Mikä voi tehdä paistettua kesäkurpitsaa. Paistettua kesäkurpitsa - parhaat reseptit

24.08.2019 Salaatit.

Zucchini Fruits - Useita vieraita kesäpöydällä, he eivät vain valmista hostesses, ja kaikki on miellyttää kotitalouksemme. Kuinka Fry Zucchinin renkaat pannulla on klassisesti - tuntee jokaisen isännän, mutta kuinka paistaa heidät niin, että maku osoittautuu mausteeksi - ei kaikki tiedä.

Nämä reseptit, joita tarjoamme sinulle, luo herkullisia hienostuneita ruokia, mutta tärkeintä - sinun ei tarvitse viettää paljon aikaa ja voimaa heille.

Kuinka paistaa kesäkurpitsa valkosipulilla paistinpannussa

Ainesosat

  • - 3 kpl. + -
  • - 1 pää + -
  • - 3 rkl. + -
  • 3 Leikkaa tai maistaa + -
  • - maku + -
  • - 3 rkl. + -
  • - 1 palkki + -
  • - maku + -

Ruoanlaitto Kabachkov

Helpoin tapa FRY Zabachkov tarkoittaa nuorten hedelmien valmistelua tuoksuva valkosipuli ja tuoreet vihreät. Näistä ainesosista sekä hapan kerma valmistelemme erinomaisen, hieman terävän, tankkauksen paistetuille kesäkurpitsoille, mikä korostaa ihanteellisesti niiden irrottamista. Paistettujen kesäkurpitsan kypsennysaika pannulla valkosipulilla on 30-40 minuuttia.

  1. Minun hedelmäni juoksevan veden alla, pyyhitämme ne kuivalla pyyhkeellä niin, että zucchinin kosteus ei pääse jauhot.
  2. Leikkaa kesäkurpitsa ohuilla renkailla (5-7 mm).
  3. Siirrämme leikkauksen syvään kulhoon, ripottele suolakipulla, sekoita ne manuaalisesti. Heti kun kesäkurpitsa sekoittuu suolalla - välittömästi siirry paistettuun. Jos hidastat ruoanlaittoon, hedelmät jakavat paljon mehua, ja tämä ei ole kovin hyvä panoruprosessissa ja edelleen paistaa kesäkurpitsaa.
  4. Leikkeet kesäkurpitsa (viisi - seitsemän senttimetriä paksu), löysää jauhoja molemmin puolin, aseta ne jakautuva paistinpannu öljyyn ja paista RUDY. Paljon jauhoja Zabachka ei välittömästi anna, paistamisprosessissa liiallinen jauhot lähtee ja nopeasti raitoja.

Pormuspannussa olevat öljyt eivät saa olla liikaa (muuten lautasen se muuttuu hyvin rasvaiseksi), mutta ei tarpeeksi, jotta kesäkurpitsa voi olla hyvin auttanut ja ravisteli.

  1. Teemme kastiketta tankkausta:
    • puhdas valkosipuli;
    • kolme hampaita rata;
    • sekoitamme valkosipulin massa hapan kerma ja murskattu tilli;
    • solimikastiketta, estää lusikansa.
  2. Me esittelemme paahdetut renkaat Zucchinin lautaselle (jos haluat, voit ensin irrottaa lautasliinaa, poistaa ylimääräiset rasvat), voitele piirejä valmiiden valkosipuli-hapan kermakastike, ja sitten tuoreiden lehdet Vihreä salaatti, palvelemme kuumaa ruokaa pöydälle.

Jos haluat, voit tehdä kevyen vihannesten voileipä kesäkurpitsaa. Tehdä tämä, tarvitset kahden paistettua kesäkurpitsa renkaat asettamaan renkaan tuoretta kurkkua tai tomaattia. Lopuksi polttoainetta valkosipulikastikkeesta, totuus siitä, että se on vähän vihreitä - ja puhdistettu hoito on käyttövalmis.

Maukas paistinta nuori zucchini uunissa voi myös helposti helposti kuin pannulla. Jotta ekstractiedettä varten kasvisruokien klassiseen makuun - suosittelemme lisäämään hieman kiinteitä lajikkeita reseptin ainesosan koostumukseen ja tietenkin tuoksuva hienonnettu valkosipuli.

Ainesosat

  • Zucchini - 1 kpl. keskikokoinen;
  • Solid juusto - 70-100 g;
  • Valkosipuli - 3-4 hampaat;
  • Suolaa maun mukaan;
  • Tomaatit - 2-3 kappaletta;
  • Majoneesi - 100 g;
  • Kasviöljy - maistaa.

Step-by-step ruoanlaittorenkaat

  1. Keskustan puhdistus, leikkaa hedelmät piireillä 5-6 mm.
  2. Solimirenkaat, sekoita ne vähän.
  3. Voitele leivinpaperi kasviöljyllä, aseta viipaloidut renkaat siihen.
  4. Valmistelemme tankkausta Zabachkov: Grind valkosipuli millä tahansa kätevällä tavalla, kolme grater (suuri) juusto, sekoita tuotteita majoneesiin.
  5. Tuloksena oleva tankkaus laskee vähitellen zucchinny-renkaat, laitamme ohut mukit tomaatti päälle, laitamme astiaan, poistamme leivinpaperi uuniin kuumennettuna 180 ° C: seen.
  6. Uunin nuori kesäkurpitsat tarvitsevat 25-35 minuuttia.

Tällä yksinkertaisella valmisteella on ohi. Zucchinin renkaat valkosipulilla, jotka on paistettu uunissa, voidaan tarjoilla pöydälle yhdessä raakaa vihanneksia, vihreitä, paistettuja perunoita ja monia muita päätä. Paistettujen kesäkurpitsan uunissa ovat hyviä sekä kuumissa että jäähdytetyssä muodossa.

Kuinka kokata täytetyt zucchin renkaat

Jos paistettua kesäkurpitsaa valkosipulilla ei näytä olevan liian ravitsevaa sinulle, niin on mahdollista lisätä täyttöastiaan. Säykkäävän zucchini on hyvä maku, koska niiden valmistelu sisältää samanaikaisesti 3 kulinaarinen prosessi: ruoanlaitto, sammutus ja leivonta uunissa. Tällainen ei-standardi lähestymistapa voit saada tarjouksen mehukas ruokalaji, jolla on erinomainen maku ja korkea hyödyllisyystekijä.

Ainesosat

  • Tomaatti - 1 kpl.;
  • Zucchini (nuori) - 5 kpl.;
  • Liha jauheliha - 300 g;
  • Mausteet (kaikki) - maistaa;
  • Porkkanat - 1 kpl.;
  • Suolaa maun mukaan;
  • Kuvio 1 rkl. (200 ml tilavuus);
  • Sipulit - 1 kpl.;
  • Kasviöljy - maistaa (paistettua);
  • Petrushka - 1 nippu.

Tavallisten kesäkurpitsan valmistelu uudella tavalla

  1. Jokainen kesäkurpitsa leikataan kolmeen yhtä osaan (vain sinun täytyy leikata, mutta sikiö sikiön yli), hukuimme palaset suolavedessä muutaman minuutin ajan.
  2. Jälkeen - poista liha pois niistä, leikkaa se hienosti.
  3. Valmistetaan täyttö kesäkurpitsa:
    • pääasiassa leikata porkkanoita sipuli;
    • paista kasvi leikkaus (yhdessä silkki sellu) öljyssä paistinpannussa;
    • lisää keitettyä riisiä maahan, yllään tuotteita matalalla lämpöä 10 minuuttia;
    • 10 minuutin kuluttua laitamme ruokalaji jauheliha, viipaloitu tomaatti, lisää myös mausteita ja vettä;
    • mashed lautasen tuleen vielä 10-15 minuuttia.
  4. Heti kun täyttö on täysin valmis - täytä se keitettyjen kesäkurpitsa "tynnyrit", aseta ne leivinlevylle ja paistetaan T 190 ° C: ssa 50 minuuttia.

Lihan jauhelihan lisäksi on mahdollista käyttää juustoa tai vihannesten jauhettua paistettua kesäkurpitsaa. Keskity makuasetuksiin ja makuun niille, joille olet valmistanut kotitekoinen mestariteos.

Kaikki resepti, jonka päätät kokeilla, tuo ehdottomasti uutuus tavalliselle valikkoosi. Valot, jotka ovat yksinkertaisia \u200b\u200bvalmisteissa ja samalla herkulliset kesäkurpitsa-astiat eivät jätä mitään välinpitämättömiä. Nyt tiedät paitsi kuinka paistaa kesäkurpitsa, mutta myös miten tehdä todellinen vihannesten herkku yksinkertaisesta tuoresta tuotteesta. Kiehtova ruoanlaitto ja herkulliset tulokset.

Hyvää ruokahalua!

Tässä artikkelissa kerrotaan teille, kuinka paistaa zucchinia paistinpannussa jauhossa oikein, jotta he ovat lempeä ja maukas, mausteinen kuori.

Zucchini on luultavasti ensimmäinen vihannes, joka näkyy kesäpöydässämme.

Talousarvio, mehukas, tyydyttynyt ja ravitseva hedelmä auttaa meitä monipuolistamaan Casual-valikkoa. Zucchini ja kesäkurpitsa voidaan luoda monenlaisuuden massa eri astiat.

Säännöt, piirakat, haudut, solut, pannukakut, salaatit, marinadit ovat vain pieni luettelo siitä, mitä voidaan luoda tällaiseen mausteinen ja hyödyllinen sikiö.

Helpoin ja herkullinen ruokalaji paistetaan kesäkurpitsa, jota voidaan käyttää yksin tai välipala.

Ne voidaan kierrättää hienonnettuja vihreitä, valkosipulia, Cayenne-pippuria tai Cilantro. Vihannespiireissä on monia vaihtoehtoja.

Zucchini nauhat leipää jauhot saadaan mehukas, tuoksuva, erittäin tyydyttävä.

Kaikki tämä tehdään, on sekoitettava valkoinen tai täyskahva jauhoa tarvittavalla suolalla ja pulahtaa sikiön valmistetut segmentit kuumassa öljyssä.

Jos pidät mausteinen maku ruokia, lisää puolet rakeisen valkosipulin lusikka leipää.

Hän antaa valmiiksi lautasen valoisa aromi ja maku.

Kuinka paistaa kesäkurpitsa paistinpannussa jauhossa?

Ainekset:

  • zucchini (400 grammaa);
  • Öljy (3-4 art. l.);
  • suola (1/2 hv);
  • valkosipuli (1/2 HD);
  • jauhot (0,5 rkl.).

Ruoanvalmistus

Yhdistämme säiliöihin valmistetut jauhot, kokki tai himalajan suola ja puristus rakeinen (kuivattu) valkosipuli.


Shinkum vihreät hedelmät ympyröillä (7 mm). Keski-ampiaisen paksuutta säädetään itsenäisesti riippuen makuasetuksista.

Me annamme jokaisen kesäkurpiton pala säiliöön leivän kanssa. Peitämme aihion jauhot (kummallakin puolella).

Aseta valmistetut hedelmät öljyn kuumaan sackaniin. Odotamme 4-5 minuuttia.


Kun kesäkurpitsa hankki kultaisen tai kerman sävyn, käännä ne toiselle puolelle. Toista prosessi.

Kesä on erinomainen tilaisuus parantaa keittotaitoja ja kokeilla jotain uutta. Tätä varten ei ole tarpeen käyttää tuntemattomia tuotteita, varsinkin jos tiedät, miten voit valmistaa kesäkurpitsa nopeasti ja maukkaita pannulle.

Vihannekset mausteinen kastike

Voit miellyttää rakkaasi hyödyllisellä kurssilla, tarvitset yksinkertaisen ainesosan luettelon:

  • 1 kg kesäkurpitsaa;
  • 3 valkosipulin kynttä;
  • 5 rkl. l. soijakastike;
  • 5 rkl. l. suodatettu vesi;
  • 1 lamppu;
  • 1 rkl. l. perunatärkkelys;
  • suola;
  • pepperin seos;
  • tuoretta vehreyttä.

Ruoanvalmistuksen päävaiheet:

  • Puhdistamme lampun kuoresta, huuhtele se nosturin alle ja paistaa pieniä paloja.

  • Vietän syvällä levyllä ja itkee vettä. Vedä varovasti homogeenisuutta. Kaataa soijakastike Ja lisää sipulit. Sekoita kaikki uudelleen ja hidastakaa aikaa sivulle.

  • Huuhtele zucchini ja leikkaa kuori heidän kanssaan. Jos vihannekset ovat nuoria, niin tuote voidaan ohittaa. Valkosipulin peitteet hienosäätely ja hieman "Davim" haarukalle.

  • Paistinpannu paksu pohja laittaa pieneen mukavuuteen, lisää kasviöljy Ja lämmitä vähän. Paista kesäkurpitsa kevyt ruusu, ja sitten kaataa kastiketta.

  • Me sekoitamme hyvin puuterän ja paljon vihanneksia muutamia minuutteja. Lopulta lisää valkosipulia ja ripottele tuoreita vihreitä.
  • Fried Zucchini on nopea ja maukas ruokalaji pannulla. Monet vieraat ja sukulaiset haluavat tietää, miten voit kokata kotona.

Paistettua kesäkurpitsaa juuston täyttö

Jos on halu kokeilla uutta välipala, on suositeltavaa ostaa seuraavat tuotteet:

  • 0,5 kg kypsä zucchini;
  • 150 g kiinteää juustoa;
  • 7 rkl. l. ei-rasvaa majoneesi;
  • 2-3 valkosipulinkyltä;
  • tuoreet vihreät;
  • salaatti lehdet koristeluun.

Ruoanvalmistuksen päävaiheet:

  • Huuhtele juoksevalla vedellä ja poistamme kuori terävälle veitselle. Leikkaa ohut (mutta ei läpinäkyvä) ympyröitä. Niiden on oltava suunnilleen samankokoisia.

  • Kuumenna kasviöljy pannulla ja varaa vihanneksia kahdelta puolelta ennen kultaisen kuoren ulkonäköä. Siirrämme paperipyyhkeet absorboimaan ylimääräistä rasvaa.

  • Solid juusto hierotaan matala rata. Puhdistettu valkosipuli kulkee puristimen läpi tai loistaa terävä veitsi.

  • Jauhaa persiljaa. Se on tuoretta - pakastettu tässä tapauksessa ei sovi. Yhdistämme juustoa, vihreitä ja valkosipulia syvälle levylle. Tanjimme kaikki majoneesi (paksu hapan kerma, kerma) ja sekoita perusteellisesti lusikalla.

  • Paahdettu zucchini on kauniisti asetettu suurella levyllä. Yläpuolelta jokainen ympyrä on täytetty juustomassalla.

  • Voit myös käyttää salaattilehtiä ja ripottele astiaa ennen tarjoilua. suuri määrä Pippuri kirkkautta ja tuoksua.

Haudutettu zucchini ambulanssin kädestä

Nopeasti ja herkullisesti valmistaa kesäkurpitsa paistinpannussa yksin mausteilla. Miten tämä auttaa ymmärtämään seuraavan reseptin, jonka tarvitset:

  • 3 kypsä zucchini;
  • suola;
  • pepperin seos;
  • joukko tuoretta vehreää;
  • solly valkosipuli.

Ruoanvalmistuksen päävaiheet:

  • Zucchini rengas juoksevan veden alla, pyyhi pyyhe ja leikkaa kevyesti varovasti.

  • Poistamme siemenet, koska ne voivat merkittävästi muuttaa valmiin lautasen makua ei parhaimmillaan. Leikkaa vihannekset pienillä neliöillä. On suositeltavaa tehdä niistä samankokoisia, mutta ei ole mitään kauheaa, jos se ei toimi.

  • Paistinpannu kasviöljyllä, jossa on keskellä mukavuutta. Lämpö hetki ja heitä valmistetut kappaleet.

  • Laitamme tulipalon maksimiin ja odotamme, kun Zucchinin ominaisuus haju ilmestyy. Älä unohda sekoittaa ruokaa niin, että mikään ei ole palanut.

  • Lisäämme hienonnettuja vihreitä ja murskataan. Kaikki ovat hyvin sekaisin ja peittävät kannen kannen kanssa.

  • Mashed vihanneksia valmiusaan. Sen jälkeen tankkaa heille mausteilla ja hae taulukko lämpimässä muodossa.

  • Tällainen ruokalaji tulee erinomainen lisäys mihin tahansa sivun lautaseeseen tai korvata "kuivat Paks" lounastaukon aikana töissä.

    Ja miten kokki kesäkurpitsaa?
    Äänestys

Valkosipulin zucchini

Valmistella epätavallisia ja maukkaita välipaloja, tarvitset seuraavat tuotteet:

  • 0,5 kg kesäkurpitsaa;
  • 150 ml Kefir;
  • 100 g kiinteää juustoa;
  • 5 rkl. l. jauhot;
  • 2 valkosipulia;
  • mausteita makuun.

Ruoanvalmistuksen päävaiheet:

  • Transfix Kefir syvään kulhoon. Lisää jauhoja asteittain ja sekoita perusteellisesti niin, että ei ole kokkareita. Me tankkaamme kaikki pippuria ja suolaa makuun.
  • Slice leikataan pieniksi neliöiksi. Valkosipulin avulla irrota kuori ja ohita se lehdistön läpi.
  • Heitämme ainesosat Kefirin säiliöön, sekoita useita kertoja ja varata 10-15 minuuttia.
  • Zucchini huuhdellaan perusteellisesti juoksevan veden alla. Leikkaa kuori oikein.
  • Leikkaa vihannekset ympyröillä (1 cm leveys) ja aseta puulevylle.
  • Flasky, jossa kasviöljy, aseta keskipalkkiin ja kuumennetaan. Valmistelevat piirejä vuorotellen vieressä pistokkeessa ja löysällä taikina.
  • Paista ne kummallekin puolelle 3-4 minuuttia ennen kultaisen kuoren ulkonäköä. Lisää tarvittaessa vähän auringonkukkaöljyä.
  • Sisustus, tuoreita vihreitä tai salaatin lehtiä käytetään usein.

Tuoksuva kesäkurpitsa hapan kerma

Toinen vaihtoehto siitä, miten nopeasti ja herkullisesti valmistaa kesäkurpitsa paistinpannussa. Voit tehdä tämän, sinun on ostettava:

  • 200 g hapan kermaa (mikä tahansa rasva);
  • 50 g jauhoa jauhoja;
  • 10 g tuoretta vehreää;
  • 4 kypsä zucchini;
  • 4 tomaattia;
  • 3 valkosipulia.

Ruoanvalmistuksen päävaiheet:

  • Zucchini soitti juoksevan veden alla, kuivausrumpu. Jos vihannekset ovat nuoria, kuori voidaan jättää, muuten ne leikkaavat sen veitsellä.
  • Leikkaa ohut mukit ja romahtaa ne jauhot molemmin puolin.
  • Laitamme paistinpannua keski-tulipaloon, kaadetaan kasviöljyä siihen ja lämmitetään hieman. Paista kesäkurpitsa ennen kultaisen kuoren ulkonäköä.
  • Sitten aseta ne paperipyyhkeelle ylimääräisen rasvan imeämiseksi.
  • Hienosti leikata vihreät ja paistaa valkosipuli. Lisää ne hanaamaan kermaa ja tankkaa suolikastiketta. Jos haluat, voit lisätä paprikaa. Sekoita kaikki varovasti.
  • Tomaatit, pyyhi pyyhe ja leikkaa pieniksi piireiksi.
  • Viipale kesäkurpitsa wering ohut kerros hapan kermaa, aseta tomaatti päälle. Se voi myös voitelee hapan kermaa valkosipulilla ja kansi paistettua zucchild.
  • Top sisustaa kastikkeella ja murskattuja vihreitä. Snack syötetään pöydälle kylmässä muodossa kauniilla levyllä.

Zucchini vihanneksia

Valmistella herkullinen ja tuoksuva ruokalaji kotona, tarvitset seuraavan ainesosarjan:

  • 3 tukahduttaneet lamput;
  • 3 kypsä tomaattia;
  • 2-3 makeat paprikat;
  • 2 Medium Zucchini;
  • mausteita makuun.

Ruoanvalmistuksen päävaiheet:

  • Sipulit leikkaavat puoli renkaat ja lähettävät paistettua esilämmitettyä paistinpannua. Sekoita säännöllisesti niin, että mikään ei ole palanut.
  • Bulgarialaiset paprikat huuhdeltuvat juoksevan veden alla, poistamme juuret ja jauhaa varovasti terävä veitsi. Siemenet eivät ole välttämättömiä tässä tapauksessa.
  • Aseta olki keulalle ja sekoita uudelleen.
  • Rinse Zucchini, poista kuori. Leikkaa pieni, edullisesti sama, kuutiot. Paista myös ne muiden vihannesten kanssa.
  • Paikkatut tomaatteja leikataan neliöt ja irrottamatta kuori, aseta pannulla. Me tankkaamme ruokalajin mausteilla ja, jos haluat, lisää joitakin vihreitä.
  • Kaikki varovasti sekoitetaan puupaikan kanssa. Tomis hidas tulipalo vielä 7-10 minuuttia. Zucchini tänä aikana pitäisi olla pehmeä ja läpinäkyvä.
  • Maukkaita vihanneksia tarjoillaan pöydälle lämpimässä muodossa tuoretta leipää ja rakastettavasta ruokaa.

Diettory Zucchini muutamassa minuutissa

Ennen kuin valmistelet zucchinia nopeasti ja maukkaita pannulle, sinun on varastossa seuraavat tuotteet:

  • 2 rkl. l. jauhot;
  • 1 kesäkurpitsa;
  • 1 kananmuna;
  • suola- ja maaperän paprikat lisätään makuun.

Ruoanvalmistuksen päävaiheet:

  • Zucchini on kylmässä vedessä, hieman kuiva ja leikattu varovasti kuori. Leikkaa pieniksi mielivaltaisiksi muodoksi ja jauhaa ne tehosekoittimessa ennen Cashitzin muodostumista.
  • Tuloksena oleva massa lisää muna, jauhot ja suosikki mausteet. Sekoita kaikki perusteellisesti niin, että ei ole kokkareita.
  • Paistuspannu laittaa keskipalkkiin ja lämmitetty kasviöljy.
  • Lusikka muodostaa pannukakkuja ja paistaa heidät kahdesta puolelta kultaiseen kuoreen. Tämä yleensä menee enintään 6-8 minuuttia.
  • Löysimme kesäkurpitsa-pannukakkuja kauniilla levyllä, koristeltu vihreillä ja syömällä pöydälle kuumassa. Tankkauksena tuore hapan kerma tai öljyinen kodin kerma on täydellinen.

Paistettua kesäkurpitsa tomaattikastikkeessa

Tällainen ruokalaji vihanneksia koristaa minkä tahansa pöydän. Ja sen valmisteluun tarvitset seuraavan ainesosarjan:

  • 1 kg kesäkurpitsaa;
  • 30 g tuoretta persiljaa;
  • 2 rkl. l. tomaattisose;
  • 1 iso sipulilamppu;
  • mausteet lisätään makuun.

Ruoanvalmistuksen päävaiheet:

  • Pese vihannekset juoksevan veden alla ja irrota kuori. Zucchini leikataan pieniksi neliöiksi. Ne ovat toivottavia samankokoisten.
  • Kaada kasviöljyä pannulla paksuisella pohjalla ja aseta keskelle mukavuutta. Lähetämme siellä valmistetut viipaleet ja paistavat heidät neljännes tunnin hitaasta tulesta. Käytä säännöllisesti puuterää.
  • Sipulit leikkaavat puoli renkaat ja lisää lähes valmiita kesäkurpitsaa. Sekoittamista, tomisi ne liesi vielä 3-5 minuuttia.
  • Tanjimme vihannekset suosikki mausteet. Useimmiten se on suola, maanpika, kuivattu parsley ja humalat-sunnelit.
  • Lisätä tomaattisose (Se voidaan korvata leikattuna tehosekoittimessa tomaattien kanssa) ja kaikki sekoitetaan uudelleen. Me maistelemme.
  • Petrushka puhdistaa likaa ja pölystä ja kuivaa hyvin paperipyyhkeellä.
  • Sitten erittäin hienosti rohkea se terävällä veitsellä.
  • Lisäsimme vihreät muille vihanneksille, jotka varastavat sen jälkeen kannen alla vielä 5 minuuttia.
  • Sammuta mukavuus ja anna muutama minuutti. Me haemme pöydälle lämpimässä muodossa valkoisella leivällä ja maukasta koristilaa.
  • Toinen vaihtoehto siitä, miten voit kokata kesäkurpitsa nopeasti ja maukkaita pannulla on korvata rasva-rasva hapan kerma ja lisätä useita puristettua valkosipulia.

Haudutettu zucchini kasviöljyyn

Valmistella seuraava resepti, tarvitset edullisen hyödyllisen ainesosan sarjan. Nimittäin:

  • 1 suuri kesäkurpitsa;
  • 2 kiinteää tomaattia;
  • 2 valkosipulia;
  • 1 porkkana;
  • 1 patched bulb;
  • 1 joukko persiljaa;
  • mausteet lisätään makuun.

Ruoanvalmistuksen päävaiheet:

  • Zucchini rengas kylmässä vedessä ja leikata paksu kuori. Leikkaa ne pienillä kuutioilla tai viipaleilla.
  • Teemme useita aurinkoa tomaateilta, puhehdamme sen kiehuvalla vedellä ja poistat kuori hyvin nopeasti. Leikkaamme ne pieniksi paloiksi.
  • Puhdistettu polttimo on erittäin hieno terävä veitsi. Porkkanat puhdistavat ja hiero iso rauta.
  • Valkosipuli päästävät lehdistön läpi tai erittäin hienoksi ja hienoksi. Levitän sen paistinpannulla parantunut voilla. Paista hetki, häiritse sitä.
  • Lisäämme sipulit, jotka pelkäävät pehmeää ja läpikuultavuutta. Sen jälkeen porkkana heitetään paistinpannulle. Vihannekset sekoitetaan ja kuolee alhaiseen kuumuuteen 7 minuutin ajan.
  • Heitämme tomaatit ja 2 minuutin kuluttua - Zucchini. Peitä kaikki kannella ja ruholla 15-20 minuuttia. Sekoita säännöllisesti vihanneksia niin, että mikään ei ole palanut.
  • Lopulta lisää murskattua persiljaa ja 2-3 minuuttia, poistamme paistinpannun tulesta.

Kuten näette, valmistele herkullisia kesäkurpitsa pannulla, voi olla eri tavoin ja samanaikaisesti hyvin nopeasti. Tärkein asia on noudattaa kaikkia suosituksia ja valmistautua rakkaudella sukulaisille ja rakkaille.

Hei kaikki!

Ja tänään meillä on maukas aihe. Keskustelemme zucchinin astioista. Loppujen lopuksi nämä herkulliset vihannekset harvoin kuka eivät pidä. Ja perheemme ei ole poikkeus. Heidän kanssaan voit valmistaa paljon herkullisia syöjä - pannukakkuja, kokata ...

Mutta tässä artikkelissa kesäkurpitsa me vain paistamme. Valkosipuli Tämä välipala on vain teemana! Voit monipuolistaa lounasta ja tehdä viljasta tai tomaatti. Kaikki on myös erittäin maukas. Ja voit yhdistää keitettyjä perunoita ja lihaa. Tarkastelemme myös tällaisia \u200b\u200bvaihtoehtoja tomaattien kanssa tässä huomautuksessa.

Paistettua kesäkurpitsan astiaa käytetään hyvin samalla tavalla ja erikseen. Koska se on varsin tyydyttävä öljyn ja majoneesin läsnäolon vuoksi. Lisää myös, että välipala on hyvä kuin kuuma ja kylmä. En edes mieluummin jääkaapista enemmän. Miten pidät?

Paistettua kesäkurpitsa majoneesia ja valkosipulia

Valmistele yksinkertainen syöminen paistaa nuori kesäkurpitsa, joka asuu jauhot. Heillä on pehmeä iho ja niitä ei tarvitse poistaa.

Ruoanlaitto paljon aikaa emme ota pois. Mutta pöydällä, niin te miellytätte kylläisyyttä ja piquant välipala.

Me tarvitsemme:

  • Zucchini - 4 kpl;
  • - 100 g;
  • Valkosipuli - 1 pää;
  • Vihreät (tilli, persilja);
  • Teurastusjauhot;
  • Suola;
  • Kasviöljy paistamiseen.

Ruoanlaitto:

1. Aloitamme, valmistelemme kaikki tuotteet, joita resepti tarvitsee. Pyydämme vehnäjauhoa levylle.

2. kesäkurpitsa ja vihreät kumilla juoksevilla vedellä. Vihreät ovat hienoksi kulhoon. Ja valkosipuli voidaan puhdistaa kuoresta. Samaan aikaan helpottamaan puhdistusta, laita pää 15 minuutin ajan kuumassa vedessä.

3. Zucchini leikkaus renkaat 1-1,5 cm leveä. Tämän koon avulla ne ovat melko nopeasti paahdettuja.

4. Tasainen ja laaja paistinpannu laittaa tuleen ja kaada öljyä. Me kylvö muki jauhot ja laittaa sen paista kuumaan öljyyn.

Jauhot imee ylimääräisen kosteuden ja mahdollistaa kasvikset ilman ylimääräistä roiskeita.

Kun paisti kesäkurpitsa ottaa öljy itseään, niin kaadetaan se ruoanlaittoon.

5. Miten renkaat kierretään, käännä ne päälle lastalla paahdetaan toisella puolella.

6. Valmis paistetut mukit taittuvat kapionaliin. Joku rakastaa hyvin paahdettua kesäkurpitsaa niin paljon kuin tummanruskea. Mutta mieluummin hieman ruddy ja siksi en polta pitkään.

7. Ruddy-renkaat laitamme tasaiselle kerroksille tasaiselle kulhoon. Jokainen suolakerros, ripottele vihreitä. Yli ylhäältä lusikka peitetään ohut kerros majoneesikastiketta ja raastettua valkosipulia. Toistamme niin jokainen kerros, kunnes kesäkurpitsa päättyy.

Herkullinen! Voit heti palvella pöydälle ja soittaa sukulaisille nauttia.

Hyvää ruokahalua!

Step-by-step resepti tomaattien kanssa

On sanottava, että happotomaatteja luodaan yksinkertaisesti paahdetuille kesäkurpitsoille. Kyllä, ja juusto ja valkosipuli osoittautuvat henkeäsalpaavan astian! Kaikki sormet nuolla. Siksi kokata enemmän ja yleensä snack standardi ainesosarjoja syödään kerrallaan.

Me tarvitsemme:

  • Zucchini - 4-5 kappaletta;
  • Tomaatit - 4 kpl;
  • Majoneesi - 100 grammaa;
  • Valkosipuli - 0,5 päätä;
  • Kananmuna - 3-4 kappaletta;
  • Rajattu kiinteä juusto - 100-150 g;
  • Vihreät (tilli, persilja);
  • Teurastusjauhot;
  • Suola, pippuri - maistaa;
  • Kasviöljy paistamiseen.

Ruoanlaitto:

1. Kesäkurpitsa huuhdellaan veden alla ja leikkaamalla renkaat, joiden leveys on 1,5 cm.

Jos vihannekset ovat paksu iho, se on poistettava. Hän on töykeä ja se on epämiellyttävä sitten.

2. Me fold mukit kulhoon. Solim ja Pepperm Hieman maku.

3. Pese valkosipulin hampaat, vihreät ja tomaatit. Petrushka jättää sivuun sisustus.

4. Tomatoes-paita ohuilla renkailla.

5. Kastikkeen valmistaminen välipalalle. Tätä varten hienoksi shinku till aluksella. Hänelle hiero valkosipuli pienellä ratilla.

6. Rezanny Dill ja valkosipuli Lisää majoneesi. Hyvin sekoitettu lusikan kanssa homogeeniseen massaan.

7. Tasainen levy, kiinnitetty vehnäjauho.

8. Erillisessä kulhossa me vatsamme munat haarukalla.

9. Laitamme suuren paistinpannun tuleen. On suositeltavaa ottaa tasainen pohja niin, että se sijoitettiin enemmän kesäkurpitsa renkaat paahduksille.

10. Kaada kasviöljy. Jokainen ympyrä on varustettu muna-seokseen ja sitten siru jauhot molemmin puolin. Laitamme sen paisuvan sen pannulla.

11. Siten kaikki renkaat molemmin puolin ruddy-tilaan. Peitä ne auttavat itseäsi lastalla tai haarukalla. Valmiit kesäkurpitsa paikkoja millä tahansa mukavalla perse. Se näkyy lautasliinalla lasin ylimääräisellä öljyllä.

12. Saat kerroskerrospuolisia välipaloja, otamme tasaisen suuren astian. Ensimmäinen kerros, tietenkin, laittaa kesäkurpitsan renkaat.

13. ylhäältä lusikalla laitamme majoneesikastiketta jokaiseen ympyrään.

14. Jokaisessa renkaalla asetetaan tomaattien rengas. Lopullisen aivohaltin yläpuolelta ripustettu raastetulla juustolla ja koristeltu persiljan haaralla.

Herkullinen! Voit palvella välittömästi pöydälle. Juo!

Valkosipulin zucchini paistettua renkaat

Mutta ei vain majoneesilla voit valmistaa kesäkurpitsaa. Hapan kerman tuulettimien on oltava tyytyväisiä tähän herkulliseen reseptiin. Hän on myös kiinnostunut siitä, että välipala osoittautuu mehukas, koska kansi sammuu. Näytämme lyhyestä videosta vain 2 minuuttia!

Spicy kesäkurpitsa armossa valkosipulilla

Voi, ja tämä on yksi suosikkini vastaanottajista. Olen valmistautumassa häntä, kun olen kiinni liian laiska. Ja natiivi haluaa kesäkurpitsan valkosipulin kanssa. Säästän voimani takia paistettuja vihanneksia suoraan uunissa. Ja sinun ei tarvitse seistä paistinpannusta. Kokeile sinua, koska 15 minuutissa se osoittautuu yummy per parmesan!

Me tarvitsemme:

  • Zucchini - 1-1,2 kg;
  • Parmesan raastettu - 70 grammaa;
  • Kasviöljy - 1-2 rkl. lusikat;
  • Kuiva valkosipuli;
  • Provencal yrtit.

Ruoanlaitto:

1. minun kesäkurpitsan nosturin alla ja valmistaa muita ainesosia. Kun saat kaiken kerralla ja prosessi menee helpommaksi, eikö olekin?

2. SHINKUM Vihannekset renkailla. Let's sijoittaa ne syvään kulhoon ja hyvin suolaa. Sekoita kädet ja jätä 15-20 minuuttia.

3. Tänä aikana Zucchinin liiallinen kosteus vapautetaan. Poistamme sen paperipyyhkeellä kuin alla olevassa kuvassa.

4. Kytke yli 220 asteen ylittäminen.

5. Leivontaarkki kalvolla. Se voiteltua kasviöljyä. Tämä voidaan tehdä konditorialla silikoniherkillä.

6. Aseta sujuva kerros kesäkurpitsaa.

7. Niiden päällä ripottele kuivattu valkosipuli. Lisäämme kuivattujen oliivijoukkueiden yläosasta.

8. Lopullinen vaihe pyöritetään lumena, jossa on raastettu parmesan.

9. Lähetämme kaikki tämän maukasta esilämmitettyä uunia 15 minuutin ajan. Tätä aikaa käytetään väärin niin, että alhaisen kalori-zucchini tunkeutuu.

Jos tällä kertaa renkaat eivät ole liian kierrettyjä, jätä muutaman minuutin uuniin. Kytke Grilli-toiminto yksinkertaisesti.

Täällä ne ovat valmiita renkaitsemme. Haju erittäin huolellisesti ja pyydä välittömästi suuhunsa! Voit syöttää lämpöä pöydälle pöydälle.

Tällainen välipala saa vähän rasvaa. Mutta on parempi syödä kuumassa muodossa, kunnes juusto jäätyy.

Melko ruokahalu!

Kuinka kokata kesäkurpitsa valkosipulin maukasta?

Tässä on yksinkertainen resepti. Zucchini saa mausteisia ja erittäin maukkaita. Astialla voi jopa olla kasvissyöjä tai ihmisiä, jotka pitävät postin. Kaikki johtuen siitä, että resepti ei pääse eläinperäisiin tuotteisiin.

Me tarvitsemme:

  • Zucchini tai kesäkurpitsa - 1 kg;
  • Vihreät (tilli, persilja, kinza);
  • Oliiviöljy - 1,5 rkl. lusikat;
  • Valkosipuli - 4-5 hampaat;
  • Suolaa, pippuria makuun;
  • Öljy paistamiseen.

Ruoanlaitto:

1. kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa leikkaus renkaat tai puoli renkaat. Jos vihannekset ovat paksut kasvavat, poista sitten iho niiden kanssa.

He eivät ratkaise heitä, jotta ei anna ylimääräistä mehua. Se voi häiritä paistamista, koska kuuma öljy ripustaa kosteuden vuoksi.

2. Aseta paistinpannu paksu pohja. Kaada kasviöljyä. Hän paistaa kesäkurpitsa kultaiseen ulkoasuun.

3. Valmistele levy etukäteen paperi lautasliinat. He asettavat valmiita ympyröitä. Ja lautasliinat absorboivat ylimääräistä öljyä.

4. Valkosipulista irrottaa hameen ja hienosti hieroa kulhoon. On Shinku Dill, persilja ja Kinza. Täytä oliiviöljy ja haarukka lisää tuloksena oleva kastike. Oliiviöljyn ansiosta valkosipuli antaa pysyvän tuoksun.

5. Paistettua kesäkurpitsaa sijoitettu tasaiselle lautaselle. Solim ja perchym makuunne. Yläosasta tasaisesti jakaa tankkaustamme.

Kushany on valmis ja sitä voidaan tarjoilla pöydällä! Astia on hyvin yhdenmukaistettu keitettyjä perunoita ja tuoreiden kurkkujen ja tomaattien salaattia.

Hyvää ruokahalua!

Tänään minulla on kaikki! Ja toivon, että reseptit ovat tulleet sinulle, ja luot kulinaariset mestariteokset useammin kuin kerran. Voin neuvoa vihdoin valmistamaan välipala suuria määriä. Koska kuinka paljon se ei valmistaudu, lautasen silti katoaa hyvin nopeasti pöydällä.)

Eri tuotteiden kesän ajan runsaudesta huolimatta monissa perheissä suosituin on edelleen hyvin yksinkertainen ja maukas ruokalaji.

Jokainen meistä, omistajat, ovat omat salaisuutensa siitä, miten From Loogle Zucchini on pannulla, jotta ne pysyvät rapeina ja samaan aikaan olivat hyödyllisiä.

Jos ne jakelvat ne uudelleen, he voivat imeä liikaa öljyä ja tulla liian kalori, ja jos otat tulipalon ajoissa, saamme herkullisen kohtelun.
Kysyttäessä, kuinka paljon aikaa sinun täytyy paistaa kesäkurpitsa pannulla, jotta he tulevat herkullisiksi, ei ole selvä vastaus. Riippuen palasten paksuudesta, sikiön ikä ja paistinäiliön lämpöaste, se voi olla 2-4 minuuttia toisella puolella. Kuinka paljon kesäkurpitsa paistaa vielä riippuu siitä, millaista hedelmää käytämme.

  • Esimerkiksi nuori zucchini on enemmän tarjous, ja siksi niiden ruoanvalmistusaika tarvitaan vähemmän.
  • Päinvastoin, kangas vihannekset valmistavat hieman kauemmin, joten on parempi leikata palaset ohuempia - sitten ne nopeammin tunkeutuvat nopeammin.

Ja nyt puhutaan siitä, miten on välttämätöntä huipentua zucchinia kotona niin, että he tulevat ruddy ja ruokahalu.

Squash kotimainen mausteinen, paistettu paistinpannussa

Tarvitsemme kaikkein tuoreimmat hedelmät keskimääräisen maturiteettiasteella, jonka halkaisija on 5-8 cm. Heillä on paljon vitamiineja, mukaan lukien ryhmät V. Kyllä ja kulinaarisesta näkökulmasta, ne ovat sopivimpia. Keittämisen aikana on pidettävä mielessä, että nämä vihannekset absorboivat öljyä hyvin nopeasti, ja ne palavat nopeasti kuivalla paistinpannulla.

Ainesosat

  • Tuore nuori kesäkurpitsa - 1 kpl.;
  • Jauhot - 2 rkl.;
  • Auringonkukkaöljy - 2-3 rkl.;
  • Majoneesi - 2 rkl.;
  • Valkosipuli - 1 hampaat;
  • Suola ja pippuri - maistaa.

Kuinka herkullinen fry kesäkurpitsa

Ennen kuin paistetaan nuoria kesäkurpitsa kotitekoisessa paistinpannussa, heidän täytyy pestä ja poistaa hedelmät.

  1. Kuiva hedelmä on terävä veitsemme, jonka me jakaamme piireissä, joiden paksuus on noin 5 mm.
  2. Niitä on uhrattava ja toimitettava mustapippuri Pippioon. Me tankkaamme leikkaamista ja jätämme vähän tarraampaa. Aseta se paremmin Colanderiin - joten ilman paljon ongelmia pystyy eroon ylimääräisestä nesteestä.
  3. Kaada jauhot levylle syventämällä ja irrota jokainen kesäkurpitsa ympyrä siinä.
  4. Levyn reunaa koskevien kappaleiden sulkeminen jauhoksen ylijäämän poistamiseksi, aseta ne esikuumennettuun öljyyn kierrettäväksi. Älä tee liian voimakasta tulta niin, että niitä ei polteta.
  5. Valmis kasvis mukit ovat parhaiten asettamaan välittömästi paperipyyhkeellä ylimääräisen rasvan poistamiseksi.
  6. Kuinka monta minuuttia tarvitset paistaa zucchinia pannulla niin, että he siirtyvät mittaamaan ja tulevat herkullisiksi, ei voi sanoa yksiselitteisesti. Keskitymme heidän ulkonäköään - ne tulevat pehmeiksi ja läpikuultavat päällystetystä öljystä. Jauho kuori on miellyttävästi peitetty. Se kestää 2-3 minuuttia (toisella puolella).
  7. Laittamme valmiit palaset tasaiselle laajalle levinneelle tasolle yhdessä kerroksessa. Se on peitetty majoneesi valkosipulin tankkauksella.
  8. Se tehdään hyvin yksinkertaisesti: puhdistetut hampaat lempinimellä lehdistön avulla, laittaa majoneesiin ja kaikki on kauniimpi hyvin.

Zucchini-mukeiden asettaminen kerroksen takana kerroksella huolellisesti kääri ne majoneesiin. Ylhäältä voidaan ripustaa hienonnettu tilli haju.

Kuinka Origine Squash Zucchini: Paras resepti

Ainesosat

  • Zucchini hedelmät - noin 0,5 kg;
  • Tomaatit - 2 suurta sikiötä;
  • Keitetyt munat - 2 kpl;
  • Valkosipulilat - 2 kpl.;
  • Sinappi (liitä) - 1 rkl.;
  • Sipulit (vihreät) - pieni palkki;
  • Auringonkukkaöljy - 2 rkl.;
  • Suola, sokeri, pippuri - puristuksella.

Miten paistaa kesäkurpitsa paistinpannussa

Valmistamme vihanneksia Roasadille samalla tavalla kuin ensimmäisessä tapauksessa. Lähetämme mukit, jotka on kyllästetty mausteilla esikuumennetulle paistinpannulle. Kuinka paljon polttoaineen leikkaamista varten määrittää pehmeyden aste. Jos kappaleet ovat pehmeämpiä ja niiden sivut ovat kierrettyjä, mutta säilyttävät alkuperäisen muodon, se tarkoittaa, että on aika ampua. Kun he jäähtyvät, tee tomaattien kastike. Hedelmät Tarkenna kiehuvaa vettä, jotta iho on helppo poistaa niiden kanssa, niin pienempi, liitämme tomaatinpuhdistimen sinapin, öljyjäämien kanssa, hieman makeuttaa, häiritsevät. Zucchini-kappaleet peitetään kastikkeella, joka on sirottunut hienonnettuun kotiin ja päälle - keitetyt ikkunat ja murskatut munat. Se osoittautuu erittäin maukas ja kevyt välipala.

Kuinka paistaa zucchinia pannulla viipaleissa viljellä

Tietäen, kuinka paistaa kesäkurpitsa paistinpannulla perus resepti, yritämme vaikeuttaa sitä hieman saada ruokalaji, jossa on rikas maku.

Ainesosat

  • Zucchini Fruits - 2-3 kpl.;
  • Munat kana - 2 kpl.;
  • Jauhot - 5-6 rkl.;
  • Oliiviöljy - 4 rkl.;
  • Vesi - 100 ml;
  • Suola ja pippuri - maku.

Ruoanlaitto

Valmistelemme vihanneksia, kuten tavallista - kaivos, leikkaa ohut piirejä, tankkaa mausteita, anna sen olla. Tämän reseptin pääpiirre on Tror. Tee helppoa: munat täyttävät vedellä, me kirkasimme ja sitten hitaasti jauhot, massan mestaruus on ennenaikainen välttääksesi kaapin. Lopulta selkeys on suolattava ja paprika maustettu. Se on kumottava siinä jokaisessa vihanneksessa ja paista, kunnes ruddy avoinkuori ilmestyy. Voit syöttää hoitoa, ripustaa tuoreilla vihreillä tai voitelemalla hapan kermakastiketta (100 SM Surs Cream - 1-2 valkosipuli hampaita).

Delicious Zucchini ilman öljyä: resepti mausteilla

Vähentää kaloreita tässä vihannesastiassa, voit kieltäytyä rasvasta. Joten se on herkullista, vain hänen mausteinen cocktailin mausteista. Muuten, tämän reseptin mukaan kesäkurpitsa paisunut osoittautuu erityisen maukkaita, jos he tekevät niistä kodin itkemällä grilli, joka lähtee niille kauniita tyypillisiä nauhoja.

Ainesosat

  • Nuori kesäkurpitsa hedelmät - 1 kpl.;
  • Valkosipuli - 2 keskikokoiset hampaat;
  • Soijakastike - ½ tl;
  • Coriander, Khmeli-Sunnel, Paprika - puristus;
  • Suola.

MyTI ja leikkaa kesäkurpitsa-mukit ripustetulla tuoksuva sekoitus mausteista, suihkutamme ja suihkuta soijakastiketta. Päällekkäiset, jätä vihannes, joka on liotettu neljäsosaa tunti, ja sitten poistamalla ylimääräinen neste, laita palat esilämmitetylle pannulla (välttämättä - antiprigarilla!) Ja tarjoamme heille kaksi puolta ruusulle. Voit yksinkertaisesti palvella vihreitä tai kevyitä hapan kerma tankkausta.

Squash Crisp paistettu Kreikan paistinpannussa

Kreikan kesäkurpitsa- ja harjoittelijoissa turistit käyttävät rapeita zucchini viipaleita, jotka palvelevat paikallisia teräviä kastikkeita. Vaikka ELLINOV: n kotimaahan, se ei ole vielä mahdollista, voit hemmotella itseäsi kreikkalaisen alkuperäisen astian kanssa. Hedelmät sen valmisteluun on otettava nuorin - enintään 12 cm pitkä.

Ainesosat

  • Zucchini - 3-4 kappaletta;
  • Jauhot - 1-1,5 kupillista;
  • Oliiviöljy - 5-6 rkl.;
  • Vesi (kylmä) - 200 ml;
  • Suola.

Kuinka nopeasti perinteinen kreikkalainen kesäkurpitsa

  1. Merkityt hedelmät jakaamme terävällä veitsellä tai kasvisleikkurilla pitkittäisviipaleilla. Niiden paksuus ei saa ylittää 3 mm.
  2. Teemme heidät ja lähdemme kyllästämiseen ja sitten paistetaan kattilassa suuressa määrin hyvin lämmitettyä öljyä.
  3. Viipaleita ovat rutisimme, ne on ensin lisättävä jauhot ja sitten MIG Dip In kylmä vesi Ja - pannulla ennen kultaisen kuoren vastaanottamista.

Valmiit kappaleet asettavat paperipyyhkeen, joka imeytyy täydellisesti ylimääräisen öljyn. Kesällä, kun puutarhassa, vihannekset ovat täynnä vitamiineja, monipuolistaa perhevalikkoa täysin yksinkertainen. Tietäen reseptejä, kuinka herkullinen Fry Zucchini pannulla kotona, kotimme vielä enemmän rakastavat näitä epätavallisen hyödyllisiä vihanneksia. Vitamiineja ei koskaan tapahdu paljon, varsinkin jos on tapa täydentää ruokavaliota nautintoa! ..