Kanan sydämiä on pitkään pidetty herkku, mutta kaikki eivät voi kokata heitä herkulliseksi. Joskus ne ovat kovia, he Mustrsha tai on outo haju. Kaikki nämä puutteet on kirjoitettu tuotteen laadusta, mutta usein syy virheelliseen lähestymistapaan. Joten puhumme siitä, miten keittää kanan sydämet, reseptit valokuvilla auttavat tekemään sen ammattilaisten tasolle. Artikkelista voit selvittää, kuinka monta niistä on kypsennettävä, jonka avulla ne yhdistetään sekä monia muita hyödyllisiä vinkkejä.

Reseptit kanan sydämet: lajike joka päivä

Monet ihmettelevät, mitä voidaan valmistaa kanan sydämistä. Astioiden vaihteluita on valtava määrä, joten voit luoda mestariteoksia vähintään päivittäin. Lisäksi hostesses voi kokeilla tuotteiden mausteita, kastiketta ja yhdistelmiä luomaan omat ainutlaatuiset reseptit kanan sydämet.

Kana sydämet hitaassa liesi (resepti kuvilla perunoilla)

Chicken Hearts hautua hapan kerma vihanneksia ja sieniä (resepti valokuva vaiheittain)

Kuinka tehdä kanan sydämet kastikkeella paistinpannussa?

Jos joku on kiinnostunut siitä, miten keittää kanan sydämet (resepti, jossa on valokuva-askel askeleelta, auttaa tekemään sub-tuotteen vaikeuksitta), kannattaa yrittää yksinkertaisesta astiasta. Tämä edellyttää:

• kanan sydämet - 500 g;
• sipulit - 1 kpl.;
• valkosipuli - 1-2 hampaat;
• tomato Paste - 2 rkl.;
• kerma - 100 ml;
• suola.

Ensinnäkin alikotelo tulisi valmistaa, sillä kanan sydämet pestään, laskimot poistetaan, suuret sydämet leikataan puoliksi. Sipulit leikataan pienillä kuutioilla ja paahdetaan 3 minuutin ajan kuumalla kasviöljyllä. Seuraavaksi Lisää kanan sydämet, suljettu kannella ja sammunut 20 minuuttia, sekoittaen aika ajoin.

On aika valmistaa kastike. On välttämätöntä sekoittaa tomaatti tahna ja kerma, suola ja kaada pannulle. Vesi lisätään siellä, kaikki sekoitetaan ja varastaa noin 30 minuuttia. 5 minuuttia ennen ruoan päättymistä tulisi puristaa valkosipulia ja lisää mausteita makuun. Jos kastike paksuu paljon, voit lisätä lisää vettä.

Kuinka kokata kanan sydämet ja maksan yhdessä hapan kerma?

Kanan maksan kanssa täysin yhdistetty kanan sydämet. Puhelinnumeron resepti kuvaa yksityiskohtaisesti kuinka valmistella sydämet jatkojalostukseen, joten siirry suoraan hapan kermatuotteisiin. Keittoprosessissa vaaditaan seuraava luettelo:

• kanan sydämet - 300 g;
• kana maksa - 300 g;
• sipuli - 2 kpl;
• hapan kerma - 150 g;
• suola, pippuri makuun.

Maksa ja sydämet pestään vedessä, poista suonet, elokuva, rasva. Sipulit hienonnetut kuutioilla tai olkilla. Ensinnäkin kanan sydämet paahdetaan, sipulit lisäävät ja paista vielä 5 minuuttia. Nyt maksan kääntyminen tuli, paistinpannu jatkuu, kunnes se tulee kirkas. Ajoittain on välttämätöntä sekoittaa tuotteita, paistamisen loppuun saatettaisiin suolattava ja pippuri. Sen jälkeen hapan kerma kaadetaan, kaikki sekoitetaan jälleen ja vähentävät tulta. On tarpeen hautua 10 minuuttia. Pari minuuttia ennen valmiutta voit lisätä vihreät.

Kanan sydän keitto

Erittäin vähän aikaa ensimmäiselle lautaselle vie kanan sydämen valmistelun. Reseptit vaihtelevat henkilökohtaisten asetusten mukaan, tässä kuvataan yksinkertainen keitto-vaihtoehto. Seuraavat tuotteet vaaditaan:

• 700 g kanan sydämiä;
• 4 keskikokoiset perunat;
• 2 porkkanaa;
• 1 lamppu;
• 50 g spagetti;
• valkosipulin kynsi;
• vihreät;
• suola, pippuri makuun.

Ensinnäkin on välttämätöntä poistaa kalvo ja ytimet sydämestä, huuhtele sub-tuote ja leikataan kolmeen tai neljään osaan. Valmis kana sydämet (ruoanlaitto reseptejä kuva kuvaa sub-tuotteen valmisteluprosessia) lasketaan keskikokoisessa pannulla (4-5 litraa), kaadetaan vedellä ja vedetään kiehuvaksi. Heti kun vesi kiehuu, on tarpeen poistaa vaahto ja vähentää tulta.

Porkkana ja sipulit paahdetaan pannulla, valkosipuli lisää niitä paistamisen lopussa ja paahdetaan vielä 5 minuuttia. Se lisätään keittoon keittoon, pasta lähetetään myös 3-4 osaan. Heti kun pasta tuodaan valmiiksi, jäljellä olevat vihreät, kuten tilli ja persilja, ovat tarvittaessa kiinteä helmi ja poista tulipalo. Anna keitto sekoittaa 20 minuuttia, minkä jälkeen voit nauttia kultaisesta astiasta.

Kana kuulee

Jos olet huolissasi siitä, miten keittää kanan sydämet herkullinen ja helppo, voit tehdä kebabin illallisen epätavallisen ainesosan kanssa. Voit tehdä tämän, tarvitset:

• 1 kg sydämet kana;
• sipulit - 4 kpl.;
• majoneesi - 250 g;
• sinappi - 2 rkl.;
• suolaa, pippuria makuun;
• mausteiden joukko.

Ensinnäkin sinun täytyy poimia pestyjä ja kuoritut sydämet. Tätä varten sipulit ruuvataan renkaat, jotka on lisätty osatuotteeseen. Kaikki tämä täytetään majonees, sinappi, puristettu mausteella. Kana sydämet Marinadessa lähetetään tunnin ajan jääkaapissa, minkä jälkeen ne voidaan rullata vartaalle ja laittaa grilli.

Toinen vaihtelu, mutta kotitekoisia keittiöitä ovat kanan sydämet skey-kastikkeen uunissa. Heidän kanssaan kysymys siitä, kuinka herkullisesti valmistella kanan sydämet lähtevät itsestään. Kebabien valmistamiseksi uunissa sinappi ja majoneesi on vaihdettava soijakastikkeella ja jättävät myös marinoitua tunnin ajan. Anna sydämet puulevyille ja laittaa ristikko uunissa, mieluiten "Grill" -tilassa. Joten virtaava mehu ei polta, on suositeltavaa asettaa arkki pohjasta säleikön alla, esimerkiksi vihanneksia. Joten pääruokaa, voit lisäksi valmistaa herkullista koristusta. Myös kanan sydämet riisin kanssa ovat täydellisesti yhdistettyjä, joten sitä voidaan tarjoilla kebabille.

Kana sydämen salaatti

Monet ihmettelevät, mitä valmistella kanan sydämet. Photo-resepti auttaa yksinkertaistamaan keittoprosessia, mutta salaatit ovat helppoja tehdä ilman yksityiskohtaisia \u200b\u200bohjeita. Sydämet kana ovat hyvin yhdessä monien tuotteiden, kuten yksi suosituimmista vaihtoehdoista, voit soittaa lautasen kanaa sydämet ja Korean porkkanoita. Salaatti sisältää:

• sydämet kana - 1 kg;
• munat - 5 kpl;
• bulb - 1 kpl.;
• korean porkkana - 350 g;
• majoneesi tankkaukseen;
• suola.

Joten ensin ajattele, miten keittää kanan sydän. Se on huuhdeltava, puhdas asui ja kiehua 15 minuuttia. Sub-tuotteen on oltava jäähtynyt ja leikattava olkiksi. Munat on keitettävä ruuvaamalla ja leikataan pieniksi kuutioiksi tai hiero suurta rata. Sipulit ovat hienosti leikattuja ja paahdettu kultaiseen kuorille. Porkkana on parempi leikata osaksi, koska se myydään liian kauan salaattia varten. Kaikki ainesosat sekoitetaan ja täytetään majoneesin avulla.

Kanan sydämen maku

Niille, jotka rakastavat välipaloja ja mieluummin aamulla aamulla nopeasti, kannattaa oppia valmistamaan kanan sydämet herkullisen muodossa pate. Seuraava tuote on määrätty reseptiin:

• kanan sydämet - 500 g;
• porkkanat - 1 kpl.;
• sipulit - 1 kpl.;
• kermainen öljy - 100 g;
• kuiva inkivääri - 1 pakkaus;
• suola, pippuri makuun.

Ensin sinun täytyy leikata hienoja sipulia, hiero porkkana suurella ratilla. Vihannekset varastavat vihannes- ja 40 grammaa voita. Heti kun vihannekset ovat hieman paistamista, he lisäävät sydämiä ja tomaatit kaiken pannulla 15 minuuttia. Valmis pohja pahalle on suolattu, pippuri, tankka-inkivääri. Kaikki tämä hionta sekoittimessa lisäämällä jäljellä olevan voin. On parempi viileä välipala, sitten palvella pöydälle.

Kuinka valmistaa kanan sydämiä?

Epätavallinen ruokalaji illalliselle on kanan sydämet. Ruoan resepti on hyvin yksinkertainen, kun taas mehukkaat kakut saadaan, jota voidaan käyttää kuumassa ja kylmässä. Ruoanlaittoon tarvitset:

• kanan sydämet - 1 kg;
• valkosipuli - 4 hampaat;
• munat - 3 kpl.;
• jauhot;
• breadcrumbs;
• suola, pippuri makuun.

Ensin sinun on puhdistettava sydämet, poistaa kalvot ja astiat, rasvaa suositellaan lähtemään niin, että chopit ovat mehukas. Jokainen sydän leikataan puoliksi, mutta älä leikkaa kokonaan. Sub-tuote syötetään ohueksi kakkuksi. Seuraavaksi sydämet puristavat valkosipulia, suolaa ja pippuria sekä yksi muna. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti.

Seuraavaksi sydämet kalsinoidaan jauhot, minkä jälkeen yksi lasketaan kermaviinimiin ja leivotaan leipää. Purista pelletit tarvitsevat kuumassa öljyssä noin 30 sekunnin kummallakin puolella. Tuloksena on hyvin mehukas rapea kuori paistettua kanan sydämiä. Internetissä löytyy resepti, mutta ilman sitä keittoprosessi on melko yksinkertainen.

Kuinka monta kanan sydäntä valmistautuu?

On valtava määrä reseptejä ruoanlaitto kanan sydämet, ja kullakin niistä on määrätty erilainen lämpökäsittelyaika. Monet ovat kiinnostuneita siitä, kuinka paljon ruoanlaittoa kanan sydämet, mikä aika on tarpeen paistaa ja kuinka kauan on tarpeen hautua. Kaikki tämä olisi harkittava järjestyksessä.

Kuinka paljon ruoanlaitto kanaa?

Joten miten kanan sydämet kokki ajoissa? Tyypillisesti keittoprosessi kestää 30-40 minuuttia.

Kuinka paljon keittää kanan sydämet valmiiksi lapselle

Lämpökäsittely venytetään paremmin tunniksi. Ensimmäinen puoli tuntia keitetään tavallisessa vedessä, lisää sitten suolaa ja keitä vielä puoli tuntia. Kaikki tämä on merkityksellinen, jos olet kiinnostunut siitä, kuinka paljon ruoanlaittoa kanan sydämet kattilassa. Kun käytät erikoislaitteita, aika vaihtelee.

Kuinka paljon keittää kanan sydämet hitaassa liesi?

Tätä varten käytetään yleensä "leivonta" -tilaa, joka on esillä 50 minuuttia.

Kuinka paljon kokata kanan sydämiä paineen liesi?

Yleensä tämä prosessi "sammutus" -tilassa kestää enintään 30 minuuttia.

Kuinka paljon kokata kanan sydämet kaksinkertaisella kattilalla?

Yleensä kilogrammassa vahingon pitäisi viettää vähintään puolitoista tuntia.

Kuinka paljon kokata kanan sydämet keittämällä erilaisia \u200b\u200bruokia?

Erikseen on syytä kertoa, miten valmistella tuotteita eri astioista riippuen. Joten esimerkiksi kannattaa tietää:

Kuinka paljon keittää kanan sydämet keitto?

Yleensä se riittää 30 minuuttia, vaikka ruoanlaitto vie yleensä pienemmän ajan suoraan, koska keitto tuotetaan useita kertoja, kun ainesosat lisätään ensimmäisen astian tulevaisuuteen.

Et voi ohittaa kysymystä:

Kuinka paljon kokata kanan sydämet salaatilla?

Jos suolet eivät eroa suuressa koossa, niin tarpeeksi 15 minuuttia. Samaan aikaan tarvitaan, jos ne leikkaavat sydämet puoliksi.

Tietyt tuotteet nopeammin pehmentävät sydämen tiheää rakennetta, joten sinun pitäisi mainita:

Kuinka paljon kokata kanan sydämet kerma?

Jos ruhot on esiladattu minuutin ajan, kermakastikkeessa ei ole yli 10 minuuttia.

On myös tilanteita, kun sinun täytyy tietää:

Kuinka paljon kokata kanan sydämet ennen kuumaa?

Se on yleensä 5 minuuttia tarpeeksi, minkä jälkeen ne valmistetaan edelleen ja paahdettu 1-2 minuuttia.

On reseptejä, joista sinun on tiedettävä:

Kuinka paljon paistettua kanan sydämet paistinpannussa?

Alikuitujen leikat paahdetaan 30 sekunnin ajan kummallakin puolella, koko sydämet - minuutissa.

Kuinka paljon ruoanlaitto kanan sydämet yhdessä muiden vahinkojen kanssa?

Usein osatuotteet yhdistyvät toisiinsa, joten kysymykset syntyvät, kuinka paljon keittää kanan sydämet ja vatsat tai kuinka paljon kokata kanan sydämet ja maksa. Ensimmäisessä tapauksessa se kestää noin tunnin, koska vatsoilla on myös tiheä rakenne. Toisessa - se olisi rajoitettava 30 minuuttiin, koska maksa valmistuu nopeammin.

Kuinka paljon ruoanlaitto kanan sydämet lemmikkeihin?

Kanan sydämet ostavat usein kotimaan ruokintaan. Jotkut omistajat pelkäävät antaa raakaa lihaa, joten he haluavat keittää häntä. Jos olet kiinnostunut, kuinka paljon kokata kanan sydämet valmiiksi koiralle, niin riittää noin 10-15 minuuttia viettää tätä prosessia. Hieman erilainen lähestyy kysymystä, kuinka paljon keittää kanan sydämet kissassa. Näille eläimille on suositeltavaa ensin leikata alastuote osaan ja kiehua 20 minuuttia, jotta heille annetaan vaadittu pehmeys.

Ennen ihmetellä, kuinka keittää kanan sydämet, sinun täytyy tietää, mikä raaka-aine sopii ruoanlaittoon, kuinka paljon kokata sen, mitä tehdä, jos huipujen laatu ei ole paras ja miten myöhemmin pitää ruokalaji. Kaikki tämä ja paljon muuta on kuvattu neuvostossa, joka koskee alatuotteen valmistelua, jota pidetään todellisena herkkyydeksi.

Miksi kanan sydämet kovaa?

Usein kysymys syntyy miksi kumi kana sydämet. On erittäin vaikeaa vastata, koska paljon riippuu valituista ruokalajeista, lähdetuotteen valmistukseen ja laatuun. Kolme keskeistä syytä voidaan erottaa:

1. huonolaatuiset kanan sydämet;
2. riittämätön lämpökäsittelyaika;
3. valmistus lisäämättä muita ainesosia.

Kuinka keittää kanan sydämet pehmeiksi?

Jotta ruokalaji erinomaisella laadulla, on tärkeää tietää, miten keittää kanan sydämet niin, että ne ovat pehmeitä. Uskotaan, että kananurat on varattava valmiiksi, mitä he menettävät tiheän rakenteensa. Sinun tarvitsee vain tietää, kuinka paljon ruoanlaittoa kanan sydämet niin, että ne ovat pehmeitä. Yleensä 1 tunti riittää. Jos tuote on suuri, se vie paljon enemmän aikaa jopa 3 tuntia.

Joten nyt sinun täytyy selventää, miten keittää kanan sydämet niin, että ne ovat pehmeitä. Sen jälkeen, kun ura on valmistettu ennen ruoanlaittoa, ne voidaan hylätä tai hienojahtaa 3-4 osaan. Joten he saavuttavat nopeammin, kunnes täydellinen valmius. Koko sydämen täytyy pettää lämpökäsittely pidempään, mutta niillä on houkuttelevampi näkymä itsenäisenä ruokana.

Erikseen huomaamme, kuinka paljon kanan sydämet ajoissa, jotta ne ovat pehmeitä, koska useimmat reseptit viittaavat siihen, että tuotteen jalostus. Keskikokoisen kanan tuoreet sydämet noin 30 minuuttia. Prosessin nopeuttaminen auttaa kasviperäisiä lisäaineita, kuten porkkanoita tai sipulia sekä hapan kermaa kastiketta. Tässä muodossa esipaattetut sydämet sammuttavat enintään 15 minuuttia.

Miksi kanan sydämet kiitosta?

Keitetyt kanan sydämet ovat erittäin miellyttävä maku, mutta jotkut keitetyllä ruokalajeilla tuntuvat voimakkaiseen katkeruuteen. Tämä tilanne voi ilmetä, jos:

• sydämissä sai sappia, kun otteiden sadonkorjuu;
• ennen valmistusta, kalvoja ja suonia ei poistettu;
• alituotteiden sisällä pysyi veren.

Joten, että kanan sydämet eivät välitä ensinnäkin, ne on puhdistettava elokuvasta ja laskimoista. Päästä eroon verestä, seuraa, kun tuote pestään sisällön puristamiseksi. Sappeen läsnäolo sydämissä on valmistajan virhe. Voit suojata itsesi tällaisesta ongelmasta, voit huuhtelee tappiota huolellisesti ja imeytyä etikalla viiden minuutin aikana.

Entä jos kanan sydämet hajulla?

Jotkut kokematon hostesses eivät tiedä, miten kanan sydämet hajuvat, joten he usein miettivät, miksi kanan sydämet haisevat. Rothoiva ja epämiellyttävä haju kertoo, että tuote on pilaantunut. Se tapahtuu, jos tuote on jäädytetty useita kertoja, minkä vuoksi kanan sydämet osoittautuivat mätä. On parasta palauttaa ne myyjälle myrkytyksen välttämiseksi. Joskus urilla on vain kevyt kuivaus, mikä on helppo päästä eroon liotus.

Suurenna kanan sydämet etikkaliuoksessa tai sitruunamehulla 5-10 minuuttia, huuhdellaan hyvin ja paahdettu, mieluiten keula, valkosipuli tai sinappi. Joten, mikään myrkytysriski ei ole tarkalleen, ja sen seurauksena se muuttaa herkullisen ruokalajin illalliselle.

Miksi kanan sydämet harmaa?

Gray paikkoja kanan sydämet osoittavat, että heikko tuote. Tuoreilla tai asianmukaisesti pakastetuilla lobsilla pitäisi olla voimakas burgundin väri. Lihaslihan hehku sanoo, että:

• ne on jo pitkään uutettu kanasta ja niiden varastointiaika päättyy;
• kanan sydämet toistettiin ja jätettiin jälleen jäädyttäväksi.

On parempi pidättäytyä niiden käytöstä tai perusteellisen lämpökäsittelyn perusteella. Jos se syntyy edelleen kysymys siitä, miten valmistaa harmahtavan värin kana sydämet, on välttämätöntä poimia ne ja vain sen jälkeen aloittaa ruoanlaitto.

Miksi kanan sydämet keltaiset?

Kanan sydämen yellowness puhuu sapin läsnäolosta vahingossa. Tällaisista raaka-aineista herkullinen ruokalaji tuskin tapahtuu, koska useimmiten keittämisen jälkeen korjataan. Tämän ongelman välttämiseksi on mahdollista huuhtelee perusteellisesti ja puhdistaa kanojen sydämen yellowessistä, sitten liota etikkaa, mutta ei kussakin tapauksessa, nämä tapahtumat kruunat menestyksellä. Kanan sydämen tulisi olla kirkas burgundi, jolla on vähäinen määrä, vain on suositeltavaa käyttää aterioita.

Kuinka säilyttää kanan sydämet?

Jäätyneet kanan sydämet säilytetään enintään kaksi päivää. Pidentää säilyvyyttä, usein turvautua jäädyttämiseen, mutta missään tapauksessa et voi jäädyttää niitä uudelleen. Tuotteen ostamisen jälkeen se voidaan tallentaa pakastimeen tai aloittaa ruoanlaittoon. Keitetty ruokalaji säilytetään paremmin tyhjöastiassa jääkaapissa enintään 2-3 päivää.

Miksi kanan sydämet räjähtävät mikroaaltouunissa?

Monet eivät halua kokata kanan sydämiä, koska ne lämmitetään, he hajoavat ja likaiset astiat ja mikroaaltouuni. Tätä ongelmaa voidaan välttää, jos valmistat esimerkiksi tuotteita, joilla on esimerkiksi leikkaus osaksi osaksi, mutta on parempi peittää ne kannella. Ruhon repeytyminen lämmityksen aikana tulee siitä, että neste kerääntyy sisälle, mikä lisää lämpötilaa kasvavan määränä, mikä tekee ulomman kuoren.

Kanan sydämet ja terveys

Käyttämällä tietyn tuotteen elintarvikkeissa, kaikki eivät tiedä, mitä ominaisuuksia se on ja onko sen vastaanottorajoituksia. Poikkeus ei ole kanan sydämet. Edut ja haittoja elimistöön, vastaanottotila, jossa on erityisiä terveystilanteita, kaloreita ja muita tietoja, joten niitä käsitellään edelleen.

Mitä hyödyllisiä kana sydämet?

Kanan sydämen edut osoittautuvat tieteellisen tutkimuksen aikana. Tutkijat ovat havainneet, että ne sisältävät tauriinia, joka vähentää sepelvaltimotaudin riskiä. Tauti esiintyy kohotetusta kolesterolista ja tauriini tuhoaa plakit ja poistaa toksiinit verestä. Kanan sydämen lisäksi tauriini sisältyy tumma lihan lintu, nilviäiset ja osterit. Meidän olosuhteissamme kanan sydämet ovat välttämättömiä ja kohtuuhintaisia \u200b\u200btapa parantaa kehoa. Aine suojaa myös diabetesta ja hypertensiota vastaan.

Toinen käyttökelpoinen laatu on lisääntynyt proteiinipitoisuus verrattuna muihin makroelementteihin. Joten 100 grammassa kanan sydämiä 16% proteiinia, 10% rasvaa ja 0,8% hiilihydraatteja. Lysiini, joka on tuotteen koostumuksessa, edistää proteiinin täydellistä imeytymistä, joten kanan sydämiä suositellaan ruokavalioksi.

Hyödyllisiä ominaisuuksia sydämen kanaa liittyy myös osan esiintymiseen:

• coenzyme Q10, sydämen terveys;
• selena, tuhoaa syöpäsoluja;
• ryhmän B-vitamiinit, veren puhdistus ja koskemattomuuden parantaminen;
• a-vitamiini, vahvistaminen visio;
• silitys, sinkki, magnesium, kupari, parantaa hemoglobiinin laatua;
• kalsium ja fosfori, joka tarvitaan luun kudoksen vahvistamiseksi;
• kalium, joka helpottaa hermoston ja sydämen normaalia toimintaa.

Kun kaikki edellä mainitut, keho voi olla suurelta osin puhdistettu ja hyvin hyvin, jos annat kanan sydämet ruokavalioon. Sydämen, hermoston, luut, visio ja muut elimet ovat tärkeitä elintärkeän toiminnan kannalta, ovat ilmeisiä.

Vahingoittaa kanan sydämiä

Kanan sydämen haittaa liittyy rasvojen läsnäoloon niiden koostumuksessa. Jotkut niistä ovat monityydyttymättömiä rasvahappoja, joilla on positiivinen vaikutus organismin puhdistukseen toksiinien. Loput, hieman suuri osa - kolesteroli, joka vaikuttaa kielteisesti ihmiskehoon. Se johtuu sen läsnäolosta monien kieltäytymisen koostumuksesta käyttämästä tuotetta. Mutta on syytä mainita, että kanan sydämet pystyvät pahentamaan veren indikaattoreita vain usein käytössä. Jos syöt tuotteita niiden kanssa koostumuksessa enintään kolme kertaa viikossa, keho ei aiheuta haittaa. On myös tärkeää valmistaa kanan sydämiä oikein, nimittäin välttää paistettua ruokaa ja antaa etusija ruoanlaittoon ja käsittelyyn.

Kalorien kanan sydämet

Hearts on alhainen kaloriointi, joten niitä suositellaan urheilijoille, lihavuudesta, diabeetikasta ja niistä, jotka haluavat tuoda itsensä. Lasketaan kulutettu energia päivässä, sinun on tiedettävä, kuinka monta kilokaloria tuo keitetyt sydämet keitetyt. Kalori 100 grammaa kohden - 159 kcal, joka on melko vähän yhden osan.

Kana sydämet haimatulehduksessa

Kanan sydämet haimatulehduksessa ovat sallittuja vain niille, joiden sairaus siirretään krooniseen muotoon ja vain remission vaiheessa. Tuotteella on tiheä lihasrakenne, minkä vuoksi haima tuskin imeytyy. Nutritionistit suosittelevat esitellä kanan sydämet vain 3 kuukautta intensiivisen hoidon kulkemisen jälkeen. Koostumuksen suuren määrän vuoksi kanan sydämet ovat käyttökelpoisia haimatulehdusta varten, mutta niitä voidaan käyttää vain keitettyyn muotoon, kun taas lämpökäsittely kestää 2,5-3 tuntia. Parempi ennen ruoanlaittoa huuhtele huolellisesti ja hienoa hienojakoisia.

Kanan sydämet gastriitin kanssa

Kun gastriitti, kanan sydämet sallitaan vain keitetyllä muodossa, esimerkiksi keitossa tai itsenäisenä ruokalajina, jossa on sivusuunnassa. Koska tuote on tiheä lihasrakenne, se on pitkään pilkottu, joten kohonnut happamuus on myönteinen vaikutus. Akuutissa muodossa kanan sydämet, on pidättäydyttävä, mutta muuten ne ovat rikas vitamiinien ja hivenaineiden lähde.

Kana sydämet diabeteksella 2

Kanan sydämet tyypin 2 diabetes viittaavat rajoitetun käytön tuotteisiin. Pienillä annoksilla ne voidaan syöttää ruokavalioon, mutta täytyy miettiä, kuinka valmistaa kanan sydämet. Se on ehdottomasti poistettu paistamalla, reseptejä sammutus tai ruoanlaitto sopivat. Tämä on juuri tuote, joka sisältää proteiinia pienellä määrällä rasvaa, myös sydämissä on tarvittava kuitu ja tauriini.

Kana sydämet ruokavaliolla

Kana sydämet laihtuminen ovat erinomainen ruoka, joka palauttaa hivenaineiden elämässä tarvittavat marginaalit, kun ne sisältävät pienemmän osan rasvaa kuin sianlihaa tai naudanlihaa. 100 grammaa kanan sydämiä - 16 grammaa proteiinia, jotka ovat välttämättömiä lihasmassan muodostamiseksi. On tarpeeksi tietää, miten keittää kanan sydämet oikein, ja ruokavalio tulee miellyttävä ja herkullinen ammatti, koska, kuten kana, hänen sydämensä pidetään ruokavaliona.

Kana sydämet ripulissa

Ripuli, jokainen lääkäri neuvoo sulkemaan kaiken ruokavaliosta, paitsi keuhko imeä liemi. Tällainen liemi voidaan valmistaa kanan sydämet. Se ei aiheuta negatiivista reaktiota, täytä nesteen syöttö kehossa ja tarjoaa myös tarvittavat hivenaineet, mukaan lukien kudos. Jälkimmäinen auttaa puheenjohtajan muodostamisessa.

Kanan sydämet erityistilanteissa

Kun kehosi muuttuu, se reagoi eri tavoin niille tai muille tuotteille. Joissakin tilanteissa kanan sydämet ovat yksinkertaisesti välttämättömiä, koska ne rikastetaan vitamiineilla, toiset voivat olla haitallisia. Joten kannattaa tietää, voitko kanan sydämiä, kun imetys, raskaus ja siitä, mitä ikää lapset ovat sallittuja.

Kanan sydämet raskauden aikana

Kanan sydämet raskauden aikana - erinomainen raudanlähde. Useimpien naisten toisessa kolmanneksella hemoglobiinipitoisuus vähenee merkittävästi, joten ruokavaliossa on välttämätöntä ottaa ruokaa runsaasti rautaa. 100 g kanan sydämiä, se sisältää jopa 6 mg tärkeintä jäljityselementtiä.

Lisäksi yli 200 mg kaliumia voidaan saada kanan sydämen osista, ja tämä tarjoaa raskaana olevan naisen terveellisen unen, vahvan koskemattomuuden ja hyvän tunnelman, koska hivenaine on tarkoitettu ylläpitämään hermostoa.

Kana sydämet imetyksen kanssa

Kun imetys, kanan sydämet eivät ole helppoa, mutta sinun täytyy syödä. Ne tarjoavat sekä äidin että vauvan, jotka ovat välttämättömiä ensimmäisen kuukauden aikana synnytyksen jälkeen jäljityselementeillä, joista proteiini, rauta, kalium, A-vitamiini. Tuote on helposti imeä ja ei aiheuta negatiivisia seurauksia. Kuvan ja nopean elpymisen ylläpitämiseksi kanan sydämet ovat myös erinomainen vaihtoehto monille ruokia varten.

Kanan sydämet lapsille

Kanan sydämet ovat tuote, joka on runsaasti hyödyllisiä aineita, joten se voidaan sisällyttää lasten ruokavalioon. Jos ensimmäisen kuukauden aikana vauva oli yksinomaan imetys, sitten ottaa käyttöön sose tai pate kanan sydämestä ennen 7-8 kuukautta. Ensinnäkin lapsi annetaan teelusikalla päivässä, mikä lisää aikaa osan tavalliseen kertaluontoon. Enemmän kuin aikuinen ikä, useimmat lapset ovat tyytyväisiä syödä kunnolla kypsennetty kanaa sydämet, vaikka usein mieluummin ne, eikä tavallisia kanaa.

Sub-tuotteet eivät ole suosittuja vain siksi, että ne eivät kaikki voi kokata. Kana sydämen halpa, ne ovat kaikkien saatavilla. Jotkin kulinaarinen kokemus saadaan herkullisia ruokia. Lisäksi ne ovat runsaasti aminohappoja, vitamiineja ja kivennäisaineita ja ovat ihanteellisia niille, jotka haluavat hyödyllistä ruokaa ja pitää ruokavalio.

Artikkelissa en vain kerro tästä tuotteesta, vaan myös pitää mielenkiintoisimmat ruoanvalmistussopimukset kotona.

Valmistelevat vaiheet: keittotekniikka

Kanan sydämillä ei ole jänteitä, mutta sisällä voi olla verihyytymiä, jotka olisi poistettava. Ennen käsittelyä, kukin leikataan pitkin, kuvataan kirjana ja poistaa nippuja, aluksia putkien tai suonien muodossa. Tämän jälkeen pestään virtaavalla kylmällä vedellä.

Sub-tuote valmistetaan uunissa, hitaasti liesi, paista, sammunut, kasvatti. Vain ei liian kauan säilyttää juiciness ja pehmeys. Voit paistaa kuumassa kasviöljyllä ennen valon kuoren ulkonäköä, lisää sipulia ja porkkanoita.

On parasta kokata suljetussa astiassa, jotta ruticiness pysyy niin, että ruokalaji ei pääty kovaa. Valmistuksen kesto riippuu siitä, miten nuori liha on: vanhempi kana, pidempi kokki, kunnes täydellinen valmius. Jos sydämet ovat kanoja, se kestää vain puoli tuntia, ja jos kypsät kanat ovat noin kaksi tuntia. Arvioitu "ikä" voidaan määrittää värin mukaan.

Kalori

Kanan sydämet ovat tärkeässä asemassa hyödyllisten ja terveellisten tuotteiden luettelossa. Keitetyn sydämen kaloriaisuus on noin 183 kcalia 100 grammaa kohden. Jos kokit hapan kerma, juusto ja muut tyydyttävät ainesosat, ravitsemuksellinen arvo kasvaa merkittävästi.

Sydämet rikastetaan poly- ja monotaattoreilla rasvoilla, PP-vitamiineilla, ryhmällä B, A, sisältää osana mineraaleja: sinkki, fosfori, rauta, kalium, kupari, kalsium, magnesium, molybdeeni, koboltti, kromi ja mangaani.

Valmistellaan herkullisia kana sydämiä pannulla hapan kerma

Suosittujen reseptien keskuudessa - sammutus hapan kerma pannussa. Kulinaarisen mestariteoksen valmistukseen tarvitaan yksinkertainen päivittäistavarakauppa.

Ainekset:

• 600 g sydäntä;
• 2 valkosipulia;
• 100 g sipulia;
• 100 g hapan kermaa;
• 200 g riisi basmati lajike;
• 20 g voin kermaa;
• suola ja pippuri, maku;
• sekoita "oliivijoukkue".

Ruoanlaitto:

1. Sipulit ja valkosipuli ovat rohkeita, paahdettu öljystä ennen avoimuutta.
2. Ylimääräinen rasva, vaskulaarinen poistetaan sydämissä. Sen jälkeen ne voidaan asettaa pannulla ja paista keskipitkällä lämpöä, kunnes vaaleanpunainen väri katoaa.
3. Lisätään kerma, suola ja pippuri, palo pienenee ja astia peitetään kannella.
4. Smahtaa noin puoli tuntia.
5. Sillä välin siihen lisätään rummaged riisi ja öljy.
6. 30 minuutin kuluttua, kun sydämet hankkivat pehmeyden, on aika tarttua tuoksuvien oliivijoukkueiden seosta.
7. Valmistamme ruokaa, kunnes ylimääräinen kosteuslehdet.

Taulukko syötetään seuraavasti: riisi on säädetty levyllä, keskellä on pieni syveneminen, jossa johdot sijoitetaan muotoon. Sisustus voi olla vihreitä vihanneksia ja tomaatteja.

Video Resepti

Paahtaa sydämestä perunoiden ja luumujen kanssa ruukuissa

Valmista tämä herkullinen ruokalaji on ehdottoman helppoa.

Ainekset:

• 1 kg sydämiä;
• perunat - 500g;
• keskimmäinen polttimo;
• keskimmäinen porkkana;
• valkosipulin pää;
• 8 kpl. lannat;
• puristus paprika;
• 2 h. L. kuivattu ankka ja suola.

Ruoanlaitto:

1. Valmistamme sydämet, vihannekset, puhtaamme, huuhtele vedellä, valkosipuli leikataan levyillä ja luumuilla - kuutiot.
2. Komponentit sekoitetaan sydämiin, lisää suolaa ja pippuria. Perunat leikataan erikseen kuutioiksi, levitä osan pottiin. Kuutiot voidaan tehdä suuriksi. Top Decoy Vihannekset ja subjektit.
3. Kaikki kaataa kiehuvaa vettä (⅓ lasit kussakin potissa), peitä kannet ja lähetä uuni kuumennetaan 180 asteeseen. Tunnin kuluttua lautasen on valmis.

Kanat kanan sydämet uunissa

Erittäin alkuperäinen ja herkullinen resepti, jonka kotitaloudet ja vieraat ovat yllättyneet.

Ainekset:

• Itselogrammi.
• Soijakastike - 6 rkl. l.
• Hunaja - 2 rkl. l.
• Balsamiviinietikka - 3 rkl. l.
• Suola ja pippuri - maistaa.

Ruoanlaitto:

1. Sydämet pestään, puhdistaa tarvittaessa ja taittaa syvään astiaan, jossa he marinoivat.
2. Kaikki komponentit - hunaja, etikka, kastike, mausteet lisätään astiaan, sekoitetaan käsin huolellisesti ja jättävät 1,5 tuntia.
3. Sitten ratsastaa puiset spanks ja laita lomakkeeseen leivontaan.
4. Yllä kuin ylimääräiset aihiot vedetään jäännösmarinadi, ja useat lasit muodossa lisätään.
5. Shashliks asetetaan kuumennetussa uunissa (180 astetta), jossa ne valmistetaan noin 15 minuuttia. Kun käännytyt ja paistetaan myös 20 minuuttia.

Kuinka keittää kanan sydämet hitaassa liesi

Ruoanlaitto hidas liesi yksinkertaistaa prosessia, koska niiden ei tarvitse jatkuvasti valvoa astiaa.

Ainekset:

• 1 kg sivuainetta;
• 1 lamppu;
• 1 porkkana.

Ruoanlaitto:

1. Sydämet pestään, puhdistetaan, sipulit ja porkkanat ovat puhtaita, murskattuja ja lisättyjä ainetta.
2. Kaikki valmistetut komponentit lisäävät monikäyttökoneen kulhoon.
3. Suola ja paprikat lisätään makuun, kaikki on sekoitettu.
4. Syttyminen tai keittoohjelma on valittu ja ajastin on 45 minuuttia.

Mitä voidaan valmistaa kanan sydämestä

Olen jo esittänyt herkullisia ja yksinkertaisia \u200b\u200breseptejä kanan sydämistä, mutta tämä ei ole koko kulinaarinen arsenal. Mitä muuta voit kokata heiltä?

Sydämet juustokastikkeessa

Toinen upea lautasen, joka täysin muuttaa ajatusta osatuotteista. Valmistella tuoksuvia ja lempeitä sydämiä, tarvitset yksinkertaisia \u200b\u200bja edullisia tuotteita.

Ainekset:

• sota kerma (20% rasvaa) - 3 rkl. l.;
• smelted sulanut ("keltainen") - 100 g;
• valkosipuli - 2 hampaat;
• lamput - 2 kpl;
• suola, pippuri - maistaa;
• tärkkelys - 2 pelimerkkiä;
• dill, persilja;
• auringonkukkaöljy puhdistettu - paistamiseen;
• sydämet - 700 g

Ruoanlaitto:

1. On parempi valmistautua syvään pannulla, jossa on esikuumennettu kasviöljy. Tällaisessa valmistetussa säiliössä asetetaan sydämet, pippuri ja suola. Intensiivistä tulta, paista noin 3 minuuttia.
2. Sitten tulipalo tekee vähemmän ja paista vielä 15 minuuttia.
3. Leikkaa sipuli kuutioilla, paista kunnes kultainen varjo toinen pannu ja lisää sydämet, jättäen ateriat vielä 15 minuuttia heikko lämpö.
4. Älä unohda sekoittaa aika ajoin.
5. Vihreä huuhtelee juoksevassa vedessä, kuivataan lautasliinalla, hienosti leikattuna. Valkosipuli puhdas, murskaus.
6. Rullotan juustoa karkealla rautalla ja lisäävät yhdessä hapan kerma sub-tuotteeseen, sekoita.
7. Katso, kun juusto sulaa, lisää tärkkelystä, vihreitä ja valkosipulia pannulla. Kehotan kiehumaan, yritämme tarvittaessa suolaa, lisää se myös pois tulesta. Tuoksuva ja herkulliset sydämet juustokastikkeessa ovat valmiita.

Jos perinteiset ensimmäiset astiat ovat väsyneitä monotonisista, voit valmistaa kanan sydän keittoa. Se ei vie paljon aikaa ja vaatii vähimmäisryhmän.

Ainekset:

• 500 g subjroteista;
• 3 suurta perunaa;
• polttimo;
• porkkana;
• persilja;
• laakerinlehti;
• suola;
• jauhettu pippuri.

Ruoanlaitto:

1. Valmistusjärjestelmä ei vaadi erinomaisia \u200b\u200bkulinaarisia kykyjä: Valmista sydämet, puhdistus kaikista ylimääräisistä, puhtaista vihanneksista.
2. Vaikka liemi on keitetty, perunat leikataan kuutioiksi, hierron porkkana matala rata, ja keula paistaa.
3. 30 minuutin kuluttua lisää perunat sydämiin, vähennämme tulta muutamassa minuutissa.
4. Sitten porkkanat ja sipulit paista kasviöljyyn, kunnes Goldenness.
5. 15 minuutin kuluttua perunat olivat loppuneet, esittelemme keittoamme paahdetaan, kausi laurelilevyllä, pippurilla, älä unohda tervehtiä ja koristeltu hienonnettu persilja.
6. Klassinen keitto on käyttövalmis.

Tämä ensimmäinen lautasen versio voidaan valmistaa lisäämällä vermicelli. Täällä voit tehdä ilman perunoita, ja keitto on helppoa ja lempeä. Keittoperiaate säilyy, kuten edellisessä versiossa, mutta Vermichel keitetään enintään 7 minuuttia.

Salaatti kanan sydämestä myös miellyttää makua.

Ainekset:

• sydämet - 500 g;
• kurkut (suolatut tai tuoreet) - 2 kpl;
• munat - 4 kpl;
• säilykkeet - 1 pankki;
• vihreät;
• majoneesi - 250 g;
• pippuri ja suola.

Ruoanlaitto:

1. Sydämet kiehuvaksi suolavedessä ja aromi lisää lahden lehtiä. Keitä kiehumisen jälkeen 20 minuuttia, lopulta tyhjennä neste.
2. Kun he valmistavat sydämiä, keitetään munia ja kurkut leikataan kuutioiksi.
3. Sitten jäähdytetyt munat ja sydämet istuvat renkaat tai kuutiot.
4. Ainekset liittävät salaattikulhoon. Älä unohda lisätä maissia sekä korjata majoneesia ja pippuria. Sekoita kaikki huolellisesti ja koristele häiritä vihreät ennen tarjoilua.

Edut ja haittojen kanan sydämet

Sen lisäksi, että kanan sydämen liha on rikastettu vitamiineilla ja mineraaleilla, se myös imeytyy, mikä tekee siitä välttämättömän terveellisessä ruokavaliossa.

Säännöllinen käyttö elintarvikkeissa sallii:

• Vahvistetaan sydäntä, aluksia ja hermojärjestelmää.
• Nopeuttaa kudosten palauttamista toimenpiteen jälkeen.
• Saavuttaa positiivinen dynamiikka anemian hoidossa.

Kupari, joka rikas sydämet auttaa hemoglobiinia ja joitakin hormoneja syntetisoimaan kehossa ja aminohapot tekevät niistä olennaisen ruokan urheilijoiden ja lasten ravitsemukseen.

Monet aliarvioivat vahingon makua ja hyötyä. Lisäksi sydämet ovat herkullinen ja lempeä tuote, se on myös runsaasti proteiineja, mikro- ja makroelementtejä.

Kanan sydämet kastikkeessa - perusasetuksen periaatteet

Kanan sydämet pestään ja katkaistaan \u200b\u200bylimääräinen rasva ja elokuvat. Alatuotteiden lisäksi tarvitsemme sipulit ja porkkanat. Jotkut reseptit käyttävät sieniä. Vihannekset ovat puhtaita ja murskattuja: sipulia - pienet palat, porkkanat rata.

Valuraudan paistinpannussa tai pieni pata, rasva tai voi lämmittää ja paahdettuja sipulia ennen avoimuutta. Aseta sitten porkkanat ja jatka kokata ennen kuin se on pehmeä.

Kanan sydämet makaavat, kaada vettä ja sammuta kaikki keskipitkällä kuumuudella noin neljäkymmentä minuuttia.

Riippuen siitä, mistä kastike haluat saada, hapan kerma, tomaatti tahna, kerma tai juusto Lisää pannulla.

Ne asetetaan pannulle, sekoittavat ja valmistavat muutaman neljänneksen tunnin.

Tuoksu, mausteet, valkosipuli ja vihreät lisätään astiaan.

Tarjoaa ruokalajin, jossa on sivuluokan vihanneksia, pastaa tai croup.

Resepti 1. Kana sydämet kastikkeessa tomaattilla

Ainesosat

pino. suodatettu vesi;

60 g tomaattikastiketta;

polttimo;

jauhettu pippuri;

porkkana;

60 ml puhdistettua auringonkukkaöljyä;

suola;

400 g kanan sydämiä.

Keittomenetelmä

1. Puhdista lamppu ja porkkana. Pese vihannekset. Sipulit leikataan pieniksi paloiksi ja porkkanat jauhaa rata, jossa on suuria reikiä. Vihannekset lähetetään pannulla, mutta öljy on ennen poltettua. Fry, sekoittaen, viisi minuuttia.

2. Kanan sydämet Pese ja puhdista kalvot ja ylimääräinen rasva. Alatuotteen laatiminen laatima kaatui vihannesten kanssa. Kaada suodatettua vettä, suolaa. Tuo kiehuminen ja kokki, peitä kansi, noin tunti.

3. Lisää tomaatti tahna, sekoita ja kypsennä toinen neljäsosa tunnista. Jos nesteet eivät riitä, kaada enemmän keitettyä vettä.

Resepti 2. Kana sydämet kastikkeessa tomaattilla ja hapan

Ainesosat

kanan sydämen polkkelogrammi;

keittiö suola;

owka pää;

jauhot - 30 g;

hapan kerma - 90 g;

pino. keitetty vesi;

tomato Pasne - 30 g.

Keittomenetelmä

1. Sydämet makasi seulaan ja huuhtele. Jätä lasi kaikki vesi. Kutakin leikkaa rasvaa ja aluksia. Sharp-reunasta tehdään ristinmukaisia \u200b\u200bleikkauksia.

2. Keulan päällikkö puhdistaa kuoresta, huuhtele ja leikkaa mahdollisimman hienoja.

3. Lämmitä öljy paistinpannulle ja paista sipulit siinä läpinäkyvässä tilassa.

4. Laitamme valmistetut sydämet Roskakoriin, sekoita ja peitä kansi. Sapoli sydämet sipulilla noin kymmenen minuuttia, ilman vettä.

5. Keitetty vesi yhdistyvät tomaattipasta, jauhot ja hapan kerma. Kaunis puhumme niin, että ei ole jäljellä kokkareita. Täytä seoksella saadut sydämet, peitä kannella ja neljänneksellä toisesta neljänneksestä.

Resepti 3. Kanan sydämet kermakastikkeessa

Ainesosat

50 ml vähärasvaista öljyä;

kanan sydämen polkirogrammi;

neljä viipaletta valkosipulia;

200 ml 20% kermaa;

porkkana;

polttimo;

salt Cook.

Keittomenetelmä

1. Aseta pannulla öljyllä, esilämmitys se, hienonnettu sipuli. Paista muutaman minuutin, jatkuvasti sekoittaen.

2. Porkkana Puhdista kuoresta ja jauhaa grater hienolla rei'illä. Lisää se LUKA ja FRY viisi minuuttia sekoittaen säännöllisesti.

3. Valkosipulin viipaleet Puhdista ja siirry lehdistön läpi pannulla. Sekoita hyvin ja paista, kunnes valkosipulin ominaisuus haju ilmestyy.

4. Pese kanan sydämet, leikkaa rasvaa ja aluksia. Me asetamme pannulla, sekoittamalla, suolaa ja kaada kaikki kermalla. Valmistetaan 20 minuuttia. Lisäämme hienojakoisia tilliä ja jätämme viisi minuuttia alhaisen lämmön saavuttamiseksi.

Resepti 4. Kana sydämet juustokastikkeessa

Ainesosat

700 g kanan sydämiä;

lean öljy;

100 ml 20% hapan kermaa;

10 g tärkkelystä;

100 g sulantua juustoa;

mustapippuri;

kaksi valkosipulia hampaita;

suola;

polttimo;

tuoreita vihreitä.

Keittomenetelmä

1. Sydämet Huuhtele, leikkaa alukset ja ylimääräinen rasva. Kaadimme öljyä pannulla ja laita se vahvaan tulipaloon. Lämmitä hyvin. Levitän sydämiä, pippuria ja suolaa pannulla. Hän paista, jatkuvasti transplancing, kolme minuuttia. Sitten kierrä tulipalo ja holking-subjektio omassa mehussa on edelleen noin neljännes tunnissa.

2. Puolipylväät puhtaana kuoresta ja hienoksi murenevat. Paista se öljyssä erillisellä paistinpannulla ennen ruusua. Siirrämme paahdettua keula sydämen, sekoittamaan ja leivonnaiselle vielä 15 minuuttia. Vihreät huuhdellaan, kuivataan ja hienosti leikataan. Puhdistetut valkosipulin hampaat Skip läpi valkosipulin katto. Juusto jauhaa karkealla rautalla.

3. Panssa sydämet laittaa hapan kerma- ja juustopiirteet, sekoitetaan. Lisää tärkkelys, vihreät ja valkosipuli. Tuomme sisällön ennen kiehumista, peitä kansi ja irrota liesi. Käytä mitään koristeita.

Resepti 5. Mausteinen kana sydämet kastikkeessa vartaat

Ainesosat

5 g raastettua inkivääriä;

500 g kanan sydämiä;

matala suola;

120 ml soijakastiketta;

neljä viipaletta valkosipulia;

15 ml sitruunamehua.

Keittomenetelmä

1. Ennen ratsastus sydämiä vartaat, liottaa heidät kylmään veteen 20 minuutin ajan.

2. Sydämet Huuhtele, leikkaa alukset ja ylimääräinen rasva. Aseta subduction pakkaukseen.

3. Ginger ja valkosipuli puhtaana kuori ja kolme pienestä ravista. Yhdistämme soijakastiketta inkiväärillä ja valkosipulilla. Hieman suola ja kaada sitruunamehua. Hyvin sekoitettu.

4. Kaada sydämet kastikkeella, sulje paketti ja marinoi kolme tuntia jääkaapissa.

5. Ajattelemme velhojen sydämet aluksissa ja paistalla kuumalla öljyllä. Sitten käännymme päälle, peitä kansi ja kokki toinen neljäsosa tunnista.

Resepti 6. Kanan sydämet korealaisessa kastikkeessa

Ainesosat

700 g kanan sydämiä;

60 ml kasviöljyä;

pino. tomaattimehu;

mausteet porkkanoille Korean.

Keittomenetelmä

1. Sydämet huuhtele, leikata aluksia, rasvaa ja elokuvia.

2. Paista subduction esikuumennettua vähärasvaista öljyä.

3. Lisää tomaattimehu, hieman pisteet ja käynnistä mausteet porkkanoille Korean.

4. Siirrä pieni lämpö 20 minuutin ajan, kunnes kaikki neste on popping. Aseta levy ja palvella sivun lautasen tai croup.

Resepti 7. Kana sydämet kastikkeella hapan kerma ja sinappi

Ainesosat

100 ml suodatettua vettä;

700 g kanan sydämiä;

30 g voin kermaa;

90 g sinappi;

20 ml oliiviöljyä;

300 g champignonia;

100 ml hapan kermaa.

Keittomenetelmä

1. Kanan sydämet Huuhtele, leikkaa alukset ja ylimääräinen rasva. Aseta subduction syvään kuppiin, kaada oliiviöljy, lisää sinappi, pippuri ja suihke. Sekoita hyvin ja jätä marinoitu pari tuntia.

2. Sulata voi pannulla. Laita sydämet siihen ja paista hieman.

3. Champunonit Pyyhi kostealla sienellä, puhdista korkit iholta. Leikkaa sienet ohuilla levyillä ja lisää sydämet.

4. Kaada hieman suodatettua vettä ja sammuta, sekoittaen säännöllisesti puoli tuntia.

5. Lisää hapan kermaa, sekoita ja sammuta kymmenen minuuttia.

Resepti 8. Kana sydämet kastikkeessa vihanneksia

Ainesosat

kg kanan sydämet;

matala suola;

porkkana;

tomaattikastike - 100 g;

polttimo;

pippuri sitruunan aromilla;

kaksi selleriä varret;

lean öljy - 30 ml;

vihreä bulgarialainen pippuri;

pieni joukko basilikaa.

Keittomenetelmä

1. huolellisesti vihannekseni. Sipulit ja porkkanat puhtaana ihosta. Selleri varret murskataan pienillä paloilla, lampun - kuutiot, porkkanat jauhaa rajaa suuria reikiä.

2. Laitamme vihanneksia kuumennettuun paistinpannuun öljyllä ja paistaksi, kunnes pehmeä.

3. Sydämet Huuhtele, katkaise aluksen yläosasta ja ylimääräisestä rasvasta. Aseta pannulla vihanneksilla.

4. Vihreän pippurin pod vapautuu hedelmistä, puhdista siemenet ja leikkaa se pienillä kuutioilla. Lähetämme pannulla. Kaatimme kaikki ainesosat vedellä ja autoilla, kun kiehuminen alhaisessa lämpössä noin 15 minuuttia. Lisää sitten tomaattikastike, suola ja sekoitus. Ruoanlaitto on toinen puolitoista tuntia.

5. Basilikan huuhtelu, kuivaa ja repiä kädet pieniksi paloiksi. Laittaa pannulla. Levitä keitettyjä perunoita tai spagettia.

Resepti 9. Kana sydämet soija viinikastikkeessa

Ainesosat

maustepippuri;

150 g kanan sydämiä;

25 ml vähärasvaista öljyä;

polttimo;

30 g ketchup;

porkkana;

100 ml punaista kuivaa viiniä;

Kaksi viipaletta valkosipulia;

60 ml soijakastiketta.

Keittomenetelmä

1. Huuhtele kanan sydämet, leikataan rasvan ja alusten yläosasta.

2. Kaada puolet öljystä paistinpannussa ja paista sydämiä siinä, sekoittaen jatkuvasti, alhaisessa lämpöä.

3. Leveä öljyn toinen puoli toiseen paistinpannuun ja paista kuoritut ja murskatut sipulit ja porkkanat siinä.

4. Puhdista valkosipulin hampaat ja leikkaa ohuiksi levyiksi. Pari kulhoon soijakastiketta viinin kanssa. Lisää valkosipuli, ketsuppi ja sekoitus. Täytä sydämet kastikkeella, sekoita ja sammuta viisi minuuttia. Aseta paahdetut vihannekset sydämiin, kierrä tulta, peitä kansi ja kiinni, kunnes sydämet tulevat pehmeiksi.

Joten, että kanan sydämet valmistetaan nopeammin, tekevät ristikkäisen viillon teräksestä puolelta.

Sydämet kerma tai hapan kerma on erityisen lempeä.

Tomaattipastan sijasta voit käyttää mehua tai kastiketta.

Kun käytät soijakastiketta, kokeile astian makua ja vain sen jälkeen suolaliuos ei vähennä.

Toinen herkullinen ja hyödyllinen sub-tuote, kanan sydämet, varmasti useimmat säännölliset lukijat ovat tuttuja. Loppujen lopuksi mikään ei ole niin arvostettu kotona ruoanlaittoon, joka on yksinkertainen valmistelun, kerrottuna aina erinomaiseen tulokseen. Kana sydämensä täysin täytä näitä yksinkertaisia \u200b\u200bvaatimukset - ruokia niistä valmistautuvat yksinkertaisesti, eivät toimi erikoisuuksia, ja tulos on aina erinomainen: herkullinen ja täyttävät ensimmäisen ja toisen ruokia, mausteinen välipaloja ja alkuperäinen salaatteja rikastuttaa valikko ja kiistaton hyöty näiden Pienet osatuotteet rikastuttaa kehoa on massa tärkeitä ravintoaineita. Kuitenkin näiden yksinkertaisten tuotteiden, kuten kanan sydämen, valmistaminen, silti piilottaa joitakin kulinaarisia salaisuuksia ja temppuja, joiden avulla voit valmistaa yksinkertaisimmista osatuotteista todella hienosti, jopa herkullisia kotimaisia \u200b\u200bruokia. Siksi tänään ehdotamme sinua selvittämään kanssamme ja muistamme, miten keittää kanan sydämet.

Kanan sydämet eroavat paitsi kiistattomia korkeita kulinaarisia ominaisuuksia, mutta myös epäilemättä hyödyllisiä ominaisuuksia ja korkean ravintoarvoa. Tuomari itse. 100 g. Kanan sydämet löydämme lähes 16 grammaa. Proteiini, 10 g. Rasvat ja hieman alle 1 grammaa. Hiilihydraatit. Kaikki tämä tekee ruokia kanan sydämestä tervetulleita urheilulaivaa; Valikko, jonka tarkoituksena on laihtuminen; Alhaiset veistetyt ruokavaliot. Lisäksi kanan sydämet ovat erinomainen lähde monien kehon tarvitsemien mikroelementtien. Tässä on niin tärkeitä vitamiineja kuin B1, B2, B6, B12, A, E ja RR, kaikki nämä vitamiinit osallistuvat organismin tärkeimpiin vaihtoprosesseihin, parantaa immuunijärjestelmän ja sydän- ja verisuonijärjestelmän työtä. Vitamiinien lisäksi kanan sydämet ovat runsaasti niin mineraaleja rauta, magnesium, kalium, fosfori ja kupari. Mikään hämmästyttävä on, että kanan sydämen ruokia suositellaan voimakkaasti sisällyttämään ruokavalioon, jonka tavoitteena on parantaa veren kuntoa hemoglobiinipitoisuuden ja anemian nostamiseksi. Muun muassa kana sydämen ruokia suositellaan, että käytetään erinomaisen regeneroivan aineena ihmisille, jotka ovat kärsineet vahvan stressin tai sisäisten elinten vakavasta taudista.

Mutta tietenkin ensinnäkin me rakastamme kanan sydämiä makuunsa ja lukemattoman määrän monenlaisia \u200b\u200bruokia, jotka voidaan valmistaa. Mitä ei juuri valmistele tällaisista yksinkertaisista ja tutuista kanan sydämet! Mausteinen kuuma ja kylmä välipaloja, alkuperäisiä salaatteja, herkullisia ensimmäisiä ruokia. Ja reseptejä laajan valikoiman toisen kuuman ruoan valmistamiseksi eivät ole lainkaan. Kanan sydämet keitetään ja sammutetaan, paistetaan ja paista, ne valmistavat kebabit ja grillattuja ruokia. Herkkä maku ja huomaamaton aromi kanan sydämet helpottavat niiden yhdistämistä valtava määrä lisätuotteita, olkoon se viljaa, sieniä, vihanneksia, maitotuotteita ja maitotuotteita. Ja suosikki mausteiset yrtit ja vihannekset, tuoksuvat mausteet ja eksoottiset mausteet, voit helposti laajentaa valikoiman tuttuja ruokia kanan sydämistä, rikastuttaa heitä uusilla ja uusilla maku-sävyillä ja tuoksuvalla.

Tänään, "kulinaarinen Eden" valmis sinulle valikoiman tärkeimpiä vinkkejä ja kulinaarisia salaisuuksia, jotka ovat todistettuja alkuperäisiä reseptejä, jotka välttämättä auttavat jopa kokematonta emäntä ja helposti kehotti sinua keittämään kanan sydämet.

1. Valitsemalla kanan sydämet ruokalajillesi, ensinnäkin kiinnitä huomiota jäähdytettyihin sydämiin. Toisin kuin jäädytetyt tuoreet jäähdytetyt kanan sydämet, paljon enemmän säilyttää kaikki maku ja hyödylliset ominaisuudet. Valitsemalla jäähdytetyt sydämet, voit vapaasti tarkastella huolellisesti niitä, haistaa ja jopa koskettaa. Hyvät tuoreet kanan sydämet ilahduttaa sinut kirkkaanpunainen, miellyttävä makea aromi, tiheys ja joustavuus. Ylimääräinen sydän sydämen väri kertoo, että olet jo jäädytetty (ja ehkä useammin kuin kerran) tuote. Pitäisikö minun ostaa jäädytettyjä sydämiä hinnasta jäähdytetty? Kaikki ylimääräiset hajut, rottien haju ja ammoniakki kertovat sinulle, ettei sinulle tarjottu sydämen ensimmäinen tuoreus. Tämä kertoo myös teille ja sydämelle, liian pehmeä kosketukselle, Dexclluded, helposti menettää lomakkeen painamalla. On syytä mainita, että on parempi kieltäytyä tekemästä tällaisesta ostosta lainkaan - herkullinen ruokalaji hemmoteltuista tuotteista ei valmis.

2. Jos ostat jäähdytetyt kanan sydämet eivät näytä olevan mahdollista sinulle, rohkeasti ottaa sydämet jäädytetty tehtaalta. Parasta, jos ne ovat jo pakattu tehtaalla pakkauksiin. Tarkasta tarkkaan jäädytetyt sydämet ennen ostamista. Kiinnitä erityistä huomiota jään kerrokseen ja tilaan. Korkealaatuiset jäädytetyt kanan sydämet olisi täysin peitetty hienoimmalla läpinäkyvällä jääkalvolla. Jos jää on liikaa, jos se on epätasaisesti jakautunut, jos hän menetti läpinäkyvyytensä ja se on tullut muistuttaviksi lumesta, niin sinua tarjotaan virheellisesti pidettiin tai kuljetettu. Tällaiset sydämet oli jo pudonnut ja jäädytettiin uudelleen. Parempi luopua tällaisesta ostosta. Loppujen lopuksi toistuvasti jäädytetyt sydämet ovat jo menettäneet suurimman osan makuominaisuuksistaan, mutta ne todennäköisesti hankkivat tarpeettoman jäykkyyden. Lisäksi tällaisen petoksen tapauksessa todennäköisyys, että olet pettänyt sydämen tuoreudella, koska useiden sulatusten prosessissa he voisivat vain pilata.

3. Ennen suunnitellun astian valmistuksen aloittamista kanan sydämet on valmistettava asianmukaisesti. Jos ostit jäädytetyt sydämet - sulattavat ne mahdollisimman hitaasti. On parasta jättää ne yöksi jääkaapin alhaisemmassa erottamisessa. Näin pakastetut sydämet säilyvät parhaiten kulinaariset ominaisuudet ja ravitsemukselliset ominaisuudet. Jos olet ostanut tuoreita jäähdytettyjä sydämiä, voit jatkaa valmistautumaan välittömästi. Ensimmäinen asia huuhtele huolellisesti kanan sydämiä virtaavan veden suihkun alla. Sitten aseistettu pieni terävä veitsi, huolimaton, mutta syvät leikkaukset jokaisessa sydämessä ja poista niiden sisällä olevat verihyytymät. Huuhtele kanan sydämet vedellä ulkona ja sisäpuolella, heittää se siivilään ja anna radan ylimääräistä vettä. Nyt on aika aloittaa ruokalaji, jonka olet valinnut.

4. Mausteinen välipala kanan sydämissä ja porkkanoilla on todennäköisesti maisteltava kaikki terävien välipalojen fanit. 250 g. Kana sydämet nojaa suolattu vesi kunnes valmius 10 - 15 minuuttia, viileä ja leikkaa sydämet neljänneksellä. Kaksi suurta porkkanaa tekee erittäin ohut olki, hieman pisteet ja muistakaa vähän käsissään. Sekoita sydämet ja porkkanat, lisää 2 rkl. Soijakastikkeen lusikat, 1 rkl. Valkoviini etikka, ½. Ch. Paprika lusikat, ½ h. Maadoitettu korianteri, nutmeg, musta ja punainen pippuri makuun. Kaikki sekoitus. Maisemassa parantaa 2 rkl. Lusikat kasviöljyä, lisää kaksi murskattua valkosipulinkylää ja yksi pieni hienonnettu uloskukka. Sekoita vahva lämpö minuutin ajan, poista tulipalo ja kaada kanan sydämet. Sekoita kaikki välittömästi. Jätä viileään paikkaan 12-24 tuntia. Ennen palvelua, ripottele hienonnettu vihreitä sipulia.

5. Riot ja erittäin tuoksuva kuuma välipala kanan sydämestä sopii täydellisesti tukeviin juomiin ja koristele kaikki juhlapöydät. Puhdas ja sooda matalalla grater in Ginger Root noin 2 cm., Purista mehua kahdesta happamandariinista, sekoita inkivääri ja mehu, lisää 2 rkl. Kuivaa punaviiniä ja mustapippuria. Täytä vastaanotettu marinadi 500 g. Valmistettu etukäteen kanan sydämet ja jätä huoneenlämpötilaan 30 minuuttia. Leikkaa hienosäätöinen polttimo, ohut yksi porkkana ohuesti. Pormuspannassa paranna 2 rkl. Lusikat kasviöljyä, lisää sipulia ja porkkanoita ja paista kultainen väri. Lisää sitten sydämet Marinadin kanssa ja laita se kannen alle 10 minuuttia. Poista kansi, viettää sydämet maistelemaan, sekoita ja pahenevat pari minuuttia, kunnes kaikki neste on popping. Lisää sitten 1 rkl. Lusikka nestemäisen hunajan, sekoita, lisää 2 rkl. Lusikat murskattu vehreys persilja, sekoita uudelleen ja poista tulipalo. Tarjoile kuumaa, poseeraa lautasen, koristeltu salaattia ja röyhkeitä persiljaa.

6. Kanan sydämen ja sienien salaatti on herkullista. Pormuspannassa paranna 2 rkl. Lusikat voita, lisää yksi hienonnettu sipuli ja paista läpinäkyvyyteen asti. Lisää sitten 250 g. Kanan sydämet valinnut neljänneksellä. Fry, usein sekoittaen, 10 minuuttia. Lisää sitten 250 g. Tuoreita tai purkitettuja herkkääjä hienonnettu ohuilla levyillä. Fry kaikki yhdessä viiden minuutin ajan. Poista tulipalo ja jäähtyä. Samaan aikaan tankkaus. Tee tämä, sekoita 2 rkl. Lusikat vähärasvainen jogurtti, 1 rkl. Lusikallinen majonees, 1 t. Lusikallinen sinappi, 1 h. Suspendinsiemenet, yksi valkosipuli, suola ja mustapippuri maun mukaan. Anna tankkauksen tauko 10 minuuttia. Aseta sydämet sieniin salaattikulhoon, maalata pukeutuminen ja koristele ohuilla kiinteillä juustolevyillä ja tuoreella persiljan vehreällä.

7. Hyvin yksinkertainen, kevyt ja samanaikaisesti erittäin maukas keitto saadaan kanan sydämestä ja vermicelli. Puhdista ja huuhtele 500 g. Kana sydämet, aseta ne kattilaan ja täytä kaksi litraa kylmää vettä. Kiehaus, irrota vaahto, lisää 1 t. Lusikallinen suola, yksi porkkana, piikkejä piireillä, jolla on hienoksi leikattu lamppu, puolet persiljan juuresta, viipaloitu pienillä kuutioilla ja kiehuvat Kansi heikko lämpö 20 minuutin ajan. Irrota kansi, tuo liemi voimakkaaseen kiehumiseen, kaada 200 g. Vermicelli ja kokki, sekoittaen, vielä 10 minuuttia. Poista lämpöä, suorita levyillä ja koristele tuoreet vihreät. Tällaisen keiton erityinen viehätys on, että voit aina muuttaa sitä mielialan, haluun, fantasian mukaan. Esimerkiksi porkkanat ja sipulit voidaan esikuumentaa; Vihanneksista voit lisätä puolet bulgarialaisesta pippurista, selleri, sipulien huokoset jne.

8. Ja tässä on toinen erittäin yksinkertainen ruoanlaitto lautanen kanan sydämet: kana sydämet haudutettu perunat. Yksinkertaisuudesta huolimatta ja jopa astian askeetista saadaan erittäin maukkaita, tyydyttävää ja todella kodikas. Puhdista, huuhtele ja leikkaa puolikkaat 500 g. Kanan sydämet. Puhdista ja leikataan pieniin kuutioihin 600 grammaa. Perunat. Syvällä paistinpannulla paranna 3 rkl. Lusikat kasviöljyä, lisää yksi murskattu lamppu ja paista, kunnes läpinäkyvyys, lisää kanan sydämet ja paista kaikki yhdessä viiden minuutin ajan. Lisää perunat ja paista kaikki yhteen viiden minuutin ajan sekoittaen säännöllisesti. Lisää sitten 1 rkl. Lusikallinen tomaatti liitä, suolaa ja mustapippuria makuun, huolellisesti sekoitetaan ja lämmin minuutti. Sitten kaada yksi lasillinen kuumaa kanan liemiä tai vettä ja laita yksi laakkolehti. Ota kaikki yhdessä keskilämmön kannalta kannen alla 20 minuuttia. Poista tulipalo, lisää 2 rkl. Lusikat ovat hapan kermaa, sekoita ja anna sen valmistaa viisi minuuttia.

9. Saadaan aromaattinen, herkullinen ja mausteinen, kana sydämet, paistettu saksanpähkinöitä. Puhdista, huuhtele ja leikkaa puolikkaat 500 g. Kanan sydämet. Panissa paranee 1 rkl. Lusikallinen kasviöljy, lisää sydämiä ja paista korkea lämpö, \u200b\u200bsekoittaen usein 10 minuuttia. Laita sydämet erilliseen astiaan ja palaa tuleen. Esilämmitys 1 rkl. Lusikallinen voita, lisää yksi lamppu, hienonnettu puoli renkaat, yksi pieni terävä kynä ilman siemeniä, hienonnettu renkaat, yksi murskattu valkosipuli ja ½ kuppi kuoritut saksanpähkinät, hienonnettu suurilla paloilla. Fry kaikki yhdessä 10 minuutin ajan. Sitten palauta sydämet pannulla, suolalla ja kiinni maistella, sekoita ja lämmin alhaiselle kuumalle kahdesta kolmeen minuuttiin. Poista tulipalo ja anna sille kannen alle 10 minuuttia. Tarjoile keitettyjä perunoita tai riisiä.

10. Ei ole lainkaan vaikeaa valmistaa ja kebabit kanan sydämestä. Voit paistaa ne grillillä tai yksinkertaisesti paistinpannussa, voidellaan ohut kasviöljy. Puhdista ja huuhtele, mutta älä leikkaa, 500 g. Kanan sydämet. Erillinen marinadi erikseen. Tee tämä, sekoita 6 rkl. Soijakastikkeen lusikat, 6 rkl. Lusikat kuiva punaviini, 1 rkl. Lusikallinen sitruunamehua, 1 tl. Sokeria, yksi murskattu valkosipuli, musta ja punainen pippuri makuun. Täytä sydämet tuloksena olevalla marinadilla ja jätä viileään paikkaan 6-10 tuntia. Puiset hohtavat noaamissa vedessä 10 minuuttia ennen ruoanlaittoa. Liu'uta sydämet vartaat ja paista grilli 3-5 minuuttia kummallakin puolella. Tarjoile suosikki terävä kastike ja tuoreet vihannekset.

Ja "Culinary Eden" sivuillaan on aina mielellään vielä enemmän mielenkiintoisia ajatuksia ja todistettu reseptejä, jotka varmasti pikaista miten kypsennetään kanaa sydämet.

Kanan sydämet ovat erittäin maukkaita, varsinkin jos kokit ne oikein, korostaen ihanaa makua. Tässä valinnassa - 7 reseptejä herkullisimmista toisista kuumia ruokia kanan sydämet.

Keittämisprosessissa kanan sydämet, tärkeintä ei ole ylikuormitettu, älä pilaa heidän arkuustaan \u200b\u200beikä tappaa makua liian mausteisia tuotteita. Usein ne valmistetaan hapan kerma, kerma, joka auttaa saavuttamaan erittäin lempeä maku ja aromi.

Resepti ensin: kanan sydämet haudutettu hapan kerma

Se vie: 100g hapan kerma, 30g kermaöljy, 1 sipulit, kanan sydämet, maanpika, suola.

Kuinka keittää kanan sydämet hapan kerma. Leikkaa ja paistaa sipulia öljystä öljyllä, leikkaa jokainen sydän neljänneksellä, lisää keulaan, sekoita kannen alle heikko lämpö, \u200b\u200blisää vettä. Esiasetetut sydämet tervehdys, piippaus, kaada hapan kerma, laittaa voita, sekoita, laittaa ulos 10 minuuttia. Tarjoile koristeella.

Voit myös lisätä porkkanoita, selleriä ja muita vihanneksia tällaiseen astiaan - se muuttuu monipuolisemmaksi ainesosien kokoonpanossa ja se on myös erittäin maukas, ja tämä ruokalaji voidaan toimittaa ilman sivusuunnasta.

Kanan sydämet yhdistetään täydellisesti mihin tahansa vihannekseen, mukaan lukien perunat ja kaali.

Resepti kaksi: haudan kanan sydämet perunoilla

Se vie: 400g kanan sydämet, 5 peruna mukulat, 1 lamput, porkkanat ja huomenna, 1/3 punaista teräväpippuria, lahden lehtiä, punainen terävä paprika, musta maanpika, suola.

Kuinka laittaa kanan sydämet perunoiden kanssa. Valmistele sydämet, leikkaamalla kaikki tarpeettomemmin heiltä, \u200b\u200blaita kasasit kuumalla öljyllä, paista kunnes sulkeutuu. Kaada 0,5 lasillista vettä ja aseta ulos, laita porkkana leikattu kuutioiksi, 2 minuuttia laittaa ulos, lisää suuri leikattu sipuli, laittaa ulos 2 minuuttia, lisää terävä maa paprika ja hienonnettu erpustapoika tomaatti, laittaa ulos. Laita hienonnetut perunat, kaada 1 kupillinen vettä, lisää kaikki mausteet, hienonnetut vihreät, jos haluat halutessaan kaikki 30-40 minuuttia heikkoa lämpöä ilman sekoittamista ennen kuin syöttö annetaan 10-15 min.

Resepti kolme: kanan sydämet haudutettu kaali

Se vie: 500g kaali valkoinen, 300g kana sydämet, kasviöljy, musta maa paprika, suola.

Kuinka laittaa kanan sydämet kaali. Puhdista sydämet kaikesta ylimääräisestä, huuhtele ne, kuivaa ja aseta syvä paistinpannu kuumalla öljyllä, pippurilla ja suolalla, kansi kannella. Leikkaa ohut olki kaali, aseta pannu, laita 5 minuuttia kannen alle, sekoita ja aseta ulos, kunnes kaali on valmis.

Tällaisia \u200b\u200bhyvin yksinkertaisia \u200b\u200bruokia, jotka ovat ihania, saada erittäin maukkaita, yritä varmistaa itsestäsi! No, seuraava ruokalaji, josta kerromme, jo epätavallisempia ja muistuttaa sinua italialaisesta keittiöstä - se on kanan sydämen ja tomaattikastikkeen tahna.

Resepti neljäs: pasta (pasta), jossa kanan sydämet tomaattikastikkeessa

Se vie: 500g kanan sydämet, 250g pasta, 150gjuustoa, 3-4 tomaattia, 3 makeaa paprikaa, 1 valkosipulin päällikkö ja keula, akuutti punainen pippuri ja porkkanat, 2 rkl. Tomaatti Liitä / kastike, Punainen terävä maa-paprika, Bay Leaf, Musta Ground Pepper, Salt.

Kuinka keittää pastaa kanan sydämet tomaattikastikkeessa. Leikkaa vihannekset mielivaltaisesti, mutta ei suuria. Öljy jakautuu syvään pannuun, aseta valmistetut sydämet, lisää sipulit, valkosipuli ja terävät paprikat, paista kiinni, laittaa porkkanat, paista, lisäävät paprikaa, paista, laittaa tomaatti kastike ja hienosti viipaloitu tomaatit, sekoita, kaada 1.5- 2 kupillista vettä, mausteita, suolaa, ripottele alhaisessa lämpössä 40-60min. Kunnes puoliksi valmis kiehuvaksi pastooneja suolavedessä, kuivaa ne, lisää sitten haudutettuja sydämiä pannulla, lämmetä pastan prepaidiin ja palvelevat, ripustettu raastetulla juustolla.

Tällainen ruokalaji täytyy maistaa koko perhe! Jos haluat, se voidaan tehdä enemmän lempeä lisäämättä teräviä mausteita ja valkosipulia.

Kanan sydämet, voit kokata jopa Pilafia, ja se muuttuu hyvin alkuperäisen ja mielenkiintoisen!

Resepti viides: Pilaf kanan sydämet

Se vie: 1kg kanan sydämet, 4 kupillista kanan liemiä, sipulit ja porkkanat, 2 lasillista riisiä kuivia, 0,5 lasillista kasviöljyä, vihreät, mausteet piilevyille, valkosipulille, pippurille, suolalle.

Kuinka valmistaa Pilafin kanan sydämet. Huuhtele ja leikkaa sydämet aivan liian paljon, leikataan pieniksi sipuliksi, porkkanat - ohut olki. Lämmitä öljy Kazanissa, laita sipulit porkkanoille ja paista sulkea, laittaa sydämet, sekoitetaan, pippuri ja suola, 5-7 minuuttia. Rice huuhtele 10 minuutin ajan juoksevan veden alla, kunnes se läpinäkyvyys, laita riisi pataukseen, kaada kuumaa liemiä, laita mausteet pillerille, peitä kansi ja sammuttaminen (älä sekoita!). Kun riisi absorboi liemen, aseta koko raakaa valkosipulinkylmää, peitä kansi ja tuo pilafia kunnes valmius. Tarjoile, sprinkling vihreitä.

Kaikki sydämen ja plov: n ystävät ovat iloisia tällaisella astialla!

No, jos haluat kokata sydämistä ei ole täydellinen, vaan päärauta, ja anna sille sivun lautasen mielestäsi, voit valmistaa heidät seuraavaan reseptin mukaan.

Resepti kuusi: Kanan sydämet Klysarissa

Se vie: 300g kanan sydämet, 2 munaa, 1 rkl. Jauhot, kasviöljy, suola.

Kuinka keittää kanan sydämet viljasta. Valmistele ja huuhtele sydämet, kukin leikkaus ei ole loppuun asti ja irrota kanavat, hieman korvaa. Beat muna, kaada jauhot, vuoto ja sekoitus - ei pitäisi olla kokkareita. Kaada jokainen sydän selkeästi ja paista kahdesta puolelta öljystä.

Noin viimeisestä tämän toisen kuuman tason valikoiman, joka voidaan valmistaa kanan sydämestä, kertoo kuuluisa kokki ja televisio, kirjoittaja kulinaaristen kirjojen Ilya Lasersonissa käsitellään videossa. Hyvää ruokahalua!

He valmistivat sen. Katso mitä tapahtui

Kuvaus valokuvista

• Tallenna resepti
• 3841 ihmisen

Kommentit 35 Mitä käsitellään nyt sivustossa

Kana sydämet valmistajalta ISTRAP-tuotteen valmistajalta ovat erittäin maukkaita ja laadukkaita http://www.meatprod.ru/produkciya. Tämän yrityksen tuotteita myydään monissa vähittäiskaupoissa.

Erittäin yksinkertainen ja maukas!

Haluan yrittää valmistaa pilafin kanan sydämet. Jos haluat, aion kokata, koska Liha talossa harvoin tapahtuu.

hyödyllistä tarkastella sivustoa, kun haluat monipuolistaa valikkoa

kiitos herkullisista ruokalajeista.

Erittäin maukas ja nopea!

Sikäli kuin tiedän (omalla kokemuksella), sydämet valmistavat, sitä enemmän pehmeämpiä. Ja kana - mitä enemmän. En ymmärrä, miksi heidät ripustetaan tunnissa. 15-20 min - tämä on suurin

Upea! Nopeasti ja insyno.

Ateriat sydämissä, kiinnostunut. Yritän sitä!

Lempeä, ruokahaluttomia ruokia sulkemisesta

Tarvitsen sitä varmasti! Kiitos!

jA ESCE NE Probovala No Xocu Poprobovatj U Mena Z 30 60 MINUT ONI ESCE TVERDIE JA IX TUSHU2 3CASA Na Medlennom Ogne

Kiitos, jotain uutta minun piggyback.

erinomainen valinta. Se olisi enemmän kananpäätöksiä, oli samanlainen artikkeli

Kiitos, mutta minulla on sydämiä ankaraa, koska kokkaita kaikki nämä ruoat kanan kammioilla, he ovat herkullisia ja herkullisia. Yritän kokata resepteissä.

Luokka! Kiitos upeista resepteistä!

Suora sylkivirtaus.

kiitos resepteistä. Erittäin maukkaita sydämiä hapan kerma!

Sydämet hapan kerma-yummy, Plov on myös erittäin maukas. Loput eivät ole vielä yrittäneet. Kiitos resepteistä.

Ehkä se on erittäin maukasta.

kiitos resepteistä

Kiitos resepteistä! Kanan sydämestä ei koostettu mitään, mutta mielestäni tämä on erinomaisia \u200b\u200bruokia! Otan huomiota. Valmis-i Peruuta!

Kiitos resepteistä, ota huomioon.

Sydämet hapan kermakastikkeessa erittäin maukasta. Kokeile, et pahoillani!

yritetään, sitten sanotaan.

Kiitos resepteistä! Luet ne ja haluat välittömästi kokata jotain.