Jossa ymmärrämme, miten ruokailu kala näyttää, ja yksi laji eroaa toisesta.

"Tarvitsemme sitä?" - Kiinnostus utelias lukijalle. No, miten kertoa teille.
Esimerkiksi yritys "X", jossa olin onnekas työskennellä yhdeksän vuotta, onnistui myymään yhden ja saman kalan kuin kolme erilaista (joten Choki Fileet peruutti supermarketeissa Hoki Filee, Heck Fileets ja Merluca Filet). Sama tapahtuu joissakin ravintoloissa. Luuletko, jos sinulla on kalliimpia kaloja ravintolassa halvalla? Epätodennäköistä? Ja päinvastoin? Et ole erikoislääkäri eikä sitä, kukaan ei enää maku: se ei ole sianliha naudanlihaa.

Joten jos et halua olla sucker - istu alas mukavampaa ja katso varovainen. Tietenkin en näytä koko valikoimaa, mutta parhaat myydyimmät positiot ovat täällä.

1. Blouting.

Valmistusmaa: Uusi-Seelanti, Chile, Argentiina. Turskaperheen merikalastus kala. Jaettu Uudessa-Seelannissa.

Se toimitetaan ruhoina sääntönä: kuten alla olevassa kuvassa. Se on harmaa, metallinen ihon väri, kirkas vatsa.

Muuten, savukkeiden pakkaukset, matkapuhelimet laatikoilla, joissa on kaloja, kun valokuvataan todellisen ruhonkoon määrittämiseksi. Hinta riippuu lähes aina ulottuvuudesta.

2. BROTLA (Salilota Australis) - Deep-Sea Fish Family Fish (Moridae) Crached Irrotus (Gadiformes).

Valmistusmaa: Espanja, Argentiina.

Tulee yleensä ruhoksi. Kala on hyvin vähän pieniä luita, sopii ruoanlaittoon tai kiehumiseen (suositeltava lapsille).

3. Grenador (Lat. Coryfhaenoides rupestris) kuuluu armolliseen irtoamiseen. Kaikista pohjaisista syvänmeren kaloista tämä on useimmat sekä erittäin rikkaat lajikerrokset. Grenadlerit ovat laajalle levinneet koko maailman merellä, joka vaihtelee arktisista vesistä ja päättyy Etelämantereen kanssa.

Pienen "edistämisen vuoksi" kalan myynti on suhteellisen pieni (suhteessa esimerkiksi HEKA), ja kala on erittäin hyvä - suosittelen.

Siinä on tyypillinen väri, jossa on suuria "vaa'at", jonka ansiosta se ei ole sekava kenenkään kanssa. Päällä ja hännässä näyttävät hyvin tarkalleen: esimerkiksi.

4. Kingclip. Viittaa perheperheeseen (Ophidiidae), Congrio (Genefterus). Jaettu Itä-Atlantin ja Etelä-Afrikan alueilla.

Siirtyy myyntiin ruhon muodossa. Se on havaittu iho ja pitkänomainen ruho, joka on hieman samanlainen kuin käärme. Keskimääräisen keskiarvon yläpuolella on erinomainen. Jos kysyt minulta, millaisia \u200b\u200bkaloja ruokkia lapsen - se on se, se on.

5. Öljy (hopea Warehou) on erittäin tärkeä kalastusala Australian ja Uuden-Seelannin teollisuudelle. Kalastuksen jargonia kutsutaan "voitaksi". (Muuten on toinen kala, jota kutsutaan öljyksi, puhumme siitä myöhemmin).

Se on läppä ja täplikäs selkä, on myös vaikea sekoittaa.

6. Ei virtaa. (NotaTotenia), Okuny-muotoisen kalan joukkueesta. Erinomainen ruokasali, samoin kuin kuuma savustettu (yhdessä punaisen ahven kanssa.

Tulee vain ruhon muodossa.

7. Ostro. Mielestäni tämä ei voi kommentoida, kaikki tietävät.

8. MARINE BASS. Se tuodaan meille enimmäkseen Islannista (Venäjä on myös massiivisesti tuotettu). Tuotamme kaksi lajia, vähän kuin eri kuin toisistaan: Sebastes Marinus ja Sebastes Mentotella. Marinus valokuvassa oikealla, Mottella jäljellä. Ruoanlaittoon, tällaista kalaa ostetaan vähän (vaikka se on haudata se vihanneksilla - vakuutan teille), pääasiassa jalostajat tupakointiin. Ei rasvaa kalaa, yksi suosikeistani.

Myös niin sanottu "espanjalainen ahven" tai "Rubio". Latinalainen nimi ei muista (ehkä yksi ja sama, en tiedä). Emple ja pahempaa.

9. MAAVORIN. Sea Fish Okube-kaltainen, yhteinen trooppisessa ja subtrooppisessa meressä. Kaunis ruoanlaittoon, mutta pääasiassa tupakointiin.

10. Tuba Kalmar.

Olen jo kirjoittanut tästä. Samankaltainen tuote tuotetaan massiivisesti Kiinassa raaka-aineista, jotka on ostettu Venäjällä, Espanjassa jne. Pakastettu kalmari on sulatus, lähdetään, minkä jälkeen ne jäädytetään ja peitetty jäällä. Tällaisen tuotteen edut eivät riitä. Jos haluat hyvän kalmion - osta ei puhdista. Se näyttää pahemmalta, mutta paljon terveempiä.

11. EEL. Sea ankerias - akne-perheen kalat. Se asuu Pohjois-Atlantilla, Itämerellä ja Välimerellä.

Eel on keinotekoisesti kasvatettu Tanskan maatiloihin, mutta se tuodaan meille lähinnä Kiinasta (oikein jos väärin). Tämä Eroch, joka halkei, paistettu, sitten tulvii kastikkeella, evakuoidulla, jäädyteellä ja tässä muodossa tulee meille. Tämän jälkeen toimitetaan sushi-baareja, jossa käytät sitä sushiksi.

12. Öljy (tai öljy) kala. Ruvetti Preiosus.

Toisin kuin voin kala - Gromdina, saavuttaa kaksikymmentä ja enemmän kilogrammaa. Tämän seurauksena se myydään joko pihvien muodossa:

joko fileetin muodossa:

Jos ravintolassa näet tällaisen aseman "öljynä" - muista kiinnostusta, millaista kalaa on, koska on olemassa yksi vivahde. Öljy on erittäin rasvaa, minkä seurauksena sitä käytetään massiivisesti tupakointiin. Mutta on kaksi oliivilevyä: sileä iho ja karkea iho. Tupakointi, kalat sileällä iholla, pihveillä (myytävänä loppukuluttajalle), leikkaa kalaa karkealla iholla. Joten: Öljyn pihveillä on vahva laksatiivinen vaikutus kehoon. Jotkut toimittajista oli jopa väittänyt, että öljy karkea iho myrkyllistä, mutta se on todennäköisesti rintakehä. Kukaan ei kultattu muistossani, mutta sen jälkeen, kun yksi pihvi pushissa sinun täytyy istua varmasti.

13. Pangasius. Tuotantomaa - Vietnam. On kyseistä kalaa.

Sileä iho, ruhojen jakaminen. On mahdotonta sekoittaa jotain periaatteessa.

Pangasiusfilee on erittäin helppo tunnistaa haalistunut vatsan rasva ja rasvan nauhat vatsaosassa. Alareunassa oikeassa kulmassa FILLETE, tämä rasvan nauha on hyvin selkeä.

Pangasius-pihvi:

14. Heck. Viittaa turskan kaloihin. Heck asuu Pohjois-Amerikan rannikolla Bell Isle Strait Bahamas. Euroopassa Heck on pitkään tunnustettu kastikkyjen parhaiten edustajana. Joskus se on joskus myytävänä basaareissa nimellä "Merlusa".

Todennäköisesti yleisin ruokasali. Erittäin arvoinen, totuus on hyvin menettänyt jäädyttämisen aikana.

15. File Malta. On tarpeen olla tarkkaavainen: Positiiviset fileet joskus vuokraavat Heck-fileinä. Koska Malta Fileet (tuntemattomalle syystä) tuonti yksinomaan ilman ihoa, sinun on suunnitellut suunnilleen, miten se näyttää.

Kala Kuuluu kermaperheeseen. Tämä kalanlaji on erittäin suosio kaikista maailman kansoista, ja se on myös kuuluisa herkullisesta ruokavaliosta. Habitat - Atlantin ja Tyynenmeren valtameret. Kala Heck, tai kuten sitä kutsutaan myös, Merlusa, asuu pohjassa, nousevat pintaan yksinomaan saaliin.

Riippuen elinympäristöstä, kala heck voi olla kooltaan, alkaa kolmekymmentä senttimetriä ja päättyy 1,5 metriä. Nuori HECK syö pääasiassa planktonia ja kun se kasvaa, tulee saalistaja ja syö pieniä taiteen kaloja.

Tällä hetkellä on monia yrityksiä, jotka kasvattavat heckin kalaa sekä keinotekoisissa olosuhteissa että luonnonvaraisissa. Kaivoskala, jossa on erityisiä laitteita, joita kutsutaan pohja-trooleiksi.

Myytävänä kalatehtävät tulevat sekä jäädytetyiksi että tuoreiksi. On edullista ostaa tuoretta kalaa, koska jäätelö voi kulkea useiden pakkasen ja sulatuksen läpi, minkä seurauksena menettää suurimman osan mausta.

Tämä kalanlaji voidaan jakaa toiseen kahteen pääalueelle: hopea ja pacific heck.

• Silver Heckin enimmäispituus saavuttaa 73 senttimetriä ja paino on kaksi ja puoli kilogrammaa. Tämä kala asuu väitetysti lähellä Pohjois-Amerikan rantoja sekä Etelä-Carolina. Se louhitaan viisikymmentä-yhdeksänsataa metriä. Hopea Heck siirtyy vuodenajasta riippuen ja alkaa toukokuussa.
• Pacific Heck voi saavuttaa yhdeksänkymmentä senttimetriä pitkä, mutta useimmiten kalastajat kiinni kala jopa neljäkymmentä senttimetriä. Asuu Kalifornian ja Vancouverin rannikolla. Leisi alkaa tammikuussa syvyydessä noin kaksisataa metriä.

Kalan ostaminen myymälässä jäädytetyssä muodossa, muista kiinnittää huomiota jään kuori: Ei pitäisi olla liian paksu ja rikki. Jos huomaat jään kuoren halkeamat, se tarkoittaa, että kalat poistettiin ja jäädytettiin uudelleen. On parempi mennä toiseen myymälään, jos haluat ostaa herkullisia ja laadukkaita kaloja.

Kuinka kokata ahek kalaa?

On mahdollista valmistaa kalaa lukuisia erilaisia \u200b\u200bmenetelmiä, jotka alkavat leivonnasta ja päättyy veistämällä hitaasti liesi. On olemassa suuri määrä reseptejä herkullisten ruokien ruoanlaittoon HEK-kalasta, joka pystyy tekemään minkä tahansa isännän kotona. Kerromme sinulle yksinkertaisimmista ja suosituimmista keittotavoista.

• Yksi suosituimmista ja nopeista keittovaihtoehdoista on leivonta uunissa. Samalla voit ladata kalaa millä tahansa mausteilla, kaatokastikkeella, leipoa kalvossa tai hihassa vihanneksia tai ilman niitä. Yhdessä pään kanssa voit levittää muita kalatyyppejä, esimerkiksi polytaia tai suihkuttaa.
• Kala on mahdollista epäonnistua paistinpannussa Yhdessä perunan, porkkanien tai sipulien kanssa. Samaan aikaan paistettua heckia yhdistyy täydellisesti hapan kerma- tai tomaattikastikkeen kanssa. Lisäksi se on erittäin maukasta, jos paistat heckin viljasta, jossa sinun on lisättävä sitruunamehua.
• Hautua kala heck Se on mahdollista sekä syvällä pannulla että monivärisillä. Jos sinulla on tämä keittiö gadget, se helpottaa huomattavasti keittoprosessia. Stew Fish sopii kuluttamaan sekä aikuisen että lapsen.
• Tämä tuote on mahdollista kokki Säännöllisessä kattilassa. Myös keitetty heck, voit helposti tehdä korvan tai kalakeitto. Muun muassa voit yrittää hitsata kalaa pari. Tässä tapauksessa se muuttuu mehukas ja rasvaa, eikä menetä myönteisiä ominaisuuksiaan.
• Se voi johtua HEK: n astioista kalanlevytjotka valmistetaan fileiltä. He menevät lempeästi ja heidän makunsa nauttivat perheestäsi. Voit jopa lisätä riisiä ja tehdä herkullisia kala-talleja tomaatti.
• Kalastaa piirakka - Nämä ovat myös erittäin maukkaita ruokia. He eivät voi pidättää kaikille, mutta jos rakastat tällaista ruokaa, muista kohdella itseäsi tälle yummylle.

Koska tämäntyyppinen kala ei ole luinen, HECK voidaan käyttää valtava määrä monipuolisia ruokia. Voit jopa valita sen tai nukkua omalla kädellä. Huolimalla kotona heck öljyllä ja mausteilla on tehtävä kaikkien kanssa, jotka yrittävät sen.

Korean kala heck on helposti yhdeksi herkullisista ruokalajeista juhla-pöydässä! Voit lisätä kaikki suosikki mausteesi aterialle, mutta älä lopeta! Muussa tapauksessa lautasen maku on yksin mausteita.

Kalan kalori on alhainen, mutta yhdessä muiden tuotteiden kanssa sekä ruoanvalmistusmenetelmän mukaan se voi vaihdella. Yksi tapa tai toisella monet ravitsemusterapeutit huomaavat, että heck sopii ruokavaliolle, ellei se paistaa sitä öljyssä ja hautua tai kokata pari.

Hyötyä ja haittaa

Etu ja haitta voi olla ehdottoman mikä tahansa tuote, jos laiminlyönte sen käyttöä . Kala Heck, vaikka se on tuote, jolla on korkea pitoisuus omega-3-hapoille, sen maksa ja file voi aiheuttaa allergisen reaktion ihmisille, joilla on yksittäinen tuotteen intoleranssi. Myös tuote sisältää melko suuren määrän rautaa ja kun se pienenee kehossa, ummetus voi tapahtua. Siksi Heckia olisi käytettävä kohtuullisissa määrissä.

Gastriitti tai haavaumat, syödä kalaa ruokia on vasta-aiheinen. HEck voi lisätä vatsan happamuutta, koska tauti on vain pahentunut.

Ja nyt voit mennä hyviin Westersiin. Huolimatta siitä, että kalastus voi vahingoittaa, jos on väärin käyttää, sillä on myös positiivisia ominaisuuksia. Noudata vain vasta-aiheita. No, ja HEKA: n edut ovat seuraavissa:

• hormonaalisen järjestelmän ja hormonaalisten epäonnistumisten ongelmat - Kalojen käytön merkinnät sekä sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon;
• jos kalaa voidaan käyttää säännöllisesti, voit nopeasti täyttää jodin alijäämän kehossa;
• kalan sisältämät vitamiinit ja hivenaineet mahdollistavat hermoston häiriöt ja päästä eroon unettomuudesta;
• heckfiletti ja kaviaari edistävät verensokerin vähenemistä, joten ne ovat hyödyllisiä syömään diabetes-mellitorit;

Herkullisen kalan korjaus, voit helposti käsitellä lapsiaan, raskaana oleville naisilleen sekä heidän ystävilleen ja rakkailleen. Tällainen hoito todennäköisesti nauttii perheestäsi, joten opit muutamia reseptejä, joiden jälkeen voit kokata herkullisia kalaruokia.

Tavallista sävyä on äskettäin myyty usein nimellä "Merlusa". Tämä on melko perusteltua, koska monien HECK: n rakastettu merkitsee Merluzovia. Tämän perheen kaloja löytyvät Atlantic, Tyynenmeren valtameristä.

Heck on valoisa edustaja armollisesta irtoamisesta. Muista Malusse-kalan lajista eroavat ruokavalion lihasta, jolla on vähäinen rasvapitoisuus. Tämä ei kuitenkaan ole kuiva, enemmän tarjous, rasvainen turska.

Kyllä, ja file boneista erottaa on melko yksinkertainen, joten Heckin astiat ovat erittäin suosittuja Euroopassa. Aikuisilla voi olla pituus puolitoista. Myytävänä kopioita 20: sta 70 cm: n. Keskimääräinen paino on 2,5 kg.

Heck on rikas monimutkainen vitamiineja.

HEKA-fileen koostumuksella on omat ominaisuutensa. Arvokkaisten komponenttien saatavuuden vuoksi korkean proteiinisisällön ja melko pienen prosenttiosuuden rasvoista tätä tuotetta voidaan kutsua ruokavalioksi. Kvantitatiivinen sisältö 100 g:

• - 16, 6 g
• Rasvat - vain 2,2 g.
• Kyllästetyt rasvahapot - 0,6 g.
• - 335 mg.
• Fosfori - 240 mg.
• Rikki - 200 mg.
• Kloori - 165 mg.
• Natrium - 75 mg.
• - 35 mg.
• Kalsium - 30 mg.

Tuotteessa, vaikkakin pieninä määrinä, on kupari, rauta, mangaani, jodi, koboltti. Rikas monimutkainen: A, RR, C, E, Ryhmä B. Tämä koostumus mahdollistaa ravintoaineiden sisällyttämisen terapeuttiseen ravitsemukseen tarkoitettuihin astioihin.

Kuinka jakaa Heck - Katso video:

Kalorituote

Heck on välttämätön tuote ruokavalio ruokaa varten. Se yhdistää runsaan proteiinin perusteet, erilaiset hyödylliset komponentit ja matala, mikä on 86 kcalia.

Jos tämä kala on ruoanlaitto vedessä, sen kaloripitoisuus kasvaa hieman - jopa 95 kcal. Jos se valmistetaan marinadissa, energian arvo on 117 kcal. Majoneesin muodossa oleva lisäaine kasvaa kaloria 121 kcal.

Vaikka he paisuttaisivat kaloja kasviöljyssä, kun he ovat uppoamassa jauhoja, munia, suoloja ja maitoa, kaloripitoisuus tulee vain 204 kcal.

HEKA: n edut

Elintarvikkeiden hyödyntäminen tuo kiistaton hyöty. Ensin keho saa helposti houkutettavat proteiinit. Ne hajotetaan nopeasti, imeytyvät ilman jäännöstä. Tämän seurauksena keho kykenee käyttämään aineita, jotka on saatu välttämättömäksi komponentteina uusien solujen muodostamiseksi.

Kaikki tämän kalan fileellä käytettävissä olevat aineet parantavat aineenvaihduntaa, parantamaan toimintaa, vaikuttavat kokonaisuudessaan koko terveyteen.

Heckin käyttö lääketieteellisiin tarkoituksiin

Kala sisältää rasvahappoja.

Heckin päätavoitteena on sisällyttää se erilaisten sairauksien sairastavien potilaiden lääketieteelliseen valikkoon:

1. vauriot;
2. hormonaaliset patologit;
3. tartuntataudit (erityisesti talteenottoaika).

On joitain muita tapauksia, kun ilman heck ei voi tehdä.

Aktivoi aivojen, käyttökelpoisen riboflavinin ja hapon (Focic, Ascorbic) täydellisen toiminnan käyttöön tarvittava metabolinen käyttäytyminen.

Koska nämä riittävät määrät sisältyvät hehtoon, se on kulutettava vanhuksille, lapsille. Koska tuote sisältää tyydyttyneitä rasvahappoja, se olisi sisällytettävä valikkoon profylaktisena aineena seuraavien sairauksien ehkäisemiseksi:

• pahanlaatuiset neoplasmit;
• ateroskleroosi;
• neurologinen patologia.

Heck on vasta-aiheinen vain yksi potilasluokka - kaikille, jotka ovat joutuneet kaistanleveyden oikaisemaan sisäisten elinten tilan korjaamiseksi. Elvytysjakso näiden jälkeen vaatii lempeää ruokaa.

Heck ruokavalion ravitsemuksessa painon korjauksen aikana

Alhainen kalori ja hyödyllinen kala - heck.

Seuraa luku ei ollut vain muoti, vaan välttämätön aikavaatimus.

Ihmiset, jotka ohjaavat painoa, eivät ole niin helppoja tehdä täysipainoinen valikko, joka pystyy tarjoamaan henkilölle kaiken tarvittavan henkilön ja lisää ylimääräisiä kaloreita.

Usein etujen ja alhaisen kaloripitoisuuden välillä niiden on valittava jälkimmäinen. Samaan aikaan ihmiset kohtaavat heikkoutta, hermostuneisuutta, hauraita nauloja, himmentää hiuksia. Hekan sisällyttäminen valikkoon välttää tällaiset ongelmat.

Heck voidaan keittää, hautua, leipoa, kokata pari. Tämän seurauksena se toimii edelleen matala-kalori, maukas, hyödyllinen ruokalaji, joka auttaa pitämään iloisuus sekä ihon kauneus, hiukset.

Suuri rakkaus ruokavalion foodin seuraajissa nauttia parin, keitto ja vihanneksia, tämän kalan fileetti kasvis turkki, paistettu heck, kala tarttuu.

Hope ei valmistautunut, se säilyttää alhaisen kalorian verrattuna moniin muun kaloihin. Sen säännöllinen käyttö elintarvikkeissa auttaa välttämään lihavuutta, ja poikkeus korkean kalorituotteiden valikosta on yhdensuuntainen kuin HEEK: n käyttö auttaa palauttamaan kertyneen ylimääräisen kilogramman.

Heke-edut ja haittoja aiheuttavat kiinnostusta jokaiseen kalamuotojen ja terveiden kannattajien faneihin. Tuote vie korkeat asemat luokituksena ostajien kuluttajakoriin, koska se maku ja helppovalmistus.

Mikä näyttää ja missä hed

Kala Heck on lohenperheeseen kuuluva meri-saalistaja. Se asuu Tyynenmeren ja Atlantin valtameren vesillä 20-300 m: n syvyydessä, valitsee mannermainen hylly optimaaliseen olemassaololle.

Väritys Torso on ominaista hopea yliflows. Boca ja vatsa hieman kevyempi takaisin. Yksilöllä on yleensä pituus 30 - 70 cm. Laajennettu elin, jossa on yksi pitkä ja lyhyt selkärangan. Tärkein ominaisuus on suuri suu, jossa on lyhyt yläreuka.

Koostumus

Käyttökelpoisten merikalojen vähärasvainen liha on tyytymätön hellyydestä ja helppoudesta ja pieni määrä luita lämpökäsittelyn jälkeen erotetaan ilman paljon vaivaa. Tuote on hyvä käyttökelpoisten proteiinien lähde ja monenlaisia \u200b\u200bvitamiineja ja mineraaleja.

Hyödyllisen heckin energian arvo:

Tuotteen kemiallisen koostumuksen tunteminen voidaan toteuttaa, sen noudattaminen terveellisen ravitsemuksen periaatteiden ja myönteisen vaikutuksen hyvinvointiin. Hyödyllinen kala sisältää suuren määrän vitamiineja, mikro- ja makroelementtejä, happoja.

Vitamiinit		Mineraalit.
		makroelementit		mikroelementit
				Mangaani
				Molybdeeni

Ihmiskehon elintärkeän aktiivisuuden välttämättömien komponenttien ravitsemuksellinen arvo ja valtava pitoisuus selittää hyödyllisen merikalan aktiivista käyttöä.

Heek kaloria ja ravintoarvo

HECK: n kaloripitoisuus 100 grammaa kohden on 89 kcalia, mutta tämä indikaattori vaihtelee kalastuksen paikasta ja kellonaikasta sekä valmistusmenetelmä:

Meren kalojen säännöllinen kulutus vaikuttavat täydellisesti kauneuteen, kehon terveyteen, kyllästyy kaikki tarvittavat aineet ilman ylimääräisiä kilogrammoja.

Kalojen käyttökelpoiset ominaisuudet

Kehon edut keholle ovat epätavallisen tärkeitä, koska orgaanisten ja epäorgaanisten komponenttien yhdistelmä edistää monien organismijärjestelmien suorituskyvyn parantamista ja antaa voimaa ja energiaa. Tuote on sisällytettävä valikkoon monien sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn, koska se kykenee:

• nopeuttaa metabolisia prosesseja kehossa;
• vakauttaa verensokeritaso;
• päästä eroon hormonaalisista vikoista ja erityisesti kilpirauhasen ongelmista;
• estää haitallisten bakteerien ja mikrobien lisääntyminen kehossa;
• vaikuttaa positiivisesti ihoon ja limakalvojen kuntoon;
• poista tulehdusprosesseja;
• vahvistaa koskemattomuutta ja vastustaa virus- ja bakteeritaatioita;
• parantaa näkemystä;
• palauta kun fyysiseen työhön ja henkiseen toimintaan käytetyt lataukset;
• tuki vakavien sairauksien ja leikkauksen jälkeen.

HECK: n astioita tulisi olla läsnä ihmisten ruokavaliossa, jolla on uuvuttava työ aikataulu, säännöllinen unen puute sekä masennus ja usein hermostunut stressi. Hyödyllinen merikala säästävät kehon vaarallisista toksiineista ja radikaaleista, mikä parantaa yleistä tilaa.

Tärkeä! Aineiden, kuten riboflaviinin ja foolihapon, yhdistelmä voi merkittävästi aktivoida aivotoiminta, minkä pitäisi ottaa huomioon vanhemmat, joiden lapset valmistautuvat tentin luovuttamiseen!

Jossa sairaudet ovat heck

Tuotteella on hyödyllinen vaikutus kaikkiin organismijärjestelmiin ja myös optimoi suorituskykyään. Hyödyllisten aineiden merkittävän sisällön vuoksi hyödyllistä meriliikennettä suositellaan:

• ongelmat ruoansulatuskanavan elimissä;
• tarttuvat ja virussairaudet;
• klimaks, epäsäännöllinen kuukautiskierto;
• lihavuus.

Hyvin hyödyksi, että keho tuo huijaus diabetekselle, koska se auttaa vähentämään veren glukoosia. Tällaisella taudilla on tarpeen tarkkailla tiukkaa ruokavaliota, ja hyödyllinen merikala on useimpien ruokavalion tärkein ainesosa.

Lee on hyödyllinen raskaana ja hoitotyöhön

Raskauden aikana naisen keho toimii vahvistetussa tilassa, joten tarvitsee kaksinkertaisen vitamiinien. Gynekologit eivät ole kiire määrätä apteekki vitamiini kompleksit, ja suositella täydentämään ruokavaliossa jokaisen raskaana oleva nainen hyödyllinen merikala, koska se auttaa:

• suojaa kehoa virus- ja bakteeri-infektioista;
• täytä jodin alijäämä, joka on erityisen tärkeä kilpirauhasen normaalin toiminnan kannalta;
• vähennä ärsytystä ja hermostoa;
• luotto hiustenlähtö ja kynsien hauraus.

Heck imetyksellä on myönteinen vaikutus äidin kehoon, palauttaa sen synnytyksen jälkeen ja immuunijärjestelmän vahvistamisen jälkeen.

Huomio! On tärkeää neuvotella osallistuvan lääkärin kanssa ennen kuin heitti heckin ruokavalioon, koska joskus helpoin tuote voi herättää kehon ei-toivottua vastausta.

Onko mahdollista antaa heck lapsille

Yhden vuoden lapset voidaan aloittaa pienten osien Lonts 1-2 kertaa viikossa, mutta vasta kuultuaan pediatria ja varmista myös, että näkyvien vasta-aiheisten ja allergioiden puuttuminen. Vauvan kalan edut kaikilla järjestelmäjärjestelmillä ja luurankojen ja lihaksen kehittämisen kannalta.

Sea Fish on hyödyllinen lapsille kriisin aikana tai riippuvuuttavat lastentarhaa, koulua, koska se vahvistaa hermoston työtä stressaavien tilanteiden aikana. Heck tarvitaan lapsille, jotka viettävät paljon aikaa tietokoneen valvonnan edessä näkemään.

Heek hyötyä ikääntyneille

Heek hyötyy ikääntyneiden terveydelle ilmenee parantamaan aistinvaraisten viranomaisten työtä ja poistamaan muistin ongelmat. Ikäreille on hyödyllistä käyttää merikalaa sairauksien hoidossa ja ehkäisemiseksi sekä hyvinvoinnin parantamiseksi ja elintärkeän energian lisäämiseksi.

Heck laihtuminen

Tuote auttaa nopeasti päästä eroon ylimääräisistä kilogrammoista erityisesti suunniteltuun ruokavalioon, koska se on helposti imeä ja ei häiritse ruoansulatuskanavaa pitkäaikaiseen kierrätykseen. Alhainen kalori hyödyllinen merikala poistaa rasvojen kertymisen ongelma-alueilla ja provosoi rasvakerroksen osittaista hävittämistä. Monet asiantuntijat suosittelevat tuotteen keitetyllä ja paistetulla valikossa, mutta paistettua kalaa ei myötävaikuttaa painon painoon, jos käytät sitä kohtalaisina määrinä.

Kuinka kokata poski herkullista

Merikalaa on monia tapoja. Mutta se oli kaikkein hyödyllisin paistaminen, koska se ei vaadi pitkäaikaista lämpökäsittelyä, mikä edistää kaikkien hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämistä.

Herkullinen paistettu Heck Resepti:

Keitetyn läpikuun edut ovat välttämättömiä alhaisen kaloripitoisuuden ja korkean ravinnon vuoksi. Hän sopii täydellisesti terveellisen elämäntavan kannattajien ruokavalioon.

On olemassa useita mielenkiintoisia neuvoja, jotka parantavat keitetyn kalan laatua:

• harmoninen yhdistää tuotteen vihannesten, vihreiden ja valkoviinien kanssa;
• saadaksesi kultaisen kuoren, sinun on leikattava tuote jauhot lämpökäsittelyn edessä;
• jotta lautasen on täydellinen maistelemaan, on välttämätöntä sijoittaa fileet suolaiseen veteen ennen kuumaa muutaman minuutin ajan.

Kärki! Kun keitto keitto, sinun on käytettävä mereneläviä pääosan kanssa, vain tämä on todella todella hieno ruokalaji.

Hop HEK ja vasta-aiheiset

Kaikista merikalojen hyödyllisistä ominaisuuksista huolimatta allergisen reaktion lisäksi on edelleen käytettävissä useita vasta-aiheita. Tuotetta ei suositella suurina määrinä, jos:

1. Ummetus - Suuren määrän raudan sisällön vuoksi, joka on osoitettu sitoutumisvaikutuksella.
2. Lisääntynyt happamuus - koska se voi aiheuttaa pahenemisen.

Miten valita ja pitää ahek

Kun valitset merikalaa, sinun on kiinnitettävä huomiota sen ulkonäköön ja hajuihin. Jotta ei pääse häikäilemättömien toteuttajien koukkuun, kannattaa tarkasti tutkia peruskriteerit kalan valitsemiseksi:

• silmät ovat kirkkaita, kiiltäviä, ja selkeästi julkivat oppilaat;
• zhabralla on oltava vaaleanpunainen sävy;
• ruho painamalla kevät ja jätä dents;
• haju ei anna happoa tai mätä.

Tuote myydään jäädytetyssä muodossa. Tuore kala menettää nopeasti hyödyllisiä ominaisuuksia. Kalan säilyvyysaika voidaan määrittää painon mukaan. Jos se on erittäin raskas, se jäädytettiin uudelleen.

Säilytä meri kala toistuvasti jäädyttämällä, ei suositella. Kaikkien hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi tuote on paremmin valmis heti oston jälkeen.

Johtopäätös

Heckin edut ja haittoja edellyttävät huolellista tutkimusta elinvoimaa ja energiaa. Hyödyllinen merikala on erinomainen lisäys ruokavalioon ja vasta-aiheisiin puuttuessa tuotteen järjestelmällinen käyttö vaikuttaa kokonaisuutena kokonaisuutena.

Heck - Sea Fish Cracke Fish. Se viittaa Merluzovayan perheeseen ja maailmassa tunnetaan enemmän nimellä Merlusa. Kalat ovat keskimäärin 20-70 cm pitkä, vaikka joissakin yksilöillä on mitat jopa puolitoista. Toivottavasti asuu 100-1000 metrin syvyydessä ja sitä pidetään pohjakalaa. Malususilla on laajennettu runko, vatsa ja sivut ovat hopeaharmaa, ja takana on harmahtava musta väri.

Tuotteen historia ja maantiede

Kalateollisuudessa Heck tuli laajalti keski XX Century. Tietenkin tämä kala tuntui ihmisille paljon aikaisemmin, mutta ei kaukana tällaisesta mittakaavasta. Kuluttajat ovat niin nopeasti rakastaneet, että XX-vuosisadan 80-luvulla sen varaukset laskivat merkittävästi. Tästä johtuen jonkin aikaa kalan saaliit vähenivät, ja kadistuneet yksilöt olivat aiemmin pienemmät.

Heckin teollisessa saalissa tällä hetkellä ensiksi, ja eurooppalaiset pitävät sitä särän rodun parhaiten edustajana.

Monet ihmiset uskovat, että Heck ja Merlusa ovat erilaisia \u200b\u200bkaloja. Tätä tekijää käytetään usein kahviloissa ja ravintoloissa, joissa yksi ja sama kala syötetään eri nimillä ja vastaavasti tietyllä hinnalla.

Heck on yleisimpiä hiljaisissa ja Atlantin valtamerissä. Tämä on itäisen Atlantin, Pohjois-Amerikan rannat, Uusi-Seelanti ja Patagonia, Afrikka Etelä-Afrikasta Angolaan, Etelä-Amerikan Atlantic Coast, Chilen ja Perun Tyynenmeren rannikolla.

Tyypit ja lajikkeet

Erottaa useita tyyppisiä Heck - eurooppalainen, hopea, Tyynenmeren, Argentiinan, Chilen, Uusi-Seelanti ja Kap Merlusa.

Nämä lajit eroavat elinympäristön maantieteestä, maahanmuuton erityispiirteistä, elinajanodote, hedelmällisyydestä ja useista muista merkkeistä. Heck toimitetaan maailmanlaajuisille markkinoille, Chile, Uruguay, Uusi-Seelanti, Norja ja Yhdysvallat.

Merlusuksen myyntiä varten on yleensä edustettuna jäädytettynä ruhoina tai jäätelöfileinä. Koko ruhoja voidaan toimittaa tai ilman sitä ilman sitä. Fileet jäädytetään kuivalla tavalla joko lasissa, eli jään ohuen kuoren alla.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Heekilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Tällainen kala sisältää vitamiineja A, PP, C, B, E, erilaiset hyödylliset hivenaineet ja mineraalit. Tämä on natrium, fluori, nikkeli, kalium, fosfori, mangaani, kalsium, silitysrauta, rikki, molybdeeni, sinkki, magnesium, kupari, kromi. Vitamiinien korkean pitoisuuden ansiosta HEK edistää aineenvaihdunnan normalisointia, toksiinien johdannaisen, onkologisten sairauksien ehkäisemistä.

Merlude on yksi koboltin ja jodin sisällöstä. Metioniinin sisällön ansiosta HEEK: n säännöllinen käyttö on hyödyllinen ateroskleroosin ehkäisemiseksi ja lisämunuaisten toiminnan normalisointiin. Merluez sisältää tyydyttyneitä rasvahappoja, jotka ovat välttämättömiä ihmiskeholle. Heck sopii erinomaisesti ruokavaliolle, koska se sisältää melko vähän rasvaa, ja keho helposti imeytyy.

Tämä kala on hyödyllistä käyttää ruoansulatuskanavan ja hermoston, kilpirauhanen, heikentyneiden verensokeritasojen sairauksien kanssa.

Makuominaisuudet

Merludella on miellyttävä herkkä maku - tässä suhteessa se muistuttaa turskaa, mutta on enemmän rasvaa. Tuore haju on voimakasta, mutta se pysyy kauan, joten sitä käytetään syömään nopeaa pakkasta. Tämän kalan liha on pieni ja lempeä, on valkoinen tai kerma väri.

Sovellus ruoanlaittoon

Ruoanlaitossa heck on melko laaja. On olemassa monia vaihtoehtoja ruoanlaittoon ja yhdistelmiin muiden tuotteiden kanssa.
Malusus-fileetin herkän johdonmukaisuuden vuoksi osoittautuu erinomainen jauhettu. Se sopii lihan, Zarasin valmistukseen, kaikenlaisia \u200b\u200bvuoteen, souffeen, vanukas, pate, makkarat.

Säilyttää maku ja maku heckin usein paistaa munan kana. Toinen suosittu tapa valmistaa merluusiota paahtaa leipää. Tähän sopii vain tavallisiin leipäkrumiin, mutta myös juusto. Kalafilee tekee syömäpuikot leipää - erinomainen vaihtoehto Cutletsille.

Merlusu ei voi vain paista, vaan myös leipoa. Niin, että kala ei ollut kuiva, hänen paista folio Joko lisätä liemi. Sipulit, oliivit, vihreät, erilaiset vihannekset, mausteet, juusto voi toimia ylimääräisinä ainesosina.
HECK voidaan käyttää pohjana erilaisille kylmille välipaloille ja salaatteille. Kalat tällaisista astioista kuivataan yleensä, vähemmän usein paistettu tai paahdettu. Merludella on hyvin yhdistetty juusto, perunat tai riisiä, tuoreita tai suolattuja kurkkuja, munia, sieniä, erilaisia \u200b\u200bvihreitä. Tankkaus käyttää sitruunamehua, erilaisia \u200b\u200bkastikkeita, majoneesia, hapan kermaa.

Terveellisen ruokavalion kannattajat haluavat kokata ahek tai kokata sen pari.
Kuten monet muut merudelliset kalat sopivat keittoihin - Oces, suolakurkku, keitto-sose.

Huck kypsennettiin millään tavalla hyvin yhdessä monien pään kanssa. Se voi olla perunoita tai muita vihanneksia keitetty, paistettu, haudutettu tai paistettu muoto, riisi, tattari, vihreät. Mausteista, mustapippurista, lahden lehtiä, maalaista, valkosipulia, basilikaa, rosmariini, timjami, kumina, Melissa sopivat paremmin. Vihreästä tästä kalasta yleensä valitse persilja, salotti, tilli, selleri, tuore basilika, arugula.

Merlude on suosittu monissa maissa, joten eri keittiössä maailmassa esiintyi heidän valmistelunsa piirteitä. SISÄÄN Espanja Heck yhdistetään usein paistettujen katkarapujen, paprikoiden, oliivien kanssa. SISÄÄN saksan keittiö Mieluummin valmistautua merluzu kanssa perunat ja sipulit. SISÄÄN Bulgaria Heckista, tomaatista, vehreästä ja kausiluonteisesti valmistaa kermakeitto. Chilealaiset Mieluummin tehdä kebabit Heckista, ja ranskalainen rakkaus hautua se valkoviiniä ja mausteita tai leipoa omelessa.

Valmistettaessa usein lisätään merluse-, liemi, marinadi tai kastike - soija, tomaattia, hapan kermaa tai sinappia. Kastikkeen sijaan, valkoviini tai olut käyttää myös.

Monet sävy rakastuivat pieneen määrään luita, jotka on helppo erottaa keitetystä kalasta.
Hekistä voit valmistaa paljon erilaisia \u200b\u200bruokia. Ne voidaan korvata muunlaisilla valkoisilla kalalla, esimerkiksi turskaksi, pikkesh, seos, naviga. Merlose on arvokas paitsi tavallisesti ruoanlaittoon myös ruokavalion ravitsemuksella.