Kaunis ruokalaji perheen lounaan Jamie Oliverista. Tarjoa kananliha ja mitä ihana kastike !!! Totta, olen valmis pieniä muutoksia, mutta mielestäni se ei vaikuttanut makuun. Valmistin ruokalajin, joka ei ole suuressa väärennöksessä, mutta muodossa leivontaan, kastikkeen seurauksena se osoittautui paljon, mikä oli tyytyväinen)) Siksi suosittelen sinua valmistautumaan täsmälleen muodossa niin, että kanat ovat ahdas, sitten podliva riittää)))
Olen varannut Spagetti Garnish, hyvin ne yhdistettynä kastikkeeseen)
Valmis osana yhteisön mausteista kierroksesta govim_vmeste2. .


Ainekset:
Kananjalat - 1200 g (12 kpl)
Tomaatit - 800 g (8 kpl)
Basil - Hyvä nippu
Valkosipuli - iso pää
Chile Pepper - 1 PC.
Oliiviöljy
Suola, tuore musta pippuri - maistaa

Leivontalomake 20x20 cm

Kuten yhteisössä govim_vmeste2. Viestejä lähetetään tiettyjä sääntöjä, ensin kirjoitan reseptin ja lopussa - vaiheittaiset valokuvat.

1. Valmistele ensin tomaatteja. Poista pakastetuilla tomaattilla ja tee ristikkäinen viilto paikalleen.
Täytä tomaatteja kiehuvalla vedellä 15 minuuttia, sitten tyhjennämme veden ja puhdistamme tomaatteja hameesta. Yleensä sain tarpeeksi voimakkaita kiinteitä tomaatteja, ehkä hieman suunnittelemattomat, joten kaaditin ne kiehuvaan veteen 15 minuutin ajan. Mutta jos tomaatit ovat mehevää, pehmeää, jopa 2-3 minuuttia riittää heille niin, että iho on helposti siirtynyt.
Leikkaa tomaatteja viipaleilla (jokainen tomaatti 8 napaa).
Pese kananjalat, märkä lautasliina, hyvä suola ja pippuri. Olin istunut hyvin runsaasti, pelkäsin, että hän vakuutti, mutta lopulta suola ei edes tarpeeksi, ilmeisesti basilika ja tomaatit, tämä suola oli hyvin vedetty ulos)))

2. Basilika on suurelta osin leikattu, aseta kanan.
Tomaattien yläosa.
Valkosipuli puhdas ja leikkaa jokainen viipaleet suurissa (paksuuntuessa) levyjä, lisää kana.
Chile pippuri puhdistaa jyvistä, hienoa hienosti ja lähetä se siellä.

3. Nyt ripottele kanan oliiviöljyä ja sekoita kädet siten, että tomaatit ovat muodon alaosassa.

Lähetämme kanan uunissa, kuumennetaan 180 asteeseen 1 tunti 20 minuuttia (aika, tietenkin, voi poiketa eri uuneille). Tänä aikana kana kääntyy yli 2 kertaa ja vettä, joka on myönnetty mehu.

1.


2.


3.

Hyvää ruokahalua))

Yleensä reseptiä voidaan tarkastella englanninkielisillä sivustoilla " Everyday Cristen Chicken kanssa makea tomaattia ", käännös venäjäksi

Kananliha on kansainvälinen, se on valmis ja rakkaus kaikkialla maailmassa. Lisäksi keittoprosessi ei vie paljon aikaa, jota ei yksinkertaisesti voida arvioida nykyaikaisessa elämässä. Sieltä voit valmistaa mehukkaita leikkeitä, ruokavalioita ja tempuitteja. Ajoittain ihmiset esittävät kysymystä, miten valmistella alkuperäisen astian tavallisesta kanasta, joka voi olla yllättynyt. Jos olet yksi niistä sellaisista, sitten broilan basilika syntyy sinulle. Lue yksinkertaiset reseptit tähän astiaan, valmistaudu ja saada ilosta.

Kana basilikalla thai

Ainekset:

• kanafilee - 0,5 kg
• basilia - 30 g
• chile Pepper - 2 kpl.
• soijakastike - 1 pöytä. lusikka
• cane Sugar - 5 g
• kasviöljy - 50 ml
• valkosipuli - 5 Polek
• thai-kalakastike - 2 rkl. Lusikat

Hieno ja valkosipuli, paista 1-2 minuuttia kasviöljyä. Lisäämme kana, hienonnettu olkilla, paista, kaataa kala ja soijakastikkeet, 4 minuuttia, kausi ruoko sokeri. Ripottele hienonnettujen basilisten lehdet.

Kana basilikalla mökkijuustokastikkeessa

Komponentit:

• kana - 2 rinnat
• curdjuusto - 150 g
• basil - 1 palkki
• cedar Pähkinät - 2 pöytä. Lusikat
• parmesan - 30 g
• voi kerma - 100 g
• pippuri ja suola - 2 puristus

Kermaista öljyä, paista pieniä paloja fileet, maustettu suolalla ja pippurilla. Lisää mökkijuusto, hienonnettu basilika, pastyä muutama minuutti, valmis ripusamaan raastettuja parmesaani ja setripähkinöitä.

Mausteinen kana basilikalla

Vaaditut tuotteet:

• kanan rinnat - 3 kpl.
• inkivääri - 3 cm
• basil - 1 palkki
• Öljyn maapähkinä - 20 ml
• valkosipuli - 3 viipaletta
• soijakastike - 1 rkl. lusikka
• seesamiöljy - 20 ml
• kana-liemi - 50 ml
• chile - Chipping

Paista raastettu inkivääri ja valkosipuli kuumalla maapähkinävoilla, sekoitamme, lisää kananfileetä hienonnettu ohut raidat. Fry 2 minuuttia, me kaadetaan liemi ja soijakastike, seesamiöljy, chili, kiehauta. 5 minuutin kiehumisen jälkeen sammuta ja lisää basilikaa.

Kana tomaattien ja basilikan kanssa

Komponentit:

Leikkaamme kananrinnan kahteen identtiseen osaan, kussakin tehdä viilto niin, että se osoittautuu kirjekuoren. Ripottele kaikkiin mausteisiin, aseta tomaatin renkaiden kirjekuori ja basilikan lehdet. Kiinnitä kirjekuoret hammastikkuilla, paista grilli muutaman minuutin molemmin puolin.

Nopea kana kuivalla basililla

Ainekset:

• hip Chicken - 5 kpl.
• majoneesi - 2 pöytä. Lusikat
• basilinen kuiva - 2 rkl. Lusikat
• valkosipuli - 5 Polek
• pippuri ja suola - maistaa

Sekoita kanan reidet basilikalla, pippurilla, suolalla ja majoneesilla, marinoi muutama tunti. Sitten laitamme holkki leivontaan ja valmistautuu noin tunti, avaamme hihan ennen kuin käynnistämme.

Kana basililla - tämä on nopea ja yksinkertainen ruokalaji, joka voi yllättää kaikki. Suosittelemme, että voit kokata sen kaikille, jotka haluavat tarkastella kanaa uudella tavalla.

Mielenkiintoiset reseptit

Kuuluisa kokki, ravintoloiden omistaja ja johtavat kulinaariset lähetykset Englantilainen Jamie Oliver tunnetaan myös siitä, että hän toimittaa säännöllisesti kotitekoista ruokaa. Itse asiassa runsaasti puolivalmiita tuotteita, kiusaus hylätään huomattavasti kodin ruoanlaittoon.

Kaikissa kodin ruoanlaitto-astioissa kuuluisasta ravintolasta on ominaista yksinkertaisuus, ainesosien saatavuus ja nopea valmistelu. Jamie Oliverin uunissa olevien kanan resepti mahdollistaa yksinkertaisen, mutta maukkaisen ja hyödyllisen kuuman ruoan valmistuksen vain 80 minuutissa, joista vain 10 minuuttia on valmisteltava tuotteita.

Ainekset:

• kana kinkku: 4 kpl.;
• pumput: 500-600 g;
• oliiviöljy: 50 ml;
• valkosipuli: 6-7 hampaat;
• pippuri terävä pod;
• pippuri musta maahan;
• basilika: 20-30 g;
• suola: 6-7

Kana-resepti tomaattien ja basilien kanssa

1. Ensinnäkin kaulus leikasi veitsen nivelten pitkin kahteen osaan. Taitettu kulhoon, lisää maapähkinä makuun. Suola. Sekoita perusteellisesti.

1. Leikkaa tomaatteja suurilla viipaleilla. Jos pienien lajikkeiden hedelmiä käytetään, niitä voidaan leikata kahteen osaan.

1. Valkosipuli leikata veitsellä ja poistaa vain huipputasot.

1. Lisää kanakappaleisiin tomaatit, valkosipuli, lehdet ja viipaloitu basilika. Terävä kynä lisätä maku.

1. Rasva öljyn muoto ja aseta kana. Pala leikattuja vihanneksia asetetaan ensimmäisen kerroksen ja asettavat sitten kanankerroksen ja tomaatin jäljellä olevista hedelmistä.

1. Laittaa uuniin. Aseta kytkin + 180 astetta.
2. 25-30 minuutin kuluttua käännä kanakappaleita varovasti ja valmistaudu noin 30 minuuttia - 35 minuuttia.
3. Valmis kana basilikalla ja tomaattilla voidaan toimittaa itsenäisenä ruokana ja perunan koristeena. Hyvää ruokahalua!