Kuvaajalla Peter Menzel osana Hungry Planet Project, mikä tarkoittaa "nälkäinen planeetta" matkustaa ympäri maailmaa luoda kuvia perheistä eri maista ja heidän tuotteensa viikon.

Näiden valokuvien opiskelu voi tulla erittäin mielenkiintoisiin johtopäätöksiin tiettyjen tuotteiden eduista tai vaaroista, jotka suosivat kullakin alueella. Esimerkiksi amerikkalaiset perheet ruokkivat pikaruokaa, siruja, suklaapaketteja ja muita toisen luokan tuotteita.
Saksalaiset, koska ei ole vaikeaa arvata, ruokavalio sisältää suuren määrän olutta ja muita alkoholijuomia. Ja Ecuadorin asukkaat ovat 100% terveellistä ruokaa: vilja, hedelmät ja vihannekset.

Jokaisella kuvalla on pieni allekirjoitus tuotteiden hankintakustannuksin viikossa sekä kunkin perheen kulinaarisia mieltymyksiä. Valitettavasti liharuokia hallitsevat useimmat perheet. Näiden valokuvien kirjoittaja yritti valita keskimääräiset täysimittaiset perheet kussakin maassa. Perheen perheenjäsenten määrä vaihtelee 4-15 henkilöä! Mutta koska se ei ole paradoksaalisesti, perheet 10 ihmisestä voivat viettää elintarvikkeita 10 kertaa vähemmän kuin 4 hengen perheitä muissa maissa. Useimpien eurooppalaisten perheiden epäterveellisen ulkonäön mukaan voidaan päätellä, että ne ovat vain biomashina ruoan biomassaa pyöreän kellon jalostamiseksi Rotting Lannasta.

Voit myös jäljittää maan kehityksen riippuvuuden ja toisen koron tuotteiden lukumäärän kulutuksen viikoittaisella ruokavaliolla. Euroopan maissa eri myymälöissä, puhdistetut tuotteet ja muut bio-orjat vallitsevat, vallitsevat. Arabi- ja matalan kehityksen maissa viljat, hedelmät ja vihannekset vallitsevat. Kaikki kuvat lajitellaan laskevalla ruokaa. Mutta koska valokuvia tehtiin useita vuosia, ei pitäisi tehdä niiden perustana, yksiselitteiset päätelmät.

Mitä tuotteita syö Saksassa 500,0,07 dollaria viikossa?

Ruoan hinta Saksassa viikon ajan 4 hengelle oli 375,39 euroa tai 500 ja 7 senttiä ostopäivänä. Mitä saksalaiset syövät? Suosikki Saksan perhe ruoka: paistetut perunat keula, pekonia ja silli, paahdettu nuudelit munia ja juustoa, pizza, vanilja vanukasta. Liha, leipä, vihannekset, valtava määrä alkoholipitoisia ja alkoholittomat juomat, jotka vallitsevat kuvassa.

Mitkä tuotteet syövät Luxemburgissa 465,84 dollaria viikossa?

Luxemburgin ruoan hinta viikossa 4 hengelle oli 347,64 euroa tai 465 ja 84 senttiä ostopäivänä. Mitä Luxemburgit syövät? Luxemburgin suosikkiruoka Perhe: Pizza katkarapuja, kana viinikastikkeessa ja turkkilaisessa kebabissa. Valokuvia, pizzaa, alkoholia, kauppajuomia, hedelmiä vallitseva kuva.

Ruokamäärä Ranskassa viikon 4 hengelle oli 315,17 euroa tai 419 ja 95 dollaria ostopäivänä. Mitä ranskalainen syö? Suosikki Ranskan perheen ruoka: Carbonara Pasta, aprikoosi Pies, Thai Cuisine. Valokuvaustuotteet ja jotkut hedelmät vallitsevat kuvassa.

Elintarvikkeiden hinta Australiassa viikossa 7 hengelle oli 481,14 Australian dollari tai $ 376 ja 45 senttiä ostopäivänä. Mitä Australian syö? Australian perheen suosikkiruoka: Australian persikat, kakku, jogurtti. Valtava määrä lihaa, ostosjuomia ja hienostuneita elintarvikkeita, hedelmät vallitsevat kuvassa.

Kanadan ruoan hinta viikossa 5 hengelle oli 345 dollaria ostopäivänä. Mitä kanadalaiset syövät? Suosikki Kanadan perheen ruoka: Narvala ja valkoinen karhu liha, juusto pizza, vesimeloni. Liha, kala, vihannekset, tehdasvalmisteet ovat valmiita.

Elintarvikkeiden hinta Amerikassa viikon ajan 4 hengelle oli 341 dollaria ja 98 senttiä ostopäivänä. Mitä amerikkalaiset syövät? Amerikkalaisen perheen suosikkiruoka: spagetti, perunat, kana Sesame. Sirut, pizza ja valtava määrä hienostuneita lihavalmisteita ja lihan puolivalmiita tuotteita hallitsevat kuvassa.

Elintarvikkeiden hinta Japanissa viikon 4 hengelle oli 37 699 jeniä tai 317 dollaria ja 25 senttiä ostopäivänä. Mitä japanilainen syö? Japanin perheen suosikkiruoka: kala-sashimi, hedelmät, kakut ja pelimerkit. Kalatuotteet, kastikkeet ja erityinen japanilainen ruokavaliossa vallitseva ruoka.

Ruoan hinta Grönlannissa viikossa 5 hengelle oli 1 928,80 Tanskan kruunua tai 277 dollaria ja 12 senttiä ostopäivänä. Mitä Grönlanti syö? Grönlannin perheen suosikkiruoka: Polar Bearin liha ja kapea, haudutettu Tyulenina. Liha ja tehdastuotteet ovat valmiita kuvassa.

Elintarvikkeiden hinta Italiassa viikossa 5 hengelle oli 214,36 euroa tai 260 dollaria ja 11 senttiä ostopäivänä. Mitä italialaiset syövät? Suosikki italialainen perheen ruoka: kala ja jäädytetyt kala-syömäpuikot, pasta (spagetti ja pasta), jossa hauta ja kuumat koirat. Hedelmät, leipä, säilykkeet ja kaupat hallitsevat kuvassa.

Elintarvikkeiden hinta Yhdistyneessä kuningaskunnassa viikossa 4 hengelle oli 155,54 brittiläistä kiloa tai 253 dollaria ja 15 senttiä ostopäivänä. Mitä brittiläinen syö? Suosikkiruoka brittiläinen perhe: avokado, voileipiä majoneesi, katkarapuitto, suklaakakku kerma. Suklaa baareja, hienostuneita tuotteita ja vähän vihanneksia vallitsevat kuvassa.

Elintarvikkeiden hinta Amerikassa viikossa 5 hengelle oli 242 dollaria ja 48 senttiä ostopäivänä. Mitä amerikkalaiset syövät? Suosikki amerikkalainen perheen ruoka: katkaravut kastikkeella, kana, grilli kumi, pizza. Säilykkeet, liha, puhdistetut tuotteet vallitsevat.

Kuwaitin ruoan hinta kahdeksannen henkilön viikolla oli 63,63 dinaria tai 221 dollaria ja 45 senttiä ostopäivänä. Mitä kuwaitit syövät? Kuwaiti-perheen suosikkiruoka: kana bassoriisin kanssa. Hedelmät, vihannekset, lavash, munat ja jotkut käsittämättömät laatikot hallitsevat kuvassa.

Ruoan hinta Meksikossa viikossa 5 hengelle oli 1 862,78 meksikolainen peso tai 189 dollaria ja 9 senttiä ostopäivänä. Mitä meksikolaiset syövät? Suosikki Meksikon perhe: pizza, rapuja, liitä (pasta) ja kana. Hedelmät, leipä, valtava määrä Coca-Colaa ja olutta vallitsevat kuvassa.

Ruoan hinta Amerikassa viikon ajan 4 hengelle oli 159 dollaria ja 18 senttiä ostopäivänä. Mitä amerikkalaiset syövät? Suosikki American Family Ruoka: Muhennos Naudanliha, Berry Yogurt, nilviäiset, hedelmät jäätelöä. Kuvassa olen vallitsen myymälän puhdistetut tuotteet, liha ja hedelmät.

Ruoan hinta Kiinassa viikon 4 hengelle oli 1,233,76 yuania tai 155 dollaria ja 6 senttiä ostopäivänä. Mitä kiinalaiset syövät? Suosikki Kiinan perheen ruoka: paistettua sianlihaa makealla sahakastike. Hedelmät, vihannekset, liha, puhdistetut tuotteet ovat vallitsevia.

Puolan ruoan hinta viikossa 5 hengelle oli 582,48 zł tai 151 dollaria ja 27 senttiä ostopäivänä. Mitä pylväät syövät? Puolan perheen suosikkiruoka: Sianlihan jalat porkkanat, selleri ja piseter. Vihannekset, hedelmät, suklaapaketit ja eläinten rehut ovat vallitsevia.

Turkin elintarvikkeiden hinta kuudennen ihmisen viikossa oli 198,48 uutta turkkilaista liiraa tai 145 dollaria ja 18 senttiä ostopäivänä. Mitä turkkilaiset syövät? Turkkilaisen perheen suosikkiruoka: Air Cookie Melahat. Valokuvia, vihanneksia, hedelmiä vallitsevat kuvassa.

Guatemalan ruoan hinta 7 hengelle oli 573 Ketzal tai 75 ja 70 senttiä ostopäivänä. Mitä guatemalantit syövät? Guatemalanin suosikkiruoka Perhe: Paistaa Turkin Turkki ja lampaan keitto. Kuvat vallitsevat vihannekset, viljat ja hedelmät.

Egyptin ruoan hinta viikossa 12 hengelle oli 387,85 egyptiläistä kiloa tai 68 dollaria ja 53 senttiä ostopäivänä. Mitä syöminen egyptiläiset? Egyptin perheen suosikkiruoka: kaavinta karitsalla. Vihannekset, hedelmät, vihreät ja lihat ovat vallitsevia.

Ruoan hinta Mongoliassa viikossa 4 hengelle oli 41 985,85 tugresia tai 40 dollaria ja 2 senttiä ostopäivänä. Mitä mongolit syövät? Suosikki Mongolian perheen ruoka: Karitsan nyytit. Liha, munat, leipä, vihannekset ovat näkyvissä kuvassa.

Kiinan keittiössä on antiikin historia ja rikkaat perinteet. Lääketiede, kulttuuri ja kaikki elämän elämänalueet Kiinassa, se on erottamattomasti sidoksissa muinaiseen kiinalaiseen filosofiaan. Toisen vuosituhannen toisen vuosituhannen mukaan salva ja Yin loivat teorian "ravitsemuksen yhdenmukaistaminen".

"Ruoka on ihmisten taivas", kertoo Confucian Canonin klassinen keskus.

Kiinalaiset olivat erittäin vakavasti käsitelty näitä sanoja, niin vakavasti, että he käänsivät ruokaa aitoon kultaan, hienostuneeseen taiteeseen ja puhtaimman ilon lähde, joka älykäs asenne voitaisiin yhdistää kokonaan hyödyn.

Ruoka kiinalaisille ei ole vain tarve ja rituaali, vaan myös sana loma, ja kuten jokainen loma, se kykenee toimittamaan erityisiä, ainutlaatuisia nautintoja joka kerta.

Kiinan gastronomia, jossa on kaikki perusteet, jotka on vakiintunut erilaisten syömien ja vuoden ajan, sää, kehon elämän elämän syklejä, ja heitä edeltävät gurmetit valmistautuivat juhliin, poimimalla sopivimmat viinit ja välipalat ja jopa a juhlahuone. Imperial-palatsissa Kushan, esiteltiin dynastian esi-isälle, tulisi päivittää päivittäin. Monet kuuluisat runoilijat ja Kiinan tutkijat antoivat nimensä heidän luomasi astiat ja osallistuvat Kiinan keittokirjaan.

Tarve pakotti kiinalaiset oppimaan syömään lähes kaiken, mikä kasvaa maan päällä tai liikkuu sen pitkin. Toisaalta lukuisia sodat ja luonnonkatastrofit koko tarinan ajan, ja toisaalta halu tuntea pöydänsä koristelu erilaisilla eksoottisella ruokalajeilla, jotka vaikuttavat siihen, että tänään tässä keittiössä käytetään lähes kaiken, mitä luonnetta Antaa, mukaan lukien tällainen eksoottinen pöydällemme, kuten hainkalat, merikilpikonnat, kuivatut meduusat, nieltävät pesät, trepangaa, käärmeitä, sammakoita, lotus siemeniä ja paljon muuta. Mutta jopa tämä tarvetta he onnistuivat kääntymään hyveiksi, ja tänään kiinalainen keittiö ylpeilee laajin joukko ruokia jokaiseen makuun.

Kiinan keittiössä käytettyjä tuotteita on perinteisesti jaettu kahteen luokkaan: "Basic" ja "ylimääräiset". - Ensimmäinen ryhmä uskoi viljaa, aina muodostaa kiinalaisen ruokavalion perusta. Syvän antiikin, Kiinan tärkeimmät viljakasvit olivat hirssi, kaura ja ohra, antiikin imperiumin aikakaudella, he kiinnittivät vehnää, myöhemmin ensisijainen merkitys - ainakin Etelä-Kiinassa hankittu riisi.

Se ei ole sattumalta kiinalainen sana - hankki ruoan arvo lainkaan
- Luokka "Lisäruoka" käsiteltiin erilaisia \u200b\u200blihoja, kaloja ja vihannesten ruokia. Yleisimmin käytetty kiinalaisessa keittiössä lihaa oli sianliha (Sianlihan jalkoja pidettiin erityisenä herkkyydeksi). Makean veden kalat, karppi ja ahven ovat suurinta kysyntää, ja merestä - lohi, kampela, tonnikala.
Kasvisoreet ja mausteet ovat niin lukuisia, että ne ovat mahdotonta ainakin lyhyesti listattu. Yhteensä, kiinalaisten keittiön valikossa on noin viisi tuhatta ruokia.

Joissakin kiinalaisten historian aikana - Erityisesti varhaisen keskiajan aikakausi - Kiinan alla nomadien valloittajien vaikutukset voisivat syödä ja maitotuotteita, mutta jälkimmäinen ei ollut osa perinteistä kiinalaisia \u200b\u200bruokia. Totta, tänään, monet kiinalaiset mielellään maitoa.
Kiinan talonpoikan päivittäinen ruoka koostui yleensä keitetystä riisistä vihannesten mausteina; Liha hänen pöydässä oli suuri harvinaisuus. Elintarvikkeessa käytetty vilja puhdistettiin käsin kierroksen avulla.

Koska antiikki, kiinalaiset myös valmistetut jauhot, jauhot ovat yleensä Molia kotona manuaalisella tehtaalla. Se oli peräisin jauhot, että kiinalaiset antiikin aikoina keitetyt nuudelit - yksi hänen suosikkiruokansa.

Myöhemmin vehnäjauhojen kansoja, jotka pitkään kutsutaan "barbaariseksi", koska he tulivat Kiinaan Keski-Aasiasta. Tällaiset pelletit yleensä ripustivat seesamin siementen päälle ja usein lihaa tai vihannesten täyttöä.

Tanin aikakausi sisältää niin käynnistettävien Mantasin ulkonäkö (valas. Manotou) - Kypsennetty pari underalted leipää.

Toinen suosittu jauho Kushan, jota käytetään useimmiten aamiaiseksi, on paistettu pitkä aidattu kova valjaat tai öljypisteet.

Liha, kala- ja vihannesalat, joilla on antiikki, erotettiin erinomaisella lajikkeella.

Esimerkiksi Mavelnuy Burialsissa löydettyjen elintarvikkeiden jäännökset sisältävät jäniksen luut, hirvi, hanhi, ankat, bambu kana, haikara, varpunainen, neljäkymmentä jne., Sekä useita makean veden kalaa: karppi, Bream, Crucian, ahven. Muinainen kiinalainen kuivattiin enimmäkseen lihaa pitämään hänet varauksesta. Tehdä tämä, liha leikataan katolle tai pidetään hitaalla lämpöä käyttäen hiilellä. Joskus lihaa savustettu tai marinoitu.

Kiinan muinaiset asukkaat voisivat vielä syödä raakaa lihaa tai kalaa elintarvikkeissa, se oli myöhemmin mahdotonta.
Yleensä erilaisten erilaisten elintarvikkeiden korjuumenetelmien käyttö - lihasta ja kaloista hedelmille - on yksi kiinalaisen keittiön ominaispiirteistä.

Varhaisen keskiajan aikakaudella perinteiset kiinalaiset keittomenetelmät ovat kehittäneet:
1. Elintarvikkeiden käsittely avotulla tulessa, joka voitaisiin tehdä kahdella tavalla: kidutusruoka (yleensä peli) sylkeä tai täytetään se keinotekoisessa kuoressa - esimerkiksi savea. Suuri jakelu Tämä menetelmä ei saanut
. 2. Elintarvikkeiden valmistus kiehuvaan veteen, joka voitaisiin myös tehdä eri tavoin: joissakin tapauksissa vettä ruoan jälkeen sulautettu, muissa tuli osa päättynyt syöjä. Se oli toinen tapa, että valmistettiin erilaisia \u200b\u200bviljalevyjä ja pilkkoja, jotka muodostivat lähes talonpoikaneen ruokavalion tärkein osa.
3. Hitsaus ruoka pariskunnalle. Tällä tavoin valmistettiin usein riisiä ja muutamia kiinalaisia \u200b\u200bsuosikkeja kiinalaisia: PAMPUS, MANTA ja niin edelleen.
4. Jack lisäämällä öljyä, joka sisältää useita lajikkeita: paistaminen pannulla, voideltu öljyllä, paistaminen pieni määrä öljyä, paistetaan suuri määrä öljyä, ruoanlaitto öljyä ja niin edelleen. Huomaa, että muinainen kiinalainen tämä keitto ruoka oli tuntematon.
Kiinassa sijaitsevien astioiden ja keittomenetelmien koostumus ei muutu aiemmin vuosituhannen aikana. Tämän vuosisadan puoliväliin asti keittiötarvikkeet pysyivät ennallaan Kiinan talossa. He valmistivat ruokaa liesi kolmella, vähemmän viisi reikää kattiloille ja pannut. Kiinan varhaiselta keskiajalta jokapäiväistä, valurauta ja pronssi-astiat ilmestyivät, vaihdat keraamiset ruukut. Siellä oli perinteinen keittiöveitsen joukko, joista suurin oli muotoinen suorakulmainen. Höyrypabusien ja Mantanien valmistukseen käytettiin erikoisryhmiä, joissa on ristikkopohja.

Kiinan kulinaarisen taiteen perustana on periaate "tärkein" ja "ylimääräisen" elintarvikkeen yhdistämiseksi. Tällaisella yhdistelmällä voi olla muodoltaan riisin ja vihannesten tai lihan ja vihannesten yhdistelmä, esimerkiksi erilaisissa keitoissa - tärkeä kiinalaisia \u200b\u200bruokia. On sanottava, että muinaiselle kiinalaiselle, erilaisten syötävien komponenttien sekoittaminen keitossa toimivat yleensä visuaalisena elämänharjoittelun yleensä. Muinaisissa kiinalaisissa lähteissä mainitaan useita keinotekijöitä, mukaan lukien "pääkeitto", yhdeksän lihan ainesosat, "kirkas keitto" 12 erilaista lihaa, peliä, kalaa ja vihanneksia, "selleri keitto", "Replica Soup" ja t. d. Tämän jälkeen keitot tekivät erillisen luokan kiinalaisia \u200b\u200bruokia.

Muinaiset kiinalaiset erosivat viisi tärkeintä mausteita, jotka vastaavat perinteistä "viisi kuvaa":
Inkivääri (akuutti)
etikka
Viini (katkera)
Patok (makea)
Suola (suolainen)
Kiinan-soijakastikkeen suosituimmat mausteet.

Ruoanlaittoon, kiinalaisten kokkien oli otettava huomioon kaikkien Kushanin viisi pääominaisuuksia: muoto, väri, haju, maku ja jopa materiaaliominaisuudet. Kiinalaisten rakkaus nuorille bambu versoja, esimerkiksi, ei vähiten johtuen siitä, että tämä ruoka, gourmetien mukaan on erittäin herkkä ominaisuus "eclipping" hampaista. Kulinaarisen taiteen tosiasiallisesti koostui kyvystä saavuttaa täysin harmoninen, ja siksi samalla nautinnollista makua ja terveellistä yhdistelmää yksittäisiä komponentteja astiaan. Astian yksittäisten komponenttien yksittäiset aromit luovat ainutlaatuisen "bouquet". Näiden "kukkakimppujen" osalta on niin paljon mielipiteitä kuin herkullisen ruoan asiantuntijat. Joten Lee Yuyan mukaan Kushani rapuista ovat erityisen tyylikäs väri, haju ja maku. Sama bambu poistuu ei ole vähiten arvostettu siitä, että he antavat makua lihaa ja omaksua lihan tuoksut itse. Kuten kuva tai jopa asunto, kiinalainen ruokalaji ei ole joukko itsenäisiä elementtejä, vaan erilaisten ruokien ja makujen tuntemusten harmoninen yhtenäisyys. Täällä olemme jälleen kohtaavat kiinalaisen Mirosozenian periaatteen: "Aseta nykyinen vääräksi." Olemme velkaa tätä periaatetta kiinalaisen ruoan alkuperäisen perinteen kanssa, erityisesti Buddiy-luostareissa - kasvisruokien perinteet, joilla on lihan tai kalan astioiden ulkonäkö ja maku. Nykyään monilla Kiinan alueella voit yrittää paistaa soijapapuista tai kalasta munakokkeista. Varmistaaksesi, että ruokia maistaa, oli mahdotonta arvata koostumuksensa, oli aina vaalittu tavoite kiinalaisen kokin.

Tietenkin keittiössä oli voimakas vaikutus Yinin ja Yang-teoriaan. Kaikki tuotteet itse itse ja tietyssä astiassa erityisesti korreloivat yhden näistä maailmankaikkeuden polaarisista voimista.
Täydentävyyden periaate Yin ja Yang olisi pitänyt erityisesti vastata elintarvikkeiden ja mausteiden suhdetta. Tästä syystä kiinalaiset eivät lisää soijakastiketta keitettyä riisiä, sillä molemmat kuuluvat elintarvikkeiden Yansk-komponentteihin. On erittäin tärkeää myös jakamalla tuotteita "kylmäksi" ja "kuuma". Tiettyjen keskisuunnitelmien tiettyjen alueiden asukkaiden taloudellinen rakenne ja laaja mahdollisuudet tuotteiden yhdistämiseksi johti a Keittiön paikallisten perinteiden joukko. Erityisesti suuria eroja oli tietenkin pohjoisten ja eteläisten maakuntien keittiössä. Esimerkiksi pohjoiset olivat lähes tuntemattomia merituotteilla ja eteläisillä - nyrkkeillä ja mantamoilla. Etelä-kiinalainen keittiö eroavat yleensä lähinnä Sharp Mausteen ja makean. Lähes jokainen maakunta, ja joskus erillinen kaupunki oli yritysastia. Nämä ovat Pekingin paistettua ankka, Tianjin pannukakkuja, Yangzhou Steam Pamps, kuoret kanavista Suzhou. Pohjoisessa, Pekingissä ja Shandong-keittiössä käytti suurinta mainetta. Etelässä akuuttien paprikoiden käyttöä käytettiin laajalti.

Kiinalaisen ruoanlaittoon on kolme tasoa: päivittäin, juhlava ja paraati. Jokapäiväisessä keittiöastiassa on erittäin edullinen. Kiinalaiset syövät kolme kertaa päivässä. Aamiainen on hyvin varhain ja helppoa. Keskipäivänä riisin astiat, jauhot, vihannekset (erityisesti papu), vihreät ja monipuoliset mausteet ovat suosittuja lounaalla. Juhlavia ruokia muodostavat eniten ravintoloita.
Mutta korkeimmat saavutukset ovat kiinalaisia \u200b\u200bkokkeja (jotka voivat olla vain miehiä) osoittaa paraati "mandariini" keittiö, jota voi nauttia virallisista vastaanotosta tai korkeimman luokan ravintoloihin.

Tietenkin kiinalaisen suosikki juoma, nyt yksi ja puoli vuotta on ollut ja siellä on teen juhlava illallinen, sen on tarkoitus juoda viiniä. Taulukon mukaan vain yksi viini palettiin pöydälle ja näki sen hieman lämmitetyn.

Juomaan yksin pidettiin erittäin epämiellyttävänä. Jokainen juhla-osanottaja on täynnä viiniä lasillinen naapuri ja lausua paahtoleipää hänen kunniassaan (ns. Viini - Tseensu), koska Kiinassa kukaan ei voinut kehua itseään, sanotun kuitenkaan rajoittamatta maineensa.
Toisin kuin kupillinen teetä, viinin piti juoda hyvin huipulle. "Kaada Tee puoli, viiniä - reunat", kiinalainen sanonta.

Toinen suosittu sanonta kuulostaa tästä: "Ilman kolme lukua rituaali ei ole täynnä", toisin sanoen keskustelukumppani seurasi viiniä kolme kertaa: ensimmäistä kertaa kunnioituksesta, toiseksi - suostumuksella ja kolmannella Täytä keskustelu.

Kiinan talonpojat käytetään usein pienissä määrissä alkoholijuomia talvella. Mutta alkoholismi ja juoma Kiinassa ovat käytännössä poissa.

Syvällä muinaisina aikoina modernin kiinalaisen kuusen esi-isät ovat lähinnä kättä, ja vain viime vuosisatoja n. e. Kiinan muinaiset asukkaat alkoivat nauttia syömisen aikana kahdella syömäputkella, pitämällä heidät yhdellä kädellä.

Vanhassa Kiinassa tikkuja oli yleensä pyöristettyjä reunoja ja erosivat suuremman pituuden sijaan, että korealaiset olivat, japanilaiset. Koska ruoka ei ole tavanomaista käyttää veitsen, ruokaa levitettiin jo leikattuun taulukkoon. Poikkeus oli kala. Muinaisina aikoina ruokaa tuodaan suuret ruukut, jotka laittoivat astioita, söivät matalia soikea muotoa ja kupissa olosuhteista riippuen oli mahdollista laittaa kiinteää ruokaa tai kaataa keittoa.

Viini näki keraamisesta mukeista noin puoli litraa.

Tämän jälkeen pannu ja mukit korvattiin tyylikkäillä astioilla ja kupit.

Joten kaikki istumalla pöydässä oli yhtä suuri mahdollisuus maistaa pöydällä, ruokapöydän keskeinen osa oli yleensä pyörivä. Vain riisi palveli pöydällä yksittäisissä kupissa.

Juhlauspalkit, astioiden määrä laskettiin kymmenissä. Aterioiden yleisesti hyväksytty järjestys: ensimmäinen perinteinen "kahdeksan kylmää välipaloja" tarjoillaan pöydällä, joista kylmä kana, pavut, mustat paistetut munat, katkaravut, eri vihannekset ilmestyivät pöydällä.
Sitten oli käänne kuumia ruokia, minkä pitäisi myös olla kahdeksan. Usein viimeinen lautasen tässä luokassa oli hitsattu tai paistettu kala. Riisi toimitettiin vain jonnekin illallisen keskellä (etelässä se tehtiin useammin alussa).

Toisin kuin Euroopan tapana, keitto otettiin jo kaikkien aterioiden loppuun. Lounas valmistui useita makeita ruokia ja hedelmiä.

Niittyjen lopussa tarjoillaan kuumia pyyhkeitä, joita juhlan osallistujat pyyhkivät kiiltävät kädet ja hikiset kasvot.

Cool tunnin matka.

Aihe: Eri kansakuntien keittiöt.

Tarkoitus: Esittelemään opiskelijoita perinteisiin, ominaisuuksiin, elintarvikkeiden saanniin eri maissa.

Tehtävät: - terveellisen elintarvikekulttuurin asentaminen;

Muodostavat ajatuksen kulinaarisista perinteistä osana kansan kulttuuria;

Laajenna ajatus maailman kansojen kulinaarisista perinteistä.

Laitteet: kuvia ruokia, esitys, sananlaskuja ja eri kansojen sanat ruokaa.

Epigrafi:

Syömme elää, ja älä asu syömään (kreikkalainen, latina, saksa).

Luokkien aikana.

1. Järjestä aikaa.

Hei kaverit.

2. Viestin reitin matka (Tämän vaiheen tarkoitus on opiskelijoiden kognitiivisten yleismaailmallisten koulutustoimien kehittäminen).

Tiedän, että rakastat matkustaa, nyt luokkaamme pidetään matkoilla maiden kautta selvittää, miten ihmiset syövät eri maissa.

No, polussa?

Selvitä, mitkä maat menemme aluksi, sinun on vastattava seuraaviin kysymyksiin?

Tämä maa on tunnettu maailmasta kuin "kukka valtakunta"

Tämä maa on jäätelön kotimaa. Tästä maasta Euroopalle resepti kylmä herkku kasvoi Mark Polo.

Useimmista maasta kutsutaan myös aliverkkoiksi.

Oletko jo arvannut mitä maata puhumme? (Lasten vastaukset).

Tämä on maa Kiina.

Kiinalaisia \u200b\u200bruokia tunnetaan kaikissa maailman maissa.

Monet ihmiset eivät tiedä, ettei Kiinassa ole yksittäistä perinteistä ruokaa. Jokaisessa Kiinassa sijaitsevissa kaupungissa ja maakunnissa on omat salaisuutensa ruoanlaittoon. Kiinan kansallisen keittiön hämmästyttävä ominaisuus on taitava yhdistelmä ehdottomasti erilaisista tuotteista.

Kiinan tärkein ruokalaji pidetään riisin, vaikka sitä ei korvata harvoin parin keitetyllä nuudelilla. Riisin tärkein rooli Kiinassa on lisäys mihin tahansa ruokalaji. Riisi voi olla sekä mureneva (kunnianosoitus) että neste (Damićzhou).

Kaikki ruoanottoa Kiinassa alkavat vihreällä suolaisella teellä. Tätä teetä juomista kutsutaan "Gunfu-Chaiksi", se on kiinalaisen rituaali. Aamiainen Kiinassa alkaa aikaisin, ja koostuu pääosin riisipalkki, joka lisää vihanneksia, lihaa. Kiinalainen lounas tapahtuu klo 12 iltapäivällä. Illallinen Kiinassa - jopa seitsemään illalla. Ensimmäinen tarjoillaan kylmiä välipaloja ja sitten kuumia ruokia.

Kuuluisa kiinalainen ruokalaji - Pekingin ankka - valmistautuu lähes päivään.

Tärkein maku, kiinalainen keittiö, hapan makea. Useimmiten kiinalaisilla on paistettuja ruokia, harvoin löydetty keitetty.

Kiinalaisia \u200b\u200bruokia pidetään hyödyllisinä, maukkana ja jopa terapeuttisesti.

Lähes kaikissa astioissa on monia mausteisia yrttejä ja mausteita, jotka ovat myös lääkkeitä.

Kiinassa uskotaan, että taivaan antamaa ruokaa, joten kiinalaiset eivät tiedä mitä syödä. Kaikki ateriaa pidetään aina maahanpääsyn jälkeen kansakunnan kulttuuriin. Joten juhlallisella illallisella tarjoillaan jopa 40 erilaista ruokaa, kunkin, saavat sauvat ja tiiviste, jossa on tuore keitetty riisi. Taulukon keskus on sisustettu tavallisilla astioilla.

Alussa ateriat juovat vihreää teetä ilman sokeria ja maitoa, sitten tarjoillaan välipaloja, useimmiten se leikataan pienillä kaloilla, maksassa, lihalla tai vihanneksilla. He syövät kiinalaisia, hitaasti ja hieman hieman. Vieras suhteessa kunnioitukseen, on tavallista laittaa kulhoon herkkuja syömäpuikoillaan. Sitten mene riisi kastike. Ja johtopäätöksessä ja jälleen teetä. Taulukon asetuksella on tärkeä rooli kiinalaisessa keittiössä: Värimaailman on oltava sileä (usein valkoinen sininen), ei saa olla teräviä värikontrasti. Ja ruoat koostuvat viipaloiduista tuotteista, jotka muodostavat värejä, hedelmiä ja jopa maisemia.

Toinen pohja-alue kiinalaisen keittiön - näyttävien makujen ja aromien yhteensopimattomuudesta.

Esimerkkejä astioista ovat monipuolisia ja lukuisia: "naudanliha hedelmä maku", "sianliha, jossa on fish fish", hapan makeat kurkut jne.

Oikealla keitetyllä kaloilla ei voi olla kalojen makua, muuten ei ole selvää, miksi jotain teki jotain hänen kanssaan.

Seuraava maa, jossa osumme, käytämme otsikkoa, jonka opimme arvaamaan Rebus

,

Tietenkin tämä on Intia.

Intia on maa, jolla on käsittämätön, salaperäinen ja eksoottinen kulttuuri. Hinduille ruoka on pyhä.

Intian ruokaa on kasviksia ja papuja. Paljon perinteisiä mausteita, kuten mausteiden curry. Intian keittiön omaperäisyys on hindusten kulttuurin ja uskonnollisten vakaumusten monimutkaisuus. Intian keittiö on kyllästetty sekä terävillä astioilla että astioilla, joissa on lempeä maku. Intialaisia \u200b\u200bkäytetään mausteina yrttien, kasvien juurien, siementen ja puiden kuoren käyttämiseksi. Kaikki tunnetut - inkivääri, kaneli, korianteri ja kumina, minttu, sahrana Intiasta.

Intian keittiön pääkomponentteja ovat riisi, pavut ja vehnä. Puhi, Chapahi, Roth ovat kakkuja eri viljojen jauhoista (ohra, kaura, vehnä). Ne korvaavat hindu tavallista leipää. Intian keittiössä on pilaf (Pulao) - riisistä vihanneksia. Riisistä voit myös kokata jälkiruoka. Jäätelössä (Kululfi), vanilja, vaaleanpunainen vesi ja murskatut pähkinät lisätään perinteisesti.

Hindu on uskonnollinen syödä naudanlihaa, kuten Intiassa, lehmä on pyhä eläin. Erilaisia \u200b\u200bvihanneksiarkot ovat monipuolisia: kasvis Ragu-Sabji, paistettua vihreää - Shack, täytetyt vihannekset pähkinöillä ja jogurtilla.

Koska Intia on uskonnollinen maa, on myös pyhiä ruokia keittiössä, asenne, johon intiaanit ovat erityisiä. Putkiöljy-GHI, jota käytetään ruoanlaittoon sekä päivittäiseen että uskonnolliseen ruokaan. Hindus Panir - puristetun mökkijuustoa ja Dakhi, Kurd -postkvasha.

Lihavalmisteet valmistetaan vain Kozdyatinasta ja karitsosta.

Intiassa peräkkäin, kookosmaito jauhe, manga mehu, pannu (kalkki ja vesimehua), Lassi (sokerilla makeutettuja whipped DAHS). Hinduksen suosikki juomat ovat teetä maitoa mausteilla.

Yleensä ruoka syötetään lokeroihin tai banaanilehtien. Trapez Intiassa kutsutaan - Thali. Hindut hyväksytään kädet ja vain oikein, sitä pidetään arvokkaana aterian.

Tämä on salaperäinen maa

Sands by Zybuchi täynnä

Pyramidit, Sphynx, Mirage

Millaista maata kertoo minulle?

Tämä on Egyptin maa.

Egyptiläisessä keittiössä laaja valikoima ruokia, joita voidaan pitää kansallisina. Pääruoka on Tachyan, sose hierovan seesan kanssa kasviöljyllä, jossa on valkoinen kumina. Tahine tarjoillaan illallisen alussa, he tekevät pelletin hänelle. Kun olet syönyt salaattia, ja sitten kuumia ruokia: ful medmers ruokalaji papuja; Tarbes - vatsa, joka on täynnä lihaa; Mahatalil - sävytetut punajuuret, pakenut ja suolaiset purjot, porkkanat, oliivit.

Todella kansallinen egyptiläinen juoma - Karkade. Hän on valmistettu Sudanin Roseista. Se osoittautuu hapon burgundin juoma, joka muistuttaa granaattimehua.

Aamiainen Egyptissä koostuu kahdesta pääruosta: Fula ja Fuelfille (tai Tajäa). FUL on keitetty papu happamassa kastikkeessa, jossa mausteet ja vihreät lisäämällä vihanneksia. Filiphili ovat papujen kobweets. Tähän palvelee Tehin-kastiketta, joka tekee leipää-eys, tuoretta vihannesalaattia. Arkisin, ei kovin tiukasti. Tunnetuin ruokalaji on kissa (pavut, linssit ja pavut, jotka on sekoitettu paistettua keula). Egyptin ruokavalion pääpaino tekee illallista. Jälkiruokaa varten leivonnaiset tarjoillaan, kyllästetty Honey-siirappi ja sirotella murskattu mutteri.

4.Pizkulmintumka.

Väsynyt? Sitten menemme karnevaaliin (Fizpaus Song Don Omarille)

Country Carnavalov - tietysti Brasilia.

Brasiliassa kunkin alueen asukkaat ovat omat kulinaariset salaisuudet ja ruoanlaitto.

Maa on runsaasti eksoottisia hedelmiä, kalaa. Eksoottisia ruokia ovat esimerkiksi: haudutettu kilpikonna, tahna katkarapuja, aurinkoa kuivattu auringossa, hummerit kookospähkinä.

Kuuluisia alligaattoriastiat. Vähemmän eksoottinen, mutta yhtä herkullinen ruokalaji - chubble sianliha tiedosto "Lombo de Pokko", paahdetaan pannulla.

Yksi ruokalaji yhdistää kaikki brasilialaiset "Fayzhoadia" - pavut, kaali, manieli, appelsiinit, useita lihan lajikkeita ja akuutteja pippurikastiketta. Astioiden resepti nousi orjiin ja valmisteli useita vuosisatoja.

Ja tietenkin Brasilian kahvi. Brasilialaiset juovat kahvia koko päivän, ja valmistelutoimenpide on yhtä suuri kuin rituaali.

Seuraava maa on tunnettu maailmasta sen tee-istutuksella.

Tämä maa on Englanti.

Kansallinen keittiö UK on hyvin monipuolinen. Kukin osa Englannin merkkituotteista on monipuolista.

Tee on perinteinen juoma Ison-Britannian kansallisessa keittiössä.

Brittiläiset mieluummin vain luonnollista makua, joten he eivät yritä käyttää kastikkeita ja mausteita, jotka mielipiteessä vain keskeyttävät keitetyn astian todellisen maun ja aromin.

Yhdistyneen kuningaskunnan keskuudessa kasvissyöjä on hajallaan vain tuoreita vihanneksia ja hedelmiä, kaurapuurojen ja salaattien mieltymykset.

Yleinen ateria englantilaiseen näyttää tästä: aamiainen (teetä tai kahvia, kaurahiutaleita maitoa, paistettuja munia), lounas (voileipä, kahvi, piirakat ja kuuma voileipiä), perinteinen viiden tunnin tee (tee, kermapullot, cupcake) ja illallinen (peli, vihannespuolinen sose, vihannekset).

Jälkiruoka brittiläinen - rei'itys, cocktaileja, jäätelöä, mulle vettä ja kahvia. Englannin tärkeimmät astiat ovat puddings, Wales Lamb, kala missä tahansa muodossa, kermaa, juustoja, polttoainetta ankeriaan, rapuja.

Täytä matka ja päästä seuraavaan maahan, sen kansallista ruokaa pidetään, kun he huhuivat muinaisessa: leipä ja keitto.

Ja mikä maa sanon, että opit arvaamaan ristisanatehtävä (tämä vaihe kohdistuu kommunikoivan puun kehittämiseen)

Omenapiirakka?

Juomat marjoista ja hedelmistä?

Whipped in Foam Jelly keitetty hedelmistä ja marjoista?

Kuivattu hedelmä?

Mitkä ovat omenat paista taikina?

Se on oikein, suosikkialme.

Tästä matkamme päättyy.

5.Feflexia

Pidätkö matkasta?

Mikä on mielenkiintoinen, Tiesitkö uuden?

Tietoja ravitsemuksesta, missä maissa haluaisit tietää vielä?

Työpöydissä on hymyilee, valitse yksi niistä, mikä luonnehtii luokan tunti.

halunnut

ei pitänyt

Kiitos. Uusiin kokouksiin!

Ruoka liittyy kaikkiin tärkeisiin tapahtumiin henkilön elämässä ja on olennainen osa elämäämme. Ruokaan liittyy vuosisatoja vanhoja perinteitä. Esimerkiksi Venäjällä oli aina erityinen merkitys viihtyisä, vieraanvaraisuus ja kyky kokata hyvin. Muista vanhoja hyviä perinteitä ja puhumme modernista ruoan kulttuurista "ambulanssin kädessä".

Moderni ruoan rutiini eroaa esi-isiemme harjoittajalta. Erityisesti ensin piirakat tarjoillaan, sitten tärkeimmät ruoat (liha, lintu, kala) ja aterian lopussa - keitot, minkä jälkeen oli mahdollista kokeilla jälkiruokaa. Vaikka ei ollut mitään näistä astioista, oli mahdotonta peruuttaa lounas ei missään olosuhteissa, koska sanan "lounas" juuret osoittavat, että tämä on päivän tärkein ruoka.

Venäläisen miehen ruokapöytä oli myös aina erityisellä tilillä eikä sitä pidetty yhteiseksi huonekaluksi. Ateria olisi pitänyt olla täysin hiljaisuudessa, koska sananlasku ", kun syön, kuuroja ja häntä" ilmestyi. Nykyään tämä sääntö on jo unohdettu yhtä monia perinteitä elintarvikekulttuurissa. Yksi venäläisen keittiön ominaispiirteistä oli metsä lahjojen, erityisesti pähkinöiden, marjojen ja sienten käyttö. Nämä perinteet on säilytetty tähän päivään kylissä, mutta megacitiesin asukkaiden valikossa metsät marjat ja sienet ovat läsnä hillojen tai suolakurkkujen muodossa.

Liha venäläisissä keittiössä ei pidetty tärkeimpänä ruokalajina jopa 1700-luvulla - paljon useammin valmistetut ruokia kaloista. Tämä selittiin se, että Ablandilla oli paljon vähärasvaisia \u200b\u200bpäiviä, kun oli kiellettyä valmistaa ja syödä lihaa Kushania. Suolattu, kuivattu ja kuivattu kala oli yksi rakastetuimmista ruokalajeista, mutta vähitellen ruokavalio alkoi sisällyttää metsästää (DIN) tai kotimainen liha (poista). Oli perinteinen alkoholipitoinen juoma ja vodka säilyy ilman juhla-pöytää. Samanaikaisesti venäläiset pysyivät perinteinä juomasta vodkaa ei pieniä sips, vaan Salvo, mutta suhtautuminen julkiseen humalallisuuteen ei ole niin uskollinen kuin Boyararskayan rusin aikana. Aikaisemmin kaikkien oli juosta juhliin (tai ainakin teeskennellä olevansa humalassa) kunnioittamaan omistajia, mutta tänään kunnollisessa yhteiskunnassa sitä pidetään kaikkien eettisten ja kulttuuristen käyttäytymissääntöjen rikkomisena. Toinen on suosituin juoman kanssa Venäjällä, vuosisatojen ajan pidettiin Kvarssia, joka oli läsnä jokaisessa talossa riippumatta omistajien sosiaalisesta asemasta. Kvoskassa talossa pidettiin merkki hyvinvoinnista, mutta menossa kenttään tai toiseen kovaan työhön, talonpojat ottivat voimakkaasti kannuksen Kvaasinsa kanssa, koska tämä juo nopeasti palautettuja voimia.

Muiden kulttuurien ja perinteiden astioiden lainaa harjoitettiin 1800-luvulla ja tähän päivään mennessä tämä prosessi on pysyvästi. Jos teet pienen retken menneisyyteen, aloitti ensin maapallon ruokia (kierteet, karsit, piirakat, rullat) ja eurooppalaisten keittiön keittoja. Se oli 1800-luvulla, joka valvoo merentakaisia \u200b\u200bkokkeja ja sisältää venäläisen henkilön epätavallisia ruokia - lähinnä saksalaisista, ranskalaisista, englannista ja hollantilaisesta ruokaa. Ajan myötä salaatit ovat hankkineet itsenäisten astioiden tilan ja voileipiä, joilla on voita, juusto, makkara tai kinkku, ovat lähes kaikkialla.

Päivittäisessä elämässä elintarvikkeiden hyväksyminen on ensiarvoisen tärkeää, koska pelkästään elämäsimme ja terveyttämme riippuu elintarvikkeista vaan myös tunnelmasta ja sisäisestä itsehallinnosta. On kuitenkin tänään, että ruokakulttuuria menee esiin, niin monia tapoja ovat ilmestyneet korvata aterioita ruoan saanti ambulanssi tai käyttää epätavallisia ruokaa, unohtamatta perinteistä että muodostettiin vuosisatoja.

Lääke on osoitettu, että karkean ja epäoikeudenmukaisen elintarvikkeen käyttö voi aiheuttaa sydän- ja verisuonijärjestelmän, ruoansulatuskanavan (mahalaukun ja gastriittihaavan, diabeteksen) sairauksia, ei harvinaisia \u200b\u200bja allergisia reaktioita ja ylimääräistä painoa. Englanninkielisen lääketieteellisen lehtien ateroskleroosin ja iskeemisen sairauden aikana julkaistut englanninkieliset tutkijat ovat 14 vuoden havainnointiin, nopea ruoan ystävät kärsivät useammin.

Pikaruoka ei sisällä mitään hyödyllistä. Hänen tavoitteenaan on nopeasti sammuttaa nälkä ja se osoittautuu täydellisesti hänen kanssaan, koska hän on erittäin kalori ja runsaasti kolesterolia ja rasvoja - siis instant kyllästys "salaisuus". Ja "pikaruokaa" toi nälän paksuuntumisen lisäksi ilo, älä kadu sitä, lisää suuri määrä elintarvikelisäaineita, mausteita, erilaisia \u200b\u200bkastikkeita. Yleensä tällaisessa elintarvikkeessa ei ole mitään hyödyllistä. Tämän lisäksi säännöllinen noudattamatta jättäminen lopputuotteiden varastoinnin (pizza, hampurilaiset, shawarma, hot-koirat) ja niiden myyntikauden rikkominen - ja erittäin kauhea kuva haihdutetaan.

Tärkein ero kotona ruokaa on se, että se on tehty rakkaudella. Se on rakkaus, joka tekee ruoasta todella hyödyllistä, ravitsevaa ja oikeaa mielemme, kehon ja sielun. Kaikkialla uskotaan, että muming ruoka on paras. Todennäköisesti siksi, että ruoka lapsuudesta liittyy meihin luotettavuudella ja mukavuudella, kun kasvaa. Myös epäilemättä tärkeä argumentti kotitekoisen keittiön hyväksi katsotaan yhteenkuuluvuudesta. Jotta perhe on onnea, kaikki perheenjäsenet ovat yksinkertaisesti velvollisia kokoontumaan yhteiseen taulukkoon vähintään kerran päivässä.

Jokainen maa on erillinen maailma sen tullilla ja se, että yhdessä maassa on normi, toisessa, toisessa mielessä hyökkäävänä käyttäytymistä. Eri maiden juomatieksterissä on tällaisia \u200b\u200bvaltavia, joita vaaratte itseäsi vihollisia ja tarpeettomia ongelmia. Joten tämä ei tapahdu, että kutsumme sinut tutustumaan pakkauksen etiketin epätavallisiin ominaisuuksiin eri puolilta maailmaa.

Thaimaassa, älä laita ruokaa suuhun. Pistoke tulisi käyttää vain ruoan siirtämiseen lusikalle ja vain syödä. Sinulla ei myöskään ole perinteisiä thaimaalaisia \u200b\u200bruokia, joissa on riisin syömäpuikot, tämä erittäin loukkaa paikallisia asukkaita.

Lähi-idässä Intiassa ja joissakin Afrikan osissa, älä syö vasemman käden kanssa ja älä kosketa vasenta kättä levylle. Vasen käsi näissä maissa on kaareva wc: n jälkeen. Näissä maissa se on jopa epämiellyttävä siirtää asiakirjat vasemmalle. Voit nauttia kaikkialla vasemmalla kädellä, voit vain "vasenkätisen", mutta sitten häntä ei voi tarttua ja koskettaa töykeä käsi.

Kinging keitto Englannissa Varmista, että levy on hieman hylätty sinusta.

Kiinassa hylättiin pöydällä - tarkoittaa, että todella pidät ruoasta

Meksikossa oleminen ei koskaan syö tacoa veitsellä ja haarukalla. Heille näytät hyvin typerältä. Se on kuin on kuuma koira asemalla veitsellä ja hopealla.

Ranskassa ravintolassa ei syö leipää välipalaksi, syödä sitä vain olennaisilla astioilla, riippumatta siitä, kuinka maukasta se tuntui

Myös Ranskassa pidetään sitkeänä, jos leipä on levyllä. Ranskassa leipää laitetaan yksinomaan suoraan pöydälle

Kiinassa älä käännä kalaa ruoanlaittoon ja syömisen aikana. Tämä on huono pääsy, joka osoittaa tulevaisuudessa epäonnistumiseen, ne tarkoittavat sitä "kääntää kalastajan vene", ja me kaikki tiedämme, mitä se johtaa.

Chilessä ei syö haarukkaa ja jopa perunaa

Koreassa Vanhempien juomia hyväksytään kahdella kädellä

Myös Koreassa on mahdotonta aloittaa, kunnes vanhempi mies pöydällä ei ole

Me kaikki venäläiset ja tuntevat tullimme, mutta silti. Venäjällä, kunnollisessa yhteiskunnassa, ei ole tavallista sekoittaa vodkaa mitään.

Jos juot kahvia Lähi-idässä, niin kun olet humalassa kahvia. Sinun on ravistettava kuppi tai yksinkertaisesti siirtää sen sivulta useita kertoja, muuten kaada kahvia jatkuvasti.

Japanissa se on kategorisesti sille, että asetetaan tikkuja pystysuoraan kupin riisin, se johtuu niiden hautajaisista perinteistä

Joissakin Aasian maissa Chakup, syömme, on hyvä sävy

Joissakin maissa (Filippiinit, Kambodža, Korea, Egypti), on siistiä jättää lautaselle tyhjäksi, se tarkoittaa, että omistaja ei syönyt riittävästi

Joillakin Japanissa, kun olet syönyt, tämä merkki on lähetettävä, se tarkoittaa, että kaikki oli maukasta ja pidit kaikesta

Kanadan ihmiset - inuit on otettu lävistämään aterian jälkeen, tämä on heidän tapaa harkita herkullista ruokaa.

Tansaniassa on siistiä tulla illalliselle, kunnollinen tarkastellaan, kun vieraat ovat myöhässä 15-30 minuuttia

Englannissa on banaaneja veitsellä ja haarukalla

Italiassa ei pitäisi koskaan pyytää parmesanjuusto-lisäaineita liittää tai pizzaa, jos et tarjoa sitä itse. Monet astiat eivät tarkoita tämän luokan juustoa astioissa, joten yksinkertaisesti, jos et ole ehdotettu, se tarkoittaa, että se on välttämätöntä.

Portugalissa sinun ei pitäisi kysyä suolaa ja pippuria, jos he eivät enää pysy pöydässä. Tätä pidetään loukkauksena keittokyvyn hallinnoimiseksi mausteilla.

Brasiliassa ota varovasti yhteyttä pelimerkkiin pöydälle pihvitaloissa. Jos siru on vihreä puoli ylöspäin, niin tämä tarkoittaa, että et ole lainkaan lisäainetta vastaan \u200b\u200bja sinut tuodaan lisää ruokaa ja se voi olla paljon enemmän kuin voit syödä. Siksi, jos käynnissä on - käännä siru punaisella puolella ylöspäin.

Englannissa on tavallista siirtää pullo alkoholin oikealle vasemmalle, he sanovat, että se palaa heidän merenkulkuperinteihinsä.

Italiassa juoda Cappuccino vain keskipäivällä, vain cappuccino on croissant. Et koskaan näe italialaista iltapäivää Cappuccinosta, jos teet niin itse, niin yksinkertaisesti ripustat seuraavan matkan paikalliselle tulleja. Mutta se on varsin vapaa juoda kupin espressoa.