Usein haluan valmistaa jotain herkullista ja nopeaa viikonloppuisin. Fritters ovat erinomaisia \u200b\u200btyydyttämään ja nopeaa aamiaista. Peruskohta on, että on olemassa hyvin vähän ihmisiä, jotka eivät syö niitä ja tämän tuotteen kokonaiskustannukset osoittautuvat erittäin budjetin. Ja kotona kaikki ainesosat ovat aina siellä. Valmista ne eri pohjalta.

Ja tänään kerron teille, kuinka tehdä taikina Kefir, kyllä \u200b\u200bse on, että saat pannukakkuja, kuten isoäidit - rehevä ja lempeä. Mikä on mielenkiintoinen, tämä ruokalaji on valmis maailmanlaajuisesti, jota kutsutaan tietenkin eri tavoin.

Pancakesin reseptit ovat hyvin paljon, mutta eivät aina ne ovat pörröisiä. Haluan kertoa teille ensin vivahteista, jotka auttavat sinua saamaan ilma- ja tarjouskappaleita joka kerta.

Joten ennen sopivan formulaation valintaa lukemalla vivahteet, jotka on noudatettava, jotta se ei pilata tällaista maukasta ja yksinkertaista ruokaa. Ja saada tarkalleen upeat, huokoiset ja herkät fritterit, eikä pullea pannukakkuja.

• Taikina tee kävely. Ihannetapauksessa otetaan tasainen osa nestemäistä komponenttia (Kefir) ja jauhot.
• Fry Gurenki heti heti kun he saivat halutun taikinan johdonmukaisuuden.
• Lisää sokeria. Jos sokeri on paljon, niin pomp laskee hyvin nopeasti.
• Hyvin lämmitetty öljy pannulla. Jos asetat taikinan välittömästi, ei esikuumennettua öljyä, sitä ei helposti erotettu, vaan pudottaa pannun pinnalta.
• Munat ja Kefir on huoneenlämpötila, huolehdi etukäteen saadakseen ne jääkaapista.
• Aseta vaaleanpunaiset pergamenttipaperin, lautasliinan tai paperipyyhkeen, jossa paperi on imeytynyt ylimääräiseen rasvaan.
• Kefir sopii paremmin, ei tuoretta, se on enemmän happoa, ja se on helpompi reagoida hajoamisen ja soodauksen kanssa.
• Jauhot tarvitsevat järkyttää saada se happea. Yleensä tarttuu kaksi tai kolme kertaa.

Jokainen emäntä ei enää kyllästynyt tällainen aamiainen ja monet toivat niiden suhdetta ja osuuksia tuotteita. Mutta reseptejä, joiden pannukakut menestyvät useimmissa tapauksissa. Pohjimmiltaan niitä kutsutaan perinteiseksi tai klassiseksi.

Ainekset:

• 300 ml Kefira
• 2 rkl. Sahara
• 1 TSP. sooda
• 250 grammaa jauhoja
• Vähän suolaa
• Kasviöljy paistamiseen

Kaatimme kefir kulhoon ja syömme samaan soodaan (ei vihattu), sekoita. Happo Kefirissa, joka tapasi soodaa, antaa reaktiolle. Jätämme tämän seoksen viisi minuuttia.

Ennen kuin kaadetaan valmistettu määrä jauhoja - kysy häneltä pari kertaa. Se on löysä rakenne, ja se voi helposti käyttää happea, joka antaa ylimääräisiä puffeja pannukakkuja. Vain yksi sifting ei ehkä riitä.

Katso taikina ei ole välttämätöntä, vain sekoita se jauhaa kaikki kokkarit.

Paksuudessa sen pitäisi olla viskoosia eikä valua lusikoasta.

Aloitamme leipoa kerralla, älä jätä taikinaa.

Lämmitä paistinpannu, kaada pari öljypustoa ja välittömästi vähentää tulta väliaineeseen.

Kuumassa öljyssä ruokalusikalla laittaa vähän taikina. Katso, että se ei muodosta yhteyttä toisiinsa, niin sileä erillisiä kierroksia.

Voit palvella hapan kermaa tai hilloa.

Nämä ovat samat.

Jos lisäät paljon sokeria, Pyshki laskee nopeasti.

Kuinka kokata fritters kuten fluff (salainen siru)

Muista, että koulussa ruokalassa he palvelivat tällaisia \u200b\u200bpannukakkuja, jotka yksinkertaisesti sulaneet suuhun. Totta, kuuma ne ovat aina maukas kuin jäähdytetty.

On olemassa useita ominaisuuksia, joita tarvitset vain ilma-aluksiksi.

Paljastui kulinaaristen kokeiden seurauksena, että kylmä Kefir ei anna testiä kiivetä ja et saa pompia. Siksi tässä reseptillä emme yksinkertaisesti tuo sen huoneenlämpötilaan, vaan myös parantaa sitä.

Ainekset:

• Kefir - 250 ml
• Vesi - 40 ml
• 1 muna
• Jauhot - 240 g
• Sokeri - 3 rkl.
• Suola - 0,5 ppm
• Soda - 0,5 cl.
• Kasviöljy

Yhdistämme Kefirin veteen ja lämmitetään liesi. Tämä on edellytys.

Erikseen sekoita muna ja sokeri, kaadetaan Kefir sinne ja pese sen, kunnes kevyt vaahto ei näy.

Meillä on jauhot useissa vaiheissa. Katso, että kokkareita ei ole muodostettu.

Saavutamme kaatua testin johdonmukaisuutta.

Ja paahtavan massan edessä lisää soodaa ja sekoita.

Paista molemmat osapuolet. Se on noin kaksi, kolme minuuttia kummallakin puolella. On tärkeää vähentää tulipaloa ajoissa, muuten Torthechki ei ehkä peritä.

Flaying-paista, älä sekoita taikaa, vaan vedä se vain lusikalla. Muussa tapauksessa Landca ei ole kuin rehevä.

Joten ne näyttävät kontekstista: joustava ja huokoinen.

Resepti testi sooda

Soda sallii testin kiivetä. Yleensä Kefirin sisältämä happo riittää pääsemään siihen reaktioon. Siksi emme käytä etikkaa täällä.

Muuten sanotaan, että sooda ja leivinjauhetta tulisi käyttää yhdessä eikä antaa etusijalle yhtä heistä. Mutta emme tee niin kotona, otamme jotain.

Ainekset:

• 3 kupillista jauhoa
• 2 kupillista Kefir 2,5% rasvaa
• 3 munaa
• 0,5 lasillista sokeria
• 0,5 ppm sooda
• 0,5 ch.l. SOLOLI.

Jauhossa kaada sooda ja sekoita. Tähän seokseen kaadetaan valmistettu Kefir.

Erikseen munat hierovat suolaa ja sokeria. Ja tämä seos yhdistetään Kefir-jauhamassan kanssa.

Aloitamme paistinprosessin, kuten aina, lämmitetyssä kasviöljyllä.

Sodalla saadaan fattest pannukakkuja, joten sinun on noudatettava öljyn määrää.

Myös tässä reseptiä käytämme munia, jotka antavat testiä tiheydelle, eikä se absorboi rasvaa.

Rehelliset fritters kefir ilman munia

Mutta voit tehdä ilman munia. Lisäksi on olemassa reseptejä, joissa niitä ei edes tarjota. Perusta ottaa klassikko, mutta muuta tuotteiden osuutta.

Ainekset:

• 200 ml Kefira
• 160 g jauhoa
• 1 TSP. Sokerijauhe tai ruskea sokeri
• 0,5 ppm sooda
• Suolaa kärjessä
• Paista kasviöljyä

Kefir kestää pari tuntia jääkaapista ja anna sen lämmetä. Se on peitetty suolalla jauheella ja jauhoilla.

Soda menee äärimmäisen jonon, kun koko massa on jo mukana.

Halutun paksuisen johdonmukaisuuden testin jälkeen emme enää kosketa sitä, jätämme yksin.

Kuumassa paistinpannussa kaadetaan jonkin verran öljyä, älä tarvitse niitä kellumaan sitä.

Ja kulhoon, otamme lusikallisen taikinan sekoittamatta sitä! On tärkeää.

On parempi tehdä vähän taikina, jotta kuumat pannukakut voivat olla innokkaita, he eivät ole enää niin maukkaita.

Paksut ja rehevät pannukakut hiivalla

Hiiva korvataan täydellisesti sooda- tai leivinjauheella. Ja Pyshki ei pudota illalla, jos olet valmistanut suuren puolueen ja sillä ei ollut aikaa syödä sitä kerrallaan. Keittoprosessi on hieman pidempi kuin ilman hiivan taikuutta, mutta se on hyvin tarjottavaa johdonmukaisuutta.

Reseptissä käytämme elävää suulakepuristettua hiivaa, mutta voit käyttää kuivua, vain etukäteen lämpimällä makeutuneella vedellä.

Ainekset:

• 20 g ekstrudoitua hiivaa
• 1 muna
• 400 ml Kefira
• 2 kupillista jauhoa
• 2 ruokalusikallista sokeria
• Ripaus suolaa

400 ml Kefirin täytyy lämmetä. Odotamme niin, että seerumia ei eroteta, muuten saamme mökkijuustoa.

Lisäämme hiivaa, sokeria ja suolaa siihen.

Sitten tarttumme jauhot ja ajaa kives. Peitä taikina pyyhellä ja jätä tunti lämpimään paikkaan.

Heti kun näit, että taikina alkoi määrätä, siirry paistamiseen.

Miten selvittää, mitä taikina on valmis? Soita se hieman lusikalla ja anna takaisin kulhoon. Sitä ei pitäisi levittää.

Taikina vähärasvaisista pannukakkuista niin, että öljy ei ime

Olin pystynyt käsittelemään kulinaarisia ihmejä, josta rasvaa techin puista käsissä, joten ymmärrän täydellisesti, että on olemassa enemmän kuivaa Pyshekistä.

Aloitamme siitä, että taikina itse ei ole paastottu. Kasviöljy on rajoitettu ja vain voitelee paistinpannun pinnan.

Ainekset:

• Lasi Kefira
• 1 muna
• Ripaus suolaa
• Teelusikallinen sooda
• 0,5 lasillista jauhoa
• 0,5 ppm kasviöljy

Lisää muna, suola ja sooda Kefir. Sekoita perusteellisesti. Seuraavaksi, vähitellen ripottele jauhot ja edelleen sekoitetaan. Lisäämme puoli lusikallista kasviöljyä.

Jos taikina on hyvin neste, purista sitten jauhot ruokalusikalla.

Jauhot voivat olla erilaisia \u200b\u200blaadukkaita (riitoja riippuu gluteenin määrästä), joten yksi resepti yhdelle isännöille voi saada erilaisia \u200b\u200btuloksia.

Luomme palotilavälineet tai hieman pienempi kuin keskiarvo.

Iho vain voitele öljyä.

Heti kun ensimmäinen puoli on Shred, suljetaan pannulla kansi.

Jos sinulla on hyvä Teflon-pinnoite, voit tehdä ilman voita kokonaan. Tietenkin näkemys, sillä heillä ei ole tällaista ruokahalua, mutta saat terveellisemmän ja vähemmän korkean kalorian aamiaisen.

He saavat rasvaa, koska laitamme soodan taikinaan, se luo enemmän löysää rakennetta, jossa öljy imeytyy kuin sienellä.

Myös nestemäiseen testiin sekoitetut pannukakut muuttuvat enemmän rasvaa kuin tiheässä.

No, neuvoja niille, jotka eivät voi tehdä ilman paistamista, mutta haluaa olla hyvin rasvaa tuote: Aseta paperipyyhkeestä paistinpannusta.

Muuten, jotta ne ovat helposti siirtymässä pois paistinpannusta, on parempi lisätä öljyä itseään, eikä kaada sitä säiliöön paistamiseen.

Miten leipoa pannukakkuja Kefir Omenat

Useimmiten heille tarjoillaan aamiaiseksi hillolla, hedelmällä tai hillolla. Banaanit, kaneli tai omenat voivat mennä taikinaan. Ja omenien yhdistelmä kanelilla on aromaattinen ja ruokahalu aina, jopa tuoreen hedelmäsalaatin, jopa leivonnassa.

Ainekset:

• 1,5 jauhoja
• 3 omenaa
• 250 ml Kefir - 1 kuppi
• Sokeri - 1 rkl.
• Vanilliini
• Kaneli
• 0,5 ppm sooda tai leivinjauhe

Kefir ja omenat pääsemme etukäteen jääkaapista.

Kefir, sokeri sokeria, mausteita jauhoja.

Sitten kaadetaan sooda tai leivinjauhe.

Valmistamme omenoita. Poistamme ytimen leikkaa hedelmät ympyröillä.

Lämmitä sitten paistinpannu öljyllä ja alkaa paista taikina.

Teemme tämän: otamme Apple Muki, kuivaa se taikinaan ja aseta öljyyn.

Joten omenoiden taikina ei toimi, sinun on saavutettava asianmukainen johdonmukaisuus. Älä tee sitä nestettä. Päinvastoin, lisää lisää jauhoja tiheydelle.

Se osoittautuu epätavallisen runsaasti makua.

Apple Fruits voidaan lisätä erilaisilla. Puhdista ne esimerkiksi kuoresta ja leikkaa palasiksi. Sekoita testimassa ja leipoa perinteinen tapa, johon olet tottunut.

Herkulliset fritters, jossa muna ja vihreät sipulit, eräänlainen "laiska piirakat". Keittoprosessi on sama kuin omenoilla. Taikina on sekoitettu, munat ovat humalassa etukäteen. Ja täyttö valmistetaan erikseen: Leikkaa munat, sekoita suolaa ja sipulia ja aseta yhteiseen kulhoon. Paistamme kuumalla pannulla.

Käyntä aina mitään vahvaa tulta niin, että Pyshechka myös siirrettiin. Jos valmistaudut heikkoon tilaan, taikina ei käänny paistettuna rapealle kuorelle ja vakoilla itse muistuttavat kumia. Koska tämä paistaminen enemmän vettä haihdutetaan.

Se on kaikki tiedettä, miten leipoa herkullisia pannukakkuja aamiaiseksi. Kirjoita kysymyksesi kommentteihin.

Nopeasti hemmottele kodikas erinomaista jälkiruokaa on täysin yksinkertainen. Tehdä tämä, riittää leipoa pannukakkuja Kefir ja toimittaa ne pöydälle vastaavalla "koristeella". Yleensä jokainen hostess on jo suosikki versio tästä yksinkertaisesta astiasta Arsenalissa, mutta artikkelimme tarjoaa koko valikoiman testattuja reseptoriaikoja. Kuinka kokata reheviä pannukakkuja Kefirissa, hiivalla, omenoilla, banaaneilla tai vihreillä sipulilla? Meidän artikkelimme kertoo meille kaikista salaisuuksista.

Etsi Discovererin nimi, joka arvasi tehdä tällaisia \u200b\u200bpannukakkuja, ei ole enää mahdollista. Kaikissa maailman keittiössä voit löytää samanlaisen ruokan, tietenkin kaltevalla makulla. Perinteisesti pannukakkuja tai pannukakkuja pidetään alkuperäisenä venäläisen perinnön, joten monet ovat skeptisiä tällaisesta tutuasta ruokalajista. Toisaalta gastronomiset herkut, jotka ovat nykyaikaisen henkilön käytettävissä, voidaan helposti lähettää lajikkeeseen ja tämän yksinkertaisen jälkiruoan parantamiseen.

Kefirin pannukakkujen taikina on valmis muutamassa minuutissa, joten ne ovat ihanteellisia nopeaan aamuun tai vaihtoehto odottamattomille vieraille. Tärkein rooli tässä voidaan antaa asianmukaiselle "säestykselle", jotta voit lähettää muffinaa taulukkoon paitsi tavallisella hillolla, kondensoitua maitoa tai hunajaa, vaan valmistaa erillinen kastike tai yllätys Unimabineble yhdistelmä tiivisteellä, mökillä Juusto kerma tai hedelmäkotelo.

Fritters ovat hyviä ja kylmänä välipala. Samalla ne voivat olla riippumaton ruokalaji ja komponentti monimutkainen jälkiruoka.

Kefirin pannukakkujen reseptejä vaikuttaa niiden monimuotoisuuteen, taikina voidaan valmistaa lähes missä tahansa. Fermentoidun maitotuotteiden etuna on nopeus, koska ei ole tarpeen odottaa taikinaa nousemaan, ja voit heti aloittaa valmistuksen. Tässä on myös heidän temppuja niin, että pannukakut tulevat ruokahaluttomiksi ja reheviksi.

• Kefir, jos mahdollista ja halu, voidaan korvata millä tahansa sopivalla fermentoidulla maitotuotteella, jopa Skyshemin maito.
• Kaikkien ainesosien on sekoitettava hyvin, muuten jauhot kokkareita törmäävät, ja maku pilaantuu.
• Jotta pannukakut olemaan perusteellisesti, voit aloittaa taikinan hiivalla, mutta tähän jäljellä olevien ainesosien on oltava lämpimiä.
• Fritters hapan Kefir on paljon maukas, joten voit laittaa tuotteen jo sopiviksi muihin tarkoituksiin.
• Reseptien jauhot voidaan korvata semolinalla. Mukavuutta varten voit kokata etukäteen kakku ja lisätä jo jäähtyä taikinaan.
• Pieni kaakaojauhe testissä on myös tarkoituksenmukaista. Ja jotta saat kauniin suklaavärin, välttämättä yhdessä kasviöljyn kanssa. Muussa tapauksessa se osoittautuu ei-juhlallisen maanläheisen sävyn.
• Paista-pannukakkuja tarvitaan esilämmitetyssä paistinpannussa riittävän paksu pohja.
• Kun pannukakut kiertyvät molemmilla puolilla, ne on säädetty kudos- tai paperi-lautasliinalla ylimääräisen öljyn poistamiseksi.
• Tarjoile pöydälle voi olla kuuma tai kylmä välipaloja.

Yleensä tämä ruokalaji menee aina hyvin, ja riittävän kätevä paistinpannulla voit nopeasti painaa pannukakkuja kevyelle aamiaiselle. Tällaisen astian kaloripitoisuus on alhainen, varsinkin jos käytät öljyä ja poistamalla ylimäärä valmiista pannukakkuista.

Perinteisesti pannukakkuja pidetään makeana ruokana, mutta monia reseptejä on valmistettu muiden komponenttien kanssa.

Classic Step-by-Step Fritter Resepti Kefir

Yksinkertainen tapa valmistaa yksinkertaisia \u200b\u200boksia. Tällä vaihtoehdolla jopa kokematon rakastaja torjua tästä. Kuten tavallista, leivonnasta varten halutun määrän laskenta suoritetaan testissä käytetystä nesteestä, joten osa voidaan säätää suoraan lisäämään.

Vaaditut ainesosat:

• Lasi Kefir;
• Kaksi kananmunaa;
• Sugar - 3 - 5 rkl;
• Jauhot - 1,5 - 2 lasit;
• Sooda ja suola ½ teelpoika;
• Kasviöljy paistamiseen ja taikinaan - 1 rkl.

Kuinka kokata:

1. Säiliössä sopiva koko, voittaa munat ja sokeri.
2. Kun olet lisää Kefir, sekoita.
3. Seos lämmittää niin, että sokeri on täysin liuennut.
4. Pleakjauhoja, vähitellen kerjäämistä seokseen.
5. Lisää öljyä, suolaa ja sooda.
6. Seos sekoitetaan hyvin siten, että kokkarit eivät ole.
7. Keväällä voita lämpöä lämpöä levyllä.
8. Kun öljy lämmittää, aseta taikina (kätevä tehdä se ruokalusikalla) ja paista, kääntää molemmat puolet.
9. Valmiit Panns asetetaan lautasliinalla ylimääräisen öljyn poistamiseksi.
10. Pöydälle tarjoillaan hunaja, jam tai hapan kerma.

Jotta pannukakut ovat paksummat, Kefirin rehevien frittereiden taikina olisi aloitettava hieman lämmitetyillä ainesosilla.

Valinnaisesti voit lisätä vanilja sokeria, kanelia tai muita suosikki mausteita. Onnistunut resepti reheville frittereille Kefirissa ilman hiivaa vaatii välttämättä testin melko tiheä johdonmukaisuutta, muuten he "murtautuvat" paistinpannussa.

Reseptit herkullisia ja reheviä fancakes Kefir

Valmistella herkullisia ja reheviä pannukakkuja, käytä reseptejä, joita olemme erityisesti keränneet sinulle. Toivomme, että pidät heistä.

Rehelliset fritters kefirilla hiivalla

Perinteistä reseptiä voidaan muokata hieman ja sijaan sooda käyttää hiivaa. Tämä vaihtoehto kestää hieman kauemmin, mutta tulos sopii.

Hiiva Pancakes Kefirissa erottaa Pomp ja "Air" -rakenne.

Vaaditut ainesosat:

• Maito - 350 ml;
• Kaksi kananmunaa;
• Leipomo hiiva - 20 grammaa;
• Öljy taikina - 70 grammaa, loput jätetään paistamiseen;
• Jauhot haluttuun johdonmukaisuuteen;
• Sokeri - 50 grammaa;
• Vähän suolaa.

Kuinka kokata:

1. Kuumenna maitoa mukavaan lämpötilaan.
2. Ulos hiiva ja jätä napa lähestymään vähän.
3. Sekoita esikaupungin munat, sokeri, suola, öljy ja seulotaan jauhot.
4. Jätä taikina lähestymään paistinpannua kuumennettaessa.
5. Paista melko paljon öljyä niin, että pannukakut tekevät tasaisesti.
6. Pysy levyllä ja anna öljyn ylijäämä.

Kefirin ja hiivan fritters saadaan paksu ja rehevä. Niille omistajille, jotka tuntevat epätasaisesti hiivan taikinan, on parempi ensin työskennellä soodalla. Positiivisen tuloksen jälkeen valmistele pannukakkuja Kefirissa ja hiiva ei näytä niin vaikealta.

Pancakes, jossa vihreät sipulit Kefir

Mausteinen maku ei ole liian makea pannukakkuja, jotka voidaan palvella sen sijaan, että tylsää voileipiä. Lisäksi voit kokeilla lihaa tai kalan täyttöä.

Tällaisia \u200b\u200bpannukakkuja voidaan valmistaa hiivan taikinaan ja käyttää sooda.

Vaaditut ainesosat:

• Lasillinen jauhoja ja kefir;
• Yksi kananmuna;
• Vika;
• Öljy paistamiseen.

Kuinka kokata:

1. Sipulit huuhtele, kuiva ja hienosti leikattu.
2. Vaivaa taikina muista ainesosista paksun hapan kerma.
3. Lisää murskattu keula ja sekoita.
4. Epäonnistuu paistinpannulla öljyllä.

Tällaiset pannukakut toimivat kylmänä välipaloina sekä voileipien perustana. Alkuperäinen rehu ja mausteiden lisääminen tekee pannukakkuja unohtumattoman "merkkituotteen" ruokalajiksi minkä tahansa rakastajan.

Kaur Fritters Kefir

Alkuperäinen resepti sisältää hiutaleet tyypin "Hercules". Voit lisätä jätteen porkkanan tai omenan seokseen. Hiutaleita voi olla hieman murskattu tai vain kaataa lämmin kefir pehmenemiseen.

Vaaditut ainesosat:

• Kefir - 0,5 litraa;
• Kolme munaa;
• Hiutaleet - 200 g;
• Jauhot (edullisesti kaurapuuro) - 2 lasit;
• Porkkanat tai omena - 1 kpl;
• Sugar - 2 ruokalusikallista;
• Suola ja sooda - 0,5 teelusikaaleja;
• Voi taikina - 4-5 ruokalusikallista, loput jätetään paistamiseen.

Kuinka kokata:

1. Sopivassa säiliössä kaada kaurahiutaleita lämpimällä Kefirilla ja jätä ennen turvotusta.
2. Kun hierotaan porkkanoita matala rata. Voit käyttää omenaa tai molempia osia.
3. Switching hiutaleet sekoitetaan sokerin, voin, suolan ja soodauksen kanssa.
4. Lisää raastettu porkkana (Apple) ja sekoita.
5. Pan Fry kahdesta puolelta.

Kefirin uskomattoman herkulliset pannukakut saadaan, jos niitä käytetään kaurapuurojen kanssa, esimerkiksi seitsemän lajiketta. Sokeri tässä tapauksessa, on tarpeen heittää hieman enemmän. Jos käytät raastettuja porkkanoita, ei ole tarpeen tehdä.

Banana Fritters Kefir

Tällaisista pannukakkuista saadaan epätavallinen maku, erityisesti rakastavat lapsiaan. Banana-massan lisääminen taikinaan antaa hienoja aromia ja kuvaamatonta makua. Optimaalisen johdonmukaisuuden vuoksi on välttämätöntä käyttää ylikuormitusta hedelmiä, joiden lihaa on esiasennettu sekoittimeen.

Vaaditut ainesosat:

• Lasi Kefir;
• Kaksi kananmunaa;
• Sugar - 2 ruokalusikallista;
• Jauhot -2 kuppi;
• Banana - 2 keskimmäinen sikiö;
• Suola ja sooda - 0,5 teelusikaaleja;
• Kasviöljy paistamiseen.

Kuinka kokata:

1. Erikseen Kefir sekoitus suolalla, soodalla ja sokerilla.
2. Pehmennetty haarukka banaani Lisää maahan, sekoita.
3. Lisää jauhoja ja sekoita.
4. Paista molemmin puolin keskilämmöllä.

Kefirin pannukakut banaanilla, mieluiten syöttää erikoiskastiketta. Tehdä tämä pehmentynyt massa sekoittumaan hapan kerma ja kaada yläpannukakkuja. Tällainen tandem ei jätä välinpitämättömiä!

Pancakes Kefir omenoilla

Applen lisääminen takaa kotitalouksien lisääntyneen edun ja uskomattoman herkän maun. Omenat paremmin hapan, esimerkiksi jääkaapissa. Happo antaa tietyn pidikanteen, mutta on suositeltavaa heittää hieman enemmän sokeria maun sopeuttamiseksi kuin tavallisesti.

Vaaditut ainesosat:

• Kefir - 500 ml;
• Kolme munaa;
• Kolme hapon lajikkeiden keskiasoja;
• Sokeri - 100 grammaa;
• Jauhot haluttuun johdonmukaisuuteen;
• Öljy taikinassa - 100 ml;
• Kanelia ja suolaa makuun.

Kuinka kokata:

1. Munat sokerilla - voittaa.
2. Lisää Kefir, öljy, mausteet ja suola.
3. Poimia jauhoja pienissä osissa.
4. Heitä sooda (voit käyttää taikinan kattamusta).
5. Puhdista omenat kuoresta ja ytimestä.
6. Voit käyttää grand hedelmiä, ja voit yksinkertaisesti leikata kuutioiksi tai ohuiksi levyiksi.
7. Lisää omenat taikina ja paista paistinpannussa.

Riippumaton tuoksu saadaan lisäämällä kanelia Apple Pancakesissa. Tämä mauste on erinomaisesti Applen maku ja herää myös ruokahalu. Voit myös käyttää inkivääriä ja vaniljaa.

Fritters uunissa Kefirissa

Pieni ei-perinteinen ruoanlaittotapa, tekee siitä erittäin sopivan ruokalajin ruokavalion ja vauvan ruokaan. Näin ollen on mahdollista vähentää astian kaloria ja korvaa myös pienimmät gourmetit hemmottelevat.

Sekoita keltuainen ja proteiinimassa.

Voit myös käyttää erikoismuotoja sekä suosittuja silikoni-mattoja. Kefirin ruokavalion pannukakkuja valmistellaan pergamentille, vain testin johdonmukaisuus pitää muodon hyvin.

Rehelliset fritters kefir ilman munia

Menestyksen tärkein salaisuus on oikea sekvenssi ainesosien lisäämisestä. On myös erittäin tärkeää käyttää hieman lämmitettyä Kefiria ja kaikki muut komponentit liukenevat täysin.

Fritters Kefirissa ilman munia on ominaista erinomainen maku, on parasta palvella heitä kuumalla suosikkitukos.

Lush ja maukkaita pannukakkuja Kefirissa - suosikki ruokalaji, jonka maku on perehtynyt lapsuudesta. Tämän jälkiruoan valmistelu ei vie paljon aikaa, ja tulos aina miellyttää. Tehdä pannukakkuja Kefirissa, sinun täytyy oppia joitakin temppuja sekä poimia sopiva resepti. Monet onnistuneista valmisteista ja sopivista formulaatioista annetaan artikkelissamme No, paras vaihtoehto on fantasiasi ja halu kokeilla tavallisia tuotteita, luoda toinen kulinaarinen mestariteos.

Etsitkö sopivaa reseptiä ensimmäisille reheville pannukakkuille? Puhut meille! Meillä on herkullisia ja yksinkertaisia \u200b\u200breheviä hirviöitä Kefirissa. Resepti valokuvavaihe vaiheittain, varsinkin aloittelijoille. Irrota Kefir jääkaapista ja kaappiajauhoista ja sekoittimesta ja pidätetään pannukakkujen taikinaa. Yllätys Miksi sekoitin? Tiedän, tiedän, että on tunnettua mielipide siitä, että pannukakut lepatetaan vain, jos taikina ei häiritse liian ahkeria niin, että kokkareita pysyi. Tänään kumoamme tämän "säännön" ja valmistaa korkeita pannukakkuja sileästä, sileästä taikasta, joka on samanlainen kuin tiivistetty maito. Herkkä maku ja söpö ulkonäkö, pieni koko, jota kutsutaan, "yksi hammas". Kaikki, jotka he kuuluu näkökentälle, kokee vain yhden halu - kokeilla niitä mahdollisimman pian. Paista ensimmäinen rehevä pannukakku kanssamme!

Ainekset:

• 1 muna;
• 200 ml Kefir;
• 1,5 kupillista jauhoa (lasimääräinen 250 ml);
• 0,5 ppm sooda;
• ripaus suolaa;
• 3 rkl. Saharara;
• 2 rkl. Auringonkukkaöljy taikinassa;
• 40 ml auringonkukkaöljyä paistamiseen.

Kuinka tehdä reheviä hirveitä kefir

Aluksi valitsemme sopivia ruokia panorin valmistamiseksi. Tämä on syvä kulho taikina ja suuri paistinpannu. Pakollinen kansi!

Nyt voit jatkaa. Ota sitten muna, rikkoa se lähetystyöhön. Lisäämme sokeria ja sekoitamme.

Voit voittaa hieman.

Queue - Kefirin vieressä. Kaada kulhoon, jossa on whipped muna. Solim, haju sooda. Ei ole tarpeen sammuttaa soodaa, tässä tapauksessa se on mainittu Kefirin sisältämä happo. Sekoita.

Sitten jauhot. Lisäsimme sen kaikkiin heti, mutta kahdessa vastaanotossa. Ensinnäkin, nukahtaa 1 kupillista jauhoa. Piiskaa 2-3 minuuttia. Ja sitten illallinen jäljellä oleva jauhot. Jatkamme edelleen, kunnes kaikki jauhot katoavat. Kaatimme auringonkukkaöljyä ja lyömme toisen minuutin.

Tämän seurauksena sen pitäisi olla täysin homogeeninen taikina rakenteen ja paksuuden mukaan, joka muistuttaa tiivistettyä maitoa tai jopa kondensoitua kermaa.

Siirry paistinpannulle. Otetaan talossa suurin paistinpannu, ja meillä on hehkuva se enintään (noin 3 minuuttia). Lisää 20 ml auringonkukkaöljyä (noin kolme rkl. Lusikoita). Ruokaa taikina ja aseta taikina ja aseta paistinpannulle, vetäytyä noin puolitoista keskenään toisistaan. 5-6 vanhat sijoitetaan paistinpannulle.

Suorita välittömästi paistinpannu ja paista pannukakkuja keskilämmöllä 2 minuuttia. Sitten käännymme ne yli ja paistavat vielä 1,5 minuuttia (myös kannen alla).

Vastaavasti vietämme kaiken jäljellä olevan taikinan, kääntämällä sen reheviksi pannukakkuiksi.

Valmis ruokalaji levitetään pöydälle lämpimällä tavalla hapan kerma tai kondensoitu maito (kuten kuvassa) ja myös kuumalla teellä. Tämä on herkullista!

No, kävelin vihanneksia, haluan jotain olla floping aamiaiseksi tai illalliselle. Joistakin syystä ensimmäinen on ensimmäinen muistaa pannukakkuja ja pannukakkuja. Rehevä, maukas, hunaja tai hapan kerma tai jopa kastike, joka on erityisesti valmistettu. No, vain slobs virtaa.

Kuinka kokata fritters. Reseptit vehreän paistamisen tekemiseen Kefir maukasta ja nopeasti

Tässä artikkelissa harkitse Kefirin pannukakkuja. Itse asiassa olemme kotona useimmiten ja valmistautuvat. Heti kun nahat maito tai Kefir olivat 2-3 päivää, se voi välittömästi olettaa, että meillä on pian pannukakkuja tai pannukakkuja.

Ei enää kaatuu. Päästä lähempänä liiketoimintaa.

Valikko:

1. Pancakes Kefir on hyvin yksinkertainen

Ainekset:

• Muna - 1 PC.
• Kefir - 230 g
• Soda - 5 g
• Sokeri - 40 g (tai 1,5 rkl)
• Jauhot - 220 g
• Kasviöljy paistamiseen

Ruoanlaitto:

1. Jain munan suureksi kulhoon ja haastan sen, ei ole välttämätöntä voittaa homogeenisuus.

2. Kaada Kefir muna, sekoita. Lisäsimme sooda ja sekoitamme hyvin. Soda ei ole lisämedia. Kefir kanssamme, se on hapan ympäristö ja sooda on jo lunastettu siinä. Massa on jo upea.

3. Lisäämme sokeria, sekoita. Lisää suolaa, sekoita.

4. Alamme lisätä jauhoja pian. Imeä jauhot pienillä osuuksilla ja aina sekoitamme niin, että ei ole kokkareita. Lisää jauhoja taikinan johdonmukaisuutta tarvitset.

Testin johdonmukaisuuden mukaan ne ovat riitoja. Joku sanoo, että johdonmukaisuus tarvitsee paksua hapan kermaa, joku rakastaa taikinaa kävelemään. Se ostetaan kokemuksella. Jos et koskaan paisteta pannukakkuja, tee ensin taikina todennäköisemmin, lyö yksi pannukakkuja ja yritä. En pitänyt, lisää jauhoja, sekoitettua ja leipoa.

5. Taikina on valmis meille, se osoittautui jopa ilman kokkareita, melko paksu. Pidän siitä. Jotenkin seuraavan kerran teemme sen itse.

6. Laitamme paistinpannua liesi, kaada kasviöljyä niin, että paistinpannu on peitetty ja lämmitetty.

7. Voi kuumennettu. Vähennämme tulipaloa keskipitkällä. Paista on keskilämpö.

Yksi pieni salaisuus. Joten taikina ei tartu lusikalle, kun asetamme pannukakkuja pannulla, lusikka on huijattu kuuma hedelmä pannulla.

8. Me rekrytoimme taikinaa lusikalla ja asetamme kuumalla paistinpannulla. Välittömästi lusikan nostaminen antaa Oladiam-lomakkeen. Jälleen, laske lusikka kuumaan öljyyn ja saada uusi osa testiä.

Aseta pannukakut pienellä lusikalla, jotta ne ovat pienempiä ja parempia kuin se.

9. Fritters tarvitse paista kunnes taikina kehruu puoleen. Tarkistaminen hieman taikina, jossa on haarukka. Voidaan nähdä, että alempi puoli on jo kytketty.

10. Käännymme toiselle puolelle. Huuhtelujen on oltava ruddy, kultainen. Jotkut rakkautta valkoisia pannukakkuja. En rehellisesti ole kovin, mutta joskus lapsenlapsia on tarpeen tehdä se.

11. Kefirin pannukakut ovat valmiita. Katsokaa, millaista rehevää he osoittautuivat. Ja tällaisten "sieraimien" sisällä.

Tarjoile hunajaa, hapan kermaa, hilloa ja muita suosikki täyttösi.

Hyvää ruokahalua!

1. Resepti rehevä paistaminen Kefirilla valokuvilla

Ainekset:

• Kefir - 250 ml.
• Vesi - 40 ml.
• Muna - 1 PC.
• Jauhot - 240 g.
• Sokeri - 3 rkl.
• SALT - 1/2 C.L.
• Soda - 1/2 C.L.
• Kasviöljy - paistamiseen

Ruoanlaitto:

Tämä on myös melko yksinkertainen resepti, mutta pannukakut ovat huolellisia, reikiä, herkullisia.

1. Kaada kefir pannulla ja lisää 40 ml. Vesi. Kaikki sekoitus ja laita tulipalo, lämmetä.

2. Syvällä kulholla jakaamme munan, lisää suolaa ja sokeria. Sokeri Lisää 3 ruokalusikallista. Jos et pidä niin makea, vähennä sokeria. Me scible kaiken.

3. Lisäämme kuumennetun Kefirin ja sekoitamme huolellisesti ennen kuin vaahto näkyy pinnalla.

4. Lisää useita tekniikoita, lisää jauhoja, sekoittamalla huolellisesti joka kerta, jotta ei ole kokkareita. Taikinan pitäisi onnistua kuin paksu massa. Joka ei valuta lusikalla ja liukuu hitaasti. Jos massa osoittautui nestemäiseksi, lisää jauhoja.

5. Kun massa on valmis, lisää sooda ja huolellisesti sekoita. Tämä on yksi rehevien pannukakkujen pienistä salaisuuksista.

6. Kaada kasviöljy pannulla niin, että se sulkee pohjan ja lämmittää hyvin.

7. Laita taikina lusikalla pannulla ja paista molemmilla puolilla. Fry on vahva tulipalo, noin 2-3 minuuttia kummallakin puolella. Ruusuille.

Upeat fritters ovat valmiita Kefiriin.

Katsokaa, millaista ruokahalua sisältä.

Tarjoile millä tahansa mausteilla. Kaikki ne ovat maukkaita.

Hyvää ruokahalua!

1. Reheviä ja maukkaita pannukakkuja Kefirin kanssa kastikkeella

Ainekset:

• Maito tai Kefir - 250 ml.
• Jauhot - 250 g
• Muna - 1-2 kpl.
• Sokeri - 1- 1,5 rkl.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Suola - 1 puristus
• Hiiva Live - 15. Jos kuiva - 5 g.

Kastike:

• Kirsikka ilman luun - 150 g
• Sokeri - 50 g
• Kermainen öljy - 30-40 g.
• Tärkkelys - 5 rkl. l. tai maistaa

Ruoanlaitto:

1. Suuressa kulhossa mureneva hiiva. Kaada heille Kefir. KEFIR-lämpötilan on oltava 25 ° -30 °. Me sekoitamme hiivaa Kefirin kanssa.

2. Hyvin sekoitettu hiiva, lisää munia, jos suuri voi yksi muna. Sokerokeri ja sekoita hyvin uudelleen. Lisää hyppysellinen suola.

3. Kun seula alkaa lisätä jauhoja. Lisäosat sekoittaen hyvin kunkin osan lisäämisen jälkeen, jotta ei ole kokkareita.

4. Kun olet lisännyt puoli jauhoa, kaadetaan 2 ruokalusikallista kasviöljyä. Voit lisätä kermaista. Sekoita.

5. Jatkaamme edelleen jauhoja. Jätimme täsmälleen 250 g.

Huomaa, että jauhot eroaa kaikkialla. Siksi älä lisää sitä heti. Lisää osat taikinan johdonmukaisuuteen lähes paksu kuin paksu hapan kerma. Taikinan on indeksoi lusikka pois, eikä yhdistyä.

6. Hyvin sekaisin taikina jauhojen lisäämisen jälkeen, se tuli tasainen ilman kokkareita. Sulje kulhon pyyhkeellä ja laittaa taikinan lämpimään paikkaan nousemaan. Laitan yleensä kylmän uunin ja käännykö siellä. Tämä lämpö riittää.

Kastike

7. Kun taikina tulee ylös, tee kastike. Kuumalla paistinpannulla kaadetaan 50 g. Sokeria, voit kaataa enemmän, jos rakastat makeampaa. Kun sokeria kuumennetaan, voita. Jatkuvasti sekoittaen.

8. Kun öljy on valssattu, levitämme kirsikkaa pannulla. Tulipalo vähennämme pieniä ja keitetään kaikki tämä saada kastike. Ruoanlaitto noin 5-6 minuuttia, sen jälkeen kolme ruokalusikallista vettä liuottaa teelusikallinen tärkkelystä ja lisää kirsikkaan. Kastike kiehuu, voit sammuttaa.

Jos hän tuntui paksuksi, lisää vettä ja keitä, jos nestettä keittää pidempään. Tee miten haluat.

9. 40 minuuttia kului. Taikina lähestyi ja kolminkertaistui. He sekoittavat sen lusikalla ja lähestyvät vielä 10 minuuttia.

10. Kaikki. Taikinan lähestyi täysin lähestymässä. Älä sekoita sitä enää. Oikea niin paista.

11. Laittamme tulipalon tuleen ja lämmittää kasviöljyä. Taikina on tiheä, kumartamme lusikan ODU: ssa, jotta se on tarpeeksi parempi, rekrytoimme taikina lusikalla ja aseta pannulla.

12. Fry Pancakes Ruusulle. Käännyn. Toinen puoli on kiertynyt nopeammin.

13. Laita levylle ja pannassa asetetaan uusi osa. Ja niin, kunnes muistan kaikki pannukakut. Teimme 16 kpl.

14. Katsokaa, mikä rehevä he osoittautuivat. Teemme yhden, ja siellä ..., hyvin, kiinteät huolelliset reiät.

Valmiit pannukakut vesi keitetyt kastike ja zhuyoch, että korvat halkeamaan.

Hyvää ruokahalua!

1. Resepti Fritters on Kefir omenoilla

Ainekset:

• KEFIR, PROSSOKVASHA tai muu neste - 250 ml.
• Jauhot - 300 (+ -).
• Living hiiva - 30 g.
• Kasviöljy - 2 rkl
• Sokeri - 2-3 rkl.
• Muna - 1 PC.
• Suola - 1 g.
• Omenat - 1-2 kappaletta.

Ruoanlaitto:

1. Syvällä kulholla ne kaadavat Kefirin kuumennetaan 25 ° -30 °, levitämme hiivaa siihen ja meitä sekoitetaan hyvin, yllään hiiva. Lisäämme heille 2 ruokalusikallista sokeria. Sokeri aina laittaa mielesi. Voit laittaa enemmän tai vähemmän. Riippuen siitä, miten rakastat. Imeä suolaa.

2. Alamme lisätä vähitellen, osat, seulomalla seulan läpi jauhoja. Jauhojen ensimmäisen lisäyksen jälkeen ajaa muna.

3. Jatkamme jatkaamme jauhoja, joka kerta on hyvin sekoittunut. Ennen jauhojen viimeistä osaa lisää pari kasviöljyä. Me edelleen sekoitamme taikinan homogeenisen massan, ilman kokkareita.

4. Taikina on valmis. Peitä se pyyhkeellä ja aseta lämmin paikka 40 minuuttia.

5. Taikinasi lähestyi.

6. Minulla on lohko poistaa ydin ja hedelmät. Puhdista iho ja leikkaa paksuja eikä suuria viipaleita. Aseta omenat taikina. Sekoita omenoita hyvin testin kanssa.

7. paistinpannu on jo tulessa, öljy on nalito ja lämmitetty. Aloitamme Fry Pancakes. Lusikka pulahtaa veteen, saamme hänen taikinan ja aseta pannulla, jälleen tehdä lusikka vedessä ja aseta seuraava. Hyvin pian.

8. Paista pannukakku sammuttaa toisella puolella ja kääntyä. Kun toinen puoli paistetaan, aseta levyn pannukakkuja paperipyyhkeellä ja aseta seuraava osa pannulla.

Se osoittautui rehevän, hieman bugin, erittäin huolellisesti pannukakkuja.

Tarjoile kaikki kastikkeet, ja syömme hunajan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Meidän yksityiskohtaisen resepti auttaa aloittelija kulinaarinen valmistautumaan rehevä klassinen lettuja kefir. Tämä yksinkertainen ruokalaji sisältää tavalliset ja kohtuuhintaiset tuotteet koostumuksessasi, ja jälkiruoka valmistelee alkeita! Teoria on kuitenkin hyödytön ilman harjoittamista, joten pidätämme kaikki tarpeelliset ja järjestävät makea hoito koko perheelle.

Ja jo takavarikoitu melko yksinkertaisilla tekniikoilla, voit kokeilla ja kokeilla tätä ruokaa uudessa versiossa, esimerkiksi valmistautua.

Ainekset:

• kefir - 250 ml;
• suola - siru;
• sokeri - 2 rkl. lusikat;
• muna - 1 PC;
• jauhot - 180-200 g;
• ruoka SODA - ½ h. Lusikat;
• kasviöljy (paistamiseen).

Puffit Kefir rehevä resepti valokuvilla kotona

1. Muna on kerännyt sokeria ja suolaa. Työskentelemme voimakkaasti kiilaa, yhdistämällä proteiinia ja keltuaista.
   
2. Kefir on lämmitetty mikroaaltouunissa tai hidasta lämpöä lämpimään tilaan (älä kiehukaa). Kaatimme vähitellen hapan maitotuotetta sokeri-muna-seokseen, jatkavat komponenttien sekoittamiseksi viskissä.
   
3. Osilla me syöksymme jauhot, jotka on esillä, sekoitettuna ruokaa sooda.
   
4. Tuomme massa sileään ja homogeeniseen tilaan ilman jauhoja. Koska tänään valmistelemme reheviä pannukakkuja, taikinan tulee olla suhteellisen paksu, jotta paistamisen aikana se ei levitä pannulla, mutta otti oikean muodon. Johdonmukaisuuden mukaan Kefirin pannukakkujen taikina pitäisi muistuttaa paksua hapan kermaa.
   

   Miten leipoa pannukakkuja Kefir rehevä

5. Lämmittäminen paksu yhteiskunta, pari parasta kolmea kasviöljyä. Rekrytoimme taikinan ruokalusikalla ja levitä pienten pellettien muodossa kuumalla pinnalla. Paista kohtalainen tulipalo tyypilliseen punastukseen alapuolella.
   
6. Käännäisen terän jälkeen käännä pannukakkuja ja odota uudelleen "parkituksen" ulkonäköä. Joten valmistelemme jokaisen erän tarvittaessa, kaatamalla öljyä.
   
7. Rehu reheviä pannukakkuja Kefir lämpimänä. Lisäosana voit valita hapan kermaa, hilloa, hunajaa, tiivistettyä maitoa tai lentää kypsellä sokerilla. Vaihtoehtoisesti voit ensin määrittää valmiita pannukakkuja lautasliinaan tai paperipyyhkeen päästä eroon öljyjäämistä.
   

Hyvää ruokahalua!