Mannan resepti maidolla on hyvin yksinkertainen, ja sen valmistustuotteet löytyvät mistä tahansa keittiöstä. Samanaikaisesti reseptin helppous ei tarkoita ollenkaan sitä, että ruokalaji on maultaan yhtä vaatimaton, päinvastoin, mannik maidossa osoittautuu erittäin maukkaaksi ja herkäksi.

Mannik maidossa on täydellinen vauvanruokaan 1-vuotiaasta alkaen. Esimerkiksi kakut rasvavoiteella tuntuvat liian painavilta pienille lapsille, ja koska haluat silti hemmotella lasta, voit valmistaa hänelle mannikin.

Yksinkertainen mangoresepti

Yhdiste:

• maito - 1 kuppi,
• mannasuurimot - 1 pino.,
• sokeri - 1 pino.,
• jauhot - 1 pino.,
• muna - 2 kpl,
• voita - 20 gr.,
• kasviöljy - 1/3 kuppi.,
• leivinjauhe - 1 tl,
• tomusokeri - 1 tl,
• pieni ripaus vaniljaa.

Ruoanlaitto:

1. Kuumenna maito, laimenna siihen voi, lisää mannasuurimot ja anna seoksen turvota 20 minuuttia.
2. Jauha sitten munat sokerilla, kaada auringonkukkaöljy ja sekoita kaikki huolellisesti. Siivilöi jauhot, sekoita vanilja ja leivinjauhe. Lisää paisutetut rouheet ja munaseos jauhojen joukkoon.
3. Sekoita jälleen kaikki perusteellisesti ja kaada seos uunivuokaan, joka on esivoideltu öljyllä.
4. Mannik tulee kypsentää 180 asteeseen kuumennetussa uunissa vähintään 40 minuuttia. Paistamisen jälkeen mannik voidaan ripotella tomusokerilla. Tällainen mannik osoittautuu reheväksi ja tuoksuvaksi, se voidaan jopa tarjoilla juhlapöydälle.

Suklaa mannik maidolla

Yhdiste

• itsestään nousevat jauhot - 1 kuppi
• voit ottaa tavallisia jauhoja ja lisätä siihen leivinjauhetta ja hieman suolaa,
• mannasuurimot - 1 pino.,
• sokeri - 1 pino.,
• maito - 1 kuppi,
• munat - 2 kpl,
• oliivi- tai muu hajuton kasviöljy - 80 ml (1/3 kuppia),
• kaakaovoi - 20 gr.,
• jos kaakaovoita ei ole, valuminen voidaan vaihtaa. voita sekoitettuna kaakaoon
• ripaus vaniljaa
• kuivatut hedelmät.

Ruoanlaitto

1. Sekoita sokeri munien kanssa, lisää kasviöljy ja vaivaa kaikki perusteellisesti kypsäksi. Kuumenna sitten maito ja liuota siihen kaakaovoi, mutta älä keitä! Yhdistä maito munaseokseen jatkuvasti sekoittaen ja lisää mannasuurimot.
2. Jos vilja on välitöntä, et voi odottaa, kunnes se turpoaa, ja jos ei, odota 10 minuuttia, jotta mannasuurimot turpoavat.
3. Ota seuraavaksi itsenousevat jauhot tai jauhot leivinjauheella ja suolalla, lisää maitomassaan ja sekoita. Esilämmitä uuni ja öljyllä voideltuun muottiin, lisää valmis seos ja paista uunissa 180 asteessa 40 minuuttia.
4. Mannan valmius kannattaa tarkistaa hammastikulla.

Lisää kuivatut hedelmät lisäämällä ensin puolet massasta, sitten levittele kuivatut aprikoosit, rusinat tai muut kuivatut hedelmät ja lisää loput massasta. Anna kakun jäähtyä paistamisen jälkeen, ripottele päälle tomusokeria tai tomusokeria ja kaikki suklaamanna maidolla on valmista. Kuppikakku osoittautuu uskomattoman mureaksi, kirjaimellisesti sulaa suussa ja syödään räjähdysmäisesti! Siinä on kaikki kohtuudella - se ei ole märkä, ei kuiva ja erittäin hellävarainen.

Mannik maidolla smetanalla

Yhdiste

• mannasuurimot - 1 pino.,
• maito - 1 l,
• voita. - 50 gr.,
• kidesokeri - 0,5 pino.,
• jauhot - 0,5 pinoa, muna - 3 kpl,
• smetana - pari pöytää. lusikat
• suolaa ja kasviöljyä maun mukaan.

Ruoanlaitto

1. Keitä ensin paksu puuro mannasuurista ja maidosta. Lisää kypsennyksen aikana puuron joukkoon suolaa, sokeria ja voita maun mukaan.
2. Jäähdytä sitten puuro ja laita se kulhoon. Erottele sitten valkuaiset kananmunien keltuaisista ja lisää ne mannapuuron joukkoon. Lisää joukkoon jauhot ja sekoita huolellisesti. Vatkaa nyt valkuaiset vaahdoksi ja lisää ne mannasuurimoiden joukkoon ja sekoita sitten kaikki varovasti.
3. Ota nyt uunivuoka ja laita pohjalle leivinpaperi, joka on voideltu kasviöljyllä ja ripottu päälle jauhoilla. Kaada mannasuurimot taikina uunivuokaan. Päälle taikina smetalla ja lävistä haarukalla paikoin. Mannik maidossa smetanan kanssa paistetaan 200 asteen lämpötilassa kypsennettyyn asti.
4. Paistamisen jälkeen ota mannik pois uunista ja jäähdytä suoraan muottiin.

Mannik maidolla maitosuklaalla

Tällainen mannik on erittäin maukas ja he haluavat herkutella melkein joka päivä. Monet aikuiset rakastavat Mannik-maitosuklaa, ja mitä voimme sanoa lapsista, jotka todella pitävät sellaisesta puurosta. Samaan aikaan tällainen mannaresepti on melko taloudellinen.

Yhdiste

• maito - 1 kuppi,
• mannasuurimot - 1,5 pinoa,
• voita - 1 tl,
• maitosuklaa - 50 gr.,
• kaakao - 2 tl,
• suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto

1. Ota pieni kattila ja kaada siihen maitoa, suolaa hieman ja laita tuleen. Pidä maitoa silmällä, jotta se ei valu pois.
2. Ota kuppi ja sekoita kaakao ja mannasuurimot huolellisesti. Sitten, kun maito kiehuu, kaada sekaan hitaasti valmistettu mannasuurimoseos koko ajan sekoittaen, jotta ei muodostu kokkareita.
3. Lisää sitten sokeria maun mukaan ja voita, kun muro on valmis. Raasta nyt maitosuklaa tahmeaksi ja lisää se valmiisiin mannasuureihin.
4. Mannik maitosuklaalla on valmis ja voit kutsua kaikki pöytään!

Mannik on hyvä tapa keittää mannasuurimot ei tavallisessa muodossaan, vaan herkullisempana ja maukkaampana ruokalajina.

Haluatko oppia valmistamaan mannikin, klassinen maitoresepti aivan edessäsi. Tämä on loistava vaihtoehto yksinkertaisille ja erittäin maukkaille kotitekoisille leivonnaisille, ihanteellinen teen juomiseen.

AINESOSAT

• Manna 1 lasi
• Maito 1 lasi
• Sokeri 150-200 grammaa
• Muna 2 kpl
• Voita 100 grammaa
• Suola 1 hyppysellinen
• Leivinjauhe 1 tl

Valmistelun kuvaus:

Jos haluat valmistaa mannikin, klassinen resepti maidolla kotona on sopivin vaihtoehto. Pehmeä, ilmava ja erittäin maukas, se on täydellinen herkku vieraille ja jälkiruoka koko perheelle. 1. Ensin sinun on kaada mannasuurimot pieneen kulhoon ja kaada se hieman lämpimällä maidolla. Sekoita kaikki hyvin ja anna seistä noin 25-30 minuuttia, jotta mannasuurimot turpoavat. 2. Sillä välin voit valmistaa muut ainekset. Voi on otettava etukäteen jääkaapista ja hierottava sokerilla. 3. Vatkaa munat erikseen ja sekoita sokeri-voimassaan. Vatkaa tasaiseksi. 4. Lisää samalla suolaa ja leivinjauhetta. 5. Yhdistä molemmat aihiot ja vatkaa, kunnes saadaan homogeeninen massa. Voit käyttää keittiön laitteita. 6. Peitä uunivuoka leivinpaperilla ja kaada taikina pois. Ripottele päälle esimerkiksi seesaminsiemeniä. Lähetä esilämmitettyyn uuniin 30-35 minuutiksi. Toinen vaihtoehto mannikin tekemiseen on lisätä klassinen maitoresepti kondensoidulla maidolla tai kaakaolla. Jäähdytä valmis kakku kunnolla ja sen jälkeen voit tarjoilla sen pöytään.

Mannikia pidetään yhtenä yksinkertaisimmista piirakoista. Leipominen ei kuitenkaan aina onnistu, vaan väärällä vatkauksella tai epäonnistuneella tuotevalinnalla se voi osoittautua litteäksi, kovaksi ja maultaan tahmeaksi. Menestyneen mannikin salaisuus on tarkasti ohjeiden noudattaminen. On tärkeää toimia askel askeleelta eikä kiirehtiä. Jotta taikinasta tulee ilmavampaa, proteiinien erillinen vatkailu ja niiden lisääminen juuri ennen paistamista auttaa.

Mannapiirakan pakollinen ainesosa on maito tai kefiiri. Maitoversiossa on herkempi maku ilman ylimääräistä happoa. Mikä tahansa maito käy: steriloitu, pastöroitu, väkevöity tai rasvaton. On kätevintä paistaa tuote pyöreässä muodossa, metallissa tai silikonissa. Sen ei pitäisi olla irrotettava - taikina valuu läpi. Paistamisen jälkeen kakut irrotetaan helposti muotista kahdella silikonilastalla ja leveällä veitsellä.

Mannasuurimot ovat hieman kuivia. Maito- tai hedelmäkyllästys auttaa tekemään niistä maukkaampia. Myös tilkka kermaa sopii: kermainen, proteiini tai vaniljakastike. Mannik voidaan tarjoilla puristettujen tai tuoreiden hedelmien, hieman sulatetun jäätelön, sulatetun suklaan kanssa. Se on erinomainen pohja monikerroksiselle syntymäpäiväkakulle, joka näyttää valokuvassa upealta.

Mannik Classic: vaiheittaiset ohjeet

On parempi leipoa tällainen kakku silikonimuotissa. Kypsennyksen jälkeen se ripottelee tomusokerilla, kaadetaan sulatetulla valko- tai maitosuklaalla, koristellaan hedelmillä ja kermalla.

Ainekset:

• 1 lasillinen mannasuurimoa;
• 1 lasillinen keskirasvaista maitoa;
• 2 munaa;
• 25 g vaniljasokeria;
• 3 art. l. hajuton kasviöljy;
• 1 tl leivinjauhe;
• 20 g voita;
• 200 g sokeria;
• tomusokeria ripottelua varten.

Vatkaa munat kulhoon ja vatkaa lisäämällä tavallista ja vaniljasokeria. Massan tulee muuttua valkoiseksi ja tilavuuden kasvaa. Kaada kasviöljyä ja sekoita uudelleen. Kuumenna kattilassa maito voin kanssa kiehumatta.

Kaada maito tilavaan astiaan ja lisää muna-sokeriseos sekoittaen. Kaada mannasuurimot ja anna seoksen turvota. Puolen tunnin kuluttua lisää pienissä erissä leivinjauheeseen sekoitettuja jauhoja. Kaada taikina öljyllä voideltuun lämmönkestävään muotoon, laita uuniin, lämmitetty 180 asteeseen. Paista kakkua 40 minuuttia ja tarkista sitten keksin valmius hammastikulla.

Laita mannik lautaselle ja jäähdytä. Tarjoile tomusokerilla ripottuna. Kakku voidaan leikata erityisellä nauhaveitsellä ja kerrostaa hapanimelähillolla tai vaniljakastikkeella - saat yksinkertaisen, mutta erittäin maukkaan kakun.

Kevyt mannik ilman jauhoja ja öljyä

Tämän reseptin mukaan valmistettu kakku on erittäin kevyt ja murea. Jotta kakku ei ole kuiva, kaadetaan se heti paistamisen jälkeen maitosiirappilla.

Ainekset:

• 3 munaa;
• 1 kuppi sokeria;
• 1 lasillinen mannasuurimoa.
• Siirapille:
• 0,75 kupillista maitoa;
• 0,5 kupillista sokeria.

Erottele keltuaiset valkuaisista. Jauha keltuaiset sokerin kanssa valkoiseksi, vatkaa valkuaiset erillisessä kulhossa vahvaksi vaahdoksi. Mitä korkeammalle ja kiinteämmälle vaahdonhuiput ovat, sitä isompi ja maukkaampi kakku on. Levitä keltuaismassaan vuorotellen mannasuurimot ja vaahdotetut proteiinit sekoittaen lusikalla alhaalta ylöspäin.

Mannasuurimolla ja maidolla tehty taikina sopii hyvin raejuuston, omenoiden, suklaan ja muiden herkullisten täytteiden kanssa.

Voitele tulenkestävä muoto öljyllä, kaada taikina siihen ja laita uuniin, joka on kuumennettu 200 asteeseen. Paista kullanruskeiksi, tarkista keksin valmius hammastikulla. Kun piirakka on valmis, valmista siirappi. Kuumenna maito ja sokeri kattilassa ja kiehauta sekoittaen ja liuotetaan jyvät kokonaan.

Ota valmis mannik uunista ja kaada se heti kuumalla siirapilla. Anna nesteen imeytyä ja leikkaa taikina tasaisiksi paloiksi suoraan muottiin. Tarjoile kakku lämpimänä, se ei kaipaa lisäkoristeita.

Nopea mannik omenoiden kanssa

Mielenkiintoinen maku on piirakka, johon on lisätty makeita ja hapan omenoita. Ne laitetaan taikinaan ja käytetään koristeluun.

Ainekset:

• 3 art. l. mannasuurimot;
• 100 ml maitoa;
• 130 g vehnäjauhoja;
• 3 munaa;
• 10 g leivinjauhetta;
• 120 g sokeria;
• ripaus suolaa;
• jauhettua kanelia;
• 3 mehukasta omenaa;
• voita muotin voitelemiseen.

Kaada mannasuurimot kulhoon, kaada päälle lämmin maito ja anna turvota 20 minuuttia. Vatkaa munat sokerin kanssa sauvasekoittimella. Lisää annoksittain maito ja mannasuurimot ja jatka vatkaamista. Siivilöi jauhot, sekoita suolan ja leivinjauheen kanssa, kaada vähitellen taikinaan. Sekoita kaikki tasaiseksi.

Kuori omenat (2 kpl), poista ydin, leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja laita taikinaan. Sekoita huolellisesti. Lisää halutessasi jauhettua kanelia. Voitele pyöreä muoto voilla, ripottele päälle mannasuurimot. Kaada taikina joukkoon, tasoita pinta lusikalla. Leikkaa jäljelle jäänyt omena kuorineen ohuiksi viipaleiksi. Asettele kakun päälle spiraalimaisesti, ripottele päälle sokeria ja kanelia.

Laita manna uuniin, joka on esilämmitetty 190 asteeseen. Paista 30-35 minuuttia keskitasolla. Tarkista kypsyys puhkaisemalla taikina hammastikulla. Jos se pysyy kuivana, kakku on valmis. Anna mannikin jäähtyä hieman, leikkaa paloiksi ja tarjoa vaniljakastikkeen tai sulatetun jäätelön kanssa.

Air mannik hidas liesi: yksinkertainen vaihtoehto joka päivä

Voit leipoa kakun hitaassa keittimessä - tavallisessa tai paineistetussa keittimessä. Jotta taikina ei tartu kulhoon, peitä se öljytyllä leivinpaperilla.

Ainekset:

• 1 lasillinen maitoa;
• 1 lasillinen mannasuurimoa;
• 100 g voita;
• 1 kuppi sokeria;
• 1 kuppi vehnäjauhoja;
• 2 munaa;
• 1 tl leivinjauhe.

Vatkaa munat sokerin kanssa sauvasekoittimella. Sulata voi ja lisää munaseokseen. Kaada mannasuurimot, kaada lämmitetty maito. Vatkaa taikina tasaiseksi ja anna sen turvota tunniksi. Lisää leivinjauhe ja vatkaa uudelleen. Lisää jauhot erissä jatkaen sekoittamista.

Vuoraa multicooker-kulho öljytyllä leivinpaperilla ja kaada taikina siihen. Sulje kansi, aseta "Paistaminen" -tilaan ja kypsennä kakkua 50 minuuttia. Avaa kansi, anna kakun jäähtyä hieman ja kumoa se lautaselle. Tarjoile viipaleina, kaada jokaisen päälle hunajaa tai hilloa, koristele tuoreilla tai säilötyillä hedelmillä.

Lasten mannik maidolla

Tämä jälkiruoka on erityisen suosittu lasten keskuudessa. Jauhoton taikina on ilmavaa ja murenevaa, kakkua voi täydentää kondensoidulla maidolla, jäätelöllä tai vähärasvaisella kermalla.

Ainekset:

• 200 g mannasuurimoa;
• 3 munaa;
• 20 g voita;
• 10 g leivinjauhetta;
• 1 lasillinen maitoa;
• 200 g sokeria.

Sekoita mannasuurimot leivinjauheen ja sokerin kanssa. Kaada maito kattilaan ja kuumenna kiehumatta. Vatkaa munat erillisessä kulhossa ja lisää varovasti maitoon koko ajan sekoittaen. Kaada mannasuurimot annoksina jatkaen hankaamista. Sokerijyvien tulee olla täysin liuenneita. Sulje astia taikinalla kannella ja jätä puoleksi tunniksi. Tänä aikana vilja turpoaa, seoksen tilavuus kasvaa 1,5-2 kertaa.

Voitele tulenkestävä muoto sulatetulla voilla, kaada taikina siihen. Laita kakku uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, paista 40 minuuttia. Jos kakkuun juuttunut hammastikku pysyy kuivana, jälkiruoka on valmis. Poista valmis mannik, jäähdytä hieman ja leikkaa suoraan muotoon.

Rehevä rahkamannik

Erittäin mielenkiintoinen piirakka raejuustolla ja appelsiineilla. Vaaleankeltaiset leivonnaiset näyttävät kauniilta leikkauksessa, valmiin mannikin voi kaada päälle millä tahansa kermaisella kastikkeella. On parempi käyttää ei liian rasvaista raejuustoa ilman kiinteitä hiukkasia. Mitä tuoreempi se on, sitä maukkaampi jälkiruoka on.

Ainekset:

• 200 g pehmeää raejuustoa;
• 2 munaa;
• 1 lasillinen mannasuurimoa;
• 1 appelsiinin kuori;
• 150 g sokeria;
• 1 lasillinen maitoa;
• 10 g leivinjauhetta
• ripaus vanilliinia;
• tomusokeri kastettavaksi;
• voita muotin voitelemiseen.

Lämmin maito, kaada siihen mannasuurimot, anna turvota 20-30 minuuttia. Hiero raejuusto siivilän läpi, sekoita kananmunien, leivinjauheen, vaniljan ja sokerin kanssa. Vatkaa kaikki vispilällä tai tehosekoittimella tasaiseksi massaksi. Lisää mannasuurimot ja sekoita hyvin. Poista appelsiinin kuori raastimella tai leikkaa terävällä veitsellä ja laita tehosekoittimen läpi. Lisää seokseen lastut ja sekoita hyvin.

Voitele tulenkestävä muoto sulatetulla voilla, kaada taikina. Aseta kakku 200 asteeseen esilämmitetyn uunin keskiritilälle. Paista 40-50 minuuttia. Kun mannik on punertunut, laita se lautaselle, jäähdytä ja ripottele päälle tomusokeria. Voit koristella valmiita leivonnaisia ​​appelsiiniviipaleilla tai kauniilla kuorikiharoilla.

Suklaamannik: juhlava vaihtoehto

Kaikki suklaan ystävät rakastavat täyteläistä mannapiirakkaa. Ennen paistamista taikinaan lisätyt rahkapallot tekevät siitä erityisen näyttävän ja omaperäisen.

Ainekset:

• 1 lasillinen maitoa;
• 100 g öljyä;
• 1 lasillinen mannasuurimoa;
• 0,5 st. vehnäjauho;
• 0,5 tl sooda;
• 1 kuppi sokeria;
• 100 g tummaa suklaata;
• 2 rkl. l. kaakaojauhe.

rahkapalloille:

• 300 g pehmeää rasvaista raejuustoa;
• 100 g kookoshiutaleita;
• 2 rkl. l. jauhot;
• 1 muna;
• 2 rkl. l. Sahara;
• ripaus vaniljaa.

Lämmitä maito kevyesti. Kaada joukkoon mannasuurimot ja anna turvota 1 tunti. Hiero raejuusto siivilän läpi, sekoita vanilja, sokeri, kookos ja jauhot. Lisää muna ja sekoita massa täysin homogeeniseksi. Pyöritä pieniä palloja märin käsin ja laita ne kasviöljyllä voideltulle lautaselle. Laita rahka-aihiot jääkaappiin puoleksi tunniksi.

Valmistele pohja mannalle. Vatkaa munat ja sokeri vatkaimella valkoiseksi, kaada turvonneeseen mannasuurimoon. Sulata voi ja lisää seokseen. Sekoita kaikki hyvin ja lisää seulotut jauhot, joihin on sekoitettu kaakaojauhetta ja soodaa. Lisää perusteellisen sekoittamisen jälkeen pieniksi paloiksi pilkottu suklaa.

Kaada taikina öljyllä voideltuun muottiin. Levitä pinnalle juustopalloja. Laita mannik uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paista 1 tunti. Anna valmiin kakun jäähtyä hieman vuoassa ja laita laudalle. Tarjoile paloiksi leikattuna.

Mannik on herkkä ja ilmava jälkiruoka, jonka jopa aloittelevat kotiäidit voivat valmistaa. Taikinan koostumus sisältää mannasuurimoa, jonka ansiosta kakku kohoaa täydellisesti. Ruokalaji ei ole kallis, yleensä jokaisella kotiäidillä on aina tarvittavat ainekset käsillä.

Mannan valmistukseen käytetään meijeri- ja piimätuotteita niiden ominaisuuksien ja maun mukaan. Ja myös haluttaessa siihen lisätään suklaata, kaakaota, unikonsiemeniä, hunajaa, erilaisia ​​hedelmiä, sokeroituja hedelmiä, pähkinöitä. Tarjoillaan hillon, kondensoidun maidon tai tomusokerin kera.

Klassinen resepti

Klassinen piirakka valmistetaan ilman jauhoja, mannasuurimot korvaavat sen, ja tuote osoittautuu murenevammaksi.

Mannan keittämiseksi maidolla uunissa ennen kypsennystä mannasuurimot on kaadettava maidolla etukäteen, sekoitettava ja jätettävä turpoamaan tunnin ajan.

Sinun täytyy vatkaa 2 munaa sokerilla. Kaada auringonkukkaöljyä jo turvonneeseen mannasuurimoon. Sekoita kaikki ja laita sivuun 15 minuutiksi. Älä unohda voidella muotoa ja laita sitten saatu taikina siihen. Lisää halutessasi rusinoita tai sokeroituja hedelmiä. Paista uunissa 45 minuuttia, korkeintaan 180 g. Ripottele jauheella jäähtyneenä ennen tarjoilua teen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Askel askeleelta resepti mannalle maidossa jauhojen kanssa

Vieraita tuli yllättäen ja teetä varten pitää nopeasti valmistaa jotain, mannapiirakka on hienoa. Helppo valmistaa ja herkullinen jälkiruoka miellyttää varmasti ystäviä.

Ainekset:

• 200 ml maitoa;
• 250 gr. houkuttimia;
• 200 gr. jauhot;
• 2 munaa;
• 250 gr. Sahara;
• 70 ml auringonkukkaöljyä;
• 15 gr. voita;
• 1 tl leivinjauhetta.

Kulunut aika: 1 tunti 30 minuuttia.

Kaloripitoisuus: 317 kcal / 100 gr.

Vatkaa munat sokerin kanssa valkoiseksi vaahdoksi, lisää auringonkukkaöljy, sekoita kaikki.

Kaada maito pieneen kattilaan, se on lämmitettävä hieman, laita voita, koska se liukenee - lisää vatkatut munat.

Kaada mannasuurimot saatuun seokseen, sekoita kaikki huolellisesti, anna hautua 30 minuuttia.

Ota jauhot, siivilöi ne hapella rikastuneeksi, lisää jauhojen joukkoon taikinan leivinjauhe ja lisää se sitten varovasti muiden ainesten joukkoon. Hyvin sekoitettu taikina ei saa olla paakkuja.

Älä unohda voidella muotoa ja laita sitten saatu massa siihen hitaasti. Paista uunissa 45 minuuttia enintään 180 gr. Valuta valmis kakku kuorrutteella.

Ruoanlaitto multicookerissa

Kotiäidin monitoimikeitin on todellinen löytö. Ruoanlaitto siinä on erittäin kätevää ja hyödyllistä, koska voit kokata ilman rasvoja, eikä sinun pitäisi huolehtia siitä, että se palaa. Klassinen mannik maidolla hitaassa keittimessä osoittautuu reheväksi eikä paistetuksi, sinun on vain asetettava aika oikein, kunnes piirakka on valmis.

Ainekset:

• 200 ml lehmänmaitoa;
• 200 gr. mannasuurimot;
• 70 ml auringonkukkaöljyä;
• 250 gr. vehnäjauho;
• 200 gr. Sahara;
• 15 gr. voita;
• 2 munaa;
• 15 gr. leivinjauhe;
• 1 pussi vaniljaa.

Kypsennysaika: 3 tuntia 40 minuuttia.

Kaloripitoisuus: 312 kcal / 100 gr.

Piirakan valmistus alkaa maidon lämmittämisellä. Voita tulisi lisätä lämpimään maitoon, mannasuurimot kaadetaan samaan massaan ja jätetään sivuun 40 minuutiksi, mieluiten 2 tunniksi. Tämän seurauksena mannik muuttuu murenevaksi.

Seuraavaksi sinun on otettava tilava astia sekoittimella, vatkaa 2 munaa sokerilla, kaada auringonkukkaöljy ja jatka vatkaamista. Mannasuurimon lisäämisen jälkeen kaada jauhot, mahdollisesti vanilliini, taikinaa varten - leivinjauhe. Kaikki sekoitetaan hitaasti, kaada sitten tuleva jälkiruoka voideltuun muotoon.

Piirakkaa paistetaan monitoimikeittimessä "Leivonta"-tilassa 60 minuuttia. Laita valmis ruokalaji viileään paikkaan jäähtymään ja ripottele päälle tomusokeria. Tuoreilla marjoilla koristellusta kakusta tulee vieläkin maukkaampaa.

Hyvää ruokahalua!

- yksinkertainen ja maukas ruokalaji, joka on erittäin helppo valmistaa.

Kuinka keittää ruiskakkuja pannulla artikkelissamme.

Huomioi Sinabon-pullat - kokeile tätä upeaa leivonnaista, jonka salaisuudet pidetään edelleen salassa, mutta olemme paljastaneet ne sinulle.

Mannapiirakka kaakaolla maidossa

Erittäin maukas ja epätavallinen mannik kaakaolla. Erikoisuus on, että se täytetään maidolla uunissa kypsennyksen jälkeen. Tämän menetelmän ansiosta mannikista tulee erittäin herkkä.

Ainekset:

• 4 asiaa. kananmunat;
• 100 gr. Kidesokeri;
• 150 gr. mannasuurimot;
• 1 pussi vaniljaa;
• 300 ml maitoa;
• 3 art. lusikat kaakaojauhetta.

Kulunut aika: 1 tunti 20 minuuttia.

Kaloripitoisuus: 180 kcal / 100 gr.

Keltuaisista erotetut proteiinit on vatkattava erikseen ja sekoitettava mannasuurimoiden kanssa. Lisää valkuaiset varovasti valmistettuun massaan, kaada vanilliini ja sekoita hitaasti. Taikina jaetaan 2 kakkuun, joista toinen osa sekoitetaan kaakaon kanssa.

Aseta taikina varovasti voideltuun muotoon, kakkua paistetaan 40 - 45 minuuttia, uunin rele ei saa olla korkeampi kuin 180 astetta. Vedä valmis kakku ulos, kaada maitoa päälle ja laita takaisin uuniin 8 minuutiksi. Ota valmis mannik pois, tuloksena olevat useat kakut voidaan levittää vaniljakastikkeella tai hillolla.

Hyvää ruokahalua!

Mannik maidon kanssa on helppo valmistaa, mutta siitä tulee vielä maukkaampaa, jos noudatat hyödyllisiä vinkkejä:

1. Mannasuurimoa valittaessa ja ostettaessa on kiinnitettävä huomiota siihen, että vilja on ilman kokkareita eikä sillä ole ummehtunutta hajua;
2. On suositeltavaa valmistaa tuoreista tuotteista, tuotteen maku riippuu tästä;
3. Ruoanlaittovälineet, suoraan leivontaan, voit käyttää mitä tahansa silikonimuottia, keraamista tai multicooker-kulhossa, älä unohda rasvata sitä voilla tai kasviöljyllä välttääksesi tarttumisen taikinan seiniin, palamisen;
4. Jotta valmiista ruoasta tulisi vielä pehmeämpi, se voidaan liottaa veteen sokerin kanssa, 1 ruokalusikallinen sokeria 150 ml:aan vettä ja myös liottaa vodkassa tai konjakissa;
5. Haluttaessa kakku voidaan jakaa kahteen osaan ja levittää hillolla tai vaniljakastikkeella;
6. Leikkaa kakku varovasti kahtia käyttämällä silkkilankaa veitsen sijaan.

Mannik on todellakin ansainnut olla juhlapöydässä teetä juomassa ystävien ja rakkaiden perheenjäsenten kanssa.

Mannik on leivonnainen, jota monet ovat rakastaneet lapsuudesta lähtien. Jopa ne, jotka eivät syö mannasuurimoa ollenkaan, he syövät mannikia suurella mielenkiinnolla. Tarjoan reseptin klassiselle mannalle maidossa vaiheittaisilla valokuvilla. Vietettyämme melko vähän aikaa ruoanlaittoon ja käyttämällä vähimmäistuotteita, saamme erittäin maukkaan jälkiruoan, ja jopa täysin kokematon emäntä selviytyy ruoanlaitosta.

Otsikot:
Valmistelu aika: 10
Kokkausaika: 40
Kokonaisaika: 50 minuuttia
Poistu: 4 annosta

Ainekset mannalle maidossa

• Manna 1 kuppi
• Maito 1 kuppi
• Munat 2 kpl
• Jauhot 0,5 kuppia
• Voita 1 rkl.
• Auringonkukkaöljy 3 rkl
• Sokeri 1 kuppi
• Leivinjauhe 10g
• Vaniljasokeria 1 tl

Askel askeleelta resepti mannalle maidolla

Ensimmäinen vaihe on sekoittaa munat, sokeri, vaniljasokeri ja auringonkukkaöljy hyvin.

Seuraava vaihe on sekoittaa lämmin maito ja munaseos. Lisää mannasuurimot saatuun massaan ja anna seistä 20-30 minuuttia. Mannasuurimon tulisi tänä aikana turvota.

Sekoita jauhot leivinjauheeseen. Lisää paisuneiden mannasuureiden joukkoon sekoittaen hyvin tasaiseksi. Tässä vaiheessa taikinaan voidaan haluttaessa lisätä sitrushedelmien kuorta, sokeroituja hedelmiä, rusinoita tai suklaapisaroita. Mutta jos haluat saada klassisen mannan maun maidolla, et voi lisätä mitään, se on silti erittäin maukasta.

Voitele uunivuoka voilla ja ripottele päälle mannasuurimot tai vain peitä se pergamentilla, niin sinun ei tarvitse rasvata ja ripotella. Kaada taikina muottiin.

Kuumenna uuni 180 asteeseen. Laita muotti taikinan kanssa kuumaan uuniin. Paista mannikia 40 minuuttia.