Tätä yksinkertaista Apple Falling reseptiä varten kaikki kesän ja syksyn lajikkeet sopivat, hapan tai hapan makea maku. Ne ovat niissä paljon pektiiniä, mikä tarkoittaa, että pasil (kuviot) onnistuu pidikon valmisteluun (kuviot).

Miten keittää laiduntaa omenoista talvella.

Minun hedelmät, leikkaavat siemeniä ja pilaantuneet paikat, leikkaa viipaleet.

Me taitamme ne paksuiseksi emali-pannuksi tai kuparilämmitteeksi ja ripottele sokeriksi.

1 kg omenoita tarvitset 300-400 g sokeria.

Muutama tunti myöhemmin, kun mehua omenoista on korostettu, laitamme ruoanlaittoon hedelmien pehmenemiseen, noin 20 minuuttia.

Seos, pyyhkäämme kuuman seulan läpi ja keitetään 2-3 tuntia uudelleen, sekoittaen jatkuvasti. Tällöin lantio soveltuu hyvin. Mutta jos sinulla on kattila, se ei peitä sitä kannella, niin että kosteus haihdutettiin nopeammin.

Apple Massia pidetään valmis, jos se on helposti erotettu lusikalla sekoittaen.

Kuinka tehdä se? Voitele kalvolla jonkin verran öljyä, kaadetaan se 2-3 cm: n kerroksella 2-3 cm: n kerroksella ja jättää kuivumaan 2-3 päivää. Mitä suurempi hedelmämassan kerros, sitä parempi telan laatu.

Kuinka selvittää, onko laiduntaminen valmis kiertämään telan? Kun massa tulee ohuempi, kiinteä, mutta samalla säästää elastisuutta - se tarkoittaa, että se on valmis. Ripottele sokeria ja kääritty telan.

Valmiit telat leikataan palasiksi ja asetettu laatikoihin.

Applen tahnan rulla voidaan säilyttää kotona hyvin kauan, eikä se menetä ominaisuuksiaan. Ja talvella, tällaisilla erikoiset kotitekoiset makeiset, voit juoda teetä, koristella kakkua, jäätelöä tai jälkiruokaa. Tällaisista kotipaidoista omenoista kaikille hyödyttää vain. Oletko valmistellessasi tällaisia \u200b\u200bApplen karkkeja kotona? Tietoja resepteistäsi omenoista. Kirjoita arvosteluja kommenteista.

Lempeä, perehtynyt lapsuudelle, herkku voitti makeat hampaat ympäri maailmaa. Paaston ja vaahtokarkkien hedularit muistuttavat enemmän niiden koostumuksensa, esiintyivät antiikin Kaakkois-Aasiassa. Heidän pääkomponentit olivat muna-valkoiset ja sokerihiekka. Seuraavaksi saatu viskoosi massa kuivattiin auringossa tai paistettu uuniin. Jotkut kokit koristelivat makeutta hedelmiä, toiset lisäsi pähkinöitä häneen.

Itäiset makeiset reseptit yhdessä kauppiaiden kanssa siirtyi Eurooppaan. Jokaisessa maassa ne parannettiin omalla tavallaan. Venäjällä prosessi, jolla luodaan uusi jälkiruoka kiinnostuneita yhteenliitteitä, koska venäläiset ihmiset aina rakastivat maukkaita. Apple-pastojen reseptin luominen, joka on nyt jokaisella laskussa, pidetään prokhorovin amvoosia. Harkitse ja me, kuinka valmistautuu laiduntamaan omenoista kotona.

Prokhorovyn perheessä legenda meni isoisän isoisän Petrovskin aikoina risteyksestä ja osti maata pitkin Oka. Hänen omaisuutensa istui valtava Apple Orchard, joka täydellisesti hedelmiä.

Eräänä päivänä ensimmäisen puutarhan omistajan jälkeläisen perhe sai rikkaimman sadon omenat ja osa niistä paistettu. Herkullisia keitettyjä hedelmiä oli mahdotonta tehdä, ja Prokhorovin amvos ehdotti yrittää voittaa ne oravilla ja kuivina. Omenat olivat niin suloisia, että sokeria ei käytännössä lisätty massaan.

Kuivattu Venäjän uunin Fastil sai nimen Belvskaya, maan nimellä Oka. Kaksi vuotta myöhemmin herkku voitti ensimmäisen mitalin Pietarin puutarhanviljelyn näyttelyssä. Sanomalehdet, jotka on jahtanut hyödyllistä makeutta, ja Prokhorov olivat ylpeitä perheen johtajasta ja tuli kuuluisa puutarha.

Mitään muita omenoita ei enää ole, koska ne kaikki menivät Belvskaya pastin valmistukseen. Ambrose avasi kauppoja Moskovassa, Pietarissa ja muissa Venäjän kaupungeissa.

Nykyään Paxtilaa valmistaa myös hänen reseptinsä Kolomassa, jossa "Pastellon museo avataan vanhassa puisella kartanossa. Herkku on melko tiheä, se on leikattava veitseksi, mutta sama maukas ja luonnollinen, kuten XIX vuosisadan lopussa.

Suosituimmat reseptit

Valmistelu laiduntaminen omenoista kotona on yksinkertainen. Tuotteet tarvitsevat hieman, mutta jälkiruoan ulkonäkö ja maku riippuvat suoraan niiden laadusta.

Nykyaikainen ja kilpailija Prokhorov, Vepet A.I. Aprikoosi pakotti työntekijöilleen käyttämään vain kaikkein kypsiä hedelmiä ilman pienintäkään puutteita. Korkealaatuisten makeisten vuoksi hän istutti omat puutarhansa, ja työntekijät keräsivät päärynöitä, omenoita ja marjoja.

Venäjältä on useita reseptejä, idästä ja Etelä-Euroopasta. Voit kokeilla useita vaihtoehtoja valita sopivin perheenjäsenten ja ystävien makuun.

Tämäntyyppinen laiduntaminen valmistautuu minimaalisella sokerilla. Tärkein ainesosa siinä on omenoita. Se tulee ottamaan:

• 2 kg hapan makea omenat;
• 100 g sokerihiekkoa;
• 1 muna;
• 10 g sokerijauhetta.

Ruoanjärjestys on sellainen.

1. Omenat Pese, kuiva ja leikkaa kuori puutteilla. Poista oksat ja iho sen alla. Poista omenat leivinlevyllä ja aseta se uuniin. Paista omenat noudattavat täydellistä pehmennystä.
2. Kun olet jäähdytetty omenat, vedä ne seulan läpi erottamaan vilja ja nahat sose. Valmis sose voittaa sekoittimella 10 min. ja puoli osuutta sokerihiästä.
3. Munat, joissa on jäljellä oleva puoli sokeria ennen tiheän massan muodostumista.
4. Yhdistä sose ja proteiini-sokeriseos ja voita muutama minuutti ennen homogeenisuutta. Valmiimalla erottaa pieni osa (useita ruokalusikallista) massan ja poistaa jääkaapissa.
5. Kuumenna uuni 60-70 asteeseen. Leipomopaperin peitetty leivinpaperi, vara vuorotellen, jopa 1,5 cm paksu. Ompele ne huollettuun uuniin 5 tuntia. Sen jälkeen, kun hammastikku säiliössä pysyy kuivana, poista ne ja jäähtyä.
6. Corgings pestä ylösnousun massan alussa ja aseta toinen toiselle. Ihannetapauksessa kuoren tulisi olla 3-4-kerroksinen. Tämän jälkeen saat sen uuniin ja leipoa samassa lämpötilatilassa noin tunnin ajan. Jäähdytetyt ylä- ja alakakut ripottelevat jauhemaista sokeria ja leikataan osaan.

Sokerittomat

Resepti voidaan tehdä hyödyllisempää, jos et lisää sokerihiekkaa siihen. Tässä tapauksessa he tarvitsevat myös mehukkaita ja tiheitä, mutta erittäin makeat omenat. Lisävarusteen maku, leivonnaiset pakeneessa massa on ripustettu vanginaliin tai kaneliin.

Lovers analysoida elintarvikkeiden väriaineiden avulla liitetiedostot eri sävyille.

Kolomna sokerilla

Kolomenskaya laiduntaja löysää ja makeampi kuin Belvskaya. Hänen sokeria vaaditaan joskus enemmän, ja omenat ovat vähemmän. Tämän vuoksi raaka on ilmaa. Tuotteen koostumus:

• 800 g mehaista happamia omenoita;
• 170 g sokerihaa;
• 1 muna;
• 10 g sokerijauhetta.

1. Omenat Pese, kuiva ja leikkaa pilaantuneet kappaleet. Paista ne uunissa 180 astetta pehmeään. Kun olet vapauttanut ne ytimestä ja ihosta, jossa on pistoke ja veitsi tai summaa seulan läpi, voittaa massan soseen. Hänen painonsa tulisi olla 500 g.
2. Vaikka sose ei täysin jäähdyttänyt, kaada siihen sekoittaen, että kaikki sokeri. Lämpimässä soseissa se liukenee nopeasti, minkä jälkeen massa on jäähdytettävä huoneenlämpötilaan.
3. Kaada IT-proteiinia ja 10 minuuttia. Olkaa seosekoitin, jotta saat tiheän valkoisen aineen. Useat ruokalusikalliset massoja erotetaan välittömästi ja irrotetaan jääkaappiin.
4. Kaada loput seoksesta leipomopakkaukselle, joka on pakattu leivinpaperilla ja kuivaa 5-6 tuntia nostouunissa 60-70 astetta. Heti kun Korzh tulee kultaiseksi ja lopeta tarttuminen käsiin, poista se uunista ja aseta pöydälle jäähtynyt.
5. Täydellisen jäähdytyksen jälkeen terävä veitsi leikata kakun varovasti 3 osaan (se on hyvin löysä). Jokainen jääkaapin seos, mukaan lukien molemmat puolet yläreunasta ja sivuille. Tuloksena oleva puolivalmistettu tuote jälleen laittaa uuniin ja kuivaa toisen tunnin 60 asteessa.
6. Valmis jäähdytetyn telepohjan kaikki puolet ripottele sokerijauheen ja leikataan kapeiksi korkealla raidoilla.

Tämä palkkio on rullaa kovista ohut kakkuja. Niiden koostumus ei sisällä muna-proteiinia, mutta jopa hänen kanssaan hunaja ei vieläkään anna Korzhin tulla ilmaan.

Tuotteen koostumus:

• 1 kg omenat;
• 2 rkl. Hunaja lusikat;
• 100 ml vettä;
• chipping Cinnamon.

Ruoanjärjestys on sellainen.

1. Tyhjennä omenat kuoresta ja siemenistä, leikataan ohuiksi viipaleiksi. Aseta ne kattilaan, kaada 100 ml vettä ja leipoa uunissa 160 asteen lämpötilassa, kunnes pehmeä.
2. Loput omenat voittaa perunat ja laittaa sen levyn heikossa tulessa tehostamaan kultaisen sävyn. Valmius voittaa sekoitin uudelleen.
3. Prosessissa, kaada se hunajaa ja kaada kanelia. Massa asetetaan ohut kerros leivinpaperille, peitetty leipomopaperilla.
4. Ompele kakkuja hollantillä uunilla 2-3 tuntia. Lämmin Korzh on pehmeä, niin se kovettuu, joten leikata se neliöiksi ja kierrä telat ilman, että se jäähtyy kokonaan.

Ulkoilman ulkopuolella

Sama menettely voidaan tehdä ilman uunia. Auringossa hän myös kuivaa 4-5 päivää, mutta se on välttämätöntä suojella sitä MUH: sta ja OS: stä, Grooves Gurze. Yöksi herkku olisi asetettava taloon.

Pähkinäpähkinöillä

Mutterit lisätään moniin makeisiin. Näin kokki tekee makuista kehittyneemmäksi. Fastil ei poikkeus.

Se tulee ottamaan:

• 2 kg omenat;
• 150 g sokerihaa;
• 1 kuppi saksanpähkinöitä;
• 100 ml vettä.

Ruoanjärjestys on seuraavaksi.

1. Tyhjennä omenat, leikataan pieniksi viipaleiksi, kaada vettä ja leipoa uunissa kunnes pehmeä. Sitten voitta ne perunamuussa ja keitä levy tummumiseen.
2. Walnutsin ytimet ovat hienojakoisia. Kaada ne ja sokeri hiekka perunat ja keitä, sekoittaen, vielä 10 minuuttia.
3. Laitoin valmiiden massan leivinpaperille, peitetty leipomopaperilla ja kuivaa repäisillä uunissa alhaisessa lämpöä 6-8 tuntia. Tulevan KORG: n paksuus ei saa ylittää 1,5 cm: tä, muuten se kuivuu pidempään.
4. Leikkaa valmiin lamppu nauhoihin ja haluttaessa ripottele jauhemaista sokeria.

Agar-Agarin kanssa

Fastil, joka on valmistettu agar-agarin perusteella, on samanlainen kuin vaahtokarkki. Se muuttuu joustavammaksi kuin keräilivän proteiinin perusteella.

Se tulee ottamaan:

• 1 kg omenat;
• 400 g sokerihaa;
• 1 muna;
• 4 g agar-agar;
• 60 ml vettä.

Ruoanjärjestys on sellainen.

1. Tee sose omenat ja voittaa se sekoittimella. Menettelyssä lisää 250 g sokeria. Jäähdytetyssä homogeenisessa massa kaadetaan proteiini ja voittaa 10 minuuttia.
2. Agar liukenee veteen. Lisää 150 g sokeria siihen ja 1 min. Kiehuttava tuleen. Heti kun hän jäähtyy hieman, kaada se kermaveteen ja jatka sekoittimen muutaman minuutin ajan. Samalla on tärkeää tarkkailla yhtä tilaa: ei anna siirappia täysin viileä, vaan myös ei kasvattaa proteiinia.
3. Kaada valmiin massa muotoon ja anna kiinni huoneenlämpötilaan useita tunteja.

Banaanilla

Banaani on erittäin makea, joten sokeria ei lisätä siihen. Sen rakenne on melko ilmaa, ja proteiinin tarve ei myöskään ole. Se riittää voittamaan sekoittimen 2-3 banaanisekoittimen, lisää Apple Puree ja aseta massan leivinpaperille, peitetty kalvolla tai leipomopaperilla.

Paastoaminen banaanista kuivuu noin 8 tuntia ja tulee tummanruskeaksi.

Kosketut Home Apple Falling tulisi kääritään paperilla ja laittaa pussiin. Jääkaapissa tämä hyvin kaula-tuote voidaan säilyttää useita kuukausia, mutta se on epätodennäköistä, että se pysyy pelottavana. Herkuus on liian maukasta, jotta perheenjäsenet unohtavat hänet.

Leipomopaperi Pastilaisten viimeistelty hämmennystä ei ole helppoa, jos se ei tupakoi muutaman minuutin välein. Vain sen jälkeen, että sen ei tarvitse Dypipe, ja Crickin pinta pysyy sileänä.

Omenat on valittava huolellisesti jälkiruoan valmistukseen. Jos massa on puuvilla, jälkiruoka ei onnistu. Vain tiheä mehukas lihaa antaa massa tarvittavan viskositeetin hukemiseksi ja valmiiden armon tyydyttynyt maku.

Johtopäätös

Apple Fastil, keitetty kotona, tekee erityisen vaikutelman lapsille. Ja aikuiset pitävät myös jälkiruoka, joka yleensä osti myymälässä, tehdään kotona. Tietäen muutamia reseptejä, voit valita sopivan ja korjata sokerin määrän. Joku yrittää välttää häntä, kun taas toisilla ei ole mitään ilman makea cortexin ilmansuojaa vasten.

Kuva näyttää, mitä ne ovat. Luonnollinen herkku ei vaadi ylimääräisiä koristeita, mutta kun laiduntaminen syötetään lomapöytään, on sallittua saada suihkutus pienistä moniväristä pisteistä tai sokeri kukkia.

Osa massan vasemmalle voitele kourikkaan, voit lisätä ruoan väriaineen ja purkautumatta laiduntamaan, käännä se kirkkaan scarlet-kakkuun. Jokaiseen tapahtumaan kannattaa valita erityinen sisustus sprinkling. Se on tarpeeksi aikaa, koska hyllyt kuivuvat uunissa hyvin pitkään, mutta hänen herkkä maku ylittää kaikki odotukset.

Nimeni on Julia Jenny Norman, olen artikkelin ja kirjojen tekijä. Työskentelen yhteistyössä julkaisujen "Alma-lehdistö" ja "AST" sekä kiiltävän aikakauslehden kanssa. Tällä hetkellä auttaa edistämään virtuaalisia todellisuushankkeita. Minulla on eurooppalaisia \u200b\u200bjuuria, mutta vietin suurimman osan elämästäni Moskovassa. On monia museoita ja näyttelyitä, jotka veloittavat positiivista ja antavat inspiraation. Vapaa-aikanani opiskelen ranskalaisia \u200b\u200bkeskiaikaisia \u200b\u200btansseja. Olen kiinnostunut kaikista EPOCHista. Tarjoan sinulle artikkelit, jotka kykenevät kiehtomaan uutta harrastusta tai vain miellyttäviä hetkiä. Sinun täytyy unelmoida kaunista, niin se tulee totta!

Nyt monet vanhemmat haluavat suojella lapsia sokerista. Ja hän on läsnä lähes kaikissa ostetuissa makeissa tuotteissa.

Siksi ehdotan omenan laiduntamista kotona. Erityisesti koska reseptit ovat hyvin yksinkertaisia, mutta hoito on erittäin maukasta. Se on hyödyllistä kaikille, koska kuivataan, vitamiineja ei tuhota ja saat ne keskittyneen muotoon. Kyllä, lisäksi hivenaineet ja kuitu. Tärkeintä on, että se voi olla valmis valmistautumaan talvelle. Keskiajalla sitä kutsuttiin makeana.

Ja tällainen hoito, jossa on pieni sielu, voidaan antaa lapsille karkkia.

Se on valmis pelkästään omenoista vaan myös hedelmistä ja marjoista. Tiedän, että jotkut rakastavat jopa kasvisversio tästä yummy. Mutta en yritä, joten en puhu.

Minä näytän sinulle vain Antonovin vaihtoehtoja, vaan laimentaa se muilla hedelmillä. Jos sinulla on vain nämä hedelmät kädessäsi, olet rauhallisesti jätä muita ainesosia ja valmistaudu vain niistä. Yleensä on kaksi tärkeintä tapaa valmistaa: ilman keittämistä hedelmiä ja leivonnolla uunissa pehmeys.

Sanotaan, että laiduntaminen ilman lämpökäsittelyä on hyödyllisempi. Kuitenkin loppujen lopuksi paistetut omenat ovat myös runsaasti mikroelementtejä, jopa enemmän kuin raakaa. Älä vain valmista niitä liian korkeissa lämpötiloissa.

Puhutaan nyt tärkeimmistä pisteistä, joita ei voi tehdä, jos haluat saada ainakin jonkinlaisen tuotteen:

1. Yksi perussäännöistä ei kuivua hedelmämassan yli 55 - 60 asteen lämpötiloissa. Joten alkaa romahtaa C-vitamiinia.
2. Kuivauksen aikana hedelmien sokerin konsentraatio kasvaa, joten on tärkeää, ettei se liioittele sitä siihen.
3. Ei missään tapauksessa ole lisätty hunajaa ennen kuivausta. Se voidaan lisätä valmiiseen tuotteeseen jo millään tavalla.

Saadaksesi hyvän elastisen pastiilin, tarvitset uunin tai sähköauton. Aikaisemmin ei ollut, joten marja-massa laitettiin aurinkoiseen paikkaan ja pitkä tomili, kunnes kaikki kosteutta haihtuu.

Kuivaimet ovat erilaisia. On parempi valita se, jossa ohjeet kirjoitetaan "passiilisesti". Tämä tarkoittaa, että paketti on erityinen lava. Lämpötila on aina asetettu 40 astetta, on tärkeää saada hyödyllinen hoito.

Tarvitset silti sekoittimen. Koska on helpompi saavuttaa homogeeninen hedelmien johdonmukaisuus.

Ainekset:

• 2 kg omenaa.

Hedelmät usein puutarhat - ne ovat erittäin tuoksuva ja makea hapan maku. Jos ostit ne myymälässä, suosittelemme heitä dunk heidät sooda-ratkaisulle niin, että torjunta-aineet tulevat ulos. Litralla vettä otamme 1 rkl. sooda.

Ja se on parempi, jos leikkaat ihon heidän kanssaan. Loppujen lopuksi häntä käsitellään vahalla ja muilla kemikaaleilla paremman varastoinnin parantamiseksi. Jääkaapissa tämä Apple ei puhunut lähes kolme kuukautta. Sitten jotenkin se oli kauheasti siellä, olla rehellinen.

Omenat huuhdellaan ja puhdistusta kuoresta ja siemenistä. Leikkaa kaikki dentit ja vauriot.

Ohitamme ne lihamyllyllä tai yhdistelmällä. Ja on parempi murskata homogeenisuutta tehosekoittimessa.

Kuivain pyyhi oliivi- tai auringonkukkaöljy. Tarvitset vain pari tippaa niin, että valmiin massa on helppo pääosoida kuormalavasta.

Ja asetetaan tasaisesti seos. Paksuus on parempi tehdä enempää kuin senttimetriä, mutta vähintään 0,5 cm. Koska kosteuden haihdutusprosessissa kerros tulee ohuemmiksi.

Laitamme kuormalavoja paikalleen, sulje kansi ja aseta lämpötila 40 asteeseen.

Kääntämme kuivausrumpu ja intercom noin 10-12 tuntia.

Heti kun massa pysähtyy käsiin, voit saada elastisen säiliön ja kääntää sen varastointiin.

Usein leikkeet leikataan pitkillä nauhoilla ja papiral-paperilla. Ja yhdessä kääntyvät telaan. Tässä muodossa se on rauhallisesti varastoitu vuoden ajan huoneenlämmössä. Kuitenkin se syö yleensä äidillä.

Kuinka kokata Apple Flip hitaassa liesi ilman sokeria

Tarkastele nyt vaihtoehtoa hedelmien leivonnan kanssa. Tiedämme, että tällaisilla omenoilla on paljon kuituja ja hyödyllisiä kuituja. Käytä tätä tarkoitusta varten meillä on monikäyttöinen. Se ei polta mitään ja sähköä se kuluttaa vähemmän kuin koko uunin kääntäminen.

Tarvitsemme 3 kg omenoita.

Hedelmäsimme puhtaavat keskellä ja leikkaavat osaksi.

Me makasimme monivuotisen kulhon ja käynnistimme sammutusaineet 2 tuntia.

Valmis pehmeät tuoksut omenat ohitaan seulan läpi. Saada homogeeninen sakeus ilman paloja. Tämä vaihe voidaan tehdä tehosekoittimella.

Levitämme tuloksena olevan soseen kulhoon ja jätämme kannen auki. Kytke leivintila päälle 30 minuuttia.

Sekoitamme jatkuvasti niin, että ylimääräinen kosteuslehdet ja herkut kuivattiin nopeammin.

Laadimme seoksen leivinpaperille, jakelevat ohut kerros.

Ja lähetä tunti 4 uunissa vaatekaapissa 60 asteessa. Messinkierroksessa kaikki kuivataan vain avoimen oven oven kanssa niin, että kosteus voisi lähteä.

PAXT "Belvskaya" omenasta ja proteiinista

Haluatko tietää kuninkaallisen reseptin pastat? Se osoittautuu puhallus kuin kakku. Proteiinin lisäämisestä johtuen äänenvoimakkuus kasvaa ja tulee erittäin lempeä maku.

Ainekset:

• zBBBS - 1,5 kg,
• sokeri - 0,2 kg,
• 1 kylmä proteiini,
• sokerijauhe johdotukseen.

Puhdista hedelmät, ota keskimmäinen ja luu.

Leikkaamme ne palasiksi ja lähetämme uunin neljäkymmentä lämpötilassa 180 astetta.

Ne on paistettu ja saadaan mashed. Pidämme ne seulan läpi.

Tässä mashed-poistossa kaadetaan puolet mitatusta sokerista ja sekoita se sekoittimella. Me voitamme massan, kunnes se pystyy.

Nyt valmistamme proteiinikermaa. Muista, että se osoittautuu onnistuneeksi ja ilmaan, meidän on otettava täsmälleen kylmä muna.

Ja erottaa proteiini, jossa sokeri kaadetaan. Pyöritä sekoittimen stabiilien piikkien saamiseksi. Tämä tarkoittaa sitä, että kun kytket kulhon, proteiini-vaahto pysyy samassa paikassa, eikä se pudota pöydälle.

Puhdistumaan pusse ja sekoitus.

Jaamme hedelmän sekoitusta pergamenttipaperille, jonka paksuus on 1 cm. Ja lähetä leivinpaperi uuniin 100 asteeseen 2 tunnin ajan avoin ovi. Jotta säiliö on helpompi lähteä pergamentille, on parempi pestä öljyllä.

Sitten erotamme lopullisen pasteen paperista ja leikkaamme 4 yhtä suureen osaan. Meillä on kukin pala kerma ja aseta kerrosten toisiaan.

Ja lähetämme kuivua uunissa vielä tunnin ajan.

Anna herkku, jäähtyä ja hiero sokerin jauheen yläosaa ja sivuja. Joten he ovat vähemmän tahmeita. Se on kaikki, voit palvella tätä kuninkaallista ruokaa teetä.

Yksinkertainen ja maukas resepti banaaneilla uunissa

Banaanit antavat tämän astian sileyden ja joustavuuden. Koska uunissa hasilin rakenne kääntyy hieman huonommaksi kuin kuivausrumpu. Mutterit lisäävät makuun, voit tehdä ilman niitä.

Ainekset:

• 1 kg omenat,
• 1 kg banaaneja,
• 1 rkl. kaneli
• 3 rkl. Murskatut paahdetut maapähkinät.

Omenat leikkaa kuori, ydin ja leikkaa massan viipaleisiin.

Banaaneilla irrotetaan kuori.

Me ripotimme kanelilla ja keskeytämme hedelmät tehosekoittimella.

Lisää pähkinöitä. He voivat olla mikä tahansa, meillä on tämä maapähkinöitä.

Aseta seos leivinlevyssä, peitetty silikonimatolla. Putoaa hänen kanssaan hyvin helposti.

Jakaa tasaisesti kerros toisin. Sitten laitamme uunin 60 astetta.

Kun suljet oven, korvaamme lyijykynän niin, että kuilu pysyy läpi, jonka kautta kosteus haihtuu.
Lähdemme noin 12 tuntia.

Valmis kerros ei tartu käsiin ja se on helposti erotettu silikoni-matosta.

Säilytä se paremmin rullattu pergamenttipaperiin niin, että se ei tartu.

Kotitekoinen laiduntaminen agar-agarilla

Toinen juhlava resepti, jossa on hyytelöaine. Tätä kuoria ei kuiva, mutta jäätyy. On tärkeää tuoda agar haluttuun tilaan.

Ainekset:

• 7 g agar-agar,
• 1 proteiini,
• 150 g kylmää vettä,
• sokeri - 0,5 kg,
• apple Puree - 0,7 kg.

Agar-agar kaadetaan veteen ja odotamme 40 minuuttia mennä Nabuchiin. Laitamme sen tuleen ja kaada 300 g sokeria. Mutta on tarpeen tehdä tämä vain sen jälkeen, kun agar-agar on liuennut.

Keitä kiehumisseos keskilämmössä 1-2 minuuttia.

Me piiskasimme kylmän omenan sekoituksen niin, että se muuttuu. Sitten kaadetaan kylmä proteiini. Täytyy lisätä kirkkaan rehevän massan äänenvoimakkuutta ja muodostumista.

Ja vähitellen ryöstää sokeria.

Saavutamme kiteiden täydellisen liukenemisen massassa.

Ja sitten jatkuvasti, me kaadetaan agar-agarin seos, jatkamme sekoittimen kanssa vielä 1 minuutti.

Sitten vedämme leivinlevyn leivontaan ja kaada seos. Paksu noin 2 cm.
Ja laita jääkaappi 30 minuuttia, tällä kertaa seoksemme kovettuu.

Sitten jätämme pöydälle huoneenlämpötilassa 6-10 tuntia massan kuivumiseksi.

Ja se pysyy vain pyyhkimällä sokerijauhe.

Ruokavalion herkku gelatiinilla

Oikean ravitsemuksen tarkkailun osalta neuvoo myös tätä reseptiä. Täällä voimme tehdä valmiita vauvan sose. Mutta sinun täytyy valita, missä ei ole sokeria. Yksi purkki maksaa jopa 30 ruplaa ja aika säästää massa.

Tietenkin voit ja tehdä manuaalisesti tämän Puresschkan, mutta tämä on vaihtoehto, joka ei ole ambulanssin kättä. Resepti on erittäin onnistunut ja neuvoo sinua.

Ainekset:

• 180 - 200 GY vauvan omena sosee ilman sokeria,
• 2 munanvalkuaisia,
• 1 rkl. Sorbitoli Whipping
• 2 st l gelatiini (20 g)
• pähkinät, kuivatut hedelmät ja makeutusaine.

Gelatiinin kaada omena sose. Jätä 20 minuuttia ennen turvotusta.

Kylmät proteiinit yhdistävät sorbitolin kanssa ja lyö ennen vakaiden piikkien ulkonäköä. Muista ensin sisällyttää sekoittimen hidas vauhti, vähitellen tuo ne maksimiin.

Gelatiini laittaa mikroaaltouuni ennen kiehumista. Mutta älä keitä, muuten hän menettää ominaisuudet. Voit tehdä tämän toimenpiteen vesihauteessa.

Ja kuuma omena-seos kaadetaan proteiineihin, jatkaa sekoittimen ruoskia.

Kaatimme seos silikonimatolle ja aseta se täyteen jääkaapissa.

Sitten leikataan palasiksi ja lähetä teetä.

Ruoanlaitto omenoista ja luumuista ruoanlaittoon hedelmien kuivaimessa

Se on edelleen maukasta yhdistää omenat luumujen kanssa. Se osoittautuu kaksinkertaisesti hyödylliseksi herkulliseksi. Lisäksi ainesosia ei vaadita.

Ainekset:

• 3 omenaa,
• 6 pieniä viemäreitä.

Ensimmäinen hedelmä on minun ja poistaa luut viemäristä. Siirrämme ne sekoittimen kulhoon.
Hedelmistä leikataan ydin ja leikkaa osaksi.

Taitamme kaikki hedelmät silppuriin kulhoon ja jauhaa soseelle.

Otamme kuivurin kuormalavan ja vedä paperia leivontaan.

Levitän hedelmän soseen siihen ja jakamaan yhtenäisen kerroksen 1 - 0,5 cm, mutta ei vähemmän.
Aseta kuormalavat, sulje kansi ja käännymme kuivausrumpu 40-48 astetta.

10-12 tunnin kuluttua saamme suojan, erillään paperista ja kääntyä telaksi.

Hyvää ruokahalua.

Video Resepti omenat ja päärynät kotona

Ja tietenkin annan varmasti videoluokan. Loppujen lopuksi on parempi nähdä kerran ja kuulla kuin lukea kuin sata kertaa. Tarjoan sinulle hedelmävalikoimaa omenoita, päärynöitä ja viinirypäleitä.

Joten kaikki samat modernit avustajat antavat meille mahdollisuuden valmistaa hyödyllisiä ruokia. Kuitenkin on aika lopettaa syöminen keinotekoisten tuotteiden ja makeisten syöminen. Ja ota organismi "elossa" ruokaa. Olen erittäin iloinen, jos käytät reseptejä ja siirryt oikeaan ravitsemukseen.

Makeisia on erittäin vaikea vaihtaa asianmukaiseen ravitsemukseen huolimatta melko suuresta valikoimasta herkkuja - tutkitaan ainesosat, löytyy haitallisten aineiden massa. Mutta luonnollisista ainesosista kotona valmistettu koti tulee hämmästyttävä jälkiruoka, joka sopii myös sekä lapsille että aikuisille: ravitseva, hyödyllinen ja matala kalori.

Hitaassa liesi

Ruoanvalmistusaika: 60 minuuttia (+5 päivää).

Pasteilien valmistamiseksi hitaalla liesi, tarvitaan seuraavia ainesosia:

• 1,5 kg vihreää omenoita;
• 300 g sokeria;
• 75 g pähkinöitä (ne voidaan poistaa, jos haluat saada lisää ruokavaliota);
• 0,5 taidetta. Sitruunamehua.

Jälkiruokaprosessi hidas liesi on seuraava:

1. Perusteellisesti, omenani, leikkaa ydin, puhdista iho ja nukahtaa tehosekoittimeen, tuoda soseen tilaan.
2. Siirrämme massan monikäyttöön kulhoon, nukahdamme sokeria, sekoita.
3. Sulje kansi, aseta "ruoanlaitto" -tila.
4. Tunnin kuluttua lisää sitruunamehua ja hienosti murskattuja pähkinöitä, sekoita.
5. Jos massa osoittautui hyvin nestemäiseksi, kypsennä vielä puoli tuntia.
6. Kun ylimääräinen kosteus haihdutetaan, laitamme tuloksena oleva hyytelö paperille, levitä.
7. Lähdemme ikkunaltaan 4-5 päivän ajan.

Uunissa

Ruoanvalmistusaika: 6 tuntia.

Calorie 100 g: 290 kcal.

Sitä pidetään nopeimmin tapa saada hyödyllistä herkkua. Tarvitsemme samanlaisia \u200b\u200bainesosia ja samoissa mittasuhteissa, kuten edellä mainitussa resepissä, mutta vain muutaman askeleen muuttuu ruoanlaittoon. Kun Applen sose on keitetty, on välttämätöntä kaataa se penkkityytyväiseen leivontaan, kerroksen paksuus on noin 0,7 cm. Tämän jälkeen kuivaa vilja +50 asteen lämpötilassa kuuden tunnin ajan.

Tarkastaa herkkujen valmius, sinun tarvitsee vain nähdä, onko paperilla kulkevat takana - jos kyllä, voit sammuttaa liesi.

Valmis jälkiruoka leikataan nauhoiksi, kierre ja poista varastointi.

Ulkona

Keittoaika: 80 minuuttia (+5 päivää)

Kalori 100 g: 115 kcal.

Tämä resepti sopii, jos aurinko on erittäin aktiivinen. Pastelien valmistamiseksi:

• 1 kg makeat omenat;
• vesi.

Kuinka valmistaa hyödyllinen lasku ilman sokeria

Ruoanvalmistusaika: 60 minuuttia (+3 päivää).

Calorie per 100 g: 79 kcal.

Jos et halua sisällyttää sokeria ruokavaliosi, niin kun ruoanlaitto, se voidaan korvata nestemäisellä hunajalla, se on paras tähän tarkoitukseen tattari tai kukka.

Ainekset ovat yksinkertaisia:

• omenat - 1 kg;
• 3-4 rkl. hunaja;
• hammer Cinnamon maku.

Omenat ovat huolellisesti kaivoksia, puhutamme, leikataan kuutioiksi, aseta pannulla ja kokki omassa mehussa - heidän täytyy tulla pehmeiksi. Tämän jälkeen jauhaa ne sekoittimessa, lisää kanelia, kuumennettua hunajaa, sekoita perusteellisesti.

Jaamme massan kuivauslokeron varrella ja jätämme kuivumaan 12 tuntia. Sitten keskitämme ilmaa ja kestävät 2-3 päivää ilmassa.

Belvskaya Pasteil Resepti kotona

Ruoanvalmistusaika: 80 minuuttia (+7 tuntia).

Calorie per 100 g: 337 kcal.

Tämä on antiikin resepti tällaisen herkkyyden valmistamiseksi, jonka valmistelu on käytettävissä jokaiselle rakastajalle. Ruoanlaittoon tarvitset pienen määrän ainesosia, prosessi itsessään kestää keskimäärin 6 tuntia. Tärkein asia on tarkasti teknologian mukaista, kun työskentelet kunkin ainesosan kanssa.

Herkuus varastoidaan melko pitkään, jos se on suljettu lasipistossa.

Ainekset ovat seuraavat:

• 2 kg omenoita (on parempi ottaa Antonovka);
• 250 g sokeria;
• 3 munaa;
• hienosokeri.

Ruoanlaittotekniikka seuraavasti:

1. Omat ja puhtaat omenat, puhdista hedelmät ja siemenet. Taitamme pieneen astiaan ja lähetämme kuumaan uuniin - hedelmien tulisi pehmentää (voit kokata levyllä).
2. Olen käynnistänyt hedelmiä seulan läpi tai siirtynyt tehosekoittimeen soseen tilaan.
3. Munat jakautuvat kuivaan säiliöön ja proteiinit on erotettava keltuaisista.
4. Teemme proteiineja, esitämme sokerin massaan - sen pitäisi kääntyä paksuksi vaahtoksi.
5. Erilliset 3-4 vaahdon lusikat, loput lisätään soseen.
6. Leivontalevy, jossa on paperi, kaada kerros noin 1-2 cm kerrosta, levitä lasta.
7. Ripottele sokerijauheella.
8. Me kuivimme +70 asteen lämpötilassa uunissa 4-5 tuntia, avaa ovi.
9. Whipped Squirrelin peittämä, laitamme laiduntaja toisiaan, olemme vielä 2 tuntia uunissa.

Viileä herkku, leikattu palasiksi ja kosketa pöydälle.

Kuinka kokata omenoista ja luumuista

Keittoaika: 60 minuuttia (+1 päivää).

Kalori 100 g: 220 kcal.

Jotta tällainen herkullinen herkku, tarvitset seuraavat aineet:

• 5 suurta omenaa;
• 2 rkl. Valua.

Ainesosien käyttö tällaisissa mittasuhteissa voit saada herkullisen ja lempeän herkkyyden.

Valmistusmenetelmä on seuraava:

1. Valmistamme omenoita: Oma, poistamme ytimen, luut, leikkaa ihon. Luumut kaivos, saada luu. Omenat ovat hienosti leikattuja, asetetaan tehosekoittimessa (lihahiomakone) sekä luumuja, murskaamalla perunat.
2. Leivontalevy, jossa on pergamentti, sileä kerros, paksuus on korkeintaan 1 cm. Aseta uuniin vähimmäislämpötilaan (+ 50-70 astetta) 5 tuntia. Avaa ovi tehdä ylimääräinen kosteus. Voit myös laiduntaja kuivausrummussa: noin 15 tuntia +35 asteen lämpötilassa.
3. Fastil on valmis, kun se alkaa erottaa sen pergamentista. Leikkaa delkkaus raidoihin, voimme kääntää teloja ja syöttää pöydälle.

Jotta kulkee, on pidempi varastoitu, on parempi laittaa se lasipurkkeihin, ja herkkyyden on oltava täysin kuiva ja muotti saattaa ilmetä.

Tarjous yhdistelmä kurpitsa

Ruoanvalmistusaika: 90 minuuttia (+8 tuntia).

Kalori 100 g: 80 kcal.

Kun ruoanlaitto on niin, sinun on otettava:

• omenat;
• kurpitsa yhtä suuressa suhteessa.

Sokeria ei kannata käyttää - herkku ja niin on makea, mutta jos haluat, voit lisätä hieman hunajaa.

Keittoprosessi on seuraava:

1. Omenat, jakautuvat neljänneksellä, leikkaa ydin, leikkaa kuutioiksi. Jos käytetään kesän lajikkeita hedelmiä, voit jättää ihon - se on erittäin pehmeä, mutta talvikomennoista on välttämätöntä poistaa se.
2. Pumpkin puhdas, leikattu kuutioiksi, puhdista luut. Ruoanlaittoon on parasta ottaa suuri kattila, jossa on paksu pohja niin, että massa ei polta.
3. Kaada vettä säiliöön - noin 1 cm, heitämme leikattu omenat ja kurpitsa siellä. Laitamme säiliön keski-palolle, sekoitamme jatkuvasti massaa. Noudata johdonmukaisuutta - palaset pitäisi olla pehmeitä.
4. Sen jälkeen kattilaisten sisältö keihäät seulaan. Kun neste on aivohalvaus, jauhaa sose sekoittimella tai ylikuormitus seulan läpi. Lisää hunaja ja kaneli.
5. Lämmitä uuni +60 asteeseen. Piirsi leivinlevyn, aseta kerros kerros noin 1 cm. Lähetämme uunin leivinlevyn 4-5 tuntia.
6. Kuivattu hedelmäkerros kääntyy ja lähetä uunissa kaksi tuntia. Sen jälkeen saamme laiduntavan terävällä veitsellä palasiksi, ripottele sokerilla ja laittaa lasipurkit.

Resepti kvittenin avulla

Keittoaika: 60 minuuttia (+2 päivää).

Calorie per 100 g: 190 kcal.

Tarvitsemme tällaisia \u200b\u200bainesosia seuraavasti:

• 1 kg kvittenä;
• 3 keskikohdat;
• 1,5 litraa vettä;
• 400 g sokeria;
• 1 sitruuna (mehu).

Pidä kiinni seuraavasta teknologiasta:

1. Hedelmäni, puhdas, leikattu palasiksi, poista luut.
2. Laitamme ne kattilaan, lisää vettä ja laita hitaasti tuleen 50 minuutin ajan.
3. Draish sokeri, sitruunamehu ja kokki, sekoittaen jatkuvasti, kunnes massa tulee paksu.
4. Valmis massa puretaan leikkuulaitteella, hieman sekoittamalla se vedellä, kohdistaa niin, että se osoittautuu kerroksen paksuiseksi jopa 1 cm.
5. Peitä se sideharso ja aseta kuiville huoneelle kaksi päivää.
6. Tämän jälkeen leikkaa porsaanreikä ja ripottele sokerijauheella.

Teen usein tämän yksinkertaisen jälkiruoan omenoista korvaamaan kaikenlaisia \u200b\u200berilaisia \u200b\u200bkaloreita ja kakkuja. Tämä on erittäin hyvä vaihtoehto makea hoito, kun haluat järjestää purkupäivät ja tauko liian kaloreiden leivonnasta. Ja jos sinulla on puutarhapuutarha, Apple Trues kasvaa siinä, niin sinun on ehdottomasti lopetettava omenat. Se on mahdollista tallentaa se jääkaapissa, käärimällä tiukka elintarvikekalvo. Haluan kuitenkin kertoa teille, että hän syödään hyvin nopeasti, ja pidän siitä ehdottomasti, joten Apple Falling Rolls ja kauniisti pakattuja paloja, se voidaan antaa makea lahja. Tällainen luonnollinen ja matala-kalori makeus sopii niille, jotka ovat ruokavaliossa ja postitse.

Omenoiden kuorien valmistamiseksi kotona (uunissa) tarvitaan ainesosien vähimmäismäärä - itse asiassa omenat itse ja edullisesti vihreät, on enemmän pektiiniä. Yleensä teen viljan seitsemän omenaa omenoista, lisään melko jotain sokeria ja vettä. Jos otat omenat makeampaa makuun, sokeria ei voi edes lisätä.

Aluksi pestään omenat ja leikkaa ne viipaleisiin, irrottamalla ytimet.

Nyt laitamme Applen viipaleet kattilaan tai kattilaan.

Kaatimme vettä.

Peitä kansi ja laita pieni tulipalo. Omenat on pehmenevä, se kestää 20-30 minuuttia. Kun he katsovat ulos, ne näyttävät kuvasta, poista kattila tulesta, annamme omenoita hieman jäähtyä, joten ei polttaa ja sulattaa jatkuvasti tuloksena oleva mehu. Se voi vain juoda sitä, koska se on erittäin maukkaita ja muistuttaa edes mehua ja suudelia.

Nyt omenan viipaleet on vapautettava kuoresta. On mahdollista tehdä tämä seulan läpi, sirristää koko massa osissa tai irrottaa kuori lusikalla jokaisella viipaleella erikseen.

Tuloksena olevassa Apple-soseella, sokerokerilla ja jälleen laittaa hidas tulipalo ja selviytymään soseen 15 minuutin ajan. Sen jälkeen, kun se on muuntunut upotettavaksi sekoittimella homogeeniseen massaan.

Leivontaarkki, jossa on pergamentti ja voitele pieni määrä kasviöljyä. Tämä helpottaa purkamisen poistamista pergamentilla. Aseta omena sose, jossa on sileä kerros pergamentille.

Laittamme leivinlevyn uuniin ja kuivauspastaa 130 astetta tunti ja puoli, ovi kuivauksen aikana pienen kumppanin. Tätä varten laitan lusikan oven ja uunin väliin.

Valmis Apple Falling näyttää tällä tavalla. Vaikka hän on kuuma, hän on hieman pehmeä, jätä se vain makuulle huoneenlämpötilassa, se viileä ja kovettuu. Jotta se olisi helpompi poistaa pergamentista, leikkaa pergamentti yhdessä saksilla.

Ja nyt istuu toisaalta, irrota parven pergamenttipaperista ja käännä jokainen pala telalle.

Seuraavassa on omenat latsaajien kuoret. Osoitamme.

Ja jos haluat antaa tällaisen kohtelun lähelle ja kääree sitten pergamentti jokaisen rullan, sitoa köysi tai kirkas nauha ja taita kauniiksi laatikkoon. Makea lahja on valmis!

Tällainen makea jälkiruoka ei vahingoita sinua, vaikka syötte sitä illalla. Hyvää ruokahalua!