Hei kaikki. Muisti taas Silviya ja lyhyen tauon jälkeen minun kulinaarinen blogini "" jälleen jakaa yksinkertaiset reseptit jokapäiväiseen menuon. 😉 Tänään tämä on yllättävän nopea salaatti resepti, joka tunnetaan lähes mistä tahansa emästä, mutta äskettäin on jotenkin tuntematon unohdettu. Muistin tämän yksinkertaisen salaatin raastetusta porkkasta lähes vahingossa, mutta itse oli yllättynyt siitä, mitä hän oli vielä herkullinen. Ja niin, jotta ei unohda kokata sitä, päätin tehdä tämän reseptin online-kulinaarisessa kirjassa. Näytät, ja joku nuorista omistajilta pidät siitä.

Ota:

• pari suurta porkkanaa;
• noin 50-70 grammaa kiinteää juustoa (rakastan "Parmesan", mutta kun se ei ole, otan muita);
• 2-3 taulukko. Lusikka majoneesia.

Moottorin porkkanat, puhehdamme kuoresta ja hiero matala Curr.

Itse asiassa jokainen emäntä rakastaa omalla tavallaan, mutta mieluummin hieno.

Kun otetaan huomioon luonnollinen laiskuus, teen sen välittömästi muovisäiliöön, jossa salaatti "rauhoittaa" ja odottaa illallisen. 😀

Kyllä kyllä. Se on mitä yhdistelmä. 😉

Jos haluat, voit lisätä tämän yksinkertaisen salaatin raastetusta porkkansiirtoa tai kaksi valkosipulia. Mutta teen ilman häntä - niin, että poikani voisi syödä tätä ruokaa.

Sitten menemme "viimeistelyyn suoraan". Lisää hyppysellinen suola ja - pieni salaisuuteni on noin kolmas (tai jopa puoli) teelusikallinen sokeria. Jos porkkana on alunperin makea, niin et voi lisätä tietenkin. Mutta yleensä porkkana ei ole lainkaan makea, koska lisään.

Laitamme majoneesi - valitettavasti terveellisen elämäntavan, hapan kerma ei sovi täysin - ja sekoita hyvin.

Täällä, itse asiassa, ja se on se.

On parasta sulkea säiliö kannella ja laittaa vähintään puolen tunnin jääkaapissa niin, että porkkana salaatti puhalletaan hieman. Joten se on enemmän mehukas ja kaikki ainesosat ovat niin kyllästettyjä.

Ja sitten voit soittaa kotitalouksille pöydälle. Yksinkertainen raastettu porkkana salaatti ilahduttaa aikuisia ja lapsia, joilla on miellyttävä, lempeä maku ja valoisa, auringonvalo. 😉

Tuoreista porkkanoita valmistettu salaatti on erittäin runsaasti vitamiineja ja mikroelementtejä. Se olisi valmistettava kotona sekä lapsille että aikuisille. Koska karoteeni, joka sisältää porkkanat, rasvaliukoiset, niin kaikki porkkanan salaatit on täytettävä majoneesilla, voilla tai hapan kermalla, jotta ei menetetä hyödyllisiä ominaisuuksia. Kuinka kokata hyödyllistä porkkana salaattia rikas vitamiineja? Katsotaanpa teitä mielenkiintoisia ja todistettuja reseptejä.

Porkkana salaatti valkosipuli

Tuomme huomionne hyvin yksinkertaiseksi, mutta herkullinen salaatti. On erityisen hyvä valmistaa se talvella, kun porkkanat ovat erittäin edullisia vihanneksia.

Ainekset:

• porkkanat - 5 kpl.;
• valkosipuli - 2 hampaat;
• saksanpähkinät;
• suola, pippuri - maistaa;
• majoneesi - tankkausta varten.

Ruoanlaitto

Joten, ota porkkanat, minun, puhdista ja hieroa pienellä ratilla. Lisäämme valkosipulia, joka on peräisin valkosipulille ja sekoita hyvin. Saksanpähkinät leikataan pieniksi paloiksi ja lisää salaattia. Solim, pippuri maistaa ja tankkaa majoneesia. Vitamiini salaatti porkkanoilla ja valkosipulilla valmis!

Resepti porkkanalaattia varten

Ainekset:

• porkkanat - 2 kpl.;
• saksanpähkinät - 200 g;
• rusinat - 100 g;
• hapan kerma - 200 g;
• sokeri - 2 rkl. lusikat.

Ruoanlaitto

Ota porkkanat, minun, puhdas kuoresta, meillä on kiehuvaa vettä ja hieroa pieneen rautaan. Sitten kaadetaan rusinaa kattilassa, huuhtelemme hyvin kylmän veden alla, sitten kaada kuumaa ja jätä 20 minuuttia turvota. Sillä välin saksanpähkinät vapautetaan kuoresta, paista kuivalla pannulla heikossa lämpöä ja hiero veitsen pieniksi paloiksi. Lisäsimme rusinoita, saksanpähkinöitä ja sokeria raastettuun porkkana, tankata hapan kerma, sekoita huolellisesti ja kosketa pöydälle. Ennen palvelua voit koristella salaattia pähkinöiden puolikkaiden kanssa, jotka voidaan esillä sulatetuksi suklaalle. Tankkausta varten voit myös käyttää majoneesi, vihannes, oliiviöljyä, jogurttia tai Kefiria. Kaikki riippuu sinusta!

Porkkana salaatti juustolla

Tämä nopea, mutta erittäin maukas salaatti sopii sekä juhla- että rento pöydälle. Kokeile ja varmista, että itse.

Ainekset:

• porkkanat (keskiarvo) - 5 kpl;
• valkosipuli - 3 hampaat;
• juusto - 150 g;
• suolaa maun mukaan;
• majoneesi - tankkausta varten.

Ruoanlaitto

Porkkanauhan ja juuston salaatin valmistamiseksi otamme keskimmäisen porkkanan, puhdistan ja hieroa matala rata. Lisäämme sen puristamaan valkosipulia ja sekoitetaan perusteellisesti. Juusto kolme suurella ratilla ja myös laittaa salaattimme. Solim maku ja tankkaus majoneesi. Porkkana salaatti majoneesilla on valmis. Ennen palvelusta pöydällä voit koristella se tuoreella, hienoksi hienonnetulla vehreällä.

Porkkana Applen salaatti, jossa on retiisi

Ainekset:

• porkkana - 300 g;
• omenat - 100 g;
• retiisi - 100 g;
• juice Orange - 30 g;
• sokerijauhe - 1 h. Lusikka;
• kaneli tai inkivääri - maistaa.

Ruoanlaitto

Kaikki on hyvin yksinkertainen: hieroa puhdistetut omenat, porkkanat ja retiisi suurella ratilla. Lisää sokerijauhe, appelsiinimehu ja kaneli tai inkivääri. Tanjimme joko öljyllä tai hapan kermalla. Salaatti valmis!

Cabbage-porkkana salaatti

Ainekset:

Ruoanlaitto

Ota porkkanat, puhdista ja hankaa matala rata. Solim, perchym maku ja lisää hienonnettu vihreä persilja, öljy ja etikka. Kaikki huolellisesti sekoitetaan. Kukkakaali puretaan kukinnoissa ja kiehuvat hieman suolatetussa vedessä, viileä ja leikattu pieniksi paloiksi. Aseta kaali lautaselle, jossa on liukumäki, ja päälle porkkanat päälle.

Porkkana on universaali juuret, josta voit valmistaa erilaisia \u200b\u200bsuolattuja, makeita ja teräviä salaatteja.

Lisäksi useimmat heistä valmistautuvat muutamassa minuutissa ja koostuu alkeellisimmista tuotteista.

Maailmassa ruoanlaitto on tuhansia reseptejä porkkanoita, mutta emme valmistele kaikkea. Ja vain yksinkertaisin ja nopein.

Yksinkertaiset porkkanat Salaatit - Yleiset valmisteluperiaatteet

Nopeat ja välipalat valmistavat raakaportoilta, koska minkä tahansa lämpökäsittelyn on lisäaika. Useimmiten juurikuukkuja, joita vähemmän leikataan veitsellä. Porkkanat eivät salli paljon mehua, joten vihannekset voidaan irrottaa heti. Joskus se on tarkoituksellisesti väärässä kosteuttavaksi.

Mitä salaatit valmistautuvat:

Muiden vihannesten, vihreiden kanssa;

Hedelmät ja kuivatut hedelmät;

Juusto, munat, maitotuotteet;

Kala, merenelävät;

Makkarat, liha, lintu;

Säilyke.

Täytä porkkanat, joissa on hapan kermaa, majoneesi, öljy ja kastikkeet, jotka perustuvat näihin tuotteisiin. Maku, sitruunamehua tai etikkaa lisätään sitruunamehua tai etikkaa. Sweet salaatit voidaan täyttää hapan kerma, jogurtit, hunaja tai siirappi. Ehdottomasti kaikenlaisia \u200b\u200bvälipaloja on hyvin yhdistetty pähkinöiden kanssa.

Porkkana salaatti - Yksinkertainen resepti juustolla ja valkosipulilla

Tälle yksinkertaiselle porkkana-salaatille voit käyttää mitään juustoa, jopa sulanut. Saadaan välipala, jossa on rakeinen mökkijuusto, mutta tässä tapauksessa sinun on lisättävä hieman hapan kerma.

Ainesosat

300 grammaa porkkanoita;

120 g juustoa;

2 valkosipulia hampaita;

Suola, vihreät.

70 grammaa hapan kermaa (majoneesi voi).

Ruoanlaitto

1. Kolme puhdistettua porkkanaa. Grater ottaa kaikki, pelimerkkien koko on mielivaltainen. Voit ottaa välipalaa sekä hyvin murskattuja juuria ja viipaleita hienonnettuna.

2. Lisää raastettuja tai leikata juustokuutioita.

3. Lisää valkosipuli, joka on myös hienosti menetetty tai kruunu.

4. Laitamme hapan kermaa (majoneesi), suola, sekoitus ja valmis! Sama salaatti voidaan tehdä kerrokset, vuorotellen juustoa porkkanoilla ja kirkastuskastikkeella valkosipulin kanssa.

Porkkana salaatti - Yksinkertainen resepti Applen kanssa

Erittäin yksinkertainen resepti porkkana salaattia SaltWateau-hapan makuun. Applen lisäksi sitruunamehu tarvitsee ruoanlaittoon. Mutta haluttaessa se voidaan korvata hedelmämegalla, kuten omena tai viini.

Ainesosat

3-4 porkkanat;

2 omenat;

0,5 sitruuna;

2 Öljyn lusikat;

Persiljan leviäminen.

Ruoanlaitto

1. Puhdista omena. On parempi käyttää happamia lajikkeita vihreällä skartissa ja tiheällä massassa. Leikkaa tai kolme.

2. Joten omenat eivät ole tummennettu, heti ripottele sitruunamehua.

3. Puhdista porkkanat, hiero suuri ja lähetä omenat.

4. Salaatti Solim, tankkausöljy, laita vihreät ja valmiiksi! Hän ei voi olla pitkään, sinun on käytettävä välittömästi keittämisen jälkeen.

Porkkana salaatti - yksinkertainen resepti sokerijuurikkaan

Ja tämä yksinkertainen porkkanien salaatti kutsutaan "Loss-Ka". Ja kaikki ansiosta saapuvan juurikkaan, mikä varovasti puhdistaa suolet. Tankkausta varten on parempi käyttää korkealaatuista puhdistamatonta öljyä, parempaa oliivi- tai liinavaatteita.

Ainesosat

2 porkkanaa;

1 beet;

1 lusikka sitruunamehua;

2 Öljyn lusikat;

Valkosipuli.

Ruoanlaitto

1. Puhdista vihannekset, hankaa suuria ja aseta kulhoon. Erityisen kaunis näyttää välipala, jos käytät korealaisia \u200b\u200bporkkanoita.

2. Lisää pieni suola ja käytä vihanneksia hyvin, jotta ne kastuvat.

Porkkana salaatti - Yksinkertainen resepti hunaja ja pähkinät

Erittäin hyödyllinen makea porkkana salaatti, jota voidaan käyttää jälkiruokana tai iltapäivällä. Vaikka aamiaiseksi tämä ruokalaji on ihana ja veloitetaan koko päivästä.

Ainesosat

200 grammaa porkkanaa;

1 lusikka hunajaa;

2 lusikat pähkinöitä (saksanpähkinät, maapähkinät tai hasselpähkinät);

Pieni kaneli;

½ sitruuna;

1 Apple.

Ruoanlaitto

1. Jos hunajaa sokeroitu, niin se on sulattaa. Laita säiliö kuumaan veteen ja tuote nopeasti sulaa. Hunajaa tai kiehua ei suositella, jotta vitamiinit eivät katoa.

2. Porkkanat, joissa omenat puhdistavat, kaikki yhdessä kolmen suuren pelimerkin kanssa.

3. Hän paistaa pähkinät pari minuuttia paistinpannessa, lähetä salaattia. Pyynnössä ydin voidaan murskata ja jopa jauhaa jauhoja.

4. Sekoita hunajaa sitruunamehulla, tankkaa jälkiruoka ja valmis! Voit maistella voit lisätä sokeria.

Porkkana salaatti - Yksinkertainen resepti kaali ja etikka

Reseptiä käytetään valkoista kaalia. Mutta voit aina kokeilla! Voit kokata tällaisen salaatin Pekingin tai punaisen kaalin kanssa.

Ainesosat

300 grammaa kaalia;

200 grammaa porkkanaa;

0,5 h. L. suolat;

1 lusikka sokeria;

Mustapippuri;

Kaikki vihreät;

30 grammaa öljyä.

Sama salaatti voidaan täyttää majoneesilla, hapan kermalla, mutta tässä tapauksessa ei ole tarpeen lisätä etikkaa, koska tuotteet sisältävät happoa.

Ruoanlaitto

1. Shining kaali, kolme porkkanaa.

2. Lisää etikka, suola ja sokeri vihanneksille. Pidämme kätesi. Jos kaali on nuori ja kesä, niin tarpeeksi vain muistaa. Jos vihannes on talvi ja tarpeeksi jäykkä, siirrymme hyvin ennen pehmeyden ja mehun valinnan ulkonäköä.

3. Lisää hienonnettu vihreät, musta kynä.

Sweet porkkana salaatti - yksinkertainen resepti rusinoilla

Toinen vaihtoehto makea porkkana salaatti pähkinöillä. Yksinkertainen resepti lisäämällä rusinoita. Mutta voit myös laittaa huijata, luumia ja jopa päivämääriä, mutta älä unohda poistaa luita.

Ainesosat

200 grammaa porkkanaa;

30 grammaa rusinoita;

30 grammaa pähkinöitä;

Leikkaa kanelia;

1 lusikka sokeria;

3-3 lusikat hapan kermaa tai tiheää kermaa.

Ruoanlaitto

1. Täytä välittömästi Wasy lämpimällä vedellä ja anna turvotusta. Jos käytetään muita kuivattuja hedelmiä, ne voidaan myös olla päällystetty.

2. Porkkana, ei hienoksi.

3. Paista pähkinät tai vain kuivattu. Rullatamme liikkuvan nastan, jotta kappaleet ovat pienempiä, älä tarvitse turvea pölyyn.

4. Rusinit, jotka kutevat, sekoita porkkanoita, pähkinöitä.

5. Sota kerma sokerilla ja kanelilla, kuljetamme kastiketta liuottaa jyviä.

Porkkana salaatti - Yksinkertainen resepti kinkku

Tämän yksinkertaisen salaatin osuus tarvitaan keitetty korealainen porkkana. Voit ottaa välipala ilman lisäaineita tai sieniä, munakoisoja, parsaa. Erityinen rooli ei pelaa. Yksinkertaisuuden huolimatta ruokalaji on erittäin maukas, tuoksuva, sopiva juhla-juhla.

Ainesosat

200 grammaa korealaisia \u200b\u200bporkkanoita;

150 grammaa kinkkua;

4 maissin lusikat;

1 lusikka majoneesi;

1 valkosipulin kynsi;

Pieni tilli.

Ruoanlaitto

1. Leikkaamme kinkkua siisti, ohut olki.

2. Yhdistä porkkanoille.

3. Lisää murskattu vehreä ja valkosipuli.

4. Laita maissi, majoneesi. Sekoita. Rikas ja erittäin tuoksuva välipala valmis!

Porkkana-salaatti - Yksinkertainen resepti metsästyskasvit

Toinen vaihtoehto on kirkas ja yksinkertainen porkkana-salaatin valmistuksessa. Ihanteellisesti lisää metsästysmakkaita, mutta jos he eivät ole, voit ottaa yksinkertaisen savustetun makkaran.

Ainesosat

2 porkkanaa;

2 makkaraa;

1 kurkku;

1 Bulgarian valikoimaa;

0,5 h. L. sinappi;

1 soijakastikkeesta lusikka;

2 Lusikat öljyä.

Ruoanlaitto

1. Puhdistettu porkkana kolmella olkille, lisää soijakastiketta ja pippuria. Jos rakastat, voit kaataa korealaisia \u200b\u200bmausteita tai lisätä italialaisia \u200b\u200byrttejä tuoksua. Pidämme kätesi.

2. Lisää leikkaus tuore kurkku hienonnettu olki, voidaan laittaa enemmän.

3. Piirrä olki paprika ja lähetä myös välipala.

4. Laita metsästys makkarat piilevät piireillä.

5. Sekoita sinappi voilla, lisää hieman lyöntiä, sekoita kastike.

Porkkana salaatti - yksinkertainen resepti lihan ja sipulien kanssa

Rich versio salaattia lisäämällä naudanlihaa. Mutta voit käyttää muita lihaa.

Ainesosat

300 grammaa porkkanoita;

150 grammaa Luke;

150 grammaa naudanlihaa;

Persilja;

Ruoanlaitto

1. Leikkasimme puolen renkaat.

2. Sekoita lasillinen vesi 2-3 lusikalla etikan, kaataa sipulia ja jätä 30 minuuttia.

3. Tällä hetkellä leikata lihan olki, paista öljyä, puristaa mausteita.

4. Kolme porkkanaa, liitä liha (et voi jäähtyä, laita suoraan kuuma) ja puristavat etikkakasvit.

5. Solim, Perchym, laita persilja ja valmis! Tämä välipala on parempi antaa seisomaan pari tuntia jääkaapissa, se on herkullisempi.

Porkkana salaatti - Yksinkertainen resepti kalmari

Tämän salaatin resepti käyttää tuoreita porkkanoita, mutta voit ottaa keitetyn korean välipala. Ja sitten valmistelu lähtee vielä vähemmän.

Ainesosat

2 porkkanaa;

1 kalmari;

1 lamppu;

Ruoanlaitto

1. Furly Straw porkkanat sekoitetaan suolalla ja pippurilla, jätämme kädet ja lähteä. Voit lisätä pari etikan putoaa.

2. Me leikata sipulirenkaat, paista minuutti pannulla.

3. Piirrä puhdistettua kalmjaa, lähetämme keulalle, paistaa yhdessä 3-4 minuuttia.

4. Sekoita porkkanat kalmari ja valmis! Voit maistella vihreät.

Porkkana salaatti - yksinkertainen resepti munien ja sipulien kanssa

Toinen nopea versio salaattia raaka porkkana. Tätä ruokaa varten tarvitset kunnollista joukko vihreää sipulia sekä keitetty keitettyjä munia.

Ainesosat

2 porkkanaa;

1 joukko sipulia;

Hapan kerma.

Ruoanlaitto

1. Kolme porkkanaa, parempia pieniä siruja.

2. Lisää kuutiot hienonnetut munat.

3. Laita vihreät sipulit. Se voi olla erittäin helppoa ja nopeasti leikata suurilla saksilla. Ota vain hiustenleikkaus!

4. Lisää hapan kerma, suola ja valmis! Erittäin nopea, mutta samaan aikaan runsas välipala.

Kaikki vihreät salaatissa on lisättävä ennen taulukon syöttöä. Muussa tapauksessa esitteet katetaan ja eivät ole niin kauniita.

Sitruunamehu ei ole vain tuoksuvaa lisäainetta. Tämä ainesosa suojaa omenoita tummentelusta, joita usein lisätään porkkana salaatteihin.

Käytätkö kotitekoisia porkkanoita? Sitten rootPode ei voi puhdistaa! Paljon beta-karoteenia ja muita aineita, silmää, hiukset, nahka keskittyy ohueksi hameeksi. Pese vain kasvis harjalla ja sitä voidaan valmistaa.

Valkosipuli salaattia on parempi jauhaa laastilla tai ohittaa lehdistön läpi. Tällöin eteeriset öljyt, jotka tekevät ruokalajin, tuoksumme, erotetaan hampaista.

Korean mausteet ovat täydellisiä mausteita erilaisille porkkana-salaatteille (lukuun ottamatta makeita jälkiruokia, tietenkin). Riittää, että se voidaan lisätä seos, jossa on välipala, ja se on kirkas maku.

Ei salaattipähkinöitä? He voivat helposti korvata auringonkukan, kurpitsan siemenet, jotka tarvitsevat myös hieman paista. Hyvin yhdistetty porkkanien seesamin kanssa. Ja kehon erityiset edut antavat pellavan siemenet.

Porkkanoita pidetään yhtenä edullisimmista ja terveistä vihanneksista. Sen tärkein etu on se, että se on saatavilla milloin tahansa vuoden aikana. Siksi jopa talvella sitä voidaan käyttää vitamiinien puutteen täydentämiseen. Se on osa monia ruokia, alkaa keitoista ja päättyy kotitekoisilla tyhjäksi. Lisäksi on mahdollista tehdä porkkana, samanlaisia \u200b\u200balkupaloja pidetään nykypäivän artikkelissa.

Perusperiaatteet

Koska lämpökäsittely vie tiettyä aikaa valmistamaan eniten nopeita porkkana-salaatteja, käytä raaka juurien juuria. Ne leikataan veitsellä, mutta useimmiten käsiteltiin graterin kanssa.

Koska tämä vihannes ei korosta paljon mehua, astiat voidaan irrottaa keittoprosessissa eikä ennen tarjoilua pöydällä. Usein porkkana salaatilla resepti, jolle luultavasti osoittautuu henkilökohtaisen kulinaarisen kannettavan, lisätä juustoa, pähkinöitä, munia, vihreitä ja mausteita. Se ei ole huono yhdistää tämä roottode lintu, liha, makkarat, kala ja äyriäiset. Usein on vihanneksia tai säilykkeitä osana tällaisia \u200b\u200bvälipaloja.

Tankkauksena käytetään tavallisesti vähiten öljyä, majoneesia, hapan kermaa tai kaikenlaisia \u200b\u200bkastikkeita. Sweet välipaloja kastellaan siirappi, luonnollinen hunaja tai jogurtit. Saadaksesi kyllästetyn porkkana salaatin, sen valmisteen resepti olettaa etikan tai sitruunamehun lisäämisen.

Tällaisten alkupalojen mausteet käyttävät usein korealaisia \u200b\u200bmausteita. Jopa yksi vankka seos antaa astian kirkkaan rikas maku ja aromi. Jos salaatti resepti tarkoittaa valkosipulin läsnäoloa, on suositeltavaa kruunata laastilla tai ohittaa lehdistön läpi. Tämän vuoksi olennaiset öljyt erotetaan pylväästä.

Joidenkin porkkana-salaattien koostumus sisältää muttereita. Jos oikeaan aikaan sinulla ei ollut tätä ainesosia kädessä, voit käyttää seesamia, kurpitsaa tai auringonkukansiemeniä. Muuten, ennen kuin lisätään astiaan, voit hieman paistaa.

Korean versio

Seuraavassa kuvatussa tekniikassa saadaan riittävän terävä välipala. Se on ohut aromi ja voi olla miellyttävä lisä perhe illallinen. Valmistella mausteinen korealainen porkkana salaatti, jonka resepti merkitsee tiettyjen komponenttien läsnäoloa, siirry kauppaan etukäteen ja ostaa kaiken mitä tarvitset. Sinun pitäisi olla kädessä:

• Salt teelusikallinen.
• Kilo porkkanat.
• Sugar rkl.
• Viisikymmentä grammaa kasviöljyä.
• Pari ruokalusikallista 9% etikkaa.
• Suuri punainen pippuri.

Valmistaa tuoksuva porkkana salaatti, reseptiä voidaan täydentää tuoreilla Kilnis-vihreillä ja pienellä määrällä valkosipulia.

Prosessin kuvaus

Esiasetettu ja pesty juuret hierotaan erityisellä ratilla tai leikattu pitkillä ohut raidat. Sokeri, suola ja etikka lisätään tuloksena olevaan massaan. Kaikki ovat siististi sekoittuneet kädet ja poistavat sivulle. Pääsääntöisesti viisitoista minuuttia tarpeeksi, jotta porkkanat onnistuvat liottamaan.

Neljänneksen jälkeen tunti tulevassa välipalalla, lähetetään punainen paprika suuri hionta ja melko sekoitin uudelleen. Tämän mausteen määrä riippuu makuasetuksistasi. Jos haluat saada terävä porkkana salaatti, resepti voit lisätä enemmän pippuria. Muussa tapauksessa sen määrä voidaan turvallisesti pienentää.

Sen jälkeen lähes valmiin lautasen kastelee esilämmitettyä, mutta ei kuitenkaan kiehuvaan öljyllä ja sekoitetaan perusteellisesti. At hienonnettu valkosipuli lisää salaattia ja jätä se yön yli huoneenlämpötilassa. Aamulla jääkaapissa puhdistetaan kulho, jossa on välipala. Ennen palvelua salaatti ripustetaan hienonnettuun Cilantron kanssa.

Vaihtoehto säilykkeellä maissi

Tätä reseptiä saadaan erittäin maukas ja tyydyttävä porkkana salaatti, joka valmistetaan niin yksinkertaiseksi ja nopeasti, että se voidaan tehdä ilman ongelmia väsyttävän työpäivän jälkeen. Se voi olla vain täysimittainen välipala, mutta myös miellyttävä lisä kaikkein perusastioita. Tällaisen salaatin luomiseen ei tarvita kalliita tai alijäämätuotteita. Kaikki tarvittavat komponentit voidaan vapaasti ostaa millä tahansa lähimmässä myymälässä. Tällä kertaa jääkaapissa on osallistuttava:

• Kolme porkkanaa.
• Sata viisikymmentä grammaa kiinteää juustoa.
• Sweet säilyke maissi.
• Kaksi viipaletta valkosipulia.
• Pari pakkauksia keksejä.
• Majoneesi.

Jaksotus

Porkkanat harjaa kuoresta, pese, hieroa suurta rata ja taita kulhoon. On myös hienonnettu valkosipuli ja maissi, jolla koko neste on esivalmistettu. Sen jälkeen raastettu juusto ja majoneesi lähetetään tulevalle porkkana-salaatille.

Sakhariki Aseta kulhoon välittömästi ennen käyttöä. Muussa tapauksessa ne kyllästetään majoneesin kanssa, tulee pehmeiksi ja ei-rapeiksi. Tämän salaatin erityispiirteet on se, että sen ei tarvitse lisätä suolaa. Se sisältyy lähes kaikkiin lautasen komponentteihin. Pääsääntöisesti tämä osoittautuu enemmän kuin tarpeeksi.

Ruokavalio

Tämä ruokalaji ei sisällä korkean kalorien komponentteja. Siksi he voivat turvallisesti syödä niitä, jotka katselivat lukuaan. Useista edullisista ja edullisista tuotteista voit nopeasti tehdä porkkana salaatin. Ruokavalion resepti tarkoittaa tietyn ainesosan käyttöä. Tarvitset:

• Porkkana.
• Solka valkosipuli.
• Oliiviöljyä ruokalusikallinen.
• Yksi pähkinä.

Alhaisen kaloripyörän salaatin valmistaminen (resepti valkosipulilla) on puhdistettava, pese ja hiero juurta. Sitten siihen lisätään hienonnettu mutteri ja oliiviöljy. Käytännössä valmiita ruokalajeja, leikattu valkosipuli lähetetään ja astioiden sisältö on melko sekoitettu. Välittömästi sen jälkeen ruokavalion välipala tarjoillaan pöydälle.

Vaihtoehto makkarajuustolla

Seuraavasta teknologiasta voit nopeasti valmistaa mausteinen ja ruokahalua porkkana salaattia valkosipulin ja majoneesin kanssa. Tämän ruokalajin resepti on hyvä, koska se ei vaadi harvinaisia \u200b\u200bkalliita tuotteita. Sitä voidaan käyttää paitsi itsenäisenä välipalaksi, mutta myös lihan tai kalan täydennysosana. Valmistella tämä tyydyttävä vitamiini-salaatti tarvitset:

• Porkkanat.
• Kolmesataa grammaa makkarajuustoa.
• Neljä viipaletta valkosipulia.
• Majoneesi.

Makkaran juustoa käsitellään suurella rajalla ja asetetaan irtotavarana. Porkkanat puhdistetaan kuoresta, pestään juoksevassa vedessä ja murskataan. Se on helpompaa tehdä tämä kaikkien saman raastettujen avulla. Tällä tavoin valmistetut juuret ovat yhteydessä juustoon ja siirretään erityisen puristimen läpi valkosipulilla. Kaikki tämä on täynnä majoneesia, sekoitetaan ja tarjoillaan pöydällä.

Megapole Juicy Porkkanat - suurin osa useimpien reseptien. Isäntä lisää sen ensimmäiseen, toiseen ruokiin ja joskus jopa ruoanlaitto kasvisruokat tai jälkiruoat. Kaikki nämä astiat ovat hyvin tunnettuja, jotkut ovat kyllästyneet. Kuinka saada kokata porkkanoita? Valmista vihannes salaattia ja yksinkertaiset reseptit auttavat sitä.

Kuinka kokata porkkana salaattia

Porkkana täyttää kaupankäynnin hyllyt milloin tahansa ja ei menetä sen ominaisuuksia kesällä tai talvella. Päästä juuresta todella maksimaaliset vitamiinit, sinun täytyy oppia poimimaan ja käsittelemään vihannesten. Snacks, kuten mikä tahansa muu lautasen, vain oikea porkkana sopii. Kuinka valita se? Kaikki on hyvin yksinkertainen:

• Se seuraa vain sitä juurikasveja, jolla on sileä väri ilman paikkoja tai halkeamia. Tämä on merkki siitä, että vihannesten keskellä ei ole pudonnut.
• Kokeneet kokit käyttävät vain tumman oranssin paksuja hedelmiä. Ne ovat erityisen mehukkaita ja näyttävät hyvältä salaatilla. Matalasta, nondescript porkkanat ovat parempia täyttämään Borscht tai Cutlets.

Porkkana-salaattien valmistelu merkitsee kahta reseptiä: tuoretta tai keitettyä vihannesta. Oikealla lähestymistavalla ja jalostuksella molemmat ovat välttämättä hyödyllisiä ja alkuperäisiä astioissa. Jokaisella vaihtoehdossa on kuitenkin ominaisuuksia, kulinaarisia hienovaraisuuksia, valmistelun salaisuuksia, joita olisi korostettava.

Tuoreesta

Lautasen käsitteestä riippuu porkkanien kokki: kokki, swing tai puhdas. Joka tapauksessa rootpill pitäisi ensin pestä hyvin, on toivottavaa hankaa pehmeä harja. Harmonia raakaportoisessa salaatilla, muut vihannekset ovat myös parempia, joita ei käsitellä. Kaikki makuominaisuudet korostavat täydellisesti tällaisia \u200b\u200btuotteita, kuten valkosipulia, rusinoita, luumuja, kaalia, selleriä. Harkitse: Varmistaakseen, että runko on täysin oppinut rasva-liukoista A-vitamiinia, kevyitä porkkana välipaloja on aina veloitettava vähärasvaisesta öljystä, kermasta tai hapan kermasta.

Keitetystä

Älä ajattele, että tuotteen lämpökäsittely vähentää merkittävästi hyödyllisten aineiden sisältöä. Päinvastoin, boot-karoteenevene Salaatti sisältää kaksi kertaa enemmän. Valtava plus on se, että se on paljon helpompi kokata sen, koska juuren juuren esikäsittelyä - keittämisen jälkeen iho poistetaan helposti kasvikselta. Tällaiset välipalat voidaan täyttää majoneesilla, erilaisilla kastikkeilla, muilla lisäaineilla.

Salaatti reseptejä porkkanoilla

On kaunis mehukas porkkana, revitty oikealle sängystä, tarvitsevat ja erittäin hyödyllinen. Kuitenkin joka päivä "resepti" ei toimi: useimmat meistä mieluummin syövät vihanneksia, jotka ovat läpäisseet kulinaarisen jalostuksen. Tutustu joitain suosittuja vaihtoehtoja lounaalle lounaalle, juhla-pöydästä tai lasten valikosta. Sanoa yksiselitteisesti, mikä vitamiini resepti porkkana salaattiin ei ole parempi. Yritä kokata jokaisen niistä.

Kaali

Osa-välipaloja ovat hyviä, koska jokaisen perheenjäsenen on mahdollista miellyttää. Tällaisia \u200b\u200bruokia ovat yksinkertaiset ainesosat, jotka rakastavat kutakin, ja heidän jälkeensä lisäävät muita tuotteita Will. Yksi näistä perusastioista on porkkana salaatti, jossa on kaali. Tarjoile valmiita astiat täydellisesti keitettyjä nuoria perunoita tai haudutettua lihaa.

Ainekset:

• sipulit - 1 kpl.;
• vihreät - 1 palkki;
• valkoinen kaali - jopa 1,5 kg;
• porkkanat - 1 kpl.;
• lime - 1 kpl.;
• mausteet ja mausteet.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Aluksi käsitellään kaikkien vihannesten käsittelyä, lukuun ottamatta kaalia: pesemme, puhdistamme ihoa.
2. Syvässä astioissa teemme marinadia. Sekoitamme suhteessa 1 - 1 suolaa ja sokeria.
3. Iso-mehu puoliksi kalkista kuiviin ainesosiin ja sekoitetaan.
4. Maksa marinadi porkkanoita sipulilla. Annamme hieman rikki huoneenlämpötilassa.
5. Sillä välin laitamme kaali hienosti, puristan jäljellä olevan Lymen mehua huolellisesti.
6. Solo marinadi vihannesten kanssa, sekoita ne kaali.
7. Lisäämme pienikokoisia vihreitä, yrttejä, mausteita kulhoon.
8. Vapauta raastetun porkkanan valmiin salaatin auringonkukkaöljyn kanssa.

Savustetulla kanalla

Tämä resepti voi olla juhlapöydän kunnonmukainen koristelu, joten vaatii asianmukaista suunnittelua. Laita viipaloidut vihannekset, joissa on renkaat keksejä auringon tai puolikuun muotoon, koristele viinirypäleitä, granaatti- tai säilykkeitä. Varmista, että lähetä välipala alkuvaiheessa, jotta vieraat ovat onnistuneet ylistämään kulinaarisia kykyjäsi.

Ainekset:

• porkkana - 300 g;
• perunat - 300 g;
• fried Champunonit - 300 g;
• savustettu rintojen - 300 g;
• munat - 2 kpl.;
• polttimo - 1-2 kappaletta;
• yrtit ja mausteet.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Keitä, puhdista, jäähdytä perunat porkkanoilla.
2. Hienojakoisia sipulia. Tee se etikka- ja sitruunamehu.
3. Leikkaa liha ohuilla levyillä ja anna vihannekset rata.
4. Laita lautasen kerrokset, joista ensimmäinen on perunoita.
5. Jokainen kerros on hyvin tuhlattu majonees.
6. Asetukset ja paistetut sienet.
7. Sitten - tuoksuva kana ja munat.
8. Lopullisessa vaiheessa laita porkkanat.
9. Valmis korealainen porkkana salaatti ja savustettu kana säätää vihreät uudelleen.

Kurpitsa omenalla

Rehevä keksi, kukaan ihme, että rapeita keksejä. Näiden jälkiruokien sijaan yritä tehdä hyvin alkuperäinen makea porkkana ja kurpitsa salaatti. Kaikki komponentit pääsevät helposti, varsinkin myöhään laskuun suuressa vihannesten myynnissä. Kuinka kokata tämä ruokalaji, kertoo alla olevan reseptin yksityiskohdat. Älä unohda vihdoin tehdä valokuva salaattia ja lisätä se kulinaariseen kirjaan.

Ainekset:

• porkkanat - 0,5 kg;
• omenat "Antonovka" - 2 kpl.;
• paistettu kurpitsa - 100 g;
• walnut - 100 g;
• parish rusinat ja kuivattu - 1 rkl.;
• nestemäinen hunaja - 1 tl;
• sota kerma - 4 rkl. l.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Aluksi on tarpeen ohittaa porkkanat pienen raastimen läpi, hieman puristaa mehua siitä.
2. Sitten hihnat omenat pienillä kuutioilla, kun irrotat kuori hedelmistä.
3. Erillisessä kulhossa sinun täytyy kokata kastiketta. Tee tämä sekoitus hunaja, porkkana mehu hapan kerma.
4. Se pysyy vain sekoittamaan kaikki ainesosat, kaada porkkana salaattia omenakastikkeella.

Retiisi

Haluatko kokeilla todella kevyt kevään lautanen? Sitten tämä resepti on ehdottomasti maisteltava. Retiisi Daikon, toisin kuin hänen kaverinsa, ei ole täynnä tällaista ilmeistä katkeruutta ja enemmän kuin tavallinen unellie - retiisi. Yhdessä tuoreiden kurkujen, sipulien ja pippurin kanssa tämä vihannes on erityisen lempeä. Kuinka kokata porkkana salaattia retiisi, selvitä reseptistä.

Ainekset:

• bulb - 2 kpl;
• porkkanat - 1 kpl.;
• dAIKON - 1 PC.;
• kurkku - 1 kpl.;
• bulgarian pippuri - 2 kpl;
• kinkku tai makkara - 200 g;
• etikka - 4 h.;
• dijon sinappi - 2 h.;
• auringonkukkaöljy - 8 rkl. l.;
• mausteet ja vihreät.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Kaikki vihannekset leikkaavat ohut olki, sekoita, kausi tuoksuva yrtit.
2. Vihannekset vaativat, kokki kastiketta.
3. Puhdas kulho, sekoita etikka, auringonkukkaöljy, mausteet, sinappi.
4. 10-15 minuutin kuluttua tyhjennä ylimääräinen neste vihannesten kanssa ja täytä kastike.

Valkosipulin kanssa

On monia kuvia resepteistä siitä, miten tehdä porkkanalaattia valkosipulin ja majoneesin kanssa. Kaikki heistä ovat yksinkertaisia \u200b\u200bja tylsää: Me hierotaan vihanneksia, leikattu valkosipuli, lisää majoneesi. Miksi ei yritä monipuolistaa tällaista suosittua ruokaa lisäämällä muutama keitettyä kanaa ja juustoa, kuten alla kuvataan? Ota riski kokeilla uutuuta ja sitä palkitaan poikkeuksellisella maulla.

Ainekset:

• korean porkkanat - 200 g;
• keitetty kananfilee - 350 g;
• solid juusto - 250 g;
• munat - 2 kpl.;
• majoneesi - ½ rkl.;
• valkosipuli - 2 hampaat;
• tuoksuva yrtit.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Hitsaus, anna sen jäähtyä ja munien puhdistamisen jälkeen.
2. Leikkaa ruokaa pienillä kuutioilla.
3. Sait juusto ja ohita valkosipuli DFT: n kautta.
4. Aseta Korean porkkana syvään säiliöön, lisää muut lautasen muut osat.
5. Sekoita vihannekset ja tee valmiita välipala majoneesilla, hapan kerma tai vähärasvainen kerma.
6. Koristele sipulien astia, jossa on tangot, tilli oksat tai vihreä persilja.

Valkosipuli ja juusto

Tämä resepti tuntee monia kokeneita hostesses, hän muutti joihinkin äidistä tai isoäidistä. Itse asiassa valkosipulin porkkana välipala rakasti sen helppokäyttöisyyttä, ainesosien saatavuutta ja makua. Älä ajattele, että nyt se ei ole lähes missään ole valmis - päinvastoin, se on kevyt ruokalaji alkoi jälleen valloittaa kulinaarinen Olympus.

Ainekset:

• porkkanat - 2 kpl.;
• valkosipuli - 2-3 viipaleet;
• majoneesi - 2 rkl. l.;
• suola sokerilla - 1 - 1;
• muut yrtit ja yrtit.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Pese huolellisesti, puhdista, tulosta iso porkkana.
2. Liitä kasvi valkosipulin, majoneesin kanssa mausteilla.
3. Sekoita kaikki astian komponentit ja siirry sitten salaattikulhoon.
4. Ennen palvelua porkkanoita ja juustoa ja valkosipulin tulisi seistä keittiössä noin 10-15 minuuttia.

Papuja

Bean-kulttuurit ovat erittäin hyödyllisiä normaalin ruoansulatuksen ja runsaan kuidun, mutta eivät kaikki rakastavat sotkua heidän kanssaan. Säilykkeet tulevat hostesses-apuun, jota voidaan käyttää missä tahansa myymälässä - ei tarvitse valmistaa. Jos lisäät esimerkiksi vähän vihanneksia, sitten vain 7 minuutissa se osoittautuu herkullisen välipala: papu salaattia ja korealaisia \u200b\u200bporkkanoita.

Ainekset:

• korean porkkanat - 250 g;
• punaiset pavut - 1 pankki;
• sweet pippuri - 2 kpl.;
• krimin bulb - 1 kpl.;
• vihreät - 1 palkki;
• soijakastike - 2 rkl. l.;
• 1 sitruunamehu;
• auringonkukkaöljy;
• mausteet.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Nukkua korean porkkana hieman, tyhjennä mehu purkitettuja papuja.
2. Leikkaa jäljellä olevat vihannekset ohuilla levyillä ja sipulilla - läpinäkyvät puoli renkaat.
3. Sekoita vihannekset syvään säiliöön, polttoainekastiketta.
4. Tankkaus sekoitetaan sitruunamehu, öljy, soijakastike, vihreät, mausteet.
5. Valmis ruokalaji parhaiten tarjoillaan avoimissa salaattikulhoissa.

Keksinnön kanssa

Ehkä edullisin resepti kaikista olemassa olevista. Voit tehdä sen kahdella tavalla: ostaa valmiita keksejä ja porkkanoita kaupassa tai yrittää valmistaa ainesosat yksin. Kuinka tehdä paremmin, ratkaista vain sinä. Sama vaihtoehto on edellä kuvattu näiden kahden keskimäärin, mutta molemmilla makuilla ei ole huonompi kuin molemmat.

Ainekset:

• porkkanat -3-4 kappaletta;
• venäläinen juusto - 300 g;
• eilinen leipä - 300 g;
• valkosipuli - 2 viipaletta;
• kerma tai hapan kerma.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Eilinen valkoinen leipä leikataan pieniksi kuutioiksi, laittaa lokeroon ja ajon jälkeen uunissa.
2. Pese, kuivaa ja puhdista tuore porkkana. Hienoksi sooda juurella ja juustolla.
3. Aseta kaikki ainesosat syvään säiliöön, purista valkosipuli, majoneesi tai hapan kerma.
4. Kaikki varovasti sekoitetaan ja koristele Korean porkkana salaattia kekseillä harkintansa mukaan.

Hee lihasta

Kiinalaiset, japanilaiset ja korealaiset keittiöt tänään Suosion huippu, mutta osallistuu rakkaat ravintolat, valitettavasti rahoitusta ei sallita. Miksi et yritä valmistaa joitakin ruokia omassa keittiössäsi? Seuraavan yksityiskohtaisen reseptin mukaan valokuvan kanssa on upea salaatti. Edellytys IT - muista lisätä kuumaa auringonkukkaöljyä vihanneksille ja palvella välittömästi pöydälle.

Ainekset:

• oliiviöljy - 3 rkl. l.;
• etikka - 3 rkl. l.;
• soijakastike - 1 rkl. l.;
• bulb - 1 kpl.;
• porkkanat - 3 kpl;
• naudanlihan kanoja tai kanaa - 400 g;
• tuoreet vihreät;
• mausteet.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Leikkaa koko rasva lihasta, erottamalla luut, puhdistamme ruumiit.
2. Leikkaa fileet ohuille levyille ja valmistaudu kaappaan haihduttamaan kosteutta.
3. Samaan aikaan käsittelet porkkanoita rata, rohkeat sipulit vihreät.
4. Sekoita vihanneksia lihalla, tankkaa välipala soijakastike, etikka, kausi.
5. Kaada öljyä pannulla ja tuo se jopa 100 astetta tai odottaa, kunnes valkoinen savu näkyy paahdon yläpuolella.
6. Kaada kiehuva öljy kulhoon muihin ainesosiin.
7. Hee salaatti porkkana on valmis rehuun.

Raakajuuresta

Kotihoito on perinteisen venäläisen keittiön perusta. Riippumatta siitä, kuinka monta reseptejä tällaisten salaattien valmistamiseksi, Avid Housewives on aina tarpeeksi. Monipuolistaa kokoelmasi lisäämällä toinen vaihtoehto aihioita talvella - salaatit punajuista ja porkkanat keittokirjaan. Ne ovat erittäin hyödyllisiä, ravitsevia ja pitkään säilytetty viileässä varastossa.

Ainekset:

• sokeri - ½ rkl.;
• etikka - 1 rkl.;
• beets - 2 kg;
• porkkana - 1 kg;
• sweet pippuri - 1 kg;
• polttimo - 1 kg;
• mausteita makuun.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Oma, puhdas, kolme suurta porkkanaa ja sokerijuurikkaat.
2. Makeat paprikat leikataan ohuilla raidoilla ja sipulien sipulit pienissä kuutioissa.
3. Siirrämme kaikki vihannekset ei-emalisoituneiksi astioiksi laajalla pohjalla.
4. Laitamme kasviksia liesi ja anna sen kiehua sekoittaen säännöllisesti.
5. Erillisessä astiassa sekoitamme sokeria etikalla, vain kiehuvaksi ja lisää sitten vihanneksia.
6. Keitä salaatti noin tunnin ajan pienellä palolla, sekoittaen lusikka tai kun sokeriputki ei valmista kokonaan.
7. Kasvisseos siirtyy steriloiduiksi pankeiksi, kiivetä kannet.
8. Käännyn paketin ylös pohjaan, anna sen jäähtyä ja poistaa sitten ruokakomero.

Herkullinen porkkana salaatti - kaappaus salaisuudet

Opi muutamia enemmän kulinaarisia hienovaraisuuksia, jotka koskevat porkkana-salaattia:

• Salaatin vihannekset on vaadittava suolatetussa liemessä ja laske roottode - vain jo kiehuvassa nesteessä.
• Jos haluat valmistaa ravitsevaa salaattia raakaportoista, tankkaa se paremmin kuin ei-rasvaa jogurtti tai juustokastike. Basil Twig Tällaisessa lautasessa antaa välipalan epätavallisen alkuperäisen maun, mutta se ei nosta kaloreita.
• Kun valmistat astiaa kekseillä, muista, että jälkimmäinen nopeasti pehmentää, joten sinun täytyy lisätä ne ennen rehua.
• Sweet välipaloissa voit lisätä oranssin viipaleita tai täyttää ne tämän hedelmän mehu.
• Tavanomaisen kaalin sijasta voit lisätä Kohlrabi-reseptiä ja herkullinen Daikinin korvaa säteily.
• Porkkana salaattien vaihtelussa maksan kanssa viimeistä ainesosaa lisätään paremmin keitettyyn muotoon. Paistettu maksa on liian karkea lempeä salaatti. Sama kohta on tuoreesta kalasta.

Valmista ja muita reseptejä.

Video