Julkaistu 5. huhtikuuta 2017

Jokainen voi tehdä pirtelön. Monet meistä muistavat tämän maun lapsuudesta. Joskus vain haaveilin, että meillä olisi kotona mikseri, jotta voisimme valmistaa näitä cocktaileja rajattomasti.

Nykyään sekoitin on kaukana ongelmasta, melkein jokaisessa perheessä on joko sekoitin tai tehosekoitin. Mutta jostain syystä ostamme pirtelöitä usein kahviloista tai pizzeroista, mutta emme tee ruokaa kotona ollenkaan.

Tässä artikkelissa yritän antaa muutamia reseptejä pirtelöiden valmistamiseksi, joista tulee suosikkisi. Mutta ensin haluan kertoa sinulle muutamia vinkkejä siitä, kuinka valmistaa oikein maitotuotteisiin perustuva cocktail.

Muista, että maito on jäähdytettävä. Vasta sitten se vaahdotetaan hyvin vaahdoksi.

Voit lisätä melkein kaikki hedelmät paitsi appelsiini, mandariini, greippi ja happamat omenat. Muuten cocktailin ottamisen jälkeen on olemassa riski järjestää paastopäivä itsellesi.

Maidon lisäksi voit käyttää kefiiriä, fermentoitua leivottua maitoa, jogurttia.

Voit koristella cocktailin kookoshiutaleilla, raastetulla suklaalla, raastetuilla pähkinöillä, mintulla, hedelmäpaloilla.

Voit koristella kauniilla kermavaahdolla. Kuinka tehdä kermavaahtoa kotona, voit lukea klikkaamalla linkkiä.

Voit myös koristella sen lasin reunat, jossa tarjoilet cocktailin. Kasta lasi veteen ja sitten sokeriin. Saat kauniit reunat syötävässä lumessa.

Jäätelö on parempi ottaa valkoinen ilman väriaineita. Ja tietysti vain jäätelöä.

Hedelmät ja marjat, joita aiot käyttää cocktailissa, voidaan vatkaa yhdessä maidon kanssa. Muista pestä ne ensin.

Hyvin usein ruoanlaitossa käytetään kaikkia mahdollisia siirappeja. Jos siirappia ei ole käsillä, se voidaan korvata hillolla.

AINESOSAT:

Jäätelö 1 vohvelimuppi.

Lasillinen maitoa.

KYPSENNYSPROSESSI:

☑ Ota jäätelö kupista ja laita se tehosekoittimen kulhoon.

☑ Kaada joukkoon maito ja vatkaa 3-4 minuuttia.

☑ Kaada laseihin ja tarjoile.

Cocktailisi on valmis.

Mansikka Vanilja Cocktail

AINESOSAT:

Mansikat - 200 grammaa

Vaniljajäätelö - 150 grammaa.

Maito 100-150 grammaa.

Vaniljasokeripussi.

Sokeria maun mukaan, mutta enintään 150 grammaa.

KYPSENNYSPROSESSI:

☑ Sekoita mansikat jäätelöön ja vatkaa hyvin.

☑ Lisää maito, vanilja, sokeri, vatkaa vielä noin kolme minuuttia.

☑ Kaada lasiin, koristele mansikkapuolikkaalla ja tarjoile.

Cocktailisi on valmis.

Kahvi-banaanipirtelö

AINESOSAT:

1 banaani.

1 tl pikakahvia.

Maitoa puoli lasia.

1 rkl hunajaa.

100-120 grammaa jäätelöä.

KYPSENNYSPROSESSI:

☑ Leikkaa banaani ympyröiksi ja sekoita jäätelön kanssa. Sekoita kaikki blenderillä.

☑ Liuota kahvi 2 ruokalusikalliseen lämmintä vettä. Ja lähetä banaanille.

☑ Lisää hunaja ja maito, vatkaa 3-4 minuuttia.

Cocktailisi on valmis.

Maitomantelipirtelö

AINESOSAT:

Maito kolmasosa lasista.

1 lasillinen kefiiriä.

50 grammaa manteleita.

Aprikoosisiirappia tai hilloa.

Sokeria maun mukaan.

Ruokalusikallinen jäätelöä.

KYPSENNYSPROSESSI:

☑Kuori mantelit, kaada päälle kiehuvaa vettä, jotta kuori irtoaa helpommin.

☑ Laita puhtaat mantelit kahvimyllyyn ja jauha jyvät.

☑ Sekoita mantelijauhe muiden ainesten kanssa ja vatkaa, kunnes muodostuu vaahtoa. Kaada cocktail lasiin ja tarjoile.

Kuuma maitosuklaapirtelö

AINESOSAT:

1 banaani.

Puoli litraa maitoa.

Tumma suklaapatukka.

Jauhettua kanelia.

KYPSENNYSPROSESSI:

☑ Kuori banaani, leikkaa ympyröiksi ja käännä se tehosekoittimella banaanisoseeksi.

☑ Kaada maito kattilaan ja laita tuleen.

☑ Lisää maitoon banaanisose ja murskattu suklaa.

☑ Jatka maidon kuumentamista, kunnes suklaa on täysin sulanut.

☑ Heti kun suklaa liukenee ja massa alkaa paksuuntua, kaada cocktail lasiin, ripottele pinnalle jauhettua kanelia.

Cocktail-vadelmaparatiisi

AINESOSAT:

Vadelmat 140-150 grammaa.

Maitolasi.

Jäätelö 100-120 grammaa.

Sokeri 2-3 ruokalusikallista.

KYPSENNYSPROSESSI:

☑ Laita vadelmat kattilaan, kaada kaikki sokeri pois ja laita tuleen. ☑ Kuumenna kiehuvaksi vain muutaman minuutin ajan. Varo polttamasta sokeria.

☑ Jäähdytä vadelmat ja kaada joukkoon maito, sekoita ja kaada tehosekoittimeen. Lisää jäätelö ja vatkaa kuohkeaksi. Tämä kestää noin 2-3 minuuttia.

☑ Kaada valmis cocktail lasiin ja tarjoile vieraille.

Maitokirsikka cocktail

AINESOSAT:

Kirsikat, tuoreet tai jäädytetyt. Ehkä kirsikkasiirappia.

Maitolasi.

Jäätelö 120-130 grammaa.

1-2 ruokalusikallista sokeria. Riippuu kirsikan happamuudesta.

KYPSENNYSPROSESSI:

☑ Pese kirsikat hyvin ja poista kivet.

☑ Purista mehu marjoista. Tai yksinkertaisesti soseuta ne sauvasekoittimella.

☑ Sekoita kirsikkasose muiden ainesten kanssa ja vatkaa hyvin 3-4 minuuttia.

Minttupilvi cocktail

AINESOSAT:

150 maitoa.

150 jäätelöä.

30 minttu siirappi.

Mintun oksa.

Kermavaahto.

KYPSENNYSPROSESSI:

☑ Sekoita kaikki ainekset keskenään ja vatkaa kuohkeaksi.

☑ Koristele kermavaahdolla ja mintunoksalla.

Milkshake Paradise Apple

AINESOSAT:

500 maitoa.

2 makeaa omenaa.

50 grammaa saksanpähkinöitä.

Vanilja.

Hunajaa tai ruokosokeria noin ruokalusikallinen.

KYPSENNYSPROSESSI:

☑ Jauha pähkinöiden jyvät kahvimyllyssä jauhemaiseksi.

☑ Pese ja muussaa omenat.

☑ Lisää soseeseen sokeri tai hunaja ja sekoita.

☑ Kaada joukkoon maito ja vatkaa.

☑ Kaada laseihin ja koristele pähkinöillä.

Pirtelö vodkan kanssa

AINESOSAT:

150 maitoa.

1 muna.

50 vodkaa.

2 ruokalusikallista sokeria ilman liukua.

Kookoshiutaleita tai raastettua suklaata.

KYPSENNYSPROSESSI:

☑ Erottele keltuainen proteiinista.

☑ Vatkaa proteiinia 1 minuutti ja lisää sokeri vähitellen joukkoon.

☑ Vatkaa vielä muutama minuutti.

☑ Lisää keltuainen varovasti ja jatka jäähdytetyn maidon vatkaamista.

☑ Kaada vodka uudelleen, vatkaa kaikki hyvin.

☑ Kaada laseihin, koristele kookoshiutaleilla ja tarjoile.

Opi reseptejä alkoholipitoisten cocktailien valmistukseen eri ainesosista.

Kun sinulle suunnitellaan lomia, haluat aina yllättää vieraasi jollakin - epätavallisella ruoalla tai itse valmistamilla juomilla. Useimmiten emännät valmistavat ruokaa uusien juhlareseptien mukaan, eikä juomiin kiinnitetä erityistä huomiota.

Harmi, sillä alkoholia tarjotaan vieraille rentoutumaan. Ja jotta juomisesta olisi mukavampaa, voit valmistaa alkuperäisen, kauniisti suunnitellun, miellyttävän tuoksun ja epätavallisen maun.

Reseptit herkullisten ja yksinkertaisten alkoholipitoisten cocktailien valmistukseen ja niiden nimet

Valoisiin juhliin tavalliset vahvat juomat eivät sovi nuorille, he haluavat ehdottomasti kokeilla jotain mielenkiintoista. Katsotaanpa esimerkkejä resepteistä yksinkertaisista alkoholipitoisista ja alkoholittomista ainesosista, joita löytyy mistä tahansa supermarketista.

Sininen laguuni

Resepti: Täytä lasit jääpaloilla. Ota 30 grammaa Curacao-likööriä, lasillinen tavallista makeuttamatonta hiilihapotettua vettä, 60 millilitraa vodkaa. Sekoita kaikki ainekset, kaada lasiin. Koristele juoma hedelmillä mielikuvituksesi mukaan.

Cocktail Blue Lagoon

Monaco

Resepti: Juoma valmistetaan kerroksittain. Paksu siirappi kaadetaan varovasti korkean lasin pohjalle - 20-25 millilitraa, olut lisätään toisella kerroksella leveän veitsen terää pitkin niin, että ohut virta virtaa seinää pitkin astiaan. Myös kolmas kerros kaadetaan 150 grammaa limonadia. Koristele lasi hedelmillä, aseta putki sisään, tarjoile vieraille.

Helppo valmistaa - Monaco cocktail

sangiya

Resepti: Ota tuoreet marjat, kuori ja leikkaa ne. Laita ne karahviin. Kaada samaan astiaan yksi pullo kuivaa punaviiniä. Kaada sitten kuohuvettä - kolmesataa grammaa ja lisää jäätä.

Sangiya cocktail punaviinillä

Vahvat alkoholipitoiset cocktailit

Vahvojen cocktailien valmistamiseksi sinun on lisättävä juomaan enemmän alkoholia. Joten jos haluat humautua nopeasti, katso kuinka tehdä vahvoja päihdyttäviä cocktaileja.

Viidakon mehu

Resepti: Se vie sata millilitraa vodkaa, 20 millilitraa mehua, tuoreita, aromaattisia hedelmiä, jääkuutioita.

Vahva cocktail - Jungle Juice

Robertin täti

Resepti: Ole varovainen nauttiessasi tätä juomaa, tunnet sen vaikutuksen nopeasti. Tätä juomaa varten sinun on sekoitettava kolme osaa vodkaa, puolitoista - giniä, kaksi osaa absinttia, yksi osa brandyä, yksi - karhunvatukkalikööri. Cocktail koostuu yksinomaan vahvoista juomista.

Vahva cocktail - Roberta-täti

Resepti: Tämän vahvan miesjuoman koostumus sisältää vain vodkaa, olutta. Klassisen reseptin mukaan tarvitset 375 millilitraa olutta, 125 grammaa 40-asteista vodkaa. Olut kaadetaan lasin pohjalle, kun se lakkaa vaahtomasta, kaadetaan vodkaa. On suositeltavaa juoda suurissa kulauksissa. Voit myös halutessasi lisätä jäätä.

Vahva juoma - Ruff

Alkoholiset cocktailit vodkan kanssa

Voit säätää vodkacocktailien vahvuutta itse. Niille, jotka pitävät vahvemmista cocktaileista, lisää niitä valmistaessasi enemmän kuumaa nestettä kuin perinteisessä reseptissä.

James Bond -juoma

Resepti: Kaada kaksi alkoholijuomaa vuorotellen jäähdytettyyn astiaan: martini - 40 millilitraa, vodka - 80 millilitraa. Sekoita sitten varovasti, älä vain ravista, lisää oliivi.

Cocktail - Martini vodkan kanssa

Harvey Wallbanger

Resepti: Kaada lasiin viisitoista millilitraa Galliano-likööriä, 180 millilitraa appelsiinimehua ja kolmekymmentä grammaa vodkaa. Sitten on vielä lisättävä yksi kirsikka, siivu sitruunaa, teelusikallinen ruokosokeria, neljä jääkuutiota.

Vodka ja tomaattimehu

Resepti: Kaada 135 millilitraa tomaattimehua, viisikymmentä millilitraa vodkaa lasiin, lisää kolme jääkuutiota, yksi sellerinvarsi, kolme tippaa Worcester-kastiketta.

Vodka Cocktail - Bloody Mary

Zombie:

Resepti: Tarvitset viisitoista millilitraa aprikoosilikööriä, 30 millilitraa kultaista rommia, 75 millilitraa valkoista ja 30 millilitraa appelsiinimehua, saman määrän vodkaa, mangomehua, ananasmehua, 15 millilitraa tummaa rommia. Lisää sitten mintun oksa, yksi limettiviipale, yksi pieni lusikallinen ruokosokeria, kirsikka.

Cocktail - Zombie

Cocktaileja viinalla

Alla näet mielenkiintoisia cocktail-reseptejä, jotka sisältävät viinaa.

Jack Sparrow

Resepti: Sekoita korkeassa lasissa 100 ml mustaa rommia, 30 ml Amaretto-likööriä, 20 ml kaakaolikööriä, 100 ml colaa. Lisää kolme jääpalaa pakastimesta.

Cocktail - Jack Sparrow

Kesälikööri cocktail

Resepti: Sinun on kuorittava, leikattava 70 grammaa banaaneja, 100 grammaa aprikooseja (erillään kuopista, leikattava kuutioiksi), lisätään 20 grammaa sokeria. Kaada sitten 130 millilitraa kuivaa viiniä (valkoinen), sama määrä samppanjaa, 70 grammaa banaanilikööriä, sekoita, lisää jääkuutioita pakastimesta.

Suklaalikööri cocktail

Resepti: Sinun on varattava giniä tai konjakkia, suklaalikööriä, kermaa. Cocktail-annokseen tarvitaan seuraavat suhteet: 45 millilitraa giniä, 25 millilitraa likööriä (suklaa), 45 millilitraa kermaa.

Cocktail - Alexander

Rommi cocktaileja

Cocktailit rommilla eivät ole yhtä maukkaita, lue sitten niiden valmistusreseptit.

Kuuba ilmainen

Resepti: Kaada jäätä lasiin. Sekoita erikseen 150 millilitraa colaa, 50 grammaa kultaista rommia, 10 millilitraa vastapuristettua limen mehua, kaada lasiin. Koristele lasi limeviipaleilla .

Cocktail Cuba ilmainen

Mojito

Resepti: Aseta jäähdytettyyn korkeaan lasiin viipaloitu lime (puolikas hedelmä). Ota 6 mintun vartta, murskaa sitä hieman, jotta kuulet sen tuoksun ja laita astiaan. Lisää sitten jää (roiskeena) ja kaada vaalea rommi (60 millilitraa), siirappi (25 millilitraa), kivennäisvettä (50 millilitraa). Sekoita ainekset, cocktail on valmis.

Cocktail - Mojito

Sitrusrommi cocktail

Resepti: Tätä juomaa varten sinun täytyy jauhaa 50 grammaa vihreää kiiviä tehosekoittimessa. Lisää sitten 40 ml tuoretta appelsiinimehua, 40 ml ananasmehua, 20 ml passionhedelmäsiirappia, 50 ml valkoista rommia. Sekoita kaikki, koristele, tarjoile jäiden kanssa.

tequila cocktaileja

Nämä yksinkertaiset tequila cocktailreseptit ovat kaikkien saatavilla, sinun tarvitsee vain ostaa tarvittavat ainekset hypermarketista ja sekoittaa ne.

Auringonnousu

Resepti: Ota korkea lasi, kasta siihen jääkuutioita, kaada 60 millilitraa hopeatequilaa. Lisää sitten 140 grammaa tuoretta appelsiinimehua, 10 millilitraa siirappia (grenadiinia). Sekoita baarilusikalla, koristele, tarjoile vieraille.

Rommicocktail - auringonnousu

Boom tequila

Resepti: Kaada lasiin 60 ml hopeatequilaa, 90 ml spritea. Napauta taulukon alaosaa toistaen kolme kertaa sanaa: Boom. Juoma vaahtoaa, juo se yhdellä kulauksella.

Rommicocktail - Boom

Alkoholiset cocktailit oluen kanssa

Tämän, monien rakastaman, alkoholijuoman perusteella saadaan alkuperäisiä cocktaileja.

Pyöräilijä

Resepti: Kaada kaksi komponenttia vaaleaa olutta (100 milligrammaa) shakeriin, tavallinen limonadi on myös 100 millilitraa. Sekoita ja kaada korkeaan lasiin - koristele limetillä.

Cocktail oluen ja limonadin kera - Pyöräilijä

oluträskä

Resepti: Tämän juoman nimi puhuu puolestaan, tämä cocktail ei ole tarkoitettu naisten tapaamisiin. Sen valmistamiseksi sinun on kaadettava tomaattimehua (30 millilitraa) sekoitettuna 2 isoon ketsuppiin olutlasiin, kaada päälle 200 millilitraa olutta. Ja sitten siisti tilkka vodkaa (50 millilitraa). Sinun ei tarvitse sekoittaa sisältöä.

Vahva Cocktail - Olut scoundrel

olutta mehulla

Resepti: Sekoita yhtä suuret määrät kirsikkamehua tummaan olueen. Lisää jäätä ja tarjoile vieraille.

Cocktail - olut kirsikkamehulla

Alkoholinen cocktail viinin kanssa

suklaa suudelma

Resepti: Kaada shakeriin 100 millilitraa suklaalikööriä, 50 millilitraa kuivaa punaviiniä, 100 millilitraa kermaa. Sekoita ainekset, kaada korkeaan lasiin, lisää jäätä. Ripottele pinnalle raastettua suklaata.

Cocktail - Chocolate Kiss

calimocho

Resepti: Sekoita punaviiniä (100 ml) 100 ml:aan Coca-Colaa. Kaada jäätä korkeaan lasiin, kaada juoma siihen, koristele limetillä ja tarjoile vieraille.

Cocktail viinin kanssa - Kalimocho

Kevyitä alkoholipitoisia cocktaileja

Alkoholia sisältävät virvoitusjuomat sisältävät pienen määrän alkoholia. Yleensä ne tarjoillaan vieraille korkeissa laseissa tai korkeissa laseissa. Lue näiden cocktailien reseptit alta.

Alkoholinen pirtelö

appelsiini maitojuoma

Resepti: Kaada appelsiinimehu tehosekoittimen kulhoon - 200 millilitraa, 100 millilitraa maitoa, 40 millilitraa maitolipeää, 100 grammaa jäätelöä. Vatkaa sisältö. Kaada sitten korkeisiin lasiin, voit valita koristeeksi minkä tahansa marjan tai appelsiiniviipaleen.

Kevyt, alkoholipitoinen, pirtelöitä

Suklaan ihme

Resepti: Kuumenna 200 millilitraa maitoa, liuota siihen 100 grammaa suklaata ja teelusikallinen sokeria. Jäähdytä sitten saatu juoma. Lopuksi ennen tarjoilua kaada maito suklaalla ja 50 ml suklaalikööriä korkeaan lasiin jäillä.

Pirtelö - Suklaa Miracle

Alkoholijuomat mehulla

Italian auringonlasku

Resepti: Ota korkeat lasit ja kaada niihin jääkuutioita. Kaada ensin Amaretto (50 millilitraa) sinne, sitten 90 millilitraa mehua tuoreista appelsiineista ja tavallisesta soodasta. Lisää lopuksi pieni lusikallinen Grenadinea (makeaa siirappia).

Cocktail mehulla ja Amarettolla

mustikka cocktail

Resepti: Jauha tehosekoittimessa 100 grammaa mustikoita ja 1 iso lusikka sokeria. Lisää sinne jäätä ja murskaa, kunnes se murenee. Sekoita shakerissa 200 millilitraa puolimakeaa samppanjaa ja 50 millilitraa granaattiomenamehua. Laita jokaiseen lasiin kaksi ruokalusikallista mustikoita jäillä ja päälle shakerista valmistettu juoma.

Vähäalkoholinen cocktail – mustikka

Luettuasi erilaisten alkoholipitoisten cocktailien reseptit voit nyt valita, mistä juomista pidät. Ja voit valmistaa ne itse yllättääksesi vieraasi (sukulaiset, ystävät, kollegat) missä tahansa juhlassa.

Video: alkoholipitoisen cocktailin valmistus

Ei ole sellaista henkilöä, joka kieltäytyisi herkullisesta maitoherkusta. Lapset rakastavat erityisesti pirtelöitä, jopa ne, jotka eivät juo tavallista maitoa. Mutta ne eivät ole vain maukkaita, ne sisältävät hyödyllistä kalsiumia luille, erilaisia ​​vitamiineja, kivennäisaineita ja muita hivenaineita.

Kuinka tehdä pirtelö kotona? Maitojuoma on erittäin helppo valmistaa kotona, riittää, että sinulla on tehosekoitin. Hedelmät ja marjat on parasta jauhaa upotettavalla tehosekoittimella, jossa on erityinen silppurilaite, poistaa luut siivilällä ja vasta sitten lisätä marja-hedelmäseos maitoon.

Monet kokit neuvovat vaahdottamaan maitoa kulhossa veitsillä. Joten maito rikastuu hapella ja saa ilmaisuutta.

Jos sinulla ei ole tehosekoitinta, voit käyttää tehosekoitinta.

Yksinkertaisimpaan pirtelöön ota keskirasvainen maito (3,2%), se ei saa olla liian kylmää, muuten et tunne makua tai makeutta. On parasta ottaa hieman jäähdytettyä maitoa. Jos et yhtäkkiä pidä maidosta, vaihda se jogurtilla, kermalla, kefirillä tai kasvimaidolla (manteli, riisi, kaurapuuro, kookos).

Yksinkertaisimmat pirtelöt sisältävät kaksi ainesosaa: maidon ja jäätelön. Mittasuhteet: ota 100 grammaa jäätelöä yhtä lasillista maitoa kohden. Kokeile käyttää suklaajäätelöä tai creme bruleetä tai mitä tahansa täytteiden kanssa – kuinka monta makua pirtelöstä voit valmistaa kahdesta ainesosasta.

Mutta tietysti tällainen herkku on erittäin kaloririkas, se voi sisältää paljon sokeria, joten pirtelöllä hemmottelussa on silti tärkeää tietää, milloin lopettaa.

Alkoholittomat pirtelöt hedelmillä ja marjoilla: suosittuja reseptejä

Hedelmäsmoothiet auttavat torjumaan janoa, tyydyttämään nälkää ja virkistäytymään lämmössä. Pääehto on, että juoma on nautittava heti vatkauksen jälkeen, sillä hedelmässä olevan hapon takia maito voi juokseutua. Älä pelkää yhdistää erilaisia ​​hedelmiä, lisää niihin siirappeja, hilloja tai jäätelöä, niin löydät täydellisen pirtelön.

Banaanicoctail

Tämä on pirtelöistä helpoin. Siinä on herkkä samettinen rakenne ja miellyttävä maku. Sen valmistamiseksi tarvitset vain pari banaania, 1 jäätelö ja lasillinen viileää maitoa. Sekoita banaani massaksi tehosekoittimella. Lisää banaani ja jäätelö maitoon, vatkaa kulhossa veitsillä. Ruokosokeria voi lisätä maun mukaan.

Mansikka-banaanipirtelö

Kesäkaudella muista hemmotella itseäsi tällä ihanalla tuoreista mansikoista valmistetulla maitojuomalla. Ota kuppia varten puolikas mukillista marjoja, jotka on pesty ja kuorittu pyrstöstä, ja 1 banaani. Sekoita banaani ja mansikat tehosekoittimessa, lisää maito, vatkaa. Jos pidät makeisista, älä unohda lisätä sokeria.

Mustikka Blackberry Cocktail

Tällä juomalla on hämmästyttävä tumma väri. Ota kourallinen mustikoita ja karhunvatukoita, lyö se sekoittimella. Valuta siivilän läpi poistaaksesi siemenet marjaseoksesta. Kaada puolet marjamurusta lasiin, lisää loput maitoon, vatkaa. Kaada saatu cocktail marjasoseen päälle. Koristele tuoreilla mustikoilla ja karhunvatukoilla.

Kermainen mansikka-cocktail

Sen valmistamiseksi ota 100 grammaa tuoreita mansikoita ja sama määrä jäätelöä, lasillinen maitoa, vaniljaa. Jauha marjat blenderillä. Poista vaniljatangon murea keskiosa ja lisää murskattujen marjojen joukkoon. Sekoita kermainen jäätelö marjasoseen ja maidon kanssa. Sekoita kaikki hyvin keskenään blenderissä.

Kiwi cocktail

Tämä juoma virkistää ja virkistää lämmössä. Sen valmistamiseksi ota lasillinen kylmää maitoa, kermaisen makuista jäätelöä, 1 kiivi, sokeria maun mukaan. Kuori ja jauha kiivi tehosekoittimessa, lisää maito ja jäätelö. Laita sokeria maun mukaan.

appelsiini cocktail

Kokeile epätavallista maidon ja appelsiinin yhdistelmää tässä pirtelössä. Tarvitset pari appelsiinia, 1 banaanin, 2/3 kupillista maitoa ja valinnaisesti muutaman ruokalusikallisen sokeria. Jauha banaani tehosekoittimessa, purista appelsiineista mehu ja raasta kuori. Lisää banaaniin mehu ja kuori, sokeri ja maito, vatkaa vaahdoksi.

Pirtelö kakilla

Pese yksi keskikokoinen kaki, poista kuori siitä ja poista siemenet. Sekoita lasilliseen maitoa ja vatkaa tehosekoittimessa. Tämä miellyttävän makuinen juoma sopii hyvin saksanpähkinöiden kanssa.

meloni cocktail

Tämä pirtelö on myös erittäin maukas ja epätavallinen. Ota pieni kypsä meloni, 1 kauhallinen jäätelöä, 1 lasillinen kylmää maitoa, vanilja, tyrnisiirappi ja valitsemasi sokeri. Kuori meloni, poista keskeltä siemenet ja kuori. Leikkaa pieniksi paloiksi, lisää siihen sokeri, vanilja ja siirappi tehosekoittimessa ja vatkaa soseeksi. Siirrä jäätelö siihen, kaada joukkoon maito ja vatkaa vielä 3-4 minuuttia.

Alkoholittomat pirtelöt kuivatuilla hedelmillä ja pähkinöillä

Älä pelkää käyttää pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä pirtelösi valmistukseen. Ne eivät sisällä vähemmän vitamiineja kuin tuoreet hedelmät. Lisäksi tällainen ravitseva cocktail sopii täydellisesti aamiaiseksi.

Pirtelö luumujen kanssa

Tämä juoma auttaa parantamaan ruoansulatuskanavan toimintaa. Ota 50 grammaa luumuja, 1 jäätelö ja lasillinen maitoa. Huuhtele kuivatut hedelmät huolellisesti ja kaada niiden päälle kiehuvaa vettä. Valuta hetken kuluttua vesi ja laita luumut jääkaappiin jäähtymään. Hienonna se sitten velreksi, lisää luumut ja jäätelö shakeriin maidon kanssa. Vatkaa suurella nopeudella pari minuuttia.

Pirtelö taateleilla

Erittäin lempeä ja makea cocktail saadaan lisäämällä taateleita. 1 kupillista maitoa varten tarvitset puoli kupillista näitä kuivattuja hedelmiä. Huuhtele ne, poista luut. Laita taatelit pieneen kattilaan maidon kanssa. Odota, kunnes se kiehuu, ja alenna sitten lämpöä. Hikoile taateleita vielä 5 minuuttia ja lisää halutessasi sokeria. Jäähdytä maito kuivattujen hedelmien kanssa ja vatkaa tehosekoittimella.

pistaasipähkinä cocktail

Cocktailista saadaan epätavallinen maku, jos maitoon lisätään erilaisia ​​pähkinöitä. Ota puoli lasillista pistaasipähkinöitä, 100 grammaa kermaista jäätelöä, lasillinen maitoa, 2 rkl sokeria. Hienonna pähkinät sokerin kanssa tehosekoittimessa. Lisää niihin jäätelö, maito ja vaniljauute. Vatkaa pari minuuttia.

Cocktail saksanpähkinöillä ja omenalla

Tarvitset: 1 kupillinen maitoa, 1 happamaton omena, 1/3 kuppi pähkinöitä kuorittuina ja kuorittuna, hunajaa ja vaniljaa. Hienonna pähkinät tehosekoittimessa jauheeksi. Pese omena, kuori, leikkaa siemenet ja käännä se tehosekoittimella soseeksi. Lisää siihen maito, pähkinät, vanilja, muutama teelusikallinen hunajaa ja vatkaa.

Alkoholittomat pirtelöt, joissa on siirappeja, hilloja ja muita lisäaineita

Kun valmistat pirtelöitä, älä unohda sellaisia ​​​​yksinkertaisia ​​asioita kuin tavallinen hillo, kondensoitu maito, kahvi, suklaa tai erilaiset siirapit. Kaikki nämä lisäaineet auttavat sinua tekemään maidosta hämmästyttävän maukkaan juoman.

kahvi cocktail

Kahvin ystävät pitävät varmasti tästä pirtelöstä. Ota 1 lasillinen maitoa, puoli kuppia haudutettua tai pikakahvia, 50 grammaa kermaista jäätelöä, lisää hunajaa tai ruokosokeria maun mukaan. Sekoita tehosekoittimessa 2-3 minuuttia.

Cocktail ananasmehulla

Tähän juomaan voit käyttää sekä kaupasta saatavaa mehua että ananassiirappia. Sekoita 1 lasillinen maitoa 50 ml:aan ananasmehua, lisää 50 grammaa jäätelöä ja vatkaa. Koristele cocktaillasi ananasviipaleilla ja tuoreella mintulla.

Alkoholiton Pina Colada

Tällainen epätavallisen herkullinen cocktail voidaan valmistaa jopa lasten lomalle. Tarvitset: lasillisen maitoa, kermaista jäätelöä 60-120 grammaa, puoli lasillista appelsiinimehua, 4-5 ruokalusikallista kookossiirappia. Vatkaa kaikki blenderissä. Tarjoile hyvin jäähdytettynä, koristeltu sateenvarjolla.

Vadelma cocktail minttu siirappi

Mintcocktaileilla on ainutlaatuinen virkistävä ja virkistävä maku. Ota lasillinen vadelmia tai puoli lasillista vadelmahilloa, sekoita tehosekoittimessa lasillisen maitoa, lisää 3-4 ruokalusikallista mintusiirappia. Koristele tuoreilla marjoilla ja mintunlehdillä.

Suklaapirtelö minttu siirapilla

Sen valmistamiseksi sinun on otettava vajaa lasillinen maitoa, 50 ml pikakahvia, 2 ruokalusikallista mintusiirappia, 1 ruokalusikallinen kaakaota, 50 grammaa voita tai suklaajäätelöä. Sekoita kaikki ainekset hyvin blenderissä vaahdoksi. Kaada kirkkaisiin lasiin ja koristele tuoreilla mintunlehdillä.

Tämä herkku ei jätä välinpitämättömäksi ketään suklaan ystävää. Valmista lasillinen maitoa, 20 grammaa maitosuklaata, 100 grammaa hieman sulatettua jäätelöä, 30 grammaa keksejä (esimerkiksi suolattomia keksejä). Laita suklaa pakastimeen puoleksi tunniksi ja paloittele se sitten tehosekoittimessa muruiksi lisäämällä siihen keksit. Kaada joukkoon maito ja laita jäätelö, sekoita. Sinun on juotava tällainen pirtelö heti, kun se on valmistettu.

Kylmä munakoipa vadelmahillolla

Tämän virkistävän cocktailin valmistamiseksi ota maito (enintään 1 lasillinen), puoli kupillista vadelmahilloa, 2 munaa ja 100 grammaa jäätelöä. Tarvitset vain keltuaiset. Vatkaa ne tehosekoittimessa hillon kanssa vaahdoksi, lisää sitten jäätelö ja kaada joukkoon maito. Vatkaa vielä pari minuuttia.

Pirtelöitä raejuustolla

Raejuusto smoothiet ovat erittäin tyydyttäviä, varsinkin jos lisäät niihin kaurahiutaleita tai muita murohiutaleita. Lisäksi raejuusto sisältää paljon enemmän proteiinia, joten tällaisia ​​juomia pidetään proteiinijuomina. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat niiden käyttöä aktiiviseen urheiluun ja painonpudotukseen. Valitse raejuusto, jossa on vähimmäisrasvaprosentti, jos katsot kaloreita.

Raejuusto ja aprikoosipirtelö

Ota 1 lasillinen maitoa, 4-5 kypsää aprikoosia, 2 rkl raejuustoa, 2 tl hunajaa. Pese aprikoosit, poista niistä kivet. Jauha aprikoosit tehosekoittimessa raejuustolla lisäämällä hunajaa (tai sokeria), kaada lasillinen maitoa, vatkaa.

Cocktail hunajalla ja leseillä

Leseet sopivat täydellisesti niille, jotka ovat dieetillä - ne eivät ole lainkaan kaloreita ja tyydyttävät täydellisesti nälän. Tällaisen pirtelön valmistamiseksi sinun on otettava lasillinen maitoa, puoli lasillista raejuustoa, 1 ruokalusikallinen leseitä ja pari teelusikallista hunajaa. Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa ja vatkaa, kunnes muodostuu vaahtoa.

Minttucocktail sitruunalla ja raejuustolla

2 kuppia maitoa, yksi sitruuna, pieni nippu tuoreita mintunlehtiä, 200 grammaa raejuustoa, sokeria tai hunajaa 2-3 tl. Huuhtele minttu, raasta sitruunan kuori. Laita minttu, sitruunan kuori tehosekoittimeen ja soseutetaan. Lisää raejuusto, maito ja vatkaa.

kuumia cocktaileja

Monet eivät pidä kuumasta maidosta lapsuudesta lähtien, koska se on aina muodostanut ilkeää vaahtoa. Kuitenkin talvella kuuma maito auttaa pitämään sinut lämpimänä, ja tällaisten juomien maku on yksinkertaisesti herkullinen. Tärkeintä on vatkata se nopeasti, jotta se ei jäähdy liikaa ennen tarjoilua.

Munan jalka

Perinteistä Egg Nogia on tapana keittää kunnes se paksuuntuu ja lisätä siihen rommia. Tämän juoman yksinkertaistettu resepti antaa sinun tehdä samanlaisen kuuman cocktailin pilaamatta sen upeaa makua. Ota lasillinen maitoa, 1 muna, hieman kanelia, muskottipähkinää ja vaniljaa, 1 rkl sokeria. Erottele keltuainen proteiinista ja hiero keltuainen sokerilla. Lisää ripaus kanelia, muskottipähkinää maitoon ja odota, että se kiehuu. Kaada kuuma maito tehosekoittimeen, lisää keltuainen sokerin kanssa ja vatkaa 5 minuuttia. Tarjoile jauhetulla muskottipähkinällä ripottuna.

Munatoti

Tarvitset 1 kananmunan, 2 ruokalusikallista hunajaa ja saman määrän sitruunamehua, 2 kupillista täysrasvaista maitoa. Erottele keltuainen proteiinista ja jauha valkoiseksi, kiehauta maito. Kaada maito tehosekoittimeen, lisää siihen hunaja, keltuainen ja sitruunamehu. Voitimme.

Kylmä inkivääri cocktail

Sen valmistaminen ei ole vaikeaa, sinun on otettava lasillinen tuoretta maitoa, inkivääriä maun mukaan, pari ruokalusikallista hunajaa. Sekoita tehosekoittimessa hunaja ja inkivääri. Kuumenna maito, lisää siihen varovasti hunajaa ja inkivääriä, sekoita. Tällainen kuuma maito ei vain lämmitä, vaan auttaa myös vilustumisen ensimmäisissä merkeissä.

Tarjoile valmiit pirtelöt korkeissa lasikuvissa oljen kanssa. Koristele valmistettu pirtelö kulinaarisilla täytteillä, raastettujen keksien tai suklaan muruilla, tuoreilla hedelmillä ja marjoilla, mintunlehdillä. Tällaisia ​​yksinkertaisia ​​jälkiruokia voi helposti valmistaa kuka tahansa, jolla on tehosekoitin ja muutama vapaa minuutti.

Pirtelö on yksi helpoimmista ja nopeimmista jälkiruoista. Ennen kuin aloitat sekoittamisen, tässä on kuitenkin noudatettava muutamia yksinkertaisia ​​vinkkejä. Tärkeimmät on lueteltu alla.

Kuinka tehdä pirtelö tehosekoittimessa: hyödyllisiä vinkkejä

Klassisen herkun koostumus sisältää välttämättä maitoa ja jäätelöä. Pohja voi toimia myös jogurttina, kefirina ja kermana. Lisäksi cocktailiin voidaan lisätä hedelmiä, hedelmämehua, kahvia, inkivääriä, minttua tai jopa alkoholijuomia. Mutta silti, yhteen cocktailiin, sinun ei pitäisi käyttää enempää kuin 4-5 ainesosaa. Fanien tulisi valmistaa juoma hedelmämehusta tai makeuttamattomista mansikoista). Ei ole toivottavaa käyttää tähän appelsiineja, happamia omenoita, greippejä tai mandariineja.

Cocktaileja varten tarkoitetun maidon tulee olla riittävän jäähdytettyä. Mikä parasta, jos sen lämpötila ylittää +6 °. Tämä maito vaahtoaa helposti. Samalla liian kylmästä maidosta valmistettu cocktail on mauton.

Jos lisäät nimettyyn jälkiruokaan jäätä tai hedelmiä, on parempi siivilöidä se siivilän läpi. Tällä tavalla pääset eroon siemenistä, hedelmäpaloista ja jäästä. Jos teet jäätä kotona, sen tulisi perustua laskeutuneeseen veteen.

Tapahtuu suurella nopeudella, kunnes muodostuu paksu vaahto. Blenderin sijasta voit käyttää sekoitinta.

Valmistuksen päätyttyä pirtelö kaadetaan korkeisiin lasiin. Samaan aikaan houkuttelevaa ulkonäköä ei voida jättää huomiotta. Pirtelön koristeluun voit käyttää sokerireunaa, hedelmiä ja marjoja. Sokerireunaa varten sinun on ensin kostutettava lasin reuna appelsiinimehulla tai sitruunamehulla. Sen jälkeen cocktailsäiliö on upotettava tomusokeriin. Lasi on täytetty cocktaililla reunaan asti.

Kuinka tehdä pirtelö tehosekoittimessa: reseptejä

Tähän herkkuun on olemassa lukemattomia reseptejä. Reseptiä ei tarvitse noudattaa tarkasti. Päinvastoin, nämä jälkiruoat on yksinkertaisesti luotu kulinaarisiin kokeiluihin.

Pirtelö banaanin kanssa tehosekoittimessa

• 1 litra maitoa;
• 2 banaania;
• 2 munaa (kana tai viiriäinen);
• vanilliini;
• sokeri;
• pähkinät.

Leikkaa banaanit ja laita blenderiin. Sitten laitetta käyttämällä muutamme ne homogeeniseksi massaksi. Lisää sitten munat ja vatkaa uudelleen. Kaada maito tähän massaan. Vatkaa saatua seosta 1 minuutti. Lisää lopuksi hunaja, sokeri, hienonnetut pähkinät ja vanilja (maun mukaan). Hunajan ansiosta cocktailista tulee mureaa, ja vanilliini antaa jälkiruoalle miellyttävän jälkimaun.

Maitosuklaa pirtelö

• 250 ml maitoa;
• 60 g vaniljajäätelöä;
• 50 g maitosuklaata.

Ennen kuin valmistat pirtelön tehosekoittimessa, on tarpeen lämmittää 120 ml maitoa pienessä kattilassa. Sitten siihen lisätään paloiksi pilkottua suklaata. Massaa on sekoitettava, kunnes suklaa on täysin sulanut. Nosta seos liedeltä ja anna jäähtyä. Vatkaa jäljellä oleva maito jäätelön kanssa tehosekoittimessa. Lopuksi yhdistämme kaksi kuvattua seosta.

Tiedämme kaikki, että vain kolmesta yksinkertaisesta ainesosasta - banaanista, maidosta ja jäätelöstä - voit valmistaa nopeasti herkullisen pirtelön.

Mutta maitococktailien reseptien luettelo ei lopu tähän: kun keittiössä on maitoa, jäätelöä ja tehosekoitin, voit antaa mielikuvituksellesi vallan ja valmistaa ilmavan ja herkän cocktailin omaperäisimmän reseptin mukaan, tai voit valita. terveellisiin ja ruokavaliollisiin cocktaileihin valmistamalla herkullinen juoma ilman jäätelöä ja muita sokerisia ainesosia.

Kokeile erilaisia ​​maitoja

Jos et pidä lehmänmaidon mausta tai olet vegaaniruokavaliolla, sinun ei tarvitse riistää itseltäsi mahdollisuutta nauttia tasaisesta pirtelöstä.

Siirry kasvipohjaisiin maitovaihtoehtoihin: Manteli-, seesami-, riisi-, soija- ja kookosmaidolla on kaikilla erityisiä etuja yleisempään juomaan verrattuna. Esimerkiksi jokaisella niistä on oma ainutlaatuinen makunsa, ne kaikki sisältävät runsaasti D- ja E-vitamiinia, ja melkein kaikki ovat vähäkalorisia ruokia.

Vaikka olisit tottunut juomaan tavallista maitoa, yritä valmistaa cocktail vaikkapa kookosmaidosta ainakin kerran. Tulet huomaamaan, että juoman maku on muuttunut taianomaisesti, ja haluat ehdottomasti kokeilla hämmästyttävämpiä makuyhdistelmiä.

Tee smoothiesta täydellinen ateria

Olemme tottuneet näkemään pirtelöt (pirtelö - pirtelö) jälkiruokajuomina, joihin vain lapset ja parantumaton makeansyöjä ovat hulluina.

Tällainen "makea" maine maitococktaileille ei ilmestynyt sattumalta: alun perin ne valmistettiin sietämättömän makeina käyttämällä kaikenlaisia ​​siirappeja, sokeria, jäätelöä ja ainesosia, kuten suklaata tai mansikoita.

Onneksi terveellisten elämäntapojen kannattajat ovat nykyään rakastuneet ja oppineet valmistamaan pirtelöitä, mikä ei tarkoita mitään haitallista, vain kylläisyyttä ja hyötyä keholle. Lisäämällä täyteaineita (kuten proteiinia) smoothieesi, voit tehdä siitä runsaan välipalan tai jopa täyden aterian!

Käytä Superfoodeja

Jos aiot tehdä pirtelön, korvaa sokeri ja jäätelö superfoodilla, niin vartalosi (ja koko vartalosi kokonaisuudessaan) kiittää sinua!

banaanipirtelö

Yhden suuren banaanipirtelön valmistamiseksi tarvitset:

• Maito - 250 ml
• Vaniljajäätelö - 1 rkl. l.
• Viipaloidut banaanit - 2 kpl.
• Kermavaahtoa - maun mukaan
• Kaneli - maun mukaan
• Yksi tuore kirsikka - koristeeksi

1. Kaada maito tehosekoittimen kulhoon, lisää jäätelö ja banaanit. Sekoita ainekset keskenään tasaiseksi ja kuohkeaksi ja kaada cocktail korkeaan lasiin.

2. Koristele cocktail kermavaahdolla, kanelilla ja kirsikalla. Juo pillin läpi.

Mitä monipuolistaa: maapähkinävoi, suklaajäätelö, kaneli, Nutella.

Suklaapirtelö ja jäätelö

Yhden suuren annoksen valmistamiseksi suklaamaitoa ja jäätelöpirtelöä tarvitset:

• Maito - 250 ml
• Suklaajäätelö - 3 rkl. l.
• Vaahtokarkki - maun mukaan
• Kermavaahtoa - maun mukaan
• Murskatut hasselpähkinät - 1 tl

1. Kaada maito tehosekoittimen kulhoon, lisää suklaajäätelö ja murskatut hasselpähkinät. Sekoita ainekset keskenään tasaiseksi ja kuohkeaksi ja kaada cocktail korkeaan lasiin.

2. Koristele cocktail kermavaahdolla ja vaahtokarkkeilla maun mukaan. Juo pillin läpi.

Mitä monipuolistaa: taateleita, hienonnettua tummaa suklaata, kookoshiutaleita.

kookospirtelö

Yhden suuren annoksen kookospirtelöä varten tarvitset:

• Kookosmaito - 250 ml
• Vaniljajäätelö tai jääjogurtti - 3 rkl. l.
• Kookoshiutaleet - 4 rkl. l.
• Banaani - 1 kpl.
• Kondensoitu maito - 2 rkl. l.

1. Kaada maito tehosekoittimen kulhoon, lisää vaniljajäätelö ja kookoshiutaleet (voit makeuttaa cocktailin banaanilla tai kondensoidulla maidolla). Sekoita ainekset keskenään tasaiseksi ja kuohkeaksi ja kaada cocktail korkeaan lasiin.

2. Koristele cocktail raastetulla kookospähkinällä tai mintunlehdellä. Juo vain jäähdytettynä leveän pillin läpi.

Mitä monipuolistaa: minttu, kookosmaito, kondensoitu maito, kookoshiutaleet.

Pirtelö jäätelön kera

Yhden suuren annoksen jäätelöpirtelöä varten tarvitset:

• Maito - 250 ml
• Jäätelöjäätelö - 4 rkl. l.
• Hunaja - 1 rkl. l.
• Vaniljauute - pari tippaa
• Kaneli - teelusikallisen kärjessä
• Jauhettu inkivääri - teelusikallisen kärjessä

1. Kaada maito tehosekoittimen kulhoon, lisää jäätelö, hunaja ja vaniljauute. Lisää maun mukaan seokseen jauhettua inkivääriä ja kanelia. Sekoita ainekset keskenään tasaiseksi ja kuohkeaksi ja kaada cocktail korkeaan lasiin.

2. Koristele cocktail maun mukaan kermavaahdolla ja kaada päälle hunajalla. Juo vain jäähdytettynä pillin läpi.

Mitä monipuolistaa: inkivääri, pähkinät, chia-siemenet, hunaja.

mansikka pirtelö

Yhden suuren annoksen mansikkapirtelöä varten tarvitset:

• Maito - 300 ml
• Vaniljajäätelö tai jäädytetty luonnonjogurtti - 4 rkl. l.
• Kuoritut ja pestyt mansikat - 2 rkl.
• Tomusokeri - maun mukaan koristeluun
• Kermavaahtoa - maun mukaan koristeeksi
• Tuoreet mansikat - maun mukaan koristeeksi

1. Kaada maito tehosekoittimen kulhoon, lisää hienonnetut mansikat (voit jauhaa ne jo soseeksi), jäätelö tai jogurtti. Sekoita ainekset keskenään tasaiseksi ja kuohkeaksi ja kaada cocktail korkeaan lasiin.

2. Koristele cocktail kermavaahdolla, tomusokerilla ja maun mukaan marjalla. Juo pillin läpi.

Mitä monipuolistaa: banaanit, kermavaahto, goji-marjat, kirkas täyte.