Kaki hyödyt

Heti kun kaki ilmestyy pöydillemme, se varmasti miellyttää kaikkia epätavallisen herkällä ja makealla maullaan. Tiedetään myös, että tämä hedelmä on todellinen vitamiinien ja ravintoaineiden varasto, jonka luonto antaa meille lahjaksi loppusyksystä. Kuten käytännössä voidaan nähdä, riittää, että syöt 2-3 hedelmää nälän tyydyttämiseksi, joten ravitsemusasiantuntijat monissa maissa suosittelevat kakien syömistä monenlaisilla ruokavalioilla - hahmo ei kärsi tästä, mutta keho on suurta hyötyä.

Kaki sisältää suuria määriä kaliumia, magnesiumia ja karoteenia, jotka ovat tehokas keino ehkäistä syöpää. Sisällönsä mukaan se ei ole huonompi edes sellaisille tunnetuille hedelmille kuin viikunat, viinirypäleet ja omenat. Sen massa sisältää jopa 15 % fruktoosia ja glukoosia, A-, C- ja P-vitamiinit ovat merkittäviä pitoisuuksia, jotka ylläpitävät verisuonten elastisuutta. Tämä hedelmä sisältää myös paljon proteiineja, hiilihydraatteja, orgaanisia happoja, tanniineja, kalsiumia, mangaania, rautaa ja natriumia. Antioksidanttipitoisuudeltaan se ei ole huonompi kuin vihreä tee.

Mikä on hyödyllinen kaki? Tämän parantavan ja maukkaan hedelmän kaikkia hyödyllisiä ominaisuuksia on vaikea laskea. Se sisältää pektiiniaineita, jotka vaikuttavat aktiivisesti suoliston mikroflooraan ja joilla on sitova vaikutus. He antavat massalle supistavan maun. Se sisältää myös paljon rautaa, mikä on erityisen hyödyllistä anemialle. Kaki on suositeltavaa raskaana oleville naisille. Yskään ja vilustumiseen on hyvä kurlata yhden kypsän hedelmän mehulla, joka on laimennettu 100 grammaan lämmintä vettä.

Persimmonilla on tonisoiva ja palauttava vaikutus, se lisää tehokkuutta, parantaa ruokahalua ja rauhoittaa hermostoa. Se ravitsee aktiivisesti sydänlihasta ja vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää. Kaikki tämä on mahdollista hedelmien monosakkaridien pitoisuuden vuoksi. Samaan aikaan, toisin kuin puhdistetun sokerin kulutustapauksissa, veren glukoositaso ei saavuta kriittistä tasoa. Lisäksi kypsän massan päivittäinen käyttö (kauden aikana) korvaa orgaanisen jodin puutteen, mikä on erittäin hyödyllistä kilpirauhasellemme.

Ne ihmiset, jotka on pakotettu ottamaan säännöllisesti diureetteja, ovat yhtä mieltä siitä, että ne aiheuttavat kaliumin huuhtoutumista kehosta ja täydentämään sen varantoja, on juotava erityisiä kaliumia sisältäviä valmisteita. Samaan aikaan ylimääräisten lääkkeiden ottamista voidaan välttää, jos sisällytät kakiin ruokavalioosi vuorotellen sen käyttöä omenoiden ja aprikoosien kanssa.

Tämä ainutlaatuinen tuote on arvostettu myös kosmetologiassa. Sen johdannaisia ​​sisältyy usein shampoihin, voiteisiin ja naamioihin. Halutessasi voit parantaa ihosi tilaa merkittävästi kotona. Tätä varten kypsän marjan hedelmälihaa tulee levittää puhdistetuille kasvoille 8-10 minuutin ajan ja huuhdella sitten lämpimällä vedellä.

Vitamiinit kakissa

Tämä hedelmä on yksi vitamiinirikkaimmista. Se sisältää: C-vitamiinia, provitamiinia A, vitamiineja A, P, sitruuna- ja omenahappoa sekä useita muita hyödyllisiä alkuaineita. Korkean A-provitamiinipitoisuuden vuoksi kaki on erittäin arvokas elintarviketuote. Beetakaroteenin läsnäolo kypsissä hedelmissä auttaa nuorentamaan ihoa, jolloin se pysyy pehmeänä ja silkkisenä mahdollisimman pitkään. Lisäksi provitamiini A parantaa miehen kehon seksuaalisia toimintoja.

Kakihedelmät sisältävät suuren pitoisuuden karoteenia, joka yhdessä C-vitamiinin kanssa parantaa näköä tehokkaammin. Tämän lääkekasvin hedelmiä suositellaan nautittavaksi niin usein kuin mahdollista, koska niiden sisältämät vitamiiniryhmät stimuloivat ihmisen immuunijärjestelmää, jolloin voit välttää koko luettelon sairauksista. Esimerkiksi tutkijat ovat pitkään pitäneet A-vitamiinia tehokkaana ennaltaehkäisynä, ja C- ja P-vitamiinit vähentävät merkittävästi verisuonten haurautta.

Virallinen tiede on osoittanut, että beetakaroteenia sisältäviä tuotteita käyttäessään tupakoitsijat vähentävät merkittävästi keuhkosyövän riskiä ja beetakaroteenipitoisuudella kaki jättää monet marjat ja hedelmät kauas taakse. Muun muassa C-vitamiinin läsnäolo siinä virkistää hyvin kehoa ja lisää tehokkuutta.

Kaki sisältää runsaasti jodia, vaikkakaan ei niin paljon kuin merilevä. Sen puute kehossa voi johtaa useisiin vakaviin sairauksiin henkisen toiminnan heikkenemiseen asti. Lisäksi jodi on yksi tärkeimmistä komponenteista, jotka vakauttavat immuunijärjestelmän toimintoja. Keho ei tuota sitä itse, joten kaki voi olla tämän hyödyllisen alkuaineen välttämätön lähde.

On myös syytä huomata, että juuri hedelmämassassa olevan jodin suuren pitoisuuden vuoksi niiden käytöllä on myönteinen vaikutus kilpirauhasen toimintaan.

Haita kaki

Tämä elintarviketuote itsessään ei ole haitallinen, on vain otettava huomioon lääkäreiden suositukset tietyille sairauksille. Kakia tulee käyttää varoen niille ihmisille, jotka kärsivät ummetuksesta, suoliston atoniasta, vatsan kiinnittymistä leikkauksen jälkeen.

Lisäksi hedelmät on valittava riittävän kypsiksi, jotta supisttavien aineiden määrä niissä on minimaalinen, koska kypsymätön kaki sisältää suuren määrän tanniinia, joka toimii kuten jauhot ja liimaa ikään kuin sulatetun ruoan hiukkaset yhteen.

Älä käytä tätä hedelmää potilaille, joilla on, koska hedelmät sisältävät paljon sokereita. Pieni määrä mehukasta ja kypsää hedelmälihaa voidaan kuitenkin joskus hemmotella.

Kaki ei ole hyödyllinen munuaisten ja virtsarakon sairauksissa akuutissa vaiheessa. Se voi aiheuttaa tiheää virtsaamista, mikä on ylimääräinen ja tarpeeton taakka potilaan eritysjärjestelmälle. Lisäksi tätä hedelmää ei yhdistetä maitoon, mikä on myös otettava huomioon valittaessa päivän ruokavaliota.

Kaki naisille ja lapsille

Tämän kasvin hedelmät ovat erityisen suosittuja naisten keskuudessa, koska ei ole mikään salaisuus, että niiden kaloripitoisuus on alhainen, joten ne eivät vahingoita laihaa naishahmoa pienintäkään. Ja hedelmäliha on hyväksi iholle, koska se sisältää suuren määrän antioksidantteja, jotka hidastavat ikääntymisprosessia.

Jauhettu kakimassa on suositeltavaa sekoittaa suhteessa 1:1 maidon tai kerman kanssa ja levittää kasvoille 15–20 minuuttia ja huuhdella sitten lämpimällä vedellä. Naamio on hyvä ikääntyvälle ja haalistuvalle iholle. Pysyvän vaikutuksen saavuttamiseksi tarvitaan 20 toimenpiteen kurssi.

Toinen naamioresepti: yhden hedelmän hedelmäliha tulee vaivata ja sekoittaa tärkkelyksen tai kaurapuuron kanssa, levitä saatu seos kasvoille 15 minuutin ajan ja huuhtele sitten viileällä vedellä. Tämä lääke toimii tehokkaasti kaikentyyppisille ihoille.

Kaki raskauden aikana Raskauden aikana monet naiset tarkistavat ruokavaliotaan ja sisältävät ruokaa, joka sisältää riittävästi vitamiineja ja bioaktiivisia aineita, jotka ovat lapselleen hyväksi. Ja tässä tapauksessa sinun ei pitäisi jättää huomiotta sellaista hyödyllistä hedelmää kuin kaki. Se täyttää kehon kalsiumin tarpeen, joka on välttämätön sikiön luuston muodostumiselle, vaikuttaa suotuisasti raskaana olevien naisten ruoansulatusjärjestelmään ja auttaa poistamaan haitallisia aineita. Tämä ei kuitenkaan ole kaikki kakin hyödylliset ominaisuudet! Se auttaa torjumaan turvotusta, poistamaan ylimääräistä nestettä kehosta, täydentämään kaliumin ja muiden elintärkeiden hivenaineiden menetystä, normalisoi aineenvaihduntaprosesseja ja toimii anemian ehkäisynä. Tätä hedelmää voidaan käyttää myös kosmeettisiin tarkoituksiin, koska raskaana olevat naiset kärsivät usein kasvojen iho-ongelmista. Tämä on hyvä lääke huokosten kaventamiseen ja aknen poistamiseen. Naamiota varten sekoita kokonaisen hedelmän hedelmäliha munankeltuaiseen ja levitä 20 minuuttia ihon ongelma-alueille.

Onko mahdollista imettävälle äidille kaki? Ei vain raskauden, vaan myös imetyksen aikana, monet naiset noudattavat erityisruokavaliota - ja aivan oikein, koska vitamiini- ja hivenainerikkaat ruoat voivat hyödyn lisäksi vahingoittaa vauvaa. Tältä osin kaki on myös epäselvä tuote. Toisaalta se auttaa estämään anemiaa ja palauttaa äidin immuniteetin lapsen syntymän jälkeen, toisaalta se voi aiheuttaa vauvassa allergisen reaktion. Kuinka olla? On selvää, että tätä terveellistä hedelmää ei pidä sulkea kokonaan naisen ruokavaliosta, se on vain nautittava varoen ja pieninä annoksina. Kuitenkin, jos lapsella on diateesi, on tarpeen neuvotella lääkärin kanssa mahdollisuudesta syödä hedelmiä.

Kaki lapsille Ennen kuin lapsi saavuttaa kolmen vuoden iän, ei voi olla kysymystä tämän hedelmän ottamisesta ruokavalioonsa. Vauvan ei vielä täysin muodostuneessa ruoansulatuskanavassa näiden hedelmien supistavuudesta johtuen voi muodostua tahmea kyhmy, joka johtaa suoliston tukkeutumiseen. Kolmen vuoden kuluttua lapselle voidaan antaa vain yksi kypsä keskikokoinen hedelmä päivässä, mutta sinun tulee aloittaa hyvin pienillä annoksilla. Jos lapsen keho reagoi normaalisti tähän hedelmään, annosta voidaan lisätä asteittain. Tietysti on parasta, jos lapsi alkaa syödä kakia 10-vuotiaana. Jos joku epäilee, onko kaki hyvä lapsille, sinun tulee aina muistaa, että minkä tahansa ruoan liiallinen kulutus voi vahingoittaa ihmiskehoa.

Kaki diabetekseen

Kakin glykeeminen indeksi on 45 - tämä on keskimääräinen indikaattori GI-taulukon mukaan, joissakin tapauksissa sitä voidaan suositella diabetekselle, mutta erittäin rajoitettuina määrinä, koska sen sokeripitoisuus on melko korkea.

Kaki laihtumiseen

Kakitutkimuksen aikana kävi ilmi, että se on erittäin arvokas tuote dietologiassa. Sen hedelmät antavat sinun menettää ylimääräisiä kiloja tehokkaammin ja vahingoittamatta terveyttä. Ravitsemusasiantuntijat sanovat, että vain yksi hedelmä toimittaa elimistölle noin 60 kcal, pektiiniä ja kuitua, mikä mahdollistaa kylläisyyden tunteen ja merkittävästi tylsän nälän tunteen. A-, B-, C-vitamiinit ja monet hyödylliset hivenaineet, jotka sisältyvät tämän lääkekasvin hedelmiin, auttavat tukemaan kehoa paastoprosessissa.

Usein käytetään ruokavaliota, jossa kaki korvaa yhden aterian päivässä, ensin aamiainen, sitten lounas ja lopuksi päivällinen, eli viedään siihen pisteeseen, että koko päivän ruoasta kuluu vain kaki. Sitten vuorottelu alkaa taas ympyrässä. Loput ateriat tulee täyttää vähärasvaisilla elintarvikkeilla: kalalla, raejuustolla, keitetyllä lihalla ja muilla. Tällainen ruokavalio on hyödyllinen ihmisille, jotka eivät kestä vakavia ruokarajoituksia. Sitä tulee käyttää viikon ajan kerran kuukaudessa.

On myös erittäin hyödyllistä järjestää itsellesi niin sanotut paastopäivät, joissa kaki on pääruoka. Tämä auttaa poistamaan erilaisia ​​myrkkyjä ja ylimääräistä nestettä kehosta. Tällaisella ruokavaliolla tulisi syödä yksi hedelmä heti ensimmäisellä nälän tunteella, mutta hedelmiä ei suositella syötäväksi enempää kuin 2 kg päivässä. Kakiruokavaliot ovat erityisen hyödyllisiä niille, joilla on makeansuu. Ne auttavat paitsi menettää ylimääräisiä kiloja, myös puhdistaa ihoa.

kaki kaloreita

Huolimatta kakin suuresta sokerimäärästä ja melko korkeasta kylläisyydestä, hedelmän kaloripitoisuus on suhteellisen alhainen. Tästä syystä ravitsemusasiantuntijat suosittelevat ylipainoisia ottamaan tämän terveellisen hedelmän ruokavalioonsa. Kun olet syönyt vain 2–3 keskikokoista hedelmää (150–170 grammaa), voit tuntea kylläisyyden nopeasti, ilman ylimääräisiä kiloja. Hedelmien on tietysti oltava täysin kypsä.

Jos ostit vielä kypsymättömän kaki, yritä pakastaa se. Sulatuksen jälkeen hedelmästä tulee varmasti makeampaa ja pehmeämpää. Lisäksi supistava maku katoaa - tanniinien ja tanniinien ylimäärän seurauksena. Kypsymättömät hedelmät voidaan säilyttää lämpimässä vedessä 10-12 tuntia tai laittaa pussiin omenoiden kanssa, mikä myös nopeuttaa niiden kypsymistä.

Kuinka monta kaloria kaki sisältää? 100 grammaa kakia sisältää 53-60 kilokaloria, joista hiilihydraatteja - 16,9 g, proteiineja - 0,5 g, rasvaa - 0 grammaa. Sen massa sisältää: vettä - 81,5 g; ravintokuitu - 1,6 g; beetakaroteeni - 1,2 mg; kalium - 200 mg; kalsium - 127 mg; magnesium - 56 mg ja rauta - 2,5 mg. Pieni osa tätä terveellistä hedelmää voi saada hermot kuntoon, lisätä tehokkuutta ja parantaa mielialaa.

Miten ja missä kaki kasvaa?

Nähdessään kakija kauppojen tai markkinoiden hyllyillä monet ihmiset ovat kiinnostuneita kysymyksestä: missä tämä epätavallinen hedelmä kasvaa? Tämä kasvi on lehtipuu, joka kasvaa pääasiassa maissa, joissa on lämmin ilmasto. Lisäksi syksyllä, kun lehdet alkavat pudota, tämän lääkekasvin hedelmät jäävät kypsymään puuhun. Jopa intiaanit kertoivat ensimmäisille eurooppalaisille valloittajille, että kakija ei suositella syötäväksi ennen ensimmäistä kylmää säätä.

Huolimatta siitä, että kasvi suosii lämmintä ilmastoa, se ei vaadi paljon kosteutta, se on melko vaatimaton ja pakkasenkestävä. Jotkut lajikkeet kestävät jopa -20 °C:n lämpötiloja. Ainoa vaatimus kakille on maaperän erityinen koostumus. Kuten kaikki hedelmäpuut, kaki kukkii melko myöhään ja kantaa ensimmäiset kypsät hedelmät myöhään syksyllä (lajikkeesta riippuen - loka-joulukuussa).

Nykyään kasvi on laajalti levinnyt Kiinassa, Japanissa, Indonesiassa, Pohjois-Intiassa, Kaukasuksen Mustanmeren rannikolla, Australiassa ja Filippiineillä. Sitä kasvatetaan myös Italiassa, Algeriassa, Ranskassa, Vietnamissa ja useissa muissa maissa.

Kuinka valita hyvä kaki?

Kaki "Korolek"

Yksi suosituimmista kakilajikkeista on aina ollut "Korolek". Se on helppo tunnistaa hieman litistyneestä muodosta ja oranssista ihon väristä. Hedelmän lihalla on ruskehtava väri, joten tämän lajikkeen toinen nimi - "suklaa". Muuten, mitä tummempi hedelmäliha, sitä makeampi tämän hedelmän maku. Lajikkeen ominaisuus on, että sen suussa käytön jälkeen ei ole viskositeetin tunnetta.

"Korolek" ei ole vain yksi herkullisimmista, vaan myös yksi hyödyllisimmistä kakilajikkeista. Se sisältää huomattavan määrän pektiiniä, ravintokuitua ja hitaita hiilihydraatteja, mikä tekee tästä hedelmästä hyvän apulaisen ruoansulatushäiriöiden torjunnassa. Lisäksi tämä kakilajike on arvokas ruokavaliotuote. Diureettisten ominaisuuksiensa vuoksi sitä käytetään perinteisessä lääketieteessä sydän- ja munuaisperäisen turvotuksen poistamiseen.

"Korolek" kasvaa aktiivisesti Japanissa, Kiinassa, Välimeren maissa ja lisäksi - Etelä-Afrikassa, Keski-Aasiassa, Kaukasuksella ja Krimillä.

Kaki luusta

Monien erilaisten kasvien lisäysmenetelmien joukossa yksi suosituimmista ja tehokkaimmista on puun kasvattaminen luusta. Tätä menetelmää käytettiin usein vanhaan aikaan, ja sitä voidaan menestyksekkäästi käyttää nuorten versojen saamiseksi kotona. Eikä se vaadi ylimääräistä vaivaa.

Kuinka kasvattaa kaki siemenistä? Kakien kasvattamiseksi siemenestä sinun on toimittava seuraavasti: huuhtele ja kuivaa siemenet heti hedelmän syömisen jälkeen perusteellisesti, aseta ne sitten noin 2 cm syvään maaruukuun, peitä muovikelmulla ja laita lämpimään paikkaan. . Talvikuukausina kuuma akku käy tähän tarkoitukseen mainiosti.

Siemenet antavat ensimmäiset versot noin kahdessa viikossa - niitä ei ole enää järkevää pitää. Selofaanilla päällystetty ruukku on tuuletettava säännöllisesti, äläkä unohda lisätä vettä maaperän kuivuessa. Selofaani voidaan poistaa ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Nuoret versot voivat olla viisitoista senttimetriä korkeat.

Joissakin tapauksissa luu voi jäädä idun päähän. Koska sen venttiilit ovat erittäin tiukasti kiinni, kasvi voi kuolla, jos kivi ei putoa muutaman päivän kuluessa. Jos näin ei tapahdu, se on poistettava itse ohuilla saksilla tai neulalla. Jos luu ei anna periksi, se tulisi höyryttää, minkä jälkeen se poistetaan paljon helpommin. Höyrytystä varten se suihkutetaan vedellä ja laitetaan yön yli muovipussiin.

On muistettava, että kaki-idut kasvavat melko nopeasti ja jonkin ajan kuluttua ne on siirrettävä suuriin ruukkuihin. Tilan puute vaikuttaa negatiivisesti juurijärjestelmään, joten kasvi voi kuolla.

Vasta-aiheet kakien käytölle

Kaikista hyödyllisistä ominaisuuksistaan ​​huolimatta kakilla on useita vasta-aiheita. Koska se sisältää runsaasti helposti sulavia sokereita, sen käyttö on kielletty diabeetikoilla.

Myöskään tätä hedelmää ei suositella syötäväksi suuria määriä, koska tämä voi johtaa bezoaarien (kovien kivien) muodostumiseen ja tulevaisuudessa suoliston tukkeutumiseen. Kakihedelmiä ei pidä syödä kylmän veden ja maidon kanssa. Muun muassa joissakin tapauksissa yksilöllinen intoleranssi tuotteelle on mahdollista tai.

Koulutus: Venäjän valtion lääketieteellisen yliopiston tutkintotodistus N. I. Pirogov, erikoisuus "Lääketiede" (2004). Residenssi Moskovan osavaltion lääketieteen ja hammaslääketieteen yliopistossa, endokrinologian tutkinto (2006).

Perheen terveys on naisen käsissä - yksinkertaisen kuningattaren kotivaltakunnassa

Monien vuosisatojen ajan kakipuuta on viljelty kotimaassaan - Kiinassa, jossa sitä kutsuttiin "idän omenaksi". Myöhemmin kakia alettiin kasvattaa Japanissa ja Koreassa, ja 1800-luvun puolivälissä se tuli Yhdysvaltoihin. Tänään olemme oppineet kasvattamaan lajikkeita, joita löytyy supermarketista ympäri vuoden. Tänään haluan puhua talvikauneudesta-aurinkokakista, kuinka se on hyödyllinen ja kuinka haitallinen se on, mikä sen kaloripitoisuus on, sen käytölle on vasta-aiheita. Minkä tahansa tuotteen, jopa erittäin maukkaan, hyödyt ja haitat edellyttävät sen asianmukaista käyttöä, ja tämä vaatii tietoa.

Kasvin latinankielisellä nimellä "Diospyros" on kreikkalainen etiologia, ja se käännetään "jumalien ruoaksi". Tämä ei ole varsinaisesti hedelmä, vaan suuria, pyöreitä, mehukkaita marjoja, joissa on sileä ja ohut kuori ja kirjava väri (keltaisesta loistavan oranssiin). Hedelmäliha on kypsän kermaista, pehmeää ja hyytelömäistä, ja maku on kirpeä.

Mikä on hyödyllinen kaki keholle: hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Eksoottinen marja on vitamiinien ja ravintoaineiden lähde. Riittää, kun syöt kaksi hedelmää päästäksesi eroon nälästä. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat sitä erilaisissa ruokavalioissa - hahmo ei kärsi, ja keho saa monia etuja.

Mitä hyötyä kaki on keholle? Ensinnäkin se on magnesiumin, kaliumin ja karoteenin lähde, jotka ovat välttämättömiä syövän ehkäisyssä. Niitä on tässä marjassa yhtä paljon kuin omenoissa ja viinirypäleissä. Yksi hedelmä sisältää paljon antioksidantteja, glukoosia ja fruktoosia. Orange namia on hiilihydraattien, proteiinien, orgaanisten happojen, raudan, natriumin, kalsiumin ja mangaanin lähde.

Jos käytät sitä kohtuullisesti joka päivä, voit päästä eroon ateroskleroosista. Mitä vitamiineja ja kivennäisaineita "idän omena" sisältää:

1. C-vitamiini, provitamiini A, B- ja P-vitamiinit, sitruuna- ja omenahappo. Kypsän hedelmän beetakaroteenipitoisuus vaikuttaa ihosolujen uusiutumiseen tehden siitä pehmeän ja silkkisen. Beetakaroteeni vähentää tupakoitsijoiden keuhkosyövän riskiä. Provitamiini A parantaa naisten seksuaalista toimintaa.
2. Sikiö sisältää karoteenia, joka yhdessä C-vitamiinin kanssa parantaa näköä. Maksaentsyymien vaikutuksesta karoteenista muodostuu vitamiini, joka vaikuttaa kehon kasvuun ja kehitykseen (siksi lapset rakastavat kakija) ja vastustuskykyä infektioita vastaan. Appelsiinimarjan sisältämät vitamiiniryhmät vahvistavat immuunijärjestelmää. Esimerkiksi A-vitamiini on syöpäsairauksien ehkäisy, C- ja P-vitamiinit vähentävät verisuonten haurautta. Ne myös kiinteyttävät kehoa ja lisäävät tehokkuutta.
3. Marjassa sisältää paljon jodia, joka vaikuttaa pohjimmiltaan henkiseen toimintaan ja vakauttaa immuunijärjestelmän toimintaa.

Mihin kaki on hyödyllistä ja mitä se hoitaa: 11 faktaa sikiön hyödyistä ihmisille

Kakin kemiallinen koostumus määrittää sen ominaisuudet: hedelmä on hyödyllinen korkean vitamiini- ja hivenainepitoisuutensa vuoksi, mutta kuitujen runsaus tekee siitä ei-toivottavan joidenkin ihmisten ruokavaliossa.

Joten ensin eduista!

1. Ruoansulatusjärjestelmä

• Se sisältää pektiiniaineita, jotka vaikuttavat aktiivisesti suoliston mikroflooraan ja joilla on supistava vaikutus. Sillä on tonisoiva ja palauttava vaikutus, se lisää tehokkuutta, parantaa ruokahalua.
• Se on kuidun lähde, sisältää neljänneksen päivittäisestä tarpeesta yhdessä annoksessa. Kuitu stimuloi peristaltiikkaa, lisää ruoansulatusentsyymien eritystä ja lievittää ripulin oireita.
• Kaki on hyödyllinen ei-haavakipuihin vatsassa ja punataudissa.
• Erinomainen antioksidanttien lähde, jotka parantavat maksan terveyttä ja puhdistavat myrkkyjä. Käytetään vapaiden radikaalien aiheuttamien sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon.

2. Kylmä

Yskän ja vilustumisen yhteydessä on hyödyllistä kurlata yhden kypsän hedelmän mehulla, joka on laimennettu 100 grammaan lämmintä vettä. Myös yskän poistamiseksi on suositeltavaa syödä 2-3 kypsää hedelmää kolme kertaa päivässä. Kakihedelmiä käytetään keuhkoputkentulehdukseen ja ylempien hengitysteiden katarriin, kurkkukipuun.

3. Sydän- ja verisuonijärjestelmä

Korkean rautapitoisuuden vuoksi marja on hyödyllinen anemialle. Ravitsee aktiivisesti sydänlihasta ja vahvistaa koko sydän- ja verisuonijärjestelmää. Monosakkaridipitoisuuden vuoksi verensokeritasot eivät saavuta kriittistä pistettä.

Käytetään angina pectorikseen, sydänkohtauksen jälkeen, anemiaan, sydänsairauksiin. Tiivistettyä marjamehua käytetään verenpainetautiin.

Kuinka käyttää kakia yleisenä tonicina sydänkohtauksen jälkeen?

Resepti nro 1: laita massa lihamyllyn läpi, sekoita 50 g makeaa porkkanaa, 2 rkl. karpaloita, 1 tl valkosipulimurska, 1 rkl. ensimmäisen rullan metsähunaja. Ota lääkettä 1-2 rkl. 3-4 kertaa päivässä, 4-5 päivän ajan.

Resepti nro 2: sekoita 0,5 osaa vastapuristettua retiismehua, 1 osa kutakin tuorejuurikkaan ja kakimehua, laimenna 1,5 tl lasilliseen mehuseosta. hunajaa ja juomaa samansuuruisina annoksina koko päivän aterioiden välissä. Ota 1-2 lasillista päivässä.

4. Endokriiniset järjestelmät

Massassa oleva korkea jodipitoisuus auttaa parantamaan kilpirauhasen toimintaa. Juomalla 1 lasillinen kakimehua 3-4 kertaa päivässä voi parantaa kehon tilaa struumassa ja kilpirauhasen liikatoiminnassa (kilpirauhasen patologia). Kakimehua käytetään tyrotoksikoosiin - se säilötään lisäämällä 1 osa puhdasta alkoholia 4 osaan mehua.

5. Kosmetologia

Tämä ainutlaatuinen tuote on arvostettu myös kosmetologiassa. Kasviuutteet sisältyvät usein shampoihin, voiteisiin ja naamioihin. Voit parantaa merkittävästi ihon tilaa ja kotona. Tätä varten kypsän marjan massa tulee levittää puhtaalle iholle ja pitää 8-10 minuuttia, sitten huuhdella lämpimällä vedellä.

6. Hermosto

Helposti sulavuutensa ja korkean sokeri- ja kaliumpitoisuutensa ansiosta tämä hedelmä lievittää stressin oireita ja lievittää väsymystä. 1 kpl päivässä yhden tai kahden viikon ajan voi auttaa poistamaan lievän masennuksen.

7. Aineenvaihduntaprosessit

Kaki sisältää B-vitamiinikompleksin: pyridoksiinia, foolihappoa ja tiamiinia, jotka osallistuvat erilaisiin entsymaattisiin prosesseihin ja aineenvaihduntatoimintoihin. Heidän työnsä paranemisen ansiosta energia ja lihaskunto lisääntyvät.

8. Anti-aging ominaisuuksia

Kaki sisältää runsaasti vitamiineja: A, beetakaroteenia, luteiinia, lykopeenia ja kryptoksantiinia. Kaikki nämä voivat toimia elimistössä antioksidantteina, jotka ovat hyödyllisiä vähentämään oksidatiivista stressiä ja ehkäisemään ennenaikaisen ikääntymisen merkkejä. Auttaa tasoittamaan ryppyjä ja poistamaan ikäpisteitä. Hyödyllinen ehkäisemään Alzheimerin tautia, väsymystä, näönmenetystä, lihasheikkoutta.

9. Visio

Jotkut kakissa olevat aineet - B-vitamiinit ja zeaksantiini parantavat suoraan silmien terveyttä. Vähentää silmänpohjan rappeumaa, kaihia ja yösokeutta.

10. Erityselimet

Sillä on erinomaiset diureettiset ominaisuudet korkean kalium- ja kalsiumpitoisuuden ansiosta. Estää veden kertymisen. Ihmiset, jotka on pakotettu ottamaan säännöllisesti diureetteja, aiheuttavat kaliumin huuhtoutumista kehosta. Varastojen täydentämiseksi sinun on juotava erityisiä valmisteita, jotka sisältävät tätä elementtiä. Lisälääkkeiden ottamista voidaan välttää sisällyttämällä kaki ruokavalioon vuorotellen omenoiden ja aprikoosien syömisen kanssa.

11. Painonpudotukseen

Persimonia käytetään ravitsemustutkimuksessa. Sen hedelmien avulla voit menettää ylimääräisiä kiloja tehokkaasti ja ilman terveysvaikutuksia. Yksi hedelmä sisältää 60-130 kcal (lajikkeesta ja koosta riippuen), pektiiniä ja selluloosaa, mikä antaa keholle kylläisyyden tunteen ja vaimentaa merkittävästi näläntunnetta.

Vasta-aiheet ja haitat: 5 syytä syödä varovasti. Katsomisen arvoinen video

Hyödyllisistä ominaisuuksista huolimatta kakilla on myös useita vasta-aiheita. Tätä hedelmää ei suositella syötäväksi suuria määriä, koska se voi johtaa bezoaarien (kuiduista valmistettujen kovien kivien) muodostumiseen ja edelleen suoliston tukkeutumiseen. Yksilöllinen intoleranssi tuotteelle tai allergiat ovat myös vasta-aiheita tuotteen käytölle.

Kakihedelmien syöminen tyhjään mahaan voi aiheuttaa ripulia korkean tanniinipitoisuuden vuoksi. Turvallisuuden vuoksi on parempi syödä kakija rajoitettuina määrinä.

Makea maukas kaki ei tuo vain etuja, vaan myös haittaa keholle, jos et ota huomioon marjan ominaisuuksia. Kypsymätön kaki voi aiheuttaa polttavaa ja vatsakipua korkean tanniinipitoisuuden vuoksi. Ei ole toivottavaa käyttää sitä erosiiviseen gastriittiin, mahahaavaan, koska se tukahduttaa mahalaukun motorisia ja eritystoimintoja. Vasta-aiheinen ikääntymiseen liittyvässä ummetuksessa ja peräpukamissa. Kakimonin jälkeen et voi juoda kylmää vettä ja maitoa.

Kenelle sikiö on vasta-aiheinen

1. Korkean sokeripitoisuutensa vuoksi kakia ei suositella diabeetikoille, liikalihaville tai ylipainoisille. Kuivatussa kakissa on vielä korkeampi sokeripitoisuus, joten kuiva sokeri on väkevämpää.
2. Eduista huolimatta kaki on haitallista, jos virtsarakon ja munuaisten sairauksia havaitaan, etenkin myöhemmissä vaiheissa. Hedelmät aiheuttavat tiheää virtsaamista, mikä rasittaa erityselimiä.
3. Jos kypsä hedelmä parantaa maha-suolikanavan motiliteettia pektiinien ja selluloosan ansiosta, kypsymättömällä hedelmällä on bumerangivaikutus. Se sisältää paljon tanniinia, joka toimii kuin jauhot ja liimaa sulaneen ruoan hiukkaset yhteen.
4. Hedelmien glykeeminen indeksi saavuttaa 70, ja tämä on diabeteksen sallittujen elintarvikkeiden raja. Tämä tarkoittaa, että syömällä osan kakista voit nostaa verensokeritasoja huomattavasti. Seurauksena - diabeteksen komplikaatiot.
5. Tämä elintarviketuote sinänsä ei ole haitallinen, on vain otettava huomioon lääkäreiden suositukset tietyille sairauksille. Kaki tulisi syödä varoen niille ihmisille, jotka kärsivät ummetuksesta, suoliston atoniasta, ruuansulatuselinten tarttumisesta leikkauksen jälkeen. Hedelmien on oltava riittävän kypsiä supistavan aineen pitoisuuden minimoimiseksi.

Kuinka monta kaloria kakissa: laihtua tai lihoa?

Hedelmät voidaan syödä raakana, kuivattuna tai keitettynä. Niitä voidaan syödä usein, kunhan hedelmälihan määrä ei ylity kahdella kupilla päivässä.

Persimmon kaloripitoisuus: yksi keskikokoinen marja sisältää 60-80 kaloria (suurissa hedelmissä - yli sata), 31 g hiilihydraatteja, alle 1 g proteiinia ja rasvaa. Hedelmässä on 6 g kuitua.

Massassa: vesi - 81,5 g; ravintokuitu - 1,6 g; beetakaroteeni - 1,2 mg; kalium - 200 mg; kalsium - 127 mg; magnesium - 56 mg ja rauta - 2,5 mg. Pieni osa tästä hyödyllisestä hedelmästä pystyy laittamaan hermoja tehokkuuden lisäämiseksi.

Ylipainon vuoksi monet ravitsemusasiantuntijat suosittelevat kakien syömistä. Kun olet syönyt vain 2-3 keskikokoista hedelmää, et voi huolehtia ylimääräisistä kiloista. Hedelmien tulee olla kypsiä. Jos ostit kypsymättömän kaki, yritä pakastaa se. Sulatuksen jälkeen hedelmästä tulee makeampaa ja pehmeämpää. Supistava maku - ylimääräisten tanniinien ja tanniinien tulos katoaa. Kypsymättömät hedelmät suositellaan upottamaan lämpimään veteen kymmenen tunnin ajaksi tai laittamaan astiaan omenoiden kanssa, mikä auttaa nopeuttamaan kypsymisprosessia.

Kaki raskauden aikana: onko mahdollista?

Se on mahdollista ja jopa välttämätöntä, koska se on magnesiumin ja karoteenin lähde, jotka ovat välttämättömiä odottavan äidin keholle.

Voit nauttia kakista turvallisesti raskauden aikana, mutta kohtuudella. Hedelmien syöminen vahvistaa kehoa ja ylläpitää sen terveempää kuntoa. Ravintoainesisällön ansiosta sikiö kasvaa kunnolla. Keskustele lääkärisi kanssa ennen tämän tuotteen käyttöä raskauden aikana.

1. Kakin syöminen raskauden aikana auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää. A-vitamiini- ja karoteenipitoisuus auttaa parantamaan näköä ja sydänlihaksia, edistää kehon prosessien normaalia toimintaa.
2. Normalisoi verenpainetta - hedelmä on tehokas verenpainetaudin hoidossa raskauden aikana. Massan magnesiumpitoisuus auttaa alentamaan verenpainetta.
3. Auttaa estämään raudanpuutetta raskauden aikana. Nostaa veren hemoglobiinitasoa ja ehkäisee anemian haitallisia tekijöitä. Lievittää väsymyksen ja huimauksen tunnetta.
4. Kaki edistää sikiön kehitystä. Se sisältää runsaasti mineraaleja kalsiumia ja fosforia. Raskauden aikana se osallistuu vauvan luuston rakentamiseen ja kasvuun. Marja auttaa hermostoa toimimaan kunnolla.
5. Kaki sisältää riittävän määrän magnesiumia, jonka ansiosta voit vähentää munuaiskivien riskiä raskauden aikana.
6. Marjan sisältämä C-vitamiini minimoi stressiä, ahdistusta, masennusta ja unettomuutta. Marja tarjoaa terveellisen unen raskauden aikana.

Onko mahdollista kaki imetyksen aikana

Ei vain raskauden, vaan myös imetyksen aikana monet naiset noudattavat erityisruokavaliota. Nämä tuotteet sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, eivätkä ne saa vahingoittaa vauvaa. Tältä osin kaki on epäselvä tuote. Toisaalta se auttaa estämään anemiaa ja palauttaa äidin immuniteetin lapsen syntymän jälkeen, toisaalta se voi aiheuttaa vauvalle allergioita.

Kuinka olla? Älä hylkää tuotetta kokonaan, vaan syö sitä pieninä määrinä (1-2 kappaletta viikossa), jotta kaki on hyödyllistä, ei haitallista. Lapsen diateesin yhteydessä on otettava yhteys lääkäriin.

Kuinka antaa lapsille herkkuja

Monet lastenlääkärit ovat varmoja, että ruokahalua herättäviä hedelmiä ei tule ottaa alle 3-vuotiaan lapsen ruokavalioon. Vauvan ruoansulatuskanava ei ole vielä täysin muodostunut, ja sikiön supistavat aineet voivat muodostaa tahmean kyhmyn, mikä johtaa suolen tukkeutumiseen.

Kolmen vuoden kuluttua lapselle voidaan antaa yksi kypsä keskikokoinen hedelmä päivässä, mutta sinun on aloitettava pienillä annoksilla. Jos vauvan keho normaalisti sietää tätä hedelmää, annosta voidaan lisätä asteittain. Mutta on parasta, jos lapsi alkaa nauttia oranssista namista paljon myöhemmin, kuten amerikkalaiset lääkärit neuvovat - aikaisintaan kymmenen vuotta.

Minun on vaikea sanoa, miksi ulkomaalaiset lääkärit valitsivat juuri tämän iän, koska muistaakseni maistelin kakia 6-7-vuotiaana ilman suurta haittaa. Mutta en tuntenut iloa hänestä, voisi sanoa, että en rakastanut häntä. Ehkä jos lapsesi ei halua syödä "erittäin terveellistä hedelmää", sinun ei pitäisi pakottaa häntä. Luonto hoiti sen itse.

Kinglet ja kaki: mitä eroa on?

Nykyään tiedetään noin 2 tuhatta kakilajiketta, joista kaksisataa kasvatetaan viljelyä varten.

Toisin sanoen kysymys kakin ja Korolekin erosta on ainakin virheellinen, koska kaki on marjan yleinen nimi, ja "Korolek" on vain yksi monista lajikkeista. Ihmisten keskuudessa tämä asia nostetaan esille maun näkökulmasta: tavalliset aiemmin tuodut lajikkeet ovat erittäin hapokkaita ja nykyaikaiset (Korolek ja uudempi Sharon) ovat käytännössä vailla erityistä hapokasta makua.

Suosituimmat lajikkeet:

• Tavallinen kaki Tamopan. Hedelmät ovat oransseja, maultaan hapokkaita jopa myöhäisessä kypsyysvaiheessa. On suositeltavaa syödä pakastamisen jälkeen.
• Marja "Korolek" (hyakume-lajike) on tämän hedelmäpuun makein edustaja. Väri on tummanruskea, massa on suklaanvärinen, se sisältää 4-12 siementä. Maku on makea eikä viskoosi edes kypsymättömissä hedelmissä.
• Sharon on oranssinvärinen hedelmä, jolla on mieto ja herkkä maku. Se eroaa muista lajeista terävän kärjen ansiosta.
• Kiinalaisilla kakiilla on keltainen hedelmä, ne ovat keskikokoisia, muodoltaan tammenterhoja. Ei niin makea, mutta ei kirpeä. Liha on oranssia.
• Venäjällä kasvatettu lajike "Rossiyanka". Pienempi kuin tavallinen kaki ja kinglet, maultaan makea, kypsymättömissä marjoissa kohtalainen supistava. Nämä ovat suosituimpia kakilajeja leveysasteillamme.

Huolimatta siitä, että kaikki kasvilajikkeet pitävät lämpimästä ilmastosta, ne eivät tarvitse paljon kosteutta, ne ovat melko vaatimattomia ja pakkasenkestäviä. Jotkut lajikkeet pystyvät sopeutumaan -20 °C:n lämpötiloihin. Ainoa edellytys kakille on maaperän erityinen rakenne. Kuten kaikki hedelmäpuut, se kukkii melko myöhään ja tuo ensimmäiset kypsät hedelmät myöhään syksyllä (sadonkorjuuaika riippuu puutyypistä).

Kakien edut ja haitat johtuvat sen kemiallisesta koostumuksesta. Hyödyllisistä ominaisuuksista huolimatta ihmisten on otettava huomioon vasta-aiheet sikiön ottamiseen, koska väsymättömän ruokahalun seuraukset voivat olla vakavia. Persimmonin ystävien on myös pidettävä mielessä kaloripitoisuus (nopea kyllästyminen) ja kuitujen runsaus massassa, ja mahalaukun sairauksien tapauksessa nauttia aurinkoisesta marjasta varoen.

Kaikkea terveyttä!

Rakkaudella, Irina Lirnetskaya

kirjoittaja Villin rakastajatar muistiinpanoja

Kaki - hyödyllisiä ominaisuuksia Tämä eksoottinen hedelmä yhdistyy harmonisesti sen kirkkaan alkuperäiseen makuun. "Jumalien hedelmän" - näin "kaki" käännetään kreikaksi - syntymäpaikkana pidetään Aasiaa, mutta joitain lajikkeita kasvaa myös Etelä-Amerikassa. Nykyään kakija toimitetaan säännöllisesti maailman hyllyille Japanista, Kiinasta, Brasiliasta ja Koreasta.

Kaki hyödylliset ominaisuudet

Kakin supistava maku johtuu tanniinista, jonka määrä kypsässä hedelmässä sisältää minimaalisen määrän. Ebenpuun oranssit hedelmät sisältävät liikaa tanniinit, vesi (80%) ja kuitu . Laadullisen vitamiini- ja kivennäiskoostumuksen mukaan pääasemat ovat rauta, kupari, kalium, fosfori, jodi, mangaani, PP-, A-, C- ja B-ryhmän vitamiinit.

Kaki hyödyt ilmenee monipuolisesti rikkaan laadullisen koostumuksensa ansiosta, nimittäin:

• sillä on bakteereja tappavia ja puhdistavia ominaisuuksia - sisältyy osana maskeja ongelmalliselle, akneen taipuvaiselle iholle;
• auttaa vahvistamaan sydänlihasta ja verisuonten seinämiä;
• oikein käytettynä se normalisoi suoliston toimintaa;
• edistää korkean verenpaineen normalisoitumista;
• kakin hyödyllisiä ominaisuuksia ovat kehon immuunijärjestelmän stimulointi kylmän vuoden aikana ja kuntoutusjakson aikana leikkausten jälkeen;
• käytetään anemian monimutkaisessa hoidossa.

Kaki lajikkeiden erot

Kakilajikkeet on jaettu ehdollisesti - supistaviksi ja ei. Ensimmäisen ryhmän lajikkeet sisältävät enemmän tanniinia, mutta ovat käytännössä syömättömiä täysin kypsiksi.

Fuyu. Tomaatin muotoisia pieniä hedelmiä, jotka on litistetty päältä. Siementön, ei-supistava makea maku jossa kurpitsan vivahteita.

Izu. Hedelmien koko on keskikokoinen tai suuri, pyöreä. Maku on erittäin makea, ei supistava.

Khachiya. Hedelmät ovat tammenterhojen muotoisia. Kypsymättömien hedelmien maku on hapan ja supistava, mutta tämän lajikkeen kypsät persimmonit erottuvat herkästä suussa sulavasta massasta. Hyllyillä 90% tämän lajikkeen japanilaisista kakiista.

Suklaakaki. Tämä lajike erottuu kirkkaasta kuoresta ja tumman suklaan värisestä lihasta (tästä nimi). Maku - ei supistava, makea ja mausteinen sävy.

Zapote. Eksoottinen lajike, jossa on vihreä kuori ja valkoinen liha, joka muuttuu mustaksi täysin kypsänä.

Milloin kakien syöminen kannattaa lopettaa?

Jotta kaki tuo vain hyötyä kehollemme, sen käyttöä koskevia tiettyjä sääntöjä on noudatettava.

Et voi syödä kakija suuria määriä, tyhjään vatsaan ja yhdistää proteiiniruokiin - se voi aiheuttaa "vatsakivien" muodostumista ja aiheuttaa suoliston tukos. Samasta syystä kakia ei anneta esikouluikäisille (alle 7-vuotiaille).

Supisttavien lajikkeiden kakien jälkeen on välttämätöntä huuhdella suu - tanniineilla on tuhoisa vaikutus hampaisiin ja aiheuttaa kariesta.

Persimmonin lehdet ovat jonkin verran myrkyllisiä - siksi niistä juotavat keitteet on annosteltava tiukasti.

Kaki: perinteisen lääketieteen reseptit

Kaki kansanlääketieteessä - tämä on laaja ja monipuolinen käyttö hedelmälihan lisäksi myös kakilehtien ja sen varsien käyttöön.

Kuivat kakilehdet, jauhettu lievittää turvotusta, normalisoi painetta ja vähentää verenvuotoa . Suositeltu annos on neljäsosa teelusikallista otettuna ohjelman mukaan - kahdesti päivässä (yhteensä 7 päivää) aterioiden jälkeen.

Ulostehäiriöille auttaa tuoremehua kakimassasta. Mutta sen keityksellä on vielä selvempi vaikutus. Keitä kypsiä hedelmiä (6 kpl / 0,75 l vettä) tiiviisti suljetussa astiassa noin puoli tuntia. Siivilöi syntynyt liemi ja juo lasiin 4 tunnin välein.

Antiseptinen liuos flunssan ja yskän kurlaamiseen - tuore kakimehu (1 kpl.) Plus 3 rkl. l. (30 g) lämmintä vettä.

Keittäminen kaki on selvä diureettinen vaikutus . Leikkaa kakihedelmät (4 kpl) Kaada yhdessä siementen kanssa pieni määrä kiehuvaa vettä (200 g) ja kiehauta. Juo syntynyt liemi päivässä kahdessa annoksessa (200 g kukin) tyhjään mahaan ja syö loput hedelmälihasta.

kaki teetä varten nostaa veren hemoglobiinitasoa - 1 tl kuivatut kakilehdet lasilliseen (200 ml) kiehuvaa vettä. Myös anemialla on suositeltavaa juoda kakimehua - kahdesti päivässä, 5 rkl. l. Tyhjään vatsaan

Kansallisten kakireseptien avulla voit ratkaista ei vain lääketieteellisiä, vaan myös kosmeettisia ongelmia. Suosituin resepti naamio rasvaiselle iholle kakipohjalta: hienonna kakimassa tehosekoittimessa tai muussaa haarukalla, lisää lusikallinen oliiviöljyä ja smetanaa. Levitetään puhdistetuille kasvoille, jäännökset poistetaan 15 minuutin kuluttua lämpimällä vedellä.

Kakihillo - terveellinen makeinen

Ainesosat - kaki (2 kg), plus sokeri (0,8-1 kg), plus sitruuna. Tällä suhteella saadaan 2 litraa hilloa. Kuivaa pestyt hedelmät ja pakasta pikapakastustilassa. Ota päivän kuluttua pakastimesta huoneenlämpöön sulamaan.

Vapauta sitten hedelmäliha varresta ja siemenistä ja leikkaa se 1,5 cm paksuisiksi viipaleiksi.. Kaada hienonnettu kaki sokerilla ja anna seistä noin 2 tuntia. Sen jälkeen, laita tuleen, lisää saatuun siirappiin hieman vettä ja kuumenna kiehumispisteeseen välillä sekoittaen.

Liota sitruunahedelmiä kiehuvassa vedessä noin 3 minuuttia (vaihda vesi kerran heti keittämisen jälkeen). Leikkaa yhdessä kuoren kanssa ohuiksi viipaleiksi ja lisää hilloastiaan. Kuumenna makea massa uudelleen ja keitä hiljalleen noin 5 minuuttia. Kaada sen jälkeen steriloituihin lasiastioihin myöhempää saumausta varten.

Lue myös...

• Kuinka erottaa keltuainen proteiinista
• Uuden vuoden reseptit lapsille, nuorille ja aikuisille - alkuperäiset salaatit, välipalat ja jälkiruoat
• Mitä karkkeja on valmistettu luonnollisesta suklaasta
• Keitetty-savukarbonaatti Keitetty savustettu karbonaatti