Tämä hyvin yksinkertainen ja nopea ruoanmurskain, kuten kaikki poikkeuksetta. Vakuutan teille, että olet kokeillut sitä kerran, varmasti valmistelet sen enemmän kuin kerran. Pidän siitä, että tällaista sokerijuurikkaat voidaan käyttää eri suuntiin - se voi olla välipala, lämmin salaatti, itsenäinen ruokalaji tai suuri kasvispuoliskolla. Mikä tahansa rooli on edelleen voimakkaasti tuoksuva, tarjous, mehukas ja erittäin maukas. Kuten kaikki muut haudutetut vihannekset, tämä sokerijuuri sopii erinomaisesti aterioiden aikana virran tai purkamisen aikana.

Ainekset:

• 800 - 900 g more
• 2 keskimmäistä porkkanaa
• 2 suurta sipulää
• 1 pää valkosipuli
• 1 - 2 ST Aphous Apple tai taulukko 9% etikka
• 40 - 50 ml tomaattipidiä
• 40 - 50 ml kasviöljyä
• suola, pippuri, mausteet makuun

Keittomenetelmä

Punajuuret puhdistetaan nahkoilta, ohut olki (käytin Korean Grater) ja alkaa valmistaa esilämmitetty syvä pannu tai luuranko kasviöljyllä. 10 minuutin kuluttua lisäämme siihen hienonnettu porkkana ja hienonnettu hieno sipuli, sammutetaan edelleen kannen alle noin 15 - 20 minuuttia, häiritsevät vihanneksia säännöllisesti. Seuraavaksi aseta tomaatti tahna, suola, pippuri, mausteet, kaada etikka ja lisää suurta hienonnettua valkosipulia. Yhdessä, kaikki yhdessä, sekoittaen säännöllisesti, ilman kannen noin 10 minuuttia ennen kuin koko valmius ja pehmeys astiaan. Palvelemme Kushan kuumalta tai antamaan sen täysin viileänä. Hyvää ruokahalua.

Askel askeleelta resepti punajuuret porkkanoilla ja sipulilla valokuvan kanssa.

• Kansallinen keittiö: Kodin keittiö
• Lautasen tyyppi: Kuumat astiat
• Compassion monimutkaisuus: Yksinkertainen resepti
• Ominaisuudet: Resepti laiha ruokalaji

• Valmistusaika: 10 minuuttia
• Aika valmistelemaan: 1 C.
• Osakkeiden lukumäärä: 5 annosta
• Kalorien määrä: 51 Cylolarii
• Nosta: Lounaalle

Nykyään monet ihmiset kieltäytyivät syömästä lihaa. No, mikä tämä on heidän täysi oikeus! Kasvissyöjille on ihana resepti kasvisruokia punajuurista, porkkanat, sipulit ja omenat. Yrittää!

Tarjoamme sinulle klassisen reseptin ruoanlaitto punapyötäisiksi porkkanoilla ja sipulilla. Lautasen saadaan erittäin tyydyttynyt, miellyttävä happaa (jos käytä hapan omenaa). Haudutettuja punajuuria vihannesten kanssa syötetään pöydälle kylmässä muodossa. Onnea!

Osat: 5-6

Ainekset 5 annosta

• Beets - 4 kpl
• Sipuli - 1 kpl
• Porkkana - 1 kpl
• Apple - 1 kpl
• Tomato Paste - 2 rkl. Lusikat
• Sokeri - 2 rkl. Lusikat
• Salt - 1 teelusikallinen
• Vesi - 500 millilitraa
• Kasviöljy - maistaa

Stephago

1. Kuumenna kasviöljy pannulla. Kaikki vihannekset puhdistetaan, huuhtele ja sooda rata, paitsi sipulit, leikkaa se. Paista vihannekset keskilämmöllä 10 minuutin ajan.
2. Lisää tomaatti tahna, sokeri ja suola. Kaada vettä peitetty vihanneksia. Sekoita ja jatka hauduttaa hitaasti tuleen 1 tunnin ajan.
3. 15 minuuttia ennen valmiutta, lisää raastettu omena. Sekoita.
4. Poista valmis lautasen tulipalosta, täysin viileä ja aseta jääkaappi. Tarjoile kylmää. Hyvää ruokahalua!

Joka antaa raaka-aineita sokeriteollisuudelle. Sokerin määrä näissä hedelmissä riippuu siitä, kuinka paljon kirkkaat auringon päivää elokuussa-lokakuussa, erityisesti tämä vihannes kasvaa hedelmällisellä mustalla maaperällä. Punajuurit ovat runsaasti vitamiineja, bioflavonidit ja mineraalit, kuten jodi, kalsium, rauta, magnesium, jne. Sen voimakkaita terapeuttisia ominaisuuksia, joita käytetään laajalti perinteisessä lääketieteessä, parantaa ruoansulatusta ja nopeuttaa metabolisia prosesseja kehossa ja on myös Tonic ja hyvin kiehtova vaikutus. Lisäksi tämä roottode on vasodilatori, anti-skiiloottinen ja rauhoittava vaikutus.

Mutta huolimatta sen hyödyllisyydestä, joka voidaan ostaa kaupoissa ja markkinoilla koko kalenterivuoden aikana, on erittäin harvinaista, pääasiassa keitot, borssit ja salaatit. Yksi yksinkertaisimmista, herkullisista ja hyödyllisistä ruokia tästä vihannesta on haudutettu juurikkaan. Se on mahdollista monipuolistaa sitä, voit saada terävä ruokalaji valkosipulilla, hieman happamana tomaatti, mausteinen yrttien kanssa, pikantti luumujen kanssa.

Beet Stew: Resepti

Ainekset: Aikuinen sokerijuuri - 3 sikiö, tuoksuva paprika - 1-2 herneet,
Etikka - 1 rkl. lusikka.

Lisäksi (maku):

saadakseni valkosipulin ja yhden keskimääräisen lampun;
Sour-makea - tomaatti tahna tai kastike 2-3 rkl. lusikat;
Spicy Beet - kaksi nippuja tilliä, persiljaa ja cilantro;
Mausteinen ruokalaji, jossa on luuta - kourallinen pilvistä luumuista ilman luita.

Haudutettuja punajuuria kaikissa versioissa voidaan käyttää kuumana välipalaksi, kuten liha-astioita, kuten pääruokaa ja lisätään keitettyjä perunoita.

Kornemploda pestiin, puhdas ja leikattu viipaleiksi, kuutioiksi tai luudat (leikkausmenetelmä riippuu henkilökohtaisista esteettisistä mieltymyksistä). Layout Beets syvälle pannulla tai portaalla kasviöljy, sekoitus, suola, pippuri. Paista vihannekset ovat välttämättömiä kohtalaisessa lämpöä viisi minuuttia, jatkuvasti sekoittaen polttamisen välttämiseksi. Lisätään 50-90 grammaa vettä ja haalismuseot (kannen alla) heikko lämpö noin 40-45 minuuttia. Jos neste haihdutetaan ja lautasen ei ole vielä valmis, sinun on lisättävä enemmän keitettyä vettä. Edelleen lisätä ainesosia toiveiden mukaan (valkosipuli, tomaatti, yrttejä tai luumuja) ja pyyhkäise jyrkkä juurikkaiden - 5-6 minuuttia, hapan - pari minuuttia, mausteinen 5-7 minuuttia, luumut - 8-10 minuuttia.

Stew-juurikkaat syötetään sekä luonnollisessa muodossa että kermalla tai hapan kermalla. Mausteisia, akuutteja ja hapan vaihtoehtoja voidaan käyttää substraatina ja vaihtoehto voidaan koristella setrilla tai saksanpähkinöillä. Voit monipuolistaa tätä ruokaa riippuen perheesi mieltymysten mausta.

Punajuuret haudutetussa kerma: Resepti.

Ainekset: Beets - 500 grammaa, porkkanat - 200 grammaa, sipulit - 1 kpl. Lusikat, maadoitus mustapippuri, persilja, sokeri, suola.

Pese sipulit, puhdas ja leikattu puoli. Beetroot ja porkkanat ovat perusteellisesti pese, puhdas ja arina rata. Syvällä pannulla tai vuokalla, lämmitä öljy, aseta punajuuret ja porkkanat, sekoita ja lisää vähän kuumaa vettä perusteellisesti. Jatka hautetta 25-30 minuutin kannen alle säännöllisesti sekoittaen. Lisää tomaatti ja hienonnetut sipulit, sekoitus, tervehdys, pippuri, mutaa vielä 12-15 minuuttia. Tarvittaessa voit lisätä vettä, tärkein asia on, että valmisteen lopussa tämä neste on täysin haihtunut. Lisää hapan kerma ja vihreät, sekoita, pyyhkäise vielä 5-7 minuuttia.

Hapettuja juuria hapan kermaa voidaan toimittaa itsenäisenä ruokana tai koristeena perunan perunan muodossa ja seuraavana päivänä sitä voidaan käyttää salaattia.

Jos perinteinen koristele perunan perunamuusin muodossa olevaan lihaan on jo Nabea, on mahdollista muistaa juuren ja säästöjen juuresta. Punajuuret haudutettu hapan kasteissa tai "yrityksessä" porkkanoilla on, koska on mahdotonta enemmän, koska se on helpompi valmistella sitä helpompaa, ja maukas on uskomaton! Se voidaan laittaa leipää kuin kaviaari, ja erillinen ruokalaji palvella, koristella vihreät ja täytön piirakat se laskee.

Beetner omassa mehussa

Nopea ja yksinkertainen resepti haudutetuille punajuurille, niin puhua, "pyörien". Sitä voidaan käyttää, kun ruoanlaittoon on vähän aikaa, mutta haluan monipuolistaa perheen illallista.

Ainesosat

• Lähijuurikkaat - 4-5 kpl;
• Tuore tomaatti - 1 kpl.;
• Auringonkukkaöljy - 2-3 pöytä. l.;
• Lukovitsy pieni - 2 kpl.;
• Valkosipuli - 1 iso hampaat;
• Pepper Mix - 1/3 ydin. l.;
• SALT - 1/3 ydin. l.

Ruoanlaitto

1. Alkaa luonnollisesti puhdistuksesta.
2. Jauhaa nyt juurikkaamme. Voit käyttää tavallista grater suuria reikiä tai samoja, joihin porkkanat suolataan Korean.
3. Vetoelimessa lämmitetyssä paistinpannussa jätämme öljyn ja heittää intohimolle puhdistettava ja murskattu kotiin.
4. Choil valkosipuli on myös puhdistus, Alcohila tai Grater ja lisää keulaan. Paista pari minuuttia. Jos teet sen enemmän, kaikki heidän ainutlaatuinen haju menee pois.
5. Seuraava - kääntöjuurikkaat. Hän laittoi sen pannulla, ja sen jälkeen lähetämme tomaattia, joka on hienonnettu kuutioilla. Muuten, koska sitä puuttuu, on mahdollista rajoittaa tomaattipidiä. Siellä on 1-2 ruokalusikallista.
6. Kuinka paljon punajuurien kulumista riippuu halutusta johdonmukaisuudesta. Jos esimerkiksi haluamme saada hieman terävän tuotteen, se on tarpeeksi 10 minuuttia heikolla lämpöä ja saada pehmeä juurikkaat, se vie vähän kauemmin ja muuta pari minuuttia - antaa ruokalaji Tulipalo ilman tulta, mutta kannen alla. Siten sammutus juurikkaan tarvitsee yhteensä 10-15 minuuttia.

Voit syöttää valmiin lautasen kuumalla ja jo jäähdytetään kasviksena, joka on paahdettu tai haudutettua lihaa.

Se on yksi yleismaailmallisista resepteistä, jotka ovat hyödyllisiä ja vähärasvaisia \u200b\u200bja tavallisia päiviä. Näiden "ystävien" juuret sekä sängyssä että levyllä. Ei ole mitään helpompaa, miten valmistautua haudutettuja juurikkaat yhdessä porkkanien kanssa tällaisessa hankalassa.

Ainesosat

• Salantin tyyppi juurikkaat - 0,5 kg;
• Porkkana - 200 g;
• Lukkovitsa suuri - 1 kpl.;
• Tomaatti (kastike tai mehu) - noin puolet lasista;
• Kasviöljy (oliivi tai muu) - 3 rkl. l.;
• Suola ja pippuri musta (maa) - 1/3 ketju. l.

Ruoanlaitto

1. Minun juureni, me hieroa suurta rata.
2. Lämmitä öljy paistinpannussa, aseta tärkeimmät ainesosat siellä. Kestää 20 minuuttia punajuurien sammuttamiseksi porkkanoilla kannen alla. Jos teet tulta tarkemmin, se on vähemmän.
3. Viisi minuuttia ennen kuin lopetat lautasemme, sinun pitäisi lisätä tapaan. Se voidaan leikata renkaissa tai puoliksi lehtiä. Samaan aikaan me kaadetaan ja tomaatti.
4. Jos vihanneksissa on kosteutta, voit lisätä lusikan tai kaksi vettä.
5. Lopulta voimme kasvattaa haudutettuja juuriamme sekä pippuria.

Tarjoamme lautasen, joka on valmistettu tällä yksinkertaisella reseptillä, koristeltu tuoreen persiljan oksat tai eroavat toisistaan.

* Neuvoston ruoanlaitto
Jos tomaatti on liian hapan, voit heikentää maun terävyyttä sokerin kanssa. Lisäämme sen makuun, kuten kynä. Tämän seurauksena meidän on saatava miellyttävä maku kevyesti.

Ainesosat

• - 0,5 kg + -
• - 0,5 kg + -
• - 1 kuppi + -
• - 2 rkl. l. + -
• - 1 rkl. l. + -