Kakku paistinpannulla, jossa on tiivistetty maito! Reseptit hunaja, hapan kerma, suklaa ja juustokakut pannulla, jossa on tiivistetty maito. Kuppi tiivistetty maito pannulla

10.09.2019 Välipalat

On tilanteita, kun uuni ei toimi, mutta haluan hemmotella natiivia herkullista. Tallenna sitten resepti pannulla valmistettulle kakkulle. Tällainen kakku saadaan suuri ja herkullinen; Tärkein asia on antaa se hyvin niin kyllästää. Rakkaasi arvostavat tätä yksinkertaista ruoanlaittoa ja herkullista jälkiruokaa.

Ainekset:

Cortex:

  • jauhot - 600 g;
  • tiivistetty maito - 1 pankki;
  • muna - 1 PC;
  • soda haired tai bustyer - 1 h. Lusikka.

Kerma:

  • maito - 750 ml;
  • kermainen voin - 200 g;
  • sokeri - 300 g;
  • muna - 2 kpl;
  • jauhot - 5 rkl. lusikat;
  • vanilla-sokeri - 12 g;
  • pähkinät - 0,5 lasit.

Syvällä kulholla kaada tiivistettyä maitoa, lisää muna, jauhot ja leivinjauhe. Tarkista joustava taikina, joka ei tartu käsiin. Jaa taikina 8 yhtä suuressa osassa.

Kukin testin osa rullaa liikkuvan tapin ympyrään, halkaisija noin 26-27 cm. Paista kakkuja kakkuun kuivalla pannulla kahdesta puolelta kultaiseen kuorille. Sammut paistetaan nopeasti.

Valmis kakut jäähtyvät, työnnä reunat. Selaa reunoista, jotka lähtevät kakkua.

Valmistele vaniljakastikkeita kattilassa, kaada maitoa, lisää munia, sokeria, vaniljasokeria ja jauhoja. Kaikki sekoita huora ja laita tulipalo. Tuo kerma kiehua jatkuvasti sekoittaen. Kiehauta paksuuntuminen, noin viisi minuuttia ja poista sitten tulipalo. Lisää pehmennetty öljy ja sekoita hyvin tai lyö sekoittimen alhaisella nopeudella.

Litteässä levyllä tai seiso kakun alle, laita juuret, hyvin, tahra se lämpimällä kermalla ja peitä seuraava Korzh. Kerää siis koko kakku.

Leikkaaminen kakku jauhaa ja sekoita murskattuja muttereita. On hyvä tahraa kerman hyvin kaikilta puolilta ja sitten ripottele mutteri murut.

Laita kakku jääkaapissa yöllä. Aamulla nauti tarjouskilpailu, herkullinen kakku kondensoidulla maidolla, joka on valmistettu pannulla.

Miellyttävä teetä juominen!

Uusi käyttäjiltä

Maaperän mulching mahdollistaa rikkaruohojen tehokkaan torjumisen, estää maaperän kuivauksen mahdollistaa poly ...

Usko Kotova: "Liljat palasivat perheeni kotiin"

Isäni, Kosterin Alexander Albertovich, alkoi opiskella ja kasvattaa Liljat yli 20 vuotta sitten. Jos...

Keväällä palkkasotureissa: Työ ja hoito

Koko Venäjällä, lukuun ottamatta eteläisiä alueita, Blackberry puutarhassa on tällä hetkellä suojan alla. Mutta lämpimän päivinä ...

Suosituin sivustolla

Maaperän mulchingin avulla voit tehokkaasti käsitellä rikkaruohoja, estää ...

19.03.2019 / Ihmisten toimittaja

01/18/2017 / eläinlääkäri

PL ...

Talouden nykyaikaisissa olosuhteissa ja markkinoiden kokonaisuudessaan liiketoiminnan yritykselle ...

12/01/2015 / eläinlääkäri

Jos vertaat ihmisiä, jotka nukkuvat täysin levinnyt peitteen alle ja ...

11/19/2016 / Terveys

Lunno-kylvökalenteri puutarhuri ...

11.11.2015 / vihannes

Pellavansiemenet kansanlääketieteessä eivät läpäise asemia. Mielenkiintoinen tosiasia: SPO ...

03/16/2019 / Terveys

Kurujen alla on parasta valmistaa paitsi kuoppia, mutta myös koko sänky ....

04.30/2018 / Puutarha

Kuka yrittää tätä menetelmää kasvattaa taimia, toinen ei ole koskaan ...

01.03.2019 / Ihmisten toimittaja

Suunnitelma kylvö siemeniä ennen laskeutumista maahan, miksi joku noin ...

14.03.2019 / Ihmisten toimittaja

Goose rasva auttaa ihoongelmia ...

Pihan keväällä. Haluan loistaa ja loistaa, mutta talvella organismeamme ...

03/19/2019 / Terveys

Breadcrumbit, tomaatti kasvaa kuin näyte ...

Haluan kertoa siitä, miten yksinkertaisella tavalla voisin parantaa tuottoa ...

Kakku paistinpannulla keitetty tiivistetty maito - kaunis herkku, joka on kuin ja aikuiset ja lapset! Rakastan joskus hemmottelua koko kotitalouksien jälkiruoka. Saat erittäin maukkaita, sinun pitäisi lähestyä keittoprosessia sielun ja valon kanssa. On myös tärkeää tarkkailla muutamia yksinkertaisia \u200b\u200bsääntöjä.

Ruoanvalmistuskakun salaisuudet ilman paistamista paistinpannussa:

  1. Älä käytä ylimääräisiä jauhoja. Se voi tuntua sinusta, että taikina on liian tahmea, ja siellä on tahmea poistaa lisäämällä ylimääräinen määrä jauhoja. Sinun ei tarvitse tehdä tätä, koska taikina on kuiva ja kova. Sitten valmiit kakut ovat huonosti kyllästettyjä kermalla.
  2. Se ei ole sen arvoista, että jokainen raakaa. Ne ovat hienoja, joten he valmistautuvat tarpeeksi nopeasti. Jos olet liian ylikuumeneminen taikina, kakku on kuiva. Hän ei tallenna jopa kermaa.
  3. Kakku voidaan koristella haluamallasi tavalla. Mutta leikkaus korteksista, loppujen lopuksi kannattaa käyttää! Älä heitä pois, itse asiassa :) Jos et halua, että heitä koristavat kakun pintaa, sitten taita pieniksi paloiksi, lisää kermaan. Maku, mikään ei muutu, ja kakku on hieman enemmän. Trifle, mutta mukava :)
  4. Keitettyä tiivistettyä maitoa voidaan korvata toisella. Hyvin sopii hapan kerma, samoin kuin kuuluisa
  5. Voit kokata herkullista ja kaataa sen kakun yläosan. Se osoittautuu ja maukas ja kaunis!

Ainekset taikina:

  • tiivistetty maito (ei keitettyä) - 1 pankki;
  • vehnäjauho - 450 g;
  • muna kana - 1 kpl.;
  • ruoka Soda - 1 TSP.

Ainekset kerma:

  • keitetty tiivistetty maito - 1 pankki;
  • kermainen öljy - 200 g
  • saksanpähkinät - maistaa
  • suklaa - maistaa.

Keittäminen Tämä upea jälkiruoka ehdotan, että aloitat testin valmistuksesta. Syvällä kulholla kaadetaan tavallisen kondensoituneen maidon pankki.

Valitse laadukas tuote - ei nestettä eikä sinulla ole kokkareita itsesi sisällä.


Lisää kananmuna siellä.


Nyt lähetämme ruokaa sooda jauhot ja yhdistämme yhteen taikinaan.


Sekoita taikina kädet. Se säilyttää tahansa, koska koostumus sisältää tiivistettyä maitoa. Älä yritä poistaa tätä vaikutusta lisäämällä jauhoja. Liiallinen määrä jauhoja tekee taikinan kovaksi.


Vedä tuloksena oleva taikina makkaroiden muodossa ja jakaa se 8 yhtä suureksi kappaleeksi. Jokainen niistä muuttuu edelleen Korzhiksi.


Kuivalla työpinnalla hieman patchoituja jauhoja, aseta ensimmäinen taikina pala. Rullaa sen päälle liikkuvan tapin kanssa. Sitten käytämme levyä ja leikata siisti ympyrän ääriviivoja pitkin.

Leikkaaminen Älä heitä pois, samoin kuin napata pannulla ja sitten jauhaa crumb!

Lämmitä pannukakku paistinpannu, voideltu pienellä määrällä kasviöljyä. Laitamme Korzhimme. Aikaisemmin se olisi tehtävä muutamia puhkaisuja haarukalle niin, että taikina ei vannoa.


Sammuta krick alareunassa ja käännä sitten vastakkaiseen suuntaan. On tärkeää, ettei se liioittele sitä täällä. Muussa tapauksessa kakku on hyvin kuiva ja jälkiruoka on vaikea tehdä pehmeää.


Toimivat myös jäljellä olevien testin kappaleiden kanssa. Kaikki saada kakkuja levyn aikana ja varata sivuun.


Sillä välin me piiskaa syvällä keulalla huoneenlämpötilaan, vähitellen lisäämällä keitettyä kondensoitua maitoa massaan. Me saavutamme kerman homogeenisen ilmastoinnin.


Otamme sopivan kakkuastian kokoamiseen. Laita pari kerma lusikoita pohjaan.


Laita kerman ensimmäisen korzh. Kerma ei pelkästään syöttää kakun pohjaa, vaan myös auttaa paistamalla tiukemmin paikalleen :)


Top tiheästi voitele kermalla ja sirotella murskattuja saksanpähkinöitä.

On monia kakku reseptejä, jotka voidaan paistaa paistinpannussa. Tämä on hieno idea niille ihmisille, jotka jostain syystä eivät voi käyttää uunia. Valmista kakku kondensoidulla maidolla pannulla on erittäin helppoa. Tämän seurauksena se osoittautuu erittäin huolellisen astian, joka voi olla tyytyväinen paitsi itsellesi, myös heidän kotitalouksiinsa. Reseptiä voidaan muuttaa hieman käyttämällä ainesosia, jota haluat. Joten kakku osoittautui vielä herkullisemmaksi, kun ruoanlaitto, jätä se liottaa kermalla pari tuntia. Ja jos jätät kakun jääkaapissa koko yön, niin se on paljon maulla.

Tässä tapauksessa nopein paistinpannulla voi tulla pelastukseen kondensoitua maitoa. Tällä tavoin valmistetut makeiset saadaan paitsi iso ja erittäin miellyttävä maku, mutta myös jättää mahdollisuuden fantasiaa varten. Joten voit kokeilla täytöä käyttäen keitettyä tiivistettyä maitoa tai kermavaahtoa ja myös jos haluat, voit laittaa pienet pähkinät. Lyhyesti sanottuna olet vapautunut muuttaa reseptiä kuin luulet.

Napoleon kakku resepti paistamisessa

Ainesosat

  • Vehnäjauho - 650 g + 5 rkl. l. (kerma)
  • Tiivistetty maito - 1 pankki
  • Kana munat - 1 kpl. + 2 kpl.
  • HASHEDED SODA - 1 TSP.
  • Maito - 3 rkl.
  • Voi kerma - 200 g.
  • Sokeri hiekka - 300 g
  • Vanilla Sugar - 12
  • Orekhov - Handstock

Ruoanlaitto

Kakkujen valmistus pannulla, jossa kondensoitunut maito alkaa vaivaustestillä.
Aloita, etsiä jauhoja syvään säiliöön. Se lisää myös 1 pankin kondensoitua maitoa, 1 muna ja hoidettu sooda, jonka jälkeen kaikki sekoitetaan perusteellisesti. Soda voidaan korvata leivinjauheella. Valmis taikinan tulee olla elastinen eikä saisi tarttua sormiin työskennellessään sen kanssa.

Jaa Flour Billet kahdeksan identtiseen palloon.

Kierrä kukin niistä, joissa on teline, jossa on pyöreä kerros, jonka paksuus on noin 5 mm ja halkaisija, joka sopii paistinpannuun.

Paista tulevan "Napoleon" -levyt paistinpannussa ilman öljyä molemmin puolin. Ulos laajalla lapiolla, kun ruddy sävy näkyy. Ajankohtana se on melko lyhyt.

Leikkaa laukaisimet, jotka on vastaanotettu suurella levyllä, tallenna jäljellä olevat jäännökset koristamaan kakun myöhemmin. Se tehdään kuumassa muodossa, muuten vastakkaisessa tapauksessa kakut voivat murentua.

Ruoanlaittoon laittaa maidon, munien, jauhojen ja kahdentyyppisen sokerin seos hitaasti tuleen, joka on herättänyt kaiken pieneen kattilaan.

Odota, kunnes massa kiehuu, kun taas häiritsevät. Tämän seurauksena kerman tulisi paksua, jonka jälkeen se poistetaan liesi. Lisää öljy huoneenlämpötilaan kuumassa täytteessä ja huolellisesti huolehdi sekoittimella tai viskissä.

Aloita kakun muodostuminen. Laita ensimmäinen raakaöljy tai suuri levy, runsaasti voitele se kerma lämpimässä muodossa ja laittaa toinen kerros päälle, sitten kolmas ja niin, kunnes koko jälkiruoka kokoontuu. Pysyy kerma herätä kakku ulkona.

Ripottele yläkerros murskattua leikkausta kakkuista, sekoitetaan murskattuja muttereita ja poista viileä paikka yöksi. Voit ottaa minkä tahansa harkintasi mukaan, mutta suosittelemme Walnousia.

Aamulla kakkuja liotetaan lempeällä kermalla, ja kakku paistinpannussa kondensoitua maitoa on valmis. Voit rohkaista rohkeasti vieraita tai kerätä sukulaisten pöydän ympärille ja nauttia tästä kauniista jälkiruosta kupin tuoksuva teetä.

Kakku paistinpannussa

Sen valmistukseen tarvitaan tuotteiden löytämistä jääkaapissa.

Cortex:

  • 350 grammaa tiivistettyä maitoa;
  • 2 keltuaista;
  • ripaus suolaa;
  • 350 g. Jauhot;
  • 1 rkl. sooda.
  • 2 kupillista maitoa;
  • useita keskikokoisia munia;
  • 1,5 lasillista sokeria;
  • 150 g. Pehmennetty voita;
  • vanilliini tuoksulle;
  • 45 G. Jauhot.

Ruoanlaitto

SP-Force-Hide (Display: Block, tausta: #FFFFF, pehmuste: 15px; leveys: 600px; max-leveys: 100%; Raja-RADIUS: 8PX; -MOZ-raja -radius: 8px; -WebKit-raja RADIUS: 8PX; raja-väri: #ddddd; raja-tyyli: kiinteä; raja-leveys: 1px; fontti-kasvot: arial, "Helvetica Neue", Sans-Serif;). SP-lomake (näyttö: Inline-lohko) ; Opasiteetti: 1; näkyvyys: näkyvissä;). SP-muoto .SP-lomake-kentän kääre (marginaali: 0 auto; leveys: 570px;). SP-muoto .Sp-muotoinen ohjaus (tausta: #fffffff; raja; -Color: #cccccc; raja-tyyli: kiinteä; raja-leveys: 1px; fontti-koko: 15px; Padding-left: 8.75px; Oikea: 8.75px; Rajaa RADIUS: 4PX; -MOZ-raja-säde: 4PX; -WebKit-border-RADIUS: 4PX; Korkeus: 35px; Leveys: 100%;). SP-muoto: # 444444; Font-koko: 13PX; Fontti-tyyli: Normaali; Fontti Paino: lihavoitu;). SP-Form .SP-painike (raja säde: 4px, -Moz-raja-säde: 4px, -WebKit-raja-säde: 4px, tausta-Color: # 0089bf; Väri: #fffffff; leveys : auto; fonttipaino: lihavoitu;). SP-Form .SP-painikkeen säiliö (tekstin kohdistus: vasen;)

Ei roskapostia 100%. Voit aina peruuttaa postitusta!

Tilata

Ensimmäinen vaihe on paistettava kakkuja kakkuasi. Sekoita ensin 2 keltuaista tiivistettyä maitoa. Yolksa, haluttaessa voidaan korvata yhdellä munalla. Mutta Pyshkin ensimmäisellä variantilla lopulta se on pehmeämpi ja lempeä. Sekä tiivistetty maito ja munat lisäävät vaadittu määrä hajoaa. Sen sijaan on mahdollista käyttää soodaa, tukahduttaa etikan. Kaikki on melko sekoitettava yhdessä. Olisi oltava homogeeninen johdonmukaisuus.

Jauhot on ensin siivilöidä ja vain lisätä taikinaan. Kaada ensin pari lasia ja tarvittaessa lisää jäljellä oleva osa. Tämän seurauksena taikinan tulee olla elastinen ja pehmeä. Se ei myöskään pitäisi tarttua käteen. Siksi ei ole tarvetta käyttää jauhoja tortillan liikkumiseen.
Kaikki taikina on jaettava 6-8 erilliseen kappaleeseen. Niiden halkaisija riippuu pannun koosta, johon kokit kakut. Skate jokaisesta taikinan palloista ja rullaa niistä paksuus 3 mm paksu. Taikina, jonka kanssa et toimi lähitulevaisuudessa, peitä pyyhe tai ruoka-kalvo niin, että sitä ei ole teeskenteli.

Kuiva paistinpannu on lämmin tuleen, ja jokainen pallo on rullattava kakkuun ja leikkaa sitten saman koon ympyrät. Voit tehdä tämän, voit ottaa muotin tai tavanomaisen levyn.
Kakut on leikattava esilämmitetyllä pannulla, peittämättä sitä kannella. Taikinan tulee makuulle täsmälleen pannun pinnalla ilman taitojen muodostumista. Aluksi hetken ajan, päätä kakku toisella puolella, käännä ja juurella se 40 sekunnin kuluessa toisella puolella.

Kakut olisivat ruddy ja määrittelemätön. Taikinan jäänteet voidaan liittää ja rullata kakku siitä. Toinen vaihtoehto on paistaa, murskata ja käyttää sitä koristeena kakkuun. Kun kaikki cortex paahdetaan, voit siirtyä kermanvalmistukseen.

Ota munat sekoittimella ja sekoita sitten ne hyvin sokerin kanssa. Sitten lisää vanilin ja sekoita sitten maitoon ja lisää jauhot seokseen. Kaikki ainesosat täytyy sekoittaa hyvin. Tämän seurauksena olisi saatava homogeeninen sakeus ilman kokkareita. Voit tehdä tämän whin tai sekoittimen avulla erikoisuuttimella.

Kaaka, jossa kerma on lähetettävä liesi. Kerman on oltava kiehua ja paksuuntuminen. Yritä sekoittaa sitä usein. Kun kerma on valmis poistamaan sen tulesta. Vaikka kermaa ei jäähdytetty, sulaa voin palat. Kun hän pehmentää, voitta kerma jälleen sekoittimen.

Seuraavaksi kukin kakku tarvitaan runsaasti kerma, vähitellen muodostavat tulevan kakun. Kun asetat kakkuja toisilleen, ei ole välttämätöntä työntää niitä kovaa niihin niin, että kerma ei kasvaa. Kun kaikki kakut on asetettu, voitele ne kaikki kakun sivut.
Jäljellä oleva taikina, joka on aikaisemmin paahdettu paistinpannussa, voidaan murskata ja koristella ne kakku päälle. Jos haluat, se voidaan sekoittaa pähkinöiden tai evästeiden kanssa.

Valmis kakku on liotettava kermalla, joten palvelee sitä välittömästi pöydälle, ei suositella. On parasta jättää se jääkaapissa koko yön ajan. Sitten herkku muuttuu vielä herkullisemmaksi.

Nopea paistinpannu

  • 1 rkl. maito;
  • 200 grammaa sokeria;
  • 3 pientä munaa;
  • 1 rkl. basso tai sooda;
  • 250 g. Jauhot;
  • vanilliini;
  • voitelu, paistinpannu - kasviöljy.

Ruoanlaitto

Ensin sinun täytyy varovasti voittaa munat kiilalla tai sekoittimella, kunnes valkoinen vaahto muodostuu. Tämän jälkeen pumpataan munien sokeriin ja jälleen kaikki mikseri.
Seuraava vaihe lisätään seokseen haluttu määrä maitoa ja sekoitetaan uudelleen ennen homogeenisen sakeuden muodostumista.
Leikkaa voi pieniksi paloiksi ja lisää ne maidon ja munien seokseen. Seuraavaksi kaikki on kauniimpaa ottaa sekoittimen.
Valmis seos on kaadettava syviin astioihin ja lisätä siihen leivinjauhe tai kastettu sooda, samoin kuin vanilliini. Nyt voit vaivata taikinaa.
Voitele paistinpannusta pohja kasviöljyllä ja laita se tuleen niin, että se nousee. Paista Keksiä on välttämätön puoli tuntia. Yksiköiden ruoanlaittoprosessi riippuu suoraan paitsi paistinpannun tilavuudesta.
Valmis keksiä voidaan voitelee kondensoitua maitoa tai suklaata. Jos haluat, voit koristella jälkiruoka hedelmillä tai pähkinöillä.

Kakku tiivistetyn maidon ja hedelmien kanssa paistinpannussa

Tässä on toinen resepti kondensoitua kakkua, joka voidaan valmistaa uunia.

  • 350 ml kondensoitua maitoa;
  • 2 pientä munaa;
  • 2 kupillista jauhoa;
  • 5 Soda.
  • 0,5 l. maito;
  • 2 kpl. munat;
  • 1 kuppi sokeria;
  • lattian lasijauho;
  • 250 voitta;
  • vanilliini haju.

Ruoanlaitto

Aloita kakun valmistelu kondensoitua maitoa on paras kerma. Ennen kuin annat heille hyvät kortit, sen pitäisi olla viileä ja rotu.
Ensimmäinen, kaada oikea määrä maitoa syvään kattilaan ja sekoita se sokerin kanssa. Lisää jauhot ja vähän vanilinaa hajulle. Seuraavaksi kaikki huolellisesti sekoita. Lähetä kattila, jossa kerma uunissa. Silti se kunnes kerma ei käynnisty keitettyä. Hot Cream lisää sulaa kermaista öljyä. Aikaisemmin tarvetta pilkkoa hienoksi.

Tämän jälkeen siirry kakkujen taikinan keittämiseen. Mikkomus on sekoitettava muna- ja leivinjauheeseen. Siellä vähitellen alkaa lisätä jauhoja, hyvin sekoittaen niin, että ei ole kokkareita. Tämän jälkeen alkaa pestä taikina. Seuraavaksi se on jaettava 6-7: een yhtä suuri kuin palasen suuruus. Jokainen niistä on rullattava liikkuvan tapin läpi ja leikataan taikinasta käyttämällä kansi tai millä tahansa pyöreän kakun. On tärkeää, että ne ovat kaikki samankokoisia. Niiden pitäisi olla 2-3 mm.

Jokainen raaka tarvitsee paistaa paistinpannussa. Kun ne ovat valmiita, voit siirtyä kakun muodostumiseen.
Aseta ensimmäinen juurta levylle ja voita tasaisesti se aikaisemmin keitetyllä kermalla. Laita toinen kakku päälle. Seuraavaksi toista samat toimet. Yläkerros on voiteltava runsaasti kermalla ja koristele se sitten hedelmällä. Tälle kakkulle on kiivi hyvin tähän kakkuun, mutta on mahdollista korvata se muilla hedelmillä.
On parasta antaa kakku kasvattaa 3 tuntia ja vain sitten levittää sitä pöydälle.

Herkullinen kakku herkällä Korzhilla ja vaniljakastike Meillä on tänään täysin ilman uunin käyttöä. Jokainen raaka leivota kuivalla pannulla 1,5 - 2 minuuttia, mikä vähentää merkittävästi herkkuja. Ja jos kokit vaniljakastike illalla ja jäähtyä se yöllä jääkaapissa - herkullinen kakku, jonka voit miellyttää sukulaisia \u200b\u200baamiaiseksi! Kakku paistinpannussa, jossa on tiivistetty maito - täydellinen jälkiruoka niille, jotka nyt elävät ilman uunia kaikille, jotka rakastavat kokeilla uusia reseptejä ja uusia makuyhdistelmiä.


Niinpä nousee ylös!

Kakku resepti paistinpannulla, jossa on tiivistetty maito

Kakkujen ainesosat:

  • Tiivistetty maito - 1 pankki (370 g)
  • Kana Muna - 1 PC.
  • Alas - 1 h. Lusikka
  • Vehnäjauho - noin 3 lasia

Ainesosat vaniljakastike:

  • Maito - 750 ml.
  • Vehnäjauho 2 rkl. Lusikat dia
  • Sokeri - 150 grammaa
  • Yolk yksi muna - 1 kpl.

Kulhoon testin vaivaamiseen, me kaadetaan purkki kondensoitua maitoa, rikkoa muna.

Taikinan katkaisin (1 tunnin lusikka liukumällä) lisätään taikinaan.

Vehnäjauho (3 kuppia) lisätään taikinoille, jatkuvasti sekoittaen ja arvioidaan johdonmukaisuutta. Lisätty 1 kuppi sekoitettu, lisättiin toinen kuppi - niitä sekoitettiin uudelleen.

Sekoita taikina homogeeniseen sakeuteen. Lisäämme jauhoja, kunnes taikina alkaa saada marssia käsiä.

Jos et halua sotkea uunin ja skillen kanssa, valmistaudu. Resepti on yksinkertainen, ja tulos on yllättävää!

Rullaa taikinan päälle ohueksi kakkuun (0,3-0,5 cm) Käytämme kulhoa, joka vastaa paistinpannua koon kanssa, jolle leikat kakun, leikkaa testin kakku a kulho.

Paistamme kakun

Laita raakaa kuivalle paistinpannulla, jossa on tarttumaton pinnoite, leipoa se pienellä tulessa.

Kun kakku on kiristetty, sinun pitäisi kääntää juuret toiselle puolelle terän avulla. Pidä vielä 30-40 s.

Cankku kakku paistinpannussa

Erillinen keltuainen proteiinista.

Kulkurissa, jossa on keltuainen, lisäämme jauhoja (2 rkl. Lusikat liukumällä), 0,5 kupillista maitoa. Tee kaikki ainesosat homogeenisessa seoksessa.

Liesi kuumennetusta maitoa (750 ml) melkein kiehua. Heti kun maito alkaa kaataa, lisätä sokeria, kaadetaan seos panimolle.

Sekoita homogeeniseen seokseen ja edelleen häiritse kunnes paksuuntuminen irrottamatta pienestä tulesta.

Valmistelija on siirrettävä toiseen astiaan (niin, että kerma luo ja paksunnut vielä vahvempi). Kun jäähdytetty kerma rasvaa kakkuja.

Murtuma kakku kaikilta puolilta ja ylhäältä ja jätä se liotettavaksi (mitä pidempi jääkaapissa oleva kakku seisoo jääkaapissa, sitä enemmän maulla on kyllästetty). Jäähdytetty kakku meidän on koristettava murus.

Yksi aivokuoresta, jota me erityisesti paistetaan murustille, niellämme suuria osia ja laita sekoittimen kulhoon. Jauhaa pienessä murussa.

Me ripotimme kakun sivuilla ja ylhäältä. Kakku on tasaisesti peitetty muristimilla kaikilta puolilta.

Ylimääräiset murut, jotka putosivat astiaan, puhutamme lautasliinan ja voivat palvella kakkua pöydällä.

Hyvää ruokahalua! Jaa resepti arvosteluasi. Olen iloinen voidessani vastata kysymyksiin reseptille. Kerro meille, pitäisikö sinun leikata kakku pannulla, jota taikina olet käyttänyt.

Yhteydessä

Kakku paistinpannulla, jossa kondensoitunut maito on täydellinen vaihtoehto, kun haluan jotain makea, mutta ei ole erityistä halu sotkea ruoanlaittoon tai mennä kauppaan.

Kakku "minuutti" kondensoitua maitoa pannulla

Tämä jälkiruoka pidetään yhtä helpoin ja nopea, mutta se ei estä häntä maukasta.

  • 0,5 kg jauhoja;
  • yksi kananmuna;
  • 5 ml etikkaa;
  • kondensoitua maitoa.

Vaaditut tuotteet kerma:

  • tyhmä vanilja;
  • kaksi kananmunaa;
  • 100 grammaa kermaöljyä;
  • 0,2 kg sokeria;
  • 0,5 litraa maitoa;
  • kolme jauhon lusikat.

Prosessi ei aiheuta vaikeuksia:

  1. Yhdistämme kaikki testin kaikki määritetyt osat ja tuodaan homogeeninen massa.
  2. Jaamme sen kahdeksan identtistä palloa ja rullaa kerroksissa koon, jonka he olivat hieman enemmän kuin paistinpannut. Lähetämme ne kuivalle pinnalle ja paista molemmille puolille noin minuutti. Ylimääräinen sivuilla leikattu, mutta älä heitä ulos.
  3. Nyt yhdistämme kaikki tuotteet kerman luettelosta, paitsi öljystä ja kuumennetaan. Kun massa tulee tiheäksi, lisää voita, niin paljon.
  4. Jokainen kakku on hyvin kääritty lämpimään kermaan ja sirotella leikattuja ja murskattuja tähteitä. Kakku "minuutti" paistinpannussa on valmis!

Resepti keitetty tiivistetty maito

Vaaditut taikinat tuotteet:

  • pankki keitettyä tiivistettyä maitoa;
  • 0,5 kg jauhoja;
  • yksi kananmuna;
  • 10 grammaa leivinjauhetta.

Tuotteet kerma:

  • 0,2 kg kermaöljyä;
  • pankki keitettyä tiivistettyä maitoa.

Ruoanlaitto:

  1. Kaikki testiyhteyden ainesosat (jauhot, voi olla tarpeen tarvitaan hieman vähemmän tai päinvastoin, katso yhtenäisyys). Täytyy saada tiheä kerta.
  2. Katsokaa sitä kahdeksalla osalla, rullaa jokainen hyvin ohut ja paista molemmilla puolilla kuivalla paistinpannulla pari minuuttia.
  3. Sekoitin, joka ruoskaa öljyä rehevään tilaan ja lisätä kondensoitua maitoa, jatkamme, kunnes seos tulee riittävän paksuiseksi. Haistan häntä jokaisen tyhjän, muodostavat kakun.

Yläpuolelta voit ripustaa sen aivokuoren tai mutterien jäänteillä ja poistaa jääkaappiin niin, että jälkiruoka puhalletaan.

Suklaakakku, jossa on tiivistetty maito pannulla

Kakkujen tarvittavat tuotteet:

  • 2 munaa;
  • pankin kondensoitu maito;
  • 0,4 kg jauhoja;
  • kolme kaakaota ja yhtä suurta sokeria;
  • puristamalla sooda.

Tuotteet kerma:

  • 0,1 kg hapan kermaa;
  • 200 grammaa tiivistettyä maitoa;
  • kaksi kaakaota;
  • 0,1 kg öljyä.

Ruoanlaitto:

  1. Liitä määritetyt tuotteet kakkuille, mutta ensin ilman jauhoja. Huolellisesti hidasta ja vain sitten aloittaa sen syöttäminen niin, ettei se kaada liikaa. Tuo tarvittava tiheä tila ja jakaa taikinan 8 kpl.
  2. Rullaa ne hyvin ohuiksi kerroksille ja paista kuiville paistinpannulle kahdesta puolelta enintään kaksi minuuttia, muuten ne tulevat kovasti.
  3. Sekoita hapan kerma ja voita, ota sitten kondensoitu maito, kaakao ja työskentele hieman viileänä, joten ei ole kokkareita.
  4. Tuloksena olevat voiteet ovat hyvin ikävää työkappaletta ja kerää kakun.

Ylhäältä voidaan koristella pähkinöillä.

Haluttaessa tätä suklaata voidaan käyttää kaakaon sijasta. Valitse tummat lajikkeet - ne ovat kaakaoja ja ne sulavat paremmin.

Kuinka nopeasti kokki "Napoleon"

Nopea kakku tässä reseptillä, tietenkin ei ole lainkaan, kuten alkuperäisessä versiossa, mutta se tehdään paljon helpompaa.

Vaaditut tuotteet:

  • 0,3 kg sokeria;
  • 60 grammaa voita;
  • 10 grammaa sooda;
  • 0,7 kg jauhoja;
  • pankin kondensoitu maito;
  • kolme munaa;
  • vanilja-sokerin paketti;
  • 0,5 litraa maitoa.

Ruoanlaitto:

  1. Kondensoitu maito yhdistää munan, kermavaa hyvin, lisää sitten sooda ja kolme lasillista jauhoa. Pese kaikki kunnes yhtenäinen, jakaudu kahdeksan osaan ja rullaa ne ohuiksi.
  2. Jokainen valmistettu raakasuoja laittaa kuivalle paistinpannulle ja keskimäärin tuleen kaksi minuuttia molemmilla puolilla. Leikkaamalla reunat ja viipaleet murskataan murskattuun murskaukseen.
  3. Jäljellä olevat munat sekoitetaan sokerin kanssa, ruoskia, lisää maitoa, vaniljasokeria ja puoli kupillista jauhoa. Me kaikki lähetämme sen uuniin ja vähimmäislämmitykseen, joka on tuotu käynnistykseen, pysähtymättä häiritsemättä. Sen jälkeen esittelemme voin.
  4. Tällä kermalla, voimme voitele jokaisen raa'an, koristimme murun päälle ja laittaa jääkaappi ennen tarjoilua.

Pancake kakku

Vaaditut tuotteet "Corturille":

  • 30 millilitraa kasviöljyä;
  • yksi kananmuna;
  • 0,5 litraa maitoa;
  • ripaus suolaa;
  • 30 grammaa sokeria;
  • 0,6 kg jauhoja.

Tuotteet kerma:

  • 200 grammaa keitettyä tiivistettyä maitoa;
  • 100 grammaa hiekka evästeitä;
  • 0,1 kg saksanpähkinöitä.

Ruoanlaitto:

  1. Lämmin maito, liitä muna ja sokeri, sekoita.
  2. Lisää suolaa Siellä määritetty määrä kasviöljyä, jauhoja ja yhdenmukaisuutta. Voit käyttää sekoitinta niin, että ei ole kokkareita, paino tulee riittävän nestemäiseksi.
  3. Kuuma paistinpannu voilla, tulipalo tavallisina pannukakkuina. Heidän pitäisi tulla ulos noin 20 kappaletta.
  4. Evästeet muuttuvat murskaksi tehosekoittimella tai liikkuvan pin, saksanpähkinät hieman.
  5. Aseta yksi pannukakku levylle, herää tiivistetty maito, suihkuttaa hienonnettuja evästeitä ja aseta mutterit päälle, mitä sinun on myös leikattava. Peitä pannukakku uudelleen ja aseta kaikki tuotteet samaan järjestykseen. Tee niin, kun kaikki pannukakut eivät pääty. Ylhäältä voi koristella mitään miellyttäväksi.

Tämän kakun vaihto voidaan muokata uskomattomalla määrällä kertoja.

Kakkujen tarvittavat tuotteet:

  • viisi grammaa sooda;
  • 0,6 kg jauhoja;
  • kaksi kananmunaa;
  • 0,1 kg kermaöljyä;
  • 18 grammaa liukoista kahvia;
  • 0,25 kg kondensoitua maitoa;
  • kaksi vettä vettä.

Tuotteet kerma:

  • 0,2 litraa maitoa;
  • 50 grammaa mustaa suklaata;
  • 100 grammaa kermaöljyä;
  • 0,2 kg keitettyä tiivistettyä maitoa;
  • 50 grammaa sokeria;
  • jauhot - 50 grammaa.

Ruoanlaitto:

  1. Aloitamme cortexin kanssa. Sekoitamme munan sooda, voittaa hieman. Lisäsimme tähän seokseen, joka on foloitu öljy.
  2. Me liuotamme kahvia määrätyn lämpimän veden määrän ja kaadetaan muihin ainesosiin, lisää tiivistettyä maitoa välittömästi.
  3. Me annamme jauhot ja alkaa vaivaa massan tiheään johdonmukaisuuteen, jonka jälkeen laitamme sen 20 minuuttia jääkaapissa.
  4. Jaamme pohjan kahdeksalle yhtä suurelle osalle, niiden leivonnaiset kuivalla pannulla kirjaimellisesti kaksi minuuttia kummallakin puolella. Leikkaa kakkuja varovasti ja anna heille tiukasti pyöreä muoto. Trimmaus murskaus, älä heitä ulos.
  5. Siirry kermaan: MIX MAIDA raastettuun suklaan, öljy- ja jauhot. Kaikki tämä on lämmitetty liesi ja odota, kun seos paksuu.
  6. Jäähdytyksen jälkeen lisäämme sen täällä keitettyä tiivistettyä maitoa ja keräämällä sekoittimella. Pese jokainen kakku keitetyllä kermalla, keräämme kakun ja koristelemme makusi.

Kuten näette, ei aina kakun valmistelu kestää paljon aikaa ja vaatii valtavan luettelon tuotteista valtava lista. Yksinkertaiset jälkiruoat pannulla tulevat valitettavana päivänä, kun ei ole halu mennä myymälään ja voimia valmistaa leivontaan uunissa.