Ravintolaat perunasta. Perunan banana-evästeet ilman jauhoja

18.05.2019 Kasvisoreet

Olemme tottuneet olettamaan, että perunat ja hyödyllinen ruoka on ellei antonyymejä, niin on olemassa tiettyjä käsitteitä ei-risteyksistä. Ajatuksissa perunat päähän, sirut syntyvät, rasvaa perunat maalaismainen, maustettu majoneesin kanssa sekä pelottava sana "tärkkelys". Ei kuitenkaan niin kauheaa perunaa, kuten hänen vähän! Perunan maine kaadetaan pääasiassa sen valmistuksen menetelmillä. Tietenkin, jos jauhat viipaleet öljyyn ja palvelevat majoneesia tai muuta rasvakastiketta, niin sitä ei hyötyä siitä. Mutta älä kiirehdi ikuisesti luopumaan "toinen leipä". Älä rakasta perunaa? Et vain tiedä miten kokata se!

Se, että perunat voidaan hyötyä, osoittautui tieteellisesti. Tutkijoiden mukaan ruokavaliossa olevat peruna-astiat vaikuttavat hyvin paineen mukaan - vähentävät sitä pahempaa kuin kaurapuuro. Tietenkin tämä on pätevä vain asianmukaisen valmistuksen tapauksessa - perunat eivät saa paistaa öljyssä, vaan kokata pari tai mikroaaltouunissa.

Miksi emme usko perunoihin?

Se oli peruna, joka tuli pikaruokan symboli: Fat-paistettuja perunaperunoita ja suolatut sirut, joissa on laaja valikoima makuja ja säilöntäaineita, ovat todellakin ruokavaliotuotteita. Ja jopa kansalliset perunamuodot ovat kaukana ruokavalion ihanteista, mukaan lukien kuuluisa saksalainen kartoffelsalat. Monet niistä, jotka ovat pitkään kieltäytyneet kauan sitten, perunat eivät vieläkään valittaa tärkkelyksen sisällön takia ja siksi korkea glykeeminen indeksi (eli suuri määrä nopeita hiilihydraatteja, jotka tekevät meistä tunteen tunne nälkä pian). Leivonnaisten perunat - 95 (sama kuin valkoinen leipä), mutta GI-keitetyt perunat - 70. Jos kokit perunat yhtenäisessä, ja puhdista indeksi 65. Kalorisisältöön. , sitten pelot ovat liioiteltuja: 100 g keitettyä perunaa, tietysti on vain noin 80 kcal, kunnes lisäät IT-öljyä tai kastiketta. Sama 100 g sisältää 2 g proteiinia, 0,1 g rasvaa ja 20 g hiilihydraatteja - valikosta se on varsin hyväksyttävä.

Muuten on virheellinen ajatella, että kaikki jäljellä olevat grammat sadasta vankka tärkkelystä. 200 g perunoita sisältävät C-vitamiinin päivittäisen nopeuden . Ja amerikkalaisissa mukuloissa on vihannesten aminohapot, antioksidantit ja mineraalit.

Millaisia \u200b\u200bperunoita valita?

On parasta ostaa tiheitä keltaisia \u200b\u200bperunan lajikkeita - ne ovat vähemmän tärkkelyksiä ja hyödyllisiä aineita. Muuten se on erityisen kätevää kokata yhtenäisessä, koska kuori tällaisilla perunoilla keittämisen jälkeen on helppo poistaa. Keväällä valitse Ei jäätelöperunoita, jotka kaikki talvi jäävät vihanneksia. Yleensä on mahdollista erottaa se hionta, suuri määrä "silmiä" ja fluded sivuja. Perunoiden kausi, tietenkin, myöhään kesällä ja syksyllä - nuoressa perunassa sisältää suurimman määrän hyödyllisiä aineita.

Mitä valmistaudut?

Universal perunan ruoanlaitto resepti

1,5 kg perunoita ovat hyvin huuhdeltua, ei puhdistusta, leipoa uunissa tai kokki pari, kausi sitruunamehulla, pieni määrä oliiviöljyä, lisää hienojakoisia valkosipulia ja persiljaa tai muita yrttejä. Voit monipuolistaa tällaista peruna-astia ruokkimalla sitä hyödyllisillä kastikkeilla - esimerkiksi lähes monipuolisella pestolla.

Peruna-salaatti oliiveilla ja pippurilla

Ainekset:

Perunat Huuhtele, keitetään pehmeyteen (10-15 minuuttia), tyhjennä vesi, leikkaa perunat puoliksi. Valkosipuli murskataan, sekoita suolalla, lisää etikkaa ja hienonnettu chili kynä, kaada 2 ruokalusikallista oliiviöljyä. Kastike Lisää perunaan, sekoita, lisää hienonnetut paprikat, persilja ja oliivit. Tarjoile lämmin.

Ainekset:

  • 500 g perunat;
  • 2 teelusikallista kapsia;
  • 100 g Maslin ilman siemeniä;
  • 100 g Feta-juustoa;
  • oliiviöljy;
  • tilli;
  • sitruunamehua;
  • 50 g makeuttamatonta jogurttia;
  • suola;
  • pippuri.

Perunat puhdas, leikataan pieniksi paloiksi, keitetään pehmeiksi, poistoveden. Sitruunamehu sekoittaa oliiviöljyä, jogurttia, suolaa ja pippuria. Perunaan lisää hienojakoisia kapriksia, fetu ja tilli, hullu puoliksi oliiveista, kaada tankkaus ja sen pitäisi sekoittaa.

Perunat Pese, kokki tasaisessa pehmeänä. Anna viileä, poista kuori. 1 rkl oliiviöljyn lämpöä paistinpannussa, siirrä koko tomaatti kirsikka, kunnes iho puhki. Poista tomaatteja sen sijaan, että vihreät polka-pisteitä paistetaan paistinpannussa ja kaada 4 ruokalusikallista vettä. Perunat leikataan suuriksi paloiksi, laittaa astiaan, lisää kirsikkatomaatteja ja polka-pisteitä, laittaa sipulit ylhäältä. Täytä oliiviöljy ja viinilaatikko, pippuri ja suola makuun, ripustettu hienonnettuun tilli päälle.

Jokainen, joka tuntee erilaiset ruokavaliot, tietää sen perunat - Lähes aina tuote on kielletty, poissuljettu laihtuminen tekniikoita. Mutta tämä on totta ja kohtuullinen vain tapauksissa, joissa olet ihastunut paistettuja perunoita öljyssä, maustetaan eri kaloreikastikkeilla tai perunan perunat, joissa voita ja maitoa lisätään. Perunan ruokavalio laihtuminen, päinvastoin auttaa palauttamaan ylipainon kieltäytymättä tällaisesta edullisesta ja tyydyttävästä tuotteesta.

On mielipide siitä, että perunan käyttö on melkein ylipainoinen syy. Mutta asiantuntijat ovat osoittaneet, että se sisältyy siihen tärkkelys Täydellisesti jaettu yksinkertaisiin sokereihin, ja keho itse imeytyy hyvin vaikuttamatta ylimääräisten kilogrammojen joukkoon. Lisäksi 100 g. Sikiö (noin 2 keskipitkän perunan) sisältää vain 80 kcalia.

Tällainen ruokavalio on ihanteellinen niille, jotka pyrkivät nopeasti muuttamaan. Laihdutusvalikko perustuu minimaalisen kaloripitoisuuden käyttöön perunoista, joissa ei ole suolaa ja rasvaa, sekä vihanneksia, joilla on negatiivinen kalori, mikä lisää ruokavalion vaikutusta ja Kefir, joka auttaa välttämään epämukavuutta, puhdistamaan kehoa varovasti.

Perunoilla on useita laihdutusvaihtoehtoja: paastopäivä ja ruokavalio joka voi kestää 3 ja 7 päivää.

Se on hyvä tällainen päivä siitä, että sen aikana et täysin tunne nälän tunnetta. Tällainen purku pystyy syvästi puhdistamaan kehoa ja myös välttämättömiä ihmisille jade , verenkierron riittämättömyys.

Tärkein resepti on uskomattoman yksinkertainen: 1,5 kg nuoria perunoita yhtenäisessä tarvetta leipoa ilman suolaa ja rasvaa tai kiehua ja jakaa 4-5 ateriaa. Se on sallittua ja edes kannustaa koristella tuoreita vihreitä: tilli, sipulit, persilja, basilika.

Lisäksi on hyödyllistä valmistaa perunamehua tänä päivänä. Ei ole väliä, jos sinulla ei ole juiceria. Hedelmät voidaan käynnistää rata ja puristaa. Päivän se riittää juoda 200-300 ml.

Raakaperunoiden mehulla on hämmästyttäviä lääkkeitä, sillä on anti-inflammatorinen vaikutus, stimuloi suoliston työtä ja virtsaamista, poistaa erinomaisesti kehon kertyneistä toksiineista.

Perunan purkamisen aikana voit päästä eroon 1,5 kg: sta ja käyttää tällaista laihtuminen tekniikkaa ei ole enää 2 kertaa kuukaudessa.

Arvostelut perunoiden vapaapäivä:

  • « ... Olen kokeillut joukko puretaan päivää koko ajan ylimääräisen painon painamisen ajan: hedelmien, suklaan, Kefir, omenat ja niin edelleen. Mutta purkaminen perunoiden suosikkini. Miksi? Ensin, ei nälkäinen. Ja tämä on luultavasti tärkein asia. Toiseksi, saatavilla. Talossa on aina perunoita, vaikka päättäisin järjestää spontaanisti purkamisen päivä, minun ei tarvitse juosta myymälään etsimään tuotteita. Kolmanneksi tehokkain. Vietän tällaisia \u200b\u200bpäiviä melko usein ja vakaasti menettää 1-1,5 kg.«;
  • « ... minulle, perunoiden purkaminen on hyvin sielu. Syöneet sitä keitetään yhtenäisessä, mausteina vihreällä ja tillalla. Ja toinen kurkku söi lounaalla. Tärkeintä on kaikki ilman suolaa. Plus, päivä joi noin 2 litraa vettä. Pidin siitä, mikä on tyytyväinen, mutta tässä on tulos, mielestäni voisi olla parempi - vain miinus 450 g.«

Perunan ruokavalio 3 päivän ajan

Sopii niille, jotka haluavat nopeasti laihtua muutaman kilogramman avulla, esimerkiksi paremmin katsoa rakas mekko. 3 päivän kuluessa on välttämätöntä syödä enintään 0,5 kg perunaa, keitetty tai paistettu yhtenäisessä. Meidän on ehdottomasti juoda paljon puhdasta vettä tai kiinnittää vihreää teetä.

Perunan ruokavalio 7 päivän ajan

Se on jonkin verran vaikeampi siirtää kuin kolmipäiväinen, joten voit lisätä ei-suuret mökkijuustoa, maitoa, hapan kermaa, kananmunia valikossa. Täällä voit myös kausi kaikki astiat vihreät ja juovat paljon nestettä.

Kaikkien tämän kasviksen edut, tämä tekniikka ei ole hyödyllinen keholle, joten perunoiden ruokavalion aikana suositellaan vitamiini .

Voinko saada perunoita ruokavaliossa?

Tämä ruokavalio saa syödä keitettyjä tai paistettuja perunoita. Tärkeintä on, että kaikki astiat keitetään ilman rasvamaa maitoa, öljyä ja suolaa. Myös asiantuntijat neuvovat yhteyden peruna ruokavaliota kesäkaudella. Ensinnäkin kesällä on helpompi siirtää ja toisaalta on aika nuorille perunoille, mikä on hyödyllisin ja arvokas ruokavaliolle.

Ja nyt tärkein kysymys, että useimmat ihmiset kysyvät, kun he oppivat tästä tekniikasta: miksi on mahdotonta syödä paistetut perunat Kun ruokavalio? Ensimmäinen, se on tärkein syy on öljy. Öljy, jota käytämme ruoanlaittoon, ei ole pelkästään eläinrasvojen lähde, jota organismeilla on tuskin hajottaa ja menee ihonalaiseen rasvaan, mutta kuumennettaessa lämmitetään, käy ilmi vaarallisen lähteeksi karsinogeenit . Ja tulevaisuudessa nämä haitalliset aineet voivat aiheuttaa.

Toinen syy siihen, miksi on tarpeen hylätä paistettuja perunoita, on luoda erityinen maku mausteista ja kastikkeista. Puhumme suolalla, jolla usein ylitämme sen, kun paistetaan perunat ja noin erilaisia \u200b\u200bmyymälässä rasvakaasuasemia e-lisäaineet ja korkea kaloria.

Sallitut tuotteet

Perunan ruokavalion annetaan syödä tuoreet vihannekset Ketkä ovat runsaasti kuituja ja huonoja kaloreita: se on salaatti, pippuri, kurkut, parsa, selleri, kaali, porkkanat. Tällaiset tuotteet auttavat selviytymään nälän tunne ja parantaa kehon työtä, ja voit käyttää niitä suurina määrinä huolimatta, että se voi vaikuttaa kielteisesti kuvioon.

Älä myöskään unohda keitot kanan liemi jotka edistävät myös kehon nopeaa ja laadullista kylläisyyttä.

Ja tietenkin tämän ruokavalion tärkein tuote - perunat . Se voi syödä enintään 1, 5 kg päivässä perunamuusin muodossa, keitetyllä muodossa tai paistetulla tavalla.

Tietenkin joukko sallittuja tuotteita peruna ruokavalio on melko vähäistä. Mutta joskus sinulla on varaa

  • 100 g kananlihaa, jos jopa sen jälkeen, kun elintarvikkeiden pääosuus tuntuu nälästä;
  • lusikallinen hunaja, karsia tai rusinoita, jos jotain makea haluaa.

Mutta arvioinnin perusteella tällainen menu siirretään menestyksekkäästi ja menettää painoja saavuttaa tavoitteensa.

Taulukko sallittujen tuotteiden

Proteiinit, G.Rasvat, G.Hiilihydraatit, G.Kalorit, kcal

Vihannekset ja vihreät

kaali1,8 0,1 4,7 27
peruna nuori2,4 0,4 12,4 61
kinza2,1 0,5 1,9 23
vihreä sipuli1,3 0,0 4,6 19
porkkana1,3 0,1 6,9 32
kurkku0,8 0,1 2,8 15
pippurisalaatti1,3 0,0 5,3 27
persilja3,7 0,4 7,6 47
retiisi1,2 0,1 3,4 19
salaatti1,2 0,3 1,3 12
selleri0,9 0,1 2,1 12
parsa1,9 0,1 3,1 20
tomaatti0,6 0,2 4,2 20
tilli2,5 0,5 6,3 38

Mutterit ja kuivatut hedelmät

rusinat2,9 0,6 66,0 264

Makeiset

marshmallow0,8 0,0 78,5 304

Raaka-aineet ja mausteet

basilika2,5 0,6 4,3 27
hunaja0,8 0,0 81,5 329
pippuri musta vasara10,4 3,3 38,7 251

Maitotuotteet

kefir 0%3,0 0,1 3,8 30

Lintu

kananrinta23,2 1,7 0,0 114

Munat

kananmunat12,7 10,9 0,7 157

Öljyt ja rasvat

oliiviöljy0,0 99,8 0,0 898

Ei-alkoholittomat juomat

vesi0,0 0,0 0,0 -
vihreä tee0,0 0,0 0,0 -

Täysin tai osittain rajoitettuja tuotteita

Kiellettyjä tuotteita ovat makeat hedelmät, kuten viinirypäleet, mango, banaanit - he voivat vain herättää ruokahalua, joka pystyy erittelemään erittelyn.

Lisäksi on mahdotonta korvata perunan lautansa omasta valmistelluksestaan \u200b\u200bpuolivalmiisille tuotteille, joilla on perunat: nyytit, ostetut pannukakut, - et koskaan tunne niiden todellista koostumusta ja raaka-aineiden laatua.

On kannattavaa, on toivottavaa ikuisesti, paistettuja perunoita ja paistettuja perunoita öljyn, suolan ja kastikkeiden vuoksi, jotka ovat aina mukana niitä.

Vältä myös makeisia: suklaa ja karkkia voitti kaikki tietueet siirtogeenisten rasvojen ja sokerien sisällöstä. Jos todella haluat ostaa jotain teetä, ota kermainen vaahtokarkki. Tämä on yksi vaarallisimmista rinteistä nykyisillä hyllyillä.

Kiellettyjen tuotteiden luettelon lopussa alkoholi. Korkean kalorian lisäksi alkoholin viivästyminen kehossa, mikä on välttämätöntä, jotta voimme aktivoida aineenvaihduntaa ja onnistunut laihtuminen. Joten ruokavalion aikana ja tulevaisuudessa on suositeltavaa vähentää alkoholijuomia minimiin.

Kiellettyjen tuotteiden taulukko

Proteiinit, G.Rasvat, G.Hiilihydraatit, G.Kalorit, kcal

Hedelmät

banaanit1,5 0,2 21,8 95
mango0,5 0,3 11,5 67

Yagoda

viinirypäleet0,6 0,2 16,8 65

Välipala

perunalastut5,5 30,0 53,0 520

Jauhot ja pastaa

pasta10,4 1,1 69,7 337
pannukakut6,1 12,3 26,0 233
nyytit perunoilla4,4 3,7 18,5 125
pelmeni11,9 12,4 29,0 275

Leipomotuotteet

baton-leikkaus7,5 2,9 50,9 264
pullat ovat esillä7,9 9,4 55,5 339

Makeiset

hillo0,3 0,2 63,0 263
karkkia4,3 19,8 67,5 453
nutella pasta6,8 31,0 56,0 530
keksit7,5 11,8 74,9 417
kakku3,8 22,6 47,0 397

Jäätelö

jäätelö3,7 6,9 22,1 189

Suklaa

suklaa5,4 35,3 56,5 544

Raaka-aineet ja mausteet

majoneesi2,4 67,0 3,9 627
sokeri0,0 0,0 99,7 398
suola0,0 0,0 0,0 -

Maitotuotteet

maito 4,5%3,1 4,5 4,7 72
kerma 35% (rasva)2,5 35,0 3,0 337
hapan kerma 40% (rasvaa)2,4 40,0 2,6 381

Juustot ja mökkijuusto

parmesanjuusto33,0 28,0 0,0 392
juusto Cheddar23,0 32,0 0,0 392

Lihavalmisteet

sianliha16,0 21,6 0,0 259
vasikka19,7 1,2 0,0 90
pekoni23,0 45,0 0,0 500

Makkarat

makkaraa keitetty13,7 22,8 0,0 260
saradelki.10,1 31,6 1,9 332

Öljyt ja rasvat

auringonkukkaöljy0,0 99,9 0,0 899

Alkoholijuomat

viini valkoinen jälkiruoka 16%0,5 0,0 16,0 153
viininpunainen jälkiruoka0,5 0,0 20,0 172
vodka0,0 0,0 0,1 235
olut0,3 0,0 4,6 42

Ei-alkoholittomat juomat

vesi sooda0,0 0,0 0,0 -
cola0,0 0,0 10,4 42

* Tiedot, jotka on merkitty 100 g: sta tuotetta

Valikko (Power Mode)

Valikkoperunan ruokavalio 3 päivää

3 päivän ajan tämän menetelmän osalta ruokavalio voidaan nollata 3 kg: ksi.

Valikkoperunan ruokavalio 7 päivän ajan

Tämän tekniikan seitsemän päivän valikko ei sisällä illallista hiilihydraattihakemusten vähentämiseksi. Mutta jos nälän tunne on liian ylivoimainen, voit syödä vihannes salaattia negatiivisella kalorilla. Sen koostumukseen sisältyvät vihannekset eivät tuota niitä energiaa, mutta keho viettää suurta energiaa niiden ruoansulatuksesta. Se on kaali, kurkku, selleri, parsa, retiisi, pinaatti, porkkanat.

Aamiainen Illallinen
Päivä 1
  • perunamuusi;
  • lasi maitoa 1,5%
  • kasvissalaatti
Päivä 2.
  • perunakasetti;
  • 2 tuoretta kurkkua
  • kana bouillon;
Päivä 3.
  • 100 g mökkijuustoa 0%;
  • kefir Glass 0%
  • paistetut perunat yhtenäisessä;
  • kasvissalaatti
Päivä 4.
  • perunamuusi;
  • lasi maitoa 1,5%
  • perunan keitto kanan liemi;
  • kasvissalaatti
Päivä 5.
  • 100 g keitettyä parsaa;
  • 3 yhtenäinen hitsattu perunat
  • perunakeitto keitto;
  • 100 g mökkijuustoa 0%;
  • kasvissalaatti
Päivä 6.
  • perunakasetti;
  • 2 tuoretta kurkkua
  • perunakasetti;
  • kasvissalaatti;
  • kefir Glass 0%
Päivä 7.
  • perunamuusi;
  • kefir Glass 0%
  • kana bouillon;
  • salaatti 1 keitetty kananmuna, tuoreet vihannekset ja keitetyt perunat

Ravintolaat perunasta

Perunoiden ruokavalion reseptit eivät ole vain tuoreita perunamuotoja. Jopa tällainen yhteys voidaan tehdä uskomattoman maukkaan, valmistaa pääkomponentti oikein - perunat.

Perunat, joissa on hapan kermaa ja valkosipulia uunissa - tuoksuva, tyydyttävä ja nopea lautasen, jolle tarvitset:

  • 0,5 kg perunaa;
  • 3 valkosipulin kynttä;
  • 4 rkl. Lusikat viattomia hapan kerma;
  • 1 kananmuna;
  • maa mustapippuri;
  • vihreät.

Pese perunat ja leikkaa. Ei ole tarpeen puhdistaa sitä, koska perunat yhtenäisinä arvokkaampia aineita edistävät laihtuminen. Sekoita hapan kerma, raastettu valkosipuli ja pippuri. Laita astiat leivontaan ja lähettävät uuniin esilämmitettyä 180-200 astetta, 30 minuuttia. 5 minuuttia ennen kuin irrotat lautasen uunista, kaada se kerkattu kananmuna ja ennen ruokinta koristele tuoreet vihreät.

Ruokavalio

Kuinka kokata paras perunakassololi, joka ei vahingoita kuvaa? Tässä on suuri resepti!

Tarvitset:

  • 5 keskikokoiset perunat;
  • 1 sipulia;
  • 2 rkl. Lusikat viattomia hapan kerma;
  • 200 g kananrinta;
  • 2 kananmunia;
  • pippuri, aromaattiset yrtit (rosmariini, basilika, minttu, oregano);
  • 100 g kiinteää juustoa;
  • vihreät.

Perunat sattail matala rata, lisää munia, mausteita, sipulia ja sekoita kaikki perusteellisesti. Seuraavaksi lisätään hapan kerma, raastettu kiinteä juusto, hienoksi kanan kananrinta ja laittaa muotoa, voideltu öljyllä. Leipomo ruokalaji on 30 minuuttia lämpötilassa 200 astetta. Valmistuksen lopussa ripottele juustoa ja tuoreita vihreitä.

Tämä peruna-astioiden vaihtoehto on täysin vatsan limakalvo, kuumenee, se sopii täydellisesti ... ja vain niin keitto on erittäin maukasta! Siksi ei missään tapauksessa jätä huomiotta tämä resepti, noudata perunaa ruokavaliota.

Tarvitset:

  • 400 ml vettä;
  • 200 g perunat;
  • 20 g vehnäjauhoja;
  • 200 ml maitoa;
  • 1 kananmuna;
  • 15 g voita;
  • vihreät.

Leikkaa perunat kuutioilla, kokki 15-20 minuuttia. Lisää sitten jauhot, sekoita perusteellisesti, jauhaa sekoitin ja anna sen kiehua uudelleen. Seuraavaksi, muna ja maito sekoitus ja lisää keittoon. Beat taas Blender Soup, Let's kiehauta. Ennen palvelua voit täyttää keitto kermaöljyllä ja vihreillä.

Kun rikkoutuu

Tietenkin rikkoutuminen on aina. Tätä vaikuttaa erilaisiin tekijöihin: stressi, jännitys, willpower, ehdotetun ruokavalion riittämättömän syöttölaitoksen.

Tässä ovat arvokkaita neuvoja, jotka eivät auta rikkoa, päästä ruokavalion loppuun ja saavuttaa haluttu tulos.

  • Ruokavalio unohtaa alkoholi . Lasi viini haluaa varmasti syödä juustoa tai suklaata ja pint olut - rasvaa siruja, keksejä tai perunoita. Alkoholi herättää nälän tunteen, ja uskot sen, vain haittaa.
  • Älä tee itseäsi syödä. Jos päivä tuli, kun on mahdotonta katsoa perunoita, vie aikaa. Pue salaatti sallituista vihanneksista.
  • Etsi oppitunti. "Istuminen" ruokavaliossa ei ole sen arvoista. Ehkä se on käynnissä tai joogaa tai jopa puhdistus tai manikyyri. Joten voit selkeää pakkomiestä ajatuksesta tuhota kaikki elintarvikkeiden varastot talossa.
  • Ylistys itseäsi. Ja kyllä, tämän tekniikan tapauksessa makeiset . Tällöin hedelmiä ja makeaa teetä ei tarjota, mutta se ei kielletä syödä 5-10 rusinaa, lusikka luonnollisen hunajan tai puolen kerman osan varrella, kannustamalla itseään polkulle. Makea suositellaan syömään klo 14.00 asti.

Jos kaikki samat tapahtuivat, se ei kannata huolestua. Riittää keskittyä eikä heittää ruokavaliota alkoi, mutta seuraavana päivänä aloittaa uudelleen ehdotettuun valikkoon. Lisäksi, jos olet rikkonut, on suositeltavaa laajentaa ruokavaliota 1-2 päivää.

Poistu ruokavaliosta

Tietenkin ruokavalio, jolla on rajallinen hiilihydraatin kulutus, antaa hyvän tuloksen. Kuitenkin on mahdotonta täysin hylätä hedelmiä, leipää, croupia. Ne ovat velvollisia osallistumaan klassiseen ruokavalioosi. Perunan ruokavalion lopussa tällaisia \u200b\u200btuotteita on annettava pieninä määrinä. Aloita paremmin tattari, omenat, appelsiinit, ruskea riisi, koko viljan leipä ja 2-3 viikon kuluttua voit jo suurimman osan "oikeista" tuotteista.

Vasta-aiheet

Tämä tekniikka ei sovi ihmisille, jotka kärsivät kroonisista sairauksista, maksan sairauksista, munuaisista ja sydämestä. Myös ruokavalio on tiukasti vasta-aiheinen potilailla ja alle 20-vuotiailla.

Raskauden ja imetyksen aikana

Ruokavalio on vasta-aiheinen raskaana ja hoitotyöntekijöillä.

Hyödyt ja haitat peruna ruokavalio

Plussat Miinat
  • Ei nälän tunne. Perunat - rikas vihannes, joka voi olla nopeasti
  • Tällaisen ruokavalion menettämisestä hyökkäykset havaitaan useimmiten, väsymys , vähentää suorituskykyä ja itse ruokavaliota siirretään helposti.
  • Saatavuus. Ehkä tämä on taloudellisin kohdistus.
  • Kaikki astiat ovat helposti ja nopeasti valmiita, et vie paljon aikaa ja vaivaa.
  • Huolimatta erilaisesta ruokavaliosta, kaikki ruokavalioon suositellut astiat saadaan herkullisia, hyödyllisiä ja tyydyttäviä.
  • Perunoiden kohdistaminen on melko kova. Asiantuntijat suosittelevat sen yhdistämistä monimutkaiset vitamiinit .
  • Tämä tekniikka on vasta-aiheinen raskaana, hoitotyössä ja diabeetikoilla, koska verensokeritasoja voidaan lisätä.
  • Ruokavalion aikana on mahdollista, että jano on mahdollista, joten 30 minuuttia ennen ateriaa, 1,5-2 tuntia juoman syömisen puhdasta vettä tai vihreää teetä. Vuonna vähintään 2 litraa päivässä.

Paistetut perunat, joissa on ruusua ja kirsikkatomaatteja

Ihon kanssa paistetut perunat säilyvät hyödyllisiä aineita ja vitamiineja, mukaan lukien ryhmän C, B, fosforin ja helposti puretun proteiinin vitamiinit. Täysi ruokavalion illallinen, on vielä lisätä herkullinen täyttö koko joukko aminohappoja, käyttökelpoisia rasvoja ja hivenaineita. Jos sekoitat mökkijuustoa, vihreitä, valkosipulia ja oliiviöljyä - niin löydät itsesi välittömästi tapa saada terveellistä ja kaunista kehoa.

Resepti maksa perunat mökkijuusto ja kirsikkatomaatteja

Se on välttämätöntä:
(2 annosta)
2 suurta perunaa

Täyte:
200 g pehmeää juustoa 9%
2 cloves valkosipulia
pieni nippu tilli
5-6 kirsikkatomaatit.
2 rkl. oliiviöljy
suola, pippuri - maistaa

Kuinka kokata:

1. Pese ja kuiva perunat arinalla oliiviöljyllä, tee syvälle ristikkäinen viilto päälle.


Pesty ja kuiva perunat arinalla oliiviöljyllä, tee syvälle ristikkäinen viilto ylhäältä

Tiiviisti kalvoa ja laittaa uuniin kuumennetaan 220 ° C: seen 40-50 minuuttia ennen valmiutta. Uuni ei sammuta!

2. Täyttölle se on hienoksi leikattu tilli, valkosipuli, kirsikkatomaatteja leikataan puoliksi. Sekoita mökkijuustoa, suolaa ja pippuria homogeenisuuteen.


Tällöin se on hienoksi hienonnettu tilli, valkosipuli, kirsikkatomaatteja katkaisi puolikkaat. Sekoita mökkijuustoa, suolaa ja pippuria homogeenisuuteen

3. Hot perunat "auki" niin, että syvä reikä muodostuu.


Kuumia perunoita "auki" niin, että syvä reikä keskellä

4. Aseta juuston massa perunoihin ja aseta uuni vielä 10 minuuttia.


Laita juuston massa perunat ja aseta uuni vielä 10 minuuttia

Miellyttävä valkosipulin tuoksu tulee näkyviin.

5. Ready perunat kaataa 1 rkl. oliiviöljy.


Ready perunat kaataa 1 rkl. oliiviöljy

Palvelemaan välittömästi.

Perunakakku ilman jauhoja


Perunakakku ilman jauhoja

Perunan perunakakku Resepti

Se on välttämätöntä:
400 g perunaa
1 pieni valkoinen lamppu
1 proteiini
100-150 g sokeroitu lohi tai taimen
useita tilli-oksat
oliiviöljy
suola, pippuri - maistaa

Kuinka kokata:

1. Lämmitä uuni 210 ° C: seen.

2. Perunat ja sipulit aristavat suurella ratilla ja purista hyvin.


Perunat ja sipulit aristavat suurella ratilla ja purista hyvin

3. Lisää hienojakoinen tilli, suola, pippuri ja proteiini.


Lisää hienosti hienonnettu tilli, suola, pippuri ja proteiini

4. Sekoita ja tyhjennä ylimääräinen neste perusteellisesti.


Sekoita huolellisesti ja tyhjennä ylimääräinen neste

5. Aseta puolet peruna-seoksesta paistaa paperi leivontaan ja voideltu oliiviöljyllä pyöreä jakomuoto, jonka halkaisija on 20-22 cm. Hieman muokkaa.


Hieman tamper

6. Kalan päälle leikataan ohuiksi levyiksi.


Ylhäältä laittaa kalat leikattu ohut levyt

7. Peitä jäljellä oleva peruna massa.


Peitä jäljellä oleva peruna

Voitele oliiviöljyllä harjat ja aseta uuni 30-40 minuuttia, kunnes kultainen väri.


Voitele oliiviöljyllä harjat ja aseta uuni 30-40 minuuttia, kunnes kultainen väri

8. Tarjoile kuumaa.

Perunan sienet, joista sose broccoli


Perunan sienet, joista sose broccoli

Crispy perunan sienet vihreällä niityllä ultraääni sose parsakaali. Se on kyllästynyt kirkkailla väreillä, mikroelementeillä ja ryhmän A, B- ja C-vitamiineilla hyvin yksinkertaisesti valmistelussa ja tulee ihana valo illallinen kaikille, jotka pyrkivät saamaan harmoniaa ja kauneutta.

Resepti perunan sieniä varten Puree Broccolista

Se on välttämätöntä:
8-10 pientä perunaa
2 rkl. oliiviöljy
1 TSP. Tuoksujen yrttien (timjami, rosmariini, valkosipuli, kammio)
1 TSP. Sweet Paprika
suola, mustapippuri - maku
300 g jäädytettyä parsakaalia kaalia
50 g juustoa
1 rkl. oliiviöljy
30 g saksanpähkinöitä
suola, mustapippuri - maku

Kuinka kokata:

1. Lämmitä uuni 220 ° C: seen.

2. Leikkaa sieniä perunoilta.


Leikkaa sieniä perunasta

3. Voitele sieniä oliiviöljyllä ja laiduntamalla mausteilla.


Voitele sieniä oliiviöljyä ja tarttua mausteita

4. Pysy tyylikkäässä foliolla, ja aseta uuni 40-50 minuuttia.

5. Parsakaali kaataa kiehuvaa vettä ja peitä kannella. Jätä 3-5 minuuttia.


Parsakaali kaataa kiehuvaa vettä ja peitä kansi. Jätä 3-5 minuuttia

6. Kuiva vesi, jättäen vähän sose. Purge parsakaali, lisäämällä juustoa ja oliiviöljyä. Tarvittaessa kaataa neste halutun sakeuden aikaansaamiseksi.


Tarvittaessa kaada nestettä halutun johdonmukaisuuden saavuttamiseksi

Lisää suolaa ja pippuria ottaen huomioon, että juusto on jo suolaista.

7. Pure ripottele hienonnettu saksanpähkinöillä.


Puree ripustettu hienonnettujen saksanpähkinöiden kanssa

Tarjoile kuumaa perunaa "sieniä".

Omelet perunakupit


Omelet perunakupit

Minusta tuntuu, että tämä on erinomainen ajatus alhaisen kalori- ja superaasien illallisesta, illallisesta tai jopa aamiaisesta. Nahassa sijaitsevat perunat säilyttävät hyödylliset aineet ja sisältää valtavan määrän vaadittuja vitamiineja ja hivenaineita, ja proteiinin runsaat ovelet antavat kylläisyyden ja auttaa nopeuttamaan aineenvaihduntaa, joka on niin tarpeellinen Niille, jotka haluavat syödä ja menettää ylimääräisiä kilogrammoja.

Omelet Resepti perunakupissa

Se on välttämätöntä:
(2 annosta)
2 suurta perunaa
1 muna
1 rkl. Jogurtti
50 g raastettua juustoa
2 kynä vihreä luke
suola, tuore musta pippuri, chili pippurihiutaleet - maistaa

Kuinka kokata:

1. Pestyneet ja kuivat perunat voitele oliiviöljyllä ja asetetaan uuniin kuumennetaan 220 ° C: seen 40-50 minuutin ajan, kunnes täydellinen valmius. Kuoren on oltava hyvin auringonotto. Uuni ei sammuta!

2. Kuumien perunoiden kanssa leikataan yläosa ja lusikka Poista liha.


Kuumien perunat leikataan ylä- ja lusikka poisto liha

3. Sekoita muna, jogurtti, osa raastetusta juustoa, hienonnettua vihreää sipulia, mausteita ja perunan lihaa homogeenisuuteen.


Sekoita muna, jogurtti, osa raastettua juustoa, hienonnettu vihreitä sipulia, mausteita ja perunan lihaa homogeenisuuteen

4. Pysäytä tämä sekoitusperunat, ripottele jäljellä olevan raastetun juuston kanssa ja aseta uuni 10-15 minuuttia.

Jos porkkana, kesäkurpitsat ja kaali-astiat ovat täysin tervetulleita terveellisiä ravitsemusten tarkkailijoita perunat He ajattelivat häikäilemättömästi keittämisen pimeää puolta. Ehdottomasti epäoikeudenmukainen ja "Maku" Kerro miksi.

Perunat voidaan sisällyttää ruokavalioonsa, koska se sisältää paljon vitamiineja ja mineraaleja. Ja jos kokit vihannesten oikealla, se on myös alhaisen kalorien.

Perunan käyttökelpoiset ominaisuudet

Ensinnäkin perunat ovat rikas c-vitamiini.Itse asiassa terveydelle tärkein. Kehosi ei pysty kerääntymään sitä, ja ravitsevat mukulat ovat toinen ylimääräinen vitamiinin lähde.

Vitamiinit B4 ja B9 (koliini ja foolihappo), joka runsaasti perunoita tarvitaan maksan myrkyllisten aineiden peruuttamisen ja hermoston normaalin toiminnan korjaamiseksi.

Tärkkelys, pidetään pahana kaikesta menettämisestä, edellyttäen, että perunoiden valmistus glukoosiin kehossa ei hajota. Suolistojen löytäminen, se toimii eräänlaisena probioottina, edistää hyödyllisten bakteerien kasvua.

Virheellisesti maalatut perunat raskas tuote, unohdamme, että kaloripitoisuus on hyvin pieni - 80 kcal per 100 grammaa! Perunat imeytyvät helposti, tyydyttyvät täydellisesti, mahdollistaa pitkän aikaa unohtaa nälän. Kalori ja rasva lautasen Tee erilaisia \u200b\u200blisäaineita: öljy, majoneesi, kiinteä juusto, kerma ...

Tietenkin lämpökäsittelyn menetelmä ei ole viimeinen rooli. Jos sinulla on muoto, leivonta ja kokki perunat pari ovat valintasi. Muuten silloin tällaisessa muodossa mukulat säilyttävät suurimman määrän ravintoaineita. "Maku" Aikooko huomionne useita reseptejä, joita gastronominen ilo antaa ja ei vaikuta lukuun.

Ravintolaat perunasta


Ja jos olet yhtäkkiä päättänyt perusteellisesti perunoiden alla, kiinnitä huomiota. Tämä sähköjärjestelmä toimii todella! Kokeile tätä sulatettua painonpudotusta ja jaa näyttökertoja ystävien kanssa.

Uskotaan, että perunat eivät voi olla hyödyllistä painon menettämisessä ja jopa terveellisen ravitsemuksen noudattamisen yhteydessä on välttämätöntä sisällyttää vihannes valikkoon mahdollisimman paljon. Itse asiassa, jos valmistaudut ensin perunoita, se ei ole pelkästään laihtuminen, vaan myös hyödyllinen terveydelle. Perunan ruokia hyödyllisiä reseptejä ei ole vain keitetty tai paistettu vihannes, vaan myös paljon muuta.

Perunat ovat runsas ja maukas vihannes, joka sisältää paitsi monia hiilihydraatteja vaan myös muita hyödyllisiä aineita. Tämä on kuitu, ryhmä vitamiinit sekä fosfori ja kalium, rauta ja kromi, aminohapot, karoteeni, orgaaniset hapot. Kaikki nämä aineet tarvitsevat kehon kaikkien järjestelmien ja elimien normaaliin toimintaan. Perunat ovat hyödyllisiä sydämeen, normaalin suoliston työn, se auttaa hypertensiolla, vatsavaivoilla, vähentää kolesterolitasoja ja jopa anti-inflammatorinen vaikutus. Mutta kaikki tämä, jos perunat kypsennetään oikein.

Hyödyllisiä reseptejä ruokia perunasta, tietenkin, ei paistettuja perunoita. Mutta ei keitettyä. Itse asiassa hyödyllisiä reseptejä on paljon, vaihtelevat perunakaseista ja päättyy herkullisiin vihannesten kanssa, joissa tämä vihannes on läsnä. Lisäksi perunoiden ruokia valmisteltiin, on tärkeää noudattaa joitain sääntöjä:

  • perunat tulisi liottaa ennen ruoanlaittoa kylmässä vedessä, se auttaa eroon ylimääräisestä tärkkelystä;
  • salaatit, Zaras, vuoka on hyödyllinen reaktorin perunoiden valmistamiseksi, niin arvokkaampia aineita säilyy;
  • on mahdotonta yhdistää vihannekset viljoihin tai lihaan, se lisää nopeasti kilogrammoja;
  • on toivottavaa olla käyttämättä kasviöljyä valmistettaessa ruokia perunoilta tai käyttää sitä pieninä määrinä.

Kuinka reseptit ovat hyödyllisiä? On paljon niitä. Nämä ovat erilaisia \u200b\u200bkasvi-keittoja lisäämällä perunoita, vihanneksia ja vuoka, Zrazy erilaisia \u200b\u200bvähärasvaisia \u200b\u200btäyteaineita, perunoita, täytettyä ja paistettua (mökkijuustoa, muita vihanneksia, vähärasvainen juusto, vihreät, nyytit ja nyytit, nyytit ja pennteet , Kasvisvalmisteet ja paljon muuta. Valitse hyödylliset reseptit perunasta on erittäin helppoa.

Tietenkin sopiva! Loppujen lopuksi kunnolla keitetty kasvi ei ainoastaan \u200b\u200blisää ylimääräisiä kaloreita, mutta myös parantaa aineenvaihduntaa, rikastuttaa ruumiin vitamiineja ja kivennäisaineita, se on hyvä kyllästetty. Toisin sanoen perunat ovat täydellisiä ruokavalioon. Mutta ei datafia tai paistettuja perunoita ja perunat, jotka on täytetty mökkijuustolla ja vihreillä ja paistetaan uunissa tai haudutetuilla perunoilla porkkanoilla, kurpitsa ja kaali. Sinun on vielä muistettava: yhdistää vihannesten, maitotuotteiden, vihreiden kanssa tarvittavat perunat.

Perunan ruokavaliot ovat paljon. On sekä lyhyt että pitkä ja kova ja tyydyttävä. Tietenkin on helpompi valita pidempi mutta pehmeä vaihtoehto.

Perunoiden viikoittaisen ruokavalion aikana voit syödä kalaa, kanaa, naudanlihaa (mutta erikseen perunaa), vihanneksia, sieniä, palkokasveja, maitoa, kefir, munat, vihreät.

Tässä on valikko, tällainen ruokavalio:

  • aamulla: peruna perunat maitoa tai perunakassolea vihanneksia, vihreää teetä;
  • snack: Vihannes salaatti;
  • lounas: perunakeitto, kananviipale tai perunat sienillä, vihannesalaatilla;
  • iltapäivä koulu: Kefir;
  • illallinen: puristimet tai zrazy kanssa hapan kerma, pala keitettyä kalaa.

On mahdotonta kutsua nälkäistä ruokavaliota, mutta jos haluat laihtua nopeasti, on parempi valita lyhyt vaihtoehto.

Ruokavalio kestää vain kolme päivää. Valikossa on vain munat, perunat, kaali, kefir, maito, vihreät.

Tässä on ruokalista:

  • aamulla: vain Kefir tai maito, voit lisätä vihreät Kefiriin;
  • lounas: paistetut tai keitetyt perunat vihreillä (300 g);
  • illallinen: kaali salaatti, yksi munat ja perunat.

Tässä valikko on paljon yksitoikkoisempi, on erityisen vaikeaa saada aamiainen niillä, joilla on tiheämpi ateria. Mutta voit laihtua lyhyessä ajassa.

Mitä reseptejä on parempi päättää olla terveydelle? Kaikki, jotka eivät ole liian kaloreita, ei kovin rasvaa. Ja sinun ei pitäisi valita reseptejä, joissa on välttämätöntä paistavat tärkeimmät vihannekset. Seuraavassa on muutamia hyödyllisiä reseptejä perunoilta.

KNEDLIKI

400 g perunaa kiehua ja murskata. Kolme valkoista leipää leikataan kuutioihin. Suuri lamppu jauhaa ja laittaa ulos pehmeäksi. Sekoita sipulia, perunoita, vähän jauhoja, lisää muna, suola. Leipäkuutiot lisäävät jauhelihalle ja tekevät pieniä palloja, kokata ne suolavedessä. Vesi on hieman keitetty. Tarjoile vähärasvainen hapan kerma ja vihreät.

Perunan rulla munat

Kiehauta pantoto suojaa, levitä, lisää muna, suola, mausteet, jauhot. Tee taikina. Keitä kolme munaa, leikataan piireiksi. Testauksesta tehdä kerros, laita hienojakoiset vihreät (tilli, persilja), aseta munat ja kääri telan. Voitele se hapan kerma ja leipoa uunissa keskilämmössä.

Paistetut perunat

Kuusi perunaa leikataan piireiksi, kaksi punaista lamput leikkaavat renkaat. Pysy perunoiden ja sipulien muodossa, vuorottelevat. Ripottele suolalla, pippurilla, rsisige yrttejä, ripottele kasviöljyä. Paista puolitoista tuntia, jos poltat, peitä kalvo.

Piirakka

Kaksi perunaa kiehua, kanta, lisää 150 g jauhoa ja suolaa, tee taikina. Kolme bulgarialaista paprikaa ja lamppu leikkaa mielivaltaisesti, laittaa ulos 10 minuuttia, suolaa, lisää mausteita. Voit rullata taikina ja aseta lomakkeessa, aseta täyttö päälle, hajota kaksi tomaattia, jotka on hienonnettu ympyröillä, ripottele juustolla. Kypsennä uunissa noin neljäkymmentä minuuttia.

Keitto perunan dumplings

Kiehumisvedessä aseta yksi liittäminen porkkana ja murskattu sipuli, keittää hieman ja lisää sitten 250 g viipaloitu champignon-levyjä. Kaksi perunaa kiehuu, kanta, lisää muna, suola ja kolme ruokalusikallista jauhoa. Ota taikina pieni lusikka ja laske kiehuvaa keittoa. Keittää vielä kolme minuuttia ja sitä voi olla sprinkling vihreillä.

Reseptit ruokia, joissa perunat ruokavalio on hyvin erilainen ja mielenkiintoinen. Voit kokeilla niin paljon kuin haluat. Siksi fantasize ja kokeile uusia ruokia.