Kuka lapsuudesta ei tunne herkullisten makeiden pullien aromia, joka usein ostetaan viikonloppuisin teetä? Kevyt, ilma, poikkeuksellisen herkkä ja todella herkullinen - Yritä kokata heidät, ja sinä taata pääsee miellyttäviin muistoihin menneisyydestä. Mutta ennen kuin jatkat prosessin ja itsenäisesti leipoa hiivan taikinasta itsenäisesti, on syytä perehtyä taikinan valmistuksen erityispiirteisiin. Koska se perustuu hiivaan, sinun on oltava erittäin tarkkaavainen ja noudatettava kaikkia ehtoja - tämä tuote on varsin kaprifinen. Mutta älä pelkää: joitakin yliluonnollisia kykyjä ei tarvitse sinulta, ja kaikki on paljon helpompaa kuin se voi tuntua ensi silmäyksellä.

1. Muista kiinnitä huomiota tuotteisiin: kaikkien on oltava tuoreita, ja jauhot ovat vain korkein luokka. Tästä riippuu suoraan testin nostamisesta ja valmiiden tuotteiden makuun.
2. Luonnollisesti jauhojen on oltava kuivua ja siivilöi, jatka sitä ihanteellisesti seulan läpi useammin kuin kerran. Ensinnäkin voit välttää kokkareiden ja roskien muodostumisen toiseksi, tee taikina enemmän ilmaa ja kolmanneksi se nousee paljon helpompaa.
3. Jos sinulla on valinta, mitä hiivaa ottaa, anna etusija elossa. Kuiva, tietenkin on helpompi käyttää ja nostaa nopeammin, mutta se on elossa, joka antaa leivonnan poikkeuksellisen ilmaus ja pomp.
4. Sokerin määrän muutokset eivät unohda muuttaa ja lisätään suolan määrää: kaiken pitäisi olla suhteellisesti. Mutta älä vähennä sokeria liikaa, koska se voi vaikuttaa haitallisesti kovaan nostamiseen.
5. Hiiva taikina rakastaa lämpöä ja ei pidä pisaroita lämpötilaa ja luonnoksia - älä unohda sitä. Halutun ilmaston luominen voit laittaa sen kattilaan lämpimällä vedellä tai lämmitetyssä uunissa.
6. Jotta vältät polttavia pullat ylhäältä, voit peittää ne kalvolla. Älä unohda, että mattapuoli ohittaa lämpöä ja loistava, päinvastoin, heijastaa. Joten liitäntä ei palanut alla, aseta vesisäiliö alareunaan.
7. Jos olet ruoanlaittopullia täytettäessä, eli eri vaihtoehtoja sen lisäämiseksi: Jos haluat puuttua taikinaan tai aseta päälle, ja rullaa sitten rolliin - kaikki riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistäsi. Se on myös erittäin maukas, jos peität pullat.
8. Ja tietenkin aloittaa ruoanlaitto vain hyvällä tuulella. Kokeneet hostessit väittävät, että hiivan taikina tuntee nesteet, jotka ovat peräisin sinusta ja reagoi heihin.

Upea ja ilma juutalainen taikina

Pukkeet, jotka on valmistettu lisäämällä taikina, ovat uskomattoman ilma, lempeä ja keuhkot, kuten fluff. Tee niistä hyvin yksinkertaista ja lopullisen tuloksen kustannukset ovat hyvin pieniä: yksinkertaisimmat budjetti-ainesosat. Tällöin tulos saadaan yksinkertaisesti maukasta.

Pääsääntö on noudattaa tiukasti reseptiä ja älä sulje pois aikaa siitä, kun testi on rikki. Kiitos tästä, pullia ja saadaan tällainen ilma. Siksi korosta riittävästi aikaa valmisteluun. Aika ikääntyminen taikina itse on noin 2 tuntia. Custard tarvitsee lähteä 6 tuntia, joten laske etukäteen, kun aloitat paremmin ruoanlaittoa.

Sitä tarvitaan vaniljakastikkeiden testi:

• vesi - 200 ml;
• jauhot - 40 g.

Se kestää testin:

• jauhot - 600 g;
• sokeri - 200 g;
• sulanut voi - 50 g;
• tuore hiiva - 15 g;
• maito - 250 ml;
• muna kana - 1 kpl.;
• sALT - 1 TSP.

Sitä tarvitaan voiteluun:

• muna kana - 1 kpl.;
• maito maku.

Valmisteluvaiheet.

1. Sinun on aloitettava Custard-testin valmistelulla. Voit tehdä tämän liitä vettä jauhoja kattilassa ja laittaa tuleen. Jatkuvasti häiritsevät, tuo seos paksuuntumiseen. Sitten peitä ruoka-kalvo ja lähetä kylmälle 6 tuntia.

2. Jotta taikinasi pullilla, aseta hiiva kulhoon ja täytä ne maitoon. Sitten lisää muna, esiasennettu kermaöljy ja melko kaikki sekoita. Seuraavaksi syötä sokeri seokseen ja sekoita perusteellisesti perusteellisesti.

3. Sitten oikeus tuloksena olevaan aineeseen, etsi jauhoja ja suolaa. Sivujen läpi: siis työntää jauhoja happea, mikä tarkoittaa, että leivonta tulee olemaan enemmän ilmaa. Tarkista taikina lusikalla tai terällä.

4. Nyt sinun täytyy saada vaniljakastikkeen taikina ja lisätä se vain vain vaivautunut. Sekoita. Aluksi on parempi tehdä sama apuvälineiden avulla ja sitten kädet. Mission Dough 10 minuuttia. Sitten rullaa palloon, peitä ruoka-kalvo tai kansi ja jätä pöydälle 1 tunti niin, että se voi nousta.

5. tunti myöhemmin, muista manuaalisesti taikina jälleen kerran, jakaudu sitten 2 puolikkaaseen. Jokainen ja leikkaa ne toiselle 3 osalle. Kaikki saadut kappaleet puristetaan käsin, peitä ruoka-kalvo, lautasliini tai pyyhe ja jätä se noin 15 minuuttia.

6. Neljänneksen jälkeen tunti, ota pala taikina (sen pitäisi olla pallon muoto) ja rullaa valssaustappi keskikokoissa. Ota yläreuna soikea ja houkuttele sitä keskelle, painamalla sormiani soikean keskeiseen osaan. Tee sama pohjassa. Sinun pitäisi saada jotain suorakulmiota. Ota nyt tulevan pulla kolmas reuna, jota et ole koskettanut ja kääri se keskustaan, antaen käteni ja rullata sitten tuloksena oleva muotoilu putkeen. Toista koko testi.

7. Aseta aihiot lyhyen matkan päässä toisistaan \u200b\u200bleivinpapereessa, peitetty leipomopaperilla, peitä ruokakalvolla, pyyhellä tai lautasliinalla ja jätä 30 minuuttia. Tulevien pullien asettaminen on lähellä toisiaan saumoja alaspäin.

8. Erillisessä astiassa ota muna ja maito haarukalla. Puolen tunnin kuluttua runsaasti voitele tämä seos jokaiselle pullalla käyttäen makeisharjaa niin, että ne saavat kauniita ja kiiltäviä.

Paista pullot 180 astetta 25-30 minuuttia.

Jos olet aina kiinnostunut siitä, kuinka makeat etanaputket saadaan unikonsiemenillä, kokeile tätä reseptiä. Uskokaa minua, kaikki on hyvin yksinkertaista, ja jopa uusi tulokas selviytyy ruoanlaittoon. Samaan aikaan pullat ovat huokoisia, ilma- ja keuhkoja. Tärkein asia ei ole ylittää jauhot, muuten leivonta on kuin tiili.

Ensinnäkin on tarpeen vaivata napa - niin kutsutaan jauhoista, hiivasta ja vedestä saatu työkappale. Ja jo sen perusteella sinun täytyy tehdä taikina. Katsoo, että OPARA on rikki, joten aloita ruoanlaitto makea jälkiruoka etukäteen. Reseptissä tarjotun sokerin määrää voidaan vähentää riippuen siitä, kuinka makea liittäminen haluat.

Se kestää testin:

• jauhot - 600 g;
• voi kermainen - 100 g. (voidaan korvata margariinilla);
• lämmin maito - 1,5 rkl.;
• sokeri - 0,5 rkl.;
• kuiva hiiva - 1,5 rkl. l.;
• suola - 0,5 h. L;
• vanillin - ¼ h. L.;
• kananmuna - 2 kpl.

Sitä tarvitaan täyttöön:

• voi kerma - 40 g;
• mac - 20 Gr.;
• sokeri - 2-3 rkl. l.

Sitä tarvitaan voiteluun:

• kananmuna.

Valmisteluvaiheet.

1. Lämpimässä maidossa syötä hiiva, 1 rkl sokeri ja sekoita hyvin. Lisää sitten 4-5 ruokalusikallista etukäteen seulottua jauhoja ja saat kaiken uudelleen. Jauhot on asetettava välttämättä: se sopii siihen hapen ja leivontaan on huokoisempi. Peitä tuloksena oleva opire lautasliinalla tai pyyhkeellä ja lähetä lämpimään paikkaan noin 20 minuuttia niin, että hiiva alkoi "työskennellä".

2. 20 minuutin kuluttua sekoitetaan varovasti kerros ja syömme 2 munaa, sokeria, suolaa ja vanilliinia, sekoitettiin perusteellisesti. Aloita sitten jauhojen lisääminen pienille annoksille, sekoittamalla jatkuvasti kaiken. Syötä öljy prosessissa. Kun taikina jäähdytetään tarpeeksi, pese se pöydälle, runsaasti jauhoja. Valmis taikinan on oltava elastinen ja hieman kiinni käsiin.

3. Astiat, joissa se näkyy, sinun täytyy hajua kasviöljyä ilman hajua. He voivat myös voitele taikinan. Peitä kaikki tämä pyyhellä, lautasliinalla, ruokaelokuvalla tai kannella ja lähetä lämpimään paikkaan 1, ja parempi 2 tuntia niin, että taikina nousee hyvin.

4. Sillä välin saada kermainen öljy jääkaapista pehmentää sitä. Määritetyn ajan kuluttua irrota taikina ja rullaa suorakulmioksi. Ohenne Se kääntää kerroksen, mitä enemmän kerrokset täyteillä on pulla. Mutta liian paljon, liian paljon ei tarvita.

5. Voitele valssattu taikinan voita koko alueella, sitten ripottele sokeria makuun. Kolmas kerros on maalattu unikon.

6. Rullaa taikina irtonaiseen telaan ja leikkaa se pieniksi (noin 7 senttimetriä) osaksi. Jokainen kappale yhdellä puolella on rakennettu sormillasi niin, että täyttö ei virtaa. Muu osa jättää koskemattomia. Sinulla on oltava ns. Rose.

7. Aseta tulevat pullat leivinpapereeseen, joka on pyydetty leipomopaperin kanssa. Älä unohda jättää tuotteiden välistä etäisyyttä. Peitä pyyhe ja jätä tauko noin puoli tuntia.

8. 30 minuutin kuluttua vetämällä muna haarukalle ja runsaasti voitele aihioita kulinaarisella harjalla. Paista 180 astetta 25 minuuttia.

Kun pullat, joissa on unikot, on valmis, irrota ne uunista, peitä pyyhe ja jätä se 15-20 minuuttia.

Jos vain klassinen snob ei ole sinulle, monipuoliset pullat joitakin maukkaita täytettä. Esimerkiksi hillo hillo tai rakastettu hillo. Kevyt hapan tai päinvastoin makeus tekee maku leivonnasta erittäin mielenkiintoinen ja tyydyttynyt. Kyllä, ja pullot itse muuttuvat mehukas.

Resepti, kuten kaikki aiemmat, on hyvin yksinkertainen. Ainekset, joita tarvitset ruoanlaittoon, banal ja halpa - ne voidaan helposti ostaa lähimmässä supermarketissa. Kuten koko siemenessä käytetään hiivaa. Harkitse tätä laskemalla kypsennysaika: taikinan on oltava rikki ja "lähestymistapa".

Se kestää testin:

• jauhot - 600-700 g;
• sulanut margariini - 150 g;
• sugar - 150-100 g;
• hiiva - 11 grammaa;
• lämmin maito - 200 ml;
• muna kana - 3 kpl.

Sitä tarvitaan täyttöön:

• jam, Jam tai Jam makuasi.

Se kestää sisustusta:

• hienosokeri.

Valmisteluvaiheet.

1. Siirry kulhossa 3 munaa ja sekoita ne hyvin sokerin kanssa. Syötä sitten lämmin maito ja sulatettu margariini ja sekoita kaikki uudelleen. Lisää hiiva, sekoita uudelleen.

2. Saat jauhot - Tämän avulla voit saada lisää ilmaa ja helppoa leivonnan. Asteittain syöttää se seokseen jatkuvasti sekoittaen. Ensinnäkin, tahra taikina lusikalla, sitten kädet: sen pitäisi olla hyvin elastinen. Valmis taikina peittää ruokakalvon, pyyhkeen tai lautasliinan ja jätä lämpimään paikkaan 2 tuntia.

3. Rullaa taikina makkaraan ja leikkaa osan kappaleiksi. Muista jokainen niistä kädet ja rullaa palloja.

4. Jokainen pallo kääntää kätensä pellettiin. Reunoissa (mutta ei liian lähellä reunaa), tee pieniä leikkauksia, aseta valitut täytteet ja liitä reunat, matkustivat yhden niistä toisen viillon kautta. Ristivaiheet laittaa sivuille, sinun pitäisi työskennellä ulkona.

5. Laita tulevat pullat leipomopakkauspaperi-leivinpaperille, tarkkailemalla etäisyyttä, peitä pyyhkeellä tai lautasliinalla ja anna se vielä 20-30 minuuttia. Tällä hetkellä voit kytkeä uunin 180 astetta siten, että aika lämmetä.

Paista kultainen väri. Cap ready buns sokerijauhe.

Tämä uskomattoman yksinkertainen resepti pulla auttaa sinua muistamaan lapsuuden maku. Yksinkertaiset ainesosat ja yhtä yksinkertainen ja looginen toimenpide sekä tuloksena - uskomattoman maukkaita, tuoksuva ja Airbake. Se on hienoa teetä, voit myös syödä pullia ilman kaikkea - he ovat ihanan sammuttaneet nälän.

Rekisteröinti voi olla mikä tahansa. Kuitenkin, jos haluat yllättää vieraillesi epätavallinen ulkonäkö, tee niin kuin resepti - leivonta on uskomattoman kaunis.

Huomioithan, että hiivan ja muiden komponenttien parhaaseen liukenemiseen on parasta sekoittaa kaikki kuivat ainesosat erikseen ja vain sitten lisätä öljyä ja maitoa. Jälkimmäinen, muuten, on lämmin niin, että hiiva on parempi ruusu. Lisäksi antaa makua voit käyttää kanelia.

Se tulee ottamaan:

• jauhot - 500 g;
• hiiva - 10 grammaa;
• maito - 300 ml;
• auringonkukkaöljy - 3 rkl. l.;
• sokeri - 2,5 rkl. l.;
• suola - 1 tl;
• vanilliini veitsen kärjessä.

Sitä tarvitaan täyttöön:

• kasviöljy;
• sokeri.

Sitä tarvitaan voiteluun:

• 2 keltuaista kananmunista.

Valmisteluvaiheet.

1. Ensinnäkin, sekoita kaikki kuivat ainesosat. Lisää sitten kasviöljyä ja sekoita. Kun olet alkanut vähitellen kaatamalla maitoa, sekoittaen jatkuvasti seosta lusikalla.

2. Jatka sitten taikinan käynnistämiseen kädet kirjaimellisesti 2-3 minuuttia. Siirrä se kulhoon, peitä jotain ja anna sen seistä 10 minuuttia.

3. Määritetyn ajan kuluttua ota taikina ja pese se pöydälle manuaalisesti - sen pitäisi olla sileä ja joustava. Kierrä loppupöytä elintarvikealustaan \u200b\u200btai peittämään pyyhe tai lautasliinalla ja jätä se lämpimään paikkaan 1-2 tuntia (aika on parempi tarkastella pussia hiivasta).

4. Se lähestyi taikinaa jakautumaan 2 puolikkaaseen, vedä toisiaan pieneen makkaraan ja leikkaa samoille kappaleisiin. Ota ensimmäinen pala, humalassa kädet ja vedä se pieneen telaan, hieman rullaa liikkuvan pin - sinun pitäisi olla jotain soikea.

5. Voitele tulevaisuuden öljypullo, imee sokeria. Jos käytät kanelia, lisää se ja rullaa kakku putkeen. Liitä 2 vastakkaista päättyä toisiinsa, peitä ne. Puolen puolen vastakkaisella puolella kansi noin 2/3 veitsellä ja laajenna 2 eri puolilla - sinun pitäisi olla sydän. Toista koko testi.

6. Aseta tyhjät leipomopaperipalkit lyhyellä etäisyydellä ja jätä neljäsosa tunnista. Tällä hetkellä voit lyödä 2 munankeltuaista ja voitele sitten heidät.

Tässä reseptillä saadaan uskomattoman herkullinen, tuoksu, ilmaa ja murenevia pullat. Muista: ohuempi, jonka saat taikinan, enemmän kerrokset ovat jälkiruokaasi, mikä tekee siitä automaattisesti maukas ja houkuttelevampi. Taikina on erittäin upea ja mehukas, ja pienin hammaspyörä haluaa purkaa pulla kerroksille.

Tällöin käytetään sokeria, kanelia ja pähkinää, mutta voit valita jotain muuta mielelläsi. Joku lisää kookospähkinät, joku rusinat, joku ei ole kelloa - ei rajoituksia. Tärkeintä on, jos käytät useita ainesosia, katsella niitä yhdistää toisiinsa.

Se tulee ottamaan:

• jauhot - 400 gr.;
• maito - 60 g;
• voi - 45 gr.;
• sokeri - 3 rkl. l.;
• suola - 1 tl;
• hiiva - 1 pussi;
• vesi - 120 ml.;
• muna - 1 PC.

Sitä tarvitaan täyttöön:

• voita;
• kaneli;
• sokeri;
• maan pähkinä.

Valmisteluvaiheet.

1. Yhdessä kulhossa sekoita vettä, maitoa ja hieman sokeria, lisää kermaista öljyä. Toisessa kulhossa, sekoita jauhoja, suolaa ja sokeria. Lähetämme kulhon, jossa on nestemäisiä ainesosia mikroaaltouuniin sulattaa öljyä. Sitten anna hiiva siellä. Katso, että neste ei ole liian kuuma - sen pitäisi olla hieman lämmin. Sekoita. Anna sen valmistaa 15-20 minuuttia.

2. Kun määritetty aika kulkee, kytke aikaisemmin sekoitetut kuivatuotteet maitoseoksella ja sekoita. On parempi päästä jauhot vähitellen, että taikina on helpompaa sekoittaa. Ja älä unohda sift se etukäteen - lisätä ilmatuotteita valmiisiin tuotteisiin. Taikina ensin vaivasi lusikka, sitten kädet. Kun se on valmis, peitä se ruoan kalvolla, pyyhellä tai lautasliinalla ja jätä "Rentoudu" 30 minuutin ajan lämpimään paikkaan.

3. Puolen tunnin kuluttua jakaa taikina 2 osaan. Aseta yksi osa, rullaa toinen melko ohut suorakulmainen säiliö (noin 4 millimetriä paksu). Voitele se pehmennetyllä kermaisella öljyllä, ripottele sokeria ja kanelia seoksella, lisää sitten pähkinä.

4. Rullaa tela ja leikkaa se pieniksi paloiksi, mikä pian ja käänny pulliksi. Toista sama testin toisen osan kanssa. Jätä lämpimään paikkaan 1,5 tunnin ajan, peitä pyyhe päälle.

5. Aseta aihion muotoiltuun leipomopaperipalkkiin etäisyydellä toisistaan, sulje folio ja lähetä se uuniin 10 minuutin ajan 200 asteen lämpötilassa. Sitten pienennä lämpötilaa 180 asteeseen, irrota kalvo ja valmistaudu vielä 10 minuuttia.

Izyumin ystäville tämä resepti on todellinen löytö. Jos noudatat selvästi kaikkia ohjeita, leivonta on todella tarjous ja ilma, ja Izyumin marjat tekevät siitä mehukas.

Tarvittaessa voit säätää sokerin määrää, lisätä kanelia tai jopa sitruunamehua - se antaa valmiiksi tuotteelle ylivoimaisen maun ja ilmoittamattoman aromin. Ja pullien kauneuden vuoksi voit hieman ripottele sokerijauheella. Huomioithan, että ulkoinen leivinrakenne voi olla ehdottoman ketään, mutta se on edelleen parempi pysähtyä ehdotetuilla - pullalla on todella kauniita.

Se kestää testin:

• jauhot - 700 g;
• sugar - 150 g;
• kermanvärinen voi - 90 gr.;
• live hiiva - 30 g;
• maito lämmin - 250 ml;
• suola - 0,5 h. L;
• kananmuna - 2 kpl.

Sitä tarvitaan täyttöön:

• rusinat - 200 g;
• voi kerma - 70 gr.;
• sokeri - 3 rkl. l.

Sitä tarvitaan voiteluun:

• muna kana - 1 kpl.

Valmisteluvaiheet.

1. Ensin sinun täytyy valmistaa napa. Tehdä tämä, frow hiiva kädet ja kaada ne syvään kulhoon. Lisää 1 rkl sokeria, kaada maitoa ja sekoita. Huomioithan, että maidon on oltava lämmin, mutta ei polttaa, muuten hiiva kuolee. Sitten syötä 4 ruokalusikallista jauhoa, sekoita se huolellisesti, peitä jotain ja lähetä lämpimään paikkaan 20 minuuttia.

2. Erillisessä kupillisessa kupilla rikkomme 2 munaa, lisää suolaa ja hikeä pistokkeella massan homogeenisyyteen ja rikkoa seos OPairiin - 20 minuutissa se on jo merkittävästi noussut. Sitten kaada sulatettu voito ja kaada sokeri, sekoita huolellisesti vispiin ennen homogeenisen koostumuksen vastaanottamista.

3. Seoksessa alkaa asteittain jauhot ja sekoittaisi jatkuvasti. Kun lusikka on vaikea häiritä, voit aloittaa taikinan pukeutumisen kädet. Sen pitäisi olla pehmeä, elastinen ja homogeeninen. Seuraa, ettei ylitä jauhot: muuten ilmapullot eivät toimi. Älä unohda, että jauhot on oltava pakollinen seulan läpi - se lisää lopputuotteen.

4. Valitse astiat, joissa lähetät taikinan rikkomaan ja voitele sen kasviöljyllä. He voivat myös voitele taikinaa ja peitä se pyyhellä. Lähetä lämmin paikka 1-1,5 tuntia volyymien kasvulle.

5. Edullinen taikina jaetaan 2 sileä osaan. Puolesta, muodostaa makkaran ja leikkaa se annosviivoilla. Jokaisesta kappaleesta muodostaa pallon. Tee se, vaivaa reunat sisällä.

6. Nyt jokainen pallotelaa pelletissa. Voitele kukin kakku pehmeällä voilla, imee sokeria ja kanelia ja aseta esipesu ja kuivatut rusinat päälle. Rullaa kaikki tämä tiheään telaksi ja rullaa se kädet pöydällä. Leikkaa rulla 2 osalle pitkin ja hehku köysi puolikasta. Lopetukset ovat sokeita sormillasi ja liittävät mattojen muiden - sinun pitäisi muodostaa niin sanottu seppele. Toista koko testi.

7. Asettele tulevaisuudessa pullat pellille, vuorattu leipomo paperilla, ja anna kohota 20 minuuttia lämpimässä paikassa, joka kattaa alkuun pyyhkeellä tai lautasliina. Katso, että jokaisen seppeleiden välillä on tarpeeksi etäisyyttä.

Kaksinkertaiset pullat, jotka on valmistettu omilla kädet, ovat täynnä pullistaa ja pehmeyttä. Heti kun pala aromaattista tuotetta suli suuhun, on jo yksinkertaisesti mahdotonta repiä tällaisesta ruokahaluttomasta leivonnasta. Voit kokeilla reseptiä loputtomasti, saada upea tulos joka kerta.

Ilma- ja kevyitä tuotteita taikina hiivalla sulatetaan yksinkertaisesti suuhun.

Nauttia leivonnasta, tarvitaan:

• 300 ml maitoa;
• 2 kertaa enemmän jauhoja;
• 100 g sokeria;
• 4 g suolat;
• pussi kuiva hiiva;
• kananmuna;
• 20 ml kasviöljyä;
• voita;

Tapa toteuttaa kulinaarisia fantasioita:

1. Hieman kuumennetussa maitoa, suolaa, hiivaa, munaa kasvatetaan.
2. Suolakiteiden liuottamisen jälkeen öljy auringonkukansiemenistä, sokeria ja annosjauhoja lähetetään nesteeseen.
3. Kun muoviseos pyyhkäisee, polttoöljy kaadetaan.
4. Pehmeä, elastinen jauhamäärä jää pyyhe alle 1 tunti nostaa 2 - 3 kertaa.
5. Taikina kaatui ulos ja taitettu useisiin kirjekuoreen kerroksiin.
6. 15 minuuttia myöhemmin jauhokerros jaetaan puoleen.
7. Kustakin puoliskosta "makkaraa", jakamalla 6 kpl, josta pallot muodostetaan.
8. Tuloksena olevat pallot kestää kolmanneksen tunti lepoon, minkä jälkeen ne rullataan rullien muodostumiseen.
9. Valmistetut tuotteet paistetaan 25 minuuttia. On toivottavaa ennen leivonta antaa heille toisen neljänneksen tunti pakkaselle päinvastoin, peitetty pergamentilla.

Valmistautuminen Kefiriin.

Kefirin kotitekoiset pullat ovat miellyttävä lisä perhe-teetä.

Lukea:

• 400 g / s jauhoa;
• lasi Kefir;
• ½ hiivan paketti;
• 30 ml vettä;
• niin monta tavanomaista valkoista sokeria;
• veitsen suolan kärjessä;
• hienosokeri.
• kananmuna.

Luomisen vaiheet:

1. Flour-Grumbling Jauhoista sekoitetaan suolalla, luo kukkulan. Se muodostaa "kraatterin".
2. Kefiriin lisätään vesiliuosta hiivalla, jonka jälkeen fermentoitu maitotuote kaadetaan syvennykseen.
3. Muovinen taikina on sekoitettu, joka kulkee kalvossa noin 90 minuutin ajan.
4. 10 Kolobkov on muodostettu massan massa, jotka jäävät lastenhoitoon nostamaan.
5. Ennen kuin lähetät tulevia pulloja uuniin, kuumennetaan 200 ° C: seen, tuotteet voitelevat munaa. Leivontaprosessi kestää noin kolmanneksen tunti.
6. Osat ennen kuin tarjoilut teetä ovat peepsejä makealla jauheella.

Margariinissa

Pullien taikina on helppo tehdä ½ margariinin painalluksella 200 g.

Lisäksi on tarpeen valmistella:

• 500 ml maitoa;
• 3 munaa;
• 200 g sokeria;
• 30 g tuoretta hiivaa;
• jauhot;
• auringonkukkaöljy ja suola.

Toimien toiminta:

1. OPARA on valmis: hiiva on eronnut ¼ osalla lämpimästä maitoa, vähän sokeria ja jauhoja.
2. 10 minuutin kuluttua kaikki maito ja kaadettu margariini kaadetaan putkistoon. Munat ajetaan täällä, 50 g jauhoja ja hyppysellinen pieni suola lähtevät.
3. Jauho häiritsee hetken hetken kunnes taikina tulee pehmeäksi, mutta se on edelleen hieman pesteriä.
4. Jauhon massa on 15 minuutin pyyhe alla ja jakaa sitten puoliksi.
5. Kerrokset rullataan 2 cm paksuina, peitetty vähärasvaisella rasvalla ja häiritsevät jäljellä olevaa sokeria.
6. Saatuista aihioista muodostuu rullat, jotka on jaettu 5 cm leveiksi paloiksi.
7. Sivussa, että tuotteet on säädetty leivinpään, reunat kiinnitetään.
8. Kun aihiot taistelussa "sopivat", he menevät kuumaan uuniin 10-15 minuuttia.

Kaksinkertaiset pullat hapan kerma

Saadaan vähemmän lempeä ja pehmeä, pullat, jotka on valmistettu lisäämällä hapan kermaa.

Reseptin toteuttaminen:

• 700 g / s jauhot;
• 150 g tavanomaista valkoista sokeria;
• sama määrä öljyä;
• niin paljon hapan kermaa;
• 2 munaa;
• puutteellinen lasillinen vettä;
• ½ pakkaus kuiva hiiva;

Ruoanlaittoon:

1. Kellua valmistettu lämpimästä vedestä hiivalla ja 20 g sokeria.
2. Erillisessä astiassa pehmennetty öljy sekoitetaan sokerin kanssa, minkä jälkeen kaikki sekoitetaan perusteellisesti munien ja hapan kerma.
3. Tuloksena oleva massa lähetetään kolmasosan tunnin kuluttua lähestylle Opairelle.
4. Seuraavaksi jauhojen lisääminen jauho, joustava taikina on sulatettu.
5. 2 tunnin kuluttua, jolle muovinen massa sopii, pullat on muodostettu täyttökengät.
6. Tuotteet, jotka on paistettu keltuaisella, 20 minuuttia 200 ° C: ssa.

Kaikkein herkullinen ja tarjous

Kaikkein herkulliset lempeät pullat saadaan yksinkertaisesta ruokavaliosta, joka löytyy jokaisesta rakastajaalta:

• ½ kg jauhoja;
• 75 g sokeria;
• 2 munaa;
• leikkuu merisuola;
• 200 ml maitoa;
• pussi kuiva hiiva;
• 30 ml oliiviöljyä.

Nauttia magic-leivin mausta, joka tarttuu tällaiseen algoritmiin:

1. Jauhot, joka sekoitetaan sokerin ja suolan kanssa, seulotaan syvään säiliöön.
2. Erillisessä astiassa Puolet lämpimästä maidosta valmistetaan OPARA kasvattamalla hiiva, 30 g sokeria ja samaa jauhoa.
3. Kun OPARAR on sopiva, jäljellä oleva jauhot soveltuu siihen, munat ajetaan, oliiviöljy ja jäljellä oleva maito kaadetaan.
4. Hyvin terävä taikina nousee 30 minuutissa, minkä jälkeen pehmeät muodostuvat jauhamassasta.
5. Jälkimmäiset on asetettu leivinpaperille, jossa ne voitelevat keltuaisella ja vasemmalle 20 minuuttia.
6. Tuotteet paistetaan 15 - 20 minuuttia 200 ° C: ssa.

Makova täyte

Kaikkein herkulliset leivonnaiset unikon kanssa saadaan taikinasta.

Joten varmistat henkilökohtaisesti tarpeeksi valmistautumaan:

• 800 g jauhoja;
• kolmas Poppy Stakanana;
• ½ hiivan paketti;
• 250 ml maitoa;
• 2 munaa;
• 150 g öljyä;
• 3 kertaa vähemmän kuin valkoinen sokeri;
• jotain suolaa ja vaniljaa.

Edistyminen:

1. ½ julistettu määrä jauhoja, 15 g sokeria, vanilliinin puristusta ja matalaa suolaa, samoin kuin hiiva sopii syvään säiliöön.
2. Sulatettu öljy, lämmin maito ja kananmuna lisätään hyvin sekoitettuun seokseen.
3. Purches testin pohjaan häiritsee hyvin valloitusta seulan jauhon läpi.
4. Elastinen taikina sopii 30 minuuttia.
5. Poppy paahdetaan miellyttäväksi haju, jonka jälkeen se kasa kaadetaan kiehuvaa vettä 7 minuuttia.
6. Kun vesi on lihotettu, unikko sekoitetaan sokerihuoneen ja jäljellä olevan öljyn kanssa laastilla tai tehosekoittimella.
7. Vieritystappi, jossa on liikkuvan tapin, rullataan ei-roiskeeseen säiliöön, jota Mcolo-täyttö jakautuu. Sitten tyhjä on taitettu telalla.
8. Tuote on jaettu pieniin osiin, jotka tynnyrit asetetaan leivinpaperille.
9. Pukit ovat voideltu munien kanssa ja poikkeavat uunin lyhyen beckin jälkeen 20 minuuttia.

Makeat pullat rusinoilla

Pukit ovat mukana rusinoilla aamiaiseksi - takuu hyvästä tunnelmasta koko päivän ajan.

Käytetään niiden valmistusbanalissa mihinkään hostess-tuotteisiin:

• suojattu / s jauhot;
• 2 kertaa vähemmän maitoa;
• 7 g hiivaa rakeista;
• 30 g valkoista sokeria;
• kananmuna;
• öljyn pino;
• 50 g rusinaa;
• Vähän suolaa.

Edistyminen:

1. Ensimmäinen kuumennettu maito lisätään hiiva ja sokeri.
2. Sitten kasviöljy lähetetään tuloksena olevaan koostumukseen, kylmään muna ja suola.
3. Kaikki ravistaa kiilaa.
4. Nestemäiseen seokseen syötetään jauhoja, minkä jälkeen taikina on sulatettu, mikä sopii noin 2 tuntia.
5. Tällä kertaa pullat, jotka on asetettu leivinpaperille, muodostetaan jauhamassasta. Täällä tuotteet jäävät kaltevuuden varalta.
6. Leivonta 20 minuuttia kuumennettaessa 180 ° C: een esilämmitetään.

Kaneli

Cinnamon on paras mauste koti leivontaan. Tämä ei ole vain tuoksuvaa lisäainetta, tämä on perheen mukavuuden ja onnellisuuden haju.

Paistaminen kyllästetyllä aromalla valmistetaan:

• 250 ml maitoa;
• kahdesti jauhon määrä;
• 20 g tuoretta hiivaa;
• ½ pakkaus kermaöljyä, jonka paino on 200 g;
• 3 munaa;
• 100 g sokeria;
• suolat ja kaneli.

Luomisen vaiheet:

1. OPARA valmistetaan lämpimästä maidosta jaettuna hiivalla ja 15 g sokeria. Puolet julistetusta jauhoista on täyttynyt tähän.
2. Kun OPARAR alkaa kupla, lisätään munat, koko sokerin ja suolan määrä lisätään.
3. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti.
4. Pehmennetty öljy ja jauhot lähetetään kulhoon.
5. Taikina on seostettu, kunnes muodostuu muovimassasta, joka rullaa palloon.
6. Eater taikina kasvaa 2 kertaa, sitä ravistelee ja jaetaan 4 osaan. Jokainen niistä on rullattu hienoimpiin suorakulmaiseen kerrokseen.
7. Kerrokset laukaistaan \u200b\u200bsokerilla ja kanelilla ja taitetaan sitten rullina.
8. Tuotteet leikataan palasiksi, joissa pohja on suojattu niin, että "ruusut" näkyvät.
9. Pukkeet on säädetty leivinpaperille, jossa muutama minuutti on hieman sopivia. Sen jälkeen makeat osat menevät leivontaan uunissa 180 ° C: ssa 15 minuutin ajan.

Sen valmistelusta tarvitset:

• lasillinen maitoa;
• kaksi kertaa jauhot;
• 100 g tavallista valkoista sokeria;
• kuiskaa suolaa;
• osa rakeisesta hiivasta;
• kananmuna;
• 15 ml vähärasvaista öljyä;
• pala kerma;
• vanilliini.

Menetelmä leivonnan luomiseksi:

1. Maito kaadetaan yhdistyy, suola, sokeri, muna ja kasviöljy. Takanan takana vanilliini, jauhot ja kuiva hiiva lähetetään yleisiin astioihin.
2. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti suurella nopeudella.
3. Seuraavaksi kaadettu sulatettu kermaöljy.
4. Sekoitettu taikina siirretään kulhoon, jossa se nousee 4 kertaa 1 tunnin ajan.
5. Sitten työkappale on täynnä ja jätetään vielä 15 minuuttia.
6. Määritetyn ajan kuluttua taikina on jaettu kappaleiksi, joista ne rullataan suorakulmioiksi ilmatelineiden muodostumiseen.
7. Valmistetut tuotteet tulevat oppositioon, joka lähetetään sitten uuniin 15 minuuttia.

Ehdotan ruoanlaittoa lounaalle täällä on tällainen huolellinen keitto porsaan kylkiluista, mikä osoittautuu erittäin maukkaita ja tyydyttää! Tankkauksen valmistukseen käytän Ketchupin vartaat, jotka antavat ruokalajin kevyellä kehyksellä ja valkosipulin ansiosta keitto hankkii ohut tuoksu. Ketsupin sijaan voit käyttää tomaattipasta tai tomaatteja, mutta maku on jo hieman erilainen.

Ainekset ruoanlaitto keitto porsaan kylkiluut:

• Ribs sianliha 400 g
• Perunat 3-4 kpl.
• Porkkana 1 PC.
• Sipulit 1 tietokoneella.
• Ketchup vinossa 2 rkl.
• Valkosipuli 2 hampaat
• Pippuri musta vasara
• Bay Leaf 2 kpl.
• Kasviöljy 3 rkl.
• Vesi 3 L.

Sianliha-kylkiluun keitto Resepti:

1. Ribs Huuhtele, leikkaa osaksi osaksi ja taitettu kattilaan. Kaada kylmä vesi, kiehua, tulta vähentää ja poistaa tuloksena oleva vaahto. Keittämisen kylkiluut 30-40 minuuttia.

2. Perunat Puhdista, leikkaa kuutio ja kun sianlihaa on jo hitsattu, aseta kiehuvaa liemiä. Jatkamme keittämistä, kunnes perunat ovat valmiita.

3. Sillä välin, leikataan pieneen sipuliin ja hiero porkkana rata. Kevät kasviöljyllä lämmetä ja laittaa sipulit ja porkkanat. Paista vihannekset 2-3 minuuttia ja lisää ketchupia ja pieni määrä vettä, käännä 5 minuutin tankkaus.

4. Kun perunat ovat jo valmiita, suolattu liemi ja kaada vihanneksia. Lisää lahden lehtiä, mustan maanpika ja erittäin loppu - murskattu valkosipuli ja vihreät. Anna keitto kiehua ja sammuttaa välittömästi.

step-by-step resepti valokuvilla

Sianlihan kylkiluut tulevat huomattavan pohjan irtolentällä ja tyydyttävä keitto pasta ja suuret perunan viipaleet. Vaahtimen oikea-aikainen poistaminen tekee lautasen läpinäkyväksi, jolloin voit nähdä kunkin levyn arkkua.

Jos luissa on paljon rasvaa, se voidaan leikata ja käyttää vihannesten paahdettamiseen. Juicy porkkana tahraan astialla lempeällä keltaisella värillä, ja sipuli on vahvempi kuin lihan tuoksu. Lihan saatavuusindikaattori on luottavainen erotus kylkiluista.

Ensimmäisiä sianlihaa tarjoillaan yksinomaan kuumaa. Kulinaarisen säädön lopullinen sointu on viherrakentamisen lisääminen.

Ainesosat

• vesi 3,5-4 L.
• sianlihan kylkiluut 500 g
• perunat 3 kpl.
• sipulit 1 tietokoneella.
• porkkana 1 PC.
• kasviöljy 3 Art. l.
• makarona 1 lasi
• jauhettu pippuri
• vihreät

Ruoanlaitto

1. Ribs liukua. Harkitse paperipyyhettä. Leikkaa osaan segmentteihin. Jos kylkiluut, joilla on suuri määrä liharyhmiä, poista se ja leikkaa paneelit. Alempi ruoanlaittoon. Kaada kylmä vesi ja lähetä tulipalo. Kiehumisen jälkeen tehdä tulipalo kohtalainen ja kiehua 20-30 minuuttia. Kun vaahdon muodostumat, kerää se kohina ja poista pannusta.

2. Puhdista porkkanat ja sipulit tällä hetkellä. Sisältää vihanneksia. Kuivaa ja leikata sipulia kuutioilla, jauhaa porkkana suurella rata. Paista molemmat tuotteet esikuumennetusta öljystä, kunnes pehmeät 8-10 minuuttia matalassa lämpöä.

3. Puhdista ja huuhtele perunat. Leikkaa pieniksi paloiksi. Kun kylkiluut tulevat pehmeiksi, lisää perunat kattilaan. Sekoita ja keitä kiehumisen jälkeen 10 minuuttia.

4. Lisää paahdetut sipulit porkkanoilla. Sekoita ja kiehauta. Keitä 8-10 minuuttia pienellä tulessa.

5. Puhdista pasta. Kausi, jossa on paprika ja suola. Kiehumisen jälkeen kokki, kunnes Macaroni on valmis noin 10 minuuttia.

6. Huuhtele ja kuivaa vihreät, aseta hienoksi ja lisää keittoon 2-3 minuuttia ennen sammuttamista. Sekoita ja yritä makua. Lisää tarvittaessa halutut mausteet. Keitto porsaan kylkiluista valmis.

Isäntä muistiinpanoissa

1.Wine kylkiluut ovat herkullisimpia nauhoja, mutta heidän on valittava oikein. Säännöllisesti he ostavat kiinteän osan jakamattomista kylkiluut - hirsitalo - halutun pituuden nauhan ei-näytöissä. Rasva väri on tärkeä lihanlaadun indikaattori, sen pitäisi olla valkoinen ilman pienintä keltaisuutta. Haluttaessa ylimääräinen rasva voidaan poistaa huokosiin asettamalla pakastimeen. Liha ei ole suositeltavaa jäädyttää, koska sen sulatuksen jälkeen se ei pysy mehukas. Ribien on huuhdeltava perusteellisesti päästä eroon pienistä luufragmenteista.

2. Yksi hämmästyttävän kultaisen värin liemestä, josta se on täydellinen tukikohta sianlihan kylkiluista, on heidän paahtamisensa kevyelle kuorelle. Vihannesasetti voidaan valmistaa kääritty Smalz.

3. Liha hajottaa vähintään tunti, irrota vaahtoa varovasti, kunnes se erottuu helposti luusta. Sitten tulipalo vähenee ja vihannekset otetaan käyttöön ehdotetun formulaation mukaisesti. Rintaluut voidaan poistaa, irrottaa varovasti lihan ja estää kuitujen nippu.

Juicy ruosteinen sianliha niin ja "kysyy" teräviä mausteita ja kuumia ruokia sianlihaa - olennainen osa perheen illallista, varsinkin kylmällä säällä.

Ne ihmiset, jotka rakastavat raaka-lihaa, ovat vakuuttuneita siitä, että sianlihan keitto saa ravintoainetta ja maukkaita. Loppujen lopuksi on luu ja lempeä liha ja rasva - kaikki, mikä on välttämätöntä Culinary Art. Keitto porsaan kylkiluilla on hyvin nopeasti: kirjaimellisesti neljäkymmentä viisi minuuttia, ja herkullinen ruokalaji on valmis! Liha toteutetaan lempeä ja sulaa suuhun. Ja jos lisäät tietyn määrän vihanneksia, sieniä, muita ainesosia, se on enemmän maukas. Yritetään ja valmistamme tällaisen astian.

Keitto porsaan kylkiluilla: tärkein resepti

Sanotaan, että tämä ruokalaji tuli meille kiinalaisesta keittiöstä. Mutta tällainen yksinkertainen tuomaristo voisi keksiä toisen kansalaisuuden kokki.

Ainekset:

• 300 grammaa sianlihaa,
• kolme perunaa,
• vihreät,
• suola,
• pippuri.

Ainekset:

• 0,5 kg sianlihaa savustettu,
• lasi herne
• kolme perunaa,
• junapää
• pieni porkkana
• pippuri,
• vihreät.

Pidä etukäteen herneet kokki puolitoista tuntia (niin, että se on hitsattu). Erillisessä kattilassa, kokki ja hienonnetut suuret perunat (15 minuuttia). Porkkanat ja sipulit paista laiha öljy. Kaikki ainesosat yhdistävät samaan astiaan ja keitä viisitoista minuuttia. Solim, Perchym, yritä maistaa. Ennen palvelua hienonnettu vihreillä. Keitoksen tulisi olla nestemäisen soseen johdonmukaisuus. Hyvää ruokahalua!

Sianlihan kylkiluut kokki 40 minuuttia.

Kuinka kokata sianlihaa kumia

1. Sianlihan kylkiluut sulattavat, jos ne jäädytetään - jääkaapissa tai huoneenlämpötilassa.
2. Ribrum leikkaus ennen ruoanlaittoa - 4-5 Ryubers.
3. Keitä vesi kattilassa.
4. Jaa rauniot pannulla.
3. Kun olet kiehuminen ampua tuloksena oleva vaahto.
4. Peitä kansi, kokki hiljainen lämpö 50 minuutin ajan.
5. Poista vaahto.

Kuinka keittää kumit keitto

1. Sianlihan kylkiluut keitto kaataa kylmää vettä ja laittaa kattilan tuleen.
2. Lisää pieni suola keittämisen, mausteiden ja mausteiden alussa.
3. Suorita 5-7 minuuttia, seuraa vaahtoa, poista se.
4. Keittäminen sianlihaa 50 minuuttia.
5. Kun olet lisännyt jäljelle jääneet ainesosat keittämään keitto vielä 10 minuuttia.

Fumofacts

Tarjoile keitettyjä sianlihaa maukkaita keitetyllä riisillä, joka on hitsattu boujondo-ryöstöön.

Keittämisen jälkeen porsaan kylkiluut voidaan kiinnittää paistinpannulle tai leipoa antamaan heille rapeaa johdonmukaisuutta ja ruokahalua vastaan.

Sianlihaa keitetään ja sitten paistetaan tai paistetaan. Vain keitetyt kumit ovat erittäin rasvainen ruokalaji, jossa on pieni määrä lihaa ja runsaasti rasvaa, joten pavut ja herneet, perunat sopivat hyvin sivusuunnassa. Pehmentää rasvaa runsautta voit käyttää myös teräviä mausteita ja mausteita.

Raaka-lihan keitojen ystäville on mielipide siitä, että sianlihan kylkiluista valmistettu liemi saadaan herkullisimmat ja ravitsevat. Keitto mäntyliemellä on tehty hyvin nopeasti, koska kaikenlaisia \u200b\u200bsianliha on lievempi. Hyvin usein kuulet kysymyksen: "Ja mitä keitto voi olla hitsaus sianlihaa?" Herkullinen ja tyydyttävä keitto voidaan valmistaa eri tavoin esimerkiksi lisää vihanneksia, sieniä tai jopa vermikyylia. Kaikki riippuu mielikuvituksestasi. Keitto porsaan kylkiluilla - Todellinen natrium ja nautinto. Älä usko? Varmista, että sinä itse! Joten harkitaan sinua, miten kokata sianlihaa.

Kasvis keitto porsaan kylkiluista, joissa on sieniä

Ainekset:

• sianlihan kylkiluut - 500 g;
• kasviöljy - 4 rkl. lusikat;
• sipulit - 2 kpl.;
• bulgarian pippuri - 1 kpl.;
• champunonit - 100 g;
• tomaatit - 4 kpl;
• perunat - 200 g;
• suola, pippuri - maistaa;
• parsley Vihreät - sisustukseen.

Ruoanlaitto

Joten, valmistamaan sieni-keitto sianlihan kanssa, ensin tarve laatia kaikki tuotteet. Otamme porsaan kylkiluut ja minun hienoin vesi. Laittamme sikarauta, kaada kasviöljyä ja paista ne heikolla lämpöksi. Puhdista keula ja sienet, leikataan pieniksi kuutioiksi. Bulgarian pippuri on minun, puhtaamme siemenistä ja ytimistä ja leikkaa olki. Lisää hienonnettu vihanneksia ja sieniä sianlihaa ja paistaa kaikki yhdessä 5 minuutin ajan.

Nyt puhtaat perunat, leikataan pieniksi paloiksi ja täytä vedellä niin, että kaikki tärkkelys tuli ulos. Valuraudassa kaadetaan vettä ja kiehumaan. Sitten laita perunat ja kokki 15 minuuttia. Tuoreet tomaatit kaada kiehuvaa vettä ja kestää 3 minuuttia. Kun kuori puhkeaa, ota ne pois vedestä ja puhdasta. Massia jauhaa huolellisesti ja paista paistinpannussa kasviöljyllä noin 5 minuuttia.

Lisää mausteita ja sekoita. Siirrämme paahtamisen tomaatista valuraudasta, suolaksi ja pippuriksi makuun. Minun persilja on minulle juoksevalla vedellä ja hienosti leikattu. Lisäämme sen keittoamme ja kokki kaikki yhdessä vielä 5-10 minuuttia. Poistamme valuraudan tulesta, peitä kansi ja anna keittoa, joka hoitaa hyvin ja saavuttaa ihastuttava maku. Me hajotamme valmiita sianlihan keitto sieniä kauniissa syvälevyissä ja lisää jokaiseen hieman hienonnettu vihreä ja hapan kerma maku ennen tarjoilua. Nauti ruokahalusi ja koko perheesi!

Keitto porsaan kylkiluilla on helpoin tapa maukkaita ruokkia perheesi. Keitto-ainesosat ovat yksinkertaisin - nämä ovat kylkiluut, perunat, sipulit, tomaatti ja tilli. Koska tämä herkullinen keitto kylkiluilla on varsin saatavilla ja helppo valmistaa. Tällainen maukas ja panimo keitto porsaan kylkiluut pitävät sekä aikuisille että lapsille, he syövät sen ilolla ilman lepoa.

Jos kokit kylkiluut etukäteen ja valmistaa liemi keittoon, kypsennysaika laskee minimiin ja se on enintään puoli tuntia.

RIBS-keitto:

• - lamppu;
• - 4 sianlihaa;
• - porkkana;
• - parin perunat;
• - tomaatti;
• - suola makuun;
• - pari tilli-oksat.

Kuinka keittää keitto kylkiluilla:

Huuhtelevat kylkiluut hyvin, puhdista lamppu kuoresta.

Kylkilaiset ja matalat täytyy laittaa kattilaan, kaada päälle kylmällä vedellä ja laita ne.

Keittäminen kylkiluut ympäri puolitoista tuntia, ja älä unohda poistaa vaahdon, joka on muodostettu ruoanlaittoon.

Heti kun kylkiluut hitsittiin, otamme lampun liemestä, ja olin suodattamalla pienen seulan läpi.

Perunat puhdistetaan kuoresta ja leikataan sitten keskikokoisilla kuutioilla ja asetettu kattilaan, jossa on sianlihaa. Cook perunat noin 5 minuuttia.

Puhdista porkkanat ja leikkaa se.

Lähetämme porkkanat keitossa perunan jälkeen.

Solimitto, voit myös lisätä pippuria.

Tomaatti, sinun täytyy vaihtaa hieman ja poistaa ihon häneltä, jotta se helpottaisi, vain hajottaa sitä kiehuvalla vedellä, kuori on erittäin helppoa.

Tomaatti leikataan kuutioiksi, lähetä se keittoon ja sekoita ruoanlaittoon jopa noin 5 minuuttia.

Leikkaa vihreät hienoksi, lisää se keittoon ja sekoita hyvin keitto.

Nyt keitto on tiukasti peitetty kannella, anna hänen kohtaa hyvin. Jätä se 10 minuuttia.

No, keitto ja valmis, se voidaan vuotanut levyihin.

Kiitos kylkiluut, keitto osoittautui melko maukkaan ja hitsauksen, mutta hän pitää siitä poikkeuksetta. Nauti ateriastasi!

Jopa tavalliset sianlihan kylkiluut voidaan kääntää erittäin maukasta astiaksi, jos tiedät, miten voit kokata oikein. Tänään monet rakastajat yrittävät vain leipoa tai paistaa tuotteen, yrittää säästää aikaa. Itse asiassa kokkeja suositellaan kiehuvaksi komponenttia riippumatta siitä, minkä tyyppistä käsittelyä odotetaan edelleen. Kuinka paljon tuote on käsiteltävä, riippuu sen tyypistä. Tuoreet tai pakkasbolit ovat valmiita vähintään 50 minuutin ajan.. Savustettua kylkiluuta käytetään yleensä keittoa ja keitettyä 15 - 30 minuuttia Riippuen siitä, millaista liemen kyllästystä tarvitaan.

Miten valita reunat ruoanlaittoon?

Porsaan kylkiluut ovat rintakehän yläosa, joka koostuu luista, lihaskerroksesta ja pienestä rasvakerroksesta. Keittäminen ne ovat helppoa, tuote ei vaadi esikäsittelyä ja lämpöaltistusta. Totta, jotta saat halutun tuloksen ymmärtämään, kuinka paljon kumota komponentti, sinun on valittava se oikein ja oikein.

Kiinnitä erityistä huomiota seuraaviin seikkoihin:

• Tuore liha tulisi olla kirkas punainen väri. Testoidut kappaleet on ehdottomasti kielletty. Äärimmäisissä tapauksissa on välttämätöntä antaa etusija pakastetulle, mutta kirkkaasti maalattu vaihtoehto.

Vihje: Jos kylkiluissa on rasvakerros, ei ole välttämätöntä leikata sitä. On parempi hieman paistaa komponentit esikuumennetulla pannulla ilman öljyä. Totta tämä vaihtoehto sopii vain, jos tuotteet on tarkoitus valmistaa itsenäisenä astiana.

• Kylmät 10-20 cm koossa on paljon helpompaa kokata, mutta ne ovat erittäin vaikeita päästä heihin. Siksi on parempi aluksi pyytää myyjää leikkaamaan tuotteen pieniksi paloiksi.
• Porsaan kylkiluiden valitseminen keittoon, on välttämätöntä ottaa elementtejä erittäin ohut kerroksella lihaa. Jos aiot valmistaa täysimittaiset astiat, on parempi ostaa meheviä kappaleita.

Tietenkin on parasta kokata tuoretta tai jäähdytettyä tuotetta, mutta kun käytät jäädytettyä lihaa, voit saada vähemmän maukkaita ja tyydyttävää ruokaa. Varsinkin jos noudatat suosituksia siitä, kuinka paljon ja miten käsitellä tuote. Toinen tärkeä asia on hidas tuotteen sulatus. Kylmän ja kuuman veden käytöstä mikroaaltouunit hylätään paremmin.

Keitä tuoreita kylkiluut

Voit nauttia tuotteen lisäksi kylkiluut itseään 1 kg (mittasuhteet eivät ole keittoon, vaan itsenäiseen astiaan) tarvitsemme 1,5 litraa vettä ja 2 tl suolaa. Porsaan kylkiluut huuhtele tarvittaessa useita kertoja, kuivataan hieman. Seuraavaksi toimimme näin:

• Määritämme komponentit veteen, ne on kokonaan peitetty nesteellä. Jos aiot kokata keittoa, välilehti toteutetaan kylmässä vedessä. Kun komponenttia keitetään itsenäisenä astiana - kiehuvassa vedessä.
• Kehotamme tarvittaessa vaahtoa tarvittaessa. Pienennä tulta ja kokata osan yhteensä 50 minuuttia. 5 minuuttia ennen levyn sammuttamista, lisää suolaa ja sekoita koostumus.
• Valmiit sianlihan kylkiluut eivät tarvitse vaatia. Heidän on välittömästi vedettävä, tarkista valmius ja käyttö sen tarkoitukseen.

Tällaisen käsittelyn jälkeen, jos komponentti ei ole keittoa, voit tehdä eri tavalla. Joku haluaa käyttää keitettyä tuotetta puhtaassa muodossaan. Mutta useimmiten se on edelleen mahtava, paista tai paistettu, saada mehukas herkku. On syytä harkita, että yksinkertaisempi lähestymistapa on helpompaa, sitä parempi tulos on.

Savustettujen kylkilujen käyttö

Jotkut kokit ovat edelleen väittävät, kuinka paljon tarvitset rättiä kylkiluun, jos niitä käytetään hitsatun keittojen valmistukseen. On selvää, että jos komponentti pysyy kiehuvassa vedessä yli tunnin ajan, liemi on liian viileä ja liha itse hitsaa ja menettää kaikki aromialan ominaisuudet, joille se on niin arvostettu. On parempi edetä tällaisista indikaattoreista - 15 minuuttia on tarpeeksi melko laadukas liemi. Jos tarvitset suuremman naveksin, pidä lihaa kiehuvalla vedellä hieman kauemmin, mutta enintään 30-40 minuuttia. Tämän jälkeen tuote on poistettava tarvittaessa nesteestä, joka on jaettava erillisiin kohteisiin ja lisätä valmiita ruokalajeja.

Emme saa unohtaa, että jopa keitetyt sianlihan kylkiluut ovat melko rasva ja kalorituote. Sinun ei pitäisi käyttää yli 400 g tuotetta suurella pannulla, jos se on suunniteltu keittämään keitto pois. Muussa tapauksessa liemi on hyvin tiheä ja raskas. Jos osuuksia rikotaan, sinun ei pitäisi yrittää laimentaa rasvapohjaa vedellä tai kiehuvalla vedellä, on mahdollista saada närkästynyt vatsaan. On parempi jäädyttää tällaista liemiä kuutioilla ja asetetaan sitten erilaisten kastikkeiden tai lihan sammuttamiseen. Lisäksi komponenttia ei tarvitse sietää, riittää alentamaan sitä työkappaleeseen.

Haluatko laihtua?

Ylipaino ei ole pelkästään esteettinen ongelma, tämä on terveysongelma. Lääkärit osoittavat - 10 kg. Ylimääräinen paino vähentää ihmiselämää 3-5 vuotta. On myös osoitettu laihtua, kaikki on välttämätöntä ...

Sianlihan kylkiluut tulevat huomattavan pohjan irtolentällä ja tyydyttävä keitto pasta ja suuret perunan viipaleet. Vaahtimen oikea-aikainen poistaminen tekee lautasen läpinäkyväksi, jolloin voit nähdä kunkin levyn arkkua.

Jos luissa on paljon rasvaa, se voidaan leikata ja käyttää vihannesten paahdettamiseen. Juicy porkkana tahraan astialla lempeällä keltaisella värillä, ja sipuli on vahvempi kuin lihan tuoksu. Lihan saatavuusindikaattori on luottavainen erotus kylkiluista.

Ensimmäisiä sianlihaa tarjoillaan yksinomaan kuumaa. Kulinaarisen säädön lopullinen sointu on viherrakentamisen lisääminen.

Ainesosat

• vesi 3,5-4 L.
• sianlihan kylkiluut 500 g
• perunat 3 kpl.
• sipulit 1 tietokoneella.
• porkkana 1 PC.
• kasviöljy 3 Art. l.
• makarona 1 lasi
• jauhettu pippuri
• vihreät

Ruoanlaitto

1. Ribs liukua. Harkitse paperipyyhettä. Leikkaa osaan segmentteihin. Jos kylkiluut, joilla on suuri määrä liharyhmiä, poista se ja leikkaa paneelit. Alempi ruoanlaittoon. Kaada kylmä vesi ja lähetä tulipalo. Kiehumisen jälkeen tehdä tulipalo kohtalainen ja kiehua 20-30 minuuttia. Kun vaahdon muodostumat, kerää se kohina ja poista pannusta.

2. Puhdista porkkanat ja sipulit tällä hetkellä. Sisältää vihanneksia. Kuivaa ja leikata sipulia kuutioilla, jauhaa porkkana suurella rata. Paista molemmat tuotteet esikuumennetusta öljystä, kunnes pehmeät 8-10 minuuttia matalassa lämpöä.

3. Puhdista ja huuhtele perunat. Leikkaa pieniksi paloiksi. Kun kylkiluut tulevat pehmeiksi, lisää perunat kattilaan. Sekoita ja keitä kiehumisen jälkeen 10 minuuttia.

4. Lisää paahdetut sipulit porkkanoilla. Sekoita ja kiehauta. Keitä 8-10 minuuttia pienellä tulessa.

Sianlihan kylkiluut on klassinen ensimmäinen lautasen, että jokainen emäntä voi olla ylpeä. Ribs itse ovat yleisiä ainesosia, ne ovat hyviä keitoissa, toisessa astiassa, välipaloja ja jopa itsenäisenä ruokana. Valitettavasti korkean kaloripitoisuuden vuoksi sianlihan kylkiluut eivät ole toivottavia säännöllisesti kulutettuna ruokalajina, koska ne voivat aiheuttaa nopean ylimääräisen kilogramman sarjan, ruoansulatusjärjestelmää on vaikea jatkuvasti sulattaa tällaista raskasta tuotetta. Mutta juhlataulusta, porsaan kylkiluista tulee tervehdyttävä, he eivät vaadi pitkää valmistelua, erittäin maukkaita ja tehokkaasti.

Usein savustettua sianlihaa käytetään keitton resepteissä. He todella kokkivat kotona, hitaiden liesituen avulla. Tätä varten sianlihaa leikataan pieniksi paloiksi, hierovat mausteita, valkosipulia ja suolaa, kääri jokainen kappale kalvossa. Multivarkan pohjalla lähetämme folio kirjekuoret (yksi kerros, eikä toisiaan, jos on monia kappaleita, sinun on jaettava useisiin lähestymistapoihin), voimme käynnistää "leivonta" -tilaan 40 minuuttia. Savustettu kotitekoinen porsaan kylkiluut ovat valmiita.

On osoitettu, että porsaan kylkiluut ovat erinomaisia \u200b\u200bmasennuslääkkeitä, koska ne sisältävät ryhmän B-vitamiineja. Myös niiden käyttö, lihasten ja luun kudos paranee, sydän- ja verisuonijärjestelmän toiminta normalisoituu. Siksi pieni määrä kylkiluut eivät vain vahingoita elintä, vaan myös erittäin hyödyllinen henkilölle. Jotta lautasen on miellyttänyt vatsaa, sinun on valittava sianlihan kylkiluut kaupassa.

Sianlihan kylkiluut ovat kaksi lajia - leikkaa eläimen rintakehästä ja selästä (nimeltään Korean). Keitto keittojen osalta kaikki niiden tyypit sopivat, mutta korealainen on lihakka ja tarjous. Kun valitset kylkiluut, sinun on kiinnitettävä huomiota heidän väriinsä - vaalean tai kirkkaan vaaleanpunaisen lihan mukaan, että kylkiluut eivät ole tuoreita, ja toisessa tapauksessa niitä käsitellään yksinkertaisesti mangaanilla. Tuoreilla kylkiluilla on lempeä vaaleanpunainen väri, kun sitä painetaan lihalla, ei ole jälkeä, se elastinen ja nopeasti ottaa alkuperäisen muodon. Myös kylkiluista ei saa hajua huonosti, lihaa on vaikea siirtyä pois luusta ja basso ei saa olla enintään kolmasosa koko massa. Näiden sääntöjen jälkeen osto ei saa olla pettynyt ja ihastuttava keitto tulee ulos sianlihaa!

Miten valmistaa sianlihaa - 14 lajiketta

Jokainen isäntä soveltaa sen suosikki resepti ruoanlaittoon. Mutta kun sielu ja vatsa vaativat monimuotoisuutta, kannattaa tehdä Borschia uudella tavalla - sianlihaa.

Ainekset:

• Sianlihan kylkiluut - 450 grammaa
• Beets - 2 kpl
• Porkkana - 1 kpl
• Cabstick - 300 grammaa
• Lucky - 1 kpl
• Perunat - 2 kpl
• PodkKaya Bean - 12 kpl
• Bulgarian Pern - 1 kpl
• Valkosipuli - 2 hampaat
• Laurel Leaf - 2 kpl
• Etikka - 1 rkl
• Sugar - 1 rkl
• Suola, pippuri - maistaa

Ruoanlaitto:

Sianlihan kylkiluut täyttävät kaksi litraa vettä, suolaa ja tulta. Puolen tunnin kuluttua he ovat valmiita. Beetle kaadetaan myös hameen ja kaada vettä, ripottele sokerin lusikalla ja myös kiehua noin 20 minuuttia. Strawblock Vihannekset - Loaf, porkkana, keitetty juurikkaat. Perunat leikkaavat pienen kuution. Murenevat paprikat bulgarialaiset ja pavut. Paistinpannulla tekee paistaminen leipä ja porkkanat. Viisi minuuttia myöhemmin, lisää tomaatti tahna siihen, pari muuta minuuttia. Kun porsaan kylkiluut keitetään, ota ne pois liemestä ja liemi itsessään suodatetaan. Liemi jälleen laittaa tuleen, lisää porkkanoita, kaalia, papuja ja kynä, kokki, kunnes perunat ovat 15-20 minuuttia. 10 minuutin kuluttua annamme porras ja jatka kokata. Seuraavaksi, lisää sokea, sianlihaa, hienonnettu valkosipuli, laurel ja etikka. Tuomme tiilen kiehuvaksi, kypsennä pari minuuttia, kestää 30 minuuttia.

Voit korvata podle-papuja. Sen ei tarvitse viettää aikaa lämpökäsittelyynsä ja kulkea muille ainesosille 10 minuuttia ennen levyjen loppua.

Kaikki tietävät, että ukrainalaiset rakastavat sianlihaa hyvin paljon. Siksi Georgian kansallislautakunnasta oli uusi tulkinta, mutta jo muiden tärkeimpien ainesosien kanssa - sianlihaa ja lihaa.

Ainekset:

• Savustettu sianlihaa - 300 grammaa
• Sianliha - 1 kilogramma
• Lucky - 1 kpl
• Porkkana - 1 kpl
• Kuvio - 125 grammaa
• Pähkinäpähkinät - 250 grammaa
• Valkosipuli - 2 hampaat
• Vihreät - maistaa
• Suola, pippuri - maistaa

Ruoanlaitto:

RIBS JA SPORT Kaada vettä, suolaa, kokata, kunnes liha on valmis. Tällä hetkellä teemme paaf, porkkanat ja tomaattipasta. Valmistamme valmiita lihaa, leikkaa niitty luusta, paistaa kaiken Maslice. Kiehumisessa liemessä käynnistämme riisiä, kaksikymmentä minuuttia muutaman minuutin ajan. Riisi on valmis - Lisää sille paahtolevyyn, meally, murskattu pähkinäpähkinöitä, jäänyt puristin valkosipulin ja viipaloitujen tuoreiden vihreiden kautta. Odotamme, kun kiehuu, kokki 5-7 minuuttia. Valmis!

Pehmeä kasvis keitto sianlihan kanssa tulee perinteisen perheen illallisen pyhäksi. Tätä ruokaa käsitellään rakkaksilla.

Ainekset:

• Sianlihan kylkiluut - 500 grammaa
• Porkkana - 1 kpl
• Luckies - 2 kpl
• Perunat - 6 kpl
• Valkoinen papu säilykkeet - 400 grammaa
• Porkkanien ja selleriä pakastettu kasviseos - 150 grammaa
• Mushrooms - 300 grammaa
• Vihreä onnekas - ½ palkki
• Vihreät tilliä ja persiljaa - 1 palkki
• Vihannekset - 2 teelusikallista
• Suola, pippuri - maistaa

Ruoanlaitto:

Sianlihaa Solim, kiehua puolitoista tuntia. Kylkiluun täytyy laittaa yksi porkkana ja yksi boulond-kulho. Leikkaa palkkeihin, sienet, perunat sekä loistavat vihreät. Ribit ovat valmiita - ne on vedettävä ulos ja paikkansa ajaa perunoita papuilla. Sianlihan kylkiluut leikkaavat, hieman sylkeä ja pippuri. Paista kunnes kultainen kuori ilmestyy. Otamme sipulia ja porkkanoita keitosta ja emme tarvitse niitä. Käynnistämme kasviseos ja kylkiluut perunoille. Paista sieniä kultaiseen väriin ja lisää sitten vasemmalle. Sipulit tulivat läpinäkyviksi - voit turvallisesti päästää irti liemessä. Lisää vihannesten mausteet ja vihreät. Kypsennä pari minuuttia ja valmis!

Harvat ihmiset eivät rakasta lihaa Solunka! Erityisen tärkeä suola-hapan keitto palvella juhla-juhlaa välipalaksi voimakkaana alkoholiin.

Ainekset:

• Sianlihan savustettua kylkiluut - 140 grammaa
• Naudanliha - 180 grammaa
• Metsästys makkarat - 110 grammaa
• Naudanliha - 250 grammaa
• Makkara - 2 kpl
• Kinkku - 115 grammaa
• CARBONADE - 110 grammaa
• Lucky - 1 kpl
• Cappers - 1 teelusikallinen
• Porkkana - 1 kpl
• Suolainen kurkku - 5 kpl
• Kurkku suolaliuoksella - ½ kuppi
• Oliivit - ½ pankit
• Lemon - 1 kpl

Ruoanlaitto:

Naudanlihaa ja kieltä kiehuvat kunnes valmiudet suojaamatonlla vedellä. Leikkaa liha kylkiluun. Kaikki lihan ainesosat, jotka leikkaavat kuution. Lucky, porkkana, kurkku suolainen leikattu hänen suosikki tapa. Oliivit ja sitruunan leikatut ympyrät. Paistinpannussa paistetaan kaaret porkkanoilla ja kurkuilla. Kun Goblet tulee läpinäkyväksi, lisää tomaattipasta ja kurkku suolaliuosta, pari minuuttia pari minuuttia. Liemessä aseta kaikki lihan ainesosat, pito, oliivit, kaprikset, sitruunat. Kaakapiiri (sen pitäisi olla paksu-aidattu, ilman muovikanavia, se on parempi valuraudan) kanssa, jossa soyanka laittaa uuniin 40 minuuttia 180 asteen lämpötilassa. Siten Solyanka työntyy ja imee kaikki makuja ja makuja.

Capersin sijaan voit käyttää oliiveja. Erityisen hyvä Solanka Oliivi täytetty sitruunalla. Olive-suolaliuosta on osoitettava keittoon, joten lautasen kääntyy jopa maukas.

Suurten kasviksien ystäville keitot, tämä resepti on todellinen aarre. Lautasen on herkullinen, hitsattu ja erittäin tyydyttävä.

Ainekset:

• Sianlihaa - 400 grammaa
• Perunat - 6 kpl
• Porkkana - 1 kpl
• Lucky - 1 kpl
• Sweet Picker - 1 kpl
• Säilykkeet - 2 ruokalusikallista
• Parsakaali - 200 grammaa
• Valkosipuli - 1 hampaat
• Tomato Paste - 2 ruokalusikallista
• Vihreät tilliä ja persiljaa - maistaa
• Kasviöljy - paistamiseen
• Suola, pippuri - maistaa

Ruoanlaitto:

RIBS on jaettu osaksi osaksi ja lähettää kiehua suolattua vettä 1,5 tuntia. Tällä hetkellä leikata perunat, sipuli, kynä, paistaa porkkanoita. Ribs kopioidaan tunnin ajan, jotta voidaan lisätä perunoita heille. Teemme otteen lyönnistä, leipä ja porkkanat. Sipulit tulivat läpinäkyviksi - lisää tomaatti tahna ja vihannekset pari muuta minuuttia. Perunat hitsatut, ja siksi on aika lisätä paahtaja, parsakaali, purkitettu polka pistettä siihen. Tuotan keitto kiehuvaksi ja lopulta lisäämällä hienonnettu vihreät ja jäänyt puristin valkosipulin läpi. Subil on valmis!

Keitto porsaan kylkiluista "Hyvä vaimo"

Todellinen emäntä pitäisi usein ilahduttaa ja yllättää rakastetut uudet ruokia. Tällä reseptillä on välttämätöntä valmistaa upea keitto rakas miehelle.

Ainekset:

• Sianlihaa - 300 grammaa
• Kuvio - 120 grammaa
• Säilykkeet tomaattikastikkeessa - 500 grammaa
• Granaattiomena Juice - 150 millilitraa
• Bulon - 1,5 litraa
• Valkosipuli - 1 hampaat
• Lucky - 1 kpl
• Kinza - 1 palkki
• Maslice Vihannes - 2 ruokalusikallista
• Suola, pippuri punainen polttaminen - maistaa

Ruoanlaitto:

Riisi on liotettu kaksi tuntia. Sianlihaa kiehuvat valmiiksi, poista liha ja kantaa liemi. Valkosipulin fraiges on hienoksi leikattu ja paistavat Loyn läpinäkyvyyttä, lisää sitten RICE-riisiä ja jatkamme paista kunnes riisi imee kaiken öljyn ja ei ole kultainen. Kaada granaattiomena mehua Rasteriin riisin kanssa, jatkuvasti sekoittaen. Vetokaa, kun mehu on vihdoin haihdutettu. Tuomme liemiä kiehuvaksi, lisää kylkiluut uudelleen (liha voidaan poistaa luusta), paahdettua riisiä, säilöttyjä papuja, cilantroa, suolaa, pippuria. Keitä 15 minuuttia ja poista tulipalo.

Herneen keitto porsaan kylkiluilla on klassinen ruokalaji, jonka pitäisi pystyä valmistamaan jokainen emäntä. Erityisesti resepti on hyvin yksinkertainen.

Ainekset:

• RIBS Sianliha - 300 grammaa
• Perunat - 5 kpl
• Lucky - 1 kpl
• Herneet - 250 grammaa
• Porkkana - 2 kpl
• Vesi - 2,5 litraa
• Öljy-kerma - 3 ruokalusikallista
• Dill - 3 ruokalusikallista
• Valkosipuli - 2 ruokalusikallista
• Mausteet - maistaa

Ruoanlaitto:

Kylkilaiset, herneet lähtevät keittää 1 tunti 40 minuuttia, laittamalla. Perunat ja yksi porkkana kuutioilla. Herne ja kylkiluut levyt, annan heille porkkanoita ja perunoita. Lucky ja toinen porkkana, sammakko Maslice. Valo keittoon. Ribit ovat valmiita - ota ne pois pannusta, poistamme lihan niistä. Minä heitän lihaa keittoon uudelleen, lisää audoitava tilli, valkosipuli. Proviruse pari minuuttia. Valmis!

Amerikkalaiset keittiöt erotetaan melko rasvaisesta, pään keitoista, runsaalla lihalla ja pekonilla. Tämä keitto ei ole poikkeus, se on täydellinen kaikille, jotka haluavat tutustua perinteisiin America-keittiöön.

Ainekset:

• Sianlihaa - 400 grammaa
• Bacon - 150 grammaa
• Kuivatut Polka Dots - 3 lasit
• On-palkki - 1 kpl
• Selleri kirsikka - 3 kpl
• Valkosipuli - 3 hampaat
• Valkoviini etikka - 1 tee lusikka
• Kuivattu Chabret - 1 teelusikallinen
• Lovel lavral - 2 kpl
• Mausteet - maistaa
• Ruoanlaitto:

Pekoni paista yhdessä leipä- ja valkosipulin kanssa, ja kun petokset ovat läpinäkyviä, lisää selleriä ja raastettuja porkkanoita. Käteisellä ainesosat pari minuuttia. Tuomme vettä keitettäväksi vedestä, kylkiluut, paahtavat, herneet, kuivatut Chabret, Bay Leaf, suola, mausteet. Keitä keitto kaksi tuntia. Liha hitsattu, ota se pois, irrota liha luusta ja lähetä takaisin Supik. Lisää etikka, tervetuloa kirjaimellisesti pari minuuttia ja valmis.

Pekoni tässä astiassa korvataan helposti savustetulla lihalla tai savustetuilla kanan urilla - vatsa, pilata. Ei vähemmän rasvaa, tämä ruokalaji voidaan tehdä kinkkua tai tavanomaista keitettyä makkaraa.

Brideller on perinteisen venäläisen keittiön omaisuus. Ilman sitä on mahdotonta kuvitella kylmää talvi-iltoja, kun niin haluan lämmetä kuumasta tervetuliaiskeittimestä.

Ainekset:

• Sianlihan kylkiluut - 500 grammaa
• Perunat - 3 kpl
• Lucky - 1 kpl
• Perlovka - 150 grammaa
• Porkkana - 1 kpl
• Suolatut kurkut - 6 kpl
• Maslice Cream - 80 grammaa
• Ketchup - 60 grammaa
• Vihannekset - 1 teelusikallinen
• Mausteet - maistaa

Ruoanlaitto:

Kylkilaiset leikkaavat osan kappaletta ja lähetä keitetään 30 minuuttia. Heti puolet tunti meni, lisää hienonnettu perunat kylkiluun. Solim, pippuri, lisää vihannesten mausteet. Jätämme kokata vielä 15 minuuttia. Sillä välin sulat voin ja paista viipaloidut niistä kanan porkkana. Sipulit tulivat läpinäkyviksi - on aika lisätä viipaloituja suolattuja kurkkuja ja ketsuppia. I woozy pari minuuttia. Laitamme valmiita lihaa ja perunaa tynnyriä ja ohraa, jätämme keittämään vielä 15 minuuttia. Valmis!

Suolatut kurkut suuremmaksi maku maksaa vähän auringonkukkaöljyä pienellä määrällä vettä. Laihdun vastustajille se voidaan korvata tässä keitossa helposti helposti.

Hyvin yksinkertaiset ainesosat, keitto on nopeaa valmistelussa, ja maku on vain vastustamaton! Mitä muuta tarvitaan perheen illalliselle?

Ainekset:

• Sianlihan kylkiluut - 500 grammaa
• Perunat - 5 kpl
• Porkkana - 1 kpl
• Valkoinen onnekas - 1 kpl
• Tattari - 125 grammaa
• Vesi - 2 litraa
• Kasviöljy - paistamiseen
• Suola, humalat-sunnels - maistaa

Ruoanlaitto:

Ribs paista paistinpannussa kultaiseen kuorille, pre-in ne hierotaan suolaa ja pippuria. Rajatulla porkkana, jossa on viipaloitu valkoinen, käännymme porras. Vapautamme tattari, perunat, kylkiluut ja kahvat kiehuvaan veteen. Solim, lisää hops-sannelit. Cook 30 minuuttia ja Supika valmis!

Tämä keitto heijastaa kiinalaista perinteistä ruokaa - valo, mausteinen, hieman terävä ja erittäin maukas. Resepti on suunniteltu nimenomaan kokeellisille keittiön ystäville.

Ainekset:

• RIBS Sianliha - 50 grammaa
• Maissi Catherine - 1 kappale
• Selleri - 30 grammaa
• Tomaatti - 1 kpl
• Porkkana - 1 kpl
• Inkivääri - 10 grammaa
• Vesi - 600 millilitraa
• Suola, pippuri - maistaa

Ruoanlaitto:

Sianlihaa kaadetaan vedellä, lisää viipaloitu inkivääri levyjä ja kokata 1,5 tuntia. Hionta blender porkkana, tomaatti, selleri ja jäljellä oleva inkivääri, lisää lattialitraa vettä ja jatkavat vihanneksia tehosekoittimella homogeeniseen massaan. Liemi, jossa kylkiluut yhdistyvät ja kaada tuloksena oleva kasvipakko, lisää hienonnettu maissi korkki hienonnettu renkaiden kanssa, tuo supik kiehuvaksi, suolaa, pippuria ja kokata vielä 5-7 minuuttia.

Juustokeittojen ystävät arvostavat ehdottomasti sianlihan kylkiluiden yhdistelmää ja suosikki ainesosan - juustoa. Ja tärkein asia valmistelee tätä supik helpompaa kuin yksinkertainen.

Ainekset:

• Sianlihan kylkiluut - 500 grammaa
• Tomaatti Juice - 700 grammaa
• Makarochka - 50 grammaa
• Kaareva juusto - 200 grammaa
• Porkkana - 1 kpl
• Sipuli - 2 kpl
• Vesi - 2 litraa
• Suola, pippuri - maistaa

Ruoanlaitto:

Ribs lähtee suolavedestä 1,5 tuntia. Tällä hetkellä teemme viipaleilta leipä- ja raastettuja porkkanoita. Ruoan alun jälkeen liha läpäisi tunnin, ja siksi on aika laittaa Raster ja tomaattimehu siihen. Perchum-ruokalaji. 10 minuuttia ennen lihan valmiutta, lisää fuusioitua juustoa ja pastaa. Keitto on valmis.

SKURPA-variantit Suuri sarja. Mutta tämä resepti, että keitto on erittäin lempeä, maukas ja hitsaus.

Ainekset:

• Sianlihan kylkiluut - 500 grammaa
• Perunat - 4 kpl
• Porkkana - 1 kpl
• Lucky - 1 kpl
• Bulgarian Pern - 1 kpl
• Tomaatti - 2 kpl
• Valkosipuli - 3 hampaat
• Kasviöljy - 3 ruokalusikallista
• Tuoreet vihreät - maistaa
• Zira - 2 puristus
• Salt - 1 teelusikallinen
• Pepper - 3 sirua

Ruoanlaitto:

Sianlihaa, jotka leikkaavat osan kappaletta. Paista kylkiluut kasviöljyllä kultaiseen kuorille, lisää sitten hienonnettuja sipulia, jatka paista 4 minuuttia. Seuraavaksi lisää porkkanoita, jotka on leikattu mielivaltaisella menetelmällä, jatkamme FRY: tä, sekoittamalla ainesosia. Jono tuli viipaloidun bulgarialaisen pippurin, lähetä se Roasteriin. Leikkaa perunat ja lähetä myös kaikki muut ainesosat. Lisää tomaatteja kokonaan. Tomaatti muutti muutaman minuutin, on aika liittyä porrasan vedellä. Annamme tuloksena olevan suvereeni kiehuvan, lisää mausteita ja jättää keittää 40 minuuttia. Lisäämme läpäissyt puristin valkosipulin kautta, vaadimme ruokaa. Ennen ruokinta runsaasti vihreiden kanssa.

Harvoin, kuka tietää, että tällainen keitto kutsutaan kadulla. Tämä on perinteinen Ukrainan ensimmäinen ruokalaji, jossa on paljon lihaa ja hapankaalia. Lautasen lautasen astia on jotain, mutta erot ymmärtävät vain ne, jotka valmistavat sen.

Ainekset:

• Sianlihan savustettua kylkiluut - 200 grammaa
• Naudanliha - 750 grammaa
• Perunat - 2 kpl
• On-palkki - 2 kpl
• Selleri - 3 kpl
• Sauer Cabbage - 500 grammaa
• Hapan kerma - 100 grammaa
• Jauhot - 1,5 ruokalusikallista
• Vaaleanvihreä - 1 palkki
• Kasvis Maslice - paistamiseen
• Suola, pippuri - maistaa

Ruoanlaitto:

Kylkilaiset, joissa on naudanlihaa vettä, suolaa, lähetä käynnistymään kaksi tuntia. Tällä hetkellä me leikatimme reunat, perunat, selleri. Saan lihaa liemestä, leikataan pieniksi paloiksi, niitty riveillä, jotka on erotettu luusta. Liemessä asetamme perunat sellerilla ja hapankrautilla, virtaus 15 minuuttia. Tällä hetkellä paistavat sipulia kultaiseen väriin, me tarttumme siihen jauhot, sekoita, paista pari minuuttia, lisää hapan kerma, pari minuuttia. Perunat ovat valmiita - on aika asettaa minulle niitty ja hapan kerma-sipuli. Yritämme suolaa, lisätä pippuria. Heitämme pois hienontuneen vihreän säteen ja valmiiksi.

Erittäin hyödyllinen keitto porsaan kylkiluista. Kun syksyllä on paljon tuoreita vihanneksia - se tulee todellinen syömäpuikko hostessesille.

Ainekset:

• Sianlihan kylkiluut savustettu - 500 grammaa
• Zucchini - 1 kpl
• Porkkana - 1 kpl
• Lucky - 1 kpl
• Pumpkin - 300 grammaa
• Tomaatti - 3 kpl
• Lentil - 400 grammaa
• Valkosipuli - 3 hampaat
• Suola, pippuri, paprika - maistaa

Ruoanlaitto:

Keitä ja kurpitsa Puhdista, leikkaa kuutio. Viipaleilta leipä ja raastetut porkkanat, teemme esteen, ja kun keula tulee läpinäkyväksi, lisää kurpitsa, kesäkurpitsa ja murskattu valkosipuli, jatka vihanneksia valmiutta vastaan. Tomaatin hionta tehosekoitin. Annan savustetut sianlihan kylkiluut kiehuvassa vedessä (jos kylkiluut ovat raakaa, niin ne on esilämmitettävä kultaiseen kuoreen) ja linssien. Lähdetään kiehuva puoli tuntia. 30 minuutin kuluttua heitämme keittoon haudutetut vihannekset ja puhdistettu tomaatti. Ruoanlaitto vielä 5-7 minuuttia ja valmis.

Liemi kylkiluut on maukas ja ravitseva ruokalaji, ja mikä tärkeintä - se on vähäkalorista. Tietenkin, että liemi käänsi täsmälleen samalta, se on valmistettava oikein. Resepti liemien valmistamiseksi kylkiluut on yksinkertainen, mutta prosessiin tarvitaan hieman enemmän huomiota. Perheessäni, iso amatööri tällaisesta liemi tytär. Kaada liemi iso muki, nappaa kourallinen keksejä ja eteenpäin - tietokoneeseen. Ja liha kylkiluut menevät miehelleen ja poikaan - he ovat ystäviä pukeutua mittari luut. Kerron, miten liemi tekee kylkiluut maukkaista ja tuoksuva.
1. Minun kylkiluut, leikkaa ylimääräinen rasva ja leikattu pieniksi paloiksi.
2. Kaada vettä pannuun, aseta kylkiluut ja laita ruoanlaitto voimakkaalla tulella. Peitä kattilalla, älä peitä !!!
3. Tärkeintä - Älä tee kiehuvan käänteen ja välittömästi vähennä tulipaloa minimiin! Kun vaahto alkoi näkyä pinnalla, kerää se melulla.
4. Kun vaahto pysähtyy, lisää suolaa liemeen ja puolet kuoritut sipulit ja porkkanat.
5. Sulje kattila kannella ja kypsennä liemi tunti ja puoli, kunnes liha on valmis. Lihan tulisi olla helposti jäljessä luusta.
6. Jäljelle jäävät vihannekset ovat hienoksi loistavia ja hieman paista vihanneksia tai voita.
7. Ota pois liemipulit ja porkkanat - ne eivät tarvitse meitä. Lisää paistettu sipuli porkkanoille valmiiksi liemi ja anna hänen päästä pois minuuteista 3-4.
8. Yritämme tarvittaessa valmiita liemiä - lisää suolaa. Kun ruoat tuoreita vihreitä.
Set kaikki saada miellyttävä ruokahalu!

Ainesosat

• Ribs - 0,5 kilogrammaa
• Vesi - 2 - 2,5 litraa
• Sipuli - 1 kpl
• Porkkana - 1 kpl
• Salt - 1 teelusikallinen (maku)
• Vihreät tilliä, persiljaa - 50 grammaa

Perusaineet:
Liha, osatuotteet, kylkiluut

merkintä:
Tässä on yksinkertainen resepti suosikki kulinaarisen tuotteen valmistamiseksi kylkiluut. Jos sinulla on vielä kysymyksiä, ota yhteyttä lääkäriin neuvoja. Juuri jos tiedät, kuinka tehdä liemi kylkiluut ovat jopa Tastier, kirjoita suosituksesi kommentti-osioon. Mikä tahansa sivuston kävijät voivat lisätä valokuvansa vastaanotetusta mestariteoksesta. Toivomme, että ruoanlaitto toi sinulle iloa, ja tuloksena oleva lautasen yllätti rakkaasi.

Kuvaus:
Herkullinen ja hitsattu liemi voi olla itsenäinen ruokalaji ja perusta muille keitoille. Valmistelu helppoa ja yksinkertaista, kannattaa maksaa vain vähän huomiota.

Osakkeiden lukumäärä:
6

Aika valmistelemaan:
2 h. 0 min

tIME_PT:
PT120M.

Tule käymään meille, olemme tyytyväisiä sinulle!