Kuinka valmistaa tavalliset pelletit pannulla. Herkulliset ja nopeat pelletit pannulla: yksinkertaiset lääkemääräykset tuoreista ja purra kakkuista lasikuidussa täytettäessä ja ilman

16.10.2019 Salaatit.
  • 100 ml vettä,
  • 0,5 h. L. kuivahiiva
  • 0,5 h. L. suolat
  • 1 rkl. l. kasviöljy
  • 1 Lasi jauhoja (250 ml, liukumällä).

Ruoanlaitto:

Liuotetaan suola veteen ja kaada öljyä. Vesi voidaan ottaa huoneenlämpötila tai hieman lämmin niin, että hiiva kehitetään nopeasti. Siirrä hiiva.

Siirrä jauhoja ja sekoita sitä. Ensinnäkin se muuttuu hyvin paksuudeksi ja jopa näennäisesti kuiva taikina, joka on sijoitettu erillisiin kappaleisiin.


Seuraavaksi on tarpeen viettää kätesi. Kerää taikina ja tarkista se huolellisesti noin 5 minuuttia gluteenien kehittämiseen. Yleensä tällaisilla ainesosilla taikina saadaan välittömästi halutulla sakeudella, joka ei tartu käsiin, mutta koska jauhot eroavat jopa yhden lajikkeen sisällä, voi olla tarpeen tarvita hieman säätöä.

Jos taikinaa tai leipävalmistajaa on, tehtävä voidaan siirtää kokonaan tekniikkaan.


Jätä loppu taikina hajoamaan 40-60 minuuttia. Rakennuksen pelletit eroavat leivästä, joten testi ei vaadi pitkää hajoamista. Kun taikina saostuu, peitä se niin, että kuori ei paisunut.


Pienille pelletteille jakaa taikina neljään osaan, tuokaa kummankin suuntaan palloon ja rullaa. Voit rullata taikinan hieman paksumpi tai ohuempi - maku muuttuu hieman (ohut kakut ovat kuorinta enemmän palloa). Yritä rullata eri paksuus ensimmäistä kertaa, jotta voit määrittää, mikä vaihtoehto haluat.


Paista taikina kahdesta puolelta hyvin lämmitetyssä paistinpannulla ja kannen alla. Ilman öljyä ne eivät polta kauemmin pidempään, he voivat hallita hyvin, ja maku saadaan uunissa tai polttopuut.


Pelletit pannulla - maukas terveellinen vaihtoehto leivälle. Monissa kansallisissa keittiöissä maailmassa pelletit miehittävät kunniasta, ja tähän päivään ovat kotitekoisen leivän tärkein tyyppi. Aasiassa se on Lavas, Matnakash, Meksikossa - Tortyla. Esimerkiksi maailman yhteisö arvostaa lavashia. Vuonna 2014 se sisältyy ANESCO: n ei-meritatiiviseen perintöluetteloon Armeniasta.

Pellettien valmistelu kotona ei ole vaikeaa. Jokainen emäntä voi nopeasti levittää niitäJos talo päättyi leipää, haluat monipuolistaa valikkoa tai syödä terveellistä ruokaa, joka koostuu ainesosista, joissa olet varma.

Ohut pelletit valmistetaan yksinkertaisin tuore taikinakoostuu jauhoista ja vedestä. Upeat pelletit voidaan tehdä kefirilla lisäämällä sooda tai hiiva. Vehnäjauhojen lisäksi on sallittua käyttää maissia, ruis, tattajauhoja. Tällaisilla kakuilla on erityinen maku, vähemmän kalori, mutta hyödyllisempi. Heitä syödään leivän sijasta, joista rullat, kirjekuoret täytettäessä, huiffle, shawarma, kakkuja ja muita kansallisia ruokia.

Otimme mielenkiintoisimmat reseptit, jotka kertovat, miten valmistaa pelletit pannulla ja tarjoavat myös erilaisia \u200b\u200bvaihtoehtoja tämän yksinkertaisen, mutta maukas ruokalaji.

Varastossa foto ohut pelletit vedellä ja jauhot paistinpannussa

Taikina ohuille pelletteille valmistetaan veteen. Ja parempi kiehuvalla vedellä. Custard Dough on erittäin muovi, se on helposti rullattu, ei riko. On kätevää työskennellä hänen kanssaan jopa aloittelevat rakastajat. Tällaiset kakut voivat kiehtonut tiukassa postissa, koska he eivät sisällä maitoa tai munia.

Reseptin ainesosat:

  • jauhot 2-3 kupillista
  • vesi 1 kuppi
  • suola 1/2 h. Lusikat

Menetelmä veden ja jauhojen kakkujen keittämiseksi:

  1. Jauhot Pyydä kulhoon. Sekoita suolaa. Lisää jauhot ohut virtaava jyrkkä kiehuvaa vettä, vaivaa taikina lapiolla tai lusikalla. On saatava COM, muistuttaa Kiselia.
  2. Kun taikina on hieman viileä, niin että se voidaan pitää kädessään, aseta se jauhoinen työpinnalle. Tarkista taikina niin, että se ei tartu käsiin. Rullaa makkarasta. Leikkaa se 6-8 kappaletta. Ota yksi kappale. Loput taikina on peittää pyyhe tai elokuva, jotta ei unelmoida.
  3. Laita paistinpannu tuleen. Rullaa taikina liikkuvan tapin kanssa ohueksi kerrokseksi. Koko - hieman suurempi kuin paistinpannun halkaisija. Laita taikina kuumaan paistinpannulle. Fry 40-50 sekuntia Kukin sivusta kuiva paistinpannulla.
  4. Pelletit voidaan paistaa uunissa, joka on esikuumennettu 200 ° C: seen. He valmistautuvat nopeasti, 1-2 minuuttia. Vain aikaa rullata.
  5. Ohut kakut ovat monipuolisempia, jos puolet vehnän jauhon normista korvaa jauhot muista viljoista. Ruis, kaura tai maissikakut ovat erityinen maku ja ovat erittäin hyödyllisiä.

Syöttömenetelmä: Ohut pelletit voidaan toimittaa leivän sijasta ensimmäiseen ja toiseen astiaan, mutta mielenkiintoisempia käyttää niitä muuntimia täyttöön. Kääri kasvis salaatti pellettiin, pala keitettyjä munia vihreillä ja majoneesilla, kinkku juustolla ja salaattisivuilla. Kaunis, mukava ja erittäin maukas.

Kuva rehevä Cashek Kefir

Kefirin reheviä kakkuja saadaan paksu, pehmeä ja maukas. Ne voidaan paistaa täyteellä tai tyhjillä, leivän sijasta. Toisin kuin piirakat, pelletit valmistetaan kuivalla pannulla tai hieman voidellatetulla kasviöljyllä, joten ne eivät ole lihotusta, hyödyllisempää. Kun käytät mökkijuustoa vihreillä, keitetyt munat vihreillä sipulilla, peruna perunat, haudutettu kaali ja muut täytteet, joista tarpeeksi fantasia.

Reseptin ainesosat:

taikina:

  • jauhot 2 lasit
  • kefir 1 Cup
  • margariini 125
  • sokeri 1 h. Lusikka
  • suola 1/2 h. Lusikat
  • sooda 1/2 h. lusikat
  • kasviöljy (paistamiseen) 20-30 ml.

täyttöön:

  • perunamuusi 250 g
  • tiivipalkki

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Lisää sokeri, suola ja sooda Kefir. Anna seistä, kunnes sooda alkaa vaahtoa. Sulaa margariini. Lisää Kefir.
  2. Piirrä jauhot liukuvat työpintaan. Selon keskellä syvennys. Kaada Kefir suppiloon. Tarkista pehmeä taikina. Anna hänen rentoutua 10-15 minuuttia, Leikkaa pyyhe.
  3. Jaa tuloksena oleva taikina 4 osaan. Jokainen kertakakku kakku. Laita keskus keskelle. Testaa reunat nousevat ylös. Kolikko. Tuloksena oleva laukku pyörii paistinpannun hammaslanka halkaisija.
  4. Kaada lusikallinen kasviöljy pannulle. Aseta kakku. Paista keskipitkällä kuumalla kannen alla, kunnes pelletin alaosa on estetty. Käännä pelletin päälle. Fry kunnes valmius.
  5. Valmis kakkuja voi olla voiteltava voilla, kun ne ovat kuumia. Tai aseta toinen toiselle, peitä pyyhe ja anna seistä. Pelletit tulevat pehmeiksi.

Syöttömenetelmä: Tarjoile kakkuja liemellä tai ensimmäisillä astioilla leipää. Hyvät pelletit maito tai hapan kerma.


Varasto Foto Home hiiva pelletit juustossa paistinpannussa

Sinulla ja perheellesi on tarjolla maukkaalla, tyydyttävällä aamiaisella, jos tiedät, miten kokata kotitekoisia kakkuja juustolla. Hiiva taikina voidaan toimittaa illalla. Aamulla ruoanlaitto ei ole yli 30 minuuttia. Mökkijuusto, juusto tai juusto täyttö, joka tarjoaa kehon proteiineilla. Pelletti voidaan ottaa kanssasi työskennellä tai kääriä lapsia kouluun. Yksi pelletti voi olla täysin syntynyt, perusteellisesti illalla. Se ei ole rasvainen ja erittäin maukas vielä kylmä.

Reseptin ainesosat:

taikina:

  • jauhot 1/2 kg.
  • vesi 1/2 litra
  • sokeri 1 rkl. lusikka
  • suola 1/2 h. Lusikat
  • kuiva hiiva 1 pussi (11 g)
  • kasviöljy 150 ml.

täyttöön:

  • brynza 500 g.
  • mökkijuusto 500 g
  • kermainen öljy 50 g
  • vihreät (persilja, tilli) Pieni palkki

Resepti keittokakkuja juustolla paistinpannussa:

  1. Syvällä kulholla kaada hieman lämmitetty vesi. Kaada sokeri, suola ja kuiva hiiiva siihen, kaada 2 rkl. Lusikat kasviöljyä. Anna seisomaan lämpöä 15 minuuttia. Hiiva pitäisi aloittaa vaahtoava.
  2. Squake jauhot kaataa se vähitellen kulhoon vedellä, vaivaa taikina. Laita lämmin paikka 1 tunti. Taikinan pitäisi kasvaa 2-3 kertaa. Kuinka tehdä hiiva taikina, voit oppia muilta resepteiltä sivustolla. Kaikki taikina hiivan piirakunnalle sopii.
  3. Brysza Suuriteriat Grater. Sekoita mökkijuustoa. Lisää sulatettu voita ja hienonnettuja vihreitä täyttöön. Jos juustoa ei ole suolaista, voit suolaa täyteestä, lisää kuivaa yrttejä siihen makuun.
  4. Taikinan jakautuminen 10-12 kappaletta. Kierrä taikinaa hieman pienemmäksi kuin paistinpannun halkaisija. Laita keskus keskelle. Kerää reunat pussiin. Kolikko. Laita romeli täyteisellä saumalla ja rullaa paistinpannun suuruus.
  5. Paista kasviöljyn kakkuja lisäämällä se vähän, 2-3 minuuttia kummallakin puolella. Valmis kakut taitavat pinoon.

Syöttömenetelmä: Tarjoile pellettejä keittoon tai välipalana olutta. Viimeisessä tapauksessa suosittelemme sinua voitele sulatetun voin kanssa, runsaasti ripustettuna maanpinnan mustapippurilla ja suurella merisuolalla.


Varastossa Foto Delicious Potato Caskkeja paistinpannussa

Pehmeät, rehevät ja herkulliset kakut voidaan valmistaa jäljellä olevan illallisen tai illallisen perunan perunamuusilta. Perunapelletit voidaan valmistaa täyteellä, mutta ne ovat maukkaita itsessään. Ne tarjoillaan Kefirin kanssa, rippled, ruoska aamiaiseksi tai helppoa välipalaa päivän aikana.

Reseptin ainesosat:

  • perunamuusi 300 g
  • maito 1 lasi
  • jauhot 600 g
  • kuiva hiiva 5 g
  • suola 1 h. Lusikka
  • sokeri 1 h. Lusikka
  • kermainen öljy 50 ml.
  • provencal yrtit 1 h. Lusikka
  • kasviöljy Paistaminen

Menetelmä perunakakkujen valmistamiseksi paistinpannussa:

  1. Lämpömaito niin, että se oli lämmin, mutta ei kuuma. Lisää suolaa, sokeria, oliivijoukkueita ja kuivaa hiivaa. Kaada maitoa perunan perunamuusiksi. Sekoita.
  2. Sulaa voita. Lisää maidon perunoita. Lisää jauhoja vähitellen. Tarkista taikina. Se tarttuu hieman käsiin. Jätä taikinan lähestymistapa 1 tunti. Tunnin kuluttua saat taikinan ja anna sen olla vielä 30 minuuttia.
  3. Erottaa pieni taikina. Rullaa kakku paksu noin senttimetri. Paista kasviöljyä kahdelta puolelta.

Syöttömenetelmä: Tarjoile perunakakkuja millä tahansa hapan kermapohjaisella kastikkeella. Tehdä tämä, liitä hapan kerma valkosipulilla ja tillillä tai lisää suolakurkkua ja keitetty muna hapan kerma. On parempi syödä kakkuja kuuma, mutta myös jäähdytetty heillä on alkuperäinen maku ja älä huoli jo pitkään.

Vinkkejä keittopellettien ruoanlaittoon pannulla

Pelletit paistinpannussa on ainakin kerran valmistella mitä tahansa emäntä. Pellettejä autetaan, jos talossa ei ollut leipää. Kun olet kääritty ohut pelletin täyttö, voit nopeasti valmistaa alkuperäisiä välipaloja vieraille. Pelletit valmistavat nopeammin ja helpommin piirakoita, mutta eivät anna maistaa. Jos tiedät hienovaraiset, miten keittää pellettejä pannulla, voit kokata herkullisen ruokalajin missä tahansa tilanteessa melkein mitään:

  • Ohut pelletit valmistetaan veteen, Maito, seerumi.
  • Tehdä reheviä kakkuja Se ottaa soodan tai hiivan. Jos kokit soodapelletit, sinun on tarjottava hapan keskiviikko. On parempi käyttää Kefiria testin nestemäisenä komponenttina tai lisätä ruokalusikallista etikkaa kustakin 1/2 tl soodan taikinaan.
  • Reseptin jauhojen määrä on välttämätöntä säädä itseäsiKoska se riippuu itse jauhojen laadusta. Pellettien taikinan pitäisi olla pehmeää, muovia, älä tartu käteen, mutta ei tiukka. Muussa tapauksessa pelletit tulevat kuin pohja.
  • Rakkaus rapeat pelletit, Älä käännä niitä pinolla, älä peitä pyyhe, jotta he eivät pehmennä.
  • Kuumat pelletit voivat olla voitele sulatetun kermaöljyn kanssa. Heistä tulee loistava, saada kermainen maku. Aseta kiinnityspelletit astiaan pinolla. Ne tulevat pehmeiksi.
  • Jos kokit pelletit ilman täyttämistäLisää rohkeasti spicy yrttejä, vihreitä, hienonnettuja sipulia ja muita lisäaineita suoraan taikinaan.
  • Paistetut pelletit kuivalla pannulla tai kasviöljyssä. Voit olla kohtalaisesti voitele paistinpannua öljyllä ennen uuden pelletin asettamista. Voit sulkea kumipuhun.
  • Lepsekin valmistelu vie enintään 45 minuuttia. Mikä tahansa resepti on yksinkertainen ja helppo.

Usein tapauksia, jopa kaikkein hyvät omistajat päättyvät kodin leipää. Mutta täällä, jotta tulet, sinun täytyy ruokkia ruokaa, sitten ensimmäiseen ja toiseen on mahdollista valmistaa kakkuja paistinpannussa. Heidän reseptinsä on niin yksinkertaista, että jopa lapsi voi selviytyä hänestä.

Kodin keittiössä riittää kokata sen, koska kaikilla on tuotteita jääkaapissa, ja prosessi itsessään vie hyvin vähän aikaa. Mutta myöhemmin vain kolmekymmentä minuuttia, voit miellyttää kaikkia todellisen mestariteos - pidät siitä tarkalleen.

Kuinka keittää pellettejä pannulla


Monien vuosien ajan keksinnön hetkestä tämän upean leipurin, monet reseptit keksittiin: hiivalla ja levottomasti ja uunissa ja päinvastoin ja vain paistinpannussa.

Keittiöt eri kansakunnista toivat perinteiset alkuperänsä tässä astiassa. Kotona ne voidaan valmistaa ensimmäistä kertaa vain paistinpannuksessa.

Yleensä ei ole niin paljon tuotteita, ja kaikki ne löytyvät kotona: kuljettaja, vehnäjauho ja kokki suola. Tämä on reseptin perusta, mutta tahtona voit lisätä lisää ainesosia antamaan Tortilloja ja pehmeyttä. Suosituin:

  • kefir;
  • majoneesi;
  • maito;
  • hapan kerma;
  • täyttö (suolainen tai makea);
  • munat.

Tietoja testauksesta


Tietenkin tulos on ruokia ja erilaisia, mutta ne valmistautuvat samankaltaiseen periaatteeseen. Ja jos et tiedä, miten nämä herkulliset ja yksinkertaisimmat astiat ovat seurauksena, muistamme yksinkertaisen reseptin helposti.

Jos kokeile jatkuvasti ainesosia, lopulta löydät täydellisen, se on itselleni resepti ja ilahduttaa lähelle välipaloja.

Pelletit paistinpannussa ilman munia


Jos päätät kokata mielenkiintoista leipää, tulet ehdottomasti Intian "Puri" avulla. He ovat corgistit, jotka tarvitsevat paistaa syvälle paisuliin. Tietenkin, joka päivä ei ole tällaisia \u200b\u200bpestyjä hammaslääkkeitä, mutta joskus voit hemmotella itseäsi. Kaikki ruoanlaitto vie sinut alle tunti

Tarvitset 4 annosta:

  • noin suojattu hyvä jauhot;
  • 150 ml puhdasta vettä;
  • ½ h. L. suolat;
  • 1 lusikka minkä tahansa öljyn.

Kuinka kokata?

  1. Kaada jauhot kulhoon, kaada vettä voita siihen. Sekoita kunnes taikina muodostuu, mikä ei tartu sormiin. Tarvittaessa pieninä määrinä voit lisätä jauhoja. Tämän seurauksena sen pitäisi olla tiheä ja se on tarpeen lykätä sitä.
  2. Seuraavaksi sinun on pakattava paljon puhdistettua öljyä pannulla tai, jos on paistaa ja lämpenempää. Tuloksena oleva taikina on jaettu neljään identtiseen kappaleeseen, rullaa tai tuodaan sormilla.
  3. Jokainen heistä kääntyy paista molemmille puolille, pelletin on täytettävä - tämä on merkki siitä, että hän on valmis. Kun pelletti on poistettu, se on asetettava paperille niin, että öljy imeytyy. Hieman viileä ja voit syödä.

Lean Lepski


Monien meistä tuoksuva kakut palaavat lapsuudelle. Joten he olivat reheviä, isoäidit lisäsivät ruokaa sooda heissä, mutta tänään voit tehdä ilman sitä ja saada upeita kakkuja. Ruoanlaitto lähtee 40 minuuttia.

Tarvitset:

  • 600-700 g vehnäjauhoja;
  • epätäydellinen kuppi vettä;
  • maistaa suolaa.

Miten tehdä?

  1. Ota seulottu jauhot ja kaada toinen partikkeli säiliöön, minkä jälkeen tehdä syventämisen ja kaada suolavesi siellä. Vähitellen, varovasti vaivaamalla, lisäämällä grammaa toisella puoliskolla. Tämän seurauksena sinulla on oltava elastinen taikina kädet.
  2. Viimeksi jäävät elintarvikeelokuvan alle kolmekymmentä minuuttia. Leikkaa neljästä panosta ja rullaa jokainen niistä piireissä. Spit paistinpannua ja paistaa kakkuja kultaiseen kuorille, puoli minuuttia kummallakin puolella.

Pelletit pannulla ilman hiivaa


Tämä vaihtoehto on täydellinen borscht tai keitto. Nämä kakut ovat tiheitä ja tyydyttäviä, mutta valmistavat niitä helpommin kuin yksinkertainen. Ne ovat todellinen pelastus, kun leivät päättyivät kotona. Kyllä, ja tuotteiden kokoonpano on se, mitä jokainen ihminen on talossa.

Tarvitset 4 annosta:

  • 600 g vehnää ja parempaa kuin korkein jauhot;
  • 200 g. keitetty vesi;
  • dessert lusikka sooda;
  • pieni kauppa sitruunahappo;
  • pieni merisuola;
  • 90 g. Öljy.

Ruoanlaitto:

  1. Kulhoon meidän on yhdistettävä jauhot (jo seurastettu), sooda, sitruunahappo ja keitetty vesi. Tästä antaa elastinen taikina, jos haluat lisätä jauhoja.
  2. Testi muodostaa pieniä pellettejä, jotka muistuttavat pannukakkuja, rullata ne hyvin tai suorista sormillasi. Lämmitä öljy paistinpannulle, aseta pannukakut ja peitä kansi. Paista kunnes kuori ilmestyy.

Hiivan paksut pelletit


Näiden ilmapellettien avulla voit lisätä aterian ja sen harkintansa mukaan lisätä ainesosia niille, jotka tekevät niistä erityisiä. Kastike sopii hyvin valkosipulista, persiljaa ja kaikki vihreät, liha ja mitä haluat.

On tärkeää, että koko ajan prosessi lähtee vähemmän kuin tavanomaisen leivän tai pullien leivontaan noin 2 tuntia. Jos olet kiinnostunut yksinkertaisista herkullisista tukkisista, niin resepti sinulle on pienempi.

Mitä sinun täytyy ottaa:

  • suojattu kaikki valitut jauhot;
  • lasi keitetty vesi;
  • 0,5 sokerihiekkaa tai jauhetta;
  • 0,5 teelusikallista merisuolaa;
  • Öljy (tarvittaessa).

Valmista vain:

  1. Vesi on parempi ottaa välittömästi lämpimän ja liuottaa reseptin jäljellä olevat komponentit. Louhenna, jätä 10-15 minuuttia. Tämän jälkeen sinun on lisättävä vähän jauhoja ja lusikka aloittaa testin vaivaaminen.
  2. Kun se on valmis, se on peitettävä ja sen pitäisi olla. Tämän jälkeen sinun pitäisi rullata se säiliöön ja leikata palasiksi. Se on välttämätöntä, kuten American Pankeeperit, täysin kuiva pannulla.
  3. Loppujen lopuksi, miten poistat heidät tulesta, huijata öljyä ja nauttia välipala.

Ruis jauhot Corgers


Jos tavallinen leipä ei ole kovin sielu, niin tällaiset tuotteet voivat vain miellyttää. Tällainen tuore korgis on täydellinen puomi, parranajokone ja sopii yhdistelmään muiden mielenkiintoisten astioiden kanssa, jotka ovat kääritty täyttö valmiiksi taikina.

Ruiskakut ovat vähemmän kaloreita, eikä vehnää, jotta ne voidaan kutsua turvallisesti ruokavalioksi.

Mitä tulee:

  • kaksi lasillista ruisjauhoa;
  • sea Salt teelusikallinen;
  • vika;
  • kuiva paprika;
  • auringonkukkaöljy.

Valmista vain:

  1. Vaivata taikina lehtiä. Jakamaan, mikä tuli neljästä panosta, lisää Paprika ja Vihreät taikina, jos haluat lisätä suoristus- ja mausteita.
  2. Nämä kakut rikkoutuvat, joten sinun täytyy heti heittää ne voimakkaasti esikuumennetulle paistinpannulle ja olla erittäin siisti. Molemmilta puolilta paista ja viileä vähän.

Kakut ilman hiivaa ja maitoa


Todennäköisesti monet hostesses haluaisivat kokata leipää nopeasti, eikä viettää tuntia sitä. Joten, irratonta kakkuja maitoa voi korvata sen hyvin onnistuneesti.

On erittäin tärkeää, että vehnäjauho on hyvä. Pöydälle palvelemaan heitä hyvin keula tai hienonnettu vihreät. He täydentävät täydellisesti mitään ateriaa, olkoon se borsch tai puuroa.

Mitä tarvitset:

  • suojatut jauhot;
  • lasi tuoretta maitoa;
  • lusikka sokeri;
  • suola;
  • 3 Lusikat öljyä (oliivi).

Valmistelu Yksinkertainen:

  1. Jauhot on sijoitettava, yhdistää se maitoon ja muihin komponentteihin.
  2. Kädet pettämään öljyllä helpottamaan ja vaivaamaan. Kun pallo osoittautui homogeeniseksi, on välttämätöntä jakaa se kuuteen sileään osaan, rullaa samoissa kakkuja. Paista paistinpannussa ilman öljyä minuutteina hitaasti tulessa, muuten savulla on paljon savua.
  3. Kun poistat tortillat - ota käyttöön margariini.

Makeat pelletit paistinpannussa


Jos yksinkertaisimmat kakut ovat ruoanlaitto sokerilla, on melko realistista palvella heitä lounaan jälkeen teetä evästeiden sijaan.

Tarvitset:

  • 500 grammaa jauhoja;
  • kaksisataa grammaa kasviöljyä;
  • kolmekymmentä grammaa hiekan sokeria;
  • paul teastoverit suolaa;
  • kananmuna;
  • kaksi teelusikallista sooda.

Valmista ne hyvin yksinkertaiseksi kuin edelliset:

  1. Tärkein ainesosa puuttua veteen, voin ja munan kanssa. Aloita tuijottaa ja jätä puoli tuntia yksin.
  2. Mitä tapahtui, sinun on jaettava kahdeksan nauhaa, ripottele sokerilla ja soodalla, tavoitteena öljyllä ja rullalla rullina. Skillissä lämmitä paljon öljyä ja paista niitä.

Hiivapelletit täytettäessä


Tällainen ruokalaji on hyvä, koska se on helppo valmistaa sitä, ja tulos on kiinteistö, jota teitä toimitetaan tarkasti välipalaksi tulevaisuudessa.

Nämä korgit saadaan tuoksuvalla, mehukalla ja huolella, joten he haluavat kaikille. Jos et halua lihan täytteitä, voit ottaa perunoita, sipulirenkaita, sieniä.

Mitä tarvitset:

  • lasi valittu, parempi kuin korkein jauhot;
  • jälkiruoka hiivan lusikka;
  • pAUL-lasit vettä;
  • paul Tl -suoloja;
  • teelusikallinen sulatettu hunaja;
  • 1 sipulia;
  • kolmesataa grammaa sieniä täyttöä;
  • tarvittaessa öljyä.

Ruoanlaitto:

  1. Hiiva, jossa on vettä ja hunajaa, on yhdistettävä ja lisää sitten suolaa ja jauhoja. Hetki kymmenen aseta taikinaa. Valmistele jauhelihaa ja hienonnettuja sipulia.
  2. Jälleen me jakaamme taikinan kahteen tai neljään hiukkaseen ja liikkuvan nastan. Kuten piirakoissa, aseta täyttö ja tee sauma. Valmistele paistinpannussa, jossa on runsaasti öljy minuutteja 3-4 kummallakin puolella. Syödä kuumaa.

Corishers seerumilla


Hyvin usein aikakauslehdissä ja maailmanlaajuisessa verkossa on ruoan reseptejä Kefirissa, mutta on vielä ainesosia, joiden avulla muut mielenkiintoiset ruoat saadaan.

On toinen maitotuote, kuten seerumi, ja voit nopeasti kokata herkullisia hampaat.

Sinun täytyy ottaa:

  • seerumin luokka;
  • kolme kupillista seulottua jauhoa;
  • paul teelusikallinen sooda tai leivinjauhe;
  • kananmuna;
  • kaksi jälkiruoka sokerilääkäriä;
  • joukko tuoretta vehreää;
  • suola.

Ruoanlaitto:

  1. Sekoita seerumin, munan ja sokerin ja työntää sitten tankoja ja pääkomponentteja. Kaikki vaivaavat, lisää vihreät ja mitä tulee ulos, jakaudu niin monta osaa yleensä, haluat niin paljon.
  2. Jokainen tuleva Corogik pyörii hyvin ja paista kaksi minuuttia.

Majoneesipelletit


Suolattu leimat majoneesin kanssa voi valmistaa kukin.

Tee tämä:

  • suojattuja jauhoja;
  • pehmeän leviämisen tai margariinin liittimet;
  • 2 keskikokoiset kananmunat;
  • majoneesin pakkaus;
  • pieni sokeri;
  • pieni lusikka sooda.

Ruoanlaitto:

  1. Reseptissä voit käyttää hapan kermaa sekä muita jauhoja haluttaessa.
  2. Margariini tukahduttaa haarukka, aja munaa ja sekoita hyvin. Exace Soda ja sekoita majoneesi kanssa ja lisää sitten edelliseen massaan. Tässä massassa sinun täytyy ottaa käyttöön jauhot ja vaivaa taikina. Siitä tulee olla pienikokoisia pellettejä. Fry ja tiedosto pöydälle lämpimänä.

Lepings kanssa yllätys

Tämä ruokalaji on nimi "Hychina", ja jos olet aiemmin kokeillut niitä, kokki ne nyt on aika. Foolit ovat erilaisia, riippuen kansalaisuudesta, mutta ne kaikki vain pienet ruoanlaittoon.

On syytä kokeilla lihaa ja juustoa sekä perunaa. He ovat mehukkaa ja erittäin huolellinen haju. Nukkua yhdessä istumassa ne voivat olla suuria.

Ja komponentit, yksinkertaiset, kuten aina:

  • kolmesataa grammaa jatka maitoa tai kefir;
  • suola teelusikallinen;
  • jauhot kolme lasia;
  • tutuöljy (margariini);
  • 3 grammaa suoloja.

Ruoanlaitto:

  1. Tämän yksinkertaisen taikinan vahvistaminen, sitten rullaa ja leipoa pannulla pari minuuttia kauniin kuoren.
  2. Jokainen Corzhiks ei unohda Öljyn innosta, antaa imeä se ja viileä. Hyvää ruokahalua.

On tärkeää harkita

Riippumatta siitä, millaisia \u200b\u200btortilloja teet, älä unohda, että voit aina kokeilla ja tehdä omia innovaatioita astioiksi. Joten voit saada todella ruoan mestariteos, johon he yrit.

Vaihe 1: Valmista jauhoja.

Erittäin tärkeä ja vastuullinen toiminta on jauhojen valmistelu! Loppujen lopuksi se riippuu tästä komponentista, kuinka herkullinen on kakkuja. Siksi, että taikina tulee lempeäksi ja ilman kokkareita, muista kaada jauhot seulalle ja sift se keskiarvoon. Tämän prosessissa komponentti on tyydyttynyt happea, joten taikina ja on maukas ja hieman ilmaa.

Vaihe 2: Keittäminen taikinaa tortillalle.


Big Bowl, kaada 1/2 osa Näytetyt jauhot sekä suola. Keskustassa teemme pienen syventämisen ja kaada puhdasta viileää vettä täällä. Me vaivaamme taikinaa, jatkuvasti muuttumassa jauhot.

Teemme sen, kunnes massa tulee jyrkkä, elastinen ja tietenkin, ei lakkaa tarttumasta käsiin. Lopulta annamme testin pallon muodon ja peität puhdasta keskiarvoa. Varata 30 minuuttia syrjään.

Vaihe 3: Tuoreiden pellettien ruoanlaitto pannulla.


Kun taikina liittyy, ota se ulos ja laittaa se ulos kulhoon leikkuulaitteella, hieman ripotella jauhoja. Käyttämällä veitsen, leikkaa pallo neljään osaan.

Seuraavaksi puolestaan \u200b\u200bmuodostan pallon puhtaalla kädet jokaisesta taikinasta, aseta se keittiöpöydälle, joka on nauhoitettu pienellä määrällä jauhalla ja käämitapin avulla ohut kakku, jonka paksuus on paksuus noin 0,2 senttimetriä. Huomio: Ympyrän halkaisija pitäisi olla suunnilleen sama kuin paistinpannussa. minulla on 26 senttimetriä.

Nyt laitamme paistinpannua suurelle tuleen ja anna sen kasvaa. Välittömästi sen jälkeen, aseta tänne kakkuja ja paista molemmilla puolilla 30-40 sekuntia. Tärkeä: Kiinnitämme huomiota taikinan väreihin - se olisi kierretty ja peitetty kultaisella kuplilla. Valmiit kakut, jotka käyttävät puuläiliön, joka sijaitsee toisiaan suurella tasaisella levyllä ja voi kutsua kaikki ruokapöydälle.

Vaihe 4: Käytä tuoreita pellettejä pannulla.


Vielä lämpimät kakut palvelevat ruokapöytä, jossa on erilaisia \u200b\u200bruokia. Esimerkiksi ne ovat hyviä illalliselle leivän sijasta.

Myös tällaisissa pelleteissä on mahdollista kääriä laihtuvia vihanneksia, paistettua lihaa, tankkaamaan jonkinlaista kastiketta ja hoitaa ystäviä ja sujuvan Shawarman syntymää. Se osoittautuu erittäin maukasta ja tyydyttävästä!
Pleasant ruokahalu!

Herkullisten pellettien valmistukseen yritä käyttää vehnäjauhoja vain korkeimmassa luokassa, hienoja hionta ja todistettuja tuotemerkkejä;

Paistaminen astia seuraa kuumaa paistinpannua lisäämättä kasviöljyä;

Tällaisia \u200b\u200bpellettejä voidaan myös valmistaa grillillä ulkona piknikille.

Haluatko tietää, miten kokata herkullisia kotitekoisia pellettejä pannulla? Lue sitten yksinkertainen resepti, miten valmistella tuoreita pellettejä jauhoista vettä, ilman hiiva, paistinpannussa.
Pelletit ovat perinteinen ruokalaji monista maailman maista, mikä tähän päivään on tärkein kotitekoisen leivän tyyppi idän maissa. Aasiassa käytetään erityistä savi-uunia tortilla - Tando.

Mutta ilman Tandora, voit helposti valmistaa herkullisia kotitekoisia pellettejä paistinpannussa. On monia reseptejä ruoanlaittoon, tässä artikkelissa yksinkertaisin resepti, miten tehdä erittäin maukkaita pellettejä lähes mitään.

Tuoreet kakut ilman hiivaa vettä, ainesosat

  • 1 lasillinen vettä
  • 2/3 teelusikallista suolaa
  • 0,5 kg jauhoja tai hieman enemmän
  • 2-3 kasviöljyä tai enemmän (valinnainen)

Kuinka keittää pellettejä, resepti

Kevyesti lämmin vesi, liuotetaan suola lämpimässä vedessä.
Jauhot vähitellen lisäävät viileää taikinaa. Taikinan tulee olla paksu, mutta hieman tahmea, kuten kuvassa.

Ripottele työpinta runsaasti (esimerkiksi taulukko), johon voit rullata kakkuja, jauhoja. Jaa koukku ja kirjoita taikina jauhot, pyöritä palloon.


Sitten jakaa taikina muutamiin identtisiin kappaleisiin, rullaa pallot noin 6-8 cm halkaisijaltaan. Pellettien liikkuminen valssaamalla tappi, jonka paksuus on 3-5 mm, sprinkling jauhot niin, että kakut eivät tartu, mutta ei käytä liikaa jauhoja, muuten pelletit muuttuvat kumin.
Jauhon määrä olisi ehdottomasti tiukasti tiukasti, jotta kakkuja ei noudateta, mutta ei enemmän. Taikina valssauksen aikana pitäisi olla hieman tahmea.

Rassed yksi pelletti voi alkaa paistaa, ja samalla rullaa toisesta.

Tässä vaiheessa resepti on jaettu kahteen. Jos käytät suurta määrää kasviöljyä paistamiseen, sitten terävät reuna-kakkuja, kuten taikina pastieille. Paistetut öljypelletit voidaan valmistaa sulkematta kansi, öljyn on oltava vähintään 0,5 cm pannulla.

Työskentelen tavallisesti tortilloja, joissa ei ole öljyä, Teflon paistinpannulla, ja pelletit saadaan kuin arabialainen haistinen leipä, ikään kuin paistetaan, kuten kuvassa.

Kakkujen valmistamiseksi ilman öljyä on välttämätöntä lämmittää paistinpannua, voitelemaan pienellä määrällä öljyä (öljyä käytetään vain ensimmäiselle työkaluille). Laita pelletti pannulla, sulje kansi ja kypsennä keskilämpöön ennen ruddy-kuoren muodostumista.
Sitten käännä kakku ja paista toinen puoli sulkematta kansi.
Valmis kakkuja voi olla voideltava voilla kuumana.

merkki