Kaikki tietävät, että se sisältää koostumuksessaan kofeiinia. Monet ihmiset juovat tätä juomaa joka päivä. Tämä tarkoittaa, että kofeiinin kaltainen aine pääsee heidän kehoonsa joka päivä. Huomaa, että se ei sisälly vain suosituimpiin aamujuomiin, vaan myös energiajuomiin.

Kofeiinilla on tiettyjä etuja ihmiskeholle. Joten sen vaikutuksen mukaan kognitiiviset toiminnot paranevat. Tämän aineen avulla voit myös heräillä helposti ja päästä eroon huonosta tuulesta. Monilla säännöllisesti kahvia juovilla ihmisillä on tunne, että he eivät voi työskennellä kunnolla ennen kuin he juovat kupin kahvia.

Juomalla koko päivän monilla tämän juoman ystävillä on kysymys, kuinka monta kupillista kahvia voit juoda päivässä vahingoittamatta terveyttä. Loppujen lopuksi kaikki tietävät, että kaikki tuotteet suurina määrinä ovat haitallisia ihmiskeholle. Kofeiini ei ole poikkeus.

Kuinka monta kupillista kahvia voit juoda päivässä vahingoittamatta terveyttä

Kofeiinista tarkemmin puhuttaessa on sanottava, että se on voimakas piriste. Sillä on suuri vaikutus hermostoon. Se vaikuttaa myös aivojen toimintaan. Virkistävän juoman avulla kofeiini pääsee kehoon vaikuttaen henkilön huomioimiseen ja keskittymiseen.

Kofeiiniasiantuntijat sanovat, että 300 mg aikuiselle on turvallinen määrä. Tämän määrän kofeiinia saa, jos juot kolme kupillista kahvia päivän aikana. Tällainen annos riittää lataamaan akut ja pääsemään eroon väsymyksestä. Ihmiset, jotka pelaavat urheilua, kahvia tällaisissa määrissä, tulee joustavammiksi.

Raskaana olevat naiset tarvitsevat vähemmän kofeiinia. On parempi jättää se kokonaan pois. Lapsia kehotetaan kuluttamaan vähemmän kofeiinia.

Vaikka 300 mg on turvallinen annos, asiantuntijat eivät kuitenkaan suosittele juomaan tätä kahvimäärää joka päivä. Tämä johtuu siitä, että tässä tapauksessa on hermostunut jännitys. Henkilöllä on ahdistusta. Jos ihmiskeho saa suuren määrän kofeiinia, ilmenee ärtyneisyyttä. Se voi myös aiheuttaa unettomuutta. Lisäksi saatat kohdata toisen ongelman - ärtyneisyyden. Lisäksi ruuansulatuksessa voi olla ongelmia.

On huomattava, että kofeiini voi toimia diureettina. Siksi kuivuminen johtaa kahvin ja muiden kofeiinia sisältävien juomien käyttöön. Viime aikoina tutkijat ovat havainneet, että kun kofeiini pääsee ihmiskehoon, kehon lisääntynyt vedentarve eliminoituu.

Pitäisikö sinun pienentää annostasi vai lopettaa kofeiini?

Ihmiset, jotka seuraavat terveyttään, haluavat tietysti luopua siitä, kun he ovat oppineet kofeiinin vaaroista. Mutta voiko kahvin juonnin lopettaa heti? On syytä sanoa, että asiantuntijat eivät suosittele välittömästi hylkäämään tätä juomaa pitkän kahvin käytön jälkeen. Kun kofeiini lakkaa pääsemästä kehoon, tämä johtaa henkilöön päänsärkyyn. Hänestä tulee myös ärtyisä. Vaikea lihaskipu alkaa tuntua.

Tästä ei kuitenkaan tarvitse huolehtia, sillä viikon kuluttua kofeiinin lopettamisesta kaikki oireet häviävät. Kuitenkin, jotta et joutuisi sellaiseen tilaan, sinun on vähitellen lopetettava kofeiinin kulutus. Kahvikuppien määrää tulee vähentää vähitellen ja korvata ne kofeiinittomilla juomilla. Jos et voi elää ilman kahvia, ota tapana juoda yksi tai kaksi kupillista kahvia päivässä, mutta ei enempää. Saat hyvän tuulen, on helppo herätä ja samalla sellaisen määrän juoma ei aiheuta haittaa kehollesi.

Virkistävien juomien kannattajat suurella mielenkiinnolla tekevät kahvikupin osaksi aamuherätysrituaaliaan. Jotkut kuitenkin käyttävät sitä väärin suurina määrinä uskoen virheellisesti, että juoma on täysin vaaraton. On ymmärrettävä, että kofeiinin kertyminen tietyllä tavalla vaikuttaa ihmisen tärkeimpien järjestelmien ja elinten toimintaan. Tänään järjestämme "debriefingin" ja selvitämme kuinka paljon kahvia voidaan juoda päivittäin.

Kahvin vaikutus kehoon

Lukuisten arvostelujen mukaan voidaan päätellä, että jotkut ihmiset eivät käytä esitettyä koostumusta annoksina, koska he ajattelevat, että siitä ei ole haittaa. Mutta mikään ei jää huomaamatta, ja kahvi vaikuttaa terveyteen suorimmin.

Se auttaa piristämään aamulla, koska se stimuloi aivojen toimintaa ja sanoo kirjaimellisesti, että on aika herätä. Muki laadukasta juomaa käynnistää virtsateiden toiminnan ja ehkäisee myös kaikkia siihen liittyviä sairauksia. Mitä voimme sanoa sekä henkisen että fyysisen tehokkuuden lisäämisestä?

Mutta kahvin ystävät, jotka haluavat pidentää tätä vaikutusta, alkavat väärinkäyttää kahvijuomaa. Ärtyneisyys ilmaantuu, psykoemotionaalinen ympäristö on huomattavasti heikentynyt, juoma aiheuttaa riippuvuutta. Kun ihminen juo vähemmän kuin tavallisesti, hänestä tulee unelias ja unelias.

Koska kahvi aiheuttaa nestehukkaa, sen juomisen jälkeen on pakollista juoda vähintään 0,25 litraa. vettä. Muuten ehdottomasti kaikki aineenvaihduntaprosessit hidastuvat, juomasta ei tule mitään hyödyllisiä ominaisuuksia. Sydämen ja hematopoieettisen järjestelmän toiminta heikkenee.

Kahvin juomisen säännöt

Jotta et vahingoittaisi omaa kehoasi, sinun on tutkittava kahvijuoman juomisen hienouksia.

1. Joten voit juoda virkistävän juoman kolme kertaa päivässä. Mitä tulee määrään, se ei saa ylittää 150 ml. kerrallaan. Jos pidät mieluummin maidolla varustetusta kahvista, kertakäyttöinen tilavuus kaksinkertaistuu.
2. Älä missään tapauksessa ota juomaa tyhjään vatsaan, syö ensin aamiainen. Kolmannen tunnin kuluttua juo kahvia ja sitten lasillinen huoneenlämpöistä suodatettua vettä. Kahvia ei voi yhdistää makeisiin.
3. Jos juot esiteltyä juomaa säännöllisin väliajoin, kehosi lakkaa yksinkertaisesti havaitsemasta sitä. Vaikutus pahenee. Siksi vähennä tai lisää määrää päivästä toiseen, jotta se on aina erilainen.
4. Viimeinen kuppi nautitaan vähintään 5 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Muuten virkistävät ominaisuudet eivät anna sinun nukahtaa tai loppu on lyhyttä, ajoittaista, painajaisia ​​voi ilmaantua.
5. On erittäin toivottavaa antaa etusija juuri jauhetuille kahvipavuille. Tällaiset raaka-aineet ovat hyödyllisimpiä, keskittyvät kaikki arvokkaimmat aineet ja niillä on paras vaikutus terveyteen.
6. Pikakahvi puolestaan ​​ärsyttää vain ruokatorven limakalvoa, joten on olemassa riski saada mahahaava tai gastriitti. Jos sinulla ei ole mahdollisuutta valmistaa juomaa, liukenevan koostumuksen määrää on vähennettävä ja juotava enintään 1 kuppi päivässä.

1. Jotta voidaan varmasti laskea, missä "kupin" tilavuudessa juomaa saa juoda, on tarpeen määrittää, kuinka paljon kofeiinia on keskittynyt yhteen mukiin. Kaikki tietävät, että espresso on paljon kovempaa, esimerkiksi latte tai americano.
2. Aikuisen kofeiininormit vaihtelevat 300 mg:n sisällä. päivittäin. Tätä tilavuutta ei saa ylittää, jotta se ei aiheuta sydänlihaksen ja hermoston negatiivista reaktiota.
3. Koska noin 120 mg on väkevöity yhteen kuppiin virkistävää juomaa, vastaavasti, yli 3 kuppia ei tulisi ottaa.
4. Turkkilainen kahvi on kovinta, se sisältää 170 mg. Eli voit juoda 1,5 mukia. Espresso on pehmeämpi, se sisältää 130 mg., On sallittua käyttää 2 mukia. Cappuccinoa saa juoda 3,5 kupillista.
5. Kofeiinin negatiivisten vaikutusten vähentämiseksi kehossa kannattaa lisätä kermaa, jossa on korkea rasvaprosentti tai rasvainen maito.

Milloin ja kuinka paljon juoda kahvia

1. Tutkimukset ovat osoittaneet, että kofeiinipitoinen juoma on parasta juoda aamulla. Äärimmäisissä tapauksissa voit juoda kupin kahvia pari tuntia ennen nukkumaanmenoa. Muuten kohtaat unettomuutta. Kun heräät peilistä, näet turvonneet kasvot.
2. Heräämisen jälkeen on suositeltavaa juoda kahvia yksinomaan maidon kanssa. Tyhjään vatsaan vahva juoma puhtaassa muodossaan on ehdottomasti vasta-aiheista. Päivän aikana saa juoda enintään 4 pientä kuppia. Tässä tapauksessa juoma ei saa olla polttava tai kylmä.

Kumpi kahvi on terveellisempää

1. Jos haluat saada suurimman hyödyn juomasta, anna etusija yksinomaan luonnolliselle koostumukselle. Vastajauhetut jyvät sisältävät paljon hyödyllisiä hivenaineita. Pikakahvista ei käytännössä ole hyötyä. Myös maku ja tuoksu jättävät paljon toivomisen varaa.
2. Ongelmana on, että tanniinit, lipidit, mineraalisuolat, vitamiinit, hiilihydraatit, tanniinit ja orgaaniset hapot puuttuvat kokonaan liukoisesta koostumuksesta. Kahvipavut päinvastoin ovat kyllästetty kaikilla luetelluilla aineilla.
3. Pikakahvi sisältää vain puhdasta kofeiinia. Se vaikuttaa kehoon aggressiivisemmin. Älä myöskään juo kahvijuomia, joita voi ostaa tölkeissä. Ne eivät sisällä mitään hyvää, samoin kuin energiajuomat.

Kofeiinitonta kahvia ei myöskään suositella. Ongelmana on, että ainetta ei voida poistaa ilman orgaanista alkuperää olevia liuottimia. Tällaiset juoman sisältämät aineet muodostavat vaarallisia kemiallisia yhdisteitä. Tällaiset entsyymit edistävät onkologisten patologioiden kehittymistä ihmisen suolistossa ja mahassa.

Video: kuinka paljon kahvia voit juoda?

Jotkut ihmiset juovat kofeiinipitoisia juomia varovasti: vain puoli kuppia aamiaisen jälkeen, ja se riittää, muuten se on haitallista. Toiset juovat 4-6 kupillista töissä - se on herkullista, virkistävää eikä aiheuta epämukavuutta. Missä on totuus, kuinka paljon kahvia voi juoda päivässä vahingoittamatta terveyttä? Kanadalaiset tutkijat suorittivat kokeellisia testejä ja esittelivät tulokset.

Määritä kahvikuppien tilavuus

Ennen kuin keskustellaan siitä, kuinka monta kuppia kahvia tai kahvijuomaa suositellaan juotavaksi suhteellisen terveelle aikuiselle päivässä, meidän on päätettävä laskentastandardit. Joillekin kuppi on noin 100 ml nestettä, toisille 350 gramman muki. Joku kaataa puoli lusikallista jauhetta, toiset keittävät täyden cezven.

Keskimääräisen arvon laskemiseksi, josta voisi aloittaa, tutkijat ottivat mittayksiköksi kahviyksikön, KE:n: 100 mg kofeiinia. Tämä annos sisältää:

• 50-60 ml espressoa - kaksinkertainen annos juomaa;
• 200 ml keitettyjä kahvipapuja.

Useimmille ihmisille 400 mg kofeiinia päivässä on ehdollisesti turvallista, eli:

• 8 kuppia espressoa tai 4 tuplaa;
• 800 ml Turkissa haudutettuna.

Yksi turvallinen annos kerrallaan on 2 EC, 200 mg kofeiinia:

• 4 kuppia tai kaksi tuplaespressoa;
• 400 ml turkkilaista kahvia (monet juovat sitä näin isoissa kupeissa).

Näiden annosten välillä on toivottavaa kestää noin 6 tuntia, jonka aikana kofeiini erittyy kehosta. Jos juot pienempiä määriä, 1 KE kerrallaan, voit valmistaa uuden kupin 3-4 tunnissa.

Kahvi kofeiinilla, kofeiiniton, pikakahvi

Kuinka monta lusikallista kahvia suunnilleen laitamme kuppiin? Jokaisella on omat tapansa ja makunsa, ja sitä on vaikea sanoa varmasti. Keskimäärin uskotaan, että 100 mg kofeiinia, eli 1 KE, on:

3 teelusikallista liukumäellä - jauhettua kahvia varten;

2 tl pikakahvia.

Jos laitat enemmän tai vähemmän, laske kofeiinin määrä näiden arvojen perusteella.

Kaadetun kuiva-aineen määrällä on merkitystä ja hieman vähemmän - sen pitoisuudella. 2 ruokalusikallista puolta kupillista vettä ja täysiä kuppia kohti ovat varsin samanarvoisia keholle aiheutuvan haitan suhteen, vaikka mitä enemmän vettä, sitä hidasta, sitä turvallisempaa.

Luonnollinen kahvi, jauhettu

Paahdetuista jauhetuista papuista sopivassa määrin valmistetulla juomalla on positiivinen vaikutus. Tutkimuslaitokset ovat osoittaneet, että 4 CU:ta päivässä vähentää:

• 85 % maksakirroosin riski;
• 50 % maksasyövän riski;
• 65 %:n riski sairastua Alzheimerin tautiin;
• 80 % Parkinsonin taudin riski;
• 20 % masennuksen riski;
• 30 %:n riski sairastua tyypin II diabetekseen;

Tämä on 8 annosta espressoa tai 4 annosta turkkilaisessa kahvia, kukin 200 ml.

Juoman määrän kasvaessa koko positiivinen vaikutus katoaa, koska kaikkien kehon järjestelmien kuormitus kasvaa, erityisesti sydän- ja verisuonijärjestelmässä.

Kuinka monta kuppia pikakahvia voit juoda päivässä

Huolimatta siitä, että kofeiinin pitoisuus siinä on pienempi ja 1 KE on noin 500 ml juomaa, eli voit juoda jopa 2 litraa päivässä, tämä on kofeiinilaskelma.

Mutta kofeiinin lisäksi kuiva-aine sisältää stabilointiaineita, emulgointiaineita, väriaineita, joskus lisätään täyteainetta, esimerkiksi maissijauhosta. Kaikki tämä haihdutetaan happojen ja kemiallisten liuottimien vaikutuksesta, joita ei huuhtoudu kokonaan pois juomasta. Jopa kalleimmassa luonnollisessa kahvijauheessa - enintään 25% ja useammin - noin 15%.

On olemassa ekologista pikakahvia, joka tuotetaan ilman kemikaaleja, mutta se on erittäin kallista eikä sitä myydä kotimaisissa kaupoissa.

Tutkijat eivät yleensä suosittele kahvijuoman liukenevien jauheiden ja rakeiden jatkuvaa käyttöä, mutta yleensä 200 ml:n kuppi kerran ei aiheuta paljon haittaa terveydelle.

Kuinka monta kupillista kofeiinitonta kahvia voit juoda päivässä ilman haittaa

200 ml juomaa sisältää noin 5 mg kofeiinia. Tämä on hyvin pieni, ja kofeiinin suhteen juoma on lähes vaaraton, vaikka juoisit sen litroina.

Mutta sama periaate toimii tässä kuin pikakahvissa. Kofeiinin lisäksi juoman koostumuksessa on muita komponentteja. Vain liukoisissa se on kemiallisia lisäaineita ja liuottimia, ja luonnollisissa kofeiinittomissa - luonnollisia happoja, sokereita ja rasvoja. Suurina määrinä ne vaikuttavat negatiivisesti ruoansulatuskanavaan ja sydän- ja verisuonijärjestelmään.

Eli on toivottavaa rajoittaa kofeiinittoman juoman käyttöä: enintään 4 kuppia 200 ml päivässä.

Juomia ja cocktaileja

Kaikki kahvin ystävät eivät juo puhdasta mustaa juomaa. Monet ihmiset lisäävät maitoa, kermaa, vaahtoa, siirappeja ja paljon muuta. Kuinka laskea turvalliset lisäaineet sisältävän kahvin määrät päivässä?

Periaate on suunnilleen sama. Maito hidastaa jonkin verran vaikuttavien aineiden imeytymistä, mikä vaikuttaa hellästi sydämeen ja verisuoniin, mutta yleensä se ei muuta kuvaa liikaa. Suurin osa cocktaileista valmistetaan espresson perusteella, eli sen perusteella voi tehdä laskelmia.

• latte- cocktail noin 200 ml, joskus - 400 tai 450 ml. 200 ml:n annokseen käytetään 1 tuplaespressoa, mikä tarkoittaa 1 KE:tä. Tupla, 400 ml, yleensä kaksi tällaista annosta, eli iso latte tulee juoda enintään 2 lasillista päivässä, tavallinen - 4. Lisäämällä suuren määrän maitoa, voit lisätä annosta hieman, jos juot yleensä paljon kahvia etkä koe negatiivisia seurauksia: 3 kuppia isoa tai 5-6 lasillista tavallista lattea.
• Cappuccino– keskimääräinen annos on 150 – 180 ml, eli annos tuplaespressoa, johon lisätään maitoa ja vaahtoa. 4-5 tavallista lasia tai 2-3 isoa lasia päivässä 3-4 tunnin tauolla ei vahingoita terveyttäsi.

Jos haluat vähentää kofeiinin negatiivisia vaikutuksia kehossa, noudata seuraavia vinkkejä:

• Valitse Arabica Robustan sijaan, jossa on vähemmän kofeiinia, vaikka erityinen lajike ja sijainti sekä papujen käsittely- ja valmistustapa ovat tärkeitä.
• Jos juot kahvia noin puoli tuntia - tunti syömisen jälkeen, voit lisätä yhden kupin itsellesi. Jos olet tyhjään vatsaan, poista vähintään yksi.
• Älä juo uutta kuppia, jos joit edellisen alle 3 tuntia sitten.
• Stressitilanteissa, unen puutteessa tai heikkoudessa vähennä kuppien määrää yhdellä. Keho on heikentynyt ja havaitsee piristeet terävämmin.
• Tupakoitsijan tulisi myös vähentää turvallista kahviannosta vuorokaudessa yhdellä kupilla, sillä nikotiini supistaa verisuonia ja sydän lyö joka tapauksessa nopeammin, se saa kaksinkertaisen kuormituksen.

Johtopäätös: kuinka monta kupillista kahvia voit juoda päivässä

1. Tutkijat ovat laskeneet turvallisen annoksen terveelle aikuiselle: tämä on 400 mg kofeiinia päivässä. Noin 8 tavallista espressoa tai 4 turkkilaista 200 ml:n kahvia.
2. Pikajuoma sisältää vähemmän kofeiinia ja enemmän kemikaaleja, joten enintään 1 lasillinen päivässä. Kofeiinitonta ei myöskään saa juoda enempää kuin 4-5 kuppia, sillä siinä on paljon luonnollisia happoja, jotka eivät myöskään ole hyväksi sydämelle ja verisuonille.
3. Cappuccinoa ja lattea voi juoda jopa 5-6 kupillista päivässä, jos ymmärrämme 150-200 ml juoman kupin.

Mikä tahansa, jopa hyödyllisin tuote suurina määrinä, voi tulla myrkkyä. Kahvi ei ole poikkeus. Tämä juoma auttaa monia piristämään, tuntemaan olonsa paremmaksi, työskentelemään aktiivisesti, mutta kaikilla näillä eduilla on haittapuolensa.

Kahvi sisältää kofeiinia, jonka yliannostus voi aiheuttaa päänsärkyä, sydän- ja hermostoongelmia. Kahvia ei pidä juoda ollenkaan niille, jotka kärsivät gastriitista tai mahahaavasta, samoin kuin haimatulehduksesta tai diabeteksesta..

Kaikissa muissa tapauksissa kahvin suhteen on myös tietty normi. Sitä ei määrää kahvin todellinen juomamäärä, vaan se, kuinka paljon se sisältää kofeiinia. Joten, jos yksi henkilö juo erittäin vahvaa ja toinen - laimennettuna vedellä, heidän enimmäismäärä kahvia päivässä on erilainen.

Aikuisilla kehoon tulevan kofeiinin määrä ei saa ylittää 100-200 mg kerralla.. Voit juoda enintään 2-3 tällaista annosta päivässä. Seuraavaa päivittäistä kofeiinimäärää pidetään optimaalisena:

- enintään 300 ml päivässä;
- enintään 120 mg yhtä annosta kohti.

On parasta käyttää luonnollista, vastajauhettua kahvia - se ei sisällä kemiallisia lisäaineita, jotka voivat vaikuttaa haitallisesti terveyteen. Kofeiinitonta kahvia ei pidetä kaikkein terveellisimpänä juomana - se ei sisällä juuri lainkaan kofeiinia, mutta samalla se sisältää useita lisäaineita, joista monet voivat olla haitallisia. Näin ollen jopa kofeiinittoman kahvin tapauksessa on parempi rajoittaa sen kulutusta.

Kofeiinipitoisuus eri kahvilajeissa

- 1 kuppi espressoa - 80 - 135 mg;
- 1 kuppi cappuccinoa - 70-80 mg;
- 1 kuppi turkkilaisessa kahvia - 115 - 175 mg;
- 1 kuppi pikakahvia - 65 - 100 mg;
- 1 kuppi kofeiinitonta kahvia - 3-4 mg kofeiinia.

Nämä luvut ovat likimääräisiä. Tarkka kofeiinin määrä määräytyy useiden vivahteiden mukaan - siitä millaista kahvia on käytetty tietyn sekoituksen valmistukseen, siihen, miten juoma on valmistettu.

Voit vähentää kofeiinin määrää kahvissa sen valmistuksen aikana (ja vastaavasti lisätä juoman suurinta sallittua annosta päivässä), voit käyttää joitain temppuja. Esimerkiksi kun valmistat juomaa turkkilaisessa, voit kaataa jauhettua kahvia ei kylmällä, vaan kuumalla vedellä.. Tämä lyhentää kofeiinin uuttamisaikaa, mikä johtaa sen pitoisuuden vähenemiseen juomassa. Sellainen kahvi on parempi tarjoilla siivilöinnin jälkeen, jotta kupeissa ei ole paksua.

Toinen tapa on lisätä maitoa kahviin. Tämä ei vain vähennä kofeiinin pitoisuutta - maidon ansiosta se imeytyy hitaammin ja sen vaikutus tulee vähemmän aggressiiviseksi.

Kahvi on juoma, joka auttaa miljoonia ihmisiä tuntemaan olonsa hyvässä kunnossa koko päivän. Se kutsuu maulla, tuoksulla ja sillä minuutin tauon tunteella, joka tuottaa iloa monen asioiden keskellä. Mikä on hyödyllistä ja vaarallista kahvia ja kuinka paljon voit juoda ilman haittaa terveydelle?

Kuinka kahvi toimii

Kahvipavulla on monimutkainen ja monikomponenttinen koostumus. Nämä ovat vitamiineja ja antioksidantteja ja orgaanisia happoja, estereitä ja niin edelleen. Mutta erityisen kiinnostava siinä on alkaloidi kofeiini, joka antaa ihmiselle lisäenergiaa säästäen hänet väsymykseltä ja halulta nukkua. Juuri hän pelkää niin kiihkeitä kahvin vastustajia juomana pitäen sitä terveyteen haitallisena aineena. Kuinka paljon kahvia voit juoda päivässä ilman negatiivisia seurauksia ja mikä määrää tämän juoman vaikutuksen vahvuuden?

Kofeiinin tilavuus pysyy lähes muuttumattomana eikä riipu viljan paahtoasteesta

Kahvi toimii ensisijaisesti luonnollisena energian lisääjänä tai piristäjänä. Se edistää adrenaliinin ja serotoniinin tuotantoa, josta hermosto innostuu, keho tulee vireäksi, henkinen ja fyysinen suorituskyky paranee, mieliala paranee.

Yleensä kahvi vaikuttaa kehoon seuraavasti:

• stimuloi sykettä, mikä nopeuttaa verenvirtausta ja nopeuttaa pulssia;
• stimuloi maksaa;
• on diureettinen vaikutus, lievittää turvotusta;
• toimii antioksidanttina, hidastaen solujen ikääntymisprosessia;
• suojaa suoliston kasvaimia vastaan;
• edistää painonpudotusta, nopeuttaa aineenvaihduntaa.

Kahvin päävaikutus on hermoston virkistys, joka virkistää koko kehoa. Sydän alkaa toimia intensiivisemmin pumppaamalla suuria määriä verta, josta elimet ja kudokset kyllästyvät hapella ja ravinteilla, vastaanottaen varauksen puuttuvasta energiasta. Uni katoaa, fyysinen ja henkinen suorituskyky paranee. Pääsääntöisesti kehoon päässyt kofeiini vaikuttaa noin 2 tuntia, jonka jälkeen väsymystä ja uneliaisuutta voi esiintyä uudelleen. Tämä on sen lyhytaikainen vaikutus.

Tutkijat ovat havainneet, että vain jauhettu luonnonkahvi voi antaa todellisen virkistävän vaikutuksen, koska koostumuksen muut monimutkaiset komponentit tukevat kofeiinia. Liukoisessa tuotteessa, joka sisältää myös alkaloidin, altistumisen intensiteetti on paljon pienempi, koska siinä ei ole melkein mitään hyödyllisiä aineita. No, kofeiiniton juoma ei voi merkittävästi vaikuttaa hyvinvointiin. Sitä juovat ne, jotka rakastavat kahvia, mutta terveydellisistä syistä oikea juoma on heille vasta-aiheinen.

Vaarallinen ja turvallinen annos

Kuinka monta kupillista kahvia voit juoda päivässä niin, että sillä on vain positiivinen vaikutus kehoon. Turvallinen kofeiiniannos päivässä on 300 mg. Se on noin 3 kupillista klassista jauhettua papujuomaa. Teoriassa juuri tämä juoman tilavuus antaa sinun pitää kehon hyvässä kunnossa eikä ylikuormita hermostoa. Vaikka useimmat terveellisen elämäntavan kannattajat, jotka eivät sulje juomaa pois ruokavaliosta, eivät halua ylittää kahden kupillisen kahvia päivässä. Ne sisältävät noin kaksisataa milligrammaa kofeiinia, jonka elimistö saa päivän ensimmäisellä puoliskolla tai ennen iltapäivän välipalaa. Tällainen alkaloidimäärä ei pysty aiheuttamaan hermostunutta jännitystä, takykardiaa, kohonnutta verenpainetta ja niin edelleen. Vaikka tämäkin on ehdollista.

Viime aikoina yhä useammat tutkimukset vahvistavat sen tosiasian, että jokainen organismi reagoi yksilöllisesti kofeiiniin ja kahviin yleensä. Jotkut juovat 1-2 kuppia päivässä ja pitävät tätä kykyjensä rajana, sillä ylimääräinen kuppi estää heitä rentoutumasta illalla ja nukahtamasta syvään yöllä. Toiset voivat juoda jopa 6 kupillista päivässä ilman, että heillä on lisääntynyt syke, hermostunut ylikiihtyneisyys tai unihäiriöt.

Syynä on hermoston yksilöllinen rakenne ja hermoimpulssien välitysnopeus. Yksi asia on varma: elimistö tottuu kahviin ja alkaa reagoida kofeiiniannokseen paljon heikommin.

Jotta voit jälleen tuntea voiman ja energian tulvan kupista juomaa, sinun on pidettävä säännöllisesti 2 viikon taukoja kieltäytymällä siitä kokonaan. Ensimmäisten 2-3 päivän aikana yleinen tila voi pahentua, mikä ilmenee päänsärkynä, jatkuvana haluna nukkua ja niin edelleen. Tämä menee nopeasti ohi ja keho alkaa tulla toimeen ilman alkaloidia.

Jos vastaat selvästi kysymykseen, kuinka paljon kahvia voit juoda päivässä, vastaus on 2 kupillista luonnollista juomaa, kukin 100 ml. Mitä tulee siihen, kuinka monta kuppia cappuccinoa, latéta ja muita juomavaihtoehtoja on turvallista juoda kello 12:n aikana, se on taas 2-3 annosta. Kaikki maitoa sisältävät kahvicocktailit neutraloivat vain hieman kofeiinin vaikutuksia.

Mitä tapahtuu, jos juot kuusi tai enemmän kuppia?

• Jatkuvaa takykardiaa voi esiintyä.
• Todennäköisesti verenpaineen nousu useilla yksiköillä, josta ilmenee päänsärky.
• Usein ihminen alkaa tuntea unihäiriöitä, hänen on vaikeampi rentoutua ja nukahtaa, ja on vaikea herätä aamulla.
• Ehkä liiallisen aggressiivisuuden ilme.
• Vähentynyt vastustuskyky stressiä vastaan.
• Huomiohäiriötä voi esiintyä.

Jos juot kahvia kohtuudella ja yhdistät sen maitoon tai kermaan, keholle ei ole haittaa, ellei tähän juomaan ole yksittäisiä reaktioita. Kuinka monta kertaa päivässä saa juoda kahvia, sen jokainen päättää itse, mutta asiantuntijoiden mielipide ja tutkimustulokset kannattaa aina kuunnella. Lisäksi sinun on osattava juoda kahvia oikein.

Kuinka juoda kahvia

Yhtään tuotetta ei voi kuluttaa paljon, jopa muinaiset viisaat tiesivät tämän. Mutta määrä seuraa itsenäisesti laatua ja käyttösääntöjä.

Pieni kuppi espressoa on ihanteellinen kaikille juomien ystäville.

• Kahvi on hyödyllistä juoda aterioiden välissä, sitten se voidaan yhdistää jopa makean jälkiruoan kanssa.
• Tyhjään vatsaan juoma on vasta-aiheinen.
• Maitoproteiini ja sitruuna neutraloivat osan kofeiinista, joten niitä on hyödyllistä lisätä juomaan sydän- ja verenpainepotilaille.
• Viimeinen juoma tulee juoda viimeistään 5 tuntia ennen nukkumaanmenoa.
• Yhden kahviannoksen tulee olla 100-120 ml.

Juoman kahvin määrä antaa meille mahdollisuuden puhua hermoston vahvuudesta. Jos 1-2 kupillista on jyrkkä jännitys, henkilöllä on todennäköisesti heikko hermosto ja hänen tulee harkita juoman juomistapaa tai suosia kofeiinittomia jyviä. Vaikka ihminen ei tunne oloaan ylikiihottuneeksi suuresta juomamäärästä, hän on vahvojen hermojen omistaja, jota voidaan kadehtia, mutta tässä tapauksessa on myös parempi hidastaa ja pienentää juoman määrää 3 kuppiin .