Miksi et voi säilyttää banaaneja jääkaapissa. Banaanit: Kaupallinen varastointi

03.11.2019 Lean astiat
  • Varastointikausi: 2 viikkoa
  • Kestoaika: 2 viikkoa
  • Jääkaapin säilyvyys: 2 viikkoa
  • Termi pakastimessa: 8 viikkoa
Varastointiolosuhteet:
Säilytä +10 - +14 ° C: n lämpötilassa

Huolimatta siitä, että banaanit eivät kasva puutarhoissamme, tämä hedelmä on jo pitkään tuttu. Kaikki ihmiset syövät heitä, ja tietenkin, kuten kaikissa banaanien hedelmistä, on paljon vitamiineja ja ravintoaineita. Banaanit rikastuvat sellaisilla vitamiineilla, jotka ovat välttämättömiä kehon kannalta fyysisen muodon säilyttämiseksi. Huolimatta siitä, että banaani ei ole lainkaan hapan, vaan päinvastoin se sisältää suuren määrän C-vitamiinia, joka auttaa torjumaan sairauksia ja lisäävät koskemattomuutta ja vahvistavat alusten soluseinät ja seinät.

Tässä hedelmässä C-vitamiinin lisäksi on myös erityinen A ja E-vitamiini, joka on vastuussa terveistä ja silkkisistä hiuksista sekä sileä iho. Vain muutamia banaaneja päivässä tarjoavat kauneutta ja säilyttävät nuoret pitkään.

Banaanien kosmeettisten ominaisuuksien lisäksi on hyvä rauhoittava vaikutus, minkä vuoksi niitä tulisi käyttää masennuksen tilassa. Tämä johtuu B6-vitamiinista, jonka avulla aivot tuottavat Hormonin ilo - Serangen. Jos yksi banaani käyttää henkilöä, hän vähentää ärtyneisyyttä ja hermostuneisuutta.

Kaliumin vuoksi, joka sisältyy banaaniin, jännitteeseen ja lihasten heikkousasteisiin, sekä ruokahalua parannetaan ja kehon ylimääräisen nesteen määrää vähennetään.

Vuosittain hedelmät, joilla on kaukaiset trooppiset maat, lakkaavat olemaan eksoottisia reunojemme kannalta. Ja banaanit eivät ole poikkeus. Loppujen lopuksi nämä hedelmät kuuluvat ruokavaliomme sekä kesällä että talvella. Ja jos kesäkaudella voit antaa etusijalle enemmän kausiluonteisia marjoja ja hedelmiä, niin banaanit eivät löydä arvokasta korvausta. Niissä on ne sisältävät tällaisia \u200b\u200btärkeitä hivenaineita ihmiskeholle magnesiumina, fosforina, kalsiumina, seleeniin, rautaan ja sinkkiin. Lisäksi banaaneja pidetään yhtenä terveellisimmistä ja hyödyllisistä hiilihydraattien, vitamiinien B6 ja ravintoaineiden lähteistä. Tutkijoiden mukaan tämä kultainen keltainen trooppinen hedelmä voi täysin korvata suklaan hyödylliset ominaisuudet. Loppujen lopuksi se sisältää serotoniinihormonin onnea. Siksi on suositeltavaa aloittaa aamusi kaurahiuksella banaanilla. He rikastuttavat kehoa energiaa ja erinomaista tunnelmaa koko päivän ajan. Ainoa huomattava miinus, joka vaikuttaa kielteisesti hedelmätietojen hyödyllisyyteen, on melko lyhyt varastointijakso. Siksi monet usein ihmettelevät ", mistä sisältää banaaneja, miten ne tallentavat ja miten tehdä niin, että he eivät huoli."


Banaanien varastointi

Tällä hetkellä on paljon kiistoja siitä, mistä banaaneja tallentaa jääkaapissa tai yksinkertaisesti huoneenlämpötilassa. Banaanit sekä tomaatteja säilytetään paremmin huoneenlämmössä edellyttäen, että syöt niitä useita päiviä. Lämpötila, jolla on parasta tallentaa tämä hedelmä vähintään 14 astetta. Banaanit säilytetään paremmin viileässä ja pimeässä paikassa. Pääsääntöisesti huoneenlämpötila on paljon yli 14 astetta, minkä vuoksi pitkään kannattaa laittaa banaaneja jääkaapissa. Mutta on olemassa erilainen ongelma, kun jääkaapin banaanit ovat useita päiviä mustaa. Jääkaapissa banaanien säilyvyysaika on enintään 2 viikkoa. Jos otat banaaneja pitkään ja haluat, että he ovat normaalissa kunnossa, on parempi ottaa vihreitä banaaneja muutamassa päivässä, kun he ohjaavat ja vain alkaa huonontua.


Banaanien varastointi jääkaapissa

Jätä banaanit varastointiin jääkaapissa ei ole paras vaihtoehto. Kuinka pitää banaanit oikein, niin kuin ei matoja? Riippumatta siitä, kuinka outoa se kuulostaa, mutta jääkaappi ei pysty säästämään hedelmätietoa pitkään. Paras näkymä banaaneista jatkuu, jos he piilottavat ne paperipussiksi ja laittaa yksi jääkaapin oven hyllyistä. Loppujen lopuksi on olemassa, että korkein lämpötila säilyy. Joskus +10 +12 ° C. Joten banaani ei kestänyt ei mustia noin 2-3 päivää.

Banaanien varastointi jääkaapissa ei vaikuta niiden makuun. Ainoa asia, jonka he menettävät, on kaunis ulkonäkö. Mutta banaanien laatu ei heikennä, he vain kypsyvät enemmän. Niin kypsät hedelmät säilytetään puolitoista kaksi viikkoa.

Kuinka varastoida banaaneja kotona, viipaloitu tai kiinteä? Pitkä jääkaapissa banaaneissa ei säilytä. Jo kaksi päivää ne alkavat mustaksi. Mutta tämä koskee saastaisia \u200b\u200bkoko hedelmiä. Kuten viipaloitu hedelmä, niiden säilytysaika jääkaapissa on vielä pienempi. Jotta banaaneja pidempään, niiden pitäisi ripustaa sitruuna, omena (tai muu hapan mehu) ja taittaa ne hermeettisiin säiliöihin. Tässä muodossa banaanit kestävät enintään 12 tuntia.


Banaanien varastointi pakastimessa

Pakastin voidaan pitää täydellisesti pitää hauskoja hedelmiä, jotka eivät ole vielä syöneet. Alhaisten lämpötilojen olosuhteissa banaanit eivät ole mustia tai määrittävät pitkiä kuukausia. Joten miten pitää banaanit kotona pakastimessa? Paras vaihtoehto banaanien jäädyttämiseen on seuraava:

  • Täytyy puhdistaa hedelmät kuoresta;
  • Älä leikkaa palasiksi - täysin laittaa ne hermeettisiin ullariin zip-kiinnikkeisiin;
  • Tässä muodossa ne voidaan laittaa pakastimeen.

Myös tuttuja hedelmiä voidaan heittää sekoittimeen ja tehdä herkullinen sose niistä. Saatu seos kaataa säiliöön, sulje kansi ja jätä yksi pakastimen hyllyistä. Keskimääräiset banaanit voidaan tallentaa pakastimeen kahdesta kolmeen kuukauteen.

Banaanien varastointi huoneenlämmössä

Banaanien varastoinnin tärkein ongelma on se, mitä ne nopeasti mustat ja heikkenevät. Joten miten tallentaa banaaneja kotona? Jos et voi käyttää jääkaappia tai kaikki etsivät muita vaihtoehtoja, noudata seuraavia vinkkejä:

Tutustumme tallennussääntöihin kotona, nyt ymmärrämme, miten voit tallentaa banaaneja tiellä. Banaanit ovat melko vireitä hedelmiä, jotka nopeasti mustat. Tie tien päällä, laittaa ne paperipussiin tai erityiseen suljetussa säiliössä. Heissä hedelmät kestävät paljon kauemmin.

Jos tie on pitkä, on parempi olla tekemättä hedelmiä. Ilmeisillä mustalla pisteillä tai paidoilla. Parempi ottaa tuoreita tai hieman vihreitä hedelmiä. Matkan aikana heillä ei ole aikaa käsitellä ja pilata.

Kuivatut banaanit

Kuinka parhaiten pitää banaanit kotona? Tietenkin kuivattiin. Loppujen lopuksi kuivatut banaanit ovat erittäin hyödyllisiä ja eivät välttämättä tarvitse hengittää kuukautta. Kypsytetty, keltaiset banaanit on puhdistettava kuoresta ja leikataan ohuiksi levyiksi. Niiden paksuus ei saa ylittää 4-5 mm. Erityisessä kulhossa sekoita mehu 1 sitruunasta vedellä. Sen pitäisi olla noin kaksi kertaa enemmän kuin mehua. Tuloksena olevassa seoksessa heitämme banaanilevyjä noin 20 sekunnin ajan. Tämän menettelyn vuoksi banaani ei käänny ja säilyttää kaunista näkymää. Seuraavaksi kuivaa kaikki levyt hedelmää varten sopivassa kuivaimessa. Se kestää noin 17-19 tuntia.

Tämän jälkeen aseta kaikki kuivatut banaanit erityiseen astiaan tai hermeettiseen pakkaukseen. Säilytä ne seuraavat kuivassa viileässä paikassa. Jääkaapissa kuivatut banaanit voivat samanaikaisesti noin 8-10 kuukautta.


Miten varastoida banaaneja niin, että ne eivät ole mustia

Kuinka pitää banaanit niin, että he eivät huoli - kysymys, joka huolestuttaa kaikki, jotka pitävät näistä trooppisista hedelmistä. Ennen kuin se on määritetty varastointimenetelmällä, ymmärrämme - koska banaani on musta. Kuorilla ja hedelmällä itse on suuri määrä monimutkaisia \u200b\u200bhiilihydraatteja. Ne ovat aktiivisesti vuorovaikutuksessa hapen kanssa ja kemiallisten reaktioiden prosessissa hajotetaan vähemmän monimutkaisiksi elementeiksi ja sakkaroosiksi. Tämän vuoksi hedelmät muuttuvat makuunsa, ja hänen kuori muuttuu tummaksi.

Riippumatta siitä, kuinka outoa se on, mutta lämpötilan väheneminen nopeuttaa vain hiilihydraattien hajoamista. Nopeutettu kypsytys alkaa +10 ° C. Kuori tällaisessa hedelmässä tulee pikemminkin tarpeeksi tummaksi, mutta liha itsessään lähes ei muutu. Mutta kun pimeät hedelmät sijoitetaan valon ja lämpimään paikkaan, kaikki prosessit esiintyvät jopa nopeammin.

Älä myöskään pakkaa näitä hedelmiä hermeettisiin polyeteenipakkauksiin. On parempi ottaa tavalliset paperipussit tähän. Pidä banaani erikseen muista hedelmistä. Ja erottaa jokainen banaani nippuista. Ja hedelmän jalka kääri ruoka-kalvo. Jos annatte banaanien varastoinnin jääkaapissa, täydellinen paikka on viileä, kuiva ja tumma ruokakomero.

Tietenkin on mahdollista ottaa vihreät ja hieman lyömättömät banaanit lainkaan. Niin kauan kuin he lahjoittavat, kulkevat useita päiviä. Ja jos noudatat tiettyjä vinkkejä, banaanien säilyvyys voidaan merkittävästi lisätä.


Miten pitää banaanit niin, että he tekevät löysät

Jos mietit, miten varastoida banaaneja niin, että ne tekevät, noudata seuraavia sääntöjä:

  • Aseta ne muihin hedelmiin, kuten,. Yhdessä kypsymisen aikana nämä hedelmät jakavat suuren määrän eteeniä, mikä nopeuttaa vain kypsymisprosessia.
  • Aseta ne lämpimään ja kuivaan paikkaan.
  • Missään tapauksessa ei laita vihreitä hedelmiä jääkaapissa.




Kuinka pitää banaanit niin, että he eivät huoli kotona? Vastaukset näihin kysymyksiin tarkastelevat huolellisesti tässä materiaalissa. Yleensä banaanit tuodaan maamme ei vielä ole muille hedelmille, koska tämä prosessi ilmenee hyvin nopeasti. Ennen hedelmiä lasketaan laskuriin, heille annetaan hieman valhe lämpimänä, mikä edistää niiden yhtenäistä kypsyä.

Banaanit kuuluvat nopeasti heikentyneisiin tuotteisiin. Mutta jos tiedät tiettyjä sääntöjä ja temppuja varastoistaan, näitä määräaikoja voidaan laajentaa. Kun banaanit alkavat mustaksi - tämä on varma merkki siitä, että ne alkavat heikentyä.

Vihjeitä, miten pelastaa banaaneja, niin kuin cherelli:
Älä säilytä hedelmää jääkaapissa: Tämä on asema siihen, että iho on musta nopeasti.
Älä laita banaaneja varastointiin muovipusseihin, on parasta vain jättää ne lautaselle avoimessa muodossa;
Älä osta hedelmiä myymälässä, jossa viat (mustat pisteet ja dentit) ovat jo havaittavissa.

Pitkä säilyttäminen banaanien kotona

Ensinnäkin voit yrittää luoda ihanteellisia säilytysolosuhteita keltaisille hedelmille. Ilman kosteuden tulisi olla 90%, mutta ympäristön lämpötila on vain 13-14 astetta. Tiedämme myös tarkalleen.

Jos laitat banaanit viileään huoneeseen, kellari tai kellari, hedelmien varastoinnin kesto pidennetään kahdesti. Varmista, että vältät suoran aurinkoryhmien hedelmää, muuten banaanit nopeasti ja aktiivisesti alkavat tummentaa.

Vihreiden banaanien varastoinnista

Usein nykyaikaisissa myymälöissä voi esiintyä tilanteessa, kun ne ovat vielä puoliksi vihreät banaanit. Sikiön maturiteetin aste vaikuttaa suoraan siihen, kuinka kauan se on varastoitu. Joten vihreissä banaaneissa tämä varastointijakso kasvaa.

Banaanien pidemmälle varastoinnille he suosittelemme kalvojen tai polyeteenin hedelmän jalan käärimistä. Tämä estää ilmanottoaineen ilman, että hedelmät ovat hyvin vaikeita perts. On tärkeää tuulettaa jatkuvasti huone, jossa nämä keltaiset hedelmät varastoidaan.




Kärki! Epäterveellisten banaanien varastointia varten raaka-kellari on ihanteellinen, jossa ilman lämpötila on 13-17 astetta Celsius. Jos säästät viileyttä huoneistossa ja jatkuvasti ilmoittanut huoneesta, sitten säilyvyysaika on myös pitkä. Vaikka kellarissa on varastointi, nämä aikataulut ovat edelleen lyhyitä.

Säilyttämisestä ylivoimaiset hedelmät

Eri koulutusvideoissa voit löytää muita tapoja pitää banaanit niin, että he eivät huoli kotona. Haluaisin puhua hedelmän säilyttämisestä, joka on jo yliarvioitu erikseen osana tätä materiaalia. Se on vaikeaa ja voi olla muutamia vaihtoehtoja: välittömästi lähettää hedelmät tai, kääntämällä se lihaksi soseissa, säilytä se jääkaapissa tai pakastimessa.

Mielenkiintoista! Mahdollisuus säästää banaanipusee pakastimessa on kätevä ja käytännöllinen. Tällaista sosea voidaan turvallisesti käyttää puddingsin, piirakoiden ja muiden jälkiruokien valmistukseen. Kiinnitä huomiota .

Riipen hedelmien varastoinnista

Jos olet ostanut hedelmää kypsä ja kaunista ulkonäköä, niitä ei vieläkään tarvitse varastoida
jääkaappi. Tällaiset banaanit suspendoidaan parhaiten viileässä huoneessa ja tarjoavat heille varastoinnin tarkalleen.

Jälleen kerran korostamme, että hedelmiä ei tarvitse kääriä. Niiden on oltava levyllä ja edullisesti viileässä ja pimeässä huoneessa.

Onko mahdollista säilyttää jääkaapissa?

Osana tätä tarkistusta koskevaa artiklaa siitä, miten banaaneja tallennetaan, jotta ne eivät ole kotonaan, useita kertoja mainitsi, että hedelmiä ei suositella säilyttää jääkaapissa. Mutta on toivottomia tilanteita, mitä sitten tehdä?

Kun se on tallennettu jääkaapissa, hedelmät menettävät varmasti siististi ulkonäön, mutta kuten makua varten, emme tapahdu mitään. Jääkaapissa sinun on löydettävä lämmin paikka: ovella tai keskeisellä hyllyllä. Polyetyleenipakkauksessa hedelmät eivät ole asettaneet. Jos heitä täytyy kääriä johonkin, se voi olla paperi.




Banaanien cocktailin varastoinnista

Joten banaanit eivät katoa, voit käyttää niitä mahdollisimman nopeasti. Voit esimerkiksi kokata erinomaisen virkistävän cocktailin. Joten se säilyy kauemmin, sen pitäisi kaataa tiheitä ruokia, sulje kansi ja lähettää jääkaappiin. Tällaisessa muodossa juoma säästyy kolmeen päivään.

Banaanilehtien varastointi

Koska moderni ruoanlaitto ei tiedä enemmän rajoja, monet modernit hostesses maassamme on mahdollisuus ostaa banaaneja, jotka valmistavat Latinalaisen Amerikan ruokalaji. Ne tallennetaan parhaiten 0 asteen lämpötilassa ja suurin kosteus. Kuinka tehdä herkullista

Banana on kauan lakannut eksoottista Venäjän asukkaille. Oikea nämä hedelmät Kaakkois-Aasiasta. Ne ovat varsin hyödyllisiä kulutuksessa kohtuullisissa rajoissa, tekevät monia ravinteiden elementtejä ja myydään vapaasti supermarketeissa. Mutta selventää joitakin kysymyksiä.

Tämä hedelmä on arvokkain vitamiinien lähde, joka sisältää suuren määrän hiilihydraatteja. Tämän, sopiviin urheilijoihin ja yksinkertaisesti koulutukseen ihmisiä. Merkittävä ja tärkeä kysymys - Miten pitää banaanit? Ennen kypsyyden hetkiä hedelmät säilytetään paremmin huoneenlämpötilassa, sen jälkeen ne voidaan sijoittaa jääkaappiin varastoimaan enintään viikon. Yleensä nämä kypsät hedelmät ovat parempia, ettet säilytä, vaan syödä heti, koska tämä luonto ihme on pilaantuva tuote. Kyllä, ja kypsän hedelmän maku ei ole pitkäkestoinen varastointi. Hän haluaa heti syödä. Säilytä ehkä vain, kun kypsyy ja kulinaarinen käyttö jäädytetyssä muodossa.

Miten valita banaanit

Joten miten valita banaanit? On olemassa yksi sääntö, jos katsot mustia pisteitä kypsällä hedelmillä - niin se on "oikea" hedelmä, jota ei käsitellä käsittelyä. Vihreän ja epäkypyyn ostamasta se on syytä pidättäytyä, ne eivät selvästikään ole kypsynyt, kiinteä tärkkelys ilman sokereita, maistaa - ruoho. Palautetaan nimenomaisesti ROT - ei myöskään ole vaihtoehto. Täysin keltainen (ensiluokkainen) eivät ole kovin hyviä makukylläisyyttä ja käytännössä ei tuoksua. Paras maku on hedelmällinen hieman havaittu väri, tällaiset kopiot viittaavat toiseen luokkaan, ja tuoksu on miellyttävämpi. Jos hedelmää ei ole altistettu kemialliselle tai kaasun jalostukseen eikä niillä ei ole tummia pisteitä - niin hän on epäkypsä. On kategorisesti mahdotonta ottaa banaaneja, joihin muotti ilmenee. Tämä tarkoittaa, että varastointisääntöjä tai kuljetussääntöjä rikotaan.

Banaanin varastointivaatimukset

Aikuisten banaanien säilyvyys ei ole suuri. Henkilön keskimääräinen mukava lämpötila mahdollistaa niiden tallentamisen enintään viisi päivää. Kun varastoidaan pakastimessa käsiteltäviä hedelmiä, sallitut päivämäärät ovat enintään kolme kuukautta.

Kuinka säilyttää vihreät banaanit niin, että he tekevät irti

Sitä ei aina voida löytää maakunnallisista pienistä kaupungeista, joilla on normaali kypsyys. Joskus sinun on hankittava ja vihreä, epäkypsä. Ja tässä syntyy, kuinka säilyttää vihreät banaanit niin, että he tekevät sen?

Huolimatta siitä, että kypsymättömät yksilöt ovat taistelija hyväksi, ei ole mitään puhumista mausta, tarvitset heidät antamaan. Koska banaani on ilmastollinen hedelmä, hän jatkaa kypsiä jopa rikkoutumisen jälkeen. Optimaalinen lämpötila ei saa ylittää 16 astetta, kypsymisen aika noin viisi päivää. Alle 10 astetta lämpötilassa tämä hedelmä ei enää siirrä. Jos tällaisia \u200b\u200bolosuhteita ei voida luoda mahdollista, banaaneja voidaan varastoida ja huoneenlämpötilassa suspendoituneessa tilassa (jopa erityisiä varastointitukia), edullisesti auringonvalon puuttuessa. Mutta tässä tapauksessa maku eroaa huonompaan verrattuna ensimmäiseen vaihtoehtoon.

Miksi banaanit mustat

Analysoimme kysymyksen, miksi banaanit ovat mustia. Tässä kysymyksessä on useita vastauksia.

  • Musta pisteiden läsnäolo puhuu kypsyydestä.
  • Banaani alkaa mustalle alhaisissa varastointilämpötiloissa.
  • Rikkomisen jälkeen etr1- ja CTR1-geenien geenit aiheuttavat etyleenin vapautumiseen, joka johtaa entsyymien kehittämiseen: Pektinaasi (solurakenteen tuhoutuminen), amylaasit (tärkkelys muunnetaan sokeriksi), hydrolaasi (vähentää klorofylli, väri muuttuu). Banaani alkaa heikentyä, menettää houkuttelevan ulkoasun.

Miten varastoida banaaneja niin, että he eivät huoli

Sikiön hedelmän syynä he käsittelevät nyt kysymystä siitä, mitä tehdä niin, että hedelmää ei ole syntynyt. Kun se altistuu, lämmönlähde vaurioituu eikä kypsymisprosessia. Banaanien virheellinen varastointi johtaa Blacsiteen ja vahingoittumaan samanaikaisesti. Täysin mustat hedelmät ovat jo sopivia syömiseen.

Jos parempi lähteä varastoon

Jotta vältettäisiin, sinun on käytettävä alla olevia vinkkejä:

  • Älä säilytä hedelmää jääkaapissa pakkauksessa, joten säilyvyysaika vähennetään huomattavasti, niitä yksinkertaisesti hallitsee;
  • jääkaapissa olevat banaanit eivät kypsä;
  • blaclications edistää lämpötilaeroja;
  • ripe hedelmä on äärimmäisen epätoivottavaa tallentaa pitkään;
  • Älä aseta kypsät hedelmiä jääkaapissa - kuori alkaa kattaa tahrat;
  • sitruunamehu auttaa jatkamaan viipaloituja viipaleita tai fraktioita enintään päivässä;
  • ripe hedelmät ovat toivottavia säilyttämään ei nipussa, vaan erikseen;
  • kypsän banaanien ja epäkypsien omenan yhteinen varastointi vähentää syyllisyyden todennäköisyyttä

Säilytyslämpötila

Artikkelimme sankarin optimaalinen säilytyslämpötila on alue 14-16 astetta. Tällöin mustaa ei tapahdu niin nopeasti. Sopiva varastointi kosteus on 85-90 prosenttia. Suorat auringon säteet eivät ole sallittuja. Tätä indikaattoria - parempi kellari tai kellari. On erittäin toivottavaa, että tilat voivat kierrättää ilmaa ja ilmastoida tarpeeksi. Näiden olosuhteiden tarjoaminen antaa nämä trooppiset hedelmät ylläpitämään tuoreutta, mukavaa ulkoasua ja makua. Jos sen on saavutettava nopeampi kypsyminen, hedelmäkotelo on pidettävä lähellä kypsät omenoita. Sprinkling sitruunalla tai ananastamehulla on sallittua varastoida viipaloituja fraktioita tai paloja noin kaksi tuntia, esimerkiksi hedelmäsalaattia tai odottaessasi vieraita.

Onko mahdollista tallentaa banaaneja jääkaapissa

Kysymys voidaan tallentaa jääkaappiin, vastaukset ovat ristiriitaisia. Se voi olla positiivisesti vastattava lyhyen aikavälin varastoinnin, päivän tai kahden, ei enää. Lisäksi näiden trooppisten hedelmien säilyttäminen on äärimmäisen edullisesti erityisen (ns. Nollakammion) osastossa, keskimääräinen lämpötila on lähellä nollaastetta. Lisäksi ei ole suositeltavaa tallentaa jo kuorittuja ja viipaloituja hedelmiä, hapettumisprosessissa mustan massan tapahtuu nopeasti. Mustan massan ei enää sovellu ruokaa varten.

Uskotaan, että jääkaapin lämpötila on heikosti sopiva banaanien varastointiin. Yksi jääkaapin kunnossa varastointia koskevista lausekkeista on käärintäpaperi kosketuksen estämiseksi. Mutta mitä jos jääkaapissa olevat hedelmät eivät saa pimeää? Todennäköisesti ajattelet, miten hedelmät käsiteltiin ja missä määrin?

Miten varastoida banaaneja pakastimessa

Onko banaanien myymälä jäädytyskammiossa? Kyllä, se on täysin hyväksyttävää, vaikka niitä myydään supermarketeissa ympäri vuoden. On useita menetelmiä. Helpoin - kääri hedelmät irrottamatta kuorinta erikoispakkaukseen jäädyttämiseen ja lähettämään pakastimeen, kun sitä ei tarvitse puhdistaa. Tällaisella toimella ei ole erityistä tarkoitusta. Joskus banaanit jäädyttävät ilman kuorinta, mutta pääasiassa käytettäväksi kulinaaristen astioiden koostumuksessa. Samanaikaisesti banaania on etsittävä pari tuntia ennen toimitusta pakastimeen. Lyhyen aikavälin sulatuksen jälkeen hedelmää voidaan käyttää cocktaileissa tai leivonnassa.

Jäädytetyt viipaleet tai viipaleet ovat hyviä, kun ruoanlaitto jäätelöä. Tätä varten jäädytetty ja kuori jäädytetty jäädytetty sekoittimella, tehosekoittimella, kaataa maitoa. Myös joskus jäädyttää sose. Hieman sitruunamehua lisätään shacking, pieni sitruunamehu. On myös sallittua käyttää ananastamehua. Sitten tämä massa on pakattu kuppeihin tai muotteihin, tiivistetään ruoka-kalvolla ja lähetetään pakastimeen. Se osoittautuu upean täyteaineen puuroa varten. Kestoaika ei saa ylittää kolme kuukautta banaanien tallentamiseen missä tahansa muodossa pakastimessa. Näin ollen trooppisen hedelmän jäädyttäminen on suositeltavaa vain ruoanlaitto-astioiden tapauksessa, koska banaanit ovat aina saatavilla kaupoissa kävelymatkan päässä.

Yksi trooppisen ilmaston yhteisistä hedelmistä on banaaneja, jotka ovat pitkään siirtyneet myymälöiden laskuriin. Heidän tarjousmassaan palautetaan kiinteistö ja korvaa täysipainoinen välipala. Tämän trooppisen yummy on tietoinen siitä, miten varastoida banaaneja kotona aina pystyä nauttimaan aurinkohedelmien armeista.

Maku ja trooppisten hedelmien edut

Banana, kasvitieteellisestä näkökulmasta, on marja, mutta voimme kutsua sitä hedelmäksi, joka ei pelkästään ihailla sen makea makua, vaan tuo myös suurta hyötyä kehollemme.

Hyödyllisiä aineita banaaneissa on runsaasti, ja ne voidaan siirtää melko pitkään. Esimerkiksi:

Varastointirekisteri

Banaanien varastointiaika riippuu suoraan hedelmien sisällön ja hedelmien maturiteetin olosuhteista. Kuinka säilyttää hedelmät kotona:

  • Voit varustaa erityisiä kammioita ja varmistaa tuotteen turvallisuuden 50 päivään. Tällaiset kamerat merkitsevät jäähdytysyksikköä, joka toimii vain jäähdytykseen vaan myös lämmitykseen.
  • Vihreät hedelmät kotona voidaan säilyttää jopa kaksi viikkoa.
  • Banaanien suurin säilyvyysaika on useita kuukausia pakastimessa.

Tärkeä! Huoneen lämpötilassa ilman hyväksyttyjä toimenpiteitä hedelmien säilyttämiseksi, kypsä banaani heikkenee päivän jälkeen. Jos lähestytte kysymykseen siitä, miten banaanit pysyvät niin, että ei matoille, tulos on ehdottomasti myönteinen. Tämän seurauksena voit nauttia lähes tuoretta tuotteesta.

Banaanit tänään ja tulevaisuudessa

Kun valitset banaaneja, on keskittyä niiden ulkonäköön. Mutta ennen valintaa päättää, mistä varastoida banaaneja, jotta et huoli, jos syöt välittömästi. Tässä on muutamia hyödyllisiä vinkkejä:

Miten välttää mustaa

Jos olet huolissasi, missä on parempi tallentaa banaaneja niin, että he eivät pilaa ja älä huoli, sinun on tiedettävä, mikä voi aiheuttaa kuoripihan.

Tämän trooppisen hedelmän tarjous iho suojaa sikiötä polyfenoloksidaasin entsyymin hajoamisesta. Alle 10 asteen lämpötilan väheneminen, solukuori tuhotaan, mikä johtaa banaanikuoren musteluun. Jos mustan hedelmä poistetaan jääkaapista, kuoren tuhoutumisprosessi kiihtyy, vaikka liha ei kärsi samanaikaisesti.

Jotta vältät epämiellyttäviä mustia hedelmämusta, on välttämätöntä luoda optimaalisia säilytysolosuhteita. Tätä varten tarvitset:

  • Kierrä hedelmää erityisellä elokuvalla, mikä auttaa saavuttamaan mahdollisimman suuren tallennusajan (enintään 7 viikkoa).
  • Säilytä vakaa lihan lämpötila varastokammioissa (+ 12-14 astetta).
  • Varmista ilman jatkuva kierrätys pakotettujen lentoliikenteen vaihtojärjestelmien avulla.

Lue lisää oikeasta sisällöstä.

Optimaalisen lämpötilajärjestelmän lisäksi on välttämätöntä suojata banaanit pääsemästä suoran auringonvalon välttämiseksi hedelmän tummumisen välttämiseksi. Ja myös ei ole banaaneja lähellä keittiön liesi ja lämmityslaitteita. Kellari tai kellari sopii melko eksoottisiin hedelmiin.

Kärki! Pitkäaikaisen varastoinnin osalta ota banaanit ilman tummia kohtia, halkeamia, muotteja ja muita vaurioita. Ihon tulisi olla kiinteä ja joustava. Pienien mustien pisteiden läsnäolo on sallittu, koska tämä on hyvä indikaattori massan suuresta sugartynessistä.

Kuljetettaessa on varovainen näiden lempeiden hedelmien kanssa. Älä pudota niitä eivätkä aseta raskaita kohteita banaaneille. Ota nippu nipun nodulien takana eikä hedelmistä, muuten vaarassa repiä ne pohjalla.

Muovipusseissa nämä hedelmät ovat parempia, koska tällaisissa pakkauksissa hedelmät ladataan haihduttamisen kertymisen vuoksi. Saapuminen kotiin ostamalla, poista polyeteeni hedelmä ja aseta ne erityiseen jalustaan, puinen kulhoon tai paperipussiin.

Kärki! Jos kypsät hedelmät sijoitetaan paperipussiin, jossa on epäkypsä avokado, omena tai päärynä, voit viivästyttää tummien pilkkujen muodostumista päivässä. Samalla omenat ohjaavat nopeammin.

Etyleenin saapuminen, joka edistää banaanien nopeaa kypsymistä, voidaan rajoittaa käyttämällä seuraavaa yksinkertaista pääsyä:

Jokaisen hedelmän tai koko klusterin jalka tulisi kääriä ruoan kalvolla ja kiinnitä skotlantilaa. Outping banaanit harjalla, taaksepäin yhteiset hedelmät uudelleen.

Hyödyllisiä tietoja! Miksi et voi ottaa tummat hedelmät. Kun ostat banaaneja, kiinnitä erityistä huomiota nahkojen koskemattomuuteen. Patologiset mikro-organismit ja jopa hyönteiset drosofilaiset, jotka tunkeutuvat vahingoittuneen ihon sisällä, voivat vaikuttaa haitallisesti terveyteen.

Kylmävarasto

Kysymys siitä, onko mahdollista pitää banaanit jääkaapissa, jos niiden kuori alkoi peittää tummat raidit (piikki), huolestuttaa tämän eksoottisen hedelmän ystäviä.

Tallenna hoidon makea maku ja tiheys, hidastuu eteeni eteenin, jääkaappi auttaa, mikä säästää lempeitä hedelmiä nopeasti herneen turve. Laita hedelmä paperipussiin. Säästää tilaa, jokainen banaani erotettu yleisestä pohjasta, kääritty skotlannin erottamiseksi. Siten säästät sellun tiheyden viikolle.

Ripe-marjojen jäätyminen

Laajentaa keltaisten hedelmien säilyvyyttä jopa useita kuukausia, paljastaa banaanin jäädytys. Älä pelkää, että sulatuksen jälkeen he muuttuvat puhtaammaksi, koska hyödylliset ominaisuudet ja maku hedelmät eivät menetä.

Pakottaa banaaneja suorita seuraavat menettelyt:

HUOMAUTUS! Jos haluat nauttia banaani jäätelöstä, voit syödä tämän hedelmän tuoksuva lihaa ilman sulatusta.

Kypsennä vihreitä banaaneja

Kypsennä banaanin vihreät hedelmät kotona, on syytä jättää heidät makaamaan muutaman päivän keittiön pöydällä. Voit nopeuttaa trooppisten hedelmien kypsymisprosessia, aseta kypsä päärynät tai omenat vihreillä banaaneilla.

Jotta voisit laajentaa lempeän sikiön luonnollista tuoreutta, voit ripustaa banaanin viipaleita omena tai sitruunamehu, joka hidastaa syytys prosessia. Vaikka näin tuo hedelmää väistämättömästä tummasta jonkin aikaa, on parempi tallentaa ne pakastimessa.

Kuinka käyttää ylivoimaisia \u200b\u200bhedelmiä

Ylivoimaiset banaanit sopivat melko sopiviksi hedelmäsalaatien valmistukseen, mutta löysä makea liha ei ole toivottavaa käytettäväksi leikkaamalla. Overprissin hedelmiä käytetään usein kulinaarisiin koon mukaan.

Hyödyllisiä tietoja! Banaanit voivat olla uuni, kuori, säilyttää ja toimivat sivuruokana. Voit myös tehdä erittäin lempeä kastike, joka on herkullinen lisäys mihin tahansa eksoottiseen ruokalajitukseen.

Tämän trooppisen hedelmän ystäville voit neuvoa seuraavia hienostuneita aterioita tämän aurinkotuotteen avulla:

Valmistaa cupcakes, kutsutaan myös banaani leipää, se tulee ottamaan:

Paistamisen jälkeen tuoksuva kotitekoinen luominen, ripottele sitä hienonnettuina pähkinöillä ja suklaalla.

Maito-cocktailin valmistamiseksi sinun täytyy voittaa tehosekoitin 200 g: n vaniljajäätelöä, kaksi kypsää banaania ja puoli litran muki maitoa. Tällaiset lempeät ruoat ovat erittäin hyödyllisiä lapsille ja hoitotyön äideille.

Resepti banaanin ruoanlaittoon mansikoilla on se, että viipaloidusta banaanista ja pesty mansikoita on tehtävä sekoittimella. Seuraavaksi kaada hitaasti siihen maitoon ja lyö ennen vaahdon ulkonäköä. Cinnamon lisätään makuun.

Tuoksuva hedelmä hauska keltainen "pakkaus". Voit sammuttaa kevyesti ihon neljällä puolella, näyttää kauniilta, kuten sarjakuvien piirroksessa ja makea sokerin hiki. Hän sulaa suustaan \u200b\u200bnopeasti, piirakka ja ei banaani, vain kuori pysyi. Joten kädet puristetaan hänen jonkun jalkojen alla heittää ja nähdä, mutta liukua tai ei. Ja sitten, ehkä pettää meitä kotimaisessa ja ulkomaisessa synomeathralissa, jossa näytetään kohtauksia "lentävät" banaanikuoressa. Vain kidding, tietenkin.

Banaanit eivät nyt yllätä ympäri vuoden markkinoilla ja säilytä hyllyt. Tuo isäntä kotiin marginaalilla niin, viikon, hyvin, ei joka päivä ostoksille kävellä. Katso - SOOOKED Keltainen, eikä sillä ollut aikaa kokeilla. Mikä on hedelmä tai varastointi? Kuinka pitää banaanit oikein, selvitämme sen, oletan, että se on hyödyllinen.

Muuten banaani on marja, näkökulmasta kasvitieteen tiedettä, mutta jokapäiväisessä elämässä olemme tottuneet kutsumaan sitä hedelmällä.

Onko heissä mitään hyötyä, tai sitten ehkä makeus on yksi kyllä \u200b\u200bhauskaa?

Banaanien aineiden välttämättömät organismit Suuret määrät voidaan luetella äärettömän. Vitamiinit A, C, E ja Ryhmä B, ja tämä muuten avustajat eivät ole vain terveydelle vaan myös kauneutta. Monet makro- ja mikroelementit, glukoosi, kuitu tarvitaan oikein.

Kuori soveltuu paitsi traumaattiseen vetoon, kansankieliset käsityöläiset löysivät paljon mahdollisuuksia sen käyttöön. Seuraavassa on joitain niistä:

  • Voit lannoittaa sisätilojen kasvien maaperä ja hiomakuori.
  • Pyyhi se suuret värejä glitterille.
  • Ei vahingoita hampaiden valkaisua banaanikuoren sisäpinta.
  • Se auttaa poistamaan syyliä, on välttämätöntä vain muutama yö, joka sitoutuu niihin kuori.

Valitsemme: Syö välittömästi tai varaa

Banaanien valinnassa ei ole erityistä viisautta ja temppuja. Keskityttää ulkonäköä. Mutta ennen kuin valitset, sinun on päätettävä, kun aiot syödä niitä.

Jos banaanit kuuluvat pöydälle tänään tai huomenna, on parasta valita sileän keltaisen värin hedelmät. Tarkista vain väri, vaan myös kuoren sileys. Jos se on purkissa, se tarkoittaa, että banaanit kerättiin liian vihreiksi, ja niissä on vähän hyödyllisiä aineita.

Banaani, jossa on pieni määrä ruskeita putkia, sopii myös hätätilanteisiin. Mitä enemmän tahroja, tapa, jolla hän on kypsä ja makeampi ja lyhyempi säilyvyysaika. On oikein syödä sitä, ei lykätä ostoksen jälkeen.

Mutta täysin ruskeat harmaat banaanit eivät saa ostaa, ellei tietenkään ole lajike, on mahdollista, että niitä "sekoitetaan" toimitettaessa tai virheellisesti.

Jos haluat ostaa lausunnon, sinun on etsittävä vertaansa vailla olevia banaaneja. Hedelmien tulisi olla vihreitä, ja pääosassa on entistä keltaisempi. Pimeiden pisteiden läsnäolo ei kuulu tässä tapauksessa. Osta banaanit pitkäaikaiseen varastointiin paremmin kuin koko nippu, tarkista, että sen viipale on kuiva ja puhdas ilman muotin merkkejä.

Venäjän markkinat ovat täynnä tämän trooppisen tuotteen määrää eikä erilaisia \u200b\u200blajikkeita, joten vinkkejä voidaan pitää yleisenä. Ne sopivat suosittuun vankkaan maurice-lajikkeeseen ja miniatyyrejä sormibanaaneja. Mutta kaupoissa on edelleen lajikkeita "Barro" ja "Mansano", joten he syövät heitä, kun he ovat täysin mustafritaried, se on merkki tyydyttyneimmistä ja makea maku.

Säilytä taloja oikein

Kypsä

Joten, tyylikäs kypsä tai hieman ylittää hedelmät - juuri tänään. Muutamat kappaleet pysyivät, ei mitään kauheaa. Jäljellä oleva, älä laita niitä muovipussiin, käännä hännän ympärille (paikka, jossa ne kiinnitetään nippuun) kalvoon ja irrota suljetussa kaapissa tai varastotilaan. Tämän lomakkeen säilyvyysaika on 2-3 päivää. Joten he eivät loista vielä pidempään, voit laittaa päärynöitä, jotka ovat olleet suunnittelemattomia niiden vieressä tai avokado. Kaksinkertaiset edut - ja banaanit ovat varsin syötävät ja muut hedelmät kypsyvät nopeammin.

Optimaalinen varastointi on 12-14 asteen lämpötila, asunnossa se ei ole epätodennäköistä tällaisiin merkkeihin. Mutta suljetussa loggiassa syksyllä keväällä jaksolla kokonaan. Yläosaston jääkaapissa oleva lämpötila auttaa säästämään kypsä banaaneja. Heidän maku ei pilaa tarpeeksi kauan: 5-7 päivää, mutta samalla ne piirtävät sen ja ulkonäkö heikkenee.

Kehittymätön

Pitkä varastointi (keskimäärin 10 päivää) ostaa vihreitä hedelmiä niin, että he voivat kypsyä kotona. Jätä ne pöydälle avoimessa muodossa bambusta tai puisia ruokia, mutta et saa aurinkosäteitä, ne kypsyvät kahdessa tai kolmessa päivässä. Voit nopeuttaa prosessia, laita niihin kypsät tomaatteja ja omenoita. Tällainen asetelma elvyttää keittiön ja mahdollistaa vihreiden banaanien kypsymisen jopa nopeammin.

Jos he tarvitsevat sitä myöhemmin, löytää pimeä paikka varastointia varten, jossa lämpötila on pienempi, älä pakkaa, joten sitä ei veloiteta eikä matoja eikä aseta naapuruston muita hedelmiä. Ihannetapauksessa, jos ligamentti onnistuu tällä tavalla.

Jos banaanit ovat vielä tummia, ja he eivät halua niitä tässä muodossa, sinun ei pitäisi olla järkyttynyt, ne sopivat melko sopiviksi erilaisiin leivontaan.

Verkkotunnuksesi.