Kahvipaketti. Kallein kahvi maailmassa on valmistettu eläinten luhan ulosteesta

17.08.2019 Kala-astiat

Nyt rahalla on suuri rooli ihmiselämässä. Haluaisin jopa sanoa, vietämme suurimman osan ajasta etsimään kannattavaa tapausta. Erityisesti kaikki kiinnostuneet yrityksestä, joka tuo rahaa lyhyessä ajassa.

Useimmat ajattelevat keinoja vaurauden saavuttamiseksi, ja tämä aiheuttaa joskus ongelmia. Kaikki yritykset perustuvat paitsi nopeasti ja edullisilta tavoista. Paljon riippuu laadusta, eikä sitä voida saavuttaa helposti saatavilla olevia menetelmiä.

Uskomaton tapa ansaita rahaa

Nykyaikaisessa iässä oppinut ansaitsemaan rahaa kaikkeen, paitsi suurella ja hienolla tuotannolla. Internet-yhteys saa ansaita jopa kotimaisia \u200b\u200blemmikkejä. Myydä ehdottoman kaiken, olisi halu, ja ostaja on aina olemassa.

Paluu kotimaisten lemmikkien aiheeseen, kaikki omistajat eivät sisällä niitä henkisen ystävällisyydestä. Monet tekevät heistä ansaitsemaan heitä, havaitset usein mainoksia pennujen tai pennut, harvinainen rotu antiikin sukutaululla. Ja kuinka monta samankaltaista huijausta myyjien keskuudessa.

Internet on suurelta osin helpottanut tiedonsaantia, viestintää etäisyydellä, mutta myös mahdollisti vilpillisten järjestelmien vapaasti. Siksi ostaa mitään verkossa, toimi vain todistettujen sivustojen kanssa, suojaa itseäsi.

Viimeinen innovatiivinen tapa parantaa taloudellista tilannettaan lemmikin kustannuksella oli Musangin sisältö ja parempi kuin useita. Kysy kuka se on? Muussa tapauksessa sitä kutsutaan LUVAK-eläimestä, joka tuottaa.

Olen varma, että olet kiinnostunut, mikä on suhde, on pieni eläin tehdä kahvia? Aloitetaan järjestyksessä.

Kuka on Loherk?

Musang on pieni eläin, tummanharmaa paksu ja jäykkä villa, mustat raidat pitkin kehoa. Hän rakastaa lämpimää trooppista ilmastoa, koska hän asuu palmupuilla. Hänellä on paljon nimikkeitä:

  • Malesin maissi;
  • Palm Civetta.

Mutta useimmiten se tunnetaan maailmassa kuin Luch.

Paikat, joissa eläimet elävät ovat:

  • Java-saaret ja Borneo;
  • Etelään.

Niitä haetaan palmuilla, ja ne eivät luo parvia. Heidän sukulaistensa kanssa vain avioliiton aikana. Koska miehillä ja naisilla on hajuisia rauhaset kiveksen muodossa, joskus he sanovat, että nämä eläimet ovat hermafrodites. Pitkästä aikaa heitä pidettiin tuholaisia \u200b\u200bkotimaahansa.

Huolimatta siitä, että nämä nisäkkäät ovat kaikenlaisia \u200b\u200beläimiä, he syövät erilaisia \u200b\u200baterioita:

  • Erilaisia \u200b\u200bhedelmiä;
  • Pienet hyönteiset;
  • Lepakot;
  • Pienet linnut ja niiden munat;
  • Myös matot;
  • Pienet jyrsijät, kuten proteiini ja niiden pojat;
  • Käärmeet;
  • Liskot.

Luhohen suosikki herkku on kahvipapuja.


Jonkin aikaa he yrittivät tuhota kaikki käytettävissä olevat tavoitteet. Tosiasia on, että eläimet ovat aktiivisesti elämää yöllä, ja ne ovat melko vaikeita kiinni. Katkaise kahviviljelmillä, he valitsevat vain herkullisimmat ja kypsät jyvät. Iltapäivällä eläimet nukkuu, pinottu Lianin ja pienten oksat kudoksessa.

Valitettavasti tuntematon, joka osoittautui tähän alkuperäiseen. Tärkeintä on, että kirjoittamalla tämä kahvi, gourmet löysi hänet kaikkein upeimpana. Kahvi maku muistuttaa vaniljaa ja suklaata, ja samaan aikaan hän ei välitä.


Tyypillisten erilaisten epätavallisten kahvin valmistuksen lisäksi Musanga toi muille etuja ihmisille. Aseta, ei kaukana ihmisistä, talleissa ja muissa laajennuksissa, ne auttavat eroon pienistä tuholaisten jyrsijöistä. Joten nämä ovat melko miellyttäviä naapureita ja jopa kykyä ansaita niitä.

Kallein kahvin tuotannon järjestelmä

Miten tämä epätavallinen kahvin maku saavat? Tutkijoiden havaintojen mukaan kahvipavut, jotka kulkevat Luwak-suoliston läpi, käsitellään erityisellä entsyymillä - "zebitiini". Kiitos hänelle, katkeruus, joka on luontainen kahvi lehdet, jättäen loput erityiset makuominaisuudet sekä vanilja täydentää sitä.


In vivo, Loherk tai Latin Paradoksurus Hermaphroditous tuottaa vain muutaman kilogramman tällaista kahvia vuodessa. Joten asukkaat ja valmistajat tekevät paljon vaivaa asentamaan huolellisesti tuotetun tuotteen ja lähettämään sen jatkokäsittelyyn. Siksi sen arvo alkaa 400 dollaria 1500: een.

Huolimatta siitä, että Kopi Luwak-kahvi tehdään niin epätavallinen ja mahdollinen monille jopa epämiellyttävälle tavalla. Harvat, jotka pitivät tarkkailemaan koko tuotantoprosessia ja käsittelyä.

Useimmat mieluummin eivät ajattele, missä kahvi tulee, mutta vain nauttia epätavallisesta mausta, lopputuotteesta. Tästä syystä kahvin suuri suosio vain ympäri maailmaa. Siksi monet kahviyritykset yrittävät tuottaa sen keinotekoisella tavalla.

Aasialaiset maat sisältävät koko Luhherin tilat

Ainoastaan \u200b\u200bnäkyvyyden perheen eläin, joka asuu vankeudessa, ei enää tuo tuoksuvaa ja herkullista kahvia. Loppujen lopuksi eläimen ravitsemus eroaa tavallisesta, hän syö, mitä he antavat valitsematta parasta vapautta.

Lähin makuominaisuudet erämaa varten on Vietnamin kahvi "chon". Tämä on kaikki kiitos kahvipapujen manuaalisen valinnan tekniikan ansiosta, vain parhaiten haalistui cunnitsille.

Jotkut valmistajat yrittivät luoda harvinaista kahvia laboratoriossa, mutta mikään ei osoittautunut synteettisesti, koska sybetiini ei lopulta antanut haluttua tulosta. Todennäköisesti muut entsyymit, jotka ovat pienen CUNIC: n suolistossa, vaikuttavat kahviin.

Epätavallinen "valmistaja"

Wikipedia antaa yksityiskohtaisen kuvauksen eläimen elämästä. Ja alapuolella näet kuvan tämän söpöjen luomisen. Loher on nopeasti vauhdittava, edes elää ihmisissä, katolla tai lähes kasvavilla puilla. Ja ei ole tarpeen hämmentää sitä häkkiin.

Ansaitse tuhansia dollareita eksoottisella eläimellä

Viime aikoina on suosittu kasvattaa Luvak, monet liikemiehet ansaitsevat satoja tuhansia kahvipulloja. Sisältöä tämä ei ole hirvittävä luominen ja omnivorous. Vaikka valitsee vain parasta aterioista.

Mutta jos haluat saada parhaan kahvin seurauksena, kannattaa rakentaa lähimmät olosuhteet luonnolliselle erämaalle, kysyntä kasvaa vain.

Miellyttävin asia on brottaa Musangit melko helposti, naarasten raskaus on lyhyt vain kaksi kuukautta ja tuo kaksi tai neljä nuorta. Siksi ei ole vaikea kehittää eksoottisen kahvin laajaa tuotantoa. Mutta jos haluat olla yhtä suuri kuin tuotannossasi, tee enemmän vaivaa, mikä luo mukavia olosuhteita elinympäristön Palm Cunitsille.

Mielenkiintoinen tarina

Loppujen lopuksi elävät muissa ilmastollisissa olosuhteissa, heidän organisminsa on muuten järjestetty, eikä sitä tiedetä, mitä viruksia he kantavat. Ja on melko vaikeaa saada lupaa tuoda tällaista eläintä. Niin monet viittaukset ja luvat olisi kerättävä, että lopulta monet yksinkertaisesti kieltäytyvät ajatuksesta tällaisen eläimen perustamisesta.

Siksi se kukoistaa salakuljetusta. Ihmiset eivät ymmärrä, mitä krokotiili on, ei tiedä, miten se sisältää sitä, voi kaataa paljon ongelmia. Se on samankaltaisia \u200b\u200bongelmia ja hankkinut ystäväni, joka päätti ostaa eksoottisen kissan, jos tarkemmin "Velvet villi kissa".

Se on juuri hän toi täysin erilainen eläin. Valitun pienen kissan sijaan hänet toimitettiin Borean Catille, se ilmoitti myöhemmin. Yleensä hän maksoi tämän pörröisen ihmeen ihmisarvoisen määrän rahaa.

Ongelmat alkoivat kirjaimellisesti pari päivää

Kuinka huolehtia hänestä ei oikeastaan \u200b\u200bselittänyt hänelle, ja Internetissä hän etsii tietoja täydellisesti toisesta erilaisesta kissasta. Kyllä, eikä kukaan selitti hänelle, että sekä omistaja että eläinten tarvetta laittaa rokotuksia eri infektioista, joista suurin osa lähetetään pureman läpi tai leikataan kynsiä.

Uskokaa minua, luonnonvaraiset kissat eroavat toisistaan \u200b\u200bkotoa, varsinkin ne, jotka on kuollut väkisin tuttuun välineeseen ja eivät ole matkustaneet ihmisille. Joten ystäväni kärsivät hänen tietoisuudesta.

Tämä tarina päättyi melko surulliseksi, ensinnäkin, eläin väärän lähdön vuoksi sairastui. Toiseksi hänen rakastajansa vakavasti sairas kyllästynyt voimakkaalla kuumella, koska se leikataan hänen kädestään villi kissa.

Tietenkin molemmat pystyivät parantamaan, mutta sairaalan vastuuvapauden jälkeen tuttu nauroi pitkään erilaisiin tapauksiin ja sakotti vakavan määrän eläimen laittoman tuonnin osalta.

Voin sanoa yhden asian: Älä jahdan eksoottista, tulos ei ehkä halua miellyttää

Jos ihailet sellaisia \u200b\u200bvillieläimiä, siirry eläintarhaan tai käy matkailun safareissa, voi turvallisesti nauttia villieläimistä.

Toivon, että vinkit auttavat sinua. Kaikkien tilaajien ansiosta mielipiteesi on minulle tärkeä, joten kirjoitat kysymyksiisi, vastaat heille ilolla. Jaa hyödyllisiä mielenkiintoisia artikkeleita ystäviesi kanssa ja tilaa. Nähdään.

Teksti - Agentti Q.

Yhteydessä

Joka päivä planeetamme, ihmiset käyttävät yli kaksi miljardia kupillista kahvia. Siksi tätä juomaa voidaan perustellusti kutsua johtajana muun muassa myymälöissä. Ja hän sai suosionsa paitsi koska sitä on ominaista jalo aromi ja maku, mutta sillä tänään on monia reseptejä ja menetelmiä sen valmistelusta. Todelliset kahvipuhaltimet ovat valmiita viettämään suuria rahaa ja hankkimaan eliitin lajikkeita. Ja se, että he lopulta maksavat useita satoja dollareita sata grammaa jumalallista juomaa, he eivät pysähdy lainkaan. Tässä artikkelissa kerrotaan, mitä kallein kahvi maailmassa.

Vaikka vaikka kahvi kasvaa planeetallamme, ei kaikkialla, hänen viljelykasviensa riippuu suoraan sääolosuhteista, ja kahviviljelmät ovat haavoittuvia, hinnat sen jyvistä ovat nousussa. Varsinkin jos kyseessä on hyvä laatu tuote. Mikä on kallein kahvi maailmassa?

Varmasti, jos pääset hakuun ilmaisu "Mikä on kallein kahvi maailmassa?", Niin näet vastauksen, että se on Indonesian kopio Luvakista. Kyllä, se on todella suosittu planeetallamme ja kasvatti kysyntää, kun Robert de Niro -filmi nimettiin kallein. Mutta todellisuus on täysin erilainen, ja todistamme sen sinulle.

Maailman kallein kahvi on hinta, jonka nykyään on jopa 85 tuhatta ruplaa kilogrammalta jyviä - tämä on erilainen musta norsunluusta Thaimaasta. Se on se, joka ottaa mestaruuden luettelossamme. Ne tuottavat sen Thaimaassa erikoismenetelmän mukaan, mikä tekee siitä todella jumalallista ja erittäin maukasta.

Jos vertaat sitä erilaisilla neliöllä Luvak, jälkimmäisten arvo vaihtelee välillä 23 - 35 tuhatta ruplaa kilogrammalta kahvia.

Kallein kahvi maailmassa ja sen tuotannon ominaisuudet

Kallein kahvi maailmassa - Mitkä ovat sen tuotannon ominaisuudet? Haluat varmasti tietää vastauksen tähän kysymykseen, samoin kuin miksi jotkut ihailijat ovat valmiita antamaan upean määrän.

Tietenkin viljan hinta olisi perusteltava. Mikä on erilaisten kahvin mustan norsunluun tekeminen?

  • Kahvin maatila, jolla he tekevät kalleimman kahvin maailmassa, kutsutaan mustaksi norsunluun kahvi, sijaitsee Laosin rajalla, Thaimaan pohjoispuolella. Hänen omistajansa on kanadalainen Blake Dinkin.
  • Thai Arabica (Thai Arabica) kasvaa täällä, mikä sopii lämpimään ja kosteaan ilmastoon.
  • Maatilalla ei ole vain ihmisiä, mutta nelisuuntaisia \u200b\u200bavustajia, norsuja. He olivat he ottivat tärkeimmät ja vastuulliset osat töistä heidän harteillasi.
  • Kypsyn jälkeen kahvi marjat kerätään. Sen jälkeen he ruokkivat heitä eläimillä. Sitten on osittainen fermentointi hedelmistä ruoansulatuspolussa elefantin ruoansulatuspolussa ja niiden tuotos on luonnollisesti.
  • Berry on korjattu, niiden pesu, kuivaus ja jalostus. Poistuessa näet viljan, kalleimman valikoiman kahvia maailmassa - Blake Ivory.

Tämä kahvi on hämmästyttävän pehmeä maku. Vaikka elefantin vatsan jyvien käyminen tapahtuu, kahvin tavanomaiset lajikkeet karkeasti haihtuvat. Tämän ansiosta juoman avulla saat mahdollisuuden nauttia valoisasta ja runsaasta kahvikukkausta, jossa on muistiinpanoja hedelmää, makea karamellia ja mausteita kukkien maku. Tätä makua pidetään tänään ihanteellisimpana, ja se on ehdottoman mahdotonta saavuttaa luonnollisissa olosuhteissa.

Maailman kallein kahvi on niin kallista paitsi tuotannossa, että se vie erityistä jalostusta ja koska se tulee pieniksi määräksi kahvimarkkinoille, ja sitä pidetään harvinaisena. Saat yhden kilogramman fermentoidusta viljaa, maanviljelijöiden täytyy sataa elefantti noin kolmekymmentä kilogrammaa kahvi marjoja. Siksi vuoden aikana on mahdollista tuottaa vain 300 - 400 kilogrammaa kahvia.

Venäjän federaation alueella on erittäin vaikeaa löytää todellinen valikoima tällaista tuotetta. Virallisten tietojen mukaan se jakautuu vain hotellin hotellien Anantaraan ja samalla nimellä. Kaikki myyntipaikat sijaitsevat Thaimaassa. Siellä, tällaisten jyvien hinta yhden kilogramman saavuttaa 1100 dollaria. Se on paljon helpompi ostaa tällaista kahvia tilauksen mukaan Venäjän kahviputkikoissa, se on hyvin harvinaista. Nyt tiedät kuinka paljon kallein kahvi on.

Kahdeksan prosenttia voittoa, maatilan omistaja antaa erityisrahasto elefanttien suojelemiseksi.

Kallein kahvi maailmassa - viisi parasta

"Black Bevel" on ainutlaatuinen, harvinainen ja kallein kahvi maailmassa. Etsi se, mutta varsinkin on vaikea ostaa. Myymälöiden hyllyillä usein vastaa väärennös.

Haluatko tietää enemmän tietoa siitä, kuinka kallein kahvia maailmassa on edellä kuvattu? Tarkastele luetteloa kaikkein eliitin lajikkeista, jotka todella hankkivat maassamme. Joten viisi kalliimmista tuotteista, jotka sijaitsevat, kun ne lisäävät arvoa.

Geisha Coffee (Geisha)

Sen hinta vaihtelee 10-11 tuhatta ruplaa tuhat grammaa paistettua tuotetta. Tämän lajikkeen alkuperän historia on varsin viihdyttävä, toistaiseksi kukaan ei voi sanoa luottamuksella, missä hän tuli. Joidenkin tutkijoiden mukaan kasvien taimet tuodaan Etiopiasta Geishan kylästä, jonka ansiosta kahvia kutsutaan. Mutta modernissa Etiopiassa ei ollut tällaista lajiketta.

Geisha alkoi aktiivisesti rekrytoida suosiota kahvinkeittimien keskuudessa kahdennenkymmenennen vuosisadan aikana. Silloin Etelä-Amerikan maanviljelijät päättivät, että tämä lajike on resistentti ruosteelle, joka tällä hetkellä oli minkä tahansa kahvin puun vihollinen. Mutta toiveet eivät olleet perusteltuja, ja laitos osoittautui erittäin kapriseksi ja ei ehdottomasti aio sopeutua tasangon ilmastoon. Siksi se lopetettiin valinnastaan.

Vuonna 2003 Panama Coffee Farm Hacienda La Esmeralda löysi useita puita hänen maansa ja samana vuonna hän voitti nämä jyvät arvostetussa kahvikilpailussa. Huhutaan, että yksi asiantuntijoista yritti keitettyä juomaa ja löysi sen jumalallisen, huudahtaa "Jumala Cup!".


Tämän jälkeen Gayshan voittaja alkoi marssia maailmaa. Tämä kahvi on erilainen kuin toinen puhdas ja ilmeikäs kimppu, jossa voit tuntea olennaisen sitrushedelmien, kalkki-, marjojen ja lichee-värejä. Juomassa on lievä ihon maku ja jättää lempeä, pitkä jälkimaku.

Tämä valikoima kahvia kasvatetaan panaamassa. Tähän mennessä on useita Geisha-istutuksia. Kalleimmat jyvät ovat Hacienda La Esmeralda, arvoltaan 11-12 tuhatta ruplaa kilogrammalta. Kauppojen hyllyistä löytyy nimeltä La Esmeralda.

Voit myös ostaa analogia Costa Ricasta. Se myydään TM Geishan laskureilla ja maksaa jopa 10 000 ruplaa kilogrammalta.

Vaikka Geishan palkkaluokka ei ole maailman kallein kahvi, hän on monenlaisten kilpailujen voittaja ja tullut kahdenkymmenen ensimmäisen vuosisadan kahvi löytöjen historiaan.

Jamaikan kahvin sininen

Lyhennetty tämä valikoima kahvia kutsutaan JBM: ksi. Sen arvo saavuttaa 27 tuhatta ruplaa. Yksi kilogrammaa paahdettua viljaa.

Kahvin istutus, johon laitos kasvaa, sijaitsee Java-saaren sydämessä, vuoristojen harjan rinteillä. Hänen tärkein huippu tunnetaan nimeltään Blue Mountain, mistä lajikkeen nimi tapahtui.

Koska tämä alue yhdistää erityiset ilmastolliset tekijät, kuten: korkeus meren yli, maaperän ja meren tuulen koostumus, kahvi on erittäin maukasta. Hänen kimpunsa pidetään hienostuneimpana planeetalla. Se yhdistää kolme makua: katkeruus, lehti ja makeus. Kuten jälkimaku, se on kuuluisa pitkästä pähkinätiedoista. Bouquet tunnet kypsän nektariinien aromia.

Erittäin tärkeät lajikkeiden tuottajat uskovat, että se erottaa vakaa laatu. Tämä edistää ilmaston pysyvyyttä, lämpötilan ja ilmakehän voimakkaan laskun puuttuminen. Tämän seurauksena on mahdollista saada viljaa näiden makuominaisuuksien kanssa, jotka on suunniteltu.


Jamaikan sininen mauntain kasvatetaan rajoitetuilla määrillä, kahvin kokonaismassaan beha on viisitoista tonnia vuodessa.

Ole varovainen, hankkii tämän valikoiman kahvia. Planeetalla on useita muita alueita, joissa se kasvaa myös. Mutta ei ole tällaisia \u200b\u200bainutlaatuisia luonnollisia olosuhteita kuin Java-saarella, ja siksi tämän tuotteen makukukkaus ei ole ehdottomasti niin.

Muista, että aito tuote on aina mukana erityinen vaatimustenmukaisuustodistus, joka antaa Jamaikan hallitukselle ostajalle.

Lisäksi alkuperäinen kahvi toimitetaan kahvin markkinoille, ei pusseissa, vaan erityisissä tynnyrillä. Jamaikan juoma on yksi herkullisimmista, vaikka se ei ole kallein kahvi maailmassa.

Brasilian luokan Jacques Berd

Kahvin kustannukset vaihtelivat 28: stä 30 tuhanteen ruplaan 1 kiloa valmiita jyviä. Lajike on harvinaista ja eksoottista, kasvaa Brasilian kaakkoisosassa.

Noin 60-luvulla viime vuosisadalla, maatilan kahviviljelmät "Kamocim Estate" muuttuivat paikallisen luonnonmaiseman luomiseksi. Täällä puut kasvatetaan yhdessä muiden metsien ja hedelmäkivien kanssa. Hoito toteutetaan yksinomaan orgaanisilla menetelmillä.

Tästä johtuen oli mahdollista saavuttaa paitsi maaperän hedelmällisen kerroksen korkealaatuinen palauttaminen ja paikallisen eläimistön kehittäminen. Tällä alueella on aktiivinen lintuja nimeltä Jacques. Ne ovat samanlaisia \u200b\u200bkuin venäläiset suuntaviivat, jopa höyhenet ja väri.


Tänä aikana, kun kahvi marjoja kypsyy, höyhenikäisi hyökkäävät heitä elintarvikkeisiin, jättäen puutteita ilman hedelmiä lainkaan. Ensimmäistä kertaa näistä linnuista katsoi tuholaisia \u200b\u200bja piti heitä epäedullisilla hyökkääjillä.

Nykyinen maatilan omistaja päätti lähestyä ongelmaa toisella puolella. Nyt linnut menettivät tuholaisten tilan ja tuli arvokkaiden marjojen keräilijöiksi. Pohjamaali on siinä, että linnut absorboivat massan ja jyvät ovat luonnollisesti johdettu. Sen jälkeen istutuksen omistaja kerää ne, rinteet ja kuivuu.

Jacques Berd on ominaista erittäin ilmeellinen maku saksanpähkinä yhdistelmänä ruisleivän varjossa. Käyttämällä sitä tunnet eksoottisia hedelmäohjeita ja miellyttävää haju mustaa melassia. Tätä kahvia pidetään yhtenä harvinaisimmista, joten se maksaa paljon rahaa. Vuosittavina istutuksissa tuottaa enintään kaksi tonnia jyviä.

Kahvi Bat, Costa Rica

Tällaisen kahvin kustannukset vaihtelevat 30 - 32 tuhatta ruplaa 1 kilogrammalta valmiita jyviä. Se kasvaa Kaakkois-Costa Ricassa, Highlandsissa. Tuotanto harjoittaa kahvia, jota kutsutaan CofeA Deversaksi. Hänen omistajansa kutsuu rikkauksia kahvinpuutarhaan.

Terassien erityispiirteet ovat, että haihtuvat hiiren väkiluku on asuttu. Suunnittelusta sukupolvesta, se lentää istutukselle, joka maistaa kypsä kahvimarjat.

Itse asiassa eläin ei voi niellä koko marja. Hän imee vain ihoa ja imee suloisin massaa. Tämän seurauksena puita on koristeltu jyviä kuoressa. Ne parantavat sivuliikkeitä in vivo, useita päiviä ja poista ne, puhdista ja kuivataan uudelleen. Joten se osoittautuu ainutlaatuisen, vaikkakaan kallein kahvi maailmassa, jota kutsutaan batiksi.

Koska kahvi, kaksi kuivausmenetelmää, kuivua ja märkä ja viljaa valitaan tarkimmaksi, osoittautuu hämmästyttävä, ainutlaatuinen maku. Tosiasia on, että lepakoilla on erittäin herkkä haju- ja kosketusvälineitä, ja siksi tapahtuu vain parhaat hedelmät.

Tämän valikoiman kahvin kimppuun voit tuntea makeat värjätyt muistiinpanot nektariinista ja maidon kookospähkinästä sekä hämmästyttävien mausteiden aromia. Monikerroksessa jälkimaku, suklaan, pähkinöiden ja eksoottisten hedelmien sävyt.

Vain vuodessa noin useita satoja kilogrammaa tästä kahvista on menossa.

Indonesian lajike kopioida lukuva

Tällaisen kahvin hinta saavuttaa 35 tuhatta ruplaa kilogrammalta paahdettua viljaa. Tätä lajiketta pidetään osittain fermentoituna. Fermentaatioprosessi toteutetaan Custtanan ruoansulatuskanavassa. Kun vilja kulkee tällaisen hoidon, sen maku muuttuu pehmeäksi ja suklaalle, hieman tuntuu pellavan maan pähkinöitä. Fermentaatioprosessi sisältää maitohappobakteerit, kahvipapujen halkaisuproteiinit, joiden ansiosta tavanomainen katkeruus poistetaan.

Kahvi valmistetaan useilla planeetan alueilla. Plantit löytyvät Phillipinista, Intiassa Kiinassa. Suosituin on Indonesian lajike Cap Luvak, joka kasvaa Java, Sulawesi ja Sumatra.

Hanki kupari Luvak kahdella tavalla. Erityisissä istutuksissa, joita civot pidetään, ruokkivat niitä kahvi marjoja tai luonnonvaraisissa olosuhteissa, joissa eläimet itse haluavat nauttia siitä.

Viljan hinta riippuu siitä, missä heidät kasvatettiin, ja millä tavalla he saivat heidät. Kallein on villi kahvin laatu, jolla on indonesialainen alkuperää. Pienet erät sata grammaa maksaa sinulle jonkin verran kalliimpia kuin kilogrammapakkauksia.

Maatila Indonesian kupari Luvak on suuruusluokkaa, sen hinta vaihtelee 23: sta 25 tuhanteen kilogrammalta paahdettua viljaa. Jos lajike on kasvatettu Indonesiassa, vaan tilalla voit ostaa sen 20 000 ruplaa kilogrammalta, mutta ei todennäköisesti löytänyt halvempaa. Muuten voit juoda kallein kahvia maailmassa suurella!

Kupari Luvak on kallein kahvi maailmassa, mutta ei yleensä planeetalla, vaan niistä lajikkeista, jotka ovat saatavilla vapaassa myynnissä.

Pieni eläin, joka tunnetaan myös nimellä Musang tai Palm Colette, kuuluu Willerin perheeseen. Ne ovat Mussov tärkein elinympäristö, mutta niiden ratkaisun alue on melko monipuolinen. Luvakovin jakelun pääalue on Afrikka, Etelä-ja Kaakkois-Aasia, mukaan lukien Filippiinit ja Indonesia. Animal Luvak, jonka paino on 1 - 15 kg, muistuttaa ulkoisesti cunite tai fretti, sen kehon pituus vaihtelee 30 cm - 1 metristä. Luhulaki näyttää toimintaa pääasiassa yöllä. Usein eläin Loherki on metsästäjien tavoite, joka haluaa saada vain arvokasta cweette turkista, mutta myös syötävää lihaa.

Ruoka

Eläin Luherak asuu puita ja on pieni saalistaja, mutta sen perusteella ravinto ei ole pelkästään lihaa, mutta myös erilaisia \u200b\u200bhyönteisiä, sekä hedelmät, pähkinät ja muut kasviainesosien, mukaan lukien jyvät kahvia puita. Musangi valitsee huolellisesti kaikkein kypsät ja ehjät kahvin hedelmät niiden tuoksusta, mikä antaa heille mahdollisuuden löytää tuoksuvia ja herkullisia kahvipapuja.

Elite-kahvin tuotanto

Animal Loherk syö kahvipapuja sellaisessa määrässä, jota hän ei voi sulattaa niitä. Jos saat kahvipavut Luvakin ruumiin, niiden käyminen ilmenee, mikä heijastuu sen jälkeen jyvien makuun. Eläimen vatsassa kahvin hedelmien massan sulkuprosessi ja kahvivuot poistetaan luonnollisesti ostamalla hieman muunnettu näkymä. Ne kerätään, viettää perusteellisen puhdistuksen ja huuhtelemalla Luhherin pentueesta. Sen jälkeen työntekijät kahviviljelykuivatut kahvipavut auringossa - joten ne ovat hieman paahdettuja. Tällaisten toimien jälkeen kahvi alkaa, mikä usein näyttää Luvak - eläimen, joka "tuottaa" eliittituotteen.

Tutkimustulokset osoittavat, että tällainen kahvi on turvallinen kuluttajille, koska papujen huolellisen jalostuksen jälkeen heissä ei ole käytännössä mitään patogeenisiä bakteereja, ja jälkimmäiset paahtavat jyvät tappaa jäljellä olevat.

Tällaisen kahvin tuotanto vaatii paljon käsintehtyjä, vie paljon aikaa ja voimaa, joten se osoittautuu vähän. Kahvin harvinaisuus ja korkeat kustannukset ovat seurausta Luuvakovin luonnollisen elinympäristön tuhoamisesta, mikä aiheuttaa niiden lukumäärän vähenemisen.

Jo jonkin aikaa Palm Cywrekers pidettiin vaarallisia tuholaisia, jotka ovat syöneet kaikki kypsät hedelmät, joten heidät tuhoutuvat Indonesian maanviljelijät. Kuitenkin, kun se osoittautui turhaan, koska näiden pienten eläinten avulla voit ansaita paljon rahaa eliitin kahvi nimeltä "Square Luvak", joka on tullut kallein tänään.

Vähän historiaa

Kun Indonesia oli Hollannin siirtomaa-omistus, kun paikalliset viljelijät vaativat enemmän ja enemmän veroja kahvipapujen muodossa, joita paikallinen väestö oli erittäin arvostettu. Sitten indonesialaiset maanviljelijät huomasivat, että Musangien ulosteesta peräisin olevat kahvipavut eivät käytännössä ole pilkottu, joten he alkoivat puhdistaa huolellisesti ja toimittaa heidät Alankomaihin. Kuitenkin kahvi näistä pavuista osoittautui niin tuoksuvaksi ja maukasta, mikä alkoi saada suosio Indonesian ulkopuolella. Niinpä alkuperäinen tekniikka kahvi "kopioida Luvak" -tekniikka syntyi, jota tänään pidetään harvinaisimpana ja epätavallisena. Monet kahvin ystävät vastaavat siitä tuoksuva juoma, jolla on karamelli maku suklaa sävyllä. Kokeile tällaista kahvia tai ei - ratkaista sinut!

Kahvi Luchak on kallein ja alkuperäinen kahvi maailmassa. Suosittua tällaista juomaa pidetään Indonesiassa, ja se tekee sen Java, Sulawesi ja Sumatran saarille. Jos käännät tämän kahvin suullisen nimen, se tarkoittaa kahvia Luchak.

Loherk on sellainen saalistus eläin, joka haluaa nauttia kypsä kahvimarjoista. Hän rakastaa näitä jyviä niin paljon, jotka usein ylikuormitukset ja suurin osa jyvistä tulevat välittömästi ruoansulatuskanavaan, lähes muuttumattomiksi, vain hieman käsiteltyjä ruoansulatuskanavilla.

Sama eläin herätti saarten talouden hyvin. Viime aikoina paikalliset myyvät tavallisia kahvia, mikä ei ollut kovin hyvä laatu, jotta heidän tulonsa olivat pieniä. Ja tämä lukuva, joka syö kaikki kahvia ja tarttui tuhoamaan. Yksi istuttaja ajatteli jopa toista menetelmää, pestä eläin, vilja, pestiin ruoansulatusjärjestelmän läpi. Tällaista kahvia kiinnitettiin kurkkujen huomion, joten paikalliset istutuskoneet alkoivat yllättäen.

Syy maine ja suosio

Aluksi kahvi Luchak luotiin Japanissa, mutta sen jälkeen, kun hän levisi ympäri maailmaa huolimatta korkeasta hinnasta (400 euroa kilogrammaa kohden). Jotkut uskovat, että kahvi Luchak on suosittu karamellin suklaan maku, mutta toiset uskovat, että kaikki johtuu tällaisten jyvien alkuperästä.

Kahvi Luchak on maailman harvinainen ja kallein kahvi. Tämä juoma tulee vain Indonesiasta ja on kaikkein harvinaista ja alkuperäistä juomaa. Miksi hän harvinaista? Koska vuosittain se kerätään maailmassa enintään 250 kg. Ja tämä kahvi tunnetaan jalosta ja epätavallisesta makuista epätavallisen kokoelman ja epätavallisen viljan käymistekniikan vuoksi. Kuten hyvin eläimellä, Loherak on pieni saalistuseläin, joka rakastaa vain kypsä ja. Ennen jonkin aikaa Luvak Tuholta katsottiin, kunnes he ymmärsivät, että se voisi ansaita erittäin suuria rahaa siihen. Kahvi Lueraka sammuu, sillä on myös haju suklaata ja juoda jumalia. Tällaisen juoman hinta on vain siksi, että kahvi Luvak on erittäin maukas, mutta myös siksi, että sen tuotanto on vähäistä.

Monet alkavat omaa. Myös useimmat ihmiset ja luonnonkahvi. Mutta niiden lajikkeita on paljon. Millainen kahvijuoma pidetään kalliimpana? Tietenkin kahvi Luvak. Kahvi, koko maailman kahvinkeittimet antavat suuria rahaa.

Missä tuotetaan

Se kasvaa kuten jo mainittiin, ja Saaret Sumatran, Java ja Sulawesi. Mutta ei kasvava vyöhyke tekee tästä juomasta niin kallista, mutta tuotantotekniikkaa. Vain tällä alueella asuu kävijäperheen hieman saalistuseläin. Jopa äskettäin tällainen pieni eläin pidettiin tuholaisena, joka tuhoaa kahvin viljelyn ja jonka kanssa he kamppailivat kaikki tunnetut tavat. Tämä eläin on varustettu kahvipavuilla ja huonompi, valitsee eniten kypsä ja parhaat jyvät.

Hieman myöhemmin yksi henkilö päätti, että tämä tuholaiset voisivat ansaita. Millä tavalla se tapahtui? Hän näki, että Loherak kuluttaa paljon enemmän jyviä kuin hän voi rullata. Näin ollen ei-nopeutetut jyvät huomiotta ruuansulatusjärjestelmä lähes kokonaisuutena, vain entsyymit käsittelevät vain. Nämä kahvipavut tulevat luonnollisesti ulos eläimestä.

Nyt ei ole enää tiedossa, kuka ensin yritti kahvia Luvacaa, mutta ne, jotka juovat sitä, väittävät, että kahvi on erittäin epätavallinen ja upea maku. Juoman aromi tällaisen käsittelyn jälkeen on vielä parannettu. Runsas huuhtoutuminen, Loherak-kahvi on vähemmän surkea, koska proteiinit pestään vedellä.

Vaikka jyvien jalostusprosessi on melko luonnollinen, mutta tehdä kaikkea keinotekoisesti, kunnes kukaan ei tapahdu. Siksi Indonesian asukkaat yrittävät kerätä enemmän kuin Luchakin elämää, joista valmistella kallein ja herkullinen juoma.

Kahvi Luchak on kahvi, joka ei ole yhtä harvinaista, joten hinta. Kilogrammaa näistä jyvistä on 320-400Dollar. Tämän kori Luwak-kahvin nykyinen nimi on se, että Indonesian tarkoittaa kahvia Luwak. Jyvien alkuperästä huolimatta sen valmistajat väittävät, että kahvi Luvak täyttää kaikki laatuvaatimukset. Tästä kahvin käsittelymenetelmästä käy ilmi tuoksuva ja maukas. Juoman makua parannetaan, ja sellainen kahvi haisee kuin suklaata ja sillä on karamellin sävy.

Jossa voit kokeilla todellista kahvia Luvak

Venäjällä on erikoistunut verkkokauppa - luvak.rf, osta Luvak kahvia siinä toimittaessa koko maassa. Laatu on todella korkealla tasolla. Kahvi Luchak on suuri ystäville. Japanissa on, että suurin määrä tätä juomaa lähetetään vuosittain. Vain äskettäin pieni tällaisen kahvin osapuoli pääsi Yhdysvaltoihin, jossa kahvimarkkinoiden paikalliset kahvinkeittimet ja ammattilaiset olivat vain järkyttyneitä. Aluksi kaikki olivat hieman kauhistuneita kahvia, ja hän ei otti hänet vakavasti. Mutta sitten, kun yritti kerran, ymmärsin, millaista herkullista ja epätavallista kahvia.

Todelliset kahvin ystävät välttämättä ainakin kerran elämässään, jotka kuulivat kahvia Luvakista. Kahvista artikkeleista tämä nimi tai jopa kahvi näkyy maailman hienostuneina, parhaiten, kallein kahvi maailmassa. Monet erilaiset mielipiteet tästä kahvista, mutta koko legendoja kulkevat suklaa-vaniljakuulusta, joka on tuotettu käyttäen pieniä saalistuseläimiä, jotka asuvat Indonesiassa ja rehuvat parhaisiin kahvipapuihin. Kahvi Luchak ei voi olla huono laatu, sillä Loherk valitsee vain parhaat, tuoksut, kypsä kahvipavut. Hän syö niitä sellaisessa määrässä, että jyvinillä ei ole aikaa sulattaa ja käydä läpi ruoansulatuskanavan yleensä. Ja kahvipapujen fermentointi parantaa vain makua, parantaa tuoksua ja poistaa katkeruutta.

Balin saarella voit, jos menet matkalla, tapaa merkintä - kahvi Luchak, agrotourismi. Pääsääntöisesti tiellä on kahvila, jossa voit kokeilla kupin kahvia, samalla kuuntelee tarinaa eläimestä, jolla tämä ihana juoma tuotetaan. Jos haluat nähdä kaiken selvästi, siellä voi olla yksi nuori Luchak. Kertoja, pohjimmiltaan voi kertoa näistä eläimistä monilla kielillä, vaikka kielet eivät voi tietää lainkaan. Vain oppinut lauseita, että hän toistaa monia, monta kertaa. Liiketoiminta perustuu siihen, että turisti tuli, yritti kahvia, kuunteli tarinaa, osti kahvia ja vasemmalle. Jotkut oppaat eivät edes häiritse yksityiskohtaisesti, he tietävät, että kahvi ostaa edelleen.

Jotkut matkailijat kieltäytyvät kokeilemaan kahvia, mutta haluavat vain nähdä eläimet itse ja tällaisen kahvin tuotantoprosessi. Kahvilan omistajat ovat usein yllättyneitä tällaisista pyynnöistä, mutta silti näyttävät ja puhuvat Luhuakasta.

Kahvin valmistuksen alussa Luchak eläimet asuivat metsässä ja tulivat vain syömään parhaita ja kypsiä kahvipapuja istutuksella. Istutusten omistajat itse ovat yksinkertaisesti valittuja kahvipapuja, jotka Luvaki ja puhdistivat ne. Sitten jyvät olivat erittäin kalliita, sillä villi omistaja ei tilannut, mistä kävellä ja jättää suolistossa käsitelty kahvipavut. Siksi ihmiset menivät koko istutuksen ajan ja etsivät heitä, ja se oli hyvin vaikea löytää. Toinen piste - Loherak muista hedelmistä, kahvipavut - tämä on viimeinen asia, jonka keräsin eläimen, kun halusin syödä.

Miten kahvi Löyk

Nykyään Luchak tehdään erikoistiloilla, joissa eläimet pidetään erityisissä soluissa. Talonpojat ansaitsevat myös näiden saalistuseläinten kalastuksen. Jos he näkevät reiän, savu Luvak ja myy hänet tilalle sen jälkeen.

Maatila on kotitalouspaikka, jossa sijaitsevat häkit, joissa on aikuinen Luvaki. Aamulla ne ruokkivat banaanit, ja ne putoavat nukkumaan päivän aikana. Tällä hetkellä he tuovat laukkuja kahvi marjoja tilalle ja nukkumisen jälkeen he antavat eläimiä. Tällaisissa olosuhteissa ei ole selvää, onko Luvak valitsee eniten kypsät ja herkulliset marjat. Tietenkin hän voi jättää huonoja marjoja, joita ei syönyt, mutta kaikkein kypsä ei todennäköisesti valitse. Siksi myytti, jonka Luvak on vain kypsä ja parhaat kahvi marjat ovat vain satu. Kun Luhvak syö marjoja, hän jatkuvasti, pureskeluprosessissa, sylkeä nahat ja omistajat ovat velvollisia valitsemaan huolellisesti nämä nahat lokeroista, jotka ovat vain marjoja. Useimmiten Luvak syö jopa kilogrammaa kahvi marjoja. Tästä kilogrammasta saadaan vain 50 g vihreää jyviä. Eläinten ruokinta harjoittaa kolmeen tai neljään ihmiseen, mikä sitten valita lokeroista kierrätetyt jyvät, puhdista, pese ne ja kuivataan. Ja Luvakovin myöhäisessä iltana ruokitaan tärkein aterian - se on riisi kanaa.

Jyvät itse huuhdeltaan käsittelyn jälkeen ja puhdistetaan manuaalisesti kalvosta. Myy viljapusseja. Ostin kahvi Luchak eurooppalaiset, jotka myyvät tätä juomaa kotimaassaan 300 dollaria kilogrammalta.

Luvakin takana olevat maatilat näyttävät erittäin huolellisesti. Solut ovat puhtaita ja ei ulkopuolisia, ne pestään jatkuvasti ja puhtaana. Indonesiassa pitää Luvakov kotona oikeudellisesti. Maanalaisia \u200b\u200bmaatiloja ei ole, joten ne on mahdollista sisältää ne puhtaana ja tilauksen. Eläimet itse eivät ole täynnä koirina, he eivät mene käsiinsä eikä heidän yhteyksiä heille. Kahvi käsittelyn jälkeen ja ennen myyntiä lähetetään myös laboratorioon sertifiointiin ja raskasmetallien sisältöön.

Tuonnin osalta se tapahtuu vain 6 kuukautta - huhtikuusta syyskuuhun. Loput vuoden aikana Luvaki poistetaan vasta seuraavaan kannattavaan ajanjaksoon. Indonesiassa itse vihreiden jyvien kilogramma on 77 dollaria ja paahdettu - 160 dollaria.

Bali, kokeile kahvia Luhohkaa ei toimi. Lähes kaikkialla tien varrella laittaa teltta, jossa voit kokeilla tätä juomaa 3 dollaria kuppia kohden. Supermarketeissa voit myös ostaa tämän kahvin, vain 10 dollaria 100 grammaa kohden. Mutta jostain syystä se myydään viininosastolla.

Kahvia pidetään hyvin suosittuna juomana maailmassa. Öljyn jälkeen se on paras tuote. Kahvifanien määrä on yli 3 miljardia ihmistä. Morning tuoksuva juoma kahvipapuista on pitkään pidetty onnistuneen henkilön tunnustettu ominaisuus. Tilastollisin kyselyjen mukaan päivittäiset ihmiset juovat yli 2,3 miljardia kupillista kupillista tätä herkullista juomaa.

Asiantuntijat tekivät luettelon maailman kymmenestä kalliimmasta kahvista, jotka ovat kuuluisia monissa maissa hieno kuin poikkeuksellinen aromi ja maku. Alla on tusinaa, joka sisältää kallein kahvi maailmassa. Eksoottinen eläin on mukana eksoottisen eläimen tuotannossa, roomalaisten pään suosikki kahvi on myös parasta ja kalleinta kahvia. Kuten parhaat lajikkeet arabica - harvinainen, joskus ainutlaatuinen.

10. sija - kahvi Yauco Selecto AA, $ 24

Kahvi Yauco Selecto AA

Yksi harvinaisimmista lajikkeista Arabica Class "Grand Cru". Sen alkuperän paikka - Mount Jauko Cordillerassa. 19-20. vuosisatoina tätä paikkaa pidetään parhaimmista kahvin vakavuudesta. Jyvien muoto on vain täydellinen. Maistaa kahvia mutteri-suklaa aromilla muistuttaa miellyttävää, harmonista ja huomattavaa makea sekoitus kerma ja suklaa mallina. Ja jälkimaku mausteista ylittää kaikki odotukset. Tätä kahvia pidetään roomalaisten isien suosikki juomaa.

9. sija - Starbucks Ruanda Blue Bourbon, 24 dollaria

Ensimmäistä kertaa tämä kahvi on tunnettu vuonna 2004. Global Discoverer oli Starbucks-Ruanda. Ja nyt paikalliset kiinnittävät erityistä huomiota tähän lajikkeeseen. Pleasant hapan maku juomasta maku mausteita, tekee siitä ainutlaatuisena.

8. sija - Kona Coffee (Hawaii), 34 dollaria

Tämän kahvin syntymäpaikka on Vulcanin rinteet Galalai ja Mauna LOA Havaijin suuren saaren Kona-alueella. Tänään se on suosituin rakas kahvi maailmassa. Vain tällä alueella sen harvinaisia \u200b\u200bsääolosuhteita voidaan nostaa tämän ainutlaatuisen kahvin jyvät.

Seitsemäs paikka - Los Plains, 40 dollaria

Tämän kahvin maku on unohtumaton - perushedelmien huomautus täydentää miellyttävää kukka loppuun. Kun olet kokeillut tätä kahvia, on vaikea unohtaa makeaa, kevyt kukka haju kaakaota. Vuonna 2006 tämä kallis juoma sai korkeimman laatukupin palkinnon, joka sai lähes 95 pistettä 100: sta.

6. sijainen - sininen vuori, 49 dollaria

Taste pehmeys tuottaa korkealaatuisia kahvipuhaltimia, joissa on siniset vuoret. Tämä lajike eroaa miellyttävän aromin ja katkeruuden puute. Tänään, sininen vuori juoma on yksi maailman suosituimmista. Lähes kaikki kahvi viedään itäisiin, erityisen kysynnän kalliita jyviä saatiin Japanissa - paikalliset arvostavat korkealaatuista kahvia.

5. sija - Fazenda Santa Ains, 50 dollaria

Fazenda Santa Ains

Tätä Brasilian juomaa pidetään maailman parhaimmista ja kallein ja laadukasta kahvia Brasiliassa. Citrusin aromi suklaa maku on erittäin suosittu Pohjois-pallonpuoliskolla - Yhdysvallat ja Kanada ovat tärkeimmät kuluttajat tämän arvokkaan aromaattisen kahvin. Vuonna 2006 se tunnustettiin yhtenä parhaista kahvista maailmassa.

4. sija - El Interto, 50 dollaria

Kahvin syntymäpaikka on Guatemala, jossa kasvatetaan yli kaksi vuosisataa. Ehkä tämä herkullinen maantie juoda ja sai paljon arvostettuja palkintoja.

Kolmas paikka - kahvi St. Helen Island, 79 dollaria

Pyhän St. Helenan saaren pienellä osassa yli 250 vuotta he kasvattivat kahvia. Alue, jolla viljat kasvavat vain 47 neliömetriä. Kahvi tästä saaresta on ympäristöystävällinen juoma, koska vain luonnolliset lannoitepalvelut.

2. paikka - Hacienda La Esmeralda, 104 dollaria

Lähellä Mountain Barua Länsi-Panamassa, kahvipavut kasvavat, jotka on korjattu yksinomaan manuaalisesti. Kaikki kahvi tarkistetaan vaurioista ja vikoista, jokainen vilja punnitaan. Kahvijyvät ovat hieman paahdettuja, mikä antaa heille kevyt mausteinen aromi, jossa on suklaa-hedelmä maku, joka on hyvin kysyntä kahvin fanien keskuudessa.

Hacienda La Esmeralda on toistuva kansainvälisen laadun arviointikilpailujen mitali. Viime vuosina sen hinta on kasvanut huomattavasti. Kaksi kertaa pidettiin toinen paikka kilpailussa "Vuoden kahvi" (2008, 2009). Paikka, jossa jyviä kasvatetaan, sijaitsevat korkeudessa 1,4 - 1,7 metriä. Paikallisen alueen hyvä ekologia tekee kahvia Esmeraldaa turvallisesti terveydelle ja ympäristöystävälliselle tuotteelle.

Korkealaatuisen kahvin taistelussa sadonkorjuun aikana maanviljelijät ovat manuaalisesti kypsät jyvät. Kerätyt jyvät hajuivat useita tunteja, lajitellaan, poistavat ylimääräiset epäpuhtaudet. Kahden vaiheen kuivauksen jälkeen saavutetaan optimaalinen kosteus (12%) ja kahvipapujen lämpötila (jopa 38 astetta). Nämä ovat erittäin tärkeitä indikaattoreita, jotka vaikuttavat makuun ja juoman laatuun. Valmistajien huolehtiva asenne teki kahvia Panamasta 10 parhaan kalliimpien juomien voittajalta kahvilajilta maailmassa.

1. paikka - Kopi Luwak, 600 dollaria

Tätä kahvia pidetään kallein maailmassa. Sen alkuperän paikka - Indonesia. Istutus, jossa kahvia kasvatetaan, ovat Sulawesi, Java, Sumatran saarilla. Käännetty Indonesian Kopi Luwak Käännä "kahvi", toinen sana nimi on velvollinen pienelle eläimelle, se näyttää oravalta. Luwak (toinen nimi - cywlyteen) auttaa kalliimpia kahvia maailmassa ilmestymään: juomaan kahvipuun jyviä, he lähtevät eläimen kehosta, jota ei ole pilkottu.

Miten kallein kahvi on?

Kahvi marjojen keräämisen jälkeen viljelijät ruokkivat jyvät. Kun jyvät lähtevät eläinten ruoansulatuskanavan, kahvi puhdistetaan, kuivataan ja paahdetaan. Sitten kahvipavut lajitellaan, valitse sopimaton. Jäännöstä saadaan indonesialainen kahvi, joka on kuuluisa miellyttävästä aromasta. Kiitos entsyymeille Civotepesin kehossa, kahvin maku muuttuu erittäin pehmeäksi. Kahvin keskimääräiset kustannukset ovat 200 - 600 dollaria 400 grammaan.

Kaikki eivät voi kokeilla Kopi Luwak. Sen tuotanto on rajoitettu - joka vuosi indonesialaiset voivat valmistaa vain 453,6 kg kahvia. Eurooppalaisessa ja amerikkalaisessa kahvilassa on yksi kuppi juoma maksaa 35 dollaria.