Fritters voi syödä paitsi aamiaiseksi. Ne voivat olla perusastia lounaalle ja illalliselle, jos kokit ne lihasta, mutta tarkemmin sanottuna maksasta.

Maksa ei ole suosituin tuote, koska tavanomaisella paistamalla se on melko kova ja kuituinen. Mutta jos se on valmistettu oikein ja ohita se lihahiomakoneen läpi, kaikki muutokset. Maksan täyteestä voit kokata mahtavaa tai että teemme tänään - maksan pannukakkuja.

Ei ole väliä, millaista maksua käytät: naudanlihan, kanan tai sianlihan koostumuksen ja kaloripitoisuuden, ne ovat kaikki suunnilleen samat.

Muista: ennen kuin kokki maksa, sinun on yritettävä poistaa koko elokuva siitä, mikä tekee siitä kovan

Klassinen klassinen kanan maksan ruudullinen resepti

Tämän reseptin pannukakkuja tehdään erityisesti ohuita käytettäviksi välipalojen voileipien pohjalta.

Ainekset:

• 500 g kanan maksa
• 2 Medium Bulbs
• 2 kupillista jauhoa (lasi 250 ml)
• 2 munaa
• 1 TSP. SOLOLI.
• Paprikat, mausteet - maistaa
• Kasviöljy

Ruoanlaitto:

1. Maksa keskeytyy tehosekoittimella.

2. Lisäämme kulhoon kulhoon 4 osalle sipulit ja keskeytä uudelleen.

3. Se osoittautuu homogeenisen nestemäisen johdonmukaisuuden.

Luke reseptiä käytetään melko paljon, joten sinun on varmistettava, että se ei ole katkera

4. Seos siirretään syvälle kulhoon ja jakaa munat siihen ja sekoita hyvin.

5. Lisää sitten suolaa pippurilla ja sekoita uudelleen.

6. Seuraava aine lisätään ja häiritsee jauhoja.

7. Tämän jälkeen maksan seos on valmis. Ennen paistamista, lisää 1 rkl kasviöljyä niin, että pannukakut eivät palaa pannulla, sekoita ja voi olla juuttunut paistamiseen.

8. Fry Fritters hyvin kuumennettuna paistinpannulla kasviöljyllä. Laittamme taikinan ruokalusikalla sekä ruoanlaittoon tavallisissa pannukakkuja.

Paista keskilämmössä 3 minuutin ajan toisella puolella.

Ja kolme muuta - toisaalta.

9. Jos valmistat pannukakkuja tärkeimmän kuumana liharuokana, sitten valmis. Ja jos tarvitset sitä voileipiä, jatkamme.

10. Teemme kastiketta hapan kermasta, vehreystä ja valkosipulista, leikkaa se maksan pannukakkuja, laittaa tomaattiviipaleen päälle ja ripustettu raastetulla juustolla.

Nyt se on täysin valmis. Hyvää ruokahalua!

Step-by-step resepti pehmeä putki naudanliha perunat ja maito

Lisääntyminen klassiseen maito-reseptiin tekee frittereistä lempeäksi.

Ainekset:

• 300 g naudanlihan maksa
• 1 muna
• 3 rkl kanssa liukujauho
• 1 keski Lukkotsa
• 1 keskikokoiset perunat
• 150 g maitoa
• Suola ja pippuri - maistaa

Ruoanlaitto:

1. Maksa, puhdistetut perunat ja sipulit kulkevat lihahiomakoneen läpi. Voit tehdä tämän erikseen ja välittömästi yhdessä. Ei ole eroa, koska nämä ainesosat ovat lopulta sekoitettuna yhdestä kulhoon.

2. Tuloksena olevalle jauhettua muna Lisää muna ja maito. Heitä hyppysellinen suola ja pippuri. Sekoita hieman.

3. Lisää nyt jauhoja ja jo huolellisesti häiritä seosta, kunnes saadaan nestemäisen kokeen homogeeninen sakeus.

4. Siirry paistamiseen. Taikina ruokalusikalla ruokalusikalla ja laittaa sen kuumennetulle paistinpannulle kasviöljyllä.

Huomaa: Jos taikina on hyvin levinnyt ja lopullinen lomake muistuttaa pannukakkuja, vaan pituudet, sinun on lisättävä toinen lusikallinen jauhot taikinaan

5. Fry Fritters keskilämmössä 2 minuutin ajan kummallakin puolella.

Heti kun he poistuivat ensimmäisen erän, he asettavat välittömästi toisen ja niin, kunnes kaikki taikina on ohi.

Tällaiset pannukakut ovat sopivia kuumaa sivusuunnassa ja itsenäisenä ruokalajina.

Hyvää ruokahalua!

Taikina sianlihan maksan väsymyksestä Semolian kanssa

Haluttaessa voit vaihtaa reseptiä ja käyttää aseen jauhon ja sianlihan sijaan naudanlihan sijaan. Tämän lopputulos ei muutu pannukakkuja on niin maukas ja pehmeä.

Ainekset tässä tapauksessa ovat seuraavat:

• Sianlihan maksa - 500 g
• Manna Crupes - 4 ruokalusikallista
• Muna - 1 PC
• Sipuli - 1 kpl
• Kasviöljy - 100 ml
• Suola, pippuri - puristuksella

Ruoanlaitto:

Maksan taikinan valmistamiseksi sinun täytyy ohittaa maksan keulalla lihahiomakoneen läpi ja kuten ensimmäisessä reseptillä, sekoita kaikki ainesosat yhteen.

Mancan erottuva ominaisuus on se, että hän turpoa. Ennen kuin aloitat kokata, sinun on annettava seistä lopullinen testi 30-40 minuuttia

Tällöin täysin yksinkertaiset reseptit viimeistely ja mene monimutkaisempaan komponenttiin.

Step-by-Step Edge Resepti riisin kanssa

Yksi suosituimmista tavoista valmistaa maksan pannukakkuja - riisiä. Syly, maukas, yksinkertainen. Ja ilmaus antaa heille riisiä.

Ainekset:

• 700 g maksa
• 1 kuppi kuivaa riisiä
• 1,5 rkl
• 1 keski Lukkotsa
• 1 muna
• suolapippuri - maistaa

Ruoanlaitto:

1. Riisi humalassa suolavedessä. Maksa ja sipulit kiertyvät lihahiomakoneessa.

2. Yhdistämme maksan, sipulit, muna, keitetty riisi, jauhot ja suola yhdellä kulholla.

3. Sekoita kaikki johdonmukaisuus homogeeniseen johdonmukaisuuteen.

4. Aseta taikina ruokalusikalla hyvin kuumennetulla paistinpannulla kasviöljyllä.

Jotta pannukakut ruiskutetaan, kun kaadetaan pannulle, kaada taikina kytkeäksesi polttimen päälle maksimiin. Sitten vähentää tulipaloa keskiarvoon. Tämän tempun ansiosta taikina tarttuu melkein välittömästi ja siksi ei levitä

5. Tällaisia \u200b\u200bpannukakkuja on toimitettava 5-7 minuuttia kummallakin puolella. Keskity kultaiseen kuori. Kuten ilmestyi, käännymme. Jaksottaisesti kudonta pannukakkuja paistinpylväässä, että niitä ei polteta.

Fritters saadaan erittäin lempeä ja ilma.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen maksa porkkanoilla ja sipulilla

Vihannesten ystäville on resepti porkkanoille.

Ainekset:

• Naudanliha - 600 g
• Kana munat - 2 kpl
• Porkkana - 2 kpl
• Sipulit - 1 kpl
• Garlic Clove - 3 kpl
• Dill - maistaa
• Jauhot - 5 rkl
• Suolaa maun mukaan
• Musta pippuri - maistaa
• Kasviöljy - maistaa

Ruoanlaitto:

1. Maksa leikataan ei suurille kappaleille niin, että voit voittaa sen tehosekoittimella tai ohittaa lihahiomakoneen läpi. Leikkaamisessa poistamme kalvon.

2. Sipulit ja porkkanat leikkaavat samalla tavalla. Vihreät hienoksi Ruby.

3. Maksa, sipulit ja porkkanat jauhaa tehosekoitin.

4. Tuloksena olevassa seoksessa jakaamme munat, kaada jauhot, suola ja pippuri. Lisää hienonnettu vihreät. Sekoita.

5. Tämän seurauksena on melko rakeinen taikinan rakeinen rakenne.

6. Laita taikina esilämmitetylle paistinpannulla kasviöljyllä ruokalusikalla.

7. Fry fritters keskilämmössä 4-6 minuuttia kummallakin puolella.

8. Käytä taulukkoa hapan kerma.

Hyvää ruokahalua!

Tehdä tällaisten foddien maku tyydyttymään, et voi keskeyttää porkkanat ja sipulit tehosekoittimessa ja hienosti leikattu, paista ja lisää valmiita taikina

Ruokavaliot, joissa on kauran hiutaleet uunissa

Ruokavaliojen ja asianmukaisen ravitsemuksen kannattajat voidaan valmistaa maksan hirveän kanssa kaurahiutaleilla. Ja valmistaudu uuniin käyttämään pienempää öljyä. Tarjoan yksityiskohtaisen videon, jossa kaikki ruoanlaittovaiheet ovat hyvin esillä.

Muista yrittää valmistaa pannukakkuja maksasta jonkin ehdotetun reseptin mukaan. Tämä upea ruokalaji voi monipuolistaa valikkoasi.

Tässä reseptiä opit kokata hepatic Pancakes ja tallentaa ne hapan kermakastike. Maksa-pannukakkuja itse ovat erittäin maukkaita, ja suolainen kastike antaa heille vielä mielenkiintoisemman maun. Tässä reseptillä valmistetut maksan fritterit toteutetaan lempeä ja mehukas. Somea kermakastike voi ja kaataa pannukakkuja, mutta voit liittyä sekä reseptimme. Tästä he ovat jopa parempia liottaa aromia ja kastike. Koska elämä osoittaa, kaikki eivät tykkää maksasta ominaisesta tuoksusta. Siksi tällainen kulinaarinen lähestymistapa, miten se saostuu hapan kermakastike, voi ikuisesti muuttaa tällaisten ihmisten asenne maksaan. Toinen painava argumentti sisältyy hänen ruokavalioonsa maksasta - tämä on rikas sisältö siinä vitamiineissa ja hivenaineissa.

Ainesosat maksan foddes kanssa hapan kermakastike

Ruoanlaitto askel askeleelta valokuva maksan fuddies kanssa hapan kermakastike

1. Huuhtele maksa, leikkaa se palasiksi.
   
2. Jauhaa se tehosekoittimen avulla tai ohita lihahiomakoneen läpi.
   
3. Liitä seulotut jauhot ja sooda erillisessä säiliössä ja lisää hienonnettu maksa.
   
4. Lisää nyt maitoa ja munia, lisää suolaa ja mustapippuria makuun.
   
5. Sekoita hyvin käyttämällä sekoittimen tai haarukan, maksan taikina homogeeniseen sakeuteen.
   
6. Laita paistinpannu tuleen ja kaada oliivi- tai auringonkukkaöljy siihen. Kuumenna se. Nyt, ruokalusikalla, aseta maksan taikina pannulla.
   
7. Paista pannukakkuja kahdelta puolelta kultaiseen kuorille. Laita ne paperipyyhkeelle, että se imeytyy ylimääräiseen rasvaan.
   
8. Keittokastike, jauhaa vihreät, se voi olla persilja tai tilli tai molemmat.
   
9. Jauhaa myös valkosipuli veitsellä tai valkosipulilla.
   
10. Liitä vihreät ja valkosipuli hapan kerma.
    
11. Sekoita huolellisesti hapan kermakastiketta.
    
12. Siirrä jäähdytetty maksa pannukakku toisaalta.
    
13. Liitä ne pareittain, jolloin ne asetetaan suurelle astialle.
    

Tarjoile maksa-pannukakkuja, koristella ne vehreällä oksilla, perunoihin tai riisin ruokiin. Hyvää ruokahalua!

Tänään keskityin maksan takana, joten illalliselle valmistamaan maksan pannukakkuja kastikkeella, joka perheessamme rakastavat kaikkea poikkeuksetta! Minulla ei ole epäilystäkään siitä, että tämä lautasen on saatavilla valikossa. Mutta minun ruoanlaitto resepti on jonkin verran erilainen kuin perinteisten pannukakkujen valmistus.

Lisäaineena maksaan, käytän vehnäjauhoa tai leipää, vaan kaura leseet, mikä tekee lautasen helpommaksi ja hyödylliseksi. A, palvelen maksan pannukakkuja, joissa on sivuluokka tai itsenäinen ruokalaji. Mutta välttämättä kastikkeella, joka on valmistettu luonnollisen jogurtin perusteella.

Yritä ja valmistaa maksan pannukakkuja tällä tavalla, koska niiden koostumuksessa on vain hyödyllisiä ainesosia. Lisäksi matala kaloripitoisuus mahdollistaa tämän astian sisällyttämisen ruokavalioon.

Kuinka keittää naudanlihan pannukakkuja ja kastiketta

Ainekset:

12-15 kpl tästä numerosta.

• naudanliha - 300 g
• sipuli - 1/2 kpl,
• porkkanat (valinnainen) - 1/2 kpl.,
• valkosipulinkylvi (halutulla tavalla),
• mausteet ja mausteet - makuun (minulla on paprika, suola, mustapippuri),
• kaura LRAN - 3 rkl. l.,
• muna - 1 PC.,
• oliiviöljy voitelulle paistinpannulle

kastike:

• suolattu kurkku tai hierovat juuret,
• luonnollinen jogurtti - 120 g.

Ruoanlaitto:

- Jotta pannukakut ovat lempeitä ja miellyttävä rakenne, on erittäin tärkeää valmistaa tuote käytettäväksi asianmukaisesti. Ensinnäkin kalvo on poistettava maksasta

Se voidaan tehdä helposti ja nopeasti, jos esität sen kuuman veden kaikilta puolilta

- Muista leikata ruumiit. Usko minua, heidän läsnäolo pilaa ja valmis tuote ja ruokahalu

- Leikkaa pieniä paloja

Jos subproduktilla on spesifinen haju - liota se maitoon 30 minuuttia. Joten säästät maksan paitsi hajuista, vaan myös katkeruudesta, jonka läsnäolo ei aina ole mahdollista ennustaa.

- Puhdista ja liittää sipulit

- Taita valmistetut ainesosat blenderin kulhoon, rikkoa munaa siellä ja heittää valkosipulin kynsi. Vedä kaikki tämä homogeeniseen tilaan.

- Laita tuloksena oleva massa syvään kulhoon, lisää leseet, mausteet ja mausteet (paprika, suola. Pippuri). Sekoita huolellisesti kiilalla tai haarukalla ja anna vähän rikki (15 minuuttia)

- esilämmitetty paistinpannu, jossa ei ole kiinni päällystettä, voitele oliiviöljyä ja leipoa pannukakkuja kahdelta puolelta, kunnes valmius

Keittäminen kurkkukastike:

- matalassa rata, sooda suolaista kurkkua tai 2-3 hierovia juuria

- Luonnollinen jogurtti kaataa kastikkeeseen tai kasaan, lisää hierovat suolakurkkua ja sekoita hyvin. Kun ruokinta koristella vihreitä

Joten, kastike on valmis. Valmis ja herkkä, kevyt ja erittäin maukkaita maksan pannukakkuja

Palvella heitä itsenäisenä ruokana - kastike tai hapan kerma. Tai sivusuunnassa: tuoreet / haudutetut vihannekset tai riisi.

Hyvää ruokahalua!