Mitä kokata luonnossa. Juuret kanan ja pekonista mangalessa

Snacks syntymäpäivänä Shabby - Tämä on juhlapöydän tärkein täyttö. Liha on erittäin tyydyttävä tuote. Raskaat näytteet eivät sovellu siihen, välipalojen runoilija riippuu loman kokonaisvaltaisesta vaikutelmasta.

Kun otetaan huomioon tällaisen juhlan erityispiirteet, astiat olisi laadittava mahdollisimman yksinkertaisiksi ja nopeasti, mutta ylläpitää alkuperäisiä lajeja - niin kauan kuin mahdollista. Monet välipalat ovat mukavia keittämään grilli, kebabin palvelevien annosten valmistuksen välillä.

Tärkein koristelu välipaloja lihaan, luonnollisesti tulee vihreiksi. Hän on se, joka virkistää ruokia ja antaa kevään mielialan juhlaan nimen yhteydessä.

Kuinka kokata välipaloja kulhoon syntymäpäivä - 15 lajiketta

Tämä monikansallinen välipala sisustaa juhlava kebab ja lisää kirkkaita värejä pöydälle.

Ainekset:

  • Munakoiso - 1 kpl.;
  • Tomaatti 1 kpl.;
  • Valkosipuli - 4 hampaat;
  • Chili;
  • Kasviöljy - 70 ml;
  • Sulugunijuusto - 70 g;
  • Kinza - 5 g;
  • Petrushka - 5 grammaa;
  • Dill 5 grammaa;
  • Tomaatti liitä - 25 g;
  • Vesi - 50 ml;

Ruoanlaitto:

Suuri viipaloitu munakoiso paahdetaan kuumennetulla pannulla öljyllä. Tomaatti ja tomaatti tahna lisätään siihen, muutama minuutti.

Sitten täynnä sulugunajuustoa, hienonnettu valkosipuli, hienonnettu vihreät nukahtaa suurella ratilla.

Ennen kuin kaadetaan valmiita välipala pankkiin, ne steriloidaan 15 minuutin kuluessa. Säilytä tuote 2 viikkoa.

Juhlapöydän tekeminen on paljon hyödyllisempi auttaa parsakaalia välipala, jossa on epätavallinen kastike. Salaatin maku täydentää setripähkinöitä.

Ainekset:

  • Parsakaali - 330 g;
  • Shalot - 1 rkl. l. (murskattu);
  • Oliiviöljy - 2 rkl. l.;
  • Lemon mehu - 1 rkl. l.;
  • Sinappi Dijon - 1 rkl. l.;
  • Timjami tuore - 2 h.;
  • Cedar Pähkinät - 2 rkl. l.

Ruoanlaitto:

Parsakaali purettiin kukinnoilla ja keitettiin pari 5 minuuttia, minkä jälkeen he siirtyvät kulhoon.

Erittäin sekoita murskattu kalkkari, sitruunamehu, sinappi, timjami ja oliiviöljy. Tankkaus lisätään parsakaaliin, ja ennen kuin syöttö kaadetaan setripähkinöillä.

Sipulit - klassinen välipala kebabille, joka jopa tulee pöydälle nimen yhteydessä. Oikeasti peitot sipulit pitävät kaikki vieraat poikkeuksetta.

Ainekset:

  • Sipulit - 3-4 kappaletta;
  • Etikka;
  • Sokeri, suola;
  • Sumac;
  • Auringonkukkaöljy;

Ruoanlaitto:

Sipulit leikataan puolipalloilla ja märkä se etikalla. Riippuen makuasetuksista, suolaa ja sokeria lisätään, kaadetaan pieni määrä suma ja lisätä pari öljypisaroita.

Fathush on perinteinen libanonilainen salaatti. Hänen tuoreiden vihannesten ja Pitan vaihtelu tulee erinomainen välipala kebabiin syntymäpäivänä.

Ainekset:

  • Slim Pita - 1 PC.;
  • Tomaatit - 200 g;
  • Cucumbers - 200 g;
  • Retiisi - 150 g;
  • Bulgarian pippuri - 150 g;
  • Sipuli punainen - 100 g;
  • Valkosipuli - 3 hampaat;
  • Salad Romano - 100 g;
  • Petrushka - 7 g;
  • Minttu - 5 g;
  • Oliiviöljy - 70 ml;
  • Lemon Juice - 3 rkl.;
  • Pepper musta, suola - maku.

Ruoanlaitto:

Aloita "Fathushin" valmistelusta, joka seuraa pieniä pita-paloja uunissa 200 asteen lämpötilassa.

Vaikka Pawshaw menneisyys, jäljellä olevat ainesosat valmistautuvat. Tomaatit, retiisit, kurkku, bulgarialainen pippuri, salaatti, minttu ja persilja pesu, keula puhdas. Kaikki matala leikkaus. Valkosipuli kulkee lehdistön läpi, sekoita voita, sitruunamehua, pippuria ja suolaa. Seuraa syntynyttä vihannesten ja vihreiden seosta.

Ennen ruokinta, Fathsh Sprinkles Golden Pieta.

Astia valmistelee hyvin yksinkertaista ja voi korvata klassisen leivän, jota syödään kebabilla. Voit palvella sekä lämpimää ja kylmää.

Ainekset:

  • Valmis hiiva taikina;
  • Voi kermainen - 100 g;
  • Juusto - 200 grammaa;
  • Muna - 2 kpl;
  • Vihreät;
  • Valkosipuli - 3 hampaat.

Ruoanlaitto:

Aloita taikinan liikkuvan. Se leikataan 8-10 cm nauhalla leveydellä. Öljy on hieman pehmentynyt mikroaaltouunissa, valkosipuli ja vihreät, juusto ja kermavaunu lisätään siihen. Tuloksena oleva massa voitelee kunkin nauhan.

Nauhat taitavat harmonikaa pesty leivinpaperille ja anna rentoutua pari minuuttia. Uunin uunissa, kunnes se on valmistettu 200 asteen lämpötilaan.

Mausteisen maun fanit arvostavat kebabien yhdistelmiä terävien sianlihan korvien kanssa.

Ainekset:

  • Sianlihan korvat - 2 kpl.;
  • Sipulit - 1 kpl.;
  • Etikka - 2 rkl. l.;
  • Soijakastike - 2 rkl. l.;
  • Kasviöljy - 2 rkl. l.;
  • Korianteri - 1 rkl. l.;
  • Sokeri - 1 TSP;
  • Tuoksuva paprika - 1 tl;
  • Korean mausteet - 1 paketti;
  • Valkosipuli -1 pää;
  • Bay Sheet - 3 kpl.;
  • Pepperin, suolan sekoitus;

Ruoanlaitto:

Jos karvat pysyivät korvilla - ne kaadetaan ja puhdistetaan veitsellä. Pestyneet korvat keitetään 2 tunnin kuluessa. Ensimmäisen tunnin kuluttua laurellehti, lamppu, valkosipulinki, korianteri, pippuri, suola laitetaan korviin.

Saatua liemiä ei käytetä reseptissä, mutta tulevaisuudessa sitä voidaan käyttää keittoa tai chill valmistaa.

Marinadin valmistamiseksi ne lisätään kasviöljyyn, joka kulkee lehdistön valkosipulin, korianterin, etikkauksen, sokerin, korealaisen mausteen ja soijakastikkeen läpi.

Jäähdytyksen jälkeen korvat leikataan ohuilla raidoilla ja tankkaamalla marinadia. Tuloksena oleva astia sijoitetaan jääkaappiin 24 tuntia, minkä jälkeen voit palvella pöydälle.

Lavas on yleisin välipala kebab. Tarjoamme yhden herkullisimmista vaihtoehdoista sen rehuksi lomalle.

Ainekset:

  • Pita;
  • Majoneesi - 100 g;
  • Solid juusto - 100 g;
  • Vihreät - 1 palkki;
  • Sulanut rutiinit - 2-3 pakkausta.

Ruoanlaitto:

Juusto ja juusto hierovat suurella ratilla. Vihreät murskataan ja sekoitetaan juuston ja majoneesin kanssa.

Tuloksena oleva täyttörakkaus lavash, paahdettu mangalessa, uunissa tai paistinpannussa.

Mangal on suunniteltu muutaman minuutin ajan? Tämä on erinomainen syy kokata nopea välipala maissi kalkin kanssa.

Ainekset:

  • Maissi - 5 kpl.;
  • Lime - 2 kpl.;
  • Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:

Sama maissi puhdistetaan ja pestään. Voit paistaa grilli tai tulipalo noin 5 minuuttia.

Valmiit maissi hierovat kalkkia ja suolaa makuun, tarjoillaan lämpimänä.

Niille, jotka haluavat viettää välipaloja, vähimmäisaika ja vaivaa ovat välipala, joka perustuu siruja täytettäessä.

Ainekset:

  • Vihreät;
  • Crisps;
  • Majoneesi tai hapan kerma - 100 g;
  • Juusto - 100 g;
  • Tomato -1 kpl.

Ruoanlaitto:

Vihreät hienonnettuna, juusto on kytkin keskipitkällä Grater, tomaatti - hienosti leikkaa kuutioiksi. Sekoitettiin valmistettuja ainesosia majoneesin tai hapan kerma.

Snacks valitsee suurimmat ja siistit pelimerkit. Ennen syöttöä jokaiselle laskuun, ne asettavat täytteen ja antavat tuulettimen "alukset".

Astia ei ole vain hyödyllinen, vaan säilyttää myös tuoreiden paprikoiden maku. Ja puolestaan \u200b\u200btäydentää menestyksekkäästi porkkanoita ja tomaattia.

Ainekset:

  • Bulgarian paprika - 1 kg;
  • Porkkanat - 3 kpl;
  • Sipulit - 2 kpl.;
  • Tomaatti liitä - 50 g;
  • Suola ja mausteet makuun.

Ruoanlaitto:

Peppers pestään ja paistetaan päinvastoin lämpötilassa 180 astetta 40 minuuttia, vuorotellen.

Myöhemmin pippurilla iho helpotti helpompaa, kuuma leivinlevy peitetään pakkauksella.

Hiominen sipulit paahdetaan muutaman minuutin paistinpannussa, jonka jälkeen he lisäävät sille raastetun porkkanan ja valmistautuvat vielä 5 minuuttia.

Tomaattipidike kaadettiin vihanneksiin, suolaan ja mausteisiin. Tuloksena oleva massa sammuu 15-20 minuuttia pienellä palolla.

Paprikat puhdistetaan, asetetaan levyn syöttölaitteeseen ja ylhäältä saadaan tuloksena olevalle huoltoasemalle.

Mikä voisi olla parempi kuin tuoreita vihanneksia lihaa varten? Valkosipulikastike tekee erityisen maun.

Ainekset:

  • Majoneesi - 100 g;
  • Valkosipuli - 2-3 hampaat;
  • Dilli, persilja, Kinza;
  • Bulgarian pippuri - 1 kpl.;
  • Cucumbers - 3 kpl.;
  • Tomaatit - 3 kpl.

Ruoanlaitto:

Kastikkeen tekemiseksi majoneesi sekoitetaan hienonnettuun tilli ja jäänyt puristin valkosipulin läpi.

Vihannekset ovat suuria leikattuja ja asetetaan ruokintalevylle. Keskustasi kastike ja vehreys.

Ruoanlaitto välipaloja varten voit käyttää kausiluonteisia vihanneksia.

Epätavallinen tapa ruokkia suolakurkkua on paistaa heidät viljasta. Asiakkaat eivät ole yrittäneet tätä varmasti!

Ainekset:

  • Suolatut kurkut - 400 g;
  • Kasviöljy - 200 g;
  • Kefir - 100 ml;
  • Jauhot - 60 grammaa;
  • Muna - 1 PC;
  • Suola, pippuri ja italialaiset yrtit makuun.

Ruoanlaitto:

Kefir antaa 5 minuuttia sooda. Sen jälkeen muna ajetaan siihen ja uppoaa jauhoja, kerää taikinaa yhdessä mausteiden ja suolan kanssa.

Viipaloidut suolaiset kurkut asetetaan piirakka, ja välittömästi - kuumalla paistinpannulla. Paistamisen jälkeen muista päästä kurkkuihin paperipyyhkeellä ylimääräisen rasvan poistamiseksi.

Mangalin kasvisekoittimen versio voidaan palvella sekä lämpimänä että kylmänä. Se on täydellinen lihaan ja koristella juhlataulukko kirkkaalla väreillä.

Ainekset:

  • Munakoiso - 4 kpl;
  • Tomaatti - 4 kpl;
  • Bulgarian pippuri - 1 kpl.;
  • Sipulit - 1 kpl.;
  • Kasviöljy;
  • Vihreät;
  • Basilika;
  • Etikka;
  • Suolaa, pippuria makuun;

Ruoanlaitto:

Vihannekset valmistetaan ulkona tuleen ja puhdista ne sitten kuoresta. Vihreä ja basilika hienostunut, jäähdytettyjä vihanneksia leikataan pieniksi paloiksi, irrottaa ytimiä ja yhdistää ylimääräinen mehu.

Kaipasitettiin puristin valkosipulia lisätään vehreykseen, vihannekset kaadetaan sinne. Tankkausta varten käytetään viiniköynnöksen sekoitus voita, suolaa ja pippuria.

Voileipiä juustolla ja avokado pystyvät tekemään erityistä makua Kebabs. Ja tehdä myös juhlataulukko viittaa.

Ainekset:

  • Solid juusto - 50 g:
  • Avocado - 1 kpl.:
  • Tilli;
  • Valkoinen leipä;
  • Mustapippuri.

Ruoanlaitto:

Aluksi leipä leikataan, tilli on murskattu, juusto on kytkin keskimmäisellä rata. Avokado puhdistetaan, irrota luu ja leikkaa viipaleet puoli senttimetriä paksuudessa.

Jokaisella leipää makasi yhdelle lautaselle avokado, kaatoi sen tillille, mustapippurille ja juustolla. Jos haluat, voit toistaa kerrosten useita kertoja. Voileipiä on täynnä lämpimiä.

Ainekset:

  • Munakoistimet - 2 kpl.;
  • Cucumbers - 2 kpl.;
  • Tomaatit - 2 kpl;
  • Oliivit - 100 g;
  • Kiinteiden lajikkeiden juusto - 100 g;
  • Kasviöljy - 100 g;
  • Valkosipuli - 3 hampaat;
  • Vihreät koristeluun;
  • Suola, pippuri makuun.

Ruoanlaitto:

Munakoistimet Pese ja leikataan ovaaleilla 10 mm: n paksuksi, asetettu säiliöön ja ripottele suolalla. Erotettu mehu voidaan puhalleta lautasliinalla, sitten hajotetaan pienellä määrällä öljyä ja hajoaa päinvastoin. Munakoistimet paistetaan 180 asteen lämpötilassa 20 minuuttia.

Tällä hetkellä muut vihannekset leikataan piireiksi.

Tarjonta, munakoistimet on asetettu litteisiin astioihin, tomaattien, kurkujen, oliivien puolikkaiden päälle. Hieman voitele tuloksena syntynyt "voileipiä" majoneesi valkosipulilla. Koristele vihreiden ruokalaji.

Kevät, kesä ja varhain syksy - Kauniita vuodenaikoja piknikille, uiminen joella tai järvellä, pitämällä syntymäpäivää. Ruokahalua tehostetaan raikkaaseen ilmaan, joten tällaisten tapahtumien järjestöille sinun on laadittava valikko etukäteen. Usein hyvä levätä luonteeltaan ei maksa vain kebabia ja olutta, on monia muita vaihtoehtoisia vaihtoehtoja.

Mitä keitetään kanssasi

Raitit ilmapalat ovat erilaisia \u200b\u200bkuin ne tarjoillaan pöydässä kotona. Rasvat, ravitsevat tuotteet, kuuma ensimmäinen ja toinen ruokalaji eivät sovellu herkkujen valmistamiseen piknikille. Seuraavat astiat sopivat luontoon:

  1. Kylmät välipaloja. Erottaa useita tällaisia \u200b\u200bherkkuja:
  • Kylmä liharuokia. Paistettua tai paahdettua lihaa, leikkaamalla kinkkua tai makkaraa.
  • Kasvisekoitus. Tuore, suolapitoinen, suolatomaa, kurkut, makea pippuri, juurikkaat.
  • Jauhot tuotteet. Piirakat, rullat, pelletit, piirakat, pampelit, juustokakut.
  • Voileipiä.

2. välipaloja salaattien muodossa. Etusija annetaan tuoreista vihanneksista valmistetuille ruokia.
3. Juustotuotteet. Kaikki kiinteän juustojen lajikkeet sulavat raaka-aineet ovat sopivia.
4. Tuoreet hedelmät.
5. Välipaloja vihannesten säästämisestä. Täydellinen vaihtoehto piknikille talvella, aikaisin keväällä.

Yksinkertaiset ja herkulliset reseptit, jotka lähtevät luonnon valokuvien kanssa

Onnistuneen piknikan järjestämiseen on välttämätöntä lähestyä kaikkea vakavuutta. On tärkeää vain valmistaa herkullisia välipaloja, vaan myös pakata ne oikein. Hyödynnä seuraavia yksinkertaisia \u200b\u200belintarvikkeiden palvelusääntöjä luontotyökaluille:

  • Jokainen ruokalaji on pakattu erikseen.
  • Voileipiä ja leikkaus kääritty paperille.
  • Piknik-välipaloja, joissa on terävät hajuja (suolakurkkua, kalaa, marinoituja tuotteita) ja salaatteja, pakataan suljettuihin muovilevyihin.
  • Leipä asetetaan erilliseen polyeteenipussiin.
  • Lasi, posliiniastiat helposti lyövät ja eivät sovi piknikille.
  • Pyyhi kädet, ota kanssani lautasliinat, keittiöpyyhkeet.
  • Haarukat, lusikat, ruokia ruokaa piknik-käytön aikana.

Astiat, jotka ovat käteviä ottamaan teidän kanssanne luonteeltaan, valtava määrä, heidän ruoanlaittoonsa ei tarvita. Pohjimmiltaan tällaiset alkupalat käyttävät tuoreita vihanneksia ja ei-pilaantuvia tuotteita. Jos et ole vielä päättänyt valikosta, valmistakaa välipaloja valokuvan luonteesta vaiheittaisella resepteillä, joita kuvataan alla, ne monipuolisesti monipuolistavat ulkoilman juhlaa.

Voileipiä ambulanssin kädessä

Sandwich on piknik yksinkertaisesti välttämätön. Tee se eri tuotteista, joita sinulla on jääkaapissa, tärkeintä on leipää ja mikä tahansa kastike tai majoneesi. Lepäämättä ei pilata huonolaatuista välipala, on suositeltavaa käyttää tällaisia \u200b\u200bvinkkejä:

  • Jos mahdollista, välipaloja valmistautuvat etukäteen keittiössä, taita ne eri säiliöihin ja voileipiä heräävät piknik-paikkaan.
  • Älä käytä tuotteita valmistamaan elintarvikkeita, jotka voivat sulaa (voita).
  • Munapaloja snacks for by ennen.
  • Niinpä voileipien kastikkeet eivät ole virranneet ja tulevat paksuiksi, sekoita niiden kanssa murskatut vihreät.
  • Leipä on välipalan tärkein ainesosa, ruoan maku riippuu sen lajikkeesta. Käytä ketään, jota pidät - ruis, valkoinen, seesami, viljat tai leseet, pita, paahtoleipää tai crouthing.

Vihannekset

Erinomainen helppo välipaloja kasvissyöjille tai ruokavalioon tarkkailemaan. Seuraavat ainesosat tarvitaan astiaan:

  • ruisleipä - 2 kpl;
  • munakoiso - 5-6 napa;
  • pikku tomaatit - 1-2 kappaletta;
  • salaatin lehdet - 2-4 kappaletta;
  • dill, persilja - 0,5 palkki;
  • tuoreet basilikan lehdet - 5 kpl.;
  • tomaatti terävä kastike;
  • Öljyä.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Munakoiso kappaletta paista kaksi puolta pienessä määrässä fuusioitua öljyä.
  2. Valmistele kaksi osaa keskipaksuus leipää, levitä ne kastikkeen koko pituudelta.
  3. Sitten laittaa yhden leipää. Laita salaatti lehdet, paahdetut munakoiso viipaleiksi.
  4. Ylhäältä munakoista, aseta basilikan lehdet, sitten tomaatit ja vihreä tilli.
  5. Sulje leivän toinen puoli.

Amerikkalainen voileipä

Välipala, jossa on lihan leikkaus runsas ja maukas. Näytä omaperäisyys - tee pieniä voileipiä, leikkaa leipää kolmioilla, laita tuotteet kauniisti. Resepti tarvitsemme:

  • leipä musta - 2 viipaletta;
  • makkara tai kinkku - 50g;
  • salaatti - 1-2 lehdet;
  • tomaatti puoliksi;
  • kurkku - 2-3 ympyrä;
  • sinappi.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Leikkaa makkara tai kinkku ohuilla viipaleilla. Me asetamme viipaleita leikkaamalla yhdestä leipää.
  2. Juusto leikkaa leipää, laita kinkun päälle.
  3. Sitten aseta pesty lehti salaatti.
  4. Snacksin lopussa laita ohut kurjuus tomaatti, kurkku. Peitä leivän toinen puoli, esikyvyttömäisen sinapin reunojen varrella.

Kylmät välipaloja luontoon

Korkea suosittu piknik käyttää Canapes. On mahdollista käyttää niitä, vaikka sinulla ei olisi aikaa pestä kätesi. Reseptille tällainen välipala edellyttää seuraavia ainesosia:

  • solid juusto - 150-200 g;
  • tuore kurkku - 2-3 kpl.;
  • makkara - 20 kappaletta;
  • sucks - 20 kpl.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Cucumbers Puhdista nahkoilla, leikkaa sileät ympyrät.
  2. Samoin kuplivaa makkaraa.
  3. Juusto leikata levyt.
  4. Muodosta sitten Canapes. Luuranko istutetaan peräkkäin juustolla, kurkkulla, makkaralla.

Juustoa ja kinkkuja

Lihan välipaloja kuin pieniä rullaja kinkkua. Tarjoamme käyttää seuraavaa reseptivaihtoehtoa, kaikki piknik osallistujat ovat iloisia siitä. Vaaditut välipala Ainesosat:

  • kinkku - 300 g;
  • murskattu juusto - 200 g.;
  • kananmuna - 2 kpl;
  • valkosipuli - 2-3 hampaat;
  • walnut - 100 g;
  • majoneesi;
  • sipuli Green - 100g.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Pienessä radattimessa hierotaan juustoa ja esiseitä ja puhdistetut munat.
  2. Mutterit puhdistavat kuoresta ja hienoksi.
  3. Johdonmukaisuus puhdistettu valkosipulin puristus.
  4. Me sekoitamme sulatetun juuston, munien, pähkinöiden, valkosipulin majoneesin kanssa.
  5. Leikasin kinkun ohuilla viipaleilla, joista kutakin reunaa laittaa 1 epätäydellinen ruokalusikallinen täyttö.
  6. Käännymme kinkun telalla, sitoudumme vihreänä. Pidä se paremmin, turvata jokainen hammastikku.

Nopeat ja maukkaita salaatteja ja välipaloja kebabiin

Lähtö luontoon ilman kebabia kovasti kuvitella. Mutta yksi paistettu liha ei ole tekemättä. Erinomainen lisäys, joka korostaa kebabin makua, välipaloja salaattien muodossa, jossa on suuri määrä vihanneksia. On suositeltavaa valmistaa kasvikset astiaan ja pese talon etukäteen ja luonnonsuojelu ja sekoita. Salaatit täytetään välittömästi ennen tarjoilua.

Salaatti, jossa fetajuusto ja tuoreet vihannekset

Ainekset:

  • tomaatit - 3-4 kappaletta;
  • cucumbers - 2 kpl.;
  • salaatti - 2-3 arkkia;
  • pepper Bulgarian - 1 kpl.;
  • oliivit ilman luita - 1 pankki;
  • fetajuusto - 100 g;
  • oliivi- tai lean-öljy - 2 rkl. lusikat;
  • sinappi - 0,5 teelusikallinen.

Snack-keittomenetelmä:

  1. Pre-pesty paprikat, tomaatit, kurkut leikataan suuriksi kuutioiksi.
  2. Salaatti lähtee murtumaan pienissä sonnissa, vihreät ovat hienojakoisia.
  3. Oliiviöljy erillisessä astian sekoituksella sinapin kanssa.
  4. Koneen vihannekset ja vihreät laittavat levyn, kaada keitetyt huoltoasema, sekoita.
  5. Seuraavaksi välipala, aseta fetajuusto, viipaloitu kuutioilla ja kiinteillä oliiveilla.

Salaatti kaali ja retiisi

Ainekset:

  • tuore kaali - 300-500 g;
  • kurkku - 3 kpl.;
  • retiishes - 100-150g;
  • lemon - puolet.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Kaikki vihannekset huuhtele hyvin.
  2. Keitä kaali ja muista hieman kädet, kaada salaattikulhoon.
  3. Päähännät ja kurkut leikataan ohuiksi ympyröiksi tai viipaleiksi, nukkuvat kaali. Kaikki sekoitetaan hyvin.
  4. Solim, kausi välipala tuoretta sitruunamehua.

Kevyt välipaloja lapsille syntymäpäivälle

Lasten piknik - erinomainen tilaisuus rentoutua raikasta ilmalla lasten kanssa. Lapsen välipaloja ovat erilaisia \u200b\u200bkuin aikuisille ruokaa, niiden on oltava mahdollisimman hyödyllisiä, on houkutteleva ulkonäkö. On syytä harkita, että jos valmistaudumme loman, sinun on huolehdittava jälkiruokia, välipaloja tuoreista hedelmistä. Sitten syntymäpäivä muistuttaa syntymäpäivää ja tulee ihana hetki, joka muistuttaa lapsuutta.

Hedelmäkanta

Ainekset:

  • banaanit;
  • kiivi;
  • viinirypäleet;
  • persikat;
  • päärynät.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Canapesille on mahdollista käyttää muita ainesosia, kaikki riippuu mielikuvituksestasi. Hedelmät huuhtelevat hyvin juoksevassa vedessä, anna heille kuivua.
  2. Kaikki paitsi viinirypäleet leikataan kuutioiksi.
  3. Vetossa ratsastaa hedelmät neliöt, vuorotellen ne värinä. Rypäleiden viimeinen kerta.

Makkarat puff leivonnossa

Makeat herkut eivät ole varsin tyytyväisiä, joten tarjoamme monipuolistaa yksinkertaisen välipalan juhlavalikko makkaraa. Tarvittavat ainesosat ovat:

  • puff leivonnaiset - 1 kg;
  • makkarat - 15 kpl.;
  • marinoituja kurkkuja - 4-5 kappaletta;
  • kova juusto.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Cucumbers leikata neljäsosaa.
  2. Leikkaa ohuilla levyillä.
  3. Puff leivonnaiset taikinan sulatus, ohut ja leikattu pitkäksi (30 senttimetriä) nauhat, 4 senttimetrin leveys.
  4. Suspensio, joka on kirkas nahasta ja kääri nauha, jossa taikina, juusto tai kurkku.
  5. Kääritty makkarat laittaa leivinpaperille, ennalta peitetty pergamenttipaperilla.
  6. Leivonta laittaa uuniin, joka on esikuumennettu 180 astetta, uuni 20-25 minuuttia.

Yksinkertaiset reseptit välipaloja lavashista

Lavas - ohut Armenian leipä. Vaihtoehdot välipaloja, joilla on valtava määrä, jokainen kulinaarinen kortti voi keksiä alkuperäisen reseptinsä kanssa. Footwashin suosituimmat ainesosat täytettäessä:

  • Kanan liha.
  • Kala.
  • Mushrooms.
  • Kova juusto.

Juuret, joissa on jalka, kinkku ja lohi

Ainekset:

  • lavas - 2 pakkausta;
  • lohi - 200-300 g;
  • juusto pasta - 2 kpl.;
  • kinkku - 300 g;
  • vihreät.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Jauhaa vihreät.
  2. Ohut levyt leikataan lohi ja kinkku.
  3. Levitä juustopasta jalanpalalle.
  4. Sitten aseta Salge, totuus kaikki vihreät.
  5. Lavash kanssa lohi tukki telat ja laittaa pakastimeen 10 minuuttia.
  6. Kun saat alas, leikkaa kappaleet.
  7. Tee myös toinen rulla, mutta vaihda kinkku lohi.

Muuntimet Lavasilta

Ainekset:

  • tomaatit - 4PCS.;
  • kinkku - 300 g;
  • juusto (kiinteä) - 300 g;
  • lavas - 2 kpl;
  • majoneesi - 200g;
  • valkosipuli - 1 kpl.;
  • vihreät;
  • suolaa ja pippuria.

Snack-keittomenetelmä:

  1. Grinding valkosipuli ja tilli sekoitus majoneesiin.
  2. Jokainen jalkojen levyt leikkaavat 8 neliötä.
  3. Toisaalta neliöt hajotetaan valkosipuli-majonees-kastikkeella.
  4. Kinkku ja juusto leikataan ohuiksi levyiksi, tomaatit - renkaat.
  5. Lavask Leafsissa asetetaan kerrokset tällaisessa järjestyksessä - juusto, tomaatti, kinkku.
  6. Kääri kirjekuori, laita leivinpaperille. Paista 10-15 minuuttia uunissa.

Appetizing Snack Reseptit olutta

Luontona on aiheellista juoda lasillinen maukas ja viileä olut. Jotta ei rajoitu banal- ja haitallisten välipalojen läsnäoloon pelimerkkien, suolattujen pähkinöiden ja keksejä, suosittelemme käyttämään seuraavia herkullisia reseptejä.

Juustotikut

Ainekset:

  • puff leivonnaiset - 400 g;
  • yolk - 1 kpl.;
  • rajattu juusto - 200-300 g.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Rullaa ohut taikina, leikkaa se keltuaisella.
  2. Visuaalisesti jakaa testilevy kahdelle puoliskolle, aseta juusto ennen raastettua yhteen niistä.
  3. Peitä toisella puoliskolla ja pyöritä valssaustappi.
  4. Leikkaa työkappale samoihin nauhoihin (2 senttimetriä pitkä).
  5. Nauhat asettavat leivinpaperille. Lähetä tukokset 10 minuutin ajan esilämmitetyssä uunissa.

Croutonit valkosipulilla

Ainekset:

  • tiheä leipä;
  • folioitu öljy;
  • valkosipuli - 2-3 hampaat;
  • suola.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Mikä tahansa tiheä leipä (Borodinsky, leikkaus), poistamme kuoren. Leikasin massan pienissä paneeleissa.
  2. Rikkoutuvat baarit voitelevat foloidulla öljyllä.
  3. Laitamme kuivan paistinpannun ja nopeasti paista kummallekin puolelle.
  4. Valmis croutoneja on maustettu valkosipulin, veden ja suolan sekoittimella.

Video Reseptit: Mitä välipaloja keittää luonnossa piknikille

Luonnon jakaminen (metsässä tai joelle) on miellyttävä tapahtuma. Mutta ensin sinun on oltava asianmukaisesti valmis, kerätä ja valmistaa herkullisia välipaloja. Yksinkertainen vihannes ja lihan leikkaus on jo onnistunut kyllästymään kaikkien kanssa. Jotta voit tehdä miellyttävän yllättää sukulaiset ja ystävät, valmistaa alkuperäiset ja helppokäyttöiset välipalat edellä mainittujen vaiheittaisten videoohjeiden alapuolelle.

Herkullinen välipala piknikille kesällä

Täytetty baton sillillä

Canapes vartaat

Akuutti välipala nuorista kesäkurpitsa

Marinoitusaineet salaattia valkosipulilla

Kevät, kesä ja varhain syksy - Kauniita vuodenaikoja piknikille, uiminen joella tai järvellä, pitämällä syntymäpäivää. Ruokahalua tehostetaan raikkaaseen ilmaan, joten tällaisten tapahtumien järjestöille sinun on laadittava valikko etukäteen. Usein hyvä levätä luonteeltaan ei maksa vain kebabia ja olutta, on monia muita vaihtoehtoisia vaihtoehtoja.

Mitä keitetään kanssasi

Raitit ilmapalat ovat erilaisia \u200b\u200bkuin ne tarjoillaan pöydässä kotona. Rasvat, ravitsevat tuotteet, kuuma ensimmäinen ja toinen ruokalaji eivät sovellu herkkujen valmistamiseen piknikille. Seuraavat astiat sopivat luontoon:

  1. Kylmät välipaloja. Erottaa useita tällaisia \u200b\u200bherkkuja:
    • Kylmä liharuokia. Paistettua tai paahdettua lihaa, leikkaamalla kinkkua tai makkaraa.
    • Kasvisekoitus. Tuore, suolapitoinen, suolatomaa, kurkut, makea pippuri, juurikkaat.
    • Jauhot tuotteet. Piirakat, rullat, pelletit, piirakat, pampelit, juustokakut.
    • Voileipiä.
  2. Välipaloja salaattien muodossa. Etusija annetaan tuoreista vihanneksista valmistetuille ruokia.
  3. Juustotuotteet. Kaikki kiinteän juustojen lajikkeet sulavat raaka-aineet ovat sopivia.
  4. Tuoreet hedelmät.
  5. Välipaloja vihannesten säilyttämisestä. Täydellinen vaihtoehto piknikille talvella, aikaisin keväällä.

Yksinkertaiset ja herkulliset reseptit, jotka lähtevät luonnon valokuvien kanssa

Onnistuneen piknikan järjestämiseen on välttämätöntä lähestyä kaikkea vakavuutta. On tärkeää vain valmistaa herkullisia välipaloja, vaan myös pakata ne oikein. Hyödynnä seuraavia yksinkertaisia \u200b\u200belintarvikkeiden palvelusääntöjä luontotyökaluille:

  • Jokainen ruokalaji on pakattu erikseen.
  • Voileipiä ja leikkaus kääritty paperille.
  • Piknik-välipaloja, joissa on terävät hajuja (suolakurkkua, kalaa, marinoituja tuotteita) ja salaatteja, pakataan suljettuihin muovilevyihin.
  • Leipä asetetaan erilliseen polyeteenipussiin.
  • Lasi, posliiniastiat helposti lyövät ja eivät sovi piknikille.
  • Pyyhi kädet, ota kanssani lautasliinat, keittiöpyyhkeet.
  • Haarukat, lusikat, ruokia ruokaa piknik-käytön aikana.

Astiat, jotka ovat käteviä ottamaan teidän kanssanne luonteeltaan, valtava määrä, heidän ruoanlaittoonsa ei tarvita. Pohjimmiltaan tällaiset alkupalat käyttävät tuoreita vihanneksia ja ei-pilaantuvia tuotteita. Jos et ole vielä päättänyt valikosta, valmistakaa välipaloja valokuvan luonteesta vaiheittaisella resepteillä, joita kuvataan alla, ne monipuolisesti monipuolistavat ulkoilman juhlaa.

Voileipiä ambulanssin kädessä

Sandwich on piknik yksinkertaisesti välttämätön. Tee se eri tuotteista, joita sinulla on jääkaapissa, tärkeintä on leipää ja mikä tahansa kastike tai majoneesi. Lepäämättä ei pilata huonolaatuista välipala, on suositeltavaa käyttää tällaisia \u200b\u200bvinkkejä:

  • Jos mahdollista, välipaloja valmistautuvat etukäteen keittiössä, taita ne eri säiliöihin ja voileipiä heräävät piknik-paikkaan.
  • Älä käytä tuotteita valmistamaan elintarvikkeita, jotka voivat sulaa (voita).
  • Munapaloja snacks for by ennen.
  • Niinpä voileipien kastikkeet eivät ole virranneet ja tulevat paksuiksi, sekoita niiden kanssa murskatut vihreät.
  • Leipä on välipalan tärkein ainesosa, ruoan maku riippuu sen lajikkeesta. Käytä ketään, jota pidät - ruis, valkoinen, seesami, viljat tai leseet, pita, paahtoleipää tai crouthing.

Vihannekset

Erinomainen helppo välipaloja kasvissyöjille tai ruokavalioon tarkkailemaan. Seuraavat ainesosat tarvitaan astiaan:

  • ruisleipä - 2 kpl;
  • munakoiso - 5-6 napa;
  • pikku tomaatit - 1-2 kappaletta;
  • salaatin lehdet - 2-4 kappaletta;
  • dill, persilja - 0,5 palkki;
  • tuoreet basilikan lehdet - 5 kpl.;
  • tomaatti terävä kastike;
  • Öljyä.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Munakoiso kappaletta paista kaksi puolta pienessä määrässä fuusioitua öljyä.
  2. Valmistele kaksi osaa keskipaksuus leipää, levitä ne kastikkeen koko pituudelta.
  3. Sitten laittaa yhden leipää. Laita salaatti lehdet, paahdetut munakoiso viipaleiksi.
  4. Ylhäältä munakoista, aseta basilikan lehdet, sitten tomaatit ja vihreä tilli.
  5. Sulje leivän toinen puoli.

Amerikkalainen voileipä

Välipala, jossa on lihan leikkaus runsas ja maukas. Näytä omaperäisyys - tee pieniä voileipiä, leikkaa leipää kolmioilla, laita tuotteet kauniisti. Resepti tarvitsemme:

  • leipä musta - 2 viipaletta;
  • makkara tai kinkku - 50g;
  • salaatti - 1-2 lehdet;
  • tomaatti puoliksi;
  • kurkku - 2-3 ympyrä;
  • sinappi.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Leikkaa makkara tai kinkku ohuilla viipaleilla. Me asetamme viipaleita leikkaamalla yhdestä leipää.
  2. Juusto leikkaa leipää, laita kinkun päälle.
  3. Sitten aseta pesty lehti salaatti.
  4. Snacksin lopussa laita ohut kurjuus tomaatti, kurkku. Peitä leivän toinen puoli, esikyvyttömäisen sinapin reunojen varrella.

Kylmät välipaloja luontoon

Korkea suosittu piknik käyttää Canapes. On mahdollista käyttää niitä, vaikka sinulla ei olisi aikaa pestä kätesi. Reseptille tällainen välipala edellyttää seuraavia ainesosia:

  • solid juusto - 150-200 g;
  • tuore kurkku - 2-3 kpl.;
  • makkara - 20 kappaletta;
  • sucks - 20 kpl.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Cucumbers Puhdista nahkoilla, leikkaa sileät ympyrät.
  2. Samoin kuplivaa makkaraa.
  3. Juusto leikata levyt.
  4. Muodosta sitten Canapes. Luuranko istutetaan peräkkäin juustolla, kurkkulla, makkaralla.

Juustoa ja kinkkuja

Lihan välipaloja kuin pieniä rullaja kinkkua. Tarjoamme käyttää seuraavaa reseptivaihtoehtoa, kaikki piknik osallistujat ovat iloisia siitä. Vaaditut välipala Ainesosat:

  • kinkku - 300 g;
  • murskattu juusto - 200 g.;
  • kananmuna - 2 kpl;
  • valkosipuli - 2-3 hampaat;
  • walnut - 100 g;
  • majoneesi;
  • sipuli Green - 100g.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Pienessä radattimessa hierotaan juustoa ja esiseitä ja puhdistetut munat.
  2. Mutterit puhdistavat kuoresta ja hienoksi.
  3. Johdonmukaisuus puhdistettu valkosipulin puristus.
  4. Me sekoitamme sulatetun juuston, munien, pähkinöiden, valkosipulin majoneesin kanssa.
  5. Leikasin kinkun ohuilla viipaleilla, joista kutakin reunaa laittaa 1 epätäydellinen ruokalusikallinen täyttö.
  6. Käännymme kinkun telalla, sitoudumme vihreänä. Pidä se paremmin, turvata jokainen hammastikku.

Nopeat ja maukkaita salaatteja ja välipaloja kebabiin

Lähtö luontoon ilman kebabia kovasti kuvitella. Mutta yksi paistettu liha ei ole tekemättä. Erinomainen lisäys, joka korostaa kebabin makua, välipaloja salaattien muodossa, jossa on suuri määrä vihanneksia. On suositeltavaa valmistaa kasvikset astiaan ja pese talon etukäteen ja luonnonsuojelu ja sekoita. Salaatit täytetään välittömästi ennen tarjoilua.

Salaatti, jossa fetajuusto ja tuoreet vihannekset

Ainekset:

  • tomaatit - 3-4 kappaletta;
  • cucumbers - 2 kpl.;
  • salaatti - 2-3 arkkia;
  • pepper Bulgarian - 1 kpl.;
  • oliivit ilman luita - 1 pankki;
  • fetajuusto - 100 g;
  • oliivi- tai lean-öljy - 2 rkl. lusikat;
  • sinappi - 0,5 teelusikallinen.

Snack-keittomenetelmä:

  1. Pre-pesty paprikat, tomaatit, kurkut leikataan suuriksi kuutioiksi.
  2. Salaatti lähtee murtumaan pienissä sonnissa, vihreät ovat hienojakoisia.
  3. Oliiviöljy erillisessä astian sekoituksella sinapin kanssa.
  4. Koneen vihannekset ja vihreät laittavat levyn, kaada keitetyt huoltoasema, sekoita.
  5. Seuraavaksi välipala, aseta fetajuusto, viipaloitu kuutioilla ja kiinteillä oliiveilla.

Salaatti kaali ja retiisi

Ainekset:

  • tuore kaali - 300-500 g;
  • kurkku - 3 kpl.;
  • retiishes - 100-150g;
  • lemon - puolet.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Kaikki vihannekset huuhtele hyvin.
  2. Keitä kaali ja muista hieman kädet, kaada salaattikulhoon.
  3. Päähännät ja kurkut leikataan ohuiksi ympyröiksi tai viipaleiksi, nukkuvat kaali. Kaikki sekoitetaan hyvin.
  4. Solim, kausi välipala tuoretta sitruunamehua.

Kevyt välipaloja lapsille syntymäpäivälle

Lasten piknik - erinomainen tilaisuus rentoutua raikasta ilmalla lasten kanssa. Lapsen välipaloja ovat erilaisia \u200b\u200bkuin aikuisille ruokaa, niiden on oltava mahdollisimman hyödyllisiä, on houkutteleva ulkonäkö. On syytä harkita, että jos valmistaudumme loman, sinun on huolehdittava jälkiruokia, välipaloja tuoreista hedelmistä. Sitten syntymäpäivä muistuttaa syntymäpäivää ja tulee ihana hetki, joka muistuttaa lapsuutta.

Hedelmäkanta

Ainekset:

  • banaanit;
  • kiivi;
  • viinirypäleet;
  • persikat;
  • päärynät.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Canapesille on mahdollista käyttää muita ainesosia, kaikki riippuu mielikuvituksestasi. Hedelmät huuhtelevat hyvin juoksevassa vedessä, anna heille kuivua.
  2. Kaikki paitsi viinirypäleet leikataan kuutioiksi.
  3. Vetossa ratsastaa hedelmät neliöt, vuorotellen ne värinä. Rypäleiden viimeinen kerta.

Makkarat puff leivonnossa

Makeat herkut eivät ole varsin tyytyväisiä, joten tarjoamme monipuolistaa yksinkertaisen välipalan juhlavalikko makkaraa. Tarvittavat ainesosat ovat:

  • puff leivonnaiset - 1 kg;
  • makkarat - 15 kpl.;
  • marinoituja kurkkuja - 4-5 kappaletta;
  • kova juusto.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Cucumbers leikata neljäsosaa.
  2. Leikkaa ohuilla levyillä.
  3. Puff leivonnaiset taikinan sulatus, ohut ja leikattu pitkäksi (30 senttimetriä) nauhat, 4 senttimetrin leveys.
  4. Suspensio, joka on kirkas nahasta ja kääri nauha, jossa taikina, juusto tai kurkku.
  5. Kääritty makkarat laittaa leivinpaperille, ennalta peitetty pergamenttipaperilla.
  6. Leivonta laittaa uuniin, joka on esikuumennettu 180 astetta, uuni 20-25 minuuttia.

Yksinkertaiset reseptit välipaloja lavashista

Lavas - ohut Armenian leipä. Vaihtoehdot välipaloja, joilla on valtava määrä, jokainen kulinaarinen kortti voi keksiä alkuperäisen reseptinsä kanssa. Footwashin suosituimmat ainesosat täytettäessä:

  • Kanan liha.
  • Kala.
  • Mushrooms.
  • Kova juusto.

Juuret, joissa on jalka, kinkku ja lohi

Ainekset:

  • lavas - 2 pakkausta;
  • lohi - 200-300 g;
  • juusto pasta - 2 kpl.;
  • kinkku - 300 g;
  • vihreät.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Jauhaa vihreät.
  2. Ohut levyt leikataan lohi ja kinkku.
  3. Levitä juustopasta jalanpalalle.
  4. Sitten aseta Salge, totuus kaikki vihreät.
  5. Lavash kanssa lohi tukki telat ja laittaa pakastimeen 10 minuuttia.
  6. Kun saat alas, leikkaa kappaleet.
  7. Tee myös toinen rulla, mutta vaihda kinkku lohi.

Muuntimet Lavasilta

Ainekset:

  • tomaatit - 4PCS.;
  • kinkku - 300 g;
  • juusto (kiinteä) - 300 g;
  • lavas - 2 kpl;
  • majoneesi - 200g;
  • valkosipuli - 1 kpl.;
  • vihreät;
  • suolaa ja pippuria.

Snack-keittomenetelmä:

  1. Grinding valkosipuli ja tilli sekoitus majoneesiin.
  2. Jokainen jalkojen levyt leikkaavat 8 neliötä.
  3. Toisaalta neliöt hajotetaan valkosipuli-majonees-kastikkeella.
  4. Kinkku ja juusto leikataan ohuiksi levyiksi, tomaatit - renkaat.
  5. Lavask Leafsissa asetetaan kerrokset tällaisessa järjestyksessä - juusto, tomaatti, kinkku.
  6. Kääri kirjekuori, laita leivinpaperille. Paista 10-15 minuuttia uunissa.

Appetizing Snack Reseptit olutta

Luontona on aiheellista juoda lasillinen maukas ja viileä olut. Jotta ei rajoitu banal- ja haitallisten välipalojen läsnäoloon pelimerkkien, suolattujen pähkinöiden ja keksejä, suosittelemme käyttämään seuraavia herkullisia reseptejä.

Juustotikut

Ainekset:

  • puff leivonnaiset - 400 g;
  • yolk - 1 kpl.;
  • rajattu juusto - 200-300 g.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Rullaa ohut taikina, leikkaa se keltuaisella.
  2. Visuaalisesti jakaa testilevy kahdelle puoliskolle, aseta juusto ennen raastettua yhteen niistä.
  3. Peitä toisella puoliskolla ja pyöritä valssaustappi.
  4. Leikkaa työkappale samoihin nauhoihin (2 senttimetriä pitkä).
  5. Nauhat asettavat leivinpaperille. Lähetä tukokset 10 minuutin ajan esilämmitetyssä uunissa.

Croutonit valkosipulilla

Ainekset:

  • tiheä leipä;
  • folioitu öljy;
  • valkosipuli - 2-3 hampaat;
  • suola.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Mikä tahansa tiheä leipä (Borodinsky, leikkaus), poistamme kuoren. Leikasin massan pienissä paneeleissa.
  2. Rikkoutuvat baarit voitelevat foloidulla öljyllä.
  3. Laitamme kuivan paistinpannun ja nopeasti paista kummallekin puolelle.
  4. Valmis croutoneja on maustettu valkosipulin, veden ja suolan sekoittimella.

Video Reseptit: Mitä välipaloja keittää luonnossa piknikille

Luonnon jakaminen (metsässä tai joelle) on miellyttävä tapahtuma. Mutta ensin sinun on oltava asianmukaisesti valmis, kerätä ja valmistaa herkullisia välipaloja. Yksinkertainen vihannes ja lihan leikkaus on jo onnistunut kyllästymään kaikkien kanssa. Jotta voit tehdä miellyttävän yllättää sukulaiset ja ystävät, valmistaa alkuperäiset ja helppokäyttöiset välipalat edellä mainittujen vaiheittaisten videoohjeiden alapuolelle.

Herkullinen välipala piknikille kesällä

Täytetty baton sillillä

Canapes vartaat

Akuutti välipala nuorista kesäkurpitsa

Marinoitusaineet salaattia valkosipulilla

Raikas ilma, ystävällinen yritys ja tulipalo - tässä on tyypillinen piknik. Tärkein lautasen siitä, tietenkin, Kebab.

Tarjoamme sinulle monipuolistaa valikkoa. Loppujen lopuksi hiilillä voit kokata monia herkullisia ruokia. Keitto, sivuraita ja jopa jälkiruoat!

Oletko valmis tallentamaan reseptejä? Erinomainen! Mutta ensin toistaa ottelun:

Shurpa

Dnaumoid / depositphotos.com

Tämä on erilainen lautasen itämainen keittiö, jossa on eri kansoja, mutta konsonantti nimet: Shurpa, Chorba, Shorpo, Sorp ja muut. Mutta riippumatta siitä, kuinka nimeäminen, se on lihan keittokase, jossa on vihanneksia. Se osoittautuu erityisen maukasta, jos kokit sen tuleen. Lautasen on aikaa vievä, mutta jos sinulla on luonteeltaan koko päivän, se lämpenee ja veloittaa energiaa.

Perinteisesti shoudutop valmistetaan karitsosta (on parempi ottaa tuoretta). Mutta voit käyttää naudanlihaa tai sianlihaa. Käänny klassikkoon.

Ainesosat:
1 kg karitsaa (voit luu);
100 g Kurdnya rasvaa;
1 kg keula;
1 kg perunaa;
500 g tuoreita tomaatteja;
5 keskikokoisia porkkanoita;
5 keskimmäiset bulgarialaiset paprikat;
5 litraa vettä;
suola, pippuri herneet ja muut mausteet;
Vihreät (persilja, basilika, kinse ja niin edelleen).
Marinada:
500 ml etikkaa;
500 ml vettä;
Suola ja sokeri makuun.

Ruoanlaitto

Ensimmäiset jauhan sipulit. Ota puolet olemassa olevasta sipulista (500 g), leikkaa se renkaissa, suihkeella ja kaada veden, etikka, suola ja sokeri. Laita lehdistölle ja jätä 1-2 tuntia.

Syöjien valmistamiseksi tarvitset patauksen tai pannulla paksu pohja. Sulaa kurdnyny rasvaa siinä. Monet karitsat hienonnetut suurilla viipaleilla ja paistalla mausteilla (se voi olla Zira, Barbaris, Hammer Coriander - makuasi). Fry Lamb jonkin aikaa, poista Kazanista. Jäljelle jäävästä rasvasta paistavat hienonnetut porkkanat ja keulan toisella puoliskolla. Palaa Kazan Lambiin. Lisää hienonnettu suuria tomaatteja ja paprika. Tutustu lihaan ja vihanneksiin muutamia minuutteja.

Kaada sitten ne vedellä, peitä pata kansi ja tomit noin kaksi tuntia. Kun kiehuu, poista vaahto. Lopulta lisää suuria hienonnettuja perunoita ja hernepippuria. Turvotus ja kaada mausteita makuun.

Toisen 20 minuutin kuluttua voit kaataa shurp levyt. Tämä tehdään niin. Liemi kaadetaan yhteen levyyn, ja liha ja vihannekset asetetaan toiseen. Jokainen lisää niin paljon karitsaa ja vihanneksia, kun hän haluaa. Liemi ripottele hienojakoisia vihreitä ja laittaa suolakurkkua siihen (muista!).

Hampurilaiset.


ehaurylik / depositphotos.com

Voileipiä, joissa on leikkauksia ja vihanneksia, pidetään pikaruokana. Kuitenkin ne keitetään omilla kädellään ja jopa luonteeltaan, ne ovat täysin erilaisia \u200b\u200bkuin maku. Lisäksi valmistaudu hampurilaisia \u200b\u200bovat melko yksinkertaisia.

Ainesosat:
5 pullia hampurilaisille;
3 Mid-lamput;
5 viipaletta sulatettu juusto;
salaatin lehdet, tomaatit, kurkut ja muut vihannekset;
Majoneesi, kastike tai sinappi maistaa.
Kitlet:
500 g naudanlihaa jauhettua;
100 g leipää;
100 g kiinteää juustoa;
2 Mid-lamput;
Suola ja mustapippuri makuun;
oliiviöljy;
Worcester-kastike.

Ruoanlaitto

Ainesosien määrä riippuu siitä, kuinka monta hampurilaista haluat tehdä. Tässä tapauksessa se on suunniteltu viisi ihmistä.

Ensin valmistamme mince. Sianliha hänelle on liian rasvaa, joten on parempi käyttää naudanlihaa tai kalkkuna. Ohita liha lihahiomakoneella. Sipulit hienoksi leikkaa ja paista oliiviöljyä kunnes Goldenness. Juusto viettää rata. Sekoita kaikki ainesosat, ripottele, pippuria, lisää joitakin wobble kastiketta ja muodostavat leikkaukset. Huomio! Cutlets on suhteutettava pulliin. Myös kunkin keskellä sinun täytyy syventää niin, että he eivät menetä muodon paistamisen aikana.

Se on helpompaa tehdä cutlets kotona, jäädyttää ja tuoda heidät mukanasi piknikille. Mutta voit muodostaa paikallaan. Tärkeintä on valmistaa minemaan etukäteen.

Pyöreät laskevat varovasti grilliverkosta ja paista molemmilta puolilta. Pukkeet leikataan ja kuivuvat grillillä niin, että he eivät pehmennä, kun mehukas leikkaukset putoavat heille. Halutessasi voit halutessaan, voit paistanut pekonia.


renamarie / depositphotos.com

Siirrymme Burgerin rakentamiseen. Mikään ei rajoita mielikuvitustasi täällä. Variantit asetetaan. Esimerkiksi salaatin lehdet alemmalla pullalla (sen suojaamiseksi kääntöstä), kaada ne ketchup, sinappi tai majoneesi (kaikki kastike makusi), laita cutlet-juusto-juusto. Seuraavaksi, tuoreita tai suolaisia \u200b\u200bkurkkuja, tomaatteja ja suolatuista kodin sipulia. Peitä leivän toinen puoli ylhäältä. Hamburger valmis!

LULLE-KEBAB


Cnrn / shutterstock.com

Kaumabit Kaukasuksella ja Keski-Aasiassa ovat paistettuja liharuokia. Kushan on monia lajikkeita. Lullea on kebab jauheliha, silmiinpistävä vartaat ja paistettu grilli. Klassisella reseptillä Lully valmistetaan karitsasta, mutta voit käyttää sekä naudanlihaa, sianlihaa ja jopa kanaa. Lunin kababin suurempi ominaisuus on, että munia tai leipää ei lisätä siihen. Vain liha, sipulit ja mausteet. Kuitenkin kaikesta järjestyksessä.

Ainesosat:
1 kg sellun sellua;
300 g Kurdnya-rasvaa;
100 g sipulia jousia;
100 g vihreää keula;
vihreät;
Suola, pippuri ja mausteet makuun.

Ruoanlaitto

Jauhettu lulya-kebab voidaan keittää kotona etukäteen. Sitten kaikki, mitä tulet, - ajaa se vartaalle.

Muffle huuhtele ja ohita lihahiomakone, jossa on suuri säleikkö. Ohita erikseen Kurdnyan rasvaa. Sen pitäisi olla vähintään neljäsosa lihan määrästä. Leikka leikataan pieniksi kuutioiksi. Älä ohita sitä lihan hiomakoneella tai jauhalla tehosekoittimella, koska se on liikaa mehua. Vihreät sipulit myös hienosti ravisteli. Liitä kaikki nämä ainesosat, mauste, pippuri ja lisää mausteita ja vihreät makuun.

Tärkeä kohta on täynnä Lullea. Tarkemmin sanottuna se on kiinnitettävä uudelleen. Tehdä tämä, kerää tuloksena oleva mince kiinteä ja heittää voimalla kulhoon. Toista prosessi 10 minuuttia. Jokaisella iskulla, mince menettää mehua ja tulla muovista. Sekoittamisen aikana hän ei ole huuli käsi, pyyhi ne suolaveteen. Tämän jälkeen irrota mince tunti jääkaapissa.

Kun kulmat rajoitetaan, täyteainetta tulisi risitataa varventajille makkaraa 3-4 cm leveä ja pituus noin 15 cm. Pese kädet vedellä ja tiukasti painamalla täytettä vartaalle, muotoile makkaraa Skewerissä. Peel-kebab on paistettu nopeasti, mutta tarjoillaan adzhika tai muu kastike, pita ja vihannekset.

Pihvi Sumagista.


indigolotos / shutterstock.com

Myös vihannekset paistetaan kalvojen hiilillä. Tässä reseptillä "alus" on bulgarialainen pippuri.

Ainesosat:
6 Bulgarian paprikaa.
Täyttöön:
130 ml oliiviöljyä;
250 g parmesania;
2 rkl. l. Vasara saksanpähkinät;
4 valkosipulia;
Säilytetyn maissin pankki;
Basilikan lehdet.

Ruoanlaitto

Ainesosien määrä riippuu siitä, kuinka monta ihmistä on piknikillä. Tällöin se on suunniteltu kahdeksalle henkilölle: neljä paprikaa, jotka leikataan puoleen, antavat meille kahdeksan osaa.

Osa parmesanista (200 g) swee suurella rata. Valkosipuli ohittaa lehdistön läpi. Liitä oliiviöljy, juusto, basilika, pähkinät ja valkosipuli. Sekoita perusteellisesti.

Ainesosat:
1 kg perunaa.
Marinada:
oliiviöljy;
sitruunamehua;
sinappi;
valkosipuli;
paprika;
timjami;
rosmariini;
oregano;
persilja.

Ruoanlaitto

Kaikki Marinadin ainesosat otetaan silmään, kaikki riippuu makuasetuksista. Perunoita käytetään kokonaan. Se on pestävä ja keitetty yhtenäisessä. Tärkein asia ei ole sulattaa. Anna perunan pudotuksen sisälle - se on päällystetty mangalessa.

Lähetä perunat marinaatille 1-2 tuntia. Sitten laittaa vartaat ja paista hiilillä ennen kuoren muodostumista.

Banana veneitä


Ruokalusikallinen.com.

Tällä yksinkertaisella reseptillä on kaksi vaihtoehtoa: kuoressa ja ilman. Ensimmäisessä tapauksessa kuori korvaa folion. Lue lisää siitä, miten valmistetaan raakaa banaania grilli, lue ja katso. Ja me kerromme, miten valmistaa banaaniveneitä ilman kuoria.

Ainesosat:
banaanit (ihmisten määrä);
Marshmello;
suklaa;
Kaneli tai kookospähkinät makuun.

Ruoanlaitto

Banaanit puhdistavat ja leikkaavat pitkin. Suklaa kokki pieniksi palasiksi; Marshmallow tehdä, jos ne ovat suuria. Aloita banaani suklaa ja kosteus, kuten kuvassa on esitetty.

Se osoittautuu jotain kanootti. Jos pidät kanelista, itään hedelmälleen. Kääri banaani folioon ja paista ruudukkoon.


Gratetv.com.

5-6 minuuttia on mahdollista poistaa mangasta, paljastaa kalvo ja sprinkling kookospähkinät, nauttia jälkiruoasta. Voit napata kanssasi piknikille enemmän jäätelöä ja hänen kanssaan on paistettuja banaaneja.

Oranssi Cappoxy


Cupcakeproject.com.

"Leivonta luonteeltaan" kuulostaa masokismiin. Itse asiassa kaikki on hyvin yksinkertaista ja esteettisesti.

Ainesosat:
4-5 appelsiinit.
Taikina:
225 g sokeria;
180 g jauhoja;
160 ml kiinteää maitoa;
60 g voita;
80 g hapan kermaa;
2 kananmunia;
1,5 h. L. leivinjauhe;
0,5 h. L. suolat;
1 rkl. l. vaniljauute;
Vaniljan sokerin paketti.

Ruoanlaitto

Taikina ja tyhjiä korkki tekevät kotona.

Sekoita tavallinen ja vaniljasokeri testille. Toisessa kulhossa liitä jauhot, leivinjauhe ja suola. Erikseen hikeä munat, hapan kerma ja vaniljauute. Käytännössä jauhon ja sokerin seurauksena. Jatka voittaa. Lisää pehmennetty voita. Ruoska. Sitten anna maito hitaasti taikinaan ja jatka voittamaan alhaisella nopeudella. Tämän seurauksena taikina kääntyy ei jyrkkä, mutta ei nestettä. Voit myös tehdä taikinan kaikkiin reseptiin korkkiin, mitä haluat.

Appelsiinitesti ja leikkaa puoliksi. Lusikka Poista massa jokaisesta puoliskosta. Hedelmä ei ole tarpeen puhdistaa perusteellisesti, anna kuori jäädä kuoren seinille. Tässä kodin ruoanlaitto päättyy.

Kaikki, mitä on valmistettava luonteeltaan, on valmistaa hiiltä ja hajottaa appelsiinit "Slot" foliosta tai voit käyttää vanhan metallimuotoa cupcakes. Kolme neljäsosaa täytä jokainen puoli taikina ja lähetä ne hiili.


Cupcakeproject.com.

Leivin nopeus cupcakes riippuu lämpöä. Se kestää yleensä noin 10 minuuttia. Voit tarkistaa Cupcakesin valmiuden hammastikkujen avulla.

Tarjoile cupcakes aivan oranssi "kupit".

Paistetut omenat


Magone / depositphotos.com

Toisessa toukokuun piknik-jälkiruoka on paistettua omenoita.

Ainesosat:
5 suurta omenaa;
5 h. L. hunaja;
20 g karpaloita;
5 saksanpähkinät;
Cinnamon (valinnainen).

Ruoanlaitto

Aja omenoita ja irrota ydin veitsellä. Mutta ei kokonaan - noin puolet. Kussakin omena, laita yksi teelusikallinen hunaja, yksi kerrallaan pähkinämutteri (se on murskattu) ja vähän marjoja. Jos haluat, voit lisätä kanelia.

Jokainen omena käärittyy kalvoon ja leipoa hiilillä tai säleikössä, kun hedelmät eivät tule pehmeiksi.

Tarjoile voi jäätelöä.

Grogi


Sofia andreevna / shutterstock.com

Tietenkin piknik ei voi tehdä ilman juomia. Ma vaikka se miellyttää lämpöä, mutta sää on usein kauhuissaan. Siksi on tärkeää, että on jotain lämpenemistä.

Isoisä on alkoholijuoma, jota englantilaiset merimiehet keksineet ja nimetty varapuheenjohtajan Edward Vernonin jälkeen lempinimellä vanha grog. Se oli se, joka tuli säästämään, antamaan merimiehille puhtaaksi, vaan laimennettu rommi. Joten gunti resepti syntyi.

Ainesosat:
vesi;
tee (hitsaus);
konjakki;
rommi.

Ruoanlaitto

Ainesosien määrä riippuu KITELin ja yhtiön koosta. Ensinnäkin, tee sitten vahva tee ja lisää sitten konjakki ja rommille 1 litran teetä 5 teelusikallista brandy ja 5 ruokalusikallista romania.

Kun juoda kiehuu, räjähtää mukilla ja nauti miellyttävästä lämpöä.

Kahvipote


PI-Lens / Shutterstock.com

Voit ottaa termos kanssasi, ja voit valmistaa tuoksuva juoma heti tulessa.

Ainesosat:
5 h. L. liukeneva kahvi;
1 l vettä;
100 g suklaata;
Sokeri makuun.

Ruoanlaitto

Mainoksissa voit kokata turkkilaista kahvia. Tätä varten tarvitset Turkin ja taiton. Helpompi vaihtoehto on kokata kahvia suoraan keula tai vedenkeitin tulipalossa.

Kaada vettä keilaan, tuo se kiehuvaksi ja kaada kahvi. Muutaman minuutin kuluttua lisää murskattua suklaata. Katso, että juoma ei paeta.

Kun suklaa on täysin liuennut, räjähtää kahvi ympyröiden läpi. Makea kaikki maku.

Toivomme, että he innoittivat sinua monipuolistamaan valikkoa toukokuun piknikille.

Mitä kokit luonnossa? Keskustellaan kommenteissa.

Kesä on aika retkiä luontoon ja piknikille. Tällainen loma liittyy paitsi raikasta ilmaa, puita, joki ja myös herkullinen ruoka.

Kuitenkin kesä on myös aika, jolloin myrkytysriski on mahdollisimman suuri. Scorching Sun voi nopeasti pilata jopa juuri valmistettuja ruokia. Ne on valittava piknikille erityishoitoon.

Piknik-ruokien valinta on valtava. Mitä kokata - riippuu yksittäisistä mieltymyksistä, samoin kuin aiotko kasvattaa tulta ja kokata jotain paikallaan, esimerkiksi kebab tai kylkiluut.

Kesällä ei pitäisi ottaa pilaantuvia elintarvikkeita - piirakoita, pehmeitä juustoja, kakkuja, kakkuja, raaka munia, majoneesi- ja suklaa salaatteja. Tämä sääntö voi jättää kannettavien jääkaappien omistajat, mutta vain, jos ruoka ei ole ilmassa pitkään.

Jos aiot valmistaa kebab luontoon, kulho, jossa on, baarit ja muut astiat ovat sopimattomia. Sinulla on erittäin hyödyllinen välipaloja ja voileipiä, ne antavat olla kuolla nälkä, odottavat pääruokaa. On toivottavaa, että piknikille ruoka ei ole liian rasvaa ja raskas. Harkitse suosituimpia tuotteita, jotka sopivat luonteeltaan rentoutumiseen.

  1. Liha

Luettelossa oleva ensimmäinen paikka annetaan lihaa varten. Se voidaan valmistaa kotona. Piknikille paahdetut chopit sopivat, kananjalat, jotka voidaan valmistaa keksejä tai jyviä ja paistettua kanaa.

Ei huono vaihtoehto on laiska chops. Valmista ne yksinkertaisesti: Ota 1 kg minkä tahansa jauhelihaa, hajottaa 3 munaa siihen, lisää mausteita maun, suolan ja pippurin. Sekoita ja laita täyte lusikalla paistinpannulla, joka on parantunut öljyllä, muodostaen pieniä "chops" ja paista ne molemmin puolin. Jos jauheliha on tiheä, lisää toinen. Jauhettua lihasta voit muodostaa kantoja ja pulahtaa jauhot, sitten muna ja paista.

Luontoa varten paras vaihtoehto on lihaa hiilillä. Sekä grilli ja kebabit kannattaa valita lihaa rasvaisten raitojen kanssa. Sianlihaa suositellaan korealaisia, crutto, rintakehä ja kaula. Leivontaan ristikko - leikkaus, rinta ja ydin luut ja kylkiluut. Naudanlihasta - takajalan, spray, fileetti ja leikkaus. LAMB - terästä, kylkiluut ja takajalat. Kanan siivet ja kinkku.

Liha on parempi merelle kotona - se ei anna hänelle pilata ja mahdollistaa ihastumisen. Perinteinen marinadi on öljyn, hapon ja sipulien seos. Öljy voi käyttää mitä tahansa, ilman voimakasta makua, se kattaa lihan kalvolla, joka ei anna sitä kuivua paistamisen aikana, joten se jää mehukas. Kuten happo käyttää kuiva viiniä, etikkaa tai. Sipulit rikastuttavat makua. Voit käyttää mausteita.

  1. Makkarat, makkarat

Makkaratuotteet sopivat voileipien ruoanlaittoon ja välipalaksi. Ja jos kokit ne hiilillä - toimivat pääruokana.

Jos et aio kasvattaa tulta ja paista sitä, kieltäytyä keitetyistä makkaraa, koska tuoreella ilmalla se nopeasti asuu ja muuttuu houkuttelevaksi. Voileipiä kannattaa ostaa valmiita leikkauksia.

Makkarat ja makkarat ovat ihanteellisia ruoanlaittoon hiilillä. Ne voidaan leikata ja puristaa, asettamalla säleikköön tai asettamalla muotoilla.

  1. Kala

Ruoanlaitto voidaan valmistaa kotona. On parempi ottaa fileet - se säästää sinut luista. Se voidaan tehdä viljasta tai leivästä.

Herkulliset lehdet grilli. Som, crack, sazan, makrilli, tubat, ostr, taimen, lohi ja lohi, joka sopii grillaukseen.

Kala on parempi suolautua kotona. Marinaa varten rasvaa ei tarvita - tarpeeksi sitruunamehua, soijakastiketta tai valkoviiniä ja mausteita.

  1. Vihannekset ja hedelmät

Ihanteelliset tuotteet luontoon - vihannekset. Niitä voidaan käyttää raaka-muotoon, käytä salaatteja tai leipoa hiilillä. Ennen piknikin ottamista pestä ne hyvin.

Perunat voidaan tehdä raakaksi ja sitten leipoa se hiilillä, kypsennä varjossa tai kiehua univormut kotona.

Kaali, sipulit, vihreät, kurkut, retiisit ja paprikat sopivat salaattien valmistukseen. Herkulliset sienet, munakoisot, kesäkurpitsa, paprikat ja tomaatit saadaan hiilla. Ne voidaan valmistaa verkkoon tai kebabien muodossa.

  1. Grillattuja vihanneksia tai säleikköä

Valmistele grillattuja vihanneksia yksinkertaisesti. Home Cook Marine, oliiviöljyn liittäminen pieni määrä viinietikkaa, suolaa ja mustapippuria. Piknikissä tehdä vihanneksia, sekoita ne marinaatilla ja jätä 1/4 tuntia. Voitele säleikkö ja paistaa vihanneksia. Jokaisella puolella on tarpeeksi 7 minuuttia.

Vihannekset eivät voi mennä naimisiin. Jos olet ruoanlaitto munakoista, sinun täytyy leikata ne, suola ja jättää 20 minuuttia päästä eroon katkeruus. Ruiskuttaa vihanneksia, paista, aseta astiaan ja polttoainekastikkeella. Kastike voi valita maun. Balsamiviinietikka, sokeri, suola, valkosipuli ja oliiviöljy yhdistetään vihannesten kanssa.

  1. Kasvis Kebabs

Ruoanlaitto voi käyttää mitä tahansa vihanneksia - kesäkurpitsa, bulgarialaiset paprikat, kemialliset, tomaatteja, munakoisoja ja sipulia. Tomaatit kannattaa ottaa pieniä, ne voidaan jättää kokonaislukuun tai leikata puoliksi. Loput vihannekset voidaan leikata renkaissa, esimerkiksi munakoisot ja kesäkurpitsa tai pääosissa - bulgarialainen pippuri. Laita ne Syuperiin ja ota kastike. Yhdistä 1/2 kuppi soijakastiketta, 1 rkl. Oliiviöljyt, niin monta sitruunamehua ja italialaisia \u200b\u200byrttejä. Kaada vuokrattu vihanneskastike - Tee se puhdasta kykyä käyttää lasia vihanneskastiketta. Aseta kasvis kebab grillille ja tuo valmiiksi. Vihannekset kääntyvät jatkuvasti ja vettä kastikkeeseen.

  1. Kannetusti

Säilykkeet eivät ole pakollisia vaihtoehtoja luontoon, mutta he voivat tulla käteväksi, jos et aio kokata tulessa. Voit ottaa säilykkeitä, äyriäisiä ja polka-pisteitä.

Home Blands sopii piknik-salaatteihin, suolakurkkua, tomaatteja ja sieniä. Raakassa ilmassa tällaiset elintarvikkeet poikkeavat nopeasti.

Sulatetut ja puolikiinteiset juustot piknikillä eivät ota, koska he nopeasti menettävät houkuttelevuutta. Kiinteät, pehmeät suolavedet ja savustetut juustot sopivat luontoon. Niitä voidaan käyttää valmistamaan voileipiä ja salaatteja sekä itsenäinen välipala. Juustot huomataan paremmin tai katkaistu kotona.

  1. Leipä ja leivonnaiset

Ilman leipää monet eivät voi tehdä, joten se on otettava. Ota 1/2 baton laskeminen 1 henkilölle. Sopii piknikpelletille ja pitalle. Voit ottaa pullat hampurilaisille, kuumille koirille ja aloittaa ne paikallaan.

Menemme myös suljetun lihan tai juuston piirakat. Lapset pitävät makeita leivonnaisia \u200b\u200b- evästeitä, keksejä ilman voiteita ja pullia.

  1. Vesi ja juomat

Vesi tulee käteväksi paitsi jälkikäteen, mutta myös käsien pesemiseen. Voit ottaa termos kahvia tai teetä, mehua ja kompoattia piknikille.

Muut tuotteet

Luonnossa tarvitset suolaa. Se ei estä kasviöljyä ja kastikkeita - voit valmistaa itseäsi tai ostaa valmiita ja mausteita.

Suojaa itsesi ja rakkaansa, saada heatmoshamin tai tehdä se. Voit tehdä tämän, jäädyttää vettä, kivennäisvettä tai muita juomia muovipulloissa, jotka aiot ottaa piknik. Ennen kuin kerää laukun luontoon, vapautti sen pohja ja sivut, joissa on tiheä kangas tai pyyhe, aseta pullot jäädytetyllä nesteellä ja aseta tuotteet päälle. Kun aika tulee istumaan pöydälle, saat paitsi tuoretta ruokaa, vaan myös miellyttäviä viileitä juomia.

Piknik-salaatit

Suurin osa piknik-salaateista on parempi täyttää paikan päällä. Jotkut niistä olisi valmistettava luonteeltaan, esimerkiksi tomaattisalaattia. Tämä säästää tuoreutta, makua ja ulkonäköä. Ihottumat salaatit lisäämällä majoneesia piknikille eivät ole sopivia, koska ne heikkenevät nopeasti ja haalistuneet. Sama voidaan sanoa sellaisista astioista, jotka täytetään fermentoidulla fermentoidulla.

Harkitse piknikille sopivia salaatteja.

Kaunis piknik-salaatti luonto - kreikka. Sen tärkeimmät ainesosat ovat feta, tomaatteja, sipulia, oregano ja oliiviöljyä. Jäljellä olevat tuotteet voidaan lisätä harkinnan mukaan.

Vaaditut tuotteet:

  • 3 kypsä tomaattia;
  • 1/2 bulgarian pippuri;
  • keskimmäinen kurkku;
  • keskikokoiset punat;
  • 3 rkl. Oliiviöljyt;
  • 120 g. feta;
  • 20 oliivit ilman siemeniä;
  • 1 rkl. Lusikka Oregano;
  • suolaa ja mustapippuria.

Leikkaa kaikki vihannekset, paitsi tomaatteja - on parempi leikata ne ja lisätä salaattia piknikille. Sipulit ja kurkut - puoli renkaat, pippuria - olki.

Sekoita vihannekset, laita Maslines heille ja aseta salaatti säiliöön. Fetu tekee kuutiot ja pakkaa erikseen. Valmistele kaasuasemat suola, oregano, pippuri ja öljy, rikkoa se sopivaksi säiliöön. Saapuneet piknikille, lisää tomaatteja salaattia viipaloituun. Ripottele feta ylhäältä ja ylhäältä.

Kotona leikata kaali, kurkut puoli renkaat, tilli ja vihreät sipulit. Sekoita ja aseta säiliöön. Erikseen valmistaa auringonkukkaöljyn tankkaus, pieni määrä etikkaa ja suolaa, talteen se säiliöön. Piknik lähtee säiliöön vihannesten tankkaamalla ja sekoitetaan.

Salaatti kapres

Salaatti valmistautuu nopeasti, joten se voidaan tehdä piknikillä. Leikkaa neljä tomaattia ja 1/2 kg Mozarella-juustoa. Kauniisti asetetaan ne ja basilikan lehdet lautaselle, kausi pippurilla ja suolalla, ripottele oliiviöljyä.

Samoin voit valmistaa muita salaatteja, kuten caesar tai säännöllinen salaatti, jossa on retiisi, tomaatteja, salaattia ja kurkkua.

Voileipiä

Valmista voileipiä luonnossa. Jos olet jumissa leikkaamalla, tee ne nopeasti paikalle. He saavat maukas, jos leipää paistetaan reikään. Leivän viipaleiden välillä voit laittaa juustoa, lihaa, makkaraa ja vihanneksia. Aseta ne säleikköön ja pidä yli tulta, niin sinulla on erinomaiset kuumat voileipiä.

Nopeat yksinkertaiset voileipiä voidaan tehdä ranskalaisesta batonista. Leikkaa se pitkin, poista pieni massa niin, että pieni syvennys tulee ulos ja aseta sitten suosikki täytteen ja leikkaa leipä palasiksi.

Voileipiä avokado

Alkuperäinen maku on tyytyväinen voileipien kanssa. Ranskalainen baton vaaditaan, vuohenjuusto, arugula, pesto kastike, sipulirenkaat, avokado, paistettu tai keitetty rintojen.

Leikkaa pitkin batonia, pohja huijata juustoa ja kerroksia. Laita jäljelle jääneet ainesosat, voitele kastike. Peitä yläosa ja leikkaa leipä osan kappaleisiin.

Voileipiä kinkkua

Valmista täyttö. Leikkaa ohueksi viipaleiksi kurkku, tomaatti, puoli renkaat bulgarialainen pippuri ja 1/2 punaista keula. Liitä hienonnettu persilja ja basilika, jotkut oliivi- ja suolaöljy. Kaada vihanneksia tankkaamalla.

Baton leikkaus pitkin, irrota pieni massa, ripottele sisälle 1 tl: n seoksella. Oliiviöljy ja 0,5 rkl. Balsamiviinietikka. Aseta salaatin lehdet, täyttö- ja kinkkukappaleet. Voitele yläkappale leipää voita ja sinappi seoksella. Peitä voileipä.

Jos sinulla on kärsivällisyyttä, yritä tehdä voileipiä Canapesin muodossa. Lautasen näyttää upealta ja se on kätevää syödä.