Pomelo on sitrushedelmä. Hedelmä pomelo: hyödylliset ominaisuudet ja haitat

15.10.2019 Grillivalikko

Pomelo on sitrushedelmäperheen suurin hedelmä. Tämä ainutlaatuinen edustaja voi saavuttaa todella jättimittaiset koot, halkaisijaltaan noin 30–40 cm. Tällaisen komean miehen paino on keskimäärin 1-3 kg ja joskus jopa 10 kg. Nähdessään tämän hedelmän tiskillä, monet alkavat ihmetellä: ”Pomelo - millainen hybridi tämä hedelmä on? Vai onko se seurausta nykyaikaisesta valinnasta tai geenisuunnittelijoiden rohkeasta kehityksestä? ”

Itse asiassa se, mistä tämä ”hybridihedelmä” on johdettu, pysyy mysteerinä, koska se on kasvanut Aasian laajoissa alueissa tuhansien vuosien ajan ja paikallinen väestö käyttää sitä ruoka- ja lääketieteellisiin tarkoituksiin.

Ulkoisesti hedelmäharja on samanlainen kuin greippi. Heidän maku on kohtalaisen makea ja virkistävä, valitettavasti heikompi appelsiinien mehukasteessa, mutta ne eivät ole myöskään katkeraa. Hedelmien muiden nimien joukosta tunnetuimpia ovat sheddock ja pompelmus, mutta hedelmien virallinen nimi on kaikki sama pomelo. Joten, mitä hyötyä ja haittaa pomelosta on ihmiskeholle? Onko mahdollista syödä sitä ruokavalion avulla ja miten sitä voidaan käyttää oikein, jotta se ei vahingoittaisi terveyttä?

Hyödyllisiä ominaisuuksia

   Pomelo on todellinen vitamiinipommi!

Mitä hyötyä on hedelmistä? Ostamalla tätä eksoottista hedelmää, kuka tahansa ihminen haluaa tai haluaa mielellään, mitä tämä luonnon diva sisältää ja onko se hyvä terveydelle? Kuten monet muutkin hedelmät, sheddock sisältää massassaan paljon vitamiineja ja mineraaleja sekä arvokkaita orgaanisia yhdisteitä, jotka normalisoivat kehon.

Sitrushedelmien hyödyt ihmiskeholle ilmenevät seuraavista:

  • kuitupitoisuudestaan \u200b\u200bjohtuen hedelmät kykenevät palauttamaan suoliston normaalin liikkuvuuden ja parantamaan ruuansulatuksellisuutta;
  • se on arvokas raudan lähde, joka osallistuu hemoglobiinin muodostukseen ja estää anemian kehittymistä;
  • kaliumilla piikkikoostumuksessa on suotuisa vaikutus sydänlihaksen toimintaan ja se eliminoi rytmihäiriöiden periodiset ilmenemismuodot;
  • hedelmät sisältävät ns. lipolyyttisen entsyymin, joka hajottaa rasvasoluja, minkä avulla voit käyttää sitä laihtumiseen;
  • hedelmien sisältämät vitamiinit stimuloivat täydellisesti immuunijärjestelmää;
  • pompelmus-hedelmissä olevat limonoidit ovat erinomainen tapa estää syöpäkasvaimia;
  • eksoottisen hedelmän vitamiinikoostumus antaa sinun käyttää sitä ennaltaehkäisevästi virusvaurioiden epidemian aikana;
  • pektiinit suojaavat mahalaukun limakalvoa ärsytykseltä;
  • lipaasientsyymin avulla rasvan aineenvaihdunta aktivoituu ja proteiini imeytyy oikein.

Kuinka paljon C-vitamiinia on pihassa? Jokaisessa 100 grammassa hedelmää on enintään 53 mg askorbiinihappoa. Tämä indikaattori on erittäin korkea, mikä viittaa siihen, että hedelmät kykenevät parantamaan verisuoniseinän tilaa, estämään virusinfektioiden kehittymisen ja helpottamaan niiden kulkua sekä auttamaan ylläpitämään veren oikeita reologisia ominaisuuksia.

Ovatko kuivatut sitrushedelmäviilut terveellisiä? Kuivatun pompelluksen hyödylliset ominaisuudet eivät ole yhtä selviä kuin tuoreissa hedelmissä. Se sisältää paljon vähemmän askorbiinihappoa. Lisäksi sokeroiduissa hedelmissä on paljon sokeria, ja siksi niiden kaloriarvo ja BJU ovat seuraavat: 308 kcal 100 grammassa ja 0,2% / 1,8% / 98%.

Onko mahdollista syödä pomeloa diabeteksen kanssa? Kuinka paljon sokeria on näissä mehukkaisissa hedelmissä?  Matala glykeeminen indeksi pomelo antaa sinun sisällyttää se diabeteksen potilaiden ruokavalioon. Ainoastaan \u200b\u200bdiabeetikoille tarkoitettu pomelo otetaan parhaiten mehuina, jotka saadaan kuljettamalla hedelmät juicerin läpi, koska se sisältää kaikki sairaalle keholle tarvittavat aineet. Älä ole huolissasi pomelon ja lääkkeiden yhteensopivuudesta. Hyväksyttäviä määriä sitrushedelmää menee hyvin lääkkeiden ja muiden ruokatuotteiden käytön kanssa.

Naisten edut

Mitä hyötyä pomelosta on naisen ruumiille? Pomelon hyödyt ja haitat naisten terveydelle selitetään myös sen koostumuksen erityispiirteillä. Nämä hedelmät estävät ummetuksen esiintymisen ja siksi vaikuttavat myönteisesti ihon tilaan. Reilun sukupuolen edustajat, jotka käyttävät pompellusta kohtuullisessa määrin useita kertoja viikossa, huomaavat, että he ovat merkittävästi lisänneet kasvojen ihon kimmoisuutta, ensimmäiset ryppyjä ovat kadonneet ja poskeille on ilmestynyt terveellinen hehku.

Onko mahdollista syödä pomeloa raskauden aikana? Kun vastataan kysymykseen siitä, mitkä hedelmät ovat hyödyllisiä raskaana oleville naisille, on tärkeää ymmärtää, että raskaana olevan äidin vartalo on erittäin herkkä erityyppisille infektioille, joten se vaatii lisääntynyttä immuniteettiaktiivisuutta. Juuri sellainen suoja C-vitamiinin muodossa, että pomelo on valmis tarjoamaan raskaana olevalle naiselle.

Mikä on hyödyllistä ja mikä on haitallista pomeloa GV: n kanssa? Voinko syödä pomeloa imetyksen aikana? Huolimatta huomattavasta määrästä vitamiineja, lastenlääkärit eivät suosittele äideille, kuten muille sitrushedelmäperheen hedelmille, imettämistä imetyksen aikana. Tämä johtuu näiden hedelmien allergeenisuudesta, mikä voi provosoida allergioiden merkkejä imeväisillä.

Hyödyt miehille

On myös tiedossa pomelonhedelmien hyödyllisistä ominaisuuksista miehille. On todistettu, että hyvällä aamulla pidetyn alkoholijuoman jälkeen vain muutama hedelmäviipale voi poistaa alkoholimyrkytysoireita, piristää ihmistä ja palauttaa hänet normaaliin elämään. Miesten vaaleanpunaisen pomelon etuna on myös se, että se on voimakas aphrodisiac, lisää tehoa ja palauttaa lisääntymiskyky vahvemmassa sukupuolella.

Painonpudotuksen edut

Laihtua tai parantua sitrushedelmistä? Vaikuttaako se painonpudotukseen ja kuinka paljon voit syödä pomeloa, jotta ei parane? Kuinka monta kaloria ja hiilihydraatteja tuore pomelo sisältää? Nämä kysymykset kiinnostavat monia ihmisiä, jotka seuraavat painoaan. Onneksi sitrushedelmäjääteläinen on yksi vähäkalorisista ruuista (pomelon kaloripitoisuus on 38 kcal / 100 grammaa), joten sitä voi esiintyä laihdutusvalikossa. Pomelo kun laihdutus edistää rasvanpolttoa. Sitä voidaan syödä jopa yöllä, pelkäämättä laihtua. Hedelmien suositusannos on enintään 150-200 grammaa päivässä.

Onko mahdollista syödä pomeloa yöllä vai ei? Luonnollisesti kyllä!  Sheddockin käyttö yöllä laihtumiseen mahdollistaa aineenvaihdunnan normalisoinnin ja suolen toiminnan parantamisen, joten tämä hedelmä voi helposti korvata ruokavalioillalliselle tarkoitetut tuotteet. Toinen kysymys, joka kiinnostaa niitä, jotka haluavat laihtua: “Mikä on hyödyllisempää: greippi tai pomelo?”. Valitsemalla näiden kahden sitrusrivin edustajan välillä, sinun pitäisi silti pysähtyä ensimmäiseen vaihtoehtoon, koska greipit ovat rikkaampia C-vitamiinin kanssa.

Opit lisää eksoottisten hedelmien eduista videosta:

Todennäköinen haitta

Kenen ei pitäisi syödä pomeloa? Ei ole mikään salaisuus, että pomelolla on hyödyllisten lisäksi myös haitallisia ominaisuuksia.

Sikiön tärkeimpiä kielteisiä vaikutuksia ovat:

  • sitrushedelmien allergeenisuus, koska se provosoi usein allergisten reaktioiden kehittymistä (onko kyseessä allergisia vai ei käytetä koloa kussakin tapauksessa, se voidaan todeta käyttämällä erityisiä allergologisia testejä);
  • ärsyttävä vaikutus mahalaukun limakalvoon, sikiön käyttö on tämän vuoksi kielletty ruoansulatuskanavan gastriitin ja haavaumien varalta;
  • kolereettinen vaikutus, jonka takia pomelo on parempi sulkea pois sappikivitautia sairastavien potilaiden ruokavaliosta.

Siksi ennen hedelmien syömistä on kiinnitettävä huomiota paitsi sen hyödyllisiin ominaisuuksiin, myös pomelon käytön vasta-aiheisiin. Muuten punaisen pomelon hyödyt ja haitat voivat toimia henkilöä vastaan \u200b\u200bja vahingoittaa hänen terveyttä.

Käyttöominaisuudet

Useimmiten pomelo syö juuri niin, kuorimalla ja jakamalla hedelmät viipaleiksi. On kuitenkin olemassa useita mielenkiintoisia reseptejä kevyille ruokia, jotka valmistetaan muutamassa minuutissa ja jotka eivät pilaa kuvaa.

Tästä sitrushedelmästä voit tehdä erittäin tyylikkään salaatin. Laita tähän salaatinlehti viipaletta pomeloa, neljäsosaa keitetyt munat, rapu liha ja makeat sipulirenkaat. Kaikki aineosat voidaan kaataa luonnollisella jogurtilla tai tarjoilla ilman sitä.

Pomelo on hieno osa monia jälkiruokia. Sitä voidaan käyttää esimerkiksi smoothien tai hyytelöiden valmistukseen. Ei huono hedelmä yhdistetään makeaan raejuustoon, vaniljakastikkeeseen ja karpalohilloon. Sitä voidaan lisätä turvallisesti hedelmäsalaateihin ja yhdistää muihin hedelmiin kompotteissa, mehuissa.

Kansanlääketieteessä pomelo löysi paikkansa sydän- ja verisuonisairauksien, yskän, kroonisen keuhkoputkentulehduksen ja munuaisten tulehduksen hoidossa.

Hedelmämehu voi nostaa hemoglobiinitasoa ja estää verihyytymiä potilailla, joilla on rytmihäiriö. Jos käytät suuontelon huuhteluun päivittäisiä ratkaisuja, jotka valmistetaan sekoittamalla sitrusmehu yhtä suuressa osassa vettä, voit unohtaa ikuisesti hammasrappion. Harvemmin parantajat suosittelevat sikiön kuoreen perustuvien keittämisen keittämistä, jotka kyllästyvät täydellisesti kehoon vitamiineilla ja mineraaleilla, lisäävät immuunisuutta ja hoitavat vilustumista.

Kosmetologiassa pomeloa käytetään naamioiden ja kuorintojen valmistukseen. Hedelmien parantavat komponentit tekevät ihosta pehmeämmän, terveellisemmän ja säteilevän, estävät ryppyjen muodostumista ja päästävät eroon aknesta. Maskin valmistelemiseksi riittää, että vain massoidaan massa haarukalla ja levitetään saatu liete kasvoihin.

Saatat olla kiinnostunut tietämään, että koivun silmut auttavat myös pääsemään eroon aknesta.
   Lue lisää

Kuinka puhdistaa ja leikata pomelo - katso video:

Kuinka valita ja varastoida hedelmiä?

Hedelmäpomelon tehokkuus, hyödyt ja haitat henkilölle määräytyvät monessa suhteessa siitä, kuinka oikein hänet valittiin.

Saadaksesi todella terveellisiä hedelmiä, sinun tulee:

  • kiinnitä huomiota sen kuoriin, jonka tulisi olla sileä, ilman kolhuja tai tummia pisteitä;
  • tuoksu hedelmät (tuore varrella on miellyttävä sitrushedelmien tuoksu);
  • ota pienempi hedelmä, mutta paino suurempi (sellaisessa tuotteessa hyvä kuorinnan ja massan suhde).

Pidä sitrushedelmät paremmin viileässä paikassa. Hedelmiä ei pidä ostaa varastossa, koska ne voivat mätä. On parempi ostaa myymälästä tuoreita sitrushedelmiä aina ja hyötyä niistä vain.

Aiheeseen liittyvä sisältö



Sitrushedelmäperheen suurin hedelmä on pomelo. Toinen kuuluisa nimi on sheddock.

Se näyttää greipiltä, \u200b\u200bjonka kuori on sileä ja pyöristetty, mutta paljon suurempi ja makeampi. Varren lähelle muodostuu usein ulkonema, mikä tekee muodosta päärynän muotoisen.

Kuoren - ylemmän, ohuen - ihokerroksen alla on valkoinen, hauraa subkortikaali kerros, joka toimii luotettavana suojana mehukkaisille lobuleille.

Tällainen erityinen luonnollinen pakkaus auttaa hedelmien kuljettamista ja pitkää varastointia vaarantamatta niiden makua.

Tärkeimmät alueet, joilla pomelonhedelmät kasvavat, kuten kotimaansa - Kiina. Kiinalaiset antiikista lähtien ja kohtelevat edelleen jättiläinen sitrushedelmää kunnioittavasti, rakastavat antaa sen rakkailleen.

Thaimaassa, Vietnamissa ja Israelissa on ikivihreitä viljelmiä, jotka antavat runsasta satoa. Pomelopuun korkeus on erilainen lajikkeesta ja alueesta riippuen. Sitrushedelmärekisterin haltija painaa 10 kg. Keskimääräinen paino - 1-3 kg.

Puiden kukkiminen ja hedelmällisyys tapahtuu 1-2 kertaa vuodessa. Hedelmien kypsyminen kestää noin 5 kuukautta. Lukuisat, vihreät tai kultaiset pallokoot palloissa, jotka oksat roikkuuvat, ovat elävä näky, joka yllättää turisteja, pohjoisten maiden asukkaita.

Kaloripommi ja hedelmien kemiallinen koostumus

Sitrushedelmien syötävä osa on suljettu nahkaisiin lobuleihin, jotka koostuvat erillisistä vesikkeleistä-kuiduista, jotka on täytetty mehulla. Luun hellä maku on miellyttävä, ilman voimakasta katkeruutta.

Vaaleankeltaiset tai punertavat kuplat puristuvat hieman ja räjähtävät kielellä makeudella ja raikkaudella. Tästä nautinnosta sinun ei tarvitse maksaa ylipainon kertyessä. 100 g pomelon kaloripitoisuus on minimaalinen ja enintään 40 Kcal.

Tuoksuva massa yhdistää alhaisen energian arvon kehon tarpeisiin. Tähän pomelonhedelmä on hyödyllinen kaikille, joilla on aineenvaihduntaongelmia. 100 g sisältää:

  • 220 - 235 mg kaliumia,
  • 26 mg kalsiumia
  • 26 mg fosforia
  • enintään 1 mg natriumia ja rautaa,
  • 40-50 mg askorbiinihappoa,
  • 25-30 mg beetakaroteenia,
  • fysiologisesti hyväksyttävä määrä B-vitamiineja.

Matala glykeeminen indeksi pomelo - 30 yksikköä - antaa sinun käyttää sitä turvallisesti diabetekseen. Puolet keskisikiöstä toimii hyvänä välipalana, aiheuttaa kylläisyyden tunnetta, sammuttaa jano, sopii jälkiruokana.

Massan kuidut, jotka ovat tiheämpiä kuin muut sitrushedelmät, pitävät mehua hyvin, mikä on arvostettu kevyiden vitamiinisalaattien valmistuksessa.

  1. Korkea C-vitamiinipitoisuus on ominaista kaikille Citrus-suvun edustajille. Suurin osa askorbiinihaposta oranssina. Pomelo on vain 10 mg takana ja sitä voidaan käyttää influenssan ehkäisyyn ja ARVI: n lievittämiseen. Luonnollisen vitamiinin antioksidanttivaikutus ylläpitää verisuonten puhtautta, parantaa veren koostumusta.
  2. Ravitsemusterapeutin kannalta hedelmät, joiden kaloripitoisuus on niin alhainen, ovat ihanteellisia laihtumiseen. On myös muita tärkeitä ominaisuuksia.
  3. Lipaasientsyymi auttaa proteiinien oikeaa imeytymistä, aktivoi rasvan aineenvaihduntaa, suojaa varhaiselta ateroskleroosilta.
  4. Kasvikuitu liikkuu suolistoa pitkin vetämällä pois painolastin talletuksia, toksiineja. Ruoan kylläisyys on harmonisempaa ja nopeampaa.
  5. Pektiini auttaa kuitua, joka parantaa aineenvaihduntaa, puhdistaa ruuansulatuksia, suojaa limakalvoa ja vatsaa askorbiinihapon aiheuttamalta liialliselta ärsytykseltä.
  6. Allergologi varoittaa sinua siitä, että sinun on arvioitava puolueettomasti pomelon hedelmien hyödylliset ominaisuudet ja haitat, joita ne voivat aiheuttaa, jos niitä kulutetaan liikaa. Allergiset reaktiot sitrushedelmiin ovat yleisiä. Lapsia tulisi antaa erittäin varovaisesti pieninä erinä.
  7. Gastroenterologi suosittelee hedelmien käytön välttämistä potilaille, joilla on akuutti koliitti, peptinen haavauma, korkea happamuus gastriitti.

Hedelmä pomelo: hyödyt ja haitat naisille

Suoliston puhdistus on luonnollisesti tärkeää kauniille iholle. Naisten kauneus on herkkä raskaalle ruoalle, elintarvikkeisiin piilotettujen rasvojen aggressiiviselle vaikutukselle.

Ummetus heijastaa nopeasti ulkonäköä, mikä tekee ihosta tylsän. Fruit Sheddock auttaa naisia \u200b\u200bja tyttöjä, joilla on samanlaisia \u200b\u200bongelmia. Voit sisällyttää sen ruokavalioon säännöllisesti, jos tälle ei ole vasta-aiheita.

Pomelon paitsi sisäinen myös ulkoinen käyttö lisää ihon joustavuutta. Ne puhdistavat kasvot puhtaalla mehulla raikkauden ja sävyn suhteen, lisäävät sen maskeihin normaalille rasvaiselle iholle.

Kasvojen kuivat alueet reagoivat paremmin laimennettuun mehuun. Kuoria käytetään hieromaan kynnet ja kynsinauhat. Hedelmähapot tekevät kynsien tasaisen ja levyn vahvan.

Pomelon haittoja ja hyötyä naisille raskauden aikana arvioidaan immuunijärjestelmän ja ruuansulatusjärjestelmän tilasta riippuen. Pikkulapsilla on reaktio jopa sitrushedelmien hajuun, jos odottava äiti oli heistä kovin riippuvainen. Sheddockia voi olla raskaana olevan naisen ruokavaliossa 2–3 kertaa viikossa, määränä 100–150 g.

Kuinka puhdistaa pomelo oikein

Hedelmät kuoritaan paksusta kuoresta veitsellä. Pinta leikattiin sektoreiksi ja poistettiin kuorellisilla palasilla yhdessä valkoisen irtonaisen massan kanssa. Kuoren leikkaaminen veitsellä spiraalissa on mahdollista, mutta vaikeaa.

Alkaen ylhäältä ja jakamalla kuorittu pallo puoliksi ja sitten viipaleiksi. Vapauta kaikki siivut kalvosta kokonaan ja syö sitten mehukas sellu.

Palat ovat kuivia, ne voidaan helposti jakaa mihin tahansa osaan. Niitä voidaan säilyttää jääkaapissa, pussissa tai kannen alla enintään pari päivää.

Kuinka syödä pomeloa

Harjan puhdistaminen oikein, sellaisena kuin se on, on yksinkertainen asia. Jos viipaleita ei saada kokonaisia \u200b\u200bja siistiä - sillä ei ole väliä. Pienet palat sopivat salaattiin. Salaattimassaan voidaan lisätä katkarapuja, avokadoa, kiinalaista kaalia, vihreitä, oliiviöljyä.

Tietoja siitä, miten ruoanlaittoon perehtyneet Thait syövät pomeloa, löydät paljon tieteiskirjallisuuden kaltaista tietoa. Thai-keittiössä on tapana yhdistää viipaleet kookospähkinän, maapähkinöiden, äyriäisten, kuuman pippurin, valkosipulin, sokerin ja jopa suolan kanssa.

Herkullisia salaatteja valmistetaan kalliissa ravintoloissa, ja puhtaassa muodossaan sheddok syödään jatkuvasti, suurina määrinä. Nyt jättiläinen hedelmä on oikeassa paikassa kauppojen hyllyillä ympäri maailmaa.

Oikeaa, kypsää hedelmää on vaikea pitää yhdessä kädessä, koska se on - painava. Kevyitä kopioita ei tule ottaa. Kuoren tulee kiiltää, olla kosketus elastinen, liukua, mutta älä työnnä liian kovaa.

Siellä on vinkkejä kypsän pomelonhedelmän valitsemiseen hajun mukaan. Tapahtuma on vaikea, koska useimmiten tämä tuote myydään pakattuna kalvoksi. Polyeteeni säilyttää tuotteen raikkauden 1-2 kuukauden ajan.

Eksoottinen ulkonäkö, mutta jo rakastettu pomelo antaa auringon asukkaille maissa, joissa on kylmä ilmasto. Hedelmät matkustavat tuhansia kilometrejä ihmisten ruokien monipuolisuuden ja terveyden parantamiseksi.

video

Ja nyt video aiheesta.

Sitrushedelmäperheen suurin hedelmä on pomelo. Toinen kuuluisa nimi on sheddock. Se näyttää greipiltä, \u200b\u200bjonka kuori on sileä ja pyöristetty, mutta paljon suurempi ja makeampi. Varren lähelle muodostuu usein ulkonema, mikä tekee muodosta päärynän muotoisen.

Kuoren - ylemmän, ohuen - ihokerroksen alla on valkoinen, hauraa subkortikaali kerros, joka toimii luotettavana suojana mehukkaisille lobuleille.

Tällainen erityinen luonnollinen pakkaus auttaa hedelmien kuljettamista ja pitkää varastointia vaarantamatta niiden makua.

Tärkeimmät alueet, joilla pomelonhedelmät kasvavat, kuten kotimaansa - Kiina. Kiinalaiset antiikista lähtien ja kohtelevat edelleen jättiläinen sitrushedelmää kunnioittavasti, rakastavat antaa sen rakkailleen.

Thaimaassa, Vietnamissa ja Israelissa on ikivihreitä viljelmiä, jotka antavat runsasta satoa. Pomelopuun korkeus on erilainen lajikkeesta ja alueesta riippuen. Sitrushedelmärekisterin haltija painaa 10 kg. Keskimääräinen paino - 1-3 kg.

Puiden kukkiminen ja hedelmällisyys tapahtuu 1-2 kertaa vuodessa. Hedelmien kypsyminen kestää noin 5 kuukautta. Lukuisat, vihreät tai kultaiset pallokoot palloissa, jotka oksat roikkuuvat, ovat elävä näky, joka yllättää turisteja, pohjoisten maiden asukkaita.

Kaloripommi ja hedelmien kemiallinen koostumus

Sitrushedelmien syötävä osa on suljettu nahkaisiin lobuleihin, jotka koostuvat erillisistä vesikkeleistä-kuiduista, jotka on täytetty mehulla. Luun hellä maku on miellyttävä, ilman voimakasta katkeruutta.

Vaaleankeltaiset tai punertavat kuplat puristuvat hieman ja räjähtävät kielellä makeudella ja raikkaudella. Tästä nautinnosta sinun ei tarvitse maksaa ylipainon kertyessä. 100 g pomelon kaloripitoisuus on minimaalinen ja enintään 40 Kcal.

Tuoksuva massa yhdistää alhaisen energian arvon kehon tarpeisiin. Tähän pomelonhedelmä on hyödyllinen kaikille, joilla on aineenvaihduntaongelmia. 100 g sisältää:

  • 220 - 235 mg kaliumia,
  • 26 mg kalsiumia
  • 26 mg fosforia
  • enintään 1 mg natriumia ja rautaa,
  • 40-50 mg askorbiinihappoa,
  • 25-30 mg beetakaroteenia,
  • fysiologisesti hyväksyttävä määrä B-vitamiineja.

Matala glykeeminen indeksi pomelo - 30 yksikköä - antaa sinun käyttää sitä turvallisesti diabetekseen. Puolet keskisikiöstä toimii hyvänä välipalana, aiheuttaa kylläisyyden tunnetta, sammuttaa jano, sopii jälkiruokana.

Massan kuidut, jotka ovat tiheämpiä kuin muut sitrushedelmät, pitävät mehua hyvin, mikä on arvostettu kevyiden vitamiinisalaattien valmistuksessa.


  1. Korkea C-vitamiinipitoisuus on ominaista kaikille Citrus-suvun edustajille. Suurin osa askorbiinihaposta oranssina. Pomelo on vain 10 mg takana ja sitä voidaan käyttää influenssan ehkäisyyn ja ARVI: n lievittämiseen. Luonnollisen vitamiinin antioksidanttivaikutus ylläpitää verisuonten puhtautta, parantaa veren koostumusta.
  2. Ravitsemusterapeutin kannalta hedelmät, joiden kaloripitoisuus on niin alhainen, ovat ihanteellisia laihtumiseen. On myös muita tärkeitä ominaisuuksia.
  3. Lipaasientsyymi auttaa proteiinien oikeaa imeytymistä, aktivoi rasvan aineenvaihduntaa, suojaa varhaiselta ateroskleroosilta.
  4. Kasvikuitu liikkuu suolistoa pitkin vetämällä pois painolastin talletuksia, toksiineja. Ruoan kylläisyys on harmonisempaa ja nopeampaa.
  5. Pektiini auttaa kuitua, joka parantaa aineenvaihduntaa, puhdistaa ruuansulatuksia, suojaa limakalvoa ja vatsaa askorbiinihapon aiheuttamalta liialliselta ärsytykseltä.
  6. Allergologi varoittaa sinua siitä, että sinun on arvioitava puolueettomasti pomelon hedelmien hyödylliset ominaisuudet ja haitat, joita ne voivat aiheuttaa, jos niitä kulutetaan liikaa. Allergiset reaktiot sitrushedelmiin ovat yleisiä. Lapsia tulisi antaa erittäin varovaisesti pieninä erinä.
  7. Gastroenterologi suosittelee hedelmien käytön välttämistä potilaille, joilla on akuutti koliitti, peptinen haavauma, korkea happamuus gastriitti.

Hedelmä pomelo: hyödyt ja haitat naisille

Suoliston puhdistus on luonnollisesti tärkeää kauniille iholle. Naisten kauneus on herkkä raskaalle ruoalle, elintarvikkeisiin piilotettujen rasvojen aggressiiviselle vaikutukselle.

Ummetus heijastaa nopeasti ulkonäköä, mikä tekee ihosta tylsän. Fruit Sheddock auttaa naisia \u200b\u200bja tyttöjä, joilla on samanlaisia \u200b\u200bongelmia. Voit sisällyttää sen ruokavalioon säännöllisesti, jos tälle ei ole vasta-aiheita.

Pomelon paitsi sisäinen myös ulkoinen käyttö lisää ihon joustavuutta. Ne puhdistavat kasvot puhtaalla mehulla raikkauden ja sävyn suhteen, lisäävät sen maskeihin normaalille rasvaiselle iholle.

Kasvojen kuivat alueet reagoivat paremmin laimennettuun mehuun. Kuoria käytetään hieromaan kynnet ja kynsinauhat. Hedelmähapot tekevät kynsien tasaisen ja levyn vahvan.

Pomelon haittoja ja hyötyä naisille raskauden aikana arvioidaan immuunijärjestelmän ja ruuansulatusjärjestelmän tilasta riippuen. Pikkulapsilla on reaktio jopa sitrushedelmien hajuun, jos odottava äiti oli heistä kovin riippuvainen. Sheddockia voi olla raskaana olevan naisen ruokavaliossa 2–3 kertaa viikossa, määränä 100–150 g.

Kuinka puhdistaa pomelo oikein

Hedelmät kuoritaan paksusta kuoresta veitsellä. Pinta leikattiin sektoreiksi ja poistettiin kuorellisilla palasilla yhdessä valkoisen irtonaisen massan kanssa. Kuoren leikkaaminen veitsellä spiraalissa on mahdollista, mutta vaikeaa.

Alkaen ylhäältä ja jakamalla kuorittu pallo puoliksi ja sitten viipaleiksi. Vapauta kaikki siivut kalvosta kokonaan ja syö sitten mehukas sellu.

Palat ovat kuivia, ne voidaan helposti jakaa mihin tahansa osaan. Niitä voidaan säilyttää jääkaapissa, pussissa tai kannen alla enintään pari päivää.

Kuinka syödä pomeloa

Harjan puhdistaminen oikein, sellaisena kuin se on, on yksinkertainen asia. Jos viipaleita ei saada kokonaisia \u200b\u200bja siistiä - sillä ei ole väliä. Pienet palat sopivat salaattiin. Salaattimassaan voidaan lisätä katkarapuja, avokadoa, kiinalaista kaalia, vihreitä, oliiviöljyä.

Tietoja siitä, miten ruoanlaittoon perehtyneet Thait syövät pomeloa, löydät paljon tieteiskirjallisuuden kaltaista tietoa. Thai-keittiössä on tapana yhdistää viipaleet kookospähkinän, maapähkinöiden, äyriäisten, kuuman pippurin, valkosipulin, sokerin ja jopa suolan kanssa.

Herkullisia salaatteja valmistetaan kalliissa ravintoloissa, ja puhtaassa muodossaan sheddok syödään jatkuvasti, suurina määrinä. Nyt jättiläinen hedelmä on oikeassa paikassa kauppojen hyllyillä ympäri maailmaa.

Oikeaa, kypsää hedelmää on vaikea pitää yhdessä kädessä, koska se on - painava. Kevyitä kopioita ei tule ottaa. Kuoren tulee kiiltää, olla kosketus elastinen, liukua, mutta älä työnnä liian kovaa.

Siellä on vinkkejä kypsän pomelonhedelmän valitsemiseen hajun mukaan. Tapahtuma on vaikea, koska useimmiten tämä tuote myydään pakattuna kalvoksi. Polyeteeni säilyttää tuotteen raikkauden 1-2 kuukauden ajan.

Eksoottinen ulkonäkö, mutta jo rakastettu pomelo antaa auringon asukkaille maissa, joissa on kylmä ilmasto. Hedelmät matkustavat tuhansia kilometrejä ihmisten ruokien monipuolisuuden ja terveyden parantamiseksi.

Olemme jo tottuneet siihen, että monet Venäjän maaperään kuuluvat asiat, esineet ja ilmiöt ovat omaperäisissä muodoissaan. Ruoka ei ole poikkeus: alamme syödä niitä eri tavalla, mutta myös kutsua niitä siten, että ottaen huomioon kielen erityispiirteet, ei aina ole selvää, mistä keskustellaan.

Esimerkiksi pomelo - kaikki tietävät lapsuudestaan, että tämä on Baba Yagan "kuljetus", mutta tänään käytämme myös sitrushedelmäperheen trooppisia hedelmiä, jotka ovat erittäin terveellisiä, maukkaita ja joilla on parantavia ominaisuuksia. Tämä hedelmä saapui Eurooppaan XIV-luvulla, mutta sitten he eivät ymmärtäneet sitä siellä - ilmeisesti, se ei ollut ennen sitä.


Millaisia \u200b\u200bhedelmiä?

Pomeloa kutsutaan greipin analogiksi, mutta tämä ei ole täysin totta - he ovat todennäköisemmin sukulaisia \u200b\u200bja aivan erilaisia.

Pomelo on suuri hedelmä, ja useissa lähteissä he kirjoittavat, että sen paino on 10 kg, vaikka emme ole nähneet sellaista supermarketissamme.

Kanssamme myytävien hedelmien paino voi olla yli 1 kg, ja niiden kuori voi olla paksu, mutta trooppisissa maissa löytyy varmasti paljon suurempia luutaharkoja: halkaisija on noin 30 cm ja ne painavat muutama kilo - tämä on normaalia näissä paikoissa.

Pomelon kuidut ovat myös suuria, ja se maistuu paljon makeammalta kuin greippi.

Pomelot kasvavat Kaakkois-Aasiassa, ja Kiinaa pidetään heidän kotimaanaan. Pomelo voi olla pallomainen, litistetyn pallon tai päärynän muodossa; kuori on kellertävänvihreä, vihertävän keltainen, tummanvihreä; massa - valkoinen, kellertävänvalkoinen, vaaleanpunainen, makea tai hapanmakea.

Pomelo on itse asiassa greipin "vanhempi", ei yksi sen lajikkeista. Sen erilaisia \u200b\u200bnimiä löytyy kaikkialta: paitsi Pomelo tai Pomello, mutta myös Pummelo, ja se kuulostaa täysin erilaiselta. Nimiä “pompelmus” ja “sheddock” käytetään myös, ja viimeinen vaihtoehto liittyy englantilaisen kapteenin Sheddockin nimeen, joka toi ihme sitrushedelmän itäisestä pallonpuoliskosta Länsi-Intiaan. Näin tapahtui useimpien lähteiden mukaan XVII vuosisadalla, ja uusissa ilmasto-olosuhteissa mutaatiot alkoivat tapahtua nopeasti kasvin kanssa - he sanovat, että greippi osoittautui näin.

Ja vasta sitten, kun pomeloa alkoi viljellä aktiivisesti Etelä- ja Keski-Amerikassa, hän pääsi jälleen Eurooppaan. Nykyään sitä kasvatetaan Intiassa, Japanissa ja Havaijilla, mutta se tulee meille yleensä Israelista.

Hyödylliset ominaisuudet ja koostumus



Mitä hyötyä pomelosta on keholle, ja miksi me sitä ollenkaan tarvitsemme? Loppujen lopuksi siellä on appelsiineja, mandariineja, samoja greippejä, ja silti meillä on niitä tarpeeksi.

Pomelon hyödylliset ominaisuudet keholle ja sen koostumukselle - siksi se vaikuttaa myönteisesti niiden terveyteen, jotka päättävät kokeilla sen makeaa ja mehukasta sellua: esimerkiksi pomelon syöminen vahvistaa immuunijärjestelmää.

Pomelossa on vähän kaloreita ja monia hyödyllisiä aineita, ja siksi ruokavalioita kehitetään sen perusteella. Tässä hedelmässä on hiilihydraatteja, kuitua, proteiineja, joitain rasvoja; vitamiinit - A, C, B monimutkainen, beeta-karoteeni; mineraalit - kalium, kalsium, fosfori, rauta, natrium jne.

Hedelmä pomelossa on runsaasti kaliumia, ja se on erittäin hyvä sydämelle; eteeriset öljyt auttavat kehoa torjumaan viruksia; limonoidit ovat luonnollisia aineita, joilla on ainutlaatuisia ominaisuuksia ja jotka estävät kaihia, hermosto sairauksia ja syöpää ja estävät jopa pahanlaatuisten kasvainten kasvun - joskus nopeammin kuin erityislääkkeet. Lisäksi nämä limonoidit toimivat kehossamme noin päivän - pidempään kuin useimmat lääkkeet, ja niiden toiminta tekee meistä joustavamman ja parantaa mielialaa.


Pomelonhedelmien mehu ja massa täyttävät täydellisesti nälän ja jaon, normalisoivat korkeaa verenpainetta ja estävät ateroskleroosin kehittymistä.

Hedelmäpomelo on hyödyllinen astman hoidossa, ja Kiinassa ja Malesiassa sitä käytetään lääkkeiden valmistamiseen ödeeman, ysän, vatsakipujen, kasvainten, ruoansulatushäiriöiden ja alkoholimyrkytysten yhteydessä.

Kuinka syödä pomeloa


Pomelo ei ole meille kovin tuttu hedelmä, vaikkakin se esiintyy usein jo supermarketiemme hyllyillä. Siitä huolimatta, monet ovat kiinnostuneita hyvin loogisesta kysymyksestä, miten syödä luudat? Kyllä, aivan kuten hedelmiä - aamiaiseksi, iltapäiväteeksi tai jälkiruokaksi; Voit keittää salaatteja sen kanssa, tehdä täytteitä piirakoille ja piirakoille, lisätä ruokia ja kastikkeita.

Pomelon, kalan ja lihan avulla meren antimet, mausteiset ja makeat ruokia muuttuvat maukkaammiksi, ja marmeladi ja hillo valmistetaan paksusta kuorestaan.

Kuinka valita oikeat pomelon hedelmät

On tärkeämpää osata valita oikea pomelo ostaessaan. Kuoren tulee loistaa, olla sileä ja pehmeä, mutta ei kovin, mutta hieman. Vahva tuoksu tarkoittaa myös, että hedelmät ovat kypsyneet niin kuin pitäisi.

Muuten, ostetut hedelmät varastoidaan helposti: ne voivat olla kuukauden ajan ilman jääkaappia, ellei niitä puhdisteta. Ja jopa kuorittua hedelmää voidaan säilyttää useita päiviä ilman ongelmia, mutta jo jääkaapissa. Pomeloa ei puhdisteta kuten appelsiinia tai greippiä: kuori ja kalvot poistetaan helposti.

Ruokavalio-ominaisuudet

Koska hedelmä pomelolla on monia ravitsemuksellisia ominaisuuksia, on helppoa, nopeaa ja hyödyllistä laihtua sen kanssa.

Ruokavalio pomelolla laihtumiseen

Pomeloa sisältävää ruokavaliota voidaan kutsua paitsi hyödylliseksi, myös maukalliseksi, koska sen myötä kaikista tuotteista tulee maukkaampia, enkä halua nauttia mistään muusta.


Aamiaiseksi voit puolen pomelon lisäksi syödä 50 g juustoa ja juoda kahvia ilman sokeria.

Lounaaksi - haudutettuja vihanneksia vähärasvaisella keitetyllä kalalla ja yrttitee.

Iltapäiväkerhoja on kaksi: ensimmäinen on puoli mehukkaita hedelmiä, toinen on toinen puoli ja muna.

Illalliselle tarjotaan jälleen muna, toinen puoli hedelmiä ja omena, keitetyt kukkakaali (tai parsakaali) ja sitten yrttitee hunajalla. Tällaisen illallisen jälkeen on helppo nukkua, ja on epätodennäköistä, että haluat syödä yöllä.

Terveellinen salaatti pomelolla

Pomelon avulla voit keittää hyvin omaperäisiä ja eksoottisia salaatteja ja yllättää kotisi ja vieraasi. Tarjoamme sinulle reseptin terveellisestä ruokavaliosta salaattia ja äyriäisiä.

Joten, katkarapasalaatti pomelolla: tarvitset 10 keskikokoista katkarapua, yhden pomelonhedelmää, selleriä tai vihreää sipulia (50 g) ja smetanaa. On suositeltavaa lisätä sokeria ja suolaa maun mukaan, mutta on parempi tehdä ilman niitä.

Keitetyt ja viipaloidut katkaravut sekoitetaan kuoritun ja hienonnetun pomelon, hienoksi hienonnettujen vihreiden kanssa, kaikki sekoitetaan ja maustetaan smetalla. Valmiit salaatit voidaan tarjoilla puolikkaana hedelmäkuorta, koristamalla se valinnaisesti oliiveilla ja yrtteillä.

Hyödyllisiä eksoottisia jälkiruoka pomelon

Maukas ja parantava hedelmäjälkiruoka: ½ pomeloa, banaania, appelsiinia; omena, kiivi, päärynä - 2 kpl kutakin, jäätelö - 1 briketti, raastettu suklaa tai kookospähkinä.

Kaikki hedelmät leikataan paloiksi ja sekoitetaan jäätelöön. Ennen tarjoilua ripottele raastetulla suklaalla tai kookospähkinällä.

Mikä on hyödyllinen kuori?

Pomelon kuori voi olla hyvin paksu, mutta sitä ei tarvitse heittää pois - se on myös erittäin hyödyllinen, joten voit tehdä epätavallisia hilloja.

Ensin kuori liotetaan niin, että katkeruus on kadonnut - 5 päivän ajan, vaihtamalla vettä 2 kertaa päivässä; sitten se saatetaan kiehuvaksi - 2 kertaa, ja molemmat kertaa valutetaan vedellä. Jäähdytetyt kuoret peitetään sokerilla ja jätetään yön yli. Sokeri tarvitsee 3 kupillista ja noin 300-320 ml vettä.

Tämä hillo keitetään vaiheittain: ensin seos kiehuu, sitten tulipalo vähennetään ja hilloa keitetään 20 minuutin ajan sekoittaen, sitten poistetaan ja jäähdytetään, ja toista 3 kertaa. Hilloa pidetään valmiina, kun se lakkaa muistuttamasta puuvillakarkkeja maun mukaan.

Hedelmien käyttö kosmetologiassa

Pomelon hedelmillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia kasvoille ja vartalolle, minkä vuoksi sitä käytetään kotona ja ammattikosmetologiassa.


Sellua ja pomelommehua käytetään kotitekoisten kasvonaamioiden valmistuksessa.

Joten rasvaiselle iholle sopii maski, jossa on massan pomeloa ja kefiriä. On tarpeen puhdistaa ja vaivaa hedelmäpala, lisätä kefiiriä (1 tl), sekoittaa, valua vähän nestettä, kostuttaa siinä oleva tamponi, pyyhkiä kasvot ja odottaa, kunnes iho kuivuu. Levitä seos kasvot 15 minuuttia. Huuhtele kylmällä vedellä.


Kosteuttava ja ravitseva naamio on hyvä kaikille ihoille: viipale hedelmää pomelo hienonnetaan, lisätään hunajaa ja sitruunamehua (1 tl kutakin), sekoitetaan ja levitetään kasvoille 15 minuutin ajan. Pese pois vedellä, mutta vihreällä teellä ja levitä kosteusvoidetta. Se on parasta tehdä maskin yöllä.

Pomelon vaaroista on tuskin mahdollista puhua, ja allergioiden suhteen sitä voi ilmetä kaikille sitrushedelmille allergisille.

Vasta

Kuten muut sitrushedelmät, älä syö pomelonhedelmiä, joilla on lisääntynyt mahahapon happamuus, mahahaava, koliitti, akuutti nefriitti ja hepatiitti.

Pomelo ( Citrus maxima) on korkea ikivihreä puu, jolla on suuret valkoiset kukat ja pitkänomaiset lehdet.

Tämä sitrushedelmälajin puu kukkii melkein ympäri vuoden ja jo 6-7 kuukautta kukinnan jälkeen siihen muodostuu suuria pyöreän tai päärynänmuotoisia hedelmiä. Täysin kypsyneen sikiön paino on useimmiten 1–2 kg, mutta voi olla jopa 10 kg. Kuori on erittäin paksu, etenkin ruunun kiinnityspaikoissa. Alun perin pomomipuu kasvoi Kiinassa, mutta lopulta levisi koko Kaakkois-Aasiaan. Nykyään hedelmiä viljellään Intiassa, Thaimaassa, Japanissa, Vietnamissa ja jopa Israelissa.

Pomeloa on useita tyyppejä: vaaleanpunainen, punainen ja valkoinen. Ne eroavat toisistaan \u200b\u200bmuodon, koon, kuoren ja massan värin ja mikä tärkeintä - maun suhteen.

Kypsien hedelmien massa sisältää kaikenlaisia \u200b\u200bmikro- ja makroelementtejä sekä pektiiniä, A-, B-, C-ryhmän vitamiineja, kuitua ja eteerisiä öljyjä. Lisäksi hedelmissä on runsaasti proteiineja ja rasvoja hajottavia entsyymejä sekä foolihappoa, joka on elintärkeää raskaana oleville naisille.

Hyödyllisiä ominaisuuksia:

  • verenpaineen ja sykkeen normalisoituminen;
  • immuniteetin vahvistaminen, yleisen hyvinvoinnin parantaminen, virus- tai tartuntataudin parantumisprosessin nopeuttaminen;
  • lasku riski syntymistä ja leviämistä kasvaimet;
  • luun lujittaminen ja murtumien nopeampi paraneminen;
  • nostaa mielialaa, elinvoimaa, suorituskykyä ja huomiokykyä;
  • munuaisten, suolen ja vatsan normalisointi;
  • apua laihdutus;
  • helpotusta yskästä, mukaan lukien astma;
  • hampaiden vahvistaminen, verenvuotojen vähentäminen;
  • kohonnut hemoglobiini;
  • ihon kimmoisuuden palauttaminen, sen kosteus ja suoja talvelta kylmältä.

Valintaa ja varastointia koskevat säännöt

Lopulta Pomelo erääntyy helmikuussa. Ostamalla sen tällä hetkellä, voit olla varma, että hedelmät ovat tuoreita eikä niistä ole haittaa. Kuitenkin jotkut piirteet on otettava huomioon aina.

Jos hedelmät ovat toisella puolella keltaisia \u200b\u200bja toisella vihertäviä, ne eivät ole vielä kypsyneet. Ruskeat täplät sen pinnalla osoittavat, että se huononee pian.

  • kypsän hedelmän kuoren tulee olla sileä, kiiltävä, tasalaatuinen.
  • kosketukseen hedelmien tulisi olla joustavia eikä liian pehmeitä;
  • mitä rikkaampi sitrushedelmien tuoksu, sitä kypsä hedelmä;
  • raskaat, pienet hedelmät ovat mehukkaita ja niiden iho on vähemmän paksu.

Pomelo puhdistetaan paljon helpommin ja nopeammin kuin appelsiini tai greippi. Tee tämä terävällä veitsellä tekemällä sen pinnalle (ylhäältä alas) useita pystysuoria leikkauksia, joiden syvyys on noin 7 mm. Poista sitten kuori varovasti ja puhdistamassa massan kovasta ja katkerasta kalvosta ja purkaa viipaleiksi.

Kuorimattomat kypsät hedelmät voidaan säilyttää vahingoittumattomina 2–3 viikkoa huoneenlämmössä, kuoritut - enintään 3 päivää jääkaapissa.

Lääketieteelliseen käyttöön

Vasta-aiheiden puuttuessa massa- ja pomelommehu voivat parantaa terveyttä:

  • 3 viipaletta joka aamu tyhjään vatsaan vahvistaa sydänlihaa;
  • 200 ml mehua päivittäin ennen nukkumaanmenoa palauttaa hiusten ja kynsien rakenteen, tasaa pienet ryppyjä huomattavasti ja puhdistaa munuaiset ja maksat myrkkyistä;
  • 100 ml mehua yhdessä saman määrän lämpimää huuhteluvettä lievittää nopeasti kurkkukipua;
  • kalvosta puhdistettu ja kasviöljyllä maustettu massa auttaa alentamaan kolesterolia;
  • 40 asteeseen lämmitetty mehu on erinomainen peruutusaine, joka auttaa voimakkaassa yskässä.

Kosmeettiset ominaisuudet

Massa ja mehu ulkoiseen käyttöön auttavat palauttamaan ihon raikkauden.

Maski rasvaiselle iholle

Viipaloi luuta soseleksi ja yhdistä tl kefirin kanssa. Purista seosta hiukan ja pyyhi kasvot huolellisesti vapautetulla nesteellä. Odota ihon kuivumista ja levitä loput liete siihen 15 minuutin ajan. Pese naamio kylmällä vedellä.

Kosteuttava naamio

Yhdistä hedelmäliha hunajan ja sitruunamehun kanssa, levitä sitten kasvoille 15 minuutin ajan. Yksi viipale pomeloa, sinun on otettava 1 tl. hunaja ja sitruunamehu. On parempi tehdä tällainen naamio ennen yöunet ja pestä se vihreällä teellä. Vasta sen soveltamista ei. Tämä kotitekoinen meikkiresepti sopii kaikille ihotyypeille.

Pomelo laihtumiseen

Pienestä kaloripitoisuudesta (38 kcal / 100 g) huolimatta pomelo aiheuttaa nopeasti kylläisyyden tunteen. Sen säännöllinen kulutus ei vain normalisoi ruoansulatusprosessia, vaan myös osaltaan nopeuttaa rasvojen hajoamista. Siksi ruokavalio pomelomehu, tiukka, mutta tehokas.

Hyväksyttävä ruokavalio: durumvehnän pasta, viljatuotteet, paistettu liha (kana tai naudanliha), tuoreet tai haudutetut vihannekset, makeuttamattomat hedelmät ja mahdollisimman paljon vettä.

Päivän näytevalikko näyttää tältä:

  • Aamu - puoli pomeloa, 50 g kovaa juustoa, makeuttamatonta kahvia tai teetä.
  • Lounas - Paistettu broilerin rintaa vihanneksia.
  • Iltapäivän välipala - puoli Pomelo, keitetty kananmuna.
  • Päivällinen - keitetyt vihannekset, puoli pomeloa, yrttitee.

Tämän melko tiukan ruokavalion kesto ei saisi ylittää 14 päivää, koska sen jatkaminen tuo vain haittaa.

Ruoanlaitto-sovellus

Pomeloa käytetään ruoanlaitossa paitsi yhtenä hedelmäsalaattien komponenttina. Tämä eksoottisia hedelmiä sekoituksia ja lihaa. Ja se voi olla perustana hämmästyttävän herkullista hilloa.

Pomelo- ja kananrintasalaatt resepti

Ainesosat: pomelosellu, foliossa paistettua kananrintaa, salaattia, kovaa juustoa, sitruunaa, pinjansiemeniä, suolaa ja mustapippuria.

valmistus:

  1. Rintojen leikkaa pieniksi kuutioiksi.
  2. Pomelo viipaloi kalvon pois, purkaa suuriksi paloiksi.
  3. Repi salaatin lehdet käsin.
  4. Juusto karkeaksi arina.
  5. Yhdistä ainekset, mausta salaatti mausteilla, ripottele sitruunamehulla ja ripottele pinjansiemenillä.

Hillo resepti

Ainesosat: hedelmäliha - 350 g, rakeistettu sokeri - 300 g.

valmistus:

  1. Selkeitä segmentit elokuvasta, leikataan pieniksi paloiksi.
  2. Kaada sokeri ja anna päivän erota mehu.
  3. Kuumenna hillo, kiehauta ja aseta steriloituihin purkkeihin.

Haitat ja vasta-aiheet

Pomelon käytöstä aiheutuvat haitat ovat niin vähäisiä, ettei niitä edes voida mainita. Mutta joidenkin ihmisryhmien tulisi hylätä hedelmät kokonaan tai ainakin vähentää niiden määrää ruokavaliossa minimiin:

  • sitrushedelmäallergiasta kärsivät ihmiset eivät tee mitään muuta kuin vahingoittavat: ihottumaa, kurkun turvotusta, astmakohtauksia jne .;
  • mahalaukun mahahaavoilla, korkea happamuus, närästys - sitrushedelmät ovat vasta-aiheisia;
  • raskaana olevien naisten ei tarvitse kieltää mehukasta ja terveellistä hoitoa kokonaan, mutta sen syöminen enemmän kuin 3–5 neilikkaa päivässä ei ole suositeltavaa;
  • hepatiitti, keuhkoastma, koliitti, diabetes mellitus, nefriitti - kaikki nämä sairaudet ovat syy lääkärin kuulemiseen etukäteen.


  Täysin terveiden ihmisten ei pidä kuitenkaan vääristää pomeloa, koska sen lisäksi on olemassa monia muita terveellisiä hedelmiä, mukaan lukien sitrushedelmät.