Linnut, mutta paremmat leipoa kokonaan uunissa mausteiden, vihannesten tai hedelmien kanssa. Herkullinen ja tuoksuva ruokalaji ovat valmiita - vieraat ovat tyytyväisiä, ja emäntä on kaikki kiitosta.

Tässä artikkelissa tarjoan sinulle yksinkertaisia \u200b\u200bja herkullisia reseptejä, ei vaikeaa ruoanlaittoon kotona, jokaiseen makuun. Yritä valmistella niihin, jokainen vaihtoehto on huomionarvoinen.

Valmistettu lintu suositellaan leipoa enintään 180 astetta. Tällaista lämpötilaa ei ole valittu sattumalta, koska koko uunin kirkko pitäisi olla riittävän pitkä ja voimakas lämpö korkeissa lämpötiloissa nopeasti kuivaa lihaa ja jauhaa ihoa. Korkeammat lämpötilat ovat sallittuja hihan astioille.

Lintujen jalat on välttämättä sidottu, vedä lanka ja paina ruhoa, tässä tapauksessa ne eivät ole koostuvia. Siivet joko erotetaan takana tai hedelmiä tai vihanneksia. Jos et tee tätä, se on arvoinen siipien ja jalkojen äärimmäiset fragmentit pienillä kalvojen leikkauksilla.

Lisäksi kanan pinnan tasaisesti paahdetaan 15 minuutin välein, on välttämätöntä vettä pöydän pohjasta astioiden pohjalta, sitten se lopulta on kauniisti paahdettu ja silti hyvin mehukas ja maukas.

Sähkö- Uuneissa ei ole ongelmia. Jos sinulla on kaasu-uuni, suosittelen, että kalvo katkaistaan \u200b\u200blintu keittämällä ruoanlaittoon, kiinnittämällä reunat muodon sivuille. Se säästää sen kuivauksesta, kun kaasu on hyvin kuiva liha. 15-20 minuuttia ennen uunin sammuttamista folion poistamiseksi ja mehun kasteleminen leipoa kanan ruddy kuorille. Onnea!

Kuinka tehdä kanan koko uunissa vihannesten kanssa

Ennen kuin herkullinen lintu versio vihannekset keitetyt uunissa. Tietoja paistettujen vihannesten ja vihreiden eduista tällaisessa astiassa, ei tarvitse puhua - kiinteitä vitamiineja. Ja siksi otamme muistiinpanon ja kokata ilo perheellesi.

Paista kana, suosikki vihannekset: sipuli, perunat, parsakaali, nuoret pavut, porkkanat, kukkakaali jne.

Tarvitset:

• 1,5-2 kg kanaa
• vihannekset
• kasviöljy
• 0, 5 h. L. mustapippuri
• 0, 5 h. L. Paprika vasara
• 0, 5 h. L. kurkuma
• 2 hammas. valkosipuli
• 1 TSP. Suolakokki
• vihreät tilliä, persiljaa

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Erillisessä astiassa sekoita noin 50 g kasviöljyä, paprikaa, valkosipulia, kurkumaa, mustapippuria

Huuhtele kana, kuivaa paperipyyhkeillä, leikkaa veitsi kaikki tarpeettomat - rasvat, iho

Ruokalusikka varovasti erottaa ihon lihasta

Ihon siirtäminen, hammastikku, joka tekee useita puhkaisuja kussakin fileissä

Tämä vaihe antaa Marinadan tunkeutua lihaan syvästi, kyllästää se hyvin, jotta se olisi paljon mukavampaa ja tuoksuva keittämisen jälkeen

Peitä lintu ruokaelokuvassa, teemme useita punktuureja hammastikulla, laittaa kana kylmään marinoitua 12 tuntia

Sipulit Cut Rings

Vihannekset sopivat makuun - tuoretta tai jäätelöä varten

Solim ja pippuri ne, lisää kasviöljyä

Hyvin sekoita vihanneksia

Ruhon asettaminen leivinpaperille koskettamalla jalkojaan, niin katsomme sitä kaikilta puolilta koulutetuista vihanneksista

Kaada kanaa marinadijäämien päälle

Perunat Voitele harja, jossa on öljyä ja kurkumaa - se antaa hänelle kultaisen värin ruoanlaiton jälkeen

Lähetämme lintu lämmitettyihin uuniin 180 asteeseen

Laske kypsennysaika, joka perustuu siihen, että 1 kg kanan osuus on 40 minuuttia uunissa

Valmiusaste tarkistaa hammastikku, lävistys kana lonkan nivelalueella

Jos läpinäkyvä mehu seuraa lävistyksen läpi, kana on valmis, jos vieroitus tai veri - anna sen seistä uunissa hieman enemmän aikaa

10 minuuttia ennen kypsennysajan loppua, käynnistä grilli tai vain ylempi lämmitys

Tarjoile keitettyä lintua, irrota lanka jalkoista, astiaan vihannesten kanssa

Pyöritä sitä ennen leikattuja vihreitä

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen kana uunissa appelsiinien kanssa

Huomiosi on hämmästyttävä resepti toiselle astialle - kana appelsiineilla. Tällainen kana vie erinomaisesti keskeisen paikan juhla-pöydässä, sunnuntai-perheen illallinen koristaa myös. Alkuperäinen, kaunis ja erittäin maukas!

Tarvitset:

• 1,5-2 kg kanaa
• 3 kpl. Appelsiinit
• 6 kpl. Valkosipuli Dolki.
• pippuri musta vasara

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Ruuhtele huolellisesti, kuivia pyyhkeet
2. Appelsiinit huuhtelevat, yksi niistä leikataan ohuiksi renkaiksi, poista luut
3. Erillisessä astiassa sekoita pieni suola ja musta paprika, sitten hierotaan lintujen seosta sisäpuolelta ja ulkopuolelle
4. Peitä ruokakalvon ruhon, jätä se 1 tunti huoneenlämpötilassa niin, että se on estetty mausteissa
5. Aikaisemmin, ruokalusikallisen avulla, varovasti erottaa ihon lihasta takana ja ruhtin rinnalla
6. Älä kiirehdi niin, että iho pysyy koko, mene ihon alle appelsiinien piireissä.
7. Puhdistetut valkosipulin viipaleet pilkkovat suuria paloja, laita ne kanan sisällä, myös asettamalla appelsiinit, hienonnettu suuri neljänneksellä
8. Sitten lintujen jalat sitovat lankaa, siivet kytkeytyvät ruhoon, aseta se muodossa leivontaan
9. Laittamme linnun kuumennettuun uuniin 180 asteeseen, leipomme 40 minuuttia 1 kg lihaa, paistamisprosessissa sen täytyy kaataa siemenellä
10. Heti kun kana on valmis, se on vedettävä ulos uunista, siirry astiaan

Hyvää ruokahalua!

Resepti kana, jossa soijakastike ja hunaja

Toinen ihana maukas kana resepti, jolla on rapea kuori. Hunaja ja soijakastike antavat hänelle ainutlaatuisen värikäs maku ja aromi. Käytä rohkeasti juhlallista illallista tai valmistaudu perheen illalliselle rakkaille.

Tarvitset:

• 1 kg kanaa
• 100 ml soijakastiketta
• Hunaja - 100 g
• 5 eläinlääkäri. Thyme (Chabret)
• 2-3 maalia. Valkosipuli nuori
• välitön pippuri

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Sekoita soijakastike, hunaja, pippuri

Mittasuhteet valitaan makusi mukaan

Huuhtele ruho, kuiva paperipyyhe

Valkosipulin päät leikataan tiukasti ihon yli

Nauhaa lintu timjami ja valkosipulin oksat

Liitä jalat iholla

Tai voit yhdistää ne kierteeseen

Runsaasti voitele ruhon kanakastiketta

Jätä kylmään marinoitua 1 tunti

Kun laitat ruhon leivinmuotoon, peitä pakattu ja kostutettu veteen pergamentti, leipoa se esilämmitetyssä uunissa 180 asteeseen noin 60 minuuttia

Ajoittain voitelee kirkon pinnan jäljellä oleva kastike

Anna linnun lääketieteellisessä soijakastikkeessa itsenäisenä toisena ruokana tai koristeella

Esimerkiksi leipoa samassa marinade-kurpitsaa on hyvä silmäalue!

Hyvää ruokahalua!

Kana uunissa adzhika ja majonees

Yritin kanaa niin yksinkertaiseksi resepti kerran illalliselle vieraille, ja ikuisesti rakastui tähän reseptiin, jonka isäntä on mielellään jakanut. Muista valmistaa lintu adzhika ja majoneesi. Huomaa, että suolaa ei lisätä täällä - se on melko tarpeeksi majoneesissa ja adzhikissa.

Tarvitset:

• 1,5-2 kg kanaa
• 2-3 rkl. l. Adzhik Ostray
• 3-4 rkl. l. majoneesi
• kasviöljy voitelulle

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Pese lintu, kuiva
2. Seuraava tasaisesti pettää se ulkona ja sisäpuolelta Adzhika
3. Levitä ohut kerros majoneesia ylhäältä
4. Käynnistä leivinpaperi kasviöljyllä, laita ruho
5. Toiveet ympärilläsi voi lähettää muutamia pieniä tomaatteja, työntää joka hammastikku tai haarukka
6. Kaataa esilämmitykseen 180-200 asteeseen, siipikarja laittaa 60 minuutissa
7. Leivontajan lopussa saamme sen välittömästi ulos uunista, meidät erotetaan osuuksilla, me haemme pöydälle

Hyvää ruokahalua!

Keittäminen kanan koko uunissa omenoilla

Yritä kokata lintu tähän reseptiin hapan makea omenat ja grillikastike. Se osoittautuu voimakkaasti ja maukkaita duettia mausteilla yrtteillä ja mausteilla.

Tarvitset:

• 1,5 kg kanaa
• 2 kpl. Keskimmäinen keula
• 5 hammas. valkosipuli
• 1 kg omenat hapan makea
• 1 TSP. timjami
• 1 TSP. Orego
• 5 rkl. l. grillikastike"
• 1 rkl. l. Mausteet "Spring Greens"

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Omenat Leikkaa neljäsosaa, poista ydin veitsellä

Jokainen lamppu leikataan 8 osaan

Kastikkeessa Lisää valkosipuli, timjami ja oregano

Sekoita seos hyvin yhtenäisyyteen

Pettää seos seoksella ulkona ja sisäpuolella

Täytä ruho omenoilla ja sipulilla, nahkaiset reunat hammastikkulla

Kappaleet omenat liittyä jäljellä olevaan kastikkeen ja aseta astian pohjalle

Laita kana takaisin ylös omenan ja sipulien tyynyyn, valinnaisesti voidaan ripustaa tuoksuvilla yrtteillä

Aseta ruho kuumennettuun uuniin, leipoa 180 asteessa 1,5 tuntia

Hyvää ruokahalua!

Video Resepti. Kana sitruunalla ja rosmariinilla

Resepti

Osat

Ainekset:

Valmistele kanaa:

Paistettu kana, pavut, Katskaya Lara

Oppiminen täyttyy kanan ja kokeile merkkituotteita johtava "koti ruoanlaitto": paistettu lintu papuja! Lara Katrovan johdolla valmistelee lapsuuden Boris Grachevskin idolin.

Lara Katzowa

Lautasen valmistamiseksi valmistele ensin kanaa. Huuhtele lintu huolellisesti lämmin juokseva vesi sisällä ja ulkopuolella. Jos kanaa ei puhdisteta, poista kaikki sisäiset huoneet ja huuhtele uudelleen siitä. Aseta ruho leikkuulaitteelle ja kuivaa se paperipyyhkeellä.

Lykkää kanaa syrjään, ja tällä välin voit valmistaa marinadia leivontaan.

Marinadi

Syvässä kasassa asetetaan kaikki mausteet ja yrtit vaaditussa määrässä, lisää kasviöljyä täällä sekä suolaa makuun.

Sekoita kaikki ainesosat hyvin. Marinadi kanan valmiina.

Nyt sinun täytyy kuumentaa uuni 180 ° C: seen.

Valmista lintu täyttö.

Täyte

Valkosipuli ja sipulit puhdistavat kuoret ja huuhtele kylmän veden alla, huuhtele ja sitruuna.

Sipulit sekä melko suuret viipaleet, valkosipulinkynät hienosti levyt ja leikkaa sitruuna 4 osaan.

Laita nämä ainesosat kulhoon, varattu.

Kuinka kokata kanaa:

Ota kana ja laita se rinnan alas pienessä pienessä öljyssä.


Ylempi nahka lähellä reidet nostin ja voitele lihan runsaasti marinadia yrtteistä ja mausteista.


Käännä kananrinta ylös, herätä marinadi lihaa ihon alle sekä koko ylä- ja sivut.


Pyörä kanalla laittaa 1 tunti esikuumennettuun uuniin.


15. minuutilla ruokalusikalla, vedellä kananmehua, joka erottuu siitä leivonnan aikana.


Kun varattu aika päättyy, saat lintu uunista ja peitä kalvolevy niin, että muodon ja kalvon välillä ei ole halkeamia. Laittaa uuniin vielä 30 minuuttia.


Tarkista kanan valmius pistokkeella tai hammastikulla.


Laita valmiita ruokalaji kauniille levylle, laita vihreät ja viipaloidut vihannekset kanan ympärille, palvella tässä muodossa pöydällä.


Erinomainen koriste lintu on paistettu tai keitetty perunat.

Kana paistetaan uunissa, valmis! Hyvää ruokahalua!

Kaikenlaisen kananlihan joukossa on suosituin vaihtoehto lounaalle tai illalliselle, joten omistajat kiinnostavat usein leipoa kanaa uunissa. Kanan ei tarvitse kokata pitkään, marinoi tai sammuttaa kellon. Kyllä, ja reseptit ruoanlaitto nopeasti ja mehukas kana hyvä sarja!

Helpoin tapa keittää kanan on leipoa uunissa. Tämä menetelmä ei vaadi monimutkaisia \u200b\u200bmanipulaatioita ja säilyttää lihan eduista aineita. Hostess varmasti paistaa kanaa uunissa, koska se on nopea ja maukas!

Editorial Office Inplanet valitsi 12 parhaan reseptin ruoanlaittoon kanaa uunissa!

1 Kana uunissa täysin pankkiin

2 Kana sitruunalla ja valkosipulilla

3 Täytetty kana uunissa

4 Terävä grillattu kana

5 Kana mayonnaise-soija-marinadissa

6 Kana perunat ja juusto

7 Kana kana juustolla ja sienillä

8 Kana hunaja-sinappikastikkeessa

9 Kana kebab uunissa

10 Kana rinta turkki

11 Kana, jossa perunat kreikaksi

12 Kananjalat majoneesissa valkosipulikastikkeessa

Kuten näette, kokata kanaa uunissa nopeasti ja yksinkertaisesti. Tämä liha ei vaadi erikoisosaamista emännästä ja paljon aikaa ruoanlaittoon. Ja aina herkullinen!

1. Kytke uuni päälle 185 astetta. (Ylä- ja Nizhny Ten, katso käsikirja uuniin). 10-15 min, mikä lähtee lämmitykseen, koska kana auttaa.

2. "Avataan" kana, esikuumut (ilman varoja!). On suositeltavaa ostaa jäähdytetty - pakastettujen erilaisten maku.

3. Poista se kirjaksi (Khrush Ryube on väistämätön) ja poistaa rasvaa hännän alueella, tarvetta, ihoa kaulasta - kaikki muu!

4. Käännyn vatsaan ja katkaistu soutu rauhaselta hännästä (se ei anna täydellistä sävyä lihan makuun)

5. Me hieroitamme suurta suolakasta kanaa (älä pahoillani, on mahdotonta varastaa täällä, lähetysrajoissa;) ja laittaa sen leivinpaperille, ripottele punaisella pippurilla + valkosipulilla (pussista) tai voit tarttua Adzhika, mutta se ei osoittautunut

(Folio on asetettu olemaan vetämättä paskiainen palanut rasvasta)

6. Laitamme esilämmitetty uuni 45min. 10 min. Kunnes valmius, avaamme uunin ja kiinni sylki, teelusikallinen gourmet, jossa on rasva, me vedellä se - siitä osoittautuu ruddy, rapea kuori. Jos sinusta tuntuu palanut paidan ruoanlaittoon, älä huoli, se palaa, eikä kanaa;)

Kuka pelkää, että hän ei säästynyt - ottelu / hammaspiikki pahin paikka - rinta, sieltä on läpinäkyvä mehu - jos ei ole valmis, sitten verta. Älä jätä kanaa uuniin, mutta se kuivuu.

Bon Appetit, toivon, että kätesi ei uskalla Ketchup;)))

Elena 12.12.2019 10 199

Leivottu kana uunissa on täysin ruokalaji, josta todellinen mestariteos voidaan piirtää ja tähän on olemassa melko erilaisia \u200b\u200breseptejä. Herkullinen, mehukas, kultainen rapea kuori - tällainen lintu rohkeasti voidaan rohkaista juhlata pöydälle.

Kauneus on, että loma ei voi odottaa. Tuote on saatavilla, se valmistautuu helposti, leipoa, ainakin joka päivä. Se on melko vähän, se on itse lintu, uuni ja riippuen valituista keittämismenetelmästä, folio tai holkki leivontaan, ja se on mahdollista tehdä ilman niitä.

Ja on mahdollista rikkoa pää esteestä, koska on vaikea löytää tuote, joka ei tule kananlihalle. , perunat tai - kirjaimellisesti jokaisesta mausta. Ja voit välittömästi tappaa kaksi jänistä "ja leipoa lintua, jossa on riisi tai tattari. Ja tämän päivän artikkelissa tiedät vain eri tapoja ruoanlaittoon.

Mikä lintu on parempi valita? Riita ei ole, siipikarja on hyödyllisempi ja maukas, mutta tälle lautaselle se ei tule joka. Kuivaus kana valmistaa pitkä ja pitkä aika uunissa, ei anna sitä lempeä ja mehukas. Jos et ole varma, että voit valita lintu, jota tarvitset markkinoilla, on parempi ostaa myymälässä. Supermarketeissamme ruhot sopivat täydellisesti.

Kana uunissa, jossa on rapea kuori paistettua folio

Kalvon rulla on keittiössä lähes jokainen rakastaja. Se on erittäin kätevä kokata ruokia, erityisesti suuria lihaa tai kalaa, koko linnun. Ruokalaji tulee valmiiksi, kun se pysyy mehukas, ei ylikirjaimia.

Ainekset:

• kana - 1 kpl. (1,5 kg.)
• sALT - 1 TSP.

marinada:

• majoneesi - 2 rkl. l.
• kuivattu valkosipuli - 1 TSP.
• paprika - 1 TSP.
• kurkuma - 0,5 h. L.
• khmeli-Sunneli - 0,5 h. L

Kuinka kokata:

Leivontaan, ei ole tarpeen ostaa jäädytettyä tuotetta. Paras vaihtoehto on tuore, jäähdytetty ruho. Tällainen lintu varmasti saa mehukas ja lempeä.

Kaikkein herkullinen resepti keittoa kanaa uunissa

Haluatko saada herkullisia, ohut, kuten papyrus paperi, rapea kuori, bang lintu tähän reseptiin. Tämä on ehkä helpoin vaihtoehto, kiitos hänelle voit nopeasti ruokkia perhettäsi tai kun vieraat jo matkalla. Riittää jäähdytettyä ruhoa, suolaa ja noin tunnin ajan.

Mikä on suolan vaikutus ja miten se toimii? Suola kerää uunin lämpöä ja antaa sille vähitellen, luodaan leipomokiven vaikutuksen. Tämän vaikutuksen vuoksi lintu on nopeasti tarttunut, ikään kuin sulkemalla lihaa. Se lopulta saadaan mehukas, mutta ohuen ja rapean kuoren kuori.

Tarvitset:

• kana - 1 ruhoa
• suola iso - 1 pakkaus

Valmistautuminen resepti:

Kaikissa resepteissä on suositus - kuivataan ruholla paperipyyhkeillä pesun jälkeen. Älä unohda tehdä sitä, jos haluat saada kaunis rapea kuori. Tässä reseptillä tämä neuvosto on erityisen tärkeä, koska se on vielä välttämätöntä, jotta suola tarttuu linnulle leivonnan aikana.

Lintujen ruoanlaitto on parempi esikuumennetussa uunissa, on helpompi seurata leivonnan aikaa. Arvioitu aika - 50 minuuttia kilogrammaa varten, jos paino on suurempi, sitten aika, tarvitset enemmän.

Juicy kana, jossa omenat pakkauksessa leivontaan

Kuuluisa ruokalaji on ankka, jossa omenat, mutta usko minua, kana ei ole huonompi. Apple Acid tekee siipikarjan liha mehukas, lempeä ja erittäin maukas.

Ainekset:

• kana - 1,8 kg
• omenat - 3-4 kpl.
• sinappi - 1 rkl. l.
• majoneesi - 1 rkl. l. majoneesi
• valkosipuli - 3 hampaat
• suolaa, pippuria makuun

Kuinka kokata:

Älä jahtaa lintujen kokoa, optimaalinen paino jopa 2 kg. Se on helpompi laittaa holkki leivontaan, jos päätät valmistella tällä tavalla. Joka tapauksessa mitä valitset, kanan keskikoko peritään nopeammin ja huolellinen kuori voidaan tehdä ilman pelkoa, että se kuivuu.

Herkullinen kana paistetaan kokonaan soijakastikkeella hunaja, valkosipuli ja juusto

Ja tämä resepti pitää juuston ystäville, aloitamme ruhon epätavallisella tavalla. Se osoittautuu erittäin lempeä, maukas ja tuoksuva kana. Yrittää!

Ainekset:

• kana - 1,8 kg.
• nestemäinen hunaja - 2 h.
• soijakastike - 2 h.
• maa musta pippuri

täyttöön:

• hard-luokan juusto - 100 g.
• valkosipuli - 4 hampaat
• majoneesi - 3 rkl. l.

Askel askeleelta reseptin kuvaus:

1. Pese ruho, leikattu rintaan puoliksi, mutta selkäranka ei ole tarpeen leikata. Paljastaa sen vahvemmaksi, suolaksi ja pippuriksi.
   
2. Voitele leivinpaperi kasviöljyllä, laita lintu iholle. Kaulan puolelta veitsi erottaa ihon lihasta, jättäen reunoja pitkin. On tarpeen tehdä se huolellisesti, ettei vahingoita ihoa. Sitten voit poistaa veitsen ja erottaa ihon kaikilla ruhon pinnoilla. Täytyy saada tasku.
   
3. Erillisessä kulhossa sekoita juusto, majoneesi, hienonnettu valkosipuli hienolla rajalla. Lähetettävä täyttö taskussaan, jaetaan koko pinnan yli.
   
4. Sekoita hunaja soijakastikkeella ja harja voitele kanaa.
   
5. Aseta uuni, joka on esikuumennettu 180 astetta. 30 minuutin kuluttua juuri kanan yläpuolella laittaa kierretty leivinpaperi. Se on tehtävä niin, että kuori ei kierrä etukäteen hunajan vuoksi.
   
6. Kaiken kaikkiaan leipoa lintu noin 50-60 minuuttia.
   

Uunissa käytetty tarpeettoma aika ei lisää astianpesua, joten poista lintu heti, kun se on valmis. Voit tarkistaa valmiina hammastikulla, työntää ruhoa reiteessä tai rintaalueella. Jos kevyt mehu vuotaa ilman epäpuhtauksia, se tarkoittaa, että kana on valmis.

Kana uunissa koko riisi ja sienet

Ruoanlaitto täytetään lintulla, pelastamme itsellemme huolehtimasta jotain erikseen sivusuunnassa. Täyte riisin ja sienien kanssa on herkullista ja yhdessä mehukas kanaa muodostavat erinomaisen unionin.

Ainekset:

• kana - 2 kg.
• kuvio - 150 g.
• vesi - 1 kuppi
• sipuli - 1 kpl.
• tuoreet sienet - 150 g.
• valkosipuli 2-3 hampaat
• majoneesi (hapan kerma)
• suola, valkosipuli, mausteet makuun

Resepti kuva:

1. Pese ruho, kuivaa, katkaise vatsan ylimääräinen rasva, hiero ylä- ja suolan sisällä. Sitten hiero maanpika tai suosikki mausteet. Kuoret niskan ihon kiinnittämiseksi, siipivihjeitä. Aloita sivuun ja täytä.
   
2. Riisi pestään, aseta pieni pannu, kaada kuumaa vettä lasilla, suolalla, kansi kannella ja kokata hidas lämpö kunnes puoliksi valmis. Heti kun riisi kestää kaiken veden, poista tulipalo.
3. Rasva, joka katkaisi kanan, hienoksi leikkuu, laittaa pannulla. Kun se sotkee, aseta hienonnettu sipuli ennen avoimuutta. Jos rasva ei riitä, lisää kasviöljyä. Laita sitten viipaloidut krampannit tai muut sienet. Heti kun neste haihdutetaan, mikä on yleensä eristetty sieniä, lisää riisiä, hieman paistaa kaikki yhdessä. Suola makuun, lisää 2-3 kynsi hienoksi hienonnettua valkosipulia tuoksua varten.
   
4. Riisi sieniä laittaa sisälle kanaa. Kiinnitä hammastikkuja ja lankaa niin, että täyttö ei pudota paistettuna.
   
5. Sekoita majoneesi soijakastikkeella ja peitä ruho kaikilta puolilta. Laita holkki leivontaan, solmio molemmille puolille, tee 2-3 pientä reikää.
   
6. Laitamme leipoa etukäteen uunin 1 tunti 20 minuuttia lämpötilassa 180 astetta. Tämän ajan kuluttua päättyy uunista leivontalevy, leikkaa holkki keskittynyt, paljasta ja laita se uudelleen. Lämpötilaa voidaan nostaa 200 0: een ja leipoa ruddykuoressa. 20 minuutin kuluttua täytetyn kanan on valmis.
7. Laita se kokonaan astiaan ja palvele sitä. Mutta se haisee niin maukkaita, että haluat saada sen pian osakappaleille, ja riisi sienillä on maukas koriste.
   

Kana paistettu peruna purkki

Genren klassikko - siipikarjanliha perunat ja tällaiset valmistusvaihtoehdot ovat melko paljon. Ehdotan yhdistää kaksi reseptiä - leipoa kana pankkiin yhdessä perunan kanssa.

Ainekset:

• kana - 1,5 kg
• perunat - 5-6 kpl.
• oREGO - 1 TSP.
• musta pohjapippuri - 1 TSP.
• dijon sinappi - 2 rkl. l.
• valkosipuli - 3 + 3 hampaat
• sipulit - 1 kpl. Pieni koko
• herneiden sekoitus - 5-6 kpl.
• kiehtoneet herneet - 3 kpl.

Reseptin kuvaus:

1. Pese lintu, kuiva, hankaa ulkona ja sisäinen suola, maadoituspippuri ja oregano. Kolme valkosipulin kynää leikkaa tai ohittaa lehdistön läpi ja pettää lintu sisälle.
   
2. Laita ruho joissakin astioissa, pettää Dijon-sinappi ja jättää 1 tunti huoneenlämmössä.
   
3. Perunat pestään, puhdas, leikataan suuria paloja, suola, ripottele paprika, sekoitetaan.
   
4. Puoli-litran purkussa (on parempi ottaa pitkänomainen kaula), laita leikattu sipuli leikattu palasiksi, 3 valkosipulin, hernepippuria. Kaada vettä hieman yli puolet pankeista.
   
5. Leivonta muoto hieman voiteluaine kasviöljyä. Keskustaan \u200b\u200bpankki laittaa kana. Joten, että koko parit, jotka muodostuvat leivonnan aikana, pysyivät lintujen sisällä, sinun on suljettava reikä ruholla kaulan alueella. Tehdä tämä kaulan kaula on kiinnitettävä hammastikkuilla. Jaa perunan jar-paloja. Keittämisen aikana mehua kanaa vedetään perunoilla ja se saa hyvin maukkaita.
   
6. Lukit uunista pohjaan ja siirrä kevyesti.
   
7. Lintu on paistettava noin tunnin ajan, sen on oltava valmis ja peitetty kultaisella kuorilla.
   

Kuinka kokata kanan koko, täytetty tattarillä

Toinen Resepti täytetty lintuun ja tällä kertaa se on tattari vihanneksia. Lihaa mehua lihasta, sivusuoja saadaan epätavallisen maukasta.

Vaaditut tuotteet:

• kana Carcass - 2 kg.
• tattari - ¾ kuppi
• sipulit - 1 kpl.
• porkkana - 1 kpl.
• vesi - 1 kuppi
• paahtava
• suola, mausteet makuun

Miten tehdä:

Grillattua kanaa uunissa sylkeä (video levy)

Grilliin paistettu lintu on erityisesti kysyntä. Mutta voit kokata sen itse, jos uunissa on niin laite sylkeä. Vaikka sinulla ei ole tällaista laitetta, näet vielä videon, kirjoittaja tarjoaa aromaattisen marinadin lintulle ja jos pidät siitä, voit käyttää sitä mihin tahansa reseptiin.

Luulen, että olit vakuuttunut siitä, että kana oli täysin helppo valmistaa uunissa ja mitkä ovat hyvät reseptit, jotka eivät seisovat niitä. Kun lintu on kierretty, voit tehdä muita asioita.

Hyvää ruokahalua!