Kaloripitoisuus eli energiaarvo on energiamäärä, joka vapautuu ravinteiden hapettuessa aineenvaihdunnan aikana.

Etyylialkoholin kaloripitoisuus 96 % alkoholia On 710 kcal / 100 g. Tietenkin vodka on vedellä laimennettua alkoholia ja siksi vodkan kaloripitoisuus vaihtelee 220-260 kcal / 100 g., muuten, onnoyn valmistajien on ilmoitettava tämä tuotteissaan!

Miksi monet ihmiset ihmettelevät: "Syön tuskin mitään, syön vain vodkaa ja lihoin rajusti!"? -Ja kaikki siksi, että harvat tietävät, että vodka on korkeakalorinen tuote ja antaa paljon energiaa keholle ja että puoli litraa vodkaa sisältää laihan ihmisen päivittäisen kalorinsaannin ja 0,75 astia sisältää päivittäisen kalorin. keskimääräisen ihmisen saanti! Vertailun vuoksi: 100 grammaa vodkaa on 100 grammaa. pannukakkuja voilla, 100g. naudanlihapullia tai 100g. muhennos.

Uskotaan, että alkoholikalorit ovat "tyhjiä", koska ne eivät sisällä ravinteita, mikä tarkoittaa, että niitä ei voida varastoida rasvaan eivätkä siksi rasvaa alkoholikaloreista. Se on harhaa! Tämä tarkoittaa vain sitä, että alkoholin sisältämiä kaloreita ei voida varastoida suoraan rasvaan. Alkoholipitoiset kalorit, niin sanotut "tyhjät" kalorit, ovat puhdasta energiaa, joka kehon on käytettävä. Olet varmaan huomannut, että alkoholin vaikutuksen alaisena ihmiset muuttuvat aktiivisemmiksi. 🙂?

Elimistö, joka saa annoksen tällaisia ​​tyhjiä kaloreita, järjestyy välittömästi uudelleen siten, että pääsee niistä eroon, nuo. Ensin elimistö polttaa alkoholipitoisia kaloreita ja sitten kaikki loput, jos tälle on vielä sellainen tarve... Alkoholi, tämä haitallinen tuote suurina määrinä, elimistö ei voi siirtyä varaan, joten se pyrkii kaikin keinoin poistamaan sen mahdollisimman pian ja siirtyy alkoholipitoiseen polttoaineeseen, lakkaa polttamasta rasva-, proteiini- ja hiilihydraattivarastoja sekä luonnollisia rasvavarastot, jotka on valmistettu poltettavaksi, talletetaan yksinkertaisesti myöhempää käyttöä varten.

Siksi huolimatta siitä, että alkoholipitoisia kaloreita kutsutaan "tyhjiksi", koska ne eivät sisällä ravinteita, ne antavat silti paljon energiaa keholle, ja kehon on käytettävä tämä saapuva energia. Ja jos et vain juo alkoholia, vaan syö ainakin jotain samana päivänä :), niin keho saa paljon enemmän energiaa kuin syömällä ilman alkoholia. Ja koska hänen on vaikeampaa kuluttaa enemmän energiaa, alkoholista peräisin olevat kalorit, kuten jo mainittiin, poltetaan ensin, ja ruoasta tulevia kaloreita ei yksinkertaisesti kuluteta, mutta ravitsemuksellisesti ne talletetaan. rasvana rasvavarastoissa.

Lisäksi alkoholi provosoi solujen herkkyyttä insuliinille. (insuliini on hormoni, joka muodostaa rasvakudosta)... Insuliinia tuotetaan enemmän ja rasvaa muodostuu enemmän. On myös muistettava, että alkoholi on myrkky, joka vaikuttaa maksaan ja johtaa alkoholiperäisen rasvamaksasairauden, rasvahepatoosin, kehittymiseen.

Siksi älä usko "tieteellisesti todistettuja tosiasioita", kun he sanovat, että alkoholin kalorit ovat "tyhjiä", ja nämä vodkan kalorit eivät lihou. Ne lihoavat, ja miten!

VÄHÄKALORIINEN RUOKA (LUETTELO)

Tässä artikkelissa kerromme sinulle, mikä negatiivinen kalori on. Kuinka vähäkalorinen ruokavalio edistää painonpudotusta, ja myös kaloritaulukko 100 grammaa kohden erillistä tuotetta tai valmisruokaa tarjotaan huomiollesi.

Otetaan esimerkiksi kurkku. Sen käsittelyyn kehomme tarvitsee paljon enemmän kaloreita kuin elimistö saa niitä kurkusta - kurkun ruokakaloripitoisuus on vain viisitoista kaloria.

On monia vähäkalorisia ruokia, joiden sulattaminen vie paljon aikaa. Syömällä näin vähäkalorista tuotetta saamme paljon vähemmän energiaa kuin kehomme kuluttaa energiaa sen käsittelyyn. Osoittautuu, että kun syömme tätä tuotetta, emme vain saa kaloreita, vaan myös käytämme omaa energiaamme sen käsittelemiseen.

Luettelo suosituista vähäkalorisista ruoista:

Mausteet ja yrtit (sinapinsiemenet, inkivääri, kaneli, chili, pellavansiemenet, tilli, kumina ja korianterinsiemenet);

Levät ja merilevät - ne sisältävät jodia, hyödyllisiä hivenaineita ja ravintokuitua ja niillä on negatiivinen kaloripitoisuus;

Sienet ovat paras negatiivinen kalori ruoka; syömällä sieniä pysyt kylläisenä pitkään, koska niissä on runsaasti proteiinia ja ravintokuitua. Samanaikaisesti kaloripitoisuus on erittäin alhainen - yhdeksästä kolmeen sataan kolmeenkymmeneen kaloria;

Hedelmät: omena, greippi, papaija, sitruuna, mango, ananas, mandariini;

Marjat: vadelmat, mansikat, herukat, karviaiset, karpalot, mustikat;

Vihreät vihannekset: nauris, kesäkurpitsa, endiivi, retiisi, valkosipuli, punajuuri, kurkku, munakoiso.

Vihreät pavut, sipulit, kukkakaali ja valkokaali, parsakaali, kurpitsa, kesäkurpitsa, daikon ja paprika ovat myös vähän kaloreita. Suolasukalla, pinaatilla, vesikrassilla, sellerillä, voikukkalla, parsalla ja salaatilla on samat ominaisuudet.

TUTUSTU MYÖS...

Melko usein Internetissä ja jokapäiväisessä elämässä voit kuulla sellaisesta käsitteestä kuin negatiiviset kalorit. Luettelo negatiivisista kaloreista on olemassa, mutta tämä ei tarkoita, että sinun pitäisi syödä vain niitä. On suositeltavaa eristää nämä ruoat ja tehdä erilaisia ​​ruokavalioita niiden kanssa - tämä varmistaa vakaan painonpudotuksen.

Negatiivisen kalorin käsite

Luettelo negatiivisista kaloreista on yksi eniten keskustelunaiheista naisten painonpudotusfoorumeilla. Kysymykseen, mitä ne ovat, on yleinen vastaus - nämä ovat elintarvikkeita, joiden sulattaminen vaatii huomattavasti enemmän kaloreita kuin ne sisältävät. Jopa kurkuilla ja marjoilla on tietty energia-arvo, joten ne ihmiset, jotka uskovat, että negatiivisten kalorien ruokalista sisältää sen, mitä voimme syödä ja siten polttaa rasvaa, ovat pahasti väärässä.

Mitä negatiivinen kaloripitoisuus sitten tarkoittaa? Kun tietyt ruoat valmistellaan oikein (säilyttäen kaikki niiden vitamiinit, hivenaineet ja muut hyödylliset komponentit) kaikkiin pureskeluihin, mahalaukun ruoansulatukseen ja imeytymiseen liittyviin toimiin, keho kuluttaa paljon kaloreita - paljon enemmän kuin itseensä alun perin sisältynyt ruoka. Ravitsemusasiantuntijat antavat hyödyllisiä neuvoja niille, jotka haluavat laihtua käyttämällä nollakalorisia ruokia perustana. Esimerkiksi on hyödyllistä pitää erityistä muistikirjaa, johon syötetään säännöllisesti tietoja negatiivisista kaloreista: luettelo, reseptit, päivittäiset ja viikoittaiset saavutukset ja paljon muuta.

Hyvä esimerkki negatiivisesta ruoasta on vihreä salaatti. Jotta 100 g lehtiä sulaisi kokonaan, tarvitset vähintään 200 kaloria. Itse tuote sisältää noin 40 kcal. Tässä tapauksessa muodostuu 160 negatiivista kaloria. Myös tarkasteltu kaloripitoisuus riippuu suoraan tuotteen yhdistelmästä toiseen. Samat salaatinlehdet on vaikeampi sulattaa (kaloriarvoltaan kalliimpia) ilman kasviöljyn lisäämistä kuin sisällyttämällä se astiaan.

Proteiinipitoiset ruoat

Syö vähärasvaista lihaa, siipikarjaa (kalkkuna ja kana), kalaa, joitain elinlihaa (kuten kieli) ja katkarapuja saadaksesi tarpeeksi proteiinia etkä menetä lihasmassaa. Negatiivinen kalorilista sisältää vähärasvaisen lihan, siipikarjan (kalkkuna ja kana). Eläinproteiini on erittäin tärkeä, myös painonpudotuksessa. Laihaan kananrintaa tai keitettyä naudanlihaa imeytyäksesi tarvitset noin 75 kcal (itse lihassa 180 kcal). Vähärasvaisen lihan syöminen on varsin energiaintensiivistä, joten se kannattaa ehdottomasti sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon. Kannattaa myös ottaa huomioon, että lihaa ja vihreää salaattia sulattaessa yhdessä syötynä elimistö työskentelee kovemmin kuin erikseen syötynä.

Mitkä ruoat kuluttavat paljon energiaa

Negatiivisia kaloreita sisältävien elintarvikkeiden luettelo (ruokien nimi "vihanneksia" -ryhmässä) on seuraava:

• valkokaali ja rucola;
• parsa ja porkkanat;
• kukkakaali ja chili;
• punajuuret ja paprikat;
• vihreät pavut ja retiisit;
• daikon ja munakoiso;
• parsakaali ja sipulit;
• kesäkurpitsa ja nauriit;
• kesäkurpitsa ja suolaheinä;
• valkosipuli ja kurkku;
• selleri ja vesikrassi.

Vihreät vihannekset ovat erityisen hyödyllisiä, ne kuluttavat paljon energiaa ruoansulatusprosessissa. Myös negatiivisen kaloripitoisuuden omaavien elintarvikkeiden luettelo sisältää muita kasvimaailman edustajia - hedelmiä ja marjoja:

• vesimeloni ja mandariini;
• persikka ja mansikka;
• greippi ja mustikat;
• vadelmat ja appelsiini;
• papaija ja karpalot;
• ananas ja sitruuna;
• omena ja mango.

Ruokalistalle on suositeltavaa lisätä yrttejä ja mausteita. Yleisimmät ovat inkivääri, korianteri, chili, pellavan ja tillin siemenet sekä sinappi, kumina ja kaneli. Runsaasti proteiinia ja kuitua sisältävät sienet ovat myös negatiivisten kalorien listalla. Kaikkien edellä mainittujen tuotteiden vaikutus kehoon on tietysti vain positiivinen asianmukaisella valmistelulla ja käytöllä. Painonpudotusta varten on hyvä sisällyttää ruokavalioon merilevää, joka sisältää jodia ja monia tärkeitä hivenaineita.

Negatiivinen kaloreiden ruokaluokitus

Tietyt viljelykasvit kuluttavat huomattavasti enemmän energiaa kuin toiset negatiivisen kaloreiden ruokalistalla. Luokitus koostuu seuraavista:

Vihannekset (kaikki vihreät): parsakaali, parsa, kurkut, kesäkurpitsa.

Yrtit: rucola, salaatti, pinaatti, selleri (sekä lehdet että juuret), basilika, tilli.

Marjat: vesimeloni, mustikat, vadelmat, kaikenlaiset herukat.

Mausteet, jotka tehostavat rasvojen ja hiilihydraattien aineenvaihduntaa (erityisesti kaneli sokerin korvikkeena).

Asiantuntijat neuvovat olemaan lisäämättä suuria määriä mausteita ja mausteita ruokiin ruokavalion aikana, koska ne voivat lisätä ruokahalua. Ravitsemusasiantuntijat varoittavat, ettei heitä seuraisi johdonmukaisesti. Vähimmäistauko yhden kurssin lopun ja toisen alun välillä on oltava vähintään kaksi kuukautta.



Juomat

Jotkut juomat ovat myös negatiivisten kalorien listalla. Nesteen vaikutus kehoon on korvaamaton. Hyödyllinen puhdas kivennäisvesi, jonka päivittäinen juomamäärä on vähintään puolitoista litraa. Edullinen vaikutus perustuu kehon puhdistamiseen haitallisista aineista sekä ihon joustavuuden hankkimiseen. Painonpudotukseen vihreä tee on ihanteellinen, koska se auttaa parantamaan aineenvaihduntaa.

Keittoprosessi

Jos joudut keittämään yllä olevia elintarvikkeita, sinun on muistettava, että niiden lämpökäsittelyn tulisi olla minimaalinen, jotta kuidut ja kaikki koostumuksen hyödylliset komponentit säilyvät. Hidas hauduttaminen, höyrytys tai keittäminen on ihanteellinen. Tuoreet salaatit on hyvä yhdistää niihin ruokien pääkomponentteihin, jotka sisältyvät negatiivisten kalorien ruokalistaan. Asiantuntijoiden mielipide oikeasta ravitsemuksesta ja käytöstä on samanlainen yhdessä asiassa - et voi sivuuttaa proteiineja ja syödä vain kasveja, jotka on maustettu paljon mausteilla. Aterioiden tulee olla tasapainoisia ja harkittuja. Kaikki valmistetut salaatit tulee maustaa sitruunamehulla tai pienellä määrällä laadukasta kasviöljyä. Jogurtti ei myöskään ole kiellettyä, vaan vain luonnollinen - ei tehdasvalmisteinen.



Asiantuntijoiden mielipiteitä

Ennen kuin siirryt eteenpäin, sinun on tiedettävä kokeneiden ravitsemusasiantuntijoiden ja muiden lääkäreiden mielipiteet negatiivisen kaloripitoisuuden omaavista elintarvikkeista. Ei ole ruokaa, jonka sulaminen kuluisi enemmän energiaa kuin alun perin saatiin. Siksi monet asiantuntijat luokittelevat rasvaa polttavan ruoan sellaiseksi, jonka kaloripitoisuus ei ole negatiivinen, vaan vähintään yksi.

Voit vakauttaa painosi, puhdistaa kehosi kaikesta tarpeettomasta syömällä päivittäin vähintään 400 g erilaisia ​​vihanneksia, hedelmiä, mausteita ja yrttejä, joiden energiaarvo on alhainen. Kastikkeita, maitotuotteita ei saa käyttää kastikkeena.



Päivittäistä ruokavaliota ei pidä rajoittaa vain vähäkalorisiin ruokiin. Sen pitäisi toimia välttämättömänä osana hyvin suunniteltua tasapainoista ruokalistaa. Palkokasveja ja kaikenlaisia ​​jyviä ei voida sulkea pois, on välttämätöntä kypsentää kalaa tai vähärasvaista lihaa, syödä kanaa ja viiriäisen munia. Vain oikea ravitsemus auttaa sinua pääsemään nopeasti eroon vihatuista kiloista. Kun syöt vain vähäkalorisia ruokia, on suuri todennäköisyys, että tietyn ajanjakson aikana pudonnut paino palaa, ja terveellisellä ruokavaliolla aineenvaihdunta kiihtyy merkittävästi, minkä ansiosta henkilö menettää jatkuvasti ylimääräisiä kiloja.

Älä käytä margariinia tai muita eläinrasvoja aterioita valmistaessasi. Jos et pidä höyrytettyjen tai keitettyjen ruokien mausta, voit paistaa ne vähimmäismäärällä kasviöljyä.



Yleiset virheet

Monet tytöt, jotka uskovat, että ravinnon tulisi perustua vihreiden tai vihannesten käyttöön pelkästään hedelmien kanssa, voivat aiheuttaa korjaamatonta haittaa heidän keholleen. Tietäen yleisimmistä ravitsemusvirheistä, et voi vain päästä eroon ylipainosta, vaan myös välttää toistuvia käyntejä lääkärissä. Tässä on joitakin niistä:

Mikään luettelossa olevista negatiivisista kaloreista ei toimi täydellisenä rasvanpolttajana ilman muita elintärkeitä ravintoaineita sisältäviä ainesosia.

Painonpudotus, mukaan lukien ruokavalion luettelon elementit, on mahdollista vain nopeuttamalla aineenvaihduntaa ja normalisoimalla ruoansulatuskanavaa, ei vihannesten ja hedelmien maagisten rasvaa polttavien ominaisuuksien ansiosta.

Lopulta

Vähimmäiskaloripitoisia ruokia ei voi syödä kaloripitoisten ruokien kanssa samanaikaisesti, toivoen, ettei ylipaino nouse missään tapauksessa. Jauhoista ja makeasta pinaatista ja parsakaalista saatavat ylimääräiset kalorit eivät voi polttaa. Siksi on välttämätöntä lähestyä valikon valmistelua asiantuntevasti.

Tuotteen kaloripitoisuus on indikaattori, joka määrittää ruoansulatustoiminnan seurauksena sen käytön aikana syntyvän energian. Erilaiset yhdisteryhmät: rasvat, proteiinit, hiilihydraatit vapauttavat assimilaatioprosessissa eri määriä energiaa.

Ruoan kokonaiskaloripitoisuus on kaikkien kehon yhdisteryhmien käsittelyssä syntyneen energian summa.

Assimiloituessaan rasvat muodostavat 9,3 kcal / g (kilokaloria / gramma); proteiinit - 4,5 kcal / g; hiilihydraatit - 4,1 kcal / g tuotetta.

Naisen kehon täyden toiminnan varmistamiseksi tarvitaan 1500 kcal / vrk, miehen keholle - 2200 kcal / vrk. Vähäkaloristen elintarvikkeiden katsotaan sisältävän enintään 100 kcal 100 g massaa kohti.

Elintarvikkeiden kaloripitoisuuteen vaikuttavat tekijät

Tuotteen kaloripitoisuus johtuu sen kemiallisesta koostumuksesta, proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien pitoisuudesta ja määrästä. Samalla energia-arvo tuotetta käytettäessä riippuu sen sulavuudesta, suoliston mikroflooran tilasta, ruoansulatusjärjestelmästä ja kehon aineenvaihdunnan normaalista toiminnasta.

Tärkeä kaloripitoisuuteen vaikuttava tekijä on ruoan lämpökäsittely. Tuotteen keittäminen ja paistaminen lisää sen energia-arvoa.

Tämä on otettava huomioon salaatteja valmistettaessa ja vähäkalorista ruokalistaa laadittaessa.

Tuotteen kaloripitoisuus riippuu myös sen jauhatus- ja sekoitusasteesta: mitä enemmän tuote on jauhettu, sitä helpommin sen hiukkaset imeytyvät elimistöön, jolloin energiavarastot jäävät käyttämättä ruoan pureskeluun. Esimerkiksi soseeksi murskatut tuotteet imeytyvät helposti elimistöön ja hajoavat siinä ilman energiaa.

Tällöin tuotteen käyttämätön energia varastoituu kehoon rasvan muodossa.

Luettelo vähiten kaloreista laihduttamiseen tarkoitetuista ruoista

Ensinnäkin on syytä huomata, että vesi ei sisällä lainkaan kaloreita, se auttaa kuljettamaan happea soluihin, tarjoamaan heille ravinteita ja varmistamaan, että solut ovat kyllästyneet nesteellä. Tämän huomioon ottaen, jos vasta-aiheita ei ole, on tarpeen kuluttaa riittävän suuri määrä vettä päivässä - noin 30 ml ihmisen painokiloa kohden.

Muut vähäkaloriset juomat:

• vihreä tee;
• kaakao.

Vihreiden kaloriarvo on 0-50 kcal / 100 g, ja niille on ominaista korkea vitamiinien ja elimistölle välttämättömien hivenaineiden pitoisuus. Esimerkiksi sellerissä on 0 kcal / 100 g, mutta koska elimistö käyttää tietyn määrän energiaa sen käsittelyyn, sen kaloripitoisuutta pidetään täysin negatiivisena.

Vähäkaloriset vihreiden lähteet:

Raakakasvikset ovat hyödyllisiä alhaisen kaloripitoisuuden ja korkean vitamiini- ja kivennäisainepitoisuutensa vuoksi. Vihannesten energiaarvo vaihtelee kurkun 11 kcal:sta ja perunan 80 kcal:iin.

Vähäkaloriset vihannekset:

Hedelmät eroavat vihanneksista karkeammalla ravintokuidulla ja korkeammalla hiilihydraattipitoisuudella. Kirsikkaluumulla on alhaisin energiaarvo, vain 27 kcal / 100 g.

Yleensä eniten käytettyjen hedelmien kaloripitoisuus vaihtelee kypsyydestä riippuen 30–70 kcal / 100 g. Marjojen kaloripitoisuus vaihtelee karpaloiden 26 kcal:sta rypäleiden 65 kcal:iin.

Vähäkaloriset hedelmät ja marjat:

Viljoille, erityisesti viljoille, on myös ominaista alhainen kaloripitoisuus, ja siihen vaikuttaa merkittävästi kypsennysprosessi. Esimerkiksi tattarille, jonka energia-arvo on 310 kcal / 100 g kypsennyksen aikana, se pienenee kolme kertaa.

Leipomo- ja jauhotuotteille on ominaista korkea kaloripitoisuus, mutta jauhotyypin pienentyessä se pienenee ja ravintoarvo kasvaa.

Vähäkaloriset leivonnaiset:

• Ruisleipä;
• erilaiset karkeasti jauhetut näkkileivät;
• vohvelikakkuja ruoanlaittoon.

Kala on erinomainen vähäkalorisen eläinproteiinin lähde, jota on turskassa 78 kcal ja silakassa 153 kcal. Merenelävät sisältävät 95 kcal / 100 g, simpukat - 50 kcal ja rakkolevä vain 5 kcal.

Vähäkaloriset kalat ja äyriäiset:

Maitotuotteet, joiden kaloripitoisuus on suoraan riippuvainen tuotteen rasvapitoisuudesta ja on 31 kcal rasvattomassa maidossa ja 58 kcal maidossa, jossa on 3,2 % rasvaa. Tämä ero on merkittävämpi raejuustolla - 88 kcal ja 160 kcal rasvattomalla ja 9 % raejuustolla, vastaavasti.

Vähäkaloriset maitotuotteet:

• luonnonjogurtti (1,5% rasvaa);
• juoksetettu maito;
• maito;
• fermentoitu leivottu maito;
• vähärasvainen raejuusto
• kefiiri.

Vähäkaloriisimpia lihatuotteita ovat sivutuotteet (paitsi kana), joiden energia-arvo on: munuaisille - 88-98 kcal, maksalle - 105-109 kcal, sydämelle - 96-101 kcal.

Vähäkaloriset lihatuotteet:

Vähiten kalorien ruokataulukko

Selvitä videolta TOP 10 parasta vähäkalorista ruokaa.

Yksi vähäkalorisen ruokavalion yleisimmin käytetyistä ruoista on salaatti. Sitä valmistettaessa on kuitenkin pidettävä mielessä, että sen energia-arvo koostuu salaattikoostumuksen pääkomponenttien kastikkeen kaloripitoisuudesta.

Ruoan ainesosia valittaessa on otettava huomioon kunkin tuotteen likimääräinen kaloripitoisuus.

Vähäkalorisia salaatteja valmistetaan salaatista, hedelmistä ja raaoista vihanneksista, kuten salaatista, rucolasta, sikurista, sellerist, kaalista, pinaatista. Salaattiin voi lisätä ainesosia, kuten keitettyä tai ritilällä käsiteltyä proteiinia, vähärasvaista lihaa, äyriäisiä ja vähärasvaista kalaa, munia ja vähärasvaista raejuustoa.

Laihduttamiseen tarkoitettujen ruokavalio-aterioiden valmistuksessa on noudatettava sääntöä: jos se sisältää korkeakalorista tuotetta, kaikkien muiden komponenttien on oltava vähäenergia-arvoisia.

Vähäkalorisen salaatin peukalosääntönä on käyttää oikeaa kastiketta. Tällaisten salaattien kastikkeeksi on parempi käyttää soijakastiketta, pientä määrää (pari ruokalusikallista) mitä tahansa kasviöljyä etikan kanssa, vähärasvaista jogurttia, smetanaa tai omenaviinietikkaa.

Vähäkaloriset painonpudotusreseptit

Marja cocktail

Sekoita kolmasosa lasillista maitoa ja 250 g vähärasvaista, sokeritonta jogurttia. Lisää puoli lasillista mitä tahansa marjoja tuloksena olevaan seokseen.

Sekoitamme kaikki perusteellisesti, saamme cocktailin 170 kcal / annos.

Kana-sienisalaatti

Kanafilee (200 g) ja sienet (300 g) keitetään kevyesti suolatussa vedessä. Sipulit kuoritaan, leikataan puolirenkaiksi ja käsitellään höyryllä katkeruuden poistamiseksi. Munat (4 kpl) keitetään, kuoritaan ja murskataan kuutioiksi.

Myös kana ja sienet leikataan kuutioiksi. Hienonnettu sieni- ja kanaseos sekoitetaan kananmunien kanssa. sipulit ja vihreät herneet (0,5 tölkkiä).

Salaatti kastetaan jogurtilla, suolaa ja pippuria lisätään maun mukaan, sekoitetaan.

Valkosipuli salaatti

Keitä kypsiksi ilman kuoria, 2 perunaa ja 2 porkkanaa. Kuori porkkanat ja perunat ilman jäähdytystä ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.

Hienonna kaksi valkosipulinkynttä ja lisää lämpimiin hienonnettuihin perunoihin porkkanoilla. Lisää salaattiin 2 rkl oliiviöljyä ja anna hautua huoneenlämmössä 10-15 minuuttia.

Varoitus: elintarvikkeet, jotka edistävät painonnousua

Tarkastelimme edellä vähäkalorisia ruokia ja joitain niistä valmistettuja ruokia. Mutta yhtä tärkeää on oppia niistä elintarvikkeista, joissa päinvastoin on korkea kaloripitoisuus, jotta ne voidaan sulkea pois ruokavaliosta, jos olet päättänyt laihtua.

Runsasrasvaisten ruokien syöminen johtaa verisuonten tukkeutumiseen, ateroskleroosiin, aivohalvauksiin ja sydänkohtauksiin. Kaloriisimpia ovat paistomenetelmällä valmistetut tuotteet, ja energiatehokkain tuote on auringonkukkaöljy, jossa on peräti 900 kcal.

Huomio siis!

Ruoat, joissa on paljon rasvaa:

Koska elintarvikkeet eroavat energia- ja ravintoarvoltaan, on toivottavaa, että ruokavaliota hallitsevat vesi, kuitu ja proteiini - tässä tapauksessa laihtuminen tapahtuu rasvojen käsittelyn eikä lihasmassan vähenemisen vuoksi.

Ruokalistalla on suositeltavaa käyttää tuotteita, jotka sisältävät vaikeasti sulavia hiilihydraatteja.

Painonpudotusta varten ruoat tulee valmistaa tietyllä tavalla, joka vähentää tuotteen kalorimäärää (hauduttaminen, leivonta, höyrytys).

Luettelo vähäkalorisista laihdutusruoista löytyy videosta.

Yhteydessä

Kuten tiedät, heillä on kyky antaa hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita keholle, stimuloida aineenvaihduntaa ja tehostaa aineenvaihduntaa. Nämä tuotteet eivät ole ainutlaatuisia - ne sisältyvät ruokavalioomme ja eri ruokavalioiden ruokiin. Huolehtimalla terveydestäsi, yrittämättä saada ylimääräisiä kiloja, sinun on lisättävä ruokavalioosi mahdollisimman monta tuotetta alla olevasta luettelosta.

Hedelmät ja marjat, joiden kaloripitoisuus on miinus - maukas lääke palautumiseen

Marjat - vadelmat, mustikat, mustikat, karpalot, puolukat, mansikat, metsämansikat, herukat.

Nämä marjat sisältävät hyödyllisiä hivenaineiden ja vitamiinien komplekseja sekä hyödyllisiä kuituja , pektiinit ... Marjat vahvistaa immuunijärjestelmää, poistaa myrkkyjä kehosta, sillä on diureettinen ja laksatiivinen vaikutus ... Puolukat ja karpalot ovat erittäin hyödyllisiä tulehduksille, vilustumiselle - ne vahvistavat immuunijärjestelmää, niillä on anti-inflammatorisia ja jopa antimikrobisia vaikutuksia. Nämä marjat ovat erittäin hyviä naisten ja miesten virtsatieinfektioiden hoitoon. Mustikat, karhunvatukat, vadelmat vaikuttavat suotuisasti näkökykyyn, nämä marjat voivat parantaa näköä, niitä tulee syödä likinäköisyydestä, silmäsairauksista kärsivien. Näiden ryhmien marjoilla on melko alhainen kaloripitoisuus - enintään 50 kcal lasillisessa marjoja .

Sitrushedelmät - greippi, sitruuna, appelsiini, mandariini, lime

Nämä hedelmät ovat tunnustettuja mestareita vihattujen ylimääräisten kilojen polttamisessa. Tiedetään, että greipin syöminen päivittäin kahden viikon ajan laskee painoa noin kahdella kilolla. Sitrushedelmissä paljon kuitua, vitamiineja - erityisesti C-vitamiinia ... Sitrushedelmät ovat lieviä diureettisia ja laksatiivisia. Kaloripitoisuutensa suhteen jokainen sitrushedelmä ei ylitä indikaattoria 40 kcal .

Valtavan marjan - vesimelonin - valtavat edut

Suurin osa ihmisistä rakastaa vesimelonia. Ja tietysti monet ovat kuulleet hänen kyvystään. Vesimeloni sammuttaa hyvin janon lämmössä, se antaa myös nopean kylläisyyden tunteen, joka vähäkaloripitoisuutensa ansiosta vain 20 kcal per viipale , erittäin hyödyllinen laihdutusdieetissä. Vesimelonilla on monia vitamiineja ja kivennäisaineita sekä monimutkaisia ​​sokereita ja kuituja .

Painonpudotuksen mestari - ananas

Tutkijat ovat löytäneet tästä hämmästyttävästä ja maukkaasta hedelmästä erityisen aineen, joka auttaa polttamaan rasvaa kehossa - bromelain ... On todistettu, että ananaksen säännöllinen käyttö ruoassa normalisoi aineenvaihduntaa, se toimii hyvänä vitamiinilähteenä, auttaa normalisoimaan painoasi entistä nopeammin. Ananas ei ainoastaan ​​hillitse nälän tunnetta merkittävästi - tämä hedelmä, jota syödään lounaalla tai illallisella, auttaa hajottamaan monimutkaisia ​​lipidejä, joita löytyy lihasta, kalasta, palkokasveista ja maitotuotteista ... On muistettava, että ananas lisää suuresti mahanesteen happamuutta, ja se ei pidä syödä tyhjään vatsaan ... Hän myös vasta-aiheinen mahahaavalle .
Nollakaloriset hedelmät sisältävät myös aprikoosi, mango, omena, luumu.

Nollakaloriset vihannekset – polttaa kaloreita lounaalla

Ristikukkaiset vihannekset ovat uskollisia rasvanpolttajia

Tämä laihtumisohjelmassa hyödyllinen kasvisten ryhmä sisältää valkokaali, savoijikaali, kukkakaali, parsakaali, retiisi, retiisi, vihreät herneet ... Nämä vihannekset voivat antaa nopean kylläisyyden tunteen, kontrolloida verensokeria ... Lisäksi nämä vihannekset toimivat eräänlaisena "luutana" suolistolle, mikä auttaa poistamaan siitä myrkkyjä, myrkkyjä, vanhaa limaa ja patogeenistä mikroflooraa. Näiden vihannesten ansiosta kehossa aineenvaihduntaprosessit kiihtyvät , rasva palaa paljon nopeammin.

Rasvanpolton ennätys on selleri.

Yksi sellerinvarsi sisältää vain viisi kcal , yhdessä juuressa - 5-20 kcal ... Samaan aikaan elimistö kuluttaa paljon enemmän energiaa sellerin ruoansulatukseen kuin se tuo itseensä. Laajasti tunnettu rasvaa polttava sellerikeitto , kun sitä kulutetaan, ylimääräiset kilot poistuvat nopeasti ja ilman jälkiä. Selleri on erittäin hyödyllistä syödä raakana, painonpudotusohjelmassa, juurella tai varrella varustetut salaatit, sellerivihreät, jotka lisäksi ovat todellisia vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto .

Painonpudotusvihannekset

Kaikki tietävät nämä miinuskaloriset vihannekset - kesäkurpitsa, kurkut, tomaatit, parsa, paprikat, punajuuret, pinaatti, porkkanat, nauriit, munakoiso, kurpitsa ... Haluaisin nimetä erikseen sipulia ja valkosipulia - nämä tuotteet auttavat nopeuttamaan aineenvaihduntaprosesseja ja puhdistavat myös munuaisia, ihmisen suolistoa, toimivat luonnollisina antibakteerisina aineina.

Tuoksuvat vihreät - nauti ja laihduta

Tämä tuoteryhmä tuottaa meille todella nautintoa, kun leikkaamme ne salaateiksi, laitamme ne keittoihin, pääruokiin, pastaan. Vihreät, jotka auttavat polttamaan ylimääräisiä kiloja, ovat persilja, basilika, korianteri, tilli, minttu, sitruunamelissa, rosmariini, timjami sekä lehtisalaatti, vesikrassi .

Mausteet - hienostuneita rasvanpolttoa tuntevia

Mausteinen kaneli

Kaneli on pitkään tunnettu kyvystään hajottaa rasvoja ... Tämä mauste auttaa ruuansulatuksessa, normalisoi verensokeritasoja, alentaa kolesterolitasoa ... Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat kanelin syömistä jokaisen aterian yhteydessä, lisäämällä vain puoli teelusikallista (tl) aterioihin tai juomiin.

Sisältää myös rasvaa polttavia mausteita inkivääri, kumina, korianteri, curry, pippuri- ne on sisällytettävä ruokavalioon päivittäin.

Miinuskalorijuomat - juoda ja laihtua

Vihreä tee

Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan vihreä tee on terveellisin juoma, joka voi auttaa polttamaan rasvaa. Tämä juoma on juotava ilman sokeria ja maitoa, se voi olla kuuma tai kylmä, se riippuu vuodenajasta. On tiedossa, että jokainen teekuppi aitoa vihreää teetä humalassa yhdessä päivässä auttaa polttamaan jopa 60 kcal, ja voit juoda niitä jopa viisi päivässä. Lisäksi vihreä tee vaikuttaa suotuisasti sydämen, verisuonten, ruoansulatuskanavan elinten toimintaan, virkistää ja on "kauneusjuoma".

Vesi "osoittaa" myös kuinka polttaa rasvaa

Se on todistettu lasillinen puhdasta juomavettä ilman kaasua jäällä voi polttaa 70 kcal ! Jäävettä juomalla on oltava varovainen, ettei kurkku kipeä. Juo päivän aikana kaksi litraa vettä - jotta kehon eritysjärjestelmät toimivat täydellä voimalla huuhtoen pois kaikki myrkyt ja myrkyt sekä rasvojen hajoamistuotteet. Näin paljon vettä päivittäin on minkä tahansa ruokavalion edellytys ja se on pidettävä mielessä.

Voit juoda myös rasvaa polttavana juomana viileää kivennäisvettä ilman kaasua, luonnollisia tuoreita mehuja näistä hedelmistä ja vihanneksista jotka ovat miinuskaloripitoisten elintarvikkeiden luettelossa.

Proteiiniruoat, joissa on miinus kaloreita - syö ja laihduta

Tämä tuoteryhmä sisältää kaikentyyppinen vähärasvainen liha, siipikarja ilman nahkaa ja rasvaa (mieluiten rinta), vähärasvainen kala... Lihaa ja kalaa suositellaan kypsentämään höyryssä tai keitetyssä muodossa (ei liemiä) ja lisukkeena ottamaan salaatteja tuoreista vihanneksista ja yrteistä, joista kirjoitimme yllä. Tuoreiden vihannesten ja yrttien läsnäolo proteiinituotteita sisältävässä valikossa vaaditaan, muuten painonpudotukselta ei ole vaikutusta. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat kalaa suosimaan, koska siinä on ainutlaatuisia rasvahappoja, jotka ovat hyödyllisiä lihaksille, iholle ja verisuonille. Lisäksi kalojen ruoansulatuksen aikana elimistöön ei muodostu kaasuja ja myrkkyjä, millä on myönteinen vaikutus ihmisen yleiseen hyvinvointiin ja ulkonäköön - iho saa terveen sävyn, tulee joustavammaksi, pääsee eroon jäljittelevät ryppyjä.

Maitotuotteiden "miinus" kalorit - oikea tapa kauneuteen ja hoikuuteen

Maitotuotteet ovat elintärkeitä ihmisten ruokavaliossa. Laihdutusruokavaliossa tarvitaan vähärasvaisia ​​(mutta ei rasvattomia!) fermentoituja maitotuotteita. Maitotuotteissa oleva rasva auttaa elimistöä imemään kalsiumia, ja sen vähäinen määrä tuotteissa on yksinkertaisesti välttämätöntä. Jotta voit tyydyttää nälän kehon hyödyksi, sinun on syötävä joka päivä vähärasvainen jogurtti, raejuusto, hera, kefiiri (mutta ei maitoa)- kaikki tämä ilman sokeria ja muita lisäaineita. Maitotuotteet auttavat kehoa tuottamaan itse hormoni kalsitrioli vaaditaan kudosten elastisuuden ja luun vahvuuden ylläpitäminen .