Koostumukseltaan kevyt, huomaamaton, herkkä aromi, ja lisäksi vähärasvainen kaurapuurokeitto lämmittää ja energisoi kehoa. Se on valmistettu "yhdelle tai kahdelle" ja mahdollisimman vähän tuotteita, melkein kuin poikamies.

Kuten tiedät, valmistajat ilmoittavat pakkauksessa kaurapuuron lajikkeen. Jotkut vaativat kypsennystä pidempään, toiset kypsentävät nopeammin, toiset (pikakeitto) riittävät höyryämään ilman tulta tai kaatamaan nestettä turpoamiseen. Harkitse näitä yksityiskohtia, kun valmistat kaurakeittoa.

Muiden sijaan ohuimmat levyt assimiloidaan, eli ne, jotka on läpikäynyt alustavan lämpökäsittelyn. Mutta kylläisyyden tunne kestää pidempään, jos kaurakeitto perustuu keittämiseen tarkoitettuihin tiheisiin hiutaleisiin - kaurapuuroon, koska se on lähempänä täysjyviä.

Kypsennysaika: 30 minuuttia / Annosten lukumäärä: 2-3

Ainesosat

• Hercules - 100 g
• porkkanat - 1 kpl.
• sipuli - 1 kpl.
• perunat (isot) - 1-2 kpl.
• valkosipuli - 1-2 hammasta
• kasviöljy - 30 ml
• suola, kuuma pippuri - maun mukaan
• vihreät - tarjoiluun

Ruoanlaitto

Lähetämme noin 600 ml vettä kiehumaan ylätulelle. Sillä välin pese ja puhdista vihannekset. Valitse leikkausmenetelmä harkintasi mukaan, mutta pikakeittämiseen on parempi olla karkeamatta. Kolme tavallista porkkanalastua, pilko sipuli pieniksi kuutioiksi ja leikkaa perunan mukulat keskikokoisiksi paloiksi. Hienonna valkosipulinkynnet ohuilla lautasilla tai työnnämme puristimen läpi. Herkules-keitto perustuu perusvihannessarjaan, joka löytyy melkein jokaisesta ensiruokareseptistä.



Jos hercules on tavallinen, tihein ja vaatii pidemmän kypsennyksen (yleensä pakkauksessa on ruoanlaittosuositukset), kaada juomavesi etukäteen ja anna turvota noin 30-60 minuuttia. Turvonneessa tilassa kaurahiutaleet pehmenevät todennäköisemmin. Kun käytät pikahiutaleita, hercules extraa, älä liota vedessä, lisää heti jo keitettyyn kasvisliemeen - tällainen kaurapuuro kyllästyy melkein välittömästi kosteudella, pehmenee ja peittyy viskoosilla kuorella. Palataksemme vihanneksiin, heitämme ensin perunat kiehuvaan veteen. Älä lisää suolaa (keittäminen suolan kanssa kestää paljon kauemmin), keitä uudelleen, vähennä lämpöä ja kypsennä kannen alla. Yleensä 10 minuutin kuluttua perunat muuttuvat pehmeiksi.



Työskentelemme kahdella polttimella. Lämmitä pannu vähärasvaisella (maissi, puhdistettu auringonkukka) öljyllä, kuullota sipulia - älä kuivaa, älä anna palaa, kultaa kohtalaisessa lämpötilassa 2-3 minuuttia. Jos sipuli palaa, kaurakeittoon tulee epämiellyttävää katkeruutta ja rumia kelluvia mustia läiskiä. Joskus maun parantamiseksi karamellisoi kevyesti, ripottele ripauksella sokeria.



Levitä porkkanat öljyttyyn sipuliin, sekoita ja jatka hauduttamista pehmeäksi. Sipuli-porkkana-paistatus värjää värittömän ja tasaisen haalistuneen kaurapuurokeiton herkullisen keltaisella sävyllä täyttäen sen herkullisella makealla sävyllä. Ne, jotka haluavat improvisoida keittiössä, voivat kokeilla ilmeikkäitä mausteita, mausteisia juuria ja varsia.



Lävistämme perunat veitsellä varmistaen, että ne ovat pehmeitä, lisää kaurapuuro - se, joka piti pitää vedessä, keitä vähän pidempään, yritä (muista, että turvotuksen jälkeen mutainen vesi on tyhjennettävä). Riittää, että herkät lautaset höyrystyvät kannen alla jopa ilman tulta. Sekoita, jotta tahmeat hiutaleet erottuvat vuoan reunoista.



Siirrämme välittömästi porkkana-sipuli-seoksen pannulta, hienonnettu valkosipuli - keitä, suola ja pippuri, keitä pari minuuttia. Yritämme uudelleen, sammuta tuli, asenna kansi ja anna kaurakeiton hautua 5-10 minuuttia, käydä läpi valkosipulin aromin.

Kaada kaurakeitto syviin kulhoihin, koristele oksalla tuoretta persiljaa ja/tai tilliä ja tarjoile kuumana. Hyvää ruokahalua.

Tänään lounaaksi syön kevyttä kanaliemikeittoa kaurapuurojen kera. Suosittelen paistamaan tämän keiton hiutaleet kevyesti kuivassa paistinpannussa - silloin ne antavat keittoon erikoisen maun. Lopulta kylläisyyden ja pikanteen vuoksi hieroin myös juustoa, se ei ole siellä turhaa. Yleisesti ottaen suosittelen - yksinkertaista, helppoa ja maukasta.

Ainesosat

• kanakeitto setti
• 3-4 perunaa
• 1 porkkana
• 1-2 lamppua
• 0,5 dl kaurapuuroa
• hieman voita paistamiseen
• 1,5 litraa vettä
• 100-150 g kovaa juustoa
• 1-2 laakerinlehteä
• pieni nippu yrttejä (persilja, tilli)
• suolaa, pippuria maun mukaan.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Ruoanlaitto

2. Huuhtele kanan osat, kaada päälle kylmää vettä, lisää laakerinlehti. Kuumenna kiehuvaksi, poista vaahto.

3. Leikkaa perunat kuutioiksi, lisää keittoon. Keitä, kunnes perunat ovat kypsiä (15 minuuttia).

4. Kun perunat kypsyvät, raasta porkkanat hienolla raastimella.

5. Hienonna sipuli hienoksi.

6. Kuullota porkkanat ja sipulit pienessä määrässä kasviöljyä. Lisää paistetut perunat keitettyjen perunoiden joukkoon (ja poista kanan luut keitosta), keitä 3 minuuttia.

7. Paista kaurapuuro kevyesti kuivalla paistinpannulla. Lisää keittoon muroja, keitä vielä kolme minuuttia.

8. Raasta juusto, hienonna vihreät.

9. Laita juusto ja vihannekset keittoon, anna kiehua ja poista lämmöltä.

10. Tarjoile kuumaa kaurapuurokeittoa. Hyvää ruokahalua!

Kaurapuurokeiton resepti vaiheittaisilla valokuvilla. Kevyt mutta runsas keitto. Lihaton kaurakeitto sopii kaikille terveellisesti tai kasvisruokavaliota noudattaville, sekä kaikille, jotka rakastavat syödä herkullista ruokaa! Yhden keittoannoksen (327 grammaa) kaloripitoisuus on 147 kcal, keittoannoksen hinta on vain 14 ruplaa!

Ainekset:

Kaurapuurokeiton valmistamiseksi tarvitsemme (6 annokselle):

kaurapuuro (hercules) - 100 grammaa; porkkanat - 250 grammaa; sipuli - 50 grammaa; perunat - 400 grammaa; oliiviöljy - 1 rkl (20 grammaa); suola; mausteet.

Ruoanlaitto:

Ennen ruoanlaiton aloittamista on tarpeen liottaa kaurapuuroa kylmässä vedessä 10-15 minuuttia. Kaada 100 grammaa kaurapuuroa 1,5 litralla kylmää vettä kattilaan, jossa keitämme jatkossa keiton.

Kuori sipuli ja hienonna halutessasi. Kuori porkkanat ja raasta karkealla raastimella.

Paista hienonnettua sipulia pannulla lisäämällä yksi ruokalusikallinen oliiviöljyä 2-3 minuuttia korkealla lämmöllä.

Lisää sitten raastettu porkkana, suola, lisää mausteet, keitä 5 minuuttia keskilämmöllä kannen alla.

Kuori perunat ja leikkaa kuutioiksi.

Laita kattila liotettujen kaurapuuroineen liedelle, kiehauta. Lisää perunat kiehuvaan veteen, keitä 3 minuuttia.

Lisää sitten paahdetut sipulit ja porkkanat, keitä keittoa vielä 5 minuuttia.

Lisää suolaa ja mausteita, jos keitto tuntuu liian paksulta, voit lisätä hieman vettä.

Peitämme kattilan kannella, sammutamme liesi ja annamme keiton hautua jäähdytysliesille 10 minuuttia.

Kaurapuurokeitto on valmis! Hyvää ruokahalua!

Laihdutuksen aikana on tärkeää olla unohtamatta terveyttäsi. Ensimmäiset astiat on nautittava. Se on hyväksi vatsalle ja koko keholle. , on tärkeää vain valmistaa ne oikeista aineksista.

Ruokaa painonpudotukseen

Laihtuakseen ravitsemusasiantuntijat suosittelevat luopumaan hiilihydraateista ja syömään mahdollisimman paljon proteiinia. Tietysti jonkin aikaa rasvaista, savustettua ja liian suolaista. Suolaa tulee yleensä kuluttaa mahdollisimman vähän, koska se säilyttää kosteuden kehossa.

Vettä tulee juoda vähintään 2-3 litraa päivässä. On tärkeää olla unohtamatta ensimmäisiä ruokia. Et tietenkään voi syödä tavallisia ja runsaita keittoja ruokavaliolla, mutta on täysin mahdollista tehdä jotain helppoa.

Ruokavalion saamiseksi sinun ei tarvitse käyttää luita, rasvaista lihaa, perunoita ja muita laihduttamisen kannalta haitallisia komponentteja keittojen keittämiseen. Erinomainen lounas voi olla kaurakeitto, joka on erittäin hyödyllinen keholle.

Kaurapuuroa on melkein jokaisessa kodissa, ja sen hyödyt keholle ovat korvaamattomia. Vilja sisältää paljon kuitua, joka parantaa suoliston toimintaa. Muut kaurapuuron hyödylliset mikroravinteet auttavat kehoa toimimaan kunnolla.

Kaurapuurokeitto on erittäin vähäkalorinen ja sopii mainiosti niille, jotka haluavat laihtua. Ruoka on parasta syödä lounaalla, koska kaurapuuro sisältää hiilihydraatteja, jotka kehon tulee käyttää ennen nukahtamista.

Reseptit

Kaurapuurokeitto valmistetaan hyvin yksinkertaisesti, jokainen kotiäiti voi valmistaa sen. Se on ihanteellinen ruokavalioon. Tämän ruuan ainesosat ovat erittäin halpoja, joten tämä ruokalaji ei vahingoita perheen budjettia.

Sipulin kanssa

Et tarvitse mitään yliluonnollisia ainesosia tämän illallisen valmistamiseen. Yleensä kaikilla on kaikki ainekset jääkaapissa. Ruoka valmistuu hyvin nopeasti, joten on järkevää tehdä tuore annos joka päivä. Jos haluat tehdä paljon keittoa kerralla tai sinulla ei ole aikaa päivittäiseen ruoanlaittoon, on parempi olla säilyttämättä annosta jääkaapissa, vaan pakastaa se.

Tarvitset:

• maustamaton oliiviöljy - 1 rkl. l.;
• kaurapuuro - 150 g;
• vihreät - nippu;
• suola;
• porkkanat - 1 kpl;
• sipulit - 4 kpl.

Vaihe 1. Kaada vesi kattilaan (noin litra), laita siihen suolaa ja oliiviöljyä. Odota, että vesi kiehuu.

Vaihe 2 Kuori porkkanat ja sipulit, pese hanan alla. Raasta porkkanat ja leikkaa sipuli pieniksi paloiksi. Laita vihannekset kiehumisen jälkeen kattilaan. Keitä noin 10 minuuttia.

Vaihe 3 Lisää kypsennyksen lopussa kaurapuuro. Odota, kunnes ne ovat valmiita ja tarjoile ruokapöytään.

Erikoisuus! Voit laimentaa tämän ruuan luonnollisella rasvattomalla jogurtilla, jolloin mausta tulee entistä omaperäisempi.

Herculesilta

Tässä ruoassa on vain 30 kilokaloria per 100 g. Se auttaa sinua laihtumaan, mutta samalla tunnet kylläisyyden.

Ainekset:

• sipuli - 1 kpl;
• hercules - 1 rkl.;
• porkkanat - 1 kpl;
• tomaatti - 1 kpl;
• suola;
• vähärasvainen maito;
• vehreys.

Vaihe 1. Täytä kattila noin 2 litralla kylmää vettä. Siellä sinun täytyy heti nukahtaa Hercules. Hiutaleiden tulee lämmetä hitaasti, joten käytä pientä tulta. Kun vesi kiehuu, vähennä tuli minimiin. Anna keiton kiehua hetki.

Vaihe 2 Puhdista ja leikkaa sipuli. Jos et pidä siitä, älä leikkaa sitä - lisää koko sipuli, niin voit heittää sen pois. Kuori ja leikkaa porkkana, voit raastaa sen karkealla raastimella.

Vaihe 3 Kun keitto kiehuu hieman lisää, lisää tehosekoittimessa hienonnettu tomaatti, josta on ensin poistettava kuori. Keitä keittoa vielä vähän. Sammuta se ja anna sen istua.

Vaihe 4 Lisää lopuksi vähän maitoa. Tämä keitto tarjoillaan parhaiten tuoreilla yrteillä ja keksillä, mutta voit kieltäytyä niistä, jos et halua lisätä ruuan kaloripitoisuutta.

Kerma

Tämä ruokalaji on erittäin pehmeä, se on hyvä vatsalle. Se sisältää monia vihanneksia, minkä vuoksi se tuo keholle suurimman hyödyn.

Tarvitset:

• sipuli - 1 kpl;
• valkoinen kaali - 100 g;
• porkkanat - 1 kpl;
• purjo - 1 kpl;
• kaurapuuro - 1/4 kuppia;
• parsakaali - 100 g;
• vehreys.

Vaihe 1. Ensinnäkin sinun on valmistettava kasvisliemi. Keitä kaikki vihannekset paitsi parsakaali 1,5 litrassa vettä. Älä myöskään unohda laittaa lavrushkaa. Siivilöi liemi, kun kasvikset ovat pehmeitä.

Vaihe 2 Leikkaa parsakaali kukinnoiksi ja huuhtele kylmän juoksevan veden alla. Leikkaa kovat osat pieniksi paloiksi ja hauduta pienessä määrässä oliiviöljyä veden kanssa.

Vaihe 3 Laita parsakaalin päällimmäiset kukinnot siivilöityyn liemeen, kaada joukkoon kaurapuuro. Keitä miedolla lämmöllä. Juuri ennen kypsennyksen loppua lisää haudutettu parsakaali pannulle.

Vaihe 4 Kun keitto on kypsää, jauha se tasaiseksi massaksi tehosekoittimella. Lähetä sinne pari ruokalusikallista luonnonjogurttia tai vähärasvaista maitoa ja keitä uudelleen.

Käytä seuraavia suosituksia saadaksesi täydellisen kaurapuurokeiton:

1. laita kaurapuuro kylmään veteen niin, että murot kypsyvät vähitellen. Joissakin resepteissä on suositeltavaa lisätä se lopussa, sen jälkeen keittää keittoa enintään 5 minuuttia;
2. saadaksesi rikkaan tuoksuvan annoksen lisää mahdollisimman paljon mausteita, yrttejä ja suosikkimausteitasi;
3. persiljajuuri auttaa antamaan ruoalle erityisen pikantiteettia. Se tulisi pestä, hienontaa ja lisätä sitten keittoon jonnekin ruoanlaiton puolivälissä;
4. on parempi keittää tällainen keitto kerralla, mutta jos sinulla on vähän aikaa, kaada astia muoviastioihin ja jäädytä. Sitten voit saada vain yhden annoksen, sulattaa ja lämmittää mikroaaltouunissa;
5. keittoa voidaan käyttää ruiskeksillä, mutta niiden kaloripitoisuus on erittäin korkea. Jotta ne eivät parane, on parempi korvata ne ruisjauhosta tehdyllä leivillä. Se ei ole vähemmän maukasta, mutta paljon hyödyllisempää;
6. tarjoile kaurapuurokeittoa hienonnettujen yrttien kanssa. Joten ruokalaji ei ole vain terveellinen ja maukas, vaan myös kaunis!

Video: viljan edut

Kaurakeitto on erittäin hyödyllinen vatsalle, koska se puhdistaa täydellisesti sen seinämät ja normalisoi maha-suolikanavan toimintaa. Lisäksi ruokalaji palauttaa normaalin aineenvaihdunnan, joten voit laihtua nopeammin.

Kaurapuuro sisältää monia hyödyllisiä hivenaineita, jotka puhdistavat verisuonten seinämät kolesterolista. On suositeltavaa syödä tätä keittoa säännöllisesti. Joten näytät hyvältä ja tunnet olosi terveeksi.

Erittäin maukkaita ja runsaita ensiruokia saadaan lisäämällä kaurapuuroa. Olipa kyseessä kasviskeitto tai lihaliemellä keitetty, kaurapuuro antaa annokselle paksuutta, joka tyydyttää täydellisesti nälän ja antaa pitkäkestoisen kylläisyyden tunteen.

Kaurapuuro on uskomattoman terveellinen tuote, joka sinun tulee ehdottomasti sisällyttää ruokalistallesi, jos olet dieetillä. Se auttaa parantamaan ruoansulatusta, mikä on erittäin tärkeää ylimääräisen rasvan poistamiseksi.

Jotta kaurapuurokeitto olisi rikas ja tuoksuva, sinun tulee lisätä siihen enemmän vihanneksia, juuria, yrttejä ja mausteita.

Ainekset:

• 3-4 perunaa (300-400 g)
• 1 porkkana (100 g)
• 1 sipuli (100 g)
• 100 g pitkää keitettyä kaurapuuroa
• 2 kananmunaa
• 2 litraa vettä
• tillin vihreitä
• vihreä sipuli
• laakerinlehti
• ripaus suolaa

Älä käytä pikakaurapuuroa, sillä se kypsyy liian nopeasti. Lisäksi tällaisista viljoista ei ole käytännössä mitään hyötyä.

Dieettikaurakeiton keittäminen

Ensin sinun on valmistettava vihannekset: pese, kuori ja leikkaa - perunat kuutioiksi, porkkanat - karkeaksi raastimeksi ja sipulit - haluamallasi tavalla. Jos et pidä sipulista kelluvan keitossa, on parempi olla pilkkomatta sipulia, vaan jättää se kokonaiseksi liemen valmistamiseksi.

Jos et syö perunoita, valitse lajikkeita, jotka säilyttävät muotonsa keitettäessä eivätkä kiehu pehmeiksi. Tässä tapauksessa saat vähemmän hiilihydraatteja ja tärkkelystä.

Laita perunat, porkkanat, sipulit ja laakerinlehdet kattilaan, täytä se vedellä ja laita tuleen. Kun vesi kiehuu, lisää suolaa maun mukaan ja vähennä lämpöä minimiin. Peitä valmis astia kannella.

Keitä perunoiden kypsyessä munia 10 minuuttia, jäähdytä, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Pese vihreät ja purjo ja pilko hienoksi.

Noin 15 minuuttia sen jälkeen, kun keitto on kiehunut ja perunat melkein kypsiä (testaa haarukalla), lisää kaurapuuro, kiehauta ja keitä vielä pari minuuttia.

Lisää sen jälkeen hienonnetut vihreät, sipulit ja munat ja keitä vielä noin 2-3 minuuttia.

Nosta kattila liedeltä ja anna hautua 15-20 minuuttia. Tänä aikana kuuma keitto saa rikkaan koostumuksen ja tiheyden. Suosittelemme tarjoilemaan pöydälle kuumana, yrteillä ripottelemisen jälkeen. Voit lisätä smetanaa maun mukaan.

Kaurapuurokeiton reseptin on valmistanut Olga.

resepti-dieta.com

Dieettikaurakeitto

Dietologinen kaurakeitto on herkullista ja maukasta. Valokuvallinen resepti yllättää valmistusnopeudellaan. Keitto voidaan keittää liha- tai kasvisliemessä, mutta käytämme toista keittovaihtoehtoa.

Joten ensin sinun täytyy laittaa liemi tuleen, sitten lisätä perunat ja paistaa. Siirrä perunoiden kypsennyksen jälkeen paistetut kasvikset kattilaan ja ripottele päälle kaurapuuroa. Lisää mausteet, keitä kiehuvaksi. Kaurapuurokeitto on valmis. Näet, resepti on hyvin yksinkertainen, mikä tarkoittaa, että voit valmistaa sen ainakin joka päivä.

Perunan mukulat voidaan korvata sellerin juurella. Lisäksi keittoon voidaan lisätä mitä tahansa vihanneksia, sekä kauden tuoreita että talvella pakastettuja. Astian koristeluun tuoreet yrtit sopivat hyvin.

• Ravintoarvo per 100 g:
  • Kalorit: 147,54 kcal
  • Rasva: 5,34 g
  • Proteiinit: 3,56 g
  • Hiilihydraatit: 22,74 g

Ainesosat

Ruoanlaitto

1. Kuori sipuli, leikkaa pieniksi paloiksi. Huuhtele porkkanat ja perunat, poista kuori. Raasta porkkanat karkealla raastimella, leikkaa perunat keskikokoisiksi kuutioiksi. Jos perunat leikataan suuriksi paloiksi, keiton kypsyminen kestää kauemmin.

2. Kasta hienonnetut perunat pannulle. Kaada joukkoon kasvisliemi tai vesi. Lähetä vahvaan tuleen. Kiehauta kattilan sisältö, vähennä lämpöä ja keitä, kunnes perunat ovat pehmeitä. Tämä vaihe kestää noin 10-15 minuuttia.

3. Paista pannulla auringonkukkaöljyssä hienonnettu sipuli ja raastettu porkkana. Kuullota vihanneksia miedolla lämmöllä pehmeiksi. Sekoita silloin tällöin, jotta ne eivät pala.

4. Kun perunat ovat pehmeitä, ripottele joukkoon kaurapuuro. Jos haluat keiton kypsyvän nopeammin, käytä pikamuroja.

5. Lisää välittömästi paistetut kasvikset. Sekoita ja keitä 5-10 minuuttia keittämisen jälkeen, kunnes kaikki ainekset ovat valmiita.

6. Mausta maun mukaan suolalla, pippurilla, laakerinlehdellä. Lisää suosikkiyrtit ja kuumenna kiehuvaksi. Keitä 1-2 minuuttia ja sammuta lämpö. Kaurapuurokeitto on valmis. Hyvää ruokahalua!

nadieteprosto.ru

Dietologinen kaurakeitto gastriittiin ja haavaumiin

Kaurapuurokeitto on täydellinen dieettiruoka. Keitto on erittäin hyödyllinen maha-suolikanavalle, se puhdistaa hellävaraisesti suolen seinämiä ja normalisoi ruoansulatusta. Kaurakeitto ei ole vain terveellistä, vaan myös erittäin maukasta ja tyydyttävää. On olemassa useita reseptejä, jotka eroavat vihannesten koostumuksesta. Joten jokainen kotiäiti voi näyttää mielikuvituksensa ja kokeilla ainesosia saadakseen ruoan maun mukaan.

Kaurapuurokeiton hyödylliset ominaisuudet

Keitto kaurapuurolla normalisoi aineenvaihduntaa.

Auttaa ruokamyrkytyksissä puhdistamaan kehon myrkkyjä.

Kaurapuuro on erinomainen verenkiertoelimistön sairauksien ehkäisy.

Auttaa laihtumaan.

Erinomainen lääke ruoansulatushäiriöihin, ummetukseen ja ripuliin.

Keitto kaurapuurolla ja munalla

Ainekset:

Valmista kana- tai kasvisliemi juureksien kanssa. Kaada kaurapuuro (0,25 kuppia litrassa), hienonnettu porkkana, persiljajuuri ja selleri, purjo, renkaiksi leikattu kiehuvaan liemeen.

Kun kaurapuuro ja kasvikset ovat valmiita, kaada joukkoon vatkattu raakamuna ja sekoita, kunnes muna on täysin kypsää.

Ennen tarjoilua mausta keitto hienonnetuilla yrteillä.

Kermainen keitto kaurapuurolla ja parsakaalilla

Tämä dieettikeitto on todellinen balsami sairaalle vatsalle. Olipa kyseessä gastriitti, haavauma tai muut maha-suolikanavan ongelmat, resepti on huomioimisen arvoinen. Parsakaali ja kaurapuuro eivät aiheuta närästystä, turvotusta eivätkä ärsytä herkimpiä limakalvoja. Lisäksi keitto on maukasta ja ravitsevaa. Se voidaan valmistaa myös pienille lapsille.

• kaurapuuro - 1/4 kuppia
• parsakaali 400-500 grammaa,
• porkkana,
• persiljan juuret,
• purjo,
• selleri,
• valkokaali - 300 grammaa,
• persilja,
• voita - 50 grammaa,

Valmista ensin kasvisliemi. Keitä kaikki vihannekset paitsi parsakaali 1,5 litrassa vettä. Lisää suolaa, laakerinlehteä. Kun kasvikset ovat pehmeitä, siivilöi liemi.

Jaa parsakaali kukinnoiksi ja pese. Kovat osat valmistetaan erikseen. Ne on leikattava ohuiksi viipaleiksi ja haudutettava voissa.

Laita parsakaalin yläosa kattilaan liemen kanssa, kaada joukkoon kaurapuuro. Lisää kypsennyksen lopussa haudutetut alavarret.

Kun kaikki on valmista. Jää vielä jauhaa kaikki sisältö tehosekoittimella, lisätä voita tai pari ruokalusikallista kermaa ja kiehauttaa uudelleen.

Tarjoile hienonnettujen yrttien ja krutonkien kanssa keittoa varten.

Paina "Tykkää" ja saat vain parhaat julkaisut Facebookissa ↓

100menu.com

kaurapuurokeitto

Resepti kaurakeiton valmistukseen valokuvalla askel askeleelta. Kaurapuurokeittoa pidetään terveellisenä ruokalajina. Runsas hivenaine- ja vitamiinipitoisuus on pieni osa kaurakeiton eduista. Suositellaan käytettäväksi erillisessä ruokavaliossa täydellisesti yhteensopivien ainesosien vuoksi. Kaurapuurokeitto on helppo valmistaa. Keitto valmistetaan tavalliseen tapaan, mutta voit valmistaa myös keittososetta.

Kaurapuurokeiton kypsennysaika on noin 20 minuuttia.

Ruokalaji on suunniteltu 5 annokselle.

Ainekset kaurakeittoon

• Kaurapuuro ½ kuppi
• Valkokaali 300 grammaa
• Sipulit 2 kpl
• Sellerin juuri 1 kpl
• Porkkanat 3 kpl
• Kasviöljy 3 ruokalusikallista
• Vihreät 1 nippu

Kuinka keittää tattaria

• Pese ja puhdista vihannekset.

• Hienonna keitetyt kasvikset.

• Valmista kasvisliemi.

• Nukahdamme kaurapuuroa, suolaa, pippuria ja keitä nestemäiseksi lieteeksi.

• Lisää kaurapuurokeiton kypsennyksen lopussa kasviöljyä, yrttejä.

• Keitto on valmis ja tarjoillaan kuumana. Hyvä ruokahalu!

Kaurapuurokeitto - dieettiruoka

Koko keiton energia-arvo: 1003 kcal

deeeta.ru