Pepper baked hautua tomaattilla ja sipulilla. Paistuspippuri tomaattien kanssa: resepti valokuvilla

22.04.2019 Lean astiat

Step-by-step resepti pippurille tomaattien kanssa valokuvan kanssa.
  • Kansallinen keittiö: Kodin keittiö
  • Lautasen tyyppi: Kuumat astiat
  • Compassion monimutkaisuus: Yksinkertainen resepti
  • Valmistusaika: 16 minuuttia
  • Aika valmistelemaan: 25 min
  • Osakkeiden lukumäärä: 4 annosta
  • Kalorien määrä: 113 Cylolarii
  • Syy: lapsille


Huomiosi on tapa tehdä haudutettu paprikat tomaatit, erinomainen valinta hyväksi ruokavalion, maukasta ja hyödyllistä illallista tai lisuke mille tahansa liharuoka lounaalle. Yrittää.

Osan määrä: 4

Ainekset 4 annosta

  • Pepper Bulgarian - 2 kpl
  • Tomaatit - 2 kpl
  • Sipulit - 1 kpl
  • Valkosipuli - 1 hampaat
  • Suolaa maun mukaan
  • Pepper - - maistaa
  • Kasviöljy - 2 rkl. Lusikat

Stephago

  1. Hammaspippuria tomaattien kanssa kotona tapahtuu ilman ongelmia edes aloittelijoilla, koska se on helpompaa - vain vihanneksia, joissa on raaka. Jatketaan?
  2. Ensinnäkin kaikki vihannekset pestään huolellisesti ja kysyi paperipyyhkeeltä.
  3. Leikkaa keskikokoiset kuutiot tai ohut olkatomaatit ja pippuri.
  4. Polttimo ja valkosipuli puhdistetaan ja jauhaa mielivaltaisesti.
  5. Nyt paistinpannussa lämmitys kasviöljy ja paistinpylväät siinä valkosipulilla.
  6. Kun keula tulee pehmeäksi, lisää pippuria tomaattien, suolan, pippurin ja suosikki mausteesi, jos haluat.
  7. Sekoita, sulje kansi ja autot 10-15 minuuttia pienellä tulellä. Pepperin pitäisi olla pehmeä.
  8. Valmis! Jos et mene hulluksi tämän ruokalajin aromilta ja älä lähetä kaikkea yhdessä istumassa, oppi, mitä ruokalaji on erittäin maukas myös kylmässä muodossa, välipala. Ja lisäksi se on itse asiassa valmiita täyteaineita paidoille, piirakoille tai tankkaukselle ensimmäisille ruokia varten. Nyt luulen myös ymmärtää, miksi rakastan tätä reseptiä ruoanlaitto peppurit tomaattien kanssa

Steppe Pepper on herkullinen ruokalaji, joka sopii täydellisesti sekä aamiaisen että lounaan. Nyt harkita erilaisia \u200b\u200btapoja valmistautua.

Ensimmäinen vaihtoehto

Aluksi kuvataan helpoin vaihtoehto lautasen luomiseen.

Ruoanlaitto tarvitset:

  • suola;
  • yksi kilogrammaa bulgarialaista pippuria (edullisesti oranssi tai keltainen);
  • maa mustapippuri;
  • oliiviöljy (kaksi ruokalusikallista).

Keittomenetelmä

  1. Ensimmäinen huuhtele ja kuivaa pippuria. Leikkaa sitten puolikkaat. Siementen poistamisen jälkeen. Puhdas pippuri puolikkaat leikkaavat olkia.
  2. Ota pannu, paranna öljyä siinä.
  3. Seuraavaksi laita pippuri, peitä kansi ja sammuta neljä tai viisi tuntia pienessä tulessa. Kymmenen minuuttia ennen haudutettua haalisuunnittelua heidän makuunsa. Sen jälkeen leikkaa tulipalo ja anna minulle hieman viileä vähän.

Maukas ja hyödyllinen ruokalaji tomaattien hitaassa liesi

Nyt harkitse mielenkiintoisempi vaihtoehto vihannesten ruoanlaittoon.

Tämä edellyttää:

  1. kolme valkosipulia;
  2. teelusikallinen sokeria;
  3. suola (puolet teelusikallista);
  4. kaksi ruokalusikallista auringonkukkaöljyä;
  5. bulgarian pippuri (kahdeksan kappaletta);
  6. neljä tomaattia.

Vihannesten keittoprosessi

  1. Aluksi pese pippuri, poista ydin, leikkaa viipaleet.
  2. Leikkaa kappaleet (pieni) ajomatkan jälkeen.
  3. Käynnistä nyt monikokoilija valitsemalla "paistinta" -tila kaksikymmentä minuuttia. Sitten kaada öljy kulhoon ja pipppari siellä.
  4. Puhdas ja tahdan jälkeen valkosipuli yksinäinen.
  5. Seuraavaksi lähetä se paprikoille yhdessä tomaattien kanssa.
  6. Sitten tervehti astia ja lisää sokeria. Valitse "Kiinnitys" -tilasta, anna valmistella kolmekymmentä minuuttia.

Pippuri parsakaaleilla

Tarkastele nyt toista mielenkiintoista ruoanlaittovaihtoehtoa.

Tarvitsemme:

  • 200 grammaa bulgarialaista pippuria;
  • suola;
  • 100 grammaa kerrossästä;
  • 350 grammaa parsakaalia;
  • jauhettu pippuri;
  • kasviöljy.

Ruoanlaitto

  1. Puhdista ensin sipulit. Seuraavaksi, tee se olki.
  2. Parsakaali pesee huolellisesti.
  3. Pienien palojen jälkeen.
  4. Seuraavaksi paistinpylväät kaksi minuuttia.
  5. Lisää sitten pippuri, parsakaali. Paista kolme minuuttia.
  6. Kun vettä (1 cm), pippuri, suola. Seuraavaksi tee seitsemän minuuttia. Kaikki, lautasen on valmis. On mahdollista palvella haudutettuja paprikoita perunan perunamuusi. Jopa hyvä, Kushan yhdistetään Macaronan kanssa.

Hautua pippuri. Resepti vihanneksia

Nyt tarkastelemme pippuria muiden kanssa, ei vähemmän hyödyllisiä tuotteita. Ruoanlaitto on melko yksinkertainen.

Ruoanlaitto tarvitsee:

  • neljä bulgarialaista paprikaa;
  • kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä;
  • suola;
  • 50 grammaa oliiveja;
  • kaksi teelusikallista kappaa;
  • jauhettu pippuri;
  • 200 ml liemiä (vihannes tai liha);
  • neljä lamput;
  • kaksi ruokalusikallista hienonnettua basilikaa ja balsamiviinietikkaa.

Ruoanlaitto

  1. Ensin pese pippuri varovasti, kuivaa se, poista ydin. Leikkaa viipaleita tai suuria kappaleita.
  2. Seuraavaksi ota kattila, lämmitä öljy siinä, lisää pippuria. Siirtymisen jälkeen viiden minuutin kuluessa.
  3. Sipulit Puhdistavat kuoret, leikkaa renkaat (ohut). Lisää sitten tämä vihannes maisemalle ja kaada liemi. Kun olet kääntänyt vielä kaksi minuuttia.
  4. Sitten lisää kapriksit, oliivit, viipaloitu etukäteen kappaleilla ja tietenkin basilika.
  5. Viinin kaattamisen jälkeen.
  6. Seuraavaksi suolata ruokalaji ja pippuri makuun, sekoita. Tämän jälkeen poista tulipalo. Anna hieman viileä. Sitten se voidaan tarjota turvallisesti pöydällä.

Little Päätelmä

Nyt tiedät, miten voit kokata haudutettua pippuria. Kuten näet tapoja luoda lautasen massa. Valitse haluamasi vaihtoehto. Toivotamme teille onnea!

Muistuttaa meitä loppukesästä ja alkusyksystä. Ensinnäkin, sen kirkkaalla värillä: keltainen, punainen, oranssi, vihertävä. Toiseksi se, että aika tuli: Vihannekset tässä ihanassa aika ovat supermarketeissa ja kaikkien mestarien markkinoilla eivät ole liian kalliita, ja voit valmistaa niistä koko valikoiman herkullisia ja tärkeimpiä ruokia. Tässä on haudutettuja paprikoita erilaisissa palveluissa palveluksessa. No, yritämme kokata?

Mikä on haudutettu bulgarialainen pippuri?

Sweet pippuri, jota kutsumme toisen bulgarialaisena - olennainen osa monia kulinaarisia ruokia. Se on sekä tuoksuva että mehukas ja maukas ja ulkoisesti kaunis. Lisäksi haudut pippuri bulgarialainen ei näytä aggressiota missään astioissa. Päinvastoin, hänen hienoimmat makuominaisuudet ovat hyvin herkkiä muiden ainesosien pyhille. Älä ole yllättynyt siitä, että hän rakastaa kokkeja eri maissa!

Muuten, haudutettu pippuri on lukukelvoton, voidaan yhdistää itse asiassa kaikki vihannekset ja jopa joidenkin hedelmien kanssa. Tomaatti on kuitenkin erityisen sopiva. Kaikki puolet välipaloilla ja toisella ruokalajeilla, ja myös muut herkulliset astiat ovat tämän "makean pariskunnan unionin tulokset". Ja lisäksi tomaattien ja muiden vihannesten lisäksi haudutetut paprikat näyttävät hyvältä yhdistelmiltä riisin, lihan, perunan, lehtien salaatteja. Ja aina tapahtuu herkullinen.

Hieman alustavasta valmisteesta

Missä tahansa kulinaarisessa astiassa ei ole vaikea selviytyä bulgarialaisesta pippurista. Ennen käsittelyä ja ruoanlaittoa on poistettava hedelmät ja siemenet. Hedelmien perusteet leikkaavat huolellisesti ja vetävät ne yhteen siementen kanssa. Sen jälkeen hedelmät huuhdellaan poistamaan jäljellä oleva pöly ja siemenet. Ruoanlaittoon on suositeltavaa ottaa hedelmät suuret, hieman väärinkäsitykset, vaaleanvihreä, tummanvihreä tai kellertävä värisävy. Ja jos aiot laittaa paprikat täytteet, on helpompi ensin kaataa hedelmät ilman siemeniä kuumaa vettä ja kokata ne minuutista. Täällä, yleensä ja kaikki viisaus.

Hautua pippuri. Resepti vihanneksia

Tarvitsemme yksinkertaisimmat ainesosat. Se:

  • kilogrammaa Bulgarian pokeria;
  • porkkanat;
  • persiljajuuri;
  • pari lamput;
  • grammaa 150 tuoretta valkoista kaalia;
  • tomaatti tahna tai suojatut tuoreet tomaatit;
  • valkosipuli;
  • mausteet ja suola - maistaa;
  • vihreät sisustukseen.

Aloitetaan ruoanlaitto

Sipulit yhdessä juurien kanssa (porkkanat, selleri, persilja) puhdas. Kaikki tämä on hyvä leikkaa hienoksi olki. Paista hieman vähäisellä öljyllä tarttumattomalla paistinpannulla.

Valkoinen kaali huutaa kiehuvalla vedellä, liian hienoksi soveltamalla, yhdistää juuret paistinpannussa, lisää puoli-pöytä vettä, tomaatteja tai tahnaa, suolaa ja kauppoja ennen pehmeyden ulkonäköä.

Makean pippurin palkoissa, jotka ovat samankokoisia, leikkasimme laajan osan pohjasta (sulkemiskannen muodossa, ei lopulliseen). Poistamme siemenet, joita yritämme häiritä sikiön eheyttä. Sitten asetamme palat kiehuvaan veteen muutaman minuutin aikana, taitamme siivilää ja viileä huoneenlämpötilaan.

Tyynenmeren täyttyvät haudutetut täytteet ja laittaa riviin valmistettua säiliötä. Kaatimme kaikki tämä hyvä tomaatti tahna, lisää murskattua valkosipulia, pähkinän pähkinöitä, 9-20 minuuttia.

Meidän ruokalaji on pippuri vihannesten kanssa - valmis. Voit hakea pöydälle. Ennen kuin käytät tätä herkullista ja hyödyllistä haittaa (loppujen lopuksi on lähes joitain vihanneksia, jotka valaisivat kaikki kesän vitamiinit), se voidaan ripustaa tuoreiden hienonnettujen vihreiden kanssa - kauneutta ja hyötyä!

Pippuri tomaattien kanssa

Tomaatit ovat bulgarialaisen pippurin sopivin komponentti. Erityisesti syksyn alusta on kauden, ja ne ovat hyödyllisiä ruplaa. Tarvitsemme kilogrammaa pippuria, lean öljyä, useita suuria tai noin kymmeniä pieniä tomaatteja riippuen lajikkeesta. Ja myös: sipulit, valkosipuli, mausteet, katkera pippuri, suola. No, vihreät tietenkin.

Keittomenetelmä

Paprikat huuhdellaan (tämän reseptin hedelmiä ei tarvitse poistaa!) Ja kiivetä haarukkaa 2 tai 3 paikkaan. Paista palaa molemmin puolin lean Öljyllä.

Tomaatit Puhdista kuoresta, leikataan kuutioiksi ja paista yhdessä leikkauksen kanssa. Lisäämme karkkia valkosipulia siellä, hienonnetut vihreät suolalla.

Valmis paprikat asettavat astiaan, täytä tomaattikastikkeella, annamme aikaa syöttää. Mutta palvella haudutettuja paprikoita tomaattien kanssa on parempi jäähdytetty.

Monien maailman kansakuntien keittiöt ovat täynnä reseptejä vihannesten kanssa, mutta jos haluat valmistella herkullisimpia pippuri tomaattien kanssaSitten viitataan bulgarialaiseen ruokaan.

Paistuspippuri tomaattien kanssa: resepti


Jauhelihan valmistamiseksi sinun pitäisi puhdistaa ja istuttaa 5-6 porkkanat olki, hienoksi leikata 2 lamput, 2 juurihäiriötä ja selleriä. Kaada 2 suurta auringonkukkaöljyä pannulla, aseta porkkanat ja juuret, pisteet ja aseta 5 minuuttia keskilämmölle, mutta älä anna Reroachin. Sipulit ovat kuusia erikseen. Lisää vehreys jauhelihaksi, voit rypistyä kellopippuria, indeksoidut kumina, siemenet.

Kuinka kokata haudutettuja paprikoita tomaattien kanssa

Pese 10-12 makeat paprikat, leikkaa hedelmät ja poista siemenet. Heitä kiehuvaa vettä ja jäähtyä, sitten - aloita hionta maa. Kaada puolet kastikkeesta syvään kulhoon tai kattilaan. Taita vihanneksia tiukasti ylösalaisin, kaada kaatamalla jäännös ja lisää pari vähärasvaista öljypuskuria. Kosketa suljetun kannen alla, tulen on oltava keskimäärin, kaikki menee noin 30-40 minuuttia. 10 astian viimeiset minuutit voidaan paistaa uunissa, kun kansi on auki.