Mitä sooda tarkoittaa. Soda - juoda, tuttu kaikille

02.11.2019 Keitot

Vesi sooda - Yksi soodan lajikkeista, joka valmistetaan tuomalla sooda ja hiilidioksidi tavalliseen puhdistettuun veteen (ks. Kuva). Usein tämän nesteen koostumus sisältää enemmän makuja, makeita siirappeja ja muita lisäaineita.

Tänään on vain tunnettua, että tällainen hiilihappovesi keksittiin kaksi ihmistä, täysin toisistaan \u200b\u200briippumatta. Juomatuotteen ensimmäinen keksijä on kuuluisa kemisti ja mineralog Torbern Bergman. Vuonna 1770 tämä ruotsalainen tiedemies on rakentanut erikoislaitteiston, jonka kanssa hän alkoi kyllästää kevään vettä hiilidioksidilla.

Vuonna 1772 soodaveden valmistamisen resepti luotiin Jose's Brewing -asiantuntija. Kun hän huomasi, että ilma, joka jatkuvasti kerääntyy oluen tynnyriä, voidaan tuoda tavalliseen mineraaliesteen. Hieman myöhemmin panimo löysi erillisen menetelmän hiilidioksidin valmistamiseksi liittämällä liitu rikkihapolla. Tästä syystä hän alkoi lisätä hiilidioksidia omasta kehitykselle.

Kuinka sooda vesi eroaa hiilidestä?

Varmasti monet ovat mielenkiintoisia tietää, miten sooda vesi on erilainen kuin tavallinen gashed, koska tällä juomatuotteella sinun on kohdattava paitsi myymälöissä vaan myös monissa ravintoloissa ja kahviloissa. Ensinnäkin kannattaa huomata, että näiden kahden nesteen maku ja ulkonäkö ovat samat, joten on lähes mahdotonta erottaa ne tällaisissa indikaattoreissa. Ne ovat molemmat piilossa että miellyttäviä maistelua.

Tärkein ero soodaveden ja hiilidioidun välillä on se, että ensimmäisessä nesteessä on vettä, sooda, hiilidioksidi ja erilaiset lisäaineet, kun taas toinen juomatuote sisältää vain vettä ja hiilidioksidia. Molemmat soodatyypit ovat hyvin sammutettuja jano.

Se voidaan turvallisesti väittää, että sooda neste on vähemmän hyödyllinen ihmisille kuin hiilihapotettu mineraali. Tosiasia on, että kivennäisvedellä on aina luonnollinen alkuperää, kuten mineraalien läpi kulkevan prosessissa, se kyllästyy hiilidioksidilla luonnollisesti. Kuten sooda, tällainen vesi on teknisen prosessin tulos. Se suoritetaan erikoislaitteella sekoittamalla tällaisia \u200b\u200bkomponentteja.:

  • vesi;
  • suolat;
  • sooda;
  • happo.

Nykyään sooda myydään usein todellisen luonnollisen kivennäisveden varjolla. Joskus tällainen väärennös voi jopa täyttää "Essentökon" tai Borjomisen tuotemerkit.

Kuinka kokata kotona?

Jos opit valmistaa luonnollista sooda vettä kotona, se ei enää tarvitse ostaa tämän juomatuotteen simulaatiokaupoissa, mikä yleensä sisältää hyvin paljon haitallisia elintarvikelisäaineita. Alla olevien ohjeiden mukaan voit valmistautua omiin käsiin todella hyödyllinen sooda vettä keholle.

Standardi lasi puhdistetusta vedestä ottaa sitruunahappoa (0,5 tuntia l.) Ja ruokaa sooda (1/4 tuntia). Merkintä! Tee herkullinen sooda voi myös perustua kasviperäisiin infuusioihin, erilaisiin mehuihin, ostamaan kivennäisvettä eikä vain. Ensinnäkin liukenee sitruunahappoa nesteeseen. Sen jälkeen sekoita ja lisää sooda. Valmistele juomatuotetta suositellaan suurissa säiliöissä, koska se on lisännyt soodin ainesosaa veteen pääsääntöisesti kemiallinen reaktio alkaa. Tarvittaessa voidaan lisätä sokeria tai muuta makeutusaineita tuloksena olevaan juomaan..

Käytä ruoanlaitossa

Ruoanlaittovettä käytetään laajasti baarissa. Tämän juoman perusteella luodaan erilaisia \u200b\u200balkoholijuomia ja alkoholittomat cocktaileja. Kaikki soodaveden lisäämällä kaikki juomat on jaettu tällaisiin tyyppeihin:

  • ravista - tämäntyyppisen juoman valmistukseen kaikki ainesosat, myös jää, sekoitetaan yksinomaan ravistimella, lopputuote pullotetaan välittömästi lasit;
  • secend - Tässä tapauksessa cocktail on lyöty sekoittimella, joka on tehty tällä tavoin, on yleensä paksu sakeus;
  • bild - Komponentit tällaisen kattailikatelijan valmistamiseksi sekoitetaan suoraan juomaan suunniteltuihin astioihin;
  • tähti on juoma, kuten edellisessä tapauksessa, valmistautuu suoraan juomalasiin, mutta tässä tapauksessa cocktail-neste lopulta täydentää jäätä.

Alla olevassa taulukossa esitetään suosituimmat ja herkulliset alkoholipitoiset ja alkoholittomia cocktaileja soodavedellä.

Nimi

viski soodalla

Tämän cocktailin valmistukseen ota kiviä, laita se sitrushedelmälle yksi sokerikuutio. Lasin sisältö täyttää viski (viisikymmentä millilitraa), minkä jälkeen tulevassa cocktail-juomassa lisää jäätä ja sooda vettä. Viimeinen ainesosa täyttää lähes koko Rox. Tuloksena oleva meikki sekoittuu varovasti ja palvele pöydälle.

vodka soodalla

Korkeassa cocktail-lasissa aseta jäätä. Siellä, lisää vodkaa ja sitruunamehua (viisikymmentä millilitraa) sekä sokeria (maku). Sen jälkeen säiliöt, joissa on sooda, ja koristele sitrusheipaleita.

mojito (alkoholisti)

Korkea lasi, suorita viisi minttu lehdet ja puoli kalkkia. Saatu seos täydentää kolmea ruokalusikallista sokerihaa, ja täytä sitten kokonaan jäätä. Cocktail-tyhjänä, kaada rommi (kolmekymmentä millilitraa) ja vettä lisäämällä soodaa. Viimeinen komponentti täyttää koko lasin.

malibu (alkoholittomat)

Ensinnäkin, jauhaa sata grammaa jäädytettyä kirsikka-sekoitinta. Kirsikka-alueella lisää teelusikallinen tuoretta puristettua appelsiinimehua. Aseta seos pitkälle lasille ja lisää appelsiinimehua (100 ml). Jäljellä oleva paikka lasissa täyttää sooda. Ennen palvelua lisää jäätä cocktailiin.

kahvi-maito cocktail

Kahdisatoja viisikymmentä millilitraa kuumaa vaniljakahtoa, liuottaa kaksi ruokalusikallista kuivaa maitoa. Sitten saatua koostumusta täydennetään soodavedellä (250 ml), Sharmi-jäätelöpalloa sekä luonnollista suklaan sirua. Sinun on käytettävä tällaista cocktailia pubulilla ja jälkiruoka lusikalla. Hyvää ruokahalua!

Näyttää siltä, \u200b\u200bettä tällaisesta tavallisesta, ensi silmäyksellä vettä lisäämällä sooda voidaan valmistaa todella epätavallinen ja mikä tärkeintä, erittäin maukkaita juomia.

Mitä korvata?

Voit korvata suosittu sooda vettä millä tahansa hiilivetyrivillä natriumvivettä. Tässä tapauksessa kivennäisvettä "Naguvskaya 26" on täydellinen.

Jos sooda tarvitaan tällaisen cocktailin valmistamiseksi, kuten Mojito, sitten hyvä vaihtoehto hänen limonadeille tai spriteille. Myös tässä tapauksessa voit käyttää tavallista kaasua.

Siinä tapauksessa, että sooda vettä tarvitaan vain sammuttamaan jano, sen sijaan voit ottaa minkä tahansa mineraalipohjaisen veden.

Hyötyä ja haittaa

On tieteellisesti todistettu, että elimistössä on vain kodin sooda vettä, koska lähes kaikissa ostoksilla juomatuotteita se sisältää aineita, jotka ovat haitallisia keholle (väriaineet, makuja, makuvahvistimia jne.).

Vesi, joka on valmistettu omalla kädellään soodalla, on suositeltavaa juoda tyhjään vatsaan aamuisin, koska tämä tuote edistää mahalaukun puhdistamista kuonoista ja parantaa sen toimintaa.

Soda-veden säännöllisesti ruokahalua pienenee ja aineenvaihdunta nopeutetaan, jonka avulla voit käyttää tätä juomaa laihtuminen. Samaa tarkoitusta varten on mahdollista käyttää sooda kylpyamme, jonka sinun on otettava viisitoista minuuttia kahdesti viikossa.

Jotkut lääkärit väittävät, että luonnollisen soodaveden avulla voit poistaa pahoinvoinnin oireet, ja juomatuote auttaa tehokkaasti syövän hoidossa, mutta se on todennäköisesti myytti.

Monimuotoisuudesta huolimatta joissakin tapauksissa jopa kodin sooda vesi voi vahingoittaa kehoa. On erittäin suositeltavaa juoda diabetes mellituksen kanssa sekä raskaana oleville naisille ja hoitohenkilöille. Tämä tuote ei hyödytä tätä tuotetta ja ihmisiä, joilla on mahalaukku, maksan tai munuaisten sairaudet. Kannattaa myös kiinnittää huomiota tällaisen veden käytön sivuvaikutuksiin käytettäessä sitä laihtuminen tarkoituksiin:

  • tulehdus kehossa;
  • uupumus;
  • pahoinvointi;
  • vatsakipu;
  • päänsärky;
  • oksentelu.

Vesi sooda vain ensi silmäyksellä näyttää olevan tavanomainen juomatuote. Itse asiassa sillä on paljon etuja paitsi ruoanlaittoon vaan myös lääketieteen alalla.

Kyky itsenäisesti kokki limonadi säästää merkittävästi kotitalousarvion. Tee se on melko yksinkertainen. Tietäen, miten kokata sooda taloja, voit hemmotella itseäsi ja läheistä herkullista, alkuperäistä ja budjettijuomaa.

Soda juo täydellisesti sävyä ja sammuttaa jano

Tämäntyyppinen sooda sisältää hiilidioksidin lisäämisen jäähdytetyn kiehuvan veden. Kaasutus suoritetaan mekaanisilla ja kemiallisilla menetelmillä. Ruoanlaittoon, juomaa voidaan käyttää sekä tuoreita hedelmiä ja kaikenlaisia \u200b\u200blisäaineita.

Hyötyä ja vahinkoa

SODA-kivennäisvesi on varsin hyödyllinen. Se on rikas maku, voit juoda sitä kuumalla kaudella. Keitetyt kotona, se auttaa:

  • värjäys keho;
  • parantaa ruokahalua;
  • säädä happo-alkaliasia;
  • tehostaa aineenvaihduntaa.

Juoman haitat sisältävät pienen ravitsemuksellisen arvon. Tuote sisältää vähän vitamiineja ja tarvittavat makro- ja jäljityselementtien organismit.

Ylimääräinen happo kehossa edistää sitä, että kalsiumia imeytyy huonosti. Siksi pienen soodan vastaanottaminen parantaa assimilaatiota.

Samanaikaisesti soodauksen väärinkäyttö voi johtaa ruoansulatuskanavan sairauksien kehitykseen: mahalaukun limakalvon ärsytys, suspendoidut tuolin, dyspeptiset ilmiöt.

Tärkeimmät juomat

SODA: n perusteella valmistele tällaisia \u200b\u200bjuomia:

  1. Sekoitus.
  2. Tähti.
  3. Ravista.
  4. Bild.

Sekoitus on paksu cocktail. Hän on valmis tehosekoittimen avulla. Kun ruoanlaitto, kaikki komponentit sekoitetaan lasissa, jääkuutiot lisätään lopussa. Shake valmistautuu ravistimeen. Se sekoittaa kaikki juomakomponentit, mukaan lukien jääkuutiot. Bild ehdottaa vähimmäismäärän viskoosien ainesosien käyttöä. Kaikki komponentit sekoitetaan lasissa tai viinilevyssä.

Klassinen ruoanlaitto resepti

Tämä resepti nauttii klassisen limonadin makuista, jota monet lapsuudesta perheet. Ennen soodan tekemistä kotona sinun on valmisteltava seuraavat osat:

  • Jäähdytetty kiehuvaa vettä - 1 litra.
  • Sitruuna (iso) - 1 kpl.
  • Sokeri - 1 rkl.
  • Soda - 1/2 lusikat.
  • Ice - 2-3 kuutiot.

Sitruuna on hienonnettu yhdessä pienten neliöiden kanssa, ripottele sokeria, murskaamalla sekoittimella. Seuraavaksi sinun on puristettava mehu varovasti syvään konttiin ja nukahtaa sooda. Tuloksena oleva pop tarvitaan jäähdytetty kiehuvaa vettä. Sitruuna voidaan korvata neljänneksellä tl sitruunahappoa.


Jos tiedät, miten kokata soodaa oikein, voit tehdä juoman hyödylliseksi keholle

Valmis juoma on kaadettava lasien päälle, lisää jääkuutioita.

Sinun täytyy juoda pop välittömästi, kunnes kaasu on haihtunut.

Soodan perusteella voit valmistaa erilaisia \u200b\u200beri juomia. Alla on muutamia reseptejä, miten tehdä cocktaileja sooda kotona.

Ginger Elan valmistelu

Tämä resepti tarjoaa virkistävän ja rauhoittavan juoman valmistelun. Tee se kotona yksinkertaisesti. Seuraavat komponentit vaaditaan:

  • Vesi on 4,5 litraa.
  • Hunaja - 150 grammaa.
  • Sitruuna (pieni) - 2 kpl.
  • Kuiva hiiva.
  • Sooda veitsen kärki.

Juomaa varten sinun täytyy kaataa vettä suureksi panniksi, lisää soodaa siellä, hunaja ja juuri valaistu sitruunamehua. Sitten säiliö on asetettava pieni tulipalo, kiehauta. Seuraavaksi on välttämätöntä kiitollinen Medium Grater 2 -kappaleen 2 kpl yli 2 cm. Kun vesi kiehuu, juoda on jäähdytettävä 50-60 minuuttia, lisää inkivääriä.

Ennen vuotamista, sinun on lisättävä kuiva hiiva, rasittaa inkivääriä merkkijonolla. Juomaa on vaadittava 2 päivää. Sitten korkeuden pullot sijoitetaan jääkaappiin 3-5 päivän ajan.

Ruoanlaitto kahvi cocktail

Tämä resepti tarjoaa juoman drinkin romanttiselle illalliselle. Tätä varten tarvitset seuraavat osat:

  • Vahva kahvi (musta) - 245 millilitraa.
  • Kerma (20%) - 4 rkl. lusikat.
  • Soda Water - 245 millilitraa.

Kahvi on kiehuttava, lisää kermaa, sooda vettä, sokeri maistaa, sekoita perusteellisesti. Cocktail voidaan koristella makusi. Klassinen resepti tarjoaa pienen pallon vaniljaa tai kermajäätelöä. Ylhäältä saadaan kaataa juoma kaakaojauhe- tai suklaan siru. Kerma voidaan korvata 2 s: llä. Kuivan maidon lusikat.


Tällainen kahvijuoma on moraalinen kahvinkeitin ja suklaa ystäville

Keittäminen Cherry Cocktail

Tämä resepti tarjoaa talven kirsikka-cocktailin valmistamiseksi. Tätä varten tarvitaan seuraavia komponentteja:

  • Vesi - 1/2 litraa.
  • Soda - 1 litra.
  • Cinnamon (jauhe) - 1/2 lusikka.
  • Muscat mutteri - 1/4 lusikat.
  • Cardamom - 1/4 lusikat.
  • Inkivääri (jauhe) - 1/4 lusikat.
  • Carnation - 2 kpl.
  • Kirsikka (jäädytetty, purkitettu).

Sitten on suositeltavaa yhdistää sooda. 1/3 rohkeasta mausteista sinun täytyy kaataa kaksi kolmasosaa vedestä. Lasin vieressä, jossa on cocktaileja, sinun on lisättävä yksi tai kaksi jääkuutiota ja useita kirsikoita. Juomajuomat suositellaan hitaasti, pieniä sips.

Ruoanlaitto Mojito

Tämä resepti tarjoaa klassisen Mojito. Jotta voisit nauttia Kuuban juoman Tartin maku, sinun on valmisteltava seuraavat osat:

  • Lime - 1/2 kpl.
  • Minttu - 4 lehdet.
  • Sokeri - 3 rkl. lusikat.
  • Rum - 30 ml.
  • Sooda

Minttu lehdet on hämmentynyt huolellisesti. Seuraavaksi on tarpeen puristaa mehua Lyme. Se on sekoitettava mintun kanssa. Sitten sokeria lisätään lasiin, jäätä lisätään reunoihin. Sen jälkeen on välttämätöntä kaataa rumia varovasti säiliöstä varovasti. Sitten lasi on täynnä sooda. Rum voidaan korvata vodkalla.

Ennen soodan käyttöä kotimaisten juomien ruoanlaittoon, sinun on varmistettava, että ne eivät ole vasta-aiheisia. Esimerkiksi sooda ei ole suositeltavaa käyttää lapsia ja ihmisiä, joilla on vähentynyt happamuus vatsalla, kärsivät närästyksestä ruokatorven refluksin ja muiden ruoansulatuskanavan sairauksien kohdalla.

2017-04-02

Soda vesi on eräänlainen soodaa. Se valmistetaan liittämällä natriumbikarbonaatti, tavanomainen puhdistettu vesi ja hiilidioksidi. Hyvin usein juomatkaisija voi sisältää erilaisia \u200b\u200bmakuja, erikoissiirapit, jotka antavat juoman makea maku ja muut lisäaineet. Soda vettä on helppo valmistaa ja voidaan helposti luoda kotona.

Onko olemassa eroja sooda- ja kaasutuotannon välillä? Varmasti monet eivät pysty vastaamaan tähän kysymykseen ehdottoman totta. Me kaikki rakastamme limonadia ja erilaisia \u200b\u200bsoodapohjaisia \u200b\u200bcocktaileja. Tällaisia \u200b\u200btuotteita tarjotaan lähes kaikkialla, mutta ostamalla se, useimmat eivät edes tiedä, onko olemassa eroja omien kätensä, ja ostettu neste.

Näillä kahdella aineella on samanlainen ulkonäkö ja identtinen maku. Molemmat erottavat miellyttävän maun ja piikin. Mutta sooda-vedellä on edelleen eroja soodista: juoman toinen vaihtoehto koostuu hiilidioksidista ja puhdistetusta vedestä.

Ghazing on suosikki juoma kaikille, erityisesti rakastaa lapsiaan. Mutta kun huolellinen tutkiminen pullotettuja tarroja hiilihapotettuja juomia, joita myydään suuressa määrin myymälöissä, halu ostaa ne lapsille katoaa. Miksi viettää rahaa juomiin paljon hyviä elintarvikelisäaineita, jos voit tehdä virkistäviä juomia omalla kädet?

Mitä me myymme?

Soda-juomat ovat tällä hetkellä suosittuja kuin koskaan. Niitä käytetään cocktaileja, alkoholistien ja alkoholittomien sekoittumisen valmistukseen voimakkaiden alkoholijuomien laimentamiseksi.

Juomia soodavedellä ovat erilaiset komponentit - rommi, viski, brandy, tee, maito ja jäätelö. Heidän valmisteensa ei ole paljon työtä, voit tehdä ne muutamassa minuutissa, ja tämä tilaisuus tekee niistä vielä houkuttelevamman.

Koostumuksessa sooda vesi on hieman erilainen kuin hiiltynyt. Kaasun tuotanto on valmistettu tavallisesta vedestä, kyllästää sitä hiilidioksidilla, kun taas sooda on valmistettu vedestä, elintarvikesoodista, hapoista ja erilaisista lisäaineista, ei aina hyödyllistä keholle.

Valmistajat täyttävät tuotteitaan väriaineilla, säilöntäaineilla, aineilla, jotka antavat tai vahvistavat makua, sokerin korvikkeita ja muita aineita. Lisäksi ne sisältävät hiilidioksidia tai ruoka-soomaa. Kaasujen osalta häikäilemättömät valmistajat voidaan lisätä ammoniakkiin, vetysulfidijuomiin ja muihin kaasuihin. Tämä seos parantaa juomien aromia ja tonic-ominaisuuksia ja aiheuttaa heille riippuvuutta.

Tämän seurauksena henkilö saa tuotteen, jolla on alhainen ravintoainepitoisuus ja hyödyllisiä aineita. Siihen ei ole mineraaleja ja vitamiineja, mutta monet hapot, jotka pesevät kalsiumia luista ja kudoksista. Tällaisten juomien säännöllinen käyttö aiheuttaa vahingon ruoansulatuskanavan viranomaisille ja koko keholle kokonaisuutena.

Onko mitään hyötyä?

Mutta henkilö on hyödyllistä luonnollisia sooda-kivennäisvedet, jotka sisältävät suuren määrän bikarbonaattia ja luonteeltaan hiilihappoa. Niiden kemiallinen koostumus tutkitaan hyvin, lukemat ja vasta-aiheet tunnistetaan ja tunnistetaan.

Esimerkiksi Narzan hiilihapotettu kivennäisvesi on myös hyödyllinen lapsille ja raskaana oleville naisille. Narzan puhdistaa kehon toksiineista ja kuonista, poistaa asetonia, vapaat radikaalit, muut haitalliset aineet. Mutta tätä vettä ei voi juoda ilman toimenpiteen, muuten on mahdollista saada vahinkoa käyttää.

Lisäksi kaasu altistetaan erilaisille kivennäisveisille, mikä lisää niiden kuluttajien houkuttelevuutta, ei hyödyllisten ominaisuuksien vahingoksi.

Soda vettä ilman kaasua voidaan rengas kurkun kanssa anginaalilla, suulla stomatiitti ja hammassärky. Tee juoma on hyvin yksinkertainen - yhdellä lasilla lämmintä vettä sinun täytyy sekoittaa 1 tl. sooda.

Pop tehdä se itse

Kuinka tehdä sooda vettä yksinkertaisista ainesosista? Ei ole vaikeaa tehdä sitä kivennäisvedestä - sinun on otettava luonnollinen kivennäisvettä ilman kaasua, lisää sitruunahappoa ja ruokaa sooda reseptin mukaisesti. 1 litra vettä vaaditaan 1 tl. Sooda ja 1 rkl. sitruunahappo.

Esimerkiksi tällainen menetelmä luonnollisesta saksalaisesta "eläimen" vedestä tekee "Selter" ja antaa sen myydä sen. Juoma on herkullinen ja hyödyllinen, voit juoda sitä ilman pelkoa vahingoittaa kehoa. Selterskaya kyllästää natriumin kehon, edistää entsyymien aktivointia, säätää happo-alkalista tasapainoa, parantaa ruokahalua, ääniä kehoa.

Kuinka tehdä sooda taloja? Tätä varten on paljon reseptejä, ja tässä on yksi niistä:

Lasissa vettä, laita 0,5 ppm Sitruunahappo, lisää ¼ Cl. Ruoka sooda. Koska juoma kaasusta kasvaa tilavuudessa, on parempi tehdä se suuressa säiliössä. Veden sijaan juoda juomaan, voit käyttää yrttejä, mehua, mehua puutarhan marjoista. Fruit-marjasiirappi voidaan lisätä juomaan, joka tehdään yksinkertaisen tai kivennäisveden perusteella.

Lisäksi sooda veden pohjalta voit tehdä juomia, kuten:

  • Rakenna - Kaikki osat sekoitetaan lasi- tai viinilasiin välittömästi ennen käyttöä. Bild tehdä 2-3 komponentit, joilla on alhainen viskositeetti.
  • Sekoitus on sooda-juoma, paksu mehujen ja hedelmien seos sekoitetaan tehosekoittimessa lisäämällä sooda vettä.
  • Star - Cocktail, sekoitettu suoraan lasiin lisäämällä jäätä ennen tarjoilua.
  • Ravista - juoda ravistelussa. Se sekoittuu ainesosissa jäällä ja sitten pullotetaan lasille.

Alkoholijuomat soodalla

Resepti 1.

Viski soodalla. Tämä juoma valmistetaan erityisessä lasissa - Vaihda, sooda vesi, alkoholi, hedelmät, aromaattiset mausteet.

Togglerin pohja sijoitetaan sokeri-raffinadin ja tippuu siihen alkoholin kanssa, sitten sitrushedelmien, sitruunan, kalkki ja kaadettiin 50 ml viskiä. Sen jälkeen muutama jään palaset heitetään, kaada sooda, pyörre.

Yksinkertaistettu versio tehdään näin: pieni jää asetetaan lasiin, 50 ml viskiä ja 30 ml soodaa kaadetaan.

Resepti 2.

Vodka sooda - Nämä kaksi osaa ovat juoman perusta. Maku muuttuu riippuen sitrushedelmien vaihtelusta, käytetty aromaattisia mausteita.

Lasissa 300 ml jääkuutioita sijoitetaan 50 ml: aan vodkaa ja kalkkia tai sitruunamehua, 1 kappale lisätään, sekoitetaan, kaadetaan kylmällä sodavedellä.

Resepti 3.

Mojito - Tyypillisesti Kuuban juoma on tehty rommilla tai venäläisellä vodkalla. On tarpeen laittaa 5 arkkia minttua, tuoretta mehua 0,5 kalkkia, 3 sokeria. Jääkuutiot täyttävät lasi kokonaan, sitten kaadetaan 30 ml vodkaa tai rommia ja ravista lasin sisältöä. Sen jälkeen sooda on täytetty.

Ei-alkoholittomat juomat

Nämä juomat voidaan valmistaa lapsille, vaikka aikuiset eivät kieltäydy mielellään kuumalla päivällä päivittääksesi herkullisen, viileän juoman lasin.

Resepti 1.

Cocktail kirsikka. 0,5 ppm Cinnamon, 0,25 ppm Kardamon, muskottipähkinä, murskattu inkivääri kaada 500 ml vettä, kiehauta. Lisää 2 hatut-kalvot, kypsennä 10 minuuttia, poista tulipalo ja viileä, kanta.

Sekoita 1 osa säteistä, jossa kaksi kappaletta sooda, viileä jää, koristele kirsikoilla tai kirsikkasiirapilla.

Resepti 2.

Malibu cocktail. Valmistukseen tarvitset 300 ml soodaa, 100 grammaa pakastettua kirsikkaa, 1 rkl. Sokeri, kahden appelsiinin mehu, 2-3 minttu lehdet, jää.

Cherry sulattaa, lisää sokeria, voittaa tehosekoitin, kaada 1 tl. Appelsiinimehu. Aseta lasiseokseen, kaada mehuajäämiä, sitten kaada sooda, laita jääkuutioita. Koristele juoma mintun lehdet.

Resepti 3.

Kahvi cocktail. Sward 250 ml musta kahvi ilman paksua, lisää 4 rkl. ei-rasvaa kermaa tai 2 rkl. Kuiva maito. Täytä 250 ml sooda, sekoita. Koristele juoma jäätelöpalloilla tai suklaan sirulla.

Resepti 4.

Soda vettä sitruunalla. Valmistelu, kestää 1 litra kylmää vettä, 1 sitruuna tai 1 rkl sitruunahappoa, 1 kuppi sokeria, 0,5 ppm Ruoka Soda, jääkuutiot.

Sitruuna leikataan yhdessä kuoren kanssa (jos se ei ole liian katkera), poistamme luut, murskattu sekoittimeen sokerin kanssa.

Painimme seosta sideharsojen avulla, tuloksena oleva nestemäinen tyhjennys litran purkkiin, me hämmäsimme soodan, kaada jäähdytettyä vettä.

Jos käytät sitruunahappoa koko sitruunan sijaan, sinun on ensin pakattava sokeri, sitten happo, sitten sooda - ja kaada kaikki.

Juoma voidaan puristaa millä tahansa hedelmä-marjasiirapilla, viileillä jään kuutioilla ja juoda heti, kunnes kaasu on tullut ulos.

Soda vesi on suosittu tänään monissa maailman kansakunnissa. Se käyttää sooda cocktaileja varten, laimennetaan korkeat linnoitukset alkoholijuomat, muut alkoholipitoiset ja alkoholittomat sekoitteet valmistetaan. Erityisen mukava juoda lasillinen hiilihappo juoda jäällä kuumalla kesäpäivällä. Juomia täydellisesti sävyllä ja sammuttaa jano. Joskus niiden käyttö saavuttaa tällaisen mittakaavan, että kysymys on merkityksellinen: Kuinka tehdä soodaa kotona.

Soda-juomat voivat sisältää erilaisia \u200b\u200bainesosia - konjakki, rommi, viski, jopa maito, jäätelö ja tee. Soda vettä käytetään osapuolille, resepti, jonka avulla voit kokata nopeasti ja jopa vieraille.

Kuin haitallinen sooda vesi

Sen ero tavallisesta hiilihapotetusta vedestä on se, että ensin tuotetaan lisäämällä hiilidioksidia ja sooda, happo ja erilaiset lisäaineet lisätään soodalle lukuun ottamatta sitä.

Tilastojen mukaan karbonoitujen juomien kysyntä, joka viittaa ja tämä tuote kasvaa vuosittain. Nuorempi sukupolvi vahvistaa suuren indikaattorin kulutuksesta. Swiming juomia eri lisäaineilla, erityisesti sacarling ovat korkean kaloria ja vaikuttavat kehon painon indikaattoriin. Lapset, päivittäinen juominen makea sooda (hiilihappo) juomat lisäksi lisäävät yli 300 kilokaloria. Amerikkalaiset ovat yksi lasten lihavuuden syistä, jotka kutsuvat tällaisen juoman käytön.

Käytetty hiilihapotettu juoma, jossa sokeripitoisuus eliminoi tilapäisesti nälän tunne, mutta samanaikaisesti,
Dehydraatteja kehoa, minkä seurauksena negatiiviset prosessit alkavat sitä. Lisäksi keitetyt soodat kotona on aina saatavilla, lapset ja aikuiset eivät käytännössä hallitse sen käyttötaajuutta.

Kofeiini Sododissa toimii hermoston aiheuttajana, joka herättää aggressiota nuorten keskuudessa. Caffen-sisältävän sooda-soodan järjestelmällinen käyttö aiheuttaa riippuvuutta ja se on jo vakava ongelma.

Se käynnistyy yleensä vesisoda, joka sisältää:

  • kaikenlaisia \u200b\u200belintarvikelisäaineita;
  • väriaineet;
  • hapot;
  • säilöntäaineet.

Ja tärkein asia on sooda tulee hiilihapotettu juoma, joka johtuu hiilidioksidin ja elintarvikehuoneen täyttämisen vuoksi. Lisäksi ammoniakki, vetysinsementti ja muut kaasut voidaan lisätä näihin juomiin, jotka ovat hyvin liukoisia veteen. Tämä kaasutusmenetelmä parantaa merkittävästi juoman tonic ominaisuuksia, jotka houkuttelevat ihmisiä ja aiheuttavat riippuvuutta.

SODA: n negatiivinen vaikutus kehoon:

  1. SODA-vedessä alhainen ravintoarvo. Sillä ei ole vitamiineja ja muita hyödyllisiä aineita.
  2. Suuri määrä happoa edistää pesemistä kalsiumorganismista.
  3. Sen liiallinen käyttö voi vahingoittaa ruoansulatuskanavaa sekä aiheuttaa selluliittia muodostumista.

Hyödyllisiä ominaisuuksia sooda juomia

On olemassa useita kivennäisvedet, tärkeimmät komponentit, joissa bikarbonaatit ovat ruoka-sooda. Nämä voivat johtua kuuluisasta kivennäisvedestä, jolla on aito katse. Nykyään ehdotetaan monia keinotekoisia mineraaleja, jotka haittaavat sooda. Esimerkiksi hiilihappo narzan tunnetaan terveen juomana aikuisille ja lapsille sekä raskaana oleville naisille. Hyödyllisten ominaisuuksiensa ansiosta keho poistetaan myrkyllisistä aineista, radikaaleista, asetonista jne.

SODA-kivennäisvedessä on ainutlaatuinen ominaisuus, joka on uskomattoman hyödyllinen. Hänen kyllästyksensä ei edistä sitä ilman rajoituksia. Tällainen vesi on todellinen varastotila ihmisen kehon aineille. Moderni lääke tarjoaa erilaisten sairauksien hoidon tietyt luonnolliset kivennäisvesityypit, hiilihapotettu luonnollisesti.

Tällä hetkellä, miten tehdä sooda vesi, joka perustuu mineraaliin, ei ole paljon työtä. Riittää luonnollinen mineraali ei-hiilihapotettu tuote, lisää sille resepti ravitsemuksellisen soodan ja sitruunahapon mukaisesti. Samoin on mahdollista tehdä analogista saksalainen luonnollinen "eläin", jota tarjotaan myytävänä "Selter" monta vuotta. Tällaisia \u200b\u200bjuomia voidaan käyttää ilman pelkoa terveydestään, koska ne vaikuttavat:

  • kehon natriumin kyllästys;
  • entsyymi aktivointi;
  • hapon alkalisen tasapainon säätely;
  • parantaa ruokahalua;
  • rungon värjäys.

Kuinka kokata sooda vettä kotona

Jos tiedät, miten valmistautua sooda oikein, voit tehdä juoman hyödylliseksi keholle. Takaisin varustetussa Neuvostoliiton aikoina Soda oli suosittu, Resepti kotona, joka edellyttää seuraavia valmisteluvaiheita:

  1. Lasissa vettä tai muuta pohjaa (yrttien, mineraalisen, makeutetun veden, mehun jne.) Infuusio liuotetaan 1/2 h. sitruunahappo.
  2. Lisää varovasti 1/4 h. L. Ruoka sooda. Koska tämä prosessi tarjoaa kemiallisen reaktion, on parempi, että säiliö on 2 kertaa nesteen määrä.

Se voi olla edullisempi soodan valmistuksesta kotona, jos teet sen luonnollisiin kasviperäisiin uutteisiin.

Tyypit sooda juomia

Soda-veden pohjalta valmistellaan monia erilaisia \u200b\u200bjuomia, jotka on jaettu tällaisiin ryhmiin seuraavasti:

  1. Bild - Kun kaikki komponentit sekoitetaan suoraan juomissäiliöihin (lasi, viinilasi). Tämäntyyppisen juoman erottuva piirre on pieni osa komponentteja, mutta niillä ei pitäisi olla raskasta, viskoosista johdonmukaisuutta.
  2. Shake - juoda, joka on valmistettu käyttämällä ravistin, jossa kaikki komponentit sekoitetaan yhdessä jään kanssa. Tässä muodossa juoma kaadetaan lasit.
  3. Vanha on näkymä cocktailille, joka sekoitetaan suoraan lasiin lisäämällä jäätä.
  4. Sekoitus on näkymä sooda-juomalle, joka valmistetaan sekoittamalla pääkomponentit tehosekoittimella. Näin valmistautuu paksuja cocktaileja.

Alkoholijuomat juomat

Yksi yleisimmistä umpikujaisista soodapohjaisista tuotteista on monia suosikki perinteisiä samppanjaa. Toinen alkoholi perustuu hänen viskiin ja vodkaan sooda. Nämä ovat klassisia amerikkalaisia \u200b\u200bjuomia, jotka sopivat täydellisesti ja meiltä.

Viski soodalla

Tällainen juoma on ihanteellinen alkoholipitoinen cocktail, koska se sisältää tarvittavat ainesosat:

  • soodavesi;
  • alkoholi;
  • katkera, makeiset, hapan hedelmät tai tuoksuva mausteet.

Valmista tämä juoma vaihtokytkimessä - erityinen lasi. Pohjassa on sokeri-rafinad, katkera tinkture kiinnitetään siihen, aseta pala sitrushedelmä (sitruuna, kalkki, oranssi), kaadettiin 50 ml viskiä. Sitten heittää jääkuutioita ja täytä sooda vesi lähes reunaan. Seos ravista hyvin. Juo valmis.

Tähän pissatuotteeseen on paljon yksinkertaistettu versio. Kallioissa - alhainen lasi antaa useita jääkuutioita, 30 ml soodaa ja 50 ml viskiä kaadetaan.

Vodka soodalla

Tämäntyyppisellä alkoholilla on monia eri vaihtoehtoja. Se koostuu kahdesta vodkan pääkomponenteista. Etsitkö unohtumattoman maun auttamaan sitrushedelmien tai tuoksuvien mausteiden mehuja. Menetelmä ruoanlaittoon:

  1. Korkeassa lasissa (300 ml) jääkuutiot asetetaan, 50 ml vodkaa, sitruunamehua tai kalkkia - 50 ml, pieni sokeri.
  2. Lopussa lasin sisältö kaadetaan jäähdytetään soodavedellä.
  3. Voit koristella juomaa sitrussiviisillä ja minttu lehdillä.

Mochito

Tämä Kuuban juoma tarjotaan eri vaihteluissa: klassikkona - rommilla ja uudella versiolla - vodkalla. Valmista se seuraavasti:

  1. Lasi asetetaan lasille minttu, ne hierotaan tiukasti ja lisäävät tuoretta mehua puoliksi kalteesta.
  2. Lisää 3 rkl. l. Sahara. Jääkuutiot kaadetaan reunaan.
  3. Kaada 30 ml rumia tai vodkaa ja ravista lasia hyvin.
  4. Kaikki ilmainen paikka täyttää jäähdytetyn soodan.

Virvoitusjuomat

On monia reseptejä, miten tehdä soodaa ilman alkoholia, jonka lapset voivat syödä ilolla. Niihin kuuluvat hyödylliset tuotteet kehon - marjoihin, vitamiineihin runsaat hedelmät. Alkoholittomat cocktaileja valmistetaan sekoittamalla kaikki ainesosat välittömästi ja juoda jäähdytetty.

Talvi cocktail kirsikka

Valmista tämä uskomattoman herkullinen cocktail seuraavasti:

  1. 500 ml: aan vettä on välttämätöntä kokata 0,5 tuntia. Cinnamon, 0, 25 h. L. - Rajattu inkivääri, kardemumma, muskottipähkinä.
  2. Lisää rohkeisiin 2 kpl. Neilikat. Seos kuorinta 10 minuuttia ja sitten jäähtyä.
  3. Pysyvä keittäminen rasitukseen. Liitä se soodaveteen suhteessa kolmanneksella seoksesta mausteilla - 2/3 sooda.
  4. Cocktail Cool jääkuutiot.

Cocktail malibu

Se tulee ottamaan:

  • sODA - 300 ml;
  • jäädytetty kirsikka - 100 g;
  • sokeri - 1 TSP;
  • oranssi - 2 kpl;
  • 2 lehdet minttu;
  • viipaleet jäätä.

Cocktailin ruoanlaitto:

  1. Beat heikosti frosthed kirsikka tehosekoittimessa sokerin kanssa.
  2. Lisää 1 tl: n tuloksena olevaan seokseen. Appelsiinimehu. Se osoittautui kirsikan sorbi.
  3. Jaa pitkä lasi ja teeskennellä jäljellä olevan appelsiinien mehua, ylhäältä - sooda.
  4. Jää voidaan laittaa välittömästi lasiin, voit palvella erikseen ennen käyttöä.
  5. Koristele juoma mintun lehdet.

Kahvi cocktail

Voit kokata kotona ja ihana kahvijuoma, se on moraalinen kahvinkeitin ja suklaa ystäville. Soda juoda kahvia ja suklaata on yksinkertaisesti valmis:

  1. On välttämätöntä hitsata 250 ml voimakasta mustaa kahvia (ilman paksua).
  2. Lisää 4 s. l. Keskipitkän rasvan tai 2 rkl. l. Kuiva maito.
  3. Kaada sooda vettä (250 ml) ja sekoita.
  4. Voit koristella juomaa, laittaa pieni jäätelöpallo siihen ja ripustaa suklaa-sirut.

Juo tällaista cocktailia tubulilla ja jälkiruoka lusikalla pitkällä kahvalla. Tämä suklaa-kahvi kylvö juoma tulee erinomainen lisä romanttinen illallinen.

Tämä on toinen ominaisuus, se näyttäisi yksinkertaisesta tarkastella ensin kulinaarisia ainesosia - sooda luoda ainutlaatuisia ja uskomattoman herkullisia juomia.