Kompositit voidaan valmistaa milloin tahansa vuoden aikana. Juomien perusta voi olla sekä tuoreita että jäädytettyjä marjoja. Currant Compote on erittäin helppo valmistaa ja runsaasti vitamiineja.

Compote Frozen Black Ducantista

Ainekset:

• jäädytetty herukka - 250 g;
• sokeri - 70 g;
• vesi - 500-600 ml.

Ruoanlaitto

Currant marjat sulattavat ja huuhtele kylmän veden virran. Vesi lämmitetään ja liuotetaan sokeri. Me makasimme kattilassa, jossa on vesirunkaan marjoja ja kokki noin 5 minuuttia. Ajan jälkeen peitämme juoman kannen kanssa ja anna sen rikki.

Compote vadelma ja mustaherukka

Ainekset:

• tuore mustaherukka - 400 g;
• tuoreet vadelmat - 400 g;
• sokeri - 200 g;
• vesi - 3 l.

Ruoanlaitto

Marjat puhdistaa ja huolellisesti minun. Laitamme puhtaita marjoja kattilaan ja nukahtaa sokeria. Kaada lämmin vesi ja laita komponentti tuleen. Kypsennä juoma pienellä palolla 15-20 minuuttia ja peitä se kannella ja anna sen jäähtyä kokonaan.

Resepti kompote mustaherukka

Ainekset:

• omenat - 2-3 kpl.;
• mustaherukka - 300 g;
• zestra 1 sitruuna;
• sugar - 180

Ruoanlaitto

Omena ja leikataan suurilla paloilla. Poistan ytimen. Musta herukka huuhtelee myös kylmällä vedellä. Laita kattilaan, suuret sitruunankaistan nauhat, omenat ja herukat. Kaada hedelmiä ja marjoja vedellä (1,5-2 litraa riittää) ja laita juoma tuleen. Black Ducantista seuraa 10-15 minuuttia, minkä jälkeen se on valmis käytettäväksi.

Jos käytät koostumusta kylmäkaudella, paranna sitten mausteilla, kuten kaneli-tikkuja tai kynsien paria. Tällainen juoma lämmin huonolla säällä. Kesälämmön aikana koostumus Currant-sammuu jano, jos esität sen jäällä ja pieni määrä sitruunamehua.

Lasten mustaherukka

Jos haluat valmistaa aikuisten lapselle (7-vuotiaasta), turvallisesti hyödyntää edellä mainittuja reseptejä - ne ovat suuria sekä lapsille että aikuisille.

Rintojen lapsenruskeat marjat on annettava vain pediatrian luvalla, koska ne ovat varsin voimakkaita allergeeneja. Vauvan tulisi keittää kokonaan tuoretta herukkaa, höyryä puhtaita marjoja kiehuvaa vettä. Venytyt herukat on peitetty ja sitten vasemmalle täydellisen jäähdytyksen jälkeen.

Currant (jopa musta, vaikka punainen) - erittäin maukas marja, mutta älä syö sitä paljon. Joten suurimman osan herukkaviljelystä irrotetaan tavallisesti hillojen, komprottien ja muiden aihioiden valmistuksessa. Kuinka kokata Compatesta Currantista?

Compote of Currant

Tämä herukkakomponentti voidaan keittää mistä tahansa herukka: tuore ja jäädytetty, musta ja punainen. Voit jopa sekoittaa kahdenlaisia \u200b\u200bherukkaa. Tarvitsemme:

• cORRANT - 600 g
• vesi - 1,5 l
• sokeri - 1 rkl.

Marjani, me vannoimme ja taitamme pannulle. Kaada herukata vedellä ja kiehauta. Keitä viisi minuuttia ja poista sitten tulipalo ja anna sen jäähtyä. Kun kompottiin lämmin, ei kuuma, käännä se siivilän läpi, kokeile olla painostus marjoihin.

Nestevirtaus takaisin pannulla ja sokeri sokeriksi. Tuomme kiehumaan ja kokata kolme minuuttia hidas tulta. Poistamme komponentin taulusta tulipalosta, anna sen jäähtyä huoneenlämpötilaan ja irrottaa jääkaappiin.

Voit muuttaa marjojen ja sokerien määrää riippuen omasta makuasetuksistaan, lisätä sitruunaa, minttua, mausteita kompottiin, minttu, mausteet (kaneli, neilikka, vanilja, inkivääri jne.).

Punainen herukkakokoonpano

Mutta nopea resepti talvella talvella. Valmistele tällaiset koostumukset Currantista on hyvin yksinkertainen. Otamme tällaisia \u200b\u200bainesosia:

• 1 kg punaista hertuaalta oksista
• 0,5 litraa vettä
• 250 g sokeria

Huuhtelevat herukka hyvin, poista säilytetyt ja murskatut marjat oksista. Vesi sokeria vedetään kiehuvaksi. Olemme tiiviisti ompelemalla herukka steriloituihin pankkeihin, kaada kiehuvaa sokerisiirappia ja peitä steriileillä kannet. Steriloi (15-20 minuuttia puoli litran tölkit, 20-25 minuuttia - litra ja 45 - kolme litraa) ja välittömästi rullaa. Tällainen koostumus on erittäin keskittynyt, joten ennen käyttöä se on laimennettava vedellä makuun.

Musta herukkakokoonpano

Sulje talvikomponentti mustaherukasta on myös helppoa. Kahden litran pankin nopeudella tarvitsemme seuraavia tuotteita:

• 1-1,2 kg mustaherukkaa
• 1 l vettä
• 600 g Sahara

Marjat erotetaan harjoista, valitse suurin ja ehjä, perusteellisesti ja kuivataan. Valmistamme veden ja sokerin siirappia ja viileä 60-70 astetta. Currant marjat vaaleat, pudottamalla siirappiin pari minuuttia (joten ne eivät loista ja pop up) ja laittaa pankkeja. Täytämme marjat kuumalla siirapilla, steriloi (yhtä paljon kuin edellisessä reseptillä) ja ratsastaa.

Currant Compote Ginger

Jos jäädytetyt herukat talvella, kylmäkauden aikana on mahdollista valmistaa siitä herkullisen ja hyödyllisen kuuman vitamiinikomponentin sitruunan ja inkiväärin kanssa immuniteetin vahvistamiseksi. Tarvitsemme tällaisia \u200b\u200bainesosia:

• 2,5 l vettä 300 g jäädytettyä mustaherukasta
• jäädytetty marjavalikoima (mansikka, vadelma, viinirypäleet jne.) - maistaa
• 1 pieni inkivääri
• puoli sitruuna
• sokeria makuun

Jaa sitruuna ja inkiväärijuuri. Puolet sitruunasta leikkaa viipaleet ja juuret inkivääri - ohut raidat. Vesi tekee kiehuvaksi, heittää herukat ja marja valikoima, inkivääri ja sitruuna. Irrota kattila välittömästi tulesta, peitä kansi ja anna kokoonpano vähintään tunnin ajan. Maistaa, lisää sokeria jäähdytetylle koostumukselle. Ennen komponentin käyttöä, on toivottavaa lämmetä uudelleen.

Compote of Currant ja Omenat

Varustelussa voit lisätä muita marjoja ja hedelmiä, esimerkiksi omenoita. Tarjoamme sulkemaan Compote Compote Red Ducant Omenat, tästä tarvitsemme:

• 9 litraa vettä
• 1 kg sokeria
• 0,5 kg punaista herukkaa
• 9 Omenat

Currant-marjat erillään oksista, käy läpi ja huolellisesti. Omena, poista hedelmä- ja siemenlaatikon, leikataan suurilla viipaleilla. Laitamme omenat ja herukat steriloituihin pankkeihin. Tuo veden kiehuvaksi, lisää sokeria ja anna sen liukenee. Kaada huolellisesti kuumat siirappiherukat omenoilla, sulje kansi kansilla. Laitamme ylösalaisin ja peitämme huopa täydelliseen jäähdytykseen.

Hyvää ruokahalua!

Mustaherukan hyödyllisistä ominaisuuksista, jotka tunnetaan pitkään aikaan. Se on C-vitamiineja C, B, E. Se on runsaasti pektiiniä, fosforia, rautaa, kaliumia. Luettelo apuohjelmasta voi jatkaa äärettömyyttä. Tämä marja on kuitenkin varsin erityinen maku, joten fanit syövät sitä puhtaassa muodossa, ei paljon, mutta kukaan ei hylätä maukkaasta komponentista mustasta herukauksesta.

Miksi tämä kompotti pitäisi olla pöydässä

Ainutlaatuiset edut selitetään juoman erityisellä luonnonkoostumuksella. Sen valmistukseen kypsän tuoksuva marjat käyttävät siten, että kompottivat biologisesti aktiivisia komponentteja, jotka kehon imeytyvät paremmin kuin tekijän keinotekoiset analogit vitamiinien ja elintarvikelisäaineiden muodossa.

Tietenkin keittoprosessissa menetetään useita hyödyllisiä yhdisteitä, koska marjat ovat lämpökäsittelyä, mutta useimmat niistä ovat eniten verrattuna muihin hedelmiin ja marjoihin.

Black Ducantin komponentissa melko suuri vitamiinien A, B, C, E, beetakaroteeni, askorbiinihappo, kalium, kalsium, jodi, fosfori, magnesium ja rauta.

Juoma normalisoi veren glukoositasot, jotka varoittavat diabeteksen esiintymisen, parantaa ruoansulatuskanavan, aineenvaihdunnan aineenvaihdunnan toimintaa.

Tarjoamme sinulle erittäin maukkaita ja hyödyllisiä reseptejä.

Nopea komposiitti mustaherukasta kanelilla

Ainesosat

• 800 g. Tuoreet mustaherukka marjat;
• 200 g. fariinisokeri;
• 1L vesi;
• 2 tl kanelia.

Ruoanlaitto

1. Huuhtele marjat perusteellisesti.
2. Keitä vesi, kaada sokeri, sekoita, odota, kunnes sokeri on täysin liuennut.
3. Koiran tulipalo, lisää herukka marjoja ja kaneli. Kiehauta 2-3 minuuttia.
4. Poista kattilainen tulipalo. Antakaa yhteensopivuus 2-3 tuntia paljastamaan herukat ja kaneli maku.

Malina ja Melissa

Ainesosat

• 800 g. mustaherukka;
• 200 g. vadelmat;
• 1 kg. Saharara;
• 1 l vettä;
• ½ sitruuna;
• 2-3 Lens Melissa.

Ruoanlaitto

1. Ota ja pese herukat.
2. Heittää herukka kiehuvaa vettä.
3. Täytä pre-steriloitu jar of currant puoliksi, laita sitruunan ja Melissa päälle.
4. Valmistele siirappia. Laita kattilaan vedellä tuleen, tuo se kiehuvaksi. Laita sokeri ja vadelma pannulla. Tuo vesi kiehumaan uudelleen ja irrota kattila tulesta.
5. Kaada siirappi purkkiin mustalla herukalla. Anna sen rotua 10-15 minuuttia.
6. Tyhjennä vesi erityisen kannen tai seulan läpi pannuun. Tuo se kiehuvaksi ja kaada vettä marjassa.
7. Löydät hermeettisesti kannen kanssa.
8. Käänny ja jätä pankki jäähtyä.

Compote Frozen Black Ducantista

Kesällä hostesses esittelee talvella hedelmät ja marjat, taita ne säiliöihin ja varastoidaan pakastimeen, jotta he voivat miellyttää kotitaloutta ja harvoin ja harvoin.

Jäädytetyn mustaherukan talven koostumus ei ole huonompi kuin tuoreista marjoista hitsauksen hitsauksen hitsaus, koska nopealla pakkasella kaikki vitamiinit ja hivenaineet, joita tämä puutarha marja on niin rikas, säilytetään maksimimäärässä.

Tässä on niin yksinkertainen resepti hyvään terveyteen ja iloiseen henkeen, joka on kaikkien saatavilla.

Erittäin nopea ja hyödyllinen resepti - Valmistele 5 minuuttia

Ainesosat

• jäädytetty mustaherukka - 1 kuppi;
• sokeri (tai korvaava) - 0,5 lasia;
• vesi - 3 litraa.

Ruoanlaittojäädytetty mustaherukka

Tuomme vettä kiehuvaksi, kaada jäädytetyt mustaherukat ja sokeri. Tuomme kiehuvaksi ja sammuttaa. Let's rotu 30 minuuttia. Siinä kaikki! Meillä on erittäin maukas, makea ja rikas juoma, joka on pitänyt kaikki hyödylliset ominaisuudet.

Compote Frozen Directs Apple ja Mandariinin viipaleet

Ainesosat

• 300 g. Jäädytetty herukka;
• 2 litraa vettä;
• 1 omena;
• 180 g. Saharara;
• 2-3 mandariiniviipaleita.

Ruoanlaitto

1. Pese omena, leikkaa se viipaleisiin, puhdista siemenet.
2. Keitä vesi kattilassa, lisää sokeria, laita hienonnettu omena ja mandariiniviipaleet. Keitä 5 minuuttia.
3. Lisää jäädytetyt herukat. Ei ole välttämätöntä sulattaa marjoja etukäteen, muuten koko mehu virtaa. Tuo juoma kiehuvaksi ja poista tulipalo. Lauseke se huoneenlämmössä ja palvella.

Tarjoamme videon resepti talvella työkappaleelle - vain makea ystäville 😉

Minttu ja kaneli

Ainesosat

• 500 g. mustaherukka;
• 200 g. Saharara;
• 2 litraa vettä;
• Kuivattu minttu (maku);
• Kaneli (maku).

Ruoanlaitto

1. Brew minttu kiehuvaa vettä. Anna sen rotua 10-15 minuuttia.
2. Tehosta vettä kattilassa. Kaada pakastetut marjat, sokeri, minttu, kaneli siihen.
3. Tuo kattila kiehuvaksi uudelleen. Sammuta tulipalo. Anna juoda 3-4 tuntia, kirjoita se seulan läpi, murtaa kannu.

Tarvitseeko minun tehdä tyhjä komposiitti mustasta herukkasta talvella?

Kuinka mukavaa talvella avata purkki komponentti mustaherukka ja palaa kesään hetkeksi. Sen lisäksi miellyttäviä nostalgisia muistoja, jotka herättävät tämän juoman, kannattaa myös huomata hyödyllisiä ominaisuuksiaan.

Mustaherukan koostumus on ainoa C-vitamiini säilyttämisprosessissa. Tämä on mahdollista parkitusaineiden läsnäolosta marjassa.

Talvi ja kevät on kehon vaikein aika, kun koemme terävän alijäämän vitamiineissa. Fruits ja marjat hyllyillä supermarkettien luottamus eivät innosta. Jotkut heistä näyttävät hyvin ruokahaluttomilta, mutta heidän luonnollisuutensa aiheuttaa monia kysymyksiä.

Jotta hedelmät ovat turvallisesti saavuttaneet leveydellemme kuumista maista, niiden panokset, jotka eivät tuskin hyödyllisiä, ja kotimaisten tuottajien tuotteet hämmentyvät ajan myötä koko hyödyllisten ominaisuuksien joukkoon.

Kaikkein "maukas" ja hyödyllinen tapa kyllästää elimistö, jolla on elintärkeitä aineita, jotka käsittelevät sitä mustalla herukalla, joka oli huolellisesti hitsattu kesällä.

Et voi kokata kokkiin alumiinikastikkeessa. Durantissa olevat hapot reagoivat metallin kanssa, haitalliset yhdisteet, jotka johtuvat reaktiosta, kuuluvat valmiiseen juomaan. Lisäksi alumiinisuorien ruoanlaittoon marjat menettävät lähes kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet.

Resepti mustalle servi-juomalle talvelle

Ainesosat

• 1 kg mustaherukka;
• 2 litraa vettä;
• 500 g. Sahara.

Ruoanlaitto

1. Pese herukka perusteellisesti. Ota marjat. Canningille on parempi käyttää herukkaväliainetta, suuret marjat räjähtävät.
2. Täytä steriloitu 3 litran voi puoliksi herukka.
3. Kaada kiehuvaa vettä purkkiin, varmista, että vesi virtaa marjoihin eikä purkin seiniin. Antakaa Compote Compote 10 minuuttia. Jäljellä olevassa vedessä steriloidaan kannet.
4. Seulan tai erityisen suojan kautta reikiä, tyhjennä vesi purkista pannulle, laita se tuleen. Tuo se kiehuvaksi, lisää sokeria.
5. Kaada voi sokerisiirappi ja rullaa kansi nopeasti.
6. Käännä purkin päälle tarkistaaksesi tiiviyden.
7. Jätä pankki jäähtyä käänteisessä muodossa.

Alla on herkullinen kokoonpano mustaherukasta talvella.

Venäjällä on ollut kauan ollut ihania juomia hedelmistä ja marjoista, sekä tuore ja kuivattu tai jäädytetty. Jos sinä kesästä valmisteli marjoja ja hedelmiä - Great! Mutta vaikka sinulla ei ole kasvinne - ei vaivaa, nyt voit ostaa pakastettuja marjoja milloin tahansa. Talvella se haluaa erityisesti jotain vitamiinia, hyödyllistä ja maukasta. Valmista komposiivi jäädytetyistä herukauksista, ota itsesi ja sukulaiset.

Minulla on minun herukka, ennen jäädyttämistä, menin läpi marjoja, pestiin ja heile pyyhkeellä. Voit kokata vain punaisesta tai vain mustasta herukauksesta, joka on käytettävissä. Voit lisätä erilaisia \u200b\u200bmausteita, mutta ruoanvalmistuksen maku on niin hyvä, että et voi lisätä mitään muuta.

Koska olen varma, että marja, aion kokata komposiivista ilman marjoja. Jos olet ostanut marjoja - on vielä parempi sulkea heille vähän ja varmistaa, että ne ovat puhtaita ja ilman roskaa, huuhtele lyhyesti juoksevan veden alla.

Ensimmäinen hitsattu sokerisiirappi. Keitämme 2,5-3 litraa vettä 200 g sokeria. Määrä sokeri sopeutua makuunne.

Uima pakastetut marjat kiehuvasiirapissa.

Jälleen, tuo siirappia jo marjoilla kiehuvaksi, irrottaa vaahto, jos se on muodostettu. Cook Compote kiehumisen jälkeen 5-6 minuuttia, sammuta tulipalo. Lähes kaikki marjat ovat kokonaisia, kun käytämme säästäviä ruoanlaittomenetelmää.

Jätä kollitus 10-15 minuuttia. Kuka rakastaa kuumaa juomaa - voit jo kohtelee! Tarjoile koostumusta kotitekoisella leivällä, se on hyvin harmonia lämpimien kopinnot.

Compote Frozen Ducant saadaan tyydyttyneeksi, pienellä lehdellä, erittäin maukasta! Marjat räjähtävät kielessä, ikään kuin me keitetään tuoreista marjoista.

Kiire terveydelle! Talvella tällainen herukkakokoonpano on eniten!

Ja jälleen kodin aihioista. Tällä kertaa kerron teille, miten voimme musta herukkakokoonpano. Rakastan komprotteja, jotka eivät ole liian tyydyttyjä, niin että he voivat juoda välittömästi, ei laimennettua. Virkistävä, miellyttävä, hyvin sammutus jano. Talvella on hyviä vitamiinikomponentteja, ja kesän lämpöä jäähdytetty koostumusormosta on erittäin sopiva.

Ainesosat:

• mustaherukka
• sokeri (litran pankki - 1/3 cup, 2 litran - 2/3 taidetta. 3-litran - 1 kuppi)

Mustaherukan komponentin säilyttämiseksi tarvitsemme myös 2, 2 tai 3 litran tölkkiä, lakattuja korkkeja ja muovikannusta, jossa on reikiä viemäriin, jakoavain.

Ruoanlaitto:

1. Ensinnäkin valmistelemme ruokia säilykkeille: Oma saippualla tai sooda-tölkit, lakatut kannet ja kansi tyhjentäväksi. Pankit ja lakatut kannet on steriloidaan: pankit - lautan yläpuolella (7-15 min. Volyymistä riippuen) tai uunissa kansi - kiehuvassa vedessä (5-7 minuuttia).
2. Musta herukka on vannonut, poistamalla oksat, jäädytetty ja merkintä (valinnainen). Jos revittyneet marjat törmäävät, heitä ne pois. Marjani ovat hyviä, asettamalla ne colander, annamme vettä valua.
   
3. Canning Compote -laitteiden koostuu mustaherukkaan 1/6 tai 1/5 osaan. Jos pidät keskittynetyistä kompromiseista, voit täyttää pankit marjoilla ¼.
   
4. Kaadimme kiehuvaa vettä (1 kerran kaadetaan kiehuvalla vedellä 1-2 pankkiin), peitä kansi, jätämme 5-7 minuuttia.
5. Sitten CAN: n irtoaminen viemärin kansien kanssa tyhjentämme veden pannulle, lisää sokeria siellä, kiehua ja kaada purkit taas marjoja.
   
6. Pariskunnat, joissa on black herra-kansi, kannet ja ratsastaa. Sulje näin kaikki pankit.
7. Radiaalipankit laittaa, ylöspäin pohjaan, lattialle, peitetty paksu kerros sanomalehtiä, katsomme niin, että mikään pankki ei ole ujo, olemme kääritty peitot. Annamme Compotes Cool täysin.
8. Tämän jälkeen poistamme peitot, käännä pankit, pyyhi ne kostealla liinalla, jotta ne eivät. Ennen pankkien poistamista varastointiin, on suositeltavaa allekirjoittaa ne (katto- tai merkintöjen merkinnät), joka ilmaisee säilytyspäivän ja kodinmeren nimen.
9. Hapan makea, virkistävä, runsaasti mustan herukkakomponentti, samoin kuin, voidaan palvella pöydälle ja talvella (se vahvistaa suuresti immuunijärjestelmää) ja kesällä - jäähdytetyssä muodossa tämä juoda täydellisesti sammuttaa jano.