Suolaisen kauhistuttavien kurkkujen erottaminen on se, että ne voidaan valmistaa paljon nopeammin ja vähemmän suolaa. Vähimmäismäärä 1 litra vettä ja 2 kg vihanneksia - 1 rkl. l. Liukumällä maksimi - 2 rkl. l. Marinadea käytetään soijakastiketta, sokeria ja etikkaa.

Resepti rapeilla matalalla kurkut kylmällä vedellä

• Aika: 3 päivää.
• Osat: 5 henkilöä.
• Vaikeus: Helppo.

Tämä on yksinkertaisin salting resepti, mutta se kestää kauemmin. Vesi voidaan käyttää sekä tavallista että mineraalia. Valmis välipala voidaan tallentaa jääkaapissa 3-4 kuukautta.

Ainekset:

• valkosipuli - 1 pää;
• cucumbers - 1 kg;
• salt - 2 rkl. l.;
• mineraali tai kylmä keitetty vesi - 1 l;
• dill - 1 Bundle.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Suola liukenee veteen.
2. Dill huuhtele ja kuivaa, hienojakoisia.
3. Tyhjennä valkosipuli, leikkaa kaikki hampaat puoliksi.
4. Puolet tilliä ja valkosipulia litrapaneissa.
5. Läheisten vihannesten vieressä. Pre-leikkaa vinkkejä ja lävistä useita kertoja haarukalle.
6. Ylös nukahtaa valkosipulin jäännökset, tilli, täytä suolavedellä kaulaan.
7. Kestää huoneenlämpötilassa 3 päivää.

Resepti kiehuvalla vedellä

• Aika: 12 tuntia.
• Osat: 4 henkilöä.
• Vaikeus: Helppo.

Malostroll Fast Cooking Cucumbers vaatii kuumaa suolaliuosta. Jos otat välipala aamulla, illalla sitä voidaan jo kokeilla. Kylmässä suolaliuoksessa vihannekset ovat kestävät 2-3 päivää.

Ainekset:

• oak lehdet - 4-5 kappaletta;
• kirsikka- tai herukka lehdet - 4-5 kappaletta;
• sateenvarjo tilli - 4-5 kappaletta;
• mustapippuripippuri - maistaa;
• cucumbers - 1,5 kg;
• vesi - 1,5 litraa;
• suola - 1 rkl. l. Dialla.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Vesivoima, lisää suolaa, sekoita.
2. Jätä suolaveden viileä 3-5 minuuttia.
3. Vihannekset hajoavat pankkeihin, kaada vettä, tukahduttaa kannet.
4. Jätä 6-8 tuntia, parempi yöksi.

Kevyt kurkut pankissa

• Aika: 3 päivää.
• Osat: 4 henkilöä.
• Vaikeus: keskiarvo.

Tämän reseptin välipaloja varten ei ole parempaa olla salaattilajikkeiden kurkkuja. Ihanteelliset hedelmät suolalle: ei katkera, hieman paisunut, kuten kuvassa. Alkuperäisempää makua varten voit käyttää punaista pod-pippuria.

Ainekset:

• stone Salt - 1 rkl. l.;
• cucumbers - 1 kg;
• tilli, jossa on sateenvarjot - 1 palkki;
• khrenan lehdet, herukat - 4-5 kappaletta;
• vesi - 1 l;
• valkosipuli - 4 päätä.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Vihannekset kahdesti kylmällä vedellä 2 tuntia.
2. Tyhjennä valkosipuli, tilli ja lehdet huuhtele, laita eniten pankkien pohjalle.
3. Cucumbers Trim Thile Tails, aseta vihannekset purkkiin.
4. Ylhäältä laittaa yrttejä ja valkosipulia.
5. Suola liukenee veteen, kaada kurkku suolaliuosta.
6. Jätä 2 päivää.
7. Sitten suolaliuos sulautetaan, kaada kaikki kiehuvalla vedellä, peitä kansi.
8. Kääri, jätä 15 minuuttia, sitten vettä yhdistää ja toistaa menettely uudelleen.
9. Viimeinen kerralla suolaveden lisäys, sitten kaada sitten purkkiin ja välitä välittömästi.
10. Käännä pohja pohjaan ja anna loppuun jäähdytyksen.
11. Cucumbers saadaan rapealla ja matalalla jännitteellä, niitä voidaan säilyttää myöhään keväänä.

Suolaa valkosipulin kanssa

• Aika: 1 päivä.
• Osat: 5 henkilöä.
• Vaikeus: Helppo.

Useimmat rapeimmat ja herkulliset kurkut saadaan keittämällä keväällä vettä. Suosittu lajike välipaloja - "Nezhinsky". Säilytä se jääkaapissa ei ole yli 5 päivää, koska sitten vihannekset tulevat liian suolaisiksi.

Ainekset:

• khrenan lehdet - 4-5 kappaletta;
• tuoreet kurkut - 2 kg;
• valkosipuli - 16 hampaat;
• dill - 2 palkki;
• korianteri - 2 h.
• vesi - 3 l;
• suola - 3 rkl. l.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Liota vihannekset kylmällä vedellä pari tuntia.
2. Yhdellä litralla vettä liuotetaan 1 rkl. l. Suolat, kiehua.
3. Toisen pannin pohjassa muutaman lehden Khrenaa, pari oksaa tilliä, valkosipulia.
4. Seuraavaksi asetetaan pestyt vihannekset.
5. Ylhäältä laittaa jäljellä oleva tilli, kaada korianteri.
6. Kaada kuumaa suolaliuosta ja purista levy.
7. Jätä päivässä huoneenlämmössä.

Kivennäisveden kurkut

• Aika: 1 päivä.
• Osat: 4 henkilöä.
• Vaikeus: Helppo.

Pinta-alusveteen perustuvien matalapäisten kurkkujen suolaveisto tekee niistä rapeaksi ja kyllästetyksi. Lisäksi, koska vihannekset eivät kaadeta kiehuvaa vettä, ne säilyttävät suurimman osan hyödyllisistä ominaisuuksistaan.

Ainekset:

• kivennäisvesi kaasu - 1 l;
• keskikokoiset kurkut - 1 kg;
• sokeri hiekka - 1 tl;
• sea Salt - 2 rkl. l. dialla;
• varret ja vanteet tilli - heidän makuunsa;
• valkosipuli - 5 hampaat;
• korianterin siemenet - 1 jälkiruoka lusikka.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Jos vihannekset ovat suuria, leikkaa ne useisiin osiin. Jokainen kurkku leikkaa vinkkejä.
2. Tilli leikataan varriksi ja vihreiksi, sateenvarjo lähtee koskemattomaksi.
3. Korianteri murskata laasti, kirkas valkosipuli.
4. Tölkkien pohjalla puolet marinaateista korjatuista mausteista.
5. Seuraavaksi, tiukasti cucumbers. Ylhäältä hajottaa tilliä valkosipulilla.
6. Mineraaliyksikössä liukenee sokeria, suolaa, lisää korianteri.
7. Kaada reunat pankkeille, peitä kannella, jätä pari tuntia.
8. Seuraavaksi irrota suolaus jääkaapissa 6-8 tuntia.

Sokeri resepti sokerin kanssa pakkauksessa

• Aika: 6 tuntia.
• Osat: 5 henkilöä.
• Vaikeus: Helppo.

Tämän reseptin matalapäinen välipala on suolainen makea maku. Hedelmät tarvitsevat pieniä niin, että ne sopivat pakettiin. Fuck, persilja, tilli on valmistettu mausteista ruokia varten.

Ainekset:

• sokeri - 1 TSP;
• cucumbers - 1 kg;
• suola - 1 rkl. l.;
• valkosipuli - 1 pää;
• dill, jossa on sateenvarjot - 1 nippu.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Liota kurkkua vedellä 2 tuntia.
2. Hienosti leikattu valkosipuli ja tilli.
3. Cucumbers Poista vedestä, leikkaa vinkkejä, laita pussiin.
4. Nukahtaa sokeria, suolaa, murskattua valkosipulia ja tilliä.
5. Jätä jääkaapissa 2 tuntia, sitten saat sen voimakkaasti ravistelemaan ja poista takaisin 3-4 enemmän.

Juottaminen kalkki ja minttu

• Aika: 50 minuuttia.
• Osat: 5 henkilöä.
• Vaikeus: Helppo.

Tätä reseptiä varten saadaan virkistävä välipala. Matalapäisten kurkujen valmistus kestää vain puolen tunnin. Herneet paprikat, on mahdollista käyttää maata, mutta se on vähemmän rikas ja tuoksuva.

Ainekset:

• tuoksuva paprika - 3 herneet;
• lime - 3 kpl;
• minttu - 4 oksaa;
• cucumbers - 1,5 kg;
• musta pippuri - 4 herneet;
• salt - 2 rkl. l.;
• sokeri - 1 TSP;
• dill - 1 Bundle.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Pese vihannekset, leikkaa vinkit molemmille puolille, jokainen kiirehtiä 2-4 osalla.
2. Pese ja kuiva kalkki, hiero hänen zest ratalle, CEING laastilla ja pippuria.
3. Jäljellä olevista sitrushedelmistä mehu, tilli ja minttu hienoksi leikkaus.
4. Jos haluat siirtää hedelmiä kulhoon, ripottele mausteilla, suolalla, kaatosmehulla, sekoita varovasti, jätä puoli tuntia.

Video

Pakkauksessa olevat pienet kurkut saadaan tiheästi ja hyvin rapeaksi. Tällaisten suolojen valtava etu on valmistuksen nopeus - vain muutamassa tunnissa ja joskus nopeammin, huolelliset kurkut ovat valmiita käytettäväksi.

Kuinka tehdä pienikokoisia kurkkuja pakkauksessa?

Pakkauksen pienikokoisten kurkkujen resepti on erittäin yksinkertainen ja helposti saatavilla. Jopa ne, jotka tekevät tällaisia \u200b\u200bkurkkuja ensimmäistä kertaa, kaikki on täydellinen. Ja seuraavat vinkit ja suositukset lähdetuotteen ja ruoanvalmistuksen valinnasta auttavat ratkaisemaan erinomaisen tehtävän.

1. Joten kurkut ovat hyvin ja tasaisesti suolattu, on tärkeää valita pienikokoisen hedelmän. On parempi, että ne ovat suunnilleen samat.
2. Ambulanssin kurkut ovat tuoreita ja tiheitä.
3. Jos hedelmät ovat hitaita, niiden on oltava vähintään tunnin kaada kylmää vettä.
4. Ennen pakkauksen asettamista kurkut joko leikkaavat viipaleet tai ne katkaisivat vinkit.
5. Pakkauksessa ei tarvitse tehdä kurkkuja liian tiukka.

Pakkauksessa olevat kurkkujen nopea sairaus on vankka etuja - prosessi on nopea, uskomattoman yksinkertainen ja kurkut saadaan yksinkertaisesti erinomaiseksi. Jos se on kuuma huoneessa, kurkut voidaan valmistaa 1,5 tunnin kuluttua. Jos päinvastoin on kylmä, prosessi voi viivyttää vähän. Siksi suolauksen aikana kurkut voivat ja jopa tarvitsee jopa kokeilla.

Ainekset:

• cucumbers - 2 kg;
• suola suuri - 40 g;
• valkosipulinkylät - 8 kpl.;
• vihreät tilliä.

Ruoanlaitto

1. Kurkut sijoitetaan suurelle pakkaukselle, puku suolaa ja sekoitetaan.
2. Puhdistetut valkosipulinkynät poikittaisivat veitsen tasaisella puolella ja myös Sessso pakkauksessa.
3. Laita pakkauksen sisältö hienonnettuna tillillä, sitoa se ja ravista sitä.
4. Huoneen lämpötilassa tunnin kuluttua 2-3, matalapäinen kurkku pakkauksessa on valmis.

Resepti Crecy Low-Head-kurkut pakkauksessa

Pakkauksessa sijaitsevat rapeat matalat kurkut tulevat paikkaan millä tahansa juhlalla. Tämä on ihana välipala kuumia juomia ja erinomainen lisäys mihin tahansa ruokalaji. Valmiit matalat kurkut voivat pyyhkiä vain suolajäämistä ja tiedostosta pöydälle. Tässä on klassinen vaihtoehto lisäämättä mausteita. Mutta kukaan ei estä kokeilua. Lisäämällä nämä tai muut mausteet, on mahdollista näyttää ihanteellinen resepti.

Ainekset:

• tuoreet kurkut - 1 kg;
• valkosipulinkylät - 3 kpl.;
• sokeri - 1 h. lusikka;
• dill - 1 palkki;
• suola suuri - 30 g.

Ruoanlaitto

1. Valmistetut kurkut sijoitetaan pakkaukseen, suolataan ne ja sokeria.
2. Lisää valkosipuli ja vehreys tilli viipaloitu levy.
3. Paketti on sidottu ja ravistelee voimakkaasti.
4. Puhdista se 6 tuntia kylmässä.
5. Tämän ajan kuluttua matalajännite rapeat kurkut valmistetaan kokonaan pakkauksessa.

Pakkauksessa olevat kurkkujen kuivat summat ovat useita etuja klassisen zoomausmenetelmän yli. Ensinnäkin se on merkittävä säästävä aika. Toiseksi tulos on kiinteä, mehukas ja erittäin mausteinen kurkut. Tällä menetelmällä, joka on määritelty reseptissä, kurkut saadaan tuoksuvaksi. Jos kaikki tilli ja valkosipuli lisää aikaa, ei ole tällaista vaikutusta.

Ainekset:

• cucumbers - 1 kg;
• valkosipulinkylät - 3 kpl.;
• vihreät (kirsikka, tilli, sateenvarjot, horsild lehti) - maistaa;
• dill - 1 palkki;
• suola - 25 g;
• pepper musta herneet, lahden lehti.

Ruoanlaitto

1. Valmistetut kurkut sijoitetaan pakkaukseen.
2. Vihreät, mausteet, puolet murskatusta valkosipulista ja tilliä lisätään suolaa.
3. Perusteellisesti kaikki tätä sekoitetaan ja jätetään huoneenlämpötilaan tunnin ajan.
4. Sitten matalat kurkut siirretään toiseen pakkauksessa olevaan säiliöön, asetettu jäljellä oleva tilli ja valkosipuli, sekoitetaan ja sijoitetaan kylmään pari tuntia.

Matalapäiset kurkut tillipakkauksessa

Cucumbers pakkauksessa valkosipulilla ja tillillä lisäämällä etikkaa ja öljyä näyttävät hyvin samankaltaisia \u200b\u200bkuin suolakurkku. Mutta tällä menetelmällä valmistellessaan ne ovat valmiita toimitukseen jo 2 tunnin kuluttua. Nämä mausteet liittävät erityistä piikkia, mutta ilman niitä, se osoittautuu herkulliseksi. Siksi mausteiden koostumusta voidaan muuttaa, lisätä tai poistaa ne lainkaan.

Ainekset:

• tuoreet kurkut - 2 kg;
• dill - 1 palkki;
• valkosipuli - 1 pää;
• etikka - 60 ml;
• kasviöljy on puhdistamaton - 5 rkl. lusikat;
• korianteri, paprika, pippuri;
• suola - 50 g

Ruoanlaitto

1. Pestyneet kurkut leikataan 4 osaan tai renkaaseen ja sijoitetaan pakkaukseen.
2. Lisää hienonnettu valkosipuli, murskattu tilli, öljy, suola, etikka ja mausteet viipaloitu.
3. Paketti on hyvin sitominen, ravistamme useita kertoja ja puhdistamme kylmässä.
4. Tunnin jälkeen 2 matala-pään kurkkua paketissa on valmis.

Juotospakkauksessa pakkauksessa olevat kurkut ovat hyviä, voit valmistaa ne käytännössä ennen vieraiden saapumista. Reseptillä todetaan, että kurkut ovat valmiita tunnissa. Ja jos lisäät hieman enemmän suolaa, aika pienennetään edelleen. Joka tapauksessa kurkujen on yritettävä prosessissa. Joku, he näyttävät jo valmiiksi puolen tunnin kuluttua.

Ainekset:

• cucumbers - 1 kg;
• valkosipuli - 3 hampaat;
• ground Coriander - 3 h. Lusikat;
• dill, persilja;
• suola - 30 g;
• kuiva sinappi, pippurien seos.

Ruoanlaitto

1. Valmistettu kurkkupesu, leikkaa 4 osaa.
2. Sekoita pakkauksen kurkkuja valkosipulilla, suolalla, vihreillä ja muilla mausteilla.
3. Pakkaus on sidottu ja ravistelee hyvin.
4. Tunnin kuluttua paketissa sijaitsevat suolakurkkua ovat valmiita arkistointiin.

Matalapäiset kurkut pakkauksessa, jossa on valkosipuli - resepti

Pakkauksessa pakkauksessa matalajännite valkosipulilla on hyvä lisäys mihin tahansa sivusuunnitelmaan. Mutta erityisen hyvä heidän kanssaan keitetyt nuoret perunat. Cucumbers saa suolaa tällä tavoin kaikkialla - ainakin maassa ainakin vaellusolosuhteissa, kun ei ole purkkia ja kattiloita. Jos kurkut eivät aseta kylmään, niitä ei jäähdytetty, mutta se vuotaa nopeammin.

Ainekset:

• nuoret kurkut - 20 kpl.;
• vihreä sipuli - 1 palkki;
• dill - 100 g;
• parsley - 100 g;
• valkosipuli - 4 hampaat;
• suola - 1 rkl. lusikka.

Ruoanlaitto

1. Pesu kurkut asetetaan tiheään pakkaukseen.
2. Crumpled Vihreät hallitsee hyvin valkosipulin suolaa ja laskua.
3. Lähetä seos pakkaukseen ja kaikki sekoita.
4. Pakkaus on tiukasti sidottu ja lähetetään kylmälle 12 tuntia.
5. Sitten paketti on saada, ne ravistavat hyvin ja poistetaan kylmään 12 tunnin ajan.

Jos nuoret kurkut halusivat niin paljon, ettei vain ole voimaa odottaa, niin tämä resepti on erittäin hyödyllinen. Alla käsitellään, miten suolakurkkua pakkauksessa 5 minuutissa. Koska kurkut leikataan paloiksi, ne on järjestetty välittömästi. Valinnaisesti voit lisätä enemmän mausteita, mutta ilman niitä on ruokavalio.

Malosol Cucumbers ovat erinomainen kesän välipala. Joskus haluan satuttaa matala-suolattua kurkkua, mutta kauan odottaa pitkään, kun he ruiskutetaan klassisella tavalla, en halua lainkaan. Siksi tänään - pienikokoisten kurkkujen reseptit nopeasti resepteissä. Saat terävyöhykkeen 5 - 15 minuutin kuluttua. Kaikki riippuu vain valitusta reseptistä ja kurkkujen leikkaamisesta. Mutta ensin ensin.

Jotta lyhyen aikaa saada herkullisia rapeita jurareita, sinun on voitava valita ne. Tarvitsemme zelenttejä ohuella iholla ja välttämättä pumpataan. Niiden on myös oltava samat - etusormella, se on mahdollista vähemmän - ja välttämättä tuore. Ne, jotka on jo kannustettu, parempi olla ottamatta - Juiciness on huono.

Kaikissa resepteissä on vihreitä ja valkosipulia. Loppujen lopuksi ne sopivat parhaiten nopeaan suolaukseen. Voit käyttää säännöllistä muovipussia, purkkia tai kattilaista rapuiden kurkkujen suojelemiseksi.

Matalapäiset kurkut valkosipulilla ja vihreillä pakkauksessa - nopea valmistelu resepti

Matalapäiset kurkut voidaan tehdä pakkauksessa. Tämä menetelmä viittaa kuivakuorille, koska vettä ei käytetä siinä.

Ainekset:

• tuoreet oppilaat kurkut - 500 grammaa;
• suuri suola - 15 grammaa;
• kaksi valkosipulia hampaita;
• joukko tilliä;
• zip-paketti jäädyttämiseen, mutta voit käyttää tavanomaista tiheää polyetyleenipakkausta.

Valinnaisesti voit laittaa sokerin hiekkaa - ½ teelusikallista. Parantaa tai yksinkertaisesti täydentää suolojen makua. Tuore persilja. Henkilökohtaisesti, pidän siitä todella siitä. Voit myös lisätä mausteinen kudoston lovi, sitten laittaa vähän - ei enää lusikoita ilman liukua - sinappijauhetta. Voit lisätä pakkaukseen mustia herukka-lehtiä.

Ruoanlaitto:

1. Sugpecchka kaivos, mutta älä puhdista kuoresta. Katkaise perse ja vinkit.

Aikaisemmin ne voivat olla lyhyesti - 30 minuuttia - laittaa kylmään veteen. Sitten he ovat vieläkin enemmän.

1. Dill ja muut vihreät ja hienosti leikkaukset.

1. Otamme valkosipulin hampaita. Laita ne levylle ja paina hieman veitsi. Tyhjennä ne voivat olla paljon helpompaa. Poistaa hilseilevän ja leikataan pienille kuutioille. Mutta valkosipuli voidaan hukata lehdistön läpi, jos et pidä, kun se tulee koko kappaletta.

1. Kaikki valmis. Leikkaa nyt kurkut. Täällä on myös hänen temppuja. Loppujen lopuksi kurkut on viipaloitu, järjestelyn aika leikataan.

5 - 15 minuuttia - Leikkaa ohut ympyrät.

25 - 60 minuuttia - Leikkaa zelets ohutpalkkeilla. Ensimmäinen puoli, ja sitten puolet vielä puoliksi.

Kahdesta kello - laittaa kurkut kokonaan joko leikkaamaan äänestyksessä.

Minun tapauksessani se on PALER.

1. Laitamme kurkkuja pakettiin ja sovitamme kaikki mausteet. Jos suolaliuos Zelentasta on sinapin kanssa, se on valmiiksi sekoitettu suolalla. Krouti pakettia niin, että kaikki kappaleet peitetään tankkaamalla tasaisesti. Ja solmio tai pakkauksen sulkeminen.

Ajoittain skundit tuijottavat niin, että suola käveli tasaisesti. Sinun on vielä yritettävä olla hyödyntämättä.

Koko ajan laskeminen, paketti Zelenttien kanssa on pidettävä keittiön pöydässä ja ennen tarjoilua, aseta jääkaappi niin, että ne jäähdytetään ja tulevat huolellisesti.

Pidä tällaiset pienet kurkut eivät voi olla yli päivä ja välttämättä jääkaapissa.

Malostroll nopeasti ruoanlaitto kurkku - resepti kattilassa

Malosol cucumbers voidaan valmistaa kattilassa. Tällaisessa reseptillä suolavettä käytetään välttämättä - kuuma tai kylmä. Se on sen lämpötilasta ja riippuu Zelentovin lauseesta.

Ainekset:

• cucumbers - 2 kg;
• vesi - 1 litra;
• etikka - ½ ch. L;
• salt - 1 rkl pieni liukumäki;
• valkosipuli ja tilli-sateenvarjot.

Veden ja suolan osuus - Suolan lusikka kestää 1 litra vettä.

Ruoanlaitto:

1. My cucumbers juoksevan veden alla, leikkaa ne molemmin puolin ja laittaa kylmään veteen 2 tuntia.

Niinpä kurkut vuotavat nopeammin ennen kuin asetus molemmissa päissä on tarpeen tehdä leikkureita ristikkäin.

1. Pan pohjassa on hienonnettu valkosipuli. Hänen vihreät, sitten kurkut ja jälleen valkosipuli ja vihreät.

Älä säästä mausteita - sitten Cephchki sammuttaa vieläkin maukas.

1. Me sekoitamme vettä, suolaa ja etikkaa. Se on suolavedellä. Se on keitettävä, sitten cunes beskuboivat päivän jälkeen.

Voit kaataa ne ja kylmä suolavedellä, mutta sinun täytyy odottaa 3 päivää. Vaikka kurkut ovat hämmästyttäviä.

1. Kaada kuuma suolakurkkua niin, että hän peittää ne. Yli ylhäältä laitamme levyn, 3 litran purkki täynnä vettä - se on isku.

Kaapien on oltava huoneenlämpötilassa. Hyvää ruokahalua!

Kevyt kurkut - Resepti kylmässä vedessä

Malosol Cucumbers yhdistetään täydellisesti nuorille perunoille. Se osoittautuu erittäin maukkaita ja tyydyttävää tandem, joten jokaisella isännöitillä pitäisi olla tällaista resepti varastossa.

Ehdotan, että valmistaudut matala-ohjatut kauneet kylmällä tavalla. Zelentsy saavat rapealla, mutta älä menetä houkuttelevaa ulkonäköä.

Ainekset:

• 1 kg kurkut;
• 1 l keitettyä vettä;
• 2 rkl. l. suola (70 g);
• 1-3 valkosipulin kynsi;
• mustaherukka lehdet;
• tilli;
• kirsikka lehdet (valinnainen);
• khrenan lehdet.

Ruoanlaitto:

1. Vihreät ja kurkut ovat melko kuluneet. Zelenttien on asetettava erittäin kylmä vesi 1-2 tunnin ajan.

1. Sitten rohkeavat vinkit.
2. Tyhjennä valkosipulin viipaleet.
3. Nyt valmistelemme suolaliuosta. Keitä vesi ja aseta suola siihen ja sekoita. Sitten jätä suolavedellä jäähtyä - sen pitäisi olla kylmä ennen täyttöä.
4. Aseta kaikki keitetyt vihreät ja koko valkosipuli. Päälle valmistettuja kurkkuja.
5. Nyt kaadimme suolavettä. On parasta tehdä se seulan läpi, koska suola voi joskus sisältää pieniä kiviä.

1. Yläosassa laittaa vehreyden jäämät ja peitä pannu pyyhellä.

1. Muutaman tunnin kuluttua suljemme sen kannella ja jätämme vielä 12 - 16 tuntia.

Jos pidät kurkkua kasvasti, pidä ne sitten suolavedessä pidempään. Hyvää ruokahalua!

Crispy Malossal Cucumbers pankissa - nopea ruoanlaitto resepti

Rapeat matalat suotimet voivat olla hyvin nopeasti, jos he leikkaavat ne ohuilla renkailla.

Ainekset:

• 330 g Cucumbers
• 1 TSP. (5 g suolaa)
• 1 Clove valkosipuli
• tuore tilli
• 1/3 TSP. Maadoitus (valinnainen)

Ruoanlaitto:

1. Pese neitsyt, leikkaa molemmin puolin ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

1. Taita ne pankkiin.

1. Siellä laittaa myös hienoksi hienonnettu tilli, murskattu valkosipuli ja suola.

1. Sulje jar ja ravista se hyvin.
2. 5 minuutin kuluttua ravista se uudelleen ja sama toimenpide tehdä toisen 5 minuutin kuluttua.

Yhteensä 15 minuutin kuluttua kurkut voidaan ladata. Hyvää ruokahalua!

Ehdotan, että katsot videopeseptiä pienikokoisten kurkkujen valmistamiseksi kivennäisvedessä

Pidä mukava ruokahalu ja uudet reseptit!

Noin 7 mitalia sitten ihmiset alkoivat syödä kurkkuja. Eri lähteistä löydät useita oletuksia siitä, missä tämä vihannes tuli:

• jotkut tutkijat ovat vakuuttuneita siitä, että se oli ensimmäinen, joka syö sitä egyptiläisille;
• muut tutkijat ovat vakuuttuneita siitä, että kurkku tuli meille Intiasta.

Suola kurkut ovat melko yksinkertaisia. Jopa nuori rakastaja torjua tästä ilman ongelmia. Tässä artikkelissa esitetään herkullisten ja helppokäyttöisimpien vihannesten reseptit. Usein ne lähetetään sukupolvelta sukupolvesta kaikkien perheenjäsenten tuottamana ajankohtana. Sahalla maukkaita vihanneksia nopeasti ja vain auttaa alla esitettyjä reseptejä.

Jotkut yleiset hetket kaikkiin menetelmiin matalapäiden kurkkujen valmistamiseksi

Saada rapeita kurkkuja, jotka yllättävät paitsi perheenjäseniä, vaan myös asiakkaita, jotka ovat hyödyllisiä tutustumaan tässä artikkelissa kuvattuihin salaisuuksiin. Saatu tieto auttaa välttämään laaja-alaisia \u200b\u200bvirheitä, jotka ovat usein sallittuja kokemattomia hostesses.

Mitä kurkut sopivat parhaiten suolaan

• etusija olisi annettava vahvoille keskisuurille hedelmille;
• jos valitset pieniä vihanneksia, ne tallennetaan, kun taas suuremmat hedelmät riittävällä määrillä ei ole aikaa tervehtimään;
• hedelmät ovat parempia repeämään suoraan puutarhasta varhain aamulla, joten "elävällä" tilassa he kestävät noin 2 tuntia;
• ennen valmistusta hedelmiä liotetaan vähintään 4 kertaa veteen siten, että ne muuttuvat rapeaksi ja hankitut erääntyyn joustavuuteen;
• jotta nuorten kurkujen käymisprosessi tapahtuisi kaikissa sääntöissä, ne on säilytettävä melko pimeässä paikassa.

Millaista suolaa valita

• suuri suolaa pidetään hyödyllisimpänä ihmiskeholle;
• etusijalle on annettava kivisuola, koska tämä vaihtoehto on optimaalinen kaikentyyppisille aihioille;
• jos valitset toisen ulkoasun, hedelmät pehmenevät, mikä vaikuttaa haitallisesti lopputuotteen makuominaisuuksiin.

Mikä vesi käyttää

• tämän hetken säilyttämisen yhteydessä on tärkeää kiinnittää erityistä huomiota, koska joskus vesi voi olla täysin sopimaton rapeiden kurkujen aiheuttamiseen;
• ihanteellinen vaihtoehto on kevätvettä, mutta valitettavasti kaikilla omistajilla ei ole mahdollisuutta käyttää sitä kasvillisuuden säilyttämisessä;
• vaihtoehto kevyelle vedelle on vesitetty vesi, joka on peräisin todistetusta hyvin;
• jos edellä ehdotetut vaihtoehdot eivät ole sopivia, kannattaa käyttää suodatettua tai pullotettua vettä, joka on ostettu myymälässä.

Valikoima ruokia säilyttämiseen

• lasiasemat ovat optimaalinen vaihtoehto mihin tahansa aihioihin, sen ainoa haitta on hauraus;
• hyvä vaihtoehto on korkealaatuisten keramiikan tai emaloituneiden astioita;
• alumiinisuojuksissa ei ole mahdollista valmistaa herkullisia ja rapeita hedelmiä, koska tämä materiaali altistetaan hapettaville prosesseille.

Mitkä yrtit antavat vertaansa vailla makua ja tuoksua

• vihannesten suolaamisessa on erityinen rooli, koska hänellä on kiitos, että hedelmät hankkivat erääntyneen joustavuuden;
• currantin ja Dope-käyttö tekee pieniä kurkkuja rapeilla, nämä mausteet ovat täynnä erikoinen maku ja haju;
• ilman mustia ja tuoksuva herneitä sekä laakerilevyä, älä valmistele herkullisia matalapäisiä kurkkuja, mutta on tärkeää muistaa, että nämä ainesosat on lisättävä yksinomaan kuumalla suolavedellä;
• epätavallinen maku antaa valkosipulin vihanneksia tämän lisäksi, hänellä on vertaansa vailla desinfiointiaineita;
• yksittäisistä makuasetuksista riippuen voit käyttää muita, rakastettuja rakastaja ja sen perheenjäseniä mausteilla ja yrtteillä.

On tärkeää tietää

Suuri määrä yrttejä ja mausteita alkuperäisen maun ja hajujen luomiseksi vähentää merkittävästi klassista tuoksua.

Ja muutamia vinkkejä kokeneista omistajilta

Interdinny Summer on paras aika valmistaa kurkkujen laulua.

2. Määräraha kannattaa maksaa tarpeeksi vankkaviljelylajikkeita.

3. Pienen kokoisten hedelmien vaali, josta on monia pimpelejä.

4. Lisää samankokoisia kurkkuja niin, että ne tasaisesti imevät suolaa.

5.Jos vihannekset eroavat suuruusluokkaa, sitten pieni kuin tulos keskeytetään, ja suuri on perusteeton.

6. Jos kylmä suolavettä käytetään, kurkut ovat valmiita vasta 3 päivän kuluttua.

7. Jos käytät kuumaa vettä ruoanlaittoon, hedelmät ovat valmiita seuraavana päivänä.

8. Kurkuja on valmistettaessa, jonka valmistusprosessissa käytettiin kevätvettä.

9. Kun kaadat suolaliuosta, vihannekset tulisi olla täynnä useita tunteja vedessä.

Useita yksinkertaisia \u200b\u200bja herkullisia suolaisia \u200b\u200breseptejä:

Resepti valkosipulilla ja tillillä kattilassa

Mitä tulee:

• 2 kg. Tuoreet kurkut;
• 3 litraa vettä;
• 3 rkl. suolan lusikat;
• 2 bunches of Dire;
• 16 valkosipulia;
• 2 rkl. Lusikat cutlers;
• 2 h Coriander lusikat.

Juotosprosessi

1. Kylmät vihannekset kylmällä vedellä. Kävele jonkin aikaa väärin ymmärrettäväksi.

2. Suolaveden valmistamiseksi sekoita yksi litra vettä, jossa on yksi ruokalusikallinen suolaa, kiehua.

3. Jollei Pan Panin pohjasta, useita tuoreita tai valmiita piparjuuria, hienoksi hienonnettua valkosipulia.

4. Pidä pestyjä kurkkuja.

5. Aseta jäljellä oleva tilli ja nukahtaa korianterin siemeniä.

6. Anna kuuma suolavedellä.

7. Levy.

Päivän jälkeen kurkut voidaan syödä. Säilytä suolavedessä.

Malossal Cucumbers nopea ruoanlaitto kattilassa

Ne, jotka ainakin kerran valmistetut kurkut tässä reseptillä, ei yksi vuosi, he nauttivat heistä ja ilo jakaa salaisuutensa parhaiden tyttöystävien kanssa. Ja se ei ole yllättävää, koska tällä tavalla valmistetut vihannekset saadaan erittäin maukkaita ja rapeita, niin monta rakkautta.

Ruoanlaittoon voit käyttää miellyttäviä keittiövälineitä, mutta useammin emäntä mieluummin pannu, koska se on kätevää valmistaa suuria osia siinä. Suuri kapasiteetti on käytännöllinen myös siksi, että tällaiset kurkut syödään hyvin nopeasti.

Tämä resepti tuntee monet kokeneet hostesses, koska sitä pidetään klassikkona. Hänet testataan yhtä vuosikymmentä, joten ei ole syytä epäillä valmiiden vihannesten korkeaa laatua. Ei ole järkevää tehdä muutoksia hänen reseptinsä, koska ainesosien lukumäärä ja koostumus on harkittu niin huolellisesti, että kokeillut tällaisia \u200b\u200bpienikokoisia kurkkuja, kukaan ei halua muuttaa mitään valmisteluprosessissa.

Monet omistajat pitävät tätä reseptiä, koska se on hyvin yksinkertaista. Lyhyessä ajassa saadaan herkullisia ja rapeita kurkuja. Jo seuraavana päivänä voit nauttia vertaamattoman maun ja aromin.

Mitä tulee:

• kurkkujen määrä ottaa sen siten, että ne sopivat säiliöön, jossa sinä vuodatat ne;
• 3 kuivaa tilliä;
• 4 kirsikat;
• 5 musta pippuri herneet;
• 1 Laurel Leaf.

Suojauksen valmistamiseksi se vie 1 litran kuumaa vettä ja 1 rkl suolaa liukumällä.

Miten kasvi

1. Valmista kaikki ainesosat. Hedelmät voidaan valita eri kokoisella, mikä on käytettävissä.

2. Kahdessa litraa suolaliuosta, se kestää noin kilogrammaa kurkkua.

3. Cucumbers pestään huolellisesti, liotettu kylmään veteen, jos ennen kuin ne makasivat pitkään. Leikkaa vinkit hedelmillä niin, että ne ripustivat nopeammin. Tee leikkauksia hedelmistä. Jäljellä olevat ainesosat pestään.

4. Pan pohjassa asetetaan vihreät. Älä unohda laakerin arkkia ja mustia pippuria herneitä.

5. Asenna säiliö huippukurkkuihin, nukahtaa suolaa ja kaada vettä ottaen huomioon pannun tilavuus. Esimerkiksi, jos kapasiteetti on kaksi litraa, vaaditaan kaksi ruokalusikallista suolaa. Kolmen litran kastikkeessa vaaditaan kolme ruokalusikallista suolaa. Täytä kylmä vesi ylhäältä.

6.Reppeck on yksinkertainen, koska sinun ei tarvitse valmistaa suolavettä erikseen. Kattilassa suolaa ja liukenee niin tasaisesti.

7. Yläkerrassa asetettiin sama vehreys ja mausteet, jotka asetettiin kapasiteetin pohjalle.

8. Ei ole tarpeen sulkea tiukasti sulkeutumisen, sopiva koko on melko yksinkertainen kansi.

9. Vaikka keittiössä huoneenlämmössä päivän aikana.

5. Keittäminen poistaa jääkaappiin.

Jos suolaliuos kurkkuihin tällä reseptillä viimein tänään päivästä, voit jo yrittää vierailla samanaikaisesti. Älä unohda tallentaa kylmä paikkaan, joten ne ovat paljon enemmän maukas.

Kevyt kurkut ilman suolavetta

Voit valmistaa pienikokoisia kurkkuja tähän reseptiin, tarvitaan enintään 15 minuuttia. Ja heidän maunsa ja tuoksunsa ilahduttaa kaikki. Tällaisten kurkujen salaisuus on se, että suolalla ei tarvitse valmistaa suolavettä. Ei kerran, hän auttaa omistajia kuin nopein tapa valmistaa rapeita pieniä kurkkuja. Hedelmät valmistavat 4 tuntia huoneenlämpötilassa. Keittämisen jälkeen ne on poistettava kylmässä paikassa.

Yksi kilogrammaa kurkkua tarvitsee:

• 1 rkl. Suola lusikka;
• 1 joukko tilliä;
• 5 valkosipulia.

Sekvenssi

1. Valmista kaikki ainesosat.

2. Valmistettu tilli. Selvästi leikattu.

3. Leikkaa vinkit kurkkujen kahdesta puolelta.

4. Tiheässä polyeteenipakkauksessa nukkumaan pesu ja rypistynyt vihreät ja mausteet, lisää suolaa.

5. Viimeksi mainittu kääntyy kurkkuihin. Anna muutama minuutti niin, että kaikki ainesosat sekoitetaan tasaisesti.

6. Viimeistele paketti. Tiiviyden parantamiseksi voit käyttää toista pakettia.

7. Lähetä sisältö jääkaappiin. Noin 7 tunnin kuluttua matalapäiset kurkut ovat valmiita.

Isoäitinsä resepti

"Lapsuuden maku" ... ilmaisu, joka tunnetaan kaikille, koska tämä maku, joka pysyy muistina monta vuotta. Alla on yksinkertainen resepti herkullisille alhaisille kurkkuihin, jotka eivät tee paljon vaikeuksia ja ei vie paljon aikaa ja vaivaa. Valmistele tällaiset kurkut kerran, käytät tätä reseptiä yli vuoden ajan.

Se tulee ottamaan:

• 1 kg. Tuoreet kurkut;
• 2 rkl. suurien suolojen lusikat;
• 1 tl sokeria;
• 1 litra vettä;
• yrtit ja mausteet:
• sateenvarjot Dill - 5 kpl,
• mustapippuripippuri - 7 kpl,
• punainen terävä pippuri - 1 pod,
• 1 sheet,
• bay Sheet - 2 kpl,
• herukka lehdet - valinnainen
• valkosipuli - 4 hampaat.

Kuinka kokata

1. Hedelmien valmistelu on liotettu veteen 5 tunnin ajan.

2. Cucumbersin leikkaaminen molemmin puolin suuret hedelmät leikataan puoliksi.

3. Kiinnitys vesi, lisää sokeria ja suolaa siihen, anna jäähtyä.

4. Keraamisten tai emaloituneiden astioiden pohjassa ensin vihreät, sitten pippuri. Viimeinen mutta valkosipuli, jos hän on nuori, niin voit laittaa säiliöön varret.

5. Kumpuja tiiviisti tiiviisti.

6. Viimeisessä paikassa astioissa asetetaan sateenvarjot tilliä.

7. Kylmä suolavedellä asetetaan, puristetaan levy tai sopiva koko kansi.

Video Resepti:

Hyvää ruokahalua!

Rapeimmat matalat kurkut

Kun kausi kurkkujen täydessä vauhdissa tämä resepti on kuin koskaan. Se arvostaa sen paitsi perheenjäseniä, vaan myös vieraita, varsinkin jos lähetät ne pöydälle nuorilla perunoilla. Esitetty resepti sopii erinomaisesti myös vihannesten suojelemiseen talvella.

Mitä tulee:

• vesi;
• pienet kurkut;
• kivi ei ole suurikokoinen suola;
• useita herukkavia lehtiä, piparjuuria, kirsikoita, sateenvarjo-sateenvarjoja.

Kaapata salaisuudet

1. Pese hedelmät, leikkaa kärjet molemmin puolin.

2. Kumpuja leikataan useisiin osiin niin, että ne tasaisesti imevät suolaa.

3. Panin pohjassa asetettu etukäteen ja vehreyden pesemiseen.

4. Täytä kurkku kurkkujen kanssa puoliksi.

5. Laita toinen vehreyskerros.

6. Viimeinen kerros on kurkkua pannun reunaan.

7. Kaada kapasiteetti on valmiiksi keitetty ja kylmä huoneenlämpötilaan. Sen valmistukseen sinun on sekoitettava kaksi ruokalusikallista suolaa yhden litran vettä.

Yksinkertaistettu vaihtoehto

1. Kulutus nukahtaa pannulle ja kaadetaan kuumalla vedellä samoilla mittasuhteilla, varovasti ravistelee tuloksena olevan suolaliuoksen siten, että hedelmät ovat tasaisesti pohja.

2. Sulje kattila kannella, anna se seisoa päivässä, sitten tallennetaan jääkaapissa.

Kuinka nopeasti nukkua kurkkuja pakkauksessa

Jos sinun täytyy nopeasti nukkua kurkkuja, niin tämä resepti on todellinen löytää.

Luettelo ainesosista 1 kg: n laskennasta. Cucumbers:

• 1 rkl. Suola lusikka;
• 1 tl sokeria;
• 4 valkosipulia;
• 2 nippuja tilliä.

Tätä reseptiä varten on parempi ottaa pienet vihannekset, jotta niiden pituus ei ylitä 15 cm. Pese hedelmät perusteellisesti, vesi ravistelee niiden kanssa, asetettu kestäväksi muovipussiksi. Kaikki ainesosat lisäävät, sekoita muutaman minuutin ajan. 5 tunnin kuluttua voit nauttia tuoksuvista kurkkuista.

On vaikea löytää henkilö, joka tämä välipala ei maistu, joten tänään valmistaudumme malossal nopeimmat kurkut. Itse asiassa tämä ruokalaji valmistautuu aina nopeasti, mutta eri tapoja kokata se paljon: kuuma ja kylmä täyttö, pankkeissa, paketti, kokonaisluku ja viipaloitu, useimmat mausteet ja lisäaineet.

Markkinoilla ja puutarhassa on runsaasti vihreitä hedelmiä. Ja vaikka sinulla on suosikki resepti, kokeile muita, ehkä ainakin yksi niistä ottaa arvokas paikka resepteissä.

Malossal Cucumbers nopea ruoanlaitto valkosipulilla

Perinteinen resepti pienille kurkkuihin- Se on kuuma täyttö. Toisin sanoen ainesosat ja valmisteen järjestys ovat suunnilleen samat kuin tavallisissa suolaliuoksissa, vain kestävät työkappale on yleensä päivä. Suolavalmiste valmistetaan 2 ruokalusikalla, joilla on pieni puoli suolaa 1 litralla vettä.

Tuotteet:

• juuret ja kreenilehdet

  gorough tuoretta pippuria tai hiutaleita

  dill sateenvarjo ja tuoreet vihreät

Ruoanjärjestys on:

1. Tuoreet kurkut suolapaikat keskikokoisia ja tarvittaessa liotettu kylmään veteen kolmesta neljään tunniksi. Sen jälkeen katkaise perse.

2. Tillin vihreät ja kukinnat ovat minun, kuivimme ja leikataan keskikokoisiksi.

3. Terävän puhallimen pod on minun ja leikkaamalla renkaat. Jos haluat, voit puhdistaa siemeniä.

4. Valkosipulin päät puhtaana kuoresta ja leikkaa puolikkaat.

5. Khrenan lehdet leikataan palasiksi, piparjuuri on puhdas ja leikata palat puolitoista tai kaksi senttimetriä.

6. Russe kiehua ja anna sen jäähtyä hieman.

7. Kattikasvussa tai syvällä kulholla, jossa on kerrottu vihreät mausteilla ja kurkuilla. Top Layer - Chreem lehdet.

8. Pyyhi täytetty suolaasema. Jos ponnahtaa ylös, voit kattaa asianmukaisen levyn yläpuolelta ja laittaa sorron. Helpoin vaihtoehto on puhtaasti pestään niin pitkälle kuin pankki vedellä.

Malossal Cucumbers nopea ruoanlaitto kattilassa valmistetaan seuraavana päivänä. Jos käytät kylmää täyttöä, kypsennysaika kasvaa päivässä. Erittäin tärkeä ainesosa on Khrenan juuret, hän tekee kurkkua rapeaksi. Jäljellä olevia komponentteja voidaan muuttaa harkintanne mukaan.

Resepti pienille Cucumbers Crisp Quick Cooking

Suojelualueen koostumus seuraavassa reseptissä sisältää etikkaa, mutta tämä ei tarkoita sitä, että kurkut saavat marinoituja, koska se ei ole lainkaan tuntenut. Katsotaanpa miten tehdä malosol Cucumbers rapea nopea ruoanlaitto. Tuotteet tehdään yhdellä kolmen litran purkilla. Tarvitsemme:

cucumbers tuore 1,7-1,8 kg

kaksi päätä valkosipulia

dill-haara siemenillä ja kukinnoilla

khrenan johtaja

herukka ja kirsikka lehdet 3-6 kappaletta jokaisesta tyypistä

vihreän nippu (tilli, persilja, estragon, selleri - maku)

kaksi ruokalusikallista kivisuolaa pienellä puolella

teelusikallinen sokerihiekka, jossa on tulva

taulukko lusikka etikkahapon 9%

vesi pankkien yläosaan, noin puolitoista tai 1,7 litraa

Sokerin, suolan ja etikkahapon välinen suhde on erittäin tärkeä. Noudata sitä, ja kurkut ovat aivan täysin täydellisesti edellyttäen, että raaka-aine oli tuore. On parasta ottaa pieniä juuria suoraan sängystä. Viimeisenä keinona pieniä hedelmiä levityslajikkeita jakeita ja mustia piikkejä voidaan liottaa kolme tai neljä tuntia kylmässä vedessä.

My cucumbers ja leikkaa vinkkejä, me jakaamme valkosipulin hampaat ja puhdas. Tiedätkö kuinka nopeasti puhdistaa valkosipuli? Laita hampaat lasipistoon pysyäkseen tarpeeksi vapaana, sulje se kannella ja voimakkaasti iskulla, kuori menee pois. Valkosipuli samanaikaisesti pitäisi olla kypsä kuivilla asteikolla. Vihreän, valua ja leikataan mielivaltaisiksi kooltaan. Laitamme sen puhtaan pankin pohjaan yhdessä hienonnettujen muovien kanssa valkosipulin hampaita. Tämän jälkeen tiiviisti puristetut kurkut. Voit jopa napauttaa pankkeja pöydästä hieman. Suojausta varten kiehua vettä suolaa ja sokeria ja lisää etikkahappoa sen jälkeen, kun neste jäähdytetään hieman, ja välittömästi pääsemme purkkiin kurkkuihin. Laitamme purkkia kulhoon, peitä marmori ja päivässä tai kahdessa nauttii lopputuotteesta. Jääkaapissa malossal Cucumbers nopea ruoanlaitto valkosipulilla Voidaan säilyttää enintään kuukausi, jos tietenkin silloin kun niistä on jotain.

Kevyt kurkut nopea ruoanlaitto resepti

Aikaisemmin pienet kurkut valmistettiin perinteisesti lasissa tai emaloituneissa astioissa. Muovien kynnyksellä täysin uusia tapoja valmistellaan ovat mahdollisia, kuten kuivaa suurlähettilää muovipusseissa. On huomattava, että muovi sopii vain elintarvikkeeseen, ja paketit on tarkistettava aikaisemmin, jos ne eivät virtaa. Esimerkiksi supermarketeista täytepussit eivät aina ole hyvin pidetty nestettä. Ja nyt me kokki cucumbers matalapäinen nopea ruoanlaitto pakkauksessa. Tarvitsemme tämän hyvin paketin ja lisäksi:

cornishChonchiki kilogrammit ohuella iholla ja hyvin voimakkailla purskeilla

ruokalusikallinen suola tai keskikokoinen hionta suola

teelusikallinen sokeri, jossa on pieni dia

joukko tuoretta tilliä

useat kuoritut valkosipulikotelot valitut viipaleet

Ensimmäinen asia on huolellisesti vihannekseni niin, että mikään ei estä sinua nauttimasta makua. Leikkaa tai ei katkaise hedelmien vihjeitä - harkintansa mukaan. Jos hedelmät ovat nuoria ja ohuella iholla, tämä menettely on valinnainen. Annamme vettä veteen ja laitamme pakkauksen juuret, joissa suola, sokeri ja hienonnettu eroavat toisistaan. Kiinnitä paketti niin, että sisältö ei ole kovin tiukka, mutta vähän vapaata tilaa. Jakaminen useita kertoja niin, että kaikki mausteet jakautuvat tasaisesti kurkkujen väliin ja puhdistavat kellon kuudella seitsemään jääkaapissa. Se on helpompi kokata heitä yön yli, sitten aamulla sinulla on loppu tuote.

Malossal nopeimmat kurkut

Kuiva suurlähettiläs avulla voit tehdä vieläkin enemmän matalapäiden kurkkujen nopea valmistus. Tarvitset vähemmän kuin tunti aikaa nukkua kurkkuja sinappijauheella. Valmistella tämä terävä herkku, tarvitsemme:

tuoreet hedelmät lähellä kilogrammaa jopa 12 cm

tuore vehreys persiljaa ja tilli, viipaloitu palasilla 0,5-1 cm

suola 1/3 koko teelusikalle (makusi)

sinappi jauhe määrin 0,5-1 teelusikallinen

maadoitettu mustapippuri tai pippurien seos 1 / 3-1 / 2 teias

Voit myös lisätä maadoituksen korianterin tai tuoksuva paprika makuun. Kurkkaukset voivat olla melko suuria, tärkein asia on mehukas lihaa ilman tyhjyyttä ja pieniä siemeniä. Alemman vapaa salaattilajikkeet sopivat.

Kuten edellisessä reseptillä, paina ensin paketti viipaloidut vihreät, suola ja kaikki mausteet. Kukkien hedelmät leikataan joko piireissä, joiden paksuus on 2-2,5 cm tai leikataan pitkä sikiö neljälle osalle pitkin ja sitten yli mielivaltaisen määrän pitkiä kappaleita. Laitamme pakkaukseen leikkaamisen, sitoa se ja ravista sisältöä kaikkien komponenttien tasaiseen jakeluun. Sijoitamme paketin jääkaapissa ja 30-40 minuutin kuluttua nauttia valmiista tuotteesta. Määritä tämän reseptin tarkat mittasuhteet ovat vaikeita, koska joku rakastaa enemmän suolaista, ja joku vähemmän. Jos valmistaudut ensimmäistä kertaa, keskity suolan määrään, joka yleensä laittaa salaattia. Ja on parempi laittaa vähemmän suolaa aluksi ja säädä sitten resepti pienille Cucumbers Crisp Quick Cookingsinapin kanssa kuin vähentää ja pilata tuotteita.

Sinapin siemenet ovat sopivia eikä vain jauheita. Ne kiinnittävät kevyesti terävyyttä, tekevät kurkkuja Crispsilla ja ne ovat hyvin yhdessä tällaisen asiantuntijan kanssa kuin kurkuma. Tämä välipala resepti voi pikemminkin johtua Marinadasta, mutta se valmistetaan kuiva-silmien valmistettujen pienikokoisten kurkkujen perusteella. Talvella on mahdotonta valmistaa, mutta jääkaapissa se voidaan säilyttää jopa kuukaudessa. Siten keitetyt vihannekset yhdessä Billet-sipulien kanssa sopivat täydellisesti voileipiä.

Tarvitsemme:

5,5 kupillista tai noin 600 g hienonnettu neljänneksen tuuman paksu (lähellä puolikanavaa) matala kurkkuja. Jos käytät ribbed leikkuria, lautasen näkymä muuttuu houkuttelevammaksi)

yksi ja puoli ruokalusikallista kivisuolaa, se on mahdollista eikä kovin suuri hionta, mutta ei "ylimääräistä"

1 kuppi hienonnettu puoli renkaat makeat sipulit

1 kuppi valkoista hiekkasokeria

240 ml valkoviinietikkaa Jos otat taulukon 9% - 160 ml riittää, mutta maku on huonompi kuin luonnollisella.

Omenan etikka

50g ruskea sokeri

yksi ? Tee lusikka sinappi siemeniä

Ch.L. Selleri siemenet

1/8 teelusikallinen vasara kurkuma

Valmistettu (pesty ja viipaloitu viipaleilla), kurkut sijoitetaan matalalle laajalle ja ripottele suolalla. Peitä se kannella tai aseta pakkaus ja aseta jääkaappi tunti ja puoli. Jäähdyttämisen jälkeen huuhtelemme siivilässä vesisuihkun alla ja anna tyhjennys. Sekoita hienonnettu sipuli samassa astiassa. Valmistamme kaikkien muiden ainesosien täyttö, lämpöä se ei kiehua, vaan vain ennen etikka, joten on parempi ottaa vettä suodatettu. Kuuma täyttö kaada sipulien ja kurkkupiireiden seokseen, peitä kalvo ja aseta jääkaappi noin kahdeksan tuntia tai yöllä.

Malosol cucumbers rapea nopea ruoanlaitto

Seurata cucumbers kevyt resepti: rapea nopea ruoanlaitto Cucumbers kivennäisvedellä. Resepti on myös moderni, mutta melko luotettava. Kurkujen valinnassa luultavasti sinun ei pitäisi puhua paljon. Tässä reseptillä tavalliseen tapaan pienen tuoreen suolatyyppisen sikiön käyttö, mustat piikkejä ja oppilaita. Vaikka ilman lämpökäsittelyä voit kokeilla korkealaatuisia pitkiä kurkkuja. Vesi tarvitsee valita juominen, ei mineraali, haluamasi yritys. Ainesosat.