Tuoreet salaatit ja säilykkeet tomaateilta varmasti tekevät paljon. Mutta heistä voit kokata erittäin maukkaita, alkuperäisiä ja joskus jopa odottamattomia ruokia. Tomaateista, jopa tukosta kiehuu!

Salsa-kastike. Resepti

Tee välittömästi varaus, että tämä on epätarkka kopio klassisesta meksikolaista salsaa - kasviskastiketta.

Voitan pari tomaattia tehosekoittimessa, lisää pieni ylellinen viipalointi, 1 rkl. Lusikallinen majonees, valkosipulinkivi, juustoviice. Hienoa leikattu parin basilikan lehdet, persilja ja tilli. Tämä lämpökäsittelykastike ei altista.

Tässä on klassinen salsa-resepti.

Ainesosat

Tomaatit - 500 g. Juuri öljyssä:

Parsley Root - 7 kpl.

Jauhot Passered -

Sipulit - 7 kpl. 1 rkl. lusikka.

Porkkana - 1 kpl.

Liha liemi (mikä tahansa) - 1 kuppi.

Selleri Root - 1 PC.

Jauhaa tomaatteja, lisää parseshed vihanneksia. 1 rkl. Lusikallinen sydänjauho laimentaa jäähdytetty liemi, kaada kastikkeeseen, kiehauta. Kaikki pyyhi seulan läpi ja tuo seos kiehua uudelleen. Tallenna, pippuri, lisää murskatut vihreät.

Täytetyt tuoreet tomaattia. Resepti

Alkuperäiset astiat, joissa on tomaatteja, on helppo valmistaa. Loppujen lopuksi ne yhdistetään lähes kaikkiin tuotteisiin: juusto ja mökkijuusto, vihannekset ja sienet, kala ja liha, merenelävät ja kaikki vihreät. Tämä perustuu tähän ja voit kokata täytettyjä tomaatteja.

On mielenkiintoisia lajikkeita puoliksi tyhjät siemenkamerat (käytännöllisesti katsoen kuin paprikat), jotka ovat erittäin käteviä käytettäväksi: meshchanskajan täyttö, raidallinen luola, strajet-henkilöstö, forshmak, illuusio. Mutta mieluummin pienempiä hedelmiä kuin kirsikka. Ne ovat täydellisiä välipaloja vain syömään niitä kokonaan. Poistamme teroitus tee lusikka keskelle ja täytetään minkä tahansa jauhelihan kanssa.

■ Pidän suolaisen sillin jauheliharjoista vihreillä. Suolan sijaan voit ottaa savustetun sillin tai huijareiden. Fileella erotettu kala, murskata, lisää hienonnettua tilliä, persiljaa, basilikaa, jotain kasviöljyä.

■ Maukkaita tomaatteja täytetyt keitetyt tai säilötyt äyriäiset, kala. Heidän täytyy jauhaa, lisätä keitettyä munaa, joka on rajoitettu suurella ratilla ja pieni majoneesi. Jos käytät säilykettä voita, lisää vain muna.

■ Cottage Cheese Staperin valmistamiseksi mökkijuustossa Lisää hieman valkosipulia, murskattuja vihreitä ja täyttää hapan kerma.

■ Paista sienet sipulilla kasviöljyssä ja puff tomaatit. Tällaisessa minossa voit lisätä keitettyä munaa.

■ Rakkaus perheelleni ja tomaatit, jotka täytetään munakoisoilla. Munakoistimet leikataan pieniksi kuutioiksi, paista kasviöljy, lisää hieman valkosipuli ja majoneesi.

Klassinen vaihtoehto- Tomaatit, jotka on täytetty juustolla ja valkosipulilla. Juustoraina rata, lisää valkosipulia ja majoneesia, mutta vähän niin, että mince ei ole nestettä. Täytä tiiviisti tomaatteja ja poista ne jääkaappiin. Kun ne jäädytetään, voit leikata ne teräväksi veitsen renkaiksi. Se näyttää erittäin vaikuttavaksi tällaiseksi leikkaukseksi, jos käytät monivärisiä tomaatteja. Vielä kauniimpi, jos lisäät hienojakoisia monivärisiä makeita paprikoita ja oliiveja minemaan.

Paistetut tomaatit. Resepti

Tomaatit, joissa on sieniä, munakoisoja ja äyriäisiä, voit leipoa ja palvella kuumaa. Tätä varten Mince (tuotteet pre-fry), sinun täytyy ripottele maaperän viljelykasveilla tai juustolla ja leipoa uunissa tai mikroaaltouunissa.

Ei vähemmän maukkaita tomaatteja paistettu paistettua jauheliha keula ja riisi.

Vihreät tomaatit "kuumat georgialaiset"

3 litran tölkkien pohjalla peitetty kiehuvalla vedellä, aseta 2-3 laakerilevyä, 3 hampaat ohut hienonnettu valkosipuli, sateenvarjo tilli, 0,5-7 vihreää huoneputkia "Spark", 6-8 kpl. Musta pippuri herneet.

Laita vihreä (ei ruskea) tomaattia. Jos ne ovat suuria, leikkaa sitten 2-4 osaa ja leikkaa hedelmä. Laita viipaleet makea paprika punainen ja keltainen purkissa. Kaada kiehuvaa vettä ja jätä minuutit 30-40 mennessä.

Tyhjennä sitten vesi pannulle, lisää 1 rkl. Lusikka suola ylä- ja 2-3 rkl. Sokeri lusikat, kiehauta. Kuinka kiehuu, välittömästi kaadetaan pankkiin, lisää 7 \u200b\u200bh. Lusikallinen sitruunahappo ilman yläosaa.

Rullaa purkki ylösalaisin ja kääri jäähdytykseen.

Chakhokhbili. Resepti

Kana leikataan osaksi osaksi. Paista kasviöljyssä. Siirrämme levyssä ja jäljellä olevissa öljypuhavalla sipulissa (kaksi keskikokoista sipulää) leikataan kuutioiksi. Jos on juuren persilja, lisää sitten 1 selkäranka, joka on rajoitettu hienolla ratilla. Tomaatit leikkaavat hienojakoisia. Otan ne niin paljon kuin kanan palat varastavat. Vihannekset asettavat kattilaan ja kun he kiehuvat, laskevat kanan.

Minulla on aina sydämenpulloja. Ravistelin sitä etukäteen uunissa, kaada kuivassa purkussa ja niin tuijottaa. Kun valmistan ruokia, joissa sinun on lisättävä se, otan kuinka paljon tarvitset. Jauhot Chahokibaan laimennettiin lämpimällä keitetyllä vedellä tappavan kerman koostumukseen. Lisän sen luurankoon. 1 litra tarvitsee noin 50 g kuivaa jauhoa.

Laatta käännetään vähemmän voimakkaaseen lämmitykseen ja jatka hautua. Heti kun kana on valmis, lisää hienonnettuja vihreitä - kinse, basilika, valkosipuli.

Alkuperäisessä Lisää etikka, mutta en käytä sitä. Uskon, että hapot ovat tomaatteja ja antavat niin tarpeeksi.

Alla annan resepti etikka. Mutta muista, että se on lisättävä valmiita ruokalajijoukkoon liesi poistumisen edessä.

1 osa on tarpeen:

■ Kana - 200 g

■ Kasviöljy -15

■ Bow -150

■ tomaatit -70

■ Jauhot - 1 TSP.

■ Etikka 9% - 1 h. Lusikka.

■ Kinza ja basilika -15

■ Valkosipuli - 1 keskikokoiset hampaat.

Käsittelen ihmisiä, jotka muutetaan heidän makuunsa. Siksi tämän ruokalajin reseptin noudattamisen tarkkuutta Georgian keittiö ei kaada.

Gazpacho. Resepti

Tämä espanjalainen keitto, joka kesällä lämpö ei ole huonompi kuin järkyttävää. Se on erittäin maukas, joka on kylmä.

Ripe tomaatit huutaa kiehuvalla vedellä. Vehnän leipää ilman kuoria. 1-2 tomaatteja lyö sekoittimessa leipää. Voit ensin parantaa leipää uunissa ruddy-kuoressa, kuten keksejä ja sitten jauhaa kahvimyllyllä ja sekoita tomaatteja. Maku on täysin erilainen. Sitten sekoita massa majoneesilla, lisää tomaattimehua, suolaa ja punaista jauhettapippuria.

Loput tomaatit, kurkut ja vihreät sipulit leikataan pieniksi kuutioiksi. Lisää pienen persiljaa ja tilliä. Sekoita kaikki ainesosat ja aseta jääkaappi.

Alkuperäisessä Lisää etikka, mutta en käytä sitä uudelleen.

Resepti äänestä.

■ Leipä -50

■ Tomaatit - 700 g.

■ Cucumbers - 200 g.

■ Majoneesi - 750 g.

■ Etikka 9% - 1 h. Lusikka.

■ Vihreät, punainen pippuri ja suola - maku.

Omelette ja välipala kakku tomaateilta

Jos otat minkä tahansa jauhelihan, lisää tomaatteja, jotka on leikattu siihen kuutioihin, se on ihana täyteaine omelet. Omelet valmistetaan nopeudella 1 muna 1 Art. Lusikka majoneesi. Sekoita komponentit perusteellisesti, sekoita jauheliha; Joten se ei ole kovin paksu (likimääräinen laskelma - 1 muna 1 rkl. Täyte on jo tomaattien kanssa).

Tällaisen omeleen pyöreistä tai suorakulmaisista kerroksista voit valmistaa erinomaisen välipalakakun, joka edustaa "kakkuja" kerman sijasta juustoa majoneesin kanssa. Boca on ripustettava leipää tai juustoa, jotka on rajoitettu pienellä ratilla. Ylhäältä koristele vihreät ja muut vihannekset.

Tomaatit "sormet valo!". Resepti

Pankeissa laittaa hienonnettuja vihreitä persiljaa, valkosipuli, kaada rypistynyt kasviöljy (1 rkl lusikka litran pankissa), kiinteät tomaatti. Suuri voidaan leikata puoliksi.

Tomaateilla laittaa pari renkaa sipulia. Kaada marinadi, eikä sen pitäisi olla kiehuva, mutta kuuma.

Marinadi: 3 litraa vettä 3 rkl. Suola lusikat, 7 rkl. Sokeri lusikat, 1 rkl. Lusikka tuoksuva paprikaa herne, 1 h. Suspen musta herneitä. Kaikki kiehuvat, sammuta tulipalo ja kaada 1 kuppi 9% etikkaa.

Pankit steriloivat 15 minuuttia ja rullaa.

Ensinnäkin olen iloinen voidessani juoda marinaattia ja sitten tomaatteja syödään.

Chutney. Resepti

Tomaatti Chutney valmistetaan Intiassa. Herkullinen kastike muistuttaa ketchupia. I käytän seuraavia ainesosia.

■ tomaatit -8-10 kappaletta.

■ Vesi -0,5 kuppi.

■ Boxed Oil - 2 rkl. lusikat.

■ Sinappi siemenet - 1 -2 h. Lusikat.

■ Pepper Sharp - 1 pieni pod.

■ Cinnamon - 0,25 h. Lusikat.

■ zira (kannattaa) - 0,5 h. Lusikat.

■ Korianteri -2 h. Lusikat.

■ Terched inkivääri root - 1 rkl. lusikka.

■ Bay Leaf - 2 kpl.

Tomaatit puhdistaa iholta, vaivaa ja lisää vettä.

Esilämmitetyssä öljyssä, paista sinapinsiemeniä. Kun paistavat he halkeilevat, niin paistetaan ne suljetulla kannella. Heti kun siemenet pysähtyvät halkeaman, lisää loput mausteet paitsi Laurel-arkki.

Paista pari minuuttia, lisää tomaatteja vedellä, suola maun ja ruhon hitaasti lämpöä paksuuntumiseen asti. Lopulta lisää Bay Leaf, joka jonkin aikaa otat pois.

Koska tuoretta inkivääriä ei aina voi ostaa, se voidaan korvata vasaralla. Otan niin paljon jauhe kuin kaneli.

Klassinen resepti kastikkeessa, pari kappaletta kalkkareita.

Tomaatit purkitaan valkosipulilla

Hieman erillinen säilötty kirsikka ja tomaatti suurempi.

Suurissa tomaateissa kiinnityspaikalla kupin kuppi, teen lävistys veitsellä ja aseta valkosipuli siellä. Leikasin pitkät levyt tai wands. Erikseen he eivät laita niitä purkkiin, laitoin vain hedelmät. Litran tölkkien pohjalla ei-steriloitu (vihannekset steriloidaan kolminkertaisen täytön aikana), yrttejä ja mausteita - persiljan haara, basilika, tilli sateenvarjo, kirsikka lehdet ja herukat, juuren tai kumilevyn viipale. Kaatan kaiken kiehuvan veden ja jätä jäähtyä. Keite on sama määrä vettä uudelleen täyttöön. Kun pankkien vesi ei ole kuuma, vedä hänet kattilaan. Tomaatit kaada keitetyt tuoretta kiehuvaa vettä. Huuhtele ensimmäisestä täyteestä Vesi keräsi kaikki aromit, laittaa liesi. Kun hän kiehuu, vedän toissijaisen täytön vettä purkista, sitä ei tarvita, laitan 1 joulukuu. Lusikka suola ilman yläosaa, 7 rkl. Lusikallinen sokeri ja 0,5 h. Lusikat 70% etikkahyökkää. Täytän tuoksuvaa vettä, kiirehtiä ja laittaa turkislähtöön. Pankit, joissa ruuvikannet eivät käänny.

Kun säilöntä kirsikka, 3-4 valkosipulia, jotka on asetettu erikseen purkki- ja sokeriin, en pidä 1 rkl. Lusikka ja 2 jälkiruoka, litran purkki. Muuten teen saman.

Joskus syksyllä, kun on vielä tomaatteja, mutta ei ole tuoreita vihreitä, jotka purkaminen, nukahtavat kuivattua basilikaa ja muita yrttejä pannulla ensimmäisellä täyteellä ja jo kaadetaan tomaatti heidän kanssaan kolmannen kerran. Rakastan lisätä pankkiin pienimpien sipulien parilla.

Kuivit tomaatit

Ensinnäkin tarjoan klassisen reseptin. Tomaatit ovat tiheitä lajikkeita leikkaamaan puolet, poista siemenet, ripottele suolaa valkosipulilla ja oliivijoukkuilla (nämä yrtit myydään yleensä tehtaalla). Kuivaa 40-50 ° C: n lämpötilassa uunissa. Kuivauksen jälkeen aseta pankit, kaada oliiviöljy. On tarpeen asettaa se tiukasti niin, että se oli pieni öljykerros ylhäältä.

Huolimatta siitä, että kaikki tämä voi ostaa myymälässä: molemmat oliiviöljy ja oliivi yrtit, teen sen. Litran pullossa auringonkukkaöljy, laita useita tilliä, basilikaa, persiljaa. Puhdistan valkosipulin pään, kaikki hampaat myös laittavat öljyyn. Pari päivän kuluttua öljy muuttuu voimakkaasti.

Tomaatit leikataan puoliksi ja hyvin suuriksi - useisiin osiin. Minä lasin ihon syötti alas, ripottele kuivumisen päälle ja läpäissyt koiran läpi valkosipulilla, kuivatut yrtit. Voit käyttää tuoreita vihreitä, mutta tomaatteja kuivataan hieman kauemmin. Istuin tomaattien paloja ja kuivat uunissa 40 ° C: ssa. Heti kun he snap, makasi pankkeihin ja täytä maustettu öljy. Säilytä jääkaapissa.

Huomasin, että erilaiset lajikkeet edellyttävät erilaista kuivausaikaa. Jos tomaatteja lähetetään levylle, se on selvästi näkyvissä. Yksi luokka kuivuu pelimerkkiin, toinen liikkuu. Pidän sekä niistä että muista. Yleensä tällaisten tomaattien avulla salaatit lisäävät ne kastikkeisiin.

Tomaatti kotitalouskastike

Tomaatit ohita juicerin läpi. Tuloksena oleva mehu kiehua ja antaa sen erottumaan. Väritön neste, joka on ylhäällä yhdistämiseksi. Jäljellä oleva paksu massa lisää mausteita mielelläsi: vihreät, valkosipuli, suola. Keitä uudelleen niin, että kastike paksuusi vielä enemmän ja kaada yli steriloidut pankit. Rullaa ja aseta turkkiin. Kastiketta voidaan käyttää, kun valmistetaan ensimmäistä, toista ruokia, palvella lihaa.

Olen yleensä vedä tomaattimehua juicerista matalaan seulan tai kangaspussiin, jossa se liittyy. Kastike on erittäin paksu, eikä se ole kiehuva pitkään.

Tomaatit omassa mehussaan

Ensimmäinen kokki mehu. 5 litran alumiinipannuista punaista tomaattia (2-4 osaa niiden koosta riippuen), sitten kaada 0,5 litraa vettä ja aseta kokki noin puoli tuntia kiehuvan hetkestä. Poistan tulipalosta, annan viileän. Keitetty tomaatit Pyyhi seulan läpi, mehu sammuu.

Valmistelen tomaatteja pankkiin asettamiseen (on parempi ottaa litraa): Oma, leikkaa "pohjat" ja asetetaan esiasteroituneisiin pankkiin.

2 litraa mehua cland 2 rkl. Suola lusikat, 3 rkl. Sokeri lusikat. Keitä ja tämä mehu kaataa tomaatteja pankkeihin. Ei enää mausteita. Steriloi 15 minuuttia.

Tomaatti Juice Home

Tomaatit ohittavat juicerin läpi, kiehuvaa mehua ja vuotavat steriloituja pankkeja. Kiirehdin ja laita turkis takki. Solim maku talvella, kun avaamme. Jos teet mehua tällä tavalla, tuoreiden tomaattien maku ei menetä. Ja jos lisäät suolaa ja mausteita heti, marinoitujen vihannesten maku tulee näkyviin.

Tällainen mehu on hyvin pidetty kellarissa tai muussa viileässä paikassa.

Tomaatit herkullisella suolavedellä

Annan layout viisi 3 litran tölkistä.

Tomaattien on leikattava yläosat, pankit pankkiin, kaataa kiehuvaa vettä, kääritty 30 minuuttia. Tämän ajan kuluttua vettä yhdistää ja kaataa pankkeja seuraavalla suolavedellä.

Siirry 4 bulgarialaisen paprikaa, 4 porkkanaa, 4 valkosipulin päätä, 2 karjaa katkeraa pippuria. Kaada 6 litraa vettä kattilaan, kiehua, laittaa vihannekset puuttuvat lihahiomakoneen läpi, lisää 200 g suoloja, 300 g sokeria, lahden lehtiä, tuoksuva paprika.

Ennen kuin kaadetaan suolaliuosta, lisää 100 ml 6% etikkaa kuhunkin purkkiin.

Pankit roll, saalis.

Hyytelö tomaateina

Beat blender-paprika ja sellu, poistettu tomaateilta. Lisää seokseen gelatiini (0,5 litraa seoksia tarvitaan 15-20 g gelatiinia). Gelatiinin esivahvistin tomaattimehussa (1 osassa gelatiinia tarvitset 8 kappaletta mehua), anna se turvota ja lisätä seokseen. Seos on lämmetä liuottaa gelatiinia kokonaan. Hieman viileä, lisää hienojakoisia kurkkuja, juustoa, oliiveja. Täytä tomaatit seoksella, anna jäädytetty kylmässä paikassa, mutta ei jääkaapissa. Jelly jäädytetty jääkaapissa voi virrata huoneenlämpötilassa.

Erittäin kaunis, tällaiset tomaatit leikataan viipaleilla tai renkailla. Varsinkin jos punaiset hedelmät täyttävät keltaisten tai vihreiden tomaattien ja paprikoiden seoksen ja päinvastoin.

Rullaa

Ota 5 munaa ja 5 rkl. Mayonnaiseen syöttö, voitti massan. Lisää 5 rkl. Jauhot jauhot, sekoitetaan ja kaada leivinlevy, voideltu öljyllä. Kerros ei saisi olla paksu. Pieniä tomaatteja leikataan ohuiksi renkaiksi ja aseta päälle. Paista juurtaja uunissa. Pysy pöydällä, jonka elintarvikefilmi, käännä tomaatit alareunaan. Jaetaan minkä tahansa minkään testiin, kiristä tiukka tela ja poista jääkaappi. Leikkaa valmiin rullanrenkaat.

Tomaatit omenamehussa

Kun säilytät tomaatteja omenamehu, mausteet, yrtit ja etikka sulkevat lainkaan. Juice puristimet hapan lajikkeista omenoita. 1 l: l mehu cland 1 rkl. Lusikka suola liukumällä. Kaada tomaatteja ovat kaksi ensimmäistä kertaa puhdasta kiehuvaa vettä ja kolmannen kerran kiehuvan mehun suolalla. Kiirehdin pankkeja ja laita turkis takki.

Kuinka pelastaa tomaatteja, jotka alkoivat heikentyä. Jos sinulla ei ole aikaa toteuttaa sato, ja hedelmät alkavat aloittaa - tämä ei ole syy heittää heidät ulos. Pehmeät tomaatit, joilla on krakattu iho, on perusta monille ruokia varten. Tarjoamme reseptejä herkullisille välipaloille ja kastikkeille ylikyvyttömyydestä.

Kastike

10 minuutissa hylättyjä tomaatteja voit tehdä kalan tai makaronikastikkeen. Jauhaa useita tomaatteja rata (iho heitetään). Tuloksena olevassa Cashitzissa lisää hienonnettu valkosipuli, persilja lehtiä tai basilikaa / tilli + suola + pippuri. Se on edelleen vain sekoitus - valmis. Tarjoile keitettyä pastaa, kalaa, pihviä. Sustaji pysyy viikon ajan jääkaapissa.

Sandwichright Pasta

Ylin mittareista voit kokata pastaa, kuten luennon, vain ruoanlaittoon. Leikkaa hedelmät puoliksi, irrota juova hedelmällä, suolalla ja leivinpaperilla. Paista 30 minuuttia. Jäähdyttämisen jälkeen irrota iho, hajottaminen (haarukka tai puser). Lisää suolaa, Cashitz valkosipulista + oliiviöljystä + kaikki vihreät (oregano, basilika, kinza, mayoran, persilja). Sekoita paremmin tehosekoittimessa. Valmiit liitä vilkkuu lavash, croutoneja, leipää - Yummy!

Tomaattiöljy

Tomaatit Lähetämme uunissa (10 minuuttia), jäähtyä, irrota kovat kuidut. Sekoittimessa ladata voita, tomaatteja, olemassa olevaa ruohoa (timjami, tilli, oregano, basilika) + pippuri + suola. Tuloksena olevaa öljyä käytetään kuin haluat: pasta, riisi, perunaperät perunat, leviävät voileipiä, paahtoleipää. Käyttämätön öljy varastoidaan enintään 2 viikon ajan jääkaapissa ja kuusi kuukautta pakastimessa.

Salaatti tankkaus

Puhdistettujen hedelmien puolikkaat pyyhi seulan läpi. Lisää viinietikka, sinappi, suola, hunaja ja lyö. Älä sammuta sekoitinta, kaada hitaasti kasviöljy, parempi oliivi. Tuloksena oleva tankkaus on ihanteellinen salaatteja, kasviksia ja croupista koristeita. Jos oletamme jääkaapissa pysymisen jäännökset, jätä sitten 15 minuuttia lämpöä. Sitten sekoitetaan huolellisesti / hiki.

Hillo

Herkullinen vihannes "tukos" tomaatista. Jam, kiehauta tomaatteja ennen paksuuntumista. Lisää suolaa, sokeria, sitruunamehua, aromia - korianteri, kaneli chilipippuriin. Valmistaudu tulisi valmistaa ennen jäädytettyä hyytelömassasta.

Tomaattikeitto

Paista kasviöljyssä muutaman sipulien lajia (joskus, repka, kalkki), valkosipuli. Suck, pippuri, lisää hienonnettuja tomaatteja, kaada liemi tai vesi. Lämpö puoli tuntia. Hieman jäähdytetty keitto jauhaa tehosekoitin.

Italian välipala tai bruschetta

Valmistettu nopeasti ylikytkimistä tomaatteja. Poista vialliset osat hedelmistä, leipoa 5-7 minuuttia. Paahdettua leipää, joka on valkosipulin tai raastetun juuston takaosassa, aseta paistettuja tomaatteja.

Salsaa

Klassisten salsa-leikattujen tomaattien tärkein ainesosa. Siksi on täysin mahdollista käyttää vaurioituneita, merkittyjä hedelmiä. Ota valkosipuli, suosikki rikkakasvit, mausteet, sipulit ja tomaatit. Kaikki on hienosti leikattu, puristettu sitruunamehu tai viini / omena etikka. Akuutti, voit käyttää chili pippuria.

Gazpacho

Klassista ruokaa espanjalaisia \u200b\u200bruokia on vaikea tehdä vaikeaa, mutta jolla on erä rypistyneiden tomaattien voi olla "rakentaa kotiversio" Gaspacho (kylmä keitto). Ota 6 suurta paprikaa, yksi kappale: makea pippuri, tuore kurkku, punasipuli, kaksi palaa leipää ja pari valkosipulia hampaita. Kaikki leikkaukset suuret, leipää rikkoutuvat, kaikki sekoitetaan kulhoon ja kannet. Anna tunti tai kaksi jalusta. Sitten kaikki on blender + viinietikka + oliiviöljy, sitten jääkaapissa. Keitot tarjoillaan jäähdytetyksi.

Tomaatin omelet tai frit

Italian omelet ei ole selkeää muotoilua. Astiaa pidetään kätevänä improvisaatioille. Joka tapauksessa tärkein osallistuja on tomaatit. Tuotemerkki / ylikuormitus tomaatit paahdetaan kasviöljyssä pannulla. Haluttaessa lisätään kaikki käytettävissä olevat vihannekset: makea pippuri, keula, kurkku. Valmis ainesosat ovat tulvia munaseoksella. Valmis kannen tai uunin alla.

Kotitekoinen ketchup

Valmistettu ylivoimaisista tomaateista. Leikkaa 5-6 kg tomaatteja + keula 2 kpl. Ja kiehua 40 minuuttia ja ohita kaikki seulan läpi. Jälleen kattilassa + Paul Sugar Glass + Full Art. Lusikallinen suola + 2 h / l maapurkuri + CH / l sinappi + purista korianteri. Tervetuloa herkälle, lopulta, kaada 9% etikka puoli kuppi. Asianmukaisesti hitsattu ketsuppi muuttuu punaiseksi ruskeaksi, tilavuus pienenee kolmanneksella. Kaada pankkiin, rullaa, purra.

Jäädyttää

Ilman paljon työtä jäädyttää tomaatteja jatkokäyttöä varten. Pese, poista pudotut paikat, kuivaa paperipyyhkeellä. Aseta polyeteeniin ja pakastimeen. Irrota iho ja käytä mitään reseptiä. Voit tallentaa seuraavaan sadonkorjuun asti.

Jopa sukulaiset eivät edes ota seuraavaa tomaatteja (he ottavat vain valssatun purkin muodossa), tomaatteja - herkullisia (ja ei ole talvella!), Mutta ei enää halua kurkkua ja hapan kermaa ... Tiedämme, mitä tehdä! Meillä on hyvin yksinkertaisia \u200b\u200breseptejä herkullisille ruokia, joissa on tomaatteja, myös talvella.

Super-Simple ja Mega Delicious Tomato-salaatti uskomattomalla tankkauksella 5 minuutissa!

Hänelle, epäilemättä tarvitsemme tomaatteja: suuri, pieni, kirsikka, keltainen, robin tai nouseva sydän. Käytä eri lajikkeita tomaatteja ja leikkaa eri tavoin: viipaleet, neljäsosat, puolikkaat ja ympyrät. Taita korkealla kulhoon, suolaa päälle, sitten ravista, anna tomaattien hypätä hieman (kuten pannukakkuja, joissa on paistinta). Lisää pari oliiviöljyä ja sitruunamehua, ravista uudelleen. Laittaa suuri levy ruokintaan. DRIP BALSAMIKA (jos sellainen on). Ripottele basilia tai oregano tuoreita esitteitä (kuivattu). Suosittelemme hienojakoisia ja lisäävät chiliä hienosti. Valmis!

Ketchup koti luumujen kanssa

Tätä varten Ketchup sopii makeita kypsät luumut (ei Allysci, se on hapan!). Kastike on paksu, se on yksinkertaisesti valmis, ja voit pitää sen koko vuoden ajan. Kotitekoinen ketchupia voidaan käyttää samalla tavoin kuin tavallinen, lisäksi se on hyvä, pasta, keitoissa (esimerkiksi riisillä) sekä komposiitti muut kastikkeet.

Tarvitset (poistuminen - 800 g):

• 2 kg tomaatit;
• 800 g valua;
• 2 keskisuuria sipulit;
• 100 g sokeria;
• 1 rkl. l. suolat;
• 1 TSP. oregano;
• 30 ml 9 prosenttia. etikka;
• 3 valkosipulin kynttä;
• 1/2 h. L. Musta vasarapippuri.

Luumut ja tomaatit huuhtele. Ohita tomaatit juicerin kautta, voit päästä eroon nahkoista ja kivistä. Toinen tapa on rasittaa seulan keitetyn mehun läpi.

Luumut ilman siemeniä, sekä kuorittu ja hienonnettu sipuli, hienonnettu sekoittimeen. Kaakaaseen tomaattimehu, lisää luumu-sipuli massa ja kiehua ilman kansi keskilämmöllä yksi tunti, sekoittaen säännöllisesti. Massa laskee kolmanneksella. Lisää jäänyt purjehdus tai hienonnettu valkosipuli, suola, sokeri, etikka, pippuri, oregano, kiehua vielä 15 minuuttia.

Valmistettu ketsuppi hoitaa steriloidut pankit ja kiristä steriileillä kansilla. Käännä yksi päivä, poista sitten tumma viileä paikka. Avaa KetchUp Store vain jääkaapissa!

Kotitekoinen tomaattimehu

Tomaattimehu tähän reseptiin valmistautuu helpommaksi kuin yksinkertainen! Tarvitsemme tomaatteja, sokeria ja suolaa. Maistaa.

Tomaatit ja ohita juicerin läpi. Tai poista iho ja repiä tehosekoitin. Iho irrotetaan helposti, jos tomaatit jättävät kiehuvaan veteen 20 sekunnin ajan, kun se on siirretty risteyksestä FRUOZ: ssä. Juice kaada kattilaan, kiehauta, irrota vaahto. Kypsennä muutama minuutti ja poista tulipalo. Lisää suolaa, sitten sokeri makuun (kokeile!). Sekoita ja kaada steriilejä pankkeja, kiristä puhtaalla kansilla. Käänny ja kääri huopa. 12 jälkeen laitamme tumman viileän paikan. Me juomme talvella ja ylistämme itseäsi ja niin rikas kesämme!

Gaspacho kuumalla päivällä - vain pelastus! Ja keitto ja vitamiinit ja kokki 10 minuutissa. Tälle espanjalaiselle keittolle vihannekset on jäähdytettävä. Tai jälkeen ruoanlaitto, jäähdytä itse keitto. Keittäminen mitään ei tarvitse, keksejä voi ostaa myymälässä. Joten, jotkut vihannekset murskataan tehosekoittimessa, osa hienosti leikattua ja lisää nestemäistä massaa. Mennä!

Gaspacho Classicin ainesosat:

• 8 tomaattia;
• 2 bulgarialaista paprikaa;
• 2 valkosipulia;
• 2 kurkku;
• polttimo;
• valmiita keksejä tai pari kolminkertaista valkoista valkoista leipää;
• pari lippuja oliiviöljyä;
• suolaa maun mukaan;
• 2 rkl. Lemon mehua (voidaan korvata lusikalla ruokailuvälineistä 6 prosentin).

Pese vihannekset. Cucumbers lähtee syötteelle. Heidän on leikattava pieneen kuutioon. Puolet leipää (jos et ole keksejä) Leikkaa kuutio ja paista kuumalla kuivalla pannulla, leikkaamalla kuori. Kaikki muut vihannekset (sipulit ja valkosipulin puhdas), jäljellä oleva leipä, suola ja sitruunamehu taittaa sekoittimen kulhoon ja huolehtimaan. Kokeile, lisää tarvittaessa suolaa, sitruunamehua, mustapippuria. Kaada keitto levyille, lisää keksejä, pudota oliiviöljy. Koristele basiliririrengas.

Paistetut patties tomaattien ja juuston kanssa

Suositut pommitukset tomaatit, feta ja valkosipuli. Paista syvässä paisulissa. Cheburen taikina, mehukas makea tomaatti, akuutti valkosipuli ja suolainen tarjousjuusto. Vain luokka! Tehdään ruokaa!

Ainekset:

• 250 ml kiehuvaa vettä;
• 400 g jauhoa:
• 4 rkl. l. Kasviöljy + fryerille;
• 2/3 h. L. suolat;
• 1 TSP. Saharara;
• 3 keskikokoisia tomaatteja;
• 2 valkosipulia.

Tomaatit huuhtele ja leikkaa ympyrät. Jos et ole laiska, poista iho ensin (alempi 20 sekuntia kiehuvaan veteen, iho pääsee helposti pois). Feta sekoitus valkosipulilla, joka kulkee puristin läpi. Jos haluat, lisää murskattua tilliä.

Taikinan valmistelu. Suuressa kulhossa kaada kiehuvaa vettä, lisää suolaa, sokeria ja 4 rkl. l. Öljyt, parempi - oliivi. Vedä jauhot ja vaivata jyrkkä taikina. Sen pitäisi olla elastinen ja älä tartu käteen, tarvittaessa lisää jauhoja.

Jaa taikina kahteen yhtä osaan. Molemmat rullaavat jopa 2 ml paksua. Laita tomaatti mukit yhteen valssattuun kerrokseen 2,5 cm: n etäisyydellä. Jokaiselle ympyrälle laita teelusikallinen juuston täyttö. Peitä toinen taikinakerros. Lasi, jonka halkaisija ainakin senttimetrillä on suurempi kuin tomaattikiiri, leikkaa piirakot ja kiinnitä reunat. Jäljellä oleva taikina on jaettu yhtä suuriin osiin (jopa määrä), tee pallot ja kukin kukin liikkuvan tapin, sitten aseta tomaatteja täytettäessä, peitä taikina, peitä reunat.

Paista piirakat paistinpannussa, paistinpannulla tai kattilassa suuressa määrin öljyä kultaiseen väriin (lämpötila - 180 astetta). Laita piirakot lautaselle paperipyyhkeillä päästä eroon ylimääräisestä öljystä.

Eksoottinen! Jam sammuttaa mallinteeksi, erittäin makea, kirkas maku tomaatit ja vaaleat keltaiset luut. Tunne mustapippuri. Ja silti, riippumatta siitä, miten perustaa, tällaiset makeiset säilykkeistä eivät odota. Siksi ehdotamme tomaattitukosta yhdestä kilogrammasta vihanneksista näytteestä. Vaihtoehtona - syödä hilloa aamiaiseksi, levätä paahtoleipää tai leipää.

Ainesosat tomaatit tomaatti:

• 1 kg kypsät tomaatit;
• 450 g sokeria;
• 2-3 paprikaa;
• hyvä hyppysellinen suolaa;
• 1 TSP. Sitruunamehu (tuoretta s).

Tomaatit Peruuta ristin hedelmien paikan päällä ja laske sitten kiehuvaa vettä 20 sekunnin ajan. Valitse, hieman jäähtyä ja irrota iho. Leikkaa kuutiot yhteen ja puoli senttimetriä ja taita kattilaan. Lisää sokeria, suolaa, pippuria kiehua ja kiehua sitten keskilämpöön, häiritse sitä säännöllisesti ja poista vaahtoa. Vapauta, kunnes neste muuttuu kaksi kertaa vähemmän. Lisää sitruunamehua ja hilloa valmis! Steriliini (kiehuu tai lämmin uunissa) tölkit ja peitot, purske hillo. Käänny jäähdytykseen. Säilytä viileässä paikassa (jääkaappi tai kellari) kuuden kuukauden ajan.

Makeat tomaatit etikka

Tomaattimet ovat luokka! Pestorilla hapan, hieman luopua makeudesta, mene Hurralle, jopa ne, jotka eivät erityisesti pidä etikkaarvioita. Resepti ylisti monipuolisuudesta: haluat, koko tomaatit laittaa, haluat leikata viipaleet (mikä on hyvä valtavilla hedelmillä). Jos haluat, voit lisätä sipulit ja valkosipuli, mutta ilman niitä uskomattoman maukkaita!

Marinadi litralla vettä:

• 50 ml etikkaa 9 prosentin;
• 3 rkl. l. Saharara;
• 1 rkl. l. Suola.

Keitä marinadi vedestä, suola, sokeri ja etikka. Hymyile ja valmis! Puhdissa steriloiduissa pankeissa lisätään pestyjä tomaatteja ilman häntä, kaada kiehuvaa marinadia ja kiirehtiä steriloiduilla kannella. Vaihtoehtona pankissa voit lisätä valkosipulin viipaletta, pari pippuria herneitä ja puolet puolivälilampun, viipaloitu renkaat. Haluatko helposti steriloida - kiitos! Käännyn jäähdyttämään ja säilytetään pimeässä paikassa.

Matalapäivät tomaatteja

Vain kaksi päivää ja pöydällä sinulla on erinomaiset matalapäiset tomaatteja! Tarjoamme todistetun reseptin. Tärkeää: Suolauksen edessä olevat tomaatit tarvetta ravistaa hammastikkua niin, että suola jakautuu tasaisesti. Valmista suuria pankkeja ja mausteita!

Ainekset:

• 1 kg tomaatit;
• 1 rkl. l. suolat;
• 1 rkl. l. Saharara;
• 5 Gragrant Peppers;
• 3 valkosipulin kynttä;
• laakerinlehti;
• joukko vehreystä (oksat sateenvarjovarjo, estragon, fenkoli tai porkkana);
• 1 l kiehuvaa vettä.

Vihannekset ja vihreät, huuhtele, puristi tomaatteja hedelmäpaikalla kerran. Puhdista valkosipuli ja leikkaa suuriksi levyiksi. Steriloidussa pankissa (kolmen litran), aseta puolet vehreydestä, osa valkosipulista ja koota tomaatteja. Yllä kuin jäljellä olevat vihreät ja valkosipuli sekä lisää suolaa, sokeria, pippuria. Sulje pankki Kapron kansi ja säilytä huoneenlämpötilassa. 2-3 päivän kuluttua matalapäiset tomaatteja ovat valmiita! Säilytä jääkaapissa tai kellarissa.

Tomaatit omassa mehussaan (basilika)

Tomaatit ja basilika - Classic! Tällä reseptillä voit asettaa molemmat kirsikkatomaatit omaan mehuamme ja suurempia tomaatteja. Kaikki on yksinkertainen: ruoanlaitto mehu tomaateilta (puhdas, Pureir ja kiehua), kaada koko tomaattia pankkeihin keitetty mehu, ratsastaa. Etikka ei käytä.

Ainekset:

• 1 kg tomaatit mehua varten;
• 800 g kirsikkatomaatit tai muut koko tomaatit;
• basilikan palkki;
• 1 rkl. l. suolat;
• 2 rkl. l. Sahara.

Huuhtele tomaatit ja basilika. Kilogrammaa tomaatteja juicerin tai blanchin kautta (pidä 20 sekuntia kiehuvassa vedessä), puhdista iho ja selaa sekoittimen läpi. Pan, kaada tomaattimehua lihassa, lisää suolaa ja sokeria. Keite kiehumisen jälkeen 10 minuuttia keskilämmöllä, sekoittaen ja poistamalla vaahtoa. Lisää sitten murskattu basilika ja keitä vielä 5 minuuttia.

Steriloiduissa pankeissa asetetaan koko tomaatit, täytä mehu ja kiristä steriileillä kansilla. Jäähdytä peitto ja suorita ruokakomero, tumma tai vaatekaappi.

Puutarhakauden viimeisen kuukauden aikana tärkeimmät sadonkorjuuta varten. Elokuussa on aika puhdistaa puku, perunan ja tomaattien varhaiset lajikkeet. Tomaatit leikataan pensaisista ja jättävät katsomaan sisätiloja. Punaisesta, kypsyneistä tomaatit tekevät sitten tyhjät talvella. Canning on yksi suosituimmista tavoista pitää suosikki vihannekset.

Canningille otetaan vain kokonaislukuja ja vahvoja tomaatteja. Crumped ja lyöty vihannekset tällaisiin aihioihin eivät ole sopivia. Sinulla on aina aikaa heittää ne ulos, mutta jos ajattelet sitä, he voivat myös löytää muuta käyttöä. Jopa pörröivät tomaatteja voidaan valmistaa kaiken massaan. Tässä on 10 suosikki tapojamme, miten voit säästää tomaatteja.

- Tomaattikastike -

Marination puolesta hullu tomaatit eivät välttämättä sovi, vaan tomaattikastikkeelle he nousevat. Tomaatit on kypsennettävä noin minuutin ajan kiehuvaan veteen, puhdas ja leikattu. Viipaloitujen tomaattien valmiin massaa keitetään hitaasti lämpöä noin tunnin ajan, minkä jälkeen ne lisäävät mausteiden makua. Pieni valkosipuli, andetovit, kaprikset ja murskatut punaiset paprikat - ja saat kastikkeen pasta Alla Putaseckille, lisäys öljystä ja sipulista antaa sinulle mahdollisuuden kokata kastikkeena Marcella Khazanin tyyliin.

- Tomaatti mausteet -

Ottaa lyöty tomaatteja, paistaa heidät perinteisesti tai hunajakennolla vahvalla tulella, lisää vähän oliiviöljyä, punaviinietikkaa, hienonnettu valkosipuli, suola, pippuri, hyppysellinen sokeri, ehkä pieni Dijon sinappi. Kaikki ovat hyvin sekaisin ja saat universaalisen mausteen, mikä on hienoa ja pukeutua salaatteihin ja pihvin mausteina. Valmis seos voidaan tallentaa jääkaapissa viikon aikana.

- Jam -

Jamia voidaan tehdä paitsi marjoista ja hedelmistä, ja tomaatit johtuvat vain näistä vihanneksista, joista herkullinen hillo saadaan. Valmistukseen tomaatit kiehuvat hitaalla lämpöä sokerilla, suolalla, sitruunamehulla ja kaikilla aromaattisilla mausteilla maistumaan - kanelista Chileen ja korianterille. Ne valmistetaan, kunnes seos alkaa kiinni ja kääntyä hyytelömäiseksi massaksi.

- Bruschetta -

Bruschettan klassinen italialainen välipala on melko vaatimaton ruokalaji. Se on helppo kokata, ja kaikki ainesosat voidaan käyttää täyttönä. Mukaan lukien pinnoitetut tomaatti. Se riittää leikkaamaan vialliset osat ja leipoa tomaatteja uunissa muutaman minuutin ajan. Myös sinun on jatkettava leipää, jota täydentävät esimerkiksi juustoa. Kun ne ovat raskaita, voit ladata tomaatteja bruschettan päälle.

- Tomaattikeitto -

Hienosti leikataan sipulit, valkosipuli, salotti, purjo ja paista ne suuressa potissa oliiviöljyssä pehmeäksi. Lisää suosikki mausteet, suola ja pippuri. Nyt voit luoda viipaloidut tomaatit ja kaada ne lasi-kaksi vettä tai liemiä. Valmista hidas lämpö haluttuun sakeuteen; Se kestää 20 - 30 minuuttia. Valmis keitto on välttämätöntä suolan ja pippurin palauttamiseksi uudelleen. Viimeinen vaihe on hieman viileä keitto ja sekoita se sekoittimeen.

- Salsa -

Useimmat klassiset salsa tehdään yleensä tomaattien perusteella. Ne lisätään murskattuun muotoon, joten voit käyttää häiriintyneitä ja vaurioituneita vihanneksia. Viipaloitu tomaatit sekoitetaan hienonnettujen sipulien, valkosipulin, yrttien ja mausteiden kanssa. Seos täytetään viinikiinipitoisella tai sitruunamehulla ja lisätään maun terävä pippuri.

- Gaspacho -

Ottaa rummoitu tomaatit, voit tuskin laskea Michelin Gaspacho, mutta hänen kotinsa on täysin. Valmistukseen tarvitaan noin 6 kupillista viipaloituja tomaatteja, kurkkua, makeaa pippuria, punaisia \u200b\u200bsipulia, pari valkosipuli hampaita ja kaksi paksua viipaletta varsi leipää. Kaikki töykeä, sekoita 2 teelusikallista suolaa, peitä kulho ja anna vihanneksia ainakin 30 minuuttia, mutta parempi pari tuntia. Aseta massa sekoittimeen ja jauhaa. Lisää oliiviöljy, paha tai punaviininen etikka. Ennen ruokinta, jäähdytä keitto jääkaapissa.

- Pantumaka -

Vaurioituneet tomaatit sopivat täydellisesti toisen espanjalaisen ruokalajin valmistamiseen - PANTUMAK. Se edustaa leipää tomaattilla. Leipäviipale on esiasennettu, minkä jälkeen se hierotaan valkosipulia ja puolikkaat tomaatti. Sitten leipää ruiskutetaan oliiviöljyllä ja ripottele suolalla.

- Tomaatti Frittath -

Italian omelet on kätevä, koska hänellä ei ole selkeää reseptiä, ja se voidaan valmistaa ehdottomasti eri täytteillä. Breakty tomaatit ruoanlaittoon sopii myös. Tomaatit ja muut vihannekset tarvitsevat nopeasti paistaa paistinpannussa ja kaada munan seosta. Kun omelet nappaa hieman, se on lähetettävä uuniin ja leipoa kunnes valmius.

- Vodka ja tomaattimehu -

Tämä suosittu cocktaili valmistetaan vodkan, sitruunamehun, mausteiden ja tomaattimehun perusteella. Viimeinen ainesosa voidaan korvata oman tuotannon tomaattiseoksella. Voit tehdä sen, kun se on sammunut suola- ja pippuria tomaattien, sipulien, valkosipulin ja yrttien kanssa. Kun seos tulee täysin pehmeä ja jäähdytetään, se siirretään lasiksi ja lisätä siihen, pahimmillaan kastike, selleri suola, terävä kastike, sitruuna ja vodka. Se on edelleen vain sekoitettu hyvin - cocktaitti on käyttövalmis.

Jos maailmassa on jonkinlaista oikeudenmukaista oikeutta, niin se olisi etsittävä kesällä - lyhyt, mutta vuoden paras aika, kun koko ihmisten luonne on odottamassa ja kärsivällisyyttä nuken syksyllä, Kylmät talvet ja salaperäiset kevät. Lahjat, että kesä on niin paljon, etten halua saada heidät välittömästi, vaan hajottamaan koko vuoden ja yksi tärkeimmistä kesän lahjoista ovat tomaatteja. Kausiluonteinen, maaperä, kypsä, makea, tuoksuva, sana, todellinen kesätomaatit - Yksi parhaista tuotteista, jotka pääsevät pöydälle. Ei ole yllättävää, että ensimmäiset eurooppalaiset olivat pudonneet tämän ihmeen, tomaatti "Golden Apple", vaikka me tiedämme, tomaatin väri on täysin erilainen.

On syytä muistaa reseptejä tomaateilta tällä hetkellä, jos herkullinen tomaatti on itsessään, paitsi lisäämällä melko vähän - pari pisaraa tuoksuva, pari basilikaa lehtiä, hyppysellinen suola, vähän tuoretta Pepper?. Mielestäni on sen arvoista, kun kaikki herkulliset tomaatit "ilman" nopeasti kehotetaan "nopeasti ja jotka on kerätty tässä artikkelissa - lähes kaikki yksinkertaiset ja helposti, kuten sen pitäisi olla Kesällä reseptejä - antaa sinulle mahdollisuuden venyttää ilo ja miten juhlia todellisia tomaatteja.

Tämä on yksinkertainen italialainen alkupalo, joka on leipää, paistettua grillattua ja maustettu suolalla, pippurilla, valkosipulilla ja oliiviöljyllä, jossa on joitain täytteitä tai, kuten he sanovat. Mutta täällä puhumme täydellisestä reseptistä Bruschetta - ihana, tuore, tuoksuva bruschetta tomaattien kanssa, joka voi olla joko joka päivä, eikä se koskaan kyllästynyt. Mikä tämä bruschetta on tomaatti täydellinen, kysyt? Ei taikuutta, vain korkealaatuisia kausituotteita ja useita vivahteita, joihin kannattaa pysyä hieman enemmän.

Reseptit, niin tehokas ponnistelujen ja lopullisen tuloksen suhteen on ymmärrettävä ja kirjattava erityisessä pienessä kirjassa. Tuomari itsellesi: Tämä, josta et edes tarvitse kokata kastiketta, on pöydällä jo 15 minuuttia, kun laitat kattilan veden veteen liesi, mutta loistava yhdistelmä pieniä tomaatteja kirsikka, basilika, oliiviöljy ja Muut yksinkertaiset, mutta erittäin maukkaita ainesosia tekevät siitä sisustusta minkä tahansa illallisen. Ei ole väliä, mitä sinulla on suunnitelma, tavallisen työpäivän tavanomainen ilta tai yritys antaa pölyä silmiin, mitattavasti valmistaa pieni mestariteos muutamassa minuutissa - tämä resepti tekee kaiken puolestasi, ja Pasta kirsikka ja basilika muistavat pitkään.

Maailman paras kalakeitto on valmistettava tomaattilla: Tämä aksioom osoittautui toistuvasti, ja usein toistosta tulee vain kirkkaampi. No, Fenkoli ilmestyi täältä toiselle syystä: Tämä ei ole vielä tuttu vihannes meille yhdistää Anise Spirit, tuoreet maku ja tuoksuva vihreät, jotka on täysin yhdistetty kaloihin. Kokeile, et pahoillani. Mitä tulee Shafranille, hän ilmentää itseään yksinomaan kalakeittoon, mutta jos ei ole mahdollista löytää, anna sen lopettaa sinut. Ja vaikka tämä keitto on herkullinen milloin tahansa vuoden aikana, kesällä on välttämätöntä valmistaa se tuoreiden tomaattien kanssa.