Tuorejuustosalaatti - yleiset valmistusperiaatteet

Juusto - tämä rikas ja välttämätön tuote tuli ihmiskunnalle tunnetuksi vuosisatoja, voitaisiin jopa sanoa vuosituhansia sitten. Juusto sai yllättäen. Maito on hapanta ja kovettunut korkean lämpötilan vaikutuksesta. Ihmiset eivät voineet olla huomaamatta tämän uuden tuotteen jaloa tuoksua ja hienostunutta makua, ja siitä lähtien he ovat olleet aktiivisesti mukana juuston valmistuksessa. Juuston syntymäpaikka on Lähi-itä, mutta nykyään jokainen maa on ylpeä juustolajikkeistaan. Riittää, kun huomioidaan maailman keittiöt, joista usein löytyy kuuluisat italialaiset juustosalaatit, myös Balkanilla on tullut tunnetuksi suosittuja fetajuustosalaatteja.

Juustoa voidaan käyttää paitsi kylmien ruokien ja välipalojen valmistuksessa, ne sisältyvät usein keittojen, pastan, lihan ja kalan herkkujen resepteihin. Jos otamme huomioon juustotuotteiden edut, tämä on ensinnäkin kalsium. Juustoa täytyy syödä aamiaisella, sillä sen sisältämät komponentit edistävät ruokahalun ilmaantumista ja ylläpitävät terveellistä tasapainoa välttämättömien hivenaineiden kanssa elimistössä. Juustoruokien päivittäinen saanti takaa terveen ihon, kynnet ja hiukset.

Salaatti sulatetulla juustolla - tuotteiden ja ruokailuvälineiden valmistus

Juustolajikkeiden valikoima on siis hämmästyttävä, mutta tässä artikkelissa puhumme hieman sulatejuustosta tai pikemminkin siitä, mitä upeita salaatteja voit valmistaa tällä herkimmällä ainesosalla. Aluksi huomaamme, että riippumatta siitä, minkä sulatejuuston valitset, ja niitä on myös valtava määrä, keitetty ruokalaji osoittautuu kiitettäväksi. Sulatejuustot ovat makkaraisia, tahnamaisia, makeita ja paksuja. Jokainen näistä lajeista on kyllästetty omalla aromi- ja makukimpullaan. Kuumia salaatteja valmistettaessa on suositeltavaa lämmittää sulatejuusto ja kaada se sitten keitetyn astian päälle. Mitä tulee ainesosien yhdistelmään, sulatejuustoa voidaan käyttää sekä vitamiinihedelmäsalaattien valmistukseen että liharuokiin, erityisesti kasvismehuisten salaattien valmistukseen.

Tuorejuustosalaatti reseptit:

Resepti 1: Kermajuustosalaatti

Kuten yllä todettiin, voit valmistaa salaatin sulatetulla juustolla, sekä hedelmillä että lihalla. Mutta siinä ei vielä kaikki. Hämmästyttävä yhdistelmä muodostaa juustoa kuivattujen hedelmien kanssa. Tässä reseptissä otamme luumut, mutta voit täydentää astian kuivatuilla aprikooseilla ja rusinoilla.

Vaaditut ainesosat:

• 3 kpl. - prosessoitua juustoa;
• 3 hammasta - valkosipuli;
• 7 höyhentä - vihreä sipuli;
• 50 g - saksanpähkinät;
• 4 asiaa. - kananmuna;
• 100 ml - majoneesi;
• 300 g - luumut.

Keittomenetelmä:

Markkinoilla myydään pieniä sulatejuustoja, Yantaria, Volnaa jne. Niistä tehdään yleensä voileipiä, mutta nykyään nämä juustot sopivat salaattiin. Otamme kolme kappaletta ja leikkaamme kuutioiksi. Kun valmistamme juustoa, voit kaataa luumujen päälle keitettyä vettä 10 minuutiksi. Sitten myös leikkaamme ne pieniksi paloiksi. Ne, jotka haluavat tuntea kuivattujen hedelmien maun, voivat leikata yhden luumun kolmeen osaan. Mene eteenpäin. Jauha vihreät sipulin höyhenet, sitten sinun on hienonnettava saksanpähkinät, tätä varten voit käyttää tehosekoitinta tai vanhaa tapaa - selaa lihamyllyä. Puhdistamme valkosipulin, puristamme sitä veitsellä. Jäljellä on kananmunia, niitä tarvitaan keitetyssä muodossa, leikataan sitten kuutioiksi, lähetetään yhteiseen kulhoon aiemmin valmistettujen salaattikomponenttien kanssa. Otamme salaattimajoneesia, kevyttä ja luonnollista, mausta se, et voi liioitella tällä kastikkeella. 15 minuutin kuluttua salaatti voidaan tarjoilla pöydälle. Muista koristella hienonnetuilla pähkinöillä.

Resepti 2: Salaatti tuorejuustolla ja fileellä

Jos haluat tyydyttävämmän version salaatista sulatejuustolla, suosittelemme kiinnittämään huomiota tähän erittäin mielenkiintoiseen ja täyteläiseen salaattiin. Sisältää purkitettua maissia, omenoita ja kurkkuja tomaateilla, mutta tärkein on sulatettu juusto broilerin fileellä. Maultaan runsaammista ruoista pitävät voivat esipaistaa lihan uunissa. Dieetti- ja pikaruoan kannattajille on suositeltavaa keittää filee yksinkertaisesti kevyesti suolatussa vedessä. Ripottele päälle myös pippuria ja laakerinlehteä maun saamiseksi.

Vaaditut ainesosat:

• 150 g - sulatejuusto;
• 6 höyhentä - vihreä sipuli;
• 3 hammasta - valkosipuli;
• 70 g - kivettömiä oliiveja;
• 1-2 kpl. - tomaatit;
• 1 b. - purkitettu maissi;
• 3 kpl. - viiriäisen munat;
• 300 g - filee;
• 1 KPL. - kurkku;
• 1 KPL. - Apple;
• vihreys koristeeksi.

Keittomenetelmä:

Kuten näet, ainesosien joukko on melko kiinteä. Salaatin valmistus ei kuitenkaan ole niin työlästä. Riittää, kun leikkaat kaikki ainekset ja maustat sitten kasviöljyllä. Aloitetaan lihasta, kokki, kuka leipoo, kuka keittää vedessä. Leikkaa liha jäähtymisen jälkeen kuiduiksi. Keitämme myös viiriäisen munia, mutta voit korvata ne kananmunilla ja leikata ne sitten kuutioiksi. Vihreä omena (tätä hedelmää suositellaan salaatteihin) kuoritaan ja leikataan kuutioiksi. Valkosipuli, hiero se raastimella. Sulatejuuston aika on tullut, on parempi leikata se suuriksi kuutioiksi keskittyäksesi tähän ainesosaan. Sulata juusto hetken kuluttua kuumalla paistinpannulla. Oliivit - hienonna, hienonna vihreä sipuli. Myös tomaatit ja kurkut jauhetaan ruoanlaittokokin harkinnan mukaan. Valuta maissista neste. Yhdistämme komponentit, mausta salaatti öljyllä ja voidaan tarjoilla. Kuka ei voi kuvitella salaattia ilman tuoreita yrttejä, he voivat lisätä hieman persiljaa tai tilliä.

Resepti 3: Salaatti sulatetulla juustolla ja pollockilla

Sulatejuusto sopii hyvin merenelävien kanssa. Voit varmistaa tämän valmistamalla tämän herkimmän salaatin. Astian kastikeohjeessa käytetään vähärasvaista kermaa, mutta smetanan tai majoneesin ystäville voit ottaa suosikkiaineksesi ja valmistaa sen kanssa salaatinkastiketta sulatejuustolla.

Vaaditut ainesosat:

• 100 g - sulatejuustoa;
• 1 nippu. - lehtisalaatti;
• 2 rkl. l. - sinappi;
• 300 g - pollock;
• 2 kpl. - kananmuna;
• 50 ml - kerma;
• 2 kpl. - tomaatti;
• 2 rkl. l. - sitruunamehua;
• 2 kpl. - kananmuna.

Keittomenetelmä:

Tarvitsemme pollock-fileetä, ilman luita ja keitä kypsiksi. Leikkaa sitten kuutioiksi. Myös sulatejuusto leikataan kuutioiksi, kuten keitetyt kananmunat. Hienonna myös tomaatti ja vihreä sipuli mielivaltaisesti. Valmistamme kastikkeen, sekoita kerma sitruunamehun kanssa, lisää sinappi ja sekoita. Laita salaatti lautasille. Levitä ensin vihreä salaatinlehti, hienonnetut ja sekoitetut ainekset sen päälle ja kaada tämä kirkas kauneus päälle vaahdotetulla kastikkeella. Upea salaatti sulatetulla juustolla.

Resepti 4: Salaatti sulatetulla juustolla ja retiisillä

Joskus on niin vaikeaa keksiä tai löytää yksinkertainen, mutta hyödyllinen ja nopeasti valmistettu resepti. Myös sulatettu juusto voi olla hyödyllinen tässä tapauksessa. Jos haluat monipuolistaa päivittäistä ruokalistaasi yksinkertaisilla mutta upeilla salaateilla, valmista tämäntyyppinen salaatti sulatetulla juustolla.

Vaaditut ainesosat:

• 200 g - sulatejuustoa;
• 1 KPL. - kurkku;
• 50 ml - majoneesi;
• 250 g - retiisi;
• 100 g - selleri;
• persilja.

Keittomenetelmä:

Salaattia varten sinun on otettava sellerijuuri, joka on raastettu, kuten retiisi. Itse sulatejuusto leikataan kuutioiksi. Persilja hienonnetaan, kurkku raastetaan. Suolaa kaikki ja mausta majoneesilla. Nopea ja avulias!

Resepti 5: Salaatti kermajuustolla ja katkarapuilla

Tässä salaatissa sulatejuusto sulatetaan ja sekoitetaan sitten kerman kanssa. Pienestä ainesosien määrästä huolimatta sulatejuustosalaatti osoittautuu erittäin mureaksi ja täyteläiseksi.

Vaaditut ainesosat:

• 2 kpl. - kurkut;
• 6 kpl. - katkarapuja;
• 50 ml - kerma;
• 1 KPL. - tomaatit;
• 100 g - sulatejuustoa.

Keittomenetelmä:

Ensinnäkin leikataan vihannekset, leikataan kurkut suikaleiksi, tomaatit mielivaltaisesti. Keitä katkaravut, voit hienontaa hieman. Valmistamme juustokastikkeen, sulatamme sulatetun juuston kuumennetussa paistinpannussa ja sekoitamme sen kerman kanssa, saadaan hämmästyttävän herkkä koostumus. Levitämme pilkotut kasvikset ensin lautaselle, kaada päälle juustokastike. Katkaravut asetetaan kastikkeen päälle. Tällainen salaatti on juhlapöydän ylivoimainen koristelu.

Tuorejuustosalaatti - salaisuuksia ja vinkkejä parhailta kokeilta

Jotta juusto paljastaisi täysin arominsa, se on otettava jääkaapista muutama tunti ennen kypsennystä ja annettava seistä pari tuntia huoneenlämmössä. Se parantaa minkä tahansa kypsennetyn ruoan makua.

Kuumennettaessa sulatejuusto muodostaa tasaisen tasaisen koostumuksen. On suositeltavaa lämmittää juustoa miedolla lämmöllä, mikä tekee juuston rakenteesta pehmeämmän.

Jos sulatettu juusto on sulatettava reseptissä, se tulee tehdä aivan lopussa ja kaada sitten ainekset päälle.

Vaihe 1: valmista porkkanat.

Ensinnäkin, pese porkkanat huolellisesti keittiöharjalla. Sitten laitamme sen pieneen kattilaan, täytä se tavallisella juoksevalla vedellä niin, että nestepinta on 7–8 senttimetriä korkeampi kuin vihannes, ja laitamme keskilämmölle.

Keitä porkkanat keittämisen jälkeen pehmeiksi, kestää n 30 -40 minuuttia, lajikkeesta riippuen. Tarkista ajoittain sen valmius pöytähaarukalla. Jos hampaat tulevat sisään ilman painetta, auta itseäsi uralusikalla, laita porkkanat syvälle lautaselle ja jäähdytä huoneenlämpöön avoimen ikkunan lähellä.

Vaihe 2: valmista kananmunat.

Samanaikaisesti porkkanoiden kanssa valmistamme kananmunia. Laitamme ne pieneen kattilaan ja täytä se juoksevalla vedellä, 5-7 senttimetriä tason yläpuolella.

Sinne lisäämme myös pari ruokalusikallista suolaa ja 9% etikkaa. Keittämisen jälkeen keitä kovaksi keitetyt munat 10 -12 minuuttia Siirrä ne sitten reikälusikalla jäävesikulhoon ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi.

Kun keitetyt tuotteet jäähtyvät, lähetämme pari sulatejuustoa pakastimeen 25 -30 minuuttia ja laita vedenkeitin täynnä puhdistettua vettä kiehumaan.

Vaihe 3: valmista sipuli.

Samanaikaisesti harjoitamme sipulia, kuorimme, pesemme, kuivaamme ne talouspaperilla, laitamme ne leikkuulaudalle ja leikkaamme enintään 1 senttimetrin kokoisiksi kuutioiksi.

Sitten siirretään leikkaus siivilään, jossa on hieno verkko ja asetetaan se pienen kulhon pinnalle. Sen jälkeen kuumennamme hienonnetun sipulin pehmenemään kattilan kiehuvalla vedellä ja jätämme sen tähän muotoon käyttöhetkeen asti, jotta se jäähtyy ja kuivuu kokonaan.

Vaihe 4: valmista salaatti sulatetulla juustolla.

Kun keitetyt ainekset ovat jäähtyneet, voit siirtyä kypsennyksen viimeiseen vaiheeseen. Munat kuoritaan, pestään ja kuivataan. Erottele proteiinit keltuaisista ja hiero ne hienolla tai keskikokoisella raastimella erillisille syville lautasille.

Poistamme porkkanoista ihon ja kinkusta ruokakuoren, laitamme ne vuorotellen leikkuulaudalle ja leikkaamme pieniksi kuutioiksi tai ohuiksi kerroksiksi.

Otamme sulatejuuston pakastimesta, poistamme siitä alumiinifolion ja hieromme karkealla raastimella erilliseen pieneen kulhoon, pitäisi saada löysää massaa.

Sitten otamme salaattikulhon, levitämme sen pohjalle munanvalkuaisen tasaiseksi kerrokseksi.

Laita päälle raastettua sulatettua juustoa. Voitele se runsaalla noin 1 senttimetrin paksuisella majoneesiannoksella.

Sitten jaetaan porkkanakuutiot sen päälle taiteellisessa sotkussa ja niiden päälle hienonnettu kinkku.

Levitämme näihin tuotteisiin toisen annoksen majoneesia ja ripottelemme sen kerrokseen jo jäähtyneellä sipulilla.

Levitä majoneesia uudelleen hienonnetun vihanneksen pinnalle, tällä kertaa sen kerroksen paksuutta voidaan vähentää 5 millimetriin ja ripottele valmis salaatti munankeltuaisella.

Kiristä salaattikulho muovikelmulla ja lähetä se jääkaappiin pariksi tunniksi. Kun vaadittu aika on kulunut, tarjoamme valmiin ruuan pöytään.

Vaihe 5: Tarjoa salaatti tuorejuuston kanssa.

Kypsennyksen jälkeen salaattia sulatetulla juustolla infusoidaan muutaman tunnin ajan jääkaapissa niin, että kaikki kerrokset kyllästyvät majoneesilla, ja tarjoillaan jäähdytettynä.

Tämä ruokalaji valmistetaan ilman suolaa, jota on riittävästi kinkussa ja juustossa, ja siksi sillä on miellyttävä makeuttamaton jälkimaku. Tällainen salaatti tuo iloa ja monipuolistaa arjen tai juhlapöytää!
Hyvää ruokahalua!

Porkkanat ja munat voidaan keittää ennenaikaisesti;

Hyvin usein vihreää sipulia käytetään sipulin sijasta;

Korvaa kinkkua - keitetty makkara, keitetty kana, sianliha tai naudanliha;

Ennen tarjoilua salaatti voidaan koristella millä tahansa tuoreella yrtillä, kuten tillillä, persiljalla, korianterilla tai vihreän sipulin varrella.

Hei rakkaat lukijat. "Juutalainen" salaatti ei ole vain runsas, terveellinen, tietyllä maulla varustettu alkupala, se on legenda. Ei ihme, että salaatti oli megasuosittu sosialistisen yhteiskunnan "pysähdyksen" ja modernin luokkaeron syntymisen aikana.

On harvinaista, että juhlallinen tapahtuma, joka alkaa spontaanista keittiösabantuysta ja päättyy seremoniallisiin tapahtumiin, jotka on omistettu köyhien voiton juhlimiseksi rikkaista, selvisi ilman tällaista maailman välipalaa.

Suosittu rakkaus salaattiin ei syntynyt tyhjästä. Reseptin helppous, halpa, monipuolisuus, poikkeuksellisen mausteinen maku ovat sulatejuusto- ja valkosipulisalaatin suosion kulmakiviä. Kylmän välipalan valmistamiseksi sinun on käytettävä vain 15 minuuttia tai jopa vähemmän.

Reseptissä käytetyt tuotteet nauravat yleensä. Luulen, että tunnet tämän sanonnan: "Ole yksinkertainen, niin ihmiset tavoittavat sinut." Luultavasti en avaa Amerikkaa sinulle, jos sanon, että se soveltuu kulinaarisiin resepteihin. Esimerkki tästä on tämän päivän ruokalaji.

Jääkaapissasi on aina pari pitkään unohdettua sulatejuustoa, jotka on ostettu ilman erityistä tarkoitusta. "Ja anna niiden tulla yhtäkkiä hyödyksi." Siellä ne tulivat tarpeeseen. Mitä voimme sanoa valkosipulista, kananmunista ja majoneesista, jotka ovat pakollisia jokaisen jääkaapin ruokakorissa.

Ruokalaji sai alkuperäisen nimensä neuvostovuosina. Salaatin pääideana oli mielestäni kyky sopeutua kaikkiin olosuhteisiin menettämättä yksilöllisyyttään ja arvokkuuttaan. Ehkä tämä oli tekosyy tällaiselle objektiiviselle lempinimelle - juutalainen salaatti.

Koska olen puolalaisten juutalaisten kaukainen jälkeläinen, tunnen erityistä ylpeyttä tästä kulinaarisesta taiteesta. Ruoanlaiton hyvä puoli on se, että eri tyylit ja suunnat elävät täällä rauhanomaisesti rinnakkain, "" kieltämättä tai kilpailematta keskenään.

Rauhallisesti kestää juutalainen veli. Hän ei puolestaan ​​ole ristiriidassa arabialaisen tai ortodoksisen keittiön kanssa. Rakkauden ja ymmärryksen rauha vallitsee kulinaarisessa blogissa. Harmi ettei sellaista tapahdu oikeassa elämässä.

"Sanya, minne olet mennyt, älä unohda artikkelin aihetta. Hidastetaan. Esitä mielessäsi oleva kysymys ja aloita tarina salaatin valmistamisesta sulatetulla juustolla. Mennä asiaan!"

Nämä ovat minussa elävän kumppanin ajatuksia. Ja tässä on itse kysymys. Kerro rakkaille ystävillesi, miksi salaatti sai nimensä. Mielenkiintoisimmat olettamukset esittänyt lukija saa 50 ruplaa sähköiseen lompakkoonsa 10 päivässä.

Juutalainen juustosalaatti

Tarvitset seuraavat ainesosat:

• Tuoreet kananmunat (kolmesta viiteen kappaletta).
• Sulatejuusto (kaksi tai kolme kappaletta).
• Majoneesi.
• Suolaa ja mustapippuria.
• Valkosipuli (kaksi tai kolme kynttä)
• Tuoreet yrtit (valinnainen)

Ruoan valmistuksen alussa keitän munat.

Jäähdytyksen jälkeen puhdistan keitetyt munat kuoresta ja sulatejuuston pakkauksesta.

Hiero sitten munat hienolle raastimelle. Raastan myös sulatettua juustoa.

Kuorin valkosipulin.

Pilkoin valkosipulin veitsellä. Voit käyttää tähän tarkoitukseen myös valkosipulipuristinta.

Sekoitan kaikki ainekset, suolan, lisään jauhettua mustapippuria ja laitan sitten salaatin majoneesiin. Antaaksesi salaatille herkän koostumuksen, suosittelen lisäämään pienen palan voita.

Sitten sekoitan uudelleen.

Kastikkeena luonnollinen kotitekoinen majoneesi, jonka resepti on sopiva vaihtoehto. Jos käytät sitä, alkupala ilahduttaa sinua paitsi ilmeikkäällä maullaan, joka antaa sille puuttuvia jälkimakuja, mutta siitä tulee varmasti paljon terveellisempää.

Tuorejuustosalaatti on kuuluisa ruokalaji, joka koostuu perinteisesti majoneesista ja kananmunista. Mutta jos näyttää siltä, ​​​​että lisäät muutaman ainesosan tähän yksinkertaiseen ruokaan, saat juhlapöydän arvoisen salaatin.

Joten sulatejuusto yhdistetään ihanteellisesti kananlihan, äyriäisten, vihannesten, yrttien ja jopa nuudeleiden kanssa. Jos tiedät muutamia yksinkertaisia ​​salaisuuksia, voit luoda kulinaarista täydellisyyttä jopa jääkaapin tuotteista, joissa on sulatettu juusto.

Jotta sulatejuusto olisi helposti raastettua, se on ensin pakastettava.

Salaatit sulatetulla juustolla tarjoillaan yhteisessä salaattikulhossa, annoksina, levitetään leivän päälle ja levitetään tartletteihin. Siksi tätä ainesosaa voidaan todella pitää universaalina.

Kuinka valmistaa salaattia sulatetulla juustolla - 15 lajiketta

Tämän reseptin mukaan valmistettua salaattia sulatetulla juustolla ei turhaan kutsuta "morsiameksi". Ruokalaji on epätavallisen mureaa, kirjaimellisesti sulaa suussa, mutta silti erittäin tyydyttävä. Voit valmistaa sen sekä juhlapöydälle että tarjoiluun illalliselle perheen kanssa.

Ainekset:

• Kanafilee - 1 iso;
• sulatejuusto - 2 kpl;
• Kovaksi keitetyt kananmunat - 4 kpl;
• Sipuli - 1 kpl;
• Keitetyt perunat - 3 kpl .;
• Majoneesi, suola - maun mukaan.

Ruoanlaitto:

Ensinnäkin suolakurkku sipuli: leikkaa se pieniksi kuutioiksi, lisää ruokalusikallinen sokeria ja sama määrä etikkaa, kaada kiehuvaa vettä ja anna hautua 10 minuuttia. Sillä välin harjoitamme lihan viipalointia.

Leikkaa broilerin filee pieniksi kuutioiksi ja levitä syvän lautasen pohjalle.

Jotta salaatti olisi mureampaa, voit ottaa kanafileen sijaan kaksi kinkkua. Se on pehmeämpää kuin filee.

Peitämme ensimmäisen kerroksen salaattia ohuella majoneesiverkolla. Suodatamme jo marinoidun sipulin ja asetamme toisen kerroksen.

Raasta perunat karkealla raastimella. Levitämme kolmannen kerroksen, suolan, teemme majoneesiverkon.

Raasta munankeltuaiset ja valkuaiset (kaikki erikseen). Laita keltuainen perunakerroksen päälle, peitä majoneesilla, hiero päälle sulatettua juustoa. Seuraavaksi: verkko majoneesia, oravat raastettuna karkealla raastimella.

Salaatti on valmis tarjottavaksi!

Salaatti sulatetulla juustolla ja raputikuilla - alkuperäinen yhdistelmä tuttuja aineksia

Salaatti sulatetulla juustolla ja raputikuilla valmistetaan analogisesti tunnetun samannimisen salaatin "Crab" kanssa. Vain klassisessa reseptissä käytetään kovaa juustoa, kun taas meillä sulatejuustoa. Tällainen "korvaus" antaa ruoalle erityisen pikantiteettia, tekee sen mausta epätavallisen ja alkuperäisen.

Ainekset:

• sulatejuusto - 100 gr.;
• Raputangot - 1 pakkaus (pieni);
• Kovaksi keitetyt kananmunat - 2 kpl;
• Keskikokoinen sipuli - 1 kpl;
• Tuore mehukas omena - 1 kpl;
• Suolaa ja majoneesia maun mukaan.

Ruoanlaitto:

Ennen kuin aloitat salaatin valmistamisen, sinun tulee suolata sipulit. Leikkaa se pieniksi kuutioiksi, kaada päälle kiehuvaa vettä ja lisää ½ tl sokeria.

Sipulien peittaukseen ei voi käyttää etikkaa, vaan sitruunamehua.

Puolisulatejuusto, raastettu karkealla raastimella. Majoneesia pienellä kerroksella.

Puolikkaat raputikut, leikattu pieniksi kuutioiksi. Majoneesi.

Omena, kuorittu siemenistä ja kuorista ja raastettu. Majoneesi.

Munat. Majoneesi.

Jäljelle jääneet raputikut.

Jäljelle jäänyt sulatejuusto ja majoneesiverkko.

Ruokalaji on valmis syötäväksi. Ja jos haluat tarjoilla sen juhlapöytään, voit tarjoilla sen läpinäkyvässä salaattikulhossa.

Tämän reseptin mukaan valmistettu salaatti sulatetulla juustolla on todellinen hengenpelastaja niille, jotka ovat yhtäkkiä vierailleet. Se valmistuu 5-10 minuutissa, ja ainekset löytyvät lähes jokaisen kotiäidin keittiöstä.

Ainekset:

• sulatejuusto - 1 kpl;
• Keitetyt munat - 1-2 kpl;
• Voi (voi) - 20 gr.;
• majoneesi - maun mukaan;
• Suolaa maun mukaan;
• Valkosipuli - maun mukaan.

Ruoanlaitto:

Raasta sulatettu juusto ja munat karkealla raastimella ja lähetä salaattikulhoon. Kuori valkosipuli, laita puristimen läpi ja lisää muiden ainesten joukkoon. Sekoita salaatti pehmeän voin, majoneesin ja suolan kanssa. Kaikki - ruokalaji on valmis pöytään!

Salaatti sulatetulla juustolla ja tomaatilla - herkullinen "kesäinen" ruokalaji

Salaatti sulatetulla juustolla ja tomaatilla on todellinen löytö kesähelteellä. Se on ihanteellinen vaihtoehto illalliselle, kun ulkona on kuuma, ei halua laittaa liesi päälle, mutta keho vaatii jotain raikasta ja kevyttä. Varsinkin ruokalaji on myös se, että se vaatii vähimmäismäärän aineksia.

Ainekset:

• Sulatejuusto - 1 kpl.
• Tomaatti - 2 kpl. keskikokoinen.;
• Sipuli - 1 pää;
• Oliiviöljy (voi olla auringonkukka) - 1 rkl. lusikka;
• Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:

Pese tomaatit ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kuori sipuli ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi tai ohuiksi puolirenkaiksi. Leikkaa sulatettu juusto samankokoisiksi kuutioiksi kuin tomaatti. Lisää oliiviöljyä salaattiin, suolaa maun mukaan, sekoita kaikki huolellisesti ja laita lautasille.

Salaateissa on parempi käyttää kovia tomaatteja. Ne eivät vapauta paljoa mehua.

Salaatti sulatetulla juustolla "Rakas mies" on juhlava, runsas ruokalaji, joka yllättää maullaan. Kokeiltuaan sitä kerran, hänestä tulee "vieras" missä tahansa pöydässä.

Ainekset:

Salaatille:

• Kananrinta (savustettu) - 300 gr.;
• Sienet (sienet) - 300 gr.;
• Sipuli - 2 kpl. keskikokoinen;
• Kananmunat (kovaksi keitetyt) - 2 kpl;
• sulatejuusto - 2 kpl;
• Tomaatit - 2 kpl.

Majoneesia varten:

• Auringonkukkaöljy - 180 ml;
• kananmuna - 1 kpl;
• Sokeri - ½ tl;
• Suola - ½ tl.
• Sitruunamehu - 1 rkl. lusikka.

Ruoanlaitto:

Sienet leikataan ohuiksi viipaleiksi ja paistetaan pannulla. Odotamme, kunnes kaikki neste on haihtunut ja lisää pieniksi kuutioiksi leikattu sipuli. Paista kypsäksi (älä unohda suolaa), siirrä kulhoon ja anna sienten jäähtyä.

Kun sienet jäähtyvät, valmistamme majoneesia salaatinkastiketta varten. Sekoita muna sokeri, sinappi, suola, sitruunamehu ja auringonkukkaöljy. Sekoita kaikki hyvin blenderillä. Majoneesi on valmis.

Palataan salaattiin. Leikkaa filee pieniksi kuutioiksi. Munat (keitetyt etukäteen), hierotaan karkealla raastimella. Teemme myös sulatettua juustoa.

Sekoita munat, sulatettu juusto, majoneesi. Aloitetaan kerrostaminen:

Paistetut sienet;

Puolet juusto-muna-seoksesta;

Kanafilee;

Juusto kananmunalla ja majoneesilla.

Lähetämme salaatin 40 minuutiksi jääkaapissa.

Ennen tarjoilua pöydälle leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi ja aseta ne kauniisti salaatin päälle.

Salaatti sulatetulla juustolla ja pollockilla - herkin ruokalaji

Salaatti sulatetulla juustolla ja pollockilla on monipuolinen ruokalaji, joka voidaan tarjoilla niin juhlapöytään kuin illalliseksi. Sulatejuusto sopii kaikkien tuotteiden kanssa, mutta keitämme sen pollockin kanssa.

Ainekset:

• sulatejuusto - 100 gr.;
• Salaatti (lehdet) - 1 keskikokoinen nippu;
• Sinappi - 2 rkl. lusikat;
• Kanamuna (kovaksi keitetty) - 2 kpl.
• Pollock-filee - 300 gr;
• Tomaatti - 2 kpl;
• Sitruunamehu - 2 rkl. lusikat;
• Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:

Salaatiksi on parempi ottaa jo kuorittu kalafilee. Jos kala on kokonainen, puhdista se varovasti luista ja keitä suolalla maustetussa vedessä täysin kypsäksi. Leikkaamme kuutioiksi.

Leikkaa tomaatit, sulatettu juusto ja vihreä sipuli. Valmista kastike: Sekoita kerma, sinappi ja sitruunamehu huolellisesti.

Salaatti tarjoillaan annoksina. Laita sekoitetut aineet salaatinlehdelle, kaada päälle kastike.

Kastikkeena voit käyttää kaupasta ostettua majoneesia. Ja jos koristelet salaatin vihreillä herneillä (säilykkeet), mausta tulee pikantoivampi.

Salaatti sulatetulla juustolla ja kaalilla - epätavallinen yhdistelmä tuttuja ainesosia

Salaatti sulatetulla juustolla, kaalilla ja maissilla on halpa ja helppo valmistaa. Ruokalaji on sekä kevyt että tyydyttävä. Ja sen valmistaminen vie enintään 10 minuuttia vapaa-aikaa.

Ainekset:

• Kaali - 400 gr;
• Maissi (säilykkeet) - ½ tölkkiä;
• Sulatejuusto - 1 pakkaus;
• Valkosipuli - 1 kynsi;
• majoneesi - 90 gr;
• Tilli - 40 gr;
• Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:

Paloittelemme kaali, lähetämme sen salaattikulhoon ja vaivaamme sitä suolaamalla sen etukäteen (sen pitäisi antaa mehua). Raasta sulatettu juusto ja valkosipuli karkealla raastimella, lähetä kaaliin. Lisää salaattiin puoli tölkkiä purkitettua maissia ja hienonnettu tilli. Ripottele salaatti majoneesilla ja tarjoile.

Salaatti sulatetulla juustolla ja retiisillä - yksinkertainen mutta terveellinen

Salaatti sulatetulla juustolla ja retiisillä auttaa monipuolistamaan päivittäistä valikkoa. Retiisi, sellerijuuri, porkkanat antavat sille erityisen maun ja rikastavat sitä hyödyllisillä mikroelementeillä.

Ainekset:

• sulatejuusto - 200 gr.;
• Kurkku (tuore) - 1 kpl;
• Retiisi - 250 gr.;
• Porkkanat (tuoreet) - 1 kpl.
• Selleri (juuri) - 100 gr.;
• majoneesi - 50 ml;
• Persilja;
• Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:

Retiisi, sellerijuuri, tuore kurkku hierotaan karkealla raastimella. Sulatettu juusto leikataan kuutioiksi. Persilja hienonnetaan. Salaatti suolataan, peitetään majoneesilla ja sekoitetaan huolellisesti. Ruoka on valmis!

Salaatti sulatetulla juustolla ja kalmarilla - gourmet-pöydän arvoinen ruokalaji

Sulatettua juustoa ja kalmaria sisältävä salaatti on kuuluisa ainutlaatuisesta maustaan ​​ja arkuudestaan. Kaikki ainesosat sulavat suussa. Kalmarit lisäävät erityistä pikantiteettia. Ja valmistuksen helppous tekee tästä ruoasta entistä houkuttelevamman.

Ainekset:

• sulatejuusto - 1 kpl;
• Kalmari - 300 gr.;
• Munat - 2 kpl;
• majoneesi - maun mukaan;
• Valkosipuli - 2-3 neilikkaa.

Ruoanlaitto:

Kalmariruhot puhdistetaan lankuista, sisäelimistä ja rustoista. Keitä suolalla maustetussa vedessä kypsiksi (2-3 minuuttia keittämisen jälkeen).

Jos kalmari on ylikypsää, lihasta tulee sitkeää ja kumista.

Poista keitetyt kalmarit vedestä, jäähdytä, kuivaa ja leikkaa pieniksi suikaleiksi. Leikkaa keitetyt munat kuutioiksi. Raasta sulatettu juusto karkealla raastimella. Pujota valkosipuli puristimen läpi ja sekoita majoneesiin. Sekoita kaikki ainekset ja ruoka on valmis tarjottavaksi (älä unohda suolaa).

Salaatti sulatetulla juustolla ja vihreillä herneillä - mikä voisi olla helpompaa?

Salaatti sulatetulla juustolla, kananmunalla ja vihreillä herneillä on ruokalaji, joka ei vaadi paljon aikaa, kalliita raaka-aineita tai erityisiä kulinaarisia kykyjä. Kaikki on erittäin yksinkertaista, mutta herkullista.

Ainekset:

• sulatejuusto - 300 gr.;
• Munat (kovaksi keitetty kana) - 2 kpl;
• Vihreät herneet - 100 gr .;
• majoneesi - 100 gr.;
• Smetana - 100 gr .;
• Tuore persilja - 10 gr;
• Puolukat ja karpalot (koristeluun) - 30 gr.

Ruoanlaitto:

Juusto ja munat hierotaan karkealla raastimella. Vihreät hienonnetaan hienoksi. Kaikki ainekset asetetaan salaattikulhoon, lisätään vihreitä herneitä (erotettuna suolavedestä etukäteen), maustetaan majoneesilla ja smetalla, sekoitetaan huolellisesti.

Salaatti voidaan tarjoilla pöydälle tässä muodossa. Mutta jos haluat jotenkin koristella, puolukat ja karpalot ovat ihanteellisia. Lisäksi ne lisäävät ruokaan happamia vivahteita.

Salaatti sulatejuustolla "Jewish" vaatii vähimmäismäärän ainesosia. Tarvitset vain juustoa, munia ja ananasta, 10 minuuttia vapaa-aikaa ja herkullinen, runsas ruokalaji on valmis.

Tarjoile tartletteissa tai kuorittujen tomaattien puolikkaissa.

Ainekset:

• sulatejuusto - 3 kpl;
• Ananas (säilykkeet) - 20 gr.;
• Keitetyt munat - 8 kpl;
• Valkosipuli - 2 neilikkaa;
• Majoneesia ja suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:

Sulatejuusto ja munat hierotaan suurella raastimella. Ananassäilyke pieniksi kuutioiksi leikattuna. Lisää majoneesia valkosipulilla, puristimen läpi, suola ja sekoita huolellisesti. Salaattia voi käyttää erillisenä ruokalajina tai pastana voileipissä.

Salaatti sulatetulla juustolla ja porkkanoilla - lapsuuden maku

Tämän reseptin mukaan valmistettua salaattia, jossa on sulatettua juustoa ja porkkanoita, kutsutaan myös "neuvostoliitoksi". Ja tämä ei ole yllättävää, koska yksinkertaisia ​​ainesosia löytyy minkä tahansa kotiäidin jääkaapista.

Yksinkertainen ja halpa ruokalaji voidaan tarjoilla juhlapöytään. Edullisen ilmeen saamiseksi riittää, että levität sen tartletteiksi tai paahtoleivän päälle.

Ainekset:

• sulatejuusto - 2 kpl;
• Porkkana - 1 iso;
• Valkosipulin kynnet - 1-2 kpl;
• Majoneesia ja suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:

Tuoreet porkkanat kuoritaan, pestään ja hierotaan karkealla raastimella.

Juusto hierotaan raastimella.

Valkosipuli hienonnetaan hienoksi.

Kaikki ainesosat sekoitetaan perusteellisesti majoneesin ja suolan kanssa.

Salaatti valmis. Ja tehdäksesi siitä hyödyllisemmän, voit lisätä hienonnettua persiljaa tai tilliä.

Salaatti sulatetulla juustolla ja punajuurilla - herkullinen, murea ja tyydyttävä

Salaatti sulatetulla juustolla, punajuurilla ja kananmunalla on ruokalaji, joka jokaisen kotiäidin tulee huomioida. Se ei ole vain helppoa ja halpaa valmistaa, vaan myös erittäin maukasta ja tyydyttävää.

Ainekset:

• Keitetyt punajuuret - 500 gr;
• sulatejuusto - 150-200 gr.;
• Munat (keitetyt) - 4-5 kpl;
• Valkosipuli - 2-3 neilikkaa;
• Suola ja jauhettu pippuri - maun mukaan;
• Kastike: luonnonjogurttia, majoneesia tai smetanaa - maun mukaan.

Ruoanlaitto:

Punajuuret hierotaan karkealla raastimella. Munat hienonnetaan hienoksi. Sulatettu juusto hierotaan. Valkosipuli viedään puristimen läpi. Kaikki aineosat sekoitetaan, maustetaan majoneesilla, jogurtilla tai smetalla, suolataan.

Jotta salaatti ei näyttäisi liian vetiseltä, raastetut punajuuret tulee siivilöidä siivilän läpi.

Salaatti sulatetulla juustolla ja keitetty makkara on mielenkiintoinen yhdistelmä tutuista aineksista. Ruokalaji ei ole vain herkkä, vaan myös runsas, ja siksi sitä voidaan käyttää sekä välipalana että täytenä illallisena.

Ainekset:

• sulatejuusto - 90 gr.;
• Makkara (keitetty) - 150 gr.;
• Kurkku (tuore) - 1 kpl;
• Herneet (säilykkeet) - 3 rkl. lusikat;
• Majoneesi - 4 rkl. lusikat.

Ruoanlaitto:

Makkara, kurkku, keitetyt munat leikataan suuriksi kuutioiksi.

Sulatettu juusto hierotaan raastimella.

Vihreät herneet lisätään ainesosiin, salaatti suolataan ja majoneesilla.

Kaikki sekoitetaan perusteellisesti.

Salaatti voidaan tarjoilla sekä salaattikulhossa että annoksina.

Salaatti sulatetulla juustolla ja mivinalla - maukasta ja halpaa

Salaatti sulatetulla juustolla kaiken kanssa. Astiaan lisätään makkaraa, vihanneksia ja jopa kalaa. Mutta harvat ovat kokeilleet ruokaa mivinan kanssa. Miksei tätä puutetta korjata, varsinkin kun salaatti osoittautuu todella maukkaaksi.

Ainekset:

• Mivina - 60 gr;
• sulatejuusto - 2 kpl;
• Kananmuna (keitetty) - 3 kpl;
• majoneesi - 100 gr.;
• Valkosipuli - 5 neilikkaa;
• Suola, pippuri - maun mukaan.

Ruoanlaitto:

Haudutamme mivinaa. Leikkaa se hienoksi, kaada kiehuvaa vettä, suolaa ja pippuria, anna turvota ja suodata varovasti.

Munat leikataan pieniksi kuutioiksi. Pujota valkosipuli puristimen läpi. Sekoita kaikki ainekset, suola ja lisää majoneesi.

Annoksen voi tarjoilla sekä salaattina että voileipien päälle.

Sulatejuusto saattaa tuntua jollekin liian yksinkertaiselta, lähes alkeelliselta tuotteelta, joka sopii vain viimeisenä keinona, kun jääkaappi on täysin tyhjä. Mutta kokeneet kotiäidit tietävät, että hyvä tuorejuusto voi muuttaa tavallisen salaatin kulinaariseksi täydellisyydeksi. Kokeet ovat osoittaneet, että tämä tuote sopii ihanteellisesti porkkanoiden ja tomaattien, kalan ja lihan kanssa. Alla on valikoima salaattireseptejä jokaiseen makuun sulatetun juuston kera.

Salaatti sulatetulla juustolla ja munalla - askel askeleelta valokuvaresepti

Tämä helposti valmistettava salaatti on monille tuttu. Pieni sarja tuotteita, minimi kypsennysaika ja herkullinen, kevyt salaatti on valmis. Se voidaan tarjoilla turvallisesti jopa juhlapöytään kauniisti etukäteen koristeltuina.

Kokkausaika: 10 minuuttia

Määrä: 4 annosta

Ainesosat

• Sulanut juusto: 1 KPL.
• Keitetyt munat: 3 kpl.
• Valkosipuli: 2-3 kynttä
• Vihreät: valinnainen
• Suola: ripaus
• Majoneesi: kastikkeeksi

Ruoanlaitto-ohjeet

Herkullinen salaatti sulatetulla juustolla ja kanalla

Sulatejuuston ja ruokavalioon kuuluvan kananlihan herkkä kermainen maku - tämä yhdistelmä houkuttelee myös niitä, jotka rajoittavat itseään keittiössä ja laskevat kaloreita.

Tuotteet:

• Sulatejuusto - 1 kpl. (100 gr.).
• Keitetty kananliha - 300 gr.
• Kananmunat - 3 kpl.
• Tuore porkkana - 1 kpl.
• Majoneesi.
• Suola, pippuri, valkosipuli - ei välttämätöntä, mutta mahdollista.

Toimialgoritmi:

Tärkeintä on keittää kana ja munat etukäteen, jolloin salaatin keittäminen vie 15 minuuttia emännän ajasta. Tätä arvostetaan erityisesti illalla, kun haluat nopeasti syödä ja lähteä lomalle.

1. Keitä kananliha vedessä suolalla, mausteilla ja yrteillä. Voit lisätä porkkanoita ja sipulia. Sitten saat herkullisen liemen, keiton pohjan - toisen ruokalajin.
2. Keitä kananmunat suolatussa vedessä, keite kovaksi, kuori, leikkaa veitsellä pieniksi kuutioiksi.
3. Kananliha leikataan myös pieniksi paloiksi kuitujen poikki. Puhdistuksen ja pesun jälkeen raasta porkkanat, lähetä salaattiin.
4. Esijäähdytä juusto, jotta se on kovempaa, hienonna karkealla raastimella.
5. Sekoita kaikki aineosat, enää on lisättävä majoneesi melkein valmiiseen salaattiin.

Laihduttajat voivat luopua suolasta, korvata osan majoneesista hapankermalla tai majoneesikastikkeella, joka on vähemmän kaloripitoista. Suolaisten ruokien ystäville voit lisätä muutaman valkosipulinkynnen mahdollisimman pieneksi pilkottuna.

Epätavallinen rapusalaatti sulatetulla juustolla

Salaattiresepti, jossa kaksi päätuotetta ovat raputikut ja kova juusto, on kotiäidille tuttu. Kävi ilmi, että "sukulainen", sulatejuusto, ei pilaa ruuan makua ollenkaan, päinvastoin, se antaa sille arkuus.

Tuotteet:

• Sulatejuusto - 100 gr.
• Raputangot - 1 pieni pakkaus.
• Keitetyt munat - 2 kpl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Tuore, mehukas omena - 1 kpl.
• Majoneesi.
• suolaa (haluttaessa).
• Sipulin peittaukseen - etikka (tai sitruunamehu), 0,5 tl. sokeri, 0,5 rkl. kuuma vesi.

Toimialgoritmi:

Salaatin ainekset voidaan sekoittaa tai kerrostaa. Jälkimmäisessä tapauksessa ruokalaji näyttää juhlavammalta, varsinkin jos valitset läpinäkyvän salaattikulhon.

1. Ensimmäinen vaihe on keittää munat - 10 minuuttia suolalla.
2. Toisessa vaiheessa marinoi sipuli - kuori, huuhtele hanan alla, hienonna, laita kulhoon. Ripottele päälle sokeria, kaada päälle sitruunamehu tai etikka (silloin marinadi on terävämpi), kaada päälle kuumaa vettä. Peitä kannella, jätä.
3. Ravutangot raasta tai leikkaa hienoksi. Pakasta sulatejuusto raasteeksi. Huuhtele omena, poista siemenet, kuori, raasta. Leikkaa munat.
4. Levitä syvään läpinäkyvään salaattikulhoon kerroksittain ja voitele kukin kevyesti majoneesilla. Kerrokset menevät seuraavassa järjestyksessä - puolet sulatejuustosta, puolet raputikuista, sipuli, omena, kananmuna, toinen puoli raputikuista. Päälle raastettu juusto ja majoneesiraasta.

Todella kaunis, runsas ja herkullinen!

Kuinka valmistaa Mimosa-salaattia sulatetulla juustolla

Ruokalaji sai nimensä kahdesta hallitsevasta väristä - keltaisesta ja vihreästä. Päälle koristeena salaatti peitetään keitetyn kananmunan keltuaisella ja tillillä, näyttää keväiseltä, vaikka sen voi valmistaa mihin aikaan vuodesta tahansa.

Tuotteet:

• Sulatejuusto - 2 kpl.
• Keitetyt perunat - 3-4 kpl. keskikokoinen.
• Keitetyt porkkanat - 2 kpl. keskikokoinen.
• Sipuli - 1 kpl.
• Kananmunat - 4 kpl.
• Kala, purkitettu, öljyllä - 1 tölkki.
• Majoneesi
• Tilliä valmiin ruuan koristeluun.

Toimialgoritmi:

1. Valmisteluvaihe on kananmunien ja vihannesten keittäminen. Munien aika - 10 minuuttia, perunoiden - 30-35 minuuttia, porkkanoiden - 40-50 minuuttia.
2. Jäähdytä ja puhdista kypsennyksen jälkeen. Leikkaa kuutioiksi, kukin kasvis eri kulhoissa, proteiinit ja keltuaiset myös erikseen.
3. Avaa säilyke, valuta öljy pois, poista suuret luut, jos niitä on purkissa.
4. Sipuli, kuten aina, kuori, pese lika pois, hienonna (kuutioiden koko - kuten perhe tykkää).
5. Säilytä sulatettu juusto pakastimessa, raasta juuri ennen kypsennystä.
6. Nyt tulee salaatin "rakentamisen" vaihe: laita valmistetut herkulliset ainekset läpinäkyvään salaattikulhoon kerroksittain lisäämällä jokaiseen kerrokseen hieman majoneesia. Järjestys on seuraava: perunat, kalasäilykkeet, sitten sipulit. Astian keskelle piiloutuu sulatettu juusto, siihen - porkkanat, jotka on voideltava hyvin majoneesilla. Astia on koristeltu kanankeltuaisella, älä lisää majoneesia. Salaattia voidaan pitää täydellisenä, jos pinnalle levitetään pieniä vihreitä tillin oksia (pesty ja kuivattu).

Miehet voivat myös valmistaa salaatin niin kauniilla nimellä, jolloin naisten lomaa voidaan juhlia paitsi maaliskuussa.

Salaattiresepti "Bride" sulatetulla juustolla

Toinen ei vain salaatti, vaan epätavallinen juhlaruoka, jolla on alkuperäinen nimi. Se ilmestyi, koska koostumus sisältää vaaleiden värien tuotteita, jotka muistuttavat hääpuvun perinteistä väritystä.

Tuotteet:

• Sulatejuusto - 1-2 kpl.
• Perunat - 1-2 kpl.
• Kananmunat - 3 kpl.
• Savustettu broilerin filee - 250 gr.
• Valkoinen sipuli - 1 kpl.
• Marinadiin - sokeri ja etikka.
• Majoneesia kastikkeeksi.

Toimialgoritmi:

1. Ensimmäinen vaihe on perunoiden ja munien valmistus, keitä vihanneksia 30-35 minuuttia, munia - 10 minuuttia.
2. Kun kypsennysprosessi on käynnissä, sinun on suolattava sipuli. Puhdista se, huuhtele se terävällä veitsellä, hienonna se. Laita sipuli pieneen kulhoon, ripottele päälle sokeria ¼ tl. sokeri, 1-2 rkl. l. etikkaa ja ½ rkl. kuuma vesi, anna vetäytyä hetken.
3. Leikkaa perunat, raasta valkuaiset erikseen keltuaisista, voit vaivata ne.
4. Leikkaa broilerin filee kuitujen poikki, myös melko hienoksi. Pakasta juusto, raasta.
5. Jatka namien "kokoonpanoon" voitelemalla kerrokset majoneesilla. Ensimmäinen kerros on savustettua kanaa, joka antaa ruoalle pikantin maun. Ripottele kanaa puristetulla marinoidulla sipulilla, sitten tässä järjestyksessä perunat - keltuaiset - juusto. Päällyskerros kauniisti raastettua proteiinia, hieman majoneesia. Lisää vihreitä.

Valmis salaatti tulee jäähdyttää ja liottaa, joten maistelu on ajoitettava 2 tunnin kuluttua (vähintään). Sinun ei tarvitse kutsua ketään pöytään, kotitalous istuu jo isot lautaset.

Salaatti sulatetulla juustolla ja porkkanoilla

Tätä reseptiä kutsutaan joskus "neuvostoliitoksi", koska salaatin ainesosat eivät koskaan kadonneet jääkaapista. Siihen aikaan kovaa juustoa säästettiin vappua varten ja sulatejuustoa, joka maksoi suuruusluokkaa halvempaa, käytettiin valmiina tai arkisalaattina. Yhdessä porkkanoiden kanssa tämä ruokalaji ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä, ja perheen yllättämiseksi voit tarjoilla sen ei salaattikulhossa, vaan tartleteissa tai paahtoleipäissä. Tässä muodossa se on juhlapöydän arvoinen.

Tuotteet:

• Sulatettu juusto - 2 kpl.
• Porkkana - 1 kpl. (iso koko).
• Valkosipuli - 1-2 neilikkaa.
• Majoneesi ja suola - kotitalouden maun mukaan.

Toimialgoritmi:

1. Kuori porkkanat, huuhtele, paloittele suurireikäisellä raastimella.
2. Jauha juusto samalla raastimella, voit esipakastaa sen.
3. Sekoita, suola, lisää majoneesi ja hienonnettu valkosipuli.

Tuotteen hyödyllisyyden lisäämiseksi voit lisätä hienonnettua tilliä, persiljaa. On aika nauttia sekä omista ruoanlaittotaidoistasi että salaatin mausta.

Kuinka valmistaa savustettua tuorejuustosalaattia

Seuraava kevyen savuisen makuinen resepti sopii täydellisesti miesten ruokalistalle, mutta sopii myös mausteisia vivahteita rakastaville naisille salaatissa.

Tuotteet:

• Jalostettu savustettu juusto - 150 gr.
• Kinkku - 300 gr.
• Keitetyt munat - 2 kpl.
• Kurkku ja tomaatti (tuore) - 1 kpl.
• Suolaa ja yrttejä maun mukaan.
• Kastike - majoneesia.

Toimialgoritmi:

1. Ensimmäisessä vaiheessa sinun täytyy keittää munat, prosessi kestää 10 minuuttia, jonka aikana voit pestä vihannekset, kuivata ne lautasliinalla ja aloittaa leikkaamisen valitsemalla yhden leikkaustavan kaikille tuotteille - kuutiot tai ohuet nauhat ( näyttää paremmalta).
2. Jäähdytä ja hienonna valmiit munat, lisää niihin tomaatti ja kurkku, kinkku. Lisää kypsennyksen lopussa savustettu juusto, joka on myös leikattu ohuiksi nauhoiksi.
3. Mausta majoneesilla, sekoita hyvin varovasti, jotta leikkaus ei pilaa. Lopuksi suolaa (tarvittaessa) ja yrttejä (se ei koskaan satuta).

Tässä on kauneutta, makua ja hyvää jälkimakua sekä halu toistaa onnistunut luova kokeilu.