Sinulla on ollut koko sturge, etkä tiedä mitä tehdä sen kanssa? Sitten ehdotan hyvin yksinkertaista reseptiä täytetylle sturgeille. Täytetyt Sturgeon - Upea lautasen juhla-pöydälle!

Valkoinen kala kirjekuoressa kapriksen kanssa

Valkoinen kala kirjekuoressa - gourmet maku, mutta yksinkertainen ruoanlaitto. Resepti otetaan lehteistä noin gourmet-keittiöstä, joten älä epäile - se osoittautuu erittäin maukasta!

Punainen kala paistetaan kalvossa

Punainen kala paistettu kalvossa sopii erinomaisesti yksinkertaisuuden ja nopeuden ja herkullisten tulosten suhdetta. Yhteensä, puoli tuntia - ja juhlallinen lounas tai illallinen levylläsi.

Lohi avokado kastikkeella

Lohi avokado kastikkeella - herkkä, mutta erittäin helppo ruokavalio. Lohi valmistettu tällä tavoin, se osoittautuu vähärasvainen, mutta erittäin tyydyttävä.

Tuna

Oletko ajatellut järjestää Grand Cocktail-puolue? Vai haluatko yllättää rakastajasi? Alkuruukku Tonnikalusta - mitä tarvitset. Tartar Resepti tonnikalasta valokuvilla - sinun!

Dorada ankkurakastikkeella

Tämän kalan lihaa täydentävät täydellisesti mausteinen kastike Anchovistä. Kosketa korkeaa keittiötäsi - Kokeile ruoanlaittoa Dorada ankkiokastikkeella kotona, itse. Kaikki järjestyy!

Silli, jossa koristeet

Herring-reseptin poiminta keitettyjä perunoita, porkkanoita, punajuuria, vihreitä herneitä, vilkkuu, keitetyt munat, kurkut ja vehreys.

Culebyaka

Perinteinen venäläinen Kushune. Tässä reseptillä Culebyak on suljettu piirakka, jossa on raskas kalan täyttö.

Paistettu lohi valkosipulin ja sinapin kanssa

Herkullinen ruokalaji voidaan valmistaa 30 minuutissa. Yksi näistä - paistettua lohta valkosipulin ja sinapin kanssa. Erittäin yksinkertainen ruoanlaitto, mutta tulos on hyvä ravintola.

Gorbow foil.

Toinen ihana tapa ruoanlaittoongelma on vaaleanpunainen lohi foliossa. Ruoanvalmistusmenetelmä on hyvin yksinkertainen ja nopea, mutta kalat osoittautuvat yksinkertaisesti erinomaiseksi.

Lohi Karmushki

Lohkea taskut ovat vain upea juhlava ruokalaji, joka kykenee tulemaan kunnolliseksi koristeeksi minkä tahansa pöydän. Valmistautuminen melko, mutta tulos ei ole välittää sanoja! :)

Kala pari yrttejä

Kala pari yrttejä - nopea ja yksinkertainen ruoanlaitto, mutta erittäin hyödyllinen ja maukas ruokalaji. Vaatii kaksinkertaisen kattilan.

Mintai uunissa

Uunien seosten paistettu on erittäin lempeä ja maukas. Mintai on erinomainen ruokavalio ja tapa monipuolistaa aterioita, jotka istuvat ruokavaliossa tai kiinnittyvät.

Lohifilee, jossa oliivit pari pari

Lohifilee, jossa oliiveja pari - herkullinen, lempeä ja mikä on tärkeää, hyödyllinen lautasen. Kala on uskomattoman maukasta ja vain sulaa suuhun.

Höyrytetty kala

Perus resepti kalafileelle tai kalapihveille. Samalla tavalla voit valmistaa lähes kaikki kalat pari - paitsi kypsennysaika on erilainen.

Tylyapia pariskunnalle

Resepti ruoanlaitto pari sinua kohtaan. Tylyapia sai suosiota johtuen valkoisen lihan lempeän makuun, joka sisälsi paljon proteiinia, mutta vähän rasvoja. Maukas ja terve.

Kalaa monikäyttöön pariskunnalle

Ehdotan, että varmistetaan, että se voi olla herkullinen. Kalat keitetyt monikäyttöön pariskunnalle - erittäin helppo, maukas ja uskomattoman hyödyllinen ruokalaji. Lue resepti!

Puolan halkeama

Erittäin mielenkiintoinen resepti ruoanlaittoon - munat, voita ja vihreät. Yritä nähdä itsellesi - olen varma, yksinkertainen turska resepti kiillotettavaksi, pidät siitä! ;)

Hauki hapan kerma

Herkullinen, lempeä, kermainen maku hapan kerma ... ei haukea, mutta charmia. Tämä yksinkertainen haukan resepti hapan kermassa osoittautuu, että haukea liha ei ole kuivua lainkaan, sinun tarvitsee vain kytkeä se oikein.

Moya hautua

Niittopaikka - Mikä voi olla kauniimpi tämän mukavan kalan ystäville? Valmistelu tämän astian helposti ja nopeasti. Mennään reseptiin ilman tarpeettomia sanoja;)

Paistettu silli tilli ja sinappi

Resepti paistettua silliä, jossa on tilli - kaikille kalan ystäville. Tämä ruokalaji on yksi hollantilaisen perinteisen keittiön klassisista ruokalajeista.

Moya Klysarissa.

Haluan jotain tällaista, et tiedä mitä? Sitten ehdotan ostressian kahviloista - Mojusta Klyarissa. Lupaan on maukas! Erityisesti Mashai taikina pitää miehet;)

Lin paistettu

Monet meistä eivät koskaan yrittäneet tällaisia \u200b\u200bherkullisia kaloja kuin Lin. Se on erittäin helppo valmistaa se, mutta syödä - kiinteä ilo. Joten - Kerron, miten valmistella liinavaatteet. Valmista ja nauti!

Marine leivonta paistettu

Marine leivonta paistettu on testiala, joka ei ole vain erinomainen maku vaan myös erittäin houkutteleva ulkonäkö. Tuoksu ihailee ja innostaa. Astia lentää tuolloin. Yrittää!

Mintai hautua

Mixtai haudutettu tähän vaiheittaiseen reseptiin valmistautuu nopeasti ja helposti. Astioiden valmistamiseksi käytämme vähintään tuotteita, mutta ruokalajin maku saadaan edelleen rikas ja mielenkiintoinen.

Keitto Sudakista

Soup of Sudak - Uslada sielulle ja vatsaan! Tämä resepti tuodaan matkasta Suomeen. Suosittelen sinua kokki - Keitto Haike ahven on erittäin maukas, tyydyttävä ja ravitseva.

Salaatti tonnikala ja kurkku

Helppo, ei-kalori, herkullinen salaatti. Vihreät ja kurkut hajuvat keväällä ja raskaan majoneesin puute vaikuttaa positiivisesti muotoon. Joten kokata, syödä ja valmistaudumme kesään.

Proveski Dorada

Provence Keittiö liittyy läheisesti kaloihin. Se oli sieltä, että tämä Proveski Doradan resepti tuli meille. Kala saadaan tuoksuva ja maukas, ja se on helppo valmistaa sitä. Yritä ja älä kadu.

Marokkolainen Dorada

Marokon Dorada on erittäin helppo valmistaa ja on erittäin miellyttävä herkkä maku. Se sopii erinomaisesti pienille ystävällisille sivustoille, joissa on olut ympyrä.

Gorbow hapan kerma

Gorbowa hapan kerma on hyvä lautasen, että aikuiset ja lapset rakastavat. Lautasen maku saadaan tyydyttymään juuston kuoren läsnäolosta ja vaaleanpunainen lohi, joka on paistettu hapan kerma, on herkkä ja mehukas.

Lohi carpaccio

Salmon Carpaccio on herkullinen kylmä välipala herkkujen poistamisesta. Kaikki tämän astian viehätys on Arugulan yhdistelmä ja ohut viipaloitu lohifilee. Muuten se valmistautuu hyvin nopeasti.

Gorbow hihassa

Tänään tarjoan sinulle holkkiin valmistettu minimalistinen vaaleanpunainen lohi resepti. Holkki holkki saadaan alhaisen kalori, mutta tyydyttyneitä hyödyllisiä aineita. Hyvä jokapäiväinen illallinen tai illallinen.

Mintaani Klysarissa.

Mixtai Klysar on upea välipala, joka on kysyntä missä tahansa juhlapöydässä. Sopii vastaanotot. Kuitenkin kuuma astia, jossa on sivusuunnitelma, voit myös palvella.

Gorbow Klysarissa.

Vaaleanpunainen lohi taikina on hyvin yksinkertainen ruokalaji. Sen valmistelusta edellyttää vähintään tuotteita, mutta kala on erinomainen! Ehdotan askel askeleelta resepti vaaleanpunaiselle lohtalle Klysarissa, jossa on valokuva.

Merivoimien

Meren basso tämän reseptin uunissa saadaan erittäin maukasta ja uskomattoman kaunis. Valmistele ahven on uunissa yhdessä vihannesten kanssa. Joten, vaiheittainen resepti ahven valokuvilla.

Mixtai vihannesten kanssa

Ehdotan erittäin kaunista ja ylellistä ruokaa tuomioistuimellesi - Mixtai vihanneksilla. Step-by-step resepti kuvalla kertoo kuinka nopeasti ja helposti muuntaa todellinen kulinaarinen mestariteos.

Baked Mintay.

Baked Mintai on yksinkertaisesti valmis, nopeasti ja helposti, ja se osoittautuu astian - herkullinen ja tyydyttävä. Huomiosi on vaiheittainen resepti, joka on paistettu, sekoitettu valokuvan kanssa, jolla kaikki pystyvät valmistamaan astian!

Kalaa riisin kanssa hitaassa liesi

Herkullinen, hyödyllinen, ruokavalion ruokalaji koko perheelle - isoäidistä lapsille. Hellävaraiset kalat ja mureneva kuva. Monikäyttöinen helpottaa keittoprosessia ja vapauttaa aikaa itsellesi. Eteenpäin!

Escäretti Dorado

Escareche on kala-astia vihannesten marinadi. Yksinkertaisin kala, joka oli tämän marinaan alla, hankkii hienon maun. Suosittelen sinua hyödyntämään tätä reseptiä.

Gorbushin leikkaukset

Upea resepti, jonka pitäisi ottaa huomioon, on vaaleanpunainen lohi. Tämä resepti kuvalla kertoo, kuinka keittää lempeä, mehukas, tyydyttävä ja herkullinen kalanlevy.

Makrilli hihassa

Tänään kerron teille, kuinka tehdä kohtaus hihassa. Erittäin hyödyllinen ja lempeä ruokalaji. Tämä resepti on erittäin hyödyllinen niille, jotka pitävät kaloreita ja huolehtii heidän terveydestään.

Rullaa makrillisesta

Erittäin maukas välipala - makrillin rulla. Monet löytävät suihkukumppaneita liian rasvaksi ja haisevalta, mutta tämän reseptin kalat makuvat jopa uhreja ja gourmet.

Kreami sienillä

Kreami on yksi suosikkini kalasta. Ja märkä, jossa sienet, keitetyt uunissa, on vain unelmien raja. Kalafileetti on aina pehmeää, ja sienet antavat erikoisen aromin.

Makrilli on grilli

Grillattu makrilli on lempeä, maukas ja matala kalori-astia, helppo valmistaa. Voit kokata sekä koti-uunissa että luonteeltaan. Lautasen ei jätä ketään välinpitämättömiä! ;)

Koryushka uunissa

On valtava määrä ruoanlaitto reseptejä. Useimmiten se on paistettu tai marinoitu. Ja yritit kokata kulman uunissa? Ei? Neuvon! Se osoittautuu herkullisen ja erittäin nopean astian.

Koryushka paistettu

Koryushka - Kala on pieni, kaunis ja erittäin maukas. Haluan esittää huomionne yksinkertainen resepti paistetun syntymän ruoanlaittoon. Kala saa tarjouksen, vaikkakin rapea kuori.

Karasian korva

Korva Crucia on yksi rakkaimmista ruokia. Tämän yksinkertaisen ja kaikkien käytettävissä olevien kalojen korva on hyvin erilainen, varsinkin jos kokit sen oikein. Olen jakan resepti Crucian hyvä korvalle.

Se, että siellä on ihmisiä jonnekin maailmassa, jotka eivät pidä kalasta, voin vain selittää sattumaa - sanotaan, että lapsuudessa pakotetaan pakastettuja kaloja majoneesissa, eikä kukaan olisi selittänyt, että kalat itse ei ole syytä syyttää. Anna tällainen henkilö yrittää todella hyvä, herkullisesti keitetty kala - ja kaikki, et vedä korvillesi. Kaikki sanovat, että kala on hyödyllinen, mutta minulle se on ensisijaisesti herkullinen tuote, josta voit kokata niin monia hienoja ruokia. Vaikka myös hyödyllinen, ei ihme, että lääkärit suosittelevat voimakkaasti, että on olemassa useita kertoja viikossa.

Seuraavassa kokoelmassa oli kymmenen parasta reseptiä kalojen ruokia varten. Tarkoittaako tämä, että jäljellä olevat kala-astiat eivät ole niin hyviä? Missään tapauksessa asianmukaisesti keitetty kala on aina hyvä ja missä muodossa ei ole sattumaa - yksiselitteiset suosikit: Ota kaikki kalat, suosikki yrtit ja ihana illallinen on valmis. Samassa valinnassa löydät muita suosikki kala-reseptejä, ja jos heitä keskuudessa ei ole niitä, jotka pitävät sinusta, muista kertoa siitä kommenteista.

He sanovat, että kalliiden ravintoloiden omistajat pyytävät toisinaan ehdokkaita uuden päällikön asemaan valmistamaan mitään hyvin yksinkertaista, kuten omelia. Ja se ei ole sattumaa: yksinkertaisin osoittautuu yleensä vaikeimmaksi. Esimerkiksi paistettua turskaa. Näyttäisi siltä, \u200b\u200bettä se voisi olla helpompaa kuin vain paistaa turska pannulla? Teoriassa - mikään, käytännössä yksi hajoaa, toinen kuivuu, joten ihmiset uppoavat keittämään paistettua turskaa, se on parempi uunissa, pergamentilla tai jotenkin. Samaan aikaan keitetyt paistetut turska ja itse ovat erittäin maukkaita, ja herkullinen kastike valmistautuu siihen samaan paistinpannuun erottamatta prosessista, ja tällaisen turskan rakenne saadaan, että se on välttämätöntä: vielä mehukas, Mutta jo tiheä, helposti jaettu palasiksi. Jos luulet, että turska on niin - niin kalaa - anna hänelle toinen mahdollisuus!

Sano totuudesta, hautua tai keitetyt kalat En ole kovin valittanut, mutta tämän kalan tomaattikastikkeessa olen valmis tekemään poikkeuksen ainakin joka päivä. On kaikki - sekä kirkas, kesä, tyydyttynyt maku tomaattien ja tuoksuva, paksu kastike meren maun kanssa ja kalat, jonka liha itse lähtee luustosta. Samankaltainen ruokalaji on joskus valmistanut kalastajia koko Välimeren alueella, lähettämällä se osaksi saalisa tuttu temppu. Olen varma, että karppi tässä muodossa on myös maisteltava niitä, jotka rakastavat tätä kalaa. Valitse sinut!

Runet ei ole kategorisesti mahdotonta mennä. Esimerkiksi eilen päätin etsiä resepti ruoanlaittoon, ja minulla on vielä valitettavaa kalaa, joka on täyttänyt majoneesi, folio ja kremoitu uuniin tähän asti. On selvää, että näiden temppujen ainoa tavoite on valmistaa Ketu niin, että se osoittautuu mehukas, mutta nämä surun kokit oppivat myös muita, ja jotkut heistä pysähtyvät. No, tämä postilaatikko on jälleen kerran otettava olkapäillesi alistuvalla palvelijalla.

Kulinaarinen ura Julia Child, äskettäin osoitti meille elokuvan "Julia ja Julia", alkoi sillä, että yhdessä ravintoloista Rouena, se palveli paistettua kalaa tällaisella kastikkeella. Kuten kaikki nerokas, Beurre Blanc kastike ("valkoinen öljy" ranskaksi) on hyvin yksinkertainen ja tulee mihin tahansa kalaan. Hänen kotimaassaan Loiren laaksossa hauki tarjoillaan tällaisella kastikkeella - ja että pikemminkin luusio ja liian hieno kala tulee tervetullut vieras ranskalaisessa pöydässä, kastike ei ole niin pieni.

Makrilli on erittäin rasvainen kala, mutta toisin kuin liha, rasva kala on erittäin hyödyllinen: Omega-3-hapot ja kaikki. Lisäksi rasvainen kala, makrilli erittäin voitto, kun ruoanlaitto grilli, ja mies Makrilli Fillee on oikea askel eteenpäin armon suhteen. Tämä on erityisen tärkeää, jos joku kotisivustasi on kalaa luut. Lääkärit neuvovat sisällyttämään vähintään kaksi paluuta öljyistä kalasta heidän ruokavaliossaan, jotta kehosi saa konkreettisen vastuun ja terveydenhuollon, ja tämä yksinkertainen resepti auttaa sinua tekemään vain hyödyllisiä, vaan myös herkullisia.

Tämä ruotsalainen versio tavallisesta pienikokoisesta lohista menee sen juurille syvän antiikin. Näissä ankarissa aikoina ruotsalaiset ja muut skandinaavit eivät yksinkertaisesti haastaneet kaloja, vaan haudattiin myös ja usein useita kuukausia pelastamaan talvella. Itse asiassa moderni nimi "gravlaks" ilmenee vain Ruotsin Gravid Lax - "Sword Salmon" - vaikka joskus on vaikea uskoa tähän joskus, jopa nykyaikaisiin ruotsalaisiin. Nyt lohi, tietenkin, kukaan ei jo pursut (vaikka sulatus, fermentoitu silli, on edelleen suuri menestys), mutta naapurustosta, jossa on tilli ja vodka (pakolliset ainesosat!) Ja sokeri (ei pakollista, mutta toivottavaa) se hankkii mausteinen maku ja erittäin mielenkiintoinen väritys.

Tänään valmistelemme suotuisat kalat kanssasi. Kalan roolissa lohen makean veden sukulainen, joka suolataan tai marinaatio muuttuu todelliseksi herkuksi. Mitä minun pitäisi tehdä, jos et tapahtunut Lake Lake Lake, missä on seitsemän rotua tämän upean kalan? Mikään kauhea, ota muita - Sudak, SOMA, TolStolobik ... Lyhyesti sanottuna, jos kala tykkää sinusta tavallisessa muodossa, niin pidät siitä suolakurkussa.

Sitruuna timjami - parhaat ystävät ja kala tämä duetti tekee ihmeitä lainkaan. Tulin ensin kokeilemaan, vain sanoa, ei yleisimpiä vieraita laskureidemme: British kutsuu tätä kalaa John Dori, italialaiset ja ranskalaiset - Pyhän Pietarin kalat, ja me kutsumme sitä vähän. Hänen puolellaan hänellä on pimeä paikka legenda - Pyhän apostolin sormenjälki Pyhän Apostolin Pietarin sormenjälki, joka sinä tiedätte, oli kalastaja (Galilee Sea, aurinkotaa sadasosa ei löydy, vaan Kuka on kiinnostunut?). Sun Worber on melko tiheä lihaa ja maistaa jotain muistuttaa halotus. Minun täytyy sanoa, että sitruunalla ja timjeella voit kokata kaikissa kaloilla - jopa meri, jopa joki, jopa valkoisella lihalla, ainakin punaisella? ..

Tonnikalan Turto Sain yli kaksi kuukautta, siitä päivästä, kun yritin sitä yhdessä muodikkaasta paikasta Alicante. Palvelu kyseisessä toimielimessä oli inhottava, pelottavien hintojen hinnat, jotka ovat täynnä sisäänkäyntiä, baarimaisreita keskellä Salon eri vaihtoehtoja Jean Tonikov: lle, mutta täältä Tuna - hän oli ennen kaikkea hiljaisuutta. Suuret joustavat ja mehukas kalan liha kevyt tankkaus aasialainen bias pilkataan pitkään. Emme ole nähneet tuoretta Välimeren tonnikalaa, etkä voi ostaa toisiaan, mutta heti kun minulla oli kyllästettyä vaaleanpunaista täyttöä kädet, muistelen välittömästi tartari. Loppujen lopuksi se on olennaisesti paras asia, joka voi tapahtua tonnikalaa.

Tietäen, miten kokata herkullista ja nopeasti, isäntänä muutamassa minuutissa voi järjestää tyydyttävän koko lounaan tai illallisen koko perheelle. Se jätetään vain poimia sopivan koristeen tuloksena olevaan astiaan. Kalojen parhaat reseptit kootaan alla.

Ainekset:

• kilo kaikki äkilliset kalat;
• 3 suurta porkkanaa;
• 3 sipulää;
• 3 tomaattia;
• 1 joukko vihreää persiljaa;
• puolet sitruunasta;
• kasviöljy;
• suola;
• pippuri;
• hammer Cinnamon ja inkivääri.

Ruoanlaitto:

1. Kalanruhut jäävät pois, puhdistetaan kaikesta ylimääräisestä, pestään ja leikataan osaksi viipaleiksi yhdessä harjan kanssa.
2. Suosituimpia viipaleita ripustetaan suolalla, pippurilla, sitrusmehun kastelemalla (puoli). Ainesosat ovat hyvin sekoitettuja ja jätetään 20-25 minuuttia merenpohjaan.
3. Kaikki vihannekset puhdistetaan ja leikkaavat keskikokoisia kappaleita. Porkkana voidaan leikata suurella graterilla.
4. Kasvismassaa on puristettava ja paistaminen esilämmitetyllä kasviöljyllä. Lisää pippuri, kaneli, inkivääri, ompelu paljon 8 - 9 minuuttia ja kaada jäljellä oleva sitruunamehua.
5. Kasvismassaa on asetettu lämmönkestävässä muodossa, jossa on kaksi kerrosta. Niiden välillä on kalakappaleita.

Lautasen paistetaan kuumassa uunissa 45 - 55 minuuttia. Koristeltu murskatuilla vihreillä.

Kuinka kokata kalaa uunissa

Ainekset:

• 300 g vaaleanpunaista lohifileetä;
• perunan suoja;
• 2 porkkanaa;
• 2 lamput;
• hapan kerma / majonees maku;
• suola;
• 50 ml keitettyä vettä yhdelle pottille.

Ruoanlaitto:

1. Humpbackista käytetään vain fileet. Se on leikattava pieniksi identtisiksi kuutioiksi ja suolaksi.
2. Perunat ravitsevat pienillä lohkoilla ja ripottele suolaa.
3. Jäljellä olevat vihannekset leikataan ja säästävät myös.
4. Potissa lähettää aluksi pumppu, sitten perunat ja muut vihannekset.
5. Ylhäältä hapan kerma / majoneesi on säädetty. On tarpeeksi 2 - 3 rkl. l. Kullekin osalle.
6. Tuotteet, jotka ovat tulvia vedellä.

Valmistella kalaa uuniin tällaiseen mehukas ja lempeä resepti, sinun on lähetettävä se vaatekaappi, joka on jo esikuumennettu 190 astetta. Paista 40 - 45 minuuttia.

Leivitetty

Ainekset:

• 400 g minkä tahansa ei-luun kalaa;
• 1 kananmuna;
• puolet kupilliset jauhot;
• kasviöljy;
• 1 valkosipuli hampaat;
• 1 joukko vehreää tilli;
• 0,5 h. Cook Suolan lusikat;
• 1 hyppysellinen sooda;
• 1 leikkuu kalan mausteet.

Ruoanlaitto:

1. Keittää kaloja viljasta, ensimmäinen asia, jonka sinun täytyy leikata keskisuurten paksuuden paloiksi. Jäädytetty tuote on etukäteen.
2. Erillisessä astiassa voittaa munan suolalla, mausteella ja hienonnetulla tillillä. Nosta jauhoja, lisää murskaus valkosipulia ja toista lyönti. Voit tehdä tämän, voit käyttää sekä haarua että sekoittimen pienellä nopeudella.
3. Jokainen kalakappale pulahtaa selkeyden ja paistaa viipaleet siinä kasviöljyssä, kunnes ruddy kuori ilmestyy.

Ennen kuin lähetät pöydälle, laita valmiin kalan lautasliinat niin, että se on ylimääräinen rasva siitä.

Ruoanlaitto askel askeleelta hitaasti liesi

Ainekset:

• polkulo-fileet sekoitettu tai muu kala;
• 1 kappale. sipuli ja porkkanat;
• suuri suola;
• puhdistettu öljy;
• 1/3 taidetta. Medigarian hapan kerma;
• 1 Täysi lasi hienoksi hienonnettuna podole.

Ruoanlaitto:

1. Kalat hitaassa liesi valmistautuu hyvin nopeasti ja hyvin yksinkertaiseksi. "Smart Pan" tekee kaikki tärkeimmät kulinaarisen työn.
2. Mutta ensin on välttämätöntä jauhaa kaikki vihannekset ja leikataan kaloihin keskipitkällä osalla.
3. Pehmustustilassa jalostettu öljy valmistaa ruddy frring sipulista ja porkkanat.
4. Lisää vihannekset hapan kerma ja aktivoi "sammutus" puoli tuntia. Jos kastike on liian paksu, voit hieman laimentaa sitä vedellä.
5. Lisää kalaa ja suolaa ja toisen 15 minuutin sammutuspapujen jälkeen.
6. 17 - 20 minuutin valmistelun jälkeen samassa tilassa astia valmistetaan täysin.

Tasty palvelee tällaista hoitoa perunan perunamuusi tai pastaa.

Kuinka paistaa kalaa paistinpannussa

Ainekset:

• 800 g lemonit ilman päätä;
• 2 kananmunia;
• 5 jälkiruoka lusikat jauhot;
• suola, pippurien seos;
• rasvaa paistamiseen.

Ruoanlaitto:

1. Herkullisen paistaa kalaa paistinpannussa, ensimmäinen asia, jota sinun ei tarvitse lopettaa ruhojen sulattamiseksi, leikkaa evät ja puhdista vatsa. Leikkaa jäljellä olevat osat keskipitkällä osalla.
2. Suolan kalan viipaleet, kaada ne pippurien ja yläosan sekoittimella, jotta kaada kananmunia. Jätä kala tähän muotoon puoli tuntia.
3. Bare leikata palaset jauhot ja paista valitulla rasvalla kiire.

Valmistele kaloja, joita tarvitset kaikilta puolilta, mukaan lukien sivuseinät.

Punainen kala paistetaan kalvossa

Ainekset:

• 4 kappaletta punaista kalafileetä (taimen, lohi, lohi);
• 1 sitruuna;
• 4 laakerilevyjä;
• 1 makea poltti;
• suolaa ja pippuria.

Ruoanlaitto:

1. Butt suorakulmainen muoto leivinfoliolle. Sen pohja on täysin peitetty ohuilla sipulirenkailla. Jos lomaketta käytetään suuria, kasvisreseptin määrää voidaan lisätä.
2. Keula asettaa Laurel lähtee, hajottaa pippuria ja hajottaa sitrushedelmien ohut piirejä, jätä se pieni pala mehun valmistamiseksi.
3. Jokainen punainen kalafilaatti naarmuttaa suolaa ja laittaa keula, iho ylös.
4. Kaada kalaa sitrusmehulla puristettu pois jäljellä olevasta sitruunaa ja kääri kalvo.
5. Irrota kapasitanssi uuniin, ennen kuumennettua 210 astetta, noin 20 - 25 minuuttia.

Valmiit kalat folioon tarjoillaan suosikkikastikkeella.

Hälpeä makrilli hihassa

Ainekset:

• 2 makrillin ruhoa;
• 2 - 3 lamput;
• 1,5 h. L. suolainen suola;
• 1 puristus sitruunan paprikaa;
• 1 arkki;
• 1 puristus kumina.

Ruoanlaitto:

1. Pese MACKEREL CARCAKE huolellisesti, leikkaa ne hyvät heiltä, \u200b\u200bleikkaa vatsa ja poista sisäiset. Jätä päät ja hännät. Suolaa ja pippuria.
2. Puhdistetut sipulit leikataan semirirenkiksi ja ripottele Tminilla.
3. Leivontaan holkassa kaada koko keula ja ylhäällä hajottamaan makrillin kalakirjoja. Lisää Laurel.
4. Kiinnitä hihat molemmin puolin. Muista tehdä useita punktuureja höyryn vapauttamiseksi pinnalle pinnalla.

Ruoanlaittokalat 190 - 200 astetta on hieman alle puoli tuntia. Jos haluat saada kultaisen kuoren makrillissa, 10 minuuttia ennen kuin olette leikattava paketti. Voit kytkeä grillitoiminnon tällä hetkellä.

Hapan kermakastikkeessa

Ainekset:

• sheculous Shecue (FILLET);
• 2 lamput;
• 1 täysi lasi hapan voiteet;
• 3 - 4 valkosipulin viipaleet;
• suola ja mausteet;
• rasvaa paistamiseen.

Ruoanlaitto:

1. Sulatusfileeta. Huuhtele se ja leikkaa osa pieniksi paloiksi.
2. Lisää kalan suola ja mausteet, sekoita hyvin kädellä ja jätä Heck-filetti tähän muotoon puoli tuntia.
3. Pure Tyhjennä ja leikkaa Ringlet. Paista ne paistinpannussa valitulla rasvalla ruusulle. Viileät sipulit ja erillisessä astiassa, sekoita se hapan kerma, suola ja hienostunut valkosipuli.
4. Jäljelle jäävästä rasvasta ruusulle paistavat peitettyjä kalakappaleita ja kaadetaan ne kastikkeella.
5. Odota kiehuvaksesi massan ja sammuttamisen hitaasti hitaalla lämpöä, kun taas suurin osa kastikkeesta haihdutetaan.

Tällainen yksinkertainen resepti antaa sinulle mahdollisuuden herkullisen kokata kalaa vain tunnissa.

Valmis ruokalaji yhdistyy täydellisesti keitettyyn riisin, perunan ja muiden käsirahojen kanssa.

COD Kreikan

Ainekset:

• 1 - 1,5 kiloa COD;
• rypytys sipulit;
• tuore valkosipuli makuun;
• pimeän tumman basilikan ja timjami;
• suola;
• sitruunamehua;
• 2 rkl. Paksu tomaattimehu;
• 400 g mehukas porkkanoita;
• 1 rkl. Lean öljy;
• 2 rkl. l. Sokerin hiekka;
• 500 ml keitettyä vettä;
• ½ s. kala liemi;
• 5 Laurel-arkkia.

Ruoanlaitto:

1. Tyhjennä kalat harjoittelupaikoista ja asteikoista. Suola, ripottele sitruunamehulla ja kypsennä se valmiusaan.
2. Sipulit porkkana hienoksi leikkaa ja paistaa helppoa.
3. Sacymanin kastikkeessa lähetetään tomaattimehu ja vesi. On kaikki mausteet, suola, sokeri, laurel ja maisema valkosipuli. Lisää siihen ½ s. Kala liemi ja jäljellä oleva öljy. Keitä kastike paksuuntumiseen.
4. Siirrä kasvis paistin kattilaan ja jatka kastikkeen valmistusta vielä 10 minuuttia. Sen pitäisi osoittautua makeaksi. Tällaiset täytteet ovat edullisia Välimerellä.
5. Keitetyt kalat erotetaan luut ja siirtyvät pataukseen. Kaada kuumaa kastiketta.

Valmista ruokalaji 60 - 70 minuutin ajan uunissa keskimääräisessä lämpötilassa.

Kuinka kokata kalaa turkissa

Ainekset:

• 6 kpl. Tilapian Phile;
• 7 - 8 kpl. Raaka perunan mukulat;
• 100 g puoliksi kiinteää / kiinteää juustoa;
• 2 raaka munien proteiini;
• 5 - 6 rkl. l. Nied korkealaatuiset jauhot;
• suola, mausteet, rasvat paistamiseen.

Ruoanlaitto:

1. Kalafilee huuhdellaan huolellisesti kylmällä juoksevalla vedellä ja kuivalla paperipyyhkeillä.
2. Yhdessä kulhossa sekoita jauhoja suolalla ja valituilla mausteilla. Jälkimmäisistä kalojen erityiset tuoksuvammat seokset sopivat hyvin.
3. Toisessa kulhossa perunat menetetään suurelta osin, lisäävät raastetut juustot, munanvalkuaiset ja suola.
4. Valmiit Tilapian Phile, ensin kaada jauhot mausteilla ja peittäen sitten peruna-klysar.
5. Tuloksena olevat volumetriset kappaleet paista molemmin puolin kuumennettuun rasvaan kunnes suljin.

Syötä hempeä kuumalla ketsupilla tai terävällä kastikkeella.

Macrolus vihannesten kanssa uunissa

Ainekset:

• suojattu makrotusfilee;
• 1 iso lamppu;
• 1 pod makea keltainen pippuri;
• ½ s. Klassinen majoneesi;
• 1 täysi lasi raastettu juusto;
• suolan suola ja maanpika makuun;
• auringonkukkaöljy.

Ruoanlaitto:

1. Puhdas kalafilaatti leikataan pieniksi paloiksi. Jokainen varovasti hiero suola- ja maanpippurin seosta, jotta se ei hajota.
2. Puhdista lasi muoto voitele pienellä määrällä auringonkukkaöljyä. Osuus siinä valmistetuista kalan viipaleista.
3. Leek puhdas ja leikattu hienoimpiin puoli renkaisiin. Kaada ne kalan päälle.
4. Bulgarian pippurista leikataan hedelmä ja leikkaa ydin siemenillä. Jäljellä oleva osa leikataan ohuiksi puoliympyräkappaleiksi ja asetetaan jäljellä olevien komponenttien päälle leivontaan muotoon.
5. Kaikki tuotteet on peitetty klassisen majoneesin kerroksella. Tässä vaiheessa voit käyttää muita kastikkeita.
6. Lähetä ruokalaji jo kuumassa (190 - 200 astetta) uuni ja leipoa kohtelee 25 minuuttia.
7. Kaada sitten kaikki raastettu juusto ja päästä uuniin toisen neljänneksen ajan.

Kun juuston kattavuus on hieman peittänyt, voit leikata käsittelevän osan ja palvella pöydälle.

Kakku-kakku

Ainekset:

• 400 g minkä tahansa valkoisen kalan fill;
• 800 g raakaa perunaa;
• puoli littinen maito;
• 100 g korkea rasvaa kermaöljyä;
• 150 g jäädytettyjä vihreitä herneitä;
• 2 rkl. l. jauhot;
• 3 keitettyä kananmunia;
• 1 jälkiruoka lusikka Linoma mehu;
• 50 g raastettua kiinteää juustoa;
• suolaa ja pippuria.

Ruoanlaitto:

1. Uuni on lämmetä jopa 170 astetta.
2. Puhdas kalafilee asetetaan lämpöä kestävään muotoon ja kaadetaan maitoa (jätä 50 ml).
3. Cove kalafoliota ja irrota uunissa 40 minuuttia.
4. Poimi maitofilaatti. Jälkimmäinen ei kaada. Jaettu kala kädet pienillä paloilla.
5. Perunat hitsataan suolattuun veteen pehmeiksi. Jäähdytetyt munat pilkkovat pieniä kuutioita.
6. Syttyessä sulaa puolet öljystä ja paista jauhoa siinä 2 - 3 minuuttia. Kaada vähitellen jäljellä oleva maito ja huomenna kastike hidasta lämpöä paksuuntumiseen asti. Lisää IT-kalat, herneet, munat, kalkki mehu, suola ja pippuri.

Ainekset:

• 3 ruhoa Maltau;
• 3 sipulää;
• 2 porkkanat juuret;
• 150 ml medaluuum hapan kermaa;
• 50 ml auringonkukkaöljyä;
• suola ja pippurien seos.

Ruoanlaitto:

1. Malta ruhot gut. Jätä kala ilman päätä, hännät, evät ja sisäiset. Huuhtele pollock huolellisesti ja leikataan harjan läpi osan kappaletta. Jokainen paksuus on noin 4 cm.
2. Reuna kalaa suolaa, pippuria ja lähteä, kunnes jäljellä olevat ainesosat valmistetaan.
3. Lämmitetystä auringonkukkaöljystä, paista murskatut sipulit ja porkkanat. Vihannekset on oltava pehmeitä ja hieman ruddy.
4. Valmistella täytön hapan kerma laimennettava 1/3 taidetta. keitetty vesi.
5. Heti kun kalafilee kulkee, kaada se kastikkeella viimeisestä vaiheesta.
6. Sulje paistinpannu kannella ja haudata nauhalla neljänneksen tunnin hitaasta tulesta.

Tarjoile syntyvää astiaa keitettyä riisiä.

Täytetty karppi

Ainekset:

• 2 kiloa Karp;
• 4 pientä kananmunia;
• 200 g porkkanaa;
• 50 g voita ja 1 rkl. l. vihannes;
• 200 g valkoista keula;
• 1 rkl. Rasva kerma;
• 2 viipale eilisen baton;
• 1 rkl. l. kukkulan laatu gelatiinilla;
• suola, pippuri, suosikki mausteet.

Ruoanlaitto:

1. Suuret leikatut sipulit ja porkkanat. Paista ne voita ja kasviöljyä. Vihannekset on pehmennettävä.
2. Tyhjennä karppi. Muista leikata silmät ja irrota silmät, leikkaa vatsa ja puhdista sisäpuoli. Poista fileet. Nahkaa pään ja hännän tulisi pysyä koko. Jos haluat erottaa karppi varovasti, sinun on käytettävä terävä ohut veitsi.
3. Baton Tweet kerma, purista ylimääräisestä nesteestä ja ohita se yhdessä leikatun kalafileen ja vihannesten paahtaa lihahiomakoneen läpi. Tuloksena oleva jauheliha on suolattu ja kierretty mausteilla. Juo munat siihen ja lisää gelatiinia.
4. Sekoita hyvin tuloksena oleva massa, täytä se vatsan kanssa karpin ja ommella se.
5. Laita kala hihassa leivontaan ja sitoa se hyvin kahdesta puolelta.
6. 3 jälkiruoka Linime mehu lusikat;
7. 3 g Chile;
8. rasvaa paistamiseen.

Ruoanlaitto:

1. Huuhtele kalan ruho, kuivaa ja leikata pieniksi osiksi.
2. Kaada lime mehua, lisää Chile kuiva tai tuore muoto.
3. Lähetä kulhoon kalolla kaikki soijakastike.
4. Sekoita tuotteet huolellisesti kädet ja jätä noin 1 tunti.
5. Jokainen kalaviipale leikataan jauhot ja paista paistinpannulla, jossa on esikuumennettu rasva ruusulle.
6. Sitten kaada jäljellä oleva marinadi kalalle ja osoita se kunnes valmius.

Tarjoile suosikki koristele. Kala marinade soijakastikkeesta saadaan rapea ulkona ja pehmeä sisällä.

Jos on tilaisuus, niin kaikki lueteltuja ruokia kannattaa ostaa jäätelöä, mutta jäähdytettyä kalaa. Se saa aina maukas, mehukas ja lempeä valmiina hoitoon. On tärkeää, ettei pahoittele mausteita niin, että ruokalaji ei toimi. Helpoin tapa ostaa valmiita tuoksuvia mausteisia sekoituksia.

Monet meistä rakastavat kalaa kovasti, mutta sinun täytyy kytkeä herkullinen. Ottaa hyvät reseptit arsenalissa ja tietäen joitakin vivahteita, voit tehdä kauniin astian. Meidän artikkelissamme haluamme puhua siitä, miten kokata herkullisia kaloja.

Kuinka kokata kalaa maukkaita? Artikkelissa antamat neuvot auttavat ymmärtämään pieniä temppuja, joiden ansiosta voit valmistaa upean astian:

1. Kala on valmistettava matalalla lämmöllä. Kokeneet kokit sanovat: Jos sisätiloissa tuntuu kalaa haju, se tarkoittaa, että lautasen tai hyvin nopeasti tai liian kauan valmis.
2. Parasta kaikesta kalan tuoksusta säilytetään grillatun ruoan aikana, kun uunissa paistetaan pari tai sammuttamisen aikana liemi, kastike. Mutta ruoanlaitto ei ole sen arvoista, jotta se ei pilata tuoksua.
3. Langallinen tuote imee liikaa rasvaa. Ei ole suositeltavaa suolaa kalaa etukäteen, koska se menettää mehua ja tulee mauton. Astia on herkullinen, jos noin kolmekymmentä minuuttia ennen tuotteen valmisteiden valmistusta, aseta marinadi tai ainakin ripottele tuoretta sitruunamehua.
4. Jotkut kalan lajit, kun ruoanlaitto menettävät erityistä avoimuutta. Niiden massa muuttuu valkoiseksi (turska, hauki, kampela). Tarkasta astian valmiuden aste, on tarpeen lävistää paksu kaikkein lihaa veitsellä: Valmiit kuitukalat ovat hyvin erillään toisistaan. Liian pitkän aikavälin valmistelu johtaa epämiellyttävän hajun ulkonäköön.
5. Kuivan kalan makua voidaan parantaa lisäämällä se sivuruosta herne, juusto, sienet, sipulit, vihreät pavut. Lisäksi tomaatti- ja maitokastike sopii tällaisiin tarkoituksiin.
6. Rasva kala täydellisesti yhdistettynä mausteisiin, joissa on hapan hedelmiä - karviainen tai sitruuna.
7. Vihannesalaatit ja sivuruoat tulisi valmistaa etukäteen, jotta voit antaa kalat heti, koska se on valmis. Tallenna tällainen tuote lämpimässä muodossa ei ole helppoa. Hän yksinkertaisesti menettää makunsa. Jos se tapahtui niin, että sinulla ei ole aikaa kokata sivuruokaa, voit poistaa kalan tulesta ja kaataa sen kastikkeella. Ja sitten ennen tarjoilua pöydällä se on jälleen lämmin.
8. Kalan paistamiseksi kala-tuote ei menetä ruokaa ja nestettä, ja kuori muodostuu päälle, valmistetut palat.
9. Leveyden hyvä kiinnitys kala kastelee harppauksella, joka koostuu munista, vedestä, suolaa ja maitoa.

Karasi hapan kerma

Kuinka kokata kalaa uunissa maukkaita? Herkullinen Karasi muistaa heti hapan kerma, jota he pitivät niin paljon lapsuudessa. Tällaisen astian resepti on melko yksinkertainen eikä vaadi suuria vaivaa omistajilta. Valmisteluun tarvitsemme kaloja ja Karasiki (kolme kappaletta) sopivat. Lisäksi valmistelemme vielä sata grammaa hapan kermaa, pari sviittiä sinappia, suolaa, kasviöljyä ja mustapippuria.

Caras ennen ruoanlaittoa on puhdistettava, irrota sisäiset huoneet ja huuhtele huolellisesti. Seuraavaksi kalan solim ja pippuri. Valmistelusta tarvitsemme erityisen muodon. Voitele se kasviöljyllä, aseta Karas. Yllältä kalat voitele runsaasti hapan kerma ja sinappi. Sipulit leikkaavat ohut puoli renkaat ja asettavat sen päälle. Voit myös lisätä tuoretta tai kuivattua tilliä. Vihreät yhdessä hapan kerman kanssa kiinnitetään herkullinen aromia. Lämmitä uuni 200 asteeseen ja lähetä Karas pysähtyvät 30 minuuttia. Puolen tunnin kuluttua ruokalaji on valmis, se on välittömästi tarjottava pöydällä.

Kambala hapan kermakastikkeessa

Jatkamalla keskustelua herkullisen ja yksinkertaisesti valmistaakseen hyvää reseptiä hapan kermakastikkeessa juustossa. Yleensä kannattaa huomata, että monet hostesses rakkaus kokki kokki, koska se vain tarpeeksi työskennellä hänen kanssaan. Lisäksi tällaiset kalat ovat erittäin hyödyllisiä ja maukkaita, varsinkin jos se paistetaan uunissa.

Yksi parhaista resepteistä, meidän mielestämme, on hapan kerma paistaa juustolla. Kaikki koristeet sopivat tällaiseen astiaan. Kalojen valmistukseen käytetään aina sitruunaa, hänen kanssaan Kambala on yksinkertaisesti hämmästyttävä maku eikä vain vilja.

Astioita varten meidän on ostettava yksi kampaus ja 70 grammaa kiinteää juustoa. Tarvitsemme myös viisi lusikat hapan kermaa, suolaa, pippuria, päivän, paly- ja voin voita (rkl).

Cambalun puhdas, Poistaminen pään, kaikki sisäiset, häntä ja evät. Lisäksi kalat ovat hyvin huuhdeltuja ja kuivia. Leivontaan meidän on tukkeutua kammioon pienten palojen leikkaamiseksi.

Me hieromme vähän sitruunaa ja purista sikiön mehua kuppiin. Kala Solim ja Perchym, ja ylhäältä sumutamme sitruunamehulla. Seuraavaksi siirry kastikkeen valmistukseen. Somea kerma sekoitetaan shredded Dill, Zest, suola ja curry. Leivonta varten käytämme tällaista välttämätöntä keksintöä, kuten kalvoa. Voitele sen pinnalla voilla ja levitä kalan kappaletta siten, että se osoittautui koko Cambaalaksi, ja valkoisella osalla pitäisi olla päällä. Seuraavaksi silikoni tupsu on runsaasti hapan kermakastiketta. Erittäin hyvä, jos hän putoaa jopa palasten välillä. Yläpuolelta Cambalia nukahtaa juustoa. Folio kääri ja lähetä kalaa uunissa. Pyrin sen noin kaksikymmentä minuuttia, minkä jälkeen voit ottaa folion ja jättää vielä kymmenen minuuttia. Pöydällä voidaan palvella suoraan kalvossa, päättää ylhäältä vielä tilli. Tällainen yksinkertainen resepti herkulliselle keitetty kala auttaa aina tekemään upean astian.

Kuinka keittää paistettua kalaa maukkaita? Näyttäisi siltä, \u200b\u200bettä tässä monimutkainen. Monet nuoret rakastajat mahdollistavat kuitenkin useita virheitä. Pääsääntöisesti monet lisäävät suolaa ja mausteita suoraan leveyttämiseen. Koska herkullinen ja tuoksuva kuori saadaan, mutta kala itsessään ei ole. On parempi suolaa ja pippuria viipaleita itse, antaen heille rikkoutuneita aikaa.

Ennen ruoanlaitto on kastaa kukin pala munaan ja leikata jauhot. Tämän jälkeen kala voi olla paistaminen. Tuloksena oleva kuori tekee astian mehukas. Lisäksi se auttaa pitämään tuotteen hyödylliset ominaisuudet. FRY kala on välttämätön voimakkaasti lämpimällä paistinpannulla auringonkukkaöljyssä. Se valmistaa tarpeeksi nopeasti, noin kolme minuuttia kummallakin puolella.

Kaikilla kaloilla ei ole vain suuria luita. Ja kuten tiedät, syödä kalaa, jossa on monia luita, erittäin epämiellyttävä. Voit selviytyä tästä ongelmasta kokeneita hostesseja suositellaan tekemään syviä leikkauksia jokaisella aineella. Tämä auttaa kalaa hyvin kelaamaan hyvin, ja pienet luut tulevat pehmeiksi eikä vaarallisia.

Fried Mintai

Kuinka kokata Mixtai Delicious? Suosittelemme paistetaan kalaa taikina. Kuten tiedätte, Mixtai on meren asuin. Meriviljelyssä ruoanlaittoon on kuitenkin omia ominaisuuksia. Mintai valmistautuu hieman pidempään ja siinä on kovempi iho.

Tarvitsemme noin 700 g fileet sekoitettuna, pari munia, 170 grammaa jauhoja ja maitoa. Myös mausteita, oliiviöljyä, suolaa ja teetä safrania tarvitaan.

Pese lopullinen fileetti ja kuivataan hieman paperipyyhkeiden avulla. Me hierotaan paloja mausteiden ja suolan kanssa ja jätämme heidät jonkin aikaa. Samaan aikaan aloitetaan ruoanlaitto. Syvällä levyllä, smearjauholla, pippurilla ja sahramilla, kiitos, että lautasen on kaunis kuori. Sitten kaadetaan asteittain maitoa ja lisää munia. Sekoita massa homogeeniseen tilaan. Selkeyden pitäisi olla melko neste. Jokainen kalan pala kastetaan massaan ja asetetaan paahdettu öljy. Panissa sen pitäisi olla melko paljon tarpeeksi niin, että palaset puolet peitettiin heidän kanssaan. Keskimäärin ruoanlaitto kestää seitsemän tai kahdeksan minuuttia. On tarpeen navigoida lihalla: Jos se kääntyy, kala on valmis. Tänä aikana pitäisi olla kultainen.

Minttuna Apple Mehun alla

Kuinka keittää pollock herkullinen? Tämän meren asuinfiletti maassamme on lähinnä merenelävistä. Samaan aikaan Mixtai on erittäin hyödyllinen. Mutta valitettavasti, ei niin usein käytetä hostesses, koska sillä ei ole kirkkainta makua. Mutta tällä Nuanssilla voit helposti selviytyä kaikenlaisten mausteiden ja muiden komponenttien avulla. Tarjoamme valmistella sekoitettua Applen mehua.

Tehdä tämä, tarvitsemme yhden fileetin, neljännes sitruunasta, viisi lusikasta omenamehua, pippuria, suolaa ja kasviöljyä. Kuinka kokata kalaa maukkaita? Suosittelemme leipoa sitä kalvolla käyttäen omenamehua. Aikaisemmin on tarpeen huuhtelee täyttö ja varmasti kuivua. Seuraavaksi hiero kalaa mausteilla ja suolalla ilman unohtamatta sitruunamehua. Folio voitelemalla voilla ja aseta fileet sen päälle, meillä on vettä omenamehua ylhäältä, laita sipuli viipaloitu puolipyörällä. Katso kalvoa ja leipoa kalaa esilämmitetyssä uunissa. Ruoanlaitto kestää noin neljäkymmentä minuuttia. Jotta lautasen sulkeutuu, sinun on asennettava kalvo ja kokata kala kymmenen minuuttia.

Heck tomaattikastikkeessa

Ansaitun suosion omistajien joukossa nauttii Seahekista. Tämän kalan liha on hyvin imeytynyt kehoon, joten ruokavaliota valmistetaan siitä. Hekkan liha on runsaasti vitamiineja: A, PP, B12, B1, B2, B6, E.

Meidän myymälämme myytävänä jäädytetty hakata. Kuinka maukkaita kokki kalata kuin kaikki perheenjäsenet? Suosittelemme ihanaa Heck-reseptiä tomaattikastikkeessa. Tällä tavalla valmistetut kalat osoittautuvat erittäin maukasta ja mehukaksi.

Ruoanlaittoon sinun on ostettava vähintään kilogramma kala, useita sipulit, niin paljon porkkana. Lisäksi tarvitsemme kalan mausteita, pippuria, suolaa, useita ruokalusikallisia tomaattipastaa ja neljä lusikat jauhoja.

Yleensä Heck Tomat on klassinen yksinkertainen kotitekoinen ruokalaji, joka valmistuu nopeasti ja muuttuu aina herkulliseksi. Kala on hyvä sekä kylmässä että kuumalla. Valmistaa tomaattikastiketta, voit ottaa tomaattipastaa tai tuoreita tomaatteja.

Kala jakaa palasiksi, minun ja kuiviksi. Seuraavaksi hierotaan sitä suolalla ja mausteilla ja pakata jauhoja. Kuumalla paistinpannulla paistavat heck kaikista puolilta, minkä jälkeen taidemme pannuun.

Puhdasta paistinpannusta, paista murskatut sipulit ja porkkanat. Valmis vihannekset siirtyvät säiliöön OSK: n kanssa. Siellä laitamme tomaattipasta. Nyt sinun täytyy lisätä kuumaa vettä. Sen pitäisi kattaa kalat 2/3. Seuraavaksi lähetä kattila tuleen, tuo massa kiehuvaksi ja osta kaksikymmentä minuuttia. Lautasen on valmis. Kuten näette, ruoanlaitto ei vaadi paljon vaivaa. Siksi Hekin alla, älä edes ajattele, miten kokata kalaa herkullista. Tyylikäs tomaatti on paras ratkaisu.

Kalat vihannesten kanssa

Kuinka kokata kalaa vihannekset herkullinen? Yksinkertainen resepti selviytyy tehtävästä. Valmisteluja meidän on ostettava noin 800 grammaa Heckia. Tarvitaan myös yksi kiusaaja ja porkkanat, pari valkosipulilukkoja, kolme ruokalusikallista hapan kermaa ja samaa jauhoa.

Tällaisen astian etu on se, että se valmistautuu yksinkertaisesti ja nopeasti, joten ei ole syytä rikkoa päätäsi kuinka herkullinen ruoanlaitto kala. Resepti on yksinkertainen eikä vaadi erityisiä tuotteita. Lautasen voidaan valmistaa kaikesta, mitä meillä on aina jääkaapissa. Ei ole tiukkaa reseptiä, jotkin komponentit voidaan helposti korvata toiset, kukaan ei estä kokeilua. Valmista herkullisia kaloja illalliselle ei ole lainkaan vaikeaa, varsinkin kun on halu.

Valmistele ensin vihanneksia. Keula ja porkkanat leikkaavat, valkosipuli shred, ja sitten kaikki tämä paistetaan kasviöljyä. Kala, kuten tavallista, leikkaa osaksi viipaleita, minun, hiero suolaa ja pippuria. Nyt heck fry kaikilla puolilla pannulla. Seuraavaksi voimme muodostaa muodon leivontaan ja laittaa vihannekset sen päälle ja heille kalaa. Yläpuolelta Heck voitele hapan kermaa tai majoneesia ja sirotella leikattua vehreää tilliä. Astia, jonka leipomme uunissa noin 15-20 minuuttia. Heti kun hapan kerma sulatetaan, ja kalat kierretään, lomake voidaan ottaa. Minulla on niin yksinkertainen resepti käsillä, tiedät kuinka herkullinen ruoanlaitto uunissa.

Makrilli paahdettu pannulla

Kuinka kokata kalaa paistinpannussa? FOR FORL MACKEREL Vihannekset - kaunis ja maukas ruokalaji, joka voidaan lähettää esimerkiksi illalliselle.

Valmistetta varten vaaditaan vähintään 300 grammaa makrillista, valkosipulia, bulgarialaista pippuria ja tomaattipussia. Lisäksi kannattaa valmistaa pippuria, suolaa, tarhoonia tai estragonia, kasviöljyä.

Kaakkoisessa paistinpannulla kasviöljyllä, hieman paista murskattu valkosipuli, lisää sitten makeat paprikat ja jatka kokata. Pari minuutin kuluttua aseta tomaattipasta ja pippuri hänen kanssaan. Nyt aika laittaa kalaa pannulle. Sen pitäisi olla esipesu ja laiduntavat suolaa ja seosta Estragonan ja Tarkhun. Voit myös lisätä etikkaa tippua. Seuraavaksi lähetämme pannulla ja valmistamme noin kaksikymmentä minuuttia suljetun kannen alla. Jos luulet, että säiliössä ei ole tarpeeksi nestettä, voit lisätä vettä niin, että kala ei kuivu. Valmis ruokalaji voidaan koristella vihreillä ja lisätä minkä tahansa sivun lautasen.

Kalaa perunalla

Jos olet harjoittanut heijastuksia siitä, miten kokata herkullista ja nopeasti, suosittelemme leipoa koukkuun uunissa perunoilla. Samalla saat paitsi herkullisen koristin, mutta myös sen lisäksi.

Valmisteluihin meidän pitäisi ostaa Heck-fileet (350 g), perunat (7 kpl), lamput, hapan kerma (120 g), kiinteä juusto (70 g). Tarvitsemme myös mausteita, pippuria, suolaa, sitruunamehua ja kasviöljyä.

Kalat perunat ovat klassinen yhdistelmä. Ja kuitenkin yksinkertainen ruokalaji on herkullinen ja epätavallinen maku. Vaikka se on yksinkertainen, tuskin työskentelevällä naisilla on aikaa arkipäivänä tällaisten herkkujen valmisteluun. Pääsääntöisesti illallisessa me kaikki yritämme tehdä jotain nopeampaa ja tavallista. Mutta viikonloppuna voit miellyttää sukulaisia \u200b\u200bjotain erityistä. Kuinka kokata kalaa maukkaita? Kaikki on hyvin yksinkertainen. Tätä ruokaa varten sopivat kaikkiin kaloja, joissa ei ole pieniä luita - Sudak, Tilapia, Panangasius, Heck, Mintai ja muut. Tarjoamme Heck-fileet. Poistamme harjan ja leikkaa kalat osan viipaleilla. Seuraavaksi hierotaan sitä suolalla ja mausteilla, ja sumutamme sitruunamehulla ylhäältä. Vaikka kalavaikutukset, harjoittavat vihanneksia. Perunat puhdistavat ja leikataan piireiksi. Valmisteluja varten meidän on valmisteltava. Sen pohja ja seinät voitele auringonkukkaöljyllä ja aseta puolet perunat. Top ripottele mausteet, lisää suolaa. Seuraavaksi aseta kalafileen kerros, unohtamatta sitä pippuria. Ylhäältä voitele hapan kerma ja lisää hienonnettuja sipulia. Nyt sinun on asetettava toinen perunan kerros. Se on ripoteltu raastetulla juustolla ja lisää hapan kermaa.

Lautasen on lähes valmis, lähetämme muodon lämmitettäviin uuniin. Kalan perunat valmistetaan noin 50 minuuttia. Perunat on varmasti kierretty. Sen valmiuden aste voidaan tarkistaa haarukalla. Lautasen on oltava pöydällä kuuma.

Kalan kaistat

Kala on erittäin hyödyllinen tuote, mutta jokainen lapsi haluaa syödä sitä, vanhempien häiritsee. Orpokodeissa kalakattilan valmistusta harjoitetaan hyvin usein. Tällaisessa muodossa lapset on kiinnitetty enemmän. Erityisesti lautasen todellinen maku, jos tarvitset tarvittavaa, voidaan peittää käyttämällä kastikkeita ja kastiketta. Siksi, jos olet kohtaat herkullisen ruoanlaittoon, voidaan käyttää ajatusta, jossa on leikkauksia.

Tehdä tämä, ota tuoretta pakastettu kudy, kilogrammaa kalaa. Tarvitaan myös pieni pala valkoista leipää, muna, lamppu, leipää ja kalaa.

Kalanlevyt ovat ihana ruokavalio, joka voidaan valmistaa jopa ihmisille, jotka pakotetaan tarttumaan ruokavalioon.

Ruoanlaittoon, jota tarvitset esikäsittelyyn. Seuraavaksi erottaa luut ja irrota iho. Lihan täytyy jauhaa. Tätä varten voit käyttää tehosekoitinta tai lihahiomaa. Seuraavaksi puhdista keula ja ohita se myös lihahiomakoneen läpi. Yhdistämme kalat, sipulit astioissa ja lisäävät rikki leipää. Tuloksena oleva jauhettu on hyvin sekoitettu, lisää munaa, suolaa, pippuria ja häiritä komponentteja uudelleen. Massasta muodostamme kakun ja romahtaa ne leipää.

Bastard Vedämme pergamenttia ja asetamme leikkaukset siihen. Lähetämme ne lämmitettyyn uuniin. Lautasen leivotaan noin 40-50 minuuttia. Tämän jälkeen cutlet voidaan tarjoilla pöydällä mihin tahansa sivupalkkiin. Lautasen voidaan monipuolistaa kaikenlaisten itsevalmistuskastikkeiden avulla. Todellinen, tällaiset lisäaineet lisäävät merkittävästi astioiden kaloripitoisuutta, joten ne eivät sovi niille, jotka tarttuvat ruokavalioon.

Esikoulun sijasta

Kala on ihana ja hyödyllinen tuote, joka olisi säännöllisesti läsnä valikossa. Valitettavasti kaikki eivät voi kokata sitä. Artikkelissamme yritimme tuoda neuvoja ja parhaita ruoanlaitto-reseptejä. Toivomme, että tietomme auttavat nuoria ja kokemattomia isännöityjä oppimaan herkullisesti laatimaan yksinkertaisimmat kala-astiat.

Kala-ruokalaji eroaa sen hyödyllisyydestä, koska jotkut kalat - henkilö on yksinkertaisesti elintärkeää. Ja voit saada ne vain tiettyjen tuotteiden, joiden pitäisi olla ruokavaliossa. Kala-ruokalaji: Terveyshyödyt

Kala-ruokalaji: Terveyshyödyt

Jos puhumme terveyden ja kehon eduista, on mahdotonta sivuuttaa, että tieteellinen tosiasia, että kala-astialla on paljon proteiineja, vitamiineja ja hyödyllisiä hivenaineita. Monet ihmiset, jotka kieltäytyvät lihasta, lisää kalan lautasen resepti terveenä. Ja tämä on voimien ja energian lähde koko päivän ajan.

Mutta se ei ole kaikki. Kala-lautasen omistaa Omega 3. Erityisesti suurissa määrissä lohi. Siksi lohi on kaikissa suosituksissa terveellistä ravitsemusta ja jopa monien ruokavalioiden annostelussa.

Kuin kalan lautasen parempi liha:

• kalan eduista lihan tai lintujen kalojen hyödyt tekivät paljon tutkimusta. On jo pitkään ollut tiedossa, että tutkijat monilla käytännöllisillä tutkimuksella osoittautui, että kalanliha on paljon nopeampi kuin pilkottu ja kehon imeytyy kuin sianliha, kana tai vasikka.
• kala sisältää erityisen rasvan tyyppiä, joka sisältää suuren määrän vitamiineja A, D ja epätavallisen käyttötasaiset rasvahapot.
• kala-astia on myös hyödyllinen, koska se sisältää fosforia, jodia ja fluoria. Tällaisessa pitoisuudessa et enää löydä niitä muissa tuotteissa. Eikö ole syy lisätä niitä päivittäiseen ruokavalioosi tällainen resepti ja lopulta alkaa pitää terveellistä elämäntapaa ja myös parantaa ruokaa joka päivä?

Kuinka kokata kalaa lautasen

Ruoanlaittotekniikka on paljon - käytä jotain tavallisesta tekniikasta, joihin olet turvautunut joka päivä. Kala-ruokalaji Valmistaudu valmistamaan paistinpannussa, grilli, uunissa, avotulen, hitaasti liesi tai pari. Kaikki ne ovat herkullisia, hyödyllisiä, mehukkaita ja ruokahalua, jos ne luovat kala-astiaan, noudattavat useita sääntöjä ja vaiheita. Hänen reseptinsä ei ole täysin monimutkainen, mutta tulos yllättää sinut miellyttävältä, riippumatta keittotekniikasta.

Kalanvalmistusvaiheet:

• sulatus (jos et käytä tuoreita tuotteita);
• puhdistus;
• päästä eroon hajuista;
• suoraan valmistelu.

On selvää, että jos teet kalaa lautasen jäädytetyistä kaloista, sinun pitäisi ehdottomasti deflate deflate. Sitä ei tehdä nopeasti, joten suosittelemme sinua aloittamaan tämän prosessin muutaman tunnin ennen kuin valmistelet kalaa ruokaa. Jos kokki tuoretta kalaa - sitten tämä vaihe ohittaa ja valmistaudu.

On välttämätöntä sulattaa kaloja kylmässä vedessä, jos päätät tehdä sen kuumalla, sitten kala lautaseni vain menettää makunsa. On välttämätöntä sulattaa vain huoneenlämpötilassa, muuten tärkein ainesosa on yksinkertaisesti "hitsaus" ja se on mauton, ei mehukas ja menettää värin.

Kala-ruokalaji ei ole niin maukas ja hyödyllinen, jos et puhdista kalaa. Poista lima, vaa'at, evät ja luut, jos ne ovat. Muussa tapauksessa vaarantaa hakea kalaa lautasen, joka on vaarallinen henkilölle. Ja tämä ei ole mahdotonta millään tavalla! Loppujen lopuksi se voi olla vaarallista terveydelle ja jopa elämästä.

Kala-astia: Kuinka päästä eroon epämiellyttävästä hajuista

Monilla kalalajeilla on oma spesifinen haju (joki tai meri), josta sinun on päästävä eroon ruokahalua. Jos valmistat kala-astia kambbalsista, poista iho pimeästä puolelta ja ei pilaa täydellisen ruokalajin ja kalan makua.

Jos valmistat turskan reseptiä, kala-astia on herkullinen, pidä se etikka-ratkaisussa. River-kalojen hajuista osoittautuu eroon, jos pidät tärkein ainesosaa laakerilevyllä ja huuhtele hyvin kylmässä vedessä.

Kuinka hyvä fish kala lautasen

Kun kaikki valmistelevat vaiheet ovat jo takana, voit myös suoraan siirtyä kalojen valmistukseen. Useimmiten kala-astia kotikutteella valmistetaan joko paistinpannussa tai uunissa. Mutta joskus on vaikea saavuttaa ihanteellinen tulos keitto- tai marinaatioteknikkojen rikkomusten vuoksi.

Kala-astia - resepti paistamiseen:

• suuri kala on parempi leikata palasiksi ja pieni - se on sallittua paistaa koko. Kappaleiden tulisi olla yksi koko ja väri;
• ennen kuumaa kala-astiaan kannattaa suolataan niin, että tärkein ainesosa ei lopeta paistinpannussa. Mutta tämän vuoksi voit menettää värin;
• merityypit kala ripottele sitruunamehua tai viinietikkaa;
• kala-astia ennen paahtamista on parempi Rengerille (esimerkiksi jauhossa), jotta kala säilyttää sen muoto ja kaunis kultainen kuori paistin tai leivonnan aikana.

Joka koristaa kalojen tiedostoon

Tarjoile kalaa koristeella. Jos kala-lautaseesi osoittautui kuivaksi, tämä voidaan korjata herneiden, sienten, juuston, vihreiden papujen sivusta. Jos se on sose - Pyyhi se hyvin seulan läpi homogeenisuuteen.

Mutta rasvakalalle on parempi ruokkia kastiketta lisäämällä sitruuna tai karvia. Joten saat tasapainoisen maun. Toivomme neuvoja, että olet valmis valmistautumaan herkullisimmalle kalan lautaselle. Live maukas ja saada unohtumaton ilo keitetystä ruoasta!