Erittäin herkullisia ja maukkaita ruokia, joista tulee ehdottomasti juhlava pöydän koristelu.

ainekset

• 2 munaa;
• 3 rkl riisiä;
• 200 g kananrintaa;
• 1 sipuli;
• 2 tomaattia;
• 70–80 g oliiveja;
• majoneesi - maun mukaan;
• 1 varsi vihreää sipulia.

Ruoanlaitto

Keitä kovaksi keitetyt munat 10 minuutissa ja fileoi, kunnes tarjous on heikko.

Kana, sipulit, tomaatit ja oliivit leikataan pieniksi paloiksi. Proteiinit ja keltuaiset raastaa erikseen karkealle tai keskipitkälle raastimelle.

Sijoita riisi litteälle levylle niin, että härän ääriviivat saadaan, ja päällystä majoneesilla. Seuraava makaa kana, sipuli, keltuaiset ja oravat. Jokaisen kerroksen jälkeen, paitsi proteiini, rasvaa kastikkeella. Tomaateista laita rinta ja nokka härkäkorun, oliiveista - pää, siivet ja häntä. Tee oksia sipulista.

ainekset

• 3 munaa;
• 200 g kananrintaa;
• suolaa maun mukaan;
• 200 g rapu tikkuja;
• 100 g saksanpähkinöitä;
• 150 g kovaa juustoa;
• 3 appelsiinia;
• musta pippuri maun mukaan;
• majoneesi - maun mukaan;
• karpalot - valinnaisesti;
• 1 oksa tilliä on valinnainen.

Ruoanlaitto

Leikkaa kana, tomaatti ja kiivi pieniksi paloiksi, sipuli ja munat pieniksi paloiksi. Raasta juusto karkealla raastimella. Pilko vihannekset.

Pane kana, puoli sipulia ja juustoa, vihreät ja keskelle kevyesti suolatut tomaatit, munat, jäljellä olevat sipulit ja juusto salaattikulhoon. Levitä kunkin kerroksen jälkeen verrattuna majoneesiin voitele ne. Pane kiivi päälle, koristele tillillä ja granaattiomena-siemenillä.

ainekset

• 5 munaa;
• 450 g kanaa;
• 400 g perunaa;
• 1 porkkana;
• 300 g maustettua samppanjaa;
• majoneesi - maun mukaan;
• suolaa maun mukaan;
• musta pippuri maun mukaan;
• 1 arkki nori - koristeeksi.

Ruoanlaitto

Kovaksi keitetyt munat 10 minuutissa, kana ja - kunnes kypsennetty.

Leikkaa fileet, perunat ja sienet pieniksi paloiksi. Keltuaiset ja valkoiset raastavat erikseen keskipitkällä tai hienolla raastimella.

Laita majoneesiin sekoitetut perunat kulhoon, sitten suolaksi ja pippuriksi kana, sienet ja keltuaiset. Jokaisen kerroksen jälkeen, paitsi ensimmäinen, rasvaa majoneesilla tai tee siitä mesh. Ripottele oravat päälle ja aseta lumesta lumiukko, joka on valmistettu noriista ja keitetyistä porkkanoista.

ainekset

• 200 g kanaa;
• 1 muna
• 1 sipuli;
• 200 g samppanjaa;
• 2 pientä marinoitua kurkkua;
• 100 g kovaa juustoa;
• 2 rkl kasviöljyä;
• suolaa maun mukaan;
• musta pippuri maun mukaan;
• 2-3 ruokalusikallista majoneesia.

Ruoanlaitto

Kanafilee, kunnes tarjous, kovaksi keitetty muna 10 minuutissa. Hienonna hienoksi sipulit, sienet ja kurkut. Raasta juusto keskimmäisellä raastimella.

Kuumenna öljy astiassa maltillisessa lämpötilassa. Paista sipuli sienillä 7-10 minuutissa. Jäähdytä ja laita kulhoon.

Yhdistä sienet kanan, munien, kurkkujen, suolan, pippurin ja majoneesin kanssa. Tee pieniä palloja, rulla molemmat juustossa ja laita astiaan.

ainekset

• 3 munaa;
• 300 g kanafilettä;
• 1 porkkana;
• 150 g kovaa juustoa;
• 150 g;
• 3-4 ruokalusikallista majoneesia;
• 1 oksa persiljaa.

Ruoanlaitto

Keitä kovat keitetyt munat 10 minuutissa, filee ja porkkanat - kunnes kypsennetty.

Leikkaa liha pieniksi paloiksi. Raasta juusto keskimääräisessä raastimessa, proteiinit ja keltuaiset - erikseen matalassa.

Pane kana, korealaiset porkkanat, keltuaiset ja juusto salaattikulhoon tai lautaselle keittorenkaan läpi. Voitele jokaisen kerroksen jälkeen majoneesilla tai tee siitä mesh. Ripottele oravat päälle ja koristele keitetyillä porkkanoilla, majoneesilla ja persiljalla kellon valmistamiseksi.

ainekset

• 3 munaa;
• 200 - 250 g kanaa;
• suolaa maun mukaan;
• musta pippuri maun mukaan;
• 200 g samppanjaa;
• 50–70 g kovaa juustoa;
• 1-2 ruokalusikallista kasviöljyä;
• 150 g purkitettu maissia;
• majoneesi - maun mukaan;
• 1 nippu tilliä;
• 1 pieni porkkana;
• 1 rkl karpaloita.

Ruoanlaitto

Kovat keitetyt munat 10 minuutissa. Suola ja pippuri kanafilee, paista uunissa 180–25 minuuttia 180 ° C: n lämpötilassa. Viileä.

Sienet, kana ja munat (jätä proteiinia koristeeksi) leikataan pieniksi paloiksi. Raasta juusto hienossa raastimessa.

Kuumenna öljy keskiöljyllä pannulla. Paista sienet 7-10 minuutissa, sitten jäähdytä.

Sekoita kana sieniä, munia, juustoa ja maissia (jätä muutama jyvä koristeeksi). Suola, pippuri, mausta majoneesilla ja laita joulukuusen muotoiseen astiaan. Koristele hienonnetulla tillillä, porkkana- ja munatähteillä, karpaloilla, maissilla ja päälle majoneesisekoituksella.

ainekset

• 5 kananmunia;
• 4 viiriäisen munat;
• 3 perunaa;
• 300 g kinkkua;
• 1 sipuli;
• 2 omenaa
• 150 g kovaa juustoa;
• majoneesi - maun mukaan;
• 10 herneen mustapippuria;
• 5 silmua neilikkaa.

Ruoanlaitto

Kovaksi keitetyt kananmunat 10 minuutissa, viiriäismunat 5 minuutissa. Keitä perunat kypsennettynä.

Leikkaa kinkku ja sipuli pieniksi paloiksi. Perunat, omenat, juusto (jätä muutama viipale koristeeksi), erikseen oravat ja neljän kananmunan keltuaiset, raasta karkealla raastimella.

Aseta kinkku, perunat, sipulit, omenat, juusto ja proteiini kerroksittain levylle. Voitele jokaisen jälkeen majoneesilla tai tee siitä verkko. Leikkaa valmiista pyöreästä salaatista yksi kolmionmuotoinen segmentti tai jätä ”juustopää” kokonaiseksi. Ripottele päälle raastettu keltuainen. Aseta kanan- ja viiriäisen munat koristeeksi juustoa, mustapippuria ja neilikkaa, jotta muodostuisi “hiiri”.

ainekset

• 2 munaa;
• 250 g naudanlihaa;
• 1 porkkana;
• 2-3 perunaa;
• 2-3 suolakurkkua;
• 80 - 100 g;
• 1 nippu tilliä;
• majoneesi - maun mukaan;
• 1-2 viipaletta kovaa juustoa;
• 1 rkl granaattiomena siemeniä.

Ruoanlaitto

Keitä kovaksi keitetyt munat 10 minuutissa, naudanliha - noin tunnissa, porkkanat ja perunat - kunnes kypsennetty.

Leikkaa liha, porkkanat, kurkut ja sipulit pieniksi paloiksi. Raasta munat hienolla raastimella. Irrota varret tillistä.

Aseta lasi levyn keskelle. Laita perunat, liha, sipulit, kurkut ja porkkanat sen ympärille. Jokaisen kerroksen jälkeen rasvaa majoneesilla tai levitä siitä mesh. Ripottele munat päälle, lisää majoneesia ja aseta tilli. Koristele juusto-lumihiutaleilla ja granaattiomena-siemenillä.

ainekset

• 200–250 g kananrintafilettä;
• 1 porkkana;
• 1 punajuuri;
• 100 g kovaa juustoa;
• 1 valkosipulinkynsi;
• 50-60 g saksanpähkinöitä;
• 4 rkl majoneesia;
• 1 kourallinen granaattiomena siemeniä;
• 10-15 marjaa tyrnistä - valinnainen;
• 1 oksa tilliä tai persiljaa.

Ruoanlaitto

Keitä kana, porkkanat ja kunnes tarjous. Tuomari. Leikkaa filee pieniksi paloiksi. Raasta porkkanat, punajuuret ja juusto hienossa tai keskikokoisessa raastimessa. Vie valkosipuli puristimen läpi. Pilko pähkinät.

Sekoita kastike sekoittamalla majoneesi valkosipulin ja saksanpähkinöiden kanssa.

Laita kana maskin muodossa lautaselle: saada silmäaukkojen sileät muodot silmälasien avulla. Kastuta filee puolikkaalla kastikkeella, ripottele juusto ja lisää jäljellä oleva valkosipulin ja majoneesiseos. Pane porkkanat ja punajuuret päälle, niin että jokainen vihannes vie noin puolet maskista. Koristele granaattiomenalla, tyrnillä ja yrtteillä.

Joten talvi on tullut. Ikkunan ulkopuolella lumivalkoista lunta sataa hiljaa suuria hiutaleita. Kalenterin mukaan muutama päivä myöhemmin uusi vuosi. On aika aloittaa uusi elämä uudelleen. Muista, että vanhempiemme tai isoäidejemme kanssa repäisykalenterit ripustettiin seinille. Joka seuraavan päivän aamu lähti häneltä ja hyödyllisiä vinkkejä luettiin takapuolelta.

Tänään valmistamme salaattia uudelle vuodelle "1. tammikuuta" ilman sipulia. Se on melko helppo valmistaa. Alkuperäisyys on arkistointimenetelmässä - kalenterin muodossa.

Otetusta aineosasta saadaan 6-8 annosta. Kotimaiset kulinaariasiantuntijat keksivät salaattireseptin ilman kanaa ja perunoita. Keittiö on venäläistä.

Salaattia ilman sieniä tarvitset:

1. 1 pakkaus rapu lihaa / syömäpuikot;
2. 1/3 kuppi riisiä;
3. 1-2 tomaattia;
4. 1 kurkku;
5. 50 g juustoa (kovaa);
6. 2 kananmunia;
7. smetana tai majoneesi;
8. suola.

Koristella:

1. oksa tilli;
2. granaatti;
3. korean porkkana.

Salaatti resepti valokuvan kanssa askel askeleelta

Suoritamme valmistelutyöt. Laitoimme keitetyn riisin. Kaada tätä varten vesi pieneen astiaan. Laitoimme tuleen, hieman suolattuna. Kun vesi alkaa kiehua, aseta riisi. Vähennä tulipalo minimiin. Sekoita ajoittain, keitä 15 minuuttia.

Kaada kylmä vesi pieneen ruukkuun. Pane munat. Laitoimme sen kiehua 15 minuuttia.

Kun riisi ja munat keitetään, teemme valmistelutyöt.

Poistamme rapu tikkuja pakkauksista. Jos otit lihan, se muuttuu nopeammaksi.

Pestään vihannekset (tomaatit ja kurkut) veden alla.

Leikkaa tarvittava pala juustoa.

Kärki: meidän on raastaa juusto hienolla raastimella. Ota mukavuuden vuoksi kovaa juustoa.

Joten riisin olisi pitänyt kiehua jo. Levitä se siivilälle. Huuhtele juoksevan veden alla. Jätä 2 - 5 minuuttia valumia varten.

Poista munat lämmöltä. Täytä kylmällä vedellä jäähtyä.

Kanasalaatti on yksi suosituimmista lihasalaateista. Monet ihmiset pitävät kanasalaattia, koska kana valmistetaan nopeasti, se on erittäin edullinen ja sopii hyvin monien tuotteiden kanssa. Tästä syystä kanasalaatti-resepti on aina tervetullut ja asianmukainen. Ja monet herkulliset kana-salaatit, muun muassa, aiheuttavat naishahmolle minimaalista vahinkoa. Tässä mielessä kevyt kanasalaatti on yksinkertaisesti korvaamaton.

On vaikea sanoa, mistä kanasalaattia ei voida tehdä. Ainesosaluettelossa oleva kanasalaatti-resepti voi sisältää vihanneksia, hedelmiä, sieniä, leipää, keksejä, erilaisia \u200b\u200bkastikkeita ja kastikkeita. Esimerkiksi kana voi tehdä hedelmäsalaatteja, kuten

salaatti kanalla ja ananasilla, salaatti luumuilla ja kanalla, salaatti rypäleillä ja kanalla, salaatti kanalla ja appelsiineilla, salaatti avokadolla ja kanalla, salaatti kanalla ja omenoilla. Kanaisalaatti ananasilla on resepti, jota voidaan jo pitää genren klassikkana. Kanasalaatti ananaksella, kanasalaatti ananaksella, ananassalaatti kanalla - mitä ikinä kutsut, se on silti herkullinen. Kana- ja vihannessalaattien reseptejä ei ole yhtä paljon: kana- ja kurkkusalaattia, kana- ja papuasalaattia, kanasalaattia, korealaista porkkana-salaattia, kanaa koristeella ja kanaa, kana- ja selleritasalaattia, kanasalaattia ja kaali, salaatti kanaa ja tomaattia, salaatti kanaa ja maissia. Kanasalaatti voi sisältää myös sieniä. Kana-sieni-salaatti valmistetaan erilaisilla sienillä. Jos pidät sienistä, valmista salaatti kanaa ja sieniä, esimerkiksi salaatti kanaa ja sieniä, salaatti resepti kananrintaa ja marinoituja sieniä.

Kanasalaattien keittämiseen kana-resepteissä käytetään erityyppisiä kananlihaa, kanan sisäelimiä. Joten sinulla on todella laaja valikoima mitä tehdä kanasalaattia - kananrintasalaattireseptiä, kananmaksasalaattia, kanan sydämen salaattia, kanafilee salaattia, kanan vatsa salaattia. Kanafilee ja kananrintasalaatit ovat suosituimpia reseptejä. Kanasalaattien avulla voit myös näyttää mielikuvitustasi, omaperäisyyttäsi, jopa huumorintajuasi. Kuten sanotaan, voittaa rakastetun sydän tekemällä kanasydänsalaatti! Ennen kanasalaatin valmistusta resepti on myös valittava sen mukaan, haluatko lämpimän kanasalaatin vai kylmän kanasalaatti. Jos se on lämmin, voit tehdä lämpimän salaatin kananmaksalla, joitain lämpimiä salaatteja kanafileestä, salaattia kanan sydämestä, salaattia kananrinnasta. Kana-salaattilihaa valmistetaan melkein millään tavalla. Hyvin usein he tekevät salaattia keitetyllä kanalla. Keitetyt kanasalaatit eivät ole ainoita, kanaa voidaan grillata. Lisäksi savustettu kanasalaatti on suosittu. Salaattiresepti savustetujen kana-lahjojen kanssa myös sillä, että kana on jo keitetty sille. Siksi voit melko nopeasti valmistaa salaattia savustetulla kananrinnalla, salaattia savustetulla kanalla ja luumuilla, savustetun kanan ja ananassalaattia, salaattia savustetuilla kananrinnoilla ja sienillä, auringonkukkasalaattia savustetulla kanalla.

Tarjolla on yksinkertaisia \u200b\u200bkana-salaatteja, kuten salaatti keitetyllä kanalla, kanasalaatti kanalla ja kanalla, kanasalaatti kanaa ja keksejä, kanan ja juuston salaatti, kanasalaatti luumuilla. Kanasalaatt resepti voi olla vielä monimutkaisempi: kananlihasalaatti, kana-sieni-salaattisalaatti, paahdettu kana-salaatti, kana-pannukalasalaatti, kanan tarjoushalaatti tai kana-herkkä salaatti, kilpikonnan salaatti kanalla, paistettua salaattia kana. Monimutkainen kanasalaatti valmistetaan parhaiten käyttämällä reseptejä, jotka on merkitty kanasalaattien reseptejä valokuvilla tai kanasalaattia valokuvilla.

Salaatit uuden vuoden 2020 jälkeen

Lähes jokainen perhe päättää ennen uutta vuotta, että tällä kertaa on tarpeen valmistaa vähemmän ruokaa. Kuitenkin harvoin kukaan onnistuu. Seurauksena on, että uudenvuoden pöytä on täynnä runsaasti paloja ja salaatteja, hedelmiä, piirakoita ja kakkuja, jotka ympäröivät pääruokia ja kattilaa ja lisukkeita. No, aamulla "kärsimys" alkaa, että sinun täytyy syödä vähemmän ja on aika mennä ruokavalioon. Juhlapyhien jälkeen kevyet ateriat, kuten salaatit uuden vuoden jälkeen, ovat ajankohtaisia.

Älä myrkydy yrittäessäsi syödä kaikkia uuden vuoden jälkeen jäljellä olevia salaatteja. Käytä makkaraa ja lihaviipaleita herkullisen hodgepodgen keittämiseen.

Uudenvuoden salaattien kestoaika

1. "Mimosa" - 1 päivä jääkaapin ulkopuolella, 2 päivää jääkaapissa.
2. "Silli turkin alla" - 1 päivä jääkaapin ulkopuolella, 3 päivää jääkaapissa.
3. "Olivier-salaatti" - 1 päivä maustettua salaattia jääkaapissa, 12 tuntia jääkaapin ulkopuolella.
4. Salaatti rapu tikkuilla
5. Tuore vihannessalaatti - 12 tuntia jääkaapin ulkopuolella, 2 päivää jääkaapissa.

Munasalaatti appelsiinilla

Kevyt ja juhlallinen salaatti voidaan valmistaa uudenvuoden appelsiineista. Sinun on otettava nämä tuotteet:

• 2 appelsiinia;
• 100 g juustoa;
• 4 munaa;
• 1 vihreä omena;
• 1 sipuli;
• 2 rkl majoneesia (valinnainen);
• 6-8 ruokalusikallista smetanaa.

Kuori omena kuoresta ja ytimestä ja leikkaa pieni kuutio. Pilko sipuli pienemmäksi. Raasta munat murskaimella. Kuori appelsiinit, poista kuori mahdollisuuksien mukaan ja leikkaa jokainen siivu kahteen tai kolmeen osaan. Sekoita kastikkeessa hapankerma ja majoneesi, vaikka voit tehdä yhden kerman kanssa. Tämä salaatti on kerrostettu:

1. omenat
2. appelsiinit

Jokainen kerros, paitsi viimeinen juusto, voideltu kastikkeella. Ennen tarjoilua salaatin tulisi antaa seistä viileässä paikassa vähintään tunnin ajan.

Hyvää ruokahalua ja hyvää uudenvuoden lomaa!

Salaatti mandariineilla "1. tammikuuta"

Mandariinit koristavat aina uudenvuoden pöydää, kirkkaita, mehukkaita, ja antavat lomalle unohtumattoman maun. Uuden vuoden jälkeen, 1. tammikuuta, voit keittää herkullisen salaatin mandariineilla ja avokadoilla. Tarvitset:

• Korean porkkana - 100 g
• Keitetyt kananrinnat - 100 g
• Avokado - 1 KPL
• munat - 3 palaa
• Mandariinit (pitted - 3 palaa
• Ruohosipuli - 2 höyhenä
• kiinankaali - 3 arkkia
• Majoneesi ja hapan kerma - 1 rkl. lusikka

Keitä kana, pilkkoa tai kuitua. Mandariinit purettavaksi segmenteiksi. Pilko sipuli, keitä munat ja pilko. Kuori ja noppaa avokadot. Sekoita, mausta smetalla ja majoneesilla ja laita arkkiin Pekingin kaalia.

Kevyt uudenvuoden kana-salaatti

Tämä yksinkertainen salaatti tekee ainutlaatuisesta erikoiskastikkeesta. Kananrinta ja majoneesin puute antavat salaatille kevyyttä. Muuten, kana voidaan korvata kalkkunalla, joten salaatista tulee entistä ravitsemuksellisempaa. Jotta voit valmistaa tällaisen salaatin, sinun on varastossa etukäteen:

• 400 g kananrintaa;
• 200 g kirsikkatomaatteja;
• 1 nippu salaattia;
• 2 rkl hunajaa;
• 1 tl sinappia;
• 1 rkl balsamietikkaa;
• kasviöljy (mieluiten oliivi), pippuri ja suola.

Keitä kananliha vähän suolavedessä, laita se sitten kuivaan astiaan ja kuivaa kevyesti. Leikkaa valmis rinta nauhoiksi. Leikkaa kirsikka puoliksi. Leikkaa salaatinlehdet kevyesti. Kastikkeen täyttämistä varten sekoita hunaja, kasviöljy, etikka, suola ja pippuri tasaiseksi.

Sekoita kana ja tomaatit salaattikulhoon ja kaada kastike. Sekoita salaatti hyvin ennen tarjoilua.

Salaatti aamulla uuden vuoden jälkeen

Epätavallisen tarjoilun takia tätä salaattia ei ole häpeä laittaa pöydälle vieraiden ensimmäisellä vierailulla uudenvuoden aikana. Hänelle sinun on valmisteltava:

• 200 g kananrintaa tai kalkkunanrintaa;
• 4 kananmunia;
• 2 avokadoa;
• 1 tuore kurkku;
• puoli sitruunaa
• 50 ml kasviöljyä (mieluiten oliivi) tai smetanaa;
• jauhettu ja maustepippuri, lavrushka, suola.

Kypsennä liha suolavedessä persiljalehden ja muutaman maustepippurin kanssa. Valmis rinta tulee jäähdyttää ja leikata kuutioksi. Leikkaa myös keitetyt munat ja kurkku. Maustamiseen sekoita sitruunamehusta puristettua mehua, suolaa, jauhettua pippuria ja kasviöljyä tai smetanaa.

Yhdistä ainekset kulhoon, mausta ja sekoita. Leikkaa avokado puoliksi, poista kivi ja raaputa liha varovasti. Täytä saadut maljakot salaatilla ja aseta hienonnettu massa sellun päälle. Salaatti on valmis tarjoiltavaksi.

Kevyt uudenvuoden salaatti kinkulla

Salaattilihaa voidaan harvoin kutsua kevyeksi. Toisaalta miehet eivät ota alkupaloja ilman lihaa huonosti. Kompromissi voi olla salaatti ilman kinkumajoneesia. Hänelle sinun on otettava:

• 200 g kinkkua;
• 1 purkki purkitettuja papuja;
• 2 marinoitua kurkkua;
• 3 munaa;
• valkosipulinkynsi, tuoreet yrtit;
• smetana, soijakastike, pippuri.

Leikkaa kinkku nauhoiksi ja noppaa kurkut ja munat. Murskaa valkosipuli puristimessa, hienonna vihannekset hienoksi. Poista neste papuista. Yhdistä tuotteet salaattikulhoon ja mausta sekoituksella smetanaa, soijakastiketa ja jauhettua pippuria.

Vieras uudenvuoden salaatti

Uuden vuoden ensimmäisinä päivinä vieraita lepäämään "ruohoon" ei myöskään hyväksytä. Heille voit keittää kevyen salaatin lihaa. Tässä tapauksessa sinulla on oltava talossa:

• 250 g vähärasvaista naudanlihaa;
• 1 porkkana
• 1 tomaatti
• 1 paprika
• 1 peruna
• 1 nauris sipulia
• 150 g Pekingin kaalia;
• kasviöljy, pippuri ja suola.

Suolassa vedessä kypsennetty kuutioitunut liha. Leikkaa myös keitetyt porkkanat ja perunat. Paprikan pilkkominen ei ole suuri, ja sipuli on hyvin pieni. Leikkaa kaali tarpeeksi suureksi. Sekoita tuotteet salaattikulhossa, suola, pippuri ja mausta öljyllä.

Uudenvuoden salaatti Sushi

Hyvin epätavallinen ja mikä tärkeintä kevyt salaatti uudenvuodenaattona, voidaan valmistaa suolatulla kalalla. Tämä salaatti on varmasti vetovoima niille, jotka rakastavat japanilaista ruokaa tai pikemminkin sushia. Tarvitset sellaisen epätavallisen salaatin:

• 300 g suolaista punaista kalaa;
• 100 g raejuustoa;
• puoli lasillista riisiä;
• nori merilevä arkki;
• avokado
• kaksi pientä tuoretta kurkkua;
• ruokalusikallinen sokeria;
• pari rkl etikkaa (mieluiten riisiä);
• suola, kasviöljy.

Kaada ilmoitettu määrä kuivaa riisiä puolitoisella lasillisella vedellä ja keitä noin 25 minuuttia. Sen jälkeen sammuta tuli kattilan alla, peitä kansi ja anna riisin höyrystyä.

Kuori kurkut ja avokadot ja leikkaa. Ensimmäinen tuote leikataan ohuiksi nauhoiksi ja toinen taas ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa kala ohuiksi viipaleiksi ja mausta kasviöljyllä.

Kaada etikka kuoreen, lisää sokeri ja suola. Laita seos keskilämpötilaan ja kuumenna sekoittaen, kunnes lisäaineiden kiteet liukenevat. Kaada valmistettu kastike riisiin ja sekoita hyvin.

Laita haluamarkki leikkuulaudalle. Levitä riisi päälle koko pintaan ja kerrota kevyesti. Seuraavaksi aseta kerros kurkkua ja sitten avokado. Levitä juusto vihannesten päälle ja aseta siitä kalapalat. Voit toistaa kerrokset, se on maukkaampaa. Salaatti on melkein valmis. Jää vain lähettää se puolitoista tuntia jääkaappiin, ja sitten on jo mahdollista viedä vieraat testiin.

Uudenvuoden salaatti kevyt rapu

Mikä on uusi vuosi ilman raputangolla varustettua salaattia? Lähes kaikki keittävät sen. Totta, harvat tietävät, että myös klassinen rapu voidaan tehdä helpoksi. Ja tätä varten sinun on otettava seuraavat tuotteet:

• 200 g rapu tikkuja;
• 1 tölkki maissia;
• 4 keitettyä munaa;
• 200 g korealaista porkkanaa;
• smetana - 2 rkl
• vihannekset, valkosipuli ja suola.

Leikkaa rapu tikut ja munat kuutioiksi, valuta neste maissista. Lähetä valmisruoat salaattikulhoon ja lisää niihin korealaisia \u200b\u200bporkkanoita. Koristele salaatti kastikkeella kermaa, murskattua valkosipulia, yrttejä ja suolaa.

Kevyt salaatti tomaattien ja juuston kanssa

Kun puhutaan monista kevyistä salaateista, et voi jättää huomiotta puhtaasti vihannesvälipalaisia. Lisäksi heidän ystäviensä joukossa kansalaisia \u200b\u200bei ole niin vähän. Salaattia Harmony varten sinun täytyy keittää nämä tuotteet:

• kolme tomaattia;
• punasipulin pää;
• 150 g kovaa juustoa;
• 1 tölkki oliiveja (musta);
• 1 rkl sitruunamehua;
• 3 rkl kasviöljyä;
• joukko persiljaa tai basilikaa;
• suola.

Leikkaa juusto kuutioiksi, tomaatit viipaleiksi ja sipuli puolirenkaisiin. Pilko vihannekset veitsellä. Tyhjennä neste oliiveista. Sekoita ja kaada kastike suolaisella sitruunamehulla ja kasviöljyllä.

Lämmin vihannessalaatti uuden vuoden jälkeen

Uudenvuoden lomapäivän uutuus voi olla lämmin vihannessalaatti, joka koostuu melko harvinaisista (salaatteja varten) ainesosista:

• 200 g ruusukaalia
• 200 g porkkanaa
• 200 g pinaattia
• 200 g jousipapuja;
• 200 ml maitoa;
• 4 rkl kookoshiutaleita;
• 1 rkl currya;
• korianteri (valinnainen).

Keitä vihannekset (kaksoiskattilassa tai muulla sopivalla tavalla), siirrä kattilaan. Kaada maito ja lisää curry. Hauduta seosta noin 5 minuuttia, siirrä sitten vihannekset salaattikulhoon, ripottele kookospähkinällä ja kaada saatu kastike.

Video - resepti "Salaatti uuden vuoden jälkeen"

Minkä tahansa uudenvuoden pöydällä haluat aina tarjota kauniita ja maukkaita ruokia. Ehdotan kypsennä mielenkiintoista teemalla salaattia "1. tammikuuta", joka koristaa juhlapöydän ja ilahduttaa vieraitasi.

ainekset

150 g rapu tikkuja;

1 tuore kurkku;

100 g riisiä;

1 tuoretta tomaattia;

2 kananmunia;

50 g kovaa juustoa;

majoneesi - maun mukaan;

suolaa maun mukaan;

paprika, korealaiset porkkanat, tilli koristeeksi (valinnainen).

Keittovaiheet

Keitä riisiä keitetyllä tavalla suolavedessä, jäähdytä ja laita suorakulmion muotoiselle neliömäiselle levylle. Tee riisin päälle majoneesiverkko ja aseta paloitellut raputangot.

Kuutioitu tuore kurkku, laita rapu sauvat, levitä verkon majoneesia.

Ripottele kovalla juustolla, raastetuksi hienoksi raasteeksi, levitä majoneesiverkkoa.

Juuston päälle laita kuutioiksi tomaatti, peitä netto majoneesilla.

Keitä ja kuori munat. Hierrä valkoiset ja keltuaiset erikseen. Tee kalenterin "sivujen" juuresta keltuainen kaistale ja ripottele yläosaa. Ripottele koko salaatti proteiineilla. Leikkaa salaatin reunat leveällä veitsiterällä. Koristele yläosa haluamallasi tavalla, leikkaa esimerkiksi numero "1" pippurista ja laita kirjeet porkkanoista koreaksi. Joulukuusen oksat voidaan valmistaa tillistä ja joulukuusukoristeet marjoista. Tarjoile herkulliset 1. tammikuuta salaatit uudenvuoden pöydällä.