Päätin aika ajoin kirjoittaa muistiinpanoja siitä, että rakastan ja opiskelen. Viime kerralla kirjoitti, ja tänään kerron myytteistä vanhan viinin ympärillä.

Ihmisillä on kaksi yhteistä miph viinistä. Jotkut uskovat, että viini muuttuu viinitiin, kun taas toiset - että vuosien varrella on vain parempi.

Viini ajan kääntyy etikkaksi?

Viini, jonka ostat kaupassa tai ravintolassa ei muutu etikkaksi. Rikkidioksidin tuotanto lisättiin siihen, se on ravitsemuksellinen täydennys E220 - Tämä aine pysäyttää fermentaatioprosessin, steriloi viiniä. Viini pullossa on "kuollut".

Eri viineihin lisätään eri määriä dioksidia. Useimmat lisätään makea ja voimakas, koska sen potentiaali on syyttää korkeampia (bakteereja rakastavat sokeria). Vähemmän lisätään orgaaniseen ja biodynaamisia viinit - tämän vuoksi ne säilytetään vähemmän, he pitävät kylmänä ja eivät pidä auringonvalosta. Viinit Täysin ilman dioksidia ei tapahdu, koska bakteerit tuottavat pieniä määriä fermentaation prosessissa.

Yleensä rikkidioksidi suurissa määrissä on terveydelle haitallista. Mutta suuret määrät ovat yli 300 grammaa litralta, yleensä lisäävät kymmeniä kertaa vähemmän.

Huolimatta siitä, että viiniä käsitellään rikkidioksidilla tuotannossa, harvinaisissa tapauksissa he voivat syyttää. Esimerkiksi se, että pullo kiinnittyy pistoke, ja tuloksena oleva pieni putki pullossa bakteerit tulivat ilmasta, joka hallitsi viiniä. Mutta tämä tapahtuu harvoin, yleensä vanhan viinin kanssa ja vain 1-2% tapauksista.

Myös etikka voi kääntää kotitekoista viiniä, joka tuottaa käsityötä, koska kukaan ei käsittele sitä. Mutta sinulla on niin viini tuskin yrittää (ja kiittää Jumalaa). No, tietenkin avoin pullo on helposti pilata, hän yleensä pitää 1-2 päivää.

Viini olla parempi vuosien varrella?

Jotkut vikat vuosien varrella todella muuttuvat paremmiksi - mutta ei kaikki.

Viinissä on monia monimutkaisia \u200b\u200borgaanisia molekyylejä, jotka vaikuttavat makuun ja aromiin. Jotkut putosi viiniä maaperästä, ilmasta ja viiniköynnöksistä - rypälemehu, toiset muodostuivat fermentaatioprosessiin, kolmas imeytyi puusta tynnyrin otteen aikana. Kun viiniä käsiteltiin rikkidioksidilla, kaadettiin pulloihin ja kellotettu, sitten uudet molekyylit eivät näy siinä, ne voivat vain hajota vanhat.

Viininkasvatus on monimutkaisten molekyylien romahtaminen uusille. Tämän seurauksena viini muuttuu vuosien varrella. Jos maku muuttuu mielenkiintoisemmaksi, viinillä on ikääntymisen potentiaali. Tämä viini muuttuu paremmin vuosien varrella.

Useimmilla keskillä ei ole ikääntyviä mahdollisuuksia, he eivät tule paremmiksi vuosien varrella, ja he voivat jopa pahentua. Potentiaali on korkeampi tyydyttyneitä punaviinejä, mikä on jo pitkään pidetty piipussa - on monimutkaisempia molekyylejä niihin, jotka voivat "oikein" hajoaminen.

Halvat viinit supermarketista on parempi juoda heti, kestämään se on hyödytöntä. Yksinkertainen bordeaux tai burgundinen viini voi kestää 3-5, vähemmän 10-15 vuotta. Hyvät viinit ovat ikääntyneet 20-30 vuotta.

Samaan aikaan on mahdotonta sanoa, että vanhempi viini mahdollisuuksella on parempi. Se saa maistaa vain jonkin aikaa, ja hajoamisen jälkeen on jo liian merkittävä, ja viini on huonompi. Tämä makuraja määräytyy viinikriitikot, jotka perustuvat heidän kokemukseensa. Sinun ei tarvitse vain pitää kotona satunnaisella viinillä, jos et ymmärrä mitä teet.

Ystävä sanoo, että vuoden 1982 "Chateau Margo" on paras. Kuinka niin?

Viinillä on hyvät ja huonoja vuosia (niitä kutsutaan vintageiksi). Hyvällä vuodella oli hyvä sää kypsymään viinirypäleistä, ja viini osoittautui erittäin maukasta. Esimerkiksi verkkotunnukset Bordeauxissa olivat hyvät vuosikerrat 1989 ja 1990. Ja 1991 oli rehellisesti epäonnistunut, monet viinitarhat eivät yksinkertaisesti erottaneet viiniä tänä vuonna.

Kun ihmiset ostavat ja juovat vanhoja viinejä, he voivat keskittyä vintage. He tietävät, että ohjelma 2010 on loistava vuosi, ja Pohjois-Kalifornia on tehtävä 2013.

Näin ollen joku voi maksaa tuhansia euroja pullolle suosikki viiniä hyvältä vintage, jos hän pureskelei. Monet violot, jotka jahtavat tällaisia \u200b\u200bpulloja huutokaupoissa. Mutta kaikki tämä edellyttää erityistä tietoa.

Subletle flair syyllisyydestä, vuosikerta ja ikääntymisen potentiaali voi kääntää viininviljelijöitä ja kriitikot supergereissa. Robert Parker tuli tärkein viinin kriitikko, Robert Parker tuli kuuluisaksi, kun Bordeaux-viinit olivat 1982, olivat upeita, vuorotellen muille kriitikoille - ja osoittautui oikein. Tai esimerkiksi Max Schubert, joka teki Australian viiniä kuuluisaksi. 1950-luvulta lähtien hän teki huonoja kuivia viinejä Sirasta Penfoldissa. Tuotanto lähti, mutta Schubert jatkoi kokeilua ja kestäisi viiniä. Vuonna 2008 Penfoldista Sira osoittautui upeaksi vintage-viini keräsi 100 pallon arvoja johtavista kriitikoista. Tänään Penfolds Grande 2008 pullo maksaa noin tuhat dollaria.

Olen itse heikosti ymmärtänyt vintage ja potentiaalit, mutta voin vakuuttaa: Weathered Viinit eroavat makuista myös kokematon henkilö. Mutta sinun täytyy istua alas ja kokeilla kaksi viiniä kerralla, esimerkiksi 2017 ja 2005. Lovers, joilla on laaja kokemus, voivat ymmärtää vintage välittömästi ilman vertailua. Mutta täällä tarvitset juomaa (en tiedä miten reinkarniat viinien yli).

⌘ ⌘ ⌘

Joten lyhyesti:

• Viini suljetussa pullossa vuosia ei muutu etikkaksi.
• Vanha viini itsessään ei ole parempi kuin uusi, tai ehkä vielä pahempi.
• Viinillä on ikääntymisen potentiaali.
• Punaiset viinit, joissa on altistuminen tynnyriltä vähintään 12 kuukautta - potentiaalia. Kaikki muut viinit ovat parempia juoda välittömästi.
• Ikääntymispotentiaali on määritettävä viinikriitikko. Älä osta viinejä mahdollisuuksien vuoksi, jos et tiedä mistä löytää tietoja siitä.
• Viinillä on hyvä ja huono vuosi (vintage). Hyvän vuosikerta voi maksaa useita kertoja enemmän kuin köyhän vintage.
• Hyvän vintage-nuoren viini on parempaa Weather Viini Vintage.
• Parempi ymmärtää vintage, on parempi mennä maistelua viiniklubissa tai mennä viinitilaan, jossa he koaksiavat eri vuosien viini.

Kun ihmiskunta tuli tietoiseksi viinirypäleiden ominaisuuksista, se vei välittömästi ihmeellisen juoman keksinnöllisen viinin. Kuten tiedätte, se on yksi ihmisten keksimävimmistä juomista. Modernit arkeologit pystyvät jatkuvasti tekemään uusia löytöjä, löytää vintage-tuotteet nektarin sisällöllä ympäri maailmaa. Tässä esimerkiksi viiniä löytyi Kiinasta. 1300 vuotta julkaisu BC, Iranissa - yli 5000 vuotta vanha, Armenia - yli 4000 vuotta. Ei ole epäilystäkään siitä, että Winemaking on yksi ihmisen elämän muinaisimmista palloista.

Hyvin usein oli vain pieniä tippoja antiikin juomia, jotka eivät edes yrittäisi maistaa eikä juopua. Hyvin usein, mutta ei aina. Esimerkiksi viinit, upotettu Ranskan rannalla noin 800 amforia. Keskimäärin ne sisälsivät 30 litraa. Juoda. Heidän ikä on lähes 2,5 tuhatta vuotta. Mutta riisi viini Kiinasta, jolle tiedemiehet antavat ikä yli kaksi tuhatta vuotta, onnistui löytämään jopa viisi litraa. Se ei kuitenkaan ollut halu kokeilla sitä, koska se pidettiin pronssialustassa, joka todennäköisesti onnistui hapettamaan, mikä ehdottomasti pilata juoman. Tällä hetkellä juuri sitä pidetään maailman eniten vanhoina viineinä.

Vuonna 1867 Saksassa oli erilainen yksilöllinen löytö lähellä Speyer - arkeologeja löysi pullon viiniä, päivätty 325 vuodessa BC Oli useita pulloja, mutta juoma säilytti vain yhdessä. Jos puhumme viimeisen vuosituhannen käänteistä, vanhin pidetään viinin 1727 vuotta. Tätä harvinaista juomaa on varastoitu useita vuosisatoja Bremenissä Saksassa.

Espanjalainen viini nimeltä "Jerez de la Fontary" - Sadonkorjuu 1775, pidetään Crimean Massandra-museossa. Vuonna 2001 yksi tämän juoman pulloista arvioitiin 50 tuhatta dollaria huutokauppaa. Ainutlaatuinen harvinaisuus "Chateau d'-peli" - Sadon 1787, myytiin vuonna 2006 90 tuhatta dollaria, minkä jälkeen viini tuli yhtenä maanvimmimmin ja yksi kalleimmista alkoholijuomista.

Kuitenkin valitettavasti vanhin viini on epätodennäköistä, kuka tahansa voi juoda, koska se tulee meille vain kuiva jäännökseksi, mutta tietenkin on todiste yhdestä ihmiskunnasta on sammutettu pitkästä aikaa, että totuus on juuri viinissä ! Mitä tulee nesteelle, ainakin pienimmät tasapainot, jotka saavuttivat vain muinaiset kiinalaiset, jotka olivat noin kolme tuhatta vuotta.

Ajanhetkellä antiikin kuuluisa viiniä pidetään riisiviini, jonka ikä saavuttaa 9 tuhatta vuotta. Se löydettiin Kiinasta ja sisälsi myös hedelmien ja hunajan jäämiä.

Arkeologit löydettiin äskettäin toinen vanha viini Iranin pohjoisosan vuoristossa sijaitsevan ratkaisun aikana. Weathered drink seitsemäntuhatta vuotta tai pikemminkin kivettynyt kellertävä jäämät, löydettiin talon rauniot talon alareunassa. Arkeologit viittaavat siihen, että nykyaikaisen viiniteollisuuden alku on peräisin luonnonvaraisista rypäleistä, jotka ovat kasvaneet syrjäisinä aikoina Länsi-Aasian vuoristoisessa maastossa.

Kuitenkin italialaiset, kyproksen ja kreikkalaiset eivät halua menettää "palmuja". Tutkimukset auttoivat havaitsemaan, että Kreikassa oli jäänteitä murskatuista rypäleistä, joita käytetään viinin tai mehun valmistukseen. Tutkijoiden mukaan 2460 grape luut ja 300 tyhjää rypäleet olivat 6,5 tuhatta vuotta. Tapaus jäi pieneksi, oli tarpeen olla todisteita siitä, että rypäleiden luut luut eivät ole muuta kuin ruoanlaittoprosessin tuhlausta.

Vuonna 1980 Kiinan (Signan) kaivausten aikana löydettiin toinen vanhempi viini, joka näki 1300 aikakausiimme. "Modernista" viineistä vanhinta, ilmeisesti voidaan pitää Johannesburg Wine 1648. Tämän viinin pullo ostettiin Huutokaupassa Saksassa (Wiesbaden) vuonna 1981, sen kustannukset olivat 19720 Dm.

Yaltassa, unionissa "Massandra", ainoa jäljennös Espanjan viinistä 1775 oli säilynyt - "Jerez de la Frontera". Täällä Yaltan, Entek of Vnies "Magarach" on muinainen venäläinen viini, vuotanut vuonna 1836 - "Muscat Pink Magarach".

• Esitteli maailman vinemakingin parhaat näytteet
• Keräilylajikkeet - varastossa myymälöissä
• Vanhojen ja uuden valon mestariteokset
• Sopii lahjaksi erityiseen tilaisuuteen
• 100 ml: n ja 6 litran volyymit

Elite-viinit ovat viinin perheen parhaita edustajia eri puolilta maailmaa. Ne tuotetaan maatiloilla, joita vuosisatoja voitti valtuutuksensa. Otsikko "eliitti" annetaan ensisijaisesti korkealaatuisilla viineillä, jotka ovat läpäisseet tiukat valinnat ja lukuisat maistelut. Elite-viini on erinomainen idea ei-standardi lahja kollegoille, päälliköille, rakastetulle. Olemme vakuuttuneita siitä, että tällainen lahja on mukava ja saada ja antaa.

Valikoima Elite Wine

Winestyle-myymälässä voit ostaa Elite-viinejä, jotka eivät ole vain tunnustettuja viinivaloja - Ranska, Italia, Espanja, mutta myös löytää uusia maku sävyjä, kokeilla parhaita viini-alueita, Unkari ja Chile.

Maailman kalleimmat viinit ovat pääsääntöisesti hyvin vanhoja, satoja viiniä, kuten Chateau Lafite-Rothschild of 1869, myydään huutokaupassa 232,7 tuhatta euroa. Tai se voi olla harvinainen viini, joka vapautuu rajoitetusti Edition Romanee Conti 1945, joka tuotti vain 600 pulloa.

Maailman kallein viini voi myös ostaa hyväntekeväisyyteen Screaming Eagle 1992, vuonna 2008 myydään yli puoli miljoonaa dollaria (tavanomainen hinta noin 80 tuhatta dollaria). Osta luksusviini - se tarkoittaa liittyä kasta todellisia tunteita ja viinien keräilijöitä, tuntevat mitään vertailukelpoisella ilolla harvinaisuuden hallussa.

Keräilyviinien intohimo on arvokas kunnioittavasti, ja olemme valmiita tukemaan sinua haluamaan juoda vain parasta, erityistä viiniä.

Elite Viini - Hinta Winestyle

Luokan nimi puhuu itselleen - tämä osa sisältää parhaan parhaan, viinien valmistajilta hyvin ansaittu maine. Tällaisten viinien hinta ei voi olla alhainen - Vienti-myymälöiden eliittiviinien kustannukset 10002 ruplaa. Kauppamme kalleimmat viinit edustavat Romanee Conti -brändi.

1. haaksirikkoinen 1907 Heidsieck & Co Monopole Champagne - Kallein viini maailmassa. Se oli tarkoitettu Venäjän keisari Nicholas II: lle. Mutta kuljetuksen aikana vuonna 1917 laiva upposi saksalaisen sukellusveneen. Vain vuonna 1998, Suomenlahden pohjalta esiintyvät eloonjäämät pullot. Nyt he myyvät heille 275 000 dollaria per kpl.

2. Chateau Lafite 1787 - Tämä viini on jo pilaantunut, mutta se on edelleen erittäin kallista (160 000 dollaria per pullo) ja arvostettu. Kyse on Thomas Jeffersonin alkukirjaimista "Th.j.". Wrestler Yhdysvaltojen riippumattomuudesta hankki Chateau Lafiten matkustettaessa Ranskaan samassa paikassa etiketti aiheutti alkukirjain.

3. Château Mouton-Rothschild 1945 - Yhden pullon kustannukset ovat 114 614 dollaria. Korkea hinta johtuu 1941: n vuoden 1941 menestyneimmän Millezimin (kypsyttävä rypäleiden) valmisteesta. Tämä on vakiona otettu viini, sitä voidaan kutsua herkullisimpana maailmassa.

4. Screating Eagle 1992 - Hinta 80 000 dollaria per pullo. Viini Kalifornian laaksosta Napa on kuuluisa kyllästetystä hedelmämaisemasta, runsaasti tekstuuria ja pitkä jälkimaku.

5. Pullo Massandra Herz 1775 - Venäjän imperiumin legendaarinen viini myytiin Sothen huutokaupassa hintaan 43 500 dollaria pulloa kohti. Imperial-tulostusta sovelletaan tarroihin. Tämä on vanhin viini, joka on säilynyt tähän päivään.

6. Penfolds Grange Hermitage 1951 - Viini julkaisi Australian Winemaker Max Schubert. Maailmassa on vain 160 pulloa myydään 38 000 dollaria. Juoma perustettiin kilpailijaksi Bordeaux-viineiksi.

7. CHEVAL BLANC 1947 - Ensimmäistä kertaa yleinen yleisö oppi tästä viinistä sarjakuva "ratatuj". Asiantuntijat kutsuvat sitä XX-vuosisadan juhlavimmaksi juomaksi. Yksi pullo maksaa 33 781 dollaria.

8. Montrachet Domaine de la Romanée Conti 1978 - Kallein ranskalainen viini. Seitsemän pullosta myytiin $ 23,929 / kpl.

9. Burgundy DRC Romanée Conti 1934 - Tämä viini, jonka arvo on 20 dollaria 145 dollaria, iski Tastorit aromaattisen kimpunsa kanssa. Häntä pidetään parhaina viineinä romanttisille kokouksille.

Viininvalmistelu on melko muinainen rypäleenjalostustekniikka ja kääntää ne yhteen suosituimmista ja suosikkijuomista. On tunnettua, että viiniä on tehty muinaisessa Egyptissä noin 3 tuhatta vuotta ennen aikakaumaa. Mutta millaista viiniä pidetään vanhimpana maailmassa sekä kuuluisa ja kallis tänään?

Artikkelissa:

Vanhimmat viinit maailmassa, jotka eivät muuttuneet etikkaan

Tähän mennessä on "eliittiviini" käsite. Näihin kuuluu maatilojen parhaista viinirypäleistä tehdyt lajikkeet, jotka monien vuosisatojen ajan ovat kiihdyttäneet taitojaan aurinkomarjojen viljelyyn ja käsittelemään sitä "Jumalan juomaan". Tällaiset viinit valittiin yleensä suurista määristä, jotka esitetään maistelemaan, koska heillä on ansaan ja aromia.

Erittäin arvostetut ja keinuneet viinit, toisin sanoen niille, joilla on pitkä altistumisaika. Tämän vuoksi, kun vastaavat oikeat säilytysolosuhteet, viini parantaa sen ominaisuuksia. Jotta mestariteos luodaan, tänään ei riitä yksinkertaisesti suorittamaan jonkinlaista viininjalostustekniikkaa, ja sinun on lähestyttävä tapausta luovasti ja tieteellisestä näkökulmasta.

Asiantuntijoiden mukaan 1700 asti tehdyt viinit eivät ole sopivia käytettäväksi, koska ne muuttuvat useimmiten viinin etikkaksi. Mutta silti on olemassa ihmisarvoisia vanhoja juomia, joista tunteet saada tosi ilo, yrittää epätavallista makua ja löytää ihana tuoksu.

Jerez de la Fontar 1775: $ 50,000

Jerez de la fontakirja 1775 Crimean viinien museossa

"Jerez de la Fontaine" on Pearl Collection of viini Massandrassa. Valmistettu 1775 viinirypäleestä, sillä on useita mielenkiintoisia historiallisia hetkiä. Joten tiedetään, että Neuvostoliiton päällikkö Khrushchev, vuonna 1964 sen annettiin avata yksi makuista. Ne, jotka ovat onnekkaita kokeilemaan juomaa, puhuivat hänen erinomaisesta makuistaan. Myös historiallinen tosiasia on, että "Jerese de la Fontyar" -pullo 1990-luvun alussa näytteltiin Sothhebyn huutokaupassa, ja hän hankki Anonyymi ostaja 50 dollaria. Tämä ei ole viimeinen kerta, koska juoma oli Otettu maan ulkopuolella, mutta jo Ukrainan presidentin oikeudet.

Chateau Lafite Rothschild 1784: 160 000 dollaria

Chateau Lafite Rothschild 1784 ja 1787

On mahdotonta olla muistamatta molempia "Chateau Lafite Rothschild". Viinin pullo kuului Thomas Jeffersoniin, joka oli Yhdysvaltojen kolmas presidentti. Ja tänään se on rothschildien kokoelmassa, joka koostuu vintage-viineistä jopa viisikymmentä pulloa. Tämä viini tehdään vuonna 1787, ja koko sarja maksaa erittäin kalliiksi, ellei tätä viiniä arvioida lähes 160 tuhatta dollaria.

Chateau d'Yquem 1787: 90 000 dollaria

Chateau d'Yquem 1787

Se tunnetaan myös kallein viini makea valkoinen. Tämä on "Chateau d'Yquem", joka monien vuosien ajan oli koristelu yhtiön "antiikki" kokoelmasta kaikkein harvinaisimpana. Mutta sitten XXI-luvun alussa myytiin 90 dollaria tuhatta Anonymous Collectorilta Yhdysvalloista. Hänen mukaansa 1787 viini on koskematon, ja siksi on mahdollisuus, että se taas ilmestyy huutokaupassa.

Muscat Pink Magarach 1836

Muscat Pink Magarach

Juuri on täsmälleen sellaisia \u200b\u200bominaisuuksia, joita Crimean viini "Muscat Pink Magarach", joka on varastoitu Winotken Vnies "Magarach", joka on lähellä Yalta. Tämä vuosi 1836: n saannoista on Guinnessin kirjassa, joka on Venäjän vanhin viini. Tähän mennessä on kolme pulloa tästä juomasta.

Rudesheimer Apostelwein (Barrel)

Rudesheimer Apostelwein.

Maailman vanhimman tynnyrin viiniä voidaan pitää "Rudesheimer Apostelwein", jonka valmistus on peräisin 1727. Sitä ylläpidetään yhden Bremen-ravintoloiden viinikellarissa. Se tallennetaan kahdentoista tynnyriä juomalla - Apostolien Jeesuksen Kristuksen kunniaksi. Ja on erittäin mielenkiintoista, että "Rudesheimer Apostelwein" tallennetaan alukselle, joka sopii 3 tuhatta litraa ja sillä on nimi "Juudan tynnyri". Tätä viiniä ei ole myynnissä, hänet esitetään lahjaksi monarkki-dynastioiden tärkeimpiin poliittisiin lukuihin ja edustajiin. Mutta aita tehdään hyvin harvoin - jälkimmäinen oli vuonna 1950. Jotta viini ei pilaantunut, nuoren viinin sijasta, mutta vain viime vuosien parhaista viljelystä. Tällä tavoin juoman vapauttamaton maku laatu säilyy.

Kalleimmat viinit maailmassa

Uskotaan, että ikääntyvän viinin prosessi on yksi vaiheista, jotka parantavat laatua, niin kalliita viinejä, joiden nimet esitetään alla, myös melko pitkä säilyvyysaika. Vaikka myös niiden poikkeuksia sääntöihin.

Screaming Eagle 1992: 500 000 dollaria

Kallein viini, pullo, jonka jätti huutokaupan puolen miljoonan dollarin, on "huutaa Eagle". 1900-luvun alussa 1990-luvun alusta parhaasta rypäleen karjasta, se yllättää sen maku, jossa viinirypäleiden maku on asetettava hedelmäkielet. Erittäin tyylikäs violetti viiniviinit tekevät siitä jaloiksi.

Château Cheval Blanc 1947: 300 000 dollaria

Château Cheval Blanc.

Toisessa paikassa viini "Château Cheval Blanc". Tämä pullo myytiin Geneven huutokaupassa. Se voidaan turvallisesti väittää, että tämä on maailman paras viini, koska ei vain ikä ja 1947 marjan perusteella, mutta myös maine on korkeimmalla tasolla. Monet pitävät tätä juomaa parasta koskaan viiniä Bordeauxin maakunnassa Ranskassa. Se hankki yli 300 tuhatta dollaria. Sen varastointijakso voi saavuttaa 100 vuotta, se on edelleen tyylikäs. Niin keitetyt.

"Château Lafite" 1980: 300 000 dollaria

Viini "Château Lafite", joka kuuluu Jeffersoniin, josta olemme jo maininneet, ei vain yksi vanhimmista vaan myös ensimmäisestä hinnasta. Takaisin 80-luvulla 1900-luvulla, osti M. Forbes. Ja vaikka tänään ei ole enää kannattaa käyttää sitä, se on ainutlaatuinen, ja Yhdysvaltojen kolmannen presidentin alkukirjaimet pullolla. Ja siihen käytetty määrä nykyisellä nopeudella, yli 300 000.

Heidsieck 1907: 275 000 dollaria

Hämmästyttävä tarina juomasta "Heidsieck", joka kuului viimeisen venäläisen kuninkaan kokoelmiin. Mutta hän menetti, koska juoma oli kuljettanut alus. Ja vain viime vuosisadan lopussa viiniä löytyi upotetun aluksen hylkimisestä. Tämä kokoelma erotettiin 275 000 dollaria pulloa kohti, vaikka luottamus vuonna 1907 koottu sadonkorjuu, ei ollut.

Château Lafite 1869: $ 230,000

Neljänneksi kustannukset - "Château Lafite". Vuonna 1869 kerätty viinirypäleistä valmistui myymään 8 tuhatta dollaria, mutta huutokaupassa hänet osti Aasian keräilijä yli 230 000 dollaria, koska tätä juomaa pidetään ylellisyyden kohteena Aasian maissa ja sillä on asianmukainen hinta siellä.

Romanée Conti 1945: 124 000 dollaria

Romanée Conti on kallis punainen viini, joka on valmistettu viinirypäleistä, joka koottiin vuonna 1945 Ranskan viinitarhojen parhaimmillaan. Yhteensä tietyistä syistä vain 600 pulloa. Sodan loppupuolella korkealaatuinen juoma, jolla on erinomainen maine, sekä pieni määrä tuotteita sallitaan myydä kokoelma hinta lähes 124 tuhatta pulloa kohti.

Chateau d'im 1811: 117 000 dollaria

Chateau d'Imem.

Asiantuntijoiden mukaan 1811 hämmästyttävän sadon ansiosta tuotettiin parhaat historian parhaat valkoiset viinit. Tämä selittää heidän upean arvonsa. Joten, "Chateau d'ima" tämän viljelmän osti Sommelier K. Vannek, 117 tuhatta dollaria.

Château d'Yquem 1787: 100 000 dollaria

Château d'Yquem.

Kunniallinen kahdeksas paikka kustannuksiin vie jälleen kerran, "Château d'Yquem", keitetyt viljelykasvit 1787. Tämä valkoinen viini myytiin 10000 dollaria. Yksityisessä kokoelmassa asukkaan Amerikassa. Tämä pullo tutkittiin huolellisesti valtameren onnellinen omistaja.

Massandra 1775: 44 000 dollaria

Massandra

Monille tuoreita, Massandra-viini on maailman paras viini. Ja tämän vuoksi on vaikea eri mieltä, koska Kriman luonne auttaa aurinkomarjojen hämmästyttävää laatua, ja viininvalmistusperinnössä on monia vuosisatoja. Siksi ei ole vain yllättävää, että suhteellisen äskettäin tämän juoman pulloon 1775 myydään lähes 44 000 dollaria. Koska syyllisyys on yli 200 vuotta vanha, on mahdotonta sanoa mitään drinkin mausta, mutta se, että viini on epäilemättä.

Royal Demaria 2000: 30 000 dollaria

2000-luvun alussa kuninkaallinen demarian viini ostettiin 30 000 dollaria. Siksi se kesti kymmenes paikka tässä luettelossa. Mielenkiintoinen juoma sen valmistus - viinirypäleitä jäädytettiin viiniköynnöksellä ennen fermentaatiota. Siksi juomaa kutsutaan myös "jääviini".
Viini on juoma, jolla on historia, joka kulkee syvälle aikoihin, monenlaisia \u200b\u200bmakuja, makuja, lajikkeita, lajeja ja niin edelleen. Ja kuten näemme, sen hinta riippuu monista tekijöistä, mikä tärkeintä on sen ikä. Samanaikaisesti kannattaa muistaa, että on tarpeetonta vahingoittaa kehoa, joten kaikki mitä sinun tarvitsee tietää toimenpide.