Täytetty pippuri vegaani resepti. Kasvissyöjä täytetyt paprikat, joissa on vihanneksia ja pähkinöitä

27.11.2019 Keitot

Syksy - Aterioita luonnon lahjoista. Vuodevaatteista kerätyt kasvikset ja korruptoituneet levyt ovat osa koristeita ja salaatteja. Ne voivat tulla täydelliseksi täytetyksi lautasen, kuten pippurin tapauksessa. Se on maukasta ja ravitsevaa ilman lihaa, kasvissyöjälle.

Ruokalaji riisin ja vihannesten täytteet

Helppo ja helppokäyttöinen pippuri resepti täytetty täyttö koostuu riisistä, jota täydentävät ei-kierretty liha ja pieni määrä vihanneksia. Lautasen voidaan valmistaa myös talvella, jollei jäädytetyistä paprikoista. Jäljellä olevat ainesosat ovat helposti löydettävissä kylmässä. Kasvissyöjä täytön valmistukseen tarvitaan:

  • kuvio 230-250 g;
  • sipulit - 3 kpl;
  • porkkanat - 2 kpl.;
  • tomato Paste - 2 rkl. l.;
  • kasviöljy - 3 rkl. l.;
  • bay Leaf - 2 kpl.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Se huuhtelee perusteellisesti ja poistaa rikkakastikkeet siitä. Keitä vettä ja heitä ruusu siihen. Keitä puolivalmisteen tilaan.
  2. Puhdista ja jauhaa 2 lamput. Paista paistinpannussa.
  3. Pese porkkanat, sooda keskiarvossa ja mene sen kanssa aivan kuten keulalla. Mutta paista vihanneksia ovat erikseen toisistaan.
  4. Sekoita riisi sipulien ja porkkanien kanssa. Tilaa.
  5. Aloita kastike. Jäljellä oleva lamppu jauhaa ja lähettää paahtamista pannulla.
  6. Sekoita tomaatti tahna veteen ja kaada sipuli paahdetaan. Heitä lahden lehtien kastikkeella ja odota täydellisiä vesistöjä. Panin pitäisi olla paksu massa.
  7. Ota pippuri. Pese, leikkaa ylä- ja siemenet. Työskentele varovasti, ettei häiritä sikiön eheyttä.
  8. Käynnistä paprikat riisinseoksella. Jätä ne noin 1/4 tyhjäksi. Tämä tila on hyödyllinen, kun riisi on hitsattu ja lopulta turvota.
  9. Täytä pippuri täytetty tilava pannu yhdellä kerroksella. Kastike kastelee niin, että ihmisten sisältö suljetaan noin puoliksi. Jälleen kerran yritä nuuska makua varten. Ehkä sinun on lisättävä suolaa tai sokeria (liiallinen happo).
  10. Lähetä kattila uuniin. Kiehumisen jälkeen vähentää tulta ja odota puoli tuntia. Tärkein valmiuskriteeri on lieventää pippuriaseja.

Neuvosto. Tämän reseptin pitumaisuus lisää vihreitä herneitä tai linssejä. Keitä pieni määrä riisiä.

Resepti juusto-munakoiso täyte

Tässä astiassa täytön tärkein ainesosa on munakoiso. 8 se kestää 3 violetti vihanneksia. Heidän lisäksi valmistelee:

  • savustettu juusto - 400 g;
  • porkkana - 3 kpl. keskikokoinen;
  • sipulit - 2 kpl.;
  • valkosipuli - 4 hampaat;

  • tomaattimehu - 0,4 l;
  • kasviöljy - 2 rkl. l.;
  • lavrushka - 2 lehtiä;
  • suola, mausteet, vihreät - maistaa.

Ruoanlaitto:

  1. Pese pippuri ja poista ydin siitä.
  2. Leikkaa iho munakoisolla. Leikkaa vihannekset.
  3. Porkkanat ja sipulit hiomaiset kuutiot. Sinun ei tarvitse sekoittaa niitä.
  4. Valmista valkosipuli.
  5. Kaada munakoiso voideltua öljyä ja esilämmitettyä paistinpannua. Tyyny 5 min. Taita erillisessä säiliössä.
  6. Fry sipuli. Ainesosa pidetään kuumalla pannulla ennen avoimuutta. Sitten pieni tomaatti kiristetään hänelle ja kausi.
  7. Fry porkkanat tiukasti 3 min.
  8. Sekoita munakoisot ja molemmat paahdetaan erillisessä perseessä.
  9. Sattail rata tai leikkaa juustoa pienissä kuutioissa.
  10. Aloita pippuri. Tiukasti raitiovaunu.
  11. Laita hedelmät syvän pannujen pohjalle. Täytä ne tomaattimehun seoksella vedellä. Tallenna, pippuri, heittää laurel lehdet. Kiehumisen jälkeen ruokalaji tulisi valmistaa 25-30 minuutin kannen alla.

Neuvosto. Peppers täytetyt tulevat pehmeämmäksi ja militaniksi blanchingin jälkeen. Pienemmät puhdistetut ja tyhjät hedelmät kiehuvaan veteen 2-3 minuutin ajan.

Astia uunissa kaali riisin täyttö

Leivonnaisen pippurin resepti on suosittu Kubanille. Tämä vähärasvainen kasvissyöjä ruoanvalmistusmenetelmä muuttaa täysin epätavallista makua. Vihannekset valmistetaan erikseen toisistaan \u200b\u200bilman suolaa. Kaikki mehu ne avautuvat hedelmien sisällä huomenna uunissa.

Ainekset 10 paprikaa täytetyt:

  • kaali - 1/2 pieni Kochan;
  • porkkanat - 2 kpl.;
  • bulgarian pippuri täyttämiseksi - 2 kpl.;
  • riisi pyöreä - 230-250 g;
  • suola - 1 rkl. l.;

  • musta pippuri - maistaa;
  • tomaatti Juice - 1 kuppi;
  • maissiöljy (tai muu vihannes) - 3 rkl. l.

Vastaanotin:

  1. Tätä ruokaa kiehua riisiä kunnes täydellinen valmius.
  2. Kosketa hienoa kaalia. Kosketa öljyä, kunnes se tulee pehmeäksi. Älä suolaa!
  3. Sattail suuri rata porkkana.
  4. Leikkaa pippuri ohut olkia täytettäessä. Manipulointi hänen kanssaan ja porkkanoilla on kätevää tehdä samanaikaisesti kaali hautua.
  5. Sekoita erillisessä vesikasvisissa ainesosissa. Lisää niihin riisi. Nyt seos voidaan irrottaa ja puristaa.
  6. Tiukasti ja yläosaan asetettiin täyteestä ja pippurista, joka puhdistetaan sisäpuolisista sisäisistä sisäisistä ja pippurista.
  7. Valmista tilava kattila. Kaada öljyä siihen. Paprikat. Täytä tomaatti.
  8. Imeä maku ja peitä kansi.
  9. Kuumenna uuni 180 ° C: seen. Lähetä sille kattilaan. Arvioitu ajoitus - 50 min.

Tässä reseptillä valmistettu pippuri on kirjaimellisesti salama levyllä. On parempi käyttää välittömästi pöydälle. Jotkut hostessit eivät ole keitettyä riisiä, mutta pese se ja puhdas. Tällöin paprikat eivät ole reunan yläpuolella. Haluttuun tilaan asti viljat tulevat uuniin. Lautasen maku on jonkin verran erilainen, mutta omassa mielenkiintoisessaan.

Pippuri, joka on täynnä vihanneksia, on erinomainen hoito postin tai ruokavalion aikana. Myös tämä ruoka menestyksekkäästi monipuolistaa päivittäistä ruokavaliota.

Ja mikä on suosikki resepti täytetty pippuri?

Täytetyt pippuria: Video

Valmista ensin täyttö. Purjot leikataan ohuiksi renkaiksi. Panissa paranee öljyä ja hieman paista keula.

Porkkanat puhdas ja sooda suurella ratilla. Lisää pannulle jousiin.

Munakoistimet leikataan pieniksi paloiksi (olen pakastettu, niin tällainen väri. Maku ei ole melkein huonompi).

Lisää munakoista pannulle keulaan, porkkanat ja paista, sekoittaen muutama minuutti.

Hyvin pese täyte, kausi suolalla, humalat-sunnelit, vihreät.

Paprikat leikkaavat "kansi" ja vapauta paprikat siemeniltä. "Näyttää" Tallenna (pakastetussa paprikassa, puhdistanut ne jopa ennen pakkastusta).

Lusikka täyttää paprikat melko tiukasti täyttämällä.

Laita täytetyt paprikat pystysuoraan vastaavan halkaisijan pottiin niin, että ne eivät putoa sivulle. Tyhjennä jokainen pippuri "kansi" ylhäältä.

Kaada vettä pannuun niin, että se sulkee paprikat 2/3. Lisää vähän suolaa veteen. Siirrä paprikat pienellä palolla 20 minuutin kannen alla. Lopulta voit lisätä useita hapan kermaa.

Hyvää ruokahalua!

Rakenne:

pepper Sweet - 13-16 kpl,

riisi - 1,5 kupillista,

kaali valkoinen - 300-400 gr.,

sipuli - 1-2 kappaletta,

porkkana - 1-2 kappaletta,

persilja vihreät,

suola, pippuri, mausteet - maistaa,

kasviöljy,

laakerinlehti.

On paljon . Tänään haluamme kertoa ja näyttää, miten voit kokata kasvissyöjä täytetty pippuri.

- Maukas ja upea pöytäkoristelu. Täytetyksille käytetään pippuria sekä tuoretta että purkitettua tai jäädytettyä. Niinpä pippuri voidaan täyttää milloin tahansa vuoden aikana. Mutta on parasta kokata tämä ruokalaji kaudella - se on kesällä tai syksyllä, kun pippuri on paljon halvempaa.

Vegetarian täytetyn pippurin valmistamiseksi resepti on melko yksinkertainen. Ruoanlaitto Tämä ruokalaji ei vie paljon aikaa ja vaivaa. Hän voi kokata minkä tahansa isännän.

Varmista, että käytät askel askeleelta kuvasta resepti kasvissyöjä täytetty pippurimutta.

Kasvissyöjän täytetyn pippurin valmistelu.

Vegetarian täytetty pippuri, on välttämätöntä alkaa kierrättää riisiä.

Tehdä tämä, puhdista riisi roskat ja nukahtaa kulhoon.

Sitten huuhtele huuhtele, kaada kiehuvaa vettä ja jätä nousemaan noin 10-15 minuuttia.

Samaan aikaan on tarpeen valmistaa vihanneksia. Tätä varten on välttämätöntä puhdistaa keula, huuhtele ja hienoa hienojakoisia.

Sitten porkkanat pestä, puhdas ja arina suuri rata.

Kaali on hienonnettu ja hienonnettu hienoksi.

Vihreä huuhtele ja leikkaa hienojakoisia.

Pepper in resepti käytimme purkitettua. Pepper on poistettava pankista levylle. Säilykkeet Pepperit eivät tarvitse käsitellä lisäksi, koska se on jo valmis täyttämään.

Seuraavaksi paistinpannulla kasviöljy, hieman paistaa viipaloidut sipulit.

Lisää sitten porkkanat Lukalle ja paista hieman enemmän.

Seuraavaksi riisin tyhjennys kaikki vesi.

Kuviin paahdettuja sipulia porkkanoita.

Sitten suolattu, pippuri ja lisää mausteita makuun.

Lisää kaali.

Tämän jälkeen lisää vihreät ja sekoita hyvin.

Sitten pippuri täyttää täytteen. Pepperin täytyy olla täytettä, koska ruoanlaitto kypsyy.

Haluatko tehdä erilaisia \u200b\u200btuttuja ruokavaliota? Kokeile ruoanlaitto kasviksia täytettyjä vihanneksia. Ne eivät ole huonommat kuin lihavaihtoehdot makuun ja aromaan. Ja täytteellä voit kokeilla äärettömän kauan. Epäilemättä tällainen ruokalaji ei ole vain herkullinen vaan myös hyödyllinen.

Tarjoamme 5 mielenkiintoista reseptejä kasvissyöjälle täynnä vihanneksia, jotka ilahduttavat sinua ja kotiisi.

1. Täytetyt paprikat

Täytetty pippuri on ehkä klassinen vaihtoehto. Yritä monipuolistaa perinteistä reseptiä ja valmistaa täyttö vihanneksista. Poker, haalistunut kasvissyöjään, miellyttävästi yllättää sinut. Maku ja appetitismi, se ei anna keinoa lihan analogista!

Ainekset:

  • Suuri bulgarialainen pippuri (punainen tai keltainen)4 asiaa.
  • Silmukka2 kpl.
  • Porkkana 4 kpl.
  • Selleri 4 varsi
  • Parsley 1 palkki
  • Valkosipuli 2-3 hampaat
  • Säilykkeet tomaatit (omassa mehussa)1 Pankki (400 g)
  • Jauhettua korianteria1 TSP.
  • Suolaa maun mukaan
  • Maa musta pippurimaku
  • Kasviöljypaistaminen

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Porkkanat ja selleri leikataan ohuiksi kokkareiksi ja sipulia - puoli renkaat.
  2. Paista vihannekset esikuumennetulla paistinpannulla kasviöljyllä muutaman minuutin ajan.
  3. Tomaatit murskataan tehosekoittimeen sekoittuneeseen tilaan.
  4. Bulgarian pippuri on poistanut sydämen ja siementen varovasti.
  5. Parsley jättää hienojakoisia ja sekoita paahdetun kanssa. Varret lykkäävät. Siellä on myös asetettu valkosipuli, jäänyt puristin läpi. Suolaa ja pippuria.
  6. Bulgarian pippuri peittää vihanneksia. Aseta paprikat kattilaan tai kattilaan syvällä pohjalla. Kaada tomaatti perunat. Jos nesteet eivät riitä, lisää vettä. Laita keskipalkkiin ja anna kiehua. Laita persiljan ja korianterin varret. Olennaisesti suolattu.
  7. Poista lämpö minimiin. Peitä kapasitanssi kannen kanssa ja kypsennä pippuri puolen tunnin ajan, tarkista säännöllisesti, ettei kastike flick. Jos se ei riitä, laimennetaan 3-4 tomaattipastan lusikat lasillisessa vettä ja kaada kattilaan pieni määrä korianteria.
  8. Tarjoile pippuria kastikkeessa, jossa se haudutetaan.

2. Täytetyt munakoisot

Toinen rakas, jota monet vaihtoehdot ovat täytetyt munakoisot. Tätä reseptiä varten valitse pienet hedelmät helpottamaan keittämistä ja syömään niitä. Tämä ruokalaji on arvokas vihannesproteiinin lähde, joten iloisuus on tarjolla.

Ainekset:

  • Pienet munakoisot (15-17 cm pitkä)4 asiaa.
  • Silmukka2 kpl.
  • Punaiset säilötyt pavut omassa mehussaan1 Pankki (400 g)
  • Puhdistetut saksanpähkinät100 g
  • Tuore Kinza 1 palkki
  • Valkosipuli 4 hampaat
  • Maadoittajaveitsen kärjessä
  • Suolaa maun mukaan
  • Maa musta pippurimaku
  • Kasviöljy4 h. L. + paistamiseen ja leivontaan

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Munakoiso pesu ja kuivaa paperipyyhkeellä. Leikkaa puoliksi ja irrota liha varovasti siten, että "veneet" paksut seinät pysyvät.
  2. Pavut vetävät nestettä. Lisää saksanpähkinät hänelle, Kinza, valkosipuli ja jauhaa tehosekoittimessa perunamuusten kunnon. Suolaa ja pippuria. Laita täyttö munakoisojen puolikkaiksi ja kaada kukin niistä teelusikallinen kasviöljyä.
  3. Leivontalevyllä kaada kasviöljyä ja vettä. Suola. Pysy siellä munakoista. Valmista ne uuniin, joka on esikuumennettu 180 asteeseen 25 minuuttia.
  4. Munakoisoista uutettu massa on hienojakoisia. Sipulit leikataan pieniksi kuutioiksi. Paista ne esilämmitetyllä pannulla kunnes kultainen väri. Suolaa ja pippuria. Lisää muskottipähkinä.
  5. Valmis munakoiso hajoaa levyille. Laita pito päälle. Haluttaessa voit ripustaa munakoistimet tuoreilla vihreillä, murskatuilla muttereilla tai kranaattijydoksilla.

3. Täytetyt perunat

Perunat ovat herkullisia ja tyydyttävää ruokaa, varsinkin jos se täytetään. Voit palvella sitä sivuruokana. Muuten perunat ovat erittäin hyödyllisiä keholle ja näyttää ylimääräisen nesteen.

Ainekset:

  • Suuri nuori peruna4 asiaa.
  • Tuoreet kastanut300 g
  • Silmukka1 KPL.
  • Kasviöljymaku
  • Kuivattu Mayran 1 TSP.
  • Suolaa maun mukaan
  • Maa musta pippurimaku

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Perunat pesevät perusteellisesti. Se ei ole tarpeen puhdistaa sitä. Täysin kiehua valmiiksi hieman suolavedessä.
  2. Sipulit leikataan keskipitkiksi kuutioiksi ja paista kunnes kultainen väri. Lisää viipaloitu champigonit ja valmistaudu keskipitkään lämpöön 7-8 minuuttia, häiritse sitä.
  3. Kuumat perunat leikataan puolilta. Teelusikallinen irrota keskipiste varovasti niin, että "kupit" paksuina seinät pysyvät. Uutettu massa savua haarukalle ja sekoitetaan sipulien sienen tankkaukseen. Suolaa ja pippuria. Lisää Mayoran.
  4. Maatalous perustuu perunan massa. Piilossa kukin niistä kasviöljyllä. Pysy lokeroon, joka on myös esikuormitettu öljyllä.
  5. Paista uunissa, joka on esikuumennettu 180 astetta 20 minuuttia.
  6. Ennen palvelua perunoita voidaan ripustaa hienoksi hienonnetuilla vihreillä.

4. Täytetyt kesäkurpitsa

Zucchini, täytetyt riisiä ja vihanneksia, tulee erinomainen versio keuhkoista ja ravitsevaa kevään tai kesän illallisen. Side-astiassa tällainen ruokalaji on täydellinen kaloille.

Ainekset:

  • Pieni kesäkurpitsa (enintään 20 cm pitkä)4 asiaa.
  • Silmukka2 kpl.
  • Porkkana 2 kpl.
  • Kuva 100 g
  • Valkosipuli 4 hampaat
  • Hammer Sweet Paprika1 TSP.
  • Turmeric 0,5 h.
  • Zira maistaa
  • Suolaa maun mukaan
  • Kasviöljymaku

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Riisi kiehua kunnes valmius.
  2. Sipulit leikataan keskipitkän kuutioiksi ja hankaamalla porkkana suurella ratilla. Paista vihanneksia hyvin esilämmitetyllä pannulla, voideltu kasviöljyllä.
  3. Zucchini leikataan puoleen ja irrota siemenet siemenillä.
  4. Valmis riisin sekoitus vihannesten paahdetun kanssa. Maustetut kulkivat puristin valkosipulin ja makean paprikan läpi. Suola. Lisää ziru ja kurkuma.
  5. Lakko perusteellisesti ja laita se puoliksi kesäkurpitsan. Jokainen napa kasviöljy. Ja laita leivinarkki, jossa on korkeat sivuvalot.
  6. Paista esilämmitettyä 180 astetta uuniin 20-25 minuutin ajan. Ensimmäiset 10 minuuttia leipoa kesäkurpitsa folio.


Valmista täytetyt paprikat Samanaikaisesti on helppoa, että täyttövaihtoehdot, myös kasvissyöjä, on monia. Lähes kaikki vihannekset ja viljat (tattari, riisi, bulgur, couscous), mökkijuustoa, sieniä ja juustoa voidaan käyttää tavaksi. Täytetyt paprikat voidaan sammuttaa kattilassa, jossa on pieni määrä vettä tai vihanneksia, leipoa ja jopa kokata pari. Tarjoamme sinulle kolme resepti täytetyt paprikat kasvissyöjät.

Pepper täynnä mökkijuustoa ja vihreitä

Sweet paprikat - 4 kpl.
Mökkijuusto - 200 g
Valkosipuli - 2-4 hampaat
Vihreä luc
Vihreät
Oliiviöljy
Suola pippuri

Leikkaa paprikat, huuhtele ja päästä eroon siemenistä. Valkosipuli, vihreät sipulit ja vihreät hienostuvat ja sekoita perusteellisesti mökkijuustolla. Käynnistä paprikat mökkijuusto, suola ja pippuri, ripottele oliiviöljyä ja leipoa uunissa 20 minuutin ajan 200 asteen lämpötilassa.

Pepper täynnä riisiä ja vihanneksia

Ruoanlaitto tarvitset:

Pepper Sweet - 4 kpl.
Sipuli sipuli - 1-2 kappaletta. (Riippuen koosta)
Porkkana - 1 kpl.
Tomaatit - 2 kpl.
Tomato Paste - 1 rkl.
Kuva 200 g
Kasviöljy
Suola

Leek murskataan, hankaamalla porkkana hienorauta. Space Vihannekset kasviöljyllä. Leikkaa tomaattien kuutiot, lisää keula ja porkkanat yhdessä tomaattien tahnaa ja muutaman 2 minuutin päässä. Riisi kiehua puoliksi valmistukseen, suolaa. Sekoita vihanneksia riisin kanssa.
Peppers leikkaa yläosa, huuhtele vedellä, päästä eroon siemenistä. Pepperit täyttävät ja leipoa noin 40 minuuttia 180 asteessa. Joten paprikat eivät saa kuivua, leivinpäällysteessä voit laittaa vesikasetin.

Pepper täynnä juuston sieniä

Ruoanlaitto tarvitset:

Pepper Sweet (Suuri) - 3 kpl.
Champunonit - 300 g
Sipuli - 1 kpl.
Tomaatit - 2 kpl.
Valkosipuli - 1 hampaat
Juusto - 50 g
Kasviöljy
Suola pippuri

Peppers leikataan puoliksi, huuhtele ja poista siemeniä. Heittää kiehuvaa vettä. Champunonit ja tomaatit leikkaavat, sipulit ja valkosipuli murskataan. Champunonit Paista kasviöljyssä puoliksi valmistukseen, lisää sipulia ja valkosipulia, paistaa 2-3 minuuttia, lisää tomaatteja, muutama minuutti. Täytä saatu puoli paprikat, ripottele raastetun juuston yläpuolelta ja leipoa 20 minuutin ajan 200-220 asteen lämpötilassa uunissa.

Hyvää ruokahalua!