Uudenvuoden loma 2018 on lahjojen, yllätysten ja unelmien toteutumisen sekä perhejuhlan ja ystävällisten yhteisten valmistelujen aikaa. Tämä on erittäin tärkeää hauskan loman kannalta.

Tältä sivulta löydät uudenvuoden salaatit 2018 Koiran vuodelle. Kaikki reseptit ovat erittäin alkuperäisiä ja täydellisiä uudenvuoden pöytään. Kaikki reseptit on kuvattu yksityiskohtaisesti vaihe vaiheelta valokuvien ja videoiden kanssa. Paljon uusia reseptejä.

2018 on koiran vuosi, ja tämän eläimen tiedetään rakastavan lihaa. Siksi ensinnäkin, kun kokoat reseptejä uudenvuoden menuun, sinun on huolehdittava pöydälläsi olevien liha-ainesosien runsaudesta. Uudenvuoden lihasalaatit 2018, erilaiset lihalajit, pasteet eivät jätä ketään välinpitämättömäksi, joten tästä valikoimasta löydät uudenvuoden salaatit 2018, jotka eivät ilahdu vain perhettäsi, vaan sopivat itse asiassa ihanteellisesti tulevan symboliksi vuosi - keltainen savikoira. Reseptiemme mukaan voit valmistaa askel askeleelta uusia salaatteja, jotka yllättävät vieraat omaperäisyydellään ja maullaan!

Troika-salaatti mausteisella sianlihalla, sienillä ja kovalla juustolla.

Kuva: Troika-salaatti mausteisella porsaanlihalla, sienillä ja kovalla juustolla.

Keittoainekset:

1. Tuore sianliha: 230 g
2. Sienet (sienet): 320 g
3. Ananas: 4 rengasta
4. Juusto (mikä tahansa kova juusto valintasi mukaan) 120 g
5. Itämaista soijakastiketta tarpeen mukaan
6. Minkä tahansa salaatin lehdet 1 pakkaus
7. Suola ja muut lisäaineet maun mukaan
8. Auringonkukka- tai oliiviöljy
   

Vaihe 1. Pese sianliha, kuori kalvot pois ja leikkaa keskikokoisiksi paloiksi.

Vaihe 2. Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista sianlihaa jonkin aikaa erittäin voimakkaalla tulella. Lisää sitten soijakastike, josta liha tulee ruskeaksi, tuoksuvaksi ja pehmeäksi. Suolaa ja pippuria lopussa. Suola varovasti, koska soijakastike sisältää suolaa.

Vaihe 3. Pese, kuori ja leikkaa suuret sienet. Ota ensin liha pois pannulta ja paista sienet jäljellä olevassa kastikkeessa.

Vaihe 4. Raasta juusto keskikokoisilla osilla (mieluiten kovat lajikkeet)

Vaihe 5 Pese salaatinlehdet ja anna niiden kuivua kokonaan. Asettele salaattilautaselle. Voit ottaa pinaatin lehtiä, mutta rucolan katkeruus on erityisen sopiva täällä. Ja jos se on lehtiseos, salaatti on vieläkin maukkaampi.

Vaihe 6. Keräämme salaatin: laita sienet salaattityynylle. Seuraava kerros on pieniksi paloiksi leikattu ananas. Laita ananasten päälle varovasti soijakastikkeessa paistettu porsaan liukumäki. Lisää päälle juustoraastetta saadaksesi ilmeisen maun.

Ainesosat ja niiden asettelu salaatissa yhdistyvät hyvin, ja soijakastike tuo mausteisuutta salaatin pääkomponenttiin - porsaan. Salaattisekoitus on täydellinen yhdistelmä lihan ja paistettujen sienien kanssa. Tämä resepti ottaa oikeutetun paikkansa vuoden 2018 uudenvuodensalaattien joukossa.

Kuva: Alkuperäinen salaatti naudan kielellä Koiran uudelle vuodelle 2018.

Ainekset:

1. Naudan kieli 300 g
2. Kauniit perunat (keskikokoiset) 2-3 kpl.
3. salaatinlehtiä valinnainen
4. Tilli oman maun mukaan
5. Tuoreet munat (kana) 2 kpl.
6. Sipuli 1 kpl.
7. Suolatut "tynnyri" kurkut 2-3 kpl.
8. "Kirsikka" tomaatit 3-4 kpl.
9. Majoneesia ja smetanaa muutamalle lusikalle
10. Suolaa, pippuria ja muita mausteita maun mukaan.

Kuinka tehdä salaatti askel askeleelta:

Vaihe 1. Keitä perunat kuorissaan, jäähdytä hyvin ja leikkaa heti keskikokoisiksi kuutioiksi.

Vaihe 2. Keitä naudan kieltä useita tunteja, kuori iho pois ja leikkaa keskikokoisiksi paloiksi

Vaihe 3. Jauha suolakurkku pieniksi kuutioiksi

Vaihe 4. Kuori punainen (mieluiten) ja leikkaa kauniiksi puolirenkaiksi

Vaihe 5. Pilko tilli mahdollisimman hienoksi ja tehokkaasti terävällä veitsellä

Vaihe 6. Keitä kaikki kananmunat ja raasta ne varovasti keskikokoisella raastimella

Vaihe 7. Jaa kirsikkatomaatit kahteen puolikkaaseen terävällä veitsellä.

Vaihe 8. Kerää koko salaatti: vuoraa lehdet syvään kulhoon. Lisää aineksiin (paitsi tomaatteja ja munia) kaikenlaiset kastikkeet ja sekoita. Laita kaikki edellä mainitut salaatinlehtien päälle ja ripottele päälle munaraastetta. Koristele kirsikan puolikkaalla.

Salaatti on erittäin tyydyttävä. Olemme varmoja, että sekä lapset että aikuiset pitävät reseptistä. Täydellinen koiran vuoden juhlimiseen.

Video.

Video herkullisen uudenvuoden salaatin keittämisestä 2018:

Resepti: Mausteinen lihasalaatti.

Ainekset:

1. Kurkku tiheä tuore 1 kpl.
2. Kypsät päärynät 2 kpl.
3. Karbonaatti 220 g
4. Servelat 210 g
5. Keitetty-savukinkku 230 g
6. Marinoituja kurkkuja tai "tynnyriä" 2 kpl.
7. Majoneesikastike ja jogurtti, muutama ruokalusikallinen kutakin
8. Dijon-jyväsinappia tarpeen mukaan

Kuinka tehdä salaatti askel askeleelta:

Vaihe 1. Käännä lihakomponentit mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi.

Vaihe 2. Tuoreet kurkut kuoritaan hyvin ja pilkotaan nauhoiksi.

Vaihe 3. Jauha kurkut purkista olkien muodossa.

Vaihe 4. Kuori päärynä, poista ylimääräiset siemenet ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi.

Vaihe 5. Sekoita kaikki ainekset ja kaada kastike majoneesikastikkeesta, jogurtista ja sinappista. Salaatti valmis!

Salaatilla on epätavallinen maku, se on runsas ja omaperäinen. Lihan maun, tuoreen päärynän, tuoreiden ja marinoitujen kurkkujen yhdistelmä antaa sille pikantiteettia. Tämä on juuri se resepti, jota tarvitaan koiranvuoden juhlimiseen!

Video.

Kuva: Makea ja suolainen uudenvuoden salaatti 2018 kanan ja mausteisten luumujen kera.

Ainekset:

1. Tuoreet kananmunat 3 kpl.
2. Kananrinta 330 g
3. Luumut 75 g
4. Lehtisalaattisekoitus
5. Tilli maun mukaan
6. Marinoitu kurkku 2 kpl.
7. Juusto 120 g
8. Smetana ja majoneesikastike, muutama ruokalusikallinen kutakin
9. Suolaa, muita mausteita maun mukaan

Kuinka valmistaa salaattia askel askeleelta:

Vaihe 1. Laita luumut kuumaan veteen jonkin aikaa

Vaihe 2. Muotoile marinoidut kurkut kuutioiksi

Vaihe 3. Pese, kuivaa tilli ja hienonna erittäin hienoksi terävällä veitsellä

Vaihe 4. Raasta kova juusto karkeasti

Vaihe 5. Keitä kovaksi keitetyt munat, muuta ne pieniksi siisteiksi kuutioiksi

Vaihe 6. Kana, jo keitetty, leikkaa paloiksi (millä tahansa tavalla)

Vaihe 7. Poista luumut vedestä, kuivaa ne ja leikkaa ne suikaleiksi.

Vaihe 8. Sekoita kaikki ainekset keskenään, mausta ja kaada kastiketta runsaasti ennen juhlaa.

Luumut ja kanafilee sopivat hyvin salaattiin. Marinoidut kurkut antavat sille pikantin maun, ja arkuus on majoneesista ja smetanasta koostuva täyte. Jos haluat monipuolistaa uudenvuoden salaatteja 2018, käytä tätä reseptiä.

Video.

Ainesosat

1. Vähärasvainen kinkku 340 g
2. Meheviä tomaatteja 2 kpl.
3. Juusto (kaikki vaikeamakuiset) 150 g
4. Tuore valkoinen leipä 3 viipaletta
5. Tilli maun mukaan tuoksuva
6. Valkosipulin kynsiä 3 kpl.
7. Mikä tahansa kasviöljy
8. majoneesia mielellään

Kuinka tehdä salaatti askel askeleelta:

• Vaihe 1. Paista leipäviipaleet kullanruskeiksi. Aseta kertakäyttöisten talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen öljy valuu nopeammin.
• Vaihe 2. Raasta kovaa juustoa mahdollisimman suureksi
• Vaihe 3. Leikkaa kypsät tomaatit suikaleiksi
• Vaihe 4. Leikkaa laiha kinkku siisteiksi suikaleiksi
• Vaihe 5. Yhdistä salaatin ainekset kulhoon, purista valkosipulin kynnet. Valuta majoneesikastikkeella, koristele hienonnetulla persiljalla. Tarjoile viipymättä krutonkien rapean vaikutuksen säilyttämiseksi.

Salaatti on erittäin mureaa. Valkosipulimaun yhdistelmä vihannesten ja kekseiden kanssa antaa reseptille omaperäisyyttä. Vaikka olet jo ajatellut uudenvuoden salaatteja 2018, tämä uutuus ottaa oikeutetun paikkansa pöydälläsi.

Pilvisalaatti: askel askeleelta resepti valokuvalla.

Ainesosat

1. Tuore kanafilee 440 g
2. Tuoreet kananmunat 3 kpl.
3. Mehukas omena 1 kpl.
4. Tiheitä tuoreita kurkkuja 2 kpl.
5. Juusto 170 g.
6. Majoneesia muutama lusikka.
7. Tilliä maun mukaan.
8. Suolaa ja muita mausteita maun mukaan.

Salaatti askel askeleelta:

• Vaihe 1. Keitä olemassa oleva kanafilee suolavedessä. Jäähdytä kaikki keitetyt palat ja leikkaa.
  Vaihe 2. Käsittele kovaksi keitetyt munat suurella metalliraastimella
• Vaihe 3. Pilko kurkut ja mehukas omena suikaleiksi terävällä veitsellä.
  Vaihe 4. Raasta juusto melko karkeaksi.
  Vaihe 5. Yhdistä kaikki ainekset, mausta osalla majoneesia, mausta suosikkimausteillasi.
• Vaihe 6. Laita saatu salaatti kauniille astialle ja ripottele päälle hienonnettua tilliä.

Salaatti on erittäin kevyt, ja talvellakin siinä on miellyttäviä keväisiä vivahteita. Tapaa Koiran vuosi epätyypillisillä uudenvuodensalateilla 2018.

Kuva: Uudenvuoden salaatit 2018: reseptit askel askeleelta valokuvilla

Ainekset:

1. Rasvainen suolattu silli 1 kpl.
2. Sipuli 1 kpl.
3. Keitetyt perunat 3 kpl.
4. Keitetty porkkana 1 kpl.
5. Juusto 50 g
6. Makeat keitetyt punajuuret 1 kpl.
7. Valkosipulin kynsiä 3 kpl.
8. Majoneesia muutama lusikka
9. Vihreät mielellään

Salaatti "Obsession" askel askeleelta:

Vaihe 1. Leikkaa kuorittu silli pieniksi mielivaltaisiksi paloiksi.

Vaihe 2. Hienonna sipulin pää terävällä veitsellä

Vaihe 3. Sekoita karkeasti raastetut perunat erillisessä kulhossa annoksen kanssa majoneesia.

Vaihe 4. Sekoita toisessa kulhossa raastetut punajuuret, esipuristettu valkosipuli ja majoneesi.

Vaihe 5. Jauha porkkanat ja pala juustoa pieniksi (jopa pieniksi) kuutioiksi ja kiinnitä majoneesiin erillisessä astiassa.

Vaihe 6. Järjestä salaatin komponentit tässä järjestyksessä:

• peruna;
• silli;
• punajuuret ja valkosipuli;
• porkkanat ja juusto.

Ensi silmäyksellä saattaa tuntua, että tämä resepti on jo uudenvuoden 2018 salaattiluettelossasi, koska se on samanlainen kuin suosittu "Silakka turkin alla". Mutta komponenttien ja niiden yhdistelmien suhteen se silti eroaa, ja salaatilla on oma erityinen makunsa - loistava ratkaisu Koiran vuoden viettoon!

Video.

Video herkullisen salaatin keittämisestä 2018:

Uutta: Salaatti "Elegant" oliiveilla: resepti valokuvalla.

Ainekset:

• Savustettu kanankinkku 1 kpl.
• Juusto 220 g.
• Mehukas tomaatti 2 kpl.
• Tuoreet herkkusienet 330 grammaa.
• Mustat oliivit 250 g.
• Majoneesi, valinnainen.
• Suolaa, mausteita maun mukaan.

Salaatti "Elegant" askel askeleelta:

Vaihe 1. Leikkaa kinkku (jo ilman kuorta), leikkaa se erittäin ohuiksi ja siisteiksi suikaleiksi.
Vaihe 2. Käännä pala juustoa siistiksi oljeksi

Vaihe 3. Leikkaa tomaatit puoliksi, vapauta ylimääräinen mehu. Leikkaa ne mahdollisimman ohuiksi.

Vaihe 4. Paista kaikki saatavilla olevat sienet. Isommat sienet voidaan leikata ensin ja pienet sienet paistaa kokonaisina.

Vaihe 5. Yhdistä kaikki ainekset ja lisää mustat oliivit, kaada päälle ohut kerros majoneesia, lisää mausteet, joista pidät eniten.

Lisää tämä uutuus uudenvuoden salaattien 2018 luetteloon. Salaatti osoittautuu epätavallisen tyydyttäväksi, kauniiksi ja maukkaaksi!

Salaatti "Rapea loma".

Ainekset:

1. Meheviä tomaatteja 2 kpl.
2. Marinoituja kurkkuja (voi suolata) 2 kpl.
3. Tuoreita mehukkaita kurkkuja 2 kpl.
4. Raputangot 150 g.
5. Juusto 50 g
6. Krutonkeja 50 g
7. Majoneesia, vihreitä

Kuinka valmistaa salaattia askel askeleelta:

• Vaihe 1. Leikkaa kaikki saatavilla olevat vihannekset siisteiksi suikaleiksi
  Vaihe 2. Leikkaa juusto ohuiksi ja kauniiksi raidoiksi
• Vaihe 3. Muuta raputikut kuutioiksi
• Vaihe 4. Hienonna tuoreet yrtit
• Vaihe 5. Sekoita salaatin ainekset ja mausta ne majoneesilla (pienellä määrällä). Ennen tarjoilua koristele syntynyt salaatti krutoneilla säilyttääksesi rapean maun.

Erittäin maukas, helppo ja epätavallinen resepti crunch-ystäville! Muista lisätä se uudenvuoden 2018 resepteihin!

Video.

Ainesosat;

1. Mehevä tomaatti 1 kpl.
2. Tuore mehukas kurkku 1 kpl.
3. Kananrinta 230 g.
4. Itämainen soijakastike 1 rkl. lusikka.
5. Minkä tahansa salaatin lehtiä maun mukaan.
6. Valkosipulin kynsiä 2 kpl.
7. Suolaa, mausteita maun mukaan.
8. Oliiviöljyä suolaiseen kastikkeeseen.

Kuinka valmistaa salaattia askel askeleelta:

Vaihe 1. Leikkaa rinta pieniksi paloiksi, ripottele päälle suolaa ja hienonnettua valkosipulia, marinoi pienessä kulhossa soijakastikkeen kanssa noin 20 minuuttia.

Vaihe 2. Paista koko kana hyvin korkealla lämmöllä molemmilta puolilta rapeaksi.

Vaihe 3 Huuhtele ja kuivaa salaatinlehdet.

Vaihe 4. Käännä kurkku varovasti puolirenkaiksi ja lisää salaatinlehtiin.

Vaihe 5. Pilko tomaatit missä tahansa muodossa ja lisää ne salaattikulhoon.

Vaihe 6. Maista mausteet, kaada vähän oliiviöljyä, sekoita varovasti, levitä kananpalat.

Tämä uutuus vuoden 2018 uudenvuodensalaattien joukossa on nimensä mukainen, se on todella kevyt ja vähäkalorinen! Lisäksi se voidaan tarjoilla lämpimänä.

Video.

Salaatti "Välimerellinen" raputikuilla ja runsailla papuilla.

Salaatti "Välimerellinen" raputikuilla ja runsailla papuilla.

Ainekset:

1. Säilykepavut purkissa 470 g
2. Tuoreet mehevät tomaatit 2 kpl.
3. Rapulihatikut 1 kpl
4. Iso paprika 1 kpl.
5. Juusto 100 g
6. Valkosipulin kynsi 1 kpl.
7. Suolaa ja muita mausteita maun mukaan
8. majoneesikastike

Kuinka valmistaa salaattia askel askeleelta:

Vaihe 1. Leikkaa tikut kauniisti.
Vaihe 2. Pilko suuri paprika paloiksi ja lisää olemassa oleviin tikkuihin.
Vaihe 3. Poista ylimääräinen kosteus papuista ja laita ne kauniiseen salaattikulhoon.
Vaihe 4. Raasta juusto mahdollisimman karkeaksi.
Vaihe 5. Leikkaa mehukkaat tomaatit pieniksi ja siisteiksi kuutioiksi.
Vaihe 6. Purista valkosipuli, kaada varovasti majoneesia, suolaa ja mausta.

Salaatti on kevyt ja erittäin maukas. Valkosipulin maku saa pavut ja tomaatit liittoutumaan paprikan kanssa. Ihanteellinen valinta lomalle, sillä koiran vuotta tulee juhlia paitsi kauniisti myös maulla.

Video.

Puffisalaatti "White Northern Night" Koiran uudelle vuodelle 2018.

Ainekset:

1. Mausteissa marinoituja sieniä 180 g
2. Sipuli 2 kpl Perunat 2 kpl.
3. Tuore porkkana 1 kpl.
4. Keitetty naudanliha 350 g
5. Kova juusto 320 g
6. Majoneesia kastikkeeksi, smetanaa kastikkeeksi

Kuinka valmistaa salaattia askel askeleelta:

Vaihe 1. Aseta pienet sienet kauniiseen astiaan. Paista hienonnettu sipuli ja anna öljyn valua.

Vaihe 2. Laita sipuli erilliseksi kerrokseksi sienten päälle, voitele varovasti kastikkeella (majoneesia ja smetanaa yhtä paljon)

Vaihe 3. Keitä perunat, poista kuori ja raasta. Levitä reilusti kastikkeella

Vaihe 4. Raasta raa'at porkkanat melko karkeaksi, voitele kastikkeella.

Vaihe 5. Jauha liha ja laita se erilliseen kerrokseen porkkanan päälle, voitele myös ohuimmalla kerroksella kastiketta.

Vaihe 6. Viimeinen kerros on raastettua karkeaa juustoa.

Runsas ja epätavallinen salaatti niille, jotka rakastavat monimutkaisia ​​ja epätavallisia reseptejä. Ihanteellinen uudenvuoden 2018 salaattien luettelon laatimiseen.

Resepti askel askeleelta: Salaatti "Intohimoinen härkätaistelu".

Ainekset:

1. Tuoreet tomaatit 3-4 kpl.
2. Valkosipulin kynsiä 2 kpl.
3. Juusto 220 g
4. Sokerimaissi 1 tölkki
5. Raputangot 1 kpl
6. majoneesikastike

Kuinka valmistaa salaattia askel askeleelta:

Vaihe 1. Yhdistä kuutioidut tomaatit suolaan, raastettuun valkosipuliin ja valuta mehu pois (tämä on edellytys, koska pohjakerroksen ei pitäisi olla märkä). Laita tomaatit valittuun muotoon, kaada päälle majoneesikastikkeella. Tämä on kerros numero yksi.

Vaihe 2. Jauha kaikki saatavilla olevat raputikut ja aseta tomaattien päälle majoneesilla. Tämä on kerros numero kaksi.

Vaihe 3. Laita sokerimaissi tikkujen päälle ja kaada päälle kevyesti majoneesia. Tämä on salaattikerros kolme.

Vaihe 4 Raasta pehmeä juusto, levitä maissin päälle ja kaada ohuena virran päälle majoneesia.

Vaihe 5. Koristele saatu salaatti paahdetuilla keksillä (käytä kotitekoisia, ne ovat mureampia ja ilman lisäaineita)

Jos olet suuri uudenvuodenaaton 2018 salaattien ystävä, tämä uusi lisäys ilahduttaa sinua varmasti Koiranvuoden ensimmäisenä iltana!

Kuva: Puff-salaatti "Punahilkka" uudelle vuodelle 2018.

Ainekset:

1. Savustettu kananrinta 330 g
2. Keitetyt perunat 340 g
3. Isot porkkanat 350 g
4. Juusto 140 g
5. Saksanpähkinät 60 g
6. Isot munat 4 kpl
7. Majoneesikastike 280 ml
8. Granaattiomena 1 kpl.

Salaatti askel askeleelta:

Vaihe 1. Leikkaa keitetyt vihannekset hienoksi kuutioiksi ja yhdistä sitten pilkotut vihannekset pieneen majoneesiannokseen erillisissä kulhoissa.

Vaihe 2. Keitä ja hienonna munat.

Vaihe 4. Jauha kananrinta pieniksi, siisteiksi kuutioiksi.

Vaihe 5. Raasta kova juusto hienoksi.

Vaihe 6. Murskaa pähkinät - kunnes murut ovat tavallisen keskikokoisia.

Vaihe 7. Jaa granaattiomena jyviksi.

Vaihe 8. Levitä siisteiksi kerroksiksi erityisesti salaateille suunnitellussa metallimuodossa (laita se ensin suurelle pyöreälle lautaselle): kerros nro 1 - keitetyt perunat, kerros nro 2 - rinta ja majoneesi (sekoitettu), kerros nro 3 - murskatut pähkinät, kerros nro 4 - juusto ja majoneesi (sekoitettuna), kerros nro 5 - porkkanat, kerros nro 6 - hienonnetut munat, kerros nro 7 - granaattiomenan siemenet.

Vaihe 9. Laita jääkaappiin tunniksi ja poista muoto vasta sitten varovasti.

Puffisalaatti "Punahilkka" on nyt valmis - herkullinen ja epätavallinen uutuus koiranvuoden viettoon - pöydällesi!

Video.

Kuva: Salaatti "Delicious" uudelle vuodelle 2018.

Ainekset:

1. Naudanliha 550 g
2. Tuoreita meheviä tomaatteja 3-4 kpl.
3. Marinoituja maustekurkkuja 3-4 kpl.
4. Perunat 3-4 kpl.
5. Juusto 150 gr.
6. majoneesikastike
7. Persilja halutessasi
8. Suolaa ja mausteita maun mukaan

Kuinka valmistaa salaattia askel askeleelta:

Vaihe 1. Keitä naudanlihaa vähintään pari tuntia, jotta se pehmenee.

Vaihe 2. Keitä perunat.

Vaihe 3. Leikkaa kaikki ainekset siisteiksi kuutioiksi

Vaihe 4. Levitä salaatti kauniisiin kerroksiin niin tiukassa järjestyksessä: naudanliha, keitetyt perunat, ohut kerros majoneesikastiketta, kurkkua, juustoraastetta, kerros majoneesia, tomaatteja, kerros majoneesia, juustoraastetta ja viimeinen - hienonnettu persilja.

Salaatti voidaan yksinkertaisesti sekoittaa, eikä levittää erillisiin kerroksiin - se on yhtä maukasta. Tämä resepti on suunniteltu yhdeksi uudenvuoden salaattilistasi 2018 suosikeista, ja Koiran vuoden tapaaminen kääntyy todelliseksi juhlaksi.

Rapusalaatti mehukkaalla appelsiinilla Koiran uuteen vuoteen 2018.

Ainekset:

1. Raputangot keskikokoinen pakkaus
2. Iso mehukas appelsiini 1 kpl.
3. Tölkki sokerimaissia 1 kpl.
4. Isot munat 3 kpl.
5. Valkosipulin kynsi 1 kpl
6. majoneesikastike

Kuinka valmistaa salaattia askel askeleelta:

Vaihe 1. Hio kaikki saatavilla olevat tikut.

Vaihe 2. Keitä kananmunia yli kymmenen minuuttia, kunnes ne ovat kovat, kuori ja paloittele.

Vaihe 3 Kuori iso appelsiini paksusta kuoresta, poista siitä suuret siemenet ja leikkaa kuutioiksi.

Vaihe 4. 4 Murskaa valkosipulinkynnet (kuoritut) ja hienonna ne erittäin hienoksi.

Vaihe 5. Sekoita kaikki ainekset, mausta mausteilla ja mausta majoneesilla.

Nyt rappusalaatti mehukkailla appelsiineilla on aivan valmis! Se tarjoillaan pienen (valitsemasi) persiljan tai tillin oksan kanssa.

Ympäröikö sinua onnellisuus ja rakkaus, ilo ja ystävällisyys koiran uudessa vuonna, ja epätyypilliset uutuksemme - uudenvuoden salaatit 2018 - auttavat tekemään lomasta kirkkaan ja unohtumattoman!

Uudenvuoden pöytä ei ole täydellinen ilman herkullisia ja yksinkertaisia ​​salaatteja, jotka auttavat täydentämään pääruokaa, sopivat hyvin lihan ja välipalojen kanssa. Siksi emännät etsivät uusia reseptejä loman aattona, mukaan lukien epästandardien ainesosien käyttö, alkuperäiset kastikkeet. Tällaiset ohjeet vaiheittaisilla valokuvilla ja videoilla löytyvät tästä artikkelista. Se sisältää reseptejä liha-, vihannes- ja jopa "pasta"-salaattien keittämiseen. Epätavalliset ruoat sisältävät yksinkertaisia ​​ainesosia, joiden avulla voit valmistaa ruokaa alkuperäisillä makuyhdistelmillä nopeasti ja helposti. Jokainen emäntä voi tehdä tällaisia ​​salaatteja uudelle vuodelle 2018. Samaan aikaan he varmasti "miellyttävät" vuoden symbolia - keltaista savikoiraa. Loppujen lopuksi herkullinen ja terveellinen ruoka ei jätä ketään välinpitämättömäksi.

Yksinkertaiset ja herkulliset salaatit uudelle vuodelle 2018 - reseptejä valokuvilla ja videoilla

Voit hemmotella tulevan vuoden 2018 symbolia paitsi yksinkertaisilla, myös erittäin suussa sulavilla herkullisilla salaateilla. Esimerkiksi seuraavien reseptien avulla voit valmistaa upeita ruokia, jotka täydentävät täydellisesti katettua juhlapöytää. Seuraavat vaiheittaiset reseptit, joissa on valokuvia ja videoita, auttavat sinua oppimaan valmistamaan yksinkertaisia ​​ja maukkaita salaatteja uudelle vuodelle 2018.

Ainekset yksinkertaisen ja herkullisen salaatin valmistamiseen uudelle vuodelle 2018

• perunat - 2 kg;
• suola - 1 rkl;
• rast. öljy - 2 ruokalusikallista;
• pekoni - 0,5 kg;
• pippuri - 0,5 tl;
• selleri - 200-300 g;
• persilja - 2 ruokalusikallista;
• Dijon-sinappi - 1 ruokalusikallinen;
• sipulin höyhenet - pieni nippu;
• ketsuppi (tomaattikastike) - 2 ruokalusikallista;
• majoneesi - maun mukaan.

Valokuvaresepti yksinkertaisen uudenvuodensalaatin valmistamiseksi vuodelle 2018

Kuori perunat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Siirrä kulhoon, suola ja pippuri, lisää kasviöljy ja sekoita. Kuumenna uuni 200 asteeseen, laita perunat leivinpaperille, kaada valutettu voi päälle ja paista noin 40-45 minuuttia.

Hienonna persilja. Laita kulhoon noin 400 g majoneesia, lisää yrtit ja ketsuppi. Maun vuoksi laita Dijon-sinappia, kaada 1/4 tl. suolaa ja pippuria. Sekoita huolellisesti.

Jauha selleri ja sipulin höyhenet. Paista pieniksi paloiksi leikattu pekoni miedolla lämmöllä. Laita jäähtyneet perunat ja pekoni kulhoon, lisää hienonnettu selleri ja sipuli. Täytä salaatti.

Sekoita salaatti varovasti. Koristele lehtipersiljalla ennen tarjoilua.

Vaiheittainen resepti videolla herkullisen ja yksinkertaisen salaatin valmistamisesta uudelle vuodelle 2018

Pekonin käyttö salaateissa majoneesilla antaa sinun korostaa muiden ainesosien makua ja antaa niille uusia muistiinpanoja. Siksi jokaisen kotiäidin tulisi ennen uudenvuoden 2018 valmistautumista ottaa käyttöön seuraava resepti. Se auttaa sinua selvittämään, mitä salaatteja voit valmistaa juhlalliseen vieraiden vastaanottoon: yksinkertainen uudenvuoden ruokalaji miellyttää varmasti sekä ystäviä että sukulaisia.

Yksinkertaiset salaatit sienillä uudelle vuodelle 2018 - reseptejä valokuvilla ja vaiheittaisilla videoilla

Sienisalaatit ovat loistava ruokalaji juhlapöytään. Ne voivat sisältää sekä paistettuja että marinoituja sieniä. Samanaikaisesti tällainen ainesosa sopii hyvin perunoiden, lihan ja yrttien kanssa. Seuraavan valokuvien ja videoiden reseptin avulla voit helposti valmistaa yksinkertaisia ​​ja herkullisia salaatteja sienillä uudelle vuodelle 2018. Vaihtoehtoisesti voit käyttää ehdotettujen mausteiden lisäksi myös suosikkimausteitasi.

Luettelo ainesosista uudenvuoden sienisalaatin valmistukseen vuodelle 2018

• herkkusienet - 300 g;
• liha (voit ottaa sekä kanaa että sianlihaa) - 300 g;
• vihreät (salaatti, suolahella, kiinankaali) - pienet niput;
• suola - 0,5 rkl.
• perunat - 400-500 g;
• pippuri, soijakastike - maun mukaan.

Resepti valokuvalla salaatin keittämisestä sienillä uudelle vuodelle 2018

Valmistele ainekset työhön: pese perunat hyvin ja leikkaa ne kuorineen pieniksi paloiksi. Pese sienet ja leikkaa viipaleiksi. Jauha liha, pese vihreät.

Keitä perunat suolalla maustetussa vedessä kypsiksi.

Kuumenna pannu ja paista jauheliha, keitetyt perunat ja sienet korkealla lämmöllä. Poista ainekset pannulta, kunnes sienistä vapautuu mehua: niiden pitäisi muuttua ruusuisiksi. Ainesosia ei tarvitse suolata!

Sekoita soijakastike (1-2 ruokalusikallista) pippurin ja muiden suosikkimausteiden kanssa.

Revi vihreät halutessasi pieniksi paloiksi tai hienonna veitsellä. Kaada sitten kastiketta salaatin päälle ja sekoita hyvin.

Vaiheittainen video reseptistä yksinkertaisen sienisalaatin keittämiseen uudelle vuodelle 2018

Sienisalaatit ovat houkuttelevia paitsi niiden valmistuksen helppouden lisäksi myös mahdollisuudesta käyttää työssä kaikenlaisia ​​ainesosia. Se voi olla herkkusieniä, jotka on melko helppo valmistaa. Ja salaattiin voi laittaa paistettua tai marinoitua porsiinia, tattia. Ne antavat ruoalle erityisen herkullisen aromin ja korostavat muiden ainesosien rikasta makua. Seuraavassa reseptissä vaiheittaisella videolla opit tekemään hämmästyttävän sienisalaattia uudelle koiranvuodelle 2018.

Parhaat kanasalaatit uudelle vuodelle - resepti videolla ja valokuvilla

Epätavalliselle juhlaruokien tarjoilulle pöydälle ei ole ollenkaan välttämätöntä noudattaa hyväksyttyjä sääntöjä. Esimerkiksi seuraava valokuvalla varustettu resepti kertoo sinulle vaihe vaiheelta, kuinka kanasalaatti tarjoillaan pitaleivässä. Alkuperäinen muotoilu auttaa antamaan tälle ruoalle erityisen pikantiteettia. Samalla voit käyttää työssäsi sekä pitaleipää että tortillakakkuja: tämä ei muuta ruuan makua ollenkaan. Ja emännän vieraat arvostavat varmasti uudelle vuodelle valmistettua salaattia alla olevan reseptin mukaan valokuvalla yhtenä parhaista.

Ainekset jouluiseen kanasalaattiin

• kananrinta - 2 kpl;
• selleri - 2 vartta;
• sipulin höyhenet - pieni nippu;
• cashewpähkinät - 1 rkl;
• kuivatut karpalot - 1 rkl;
• majoneesi - 150 g;
• pitaleipä tai pyöreät kakut - 1-3 kpl;
• Pekingin kaalia tai salaattia - 2-6 kpl;
• curry - 1 rkl;
• pippuria, suolaa - maun mukaan.

Valokuvaohjeet kanasalaatin valmistamiseen uudenvuoden pöydälle

Valmistele ainekset työhön.

Laita kananrinta folioon.

Suolaa rinta maun mukaan, hiero se lihaan.

Pippuroi kananrinta.

Pirskota rintaan hieman kasvis- tai oliiviöljyä. Kääri liha folioon ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paista noin 30 minuuttia, kunnes se on kypsä.

Hienonna cashewpähkinät, selleri ja sipuli.

Ota kypsä rinta uunista ja anna sen jäähtyä kokonaan.

Raasta kananrinta.

Siirrä valmistetut ainekset kulhoon.

Ripottele salaatti majoneesilla.

Lisää currysalaattiin.

Sekoita salaatti huolellisesti ja suolaa se.

Lisää muiden ainesten joukkoon mustapippuria.

Sekoita salaatti ja anna hautua 20-30 minuuttia.

Valmista pitaleipä tai kakut työhön.

Laita tortillalle 2 lehtisalaattia tai kiinankaalia.

Laita salaatin vihreille lehdille.

Kääri salaatti varovasti rullaksi. Kääri kalvoon ja laita jääkaappiin.

Ennen tarjoilua leikkaa salaattirulla vinosti puoliksi. Kalvossa astia säilyy noin 2-3 päivää.

Video reseptistä parhaan salaatin valmistamiseksi kanasta uudelle vuodelle

Voit tarjoilla uudenvuodensalaattia kanan kanssa käyttämättä pitaleipää tai litteäkakkuja. Tästä ei tule vähemmän maukasta tai tyydyttävää. Seuraava videoresepti auttaa sinua valmistamaan uuden alkuperäisen salaatin kananlihasta. Hän kertoo sinulle vaihe vaiheelta, kuinka ainekset valmistetaan oikein ja miten tällainen ruokalaji maustetaan.

Herkullisimmat tonnikalasalaatit uudelle vuodelle - resepti videolla ja valokuvilla

Epätyypillinen tarjoilu voidaan suorittaa paitsi lavashilla, myös paahtoleipien kanssa. Parin paistetun leipäviipaleen väliin siististi asetettu salaatti auttaa täydentämään uudenvuoden juhlapöytää omaperäisellä tavalla. Seuraavan valokuvan reseptin avulla voit oppia valmistamaan herkullisimman salaatin tonnikalalla ja paahtoleipää uudelle vuodelle.

Luettelo ainesosista herkullisen kalasalaatin valmistamiseksi tonnikalalla uudeksi vuodeksi

• tonnikala - 1 miinus. purkki;
• punasipuli - 1 iso;
• majoneesi - 4-5 ruokalusikallista;
• suola, pippuri - 0,5 tl;
• viinietikka - 0,5 rkl.;
• rucolan lehtiä, paahtoleipää - maun mukaan.

Vaiheittaiset kuvat reseptistä uudenvuoden salaatin valmistamiseksi tonnikalasta

Kuori sipuli ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kaada se sitten viinietikalla: tämä lisäaine auttaa poistamaan raa'an sipulin katkeruuden. 15 minuutin kuluttua voit valuttaa etikan pois.

Laita tonnikala purkista laudalle ja leikkaa hyvin, yritä erottaa mahdollisimman paljon kuituja: silloin kala on helpompi sekoittaa salaattiin.

Pilko vihreät. Sekoita tonnikala sipuliin, yrtteihin ja mausta majoneesilla. Sekoita salaatti perusteellisesti niin, että tonnikalaa syötetään hyvin majoneesilla. Muuten se voi näyttää kuivalta.

Anna salaatin hautua vähintään 30 minuuttia. Suosittelemme tarjoilemaan tätä salaattia rucolan kanssa paistetun paahtoleivän kanssa.

Videoresepti tonnikalasalaatin keittämiseen uudenvuoden juhlapöydässä

Tonnikalaa voidaan pitää monipuolisena lisäyksenä mihin tahansa ainesosaan. Mutta on parempi täyttää se majoneesilla: se auttaa liottamaan kalaa hyvin, ja siitä tulee herkempää ja tyydyttävämpää. Samaan aikaan tonnikalaa voi ostaa missä tahansa määrässä, koska sillä on edullinen hinta. Siksi valittaessa, mitkä salaatit voidaan valmistaa tarjottavaksi uudenvuoden juhlapöytään, sinun tulee kiinnittää huomiota valokuvilla ja videoilla tarkasteltuihin resepteihin. Niiden avulla voit helposti valmistaa epätyypillisiä salaatteja, jotka täydentävät täydellisesti muita ruokia.

Herkullisia uudenvuoden salaatteja vuodelle 2018 - reseptejä valokuvilla ja videoilla

Salaattien keittäminen muroista mahdollistaa herkullisten ja runsaiden ruokien valmistamisen, jotka voivat olla epätavallisia lisäyksiä muihin ruokiin. Samanaikaisesti ei vain riisi, vaan myös muut "eksoottiset" viljat voivat tulla pääainesosiksi: ohra, hirssi tai bulgur. Mutta karpalot, inkivääri ja rusinat auttavat antamaan ruoalle miellyttävän maun ja korostamaan sen omaperäisyyttä. On melko helppoa valmistaa tällainen uudenvuoden uutuussalaatti vieraiden hoitoon uudessa vuodessa 2018, jos käytät alla olevaa reseptiä vaiheittaisten valokuvien kanssa. Se auttaa valmistamaan terveellisen vitamiiniruoan yksinkertaisesti ja nopeasti.

Ainekset uuden salaatin valmistukseen uudenvuoden 2018 lomalle

• ohra (voidaan korvata bulgurilla) - 1 rkl.;
• kuivatut karpalot - 1/4 kuppia;
• rusinat - 1/4 rkl.;
• sipulin höyhenet - nippu;
• pistaasipähkinät - 1/3 rkl.;
• sitruuna- ja appelsiinimehu - 1 rkl kutakin;
• appelsiinin kuori - 1 tl;
• raastettu inkivääri - 1 rkl;
• oliiviöljy, mintunlehdet, yrtit - maun mukaan.

Valokuva reseptin mukaan uutuussalaatin keittämiseen uudelle vuodelle 2018

Keitä ohra tai bulgur kypsiksi. 1 kupillista muroja varten sinun on otettava 2 kupillista vettä. Kuumenna puuro kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja peitä kannella.

Valmista rusinat ja karpalot. Jauha vihreät, raasta appelsiinin kuori ja valmista inkivääri.

Paista kuorittuja pistaasipähkinöitä kuivalla paistinpannulla 7-8 minuuttia välillä sekoittaen. Sekoita jäähtynyt puuro, pistaasipähkinät, yrtit, rusinat ja karpalot. Lisää appelsiinin kuori ja raastettu inkivääri.

Mausta salaatti sitruuna- ja appelsiinimehulla, oliiviöljyllä. Sekoita kaikki huolellisesti ja suolaa tarvittaessa.

Video-ohjeet uudenvuoden uuden salaatin valmistukseen vuodelle 2018

Toinen uutuussalaatti voidaan valmistaa seuraavan video-ohjeen mukaan. Vaiheittainen opas auttaa sinua kattamaan uuden koiranvuoden 2018 juhlapöydän alkuperäisellä tavalla ja yllättämään kotitaloutesi ja vieraasi alkuperäisillä ruoilla. Haluttaessa ehdotettuja ainesosia voidaan täydentää suosikkimausteillasi ja kastikeilla.

Yksinkertaiset ja herkulliset salaatit uudenvuoden 2018 koirille - reseptejä valokuvilla ja videoilla

Kevyiden salaattien fanit, joissa liha on yhdistetty hedelmiin ja yrtteihin, pitävät ehdottomasti seuraavasta reseptistä. Tällainen uutuus voi olla erinomainen korvike tavalliselle kanasalaattille herkkusienillä ja ananaksilla. Samanaikaisesti tällaisen ruuan epätyypillinen tarjoilu antaa sille varmasti erityisen jännityksen ja korostaa epätavallisten ainesosien ainutlaatuista yhdistelmää. Tällaisen uudenvuodenruoan valmistaminen on helppoa ja melko nopeaa. Seuraava valokuvalla varustettu resepti kertoo sinulle, kuinka valmistaa yksinkertainen ja maukas salaatti kanan, omenan ja viinirypäleiden kanssa koiran uudelle vuodelle 2018.

Luettelo ainesosista yksinkertaisten ja herkullisten salaattien valmistamiseen uuden koiranvuoden 2018 kunniaksi

• kananrinta - 2-3 kappaletta;
• selleri - 2-3 vartta;
• sipulin höyhenet - pieni nippu;
• omena - 1 kpl;
• viinirypäleet (mieluiten siemenettömiä) - 0,5 rkl.;
• smetana - 3-4 ruokalusikallista;
• majoneesi - 3 ruokalusikallista;
• sitruunamehu - 1 rkl;
• tilli, persilja - nippu;
• suolaa, pippuria - maun mukaan.

Kuva reseptin mukaan herkullisen ja yksinkertaisen salaatin valmistukseen koiran uudelle vuodelle 2018

Pese omena, poista siemenet ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Huuhtele viinirypäleet, lajittele ja leikkaa puoliksi. Jos rypäleissä on siemeniä, ne on valittava. Hienonna sellerinvarret ja vihreän sipulin höyhenet.

Ripottele salaatti sitruunamehulla (jotta omena ei tummu). Keitä kananrinta ja leikkaa sitten kuutioiksi. Pese ja hienonna vihreät, lisää muiden ainesten joukkoon.

Mausta salaatti majoneesilla ja smetalla. Lisää 0,5 tl salaattiin. sokeria ja ripaus suolaa. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti.

Anna salaatin vetäytyä vähintään 2-3 tuntia. Ennen tarjoilua on suositeltavaa paahtaa pieniä leipäviipaleita ja muodostaa niistä pieniä välipalavoileipiä salaatin kanssa.

Video-ohjeet yksinkertaisimman herkullisen salaatin valmistamiseen uudelle koiranvuodelle 2018

Voit myös voittaa kaikkien kotitalouksien ja vieraiden sydämet toisella kevyellä salaatilla, jossa käytetään muita epätavallisia ainesosia alla olevan uudenvuoden salaattireseptin avulla. Hän varmasti "miellyttää" tulevan vuoden symbolia - koiraa. Mehukkaan lihan ja vihannesten yhdistelmä antaa sinulle mahdollisuuden saada kunnollinen ruokalaji, joka sopii hyvin muiden lomalle valmistettujen ruokien kanssa.

Kuinka valmistaa uudenvuoden salaatteja vuodelle 2018 helposti ja maukkaana - askel askeleelta valokuvaresepti

Uudenvuoden salaattien ei tarvitse sisältää lihaa, kalliita vihanneksia tai hedelmiä. Melko hyvä vaihtoehto juhlapöytään valmistautumiseen on tällaisten ruokien valmistus nuudeleilla tai pastalla. Budjettituotteet, joissa on oikea kastike, saavat uuden epätavallisen maun. Halutessasi voit lisätä niihin hieman kananrintaa tai kalasäilykettä: tämä tekee ruuan mausta vain kirkkaamman ja rikkaamman. Seuraava valokuvaresepti kertoo, kuinka helppoa ja maukasta ja mikä tärkeintä edullista on valmistaa uudenvuoden pastasalaatti uudelle vuodelle 2018.

Ainesosat herkullisten uudenvuodensalaattien helppoon valmistukseen vuodelle 2018

• pasta - 500 g;
• majoneesi - 1,5 rkl;
• Dijon-sinappi - 3 ruokalusikallista;
• smetana - 0,5 rkl.;
• sitruunamehu - 2 ruokalusikallista;
• valkosipulijauhe - 0,5 tl;
• selleri - 2 varsi;
• omenasiideri etikka - 0,5 rkl;
• sipulin höyhenet - muutama pala;
• sipuli - 1 kpl.

Vaiheittainen valokuvaresepti kevyiden ja maukkaiden salaattien valmistamiseen uudelle vuodelle 2018

Keitä makaronit suolalla maustetussa vedessä kypsiksi.

Huuhtele sitten pasta kylmällä vedellä ja siirrä kulhoon, kaada päälle omenaviinietikkaa. Jos omenaviinietikkaa ei ole, se voidaan korvata pöytäetiikalla (lisää pastaan ​​1 rkl pöytäetikkaa).

Valmista salaatin kastike majoneesista, smetanasta, Dijon-sinappista. Jauha erikseen 1 sellerinvarsi tehosekoittimella ja lisää se kastikkeeseen.

Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.

Hienonna sipulin höyhenet, toinen sellerinvarsi ja sipuli.

Lisää loput ainekset salaattiin ja sekoita hyvin. Tarjoile kylmänä. 8_6

Mitä salaatteja voidaan valmistaa koiran uudelle vuodelle - yksinkertainen resepti vaiheittaisilla valokuvilla

Jos lihasalaatit varmasti arvostavat vuoden symbolia - koiraa, niin kasvisruokia suositellaan keittämään pieninä määrinä. Mutta tämä ei ole syy hylätä kokonaan alkuperäiset ruoat, jotka auttavat olemaan stressaamatta vatsaa juhlan aikana. Lisäksi tällaiset ruoat sopivat myös kasvissyöjille: tätä varten sinun ei tarvitse vain käyttää kananmunia ruoanlaitossa. Siksi valitessasi, mitkä salaatit voidaan valmistaa Koiran uudelle vuodelle 2018, voit kuunnella suosituksia ja neuvoja, mutta kannattaa koota uudenvuoden menu omien mieltymystesi perusteella. Voit sisällyttää keittolistaan ​​esimerkiksi seuraavan kasvissalaatin, jonka resepti auttaa sinua askel askeleelta valmistamaan herkullisen ja helpon ruoan.

Luettelo ainesosista yksinkertaisen salaatin keittämiseen juhlapöydällä koiran uutena vuotena

• perunat - 8 kpl;
• porkkanat - 1 kpl;
• muna - 4 kpl;
• retiisi - 2-4 kpl;
• persilja - pieni nippu;
• sipuli - pieni;
• rast. öljy - 3 ruokalusikallista;
• majoneesi - 2-3 ruokalusikallista;
• Dijon-sinappi - 2 tl;
• paprika - 0,5 tl;
• suolaa, pippuria - maun mukaan.

Vaiheittaiset kuvat reseptistä juhlasalaatin valmistukseen uudelle koiranvuodelle 2018

Keitä munat, jäähdytä.

Puhdista kaikki vihannekset ja leikkaa pieniksi paloiksi. Pese perunan kuori hyvin juoksevan veden alla ja keitä perunat kypsiksi. Leikkaa se pieniksi paloiksi.

Valmista salaattikastike majoneesista, voista, sinappista ja paprikasta.

Jauha vihreät, leikkaa munat pieniksi paloiksi. Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja kaada valmiin kastikkeen päälle.

Uudet salaatit vihanneksilla uudelle vuodelle 2018 - reseptejä yksityiskohtaisilla valokuvilla ja videoilla

Salaattien koristelu siruilla antaa ruoalle paitsi epätavallisen ilmeen, myös lisätä siihen uusia muistiinpanoja. Joten kun emäntä on valinnut suosikkilastunsa pekonilla tai juustolla, hän voi täydentää herkullista salaattia jauhetulla naudanlihalla alkuperäisillä mausteilla. Mutta astian koristelu on suoritettava juuri ennen tarjoilua: muuten sirut pehmenevät ja muuttuvat mauttomia. Seuraava valokuvaresepti kertoo kuinka valmistaa salaatti uuden reseptin mukaan uudenvuoden 2018 lomalle.

Luettelo ainesosista uuden kasvissalaatin keittämiseen uudelle vuodelle 2018

• naudanliha - 0,5 kg;
• jousi -1 kpl;
• chilijauhe, pippuri, suola - 0,5 tl;
• valkosipulijauhe - 1 tl;
• pavut - 2 ruokalusikallista;
• Pekingin kaali - 1 pieni;
• smetana - 0,5 rkl.;
• majoneesi - 2 ruokalusikallista;
• tomaatti - 1 kpl;
• oliivit - puoli purkkia;
• kova juusto, sirut - maun mukaan.

Yksityiskohtaiset kuvat kasvissalaatin keittämisreseptistä uudenvuoden 2018 kunniaksi

Keitä pavut. Jauha naudanliha ja paista jauheliha kypsäksi yhdessä sipulien kanssa. Mausta mustapippurilla, chilijauheella, valkosipulijauheella, suolalla. Lisää sitten pavut ja paista aineksia vielä 5-7 minuuttia.

Pese kiinankaali ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Leikkaa oliivit renkaiksi, tomaatti kuutioiksi.

Sekoita liha ja pavut kaalin, tomaattien kanssa. Raasta päälle kovaa juustoa.

Tee kastike smetanasta ja majoneesista, lisää salaattiin ja sekoita kaikki huolellisesti.

Ennen tarjoilua koristele salaatti siruviipaleilla.

Yksityiskohtainen videoresepti vihannessalaatin valmistamiseksi uudelle vuodelle 2018

Videolla ehdotetun uuden reseptin mukaan voidaan valmistaa myös sipsillä varustettu viileä kasvissalaatti. Yksinkertaiset ohjeet auttavat sinua helposti kattamaan juhlapöydän ja tarjoilemaan alkuperäisiä ja hämmästyttäviä ruokia.

Herkulliset salaatit yksinkertaisista ainesosista ovat paras ratkaisu juhlavaan uudenvuodenpöytään. Lisäksi kaikki edellä mainitut ruoat valmistetaan melko nopeasti. Uusien ruokien ehdotettuihin keittovaihtoehtoihin voidaan lisätä klassisia yhdistelmiä. Tai voit luoda oman version salaatista vaihtamalla osan ainesosista tai lisäämällä suosikkiaineksesi siihen. Loppujen lopuksi herkullisia ja yksinkertaisia ​​salaatteja uudelle vuodelle 2018 ei tarvitse valmistaa vain vaiheittaisten valokuva- ja videoohjeiden mukaan: Koira, tulevan vuoden symboli, holhoaa niitä, jotka tietävät kuinka löytää omansa ratkaisuja. Siksi kaikki reseptien muutokset eivät ole vain mahdollisia, vaan myös välttämättömiä. Niiden avulla voit helposti valmistautua juhlaan ja yllättää vieraat ja perheen alkuperäisillä ruoilla.

Viestin näyttökerrat: 68

Salaatit vuodelle 2018 täytyy varmasti yllättää vieraat ja rakkaat, joten perinteiset "Olivier" ja "Silli" turkin alla on hylättävä. Ota huomioon seuraavat ruokavaihtoehdot.

Salaatit uudelle vuodelle 2018

"Helppous"

Kanafilee - 2 kpl
- sokerimaissi - puoli tölkkiä
- voita paistamiseen
- mausteet oliiviöljyllä
- kurkku - 4 kpl
- ruokalusikallinen majoneesikastiketta
-salaatinlehtiä
- sitruunamehua

Valmistuksen hienouksia:

Pese kanafilee, kuivaa, leikkaa pieniksi paloiksi, paista voissa kullanruskeaksi. Kun liha on kypsää, ota se pois lämmöltä. Pese kurkut, leikkaa kuori pois, leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Avaa sokerimaissipurkki, poista neste. Revi salaatinlehtiä käsin. Yhdistä kasvikset, mausta oliiviöljyllä, mausteilla ja suolalla. Ripottele astia sitruunamehulla. Levitä kana vihannesten päälle. Ripottele jokaiseen lihaviipaleeseen hieman majoneesia.

"aasialainen"

Leikkaa 100 g raakasavunlihaa viipaleiksi. Huuhtele 150 g tuoreita sieniä, leikkaa viipaleiksi, paista seesamiöljyssä. Paistamiseen riittää 15 minuuttia. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi, yhdistä suolaan, kahteen ruokalusikalliseen soijakastikkeeseen ja 1 rkl. lusikallinen kuivaa viiniä. Sekoita ja anna kiehua pari minuuttia. Poista lämmöltä, lisää teelusikallinen balsamiviinietikkaa.

Keitä 150 g riisinuudeleita, siirrä siivilään, siirrä pannulle sienimassan kanssa. Ripottele päälle ripaus mustapippuria, kaada 1 rkl. lusikallinen oliiviöljyä. Sekoita massa ja siirrä lautaselle objektilasien muodossa. Ripottele päälle aurinkokuivattuja tomaatteja ja puolirenkaisiin leikattua paprikaa. Ripottele salaatin päälle seesaminsiemeniä ja hienonnettua persiljaa.

Arvosta myös makua.

Salaattireseptit vuodelle 2018

"Seesami"

Lohifilee - 0,9 kg
- feta - 185 g
- sellerin lehtiä
- kiinankaalin lehtiä - 4 kpl.
- sellerin varsi
- soijaöljy
- musta seesami
- valkopippuri
- sitruuna -? PCS.

Huuhtele lohifilee ja marinoi soijaöljyssä, suolassa ja valkopippurilla. Jäähdytä pari tuntia. Paista kalaa 200 asteessa noin 15 minuuttia. Jäähdytä paistamisen jälkeen ja leikkaa paloiksi. Pilko omena ja selleri paloiksi. Pilko feta kuutioiksi. Pilko sellerinvarsi suikaleiksi, kaada päälle sitruunamehu. Huuhtele kiinankaalin lehdet. Yhdistä tuotteet salaattikulhoon, ripottele päälle mustia seesaminsiemeniä, koristele oliiveilla ja sellerinlehdillä.

Salaatti kalmarilla ja sienillä

Tarvitset:

Hunajasienet - 0,3 kg
- kalmari - 1 kg
- majoneesi
- persilja
- polttimo
- muna - 4 kpl
- kasviöljy

Keitä munat, anna jäähtyä, leikkaa paloiksi. Pese kalmarit, keitä kolme minuuttia. Leikkaa ohuiksi nauhoiksi. Pese sienet huolellisesti, leikkaa, paista öljyssä. Pese vihreät, kuivaa, hienonna. Yhdistä sipulit, munat, kalmarit, sienet ja hienonnetut vihreät, suola, mausta majoneesilla, sekoita.

Valmista ja.

Salaatit uudelle vuodelle 2018: reseptejä

"Tbilisi"

Ainekset:

Ruokalusikallinen viinietikkaa
- nippu korianteria
- punaiset keitetyt pavut - 0,3 kg
- keitetty liha - 0,2 kg
- keskikokoinen punasipuli
- punainen paprika
- chili - puolikas hedelmä
- saksanpähkinän ytimet - 50 g
- mausteet
- oliiviöljy - 4 rkl. lusikat

Kuori punasipuli, leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi. Poista chilistä ja punaisista paprikoista kannat ja siemenet. Pilko punaisen paprikan massa suikaleiksi. Leikkaa liha pieniksi paloiksi. Pese korianteri, hienonna. Hienonna pähkinät veitsellä. Valmista kastike: sekoita oliiviöljy, sekoita viinietikka. Sekoita salaattikulhossa sipulit, korianteri, liha, pavut, chili, pähkinät, paprikat, mausta mausteilla. Kaada kastikkeen päälle. Tarjoile heti.

Opi ja.

Salaatit vuodelle 2018 valokuvalla

Salaatti "Pirate"

Kananrinta - 0,3 kg
- Pekingin kaali - puoli pää kaalia
- raastettu juusto - 0,2 kg
- vihreä sipuli
- majoneesi
- soijakastike - ruokalusikallinen
-pakkaus keksejä
- kurkku ja tomaatti - 3 kpl.
- öljyä paistamiseen

Valmistuksen hienouksia:

Murenna kananliha kuutioiksi, paista pannulla ruskeaksi. Kaada päälle soijakastike, keitä sekoittaen vielä viisi minuuttia. Siirrä lihapalat talouspaperin päälle. Pese vihannekset. Leikkaa kurkut ja tomaatit pieniksi kuutioiksi. Revi kiinankaali. Asettele kana ja vihannekset salaattikulhon pohjalle. Ripottele salaatin päälle krutonkeja, juustoraastetta, hienonnettuja vihreitä sipulirenkaita. Kaada majoneesilla.

Tee myös.

"Yksinomainen"

Pari valkosipulinkynttä
- purkki purkitettuja punaisia ​​papuja
- rapu liha - 0,4 kg
- porkkana
- tomaatti - pari palaa
- kurkku - 2,5 kpl.
- vihreä sipuli - pari höyhentä
- smetana tai majoneesi
- keittiösuola

Sisustukseen:

Kirsikka
-salaatinlehtiä

Keittoominaisuudet:

Pese kurkut ja tomaatit, kuivaa. Irrota pohja varren kanssa. Leikkaa kurkkujen kärjet pois (jätä toinen puolikas koristeluun). Leikkaa tomaatit kuutioiksi ja kurkut suikaleiksi. Pese porkkanat, kuori, hiero raastimella. Siirrä pavut purkista siivilä, anna hetken valua nesteestä. Kuori valkosipuli, hienonna. Pese vihreän sipulin höyhenet, leikkaa renkaiksi. Pilko rapujen liha hienoksi.

Yhdistä valmistetut vihannekset, valkosipuli ja pavut, rapujen liha, suola, sekoita varovasti. Täytä majoneesilla. Vuoraa astia salaatinlehdillä. Laita valmis salaatti diaan, koristele kirsikkatomaateilla ja vihreällä sipuliviipaleilla.

Harkitse ja.

Resepti suolakurkkua ja naudanlihaa

Tarvitset:

Juusto - 90 g
- marinoitua kurkkua - pari palaa
- keitetty naudanliha - 0,2 kg
- purkitettu maissi - 0,1 kg
- majoneesikastike

Kuori tuoreet porkkanat, hiero karkealle raastimelle, laita kulhoon. Leikkaa tuoreet tai suolakurkut suikaleiksi, laita kulhoon. Leikkaa juusto ohuiksi nauhoiksi, siirrä muiden ainesten joukkoon. Leikkaa liha suikaleiksi, laita salaattikulhoon. Pilko liha, laita myös yhteiseen kulhoon. Valuta neste purkista, laita kulhoon. Ripottele astia majoneesilla, sekoita.

Arvostele ja.

Salaatit vuodelle 2018 - reseptejä valokuvilla

Yhdiste:

Kukkakaali - puoli kiloa
- tuoretta tilliä tai persiljaa
- sitruuna
- Valkosipulin kynsi
- tuoreet tomaatit - pari palaa
- kasviöljy

Pura kukkakaalin pää kukinnoiksi, keitä suolalla maustetussa vedessä. Leikkaa tomaatit siisteiksi viipaleiksi. Yhdistä pilkotut vihannekset kaalin kanssa, lisää hienonnettu valkosipuli, hienonnetut vihreät. Lorauta sitruunamehulla ja öljyllä. Sekoita varovasti.

Mitä kuuluu?

Salaatit uudelle vuodelle 2018 valokuvalla

Tarvitset:

Kirsikka - 8 kpl.
- pieni lusikallinen balsamiviinietikkaa
- oliiviöljy - 1 tl
- suuret katkaravut - 190 g
- kova juusto - 0,1 kg
- bulgarialainen pippuri
- mausteita yrteillä

Keitä ja puhdista katkaravut. Paista niitä useita minuutteja kuumennetussa auringonkukkaöljyssä. Leikkaa paprika, tomaatit ja kurkku siisteiksi viipaleiksi, sekoita kulhossa. Lisää hienonnetut yrtit ja kova juusto. Lisää viimeisenä katkarapu. Mausta massa mausteilla ja balsamiviinietikalla.

Salaatit uudelle vuodelle 2018 valokuvareseptejä

"Paratiisi"

Kalmari - 3 kpl
- mericocktail - 250 g
- pitkäjyväinen riisi - yksi kuppi
- punaisen kaviaarin pankki
- mausteita
- majoneesikastike

Keittoominaisuudet:

Huuhtele riisirouhet useissa vesissä, keitä. Puhdista kalmariruhot, keitä. Sinun tulee keittää enintään 3 minuuttia. Jos aikaa pidennetään, ruhot ovat kovia ja maultaan epämiellyttäviä. Murskaa ruhot ohuilla renkailla. Keitä katkaravut, lonkerot, simpukat, murenna. Sinisimpukoita voi paistaa. Pilko rapujen liha. Yhdistä hienonnetut tuotteet, mausta majoneesikastikkeella. Mausta maun mukaan suolalla ja pippurilla. Määritä annosteluihin salaattikulhoihin. Koristele salaatin pinta punaisella kaviaarilla.

Herkullisia salaatteja vuodelle 2018

Keitetyt perunat - pari kappaletta
- savustettu makkara - 290 g
- kives - 3 kpl.
- mausteet, suola ja pippuri
- juusto - 145 g
- pari porkkanaa
- majoneesi
- sinappi - puolitoista teelusikallista
- pari valkosipulinkynttä

Keitä munat, porkkanat, perunat, poista kuori. Leikkaa munat puoliksi, poista keltuaiset varovasti. Viipaloi perunat. Aseta ne lautaselle. Suolaa kevyesti, mausta pippurilla. Leikkaa kinkku viipaleiksi, laita perunakerroksen päälle. Raasta porkkana. Tästä tulee kolmas kerros. Levitä jokainen kerros majoneesilla. Muussaa keltuaiset haarukalla, sekoita sinappiin, kastikkeeseen, murskattuun valkosipuliin, sekoita. Täytä munien puolikkaat keltuaisseoksella, laita proteiini ylös, kaada majoneesia. Hiero juusto, ripottele astia.

Herkullinen salaatti uudelle vuodelle 2018

Lohi turkin päällä

Ainekset:

Kevyesti suolattu lohi - 0,25 kg
- muna - pari palaa
- majoneesia, suolaa
- kova juusto - 0,1 kg
- pieni sipulin pää
- porkkanat punajuurilla

Hiero juusto karkealle raastimelle. Käsittele munat samalla tavalla. Puhdista kalat luista, murskaa keskikokoisiksi paloiksi. Pilko sipuli pieniksi paloiksi. Valmistele matala kulho, vuoraa pohja kelmulla. Levitä salaatti kerroksittain: kala, sipuli, munat, porkkanat, juusto punajuurilla. Levitä majoneesilla. Hauduta astiaa vähintään kaksi tuntia. Poista ja käännä litteälle astialle.

Herkullisia salaattireseptejä vuodelle 2018

purkitettu punaisia ​​papuja
- sipuli
- mausteet
- kasviöljy
- perunatärkkelys - iso lusikka
- sipuli
- suolaa ja pippuria
- kananmuna
- keitetty naudanliha - 0,3 kg

Sekoita tärkkelys ja muna, suola seos. Kuumenna öljyllä voideltu paistinpannu, levitä pannukakku, paista molemmin puolin. Murskaa keitetty naudanliha suikaleiksi ja sipuli puolirenkaiksi. Paista ainekset kasviöljyssä. Kääri pannukakku putkeen, murenna kuin nuudelit.

Paras uudenvuoden salaatti 2018 kanalla ja sienillä. Askel askeleelta resepti valokuvalla

Vaihteeksi uudenvuoden juhlapöytään suosittelen toista herkullinen kana-sienisalaatti. Helppo valmistaa, eikä tämän salaatin kokoamiseen ja muotoiluun tarvita muotteja.

Valmistusaika: 10 minuuttia.

Kypsennysaika: 30 minuuttia.

Saanto: 2 annosta.

Ainekset:

1. osterisieniä 150 g
2. keitetty kana (koira) 200 g
3. marinoituja kurkkuja maun mukaan
4. kananmunat 4 kpl.
5. valkosipulin kynsi
6. majoneesia maun mukaan
7. valinnainen ketsuppi tai sinappi
8. kova juusto 80 g
9. granaattiomenan siemeniä koristeluun

Paras uudenvuoden salaatti 2018 kanalla ja sienillä

Valmistuksen alkuvaiheessa osterisienet (sampinjonit) on hienonnettava hienoksi. Vaihtoehtoisesti voit käyttää metsäsieniä salaattiin, esikeitettynä tai marinoituna.

Kaada muutama ruokalusikallinen kasviöljyä paistinpannulle ja paista valmistetut osterisienet kypsiksi. Sieniin voit lisätä sipulia, vähän valkosipulia, kuivia mausteita maun mukaan. Sienet on parempi suolata paistamisen lopussa, jotta niistä ei päästä mehua etukäteen.

Keitä kovaksi keitetyt kananmunat etukäteen, kuori ne ja leikkaa ne puoliksi. Erottele keltuaiset valkuaisista ja laita ne puhtaaseen kulhoon.

Lisää ruokalusikallinen majoneesia, ketsuppia tai sinappia keltuaisten joukkoon. Purista sitten puolikas valkosipulinkynsi keltuaisten joukkoon ja sekoita hyvin.

Täytä proteiinipuolikkaat keltuaismassalla.

Keitä kana salaattia varten valmiiksi edellisenä päivänä. Jotta kana tuoksuisi, lisää erilaisia ​​mausteisia mausteita ja juuria (selleri, sipuli, porkkana) liemeen kypsennyksen aikana.

Käytä käsiäsi kanan paloittamiseen. Salaattia varten ota leveä lautanen, levitä valmistettu kana tasaiseksi kerrokseksi keskelle.

Voitele ensimmäinen kanakerros sekä tämän salaatin seuraavat kerrokset tai levitä majoneesiverkko.

Leikkaa marinoidut kurkut kuutioiksi tai raasta karkealla raastimella, lähetä kanasalaattiin. Jos kurkut ovat vetisiä, muista puristaa ylimääräinen kosteus pois.

Terveisin, Elbi.

Kaikki alkavat jo olla huolissaan kysymyksestä, mitä uudenvuoden salaatteja 2018 valmistaa juhla-iltaan. Toisin kuin Kukko, Koira ei ole nirso ruuan suhteen, joten uudenvuoden ruokiin voidaan sisällyttää mitä tahansa ainesosia. Mutta tärkein pitäisi olla liha. Kauniisti sisustetut ja herkulliset salaatit ilahduttavat vieraita ja koristavat juhlapöytää. Alla on esitelty tärkeimmät reseptit koiranvuoden viettoon.

Uudenvuoden resepti 1 - Paratiisisalaatti

Meren antimiin perustuvat salaatit uudenvuoden pöydällä auttavat monipuolistamaan valikkoa.

Ainekset:

• riisi 1 pino;
• kalmari 3 kpl;
• rapujen lihaa tai tikkuja 250 g;
• simpukat 250 g;
• katkarapu 250 g;
• mustekalan lonkerot 250 g;
• majoneesi maun mukaan;
• mausteet maun mukaan;

Ruoanlaitto:

1. Riisi esipestään ja keitetään.
2. Kalmareita keitetään 3 minuuttia. Älä pidennä kypsennysaikaa, jotta lihasta ei tule liian sitkeää.
3. Leikkaa kalmari ohuiksi renkaiksi.
4. Keitä tai paista muutama minuutti ja hienonna mustekala, katkaravut ja simpukat.
5. Rapuja leikataan.
6. Sekoita kaikki ainekset ja lisää majoneesi.
7. Lisää pippuria ja suolaa maun mukaan.
8. Asettele salaatti annossalaattikulhoihin, joiden lukumäärä on yhtä suuri kuin vieraiden lukumäärä.

Aivan lopussa salaatin yläkerros voidaan ripotella punaisella kaviaarilla. Tämä antaa astialle hienostuneisuutta ja korkeat kustannukset.

Uudenvuoden resepti 2 - salaatti "joulukuusi"

Joulukuuseksi tyylitelty salaatti tulee tarpeeseen.

Ainekset:

• isot perunat 2 kpl;
• pieni porkkana 1 KPL.;
• purkitettu maissi 10 g;
• naudan kieli 500 g;
• suolakurkkua 2 kpl;
• mustat oliivit 3-4 kpl;
• granaattiomenan siemeniä 1 rkl;
• persiljaa ja tilliä palkki;
• sipuli 1 kpl;
• kotitekoista majoneesia, auringonkukkaöljyä ja suolaa maku;

Ruoanlaitto:

1. Kieli keitetään etukäteen. Voit tehdä tämän edellisenä iltana tai aamulla.
2. Ne puhdistavat kielen suonista ja kalvoista, kunnes se on jäähtynyt, sen jälkeen sen tekeminen on vaikeampaa.
3. Keitä ja leikkaa kuutioiksi perunat ja porkkanat.
4. Sipulit leikataan puolirenkaiksi ja paistetaan kasviöljyssä läpinäkyväksi.
5. Kurkut leikataan ohuiksi viipaleiksi.
6. Ainesosat yhdistetään ja sekoitetaan perusteellisesti.
7. Peitä salaatti majoneesilla ja levitä se joulukuusen muotoon lautaselle.
8. Tillinoksat asetetaan niin, että ne näyttävät kuusen oksilta.

Granaattiomenan siemeniä, hienonnettuja oliiveja ja maissia joulupallojen ja seppeleiden muodossa asetetaan Yolochka-salaatin päälle.

Uudenvuoden resepti 3 - Joulupukkisalaatti

Tämä salaatti miellyttää niitä, jotka eivät todellakaan pidä lihasta.

Ainekset:

• munat 3 kpl;
• porkkanat 1 kpl;
• raputikut 1 pakkaus.;
• punainen paprika 2 kpl;
• kova juusto 200 g;
• pitkäjyväinen riisi 100 g;
• tilli, persilja nippu;
• suolaa, pippuria, jauhettua mustaa ja punaista hyppysellinen;
• majoneesia maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1. Riisi, porkkanat ja munat keitetään.
2. Vihannekset puhdistetaan.
3. Porkkanat hierotaan hienolla raastimella ja juusto ja munat karkealla raastimella. Yhden kananmunan valkuainen jätetään kokonaiseksi koristeeksi valmiin ruoan.
4. Punainen osa leikataan raputikuista ja valkoinen osa kuutioiksi.
5. Vihreät pestään ja hienonnetaan hienoksi.
6. Sekoita kaikki ainekset, lisää mausteet ja majoneesi.
7. Valmis salaatti levitetään suurelle lautaselle antaen massalle Joulupukin muodon.
8. Turkin tulee koostua rapujen tikkujen jäännöksistä.
9. Joulupukin parta ja turkin reunat on valmistettu keitetystä munanvalkuaisesta ja riisistä.
10. Punainen paprika hienoksi pilkottuna ja käytetty hattu.
11. Joulupukin nenään käytetään suurta pyöreää pippurinpalaa.
12. Silmät on valmistettu pippurista.

Viimeistelynä voit tehdä reunuksen majoneesihattulle.

Uudenvuoden resepti 4 - "Doggy" -salaatti

Juhlapöydän kruunuruokana on salaatti Koiran vuoden uuden emäntätarin kunniaksi.

Ainekset:

• perunat 6-7 kappaletta;
• sulatejuusto 100 g;
• savustettu kana 300 g;
• kananmunat 3-5 kappaletta;
• majoneesi 4 ruokalusikallista;
• suolaa maun mukaan;
• pieni porkkana 4-5 kappaletta;
• marinoituja sieniä 150 g;
• neilikka 6 kpl;
• jauhettua mustapippuria maku;
• pala makkaraa tai lihaa 1 KPL.;
• tilliä pieni nippu.

Tämä määrä tuotteita riittää 4 annokseen salaattia.

Ruoanlaitto:

1. Perunat, munat ja porkkanat esikeitetään, jäähdytetään ja kuoritaan.
2. Sienet ja kana pilkotaan hienoksi, jättäen 2-3 kokonaista sientä koristeeksi. Sienten sijaan voit lisätä salaattiin tuoretta tai marinoitua kurkkua, mutta siitä on ensin poistettava siemenet, jotta salaatti ei kastu.
3. Munat, porkkanat ja perunat raastetaan. Käytä keltuaiselle ja proteiinille erilaisia ​​raasteita.
4. Aloita ainesten levittäminen astialle. Ensin asetetaan sen päälle perunat, jotka muodostavat koiran kuonon ja korvat.
5. Voitele kerros perunaa majoneesilla ja levitä sille paloiteltu kana.
6. Päälle levitetään raastettu valkuainen ja sitten sienet.
7. Sienten päälle levitetään sulatejuustoraastetta. Voitele kerros majoneesilla.
8. Levitä kerros porkkanaa.
9. Viimeinen kerros on perunat. Sinun on asetettava se niin, että muut ainekset piilotetaan sen alle.
10. Päälle salaatti majoneesilla.
11. Raastamassa raastettu keltuainen murskataan lisäksi niin, että se muuttuu muruiksi ja tarttuu paremmin majoneesiin. Levitä sitä pitkin koiran kuonon muotoa.
12. Raastettu proteiini levitetään päälle, muodostaen nenän ja korvat.
13. Sieni leikataan kahteen osaan ja niistä tehdään koiran silmät.
14. Toista kokonaista sientä käytetään nenänä.
15. Käytä viiksiin neilikkaa.
16. Koiran kieli on tehty lihapalasta tai makkarasta.
17. Marinoituja sieniä käytetään kulmakarvoihin.

Kun koostumus on täysin valmis, astian aukot voidaan piilottaa vihreiden oksilla. Salaatti peitetään kelmulla ja annetaan liota.

Uudenvuoden resepti 5 - Kukkosalaatti

Kun valmistat herkullisia salaatteja uudelle vuodelle 2018, älä unohda juhlia Kukon vuotta 2017 arvokkaasti. Hänen kunniakseen tarjotaan tämä alkuperäinen resepti.

Ainekset:

• savustettua sianlihaa 400 g;
• munankeltuainen 1 kpl;
• keltainen, vihreä ja punainen paprika 1 kpl.;
• kivettömiä oliiveja 1 pankki;
• pieni lamppu 1 KPL.;
• kova juusto 200 g;
• suolaa, pippuria maun mukaan;
• majoneesia maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1. Leikkaa oliivit ohuiksi nauhoiksi.
2. Leikkaa puolet lihasta, paprika ja sipuli kuutioiksi.
3. Raasta juusto karkealla raastimella.
4. Leikkaa lihan toinen puolisko, pippuri ja sipuli renkaiksi ja jätä koristeluun.
5. Sekoita kaikki ainekset ja lisää majoneesi.
6. Muokkaa kukon hahmo.
7. Liha, paprika ja sipuli, leikattu renkaiksi, levitetty kukon höyhenen muodossa. Niistä muodostuu upea häntä.
8. Tee suurista punapippurin paloista parta ja kampasimpukka.
9. Tee oliiveista ja oravista silmät ja nokka.

Kukon ympärille voi laittaa salaatinlehtiä.

Uudenvuoden resepti 6 - alkuperäinen resepti salaatille "Silakka turkin alla"

Kun valmistat salaatteja uudelle vuodelle, älä unohda perinteistä "Silakkaa turkin alla". Koiranvuonna voi monipuolistaa klassikoita ja valmistaa alkuperäisen reseptin mukaan salaattia, joka ei sisällä tavanomaisia ​​aineksia kuten perunaa ja punajuurta.

Ainekset:

• Herkkusienet 4-5 kappaletta;
• jousi 2 kpl;
• porkkanat 2 kpl;
• sitruuna 1 kpl;
• silli 1 kpl;
• punainen paprika 2 kpl;
• munat 5 kpl;
• sokeria, suolaa ja sinappia maku;
• kasviöljy 1 st.

Ruoanlaitto:

1. Tämä resepti vaatii kotitekoista majoneesia. Sen valmistamiseksi tarvitset sekoittimen. Ota 3 kananmunaa ja erota keltuaiset valkuaisista.
2. Vatkaa keltuaiset vatkaimella, lisää seokseen suola, sokeri ja sinappi.
3. Jatka keltuaisten vatkaamista ja kaada niihin öljyä ohuena nauhana.
4. Purista sitruunasta mehu ja lisää seokseen.
5. Loput 2 munaa laitetaan kiehumaan.
6. Vihannekset pestään ja puhdistetaan.
7. Porkkanat ja paprikat leikataan nauhoiksi, sipulit puolirenkaiksi ja sienet ohuiksi viipaleiksi.
8. Silli puhdistetaan sisäpuolelta ja leikataan pieniksi kuutioiksi.
9. Kaikki ainekset silliä lukuun ottamatta paistetaan vuorotellen ja laitetaan eri astioihin.
10. Voitele neliömäinen tai pyöreä astia kasviöljyllä ja levitä ainekset kerroksittain. Ensimmäinen kerros on silliä, sitten sipulia, porkkanaa, sieniä ja paprikaa. Kaikki kerrokset voidellaan kotitekoisella majoneesilla.

Muoto poistetaan ja salaatti koristellaan karkealla raastimella raastetulla munalla ja hienonnetuilla vihreillä.

Uudenvuoden resepti 7 - kuninkaallinen salaatti Olivier

Yksikään uudenvuoden juhla ei ole täydellinen ilman Olivier-salaattia. On vaikea kuvitella lomaa ilman tätä useimpien kotiäitien tunnusruokaa. Mutta tällä kertaa voit ilahduttaa vieraita ja uuden vuoden emäntä Koiraa jollain erikoisella, nimittäin kuninkaallisella Olivier-salaatilla kalliilla ja laadukkailla raaka-aineilla halpojen ja jo ennestään melko tylsien analogien sijaan. Salaatin ainesosien etsiminen on parempi aloittaa etukäteen, jotta ehtii valmistaa kaiken lomaa varten.

Ainekset:

• kananrinta 90 g;
• porkkanat 35 g;
• perunat 150 g;
• viiriäisen muna 2 kpl;
• rooma-salaattia 2 nippua;
• purkitettuja vihreitä herneitä 2 rkl. l.;
• syöpä kaula 85 g;
• suolakurkkua 2 kpl;
• vihreät omenat 40 g;
• tuore kurkku 100 g;
• kourallinen kapriksia;
• sinapinjyviä 3 tl;
• sitruuna 0,5 kpl;
• vihreä sipuli nippu;
• majoneesi 3 ruokalusikallista;
• Worcesterkastike 2 tl

Ruoanlaitto:

1. Keitä perunoita ja porkkanoita 10 minuuttia miedolla lämmöllä.
2. Keitä kanaa 8 minuuttia keskilämmöllä.
3. Viiriäisen munia keitetään suolavedessä 6 minuuttia.
4. Omena kuoritaan ja siemenet kuoritaan ja leikataan kuutioiksi jättäen muutama viipale koristeeksi.
5. Sekoita omena sitruunamehun kanssa.
6. Kana sekä keitetyt ja tuoreet vihannekset puhdistetaan ja leikataan kuutioiksi.
7. Jokainen kapris leikataan puoliksi.
8. Hienonna vihreä sipuli hienoksi.
9. Kaikki ainekset sekoitetaan kulhossa.
10. Herneitä, majoneesia, sinappia ja Worcestershire-kastiketta lisätään salaattiin. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti.
11. Laita kahdelle kauniille lautaselle iso arkki rooma-salaattia ja levitä salaatti sen päälle.
12. Viiriäisen munat leikataan puoliksi.
13. Omena leikataan viipaleiksi.

Päälle salaattia koristavat rapupyrstöt, viiriäisen munat ja omenat.

Uudenvuoden resepti 8 - Runsaudensarvi -salaatti

Tämä alkuperäinen, monikomponenttinen salaatti näyttää erittäin edustavalta.

Ainekset:

• broilerin filee 300 g;
• perunat 3 kpl;
• makea ja hapan omena 1 KPL.;
• pieni jousi 2 kpl;
• munat 3 kpl;
• Korean porkkana 200 g;
• omenasiideri etikka 1 tl;
• sokeri 0,5 tl;
• kova juusto 150 g;
• kasviöljy, majoneesi;
• suola, mausteet maun mukaan;
• kuorittua pähkinää kourallinen.

Ruoanlaitto:

1. Kana keitetään ja hienonnetaan hienoksi.
2. Hienonna 1 sipuli.
3. Kaada vähän kasviöljyä paistinpannulle ja laita se tuleen. Paista kanaa ja sipulia kullanruskeiksi.
4. Aseta pannu sivuun, jotta kana ja sipuli jäähtyvät.
5. Keitä perunat ja munat, kuori.
6. Perunat leikataan kuutioiksi ja munat hierotaan raastimella.
7. Kuori omena ja hienonna.
8. Juusto hierotaan raastimella.
9. Jäljelle jäänyt sipuli marinoidaan etikassa lisäämällä sokeria.
10. He ottavat pienen litteän astian tai lautasen ja muodostavat siihen sarven muotoisen salaatin, jossa ainekset asetetaan kerroksittain.
11. Ensimmäinen kerros on lihaa ja paistettua sipulia, sitten omenaa ja marinoitua sipulia, munia, korealaisia ​​porkkanoita, perunoita ja juustoa.
12. Kaikki kerrokset, paitsi viimeinen, päällystetään huolellisesti majoneesilla.
13. Hienonna saksanpähkinät. Tätä varten voit laittaa ne kahden leikkuulaudan väliin ja painaa niitä voimakkaasti.

Salaatin pinta on koristeltu murskatuilla tai kokonaisilla pähkinöillä. Voit koristella ruuan pienillä kirsikkatomaateilla ja persiljanlehdillä.

Uudenvuoden resepti 9 - salaatti "Uudenvuoden yllätys 2018"

Uuden vuoden 2018 yksinkertaisten salaattien reseptit lisäsivät toisen. Tämä ruokalaji valmistuu erittäin nopeasti ja maistuu monille.

Ainekset:

• purkitettu ananas 1 pankki;
• sipuli 1 kpl;
• broilerin filettä tai rintafilettä 0,5 kg;
• majoneesi.

Ruoanlaitto:

1. Kana pestään ja keitä suolavedessä kypsiksi.
2. Anna lihan jäähtyä ja leikkaa se sitten kuutioiksi.
3. Sipulit kuoritaan, pestään, kaadetaan kiehuvalla vedellä ja hienonnetaan.
4. Mehu valutetaan purkista, ja itse ananakset asetetaan lautaselle.

Lopussa kaikki ainekset sekoitetaan yhteen astiaan ja maustetaan majoneesilla.

Uudenvuoden resepti 10 - Grenadier-salaatti

Kun otetaan huomioon uudenvuoden salaatit 2018, uudet reseptit, ei voi olla huomaamatta tätä mielenkiintoista ja omaperäistä ruokaa.

Ainekset:

• luuton naudanliha 200 g;
• punajuuret 1 kpl;
• perunat 2-3 kappaletta;
• kivettömiä luumuja 100 g;
• keskikokoinen porkkana 1 KPL.;
• saksanpähkinät 130 g;
• rusinat 50 g;
• ripaus suolaa;
• vihreät;
• majoneesi.

Ruoanlaitto:

1. Keitä naudanliha vedessä. Noin puoli tuntia ennen ruoanlaittoa sinun on lisättävä suolaa veteen.
2. Jäähtynyt keitetty liha leikataan ohuiksi suikaleiksi.
3. Vihannekset keitetään, kuoritaan ja hienonnetaan, hierotaan karkealla raastimella.
4. Salaattikulhon pohja on peitetty suurella salaatinlehdellä.
5. Luumuja ja rusinoita liotetaan lämpimässä vedessä 5 minuuttia.
6. Luumut murskataan ja jätetään pari palaa koristeeksi.
7. Saksanpähkinät kuoritaan ja muutama pala jää koristeeksi.
8. Loput pähkinät jauhetaan pieniksi muruiksi.
9. Ainesosat asetetaan kerroksittain ja peitetään huolellisesti majoneesilla.
10. Ensimmäinen kerros on perunat, sitten porkkanat, liha, luumut, pähkinät, rusinat ja punajuuret.
11. Kaikki on voideltu majoneesilla ja salaatti koristellaan pähkinöillä, luumuilla ja rusinoilla.

Vuoden 2018 uudet salaatit, joiden reseptit on esitelty yllä, vetoavat epäilemättä vieraisiin ja kodin jäseniin. Ne ovat helppoja ja nopeita valmistaa, ja niiden koristelu on ilo.

Yksinkertaisia ​​ja herkullisia salaattireseptejä uudelle vuodelle 2019

Uuden vuoden 2019 aattona juhlapöytään valmistautuminen on erityinen paikka jokaisessa kodissa. Mitä valmistaa juhlaan, jotta se on maukasta, kaunista ja nopeaa? Liharuoat, piirakat, suolakurkku ovat melko banaalisia, eikä tässä ole paljon tilaa mielikuvitukselle. Paras ratkaisu olisi salaatit useista ainesosista. Työnnämme Olivierin taustalle ja valmistamme uusia salaatteja vuodelle 2019.

Uudenvuoden pöydällä on yleensä useita salaatteja, koska vieraiden tai kotitalouden jäsenten maut eivät välttämättä täsmää, mutta kaikkien on miellytettävä. Monet emännät yrittävät sisustaessaan kulinaarisia luomuksiaan näyttää mielikuvitusta, jotta ruokalaji näyttää alkuperäiseltä ja sopii loman teemaan. Jos et ole vielä päättänyt salaattien valinnasta uudenvuoden juhlaan etkä tiedä kuinka koristella niitä, huomioi seuraavat reseptit.

Yksinkertaisia ​​ja herkullisia salaatteja uudelle vuodelle 2019, reseptejä valokuvilla

Sinun huomiosi on valikoima reseptejä, jotka auttavat koristelemaan juhlapöytää, tekevät illasta ainutlaatuisen ja maagisen.

Lämmin salaatti kanan ja appelsiinin kera

Lämpimät salaatit ovat erittäin maukkaita vain, jos ne on valmistettu oikein. Kananrintaa pidetään ruokavaliotuotteena, ja siihen lisätyt hedelmät ja vihannekset antavat sille täysin epätavallisen maun.

Lämpimän salaatin valmistaminen, joten tarvitsemme:

Yksi iso tai kaksi pientä kananrintaa

1 iso appelsiini

1 tuore kurkku

Sipuli (punainen) 1

Vihreä salaatti 50 grammaa

Sitruuna- ja appelsiinimehu 1 rkl kutakin

Oliiviöljyä kastikkeeksi

1 tl sokeria

Mausteet mitä tahansa

Suolaa tässä salaatissa ei tarvita, voit lisätä vain vähän suolaa kanaan.

Kananrinta tulee marinoida öljyssä ja mausteissa. Sinun täytyy marinoida 15 minuuttia.

Poista kuoritusta appelsiinista kuori. Appelsiinia käsiteltäessä mehu on kerättävä lautaselle. Laita marinoitu rintafile kuumalle paistinpannulle voin kanssa ja paista nopeasti toiselta puolelta, käännä sitten ympäri ja paista miedolla lämmöllä kannen ollessa kiinni vielä 5 minuuttia. Rintojen kypsennysaika riippuu useimmiten siitä, kuinka paksut palat ovat. Mitä ohuempi pala, sitä vähemmän aikaa tarvitaan.

Kanaa paistaessasi sinun on poistettava omenan kuori ja leikattava siemenet, pestävä sipuli ja kurkku. Leikkaa kurkku ohuiksi, omena viipaleiksi ja sipuli höyheniksi. Vihreä salaatti asetetaan lautaselle aivan alareunaan, ja sille voidaan asettaa vain kurkku- ja omenaviipaleita. Levitä sitten kuoritut appelsiiniviipaleet ja sipulit. Älä hämmästy tästä monimuotoisuudesta. Kaikki nämä ainesosat "liittyvät" täydellisesti toisiinsa ja luovat aivan lumoavia makuelämyksiä.

Kananrinta tulee poistaa pannulta ja leikata "yhdeksi suupalaksi". Asettele viipaleet valmiin salaatin päälle ja kaada etukäteen valmistetun täytteen päälle. Täyte riittää kahdelle annokselle. Tarjoile heti, jotta kananrinta ei ehdi jäähtyä.

Täytteen valmistaminen on yksinkertaista, sinun tarvitsee vain sekoittaa sitruunan ja appelsiinin mehu ja lisätä siihen sokeri. Jotkut lisäävät myös suolaa, mutta tämä on makuasia. Sekoita kaikki hyvin vispilällä tai haarukalla. Kaada kastike salaatin päälle ja tarjoile. Saadaan kaksi suurta annosta, ja ne voivat palvella paitsi välipalana myös täyden aterian. Kevyistä, maukkaista ja epätavallisista ruoista pitäville tämä on erittäin hyvä resepti. Nauti ateriastasi!

Salaatti "juhlallinen"

Tämä juhlaruoka ei ole vain erittäin nopea, vaan myös erittäin helppo valmistaa. Tavalliset salaatin valmistukseen käytetyt ainesosat yhdistetään hyvin keskenään ja antavat ruoalle ainutlaatuisen maun ja alkuperäisen kirkkaan ilmeen.
Ota ruoanlaittoon 1/2 kg broilerin filettä, 2 pakkausta tavallista sulatejuustoa, 3 keskikokoista porkkanaa, 5 kananmunaa, 200 g juustoa, majoneesia ja vihreitä.
Kanafilee tulee keittää, jäähdyttää ja leikata samansuuruisiksi kuutioiksi. Keitä munat, jäähdytä kylmässä vedessä, poista kuori ja pilko hienoksi. Voit raastaa kananmunat. Ota syvä kulho ja kaada siihen aiemmin raastettu, sulatettu juusto ja porkkanat.
Lisää kulhoon paloitellut munat ja mausta majoneesilla. Ota salaattikulho ja aseta ensimmäinen kerros - broilerin filee. Peitä kerros valmistetulla juuston, kananmunien ja porkkanoiden seoksella. Levitä tasaisin kerroksin. Ripottele valmis salaatti juustolla ja koristele tuoreilla yrteillä. Anna salaatin liota useita tunteja ennen tarjoilua.

Punajuurisalaatti kanan kanssa

Punajuuri ja kana, hyvin yksinkertainen ja herkullinen yhdistelmä. Tämä on hyvin epätavallinen ja kirkas salaatti, joka tarjoillaan perheelle ja ystäville annossalaattikulhossa.
Tarvitset 400 grammaa punajuuria ja broilerin filettä, 1/2 kuppia saksanpähkinöitä, yrttejä, majoneesia kastikkeeseen, suolaa ja pippuria. Ensimmäinen askel on laittaa punajuuret ja kananrinta kiehumaan. Kun nämä ainekset kypsyvät, voit ottaa paistinpannun, lämmittää sen ikkunan päällä ja paistaa saksanpähkinöitä muutaman minuutin ajan. Laita paahdetut pähkinät leikkuulaudalle, jäähdytä ja hienonna veitsellä.
Leikkaa keitetyt punajuuret ja rinta yhtäsuuriksi pieniksi kuutioiksi. Kaada kaikki valmistetut ainekset salaattikulhoon, mausta majoneesilla ja sekoita hyvin. Mausta salaatti maun mukaan. Pukeutunut salaatti voidaan levittää annoslautasille, koristella yrteillä ja tarjota vieraille.

Salaatti "Boyarsky"

Tämä on erittäin runsas ja herkullinen salaatti, jota voidaan kutsua kuninkaallisiksi. Ruoanlaittoon tarvitset: keitettyä sianlihaa, purkitettuja herneitä, tuoretta tomaattia, kananmunia, valkosipulia, juustoa, pippuria, suolaa ja majoneesia. Ensimmäinen vaihe on valmistaa kaikki ainekset.
Salaatin valmistaminen on hyvin yksinkertaista, koska kaikki tuotteet asetetaan kerroksittain. Sinun on otettava salaattikulho, jossa haluat tarjoilla salaattia juhlapöydällä. Leikkaa keitetty sianliha kuutioiksi ja laita tasainen kerros salaattikulhon pohjalle. Ripottele pinnalle herneitä. Leikkaa tomaatti kuutioiksi ja laita herneet päälle. Ripottele hienonnetut munat tomaattien päälle. Lisää hieman jauhettua valkosipulia. Suolaa ja mausta maun mukaan. Päälle majoneesia maun mukaan.

Salaatti "Vkusnyatina"

Etkö ole vielä päättänyt, mitä herkullisia salaatteja uudelle vuodelle 2019 valokuvalla valmistat juhlapöydälle? Ota sitten huomioon salaatti "Vkusnyatina". Tämä salaatti on todellisille gourmeteille, jotka arvostavat sen hienoa makua.
Valmista salaatille 200 gr. herkkusieniä, 80 gr. Korealaiset porkkanat ja luumut, 150 gr. savustettua kananlihaa, yrttejä, majoneesia, suolaa ja pippuria. Kun kaikki ainekset on kypsennetty, voit aloittaa salaatin valmistamisen.
Tämän salaatin erottuva piirre on, että se valmistetaan muodossa. Älä huoli, jos erityistä muotoa ei ole, voit tehdä sen helposti itse, tinasta leikkaamalla sylinterin.
Ota litteä lautanen, jossa aiot tarjoilla salaatin annoksina, laita siihen esiöljytty muoto. On tarpeen voidella kasviöljyllä, jotta lomake voidaan lopussa helposti poistaa eikä vahingoita salaatin ulkonäköä.
Leikkaa sienet ja paista. Leikkaa liha ja levitä ensimmäinen kerros. Voitele hieman majoneesilla. Aseta seuraavaksi kerros valmiiksi leikattuja luumuja ja voitele majoneesilla. Sitten tulee sienikerros. Kurkut voidaan pilkkoa kuutioiksi ja laittaa sienien päälle. Viimeinen kerros on korealaista porkkanaa. Kun viimeinen kerros on levitetty, sinun on poistettava lomake varovasti ja laitettava salaatti jääkaappiin pariksi tunniksi.

Salaatti "kuninkaallinen"

Kalmari on ihana kalatuote, joka antaa salaatille herkullisen maun. Salaatin valmistaminen ei ole vain yksinkertaista, vaan myös nopeaa.
Ruoanlaittoon tarvitset 6 kananmunaa, 4 perunaa, 150 g juustoa, 1 tölkki kalmaaria ja punaista kaviaaria, majoneesia salaatinkastikkeeseen.
Keitä ensin perunat ja pilko ne raastimella. Keitä munat, poista keltuaiset, hienonna valkuaiset. Raasta juusto. Ota astia ja levitä valmistetut ainekset kerroksittain. Ensimmäinen kerros on kalmari, joka asetetaan astian pohjalle. Päälle asetetaan kerros proteiinia ja perunoita. Ripottele kaikki juustolla. Levitä punaista kaviaaria ja toista levitys useammilla kerroksilla, kunnes tuotteet loppuvat. Jotta salaatti ei kuivu, voit voidella kerrosten välissä majoneesia.

Salaatti "Chunga-Changa"

Huomioi on alkuperäinen Chunga-Changa-salaatti, joka sisältää banaanin, joka sopii täydellisesti kurkun, maksan ja pippurin kanssa.
Valmista salaatiksi 800 g kananmaksaa, yksi kiinankaali, 2 banaania, 3 kurkkua, 1/2 sitruunaa, oliiviöljyä, majoneesia ja paprikasekoitusta.
Ota paistinpannu, lisää pieni määrä kasviöljyä ja paista kananmaksa paprikasekoituksella. Kun maksa on paistettu, banaanit on kuorittava ja leikattava ympyröiksi. Hienonna kaali hienoksi, laita syvään kulhoon ja lisää banaanit. Mausta maun mukaan ja purista joukkoon sitruunamehu.
Poista paistettu maksa, leikkaa pieniksi paloiksi ja laita lautaselle. Kaada maksan paistamisesta jäljelle jäänyt mehu kaalin ja banaanien kanssa kulhoon, mausta oliiviöljyllä. Viipaloi kurkut ohuiksi nauhoiksi. Ota juhlasalaattikulho ja kokoa salaatti seuraavassa järjestyksessä. Laita pohjalle kaali ja banaanit, peitä maksalla, ripottele päälle kurkkua.

Salaatti "Kynttilät"

Uudenvuoden salaattireseptit voivat ensi silmäyksellä tuntua erittäin monimutkaisilta ja aikaa vieviltä, ​​mutta jos tutkit niitä, kaikki osoittautuu yhtä helpoksi kuin päärynöiden kuoriminen. Salaatti "Kynttilä" on toisaalta yksinkertainen, mutta toisaalta se on niin epätavallinen. Tämä kerrostettu salaatti sopii täydellisesti joukkoon. Salaatin alkuperäinen muotoilu luo lämmön ja mukavuuden ilmapiirin juhlapöytään. Vieraat rakastavat tätä salaattia sen hellyyden ja vertaansa vailla olevan maun vuoksi.

Salaatin valmistamiseksi tarvitset:
Keitetty broilerin filee - 300 grammaa,
Tuoreet herkkusienet - 200 grammaa,
Munat - 4 kpl,
Sipuli - 1 kpl,
Tuoreet kurkut - 2-3 kpl,
Kova juusto (hollantilainen) - 250 grammaa,
Majoneesi.

Salaatti "Kynttilä" ei ole vain miellyttävä maku, vaan myös kaikki muu, se on erittäin helppo valmistaa. Tämän salaatin valmistaminen uudeksi vuodeksi on ilo.
Tuoreet sienet tulee pestä perusteellisesti, leikata ja paistaa pannulla pienessä määrässä kasviöljyä. Sienten valmius voidaan määrittää värin perusteella, kun ne ovat hieman ruskeita, niitä voidaan pitää valmiina, mutta on parempi pitää niitä vähän kauemmin. Kun sienet ovat punastuneita, sinun on lisättävä pannulle hienonnettu sipuli ja jätettävä alhaiselle lämmölle, kunnes sipuli on valmis.
Paistetut sienet ja sipulit tulee laittaa siivilään, jotta ylimääräinen öljy valuu pois. Kun sienet kuivuvat hieman, voit valmistaa syvän salaattiruoan.
Sienet asetetaan astian pohjalle ensimmäiseen kerrokseen, joka on voideltava pienellä määrällä majoneesia. Yllä on kerros broilerin filettä, joka on parasta leikata pieniksi kuutioiksi. Muista, että jokainen kerros on liotettava majoneesilla.
Ripauksen tuoreutta lisää seuraava kerros tuoreita kurkkuja, jotka on leikattu suikaleiksi. Kurkkua pidetään erittäin mehukkaana vihanneksena, jota ei tarvitse liottaa majoneesissa. Keitetyt raastetut munat asetetaan kurkkujen päälle. Ja viimeinen kerros raastettua juustoa asetetaan, joka muistuttaa tyhjiä lumikuittoja.
Jotta salaatti loistaa kynttilöiden liekillä pöydällä, se on koristettava. Koristeeksi sopivat kaikki vihreät, paprikat, porkkanat ja granaattiomenan siemenet. Vihreät on asetettu puolikuun muotoon ja toimivat kynttilöiden juhlaseppeleenä. Seuraavaksi pippurista leikataan kaksi tasaista nauhaa - niistä tulee meidän kynttilöitä. Liekki korvaa porkkanat ja granaattiomenan siemenet koristavat seppeleen.

Granaattiomenan siemenet kielellä ja ananaksella yhdistyvät harmonisesti tässä upeassa uuden vuoden juhlasalaatissa. Ruoanlaittoon tarvitset seuraavat tuotteet:

yksi sian kieli

kova juusto - 150 grammaa,

purkitettu ananas - 3 rengasta (jos ananas on jo hienonnettu - 3 ruokalusikallista),

paprika - 1 kpl (punainen tai vihreä),

valkosipuli - 1 kynsi,

granaattiomenan siemenet - 4 rkl. lusikat,

luonnollinen jogurtti tai smetana - 3 rkl. lusikat,

suolaa ja pippuria maun mukaan

Keitetty kieli sekä kova juusto kuutioiksi leikattuna. Paprika ja ananas - kuutioina. Sekoita kaikki, lisää: granaattiomenan siemenet, suola, pippuri ja mausta jogurtilla tai smetalla. Uudenvuoden salaatti kielellä on valmis!

Salaatin ainekset:
Kinkku - grammaa 200-250
Maissi - 1 tölkki (250 grammaa)
Tomaatti - 2-5 kpl. (riippuen koosta)
Smetana tai majoneesi haluttaessa - 200 grammaa
Neljännes leipää tai pakkaus valmiita keksejä
Suolaa, yrttejä ja valkosipulia maun mukaan
Aloitetaan ruoanlaitto:
Leikkaa leipä pieniksi kuutioiksi, kuivaa uunissa ja anna jäähtyä (muistutan, että voit ostaa valmiita keksejä kaupasta). Hienonna kaikki valmistetut salaatin ainekset, raasta valkosipuli tai laita valkosipulin läpi, sekoita. Kaada majoneesia tai smetanaa salaatin joukkoon. Lisää krutonkeja juuri ennen tarjoilua vieraille, muuten niistä tulee hapan ja rapistuu.

Salaatin ainekset:
Tonnikalasäilykkeet - 1 tölkki
Tomaatti - 400 grammaa
Ketsuppi - 2 lusikkaa
Oliiviöljy - 4 ruokalusikallista
Mustapippuria, suolaa
Piparminttu - oksat 2-3
Perunat - 6 kpl.
nippu pinaattia
Aloitetaan ruoanlaitto:
Tomaatit ja keitetyt perunat leikataan suuriksi viipaleiksi valmistetussa salaattikulhossa. Pestyt ja kuivatut pinaatinlehdet leikataan suuriksi paloiksi (jos revit vihreät, se säilyttää kaikki vitamiinit), lehdet revitään mintun oksista ja lähetetään myös salaattikulhoon. Suolaa ja pippuria lisätään maun mukaan ja sekoitetaan huolellisesti, kala asetetaan päälle pieninä paloina. Salaatti on melkein valmis, ei tarvitse kuin kaada se oliiviöljystä ja ketsuppista tehdyllä kastikkeella.

Epätavallinen Olivier

Olivier-salaatti on juurtunut meillä pitkään, ja voit tavata sen ehdottomasti jokaisessa uudenvuoden pöydässä. Tarjoamme sinulle hieman muokatun version tästä salaatista. Oliivi ilman perunoita maistuu jopa paremmalta kuin tavallinen ruokalaji kaikille. Tämän salaatin version valmistamiseksi tarvitset porkkanaa, sipulia, herneitä, munia ja makkaraa. Olivierin kypsentäminen ilman perunoita kestää noin 30 minuuttia. Se on helppo valmistaa, mutta tarvitset laadukkaita tuotteita hyvän maun saavuttamiseksi. Leikkaa makkara ja munat pieniksi kuutioiksi. Keitä porkkanat ja leikkaa myös kuutioiksi. Sipuli leikataan mahdollisimman pieneksi ja herneet vapautetaan vedestä.

Seuraavaksi sinun on sekoitettava kaikki ainekset ja maustettava mausteilla maun mukaan sekä maustettava majoneesilla. Seuraavaksi anna salaatin hautua pari tuntia ja voit laittaa sen pöydälle. Joten Olivier-ruokamme ilman perunoita on valmis, voit koristella sen yrteillä ja tarjoilla vieraille. Löydät vielä enemmän herkullisia reseptejä otsikon "" (yksinkertainen, maukas, kaunis) alta.

Salaatti pannukakkujen ja juuston kera

Askel askeleelta kuvat tämän kauniin salaatin valmistuksesta löytyvät verkkosivuiltamme "Parhaat salaatit" -osiosta.
Salaatin ainekset:
Pannukakut jauhot ohut noin 4 kappaletta
fetajuusto
herkkusieniä
keitetyt porkkanat 1 kpl
4 takkiperunaa
kananrintaa valinnaisesti keitettynä tai taikinassa paistettuna
2 ruokalusikallista smetanaa
nippu vihreitä
sipulia, majoneesia, purjoa, kelmua.
Aloitetaan ruoanlaitto:
Aloitetaan ruoanlaitto pannukakkurullien kanssa. Raasta juusto raastimella ja lisää siihen smetana ja yrtit, sekoita. Levitä saatu täyte jäähtyneen pannukakun päälle. Laita suikale keitettyä porkkanaa pannukakun reunalle ja kääri se putkeen. Tuloksena saadut putket leikataan rulliksi. Kun rullat on kypsennetty, otamme kelmua ja vuoraamme sen suuren syvän astian pohjalle ja seinämille. Asettele rullat. Hienonna jäähtynyt rintakehä hienoksi, laita se toiseen kerrokseen ja kaada päälle majoneesia. Ripottele päälle hieman hienonnettua purjoa. Paista sienet sipulien kanssa, ja kun ne ovat jäähtyneet, laita ne vuokaan seuraavan kerroksen kanssa. Seuraavaksi lähetetään raastettuja perunoita, vähän majoneesia ja haluttaessa vihreitä lehtiä. Laita valmistettu salaatti jääkaappiin 40 minuutiksi, mutta pidempään. Peitä salaattiastia ennen tarjoilua isolla lautasella (kuten kannella) ja käännä nopeasti ympäri. Voit koristella tuloksena olevan salaattipiirakan kiiviympyröillä, asettamalla ne lautasen reunaa pitkin tai käynnistämällä mielikuvituksesi.

Salaatti "ruusukimppu"

Uudenvuoden salaattien ei pitäisi olla vain maukkaita, vaan myös alkuperäisiä ja kauniita. Todellinen uudenvuoden pöydän koristelu on kaunis ja suussa sulava salaatti nimeltä "Rose Bouquet". Tämä ruokalaji auttaa jokaista kotiäitiä yllättämään vieraansa ja ilahduttamaan heitä herkullisella eleganssilla. Tämän salaatin valmistamiseksi tarvitset ainesosia, kuten savustettua lihaa, periaatteessa mikä tahansa: sianliha, verho tai naudanliha. Tarvitaan myös sipulilla ylikypsytettyjä sieniä, korealaistyylisiä porkkanoita, kovaa juustoa, saksanpähkinöitä ja punajuuria. Lisäksi ruusujen muodostamiseen tarvitset munia, majoneesia, valkosipulia ja valmiita happamattomia pannukakkuja. Vaikka salaatin ulkonäkö antaa vaikutelman, että se on vaikea valmistaa, se ei ole sitä.

Ensin sinun on leikattava liha hienoksi ja asetettava se lautaselle. Sinun on myös leikattava sienet yhtä suuriksi paloiksi. Sipuli kuoritaan ja hienonnetaan hienoksi. Paista sitten yhdessä sienien kanssa kasviöljyssä ja jäähdytä. Keitetyt munat on leikattava pieniksi paloiksi ja juustoraaste. Pähkinät tulee murskata, voit käyttää raastinta tai veistä. Korean porkkanat lisätään lihaan. Kaikki komponentit sekoitetaan hyvin ja maustetaan majoneesilla. Seuraavaksi sinun tulee siirtää astia salaattikulhoon. Seuraavaksi siirrymme itse salaatin suunnitteluun pannukakkujen kanssa.

Kolme keitettyä punajuurta raastimella ja sekoita valkosipulin kanssa. Lisää majoneesi. Laita punajuurimassa pannukakkujen päälle ja kääri rullalle. Sen jälkeen leikkaa pannukakut varovasti terävällä veitsellä paloiksi, joista muodostuu edelleen ruusuja.

Seuraavaksi sinun on asetettava pannukakkupalat oikein. Pinoamme ne niin, että juurikasmassa näkyy lautasen poikki. Koristelemme salaatin ulkonäön vihreillä, laitamme sen ruusujen väliin. Itse asiassa salaatin valmistus päättyy tähän. Kauneus on valmis, voit heti tarjoilla salaatin pöydälle.

Salaatti kanan ja herkkusienen kanssa

Salaatin ainekset.

4 rkl. lusikat mitä tahansa majoneesia.

5 kanan koivet

1 iso sipuli tai 2 keskikokoista.

2-3 tomaattia.

500-600 grammaa pakastettuja herkkusieniä.

500 grammaa vihreää salaattia (voidaan korvata kiinankaalilla).

4 rkl. ruokalusikallista hienonnettuja saksanpähkinöitä.

2 tl sinappia.

Kasviöljy paistamiseen.

4 s. ruokalusikallista mitä tahansa hienoksi raastettua kovaa juustoa.

Kuinka kokata.

Suolaa ja pippuroi broilerin koivet maun mukaan (koivet voidaan korvata reisillä tai rinnalla). Paista keskilämmöllä tai paista uunissa (miten haluat). Lihan kypsyessä valmista salaattikastike. Sekoita tätä varten majoneesia sinappiin (voit lisätä kastikkeeseen hieman hienonnettuja vihreitä).

Paista toisessa pannussa hienonnetut sienet ja hienonnettu sipuli ruskeiksi.

Leikkaa paistettu kananliha isoiksi viipaleiksi.

Revimme salaattia tai pekingin kaalia käsillämme.

Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi.

Sekoita isossa kulhossa (se on kätevämpi sekoittaa) paistetut sienet, hienonnettu kananliha ja tomaatit. Lisää kastike salaattikulhoon ja sekoita.

Salaatti tarjoillaan kauniin liukumäisenä. Ripottele jokainen salaatti juustolla ja koristele saksanpähkinöillä.

Salaatti "Joulupukin hattu"

Siitä tulee kirkas ja tyylikäs koristelun ansiosta.

Vaaditut tuotteet:

- munat - 5 kpl;
- purkitettu ananas - 5-6 rengasta;
- katkarapu - 300 grammaa;
- juusto - 100 grammaa;
- säilötyt maissinjyvät - pieni purkki;
- sipuli - 1 kpl;
- 9% etikkaa - kolmasosa lasista;
- sokeri - teelusikallinen;
- suola pippuri.

Koristeeksi:
- keitetyt munat - 2 kpl;
- pieni keitetty porkkana - 1 kpl;
- vähän majoneesia

Ruoanlaitto:

1. Pilko sipuli pieniksi kuutioiksi, laita marinaadiin, jossa on etikkaa, sokeria ja puoli lasillista vettä. Jätä puoleksi tunniksi.
2. Leikkaa ananasrenkaat ja keitetyt munat kuutioiksi. Raasta juusto keskikokoisella raastimella. Kuoritut keitetyt katkaravut leikattuna paloiksi.
3. Sekoita ananakset, munat, katkaravut ja juusto, lisää puristettu maissi ja marinoitu sipuli. Suola pippuri.
4. Ota lautanen, jolla tarjoilet, ja piirrä sille joulupukin hattu majoneesilla. Aseta valmistettu salaatti niin, että se ei ylitä hatun ääriviivoja.
5. Aloita koristelu. Tee hatusta kirkkaan oranssi, peitä se hienolla raastimella hienonnetulla porkkanalla. "Ompele" tukki ja reuna - käytä niihin hienoksi raastettua munia. Koristele hattu majoneesikuvioilla.

Salaatti "Pukku oksalla"

Runsas puffisalaatti koristeltu kuusenoksalla istuvan kirkkaan talvilinnun muodossa.

Vaaditut tuotteet:

- tonnikalasäilykkeet - 2 purkkia;
- keitetyt munat - 4 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- keitetty riisi (murtunut) - puoli lasia;
- majoneesi.

Koristeeksi:

- kivettömiä mustia oliiveja;
- punainen paprika;
- kurkku;
- vihreitä sipuleita.

Ruoanlaitto:
1. Salaatti levitetään tasaiselle lautaselle kerroksittain. Ennen kuin asetat ensimmäisen kerroksen, piirrä tulevan härän ääriviivat majoneesilla. Jos olet huolissasi siitä, että ääriviivat eivät ehkä toimi, tulosta härkävarpun kuva Internetistä, leikkaa se irti, aseta paperikaava lautaselle ja ympyröi majoneesilla.
2. Kerrokset toimi seuraavasti:
- jauhettu tonnikala sekoitettuna erittäin hienonnettuun sipuliin;
- raastetut munat;
-riisiä.

Voitele jokainen kerros, myös ylin kerros, majoneesilla. Levitä salaatti piirretyn ääriviivan sisään yrittäen olla poistumatta siitä.
3. Merkitse veitsellä härän yksittäiset osat, jotka ovat erivärisiä: rinta, pää, häntä, siivet. Valmistele tuotteet koristeeksi: hienonna paprika hienoksi, leikkaa mustat oliivit puoliksi. Levitä merkinnän mukaan: pippuri - rintojen kohdalla, oliivit - missä siivet, häntä ja pää sijaitsevat. Tee myös nokka ja silmä punapippurista.
4. Koristele salaatti kuusenoksalla. Se on valmistettu vihreistä sipulin höyhenistä ja suikaleiksi leikatusta kurkusta.
5. Valmis salaatti on suositeltavaa säilyttää jääkaapissa pari tuntia (kyllästystä varten)
Nauti ateriastasi!

Salaatti "ranskalainen"

Tässä on toinen vaihtoehto, josta pidät varmasti. Tämän reseptin kauneus on, että se voidaan valmistaa 20 minuutissa. Monikerroksinen "kakku" monipuolistaa juhlamenua. Tämä on kätevää ja käytännöllistä, varsinkin jos onnistuit valmistamaan suurimman osan ruoista juhlaa edeltävänä päivänä. Tarvitset seuraavat ainekset: 2 isoa omenaa, 4 keitettyä munaa, 2 porkkanaa, majoneesia, sipulia ja juustoa. Kaikki tuotteet jauhetaan raastimella, minkä jälkeen ne lisätään vuorotellen välittömästi yhteen astiaan.

Salaatti valmistetaan useissa kerroksissa. Voitele jokainen kerros majoneesilla. Joten muodostamme ensimmäisen kerroksen - poltetut sipulit, mutta voit tehdä ilman sitä. Toinen kerros on omena. Otamme yhden hedelmän ja hieromme sitä karkealla raastimella. Sitten tulee kolmas kerros kahdesta munasta. Ne on myös hierottava karkealla raastimella. Kolme porkkanaa hienolla raastimella ja lisää neljänteen kerrokseen. Viides - juusto; jauha se hienolla raastimella. Kopioi kerrokset alkaen omenasta, kahdesta munasta, jäljellä olevasta porkkanasta ja juustosta. Salaatti on runsas ja herkullinen. Yläosan koristelu vihreillä tai koristeellisilla herkuilla ei ole sen arvoista. Täällä minimalismia arvostetaan yli kaiken.

Salaatti "Tosca"

Lihasalaattiresepti niille, jotka rakastavat maukkaita ja runsaita ruokia. Päätuotteita ovat kananrinta ja sienet. Niiden täydellinen yhdistelmä hämmästyttää jokaisen gourmetin. Salaatin nimi ei tietenkään puhu puolestaan, mutta se on lainattu kuuluisasta italialaisesta Tosca-oopperasta.

Uudenvuodenaaton valmistautumiseen tarvitset tuotteita, kuten kananrintaa (mieluiten filettä), kaksi tomaattia, 250 grammaa kovaa juustoa (voit "venäjäksi"), yhden sipulin ja 250 grammaa tuoreita herkkusieniä. Salaatinkastike - majoneesia, suolaa ja kasvi- tai oliiviöljyä.

Keitä ensin broilerin filee ja jäähdytä sitten erillisessä kulhossa. Jauha sienet ja paista pannulla miedolla lämmöllä. Lisää niihin hienonnettu sipuli. Hauduta 20 minuuttia öljyssä keskilämmöllä. Leikkaa kana pieniksi paloiksi, leikkaa tomaatit renkaiksi. Mitä ohuempia renkaat ovat, sitä maukkaampi salaatti on.

Levitämme tuotteet lautaselle kerroksittain kanasta alkaen. Erottele jokainen tuote ohuella kerroksella majoneesia. Kanan jälkeen levitämme paistetut sienet sipulilla, sitten tomaatit. Ripottele salaatin päälle paksu kerros juustoa ja anna hyytyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia. Ennen tarjoilua salaattia ei saa jättää keittiöön pitkäksi aikaa.

Salaatti "Sienet turkin alla"

Uudenvuodenruokissa on hyvä, että tuttuja reseptejä voidaan muuttaa ja täydentää. Suosikki "silli turkin alla" käy läpi myös innovaatioita juhlapöydällä. Nyt sienet ovat talvivaatteissa.

Tämän salaatin valmistamiseksi tarvitset 500 grammaa sieniä, sipulia, keitettyjä perunoita - noin 4 kappaletta, 4 munaa ja suolakurkkua. Ota koristeeksi 200 grammaa kovaa juustoa. Majoneesia tarvitaan salaatinkastikkeena. Aluksi pesemme sienet hiekasta ja muista roskista, leikkaamme ja paistamme. Sinun ei tarvitse leikata sieniä kovin hienoksi, jotta näet korkin muodon profiilissa. Lisää sipulit pannulle sienien kanssa.

Leikkaa keitetyt perunat kananmunien ja suolakurkkujen kanssa karkealla raastimella suikaleiksi tai kolmeksi. Valmista majoneesi tuotteiden lähelle, koska. tarvitset sitä salaatin viimeisten kerrosten voitelemiseen. Ensimmäinen kerros on sieniä, toinen peruna, sitten sipuli ja majoneesi päälle. Lisäsimme sen kerran, lisää ei vielä tarvita. Voitele salaatin reunat kevyesti ja varmista, että tuote asettuu tasaisesti.

Aseta ensimmäisen majoneesikerroksen päälle suolakurkkua ja keitettyjä munia. Lisää toinen kerros majoneesia ja ripottele päälle kovaa juustoa. Yläosan voi koristella millä tahansa, vihreistä punaiseen tai mustaan ​​kaviaariin. Lähetämme salaatin 3 tuntia jääkaapissa. Majoneesilla on aikaa liota päätuotteiden kanssa, ja kurkkusienet antavat mehua. Tässä on tällainen sienivaihtoehto uudesta herkullisten salaattien valikoimasta uudelle vuodelle 2019.

Musta nippu salaatti

"Musta nippu" ei mene vain emännille, vaan myös hurmaa vieraasi missä tahansa lomassa. Tämän reseptin ainesosat ovat hämmästyttävän valittuja - yhdistelmä liha- ja kasvismakuja sekä yrttejä. Jokainen nuori kotiäiti ja avustajat selviytyvät ruoanlaittoprosessista. Levitämme salaatin kerroksittain ja voitelemme jokaisen "lattian" majoneesilla, jotta tuotteiden murenevuus pysyy koossa. Ostamme ainesosia: 250 grammaa mitä tahansa lihaa, 3 perunaa ei ole suuria, sieniä 200 grammaa. Ota kasviksista porkkanat ja punajuuret yksitellen, yrtit ja majoneesi. Älä unohda valita rypäleitä ruoallesi. On erittäin tärkeää, että lajike on tumma ja jättää pintaan hieman mehua (sanomalehdelle tai paperille). Sopii sekä pienille että suurille hedelmille.

Keitä liha ja jäähdytä. Kypsennysajan lasket itse, riippuen siitä, minkä tyyppistä lihaa ostit. Sienet leikataan pieniksi paloiksi, ei paistettu salaattia varten. Loput - kaikki hierotaan karkealla raastimella. Jos leikkaat käsin mukavammin, käytä suurta veistä, sillä kovat ainekset on helpompi pilkkoa. Kun kaikki tuotteet on valmistettu lautaselle levitettäväksi, valmista majoneesi. Tarvitset sitä kerrosten voitelemiseen.

Ensimmäinen pääkerros on liha. Laita päälle perunat, sitten sienet porkkanoilla. Yhdessä ne täyttävät salaatin kolmannen kerroksen. Lisää seuraavaksi keitetyt munat, ripottele kaikki juustolla ja viimeistele salaatti punajuurilla. Koristele kuvan mukaan tai haluamallasi tavalla. Tällainen salaatti saattaa tuntua erittäin herkulliselta joillekin vieraille, mutta ei kovin tyydyttävältä. Kuten tiedät, viinirypäleet aiheuttavat ruokahalua, mutta ei pitkään. Siksi paras lisäys olisi punainen samppanja tai kuiva valkoviini. Uuden vuoden 2017 salaatteja on myös valokuvilla, yksinkertaisia ​​ja maukkaita, kuvailemme lisää.

Salaatti taimenen ja appelsiinin kanssa

Tämä salaatti saattaa hämärästi muistuttaa sinua fantastisesta kana-ananasreseptistä. Täällä, kuten olet jo huomannut, on kalatuotteita, sitrushedelmiä ja erilaisia ​​kastikkeen ja koristelun ainesosia. Salaatti näyttää kalliilta ja upealta koristeensa ansiosta. Huomaamme heti, että yläosa voidaan koristella millä tahansa tuotteella, olipa se sitten lohi, kuivattujen aprikoosien paloja tai punaista kaviaaria. Voit tehdä ilman rekisteröitymistä tai voit ottaa fantasia käyttöön täysillä.

Salaatin valmistamiseksi tarvitset: taimenta tai lohta - 200 grammaa, 3 keitettyä munaa, pienen appelsiinin (valitse ohut kuori), oliiveja (mieluiten kivettömiä), kaikenlaista juustoa, majoneesia, suolaa ja jauhettua pippuria. Viimeinen tuote lisätään maun mukaan, mutta se on valinnainen. Koristeeksi otamme punaista kaviaaria. Älä myöskään unohda vieraiden määrää - jos aiot isännöidä yli tusinaa ystävää, tuplaa tai kolminkertaista tuotteiden paino. Joka tapauksessa jäljellä oleva salaatti voidaan syödä seuraavana päivänä.

Seuraavaksi käsitellään munia - erottelemme keltuaiset proteiineista. Oravat on leikattava ja hierottava keltuaiset hienolle raastimelle. Leikkaamme taimenen kuutioiksi, älä leikkaa paloja liikaa, jotta ne tuntuvat salaatissa. Leikkaa appelsiini viipaleiksi ja leikkaa kumpikin puoliksi. Kolme juustoa hienolla raastimella, jotta sen makuominaisuudet eivät pääse ylitse kalakomponentteihin. Muotoilemme salaatin kerroksittain - aloitamme munanvalkuaisella, sitten levitämme majoneesia ja suolaa ja pippuria. Toinen kerros on keltuaisia ​​majoneesilla ja mausteilla, kolmas on taimen, neljäs kerros on oliiveja, levitä sitten loput taimet tasaisesti astian reunoja pitkin ja ripottele päälle juustoa, joka on aiemmin voideltu majoneesilla. Lisää appelsiini ja muutama raastettu proteiini majoneesin kanssa viimeiseen salaattikerrokseen. Mausta suolalla ja pippurilla. Salaatti on valmis ja koristelu on sinun.

Maalaismainen hääsalaatti

Maalaismainen salaatti on erinomainen koriste pöytään, ja vieraat arvostavat ponnistelujasi ruoanlaitossa. Sen kysyntä selittyy sillä, että kaikki ainekset ovat aina käsillä. Ja valmistaaksesi herkullisia salaatteja uudelle vuodelle 2019, valokuvien reseptimme auttavat niin yksinkertaisessa asiassa havainnollisten esimerkkien ansiosta.

Tarvitset sianlihaa, vihreitä ja salaattisipulia. Marinadiin käytetään kasviöljyä, keitettyä vettä, suolaa, sokeria, jauhettua mustapippuria ja etikkaa. Sianliha kypsennetään kokonaisen sipulin kanssa. Mausteeksi jotkut kotiäidit lisäävät laakerinlehteä. Voimakkaasti suolaus vesi ei ole sen arvoista, koska. täytät salaatin suoraan sekoittaessasi tuotteita. Sianlihaa ei tarvitse sulattaa, saavutamme pehmeyden marinadin ansiosta. Liha tulee jäähdyttää liemessä.

Leikkaa sipuli renkaiksi, hienonna vihreät (ota persilja). Sekoita kaikki ja lisää suikaleiksi leikattu porsaanliha. Peitä astia kannella ja anna vetäytyä noin puoli tuntia. Tänä aikana valmista marinadi. Laita erilliseen astiaan 3 ruokalusikallista sokeria, 1 tl suolaa ja 9 ruokalusikallista etikkaa. Sekoita kaikki hyvin ja lisää 1/2 tl jauhettua pippuria. Laita aihiot salaattikulhoon: ensimmäinen kerros on lihaa, lisää sitten marinadi. Lähetämme salaatin jääkaappiin vähintään 8 tunniksi sekoittaen sitä ajoittain ennen tarjoilua.

Salaatti "Granaattiomena siili"

Salaatti majoneesilla voidaan tarjoilla ... siilin muodossa!

Vaaditut tuotteet:
- herkkusienet - 200 grammaa;
- luumut - 6 marjaa;
- keitetyt munat ja suolakurkut - 3 kpl;
- kananrinta ja purjo - 1 kukin;
- kasviöljy;
- majoneesi;
- suola.

Koristeeksi:

- granaattiomena - 1/2 kpl;
- vihreän sipulin höyhenet;
-luumut.

Ruoanlaitto:

1. Keitä rinta, jäähdytä, hienonna. Kaada luumut kanaa keittämällä saadulla liemellä, liota siinä 20 minuuttia ja hienonna sitten myös hienoksi.
2. Leikkaa purjosta valkoinen osa pois, hienonna se, paista öljyssä. Hienonna sienet hienoksi, lisää purjo ja paista kunnes vapautunut mehu on haihtunut kokonaan, suolaa.
3. Pilko kurkut pieniksi kuutioiksi. Hienonna munat isolla raastimella.
4. Seuraavaksi voit jatkaa kahdella tavalla. Tai sekoita kaikki majoneesiin ja muodosta tuloksena olevasta salaattimassasta teräväkuoninen siilin vartalo. Tai asettele tuotteet kerroksittain (sampinjonit purjoilla, kananrinta, luumut, kurkut, munat), levitä majoneesilla ja anna salaatille myös siilin muoto.
5. Koristele lisää. Peitä siilin koko pinta kuonoa lukuun ottamatta granaattiomenan siemenillä. Tee luumuista silmät ja nenä, leikkaa vihreistä sipuleista pitkiksi paloiksi, tee viikset. Tee myös neuloja sipulista ja työnnä ne koko siilin päälle. Tilaa kanavamme Yandex.Zenissä!