Proteiinipannukakut ovat erinomainen esimerkki siitä, kuinka terveellinen ruoka voi olla herkullista.

Yhä useammat ihmiset yrittävät noudattaa terveellisen elämäntavan periaatteita, joihin kuuluvat liikunta ja oikea ravitsemus. Monien mielestä terveellinen ruoka on mautonta ja mielenkiintoista. Itse asiassa näin ei ole. Jopa jälkiruoat ja leivonnaiset voivat olla terveellisiä ja herkullisia. Proteiini on maailman suosituin urheilulääke. Proteiini on aminohappojen lähde, jotka ovat välttämättömiä lihasten kasvulle. Proteiinipirtely voi olla neutraalin maun omaava proteiinipirtely. Sitä käytetään valmistamaan jauhottomia proteiinipannukakkuja, joissa on hedelmiä, marjoja tai muita lisäaineita. Tuloksena on herkät leivonnaiset, joilla on harmoninen maku. Suklaaproteiinia käytetään myös pannukakkujen valmistamiseen. Jauhojen sijasta käytetään kaurajauhoa, joka jauhetaan jauhotilaan kahvimyllyllä. Samanaikaisesti ei ole suositeltavaa käyttää pikatuotetta. Voit käyttää myös leseitä. Vaivaa taikina veteen, maitoon tai käynyt maitotuotteisiin. Vaihtoehtoisesti siihen lisätään hedelmiä tai vihanneksia, raejuustoa. Sen koostumuksen tulisi olla hieman paksumpaa kuin pannukakun.

Pannukakkuja paistetaan hyvin kuumennetussa paistinpannussa, rasvaa pinta öljyllä tai jätetään kuivaksi. Proteiinijauhe yhdistetään reseptin mukaisesti muiden ainesosien kanssa ja kaikki keskeytetään tasaiseksi. Aseta kaksi ruokalusikallista seosta pannun keskelle ja paista kohtuullisella lämmöllä, kunnes yläosa tarttuu. Käännä varovasti lastalla ja keitä kunnes se on hellä. Mukavuuden vuoksi taikina voidaan kaataa muovipulloon ja tarvittava määrä voidaan kaataa siitä pannulle.

Yhteydessä

Ainekset

Annokset: - +

• kananmuna 2 kpl
• kauran rouheet 52 g
• vähäkalorinen raejuusto79 g
• vaniljaesanssi5 ml
• proteiinia 20 g

Kalorit: 186,73 kcal

Proteiinit: 17 g

Rasvat: 7,26 g

Hiilihydraatit: 11,55 g

45 minuuttia Videoreseptitulostus

Kaada kaurapuuro kahvimyllyyn. Keskeytetty jauhotilaan.

Kaada monitoimikoneen astiaan. Munat ovat rikki. Valkoiset erotetaan keltuaisista. Ensimmäiset lähetetään astiaan muiden ainesosien kanssa. Vähäkalorinen raejuusto lisätään myös tähän. Kaada vanilja-olemusta. Kaada proteiinia. Yhdistelmän astia suljetaan kannella ja keskeytetään, kunnes saadaan homogeeninen seos.

Laita pannu polttimeen, käynnistä kohtalainen lämpö ja lämmitä se hyvin. Pohja on peitetty ohuella kerroksella voita tai auringonkukkaöljyä. Taikina sekoitetaan hyvin. Kaada 2-3 ympyrää paistinpannuun lusikalla. Paista kunnes kullanruskea. Käännä pannukakkuja varovasti lastalla ja ruskea takana. Paista kunnes taikina loppuu.

Proteiinipannukakkuja tarjoillaan ripoteltuna hedelmäsiirapilla, smetalla, luonnonjogurtilla tai jauhemaisella sokerilla. Ruokalaji on ruokavaliota, joten sokeria ei lisätä taikinaan. Mutta jos haluat, voit lisätä hunajaa tai makeutusainetta. Lisäksi kastike valmistetaan hedelmistä tai marjoista. Tätä varten ne haudutetaan voissa sokerilla, kunnes ne peitetään pehmeällä karamellilla. Pannukakut ovat pehmeitä, jos munanvalkuaiset ensin lyötään tiheäksi vaahdoksi ja lisätään vasta sitten taikinaan.

Sain koukkuun kaurapuuroa. Se menee näin:

Ensin "siedät sen" - sitten totut siihen - ja sitten istut sen päälle. Näiden pannukakkujen vaihtelu osoittautui kohtalokkaaksi, ja nyt minulla on niitä joka päivä aamiaiseksi. Ainekset vaihtelevat. Pannukakkuja valmistetaan rusinoista, jauhetuista manteleista, proteiineista, vain kaurahiutaleista. Eli näin:

Ainekset

• 1 muna
• 50 g jauhettua kaurapuuroa
• vähän maitoa
• 1/2 cup proteiinia tai kourallinen rusinoita tai jauhettuja manteleita

... Tai proteiinia ja jauhettuja manteleita kuten tänään. Vaihtelut voivat olla loputtomia. Ja on vain kaksi pääainesosaa.

Ei suolaa tai sokeria. Et myöskään tarvitse öljyä paistamiseen. Proteiinipannukakut pidetään parhaiten pieninä. Se tekee siitä maukkaamman.

Proteiinipannukakut "alkaminen"

Alamme esilämmittää pannua. Älä kaada öljyä! Panoroinnin tulee olla samanlainen kuin valokuvissa. Yhdessä pannukakkupannuissani kohdistus epäonnistui. Oli jonkinlaista, että pannukakut levittivät. Pannu on tietysti edelleen elossa tähän päivään asti, en heittänyt sitä sen vuoksi, mutta en enää paista näitä proteiinipannukakkuja sen päällä. Joten ole varovainen. Luulen, että tavallinen "pieni tai suuri" Tefalevskaja "leipoo kaiken kerralla.

1. Riko muna pienellä käden liikkeellä vihreään kulhoon. Vatkaa vispilällä. Lisää kaurapuuro ja proteiini. Kaada maitoa, kunnes sakeus on kuten yllä olevassa kuvassa. Rusinoiden ja jauhettujen manteleiden kanssa sinun pitäisi tehdä sama - heittää ne seokseen. Voita uudelleen vispilällä. Siinä kaikki, Protein Pancake Mix on valmis.

2. Muodosta pannukakkuja lusikalla esikuumennettuun paistinpannuun. Kun pannu on lämmitetty, vähennä lämpöä hieman. Paista proteiinipannukakut ovat parempia.

3. Käännä ympäri

Proteiini on maailman myydyin urheilulisä. Ja tämä ei ole yllättävää, koska lihasmassan kasvattamiseksi (ja itse asiassa tämän vuoksi harrastetaan usein urheilua) tarvitaan aminohappoja, joiden lähde on proteiini.

En harrasta urheilua vakavasti, mutta yritän pitää lihasmassaosuuden normaalina. Koska olen syönyt vähäkalorista ruokavaliota jo melkein kaksi kuukautta, en saa tarvittavaa määrää proteiinia ruokavalioon, joten ylimääräisen proteiinilähteen ottaminen on tapauksessani täysin perusteltua.

Kutakin painokiloa kohden tarvitaan vähintään yksi gramma proteiinia, mutta tämä on vähimmäisarvo, mieluiten tämän luvun tulisi pyrkiä kahteen grammaan, mutta urheilun harrastajille tämä luku on saatettava kolmeen. Painolleni asetin normiksi 1200–1400 kcal päivässä, josta yli kolmasosa on proteiinia. Suurimman osan tästä määrästä (joka on noin 500 kcal eli 125 grammaa puhdasta proteiinia) saan kanasta, kalasta, vähärasvaisista maitotuotteista, munanvalkuaisista. Mutta on selvää, että kaikkia 125 grammaa (valitsin optimaalisen määrän proteiinia painolleni - 2 grammaa painokiloa kohden) ei voida kuluttaa päivän aikana - sillä ei yksinkertaisesti ole aikaa omaksua.

Täällä pelastuu nopeasti assimiloitunut proteiini, joka imeytyy ruoansulatuskanavaan kirjaimellisesti muutamassa minuutissa. Olen jo kolmen viikon ajan ottanut kanadalais-ukrainalaista proteiinia Saputo-heran 85% proteiinikonsentraatti + isolaatti, joita käsitellään tässä katsauksessa.

• Ostopaikka: verkkokauppa
• Kustannus: 339 UAH (12,62 $)
• Äänenvoimakkuus: 900 grammaa
• Valmistaja: raaka-aineet - Kanada, pakkaus - Ukraina

Saputo-yritys ei ole minulle tuttu, en ollut koskaan kuullut siitä ennen proteiinin ostamista. IM: n tietojen mukaan raaka-aineita valmistetaan Kanadassa ja Ukrainassa (Kharkov) ne pakataan. Tämä tehdään lopputuotteen kustannusten alentamiseksi.

Pakkaukset Saputo-proteiinia: 0,9 ja 2 kg. Linjassa on 4 proteiinityyppiä: Heran 80% proteiini (lila pakkaus), Herakonsentraatti + Isolaatti 85% (minun versioni, sininen pakkaus), Kompleksi 76% (hera- ja munaproteiinit + kaseiini, oranssi pakkaus) ja kaseiini 72% (sininen) pakkaus).

Ensimmäisen kerran valitsin pienemmän äänenvoimakkuuden. Pakkaus on kiiltävän harmaa ja sinisiä aksentteja. Paketista puuttuu mitään tietoa tuotteesta, kaikista tiedoista, jotka luin sivustolleni.

Proteiini: 85 g / Hiilihydraatit: 4 g / Rasva: 1 g

30 g annosta kohti: 25,5 grammaa proteiinia, 1,2 grammaa hiilihydraatteja ja 0,3 grammaa rasvaa

Sävellys:

heraproteiini-isolaatti, heraproteiinikonsentraatti, aminogeeni, aromiaine, vitamiinit ja mineraalit

Valmistajan tiedot:

Heraproteiini 85% proteiinikonsentraatti + isolaatti Saputosta on heraproteiini TM Saputo (Kanada). Tämä proteiini on valmistettu kanadalaisista raaka-aineista, jotka on tilannut IronMan, ja se on osoittautunut urheiluravintomarkkinoilla. Lisäyksen ansiosta Aminogenalla on erinomainen sulavuus.
Suuren sulavuuden vuoksi heraproteiini 85% proteiinikonsentraatti + isolaatti on keholle monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Se lisää antioksidanttiaktiivisuutta ja parantaa immuunijärjestelmää, mikä on tärkeää urheilijoille, joiden immuniteetti kärsii usein stressistä ja ylikuormituksesta. Tämä proteiini perustuu korkealaatuiseen heraproteiiniin. Tämä proteiini auttaa ylläpitämään ja rakentamaan lihasmassaa ja parantamaan myös fyysistä kuntoa. Hyvin puhdistetun proteiinin ansiosta Heran 85-prosenttinen proteiinikonsentraatti + -isolaatti sisältää runsaasti proteiinia, vähimmäismäärällä rasvaa ja hiilihydraatteja.
Saputon proteiinilla on erinomaiset ja kirkkaat maut, ja siinä on taattu korkea prosenttiosuus proteiinia, ja mikä tärkeintä, sitä voivat kuluttaa laktoosi-intoleranssista kärsivät ihmiset.

Saputossa on valikoima proteiinimakuja, kuten vanilja, mansikka, banaani, suklaa, kookossuklaa, pikkuleipä, cappuccino tai kahvi. Valitsin suklaamakun itselleni enkä menettänyt sitä - se osoittautui erittäin maukkaaksi, kohtalaisen makeaksi, ei kemialliseksi, samanlainen kuin suklaajäätelö. Luonnollisen maun ansiosta olen mukauttanut tämän proteiinin pääainesosana ravitsemattomien jälkiruokien, kuten panna cottan, pannukakkujen ja muffinien, valmistamiseen.

Tumman beigenvärisellä proteiinijauheella on miellyttävä tyydyttymätön suklaan tuoksu. Laimennetaan helposti veteen ja maitoon murtumatta. Käytän ravistinta laimennukseen. Ei vaahto ravistaessa.

Se on hyvin siedetty, se ei aiheuttanut sivuvaikutuksia, ei suolen muodostumista, ainoa asia, joka voi röyhtäyttää heti proteiinin ottamisen jälkeen, varsinkin jos syöt hedelmiä sen jälkeen.

Teen proteiini-ravisteluja 1-2 kertaa päivässä ja syön jotain sen perusteella päivän aikana (reseptit on esitetty alla). Noin 50 grammaa puhdasta proteiinia päivittäinen arvo tulee proteiinijauheesta. Kerran en ota 30 grammaa jauhetta, mutta 25 grammaa vettä, 150 ml. En sekoita maitoon, en tarvitse ylimääräisiä kaloreita.

Joskus juon proteiinipirtelöä ennen aamiaista, jos se sisältää pienen määrän proteiinia (esimerkiksi kaurapuuroa).

Niiden virhe, jotka uskovat, että proteiinia tulisi juoda vain harjoituspäivinä. Ei ja ei enää. Proteiinia tulisi käyttää päivittäin vain sillä ehdolla, että jos kulutat normisi tavallisista elintarvikkeista, et tarvitse proteiinia, mutta et voi tehdä ilman sitä vähäkalorisella ruokavaliolla. Koska kalorien saanti ei ylitä 1400 kcal, voin joissakin päivissä jopa hallita 1000, päivittäisen proteiinisisällön on vaikea täyttää siellä ylittämättä kaloriarvoa.

1. Proteiinipannukakut tai "pannukakut"

Se oli puhdasta improvisaatiota. Pannukakut osoittautuivat itsestään, vaikka muffinit oli suunniteltu)) Vaivain liian taikinaa, muffinit eivät todellakaan tule ulos, joten päätin paistaa puhtaalla pannulla lisäämättä öljyä.

Joten otan 10 pannukakkua varten valkoiset kahdesta munasta (en heitä keltuaisia \u200b\u200bpois, mutta kypsennän miehelleni tavallisia pannukakkuja), lyön ne ripaus suolalla. Punnitsen ja jauhan erikseen 20 grammaa kaurajauhoa kahvimyllyssä. Lisään pari ruokalusikallista proteiinia ja pienen kefirin kermaiseen sakeuteen. Paista kuivassa paistinpannussa. Munanvalkuaisten määrää voidaan vaihdella turvallisesti, jos lisäät niitä enemmän, kefiiria ei tarvitse lisätä.

Kuvassa kaloriton Walden Farmsin karamellisiirappi ↥

2. Proteiini Panna Cotta

Olen rakastanut tätä reseptiä pitkään, olen valmistanut tätä panna cottaa siitä lähtien, kun ostin ensin proteiinia (ja tämä muuten vuodesta 2012 lähtien).

Otan 3 kauhaa proteiinia, laimennetaan ne lasilliseen maitoa. Keitetään erikseen lasillinen vettä, laimennetaan siinä gelatiinia ja yhdistetään nämä kaksi jaetta. Ripottele päälle kookos. Tämä jälkiruoka voidaan kuluttaa mihin tahansa määrään, jopa yöllä.

3. Proteiinimuffinit

Tämä resepti on järjettömän yksinkertainen: lyö pari munaa 4 rkl proteiinia, paista silikonimuotteissa (Varoitan heti, että ne eivät mene hyvin, joten laitoin aina lisää paperilomakkeita). Nämä muffinit ovat maukkaita vain tuoreita, lämpimiä, mutta jos ne seisovat vähintään puoli päivää, ne tulevat hyvin kuiviksi ja koviksi kuin tiili.

4. vuoka (juustokakut)

Muutin yllä olevaa reseptiä hieman lisäämällä raejuustoa mehukkaaksi. Tällaiset muffinit - mini-vuoka, jopa kahden päivän kuluttua, eivät menetä mehuaan eivätkä muutu mukulakiveksi. Mittasuhteet ovat satunnaisia, otan 0,2% rakeista raejuustoa, mutta voit myös tahnaista, vain proteiinimäärää on lisättävä.

Tällaiset jälkiruoat ovat erittäin hyödyllisiä välipalan tai äkillisen gagin aikana. Siksi minulla on aina tällaisia \u200b\u200bmakeisia joka tapauksessa. Valmistan pannukakkuja aamiaiseksi ja muffineja, kun tunnen haluakseni teroittaa jotain makeaa. Vähäkalorisella ruokavaliolla tämä on todella pelastus.

Mitä tulee lihasmassaan: En rakentanut uutta, koska harrastan nyt kuntoa, ja lihasmassan kasvua varten tarvitaan voimakasta painoharjoittelua, mutta mikä tärkeintä, en menettänyt sitä, mikä minulla on, koska suuri osa lihaksista menetetään vähäkalorisissa aterioissa.

Yleensä proteiini on normaalia, koostumus verkkokaupan mukaan on hyvä, erityisesti proteiini-ikkunan sulkemiseksi. Isolaatti imeytyy nopeasti ruoansulatuskanavaan, ts. heti harjoituksen jälkeen tärkeimmässä puolessa tunnissa kaikki otettu proteiini menee lihasten tarpeisiin. Myös proteiini maistuu hyvältä.

Tämän proteiinin tärkein etu on, että se ei sisällä laktoosia (yleensä isolaatti ei periaatteessa sisällä laktoosia). Tämä on plus niille, joiden vatsa ei pysty sulattamaan maitoa.

Luettelon Saputo-heran 85% proteiinikonsentraatin + isolaatin haitat. Pakkauksessa ei ole merkintöjä, mikään ei kuvaa tuotetta. Ei koostumusta, komponenttianalyyseja, kaloripitoisuutta, valmistajan tietoja. En tiedä onko tämä täydellinen proteiini, jos kaikki aminohapot ovat koostumuksessa, minkälaista lämpökäsittelyä raaka-aineille tehtiin (proteiini on tuotettava alhaisessa lämpötilassa, muuten aminohappokoostumus on puutteellinen ja imeytyy huonosti). Tästä otan yhden pisteen. Haittana on myös se, että tämä proteiini ei ole ollenkaan tyydyttävä, se keskeyttää heikosti nälän tunteen, mutta minulla ei ole oikeutta alentaa luokitusta, koska kylläisyys antaa kaseiinia, mutta ei eristää. Myös kylläisyydestä voivat huolehtia hiilihydraattilisät ja pieni prosenttiosuus rasvaa, ja näitä komponentteja ei ole täällä.

Saputo-heran 85-prosenttinen proteiinikonsentraatti + isolaatti ansaitsee pistemäärän 4.

Laaja yksityiskohtainen katsaus Puolan tuotannon proteiiniin

Dmuut arvioni laihtumisesta:

On aika nauttia hyvä aamiainen Protein Pancake Resepteillä! Saavuta kuntoilutavoitteesi - ja nauti herkullinen aamiainen - tällä eeppisellä kokoelmalla!

Tervetuloa, tervetuloa. Ajattelet, kuinka ratkaista maukas ja terveellinen aamiainen samanaikaisesti - ja me annamme vastauksen. Terveelliset proteiinipannukakut. Et voi uskoa sitä. Terveitä pannukakkuja? Nämä kaksi sanaa eivät esiinny yhdessä lauseessa, saati yhdessä reseptissä.

Luojan kiitos ajat ovat muuttuneet. Menneet ovat pimeät päivät, jolloin aamiaispannukakut edustivat hiilihydraattikuormitusta ilmaistuna 7 kerroksena leipää. Nyt pannukakkuisiirapin vesiputous (ei sokeria!) Proteiinipannukakkujen putoaminen tarkoittaa vain sitä, että autat lihaksiasi kasvamaan.

Tarjoamme täsmälleen 20 proteiinipannukakkujen reseptiä kaikkien makuun. Mustikkapannukakut, kurpitsa-pannukakut, suklaapannukakut ja maapähkinävoi-pannukakut sekä hyvin tavalliset pannukakut ovat kaikki täällä, ja jokaisen pureman jälkeen tanssit.

1. YKSINKERTAISET proteiinipannukakut

Ainekset:

• 1/4 kuppi kaurapuuroa
• 1/4 cup raejuustoa
• 1/2 kauha proteiinia
• 1/2 cup munanvalkuaista

Valmistautuminen:

1. Yhdistä kaikki ainekset taikinapannuun. Kaada kuumaan paistinpannuun.
2. Käännä, kun reunat alkavat muuttua ruskeaksi.
3. Tarjoile maapähkinävoin kanssa ja ripottele päälle manteleita.

Ravintoarvo:

Annosta kohti: 269 kcal, rasva 3 g, hiilihydraatit 23 g, proteiini 35 g.

2. KAKSEN AINESOSAN Pannukakut

Ainekset:

• 1 muna
• 2 munanvalkuaista
• joitain banaaniviipaleita

Valmistautuminen:

1. Riko banaani, murskaa munat siihen ja sekoita, kunnes seos on sileä.
2. Kuumenna öljytty paistinpannu keskilämmöllä ja kaada taikina, noin 6 cm leveä.
3. Käännä pannukakku varovasti 25 sekunnin kuluttua tai kun se muuttuu ruskeaksi. Tämä resepti tekee noin 3-4 pannukakkua.

Ravintoarvo:

1 annos: 215 kcal, rasva 5 g, hiilihydraatit 30 g, proteiini 18 g.

3. RESEPTI @FITMENCOOK: KAURAPANKKEET BANAANIN JA BLUEBERRY: N KANSSA

Ainekset:

• 1 kauha proteiinia
• 3 munanvalkuaista
• 1/2 cup kaurapuuroa
• puoli keskipitkää banaania
• 1/2 cup mustikoita
• 2 tl leivinjauhetta

Valmistautuminen:

1. Aseta kaura sekoittimeen ja tee niiden kanssa jauhoja.
2. Lisää munat, banaani, proteiini ja leivinjauhe ja sekoita uudelleen tehosekoittimella.
3. Kaada mustikoita seokseen ja voita haarukalla.
4. Aseta paistinpannu keskilämmölle ja mittaa noin 2 rkl. l. taikina 1 pannukakulle.
5. Peitä pannukakut, kun ne kypsyvät. Keitä ne 45 sekuntia - 1 minuutti toisella puolella ja 30-45 sekuntia kääntämisen jälkeen.

Ravintoarvo:

Annosta kohti: 544 kcal, rasva 11 g, hiilihydraatit 64 g, proteiini 47 g.

4. VALKOISPANJAKKEET MUNTAÖLJYLLÄ

Ainekset:

• 1 kauha proteiinia vaniljajäätelömakuulla
• 3 munanvalkuaista
• 1/4 kupillista vettä
• 1 rkl. l. manteliöljy
• 1 tl makeutusaine
• 2 rkl. l. vaahterasiirappi ilman sokeria

Valmistautuminen:

1. Yhdistä kaikki ainekset isoon kulhoon. Lisää tarvittaessa hieman enemmän vettä.
2. Keitä keskilämmöllä.
3. Aseta lautaselle ja päälle mantelivoita.
4. Ripottele makeutusaineella ja tippu vaahterasiirapilla.
5. Lisää haluttaessa hienonnettuja mansikoita tai banaaneja.

Ravintoarvo:

Annosta kohti: 145 kcal, rasva - 1,3 g, hiilihydraatit - 3,6 g, proteiini - 34,8 g.

5. proteiinipannukakut, proteiiniputkiresepti

Ainekset:

• 1/4 kuppi kaurapuuroa
• 1/2 cup nestemäisiä munanvalkuaisia
• 1/8 kuppi vaniljaproteiinia
• 1/4 kuppi kookoshiutaleita
• 1/4 kuppi mantelimaitoa
• 1/2 tl sooda

Valmistautuminen:

1. Sekoita kaikki ainekset.
2. Ripottele öljyä pannulle.
3. Tuo lämpö keskitasolle.
4. Kun pannu on kuuma, kaada taikina. Vähennä sitten lämpöä estämään pannukakut palamasta.
5. Käännä ympäri, kun kuplia alkaa näkyä pinnalla. Käännä se sitten uudestaan \u200b\u200bja - puomi! - se on tehty!

Ravintoarvo:

Annosta kohti: 564 kcal, rasva 21 g, hiilihydraatit 39 g, proteiini 57 g.

6. Banaanipannukakut

Ainekset:

• 1/4 kuppi kookoshiutaleita
• 1-2 kauhaa proteiinia vaniljajäätelömakuulla
• 6 munaa, 2 munanvalkuaista
• 1 rkl. l. kookosöljy
• 1 banaani
• kaneli, maun mukaan
• vaahterasiirappi, sokeriton, maun mukaan

Valmistautuminen:

1. Kuumenna paistinpannu 300 asteeseen.
2. Yhdistä suuressa kulhossa munat, 1/4 kuppi kookoshiutaleita, puoli rikkoutunutta banaania ja nestemäistä makeutusainetta.
3. Mikroaaltouunissa kookosöljyä ja lisää tähän seokseen.
4. Lisää kaneli.
5. Kaada paistinpannuun ja keitä muutama minuutti molemmin puolin.
6. Kun olet valmistanut kaikki pannukakut, pilko loput banaanista, aseta ja aseta päälle sokeriton vaahterasiirappi.

Ravintoarvo:

Annosta kohti: 127 kcal, rasva - 6,5 g, hiilihydraatit - 5,5 g, proteiini - 11,7 g.

7. VALKOISPANJAKKUT, joissa on marjoja ja kermaa

Ainekset:

• 3/4 kauha mansikka pirtelöproteiinia
• 1/4 kuppi mustikoita
• 1/3 kuppi kaurapuuroa
• 1 rkl. l. mantelimaito
• 4 munanvalkuaista

Valmistautuminen:

1. Valuta öljyä paistinpannulla ja aseta sitten keskilämmöllä.
2. Kaada taikina. Heti kun kuplia ilmestyy pinnalle, käännä se ympäri.
3. Kun molemmat puolet ovat kullanruskeat, pannukakut ovat valmiita. Nauttia!

Ravintoarvo:

1 annos: 280 kcal, rasva 3 g, hiilihydraatit 27 g, proteiini 37 g.

8. BLUEBERRY PACKAKES

Ainekset:

• 6 munanvalkuaista
• 1/2 cup kaurapuuroa
• 1 tl leivinjauhe
• 1/2 kuppi mantelimaitoa
• 1 ripaus suolaa
• 2 ripaus jauhettua makeutusainetta
• 1/4 kuppi mustikoita
• 1/2 cup omenakastiketta
• 1 ripaus kanelia

Valmistautuminen:

1. Aseta munanvalkuaiset, kaurapuuro, leivinjauhe, mantelimaito, suola ja makeutusaine sekoittimeen.
2. Sekoita 30 sekuntia keskinopeudella.
3. Valuta öljyä paistinpannuun, kaada taikina ja lisää puolet mustikoita.
4. Keitä kuten tavalliset pannukakut.
5. Lisää koristeeksi omenasose ja kaneli.

Ravintoarvo:

Annosta kohti: 334 kcal, rasvat - 4 g, hiilihydraatit - 48 g, proteiinit - 30 g.

9. Suklaa-pannukakkuja maapähkinävoin kanssa

Ainekset:

• 1/2 kauha maapähkinävoi maustettua proteiinia
• 1 kuppi nestemäistä munanvalkuaista
• 2 rkl. l. kookoshiutaleet
• 1 rkl. l. maapähkinävoi

Valmistautuminen:

1. Yhdistä kaikki ainekset kulhoon, kunnes sinulla on paksu taikina.
2. Kaada taikina paistinpannuun ja keitä kuten tavalliset pannukakut.
3. Yläosassa maapähkinävoita tai sokeritonta vaahterasiirappia.

Ravintoarvo:

1 annos: 342 kcal, rasva - 17 g, hiilihydraatit - 25 g, proteiini - 47 g.

10. RUSKAT KURPUNKIVALKOISPANKKEET

Ainekset:

• 1 kauha kanelilla maustettua proteiinia
• 1/3 kuppi vanhaa hyvää kaurapuuroa
• 1/4 kuppia kurpitsaa
• 1/2 cup munanvalkuaista
• 1/2 tl kaneli

Valmistautuminen:

1. Yhdistä kaikki ainekset kulhoon.
2. Ripottele paistinpannu öljyllä ja aseta sitten keskilämmöllä.
3. Kaada taikina. Heti kun kuplia alkaa näkyä pinnalla, käännä se ympäri.
4. Kun molemmat puolet ovat ruskeita, pannukakut ovat valmiita. Nauttia.
5. Voit myös lisätä sokerittoman vaahterasiirapin pannukakkuihin.

Haluatko jotain makeaa? Lisää valitsemasi hedelmät! Banaani toimii hyvin - tai rkl manteliöljyä päälle. Täytteellä tai ilman - nämä pannukakut ovat aina herkullisia!

Ravintoarvo:

1 annos: 369 kcal, rasvat - 4 g, hiilihydraatit - 40 g, proteiinit - 43 g.

11. TORJUTA LAKKUT

Ainekset:

• 2 kauhaa vaniljaproteiinia
• 1/4 kuppi kookosmaitoa
• 1 tl kaneli
• 1 kuppi kaurapuuroa
• 1 tl leivinjauhe
• 2 munanvalkuaista

Valmistautuminen:

1. Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita, kunnes sakeus on sopiva pannukakkuihin.
2. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä, tippu öljyllä.
3. Kaada seos paistinpannuun ja keitä molemmin puolin helläksi. Tarkista hammastikulla.

Ravintoarvo:

Annosta kohti: 238 kcal, rasva 4 g, hiilihydraatit 19 g, proteiini 32 g.

12. Pannukakkuja sitruunalla ja mustikkaalla

Ainekset:

• 1/3 kuppi kauraleseitä
• 1/2 cup mustikoita
• 5 munanvalkuaista
• 1/2 tl leivinjauhe
• 1 rkl. l. sitruunamehua
• 2 tl sitruunan kuori
• sokeriton vaahterasiirappi
• kreikkalainen jogurtti koristeeksi

Valmistautuminen:

1. Yhdistä kaikki ainekset isoon kulhoon. Sekoita ja vatkaa.
2. Keitä paistinpannussa, johon on valettu öljyä keskilämmöllä, kunnes pinnalle ilmestyy kuplia. Käännä sitten ympäri ja paista kunnes tummanruskea.
3. Tarjoile vaahterasiirapin kanssa.

Ravintoarvo:

13. KEFIR-PURKAKAKUT

Ainekset:

• 1 kuppi jauhoja
• 1 kuppi kaurapuuroa
• 1,5 tl. leivinjauhe
• 0,5 tl suola
• 2 kuppia kefiriä
• 0,5 kuppia vähärasvaista maitoa
• 1 tl vaniljauute
• 1 muna, lyöty 2 munanvalkuaisella
• 3 rkl maapähkinävoi
• 1 kuppi tuoreita marjoja

Valmistautuminen:

1. Yhdistä suuressa kulhossa jauhot, murot, leivinjauhe ja suola. Yhdistä toisessa kulhossa kefiiri, maito, vaniljauute ja munat, voita. Yhdistä sitten kuiva seos nesteseokseen, kunnes saadaan homogeeninen taikina.
2. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja tippu öljyllä. Kaada taikina paistinpannuun suurella ruokalusikalla ja keitä 1-2 minuuttia toisella puolella ja 1-2 minuuttia toisella puolella. Jatka kunnes taikina loppuu.
3. Mikroaaltouunissa maapähkinävoita 20-30 sekunnin ajan pehmenemään ja levitä sitten pannukakkujen päälle. Koristele pannukakkuja tuoreilla marjoilla.

Ravintoarvo:

Yhdelle annokselle (2-3 pannukakkua): 584 kcal, rasvat - 15 g, hiilihydraatit - 81 g, proteiinit - 28 g.

14. MAITOPANKKEET Aamiainen

Ainekset:

• 1/2 cup kaurapuuroa
• 1/2 kauha maapähkinävoi maustettua proteiinia
• 1/2 cup munanvalkuaista
• paketti "Steviaa" (tai 1 tl muuta makeutusainetta)
• 2 rkl mantelimaito

Valmistautuminen:

1. Yhdistä kaikki ainekset kulhoon.
2. Mikroaaltouunissa 1-2 minuuttia tai kunnes neste imeytyy hiutaleisiin.
3. Koristele maapähkinävoin tai mantelivoin kanssa ja aseta päälle sokeriton vaahterasiirappi.

Ravintoarvo:

1 annos: 295 kcal, rasva 15 g, hiilihydraatit 32 g, proteiini 31 g.

15. KAURAPANKKEET

Ainekset:

• 1 kuppi kaurapuuroa
• 1 kauha proteiinia
• 3 munanvalkuaista
• 1/4 kupillista vettä
• 1 1/2 tl kaneli
• 2 tl makeutusaine
• 1 1/2 tl leivinjauhe

Valmistautuminen:

1. Aseta kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita 30 sekuntia.
2. Kaada kuumaan paistinpannuun ja grillaa kuten tavalliset pannukakut.
3. Voit lisätä jäädytettyjä hedelmiä heti sekoittimessa sekoittamisen jälkeen.

Ravintoarvo:

Annosta kohti: 465 kcal, rasvat - 8 g, hiilihydraatit - 57 g, proteiinit - 45 g.

16. Kurpitsa- ja maustepannukakut (JAMIE ISONIN RESEPTI)

Ainekset:

• 1,5 kuppia kaurajauhoa
• 2 rkl. l. makeutusaine
• 1 rkl. l. leivinjauhe
• 0,5 tl suola
• 1 rkl. l. kaneli
• 0,25 tl neilikka
• 0,25 tl muskottipähkinä
• 4 munanvalkuaista
• 0,5 kuppia hienonnettua kurpitsaa

Valmistautuminen:

1. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä.
2. Yhdistä kaurajauho, makeutusaine, leivinjauhe, suola, kaneli, neilikka ja muskottipähkinä kulhoon.
3. Vatkaa munanvalkuaiset ja kurpitsa yhteen.
4. Lisää nesteseos kuivaseokseen ja sekoita.
5. Ripottele öljyä pannulle.
6. Lusikoita taikina lusikalla, noin neljäsosa kupillista. Keitä 3-5 minuuttia kummallakin puolella.

Ravintoarvo:

Yhdelle annokselle (10 pannukakkua): 64 kcal, rasvat - 1 g, hiilihydraatit - 10 g, proteiinit - 4 g.

17. Kurpitsan proteiinipannukakut

Ainekset:

• 1/2 cup purkitettua kurpitsaa
• 1/4 cup nestemäisiä munanvalkuaisia
• 1/2 kauha evästeen maustettua proteiinia kerma
• 1 tl leivinjauhe
• luonnollinen makeutusaine

Valmistautuminen:

1. Yhdistä lastalla purkitettu kurpitsa, nestemäiset munanvalkuaiset ja proteiini. Voit sekoittaa myös käsin tai tehosekoittimella.
2. Lisää leivinjauhe.
3. Lisää nestemäinen makeutusaine sekoittaen.
4. Kaada vettä hitaasti. Aloita 1/4 kupillisella, niin paljon kuin mahdollista, mutta pidä taikina paksuna.
5. Kytke liesi päälle keskilämmöllä. Kaada taikina pois, keitä 3 minuuttia.
6. Käännä pannukakku ympäri ja vähennä lämpöä. Paista kunnes se on hellä ja anna sitten jäähtyä. Koristele sokerittomalla pannukakkusiirapilla tai muulla valitsemallasi täytteellä.

Ravintoarvo:

1 annos: 136 kcal, rasva 2 g, hiilihydraatit 10 g, proteiini 23 g.

18. PUNAISET PUNAINEN VELVET

Ainekset:

• 1/3 valitsemasi jauhot
• 1/4 kuppi munanvalkuaista
• 1/2 tl leivinjauhe
• 1 kauha maitoproteiinia
• 1/2 cup punajuurimehua

Valmistautuminen:

1. Kuumenna voideltu paistinpannu keskilämmöllä.
2. Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi.
3. Kaada paistinpannuun.
4. Kun pinnalle ilmestyy kuplia ja alapuoli muuttuu kullanruskeaksi, käännä se ympäri.
5. Paista toinen puoli, kunnes toinenkin puoli on kullanruskea.
6. Tarjoile voin tai juustojuuston kanssa, tippu agaavisiirapilla.

Ravintoarvo:

1 annos: 326 kcal, rasvat - 3,7 g, hiilihydraatit - 48 g, proteiinit - 24 g.

19. VANILLA-KARAMELI-VALKOISPANJAKAKUT-CREP

Ainekset:

• 2 munanvalkuaista
• 1 kuppi mantelimaitoa
• 2/3 kupillista kaurapuuroa
• ripaus suolaa
• 1 1/2 tl kookosöljy
• 2 kauhaa proteiinia vanilja-karamellilla

Valmistautuminen:

1. Lisää munanvalkuaiset, mantelimaito, kaurapuuro, proteiini, suola jne. Tehosekoittimeen. Vatkaa, peitä ja pidä jääkaapissa 1 tunti.
2. Kuumenna paistinpannu ja ripottele öljyllä. Kaada 1/4 kupillista pannukakku taikinaa niin, että se peittää pannun koko pinnan. Keitä 2-5 minuuttia, kunnes sisäpuoli on kullanruskea. Toista sama lopputestin ajan.
3. Kääri pannukakut ylös ja koristele 1 rkl. l. nutella ja hienonnettu banaanipuoli.

Ravintoarvo:

1 annos: 510 kcal, rasva - 16 g, hiilihydraatit - 26 g, proteiini - 50 g.

20. PROTEIINIPANAKAKKUJA TUOTETTUISTA Vehnäjuoksuista

Ainekset:

• 1/2 cup kurpitsaa
• 1/3 kuppi vehnänruohojauhoa
• 1/4 kuppi mantelimaitoa
• 1/2 kauha proteiinia vanilja-karamellilla
• 1 tl vanilja
• 1 / 2-1 tl leivinjauhe
• ripaus suolaa
• 2 rkl. l. sokeri (tai makeutusaine)
• 1/2 tl kaneli

Valmistautuminen:

1. Yhdistä ensimmäiset 5 ainesosaa. Lisää sitten munanvalkuaiset ja mantelimaito. Voit myös lisätä mitä rakastat täällä tässä vaiheessa - mustikoita, suklaalastuja, saksanpähkinöitä, kurpitsanpaloja ja rikkoutunutta banaania.
2. Keitä paistinpannussa, joka on voideltu kookosöljyllä.
3. Koristele mantelivoin, hyytelön, kookosöljyn tai vaahterasiirapin kanssa. Hyvää ruokahalua!

Ravintoarvo:

Yhdelle annokselle: 89 kcal, rasvat - 1 g, hiilihydraatit - 17 g, proteiinit - 5 g.

Perustuu bodybuilding.com-sivuston materiaaleihin

Mielenkiintoisempaa