Kuinka keittää Kissel tärkkelystä ja karpaloita. Kuinka valmistaa karpalo makeisia, vinkkejä ja reseptejä herkullista juomaa ja jälkiruoka

26.12.2020 Grill-valikko

Kisel - vanha juoma, jossa on rikkaat perinteet. Hänen edut ovat lukuisia ja ansaitsevat juomajuoman aika ajoin, esiintyi nykyaikaisissa taulukoissa. Onneksi tällä hetkellä käytettävissämme on marjoja, joita käytetään suuremmalla kunnioituksella esivanhemmille - esimerkiksi karpalo.

Juomat, jotka sisältävät tämän miniatyyrin marja, tulevat automaattisesti myös herkullisiksi vaan myös hyödyllisiksi, koska karpalo on todellinen tallennuksen haltija C-vitamiinin pitoisuudelle. Jotta juomia näillä hedelmillä säilytetään enimmäisvitamiinien säilyttämiseksi, marja ei voi valmistaa pitkään aikaan. Se on puristettava siitä, laimennetaan se vedellä ja vain sitten kokki, että sielu haluaa.

Ruoanvalmistusaika: 5 minuuttia / lähtö: 5 annosta

Ainesosat

  • ice Cream Cranberry 1 Cup
  • keitettyä vettä 1,5 litraa
  • sokeri 4-5 rkl. span
  • perunan tärkkelys 3 rkl. lusikat.

Ruoanlaitto

Big kuvat Little Photo

    Keräämme kaikki tarvittavat tuotteet: pakastetut karberries, sokeri, tärkkelys ja keitetty vesi.

    Laittamme vedenkeitin pienellä määrällä levyllä lautaselle kaadetaan ulos. Laudan karpalot pestään vedellä, aseta siiviläinen ja anna sen tehdä huoneenlämpötilassa. Jos tuoreita marjoja, älä menetä aikaa ja siirry seuraavaan ruoanlaittoon - räjäytämme heidät jyrkällä kiehuvilla vedellä.

    Lusikan avulla kuljetamme nokka seulan läpi kasaan. Tuloksena oleva mehu siirretään ruostumattomaan kauhaan ja marjojen kakku jälleen piilossa kiehuvilla vedellä - noin 100-150 ml. Tällä hetkellä ajoi colander kauhan yli mehu. Tämä tehdään, jotta kaikki vitamiinit jäävät viimeiseen pisaraan.

    Juice on valettu lasiin, tontti 50 ml keitettyä vettä ja itkee perunatärkkelystä. Jos haluat tehdä kissel-tiheäksi, tärkkelyksen määrä tulisi kaksinkertaistaa.

    Karpalan mehun jäljellä olevassa osassa olemme kiinni 1,5 litraa keitettyä vettä ja laita liesi. Lisää sokerihiekka. Sen numero on säädettävissä makuasetusten mukaan.

    Tuon karpalon keittämisen kiehuvaksi, mutta älä keitä! Aloita sitten vähitellen syöttämään tärkkelystä, sekoittaen jatkuvasti lusikkaa.

    Odotamme muutama minuutti, kunnes deconction alkoi vähitellen saada tiheä. Sekoita lusikka säännöllisesti. Heti kun juoman pinta alkaa näyttää hienoja ilmakuplia, suudelma on valmis. Poista ämpäri liesi ja jäähtyä.
    Joten että suudel on nopeampi kuin jäähdytetty, ämpäri voidaan sijoittaa kylmävesisäiliöön. Me puhumme lopullisen juoman lasit ja palvelemme sitä.

Cranberry Kissel on erittäin suosittu juoma. Ei ole yllättävää, koska se ei ole vain herkullinen vaan myös hyödyllinen. Se sisältää paljon vitamiineja, joten se on täydellinen talvikaudelle. Jos olet laukaista, juo karpalo hyytelö, elpyminen tulee paljon nopeammin. Paksu, makea juoma erittäin paljon kuin lapset, niin monet äidit ovat huolissaan kysymyksestä: "Kuinka keittää kissel karpalo?" Oikeastaan \u200b\u200bkokki, ettei se ole vaikeaa. Olemme keränneet sinulle tämän ihmeellisen juoman parhaat reseptit. Yrittää! Voi hyvin!

Yksinkertainen resepti numero 1

  • 100 grammaa marjoja;
  • vedestä;
  • 4 sokeria lusikat;
  • 2 teelusikallista tärkkelystä.

Toimien etusija:

  1. Karpalo on kylmässä vedessä, Davim.
  2. Erota marjat mehusta, kaadetaan kuumaa vettä pannulle.
  3. Keitä kiehua ja sitten viisi minuuttia.
  4. Otamme seulan ja välkkyvä, kaada sokeri.
  5. Keitä uudelleen kiehuvaksi, poistamme vaahdon.
  6. Lasillisessa vedestä, jonka me jakaa tärkkelyksen.
  7. Kaada se ohuella jet.
  8. Keitä kiehuvaksi.
  9. Lopulta me kaada puristin mehua Kiselissä.

Juokaa valmis!

Yksinkertainen reseptin numero 2.

Ruoanlaitto tarvitsemme siivilän.

Otamme seuraavat ainesosat:

  • 700 grammaa marjoja;
  • vesi - 4 litraa;
  • 3 ST / l Tärkeää.

Kuinka kokata?

  1. Kiehuvaa vettä.
  2. Laitamme siivilän karpalo kattilaan.
  3. 5 minuutin kuluttua me davim marjat lusikalla, sekoita.
  4. Poistamme siivilän, heittää pois kakku.
  5. Tärkkeitä sekoitetaan lasillisen kylmän veden, kaada suuhun.
  6. Keitä kiehuvaksi. Älä unohda jatkuvasti häiritä, joten mitään kokkareita ei näy.

Cranberry Kissel on valmis! Suuntaa se vähän ja vuotavat lasit.

Voit pelata juomakuivalla, yhdistää sen erilaisilla marjoilla ja hedelmillä. Se osoittautuu erittäin mielenkiintoiseksi!

Cranberry Kissel Apple lisäämällä

  • 0,5 kilogrammaa omenoita;
  • 1 litra vettä;
  • 50 grammaa karpaloita;
  • 50 grammaa tärkkelystä;
  • sokeri Fijack.

Ruoanlaitto:

  1. Pese karpalo, laita kattilaan.
  2. Kaada vettä ja kiehua,
  3. Karpalo sift.
  4. Lisää hienojakoisia omenoita.
  5. Keittäminen karpalo Kranker, kunnes lohkot pehmenevät.
  6. Sekoitetaan jatkuvasti, tahrattu tärkkelys.
  7. Keitä kiehuvaksi.

Jäädytetty Cranberry Kissel: Resepti

Mitä tarvitsemme ruoanlaittoon?

  • 2 lasit jäädytettyjä karpaloita;
  • lasillinen sokeria;
  • 5 lasillista vettä;
  • 4 lusikat perunatärkkelystä.

Ruoanlaitto:

  1. Me sekoitamme vettä ja sokeria, laita siirappi levylle
  2. Kiehuminen, heittää pakastetut marjat.
  3. Kiehuminen 2 minuuttia.
  4. Kaada sitä, jatkuvasti sekoittaen, Kiselissä.
  5. Kehotan kiehumaan.

Cranberry Kissel on valmis! Tarjoile sitä maitoa, se on erittäin maukasta!

Kissel of Currant ja Cranberries

Täydellinen juoma talvella, koska se sisältää vitamiinien koko cocktailin! Kerissel karpaloista, jonka resepti, johon liittyy herukka, saa hapan makea.

Mitä tuotteita tarvitsemme?

  • 100 grammaa karpaloita;
  • 100 grammaa herukkaa;
  • 1 litra vettä;
  • sokeri - 2 pöytää;
  • tärkkelys - 2 pöytää

Ruoanlaitto:

  1. Me huuhtelemme marjoja, Davim.
  2. Kaada ne vedellä, kypsennä kiehuvaksi.
  3. Korjaa keittäminen seulan tai siivilän läpi.
  4. Tärkkelystä sekoitettiin kylmässä vedessä.
  5. Jälleen, laita juoma tuleen.
  6. Lisäämme sokeria, kokata ennen sen liuottamista.
  7. Ohut jet kaataa, sekoittaen, tärkkelys.
  8. Keitä kiehuvaksi.

Cranberry Kissel: Resepti herukka ja puolelaite

Otamme 0,1 kilogrammaa sokeria, 120 grammaa marjoja ja ruokalusikallinen tärkkelystä.

Miten tällainen kokki valmistelee?

  1. Huuhtele marjat kylmässä vedessä, sekoita ne tehosekoittimeen tai yksinkertaisesti lusikka.
  2. Erottaa mehu massasta.
  3. Poistamme nesteen kylmään, ja käteistä kaataa kiehuvaa vettä ja kokata 5 minuuttia.
  4. TSDIIM läpi seulan.
  5. Me haju sokeria, kiehuvat uudelleen.
  6. Tärkkelys liukenee kylmään veteen.
  7. Kaada sitä juomaan, sekoittamalla perusteellisesti estääkseen kokkareiden kynnyksellä.
  8. Ruoanlaitto Kissel kiehuvaksi, lisää sitten kylmä mehu siihen.

Valmis! Nauti, kosketa pöydälle.

Mansikka ja Cranberry Kissel

Herkullinen ja tärkeintä, hyödyllinen juoma, joka arvostaa kotitaloutta. Marjat voivat ottaa - jäädytetyt tai tuoreet.

Ainekset:

  • karpaleet - 0,4 kilogrammaa;
  • mansikka - 0,4 kilogrammaa;
  • lasillinen sokerihiekka;
  • tärkkelys 2 st / l.

Ruoanlaitto:

  1. Pan kaadetaan 4 litraa vettä ja kiehua.
  2. Saan unessa marjoja, minä jälleen kiehuun.
  3. Sokeri sokeri pannulla, jatkamme kokki.
  4. Puolessa lasista vettä liuotetaan tärkkelystä.
  5. Kaada se suuhun. Älä unohda sekoittaa.
  6. Keitä, kunnes se kiehuu ja sammuta heti tulipalo.

Kissel Multivarka

Jos sinulla on tällainen avustaja keittiössä, veloitat hänet ruoanlaittoon. Multicooker tekee keittoprosessista kätevämpää.

Mitä ainesosia kestää?

  • 200 grammaa marjoja;
  • vesi - 1000 ml;
  • sokeri - 100 grammaa;
  • tärkkelys - 50 grammaa.

Valmistaudu ruoanlaittoon:

  1. Marjat huuhdeltuvat perusteellisesti.
  2. Kaadimme monikäyttöveden kulhoon, lisää sokeria ja karpaloita.
  3. Ruoanlaitto "ruoanlaitto pari" -tilassa noin 15 minuuttia.
  4. Lasissa vettä sekoitamme tärkkelystä.
  5. 5 minuuttia ennen valmiutta me kaadetaan sitä suudeliksi. Älä unohda, että deconction on sekoitettava jatkuvasti.
  6. Vaadimme juomaa tunnin ajan. Voit palvella!

Johtopäätös

Nyt tiedät miten kokata karpalo hyytelöä. Kuten näette, reseptit ovat valtava sarja, mutta ne kaikki ovat yksinkertaisia \u200b\u200bja eivät vie paljon aikaa. Tärkeintä on, että Cranberry Kissel ei ole vain hyödyllinen, vaan myös maukas, joten he ovat iloisia juoda sekä lapsia että aikuisia.

Voit valmistaa Cranberry Kissel lapsille. Myös aikuiset ovat hyödyllisiä ja tuoksuva juoma. Tällainen suudelma on hyödyllinen kaikille. Loppujen lopuksi se sisältää paljon vitamiineja ja kivennäisaineita.

Ensimmäinen resepti

Karpalo Kissel lapsille on täydellinen. Lapset ovat myös hyvin kuin tällainen juoma. Kuinka kokata se oikein? Nyt kerromme.

Valmistaa Cranberry Kissel, jonka resepti harkitsemme, tarvitset:

  • 250 grammaa tuoreita marjoja;
  • lasillinen sokeria;
  • seitsemän lasillista vettä;
  • yksi tl sitruunahappoa;
  • kolme ruokalusikallista perunatärkkelystä.

Kuoritusprosessi kotona


Toiseksi karpalo ja puolelaite

Jatka kuvaamaan reseptejä karpaloista, lopeta tässä. Ehdotamme, että valmistelemme toisen version Venäjän perinteisestä juomasta. Tämä on resepti hyytelöön, jossa on puolelaite ja karpalo. Juoma päivittää ja sammuttaa jano. Vaikka talvikaudella Kisel voi humalassa, vain kokata sen ei tarvitse olla tuoreita, vaan pakastetuista marjoista. Voit kokata tällaisen juoman nopeasti.

Ruoanlaitto tarvitset:

  • 300 grammaa karpaloita;
  • mustaherukka ja puolelaite (100 grammaa);
  • 75 grammaa tärkkelystä;
  • 150 grammaa sokeria.

Cranberry Kissel: Ruoanlaitto Resepti


Kolmas resepti. Kissel oranssilla

Jos olet kiinnostunut karpalo-resepteistä, pidät siitä. Tällainen juoma on paljon maukasta kuin tavallinen suudelma punaista marja. Itse asiassa tämä on myös oranssi. Hän antaa ranteen juoma.

Ruoanlaittoon tarvitset:

  • yksi kupillinen sokeria;
  • kaksi lasillista tuoreita karpaloita;
  • yksi suuri oranssi;
  • viisi lasillista vettä;
  • täysi hytti perunatärkkelystä;
  • kolme neilikannat;
  • ½ kanelikaiuttimet.

Juomien luomisprosessi: vaiheittainen ohjaus


Cranberry Kissel. Resepti omenoilla

Saadaan herkullinen juoma karpaloista, jos lisäät omenoita. Tällainen suudelma on kaksinkertainen hyödyllisempi.

Keittämiseen tarvitaan:

  • 600 grammaa jäädytettyjä karpaloita;
  • 500 grammaa omenoita;
  • 125 grammaa sokeria;
  • viisikymmentä grammaa tärkkelystä;
  • yksi litra vettä.

Keittoprosessi

  1. Nyt kerromme, miten karpalokivistys jäädytetään. Kaikki tehdään täällä yksinkertaisesti. Täytä ensin vedellä.
  2. Kun ylittyy ja rasitus.
  3. Lisää sitten sokeri tuloksena olevaan karpaloon, sitten omenat viipaleita viipaleilla.
  4. Keitä omenan pehmeyttä.
  5. Lisää tärkkelystä, sekoita. Tuo Kisel kiehua. Lähetä juoma jäähdytetty.

Little Päätelmä

Nyt tiedät, miten Cranberry Kissel valmistautuu oikein. Katselimme reseptin luomisestaan \u200b\u200beikä yhtä, mutta heti muutama. Siksi taitavaa rakastajaa voi valita hyvän vaihtoehdon. Toivotamme teille onnea!

Yksi keinoista syödä talvi marjoja on kokata aromaattista karpaloa Kissel. Se on yksi suosituimmista jälkiruokia. Erityisesti suositeltavaa käyttää sitä pienille lapsille ja hoitotyön äidille, koska hedelmät ovat todella vitamiineja.

Kuinka tehdä karpalo hyytelöä?

Vitamiineilla ja terveellisellä energialla on täytetty astia, joka on tehtävä vain lasten, myös aikuisten kanssa. Ruoanlaitto karpaloista - prosessi ei ole hankala ja kestää vähintään 20 minuuttia. Keittämisen herkkuja on perusperiaatteita, hieman muuttamalla niitä, voit luoda erilaisia \u200b\u200bastiat lautasen.

Ainekset:

  • vesi - 2 l;
  • sokeri - 3 rkl. l.;
  • tärkkelys - 1 rkl. l. ilman liukua;
  • marjat - 100 g.

Ruoanlaitto

  1. Löysät hedelmät, huuhtele, kruunattiin puisella pesteellä.
  2. Purista mehua ja laita se kylmään paikkaan.
  3. Kakku laittaa kattilaan, täytä se kuumalla nesteellä.
  4. Kiehauta, sitten jäähtyä ja rasitusta uudelleen.
  5. Kaada hiekka ja kiehuminen uudelleen, irrota vaahdon pinnasta.
  6. Tee tärkkelyseos, kaada.
  7. Kun panimo, kaada jäähdytettyä mehua.
  8. Cranberry Kissel on jälleen hyvin sekoitettu ja sitä voidaan tarjoilla pöydällä.

Karpalojen reseptit karpaloista ovat hyvin ja kaikki ovat täynnä vitamiineja. Joku niistä on varmasti tehtävä kotitalouksia ja vieraita. Yksi menestyksekästä on jäädytetty kives Kranker, joka tekee marjoja, voit nauttia lähellä hyödyllistä herkkua milloin tahansa vuoden aikana. Sen etu on kyky säännöllisesti vastaanottaa hyödyllisiä elementtejä ja makualaa ei anna tapoja tuoreita hedelmiä.

Ainekset:

  • vesi - 2 l;
  • tärkkelys - 5 rkl. L;
  • sokerihiekka - maistaa;
  • sitruunamehu tahdossa.

Ruoanlaitto

  1. Vesi ja makeutusaine, kokki makea siirappi.
  2. Poimi jäädytetty komponentti (ei sulatus), keitä hidas tulipalo pari minuuttia.
  3. Sekoita, jos ei ole riittävästi happoa, voit kaataa pienen määrän sitruunamehua.
  4. Tee tärkkelyseos, lisää tuloksena olevaan deconction.
  5. Jätä ennen kiehumista liesi.

Juoma on täynnä vitamiineja ja ravitsemuksellisia komponentteja ja siinä on herkkä tuoksuva maku. Yksi tapa, miten kokki karpalo Krankerin kanssa - tee se paksu. Koska epätavallinen pehmeä johdonmukaisuus, joka ympäröi vatsan seinät, karpalo on paksu paranemisvaikutuksella. Herkkäämisen johdonmukainen johdonmukaisuus mahdollistaa sen täysimittaisen jälkiruokana, jolla on lisääntynyt ravintoarvo.

Ainekset:

  • tuoreet tai pakastetut hedelmät - 100 g;
  • sokeri - 100 g;
  • tärkkelys - 80 g;
  • vesi - 940

Ruoanlaitto

  1. Veden ja sokerihiekan siirappi.
  2. Kaada hedelmää, anna kiehua.
  3. Liuotetaan tärkkelysseos veteen, kaada tavalliseen massaan.
  4. Kiehua.

Kisel on.


Juomaa voidaan tarjoilla pöydällä jäähdytettävän ja lämpimänä. Mukavuutta varten ruoanlaitto käyttää hierovaa pääkomponenttia, jonka tuloksena voit kokata karpalo Krankerin kanssa, joka palaa kukin. Käyttäen vähimmäisaikaa, on mahdollista saada ravintoaineiden herkku, joka on tyydyttynyt hyödyllisillä aineilla ja voi yllättää jopa tarkkailla gourmeteja.

Ainekset:

  • berry Puree, lensi sokerilla - 2 lasit;
  • vesi - 2 l;
  • tärkkelys - 2 rkl. l.;
  • lemonihappo.

Ruoanlaitto

  1. Vesi, jossa sokerimassa kaadetaan 3 lasillista kuumaa vettä ja laita säiliö pieneen tulipaloon, kiehauta.
  2. Jäähdytä sisältö ja ohita seulan läpi, mikä johtaa soseen.
  3. Kaada pieni lemonihappo, tuo kiehuvaksi uudelleen.
  4. Kaada tärkkelysseos.
  5. Palaa kiehua ja viileä.

Niille, jotka ensin kohtasivat ruoanlaittoon tuoksuvan häiriön, kysymys tulee olemaan merkityksellinen: Kuinka keittää Kissel karpaloista ja tärkkelystä? Se on erittäin helppoa tehdä, jopa aloittelija kulinaarinen selviytyy prosessista helposti, ja lopulta jälkiruoka vapautetaan, mikä on vitamiinien varasto. Tätä menetelmää suositellaan hallitsemaan niitä, jotka päättivät vain aloittaa ruokavalionsa täydentämisen tällaiseen astiaan. Charm on se, että ruoanlaittoon tarvitset vähintään tuotteita, ja maku ominaisuudet pysyvät korkeudella.

Ainekset:

  • hedelmät - 2 lasia;
  • vesi - 2 l;
  • tärkkelys - 5 rkl. L;
  • hiekka - maistaa.

Ruoanlaitto

  1. Hedelmät hedelmät, purista mehu ja kanta.
  2. Kakku kaataa kiehuvaa vettä, kuori pellylle 10-15 minuuttia, sitten kanta.
  3. Decoktio turvota ja kiehauta uudelleen.
  4. Laimeat tärkkelysseos kaadetaan ja sitä jatketaan 6-8 minuutin ajan, sitten mehua sekoitetaan, sekoitetaan ja jäähdytetään.

Tuoksuva nestemäinen juoma tulee erinomainen lisä mihin tahansa aamiaiseen. Kunniaksi niitä koko vuoden. Näin voit valmistaa säännöllisesti Cranberry Kissel, resepti, joka on uskomattoman yksinkertainen. Tämä keittotapa on välttämätön niille, jotka haluavat nestemäisen juoman, kun taas hyödyllisiä ominaisuuksia säilytetään ja herkkä maku ilahduttaa jopa hienostuneet gourmetit.

Ainekset:

  • jäädytetyt hedelmät - 2 lasia;
  • vesi - 2 l;
  • tärkkelys - 5 rkl. L;
  • sokeri - maistaa.

Ruoanlaitto

  1. Keitä siirappi vedestä ja sokerista.
  2. Keitä se pääkomponentilla.
  3. Laimennetaan tärkkelysseos vedessä ja sekoita muille komponenteista.
  4. Kiehua.

Karpalo Kissel - Resepti lapsille


Monet äidit noudattavat huolellisesti ruokavaliota arvokkaita lapsia, ja siksi karpalo karpalo karpalo lapsille on kiinteä osa lasten aamiaista tai illallisia. Loppujen lopuksi tämä juoma on täynnä vitamiineja, jotka ovat niin välttämättömiä organismin kasvattamiseksi, ja sen maku nauttii hieman fidget ja tuo heille konkreettista hyötyä.

Aikaisemmin edeltävän Venäjän aikojen aikana Kierei valmistettiin ohran ja kauran perusteella lisäämällä herne, ja nimi itse merkitsi "hapan". Marja ja hedelmäjuomat alkoivat näkyä paljon myöhemmin - ne keitetyt omenat, vadelmat, mansikat, kirsikat jne. Tänään tarjoamme karpalo Kissels. Hänen makuunsa vastaa alkuperäistä tulkintaa, koska nämä marjat ovat melko hapan ja samanaikaisesti ne sisältävät valtavan määrän vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat erittäin hyödyllisiä sekä lasten että aikuisten elimistöön.

Karpalo Kissel terveysetuuksella

Ennen kuin ymmärrät, miten karpalo kokkien, haluaisin sanoa muutaman sanan uskomattomasta eduistaan. Berry itse tunnustetaan voimakkaana luonnollisena lääkkeenä, jota voidaan käyttää kotona koko vuoden ajan. Happojen korkean pitoisuuden vuoksi pakastetut hedelmät tallennetaan täydellisesti useiden kuukausien ajan ja eivät menetä parantava ominaisuuksia.

HUOMAUTUS! Toisin kuin monet muut marjat, karpalot voivat tarjota paitsi vilustuminen, vaan myös parannuskeinon!

Karpalo makeiset ovat erittäin hyödyllisiä ruoansulatuskanavan sairauksissa - sillä on positiivinen vaikutus limakalvon tilaan ja sillä on supermarketin vaikutus. Lisäksi tällaisella juomalla on pehmeä diureettinen ominaisuus ja yhdessä virtsan kanssa näyttää virus- ja bakteeri-infektioiden patogeenit.

Aloita ruoanlaitto!

Kislie marjoista

Karpalo sisältää riittävän määrän pektiiniä, ja siksi ruoanlaittoprosessissa JILE ei tarvitse lisätä liikaa tärkkelystä. Lisäksi hyödyllinen juoma on melko mahdollista tuoreista ja pakastetuista hedelmistä.

Tuore Cranberry Kissel

Joten, miten kokki kissel tuoreista karpaloita ja tärkkelystä. Tarvitset:

  • 100 g marjoja;
  • 6 ruokalusikallista sokeria;
  • puoli litra vettä;
  • 4 teelusikalla perunatärkkelystä.

Kaada hedelmät suurelle kulhoon ja siirrä niitä varovasti. Alkoi marja- ja vihannesten roskat hylätty. Laita hyvä karpalo siivilässä ja huuhtele se useilla vesillä. Jätämme pesuallas niin, että lasit ovat liiallisia nesteitä. Nyt palaamme hedelmät suureksi kulhoon ja tapin tai tavanomaisen lusikan avulla, jotta he voisivat tehdä niitä mehujen muodostumiseen asti. Vedät sen lasisäiliöön ja lähetämme sen viileään paikkaan, voit laittaa mehua jääkaapissa.

Puristimet ovat kielletty luurankoon, täytä määrätyn kuuman veden määrä ja laittaa liesi. Me sisällytämme kaasun keskimääräinen tarjonta, tuo sisältö kiehuvaksi ja keittää jatkuvasti sekoittaen 5-6 minuuttia. Sammuta tulipalo.

Kulhoon, jossa marjat aikaisemmin sijaitsevat, asetamme siivilän ja yhdistämme tuloksena olevan dekinssin. Samanaikaisesti noin 200 ml Ragger sulautuu erilliseen astiaan ja anna sen jäähtyä. Heitämme kakun. Palauta keittäminen kulhoasta kattilassa, sokerisokassa ja laita kaikki liesi. Let's kiehauta, irrota vaahto ja sammuta kaasun syöttö.

Nyt otamme sisäänvedettävän haaran rohkean ja itkekäs tärkkelyksen. Sekoita perusteellisesti niin, että kaikki tärkkelys näkee ja ei ollut kokkareita. Palauta kattilalla siirappi tulessa, kaadetaan leikkaus siihen tärkkelyksen kanssa ja jälleen kiehuvaksi. Vaikka seos kiehuu, sitä on jatkuvasti häirinnyt. Välittömästi kiehumisen jälkeen irrota suudelma liesi.

Tärkeä! Kisselin ei pitäisi kiehua pitkään, muuten se muuttuu liian vetisen!

Annamme juoman hieman viileänä ja kaada sen karpalo mehu, jota painettiin aiemmin ja poistettiin jääkaapissa. Jälleen kerran kaikki sekoitetaan hyvin ja ylivuoto lasisäiliöön.

Jäädytetty Cranberry Kissel

Karpalojen jäädytettyjen karpalojen resepti edellyttää samankaltaisten tuotteiden käyttöä:

  • 350 g jäädytettyjä marjoja;
  • 250 g sokeria;
  • 4 taulukoita. lusikat tärkkelys;
  • 2 l vettä.

Ensin sinun on valmistettava marjat. Jos jäädytetyt puhtaat hedelmät, sinun täytyy yksinkertaisesti siirtää ne kulhoon ja odottaa, kunnes ne täysin loukkaantuvat. Ostokset Cranberry on parempi esikuva ja vasta sulatuksen jälkeen. Samanaikaisesti kulho on tiivistettävä sideharso niin, että sen jälkeen, kun oli helpompaa painaa mehua hedelmistä. Joten, jotka sulivat karpalon vaivaamisen ja tyhjennyt mehun erilliseen astiaan.

Määritetty määrä vettä tulva kakkuja ja kiehua, jonka jälkeen voimme valua kaiken kulhoon siivilän läpi, me heitämme kakkuja ja palaan Saucery. Lisäämme tärkkelystä karpalon mehu ja sekoita perusteellisesti. Kiinnitä huomiota siihen, että tärkkelys on jalostettava ilman epäonnistumista kylmässä nesteessä, muuten se tarkistetaan ja kasvaa kokkareilla. Kaatimme mehua tärkkelykseen maisemiin ja odotamme, kunnes kaikki kiehuu.

Tärkeä! Kiehumisprosessissa paistinpannua on sekoitettava jatkuvasti, muuten tärkkelys putoaa ja kokkareita muodostuu jälleen!

Kisselin kiehumisen jälkeen vähennämme kaasun tarjontaa vähintään viisi minuuttia. Poista kattila levyltä ja anna sen jäähtyä.

Karpalo Juice Kissel

Jelly on resepti, jota ei ole valmis karpaloista ja mehusta. Valmistella tällaista juomaa tarvitset:

  • litra mehua;
  • 5 taulukoita. tärkkelkin lusikat;
  • sokerilasi.

200 ml mehua, jakamme määritettyyn tärkkelykseen, loput ylivuoto maisemiin ja kiehumaan. Ensimmäisten ilmakuplien kynnyksellä ohut virtaava, alamme lisätä kylmämehua ja jatkuvasti sekoittaen antaa sisältöä kiehuvaksi.

Lisäämme sokeria. Keitä kaikki noin viiden minuutin ajan, kun irrotat suudelman tulesta ja anna sen jäähtyä.

Yleensä karpalojen makeisten valmistamiseksi on helppoa, mutta se osoittautuu herkullisimmaksi ja sillä oli välttämätöntä johdonmukaisuutta, jotkin ominaisuudet olisi otettava huomioon.

  1. Kuten tunnetaan, karpalot ovat varsin hapan marja, varsinkin jos hedelmät eivät ole varsin kypsiä. Tästä syystä on tarpeen hankkia kypsiä karpaloita - tässä tapauksessa puristetulla mehulla on miellyttävämpi maku.
  2. Juota kirkkaan värin, joka on luontainen kypsällä hedelmillä, voit lisätä pienen puristuksen sitruunahapon siihen. Ole varovainen ja älä liioittele sitä, muuten suudelma muuttuu liian hapan.
  3. Juoman maku on helpompaa säätää keittoraudan vaiheessa. Poista näyte ja aseta sokeri etukäteen, koska tärkkelyksen lisäämisen jälkeen sakeus on paksu, sokeri liukenee paljon pidempään ja vaarantaa Kiselin sulatusta.
  4. Perunan tärkkelyksen sijaan voit käyttää maissia. Mutta muistakaa vain, että viimeisen viimeksi sitovat ominaisuudet ovat jonkin verran pahempaa, ja on suuri todennäköisyys, että suudel muuttuu liian vetiseen. Jos tärkkelys laittaa liikaa, juoman maku menetetään.
  5. Kissel Frozen Cranberries ei pidä pitkästä kiehumisesta. Kun olet lisännyt tärkkelyksen, kokki on suositeltavaa enintään viisi minuuttia.
  6. Jäädytetyt hedelmät tarjoavat kyvyn nauttia karpalojen maistelusta ja hyödyksi milloin tahansa vuoden aikana, jopa marjojen kauden lopussa.

Nauti ruokahalustasi ja olla terve!

Kaikki sivustopaikan materiaalit esitetään yksinomaan tietotarkoituksiin. Ennen kuin käytät mitään keinoja, neuvottelu lääkärin kanssa on pakollinen!