Jos on olemassa massa jälkiruokia kategoriasta "vieraille kynnys" ", miksi et keksi jotain ambulanssin kädessä, mutta" suolataan "? Tänään tarkastelemme samoja reseptejä ja oppivat tekemään lavashia juustolla ja vihreillä, koska se on mahdollista valmistaa uunissa ja pannulla. Ja jos lämpökäsittelyä ei ole aikaa tai halu - ei vaivaa, vaikka raaka tämä välipala on erittäin maukasta, koska se on niin suosittu!

Lavash juusto ja vihreät ovat yhtä hyvä ja kevyt illallinen ja hyödyllinen aamiainen ja välipala töissä.

Valmista se aloittamaan yksinkertaisin resepti, yksinkertaisesti työkalut paistinpannussa.

Ainesosat

• Lavas Armenian - 1 PC. + -
• Brynza - 200 g + -
• - 1/3 palkki + -
• - 1/3 palkki + -
• - 1 kynsi + -
• - maku + -
• - maku + -

Kuinka keittää juustoa jalassa

Paista pita ja kasviöljy, niin että rullat ovat rapealla ruddy kuori ja kuivalla kuumalla pinnalla - tämä välipala kuivuu.

1. Vihreät ovat hyvin huuhdeltuja ja antavat valua niin, että ei ole ylimääräistä vettä. Tarvittaessa huuhtelemme paperipyyhkeellä.
2. Shining se ja taita syvälle kulhoon.
3. Brysza jauhaa haarukka tai kolme rata - meidän on saatava pieniä paloja ja enemmän tai vähemmän homogeenisia massaa.
4. Yhdistämme juustoa vihreillä, tarvittaessa sylkemme, valkosipuli kulkee lehdistön läpi, lisäämällä musta ja tuoksuva pippuri, sekoita kaikki.
5. Pöydässä me laitamme lavashin ja koko pinnan, välttäen vain reunat, levitämme sileää juustoa. Rullan kiertäminen niin, että reunat käärittiin sisälle ja täyttö ei kaada.
6. Kaada kasviöljyä kuumennetulla paistinpannulla ja paistavat lavash molemmin puolin ruddy kuori, 3-4 minuuttia kukin.

Anna kuuma, jakamalla osuuksiin.

Jos haluat välipalan heti saada osa, käyttöön lavash jakaa neliöiksi ja kääntää ne täyttämällä muuntimilla.

Kuten näette, ei ole mitään monimutkaista juuston ruoanlaittossa pannussa. Mutta jos jostain syystä se ei voi paistaa tai et halua seurata valmistelua, teemme lavash juusto ja vihreät uunissa.

Achma: Brynza uunissa

Astia valmistetaan suuressa muodossa, joten pita on oltava vähintään yksi suuri lehti, jonka paino on 200 g.

1. Laittamme ensimmäisen kerroksen lomakkeen pohjaan Kaksi laajaa Lava-bändiä risti lisää päät molemmilla puolilla - puolet arkin lähtee.
2. Valmistamme seos täyttämään: Yhdistä 1 kuppi Kefir 1 muna, sylkeä, jos juusto on alhainen suolattu ja pippuri.
3. Jäljellä oleva Lavas pysyi neliöillä ja laski Kefir-seos liota.
4. 250 g juustoa kolme tai hionta haarukka, liitä 1 joukko hienonnettu tuore vihreää, sekoita ja lisää valkosipulia puristimesta tai mustapippurista (tai molemmista).
5. Lomakkeen alareunassa asetetaan 2-3 rkl. Muna-seos, aseta osa täyteestä sulkemaan pinta ja peitä laava useita kappaleita. Joten vuorotteleva, toistumme, kunnes lavash on ohi - 3-4 kerros yleensä saadaan.
6. Peitämme achma pitkillä reunoilla ja kaada munan kefir-seoksen päälle.

Lähetämme lavashin juuston ja vihreät esilämmitetyssä uunissa humalassa 190ºU 30 minuutin ajan.

Syömme vuoka, joka antaa hänelle hieman sopia olemaan mukava leikata.

Lavash juusto: rulla tomaattien kanssa

No, ja tämä resepti ei saa ottaa lämpökäsittelyä lainkaan. Tällaisella täytteellä oleva rulla muuttuu epätavallisen maukasta jääkaapissa oleskelun jälkeen eikä liesi.

• Valmisteluja varten meidän on jautettava hiomaan 250 g juustoa. Kolme siitä matala rata tai jauhaa sekoittimessa.
• Huuhtelemme minkä tahansa tuoreen vehreyden, kuivan ja kuplien, välttäen leikkausleikkauksia - ne ovat liian epäkohtele täyteessä. Kaikki yhdistävät, yrittävät suolaa ja lisätä mausteita makuun.
• Jos seos saadaan kuivaksi, lisää Kefir, hapan kerma tai majoneesi. Tärkein asia on tehdä se vähitellen, kirjaimellisesti 1 rkl. Ei liioittele sitä.
• 2 Medium Tomaatit ovat minun ja leikataan ohuiksi mukeiksi.
• Armenian laavan lehti levitetään tasaiselle alustalle ja voitele juuston ja vihreiden rinnasta, joka soveltaa sitä sileään kerrokseen.
• Tällöiden päälle asetetaan tomaattien viipaleet.
• Kierrä rulla varovasti. Jos se muuttuu liian kauan, leikataan paineessa ja kääri kukin elintarvikekalvossa.

Poistamme jääkaapissa vähintään 30-40 minuuttia. Ajan jälkeen saamme ja leikataan osiin. Levyssä koristele rullia oliiveilla ja tuoreilla vihreillä.

Kuuma resepti vaihtoehto

No, ja jos joku halusi kokeilla lavashia juustoa ja tomaatteja kuumana, ei ole mitään helpompaa!

Tuloksena oleva tela riittää meille paista kahdesta puolelta pannulla tai leipoa uunissa, esikuutavana pinnalla muna - joten se osoittautuu ruddiksi ja rapeiksi, mutta ei rasvaa.

Lavashin välipaloja varten tarjoamme myös useita reseptejä, jotka eivät vaadi paljon aikaa ruoanlaittoon.

Kuten näette, ystävät, on uskomattoman yksinkertainen ja sama ruokahaluttomuus edustaa mielikuvitustasi valtava laajuus. Kun valmistat pitaa juuston ja vihreiden kanssa, voit aina kokeilla, lisäämällä kiinteän juuston, mökkijuustoa tai sieniä täyttöön - se osoittautuu herkulliseksi ja nopeasti.

Yritämme tehdä kylmäksi tai kuumaksi ja jakaa näyttökertoja kommentteihin!

Rapea ulkona ja pehmeä sisällä, messinkiä ja tuoksuva vehreästä lavas-putket, joissa on mökkijuusto - Yksinkertainen ja maukas aamiainen, jonka valmistautuminen voidaan houkutella ja lapsia.

Lisäksi, koska kaikki ainesosat voivat yrittää turvallisesti - ne ovat aluksi täysin valmiita käytettäväksi, lapsi itse keittoprosessissa voi tarkistaa ja säätää täytteen suolan, maun ja ainesosien osuuksien suhteen.

Samaan aikaan tällaiset putket voivat tulla oluen hyväksi välipalaksi, joten se ei ole välttämätöntä uskoa, että tämä on poikkeuksellisen vauvan astia, ei lainkaan.

Pitan PITA: n putkista, tarvitset:

• Ohut (Armenian) lavash. 1 arkki.
• Raejuusto. 200 g.
• Juusto tai juusto. 150-200 gr.
• Valkosipuli. 1 hampaat.
• Tilli.
• Persilja.
• Vihreitä sipuleita.
• Muut vihreät makuun. Täällä - sokerijuurikkaan.
• Juuri maadoitettu mustapippuri. Maku.
• Suola. Jos välttämätöntä.
• Kermainen öljy paistamiseen.

Valmistamme putkia pawwashista mökkijuustolla.

Brynez tämä ruokalaji on parempi ottaa vähän suolattu. Jos juusto on täysin suolattu, se voidaan liottaa veteen tai maitoon - laittaa emaloituun, lasiin tai keraamiseen kulhoon yhdellä kappaleella ja kaada hieman lämmin keitetty vesi tai maito useita tunteja.

Hienosti leikataan tilli ja persilja.

Leikkaa vihreät sipulit.

Jos on halu lisätä enemmän kuin vihreät ainesosat - leikkaa tarpeeksi hienoksi ja heitä.

Rakastan lisätä sokerijuurikkaat tällaisiin tähteisiin, tässä tapauksessa ilman varret, toisin kuin sama, jossa varret voidaan käyttää.

Beet's Topit antavat helpon maun täyttö, joka on erittäin sopiva tässä astiassa.

Hienoksi leikattu valkosipuli. Valkosipulin painallus tässä tapauksessa ei ole parempi, koska ylimääräinen sinappi murskatusta valkosipulista lisätään.

Brynez hankaa suurella ratilla.

Juuston sijaan voit turvallisesti ottaa juustoa, kuten Suluguni tai Adygei. Vaikka juusto on edelleen parempi, koska täyttö on helpompaa eikä juustoa, joka sulaa, yhdistää mökkijuusto ja samalla sulatettu juusto voi alkaa kaivaa putken päistä.

Vaihtoehtoisesti voit rullata laavaa kirjekuorilla ja myös täytteillä, voit kokeilla äärettömän. Jälleen on erinomainen aamiainen.

Ja jos ei juustoa eikä tavallista juustoa, mutta siinä on feta, niin voit tehdä, mutta tässä tapauksessa paahdetusta ei tarvita.

Me laitamme mökkijuustoa, juustoa, hienonnettua vihreää ja valkosipulia sopiviin astioihin. Kevät maistaa mustapippurilla.

Seuraavaksi pese täytteet niin, että kaikki ainesosat jakautuvat tasaisesti koko äänenvoimakkuudelle. Se on kätevin sekoittaa haarukalle. On parempi tehdä aikuisia, koska täytteet osoittautuu melko tiheästi ja lapsilla ei ehkä ole tarpeeksi voimaa venyttää mökkijuustoa ja sekoittaa täytettä.

Lapsi voi kuitenkin kokeilla sekoitettua täytettä ja sen makuun mukaan lisää puuttuvia ainesosia, kuten suolaa tai lisätä vihreitä tai päinvastoin, jos täyttö on liian suolattu, lisää sitten mökkijuustoa.

Se pysyy pienenä.

Leikkaa lavas-arkki neliöiksi, koko CD-levylle. Se on kätevä leikata saksilla - se osoittautuu nopeasti ja varovasti.

Levyn reunalla asetetaan paksuuden täytteen nauha 2-2,5 cm.

Tällöinnin sivureunat eivät pääse jonnekin 1 cm. Lomakkeita täytteitä, jotta se on sama paksuus ja korkeus. Täyte on tiheä ja muoto pitää hyvin.

Kääri edelleen täyteaine pita putken muodossa. Joten lavas piti hyvin muotoa ja täyttö ei rikkonut arkin läpi ruoan aikana, Pita-ulompi kerros on vähintään kaksinkertainen, joten on liikaa osallistumaan täyttömäärään.

Joten valmistelet kaikki putket, joilla täytteet tai pitat ovat tarpeeksi.

Tästä ainesosista minulla oli 11 putkea tyttäreni kanssa.

Lämpö leveässä paistinpannussa ennen kiehumista. Tulipalo Tee keskimäärin jopa hieman pienempi kuin keskiarvo siten, että lavash ei polta, mutta vain rauhallisesti paahdettu, lämmitetty täyttö sisälle.

Sitten asetamme valmistetut putket paistinpannussa, joten lavash tässä paikassa paahdetaan, muuttui rapeiksi ja siten korjasi sen muodon. Näin ollen putket eivät aloita itsenäisesti avautumista.

Fry-putket jalasta 2-4 minuuttia, riippuen laatta, kaikilta puolilta.

Heti kun putket paahdetaan, asettavat ne paistinpannusta astiaan ja palvele pöydällä.

Tämä ruokalaji puhuu hyvin kuumalla ja kylmällä, joten sama osa puolueen, kun Lavas-putket täytettäessä Käytetään välipala, ne voidaan valmistaa etukäteen.

Jos pidät yksinkertaisista välipaloista, kuten juustoista ja tuoreista vihanneksista, salaateista, niin olet. Tänään valmistelemme eri vaihtoehtoja alatunnisteille, mutta jokaisessa niistä on tuoreita vihreitä ja kaikki suosikki suolatulla juustolla. Se on niin maukas, että se on yksinkertaisesti mahdotonta pysyä!

Lavash juusto, vihreät ja kurkku

Kuinka kokata:

Kuinka keittää vene juustolla ja vihreillä paistinpannussa

Kuinka paljon aikaa on 45 minuuttia.

Mikä on kaloripitoisuus - 278 kaloria.

Kuinka kokata:

Resepti rullalle paistettu uunissa

Kuinka paljon aikaa on 50 minuuttia.

Mikä on kalori - 288 kaloria.

Kuinka kokata:

1. Vihreät huuhtele juoksevalla vedellä, hienonnettu hienoksi.
2. Tyhjennä valkosipuli kuoresta, leikkaa kuivia hännät.
3. Ohita viipaleet paineen läpi ja säilytä.
4. Suluguni päästä eroon pakkauksesta, arista mistä tahansa ravista.
5. Juustoa tyhjentää suolavettä ja murskata sitä tai arista, jos se on tarpeeksi tiheä.
6. Jos öljy on vielä jääkaapissa, hanki se ja hiero se. Jos se on jo lämmitetty huoneenlämpötilassa, aseta se välittömästi kulhoon.
7. Lisää sille Suluguniin, juustoon ja sekoita hyvin.
8. Suola massa, jos tarvitset ja toimittaa mustapippuri.
9. Pumppu juustoryhmille ja valkosipulille, yhdistää kaikki.
10. Podvasha Voitele tuloksena oleva juustomassan ja rullaa rullina.
11. Aseta ne muotoon leivontaan ja voitelemaan kasviöljyllä kaikilta puolilta kulinaarisen tupselin avulla.
12. Poista läpikuultava uuni ja leipoa ruusulle.

Kirjekuoret tomaattien ja grillattua juustoa

Kuinka paljon aikaa on 40 minuuttia.

Mikä on kalori - 245 kaloria.

Kuinka kokata:

1. Dill Huuhtele, hienosti murenee se.
2. Suluguni purkaa ja arista suurella tai keskipitkällä rata.
3. Juuston sulautumisesta ja tee sama, mutta vain jos juusto on kiinteä. Jos hän on pehmeä, venytä se tavallisimmalla haarukalla.
4. Sekoita juustoja vihreillä homogeenisuuteen. Toisin sanoen vihreillä pitäisi olla tasaisesti koko massa.
5. Tomaatit Pese juoksevalla vedellä, päästä eroon hännät ja hedelmät.
6. Jokainen kasvi leikataan puoliksi, sitten puoli renkaat terävällä veitsellä.
7. Lavask viettää ja laittaa viidennen osan juustomassasta yhdelle reunalle.
8. Top jakaa niin monta tomaattia ja kääri kaiken tiukkaan telaan.
9. Toista prosessi loput pita ja täytteet.
10. Valmiit rullat siirtyvät säleikköön ja aseta ne Brazierin päälle.
11. Uuni on kymmenen minuuttia ajettaessa hiiltä, \u200b\u200bunohtamatta kääntää säleikköä.

Kuinka keittää Pitopa juusto, vihreät ja tomaatit grillillä, katso Video Resepti:

Vaihtoehto tomaattien ja tuoreiden sienien kanssa

Kuinka paljon aikaa on 1 tunti ja 20 minuuttia.

Mikä on kalori - 180 kaloria.

Kuinka kokata:

Ruoanlaitto temppuja

Useimmiten lavash juusto ja vihreät tulevat pöydälle heti ruoanlaittoon. Tietenkin vastustaa tällaista välipala on uskomattoman vaikea! Mutta on mahdollista toimittaa välittömästi vain, jos teit pohjan jonkinlaisesta kastikkeesta, ja se on jo tullut pehmeä käärintähetkellä.

Jos ei ollut kastiketta, kaikki on kuiva eikä niin maukas kuin se voisi olla. Siksi tela on suositeltavaa kääritään kalvoon ja poistaa jääkaapissa 30-40 minuuttia. Tämä aika riittää kyllästämään huolellisesti.

Voitele rullaa on toimitettava välittömästi, muuten muutaman minuutin kuluttua välipala on täynnä ja kääntyä puuroa.

Hot rolls (grilli, uuni tai paistinpannu) on myös parempi tarjoillaan välittömästi. Ne ovat rapeita, kun lämmin ja sitten jäähtyvät ja eivät poikkea "RAW" -vaihtoehdoista.

Se on erittäin maukasta, jos annat jonkinlaista kastiketta valmiiksi jalkaan. Se voi olla tomaatti, juusto tai perustuu kerma, jogurtti, hapan kerma. Kuvittele, kuinka ruokahalu ja aromi, jos lisäät tuoretta kurkkua, valkosipulia, tilliä ja jotain suolaa jogurttiin. Ota riski, et ehdottomasti pahoillani!

Kaapata salaisuudet lavas juusto ja vihreät katsovat alla olevaa videota:

Lavash suolatulla juustolla ja vihreillä - erittäin onnistunut yhdistelmä välipala tuotteita. Se on unohtumatonta maukasta, varsinkin keväällä, kun vihreät ilmestyivät vain. Tämä tuoksuva, valoisa ja pyytää ostoskoriasi!

Jos etsit ohjauspyörän reseptiä Lavas, joka ei lisää ylimääräisiä senttimetrejä vyötärölle, lavash kanssa vihreät ja juuston juusto sopii kuin se on mahdotonta. Herkulliset rullat, jotka täyttävät juustojuustoa, kurkkua, hapan kermaa ja vehreitä ovat sopivia paitsi välipala piknikille Kebabs, mutta myös välipaloja lomille.

Voi, anteeksi, yksi virhe, löydän edelleen. Tosiasia on, että tällainen pita-leipä syödään liian nopeasti - joten sinun täytyy olla tähän valmis ja tehdä nauhoja juustolla ja kurkkua enemmän. Mutta tämä haitta voit kilpailla, eikö?

Ainekset:

• 1 pieni tilli nippu;
• 3 rkl. l. hapan kermavyöhykkeet 15-20%;
• 1 valkosipuli hampaat;
• 40-50 g suolapitoisuuden juustoa;
• 1 pieni kurkku;
• 1 arkki ohut pita koko 20x40 cm.

Ruoanlaitto:

Lavask Meidän on oltava suorakulmainen - se on helpompi kääriä telalla kuin neliö ja erityisesti soikea. Jos ostit neliön lava. Leikkaa se vain 2 suorakulmioon.

Brynza Kolme Grater: matala, keskimmäinen tai suuri - se riippuu vain halustasi. Pienemmät juuston palat - lähin kermainen massa sen kanssa, sitä suurempi - kirkkaampi on Pita-juuston maku. Maukasta ja ensimmäisessä ja toisessa tapauksessa.

Dill minun, me kuivimme ja pilkkomme hienosti.

Valkosipuli päästävät läpi valkosipulin katto.

Syvä levy tai kulho asetetaan hapan kerma.

Lisää valkosipuli, tilli ja juusto hapan kerma.

Kaikki huolellisesti sekoitetaan. Tuloksena oleva massa ei saisi olla liian neste, mutta ei kovin kuiva - niin, että se oli helppo levittää lavashia.

Käytä hapan kermaa juustoa pita pinnalla, ja lusikoiden takapuolella jakavat koko alueen.

Nyt kurkku on tullut. Kolme sitä suuresta ravista. Nyt sen pitäisi olla täsmälleen suuri rata eikä keskipitkä tai pieni: kurkku voimakkaasti pumput mehua, joten se ei saa murskata sitä liikaa. Muista kokeilla kurkkua - onko hänen ihonsa sairas. Jos näin on, niin se on leikattava se ennen kurkkua.

Laitamme kurkku hapan kerman jälkeen juustolla.

Käännämme lavas on riittävän tiheä tela.

Katso jalkakalvon rullaa kalvossa ja lähetä jääkaappi 1 tunti. Toisin kuin useimmat pyörät pita, tämä ei saa pitää pitkään jääkaapissa ja kokki etukäteen - kurkku voimakkaasti pumppaa mehua, lavash voi saada liian märkä ja menettää muodon.

Nyt kerromme sinulle reseptin herkullisten välipalojen valmistamiseksi, joka myös tehdään hyvin nopeasti. Joten odotat useita keittovaihtoehtoja juustolla.

Lavash poskella uunissa

Ainekset:

• slim Pita - 1 paketti;
• brynza - 300 g;
• valkosipuli - 2 hampaat;
• vihreät tilli ja persilja - maistaa;
• munat - 3 kpl.

Ruoanlaitto

Ensin valmistamme täytteen. Tätä varten haarukka haarukalla, lisää hienonnettuja vihreitä, valkosipuli läpäisi lehdistön läpi ja 1 muna. Sekoita se huolellisesti. Jokainen jalkalevy leikataan 4 osaan (neliöt). Jokaiselle leveälle reunalle asetetaan hieman täyttö ja käännä laava-rulla, reuna johtava. Kunkin saadun putkien reunat, jotka upotetaan proteiiniin niin, että telat eivät hajoa. Voit myös voitele munan ja pinnan niin, että putket tulevat ulos ruddiksi. Voitele kasviöljyllä tai margariinilla Leivontalevy, aseta aihiot ja 180 astetta leipoa 10-15 minuuttia, kunnes kultainen kuori ilmestyy.

Resepti "Brynza pita"

Ainekset:

• armenian lavash - 1 arkki;
• brynza - 150 g;
• suuri tomaatti - 1 kpl.;
• vihreät tilli, persilja - maistaa;
• suolaa maun mukaan;
• kasviöljy paistamiseen.

Ruoanlaitto

Brysu ja tomaatti leikataan pitkät nauhat. Vihreä hionta. Lavas Leaf leikataan puoliksi. Jokaiselle puoliskolle ensin asetetaan vihreät ja sitten juuston ja tomaatin palat. Ylältä voidaan hieman ripustaa suolalla tai muilla mausteilla. Mutta tärkein asia ei ole järjestä uudelleen, koska Bryns ja niin suolainen. Nyt käännymme pita rullalle. Panissa hän hiki kasviöljyä ja paistaa aihiomme kahdesta puolelta. Heti kun kultainen kuori ilmestyy, juusto on valmis.

Lavash juusto ja tomaatit

Ainekset:

Ruoanlaitto

Brynez vaivata haarukalla, lisää majoneesi, murskattu vehreys ja sekoita. Lavash Leaf hajotetaan tuloksena olevalla massalla, annamme viipaleet tomaattien päälle ja haalistuneet telalla. Lähetämme välipala jääkaappiin vähintään puoli tuntia, ja sitten jokainen rulla leikataan viipaleilla, joiden paksuus on noin 2 cm.