Erikoistunut ruokahalun määrittämiseen. vähän ruokahalua

BIT.APPETIT.Restaurant on kehitetty automatisoitu ratkaisu, joka helpottaa kirjanpitoa ravintolat: gourmet-ravintolat, erilaiset kahvilat, bistrot ja ruokalat. Järjestelmän avulla voit automatisoida liiketoimintaprosesseja: ruokien, varaston, valmiiden tuotteiden kustannuslaskentaa, ruokalistasuunnitelman laatimista, laskujen tilaamista juhlatilaisuuksista, edistyneiden myyntiraporttien laatimista sekä muita hyödyllisiä toimintoja asiakkaan ja johtohenkilöstön avuksi.

BIT.APPETIT.Restaurant käyttää yli 150 ravintolaa Pietarissa ja Moskovassa, Nižni Novgorodissa, Kazanissa, Krasnojarskissa, Sotšissa ja Penzassa. Ketju- ja yksittäiset ravintolat, suuret kahvilat, catering-yritykset, sushibaarit, bistrot, pizzeriat, erilaiset teolliset kulinaariset ja makeisyritykset.

BIT.APPETIT.Restaurant-järjestelmän avulla voit ratkaista yrityksissä täyden valikoiman keskeisiä liiketoimintatehtäviä ihmisten maukkaan ja terveellisen ruoan saamiseksi.

Näiden toimintojen toteuttaminen yhden ohjelman puitteissa mahdollistaa varasto-, kirjanpito- ja verokirjanpidon tehokkaan ylläpitämisen. Järjestelmä mahdollistaa myös ravintolan toiminnan hallinnan komponenttituotteiden ostohetkestä valmisruokien myynnistä voittoon.

Toimialaraporttien ja tärkeiden painettujen yhtenäisten lomakkeiden nopea luominen kirjanpitoon, liiketoimintaanalyyseihin ravintoloissa, kahviloissa ja muissa ravintoloissa.

Järjestelmä tarjoaa myös työskennellä kassajärjestelmien kanssa:

  • BIT.APPETITE.Tarjoilija.Baarimikko,
  • infogeneesi,
  • Frontol.

BIT.APPETIT.Restaurant muodostaa yhtenäisen tietokannan yritysosastojen täysimittaiselle työlle: hallinto, kirjanpito, varasto ja tuotanto. Se analysoi ravintoloiden tuloja yritysten toiminnasta kullakin ajanjaksolla saatujen tietojen perusteella.

On mahdollista yhdistää yhdeksi kirjanpitotietokannaksi useille ravintolaketjujen kohdille.

Edut jonka yritys saa BIT.APPETIT.Restaurant-järjestelmän käyttöönotosta:

  • Työvoimakustannusten jyrkkä lasku ruokien laskennassa, ruokalistasuunnitelmien muodostamisessa, tuotannossa ja varastoissa.
  • Mahdollisuus monimutkaiseen toimintojen ja liiketoimintaprosessien hallintaan ravintola-alan yrityksissä tuotteiden vastaanottamisesta ja rekisteröinnistä lopulliseen hinnoitteluun.
  • Paperityön vähentäminen ja optimointi, koska suurin osa tiedoista syötetään sähköisesti. On mahdollista ladata sähköinen reseptiopas, täyttää automaattisesti lomakkeita ravitsemuslaitoksille.
  • Säästää aikaa yrityksen johdon ja säännellyn raportoinnin muodostamisessa ja valmistelussa.
  • Henkilökunnan tuotteiden luvattomien kulujen riskien vähentäminen.
  • Yksi keskeisistä kilpailuetuista on yleinen ravintoloiden ja kahviloiden vierailijoiden palvelun laadun parantaminen tehostamalla tilausten käsittelyä ja nopeuttamalla työntekijöiden välistä vuorovaikutusta.
  • Johdon päätösten tekemiseen kuluvan ajan lyhentäminen, mikä johtuu tehokkaammasta prosessoinnista ja myynnistä, kassavirrasta ja muista tärkeistä tiedoista.

Järjestelmän yhteensopivuus

1c kirjanpito
On mahdollista liittää ja konfiguroida kaupallisia laitteita: kosketusmonoblokkeja, huoltotulostimia, kuittitulostimia, verorekisteröityjä, magneettikortinlukijoita.

Järjestelmän toimitussarja:

  1. Jakelu CD.
  2. Käyttäjän rekisteröintilomake.
  3. Täydellinen käyttöopas sähköisessä muodossa.
  4. Elektroninen avain ohjelmistosuojauksen varmistamiseksi, helpottaa järjestelmän asennusta palvelimille ja työasemille, virtuaalikoneen.

Potentiaalisilla asiakkailla on mahdollisuus tilata ilmainen järjestelmän esittely soittamalla lähimpään kehittäjäyrityksen toimipisteeseen.

BIT.APPETIT.Restaurant on saatavana Light- ja Business-versioina.

Erilaiset ohjelmaversiot mahdollistavat ravintolatoiminnan sujuvan siirtymisen ja automatisoinnin useissa vaiheissa. Asiakas ei menetä tietoja vaihtaessaan Lite-versiosta Business-versioon.
Vanhemmassa ja kehittyneemmässä versiossa "Business" on kaikki "Light"-version toiminnot ja käyttöliittymä, joten asiakkaalla ei ole ongelmia sopeutua ja vaihtaa vanhempaan versioon.

Tärkeimmät erot versioiden "Light" ja "Business" välillä:

  1. Johdon kirjanpidon pitäminen heijastaen liiketoimet ilman vero- ja kirjanpitokirjauksia.
  2. "Business"-versiossa käyttäjien ei tarvitse olla kirjanpidon, rahoituksen, talouden, tietotekniikan asiantuntijoita, ohjelman kanssa työskentely on helpottunut, samoin kuin tietojen syöttäminen.
  3. On mahdollista suorittaa operatiivista myyntiä, kävijämäärää, myyntiä vuoroa kohden, erilaisia ​​työntekijöiden suoritusindikaattoreita.

Todellisen tiedon hankkiminen erilaisista liiketoiminnan indikaattoreista.
Täysi integrointi järjestelmään BIT.RAHOITUS, joka tarjoaa täydellisen hallinnan rahoitustapahtumiin ja suorituskykyyn.

×

Järjestelmän toimivuus BIT.APPETIT.Restaurant

Yrityksen toiminnan valvonta ja analysointi

Ravintolatoiminnan valvonta ja analysointi:

  1. Yrityksen tuotannon analyysi;
  2. Myyntitietojen analysointi;
  3. Yrityksen kannattavuusraportit;
  4. Raportit raaka-aineista ja tavarataseista yrityksen varastoissa;
  5. Raportit tarkastuksista ravintolan kävijämäärän seurantaan, sen keskimääräiseen tarkastukseen, yrityksen henkilöstön tehokkuuden mittaamiseen.

Monien muiden raporttien avulla voit nopeasti seurata ja analysoida catering-yritysten toimintaa milloin tahansa ja tehdä tärkeitä johdon päätöksiä oikea-aikaisesti.

Kahdenvälinen tiedonvaihto eri front-office-järjestelmien kanssa, jotka sisältävät suosituimmat: BIT.APPETIT.Waiter.Bartender, "Frontol".

Mahdollisuus ladata myyntitietoja R-Keeper-järjestelmän avulla

Mahdollisuudet täydelliseen johdon kirjanpitoon

Johdon kirjanpidon ensisijaiset ja toissijaiset asiakirjat ja raportit eivät käytä monimutkaista kirjanpitoterminologiaa, mikä helpottaa käyttäjien työtä, joiden ei tarvitse olla kirjanpidon ja tietotekniikan asiantuntijoita (tämä ominaisuus on saatavilla Bit.APPETIT.Restaurantin Business-versiossa tuote.

Tuotannon kirjanpidon toimivuus ravintolatoiminnan erityispiirteiden mukaisesti:

  • Päivittäisen ruokalistasuunnitelman laatiminen.
  • Reseptien valmistus "astiassa lautasessa" -menetelmillä, leikkaustoimien muodostaminen lomakkeen OP-23 mukaan.
  • Mahdollisuus luoda "brändättyjä" ruokia muodostamalla tämän toiminnon saateasiakirjoja.
  • Mausteiden automaattisen kirjanpidon ja poiston laatiminen OP-13 "Suolan ja mausteiden valvontalaskenta ja kulutus" muodossa.
  • Kätevä ravintolaruokien kaloripitoisuuden laskenta: kaavojen, summauksen tai manuaalisen syöttämisen avulla.
  • Tavaroiden ja astioiden kemiallisten ja energiaominaisuuksien (CEC) automaattinen laskeminen.

Kaikki ominaisuudet molempien mukavaan käsittelyyn kirjanpito ja verokirjanpito:

Käyttämällä vain yhtä tietokantaa käyttäjä saa mahdollisuuden ylläpitää hallinto- ja kirjanpitotietueita yrityksissä, joissa on erilaisia ​​johtamismuotoja: USN, UTII, yleinen tyyppi.

Kirjanpidon heijastus valmiiden tuotteiden luovutuksesta, tuotteiden siirtämisestä toiseen varastoon, tuotteiden myynnistä ja poistosta.

Tuki yhtenäisille tulosteille:

OP-1 "Laskukortti", OP-20 "Tilaustili", OP-2 "Suunnitelma-valikko". OP-6 "Päiväsaantilomake", OP-3 "Materiaalin vaatimus", OP-14 "Keittiön tuotteiden ja astioiden liikkeen kirjanpito", OP-4 "Lasku tavaroiden luovutuksesta", TORG-29 "Hyödykeraportti" ja muut painetut asiakirjat.

Mahdollisuus liittää BIT.APPETIT.Restaurant suosittuihin kaupallisiin laitteisiin työskennellä: verorekisteritoimistot, magneettikortit, viivakoodilukijat.

Järjestelmän lisämekanismit:

Erityiset mekanismit tuotteiden "viivakoodien" kanssa työskentelemiseen, "HEC-tulostuksen" käsittelyyn, kalorilaskentakaavan tehokkaaseen käsittelyyn.

Järjestelmän tukemat erikoistulostuslomakkeet
OP-17 Tuotteiden kulutuksen valvontalaskenta valmistettujen tuotteiden reseptinormien mukaisesti;
OP-23 Laki raakalihan leikkaamisesta puolivalmisteiksi.

BIT.APPETIT.Restaurant kehittää mahdollisuuksia ravintolan tai kahvilan täydelliseen automatisointiin. Järjestelmän asiakkaat havaitsevat työn tehokkuuden kasvun, asiakaspalvelun ajan lyhenemisen asiakaspalvelun paranemisen seurauksena sekä dynaamisuuden oikeiden johtamispäätösten tekemisessä.

BIT ruokahalu(Front-office) on ratkaisu tarjoilijoiden, baarimiehien, kassojen ja hallintovirkamiesten työpaikkojen automatisointiin kaikentyyppisissä, mittakaavaisissa ja konseptisissa ravintolayritysyrityksissä. Ohjelma sopii niin paikallisille yrityksille kuin ravintolaketjuille. Ratkaisua käytetään päivittäin kahviloissa, ravintoloissa, viihdekeskuksissa ja muissa catering-laitoksissa kaikkialla Venäjällä: Tšeljabinskista Krasnodariin.

Kenelle: tarjoilijalle, baarimikolle, kassalle ja julkisten ravintoloiden ylläpitäjille: ravintolat, sushibaarit, pikaruokapaikat, yökerhot, kahvilat, ruokalat ja muut laitokset, joissa on tarpeen automatisoida vieraspalvelualue.

Riippuen laitoksen tyypistä ja käyttäjän roolista, ohjelma tarjoaa useita vaihtoehtoja rajapinnoille:

  • Klassisissa ravintoloissa ja kahviloissa on otettu käyttöön toiminnallisuus pöytien ja tilausten kanssa työskentelemiseen - tarjoilijarajapinta.
  • Nopean myynnin tekemiseksi ilman pöytiin sidottua ohjelma tarjoaa toimintoja baarimikoille, kassatyöntekijöille - baarimikko / kassan käyttöliittymän.
  • Valikoiden muokkaamiseen, myyntiraporttien vastaanottamiseen ja käyttöoikeuksien hallintaan - järjestelmänvalvojan käyttöliittymä.

Modulaarisen rakenteensa ansiosta BIT Appetite -ratkaisulla voit hallita kokonaisvaltaisesti oppilaitoksesi kaikkia osastoja:

  • Keittiö (moduuli BIT: APPETIT. Chef's Monitor)
  • Viihteen ja pelien alue (moduulit BIT: APPETIT. Keilailu. Biljardi ja BIT: APPETIT. Pelialue)
  • Bonus-alennusjärjestelmä (moduuli Bit:APPETIT.Alennusjärjestelmä)
  • Vieraiden ruokien tilaaminen sähköisen ruokalistan kautta (toimitus BIT: APPETIT. E-Menu)

Toimiva

Tarjoilijan työpaikka

Työn automatisointi tilausten ja pöytien kanssa

  • Tarjoilijan automatisointi manuaalisesti ja magneettikortinlukijan tai kontaktittomien korttien avulla;
  • Tilauksen siirtäminen pöydästä toiseen;
  • Pöytien ja bankettien varaaminen;
  • Tilausten jakaminen;
  • Automaattinen työpaikan esto tietyn kassaajan käyttämättömyyden jälkeen;
  • Monien kaupallisten laitteiden liittäminen.

Baarimikon/kassan työpaikka

Pikamyynnin automatisointi kassalla

  • Nopea myynti ilman pöytiin sidottua;
  • Tilauksen määrän automaattinen laskenta;
  • Lisänäyttö, joka näyttää tilauksen kokonaiskustannukset;
  • Kaikkien ruokien ja juomien jakautuminen luokkien mukaan.

Ylläpitäjän työasema

Palveluhenkilöstön hallinta

  • Oikeuksien jakaminen käyttäjien kesken;
  • Kassan etähallinta, myös Internetin kautta.

Myynnin hallinta

  • Monen yrityksen myynti- ja kassavuorojen kirjanpito;
  • Tavaraluettelon hallinta;
  • valikon muodostaminen ja tarkistaminen;
  • Hallin lastauksen valvonta;
  • Raporttien saaminen kahvilan, ravintolan tai catering-kauppaverkoston toiminnasta (yhdistettynä yhteiseksi verkostoksi).

BIT.APPETIT.Chef monitori (moduuli)

Keittiömestarin työpiste, jossa voit tarkastella keittiöön lähetettyjä tilauksia

  • Tiedottaminen keittiön uudesta tilauksesta;
  • Valmisaterioiden tuotannon kirjanpito ja valvonta;
  • Toimeksiannon hallinta;
  • Kypsennys- ja tarjoiluajan valvonta;
  • Tarjoilijan ilmoitus tilauksen valmiudesta.

BIT:APPETIT.Alennusjärjestelmä (moduuli)

Moduuli käteisvapaan maksujärjestelmän järjestämiseen, jossa on mahdollisuus luoda bonusohjelmia sekä yksittäisille ravintoloille että ravintolaketjuille

  • Vesipuistojen, klubien, viihdekeskusten ja muiden vastaavien laitosten "sisäänkäynnin kortti" -järjestelmän automatisointi;
  • Erilaisten yritysten catering-järjestelmien toteuttaminen eri organisaatioiden työntekijöille teollisuusruokaloissa ja yrityskeskuksissa: maksu kupongilla, poisto talletuksesta jne.

BIT:APPETIT.Access Control (moduuli)

Moduuli erikoistuneiden ravintolatilojen pääsyn automatisointiin

  • Henkilöstön pääsyn valvonta laitoksen toimistotiloihin;
  • Henkilöstön töihin poistumisen sekä yleisesti tehtyjen työtuntien kirjanpito.

BITTI:APPETIT.Keilailu.Biljardi (moduuli)

Moduuli urheilupelihallin automatisointiin (biljardi, keilailu)

  • Tariffien luominen erityyppisille pöydille ("pool", "venäläinen biljardi" jne.);
  • Biljardipöytäluettelon ja keilaradan rataluettelon näyttäminen tariffien kanssa;
  • Henkilökohtaisten alennuskorttien luettelon ylläpitäminen, kyky määrittää alennusten määrä;
  • Pelin kustannusten määrittäminen sekä ennakkomaksulla (ajan päätyttyä pöydän yläpuolella oleva valo sammuu) että peliajan tulosten perusteella (hinnan laskeminen ajan mukaan);
  • Pöytien/ratojen järjestäminen salin graafisessa kaaviossa;
  • Raportoinnin luominen tuloista, taulukoiden lataamisesta, on-line-tilassa suoritetuista toiminnoista (taulukoiden tai kaavioiden muodossa).

BITTI: APPETIT. Pelialue (moduuli)

Moduuli lasten viihdekeskusten peliautomaattien automatisointiin

  • Rahakkeiden tai käteisen korvaaminen muovikorteilla, joissa on magneettinauha;
  • Jokaisen pelin hinnan määrittäminen riippuen vuorokaudenajasta, viikonpäivistä, tietystä ajanjaksosta ("onnelliset tunnit") jne.;
  • Yksityiskohtaiset tilastot raporttien muodossa pelilaitteiden käytöstä, toiminnoista kassalla jne.

BIT:APPETITE.E-Menu (mobiilisovellus)

Aterioiden tilaamisen automatisointi sähköisen valikon avulla

  • Vieraan itse rekisteröinti tilauksen tablet-tietokoneella (Motorolla Xoom, Archos 101, Samsung Tab 10.1, Apple iPad2 jne. Android 3.0 ja uudemmat sekä iOS-käyttöjärjestelmissä);
  • Yksityiskohtaiset tiedot ruoista ja yksityiskohdat koostumuksesta (kaloripitoisuus, ainesosat);
  • Ruokalistan visualisointi ruokien valokuvien avulla;
  • Järjestelmä tarjoilijan kutsumiseksi vieraan pöytään;

Tilauksen lähettäminen vieraan toimesta sekä suoraan keittiöön että tarjoilijan vahvistuksen kautta.

BIT-ratkaisukortti: Ravintola 8

Se on tarkoitettu catering-laitosten automatisointiin - ravintolat, baarit, pizzerot, ruokalat; on back-office ja sitä voidaan käyttää sekä itsenäisesti että yhdessä front-office-järjestelmien kanssa. Ratkaisu ravitsemusyrityksen täysimittaiseen kirjanpitoon, mukaan lukien prosessien automatisointi, kuten ruokien kustannuslaskenta, varastosaldojen inventointi, tuotteiden julkaisu, ruokalistasuunnitelman ja tilauslaskun laatiminen juhlaan, myyntiraporttien laatiminen ja paljon muuta.

Osta BIT: Ravintola 8 Pietarissa

BUHIT024BIT:APPETIT.Restaurant.LITE-versio (Perustoimitus) 10 000
BUHIT024DOP001BIT:APPETITE.Restaurant.LITE-versio. Lisätä. lisenssi 1 r.m. 5 000
BUHIT024DOP005BIT:APPETITE.Restaurant.LITE-versio. Lisätä. lisenssi 5 rm. 21 000
BUHIT024DOP010BIT:APPETITE.Restaurant.LITE-versio. Lisätä. lisenssi 10 rm. 34 500
BUHIT024DOP020BIT:APPETITE.Restaurant.LITE-versio. Lisätä. lisenssi 20 r.m. 60 000
BUHIT025BITTI: APPETITE. Ravintola. BUSINESS-versio. Päälähde 21 200
BUHIT025DOP001BITTI: APPETITE. Ravintola. BUSINESS-versio. Lisätä. lisenssi 1 r.m. 6 000
BUHIT025DOP005BITTI: APPETITE. Ravintola. BUSINESS-versio. Lisätä. lisenssi 5 rm. 27 000
BUHIT025DOP010BITTI: APPETITE. Ravintola. BUSINESS-versio. Lisätä. lisenssi 10 rm. 48 000
BUHIT025DOP020BITTI: APPETITE. Ravintola. BUSINESS-versio. Lisätä. lisenssi 20 r.m. 82 500

Hinta on ilmoitettu ruplissa. Ilmainen toimitus ja asennus ohjelmien 1C: Enterprise in St. Petersburg.

Lisensointi

Tuote "BIT: Ravintola 8" on tarkoitettu käytettäväksi 1C: Enterprise 8 -asiakaslisenssit jotka lisäävät töiden määrää, sekä lisenssillä 1C:Enterprise 8 -palvelimelle. Jos haluat liittää lisää työpaikkoja, sinun on ostettava tarvittava määrä lisälisenssejä

Tuki ja päivitys

Rekisteröityneiden käyttäjien tuki ja palvelun ylläpito suoritetaan Tieto- ja teknologisen tuen (1C: ITS) - 1C: ITS Techno tai 1C: ITS Prof. Ilmainen tilausaika ohjelman ostamisen yhteydessä on 3 kuukautta. Ilmaisen tilausjakson päätyttyä sinun on tilattava ITS, jotta voit saada tuotetukipalveluita.

Rekisteröityneet käyttäjät voivat ladata päivityksiä sivustolta users.v8.1c.ru ja ITS-levyltä.

Toiminnallisuus BIT: Ravintola 8

Teollisuuden ratkaisu kehitetty tyypillisen konfiguraation 1C:Accounting 8 perusteella säilyttäen kaikki vakioratkaisun ominaisuudet ja mekanismit, ottaa huomioon catering-alan erityispiirteet ja tarjoaa seuraavat ominaisuudet:

  • Tuotantokirjanpidon ylläpitäminen ravintolatoiminnan erityispiirteiden mukaisesti
  • Liiketoiminnan data-analyysi
  • Kirjanpito ja verotus
  • Kaksisuuntainen viestintä front office -järjestelmien kanssa
  • Kaupan laitteiden liitännät: viivakoodilukijat, magneettikortinlukijat, verotoimistot.

Lite- ja Business-versioiden vertailu

"BIT: Restaurant 8. Business" -versio on "Light"-version seuraaja, joten siinä on kaikki edeltäjänsä toiminnot. Tärkeimmät erot Business-versioiden välillä:

  • Kyky ylläpitää johdon kirjanpitoa, joka heijastaa liiketoimia ilman kirjauksia kirjanpidossa ja verokirjanpidossa;
  • Ohjelman käyttäjien ei enää tarvitse olla rahoitus- ja talousalan sekä tietotekniikan asiantuntijoita - kirjanpidon terminologiaa ei käytetä johdon kirjanpidon asiakirjoissa ja raporteissa, ja tietojen syöttäminen on helpottunut;
  • Kyky seurata myyntiä: kävijämäärien analyysi, myynti per vuoro, henkilöstön suoritusindikaattorit;
  • Kyky saada todellista tietoa erilaisista liiketoiminnan indikaattoreista;
  • Kyky integroitua "BIT.FINANCE"-järjestelmään, joka tarjoaa täydellisen ja toiminnallisen hallinnan yrityksen rahoitustapahtumiin.

Ravintolatoiminnan valvonta ja analysointi

  • Tuotoksen analyysi;
  • Myyntitietojen analysointi;
  • kannattavuusraportti;
  • Raportointi tuotannon raaka-aineiden puutteesta;
  • Raportointi varaston tavara- ja raaka-ainetaseesta;
  • Raportti tarkastuksista, jonka avulla voit seurata ravintolan kävijöiden määrää, myyntiä vuoroa kohden, henkilöstön suorituskykyindikaattoreita;
  • Ja monet muut raportit, joiden avulla voit nopeasti seurata ja analysoida yrityksen toimintaa milloin tahansa, tehdä oikea-aikaisia ​​johtamispäätöksiä.

Kirjanpitoterminologiaa ei käytetä johdon kirjanpitoasiakirjoissa ja -raporteissa, mikä mahdollistaa käyttäjille, joiden ei tarvitse olla rahoitus- ja talousalan sekä tietotekniikan asiantuntijoita, nopeasti - toiminto on olemassa vain tuotteen Business-versiossa

Tuotantokirjanpidon ylläpitäminen ravintolatoiminnan erityispiirteiden mukaisesti:

  • Päivän ruokalistasuunnitelman laatiminen;
  • Reseptien valmistaminen, "ruoka lautasessa" -järjestelmän käyttö, leikkaustoimien muodostaminen (OP-23);
  • "Allekirjoitus"-lautasen luominen, jossa on mahdollisuus luoda saateasiakirjoja tätä toimintoa varten;
  • Mausteiden automaattinen kirjanpito ja poisto, OP-13 "Mausteiden ja suolan kulutuksen ohjauslaskenta" muodostaminen;
  • Ruokien kaloripitoisuuden laskeminen eri tavoilla: kaavalla, summauksella, manuaalisella syötöllä;
  • Astioiden ja tavaroiden kemiallisten ja energiaominaisuuksien (CEC) automaattinen laskenta.

Osaava kirjanpito ja verotus:

  • Yhdessä tietokannassa saat mahdollisuuden pitää kirjaa yrityksissä, joilla on erilaisia ​​johtamismuotoja (yleinen, UTII, USN);
  • Tuotoksen operatiivinen heijastaminen, valmiiden tuotteiden siirto toiseen varastoon, poistot ja valmistettujen tuotteiden myynti;
  • Kaikkien yhtenäisten erikoistulostuslomakkeiden saatavuus: OP-1 "Laskukortti", OP-2 "Suunnitelma-valikko", OP-3 "Kysyntä ruokakomeroon", OP-4 "Lasku tavaroiden luovutuksesta", OP-6 "Päivittäinen saantilomake", OP-14 "Keittiön tuotteiden ja astioiden liikkeen kirjanpito", TORG-29 "Hyödykeraportti", OP-20 "Tilaus-lasku" ja monet muut tarpeelliset painetut asiakirjat.

Lisämekanismit

  • Työmekanismi tavaroiden "viivakoodien" kanssa
  • HEC-käsittely tulostusta varten
  • Prosessointi Kalorien laskentakaava.

Erikoistuneet painolomakkeet

  • OP-17 Tuotteiden kulutuksen valvontalaskenta valmistettujen tuotteiden reseptinormien mukaisesti
  • OP-23 Laki raakalihan leikkaamisesta puolivalmisteiksi.


Kenelle: tarjoilijalle, baarimikolle, kassalle ja julkisten ravintoloiden ylläpitäjille: ravintolat, sushibaarit, pikaruokapaikat, yökerhot, kahvilat, ruokalat ja muut laitokset, joissa on tarpeen automatisoida vieraspalvelualue.


Riippuen laitoksen tyypistä ja käyttäjän roolista, ohjelma tarjoaa useita vaihtoehtoja päätarvikkeille:

  • Klassisiin ravintoloihin ja kahviloihin on otettu käyttöön toiminnallisuus pöytien ja tilausten kanssa työskentelyyn - toimitus BIT.APPETIT.Waiter.
  • Nopeaa myyntiä varten ilman pöytiin sidottua ohjelma tarjoaa toimintoja baarimikoille, kassatyöntekijöille - toimitus BIT.APPETIT.Bartender.
  • Muokkaa valikkoa, vastaanota myyntiraportteja ja hallinnoi käyttöoikeuksia - toimita BIT.APPETIT.Administrator.


Modulaarisen rakenteen ansiosta BIT.APPETIT.Waiter.Barman-ratkaisun avulla voit hallita kokonaisvaltaisesti kaikkia laitoksesi osastoja:

  • Keittiö (moduuli BIT.APPETIT.Chef monitor)
  • Viihteen ja pelien vyöhyke (moduulit BIT.APPETIT.Bowling.Billiards ja BIT:Appetite.Game zone)
  • Bonus-alennusjärjestelmä (moduuli BIT.APPETIT.Alennusjärjestelmä)
  • Vieraiden ruokatilaukset sähköisen ruokalistan kautta (toimitus BIT.APPETIT.E-Menu)
Automaatiotulokset:
  • Rakenna keskitetty järjestelmä nopeaa ja täsmällistä vieraiden palvelua varten;
  • Ota huomioon vieraiden toiveet: pöytävarauksesta tilaukseen sähköisen valikon kautta;
  • Varmista kassakoneen keskeytymätön toiminta useiden toimintatapojen (Online ja Offline) ansiosta.


BIT.APPETIT-ohjelman toiminnalliset lajikkeet.


BIT.APPETIT.Tarjoilija (etutoimisto)

Työn automatisointi tilausten ja pöytien kanssa

  • Tarjoilijan automatisointi manuaalisesti ja magneettikortinlukijan tai kontaktittomien korttien avulla;
  • Tilauksen siirtäminen pöydästä toiseen;
  • Pöytien ja bankettien varaaminen;
  • Tilausten jakaminen;
  • Automaattinen työpaikan esto tietyn kassaajan käyttämättömyyden jälkeen;
  • Monien kaupallisten laitteiden liittäminen.


BIT.APPETITE.Baarimikko (etutoimisto)

Pikamyynnin automatisointi kassalla

  • Nopea myynti ilman pöytiin sidottua;
  • Tilauksen määrän automaattinen laskenta;
  • Lisänäyttö, joka näyttää tilauksen kokonaiskustannukset;
  • Kaikkien ruokien ja juomien jakautuminen luokkien mukaan.


BIT.APPETITE.Administrator (Front Office)

Palveluhenkilöstön hallinta

  • Oikeuksien jakaminen käyttäjien kesken;
  • Kassan etähallinta, myös Internetin kautta.

Myynnin hallinta

  • Monen yrityksen myynti- ja kassavuorojen kirjanpito;
  • Tavaraluettelon hallinta;
  • valikon muodostaminen ja tarkistaminen;
  • Hallin lastauksen valvonta;
  • Raporttien saaminen kahvilan, ravintolan tai catering-kauppaverkoston toiminnasta (yhdistettynä yhteiseksi verkostoksi).


BIT.APPETIT.Chef monitori (moduuli)

Keittiömestarin työpiste, jossa voit tarkastella keittiöön lähetettyjä tilauksia

  • Tiedottaminen keittiön uudesta tilauksesta;
  • Valmisaterioiden tuotannon kirjanpito ja valvonta;
  • Toimeksiannon hallinta;
  • Kypsennys- ja tarjoiluajan valvonta;
  • Tarjoilijan ilmoitus tilauksen valmiudesta.


BIT.APPETIT.Alennusjärjestelmä (moduuli)

Moduuli käteisvapaan maksujärjestelmän järjestämiseen, jossa on mahdollisuus luoda bonusohjelmia sekä yksittäisille ravintoloille että ravintolaketjuille

  • Vesipuistojen, klubien, viihdekeskusten ja muiden vastaavien laitosten "sisäänkäynnin kortti" -järjestelmän automatisointi;
  • Erilaisten yritysten catering-järjestelmien toteuttaminen eri organisaatioiden työntekijöille teollisuusruokaloissa ja yrityskeskuksissa: maksu kupongilla, poisto talletuksesta jne.


BIT.APPETITE.Kullunhallinta (moduuli)

Moduuli erikoistuneiden ravintolatilojen pääsyn automatisointiin

  • Henkilöstön pääsyn valvonta laitoksen toimistotiloihin;
  • Henkilöstön töihin poistumisen sekä yleisesti tehtyjen työtuntien kirjanpito.


BITTI.APPETIT.Keilailu.Biljardi (moduuli)

Moduuli urheilupelihallin automatisointiin (biljardi, keilailu)

  • Tariffien luominen erityyppisille pöydille ("pool", "venäläinen biljardi" jne.);
  • Biljardipöytäluettelon ja keilaradan rataluettelon näyttäminen tariffien kanssa;
  • Henkilökohtaisten alennuskorttien luettelon ylläpitäminen, kyky määrittää alennusten määrä;
  • Pelin kustannusten määrittäminen sekä ennakkomaksulla (ajan päätyttyä pöydän yläpuolella oleva valo sammuu) että peliajan tulosten perusteella (hinnan laskeminen ajan mukaan);
  • Pöytien/ratojen järjestäminen salin graafisessa kaaviossa;
  • Raportoinnin luominen tuloista, taulukoiden lataamisesta, on-line-tilassa suoritetuista toiminnoista (taulukoiden tai kaavioiden muodossa).
  • Yksityiskohtaiset tiedot ruoista ja yksityiskohdat koostumuksesta (kaloripitoisuus, ainesosat);
  • Ruokalistan visualisointi ruokien valokuvien avulla;
  • Järjestelmä tarjoilijan kutsumiseksi vieraan pöytään;
  • Tilauksen lähettäminen vieraan toimesta sekä suoraan keittiöön että tarjoilijan vahvistuksen kautta.