Makea pöytä tytön synttäreille. Makea syntymäpäiväpöytä, menu

01.08.2019 Makaronia, pastaa, nyytiä

Kuinka tehdä lapsen syntymäpäivästä todella unohtumaton? Kutsu hänen ystävänsä käymään ja järjestä pieni kotijuhla hauskan viihteen kera. Ja myös - keksi alkuperäinen menu lasten syntymäpäivälle.

Wave Runners

Lapsen syntymäpäivän lasten lomamenussa on ehdottomasti oltava alkupaloja-veneitä. Yhdenlaisia veneitä voidaan valmistaa puolikkaasta munasta, juustotäytteestä ja nachosta. Leikkaa 5 kovaksi keitettyä munaa, poista keltuaiset. Hiero keltuaiset juustolla ja 2 rkl. l. smetana. Pudota täyte puoliksi. Ylhäältä korjaamme nachos-purjeen. Voit koristella tällaisen alkuruoan sinisellä lautasliinalla, niin lapset saavat varmasti vaikutelman, että pienet veneet leikataan aaltojen läpi!

iloinen parvi

Leppäkerttuvoileivät ovat loistava idea lasten syntymäpäiväjuhliin. Ota makeuttamattomia keksejä - niistä tulee välipalan perusta. Voitele millä tahansa pasteilla, laita jokaiselle keksille vihreä salaatti. Leikkaamme kirsikkatomaatit puoliksi ja teemme matalan leikkauksen antamaan siipien ilmettä, leppäkerttuja voidaan tehdä myös kirsikkatomaattineljänneksistä. Leikkaamme oliiveista päät, pieniä pilkkuja vartaloon ja silmiin voidaan tehdä majoneesilla ja hammastikuilla, koristella tillillä. Suloiset leppäkertut eivät anna pienten vieraiden kyllästyä.

Pussi tuoreita hedelmiä

Lasten syntymäpäivämenun salaatti on loistava esimerkki syötävästä sisustuksesta. Otamme kokonaisen vesimelonin, leikataan kauniisti hattu pois (noin kolmannes). Leikkaa hedelmäliha irti, jonka palaamme vesimeloniin myöhemmin! 150 g erilaisia hedelmiä ja marjoja pestään perusteellisesti, tarvittaessa puhdistetaan ja leikataan keskikokoisiksi paloiksi. Laita kaikki hedelmät vesimeloniin yhdessä hienonnetun vesimelonimassan kanssa. Tarjoile tämä herkku pitkien hammastikkujen ja sulatetun suklaan kera, niin se saa heti monta pientä fania.

hännällinen joukkue

Valmista lasten syntymäpäivämenulle välipala munista "Hiiri". Niistä tulee paljon hauskoja lapsille. Leikkaa 6-8 keitettyä kananmunaa kahtia, poista keltuaiset, sekoita ne 200 g:aan raastettua tuorejuustoa. Täytämme proteiinien puolikkaat tällä massalla ja asettelemme salaatinlehtien päälle täytteellä. Teemme korvat retiisiympyröistä, antennit tillistä tai persiljasta, silmät voidaan tehdä makeisspritteistä.

Koloboksit kullassa

Voit valmistaa lasten syntymäpäivälahjaksi lasten riisiruoan, jonka koostumus jää mysteeriksi kaikille. Kuumennamme 300 ml kermaa 200 g raastettua kovaa juustoa. Liuotamme sen miedolla lämmöllä ja laitamme 400 g keitettyä riisiä hienonnetulla persiljalla. Tästä massasta muotoilemme palloja, pyöritämme leivitykseen, paistamme ja siirrämme lautasliinaan ylimääräisen rasvan valuttamiseksi. Tarjoile runsaita kolobokeja lautasella liukumäisenä - ja ne napsautetaan välittömästi.

Yllätysrullat

Kanarullat ananaksella lasten syntymäpäiville - win-win-resepti. Leikkaamme 1 kg broilerinfilettä kerroksiksi, vatkaamme pois, suolaa, pippuria ja halutessasi lisää sinappia. Levitämme jokaiselle kerrokselle 2 rkl. l. juustoraastetta, ananasta ja herkkusieniä, leikattu kuutioiksi, kääritty tiukasti ja sidottu langoilla tai puukotettu hammastikuilla. Voitele nämä kotelot mausteöljyllä ja paista uunissa 40 minuuttia 180 °C:ssa. Punaisen tuoksuiset rullat rakastuvat lapsiin välittömästi.

Veneitä, joissa on aarteita

Ota rohkeasti mukaan perunajauheen resepti lasten syntymäpäivämenulle. Paista 6-7 isoa perunaa uunissa, leikkaa puoliksi ja poista hedelmäliha jättäen hieman kuoreen. Paista 400 g jauhelihaa sipulien kanssa, sekoita tomaattikastikkeeseen ja täytä ne öljytyillä veneillä. Ripottele päälle juustoa ja laita uuniin 180 asteeseen 10 minuutiksi. Lapset hyväksyvät tällaisen houkuttelevan ruuan epäilemättä.

Kakku tikulla

Vartaissa - toinen hyvä idea lasten syntymäpäivän ruokalistalla. Jauhamme erikseen 3 valmista keksikakkua muruiksi. Sekoitamme ensimmäisen osan suklaa-pähkinätahnalla, toisen - kondensoidulla maidolla, kolmannen - hillolla. Muotoilemme identtisiä palloja, pujottelemme ne pitkiin vartaisiin, upotamme ne nestemäiseen suklaaseen ja koristelemme värillisillä makeissprilleillä. Jäähdytä ne hyvin ja kohtele niitä makeasti.

Mansikoita lumessa

Lasten syntymäpäiväruokien joukosta valokuvalla löydät paljon muunnelmia kotitekoisesta jäätelöstä. Tarjoamme keittää yhden ikuisista hiteistä. Jäähdytä hieman 1 kg mansikoita ja lyö tehosekoittimeen. Lisää 500 g vaniljajäätelöä, 200 g mansikkahilloa ja 50 g hunajaa. Vatkaa massa uudelleen, levitä muotteihin ja jäähdytä. Ennen tarjoilua koristele ne murskatuilla pähkinöillä, suklaalastuilla, hedelmäpaloilla tai marmeladilla.

Herukkaherkku

Mitä ilman herkullinen lasten syntymäpäivämenu? Reseptimme ei vaadi edes paistamista. Tampataan 300 g keksejä ja 100 g voita sisältävä seos pyöreäksi, jäähdytetään 30 minuuttia. Vatkaa tehosekoittimella 800 g raejuustoa 100 g smetanaa ja sekoita 200 ml kermaa 3 rkl. l. gelatiini. Kolmasosa tästä massasta vatkataan 300 g herukoiden kanssa. Lisää loput 200 g jogurttia. Vuorottelemme molemmat pohjat seepran kanssa keksejä sisältävässä muodossa ja täydennämme kakun marjakerroksella. Koristele herukoilla ja anna jäähtyä vielä tunnin ajan.

Varmasti kokoelmassasi on valokuva lasten syntymäpäiväpöydästä, valikko teemalomille ja yksinkertaisesti mielenkiintoisia reseptejä. Muista tässä tapauksessa jakaa arvokas kokemuksesi muiden Syö kotona! -klubin lukijoiden kanssa.

Valmistamme nopeasti ja maukkaasti "Syö kotona" taikinalla

Taikina kotitekoisille piirakoille "Syö kotona"

Ja jos pienet vieraat ovat jo kynnyksellä, Eat at Home piirakkataikina tulee avuksesi yksinkertaisen ja maukkaan piirakan valmistuksessa. Valitse täyte makusi mukaan: marjoja, hedelmiä, vihanneksia - tai valmista esimerkiksi herkullinen piirakka lihan, kanan tai kalan kanssa. Vieraasi kysyvät varmasti lisää! Kokkaa ilolla!

Tiedämme kaikki erittäin hyvin, että lapset pitävät makeisista kovasti. Tuskin löydät lasta, joka kieltäytyisi kakusta, jäätelöstä, vanukasta, karkkipatukoista tai makeisista. Monet vanhemmat ostavat lapselleen makeisia kaupasta, mutta oletko varma tällaisten tuotteiden laadusta ja eduista? Luultavasti ei. Lasten jälkiruokien, kuten kaikkien muidenkin ruokien, tulee olla mahdollisimman terveellisiä, joten sinun on valmistettava ne itse vain tuoreista ja korkealaatuisista tuotteista. Mutta tuotteiden valinta on vain puolet prosessista, koska sinun on löydettävä suussa sulavia, yksinkertaisia reseptejä. Tästä alakategoriasta löydät terveellisiä ja maukkaita lasten jälkiruokien reseptejä joka tilanteeseen ja makuun. Nämä ovat jälkiruokia lasten syntymäpäiville, jälkiruokia lasten lomalle, lasten hedelmäjälkiruokia, yksinkertaisia jälkiruokia lapselle ja terveellisiä jälkiruokia lapselle. Lapsille tarkoitettuja hedelmäjälkiruokia pidetään hyödyllisimpinä, koska niiden koostumuksessa olevat hedelmät sisältävät monia hyödyllisiä aineita, joita lapsi tarvitsee. Esimerkiksi puff smoothie -jälkiruoka, uuniomenat hunajalla ja hedelmillä, sokeroidut kurpitsat tai karamellisoidut persimmonit mascarpone-kerman kanssa ovat lasten suosiossa, joten ne syödään muutamassa minuutissa. Näitä ruokia voi valmistaa myös lasten syntymäpäivien jälkiruokiksi. Myös myslipatukat miellyttävät jokaista lasta, ja sinä puolestasi olet sataprosenttisen varma, että vauva on saanut energiaa ja ravinteita. Herkullisten jälkiruokien valmistaminen lapsille ei ole ollenkaan vaikeaa, etenkään resepteillä, jotka on täydennetty vaiheittaisilla valokuvilla. Tässä tapauksessa lasten jälkiruokia voidaan valmistaa jopa ilman kokemusta kulinaarisesta liiketoiminnasta. Valitse lapsille jälkiruokareseptejä ja ilahduta läheisiäsi, koska he odottavat sitä.

02.01.2019

Mansikka tiramisu

Ainekset: keksit, juusto, kerma, keltuainen, sokeri, mansikat, suklaa, kaakao

Tiramisua voidaan valmistaa paitsi klassisen reseptin mukaan. Tämä jälkiruoka on erittäin mielenkiintoinen mansikoiden kanssa. Kokeile kotona ja katso itse! Lisäksi mansikkatiramisun resepti on melko yksinkertainen.

Ainekset:
- 12 keksiä "Savoyardi";
- 250 g Mascarpone-juustoa;
- 200 g kermaa 33%;
- 3 munankeltuaista;
- 140 g hienoa rakesokeria;
- 200 g tuoreita mansikoita;
- 50 g tummaa suklaata;
- 15 g kaakaojauhetta (valinnainen)

30.11.2018

Intialainen makea Burfi, joka on valmistettu maitojauheesta

Ainekset: voita, sokeria, smetanaa, maitojauhetta, pähkinöitä, vanilliinia

Tänään opimme valmistamaan erittäin herkullisen intialaisen jälkiruoan - Burfi. Resepti on yksinkertainen. Jopa henkilö, joka on kaukana ruoanlaitosta, voi valmistaa ruoan.

Ainekset:

- 100 grammaa voita,
- 100 grammaa sokeria,
- 120 ml. smetana
- 250 grammaa maitojauhetta,
- 5 saksanpähkinää,
- Vanilliinia veitsen kärjessä.

30.06.2018

smetana hyytelö

Ainekset: smetana, sokeri, vanilliini, vesi, gelatiini

Hapankermahyytelön valmistaminen on erittäin helppoa. Sen valmistaminen on melko helppoa. Siitä tulee herkullinen makea jälkiruoka.

Ainekset:

- 400 grammaa smetanaa;
- 100 grammaa sokeria;
- 1 tl vaniljasokeri;
- 150 ml. vesi;
- 20 grammaa gelatiinia.

28.06.2018

Punaherukkamarmeladi kotona

Ainekset: punaherukka, sokeri

Herkullisen marmeladin valmistaminen punaherukoista on hyvin yksinkertaista ja helppoa. Tätä varten tarvitset itse punaherukkaa ja sokeria, muuta ei tarvita.

Ainekset:

- 650 grammaa punaherukkaa;
- 1 kg. Sahara;

21.06.2018

Kakku pannulle

Ainekset: kondensoitu maito, muna, jauhot, leivinjauhe, tomusokeri, smetana, vanilliini, suklaakuorrutus

Ainekset 24 cm paistinpannulle:

Taikina:
- kondensoitu maito - 1 tölkki;
- muna - 1 pankki;
- jauhot - 3 kuppia;
- leivinjauhe - 1 tl

Kerma:
- tomusokeri - 150 gr;
- rasvainen smetana - 0,5 l;
- vanilliini maun mukaan.

Koristeeksi:
- suklaakuorrutus.

30.05.2018

Mansikkahyytelö gelatiinilla

Ainekset: mansikoita, sokeria, gelatiinia

Valmista talveksi erittäin maukas ja helposti valmistava mansikkahyytelö, jota ei tarvitse keittää.

Ainekset:

- 500 grammaa mansikoita,
- 300 grammaa sokeria,
- 20 grammaa gelatiinia.

30.05.2018

Kerma eklaireille

Ainekset: maito, sokeri, vehnäjauho, kananmuna, voita, vaniljasokeri

Tärkeintä eklaireissa on onnistunut voide. Vaniljakastiketta pidetään klassisena vaihtoehtona, ja siitä saa todella herkullisia eklaireja. Opetamme mielellämme valmistamaan oikean vaniljakastikkeen.

Ainekset:
- 1 litra maitoa 3,5% rasvaa;
- 2/3 kuppia maitoa;
- 4 ruokalusikallista vehnäjauho;
- 3 munaa;
- 100 gr voita;
- vaniljasokeria tai mitä tahansa valitsemaasi aromia.

03.05.2018

Raejuustovuoka kondensoidulla maidolla uunissa

Ainekset: raejuustoa, kananmunaa, kondensoitua maitoa

Raejuustovuoka on erittäin maukas, tyydyttävä ja terveellinen ruokalaji, jota teen yleensä aamiaiseksi. Tälle ruoalle on olemassa monia reseptejä, mutta eniten pidän tästä kondensoidulla maidosta tehdystä vuokasta.

Ainekset:

- 400 grammaa raejuustoa,
- 2 munaa,
- tölkki kondensoitua maitoa.

30.04.2018

Kotitekoista kaakaosta ja voista valmistettua suklaata

Ainekset: kaakaojauhetta, tomusokeria, voita, maitoa

Herkullinen suklaa ilman lisäaineita on varsin totta, kun on kyse kotitekoisesta suklaasta. Se valmistetaan kaakaosta ja voista lisäämällä maitoa ja tomusokeria yksinkertaisesti ja nopeasti.

Ainekset:
- kaakaojauhe - 2 ruokalusikallista;
- tomusokeri - 2 ruokalusikallista;
- maito - 1 rkl;
- voita - 30 gr.

25.04.2018

Pääsiäinen raejuustomassasta

Ainekset: raejuustomassa, rusinat, smetana, voita, sokeri, vaniljasokeri

Tänään ehdotan, että keität pääsiäisjuustoa ei raejuustosta, vaan valmiista juustomassasta, jonka voit helposti ostaa kaupasta. Jälkiruoka on erittäin maukasta.

Ainekset:

- raejuustomassa - 500 grammaa,
- rusinat - 150 grammaa,
- smetana - 1 rkl,
- voita - 50 grammaa,
- sokeri - 150 grammaa,
- vaniljasokeri - puoli teelusikallista

24.04.2018

Laiha mustikkajäätelö

Ainekset: mustikat, sokeri, vesi, lime

Hyvin usein teen herkullista marjajäätelöä kotitekoiseksi. Tänään ehdotan, että kokeilet erittäin maukasta vähärasvaista jäätelöä mustikoiden ja limen kanssa.

Ainekset:

- 200 grammaa mustikoita,
- 70 grammaa sokeria,
- 100 grammaa vettä,
- puolikas lime

08.04.2018

Kakku hyytelöllä ja hedelmillä

Ainekset: hyytelö, banaani, kiivi, appelsiini, vesi

Yksinkertaisen ja herkullisen hedelmähyytelökakun pitäisi miellyttää monia, etenkin hyytelöä ja kevyitä jälkiruokia rakastavia. Katso uusi reseptimme kuvien kera.

Reseptiä varten:
- 2 pakkausta hyytelöä,
- yksi banaani
- yksi kiivi
- yksi appelsiini,
- kaksi lasillista vettä.

07.04.2018

Soufflé "linnunmaito"

Ainekset: proteiinit, sokeri, gelatiini, vesi

Kokeile tätä erittäin maukasta linnunmaito-souffléa. Olen kuvannut reseptin sinulle yksityiskohtaisesti, joten sinulla ei ole ongelmia ruoanlaitossa.

Ainekset:

- munanvalkuaiset - 2 kpl,
- gelatiini - 10 grammaa,
- vesi - 35 ml,
- sokeri - puoli lasia.

31.03.2018

Marengit Julia Vysotskajasta

Ainekset: proteiini, sokeri, etikka, suola, vanilliini

Tänään tehdään uunissa erittäin maukasta jälkiruokaa ja munanvalkuaisia. Tätä jälkiruokaa kutsutaan marenkiksi.

Ainekset:

- 4 munanvalkuaista,
- 240 grammaa tomusokeria,
- 2 tl valkoviinietikka,
- ripaus merisuolaa
- 1 tl vaniljauute.

24.03.2018

Klassinen panna cotta

Ainekset: kerma, mehu, gelatiini, vanilliini, sokeri

Panna cotta on maailmankuulu italialainen kermaan ja gelatiiniin perustuva jälkiruoka. Siinä on melko edullisia ainesosia, ja itse valmistusprosessi on yksinkertainen, joten voit helposti valmistaa sen itse.

Ainekset:
- 250 ml kermaa 10%;
- 40 grammaa sokeria;
- 1,5-2 tl gelatiini;
- 1 pussi vaniljasokeria.

Marjakerrokselle:
- 125 ml mehua;
- 1,5 tl gelatiini.

17.03.2018

Kotitekoinen jäätelö "Plombir"

Ainekset: sokeri, kondensoitu maito, kerma, vanilliini

Tänään valmistamme erittäin herkullisen kotitekoisen jäätelön "Plombir". Resepti on hyvin yksinkertainen ja riittävän nopea.

Ainekset:

- puolitoista ruokalusikallista hienosokeri
- puolitoista ruokalusikallista maitotiiviste,
- 400 ml. pastöroitu kerma,
- puoli pussia vaniljasokeria.

Menu lasten syntymäpäiväjuhliin kotona.

Monet vanhemmat pyrkivät tekemään vauvansa syntymäpäivästä unohtumattoman. Siksi he etsivät mielenkiintoisia ruokia ja sisustustapoja. Lasten loman järjestäminen eroaa pohjimmiltaan aikuisten syntymäpäivistä. Loppujen lopuksi lomalla on paljon lapsia, joita on viihdytettävä.

Yleensä lasten syntymäpäivän juhlamenu eroaa aikuisen ruokalistasta, jossa haitallisia tuotteita on vähän. Siksi kaikki majoneesisalaatit on parempi maustaa tuoreella jogurtilla ja savustetut lihat keitetyllä lihalla. Kesällä on helpointa järjestää makea pöytä, jossa on paljon hedelmiä. Se voi olla erilaisia salaatteja, paloja, leivonnaisia marjoilla ja hedelmillä.

Lista makeista ruoista:

Salaatti vesimelonissa
Ananaskorit
Avaa kakku aprikooseilla ja hyytelöllä
mansikka soufflé
Luonnolliset kompotit
Jäätelöä hedelmillä

Luettelo salaateista ja pääruoista:

Caesar-salaatti"
Kasvissalaatit keitetyn lihan kanssa
Sose paistettujen lihapullien kanssa
Voileivät punaisella kalalla
Gefilte kala

Talvella ei ole paljon tuoreita hedelmiä ja vihanneksia. Periaatteessa kaikki on tuontitavaraa ja melko kallista. Siksi talvella minkä tahansa pöydän perustana ovat perunat ja liha sekä suolakurkku.

Makeat vaihtoehdot:

Maitohyytelö tai soufflé
Raejuustovuoat tai juustokakut
Jäätelö
Kakut proteiinikermalla tai kondensoidulla maidolla
Kuppikakkuja hillolla tai hillolla

Pääruoka- ja alkupalavaihtoehdot:

Perunat sienillä ja paistettu liha
Kanakyljyksiä juustolla
Punajuurisalaatti naudanlihalla
Kaalisalaatti maissin kanssa
Mereneläviä salaattia

On melko vaikeaa valmistaa aterioita niin pienille lapsille. Asia on, että monet ovat allergisia sitrushedelmille ja hunajalle. Tällaisille lapsille ei pitäisi antaa ruokia yhteisestä pöydästä. Siksi aikuisten ja lasten on laitettava ruokaa erikseen.

Esimerkki valikosta:

Perunamuusia kanan lihapullien kanssa
Smetanassa haudutettuja kanankyljyksiä
kurpitsasose
Maksapasteet
Curd soufflé
Paistetut omenat raejuustolla

Mitä valmistaa lasten syntymäpäiville 1-2-vuotiaille pojille ja tytöille: ideoita, valikoita, vinkkejä

Tässä iässä vauvat voivat jo syödä ruokaa yhteisestä pöydästä. Mutta silti, sinun ei pitäisi laittaa paljon roskaruokaa pöydälle. Yritä korvata majoneesisalaatit jollain kastikkeella. Se voi olla voita tai kotitekoista jogurttia, smetanaa. Vanhempien päätehtävä on tehdä lomasta hauska. Tämän ikäiset lapset ovat hyvin liikkuvia, joten jos mahdollista, käytä animaattoreiden palveluita. Parasta on viedä lapsiporukka lasten viihdekeskukseen, jossa he voivat hypätä trampoliineilla, juosta labyrinteissä ja osallistua mielenkiintoisiin kilpailuihin.

Esimerkki valikosta:

Sarjakuvahahmon kuppikakkuja
juustokakku
Kuppikakkuja kermalla
Jäätelö
Erilaisia kakkuja

Vaikka tässä iässä voit miellyttää lapsia McDonald'sin ranskalaisilla ja herkullisella McFlurylla. Joka tapauksessa vanhempien päätehtävä on tehdä lomasta hauska tai liikuttava. Tämän ikäiset lapset pitävät syntymäpäiväjuhlista. Eli voit järjestää päivän fixien kanssa. Tässä tapauksessa kaikki lapset laittavat lippikset fiksuilla, kupeille, palloille ja lautasille, on myös kuvia vastaavasta teemasta. Voit täydentää lomaa peñatalla makeisilla ja yllätyksillä.

Mitä valmistaa lasten syntymäpäiville 3–6-vuotiaille pojille ja tytöille: ideoita, valikoita, vinkkejä

Tämä on melko vaikea ikä, koska lapsella on tietty ystäväpiiri ja harrastukset. Kun järjestät lomaa, sinun tulee kiinnittää huomiota lapsen mieltymyksiin. Pojille voit ottaa idean Teenage Mutant Ninja Turtles, Minions, Madagascar. Tytöt arvostavat prinsessa- tai My Little Pony -teemaa. Muista kysyä lapseltasi, kuinka loma järjestetään. Toisin kuin nuoremmat lapset, koululaiset voivat istua jonkin aikaa. Vastaavasti itse loma voi olla puoliksi liikkeessä. Loput voidaan pitää pöydän ääressä ja olla älyllisiä. Se voi olla opetuksen tai toiveiden pelejä.

Menu:

hedelmäpizza
Jogurttijäätelö
Jälkiruoka hedelmillä ja hyytelöllä
Kakut ilman paistamista
Kotitekoisia makeisia
kuppikakkuja
B-B-Q
Grillatut vihannekset
kasvissalaatit

Mitä valmistaa lasten syntymäpäiville 7-11-vuotiaille pojille ja tytöille: ideoita, valikoita, vinkkejä

Buffetpöytä sisältää valtavan valikoiman ruokia ja suuren määrän sitä. Tässä tapauksessa lapsille ei useimmiten anneta tuoleja. Yleensä buffetpöytä yhdistetään aktiivisiin peleihin ja kilpailuihin. Siksi ruokien tulee olla mahdollisimman monipuolisia ja mielenkiintoisia.

Esimerkki valikosta:

Kotitekoisia karkkeja tikkuilla
kuppikakkuja
kakut
Zephyr
Limsa
Smoothiet
Erilaisia juomia
juustokakku

Useimmiten lapsille järjestetään makea pöytä. Se voi olla erilaisia limonadeja ja juomia. Lisäksi makeiset ovat tervetulleita. Se voi olla kotitekoinen kakku tai hyytelö. Kotitekoiset makeiset olisivat myös sopivia.

Menu:

hedelmähyytelö
Thor ilman paistamista
kuppikakkuja
hedelmävartaat
hedelmäsalaatit

Jos aiot viihdyttää lapsia pitkään, heitä tulee ruokkia perusteellisesti. Näihin tarkoituksiin kuuma ruokalaji sopii. Se voisi olla perunaa liharuoan kanssa. Kaikki riippuu vuodenajasta. Vanhemmat lapset arvostavat grilliä. Jos syntymäpäivä on talvella, valmista paisti.

Paista kattiloissa

Ainekset 8 hengelle:

2 kg perunaa
1 kg lihaa
0,5 kg sieniä
100 g juustoa
150 ml smetanaa
Mausteet
Bouillon
3 sipulia

Resepti:

Leikkaa liha suikaleiksi ja paista ne kuumalla pannulla
Lisää sipuli ja paista vielä vähän
Lisää sienet ja hauduta 3 minuuttia
Jaa lihaseos kattiloiden kesken ja laita perunat päälle.
Kaada liemi joukkoon ja laita uuniin 40 minuutiksi
Ota uunista, lisää suola, mausteet, smetana ja ripottele päälle juusto
Pidä uunissa vielä 5-7 minuuttia

Lasten kuuma ruokalaji lasten syntymäpäivälle: ideoita, reseptejä

On parasta valmistaa salaatteja, jotka on peitetty öljyllä. Ihannetapauksessa, jos se on sekoitus vihanneksia ja lihaa.

Salaatti "Kesä"

Ainekset:

2 tomaattia
3 kurkkua
2 paprikaa
1 marinoitu sipuli
100 g keitettyä kananlihaa
100 g kovaa juustoa
Sinappi
voita

Resepti:

Leikkaa vihannekset paloiksi ja laita ne isoon kulhoon.
Kanafilee ja juusto kuutioiksi leikattuna
Sekoita sinappi öljyyn ja suolaan
Mausta salaatti seoksella ja lisää vihreät

Lasten salaatit lasten syntymäpäiville: ideoita, reseptejä

Ihanteellinen vaihtoehto välipaloiksi ovat ruoat tartleteissa tai pitaleivässä. Canape voileivät sopivat myös.

Välipaloja lavashissa

Ainekset:

Porkkana raastettuna
Kalasäilykkeet
Jogurtti
5 munaa
2 lavashia
Vehreys

Resepti:

Murskaa sardiinit öljyssä haarukalla ja lisää kasvikset
Levitä pitaleipä pöydälle ja levitä kalasose
Peitä toisella pitaleipälevyllä ja päälle raastettua porkkanaa, kananmunaa ja jogurttia
Kääri kaikki rullalle ja anna hyytyä jääkaapissa 2 tuntia
Leikkaa ohuiksi viipaleiksi

Lasten välipaloja lasten syntymäpäiville: ideoita, reseptejä

Lasten pizza: ideoita, reseptejä

On parasta valmistaa lasten pizza hedelmillä. Perustana voi ostaa murotaikinaa. Katso videolta lisätietoja lasten pizzan valmistamisesta.

VIDEO: Lasten pizza

Loistava salaatin tarjoiluidea on tartletit. Ne voivat olla hedelmiä tai vihanneksia lihan kanssa.

Tartletteja lihan kanssa

Ainekset:

10 tartlettia
300 g keitettyä kananlihaa
purkki maissia
3 kurkkua
Jogurtti

Resepti:

Keitä rinta pehmeäksi ja leikkaa kuutioiksi
Pese ja kuori kurkut, leikkaa kuutioiksi
Sekoita kana vihannesten ja maissin kanssa, mausta kaikki jogurtilla
Laita salaatti tartletteihin ja koristele yrteillä

Syntymäpäivätartletit lapsille: ideoita, reseptejä

Makeat tartletit

Ainekset:

10 murotaikinatartlettia
Kermavaahto
300 g siemenettömiä viinirypäleitä
Kourallinen mansikoita
3 persikkaa

Resepti:

Leikkaa persikat kuutioiksi ja pura rypäleet marjoiksi
Sekoita persikat, mansikat ja viinirypäleet
Täytä tartletit erilaisilla hedelmillä ja koristele kermavaahdolla

Syntymäpäivätartletit lapsille: ideoita, reseptejä

Voit valmistaa sekä hedelmä- että lihapurkkeja.

Canape katkarapuilla

Ainekset:

Kourallinen suuria kuorittuja katkarapuja
0,5 kg kirsikkatomaatteja
200 g juustoa
vartaat
smetana

Resepti:

Leikkaa tomaatit kahteen osaan
Juusto leikataan paksuiksi viipaleiksi
Voitele jokainen tomaattipuolikas jogurtilla
Laita juustoa ja katkarapuja toisen puolikkaan päälle
Peitä toisella puoliskolla ja kiinnitä vartaalla

Koostumuksen suhteen voileivät voivat olla yleisimpiä. Joudut sotkemaan toimituksen kanssa. On parasta, jos teet koristeita lintujen tai siilien muodossa. Alla on mielenkiintoisia vaihtoehtoja voileipille lasten pöytään.

On parasta valita aluksi loman konsepti ja pysyä siinä. Usein käytettyjä ostettuja lastenlaseja, lautasia sarjakuvahahmojen kuvilla. Tämä säästää aikaa astioiden koristeluun. Jos valmistat salaatteja, älä ole liian laiska laittamaan niitä tartletteihin tai koristelemaan niitä niin, että lapset ovat kiinnostuneita ja pitävät hauskaa. Alla on mielenkiintoisia suunnitteluvaihtoehtoja lastenruokille.

Jotta lasten loma olisi unohtumaton, älä ole laiska, vietä aikaa hauskanpidon järjestämiseen. Kutsu animaattoreita tai valmista kilpailuja.

VIDEO: Lasten syntymäpäivä kotona

Hyvää päivää kaikille! Me kaikki rakastamme juhlia lomaa. Mutta loma lapselle, haluat aina tehdä jotain erityistä, varsinkin kun kyseessä on ainutlaatuisten ja ihailtujen lasten syntymäpäivä.

Onhan lapsen syntymäpäivä tärkein päivä jokaisessa perheessä. Pienet vieraat tuovat aina hauskaa, naurua, iloisia hymyjä, hauskoja valokuvia, kotitöitä ja luovat niin houkuttelevan tunnelman koko päiväksi.

Ja siksi kukaan ei kiistä sitä tosiasiaa vastaan, että kaikkea tätä varten tarvitset lasten juhlallisen maukkaan pöydän. Jolle tulee iso kaunis kakku ja jotain luovaa eri tuotteista. Ja tietysti jokainen haluaa sisustaa pöydän erityisellä tavalla, luovalla lähestymistavalla, erilaisilla koristeellisilla asioilla.

Tässä artikkelissa jaan ideoita lastenruokiin. Lapsen syntymäpäivä on ennen kaikkea vatsallemme loma. 🙂 Menun tulee siis olla yksinkertainen, mutta samalla maukas ja terveellinen.

Haluan huomata, että lapsen syntymäpäivän valikolla on omat ominaisuutensa, tämä liittyy ensisijaisesti ikään. 1 vuoden valikko ja 3-vuotiaan tai 7-vuotiaan lapsen valikko eroavat tietysti olennaisesti toisistaan.

1. Lasten pöydällä ei missään tapauksessa saa olla savustettua lihaa, liian rasvaisia, suolaisia ruokia. Yritä välttää paistettuja ruokia ja yritä käyttää majoneesia, pippuria ja valkosipulia mahdollisimman vähän.

2. Älä innostu kokeiluista. Muista, että lapset rakastavat eniten niitä ruokia, jotka he tietävät, ja niistä, jotka ovat heille tuttuja maultaan.

3. Jos lapset ovat vielä hyvin pieniä, poista hedelmät ja vihannekset, jotka voivat aiheuttaa allergioita ja ne, jotka voivat jättää voimakkaita tahroja vaatteisiin.

4. Jos valmistat kalaruokia lastenpöytään, poista kaikki luut varovasti.

5. Poista sooda. Hiilihapotettu vesi on lapsen kehon vihollinen. On parempi valmistaa marjahedelmäjuomia, kompotteja, luonnollisia mehuja, teetä.

Menun laatimisen ominaisuudet syntymäpäivälapselle 1-vuotiaille, 2-3-vuotiaille, 5-6-vuotiaille

Menu 1-vuotiaalle lapselle

Usein monet vanhemmat eivät tiedä, minkä menun tehdä syntymäpäivälahjaksi, kun lapsi on 1-vuotias. Johtuen siitä, että lapsi on vielä hyvin pieni. Sinun ei tarvitse keksiä mitään, on parempi antaa lapselle jotain, mikä on hyödyllistä ja jota hän rakastaa. Se voi olla esimerkiksi hänen suosikki raejuusto ja hedelmämehu lasten keksien kanssa. Ja tee myös hedelmälautanen soseista. No, jälkiruoaksi voit leipoa kevyen keksin, joka on voideltu vauvan raejuustolla.

Menu 2-3 vuotiaalle lapselle

Tällaisen valikon tulisi myös olla yksinkertainen. Loppujen lopuksi 2-3-vuotias lapsi on vielä liian pieni syömään mitään herkkuja. Sulje pois kaikki savustetut lihat, kalat, liian rasvaiset ja suolaiset ruoat ja tietysti majoneesia sisältävät reseptit. Voit valmistaa kasvissalaattia, perunamuusia ja lihapullia, välipaloja raejuustolla ja rusinoilla, uzvaraa tai hyytelöä. Voit tarjota nuorille vieraille luonnollista mehua hedelmistä tai marjoista.

Menu 5-6 vuotiaille lapsille

Tämän ikäiselle ruokalista on paljon helpompi luoda, koska tämän ikäiset lapset saavat syödä melkein kaikki ainekset. Mutta silti on parempi tarjoilla ensin kanaa tai vähärasvaista naudanlihaa. Lisukkeena voit käyttää pastaa tai perunamuusia. Salaatti olisi parasta tehdä vihanneksista, kuten tomaateista ja kurkuista. Juomiin voidaan käyttää erilaisia hedelmäjuomia, mehuja. No, jälkiruoaksi raejuustoon liotettu keksi marjojen kanssa.

Parhaat ja herkullisimmat reseptit lasten syntymäpäiville

Kuinka varmistaa, että kaikki lapset ovat onnellisia ja hyvin täynnä? Vastaus on yksinkertainen, laita kekseliäisyytesi ja mielikuvituksesi päälle ja koristele juhlaruoat kauniisti. Yksinkertaisimmatkin, kuten perunamuusi makkaran kera, yksinkertainen tattaripuuro tai pasta, voidaan koristella omaperäisellä ja upealla tavalla, tässä poimimani vaihtoehdot:

Jotta syntymäpäiväsi olisi valoisa ja unohtumaton, suosittelen tätä lapsen syntymäpäivämenu:

Salaatit lapsille, reseptit valokuvilla ovat yksinkertaisia ja herkullisia syntymäpäivänä

Vanhemmat ovat aina valmiita ruokkimaan lapsiaan lomalle paitsi maukkaan, myös tekemään ruoasta erittäin kirkkaan ja alkuperäisen.

Kiinnitän huomionne 2 vaihtoehtoa lasten salaateille.

Vaihtoehto numero 1 Yksinkertainen ja maukas salaatti lapsen syntymäpäiväksi

Tarvitsemme:

Keitetty kana - 150 g (filee tai rinta)
Keitetyt perunat - 200 g.
Tomaatti - 1 kpl.
Kiivi - 2 kpl.
Keitetyt porkkanat - 1 kpl.
Keitetyt munat - 1 kpl.
Luonnollinen jogurtti tai smetana - 2 rkl
Suolaa maun mukaan
Vihreät - maun mukaan

Keittomenetelmä:

1. Keitä perunat kuorissaan. Poista kuori siitä ja leikkaa kuutioiksi.

2. Kananliha tulee keittää ja myös leikata kuutioiksi.

3. Kiivi leikattu pieniksi paloiksi.

4. Nyt on vielä leikattava tomaatit, pilkottava myös ne kuutioiksi.

5. Suola, lisää luonnonjogurtti ja sekoita hyvin.

6. No, nyt sinun täytyy koristella salaatti omituisella tavalla. Kuten minä esimerkiksi tein. Melko yksinkertaista ja kaunista samaan aikaan! Raasta porkkanat ja levitä ne salaatin päälle. Tee munista hauskan pupun yksityiskohdat. No, tee ruohoa vihreydestä. Hyvää ruokahalua!

Vaihtoehto numero 2 Yksinkertainen lasten salaatti lapselle syntymäpäivänä

Tarvitsemme:

vihreä omena - 1 kpl.
porkkanat - 1 kpl.
muna - 1 kpl.
maissi - puoli tölkkiä
smetana kastikkeeksi - 2-3 rkl

Keittomenetelmä:

1. Raasta porkkanat ja munat.

2. Omenat on leikattava pieniksi kuutioiksi.

3. Sekoita kaikki tuotteet keskenään. Tai voit laittaa tämän kauneuden sekoittamattomana pöydälle. Ja kun on illallinen, sekoita kaikki hyvin ja lisää smetana.

Ja nyt suosittelen katsomaan tämän videon "Salaatit lasten lomalle. 5 parasta reseptiä lasten salaatteihin "

Voileivät juhlapöydällä, yksinkertaisia vaihtoehtoja lapsille

Voit keksiä monia vaihtoehtoja lasten voileipien koristeluun, ottaa vain tavalliset ainekset, keksiä jonkinlainen sarjakuvahahmo tai eläin käyttämällä juustoa, tomaatteja, kurkkuja, sipulia, raejuustoa, retiisiä, leipää ja muita tuotteita, kuten tämä:

Vaihtoehto numero 1 Voileivät lapsille "Lepäkerttu"

Ilahduta pikkuvieraasi viileillä leppäkerttujen muodossa olevilla voileipillä.

Tarvitsemme:

paahdettua leipää - 10 kpl
juusto - 200 g.
kirsikkatomaatit - 5 kpl.
valkosipuli - 1 kynsi
oliivit - 6 kpl.
smetana - 4-5 tl
vihreys koristeeksi

Keittomenetelmä:

1. Ota juusto ja raasta se hienolla raastimella. Lisää siihen hieman valkosipulia. Pujota valkosipuli puristimen läpi. Sekoita juusto ja valkosipuli keskenään, lisää smetana.

2. Levitä tämä seos leipäviipaleille.

3. Leikkaa kirsikkatomaatit ja oliivit puoliksi. Leikkaa varresta hieman irti. Tähän paikkaan sinun on laitettava puolet oliiveista.

4. Tee tomaatteihin pieniä leikkauksia, jotta voit luoda siivet.

5. Pinoa nyt tomaatit ja oliivit levitetyn leivän päälle. Tee mustia pisteitä, leikkaa tätä varten oliivit hyvin pieniksi paloiksi. Silmät voidaan tehdä pisteiden muodossa smetalla. Laita vihreitä ruohon sijaan. Ja tässä on mitä pitäisi tapahtua. Kauneus! Ja herkkua!

Vaihtoehto numero 2 Makea nopea lasten voileipä "Muki", vaiheittainen resepti valokuvalla

Tämäntyyppinen voileipä on melko nopea ja helppo koota)))

Tarvitsemme:

valkoinen leipä
Oranssi
luumut
voita

Keittomenetelmä:

1. Kuivaa leipä. Tämä voidaan tehdä leivänpaahtimessa tai uunissa.

2. Ota voi ja levitä se leipäviipaleille.

3. Poista appelsiinin kuori ja leikkaa se ympyröiksi. Aseta ympyrä voin päälle.

4. Leikkaa luumuista silmät ja suu.

Tärkeä! Muista huuhdella luumut hyvin!

5. Koristele nyt hauska voileipämme! Makea ja maukas voileipä on valmis! Hoida lasten terveyttä!

Voit tarjota monia vaihtoehtoja lasten voileipien koristeluun, tärkeintä on miettiä, kenen tai minkä muotoisena haluat sisustaa astian. Tässä on toinen video voileipäkoristeilla.

Lasten voileivät "Leijonanpentu ja jänis"

Kanavartaat uunissa vartaissa

Toinen vaihtoehto on keittää kananvartaita ja perunanvärisiä palloja. Jos vietät lasten lomaa luonnossa, voit helposti valmistaa sianlihavartaita vanhemmille lapsille.

Tarvitsemme:

siipikarjanliha - 700 g
smetana - 3 rkl
oliiviöljy - 2 rkl
sitruunamehua
sipuli - 1 kpl.
pippuria ja suolaa

Keittomenetelmä:

1. Leikkaa luuttomat kananpalat paloiksi.

2. Valmista marinadi. Sekoita tätä varten smetana, sitruunamehu, pippuri ja suola.

3. Kaada marinadi kananpalojen päälle. Lisää hienonnettu sipuli ainesten joukkoon. Sekoita. Laita jääkaappiin yön yli.

4. Kun liha on marinoitunut, laita palat vartaisiin. Sinun ei tarvitse käyttää jousia! Kääri jokainen vartaat folioon. Laita uuniin ja paista 30-40 minuuttia. Kebab on valmis, poista folio.

Perunanväriset pallot "Liikennevalo"

Tämä ensimmäinen kuuma ruokalaji tulee olemaan täysin luonnollinen, rakastavat sitä sekä tytöt että pojat, voit käyttää sitä jopa kotona, vaikka leikkihuoneessa! Voit valmistaa sitä talvella ja kesällä.

Tarvitsemme:

perunat - 1 kg
voita - 50 g;
kerma - 200 ml;
porkkanamehu - 3 rkl. l.;
punajuuri - 3 rkl. l.;
pinaattimehu - 3 rkl. l.

Keittomenetelmä:

1. Valmista perunasose. Lisää kerma soseeseen.

2. Perunamassan tulee olla homogeeninen ja ilmava.

3. Jaa sose 3 osaan. Lisää porkkanamehu ensimmäiseen, punajuurimehu toiseen ja pinaattimehu kolmanteen.

4. Muotoile jokaisesta soselajista palloja. Laita pallot kasviöljyllä voideltuun uunipellille ja paista uunissa 15 minuuttia 180 asteessa. Tällaiset moniväriset pallot ovat erittäin kaunis lisä juhlapöytään.

Voit tehdä perunamuusia kukkien muodossa. Näyttää upealta ja yksinkertaiselta!

Makea syntymäpäiväpöytä, menu

Hedelmät, keksit ja tietysti kakku sopivat lasten suloiseen pöytään.

Hedelmät voidaan asetella alkuperäisellä ja raikkaalla tavalla, esimerkiksi näin:

Syntymäpäivätartletit lapsille täytteellä

Suosittelen valmistamaan lasten makeita tartletteja.

Tarvitsemme:

murokeksi taikinakorit - 15 kpl.
kondensoitu maito - 1 tölkki
kerma - 1 rkl.
gelatiini - 2 rkl
pähkinät, kiivi, suklaa koristeeksi

Keittomenetelmä:

1. Liota gelatiini vedellä ohjeen mukaan.

3. Täytä tartletit saadulla seoksella.

4. Laita sen jälkeen tartletit jääkaappiin, jotta kerma jähmettyy.

5. Koristele hedelmillä ja suklaalla. Hienonna pinnalle pieniä pähkinöitä. Siitä tuli hämmästyttävän herkullinen! Kokkaa ilolla!

Lasten syntymäpäiväjuomat kotona

Juomien osalta voit tarjota kotona keitettyjä luonnollisia kompotteja, mehuja, uzvareja ja morsikkeja.

Ja voit keittää maitohyytelöä. Tämä on erittäin maukas ja terveellinen juoma, varsinkin lapsuudessa. On lapsia, jotka eivät pidä maidon juomisesta, mutta maitohyytelö on pelastus suurimmalle osalle, koska sitä voidaan keittää paitsi syntymäpäivänä myös esimerkiksi iltapäivän välipalaksi.

Tarvitsemme:

tuore lehmänmaito - 600 ml
sokeri - 60 g
perunatärkkelys - 40 g
kylmä vesi - 120 ml

Keittomenetelmä:

1. Kaada maito ja laita se keittoastiaan. Laita keittoon liedelle.

2. Kun maito kypsyy, huolehdi tärkkelyksestä. Kaada vesi tärkkelyksen joukkoon ja sekoita huolellisesti, jotta ei muodostu kokkareita.

3. Heti kun maito kiehuu, lisää siihen sokeri. Sekoita hyvin, jotta se liukenee eikä jää sokerinjyviä.

4. Kaada tärkkelys maitoon ohuena nauhana varovasti, hyvin hitaasti.

Tärkeä! Kun kaada tärkkelystä, sinun on aina sekoitettava maitoa, jotta ei muodostu hyytymiä.

5. Keitä hyytelöä noin 1-2 minuuttia maidon kiehumisen jälkeen. Ja sitten se pois liedeltä. Viilentyä. Anna lapsen yrittää. Voidaan kaataa skanchikiin ja ripotella suklaalastuilla.

Ja voit koristella mandariiniviipaleilla, mikä aiheuttaa väkivaltaisia tunteita ja halun syödä nopeasti tämä herkullinen ruokalaji.

Tässä on niin mielenkiintoinen lomamenu, joka voi osoittautua lapselle. Pääasia on, että haluat miellyttää häntä! ja koristele kaikki kauniisti.

Tee lapsesi syntymäpäivästä unohtumaton! Anna hänelle rakkautesi, huolenpitosi ja huomiosi, niin näet, että lapsi vastaa! Mitä ruokia yleensä valmistat perheessäsi, miten koristelet ne?

Hemmottele vieraitasi herkullisilla ruoilla ja, kuten sanotaan, hyvää ruokahalua, ystävät!!!

R.S Luulen, että kun lapsella on niin merkittävä päivä elämässään, ja vaikka hän olisi esikoululainen, viet ehdottomasti herkkuja päiväkotiin. Minulla on mielenkiintoinen idea kuinka pakata kauniisti herkkuja päiväkotiin. Tämä voidaan tehdä kakun muodossa. Yksityiskohtaisemmin tämän blogin tekemisestä voi olla erikseen omistettu artikkeli.

Mutta myös kokenut aikuinen kahden lapsen äiti. Poikani on 8, tyttäreni 18, ja koko tämän ajan vietin paljon lastenkodin lomaa.

Olen aina tehnyt ruokaa itse, jaan kokemukseni.

Pääperiaatteet

Se on kaunis mutta nopea

Yksi monien äitien suurimmista virheistä on se, että valitaan kauniit ja monimutkaiset alkupalat ja voileivät, joissa on nippu pieniä yksityiskohtia (korvat, kurkistusreikä, nenä), joita ei voi tehdä lomaa edeltävänä päivänä ja joihin ei juuri koskaan riitä aika ennen vieraiden saapumista. Internetissä olevissa kuvissa kaikki näyttää siistiltä, mutta tätä on järjettömän vaikea toistaa kokemattomalla kädellä. Suunnittele esimerkiksi yksi voileipä ja laita lautanen "zapchatiin". Lapset voivat itse levittää katseensa henkilökohtaiseen voileipäänsä.

Näiden pingviinien valmistaminen oliiveista, porkkanoista ja juustosta kestää hyvin kauan. Tarkistin!

Se on tapana

Älä edes väittele. Minulla oli mahdollisuus varmistaa, että lapset eivät pidä uusista kokeellisista salaateista. He ovat yleensä huolissaan kolmen tai useamman tuotteen yhdistelmästä. Tietysti voit valmistaa jotain omaperäistä, aikuiset vieraat syövät sen jos jotain, mutta päivystykseen tulee olla broilerin leikkeleitä, perunamuusia, leivonnaisia tavallisilla täytteillä jne. Fantasiaa voidaan näyttää tarjottaessa kaikkia näitä ruokia.

Se ei ole haitallista

Internet on täynnä taisteluita eri mieltä olevien vanhempien kommenteissa. Jotkut uskovat, ettei ole pelottavaa tarjota pizzaa, perunoita ja hampurilaisia kerran vuodessa majoneesilla ja ketsuppilla maustettuna. Toiset väittävät, että ruoka ei saa olla haitallista minäkään vuodenpäivänä. Loputon väittely, en puutu asiaan. Ehdottomasti kannattaa välttää liian rasvaisia, suolaisia, paistettuja (yhtäkkiä jollain vieraalla on haimaongelmia), soodaa ja muita aggressiivisia väriaineita sisältäviä juomia.

ikään sopiva

Tämä on mielestäni ymmärrettävää. Jo nyt kaksi- ja 10-vuotiaiden lasten vanhemmat lukevat artikkelin. Luonnollisesti rajoituksia on joka ikäisille. Jos 2–10-vuotiaat vieraat kokoontuvat lomalle (tämä tapahtuu usein perhetapahtumissa), on parempi valmistaa useita ruokia.

Sitä voi syödä varovasti

Kyllä, tämä on ongelma. Lapset tulevat lomalle rehevissä lumivalkoisissa pitsissä tai yksinkertaisesti kalliissa muodikkaissa vaatteissa. Pisara punaista mehua tai ketsuppia, kakun päälle levitettyä sinistä kermaa, marjatahroja jne. usein pilata kaiken tämän kauneuden ikuisesti.

Runsaasti juomavettä

Monet lapset voivat juoda vain vettä. Valmistamasi makea-makea mehu voi saada sinut vieläkin enemmän janoiseksi. Muista merkitä pienet vesipullot erilaisilla kirkkailla etiketeillä, jotta jokainen tietää ”oman vesinsä”. Aktiivisen peliohjelman jälkeen haluat juoda paljon, hanki riittävästi.

kolme kierrosta

Lapset eivät pidä juhlista. Suurin osa vieraista syö vähän ja nopeasti. Anna olla 2-3 sarjaa 5-10 minuuttia. Vieraiden kokoontuessa - kevyitä välipaloja ja sitten leikkimistä. Lämmin ateria, taas viihdettä. Kakku, hyvää iltaa kaikille, näkemiin. Kotilomalla voit sallia tällaisia gastronomisia taukoja, mikään animaattori ei kiirehdi.

Rakentaja "Collect Canape"

Tämä on myös henkilökohtainen kokemukseni. Kun näin kauniita ja maukkaita alkupaloja tarpeeksi, päätin tehdä lapsille 5 erilaista 20 kappaletta. Tulos oli tuhoisa. Koko ideani juustojen, marjojen, viinirypäleiden, kinkun ja vihannesten sekä kalan ja sitruunan yhdistelmästä epäonnistui.

Kommentteja valui: "En syö paprikaa", "Aha, irrota kala, haluan vain oliivin", "Minulla on mustikoita, mutta minulla ei ole juustoa" jne. Aikuiset söivät sitten tämän "taistelukentän", joka oli purettu osiin pikkupurteilla.

Otin kokemuksen huomioon, tarjosin seuraavalla kerralla tyhjiä vartaita ja pieniä kulhoja, joissa oli oliiveja, juustoa, kurkkuviipaleita, tomaattia, paprikaa, sitruunaa, kinkkuviipaleita, broilerin filettä, salaattia ja vihreiden oksia. Lisää neliöitä valkoista ja mustaa leipää (3x3 cm).

Se oli hitti! Voit taittaa oman canapeisi ja antaa sille epätavallisen nimen. Opeta lapsia vartaastamaan ruokaa niin, että he eivät kosketa käsillään tavallisia lautasia.

Pääateria

Kaikkia reseptejä on vaikea kirjoittaa tänne, laitan tähän pari ideaa omasta kokemuksestani.

Kanavartaat (paistettu pannussa ja uunissa)

Tämä on suosikkiruokani. Monet vanhemmat valittavat, mutta heillä itsellään ei ole aikaa kokeilla kebabia, koska lapset syövät nopeasti kaiken. Ne valmistetaan ensin paistinpannussa, sitten 30 minuuttia ennen tarjoilua - uunissa. Äidille se on kätevää, koska vieraiden kokoontuessa ei tarvitse seisoa lieden ääressä, ja valmistelut voidaan tehdä etukäteen. Säästävä marinadi - smetana, oliiviöljy, sitruuna.

Sulata neliö taikinaa. Leikkaa broilerin filee paloiksi, vatkaa ohuiksi, suola ja pippuri. Joihinkin paloihin käärimme juustolohkon (tämä on porsaille), ja toisiin kyljyksiin laitamme luumut.

Nyt käärimme ne juustolla, ja pallo - täytteellä luumuista. Jos olet huolissasi siitä, etteivät kaikki lapset pidä luumuista, tee se vain juustolla.

Kauli lehtitaikina kevyesti, leikkaa neliöiksi ja kääri lihaputket siihen. Korvat ja nenä ja häntä on veistetty erikseen ja kiinnitetty "ruhoon".

Kauli loput lehtitaikinasta ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Kääri lihapullien ympärille pallo.

Kaada pellille, voitele reilusti munankeltuaisella. 45-50 minuuttia 200-asteisessa uunissa (lopussa voi pienentää 180:een). Mitä rakkaat… 🙂

Kanapalat-pallot

Tein niistä kaikenlaisia siilihiiriä eri tuotteiden paloista. Sitten se kyllästyi minuun, aloin liimata tikkuihin kirkkaita kuvia (niitä kutsutaan "kuppikakkukoristuksiksi") loma-aiheeseen tai tavallisiin vartaisiin. Löydät helposti Disney-prinsessoja, merirosvoja ja kaikenlaisia supersankareita. Minun piti tulostaa Sherlock Holmes ja kiinnittää se hammastikkuihin itse, mutta tämä voidaan tehdä etukäteen.

Reseptini: paista 2 sipulia auringonkukkaöljyssä, yhdistä 1 kg broilerin fileeseen, lisää 100 g liotettua leipää 100 g:aan maitoa. Suola, pippuri, poista jauheliha 2-3 tuntia jääkaapissa. Paista palloja korkealla lämmöllä, kunnes muodostuu kuori, ja nosta sitten valmiiksi uunissa vielä 30 minuuttia.

Oman hampurilaisen valmistaminen kotitekoisella pihvillä

Lasten loman pitäminen yksin on järjettömän vaikeaa, joten iloitsen henkilökohtaisesti kaikin tavoin viihdyttääkseni levotonta vierasta.

Viiden minuutin mestarikurssi hampurilaisen kokoamisesta kotitekoisen pyöreän pihvin kanssa varmasti miellyttää. Tässäkin on helppo karsia pois oikut "en pidä tomaateista, suolakurkista, sipulista, salaatista, juustosta". Anna heidän tehdä mitä he rakastavat. Pulloista ja kotleteista. Tai päinvastoin, vain tomaattien ja juuston kanssa)).

Ostan valmiita (pieniä) seesamipullia, pienille en tarjoa kastiketta ja majoneesia.

Pienet piirakat erilaisilla täytteillä

Myös hyvä idea, vain piirakat on parempi tehdä paistettuna, ei paistettuna. Piirakoiden koko on "yksi hammas". Vieraani, jopa oikimmat, suostuvat mielellään piirakkaan perunoiden ja lihapiirakan kanssa. Kokeilut suolatulla raejuustolla ja vihreillä, kaalilla ja kalapiirakoilla ovat menestys vanhempien kanssa, lapset eivät pidä siitä.

Älä ole liian laiska valmistamaan erimuotoisia piirakoita, jotta voit erottaa ulkonäön perusteella, millainen "lentävä lautanen" tai "bumerangi" täyttää.

Teen aina myös pannukakkuja. Aikuisille suosittelen lohen tai kaviaarin käärimistä, lapset syövät sen smetanan kanssa.

Hedelmät ja marjat

Lasit marjoilla

Tämä asetetaan yleensä pöydälle, jossa on makeisia (venäläistä nimeä ei ole, lainaamme englanninkielisen karkkipatukan). Vain muovi- tai pahvikupit, joissa on pestyjen marjojen seos. On tietysti parempi olla antamatta alle 5-vuotiaille lapsille, he likaantuvat.

Aseta ne vain ennen loman alkua, sillä tämä on ensimmäinen asia, jonka lapset napsauttavat. Kaikki pitävät pienistä yksittäisistä kauniista marjoista, ei ole voimaa pitää kiinni. Anna heidän syödä ensin kuumana!

hedelmäiset siilit

Tällä nimellä ja tällä esimerkillä kehotan sinua järjestämään yksinkertaisen kulinaarisen mestarikurssin. Jokainen saa aina siilin, sen voi vaikka viedä äidille kotiin pienessä lahjapussissa. Et voi syödä heti, käytä vain hauskaa sillä hetkellä, kun haluat rauhoittaa ylikiihtyneitä vieraita.

Makeiset

Tässäkään ei ole yksimielisyyttä. Tietysti kaikissa lasten syntymäpäivien kauniissa kuvissa on tilauksesta henkeäsalpaavia kakkuja mastiksilla. Ne eivät ole vain kauniita, vaan myös herkullisia, luonnollisilla väriaineilla, vähärasvaisella jogurtilla kerman sijaan jne.

Ideani ovat tällaisten kakkujen kiihkeitä vastustajia. Ja yleensä kaikki kermatuotteet lastenjuhlissa.

Pata smetanalla

Se on tietysti valmistettu hyvin nuorille vieraille (2-3 vuotta). Kakkujen sijasta - vuokakerroksia. Kerma - tuore smetana sokerilla. Koristeet - tuoreita marjoja ja värillisiä sprinklejä.

Marenki

Se on turvallista ja voit tehdä sen etukäteen. Salaisuuksia on vähän: kylmät proteiinit, joihin ei ole pudonnut yhtään keltuaista, vispilä keskinopeudella (sekoitin ei toimi), lisää sokeri vähitellen. Vatkaa valkuaiset vahvaksi vaahdoksi (4 valkuaista, 1 dl sokeria), laita lusikalla tai konditoriapussilla voidellulle paperille, paista 100 asteessa 1,5-2 tuntia. Uuni on kytkettävä päälle etukäteen. Voit sävyttää osan proteiinista punajuurimehulla tai luonnollisilla väriaineilla pusseissa.