Kuten ainesosien, marjojen ja sokerihiekan kuvauksessa on nähtävissä paksujen hierojen kuvauksessa, sinun on otettava yhtäläiset osat. Seuraavaksi kuvataan itse keittoprosessi. Yllä, olen jo sanonut, että niitty mansikat osoittautuvat kooksi vain vihreillä hännällä. Ennen kuin aloitat siivousmerkit, ne on asetettava puhtaaseen, kuivaan pintaan ja kuivaan hieman.
Siivousmarjat ovat melko pitkään, joten jos mahdollista, soita avustajille. Prosessissa älä unohda huuhtele kädet useammin, se on paljon mukavampaa puhdistaa marjat.
Kun marjat puhdistetaan ja siirretään, niiden on huuhdeltava siivilän ja jäljen avulla niin, että kaikki vesilasi. Sitten nukahdamme sokerihiihdin kanssa, sekoita hyvin ja jätä muutaman tunnin ajan, jotta marjat antavat mehua. Voit pitää yöllä jääkaapissa.
Jotta hillo on paksumpi, sitä on keitettävä kahdessa viiden minuutin vaiheessa. Kun sokerin marjat kiehuvat, muodostuu paljon vaahtoa. Se, jos mahdollista, sinun täytyy ampua.
Kun ensimmäiset viisi minuuttia jäävät, sammuta tulipalo ja anna hänen jäähtyä. Toista sitten viiden minuutin kiehuminen uudelleen, unohda sekoittaa ja poistaa vaahtoa.
Purissa, esiasennettu, kaada viiden minuutin tukka edelleen kuuma. Yllä kuin luotettavuus, me ripotimme pienellä määrällä sokeria, koska mansikat, se tapahtuu nopeasti popisies. Sitten suljemme purkit ruuvilla tai tavallisilla peitteillä ja anna sen jäähtyä huoneenlämpötilassa.
Valmis mansikan hillo, jota pidät jääkaapissa. Kellari sopii, tärkein asia on olla viileä. Se on kaikki maukkaita, paksu hilloa luonnonvaraisesta marjasta, miellyttävä ruokahalu!
Monet tutut. Kuka ei ole kokeillut tätä metsä marja? Ja sen nimi meni vanhasta piirilevystä "mansikka", joka tarkoittaa kirjaimellisesti roikkua lähellä maata. Tietenkin tämä marja on nyt korostettu ja kasvatettu kotitalouksien tontteissa. Vaikka puutarhojen mansikat ovat suurempia kuin metsässä, mutta ehdottomasti ei niin tuoksuva. Ja mansikka hillo metsästä on paljon maukas ja hyödyllisempi.
Myös niitty mansikka. Se eroaa metsistä suhteessa pyöristettyyn muotoon, aromiin ja makuun. Lisäksi niittymarjoilla on pidempi varastointijakso, samoin kuin se on paljon tiheämpi kuin metsä.
Kaikki mansikat arvostaa niiden hyödyllisiä ja terapeuttisia ominaisuuksia, joten monet hostesses satoivat talvella niin, että koko vuoden on mahdollista syödä tätä tuotetta. Ja reseptit tällaiset aihiot ovat melko vaihtelevia. Erityisesti ottaen huomioon, että myös sellaisia \u200b\u200bmarjoja, kasvien lehtiä ja juuria, sisältävät myös parantuvia aineita, jotka hyötyvät myös ihmiskeholle.
Metsän mansikoilla on runsaasti vitamiinikoostumusta ja mineraalikompleksia. Tämän arvokkaan kemiallisen koostumuksen ansiosta sitä kutsutaan "queen marjoiksi" itään.
Vitamiinien joukossa ensimmäinen paikka tulee ulos. Myös vallitsevat tässä marjassa ja. Se sisältää itsessään ja lähes täydessä valikoimassa. Tässä on myös läsnä, ja ja ja.
Mineraalikompleksi on esitetty: ja. Ne ovat siinä ja C, ja myös monet muut ja. Kalsiumin ja raudan sisältö jaetaan, ja jälkimmäinen mansikka- ja tuotteissa laadittujen tuotteiden perusteella on useita kertoja enemmän kuin ja.
Lisäksi mansikoiden kemiallinen koostumus on 0,3 grammaa, 0,07 g ja 58 grammaa. Myös tässä marjassa on käyttökelpoinen salikyyli ja ja. Ja hän on velvollinen löytämään makea maku ja.
Mansikat - matala-kalori marja, ja sata grammaa sisältävät vain 32 kcalia, mutta tukos siitä on paljon enemmän ja on jo noin 220 kcal.
Mansikat, kuten sen lehdet, ovat hyödyllisiä ja aikuisia ja lapsia, raskaana olevia ja vanhuksia. Mansikoiden lukuisat parantumisominaisuudet ovat:
Marjojen avulla mansikat vaaleat hampaat ja joita käytetään myös profylaktisena aineena erilaisilla tulehduksella ja vilustumilla. Erityisen tehokas tässä tapauksessa se on hilloa mansikoita.
Se myös kyllästää ihmiskehon hyödyllisillä vitamiineilla, mikä osaltaan edistää kehon luonnollisen suojelun koskemattomuutta ja palauttamista.
Folk-lääkkeessä ei käytetä vain hilloja ja tuoreita marjoja, vaan myös kasvien lehtien pilkottuja. Ne sisältävät eteerisiä öljyjä, tanniineja, käyttökelpoisia ja askorbiinihappoja. Tästä johtuen tällaisten lehtien perustuvia pilkkoja ja teitä käytetään:
Lisäksi mansikka-lehdet infuusio on voimakas anti-inflammatorinen vaikutus, on vahvistanut ominaisuuksia ja edistää veren uusimista.
Metsän kuningatar on hyödyllinen ja kosmetologiatarkoituksessa. Sen avulla saadaan aikaan erinomaiset nuorentuvat naamarit, koska sen kemiallisessa koostumuksessaan on erittäin suuri pitoisuus C-vitamiineista ja e, mikä hidastaa tehokkaasti ikääntymisprosesseja, jotka ovat olennaisesti luonnollisia antioksidantteja.
Tee maski ihon valkaisuunsa, mikä erottaa pigmenttipisteistä ja pisamista.
Hyödyllisiä happoja, jotka ovat osa marjoja, ovat erittäin uuvuttavat kattojen ihosolut, parantavat metabolisia prosesseja soluissa ja johtavat ne sävyyn. Ja mansikassa läsnä olevat jyvät ovat luonnollinen pesu ja ovat hyviä kasvohieronnasta.
Riippumatta siitä, kuinka hyvät mansikat ovat, mutta niillä on vasta-aiheita. Ensinnäkin on syytä muistaa, että makean tukoksen liiallinen käyttö on vaarallista diabeteksen mellituksessa ja johtaa myös ylimääräiseen painoon ja hampaiden vaurioitumiseen. Älä myöskään käytä sitä, kun:
Sen pitäisi olla tietoinen siitä, että on välttämätöntä ottaa käyttöön tällainen marja lasten ruokavalioon varoen, useita marjoja, jotka määrittävät mahdollisuuden käyttää reaktion läsnäoloa tai puuttumista niihin lapsessa.
Lisäksi ei kannata syödä mansikoita ja jamia, joka perustuu tyhjään vatsaan, koska se voi herättää ei-toivottuja kielteisiä seurauksia.
Jokaisella isännöillä on omat reseptit tämän maukasta ja hyödyllisestä jälkiruosta. Kuitenkin, jotta tämä tuote olisi yhtä laadukas ja arvokas noudattaa joitain sääntöjä valmistellessaan:
Viiden minuutin mansikan hillo sisältää hyödyllisten aineiden enimmäismäärän, se osoittautuu voimakkaasti ja luonnolliseksi. Sen valmistelemiseksi valmistetaan seuraavat ainesosat:
Ennen keittämistä marjoja sinun täytyy käydä läpi, huuhtele ja kuivaa, laskeutua tasaiselle kerrokselle pyyhkeelle. Sitten laita kuiva tuote pannulla, vuorotellen sokerilla ja jätä kahdeksan tai kymmenen tuntia korostamaan mehua.
Tämän ajan jälkeen laita kattila heikolla tuleen ja kiehauta. Keitä viisi minuuttia, niin jäähtyä ja toista tämä menettely kaksi tai kolme kertaa.
Viimeisen ruoan päättymisen jälkeen lopputuote kaadetaan esiasteroituihin pankkeihin ja rullalle.
Juuteen valmistamiseksi puutarhasta mansikoita tarvitaan:
Yagoda tarvitsee mennä läpi, erottaa huonolaatuiset ja puhtaat vihreiltä. Sitten se on hyvin huuhdella kylmällä vedellä ja hajottaa pyyhe pehmeään kerrokseen kuivaukseen.
Puutarhan mansikat asettavat valmistetussa pannulla, suojus sokerilla ja läsnä kuudessa tai kahdentoista tunnin aikana.
Mehun valinnan jälkeen lähetä kattila tuleen, kiehua ja kypsennä hidas lämpö viisi minuuttia, irrotetaan säännöllisesti vaahto. Poista sitten tulipalo ja jäähtyä.
Jäähdytyksen jälkeen Berry siirappi lämpöä uudelleen ja pecking viisi minuuttia kiehumisen jälkeen, jatkuvasti sekoittaen. Sitten jäähtyä uudelleen. Toista prosessi, kunnes olet valmis, kun viimeinen ruoanlaitto lisää sitruunamehua tai sitruunahappoa.
Kuinka ymmärtää, että hillo on valmis? Tätä varten on välttämätöntä pudottaa pieni määrä hilloja lautanen: pudotuksen tulisi olla paksu eikä levitä. Tällaisissa tapauksissa kaksi tai neljä kokit viiden minuutin ajan tavallisesti tarttuu.
Jos et halua käyttää ruoanlaittoa muutaman ajanjakson aikana, ensimmäistä kertaa sinun on lisättävä keitto-aikaa viidestä viidestä ja viidentoista kaksikymmentä minuuttia.
Valmis tuote hajoaa valmiiksi valmistetuiksi steriloiduiksi pankeiksi, clog, viileä huoneenlämpötilassa ja säilytetään viileässä paikassa.
Työnnä hilloa niitty mansikoita, seuraavat ainesosat vaaditaan:
Meadow Berry ei ole niin mehukas kuin mansikoiden puutarhalajikkeet, joten ei ole järkevää epäillä sitä sokerin kanssa, on helpompi kokata sokerisiiraupissa. Tätä varten sinun on sekoitettava vettä ja sokeria hiekkaa ja liukenee vähitellen, keskimäärin tuleen.
Ota yhteyttä kiehuva siirappi ja keitä pari minuuttia.
Saadun siirappin jälkeen lisätään puhdistettu, pestään ja kuivattuja marjoja ja vaativat massaa viisi tai kahdeksan tuntia.
Ajan jälkeen päättyy tuloksena oleva massa tuleen, kiehua viiden minuutin kuluessa ja jäähtyä uudelleen. Toista menettely kolme kertaa. Mansikoiden viimeinen vaihe kastellaan sokerisiirappiin, tarpeettoman veden haihdutetaan ja tuote paksuu.
Valmis mansikka hillo kaataa steriloituja pankkeja ja tukkia.
Mansikkahillo on uskomattoman maukas ja erittäin hyödyllinen tuote. Sitä käytetään lääkkeenä ja jälkiruokana. Sitä käytetään usein paisto-, dumplings, piirakakkuja tai pannukakkuja. Ja talvella, lisäämällä tukokset mansikoita teetä, sitä voidaan käyttää ennalta ehkäiseviä keinoja vilustuminen ja virustaudit. Ja se olisi otettava huomioon, että metsän mansikka sisältää lähes puolitoista kertaa hyödyllisempää aineita kuin sen niitty ja puutarhakasvit.
Mutta on kuitenkin muistettava, että tällaisen tuotteen liiallinen intohimo johtaa usein hampaiden vahingoittumiseen, tarpeettomien kilogrammojen joukkoon ja aiheuttaa myös allergisia reaktioita. Älä käytä mansikkahilloa, koska kaikki on hyvä maltillisesti.
Se totesi minulle, että se näytti keittävän tukoksen metsä mansikoita - herkullisimmat ja tuoksuva marjat maailmassa - se on kauhea jumalattomuus ja rikos. Oikein asia on sen surullaan metsässä "poistumatta lipputulostuksesta", nauttia upeasta mausta ja pilata vitamiineja tulevalle pitkällä talvella. Mutta vuosien varrella olen tullut paljon mielenkiintoisempaa kerätä mansikoita pankissa ja tuoda kotiin rikas saalis, eikä syö sitä suoraan pensaasta, palaa tyhjillä käsillä. No, kotona, jotkut tuoreista marjoista yleensä saa tyttärensä, ja loput mennä leivontaan tai billet talvelle.
Metsän mansikat, valitettavasti on melko harvoin löydetty myymälöissä ja seisoo välittömästi, ja omien käsiensa kerätyt marjat osoittautuvat melkein mitään. Lisäksi sillä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, nimittäin vahvistaa koskemattomuutta, estää vilustuminen ja nopeuttaa elpymistä varovasti puhdistaa ruoansulatuskanavan ja säätää työnsä ja parantaa myös alusten tilaa ja vähentää verenpaineen vähenemistä.
Tänään haluan näyttää, miten kokata herkullista ja erittäin tuoksuva mansikka hillo käyttäen sokerisiirappia. Tämän tekniikan avulla voit saada tuotteen, jossa on koko elastiset marjat ja suuri määrä paksua kyllästettyä siirappia. Mansikka ruoanvalmistusprosessissa altistetaan lyhyen lämpökäsittelyn, mikä mahdollistaa maun ja eri ravintoaineiden säilyttämisen marjoissa.
Tukosta mansikoita, hitsattu tähän yksinkertaiseen reseptiin, se muuttuu epätavallisen maukkaita, tyydyttyneitä ja tuoksuva ja sopii teen juomiseen kylmässä kaudella. Se voi olla puhtaassa muodossaan tai viipaleessa valkoista leipää ja lisää myös puuroa, jogurttia tai mökkijuustoa sokerin korvaamiseksi. Riippumatta siitä, miten voit valita, kotitekoiset mansikkahillot varmasti tuovat paljon hyötyä ja ilo sinulle ja rakkaasi!
Ainekset:
Ruoanvalmistusmenetelmä:
1. Jotta keittää herkullinen hillo mansikoista talvella, ensin on kerättävä oikein ja valmistele tätä tuoksuva metsäkaunia. Mansikat on kerättävä aurinkoisella kuivalla säällä, joka on tallennettu avoimeen astiaan huoneenlämmössä ja käyttää koko kokoelman jälkeen.
2. Ennen ruoanvalmistusta, mansikat olisi jätettävä huolellisesti, hävittävät hienovaraiset, ylittävät ja vaurioituneet marjat sekä poistavat hännät ja kaikki metsän roskakorit. Sitten sinun täytyy turvallisesti huuhtele mansikat juoksevan veden alla ja heittää se siivilään.
3. Nyt sinun täytyy hitsata sokerisiirappia mansikkahillojen valmistamiseksi. Tehdä tämä, sokerokeri ja kaada se vedellä suureen kattilaan.
4. Laita kattila keskipalkkiin ja kokata sokerisiirappia 15 - 20 minuuttia, jaksottaisesti sekoittaen ja poistamalla tuloksena oleva vaahto. Siirappia pidetään valmis, kun se tulee täysin läpinäkyväksi ja pysähtyy vaahdon muodostamiseksi.
5. Mansikka kaataa kuumaa siirappia kiehua ja sammuttaa tulipalo. Irrota kattila levystä 15 minuutin ajan jäähdytykseen.
6. Toinen 4 kertaa tuo mansikan hilloa kiehuvaksi, sammuta tulipalo joka kerta ja jätä hillo 15 minuuttia. Keittämisprosessissa tukos on hieman sekoitettava ja poistetaan tuloksena oleva vaahto.
7. Kun viimeinen ruoanlaitto lisää sitruunahappoa ja sekoita.
8. Mansikka hillo kaataa steriloituihin pankkeihin ja rullaa. Pankit kääntyvät ylösalaisin, kääritty lämpimällä kudoksella ja jättävät siten täyteen jäähdytykseen, jonka jälkeen lähetetään hillo varastoimaan pimeässä paikassa huoneenlämpötilassa.
Tämä on yksi metsämarjojen herkullisista hilloista. Jos mustikka viiden minuutin pata on jo väsynyt, mansikka hilloa 5 minuutissa, sinun täytyy varmasti kokeilla tuoksuva herkku näiden marjojen duetista.
Makuyhdistelmä ilahduttaa kaikkein vaativimmat gourmetit, eikä tällaista hilloa ole mitään erityistä. Tarjoamme Quick Blueberry Dessertin reseptejä talvella.
Kuinka kokata hilloa on viiden minuutin mustikka ja mansikka:
1. Marjat ovat erittäin toivottavia ennen ruoanlaittoa eivät pese mehua, vaan vain mennä roskat ja pilaantuneet marjat.
2. Nukahtaa sokerin marjoja ja lämmetä, sekoittaen hieman lämpöä ennen mehun korostamista.
3. Tulipalo laajentaa, kokata kiehumisen jälkeen 5 minuuttia ja sammuta sitten ja kaada kuumiksi steriloiduiksi pankeiksi. Sulje hermeettisesti tai rullaa kansilla.
Kuinka kokata mustikka hilloa mansikoilla:
1. Marjat voittaa, jätä vain paras, koko ja kypsä. Poista roskat osuma.
2. Kaada vettä kattilaan ja lisää sokeria. Kiehauta, kiehauta sokerin täydelliseen liukenemiseen. Se osoittautui sokerisiirappiksi.
3. Laita mustikoita ja mansikoita sille, sekoita puinen lusikka ja keitä hitaasti lämpöä 10 minuutin kiehumisen jälkeen.
4. Tällä hetkellä voit steriloida pankit ja kannet. Kuumissa purkkeissa, juosta hilloa ja upotettu.
5. Kierrä ylösalaisin ja kääri lämmin peitto. Jäähdytyksen jälkeen irrota varastointi pimeässä paikassa.
Metsän mansikat ovat herkullinen ruokalaji, joka siirtää meidät kaukaiseen huoleton lapsuudelle. Vain tämän herkkujen lusikka tekee sen lähelle ja muistaa, kuinka kerran ystävien kanssa meni metsään ja keräsi pieniä punaisia \u200b\u200bmarjoja tiheissä ruoho paksuu. Ja mitä enemmän tällaisia \u200b\u200bmarjoja syötiin, sitä parempi keho valmistettiin Kalotamiinin vuodenaikoihin. Ja isoäidit olivat välttämättä suljettu niistä, mikä auttoi tukemaan kehon voimaa kylmällä talvikuukausina. Joten tänään haluamme seurata heidän esimerkkiä ja valmistaa hilloa metsän mansikoita. Katsotaanpa muutamia reseptejä.
Mansikka Jam - Yksi hyödyllisimmistä kodin aihioista
Ennen keittämistä metsän mansikoilla sinun pitäisi kerätä ja valmistaa marjoja. Sopivimmat hedelmät ovat samankokoisia ilman vaurioita ja telineitä. Kerätyt marjat siirretään, viemärit erotetaan ja pestään suuressa määrin juoksevaa vettä. Yleensä metsän mansikka on melko tarjous, joten on toivottavaa pestä se siivilässä, laskeutuu pienissä osissa; Sormillani on parempi olla auttamatta.
Lisäksi pestyjä hedelmiä on liitetty sokeriin ja jättää 5 tuntia - Tänä aikana mansikoiden pitäisi antaa mehua. Mitä tulee marjojen ja sokerin suhteeseen, sen pitäisi olla noin 1: 1,5. Kun mansikat, yhdessä erotetun mehun kanssa siirtyneet kapasiteettiin 2 - 6 litraa ja keitetty. Keittämismenetelmä voidaan valita alla ehdotetuista vaihtoehdoista.
Mansikan hilloa ei pidetä pelkästään herkullisimmin, mutta myös erittäin hyödyllinen ihmiskeholle. Metsän mansikat keräsivät valtavan määrän vitamiineja, kuten karoteenia, salisyylia, sitruunaa ja omenahappoa ja erityisesti valtava määrä C-vitamiinia ja rautaa. Mansikat eivät ainoastaan \u200b\u200bkeitetty hilloja ja kompotteja, mutta myös hilloja, tinktuureja, siirapia ja jopa kosmeettisia naamioita. Mansikat arvostavat paitsi Venäjällä, idässä sen kemiallisen koostumuksen vuoksi he kutsuvat "Berry Queen".
Vuosisatojen arviointi Venäjällä, mansikan hilloja tehtiin talvella pakollisessa työkappaleessa. Loppujen lopuksi oikein hitsattu hillo säilyttää kaikki mansikoiden tärkeät ja hyödylliset ominaisuudet, jotka ovat erittäin hyödyllisiä gastriitissa, ateroskleroosissa. Hypertensio, vatsa haavaumat. Jos munuaiset ja perna, kihti, anemia ja diabetes mellitus. Myös mansikoilla on myös bakterisidiset ominaisuudet, jotka kykenevät alentamaan verenpaine, hidastuu ja vahvistaa sydämenlyöntiä. Silti mansikat voivat parantaa veren koostumusta ja säätää aineenvaihduntaa. On erittäin hyödyllistä soveltaa mansikoita naisille, joten se parantaa kohdun leikkaamista. Älä kiinnitä huomiota mansikoiden lehdille, ne ovat myös erittäin hyödyllisiä terveydelle. Mansikoiden lehdet pystyvät poistamaan ylimääräisiä suoloja kehosta, ovat vahva diureetti, jäykkä, koleretiikka ja anti-inflammatorinen ominaisuus. Lehtien infuusio on suositeltavaa diabeteksen potilailla, joten ne alentavat verensokeria.
Mansikoitujen kemiallinen koostumus sisältää 1,8% pektiiniä, 6 - 9% sokereista, noin 90% vettä, vitamiineja, kuitua, foolihappoa, nikotiinihapoa. Kartiinia, tiamiinia, typpeä ja parkitusaineita ja 0,5% tuhkaa. Lisäksi mansikassa on vielä suuri määrä kalsiumia, noin 870 mg / 100 g kuiva marjoja ja siemeniä sisältävät rautaa. Kosmeologiassa mansikoita käytettiin pisamien poistamiseen ja aknen hoitoon. Monet naiset tähän päivään soveltavat sitä virkistämään ihoa, koska se antaa kaulan ja kasvojen ihon joustavuuden ja joustavuuden.
Voit luetella mansikoiden hyödylliset ominaisuudet loputtomasti. Kaikki tutkijat, käytännöt ja jopa maagiset luvut ovat kiinnostuneita tästä marjasta ja tutkivat sitä edelleen. Houkuttelemalla paitsi kirkkaalla värillä ja mehukas maku, mansikat ovat ensinnäkin kemiallisissa ominaisuuksissaan ja erityisellä hyödyllisyydellä henkilölle.
Jos haluat kokata mansikkahilloja nopeasti, niin ehdotettu resepti "viisi minuuttia" on sinulle.
Tämä hillo nopeasti valmistaa ja säilyttää tämän upean marjan maku ja aromia talvella.
Jam-viisi minuuttia on monia etuja tavallisessa:
Tästä tuotteista, 2 pankkia mansikan viiden minuutin kapasiteetin 0,5 l, jonka sinun on huuhdeltava etukäteen sooda ja steriloida.
Miten rullaa mansikka hilloa:
1. Puhdista marjat reunoista ja hännät. Aseta emaloitu lantio, joka puhutaan jokaisesta sokerikerroksesta, kestää 3-4 tuntia.
2. Laita pieni tulipalo ja kiehauta. Sekoita varovasti, kiehua 5-7 minuuttia.
3. Suorita välittömästi kuumiksi kuivien purkkeihin. Liu'uta kansilla. Kierrä ylösalaisin ja peitä huopa täyteen jäähdytykseen.
Voit myös tehdä saman nopean reseptin viiden minuutin reseptin mansikoilla.
Forest Mansikka - kaikkein tuoksuva marja. Ja ruoanvalmistuksen aikana on tärkeää pitää tämä tuoksu kokonaan. Se osoittautuu vain lyhyellä aikavälillä ruoanlaittoon, koska vähemmän aikaa ruoanvalmistus, sitä enemmän tuoksuva.
Kuinka nopeasti kokata hilloa mansikoita:
1. Kuivat mansikat - valitse roskat ja mätä marjat. Huuhtele viileässä vedessä ja jätä 10-15 minuuttia Colanderiin lasiveteen. Jos mansikat ovat puhtaita, niin on parempi olla pestä sitä lainkaan.
2. Kaada 2 ruokalusikallista pannulla pannulla ja aseta marjat ja sokeri. Sugarin määrä on maku. Jotkut hostessit viiden minuutin tukoksen valmistuksessa ottavat mittasuhteita marjoja ja sokeria hiekkaa jopa 3: 1.
3. Laita kattila suurelle tuleen. Kun tukos kiehuu, poista vaahto siitä.
4. Keitä, kun sekoitetaan 3-5 minuuttia kiehuvan hetkestä. Sen pitäisi paksua hieman.
5. Kaada tukokset valmistettuun (pestään ja steriloitu) pankkeihin. Liu'uta kansi ja syö peiton. Jätä niin 1-2 päivää.
Mansikan hillojen resepti viisi minuuttia ilahduttaa sinut ainutlaatuisella aromillaan talvella, muistuttaa kuumia, aurinkoisia päiviä metsässä keräämällä tätä upeaa marja.
Muut reseptit aihioille:
Jam on viiden minuutin metsän mansikka - kuuman kesän kaiku, hedelmä, joka on huolellisesti kädet. Steain mansikka pensaat tyylikkäillä kukilla ja miniatyyri marjat näyttävät lelulta. Kerää eräänlaista kiehtovaa etsintä. Marjat ovat pieniä, piilossa runsaan lehtineen, pakottaa kallistettuna, katsokaa arkkien alla, hylkää pensas ja tarkasta se ... Muista sekä sarjakuva "kuolee ja syöttäjä" - yksi marja, katson toista , Katson toista, en hidasta toiselle "metsästys", joka säteilee makeat mansikat! Lämpimissä aurinkoisissa päivissä kesäkuussa mansikka puhdistaa vihdoin tyytyväisiä ensimmäisiin tuoksuisiin marjoihin. Ja on aika varastoida kesälahjoja talvella. Mansikoista voit kokata hyödyllisiä aihioita - marjat lepotetaan sokerilla, mansikat voidaan koputtaa tai jäädyttää. Kaikki nämä menetelmät, jotka maksimaalisesti säästävät hyödyllisiä haitta elementtejä ja vitamiineja. Vähemmän vitamiinimahdollisuuksia, jotka on keitetty lämpökäsittelyllä, mutta ne eivät ole vähemmän maukkaita ja alkuperäisiä. Tuoksuinen hillo tai hillo toimii erinomaisena lisänä valon juustoa, tuoreita leivonnaisia, rapeaa toastia. Helpoin ja ei hankala resepti hilloille mansikoita - viisi minuuttia. On myös aloittelevaa kokkeja. No, aloitetaan. Mansikat - sukupuolen tarjous, erityisesti metsä, viivästys ei siedä.
Marjat voittavat, niistä ei pitäisi olla oksia tai syömäpuikkoja. Chaselistiset, jos ne on poistettava huolellisesti. Älä heitä tätä arvokasta raaka-aineita, kuivataan ne ja käytä teetä.
Huuhtelevat mansikat, on toivottavaa täysin upottaa marjat kulhoon vettä ja sitten kiinteä juoksevan veden messengerin alla. Joten on taattu hiekka ja maa marjoilla. Laita puhtaat mansikat kattilaan, jossa tukos keitetään ja kaada hiekkaa sokerilla.
Nosta kattila ja ravista sitä varovasti niin, että sokeri tunkeutuu marjojen väliin eikä "sitoutunut" sen jälkeen, kun yrityksen kuoren yli marjoja. Jätä berries pecked sokerilla 3-6 tuntia.
Sitten laittaa kattilaan tuleen ja aloita hitaasti lämpöä, sekoittaen säännöllisesti marjoja puupatalla. Muista poistaa vaahto, joka ei tee muodossa ylhäältä. Kun aromaattinen massa kiehuu hilloa, sinun täytyy teurastaa keskipitkällä lämpöä tarkasti 5 minuuttia (täältä ja tämän työkappaleen nimi on viiden minuutin). Seuraavaksi siirrä kuuma hillo valmiiksi puhtaaseen pankkiin, peitä steriili metallikannu tai rullaa avaimella, käänny ylös ja koko jäähdytys, jätä villa-nenäliina tai peitto.
Tällainen hillo voidaan tallentaa kaapissa tai kellarissa.
Onko mahdollista kypsentää jäädytettyjä mansikoita? Ei vain mahdollista, mutta tarvitsevat myös!
Muussa tapauksessa, miksi jäädytit nämä marjat talvella? Jäädytetyn mansikkahillojen resepti on hyvin yksinkertainen. Tuotteista tarvitaan lähes sokeria.
Mansikan pakkasmuodossa ei ole yhtä hyvä kuin tuore, mutta hilloa jäädytetyistä marjoista mansikoita on yksinkertaisesti ihana. Voit kokata sen kirjaimellisesti viikon, hitsattu ja syödään.
Jos sinulla ei ole pakastimia mansikoita, voit ostaa pussin kaupassa, paljon hyödyllisempi ja halvempi kuin viimeistelty mansikka hillo stabilisaattoreilla ja säilöntäaineilla.
Nopea hilloa jäädytetyistä mansikoista ja kokki ja syödä yhtä ilmaa.
Kuinka kokata jäädytetty mansikka hilloa:
1. Mansikka jäätelö makaa syvässä astiassa. Syksy sokerilla, sekoita. Jätä huoneenlämpötilaan ennen sulatusta ja mehua.
2. Sisältöastiat järkyttää pannulla ja laittaa keskipalkkiin.
Kun tukos alkaa pudottaa, vähentää tulipaloa ja kokata täsmälleen 5 minuuttia. Kaikki! Voidaan tarjoilla pöydälle.
Jos haluat paksun mansikan hilloa jäädytetyistä mansikoista, kiehua 25-30 minuuttia. Sammuta sitten tulipalo 30 minuuttia, anna sen seistä.
Ja niin toista 1-2 kertaa haluttuun tiheyteen. Pari kertaa tukoksen on oltava varovasti estää puinen lastalla.
Hidas liesi on valmistettava pienissä osissa, koska keittoprosessissa se kasvaa tilavuudessa.
Malleissa, joissa on paine-liesi, ilman mahdollisuutta poistaa höyryventtiilin tällaisella astialla, on parempi olla kokeilematta.
Kuinka kokata mansikan hilloa jäädytetyistä marjoista hitaassa liesi:
1. Aseta mansikka kulhoon ja kaada sokeri. Odota, kunnes marjat jakavat mehua ja täysin iloitsevat.
2. Noudata vettä ja sekoita hyvin.
3. Kytke "sammutus" -tila, "Huomenna", "Dairy Porridge" ja valmistaa tämän tilan oletusaika.
Jos käytät moniproductor-tilaa ja aseta sitten 100 asteen lämpötila 30-35 minuuttia.
Valmis mansikka hillo on jäähdytettävä ja hajotettava pankkeja. Hyvää ruokahalua!
Kesäkausi on loistava virkistys.
Mutta puutarhoille ja kotiäidoille - koska heille se on täysin vaikea ajanjakso, kolmen vuoden ikäisillä kuukausilla alueilla valtava määrä eri marjoja, hedelmiä ja vihanneksia, joita voidaan käyttää työkappaleeseen talvella. Esimerkiksi hilloa aprikoosit ilman luita. Tällaiset herkulliset kodin aiheet säilyttävät tämän kesän tuoksun ja suuren määrän erilaisia \u200b\u200bvitamiineja.
Lähes jokainen henkilö yritti ainakin kerran tuoksuva ja herkullinen hilloa metsän mansikka. Mutta kaikki eivät tiedä, miten se on hyödyllistä terveydellemme.
Jos sitä käytetään päivittäin, niin tässä tapauksessa ruoansulatusjärjestelmä paranee, sydämen työ, verenpaine pienenee. Lisäksi metsän mansikka ei toimi hyvin masennuksen kanssa. Täällä meillä on paljon tällaista herkkua Siperiassa.
Se kasvaa pääasiassa Gladesissa, lähellä metsätalouksia, joissa monta aurinkoa. Henkilökohtaisesti menen perheeni kanssa joka kesä ja kerää metsän mansikka ja sitten kokata samoilla resepteillä, jotka on säilynyt isoäidistäni.
Nämä reseptit ovat ainutlaatuisia, koska niihin valmistetut työkappaleet veloitetaan positiivisesta energiasta ja antavat miehelle voimaa aloittaa elämästään puhtaasta lehdestä.
Toivon ja käytät todistettuja ja herkullisia hillojen reseptejä metsän mansikka talvella. Ja myös Piggy Bankissa on reseptejä herkullista hilloa puutarhasta. Joten, jatka ...
Metsän mansikat huuhdellaan juoksevassa vedessä ja erillään viemäristä. Siirrämme sen suureksi emaloituun lantioon, nukahtaa sokerihiekalla ja sekoita hyvin. Jätämme yksin 2-4 tuntia, joten marjat antavat mehua.
Oikean ajan päättymisen jälkeen laitamme lantion voimakkaaseen tuleen, jaksottaisesti sekoittaen tulevan hilloa kiehuvaksi, heijastamme tulipaloa heikoksi, poista vaahtoa häneltä ja keitä vielä viisi minuuttia ja poista sitten liesi .
Se on pysyy vain kaada kuumaa hilloa puhtaisiin steriloituihin purkkeihin, rullaa peitteissä ja kääritty lämpimään peittoon, kunnes täydellinen jäähdytys.
Huuhtele kylmällä vedellä marja, erikseen viemäri siitä. Laita mansikat emaloituun lantioon tai kattilaan, nukahtaa sokeria, sekoita, peitä kansi ja jätä tunti neljälle, jotta se antaa mehua.
Nyt laitamme lantion tuleen sisällön kanssa, kiehumaan ja siitä lähtien voidaan valmistaa heikko lämpö viisi minuuttia, irrottaa vaahtoa ja sekoittaen säännöllisesti.
Poista sitten tukos tulesta, anna minun jäähtyä kokonaan ja toista tämä toimenpide kaksi kertaa.
Pankit ja kannet Pese huolellisesti, sitten huutavat kiehuvaa vettä ja kuivaa. Ja tämän menettelyn jälkeen hajoavat kuuman vammenta purkkeihin ja sulje sitten kannet. Tällä paksulla hillolla koko marjat talvella on valmis.
Wechy me vannoimme ja huuhtele hyvin juoksevassa vedessä. Opimme sen siivilässä, anna veden veteen. Sen jälkeen siirrät sen kattilaan tai lantioon, nukahtaa sokeria ja sekoita. Jätämme kellon 6-8: een siten, että marja, kun mehu on käynnistettävä ja sokeri osittain liukenee.
Seuraavaksi siirrä marja tuloksena olevaan siirappiin monikäyttöön kulhoon ja kytke Multiproduder-tila 160 asteessa 10 - 15 minuutin ajan. Ruoanlaitto avoimella kannella ja tällä hetkellä, kun vaahto tulee näkyviin, poistamme sen ja sekoitamme sen.
Määritetyn ajan kuluttua panostamme hillot steriloiduille pankeille ja rullata kansien kanssa. Käännämme peitteet alaspäin, peitä lämpimällä huovalla ja jätä kunnes täydellinen jäähdytys. Tämän jälkeen poistamme varastoinnin.
Metsät mansikat viemäreillä, jotka on asetettu emaloitu lantio, huuhtele juoksevassa vedessä.
Jotta hilloa säilyttää kirkas väri, meidän on lisättävä sitruunahappo.
Nukahdimme sokerihiekalla ja lisäämme sitruunahappoa eronnut kahdessa ruokalusikalla.
Sekoita ja jätä niin tunti 4 tai paremmin iltaisin aamuun. Tämä menettely on välttämätön, jotta marja antaa mehua.
Sitten laitamme lantion palamaan ja kiehumaan. Siitä hetkestä lähtien se, että se heikkenee heikolla lämpöksi 5 minuutin ajan, älä unohda poistaa vaahtoa ja sekoittamista. Tämän jälkeen poistamme hillot ja jätämme yhden päivän.
Teemme samaa menettelyä. Jälleen kerran ja kuuma vuoto valmiita hilloja steriloiduissa purkkeissa, minkä jälkeen ratsastamme ne kattaa.
Hyvää ruokahalua!!!
Lähde: https://moy-poval.ru/varene-zz-lesnoj-klubniki.html.
Mansikka - aromaattinen metsän kauneus, on pitkään ollut palvelevia ihmisiä uskollisesti. Tämä ei ole vain yllättävän maukas ja tarjousmaalaus, mutta myös ihmeellinen lääke.
Mansikat vuosisatojen ajan käytettiin hoitoon: Jam Fruits Fromoitua kylmän, varren ja lehdet kuvasivat tulehdusta, vahvisti koskemattomuutta, haavoja paranee.
Taitava isäntä tähän mennessä yhdenmukaistamaan mansikan hilloa koko perheelle maukkaita jälkiruokia ja leivonnaisia \u200b\u200bkylmässä hypovitiami-kaudella.
Nuoret käämät, jotka eivät aiemmin käsittelemässä tällaista herkkä marja, kannattaa myös perehtyä keräämisen ja jalostuksen sääntöihin. Tukosta mansikoita "viisi minuuttia" yksinkertaisissa resepteissä valokuvilla ei vaadi erityisiä gastronomisia taitoja, mutta tärkeimpien ainesosien valmistelu on edelleen pakko näyttää kätevyyttä ja kärsivällisyyttä.
Tätä kysymystä pyydetään jokaisesta naisesta. Itse asiassa, toisin kuin Apple Jam tai Plum Jam, tyhjä kapriseiden mansikat ovat vähemmän alkeita kuin se näyttää ensi silmäyksellä. Ennen vitamiinin ruoanvalmistuksen aloittamista on parempi tutkia kaikkia vivahteita estämään virheitä.
Kuinka kokata mansikan hilloa kotona keittiössä:
Kerää metsän mansikka ei ole helppoa: pesäkkeiden kasvupaikkoja piilotetaan huolellisesti paksuihin, ja marjat pyrkivät jatkuvasti unelmoimaan ja huuhtelemaan oikein keräilijän käsissä.
Osta ne markkinoilla on paljon helpompaa, mutta on niin ilo ole halpa.
Kyllä, on vaikea lähestyä mansikka, vaan valmistamiseksi suloinen klassinen reseptijärjestelmä, jossa on kuvia ja videoita, voit mennä pieniin uhreihin.
Lempeä ja herkkä mansikat lämpökäsittelyn aikana menettää suurimman osan hyödyllisestä C-vitamiinista. Työkappaleen maku ei kärsi tästä, mutta paranemisominaisuudet ymmärretään merkittävästi. Tällaisen vitamiinijätteen estämiseksi suosittelemme ainakin muutamia raa'an hilloa metsän mansikoista ilman ruoanlaittoa.
Talven täydellinen marjahillo voi olla hitsaus mistä tahansa mansikoita. Ja voit astua tavallisen kasvon päälle ja yhdistää tuoksuva aarre muiden hyödyllisten komponenttien kanssa: hedelmät, vihannekset, mausteet.
Lääketieteellisten kokkien pitkäaikaisten kokeiden perusteella menestynein yhdistelmä on edelleen "mansikka-vadelma".
Molemmilla marjoilla on runsaasti vitamiineja ja tärkeitä hivenaineita, molemmilla on upea maku ja aromi, molemmat maalattu miellyttävällä värillä, joka antaa valmiita herkkuja erittäin herkkua ja esittämätöntä näkymää.
Lue lisää siitä, miten vadelmia ja mansikoita ja mansikat ovat lukeneet vaiheittaisessa reseptillä valokuvilla.
Sulje tarkkaan kattilaan kansi ja neuvotella 15 minuuttia kiehumisen jälkeen.
Levitä hilloa mansikoita ja vadelmia valmistetulle pakkaukselle ja upotettu talvelle tinakansi.
Valitettavasti jopa mansikkahillo voi olla epäonnistunut. Suosituin haitta, joka ohittaa arvokas tyhjä, on liian nestemäinen johdonmukaisuus.
Jos suuria marjoja tai saantoja valittiin käsittelyyn, se koottiin raaka metsään sateen jälkeen, tarpeettoman kosteuden ei voida välttää. Mutta voit aina hyödyntää luonnollista sakeutusaineita.
Esimerkiksi punainen herukka: se ei ainoastaan \u200b\u200banna oikeaa rehevää mansikkahillolle, mutta se täyttää myös hoitavan maun sävyjä.
Pidä säiliö pimeässä, kuivassa ja hyvin ilmastoidussa paikassa.
Tukosta mansikoita ja mansikoita videolaitteissamme on alkuperäinen herkku todellisille makeat kulhot. Se yhdistetään täydellisesti makea maku hapan, tuoksuva mansikka maku mansikka. Tällaista berry-työkappaletta talvelle käytetään pannukakkuja ja paahtolevyjä, täyteaineita kakkuja ja kakkuja varten.
Katso lisätietoja siitä, miten mansikat ja mansikat tuoksuva tukokset valmistetaan vaiheittaisessa videopeseptillä:
On epätodennäköistä, että joku voi kokata liian monta mansikkahilloa talvella. Nämä herkulliset ja hyödylliset marjat ovat kapihoitettuja kokoonpanoja ja kalliita myyntiin. Mutta jotta mansikoiden hillot ovat vähintään säännöllisesti tyytyväisiä kotitalouksia kesällä maku talvella pakkaset, sen on työskenneltävä metsän reunalla viikonloppuna. Ja jälkeen - menestyksekkäitä reseptejä valokuvilla ja videoilla.
Lähde: http://vsezdorovo.com/2017/01/varenie-i-zemlyaniki/
Tämä pieni metsä marja tekee terveen hiki niille, jotka asettavat tavoitteen valmistelemaan sitä talvella.
Mutta kokoelman monimutkaisuudesta huolimatta kasvun inhomogeenisuus ja marjojen ulkoinen epäjohdonmukaisuus, mansikoiden hillot ovat edelleen suuresti suosittuja. Ja syyt tähän ovat useita: uskomaton aromi, herkkä maku ja valtavat edut keholle talvella.
Myös, toisin kuin sen mansikkakaveri, mansikka hillolla on alhaisempi kaloriointi, joka ei voi vaan iloita naispuolisen sakramentin. Metsän mansikoita koskevat hillojen reseptit asetetaan, mutta vaihtoehdot ilman ruoanlaittoa ja "viisi minuuttia" ovat erityisen suosittuja.
Koska puuttuminen tai vähimmäislämpökäsittely, tällainen hillo ei säilytä vain kaikkia marjojen hyödyllisiä ominaisuuksia vaan myös uskomatonta aromaa mansikoita. Tietoja siitä, miten kokki herkullista ja hyödyllistä mansikka hilloa ja käsitellään.
Herkullinen mansikka hillo talvella askel askeleelta resepti, jossa on valokuva, joka valmistuu nopeasti ja yksinkertaiseen. Se sopii erinomaisesti jälkiruoat tai itsenäinen herkku teetä.
Valmistaa herkullinen mansikka hillo talvella seuraavaan vaiheittaisen reseptin mukaan, on välttämätöntä ottaa sokerin määrä, joka vastaa marjoja.
Tällainen osuus 1: 1, muuten, on ominaista useimpien kotitekoisten hillojen reseptejä mansikoita.
Mutta jos mansikat törmäsivät eikä mehukas, sitten kaadetaan noin 100 ml vettä, sekoita ja aseta keskipalkkiin.
Toinen yksinkertainen viiden minuutin resepti, jonka löydät lisäksi kertoo, miten kokata hilloa metsän mansikoista lisäämällä gelatiinia.
Tämän lisäkomponentin vuoksi herkku hankkii hyytelön kaltaisen johdonmukaisuuden, jota voidaan käyttää leivonnan valmistukseen, kuten piirakoihin.
Kaikki yksityiskohdat, kuinka keittää hilloa metsän mansikoista yksinkertaisella viiden minuutin reseptillä, joka on lempeä.
Tammalta metsän mansikoita talven reseptiä ruoanlaittoon on erityisen hyödyllinen. Minkä tahansa lämpökäsittelyn puuttuminen voit säilyttää vitamiinin ja hivenaineiden enimmäismäärän, että tämä metsän vaatimaton on niin rikas. Opi valmistamaan hyödyllinen hillo metsä mansikoita talvella ilman keittämistä seuraavasta vaiheittaisesta reseptistä.
Toinen vaihtoehto on hyvin yksinkertainen ja nopea ruoanlaitto mansikoilla odottamassa sinua seuraavassa vaiheittaisella reseptillä. Toisin kuin aiemmat reseptit tässä suoritusmuodossa, sitruunamehu ja neilikka ovat läsnä. Se on näiden ainesosien läsnäolo, joka tekee nopean hillin mansikoista yksinkertaisella askel askeleella resepti niin mausteinen ja alkuperäinen.
Poista liesi ja levitä steriileillä purkit, me kassaamme.
Kuten näette, kypsennä juuko mansikoita kotona on melko yksinkertainen. Mutta se on todella herkullista ja samalla hyödyllistä, on erittäin tärkeää valita nopeat vaihtoehdot ilman ruoanlaitto- tai viiden minuutin reseptejä.
Esimerkiksi seuraavana vaiheittainen resepti videolla. Tästä videosta ei ainoastaan \u200b\u200boppia keittämään herkullinen mansikka hilloa kotona, mutta myös tietää useita kokin temppuja.
Olemme vakuuttuneita siitä, että tämä resepti hillot metsän mansikoilla ei ole maistelemassa sinulle ja perheellesi!
Lähde: http://strana-sovetov.com/recripes/desserts/14998-VareniE-zemlyaniki.html.
Vuonna kauden kilpa vilkkuu ja virusvalitut, meidän koskemattomuutemme, enemmän kuin koskaan, tarvitsee tukea. Todellinen vitamiinipakkaus on mansikka. Talvella se ei löydä päivää tulessa, mutta löydät tukoksen mansikoista kesästä lähtien. Tällainen herkku säilyttää kaikki marjojen hyödylliset ominaisuudet.
Tällä hetkellä on valtava määrä vaihtoehtoja ruoanlaitto mansikka hillo. Voit käyttää paitsi kotona kasvatettuja marjoja, mutta myös metsän mansikka. Joka tapauksessa edut ovat valtavia.
Maku voi lisätä erilaisia \u200b\u200bmausteita tai sitrushedelmiä. Aloitetaan klassisella reseptillä.
Jos asut metsän vieressä ja sinulla on mahdollisuus kerätä metsän mansikka, varmista, että se on mahdollista. Forest Mansikka Jam on erittäin hyödyllinen. Pienet lapset, kun kylmä on peloissaan, he juovat pillereitä vastahakoisesti, mutta niin makea lääke he syövät iloisesti. Lisäksi mansikan hillo auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja selviytymään syksyn jalostukseen.
Tärkeä! Jos keräät marjoja metsässä, varmasti huuhtele huolellisesti. Joten herkku on hyödyllinen, mansikka hedelmät on oltava ympäristöystävällisiä.
Jam mansikat metsää "viisi minuuttia" valmistautuu tietysti nopeasti, mutta ei viidessä minuutissa. Valmista pankit etukäteen. Varmista huuhtele ne pesuaineella ja steriloi lautalla tai uunissa.
Täällä olet kulinaarisella säästöpossulla toinen resepti hilloille mansikoita. Voit valmistaa herkut hitaasti liesi. Kokeneet hostesses neuvoo poistamaan höyryventtiilin, koska vaahto vapautuu keittoprosessin aikana. Myös kannattaa kiinnittää huomiota monikäyttökonttien tilavuuteen. Täytä se mieluiten puolet.
Monet hostesses mieluummin sadonkorjuu ilman ruoanlaittoa. Jam, joka ei ollut lämpökäsittelyä varten, on säilytettävä jäähdytyskammioon.
Tämän seurauksena saadaan massa, jota sosee muistuttaa johdonmukaisuudesta.
HUOMAUTUS! Tällainen mansikka-herkku voidaan laittaa muovisäiliöön ja varastoidaan pakastimeen.