Kaurapuuro sisältää lähes kaikki B-vitamiinit, on kyllästetty E-vitamiinilla, kivennäisaineilla natrium, kalsium, sinkki, kloori, rikki, mangaani, pii, rauta, fosfori, kalium.
Kaurahiutaleen kaloripitoisuus maidossa sokerilla 100 grammaa kohti on 84 kcal. 100 gramman annos tätä puuroa sisältää:
Ruoanlaitto resepti:
Kaurahiutaleen kaloripitoisuus maidossa ilman sokeria 100 grammaa kohti on 78 kcal. 100 g tuotetta:
Kaurapuuron valmistamiseksi sokerittomalla maidolla sinun on:
Kaurahiutaleen kaloripitoisuus maidossa voin kanssa 100 grammaa kohti on 133 kcal. 100 gramman annosta kohti:
Kypsennysvaiheet:
Kaurahiutaleen kaloripitoisuus vedessä, jossa on öljyä, 100 grammaa kohti on 93 kcal. 100 g tuotetta sisältää:
Kaurapuuro vedessä öljyn kanssa on ruokavaliotuote, jossa on pieni määrä rasvaa. Tällainen puuro on tarkoitettu voiman palauttamiseen raskaan fyysisen ja henkisen stressin aikana, se on tehokas hitaiden hiilihydraattien lähde kehossa.
Kaurapuuron kaloripitoisuus vedessä ilman sokeria 100 grammaa kohti on 14,6 kcal. 100 gramman annoksessa 0,5 g proteiinia, 0,27 g rasvaa, 2,52 g hiilihydraatteja. Ruoanlaittoa varten sinun on keitettävä 500 ml vettä, lisättävä 100 g kaurapuuroa kiehuvaan veteen, haudutettava puuroa miedolla lämmöllä, kunnes se paksuuntuu.
Kaurapuuron kaloripitoisuus vedessä, jossa on sokeria, 100 grammaa kohti on 87 kcal. 100 g tuotetta sisältää 3 g proteiinia, 1,68 g rasvaa, 15,1 g hiilihydraatteja.
Kaurahiutaleen ja rusinoiden kaloripitoisuus 100 grammaa kohden on 33,2 kcal. 100 g astiassa:
Vaiheet kaurapuuron valmistamiseen rusinoilla:
Kaurapuuron hyödyt ovat melko suuret ja ovat seuraavat:
Seuraavat haitat kaurapuurolle tunnetaan:
Kaurapuuro mustikoilla, sokeriton
Paino: 200g
Lisäaineita sisältävä kaurapuuro valmistetaan korkealaatuisista kauran täysjyväviljoista, jotka on litistetty ohuiksi hiutaleiksi. Ne ovat maukkaita ja ravitsevia, sisältävät luonnollisia vitamiineja ja kivennäisaineita. Kaurapuuro sisältää runsaasti ravintokuitua, joka edistää ruoansulatusta ja hyvinvointia. Ne antavat kylläisyyden tunteen pitkäksi aikaa.
Sävellys: Kaurapuuro, kuivattu mustikka, pakastekuivattu mustikkajauhe, mustikkamaku. Tuote sisältää gluteenia, saattaa sisältää jäämiä laktoosista.
Ulkonäkö ja väri: Eri jauhatusasteisten hiutaleiden sekoitus kuivattujen mustikoiden kanssa, pieni määrä murskattuja hiutaleita sallitaan. Kermanvärisiä hiutaleita, joissa on hieman valkoinen sävy.
Maku: Tälle tuotteelle ominaista, ilman vieraita makuja, ei hapan, ei karvas.
Haju: Erityisesti tälle tuotteelle, ei vieraita hajuja, ei ummehtunut, ei homeinen.
Varastointi: lämpötilassa enintään 20 ° С ja suhteellisessa kosteudessa enintään 75% paikassa, joka on suojattu vierailta hajuilta.
Säilyvyys: 16 kuukautta.
Kun puhutaan terveellisestä aamiaisesta, useimmat meistä ajattelevat välittömästi kaurapuuroa.
Kaurapuuro, keitetty vedessä, ilman suolaa ja sokeria, sopii ihmisille, jotka tarkkailevat painoaan. Tällaisen puuron ravintoarvo on:
Kaurapuurossa on melko korkea kaloripitoisuus:
100 grammaa viljaa on 350 kcal.
Mutta kypsennyksen aikana tämä arvo muuttuu, koska vilja turpoaa ja lisää tilavuutta.
Vedessä ilman sokeria keitetty kaurapuuro sisältää 80-88 kcal 100 grammaa kohden.
Kaurapuurolla on korkean kuitupitoisuuden ansiosta suotuisa vaikutus mahalaukun ja suoliston toimintaan. Se sisältää monia vitamiineja ja kivennäisaineita, joilla on antioksidanttisia ominaisuuksia.
Kaurapuuro on erinomainen adsorbentti, joka poistaa myrkkyjä kehosta.
Puuron maun parantamiseksi siihen lisätään öljyä. On syytä ottaa huomioon, että 100 grammaa voita sisältää 75 kcal.
Sadan gramman annos kaurapuuroa voin kanssa "vetää" 150 kcal.
Tämän arvon pienentämiseksi sinun on lisättävä vähemmän voita.
Voit tehdä lempipuurosi makeaksi. Yksi teelusikallinen sokeria lisää noin 15 kcal annosta.
Kaurapuuro, joka on keitetty vedessä ja maustettu voilla ja sokerilla, voi sisältää 100 grammaa alkaen 165 kcal.
Jos et ole tiukalla ruokavaliolla, voit hemmotella itseäsi herkullisella ja terveellisellä kaurapuurolla hunajalla. Hunaja on korkeakalorinen tuote, mutta sillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia.
100 grammaa kaurapuuroa hunajalla sisältää 225 kcal tai enemmän.
Kaurapuurolla on yksi haittapuoli - sen toistuva käyttö johtaa kalsiumin huuhtoutumiseen kehosta.... Siksi ei ole suositeltavaa syödä kaurapuuroa useammin kuin 4 kertaa viikossa.
Olemme jo keskustelleet oikeiden aamiaisten mahdollisista vaihtoehdoista. Mutta silti, sanotaanpa mitä tahansa, mikään ei ole parempaa ja yksinkertaisempaa kuin tavallinen kaurapuuro (tietysti ilman sokeria). Siksi haluan kertoa sinulle parhaista pp-resepteistä kaurapuuroaamiaiseen laihtumiseen.
Miksi juuri painonpudotukseen? Kyllä, koska tavallinen kaurapuuro keitetään samalla tavalla, mutta lisäämällä enemmän kaloripitoisia komponentteja - täysmaitoa rasvattoman maidon sijaan, hunajaa steviauutteiden sijaan, laadukasta voita jne.
En puhu pitkään kaurapuuron eduista aamulla, kaikki kirjoittivat siitä ja kaikki eivät olleet liian laiskoja.
Voin vain sanoa, että nämä ovat hitaita hiilihydraatteja, matala glykeeminen indeksi, mikä tarkoittaa, että pitkäaikainen energialataus on taattu, samoin kuin paljon vitamiineja, kivennäisaineita jne.
Kaikki nämä "herkut" voidaan saada vain hyvistä, laadukkaista hiutaleista.
pp-shnikille tärkein laatuindikaattori on minimaalinen käsittely.
Tuo on, mitä suurempia hiutaleet ovat, sitä pidempään valmistaja suosittelee niiden kypsentämistä, sen parempi! Ja vielä yksi merkki - koostumukseen tulisi sisällyttää vain kaurapuuro! Ei kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä tms. Kaikki tämä on viisaampaa lisätä itse, ehkä rasvaiset pähkinät tai korkeakaloriset rusinat eivät sovi omaan.
Kaurapuuroksesi tulee maito tai vesi, Katso itse. Se on tutumpaa ja maukkaampaa maidolla, ja sellaisessa puurossa on enemmän hyötyä. Mutta jos kehosi ei havaitse laktoosia tai et jostain syystä vain halua kuluttaa maitoa, keitä puhtaassa vedessä.
Usein pp-shnikin kaurapuuroa pidetään "tylsänä" puurona, he sanovat, sama asia ärsyttää joka päivä. Täällä on tärkeää fantasoida, koska kaurapuuroon voi lisätä mitä tahansa - tavallisesta omenasta lihaan tai jopa kalaan! Annan sinulle upeita yhdistelmiä resepteihin.
Voit valmistaa dieettikaurapuuroa eri tavoin, ei ole parempaa tai huonompaa reseptiä. Jaan perusperusvaihtoehdot mittasuhteineen ja kaloripitoisuuden ja bju:n kanssa, ja sinä valitset jo sen, mistä pidät eniten.
Aloitan suosikkikaurapuurostani - keitettynä maidon ja puhtaan tavallisen veden seoksessa.
Tätä puuroa syön paitsi minä, myös lapset, mieheni.
Tässä reseptissä käytetään pikahiutaleita, mutta maukkaampia ja terveellisempiä ovat ne, joita on kypsennettävä yli 7 minuuttia.
Ravintoarvo per 100 g:
Annoksen kaloripitoisuus ilman lisäaineita: 194 kcal
Kaada maito syvään pieneen kattilaan. Laitamme tuleen.
Lisäämme tavallista puhdasta vettä. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada noin lasillinen nestettä.
Kaada joukkoon hiutaleet ja suola, sekoita.
Kiehumisen jälkeen sekoita uudelleen ja sammuta. Peitä kannella, anna hautua 5-10 minuuttia. Jos hiutaleet ovat suuria, anna niiden kiehua miedolla lämmöllä 2-3 minuuttia. Ei enää tarvittu.
Maitopuuron keittämisen jälkeen voit parantaa tai monipuolistaa sen makua lisäämällä mitä tahansa.
Raejuuston lisääminen puuron joukkoon aamulla on parasta mitä voit ajatella, sillä raejuusto on proteiinituote.
Ja me tarvitsemme heräämisen jälkeen proteiineja vartalon kauneuden vuoksi.
1 lisäravinneannoksen kaloripitoisuus: 70 kcal. Eli herkullinen aamiainen raejuustolla ja marjoilla noin 260 kcal!
Kun kaurapuuro höyryää, sekoita kaikki ainekset suoraan lautaselle. Jos marjat eivät ole tuoreita, vaan pakastettuja, laita ne minuutiksi mikroaaltouuniin ja lisää vasta sitten raejuustoon.
Nyt soseutamme kaikki tehosekoittimella, vatkaimella. Tai vain sekoita. Lisää puuroa, kuivaa steviaa - herkullinen aamiaiseksi on valmis!
Rakastat suklaata, mutta sinulla ei ole siihen vielä varaa, koska olet laihduttamassa?
Lisää kaakaojauhetta ja banaania aamukaurapuuroihisi - ei paljon kaloreita ja erittäin suklaata!
Lisäaineen kaloripitoisuus 1 annoksessa on 85 kcal, eli koko aamiainen on 270-280 kcal!
Leikkaa banaani karkeasti, lähetä se suoraan lautaselle.
Siellä on myös kaakaota, makeutusainetta ja tietysti vanilliinia - juuri hän tekee aromista todella suklaata.
Sekoitamme kaiken yrittäen saavuttaa yhtenäisyyden.
Lisää kaurapuuro ja olet valmis syömään!
Maidon sisältämän kaurapuurosta ja ehdotetuista lisäaineista valmistetun aamiaisen kaloripitoisuus on enintään 300 kcal eli se sopii melkein mihin tahansa ruokavalioon - laihtumiseen eikä vain.
Tässä on toinen useita hyviä vaihtoehtoja, jotka ovat samanlaisia kuin KBZHU kaurapuuron lisäaineet:
Siellä on "Makeuttamattomia" vaihtoehtoja, mutta sitten on parempi poistaa maito reseptistä korvaamalla se samalla määrällä vettä. Ne ovat muuten vielä parempia bju:n näkökulmasta - näissä on enemmän proteiinia:
Voit myös keittää kaurapuuroa rusinoiden ja omenoiden kanssa vedessä.
Tämä menetelmä eroaa edellisestä, koska hiutaleet keitetään kuivatuilla hedelmillä.
Rusinat voidaan korvata kuivatuilla aprikooseilla, mansikoilla jne.
Tietystä määrästä ainesosia saadaan yksi annos kaurapuuroa, joka painaa 290 grammaa. Koko annoksen KBZhU: kalorit - 204,5, proteiinit - 6,4, rasvat - 3,2, hiilihydraatit - 37,4.
Jos ruokavalio ei ole sinua varten, lisää vain teelusikallinen hunajaa kypsennyksen jälkeen. Vain vähän - omena on makea ja rusinat myös.
Huuhtele rusinat lämpimässä vedessä ja laita kattilaan kauran kanssa. Täytä vedellä ja kytke kaasu maksimiin.
Odota, kunnes se kiehuu, peitä kattila ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes vesi on kokonaan kiehunut. Tämä kestää noin 5 minuuttia.
Kuori omena siemenistä ja kuori, pilko hienoksi tai raasta karkealla raastimella.
Sekoita joukkoon kaurapuuro. Voit ripotella päälle jauhettua kanelia ja mausta vähärasvaisella jogurtilla.
Omenalla voidaan korvata päärynä, banaani, tuoreet aprikoosit tai luumut.
Jos aamu on sinulle aina vaikea, keitä puuroa illalla. Lisäksi tämän tekeminen ei ole ollenkaan vaikeaa - sinun ei tarvitse edes kokata mitään!
Lopuksi vinkkejä kokeneelta pp-shnikilta
Kokeile nesteen sijasta kuivattujen hedelmien hilloketta tai jopa mitä tahansa mehua - siitä ei käy ilmi, ettei edes puuroa, vaan jonkinlainen hedelmäjälkiruoka.
Älä pelkää fantasioida ollenkaan – sitruunankuori, kurkuma, pellavansiemenet, mantelihiutaleet, kuivatut tai aurinkokuivatut marjat, kookoshiutaleet tai kookosmaito tuovat uusia makuja.
Muuten, kaurapuuron haitoista käydään keskustelua. Sen uskotaan jopa olevan vaarallista syödä joka päivä, koska hiutaleet sisältävät ainetta, joka huuhtelee kalsiumia pois kehosta. Mielestäni tämä on liioiteltua (jotkut pitävät kiinni pelosta), eikä kukaan ole peruuttanut korkealaatuisia vitamiineja. En ainakaan ole törmännyt yhteen kaurapuuron ystävään, jolla olisi luu- ja nivelsairauksia.
Vegaaneille tai niille, jotka eivät juo tavallista maitoa tai haluavat vain jotain eksoottisempaa, suosittelen keittämään supermaukasta puuroa taateleilla ja banaaneilla:
Kaurapuuro ei ole vain terveellinen vilja. Sen puurosta voi tulla todellinen lääke, jos ruokalaji valmistetaan ja kulutetaan oikein. Reseptejä on paljon. Taitavissa käsissä puurosta tulee herkullisin ja suosikkiruoka. Kaurapuurolla ei käytännössä ole vasta-aiheita, keho reagoi siihen positiivisesti, suolet puhdistuvat, minkä ansiosta ihosta tulee terve ja säteilevä.
Kaurapuuron hyödyt keholle ovat ilmeisiä. Tuotetta käytetään aktiivisesti ruokavaliossa ja lääketieteellisessä ravitsemuksessa. Puuro maistuu hyvältä ja sitä on saatavilla. Lisäaineita käyttämällä voit lisätä ruokaan erilaisia makuja.
Kauppojen hyllyt ovat täynnä pakkauksia, joissa on erilaisia kaurapuuroja. Viljat eroavat ulkonäön, hiutaleiden ja jyvien koon, kypsennystavan ja -ajan suhteen. Päätyypit:
Pikakaurapuuro sisältää vähiten ravintoaineita ja arvoaineita. Hyödyllisimpiä ovat täysjyväviljat ja valssattu kaura. Ne säilyttävät maksimaalisen määrän kuituja, arvokkaita vitamiineja ja kivennäisaineita.
Kaurapuuroruoat ovat aina tahmeita, limaisia. Jäähtyessään koostumus tulee paljon paksummaksi kuin kypsennyksen jälkeen. Perussäännöt terveellisen puuron valmistukseen:
Et voi lämmittää muroja, jotta astiassa säilyisi mahdollisimman suuri hyöty. Riittää, kun kaada kaurapuuro termospulloon, kaada kiehuvaa vettä tai maitoa, jätä 3 tuntia. Näin aamiainen valmistetaan edellisenä iltana.
Kaurapuuron sisältämät monimutkaiset hiilihydraatit sulavat hitaasti, mikä estää verensokeritason jyrkän nousun. Yksi annos annoksia antaa keholle kylläisyyden 3-4 tunniksi. Samaan aikaan vedessä tai rasvattomassa maidossa keitetyn viljan energiaarvo on vain 88-100 kcal.
Kaurapuuron tärkeimmät edut ja ominaisuudet:
Laihduttaakseen kaurapuuroa he järjestävät monodieettejä, viettävät paastopäiviä ja sisällyttävät ne oikean ravitsemuksen järjestelmään. Mono-ruokavaliot eivät vaadi ruokalistan läpikäyntiä, sinun ei tarvitse valmistaa useita erilaisia ruokia, tuotesarja on minimaalinen: kaurapuuro ja vesi. Lisää puuroon maun mukaan kanelia, pippuria, inkivääriä. Tällaisen ruokavalion merkittävä haittapuoli on ikääntymisen vaikeus. Kaikki eivät voi syödä samaa ruokaa viikkoon. Muiden monodieettien tapaan painonpudotus palaa usein nopeasti.
On paljon hyödyllisempää tehdä puurosta päivittäinen aamiainen oikean ravitsemusjärjestelmän mukaisesti. Ruokaa täydennetään hedelmillä, siemenillä, hunajalla. Kaurapuuron paastopäivä on tehokas ja hyödyllinen. Se auttaa puhdistamaan kehoa, poistamaan ylimääräistä vettä, vapauttamaan 400-800 g painoa.
Paastopäivänä puuro keitetään vedessä lisäämättä suolaa ja sokeria. Mausteita saa lisätä vaihteeksi. Voit lisätä myös suolaamattomia mausteita: inkivääriä, mustapippuria tai paprikaa.
Kaada 1 lasillinen muroja 3 lasilliseen vettä, valmista tavallinen viskoosi puuro. Jaa tuloksena oleva ruokalaji 5 yhtä suureen osaan aterioiden lukumäärällä. On suositeltavaa käyttää sitä 3 tunnin välein. Viimeinen tapaaminen on 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Aterioiden välillä käytetään aina puhdasta vettä. Sinun täytyy juoda vähintään 2 litraa päivässä.
Neuvoja! Jos paastopäivän iltaan mennessä tunnet kovaa nälkää tai vatsasi alkaa kiehua aktiivisesti, voit juoda lasillisen kefiiriä tai syödä yhden vihreän omenan. Näissä elintarvikkeissa on vähän kaloreita, ne eivät anna sinun päästä irti ja syödä jotain haitallista.
Kuitupitoinen kaurapuuro auttaa puhdistamaan hellävaraisesti suolistoa ja normalisoi ulosteita. Tästä johtuen vatsasta tulee litteämpi, ihonväri ja ihon kunto paranevat ja vastustuskyky paranee. Puhdistusta suositellaan ihmisille, joilla on akne kasvoille ja vartalolle, jotka kärsivät rasvaisesta ihosta. Kaurapuuron kuorintana voi käyttää keitettyä puuroa, mutta raakaviljat toimivat paljon tehokkaammin.
Sävellys:
Kaurahiutaleet - 2-3 rkl. l.
Vesi - 50 ml
Maito - 1 rkl. l.
Sovellus:
Suolen kuorinta tulee valmistaa edellisenä päivänä. Kaada kaurapuuro kylmällä keitetyllä tai puhdistetulla vedellä, lisää lusikallinen maitoa, joka voidaan korvata kermalla. Sekoita seos huolellisesti, laita jääkaappiin.
Juo lasillinen vettä aamulla tyhjään mahaan, 15 minuutin kuluttua syö valmistettu kuorinta. Puuroon voi lisätä teelusikallisen hunajaa tai pähkinöitä, mutta yksi asia. Suola ja puhdistettu sokeri ovat kiellettyjä. On suositeltavaa syödä täysi aamiainen 3 tuntia kaurapuuron syömisen jälkeen. Kuorintapuhdistuksen kesto on 30 päivää.
Muistaa: Siivoustoimenpiteitä suositellaan klo 6-8. Juuri tähän aikaan ruoansulatuskanava alkaa toimia, keho herää yöunen jälkeen.
Ummetus on erittäin haitallista: se häiritsee ruoansulatusjärjestelmää, myrkyttää kehon myrkkyillä ja häiritsee normaalia verenkiertoa. Ruuhkat ovat haitallisia missä iässä tahansa. On olemassa monia lääkkeitä ja kansanlääkkeitä ummetuksen torjumiseksi. Kaurapuuro on yksi turvallisimmista ja edullisimmista. Sitä saa käyttää 7 kuukauden iästä alkaen, mikäli gluteenia ja muita ruuan ainesosia ei aiheuta allergisia reaktioita.
Sävellys:
Kaurapuuro - 0,3 kuppia
Vesi - 1 lasi
Kasviöljy - 1 tl.
Luumut - 3 kpl.
Valmistautuminen: Keitä liedellä olevassa kattilassa tavallinen viskoosi viljapuuro. Huuhtele luumut, leikkaa pieniksi kuutioiksi, lisää 3 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä. Mausta valmis ruokalaji kasviöljyllä: auringonkukka-, pellavansiemen- tai oliiviöljyllä. On tärkeää, että tuote on jalostamaton. Suolaa ja sokeria voidaan lisätä, mutta pieniä määriä. Puuroa suositellaan syötäväksi aamulla tyhjään vatsaan pääaamiaisena.
Kaurahiutaleet sisältävät B-, K- ja E-ryhmän vitamiineja. Tästä viljasta valmistettuja ruokia syödessä ihon kunto ja väri paranevat, elastisuus lisääntyy, ruoansulatuskanavan ja suoliston ongelmien aiheuttama akne häviää. Kynnet ja hiukset vahvistuvat ja kasvavat paremmin.
Kaurapuuroa voidaan ottaa sisäisesti ja käyttää ulkoisesti. Kosmetologiassa käytetään vain luonnollisia hiutaleita, joilla on pitkäaikainen kypsennys ja jotka sisältävät suurimman määrän ravintoaineita. Tässä tapauksessa viljaa ei tarvitse lämpökäsitellä. Yleensä puuro haudutetaan kiehuvalla vedellä, vaaditaan, käytetään sitten kuorintana, naamioina sellaisenaan tai lisäämällä muita ainesosia: hunajaa, kahvia, maitotuotteita, kosmeettisia öljyjä.
Kaurapuuro on hyvä keholle, mutta siitä ei pidä tehdä ruokavalion perustaa. Kun tuotetta käytetään suuria määriä ja pitkään, D-vitamiinin ja kalsiumin imeytyminen heikkenee. Se johtuu fytiinihapon kertymisestä. Tämä johtaa luuston heikkenemiseen.
Pääasiallinen vasta-aihe on gluteeni-intoleranssi (keliakia). Mutta älä myöskään unohda, että pikakaurapuuro ilman keittämistä ja maustetut pussit eivät tuota mitään hyötyä, voivat aiheuttaa allergioita, ruoansulatushäiriöitä ja siten vahingoittaa kehoa.