Suuret tarvikkeet, joissa on reseptejä. Tartuletit välipalalle Snack Yksinkertainen saatavilla

Tartlets on nyt välttämätön attribuutti minkä tahansa juhlan. Ja sillä ei ole väliä missä se tapahtuu: ravintolassa, taloissa tai toimistossa. Kauniita ja maukkaita välipaloja ovat aina merkityksellisiä ja helppokäyttöisiä. Siksi monien omistajien lomien aattona kysymys on merkityksellinen: "Ja mitä täyttää Tartlets?" Pahoittelemme vaihtoehtoja, voit löytää mielenkiintoista yllättää vieraille.

Tartuttien edut.

Tartletit ovat erittäin kätevä liite välipaloja pöydälle. Ensinnäkin ne näyttävät erittäin vaikuttavalta, ja toiseksi osan välipala on hyvä vastaanottoihin ja muihin tapahtumiin. Mutta perinteisessä pöydässä välipala on aina tervetullut. Erityisesti lautasen maku joka kerta eri riippuen valitusta täyteestä. Ja tarkkailun koristelu, voit näyttää rajattoman fantasian. Mitä täyttää Tartlets? Täyte voi olla mikä tahansa: yksinkertaisimmasta hienoimmista vaihtoehdoista.

Ainekset:

  • kaksi suurta tomaattia;
  • savustettu makkara (130 g);
  • pippuri;
  • vihreitä sipuleita;
  • kasviöljy.

Leikkaa tomaatteja ja makkaraa, lisää hienonnettua valkosipulia ja sipulia. Tankkauksena käytämme vihannes- tai oliiviöljyä. Voit myös lisätä murskatut oliivit. Tässä tarkkailun versiossa näyttävät uskomattoman kaunista, eikä he petä heidän makua.

Kana ja sienet

Tartueet, joissa on sieniä ja kanaa, ovat yksi niistä vaihtoehdoista, joita voidaan tarjota juhlapöydälle.

Ainekset:

  • tomaatit (230 g);
  • keitetyt munat (kolme kappaletta);
  • kanafilee (480 g);
  • pienet marinoitujen sienet (180 g);
  • vihreät ja majoneesi.

Keitettyä fileet on oltava tarpeeksi hieno. Sekoita liha murskattuja munia. Marinoitujen sieniä voidaan lisätä kokonaan, jos ne ovat pieniä. Muussa tapauksessa sinun on leikattava ne. Sekoitamme ainesosat ja lisäämme tomaatteja. Me tankata majoneesin massa ja koristella vihreät. Yläpuolelta jokainen Tartlett voidaan koristella pienellä sienellä.

Tartuletit, joissa on liha, pähkinät ja oranssi

Ainekset:

  • keitettyä lihaa (330 g);
  • yksi omena, sitruunamehu;
  • taide. l. sokeri, oliivit (10 kpl);
  • oranssi;
  • pähkinät;
  • majoneesi;
  • suolaa ja pippuria.

Kun etsit vaihtoehtoja Tartletsille juhlataulukkoon, sinun on kiinnitettävä huomiota tähän reseptiin. Valmistelu täyttö vain. Letkudemme oranssin, sokerin ja sitruunamehun zestin astioissa. Lisää kaikki murskatut pähkinät ja majoneesi. Saatu kastike vaatii murskatun lihan ja omenan seoksen. Valmiina Tartuletit voidaan koristella oliiveilla ja oranssilla.

Tartuletit lihalla ja kermajuustolla

Tartueet juustolla on ilmeinen vaihtoehto. Ja sillä ei ole väliä, millaista juustoa käytät ruoanlaittoon.

Ainekset:

  • munakoisot (190 g);
  • keitettyä kieltä (120 g);
  • kermajuusto (190 g);
  • suolatut kurkut (120 g);
  • vihreät.

Munakoistimet, jotka puhdistamme iholta ja hiota kuutioita, sitten paista kermaista öljyä. Kieli, pippuri ja kurkut leikataan pieniksi kuutioiksi. Kaikki komponentit sekoitus ja täyttö kermajuusto.

Tartuletit kaviaarilla

Jotta juhlallinen juhlallinen juhlallinen tarvetta kaviaarilla.

Ainekset:

  • avokado (160 g);
  • keitetyt munat (kaksi kappaletta);
  • lohi (230 g);
  • porkkana;
  • punainen kaviaari (45 g).

Leikkaa pieniksi lohen pieniksi viipaleiksi, jauhaa kurkku, avokado, munat ja porkkanat. Kaikki ainesosat sekoitetaan ja siirrä täyttötarvikkeiden täyttö. Ja koristimme kaiken punaisen kaviaarin kanssa ylhäältä.

Vihreät herneet, munat ja katkarapu täyte

Tartutiet katkarapuilla, vihreillä herneillä ja munilla on herkkä maku.

Ainekset:

  • katkaravut (340 g);
  • neljä keitettyä munaa;
  • kiinteä juusto (130 g);
  • säilykkeet.

Täyttöön otetaan keitetty katkarapuja ja sekoittavat ne murskatuilla munilla. Lisäämme raastettua juustoa ja herneitä. Tanjimme massan majoneesi.

Porkkana-sieni Tartuletit

Herkulliset tarrat sienet, porkkanat ja paprikat.

Ainekset:

  • kaksi porkkanaa;
  • yksi punainen ja keltainen pippuri;
  • jAR CHAMNONS Säilykkeet;
  • persilja;
  • kasviöljy.

Paistinpannussa paistetaan maanportti paprikaa. Jokaisen Tartletonin pohja voitelee majoneesia, sitten aseta täyttö. Lisäämme suolakurkkua (jos ne ovat suuria, leikkaa ja aseta täyttö; pieni koristella jokainen Tartlett). Seuraava välipala koristele vihreillä sokkeilla persiljaa.

Julenne

Julien in Tartlets on ihana vaihtoehto ruokalaji. Jos tavallisessa versiossa kermaista sieni tarjoillaan KOXICISissa, osatarvikkeet näyttävät houkuttelevammaksi ja kätevämmäksi.

Ainekset:

  • kananrinnat (480 g);
  • juusto (280 g);
  • champunonit (480 g);
  • kerma (puoli litra);
  • kasviöljy;
  • useita sipulit.

Rinta, sipulit ja kemialliset ovat hienosti leikattuja ja paista kasviöljyä. Ylimääräisen nesteen haihduttamisen jälkeen lisäämme kermaa ja imeä jauhot saadakseen paksumman johdonmukaisuuden. Ilmoitamme julistetut Tartletsissa ja ylhäällä sirottu juustolla. Seuraavaksi lähetä välipala uuniin ennen kuoren muodostumista.

Maksanharttletit.

Tartutiet maksassa ovat erittäin maukkaita ja ravitsevia. Osa käsittele - Pattetin paras toimittaminen.

Ainekset:

  • kanan maksa (320 g);
  • champunonit (320 g);
  • porkkana (170 g);
  • useita munia;
  • vihreät;
  • kaksi sipulää;
  • suola;
  • kasviöljy ja majoneesi.

Ruoanlaittoon maksa tarvitaan kiehuvaksi. Sipulit ja sienet ovat hienosti leikkauksia. Munat murskataan rata. Porkkanat hierotaan raaka-muotoon, murskaamalla vihreät. Seuraavaksi kasviöljy, Fermen on fermentoitu sienien lisäämisen jälkeen. Valmis maksa kierre lihahiomakoneella. Sen jälkeen salaattikulho sekoita ainesosat tankkaamalla majoneesia. Tartueet maksan kanssa ovat valmiita.

Codin maksan täyttö

Tartuneita turskan maksa yhdessä munien ja juuston kanssa on klassinen vaihtoehto. Mutta alkuperäinen syöttö antaa salaatin erityisen viehätyksen.

Ainekset:

  • juusto (60 g);
  • useita munia;
  • vihreä sipuli;
  • majoneesi;
  • cOD-maksa (pankki).

Pre-bore munat ja erottaa keltuaiset proteiineista ja hiero niitä. Juusto murskaus ja turska vaivaaminen haarukalla. Kaikki ainesosat, lukuun ottamatta keltuaisia, sekoitetaan astiat ja tankkaus majoneesi. Tartuneiden täyttäminen, ripusteta niiden päälle raastetuilla kellereillä ja hienonnettu vehreällä.

Jälkiruokatarvikkeet.

Sweet Tartlets ovat erinomainen syöttövaihtoehto jälkiruokapöydässä. Pienet korit voidaan täyttää erilaisilla täyteillä ilmentämällä fantasia. Se voi olla kerma, mökkijuusto ja kerma massat, hedelmät, pähkinät, marjat ja niin edelleen. Ja voit yhdistää useita vaihtoehtoja keskenään lisäämällä esimerkiksi hedelmäkermaa ja ripustettu pähkinöillä. Minimaaliset aikakustannukset, voit saada kauniita, kirkkaita ja samanaikaisesti erittäin maukkaita makeita herkkuja.

Sweet herkkuja voit myös valita eri korit - vohvelit, hiekka tai puff.

Walnings ja Caramelin täyttö

Ainekset:

  • saksanpähkinät (270 g);
  • jauhe sokeri (170 g);
  • hunaja (75 g);
  • voi kermainen (25 g);
  • kerma (70 g).

Hunaja sokerilla on liuennu hyvin hidas tulipalo. Massan jälkeen tulee kultainen sävy, nukahdamme suuria hienonnettuja pähkinöitä. Täytetyt karamellin mutteri täytteet saadut tarvikkeet.

Curd-hedelmät Tartuletit

Ehkä ei ole mitään herkullisempaa kuin mökkijuusto-hedelmäyhdistelmä, jota täydentää suklaata.

Ainekset:

  • mökkijuusto (430 g);
  • banaani;
  • oranssi;
  • keltuaiset;
  • sokeri ja suklaa makuun;
  • vanilla sokeri.

Käyttämällä sekoittimen, lyö mökkijuustoa sokeria, jonka jälkeen esittelemme keltuaiset ja lyö taas muodostamaan kermainen massa. Täytä Tartuletit mökkijuustokerralla ja ylhäältä leikattuja hedelmiä. Koristele jälkiruoka voi leikattua suklaata.

Mansikka kerma

Klassinen yhdistelmä kerma mansikoita voidaan esittää uudella muodossa, ruokinta niitä tarttuvina. Näyttää siltä, \u200b\u200bettä tämä jälkiruoka on uskomattoman herkullinen, kirkas ja kaunis. Kyllä, ja maku ei ole enää kaunis.

Ainekset:

  • rasvavoide (edullisempi kotitekoinen, mutta sitä voidaan käyttää myös pullossa);
  • mansikka (320 g);
  • suklaa valkoinen (230 g);
  • jauheen sokeri.

Suklaa on päällä vesihauteessa, jonka jälkeen he voivat voitele harjan pohjan ja sivupintojen avulla. Seuraavaksi leikkaa mansikat palasilla tai viipaleilla. Levitän sen koreihin, ja koristelemme kermavaahtoa ylhäältä.

Orange Tartuletit.

Ainekset:

  • rasvaöljy (vähintään 72%);
  • tuki, sokeri (160 g);
  • vesi (55 g);
  • pullo kermavaahtoa;
  • maissitärkki (35 g);
  • iso oranssi.

Täyttöön valmistamiseksi käytämme maisemia. Sen alareunassa kaadetaan vettä ja aseta pienin tulipalo. Lisäämme kiehuvaan nesteeseen lihaan ja oranssin zest. Ruoanlaitto noin kymmenen viisitoista minuuttia, lopettamatta. Sen jälkeen ylivuoto se sekoittimeen ja käänny homogeeniseksi massaksi. Sopeella lisää keltuaiset, tärkkelys, voi ja sokeri. Tällainen täyttö on täynnä tarttuvia. Jonkin ajan kuluttua hän jäädyttää ja tulla tiheäksi. Yläpuolelta voit koristella marjoja ja kermaa.

Esikoulun sijasta

Tartletit ovat rajattomat mahdollisuudet mihin tahansa kulinaarisiin. Täyteisten tuttujen vaihtoehtojen pohjalta voit soveltaa ruokia epätavallisimmalla tavalla, pelaamalla sisustusta. Osa Snacks nauttivat aina menestyksestä missä tahansa pöydässä, olkoon se buffet tai suuri perheen loma. Toivomme, että meillä ehdotetut vaihtoehdot tulevat sydämesi ja täydentävät kulinaarisen kirjan. Niiden pohjalta voit luoda omia alkuperäisiä vaihtoehtoja.

Yksi kirkkaimmista ruoanlaittoon on kylmä välipaloja tartuteissa. Ne saadaan erittäin maukkaita, ne ovat yksinkertaisesti valmiita, mutta ne näyttävät aina juhlaivilta. Mielenkiintoista on, että tällaiset ruokalajat levittävät paitsi buffetaalissa vaan myös kotona ruoanlaittoon. Tarpettien välipaloja tänään löytyy toimistosta yritysjuhlassa ja uudenvuoden pöydässä.

Toistaa 10 alkuperäistä reseptiä.

Säilykkeellä

On huomionarvoista, että Tartlets voi olla välipala ja jälkiruoka, koska ne asettavat erilaisia \u200b\u200btäytteitä. Tässä on mielenkiintoinen resepti, jolla on säilykkeiden tonnikala - herkullinen ja hyödyllinen kala.


Meidän on otettava tällaiset tuotteet:

  • Tölkkitonnikala
  • 8 Tartuletit.
  • Kana munat - 3 kpl
  • Sinappi Dijon pöytä lusikka
  • Useat vihreät luke höyhenet
  • Öljyt palveleville
  • Suolaa ja pippuria - harkintanne

Toiminnan sekvenssi on seuraava:

1. Sain kaikki tuotteet, kypsennä munat ruuvit.


2. Klikkaamalla purkitettua, kaada neste kokonaan, aseta levyn sisältö ja jauhaa kalat haarukalla.


3. Suljin vihreiden sipulien höyhenet.


4. Yolksin ottaminen ja heidät (proteiinit eivät ole hyödyllisiä meille). Lisää vihreät sipulit ja sinappi.


5. Kaada mausteita, estämään ja voit myös kaataa hyvää oliiviöljyä makuun.


6. Tartueet ja aseta se seos niihin. Koristele vihreät.


7. Juoksevat oliivit renkaissa ja kruunattiin seoksen yläosassa. Kauneutta varten voit myös tarttua muutamiin ponyras-sipuliin.


8. Herkullinen ja tyylikäs ruoka tulee.

Kalastus onnistui

Miksi ei palvella maukasta pöytää ja kauniisti tarjoillaan välipala Tartuleissa? "Kalastus on onnistunut" on erinomainen tapa nostaa tunnelma ja esittää todella alkuperäisen astian, ei banal voileipiä tai jopa tuttuja kannetta.


Käytämme pientä ruokavaliota:

  • Pankkisuojat
  • 4 kananmunia
  • 10 Tartlets.
  • Marjat, vihreät palvelemiseksi
  • Pikku majoneesi

Tekniikka seuraavaksi:

1. Keitä munat ruuvaamalla: Heti kun se kiehuu, vielä 15 minuuttia. Puhdas.


2. Kääntämme ne pieniin soluihin, lisää suolaa makuun ja pienen majoneesiin - on parempi käyttää kotitekoista ruoanlaittoa, sekoita.


3. Sido tämän seoksen lusikalle jokaiseen tartrtlettiin.


4. Nyt sinun on koristettava välipala: avaa ensin spratsit, tyhjennä öljy ja kiinnitä kala, kuten kuvassa on esitetty.


5. Pidä levy, laita pesty salaattilehti, laita tarttuneet siihen. Koristimme toisen vihreät, ja voit sekä marjoja (tai tomaatteja).


6. Soita vieraille pöydälle, koska tarpet ovat nopeasti käärittyjä, ja jonkin aikaa ruokalaji voi menettää maku.

Avokado

Haluan monipuolistaa pöytääsi ja lisäksi tänään ei ole vaikeaa. Tässä on mielenkiintoinen välipala versio katkarapuja ja avokado. Voit valita minkä tahansa äyriäisen, mutta hedelmien pitäisi olla tarpeeksi pehmeää, jotta se voidaan helposti kääntyä soseen.


Ota tällaiset komponentit:

  • 8-10 Tartlets
  • Puolivocado
  • Sitruunan viipale (sopiva ja kalkki)
  • Curd Cheese - 4 suurta lusikat
  • Seafood (katkarapu) mielivaltaisissa määrissä

Toimimme näin:

1. Sain kaikki tuotteet, avokado.


2. Leikkaa hedelmät puoliksi, ota liha, jauhaa se murtumalla ja lisää mehua 1 sitruunan viipaleesta.


3. Sido juustoa massaan.


4. Ontto estää ja suolaa.


5. Seos on säädetty tarvikkeita varten.


6. Ja koristella katkarapuja, kaviaaria ja muita meren lahjoja.


7. Se tulee erittäin kaunis ja todella alkuperäinen välipala.

Fantasia

Punainen kaviaari on aina maukas, kaunis ja mielenkiintoinen. Miksi et kokeile välipala tätä herkkuja?


Otamme tällaisia \u200b\u200btuotteita:

  • 10 Tartlets.
  • 100 g punaista kaviaaria
  • Puolet pienestä kurkkua
  • 3 jälkiruoka lusikat
  • 5 Quail munat

Sitä me teemme:

1. Tartuneiden ottaminen - päästä pakkauksesta ja aseta pöydälle.


2. Paranna öljyä normaalissa lämpötilassa ja aseta kunkin tartletin pohjalle.


3. Ajan myötä törmäsimme munia (riittää lähteä 5 minuuttia), puhdistamme ne ja leikataan paineessa (pitkin), aseta puolet kuhunkin muottiin.


4. Tila on täynnä kaviaaria.


5. Leikkaa kurkku piireissä ja sitten - neljänneksellä.


6. Web 2 kappaletta Tartletissa.


7. Leikkaa vihreät.


Jälleen, pidä mielessä, että sinun on lähetettävä tällainen välipala välittömästi ruoan valmistuksen jälkeen, koska muuten taikina on vähän puhuttu ja menettää miellyttävän johdonmukaisuuden.

Mushroom Polyana

Mielenkiintoinen vaihtoehto välipaloja varten buffetaamiaiselle - Tartureita, joissa on sieniä, tomaatteja ja kanaa, voidaan tarjota syntymäpäivälle, uutta vuotta ja joskus vain hemmottele itseäsi arkipäivänä. Ruoanlaitto kestää muutaman minuutin, ja tulos varmasti miellyttää.


Sitä teemme tällä kertaa:

  • 500 g kananfileeta (mikä tahansa osa, harkintanssasi)
  • 3 kananmunia
  • 1 tomaatti.
  • Marinoitujen sienet (Champunonit) - 5 ruokalusikallista
  • Majoneesi - niin paljon
  • Suola ja pippuri - makuun

Toimimme nopeasti ja yksinkertaisia:

1. On tarpeen keittää kana suolaisessa vedessä, ja kun se täysin valmistaa, hienosti leikkaa.


2. Vahvistus toisessa kattilassa voi olla munia, puhdistaa ja leikata samalla tavalla.


3.Pomador tarvitsee leikata ja antaa makuulle niin, että kaikki ylimääräinen kosteus jätetään, muuten se laimentaa tarvikkeita.


4. Nyt välipaloja - sieniä. Heidän täytyy ensin saada ja antaa vettä valua ja sitten leikata.


5. Harkitse kaikkia näitä tuotteita, lisää mausteita ja majoneesi.



7.Deep seos tarteissa. Koristele vihreillä oksilla, voit myös laittaa yhden kappaleen sieni.


Joten tämä välipala, jossa Tartlets on todella maukkaita, on tärkeää valita paras majoneesi tai valmistaa kodikas kastikeversio. Ei vain Champuns sopii hyvin sienistä, mutta myös kohdusta. Ja tomaatit on varmasti ostaa mehevä, tarpeeksi joustava, mutta ei vetistä.

Juhlava

Voit luoda todella juhlallisen ilmapiirin pöydässä, sinun on erityisesti yritettävä kokata ruokia. Snacks ei saa olla vain herkullisia, vaan myös erittäin houkuttelevia. Voit kokeilla alkuperäistä reseptiä kalan täyttö (perustuu Red Fillee).


Ota nämä tuotteet:

  • Sulanut rutiini 100 g
  • Pieni kurkku
  • Kananmuna (yksi)
  • Pala suolattua punaista kalaa (200 g)
  • Pikku majoneesi

Resepti yksinkertainen:

1. Keitä muna, puhdista ja hiero raukea pienissä soluissa.


2. Joten teemme sulanut raaka.


3. Leikkaa nyt kalat kuutioiksi. Aiemmin älä unohda leikata muutamia raidat palvelle.


4. Aikataulu, jossa on tarpeeksi hienosti - aivan kuten kala.


5. Käytä kaikkia näitä välipalakomponentteja.


6. Kuten majoneesi - enintään 1,5 ruokalusikallista. Seos ei saisi tulla vesikeeksi. Tässä vaiheessa sinun täytyy kokeilla ruokalajia ymmärtämään, lisääko suolaa. Älä unohda - kala on jo suolaista!


7. Etsimme tartleettien sekoitusta.


8. Ja tietenkin palvelee. Sisältää punaisen kalan nauhan, joka on ruusu. Ja myös viheriöiden lehdet.


Useita vinkkejä tuotteiden valitsemiseen. Juusto on parempi ottaa pehmeiden lajikkeiden luokasta. Se voidaan sijoittaa lyhyesti pakastimessa välittömästi ennen ruoanlaittoa, koska se on helpompi hieroa rata. Kurkkua ei pidä korjata - kokeilla sitä paremmin ja varmista, että se. Muuten voit poistaa ihon ja jättää vain lihan.

Ja erittäin mielenkiintoinen vaihtoehto ei ole välipala, joka ei ole Tartuleissa, vaan tomaatin keskiyöllä. Crown tai muna on mahdollista - se muuttuu kauniisti eikä vähemmän maukkaita.

Kuninkaallinen

Jos välipala kutsutaan kuninkaaksi, sen pitäisi varmasti olla kaviaarilla. Yritämme lomaa ja ottaa musta ja punainen kaviaari kerralla.


Sitä tarvitsemme:

  • 12 Tartlets.
  • Musta kaviaari - ruokalusikallinen
  • Punainen kaviaari - 4 ruokalusikallista
  • Fat Cream - 4 isoa lusikat

Toimintamme ovat seuraavat:

1. Tuote Kaikki tuotteet.


2. Juhla-astia ja laittaa Tartuletit siihen.


3. Kerman alareunassa.


4. Katso pieni musta kaviaari - ja seuraava on punainen.


5.Jos jonnekin musta, se ei riitä - voit vain asettaa vain punaisen.


6. Tillin kurssin oksat.


7. Ja voit laittaa keskelle tai reunoihin.

8. Zakisk on valmis - voit aloittaa loman.

Tämä välipala on erittäin hyvä Champagne, mikä tarkoittaa, että se on vain täydellinen uudenvuoden juhla. Kuinka tavata uusi vuosi - joten vietät sen!

Ruusut

Välipala ruusujen muodossa - kauniisti ja samalla alkuperäinen. Se voidaan helposti tehdä kotona suolaista punaista kalaa.


Ota tällaiset komponentit:

  • Lohi 150 g
  • 12 Tartlets.
  • Kermainen kerma 200 g
  • Keskimmäinen kynsi valkosipuli
  • Tilli

Näin teemme tällä kertaa:

1. Käsittele ainesosia, huuhtele ja kuivaa tilliä.


2. Virtsan vihreät yhdessä valkosipulin kanssa (voit käyttää Dhailkaa hänelle).


3. Aika täsmälleen kolmannes lohta ja leikata niin pieniä heti, kun se osoittautuu.


4. Kaikki komponentit ja myös kermajuusto sekoitus yhteen.


5. Nyt sinun täytyy kokeilla vähän ja lisätä suolaa ja pippuria, mutta vain vähän - koska kalat ovat jo suolaisia.


6. Sido seos erityiseen leivonnaisiin, valitse laaja suutin.


7. Täydennä tähän välipalatarvikkeisiin. Jos pussia ei ole käsillä, ei ole syy hylkää astioita - voit yksinkertaisesti puristaa tiheän elintarvikepaketin läpi, joka on aiemmin tehnyt pienen reiän.


8. Siirtyminen jäljellä olevaan lohiin. Se on leikattava niin, että se osoittautui useita ohut raidat. Käännymme kullekin niistä - 12 pientä ruusua pitäisi saada.


9. Laitan ruusun seokseen ja lisää vähän.


10. Kurssin tilli.


11. Oli erittäin kunnollinen alkupalkki.

12.Tämä Tartuletit ovat täydellisiä uudenvuoden pöydälle, kun taas yrityspuolen buffet, ja joskus voit hemmotella itseäsi tällaisella herkullisella ja viikolla.

Tartuletit turkimen alla

Silli turkki takki on juhla-tyylilajin klassikko. Tietenkin astia voi ja kyllästää, mutta voit lähettää sen hieman erilainen, ja sitten se soittaa uusia maaleja. Mutta toinen mielenkiintoinen liikenne - miksi et tee muotteja itse ... peruna perunat? Yritetään alkuperäisten välipalojen resepti.


Tätä varten toteutamme seuraavat osat:

Tartutille:

  • 2 perunaa
  • Yksi kananmuna
  • Kermainen öljy - jälkiruoka lusikka
  • Vähän suolaa

Fur Coats:

  • 1 pieni juurikka
  • 1 matala-suola selenk
  • 4 ruokalusikallista jogurttia (ilman hedelmien lisäaineita)
  • Musta pippuri - makuun
  • Yksi kananmuna
  • Yksi pieni lamppu

Tämä tekniikka on:

1. Vesiperunat (veden suppolyymi) täydellinen valmius.


2. Perunan perunamuusi, lisää raaka muna ja kaikki voita.


3. Kun sose jäähtyy, me muodostamme tarvikkeita käyttämällä muotteja (täydellisesti sopivia muotoja muffinsseille). Muista vain, että jos ne on tehty silikonista, ne ovat valmiiksi voideltu auringonkukkaöljyllä.


4. Anna tuloksena olevat korit lämpimässä uunissa ja leipää neljännes tunnissa (lämpötila 180 o c).


5.A Siksi emme menetä aikaa ja huolehtia turkista itse. Puhdistamme sillin luista ja ihosta, leikkaamalla fileetti pieniksi paloiksi (puolet kalasta). Ja toinen puoli leikattu suorakulmio. Keitä sokerijuurikkaan ja munan, hiero niitä rata. Jogurtti suorittaa majoneesin roolin (voit myös lisätä sinappia). Sekoita kaikki tuotteet, lisää suolaa ja pippuria.


6. Ja tässä on viimeinen vaihe - Aseta turkispuusta perunan muotteihin, ja koristelemme sillin leikkurin ja sipulin rivi (voit ottaa punaisen).


Hyvää ruokahalua!

"Cat Leopold"

Ja lopuksi, alkuperäinen välipala musta ja punainen kaviaari. Tämän reseptin ansiosta jokainen voi tuntea taiteilijana. Tällainen ruokalaji koristaa kaikki perhejuhlat ja näyttää hyvältä yritystä.


Tämä on tällä kertaa hyödyllinen:

  • Pieni viipaleen lohi (200 g)
  • Yksi avokado (tai kurkku)
  • 2 kananmunia
  • Pienet porkkanat
  • Punainen ja musta kaviaari - 400 g

Tänään voimme "piirtää" Cota Leopold. Tätä varten otamme Tartuletit, leikata kalafileeta. Keitä munia, valitse vain proteiinit. Teemme kaksi lainausta. Ensinnäkin, aseta Tartleto Caviarille ja sen jälkeen, kun olemme kasvot.

1. Musta - porkkana, teemme kieltä ja korvat, silmät ja kuono - orava. Oppilaat tekevät kurkusta ja putkesta punaisesta kaviaarilta.


2. Punainen, kaikki on sama, vain perusta on punainen kaviaari.

Hyvin kauan, olin kirjoitin taikina resepti makeita tarvikkeita. Loppujen lopuksi on melko vähän keinoja kokata hiekka taikinaa, ja kaikilla on omat edut ja haitat.

Kivulaisten heijastusten seurauksena päätin valita 3 parhaan reseptin hiekkapäällysteille makeat täytteet. Ja sinä itse valitset mitä maistaa.

Annoin sen, mikä sopii sekä makeisiin että suolattuihin täyttöihin. Mutta siellä täyttö oli täynnä raakatarvikkeita ja juuttui sitten täytettäessä. Tänään haluan kertoa miten kokata ja leipoa makeat tarvikkeet.Joka voidaan aloittaa millä tahansa kermalla, kermavaahtoa, hedelmiä, hilloa, suklaata jne.

# 1. Yksinkertaisin asia. Nopein. Kaikkein taloudellisin. Ja yleisimmän taikina hiekkatarleille.

Mutta samalla tasolla maku antaa kertoimelle monille Tartuletit resepteille. Henkilökohtaisesti käytän tätä reseptiä hyvin usein myös siksi, että se ei ole kirkas maku ja aromi, ei keskeytä täytteen makua, mutta vain vaatimattomasti korostaa sitä.

Ainekset:

  • jauhot - 225 g.
  • voi, kylmä - 100 g.
  • suola - 1 puristus
  • vesi, kylmä - 2-3 rkl.
  • kaikki palkokasvit "sokea leivonta"

Ruoanlaitto:

1. Siivilöi jauhoja työpinnalle. Top kylmä voita viipaloitu kuutiolla. Leikkaa öljyn kuutiot jauhot ja hierovat öljyä jauhoja jauhoja jauhoja, jotka ovat leivän murusia muistuttavat seos.

2. Tuloksena oleva seos muodostaa liukumää syventämällä keskuksessa ja lisää se, että se ja 2 rkl. Kylmä vesi.

3. Käsi toimii energisesti, pese homogeeninen pehmeä taikina. Taikinan täytyy vaivata nopeasti ja varovasti. Jos taikina murenee, lisää toinen 1 lusikka kylmää vettä.

4. Tuloksena oleva taikina kääri ruokaa kalvo ja laittaa jääkaappi vain 30 minuuttia.

5. Lämmitä uuni 200 asteeseen. Pergamenttipaperista leikataan useita pyöreitä aihioita, jotka vastaavat tarttuvien muottien kokoa ja määrää.

6. Kytke koeesta koetuksesta riippuen muottien koosta ja painamalla kättä, jakele taikinan muotin pohjaan ja seinään. Paina varovasti taikina sormillasi muotin pinnalle, kiinnittäen erityistä huomiota sivuille, jotta saat ohut yhtenäinen taikinakerros. Puhuminen ylimääräinen taikina uskoo.

7. Laitoin jokaisen tartletin paperilla tyhjäksi ja nukahtaa minkä tahansa papujen päälle: herneet, pavut, linssit (samoja papuja voidaan käyttää joka kerta tällaisen leivontaan).

8. Paistamme tarvikkeita esikuumennetussa uunissa 15 minuutin ajan. Poista sitten tarvikkeet, irrota pergamentti papujen kanssa ja jatka leipoa vielä 5 minuuttia, kunnes taikina on hieman tasoitettu.

9. Jätämme tarvikkeita 5 minuuttia lomakkeeseen, minkä jälkeen poistamme ja siirtymme säleikköön täydelliseen jäähdytykseen.

No. 2. Kaikkein herkullinen, mielestäni resepti makeiden tarvikkeiden.

Tätä hiekkatestiä varten tarvitsemme jopa 5 keltuaa ja jopa 200 grammaa. Sokerijauhe. Mutta tartlets saadaan, todellakin herkullisia, mitä olet aloittanut heidät: jopa elementaarisella kermavaahtoa hedelmällä ...

Ainekset:

  • jauhot - 250 g.
  • sokerijauhe - 200 g.
  • suola - 1 puristus (2 g)
  • sitruuna Zest - ½ kpl.
  • huoneen lämpötila Kermainen öljy - 150 g.
  • munankeltuaiset - 5 kpl.

Ruoanlaitto:

1. Sekoita jauhot sokerijauheella ja kaada tämä seos liukumaan työpinnalle, joka on sprinklattu jauhot.

2. Slidein keskustassa tehdään syventämisen ja lisäämään suolaa siellä, raastettu puoli puolet sitruunasta ja pehmeästä öljystä.

3. Meillä on öljyä kädet, sekoittaen sen muiden ainesosien kanssa ennen kuin sakeutuu leivän murusia. (Tämä menettely voidaan suorittaa blenderin avulla).

4. Teemme syvennyksen seoksen keskellä ja esittelemme munankeltuaiset. Kädet vaivaamalla homogeeninen muovinen taikina.

5. Tuloksena oleva taikina käärii ruoka-kalvoon ja laittaa jääkaappi 1 tunti, ei vähemmän.

6. Lämmitä uuni 180 asteeseen. Liitä taikina pala muottien koosta ja jakaa taikinan testit muotin pohjaan ja seiniin. Paina varovasti taikina sormillasi muotin pinnalle, kiinnittäen erityistä huomiota sivuille, jotta saat ohut yhtenäinen taikinakerros. Taikinan puhuva ylijäämä yksinkertaisesti käsittelee käsiä.

7. Puhdista taikina haarukalle useissa paikoissa, jotta taikina ei ole noussut. Aseta muotit ristiriitaisesti ja leipoa esilämmitetyssä uunissa 18-20 minuuttia tai kunnes tarvekset eivät kierretä.

8. Jätämme valmiita tarvikkeita 5 minuutin ajan muotteihin, minkä jälkeen otat ne ulos muotteista ja siirtämme ne säleikköön jäähdyttämiseen.

Ehkä rikkain ja rikas maku saadaan näistä tarvikkeista.

# 3. Ammattimaiset Tartlets

Ja toinen resepti Tartuleille. Tällä kertaa harjoittajilta, jotka käyttävät häntä päivittäisessä käytännössään. Joten resepti tarkistetaan ja hyväksyttyy. Ja täällä et väitä.

Ainekset:

  • kermainen öljy, pehmentynyt - 125 g.
  • sokeri - 10 g.
  • suola - 1 puristus (2 g)
  • muna - 50 g. (≈ 1 keskiarvo)
  • jauhot - 250 g.
  • bustyer - 3 g.
  • vanillin - 1 puristus
  • zestra ½ sitruuna tai oranssi

Ruoanlaitto:

1. Sekoitin sekoitetaan sokerilla ja suolalla. Esittele muna ja voittaa kaikki yhteen koko öljyn yhdistelmään munan kanssa. Imeä jauhoja nippu, vanilja ja raastettu Zest. Me määritämme sekoittimen "koukun" suutin ja pese kaikki ainesosat homogeeniseen tilaan.

2. Kierrä taikina ruoan kalvolla ja aseta vähintään 1 tunti jääkaapissa.

3. Lämmitä uuni 170 °.

4. Sama puristusmenetelmä täyttää muotit taikina ja leipoa esilämmitetyssä uunissa 17-20 minuuttia, kunnes tarvikkeet kierretään.

5. Valmis Tartuletit jäähdytetään 5 minuuttia muotteihin ja irrota ja siirry sitten verkkoon täydelliseen jäähdytykseen.

* Muuten suklaa makeat tarpet, vain 25-30 g. Jauhot ja vaihda se 25-30 g: llä. Kaakao. Ja tämä sääntö koskee kaikkia edellä mainittuja tarttuneita reseptejä. Mutta tässä tapauksessa ei ole tarpeen lisätä sitruunaa. Mutta voit lisätä oranssin zestin.

Sweet Tartlets - herkullinen jälkiruoka, jonka täytteet voidaan valita makuunne. Aloitettu Tartuletit ovat erinomainen ruokalaji, joka koristaa juhlapöytäsi. Ne yhdistävät ruoanlaittoon, sekä käyttöön, koska ne voivat olla suoraan kättä. Tärkein asia on oikein herkullisen valmistetun testin oikea yhdistelmä, jossa on asianmukaisesti valittu täyttö.

Esimerkiksi makean astian valmistukseen sopii kiekko-taikina. Voit valmistaa sen itse reseptillä alla tai ostaa valmiita tartureita myymälässä. Tärkeintä on, että heidän makunsa vastaa täytettä, jonka valitsit.

Makea hiekka taikinatarvikkeet

Ainekset:

  • Jauhot - 250 g
  • Creamy Butter - 130 g
  • Jauhe sokeri - 50 g
  • Vesi - 2 rkl. l.
  • Vanilla Sugar - 1 laukku
  • Keltuaiset - 2 kpl.
  • Kirsikka omassa mehussaan

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Kuinka valmistaa kakkuja "korit" hiekka taikinasta, proteiinivarasto:
  2. Rajattu öljy sekoitetaan jauhot, hiero öljyä murskaksi.
  3. Lisää sokeri, vaniljasokeri, sokerijauhe, suola, munat ja vesi. Sekoita hyvin.
  4. Muodosta pallo taikinasta, sulje ruoka-kalvo ja aseta pakastimeen 15 minuuttia.
  5. Jäähdytetty taikina, joka on paksuus 0,5 cm. Leikkaa aihiot.
  6. Työkappaleen koko mitataan muotin avulla. Työkappaleen halkaisija on suurempi kuin muodon halkaisija, jossa korit paistetaan.
  7. Billets jakaa huolellisesti muottiin, taikina mene läpi haarukka. Lähetä paistettu lämpötilaan 220 astetta 15 minuuttia.
  8. Kun leivonta taikina antaa kutistumisen. Lomakkeen korit poistetaan erittäin helposti suuren määrän öljyä.
  9. Täytä kirsikka korit omassa mehussaan ja ylhäällä koristeltu proteiini-vaniljakastike.
  10. Maukkaita ja kauniita kakkuja "koreja" kirsikoilla ja proteiini-vaniljakastike ovat valmiita.

Tartlet Mansikoilla ja vaniljavoidella

Ainekset:

  • 1,5 jauhoja
  • 150 grammaa kermaöljyä
  • 1/4 kupin sokeria
  • 1 muna
  • 1 kylmä vesi
  • 5 kelankelua
  • 0,5 l maitoa
  • 80 grammaa sokeria
  • 50 grammaa jauhoja
  • 2 cl vaniljasokeri
  • mansikka

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Irrota öljy jääkaapista kolmekymmentä ruoan alkuun, leikkaa se kuutioilla ja ota minuutit viisi minuuttia ennen jääkaapin uudelleen. - Sekoita jauhoja sokerin ja suolan kanssa.
  2. Levitä öljy jauhatusseoksella "leivän murusen" johdonmukaisuuteen.
  3. Lisää vettä ja muna ja vaivata kevyesti elastinen taikina. Pitkä vaivaa mitään tarvetta. Peitä taikina kalvolla ja aseta jääkaappi 30 minuuttia.
  4. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Rullaa taikina, leikkaa halutun koon mukit (tästä taikinasta, se osoittautui 24 kpl.) Ja aseta ne muotteihin. Usein kiinni taikinasta haarukalle.
  5. Paista noin 12 minuuttia (180 astetta). Taikinan on oltava kuiva, hieman kultainen.
  6. Jos sinulla on erityisiä leivontapallot tai ylimääräiset kuivat pavut - täytä ne pohjalla, niin taikina ei varmasti nousta.
  7. Kerma sekoitus keltuaiset sokerilla ja jauhoilla
  8. Keitä maitoa vaniljasokerilla.
  9. Kaada maitoa keltuaiseen seokseen, joka häiritsee lastalla.
  10. Kun seos tulee homogeeniseksi, palauta se tulipaloon. Sekoittaminen, pidä paksuuntuminen (ilman kiehumista).
  11. Valmistelija on hieman jäähtyä, laittaa kulhoon, peitä kalvo ja poista jääkaappi.
  12. Jäähdytetty kerma jakaa tartletit.
  13. Ylhäältä. Laita tuoreita mansikoita ja leanssejä tai mintun lehdet.

Tartutiet vaniljakastike ja marjat

Ainekset:

  • 200 grammaa jauhoja
  • 150 grammaa öljyä
  • 100 grammaa sokerijauhetta
  • 1 pussi vaniljasokeri
  • 2 munankeltuainen
  • 250 ml maitoa
  • 25 grammaa jauhoja
  • zestra 1 sitruuna.
  • mansikka
  • currant, Malina
  • mintunlehdet

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Makea täyttö keltuaisten tarvikkeiden sekoittamiseksi sokerin kanssa paksun vaalean värin paksun seoksen muodossa. Sitten sekoita sitten vähitellen jauhoja
  2. Tuo kiehuva maito, joka kaatamalla yhden sitruunan Zest.
  3. Se on kuumaa maitoa sitruunan läpi sitruunan zestin poistamiseksi, jonka jälkeen maito keltuaiseen seoksessa sekoittaen aktiivisesti tuloksena.
  4. Pan kerma siirtää liesi, sekoittaen koko ajan, kokki muutaman minuutin ajan (kunnes paksu kerma on valmis).
  5. Valmis kerma kaataa kulhoon, ripottele sokerijauheella, jäähtyä ja irrota jääkaappi.

Suklaatarvikkeet kymmenen minuuttia ilman leivonta

Ainekset:

  • 200 grammaa suklaata
  • 1 hehto voitta
  • ruoka-kalvo
  • muotit pienille cupcakesille
  • hedelmät
  • kermavaahto

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Käännyn kuppien muotoja ja peitä elintarvikekalvo, hieman voitele kasviöljy ilman hajua.
  2. Vesihauteessa käänny suklaa ja voita, älä lopeta sekoittamista. Kun suklaa sulaa, otamme lusikan, hieman pudonnut ohut yllään sulatettu suklaa valmistetuilla muotteilla.
  3. On tarpeen tehdä kaikkea nopeasti, koska suklaa on nopeasti tarttunut.
  4. Poistamme muotit jääkaappiin muutaman minuutin ajan niin, että korit jäävät nopeasti.
  5. Valmis korit voidaan täyttää erilaisilla hedelmillä ja marjoilla. Täydellisesti näyttää ja mansikoita kermavaahtoa.

Tartukit luumujen kanssa

Ainekset:

  • 150 grammaa jauhoja
  • 125 grammaa margariinia (luumut. Öljy)
  • 1 munankeltuainen
  • 50 grammaa sokeria
  • prunes (Tartlets)
  • 150 grammaa mustaa suklaata
  • 200 ml kermaa 33%
  • 100 ml jogurttia (karsia maku)
  • 10 grammaa gelatiinia
  • 1 kupin pähkinä
  • 3 S sokerijauhe

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Ensin sitoudumme tartlets. Lievä margariiniseos sokerin, keltuaisen ja jauhon kanssa, koska ne on hierotaan ja vaivaa pehmeää taikinaa.
  2. Taulukko ohittaa jauhot ja heitä taikina, 5 mm paksu. Leikkaa ympyrät enemmän halkaisijaltaan muotteista ja jakaa taikina muotoon, hieman puristamalla sormea, testin testi tulee muottien reunaan.
  3. Laittamme kuuman uunin ja leipoa 180: een * kunnes valmius (15-20 minuuttia).
  4. Peetit, jotka pesemme, hukkumme pyyhe ja laita pähkinän keskelle. Jäljellä olevat pähkinät hiotaan
  5. Vesihauteessa 100 grammaa suklaa sulaa, lisäämällä 1/2 tuntia maitoa (luumut. Öljy)
  6. Prunesin yksi reuna kastetaan sulatettuun suklaan ja ripustaa hienonnettu pähkinä, poistamme jääkaappiin
  7. Käännyn valmiiksi ja jäähdytettyihin runkoihin ylhäältä ja reunat suklaan, ja sitten murskattuja pähkinöitä, poistamme jääkaappiin niin, että suklaa tarttuu
  8. Liuotetaan 10 grammaa gelatiinia (vesi noin 50 ml) ohjeiden mukaan
  9. Meitä lyömään kermavaahtoa jauhemaisella sokerilla piikkeihin, varovasti lisää jogurttia ja sekoita
  10. Hieman liuotettu, jäähdytetty ja nestemäinen gelatiini gelatiivisesti syömään kermaan jogurtin kanssa ja jälleen kerran, kuten sekoittimella, irrota jääkaapissa 10 minuutin ajan
  11. Lähdetään pois jääkaapista, täytä korit "kerma" (parempi makeisoruista), lisää luumuja keskukseen ja ripottele suklaalla hierotaan rata.

Tartlets makea täyttö

Ainekset:

Taikina:

  • jauhot - 225 g.
  • kylmä voita - 100 g.
  • suola - 1 puristus
  • kylmä vesi - 2-3 rkl.

Täyttöön:

  • munat, suuret - 2 kpl.
  • vaaleanruskea sokeri (musk) - 175 g.
  • rusinat - 100 g.
  • vanilla Essence - 1 TSP. tai vaniljasokeri - 10 g.
  • kermainen öljy, huoneenlämpötila - 50 g.
  • kerma on vähärasvainen, enintään 15% - 4 rkl.
  • saksanpähkinät, suuri häiriintynyt - 50 g.

Ruoanlaitto:

  1. Taikinan valmistamiseksi meillä on jauhot kulhoon ja lisätä voita, viipaloitu kuutioilla. Hiero sormia leivän murusien muodostumiseen. Lisäämme suolaa, 2-3 rkl. Kylmä vesi ja paalutettuja jauhoja pitkin, mutta tarttuvat varovasti taikinaan (sen pitäisi tuntea rakkautemme). Me muodostamme pallon taikinasta, käännä se ruoan kalvon kanssa ja jätä se hyvin ansaittuun lepoon noin 30 minuuttia. Älä unohda käynnistää uunia 170 °: lla.
  2. Lepää taikina ottaa pois jääkaapista ja repiminen pienestä kappaleesta, jakele tarvikkeiden muottien mukaan. Paina varovasti taikina muotin pinnalle, se on tiukasti kohdannut pohjaan ja seiniin. Täytä siis testi noin 12 muotti (määrä riippuu lomakkeiden koosta).
  3. Pienessä kattilassa voitte munat hieman ja lisää kaikki muut ainesosat paitsi mutterit. Laitamme kattilaan kohtalaiseen tulipaloon ja jatkuvasti sekoittaen puinen lusikka, tuo karamellimassan kiehuvaksi.
  4. Kun karamelli alkaa kupla, kypsennä vielä 3 - 4 minuuttia, sekoittaen jatkuvasti, kunnes karamelli alkaa paksua. Seoksen tulisi olla riittävän paksu kiinni puulusikan takaosaan. On tärkeää olla sulattamatta karamellia ja sekoittamalla jatkuvasti, koska se voi helposti polttaa. Poista karamelli tulesta ja sekoita hienonnettu muttereihin.
  5. Täytä raakatarvikkeet täytteet siten, että se on samalla tasolla testin reunojen kanssa. Paistamme 15-18 minuuttia ennen ruddy-värin ostamista. Annamme Tartuletit jäähtymään noin 15 minuuttia irrottamatta muotteista. Sitten aseta Tartuletit makealla täyteaineella säleikköön tai palvelevat välittömästi lämpimänä.

Makeat tarvikkeet.

Ainekset:

  • jauhot - 225 g.
  • voi, kylmä - 100 g.
  • suola - 1 puristus
  • vesi, kylmä - 2-3 rkl.
  • kaikki palkokasvit "sokea leivonta"

Ruoanlaitto:

  1. Siivilöi jauhoja työpinnalle. Top kylmä voita viipaloitu kuutiolla. Leikkaa öljyn kuutiot jauhot ja hierovat öljyä jauhoja jauhoja jauhoja, jotka ovat leivän murusia muistuttavat seos.
  2. Tuloksena olevasta seoksesta muodostimme liukumää syventämällä keskuksessa ja lisäävät siihen puristuksensa ja 2 rkl. Kylmä vesi.
  3. Käsi toimii energisesti, pese homogeeninen pehmeä taikina. Taikinan täytyy vaivata nopeasti ja varovasti. Jos taikina murenee, lisää toinen 1 lusikka kylmää vettä.
  4. Tuloksena oleva taikina käännä ruoka-kalvo ja aseta jääkaappi vain 30 minuuttia.
  5. Lämmitä uuni 200 asteeseen. Pergamenttipaperista leikataan useita pyöreitä aihioita, jotka vastaavat tarttuvien muottien kokoa ja määrää.
  6. Kytke taikinasta kidasta riippuen muottien koosta ja käden painaminen jakelemme taikinan muotin pohjaan ja seiniin. Paina varovasti taikina sormillasi muotin pinnalle, kiinnittäen erityistä huomiota sivuille, jotta saat ohut yhtenäinen taikinakerros. Puhuminen ylimääräinen taikina uskoo.
  7. Asetamme jokaiselle Tartlettille paperille tyhjäksi ja nukahtamme ylhäältä millä tahansa pavut: herneet, pavut, linssit (samoja papuja voidaan käyttää joka kerta tämän leivontamenetelmän avulla).
  8. Paistamme tarvikkeita esikuumennetussa uunissa 15 minuutin ajan. Poista sitten tarvikkeet, irrota pergamentti papujen kanssa ja jatka leipoa vielä 5 minuuttia, kunnes taikina on hieman tasoitettu.
  9. Jätämme Tartuletit 5 minuuttia lomakkeessa, minkä jälkeen poistamme ja siirtymme säleikköön täydelliseen jäähdytykseen.

Classic Sweet Tartlets

Resepti makeiden tarpettien valmistukseen on universaali. Ne voidaan täyttää makealla kerma, mökkijuusto, marja mousse tai vain hedelmät. Se on kevyt, hieno jälkiruoka, joka ei vaadi erityisiä voimia ja aina paikkaan.

Ainekset:

  • Jauhot - 250 grammaa
  • Sokeri - 60 grammaa
  • Suola - 1 puristus
  • Kermainen öljy - 100 grammaa (jäähdytetty)
  • Yolk - 1 kpl
  • Vesi - 1 rkl. lusikka
  • Vanilla Extract - 1 teelusikallinen

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Jauhot on sijoitettava suolalla ja lisää sokeria. Sekoita perusteellisesti (voit käyttää tätä keittiön prosessoria) ja lisää kylmää voita viipaloitu pienillä paloilla.
  2. Strier sekoittaa uudelleen, kunnes massa tulee homogeeniseksi. On myös melko kätevä tehdä tämä käsin ilman tekniikkaa. Lisää vähän vaniljaa taikinaan (voit myös lisätä sitrusuohjelman reseptiin makeiden tarvikkeiden valmistamiseksi.
  3. Jolk Liity jääveteen, voittaa hieman ja kaada taikinaan. Vaivaa sitä niin, että se on homogeeninen. Kierrä ruoka-kalvo tai laita muovipussiin. Poista jääkaapissa noin 2 tuntia.
  4. Sitten käännä välittömästi uuni ja lämmittää se ylös. Taikina jaettu 6 osaan, rullaa ne pieniksi palloiksi.
  5. Jokainen rulla muotin kokoa ottaen huomioon sivut.
  6. Laita taikina muotoon, leikkaa reuna varovasti. Tee lävistyshaaran pohja. Voit laittaa pienen pergamentin päälle ja kaataa herneitä. Hänen painonsa mukaan Tartlets on hyvin pidetty. Lähetä esikuumennetun uunin ja leipoa makeat tarttumat kotona noin 20 minuuttia.
  7. Valmis Tartuletit jäähtyvät hieman, huolellisesti päästä lomakkeesta ja voit täyttää kaiken, mikä on vain kädessä.

Tartuletit makea viinirypäleillä ja kookos

Tämä resepti kuuluu ryhmään nopeita ja maukkaita välipaloja teetä. Varmasti on tapauksia, kun kynnysarvo on odottamatta, vieraat näyttävät, että sinun täytyy ottaa. Tarjoan oman version makeista tarvikkeista kerroksesta taikina viinirypäleillä ja kookospähkinöillä, ne eivät ole huonompi kuin ostettu.

Ainekset:

  • viinirypäleet
  • lehtitaikina,
  • sokeri ja Tsukata.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Aluksi on tarpeen rullata taikina ei liian ohut, leikkaa kuppi lasilla.
  2. Laitamme ne silikoneihin.
  3. Viinirypäleet leikatut renkaat tai kuutiot. Luut eivät voi poistaa, vaikka joku kuin se.
  4. Laitamme muotteja viipaloitu rypäleitä.
  5. Avaa kookospähkinät.
  6. Laitamme sokeria, jos rypäleet ovat makeat, niin et voi käyttää sitä lainkaan.
  7. Taikinasta ratsastavat pallot ja asetettava mielivaltaisesti muotteihin.
  8. Paistamme tarvikkeita kerroksesta 15-20 minuutin ajan 180 ºC: ssa.

Makeat tarvikkeet sipulilla ja tomaattilla

Tartraynakes ovat korit ja t testit, jotka ovat täynnä erilaisia \u200b\u200btäytteitä. Erinomainen yhdistelmä on sipulia tomaatteja. Tällainen ruokalaji näyttää aina kauniilta pöydältä ja ei jätä ketään välinpitämättömiä.

Ainekset:

  • 3 lasillista pieniä tomaatteja
  • 1 makea keula, leikattu neljään osaan, ohut ohut (noin 2 lasia)
  • 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
  • 1 rkl tuoretta rosmariinia, leikata
  • ½ teelusikallinen suola
  • ½ teelusikallinen maa mustapippuri
  • 1 rkl sherry etikkaa
  • 480 grammaa pakastettuja leivonnaisia \u200b\u200b(2 arkkia), sulatus
  • parmesan raastettu juusto

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Lämmitä uuni 200 asteeseen S. Tomaatit Pincise haarukalla tai terävällä veitsellä. Ei-röyhkeä säiliö leivonta sekoitus tomaatteja, sipulia, kasviöljyä, rosmariinia, suolaa ja pippuria. Vauhti 25-30 minuuttia tai kunnes keula ei ole pehmeä. Poista uunista. Kaada etikkaa; Anna jäähtyä.
  2. Toimitus suuri lehti paistaminen pergamenttipaperin tai folion kanssa. Hieman vetämällä jauhoa pinnalla, laajenna puff leivonnaisia. Käyttämällä veistä evästeiden leikkaamiseen, leikkaa 7 cm.
  3. Jokaiselle ympyrälle leviää 2 ruokalusikallista paistettujen tomaattien seosta. Paista 15-20 minuuttia tai kunnes kultainen ruskea kuori. Ennen palvelusta pöydällä seisot uunissa vielä 5 minuuttia. Ripottele juustoa. Resepti on suunniteltu 18 tarvetta.

Tartutiet vaniljakastike ja persikat

Sand taikina:

  • 250 g huippuluokan jauhoja
  • 125 g voita
  • 100 g sokerijauhetta
  • 1 keltuainen.
  • 1-2 Art. Maidon lusikat
  • ripaus suolaa
  • 5 tippaa mantelin olemusta

Kerma:

  • 200 ml maitoa
  • 1 muna
  • 1 keltuainen.
  • 2 rkl. sokerin jauheen lusikat
  • 2 rkl. Lusikat jauhot tai tärkkelys
  • 50 g voita
  • 150 g persikoita (komposiitti)
  • 5 tippaa persikan olemusta
  • mantelit koristeluun

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Sekoita voi, sokerijauhe, suola, keltu ja maito ja mantelin olemus. Lisää seulottu jauhot ja vaivaa taikina. Kääri taikina kalvoon ja aseta 1-1,5 tuntia jääkaapissa.
  2. Rullaa taikina, leikkaa 10 neliöllä. Aseta taikinan muoto, heittää haarukka haarukalle. Paista 200 asteen lämpötilassa 8-10 minuuttia (jos käytetään metallimuotoja, aika on vähennettävä).
  3. Leikkaa persikat levyille. Beat munat jauhemaisella sokerilla, lisää kuumennettua maitoa, jauhoa tai tärkkelystä. Aseta seos liesi päälle, kiehauta jatkuvasti sekoittaen. Lisää kermaista öljyä ja persikka-olemusta ja sekoita se jälleen kerran.
  4. Hieman paistetuilla hiekkaranoilla, aseta persikat ja kaada kerma. Top post mantelds. Leipoa uunissa, kuumennetaan 180-200 asteeseen, 15-20 minuuttia (jos käytetään metallimuotoja, aika on vähennettävä). Voit muokata korit, jotka on jo paistettu uunin yläpaistuksella, ennalta hieman raskattu kermaöljy.
  5. Korit voivat leikata eri hedelmillä. Jos aprikoosit, persikat ja kirsikka käytetään, niin mantelin olemus olisi lisättävä hiekkaaseen, ja kerma vastaa hedelmämaaroa. Jos banaanit otetaan, vadelma, mansikka, ananas, sitten vanilja-olemus olisi lisättävä taikinaan.

Hiekkatarvikkeet vaniljakastike

Ainekset:

  • 200 g voita
  • 2 suurta keltuaista
  • epätäydellinen lasillinen sokerihiuta
  • 2.5 Lasit jauhoja
  • 2-3 rkl. l. Kylmä vesi
  • 550-600 ml maitoa
  • 200 g sokerihiekkoa
  • 2 rkl. l. Peruna tai maissitärkkelys
  • 2 keltta.
  • 1/3 h. L. Vanillina
  • makeat hedelmät ja marjat

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Me hierotaan voita sokerilla ja Vaniliinilla.
  2. Lisäämme massaa 2 keltuaista ja sekoita hyvin.
  3. Siivilöi öljyseoksessa puolet määritetystä jauhosta.
  4. Sekoita kevyesti lusikalla. Kaada 2 ruokalusikallista kylmää vettä.
  5. Jatkaa vaivaa taikina kädet, asetamme jäljellä olevat jauhot.
  6. Jos taikina käännetään viileänä ja liian murskaus, lisää sitten enemmän 1-2 ruokalusikallista vettä.
  7. Taikinan tulee olla varsin pehmeä ja muovi.
  8. Voitele muotit öljyllä / margariinilla ja ripottele vähän jauhoja.
  9. Liitä testi pienistä paloista ja jakele ne muottien mukaan, ja paina seiniä ja pohjaa.
  10. Laitamme muotit tunnin ajan jääkaapissa. Tällä hetkellä lämmitä uuni 180 asteeseen.
  11. Paista 20 minuuttia ruddy-värille.
  12. Valmistamme vaniljakastiketta: hankaa keltuaiset sokerihiekalla, tärkkelyksellä ja vaniljalla.
  13. Kaada meitä maitoa, laita keski tulipalo.
  14. Jatkuva sekoittaminen kaadetaan jäljellä oleva maito ja kokki ennen kiehumista.
  15. Poista palo kiehumisen jälkeen ja viileä.
  16. Täytä hiekka korit jäähdytetyllä kermalla.
  17. Koristimme hedelmiä tai marjoja. Ennen palvelua tunti, laita jääkaappi.

Hiekkatarvikkeet kerma

Ainekset:

  • jauhot - 250 g.
  • kermainen öljy, pehmentynyt - 150 g.
  • sokerijauhe - 200 g.
  • munankeltuaiset - 5 kpl.
  • ripaus suolaa
  • zestra ½ sitruuna

Kerma:

  • maito - 250 ml
  • sokeri - 60 g.
  • vanilja - ½ pod tai 1 puristus vanilinan
  • munankeltuaiset - 40 g. (2 kpl.)
  • maissi tärkkelys - 30 grammaa.
  • kasvisvoide - 125 ml
  • luonnollinen kerma, yli 30% - 125 ml

Jelly lasi (valinnainen):

  • gelatiini - 4 g.
  • vesi - 125 ml
  • sokeri - 2 rkl.

Sisustus:

  • mansikka - 11 kpl.
  • kiwi - 1 PC.
  • aprikoosi 1 PC.
  • minttu lehdet - 22 kpl.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Sekoitamme jauhoja sokerijauheella ja kaadetaan tämä seos liukumalla työpinnalle, joka on sprinkled jauhoja.
  2. Slidein keskellä teemme syventämisen ja lisäämään suolaa siellä, raastettu zing ½ sitruuna ja voita huoneenlämpötila. Lue lisää:
  3. Me saamme öljyä kädet, yhdistää sen muuhun ainesosiin ennen kuin saamme matalan leivän crumbin johdonmukaisuuden. (* Tämä menettely voidaan suorittaa tehosekoittimella.
  4. Tässä tapauksessa me yksinkertaisesti sekoitetaan kaikki sekoittimen ainesosat, kun öljyn pitäisi olla kylmä).
  5. Teemme jälleen syventämisen seoksen keskelle ja esittelemme munankeltuaiset. Kädet ovat vaivautuneet homogeenisen muovisen taikinan, mutta se on tehtävä nopeasti! Muussa tapauksessa taikina kääntyy kovasti.
  6. Tuloksena oleva testi Muodostamme pallon, käännä ruoka-kalvon ympärille ja laittaa jääkaappi 1 tunti, ei vähemmän.
  7. Pienissä PAN-sekoitusmaito, puolet sokerista (30 grammaa) ja vaniljaa (jos käytämme vanilliinia, lisää se kerman kerman päähän) ja tuoda kiehuvan kohtuullisen lämmön jälkeen, kun heitä sekoittaen kiilaa .
  8. Samaan aikaan erillisessä kulhossa sekoitamme loput 30 g. Sokeri, munankeltuaiset ja tärkkelys.
  9. Maidon kiehuu, vähennämme tulipaloa minimiin, ylivuotoon 1/3 maitoa muna-seokseen ja sekoita kiila.
  10. Sekoittamista jatkuvasti ja intensiivisesti esittelemme tuloksena olevan seoksen kattilaan jäljellä olevalla maitolla.
  11. Kun seos alkaa paksua ja kääntyä homogeeniseksi kermaksi ilman kokkareita, poista kattila tulesta.
  12. Valmiit vaniljakastikkeet siirretään toiseen astiaan (niin, että nopeampi jäähdytetty) ja peitä ruoka-kalvo niin, että se on lähellä kerman pintaa.
  13. Annamme kerman hieman viileänä ja laittaa jääkaappi kunnes täydellinen jäähdytys.
  14. Lämmitä uuni 180 asteeseen. Liitä taikina pala muottien koon mukaisesti ja jakele taikina alareunaan ja muotin seinät.
  15. Paina varovasti taikina sormillasi muotin pinnalle, kiinnittäen erityistä huomiota sivuille, jotta saat ohut yhtenäinen taikinakerros.
  16. Testin enimmäispaksuus ei saa olla enempää ½ cm. Kaiuttimet taikina uskovat yksinkertaisesti.
  17. Puhdista taikina haarukalle useissa paikoissa, jotta taikina ei nouse tarkemmin.
  18. Aseta muotit ristiriitaisesti ja leipoa esilämmitetyssä uunissa 18-20 minuuttia tai kunnes tarvekset eivät kierretä.
  19. Jätämme valmiita tarvikkeita 5 minuutin ajan muotteihin, minkä jälkeen otat ne ulos muotteista ja siirtämme ne säleikköön täydelliseen jäähdyttämiseen.
  20. Tällainen hyytelö hidastaa hedelmän tummia ja tekee niistä houkuttelevampi.
  21. Se ei vaikuta siihen millään tavalla, joten periaatteessa voit tehdä ilman sitä.
  22. Käytän ammattimaista hyytelöpäällystä agar-agarissa.
  23. Mutta tavallinen väritön hyytelö kakkuille on täydellinen näille koreille (esimerkiksi Dr. Oetker).
  24. Jos sinulla on taipumus täydellisyydestä, suosittelen valmistelemaan tällaista hyytelöä, varsinkin koska tämä ei ole vaikeaa.
  25. Pienessä kattilassa sekoitamme gelatiinia, vettä ja sokeria ja kiehuvat.
  26. Jelly kiehumisen jälkeen ja muuttuu läpinäkyväksi, poista kattila palo ja kylmä.
  27. Kun vaniljakastike on täysin jäähdytetty, siirry lopulliseen vaiheeseen:
  28. Sekoittimen avulla voitte kasvisvoide tasaiseen kermaan (on tärkeää, ettei tappaa!).
  29. Heti kun kerma alkaa pysyä erillisenä jälkinä viskistä huolellisesti, pienissä osissa, mutta nopeasti syöttää eläimiä kermaa, jatkossakin voittaa.
  30. Sanon rehellisesti, ei ensimmäistä kertaa oppinut sekoittamaan vaniljakastike kerma kerma kerma niin, että kerma ei pysähtynyt
  31. Valmis kerma siirtyy leivonnaiselle ja täytä jäähdytetyt korit.
  32. Leikkaa hedelmät pienillä viipaleilla ja aseta kerma.
  33. Työstön avulla käytämme vähän jäähdytettyä hyytelöä hedelmä.
  34. Kaikki. Hiekka korit, joissa on kermainen vaniljakastike valmiina käytettäväksi.

Mitä valmistaa niin maukasta ja epätavallista? Tämä kysymys on aina uskollinen tunnollisille hostessesille. Kun kaikki reseptit kokeiltaan ja kaikki eri salaatteja ovat tasned, korit tulevat pelastamaan täyttö, jonka reseptit keskustelemme tässä artikkelissa.

Hieman pohjalta

Todennäköisesti melkein jokainen emäntä tietää, mitä koreja on täytetty. Valokuvat valmistavista Tartletsista erilaisilla täyteaineilla valloittavat monien päivittäistavaroiden sydämet, jotka kannustavat heitä keksimään kaikki uudet ja uudet herkut.

Mikä on perustan perusta itse? On erittäin tärkeää selvittää, miten ruokalajien maku ja täyteaineen käyttö riippuu testin tyypistä.

On olemassa monia reseptejä koreille, joilla on täyttö, joka voidaan valmistaa puffista, hiekasta, hiivan taikinasta. Yhteyden muodostaminen valmiita tarvikkeita voidaan ostaa lähes missä tahansa myymälässä. Mutta sillä ei aina ole paras vaihtoehto, jos puhumme astioiden eduista ja mausta.

Alla annamme erilaisia \u200b\u200breseptejä koreille täyttö (valokuvat, vaiheittaiset ohjeet ja hyödylliset vinkit).

Lempeä hiekka taikina

Useimmiten Tartlets leipoa tarkalleen.

Valmistaudu tällaisen taikinan, tarvitset vähän:

  • jauhot 320 g: n määränä;
  • margariini - kaksisataa grammaa;
  • yolk - kaksi kappaletta;
  • vesi - neljä ruokalusikallista;
  • suola on yksi tai kaksi leikkausta (maku).

Koron ruoanlaittoprosessi ei vie paljon aikaa:

  1. Näyksessä jauhossa sinun on lisättävä hienonnettu margariini ja sekoita kaikki, huolellisesti hankaamalla kätesi ennen pienten murusien muodostumista.
  2. Sen jälkeen vettä ja suolaa lisätään taikinaan, kaikki sekoitetaan uudelleen ja rullaa suureksi palloksi, joka on lähetettävä yhdelle tai kahdelle tunnille jääkaapissa.
  3. Sitten taikina on jaettava pieniksi paloiksi ja hajoaa erikoismuotteihin.
  4. Leivontaaika - 20-25 minuuttia, kun se kuumennetaan kaksisataa astetta uuniin. Täällä on hyvin tärkeää, ettei lunastaa niin, että hienovarainen taikina ei ole palanut.

Hakea pohja

Seuraavalle reseptille herkullisille Tartuleille on tarpeen ostaa tällaisia \u200b\u200btuotteita:

  • 480 grammaa jauhoja;
  • kolmesataa grammaa margariinia;
  • kolmesataa grammaa hapan kermaa.

Valmistusmenetelmä ei myöskään tee vaikeaa mihinkään hostessiin:

  1. Valikoista margariini veitsellä.
  2. Liitä se jauhot ja sekoittaa ennen murusien muodostumista.
  3. Lisäämme vähitellen hapan kermaa, vaivaa taikina.
  4. Anna testi rikki jääkaapissa (sillä se kestää noin tunnin).
  5. Paista lämpötilassa, joka on korkeampi kuin 180 ° C, enintään puoli tuntia.

Tällaiset ruokavalion tartuttavat ruokavaliot tulevat juhlapöydästä ja myös monipuolista arkipäivän valikosta.

Lacquer-juuston perusta

Se osoittautuu todella epätavallisiksi ja tyydyttäviksi koreiksi. Valmistukseensa on tarpeen ottaa tällaiset ainesosat:

  • jokainen lajike ja brändi - neljäsosa kilogrammaa;
  • jauhot (jopa tärkkelys) on yksi rkl.
  1. Juusto hierotaan suurelle ratalle, lisää jauhoa tai tärkkelystä ja sekoita.
  2. Sitten pieni määrä tätä seosta valmistuu kylmään pannulla tai leivinlevylle. Vähitellen, lämmitys, juusto sulaa ja tulee joustavaksi. Ole varovainen, että se ei ole poltettu.
  3. Heti kun juusto sulaa, se on poistettava kulinaarisella lastalla ja laittaa se käännetään lasin tai pienen kupin pohjaan säiliön ulkopuolelta.
  4. Sitten kylmässä vedessä kädet, on välttämätöntä painaa juustoa pohjaan ja perseeseen, minkä jälkeen on mahdollista kiinnittää lanka tai joustava ja jättää siten koko jäähdytys.

Joten tapasimme kolme yleisintä reseptiä ruoanlaittoon ruoanlaittoon. Ja nyt mennään herkullisimpiin ja viihdyttävään kysymykseen - täytön luominen.

Täytteet hiekan taikinan koriin

Hiekan taikinan Tartlettin muodossa oleva välipala on tarpeen kuin kaikki gourmet, varsinkin kun tavaraa monimuotoisuus vain hämmästyttää. Useimmiten tällaisia \u200b\u200btartureita tarjoillaan makeilla täyteaineilla, mutta tätä vaihtoehtoa käsitellään vähän myöhemmin. Ja tässä osassa puhumme hiekkarannoilla (valokuvilla ja neuvoillaan).

Esimerkiksi voit ottaa tällaisia \u200b\u200btuotteita:

  • sata grammaa kiinteää juustoa;
  • yksi keskikokoinen tomaatti;
  • sata grammaa paistettuja herkkääjä (tai muita sieniä);
  • sata grammaa keitettyä sianlihaa tai naudanlihaa;
  • viisikymmentä grammaa anchovsia;
  • maistaa majoneesia.

Jotta voit valmistaa herkullinen täyttö hiekkaranteille näistä ainesosista, sinun on hieno leikata kaikki edellä mainitut tuotteet (juusto - arkisto suurella ratilla), tankkaa majoneesilla ja hajota määrän jäähdytetyt tarvikkeet. Voit koristella persilja-esitteitä.

Kuten näet, hiekkarantojen resepti, jossa on yllätys, on alkeellinen ja yksinkertainen.

Toinen vaihtoehto täyttää tällaiset Tartletit ovat kaikenlaisia \u200b\u200bsalaatteja.

Mukava tavara

Jos et tiedä, miten täyttää Tartlets, tuomme huomionne helpoin ja kätevä tapa tehdä täytettä - tunnettuja salaatteja.

Esimerkiksi rapu salaatti. Valmistettaessa ei ole tarpeen käyttää riisiä, mutta tällaiset ainesosat ovat välttämättömiä:

  • kaksikymmentä grammaa rapuja;
  • viisikymmentä grammaa juustoa;
  • viisikymmentä grammaa oliiveja, mieluiten ilman siemeniä;
  • viisikymmentä grammaa ananasta (purkitettu);
  • salaatin lehdet;
  • majoneesin tankkaamiseksi (maku).

Tämän veropetosten valmistelemiseksi kaikki edellä mainitut tuotteet on hienosäätöinen (parhaiten samoilla kappaleilla), sekoita ja täytä majoneesi. Ennen salaatin siirtämistä Tartuleissa, vihreän salaatin pieni lehtien olisi sijoitettava kunkin muotin pohjalle.

"Olivier" on toinen salaatti, joka voi toimia kuin täytön koriin. Totta, tällä kertaa ei ole tarpeen ottaa perunoita ja porkkanoita ruoanlaittoon. Tarvitsemme vain:

  • keitetty kananfilee tai makkara - 50 g;
  • paistetut hahmot - kolmesataa grammaa;
  • keitettyä munaa - kolme kappaletta;
  • polttimo on yksi asia;
  • majoneesi.

Sipulit muistan sienillä. Tällä hetkellä leikataan pieniksi lihan (tai makkaran) ja muna ja sekoita ne majoneesille. Me asetamme muna-lihan seoksen Tartuleissa, koristeltu paistetulla sienellä ja vihreillä.

Valmistella toinen salaatti täyttöksi, sinun on ryhdyttävä tällaisiin tuotteisiin:

  • säilykkeiden pankki;
  • munat - neljä kappaletta;
  • sata grammaa juustoa;
  • vihreitä sipuleita;
  • majoneesi.

Aluksi käsitellään munia. Ne olisi varattava, minkä jälkeen keltaisesta peräisin oleva proteiini. Proteiini on hienosti leikattu ja keltuainen tahra haarukka. Maksa on myös murskattu ja sekoita sitten ja proteiineja. Kaikki tankkaus majoneesi.

Valmiit täyttöpuhaltimet Tartuneille. Seuraavaksi koristella keltuainen ja hienonnettu vihreät.

Monet kokeneet hostesses lisää muita ainesosia tähän reseptiin. Esimerkiksi sata grammaa keitettyä porkkanaa ja suolakurkkua tai suolakurkkua. Se tekee täytteen kirkkaammaksi ulkonäkö ja eksoottinen maku.

Juustotarvikkeiden täyttö

Alla on esivalmisteita valokuvilla ja askel askeleella.

Tarttuvien tarvikkeiden täyttämiseksi juustosta, ota tällaiset ainesosat:

  • 5 ruokalusikallista riisiä;
  • 5 ruokalusikallista säilykettä;
  • kahdeksan kappaletta rapuja;
  • yksi tuore kurkku;
  • majoneesi ja suola - maistaa.

Ensinnäkin me tyrimme riisiä, kunnes täydellinen valmius ja jäähdytys. Sitten pienillä kuutioilla leikataan rapuja ja kurkkua ja purkitettu maissi tyhjennetään nesteen. Sen jälkeen kaikki ainesosat sekoitetaan, tankkaa majoneesia ja aseta muottien mukaan.

Seuraavalle reseptille juustotarvikkeita varten sinun on otettava:

  • 250 g keitettyä katkarapuja;
  • yksi tai kaksi tomaattia;
  • yksi tai kaksi valkosipulia;
  • majoneesi, vihreät, suola makuun.

Tärkein ainesosa on ymmärrettävä tässä on katkaravut. Niitä on keitetty suolavedessä lisäämällä laakerilevyjä, mausteita ja sitruunamehua. Keittämisen katkaravut ovat yli kymmenen minuuttia, kunnes ne putoavat veden pinnalle.

Seuraava askel on irrotettava kuori tomaatista (valinnainen) ja hionta valkosipuli. Sitten katkaravut ja tomaatit tarvitsevat hienoa.

Kaikkien ainesosien sekoittaminen ja niiden sijoittaminen majoneesiin, aseta herkullinen täyttö juustokoreissa.

Mitä muuta täyttää tällaiset tarpet? Ainekset voidaan valmistaa:

  • kanafilee - 200 grammaa;
  • kaikki sienet - kaksisataa grammaa;
  • porkkana - 100 g;
  • sipuli - 50 grammaa;
  • majoneesi - tankkausta varten;
  • vihreät ja tomaatti - koristella ruokalaji.

Nyt teemme täytettä:

  1. Fileet on varattava suolavedessä, sienet - liian. Jos otat valkoisia sieniä tai ammuksia, sinun ei tarvitse maistaa niitä.
  2. Porkkanat hierovat keskipitkän raastimen, sipulien, sienten ja kanan hienosti leikattuja.
  3. Lihakappaleet paistetaan kasviöljyyn, lisää pannulle, joka kolmen minuutin välein, sipulit, porkkanat ja sienet. Älä unohda sekoittaa säännöllisesti.
  4. Seuraavaksi kuuma massa lisää majoneesi, aina sekoitus ja Tom kansi yhden tai kahden minuutin ajan.
  5. Heti kun täyttö jäähtyy, käynnistä se tarttuvilla ja kosketa pöydälle.

Hyvin epätavallinen täyteaine juustokori polttaa lihaa. Tehdä tämä, tarvitsemme:

  • 400 g savustettua lihaa;
  • 5-6 tomaattia;
  • viisi valkosipulia;
  • maku: majoneesi, suola, pippuri, vihreät.

Savustettu liha ja tomaatit ovat hienosti leikattuja, valkosipuli purettiin lehdistön läpi. Lisää mausteita ja tankata majoneesi. Valmis korit koristeltu hienonnettu vihreillä.

Kuten näette, juustotarvikkeet ovat erittäin maukkaita mereneläviä tai lihan täyttöä.

Täyttäminen kiekon korit

Lähes kaikkialla voit ostaa vohvelitarvikkeita. Mitä täyttää ne? Alla, annamme useita reseptejä ambulanssivälillä, mikä auttaa sinua miellyttämään vieraita vähintään käytetty aika ja vahvuus.

Aloita, otamme tällaisia \u200b\u200btuotteita:

  • 200 grammaa keitettyä makkaraa ja porkkanaa Korean;
  • sata grammaa juustoa;
  • ja tietenkin majoneesi tankkausta varten.

Edellä mainittu määrä ainesosien määrää on suunniteltu 10 annosta.

Joten, makkara ja juusto leikataan pieniksi kuutioiksi, niin sekoita porkkanoille, tankkaa kaikki majoneesi ja aseta muotteihin. Tämän jälkeen on toivottavaa palvella välittömästi pöydälle, jotta ne eivät pyöriä ja ovat rikki.

Kasvissyöjille tai niille, jotka istuvat ruokavaliossa, mutta haluavat hemmotella itseään maukkaita, tällainen resepti sopii:

  • 350 grammaa sokerijuurasta;
  • 75 grammaa saksanpähkinöitä;
  • kolme valkosipulia;
  • schuut, vihreät - sisustukseen;
  • suola, majoneesi.

Ensin kiehuimme sokerijuurikkaan ja hierotaan sitä keskipitkällä tai pienellä rata. Mutterit ja valkosipuli shred, liitä juurikkaan ja tankkaamalla majoneesia. Sitten siirrämme kaiken Tartuleissa ja koristimme seesamin tai hienonnettu vihreät.

Raaka ja herkulliset jälkiruoat

Tietenkin on mahdotonta olla mainitsematta makea täyttö koriin, joka sopii herkkuun ja juhlapöydälle ja jokapäiväiseen menuon.

Tartuttien valmistelu jälkiruokana merkitsee erilaisten marjojen, hedelmien ja voiteiden käyttöä. Kerromme lisää tästä alla.

Mökkijuustoa tärkein täyttö

Monia pidetään herkullisimpia jälkiruokia, jotka on valmistettu hiekkakori. Tällaisten tarvikkeiden täytteen tulisi olla pehmeä ja helppo. Esimerkiksi voit ottaa tällaisen luettelon tuotteista:

  • mökkijuusto 150 grammaa;
  • täysi kaappi hapan kerma;
  • 3 ruokalusikallista sokeria (parempaa jauhemaista sokeria);
  • teas lusikka tärkkelys.

Kaikki ainesosat sekoitetaan, rypistyy sekoittimella ja asetetaan tartuneissa. Yllältä ne voivat olla karamelli tai jäätyminen ja laittaa pieni happamainen marja.

Kirsikka

Tällainen herkuys täyttää kaikki gourmet. Esimerkiksi hiekkatarvikkeissa voit lisätä täyttö seuraavista tuotteista:

  • tuoreet tai ilman luita (400 grammaa);
  • kerma (125 ml);
  • maito (125 ml);
  • voi (50 grammaa);
  • munat (yksi asia);
  • sokeri (kaksi teelusikallista);
  • tärkkelys (20 grammaa).

Joten sekoitamme kaikki ainesosat (paitsi marjat), laitamme hitaasti tuleen ja keittämään valmiutta, jatkuvasti sekoittaen.

Jokaisessa Tartlettissä on useita kirsikoita, minkä jälkeen he kaadetaan ne vaniljakastikella ja laittaa uuniin leivontaan. Optimaalinen kypsennysaika on kaksikymmentä minuuttia 180-200 asteen lämpötilassa.

Appetizing omena

Hyvä idea leivontaharkeista on käyttää suljettuja koreja. Tätä varten on tarpeen valmistaa pieniä piirejä kannen muodossa. Mitä täyttää Tartlets?

Tässä on yksi vaihtoehdoista:

  • puoli kuppi omena sose;
  • 2 ruokalusikallista manteli tai maapähkinä (paahdettu);
  • sokerijauhe koristeluun.

Joten sekoitamme ainesosat, aseta ne ulos muotteihin ja peitä pyöreät "kannet". Sitten korit asettavat uuniin ja leipoa enintään puoli tuntia 190-200 asteen lämpötilassa.

Ennen astian levittämistä pöydälle, ripottele sokerijauheella.

Älä unohda improvisaatiota

Kuten näette, on valtava valikoima reseptejä koreille. On mahdotonta mainita ne kaikki, mutta voit ymmärtää tärkein asia: improvisaatio on tärkeä tarkkailun täyttämisen valmistuksessa.

Siksi älä pelkää kokeilua. Kaikki sopii täällä, joka on käsillä. Jos haluat lautasen palvelemaan pöydällä välipalaksi, niin makkarat, sienet, lihakappaleet, äyriäiset, juustot, vihannekset ja paljon muuta sopivat sen täyttämiseen. Älä unohda kaikkea tarpeeksi korjata majoneesia tai muuta sopivaa kastiketta sekä koristella hienonnettujen vihreiden kanssa.

Jos olet ruoanlaittotarvikkeita jälkiruokana, sitä voi monipuolistaa juusto ja vaniljakastike sekä runsaasti hedelmä- ja marjojen täytteitä. Monet hostess kaada tällaiset täytteet keitetyt hyytelöt, jotka näyttävät alkuperäisiltä ja vietteleviksi. Voit koristella tällaisia \u200b\u200bruokia Icing, karamell, raastettu suklaa.