Laadullinen, monta vuotta PUERA-otteita ei ole saatavilla. Jos sinua tarjotaan paikallisessa teetä, valita 20-30-vuotias suljinnopeus ja 2-3-vuotias, älä epäröi, osta jälkimmäistä. Todennäköisyys, että ehdotettu "harha", ts. Puer-resistentti PUER on keinotekoisesti keskiaikainen ikä - enintään 2 vuotta - 100%. Ja hinta on korkeampi.

Vältä hankkivat PUERin eri lisäaineiden kanssaJopa arvostetuimmilla ja mytologisilla kasveilla, kuten Lotus, Zhen-Shenya, liljat, ruusut jne. Maketiiveja käytetään lisäaineita, kun on tarpeen antaa ainakin jonkin verran matala-teetä.

Kiinnitä huomiota ostettuun PUERin hajuun. Teellä on oltava kirkas tuoksu hieman pienikokoisia kuivattuja hedelmiä ja Chernozemia. Mutta missään tapauksessa - muotti.

Tea laattarakenne (Pancake, tiili jne.) pitäisi olla tiheä ja ilman tyhjyyttä.

Ennen kuin ostat painettua Puer, suosittelemme maistelemaan teetä. Jos infuusion väri on paksu ja rikas, maku on syvä ja miellyttävä, aromi on sametti, "kuivatut hedelmät" ja samanaikaisesti höyrytetyt lehdet ovat oikean, ei-revitty muoto, sitten Ennen hyvää PUER.

Kun maistelet levyn PUERA, pidä mielessä, että aromi ja sen väri eivät ole niin voimakkaita, mikä ei ole todisteita alhaisesta laadusta.

Kuinka Brew Tee Poer

• Vaatimuksia ruokia varten. Astiat eivät saa olla savea - tämä koskee kaikkia teitä, paitsi PUER.
  Älä pese pesuainetta pesuaineilla. Huuhtele puhtaalla vedellä. Jos todella haluat puhdistaa IT - käyttää sooda tai suolaa tai kuiva sinappi.
  Onnistuneimmat ovat lasitavarat. Läpinäkyvien seinämien kautta voit katsella "Survival" -prosessia, tarkkailla veden lämmitystä ja ihailla juoman väriä.
• Toimet hitsaus. Hitsaus on huuhdeltava kuumalla vedellä sen puhdistamiseksi pölystä. Jos et ole varma korkealaatuisesta PUER-tallennustilasta (et koskaan tiedä, missä se on tallennettu), voit tehdä hieman paista. Mutta on tärkeää, ettei muista muuttaa teetä, vaan vain kuivua.
• Vesi on pehmeä. Tällaista ainutlaatuista teetä ei ole laiska tehdä Talu vettä - se ei ole vaikeaa. On mahdollista auttaa vettä ja antaa päiväksi shungite kiviä. Kivet, jotta vesi voidaan täyttää energiaa ja pehmentää.
• Älä tuo vettä kiehuvaksi. Haluttu lämpötila on 80-90 ° C, se saavuttaa tällä hetkellä, kun pieni, nostaminen pohjasta, kuplia, korvaa suuremman koon kuplat.
• Tehdä PUERin kunnolla, Scat ulos vedenkeitin vedellä, toimi hyvin. Vedenpudotus, kaada hitsaus (1-1,5 teelusikalliset per henkilö) ja kaada vedenkeitin 1/3 veteen. Muutaman sekunnin kuluttua - vettä yhdistää (tarpeeksi muutaman sekunnin ajan niin, että Chayanks herää). Muuten, vesi olisi tyhjennettävä kasaan, anna niiden lämmetä.
  Tämän jälkeen täytä vedenkeitin vedellä puoliksi ja odota muutama minuutti. Cogncies ja Tee-ystävät neuvoo vettä kaada korkeudesta, jotta vesi rikastuttaa happea.

Toinen tapa kokata puer teetä

Kaukaisessa vanhassa Puerissa PUER keitettiin, ja valmistusmenetelmä kutsutaan - ruoanlaitto.

Ruoanlaitto ruoanlaittoon Puer on parempi käyttää lasia niin, että vettä voidaan pitää hallinnassa ja katsella teetälehtien käyttäytymistä.

Kun manipulointi transfuusiolla, PUER on suljettu kylmässä vedessä, kaadetaan vedenkeittimeen.

Hitsaajat on poistettava tulipalosta veden lämmityksen "helmi langan" vaiheessa - ei aikaisemmin ja myöhemmin. Poista aikaisempi - tee on "tyhjä", myöhemmin - katkera, tart ja mutainen.

Perustettu, jonka Puer on valmis, pitäisi olla yli minuutin. Ja välittömästi olisi kaadettava kuppeihin.

Muista, että hitsattuja PUER ei ole asetettu uudelleen. Hitsausaika täysin "paljastaa" ja antaa kaikille hyödyllisiä elementtejä ilkeä.

Kuinka juoda POER

• Ensin ilman makeisia ja kulinaarisia tuotteita. Sokeri riistää ainutlaatuisen, todellisen maunsa teetä. Lisäksi se tuhoaa hyödyllisiä ominaisuuksia.
• Toiseksi juominen Puer tarvitsee vain tuoretta. Hitsausta ei voida hyväksyä jopa tunnin ajan. Ja noin päivää - eikä puhetta. Nuorten ja terveyden elixirin teema muuttuu myrkkyiksi, - niin vaatia Puerin isänmaa.
• Kolmanneksi muista, että korkealaatuinen tee, jolloin panimo on vähemmän. Keskimäärin versiossa - ensimmäinen panimo-aika on noin 40 sekuntia, toinen on silmukka 50 sekuntia, kolmas - minuutti, neljäs - 2,5 minuuttia, viides - enintään 3 minuuttia. Mitä enemmän panimainen aika - enemmän kärsivällisyyttä on juomassa. Makupitoisuus laskee panimosta panimoon, mutta tuoksujen kyllästyminen on kasvaa.

Opettavista tuoksuista huolimatta Puerin fanit ovat melko paljon, ehkä, ei pienempi kuin perinteinen vihreä tai musta tee. Monet lehdet muistuttavat maata ja kuori, muut - hedelmien, pähkinöiden, tuoreen vehreyden, kolmas tuntuu siltä, \u200b\u200bettä hitsaus haisee kalaa. Mutta jokainen, joka kerran kokeillut Puher, merkitsee hänen erityistä makua. Ja niin, että se paljasti täysin ja ei menettänyt hyödyllisiä ominaisuuksiaan, on välttämätöntä tietää, miten Brew Puer. Muussa tapauksessa on teetä, jolla on yhteinen maku.

Ostan vain hyvää teetä, on tärkeää tietää säännöt, joille se olisi valmistettava oikein ja juoda. Vain niin voit saada paljon hyötyä kiinalaisesta teetä, jolla on seuraavat ominaisuudet:

• vähentää painoa;
• parantaa huomiota ja keskittymistä;
• vähentää kolesterolia;
• näyttää kuonat;
• vakaat verensokeritasot;
• auttaa nopeasti selviytymään alkoholin väärinkäytön seurauksista;
• positiivinen vaikuttaa ruoansulatuskanavan työhön.

Kaikki tämä voidaan saada lisäksi kauniin juoman maku. Mutta vain, jos tiedät, miten heittävät kiinaa teetä. Muussa tapauksessa voit tehdä kaiken vain pilata ja ikuisesti pettynyt Poure.

Alustava valmiste

Pueran infuusio kotona on eroja tavallisesta prosessista. Tässä heillä on rooli paitsi kuinka monta astetta vedestä, mutta sen puhtaus, ruokalaji, sellainen hitsaus (vihreä, pillerit ja muut). Vaikka itse prosessi pidetään, voi vaikuttaa lopputulokseen.

1. Vesi ei saisi olla pois päältä, ihanteellisesti - kevät, mutta pullotettu.
2. Astiat. On virheellistä, että vedenkeitin tulisi olla varma, ellet ole tuuletin yksinomaan PUER. Hän imee koko tuoksua, joka riistää, kun panimoita muita kiinalaisia \u200b\u200bholvia "rusinoita", heillä kaikilla on maku edellisestä teetä. Brewing Puer voi olla myös lasissa ja kaatamalla posliinikupit. Sivusto on välttämätöntä juoda pieniä lehtiä juomassa.

Voit myös ostaa erityisiä ruokia, joissa on laajat sivut ja kansi - Gaikan. Vaihtoehtoisesti käytä pieniä posliinisuojia, jotka peittävät sen lautanen.

Klassinen ruoanlaitto Puera

Kun kaikki tarvittavat komponentit on valmistettu, on mahdollista valmistaa köyhempiä tavalla: Brew Leaves, kuten yleensä tehdään tai kokki teetä - menetelmä juoman ruoanlaittoon, jonka avulla voit saada korkeimman maun ja käytön. Mutta se vaatii jonkin verran kokemusta ja taitoa, ensimmäistä kertaa ei ole tarpeen valmistaa keitettyä PUER.

Aloita edelleen tavallinen hitsaus. Jos noudatat täsmällisesti kaikkia sääntöjä, tulos on suuri.

1. Kattilat pitäisi olla esiasennettu kuumalla vedellä, missään tapauksessa puhdistusvälineitä ei ole sallittua.
2. Shu Puerin veden lämpötila on 90-95 ° C, eli lähellä kiehuvaa; Jos se ei toiminut tarvittavasta tilasta, voit kaataa nesteen hitsaukseen teekannu korkeudesta - niin vesi jäähtyy ja samalla se kyllästyy happea. Tea Shenin panimo on tarpeeksi 85-95 ° C.
3. Laita leikkuritee (tai rikkoa kappaleen Tilasta): Shen Puera ei ole yli 10 vuotta - 2,5 g tai 1 teelusikallinen 200-250 ml: n vettä riippuen siitä, kuinka voimakas infuusio vaaditaan; Kaikkien ikärajan tai SHENIUMin SHU: n osalta vähintään 10 vuoden altistuminen - 3 g tai 1,5 teelusikallinen 250 ml; Jos panimo panee pillereissä, niin se on vaivaa sitä.
4. Ensimmäinen hitsaus 5-10 sekunnissa yhdistää - tämä tehdään pölyn pesemiseksi ja antaa sille mahdollisuus paljastaa.
5. Nyt voit täyttää PUERin halutun lämpötilan vedellä ja jättää sen rauhaan; Ja siitä, kuinka paljon hitsaus olisi säilytettävä - se on yleensä 30 sekuntia 1-3 minuuttia riippuen makuasetuksista. Jokaisen myöhemmän panimon aika kasvaa 15-30 sekunnilla.

Kun juoda juomaa sopivissa astioissa ja nauti teetä. Yleisesti hyväksyttyjen sääntöjen mukaan teetä käytetään ilman makeisia ja sokeria - vain puhtaassa muodossaan.

Kuinka monta kertaa se on sallittua Brew Puer niin, että se ei menetä ja maku riippuu laadusta ja erilaisista teetä. Korkea laatu kestää jopa 5-10 kertaa. Tee mandariinissa - jopa neljään sykliä. Uskotaan, että PUERin maku on täysin pätevä viidennen hitsauksen suhteen. On pidettävä mielessä, että joka seuraavan kerran edellyttää enemmän vaatimusta. Jos lehdet onnistuivat tekemään enintään kaksi kertaa, niin tämä ilmaisee raaka-aineiden huonolaatuisen laadun.

Musta lajittelu SHU: lla on vahvempi maku kuin vihreä nuori Shen tee. Puolustetaan eri tavoilla käsiteltävänä.

Toinen tärkeä sääntö miten juoda Puer. Infuusion pitäisi olla tuoreita, ei ole hyväksyttävää jättää se vedenkeittimeen useita tunteja, ja sitten päivä. Tällöin kaikki sen edut menetetään, ja juoma voi haitata.

Helpoin tapa valmistaa on: kaataa 1-2 l. L. Puer, kaada halutun lämpötilan vesi ja vaadi 3-5 minuuttia tällä kertaa kaikki ketjupyörät tulevat pohjaan. Mutta uudelleenkoulutus ei ole hyväksyttävää.

Ei-standardi reseptejä

On syytä mainita, miten voit kokata puer. Tämä tutkii juomaa uudesta puolelta, saada uusia makuuksia siitä.

Lämmin tee

Tämä menetelmä on jonkin verran epätaloudellista - Käytä hitsausta vain kerran.

1. Aloita, huuhtele lehdet lämpimässä vedessä kolme kertaa, se valmistaa heidät ruoanlaittoon, puhdistaa teepölystä. Käytä tätä menetelmää, voi tehdä teetä - sironta ,.
2. Nyt sinun on asetettava asianmukaiset astiat veteen tuleen ja tarkkailemaan prosessia huolellisesti.
3. Heti kun ilmakupla nousee pohjasta, on välttämätöntä täyttää erillinen kuppi 100-150 ml: n vedestä ja vedenkeitin on jätettävä edelleen.
4. Ns. Pearl-kierteet "ulkonäkö kuplia on odotettavissa, ja ääni muistuttaa tuulen melua lehdissä. Nyt sinun täytyy palata säiliövaluun (tämä prosessi on nimeltään "Reukalvenaatio" nesteenä) ja odota jälleen halutun äänen ja lajin, lämpötila tällä hetkellä on 80-90 ° C.
5. Seuraavaksi teepihdit tai lusikka sekoittavat vettä suppilon muodostumiseen niin, että se heittää, pestään aikaisemmin, hitsaus.
6. Odota uudelleen melua sammuttamisen jälkeen. Heti kun vesi pysähtyy melu ja kupla, kaada teetä kupissa.

Prosessin monimutkaisuudesta huolimatta kannattaa oppia valmistaa Puer tällä tavalla kotona. Näin voit nauttia maksimaalista makua ja aromia.

Ruoanlaitto maitoon

Toinen mielenkiintoinen vaihtoehto - PUER maito. On huomattava, että maitopuher ja maito ei ole sama. Ensimmäinen on lajike, jolla on lempeä miellyttävä maku maito ja karamellilmoitukset, ja toinen on keino panimo.

Ja toisin kuin edellinen menetelmä, tämä hieman helpompaa. Samaan aikaan maitotulos on melko mielenkiintoinen, vaikka epätavallinen. Puer maidossa on tehokas tonic vaikutus, lämpö, \u200b\u200bparantaa ruoansulatusta. Se on myös erittäin tyydyttävä, vaikka kalorit siinä on paljon. Tärkeimmät ainesosat ovat kolme:

• tee lehdet (löysä tai puristettu) - 1-2 lusikat;
• maito (suurempi, parempi) - 2 lasit;
• kermainen öljy - 20 g

Kaikki muu lisätään maku - hunaja, mausteet, inkivääri. Teetä voidaan käyttää baareissa tai mandariinissa - niin jopa maulla.

1. Tuo maitoa kiehuvaksi.
2. Lisää öljy siihen, kaada, esiasennettu PUER.
3. Seuraavaksi lahjoita tulipalo vähimmäiselle ja jätä maitojuoma viisi minuuttia.
4. Nyt voit toimittaa maku-lisäaineita, irrota tulesta, kaada teetä ruokia ja nauttia uutta makua.

Brew kirsikka mehua

Voit silti yrittää raskaana Puer kirsikka mehua - tapa on yksinkertainen, ja tulos on erittäin maukas.

1. Huuhtele teetä lehtiä (sopiva Shen, suulakepuristettu tai löysä).
2. Maisemassa tuoda tuoretta puristettua kirsikkamehua kiehuvaksi.
3. Kun kiehuminen nukahtaa hitsaus.
4. Pyynnöstä lisää mausteita (Badyan, Cinnamon, Anis tai Carnation, voit jopa inkivääri).
5. Säästä tulipalossa 2-3 minuuttia.
6. Kaada kupit ja nauti poikkeuksellisesta aromaa ja makua.

Teetä tulee ottaa hieman enemmän kuin tavallinen panimo, muuten kirsikka maku innokas tee.

Toinen tapa mehu: Kaada kattilan hitsaus, kaada vettä, kiehauta. Lisää mausteen pyynnöstä ja pidä tulta 5 minuuttia. Lisää mehua ja pisteet niin paljon yhtä paljon.

Puer Tea, jolla on monia etuja, ansaitsee erityistä huomiota itseään. Lisäksi juomien ruoanlaittovaihtoehtojen joukossa kaikki voivat löytää sopivia itselleen. Voit muuttaa mittasuhteita, lisäaineita, lajikkeita kiinalaisen teetä, joka kerta löytää uusia sävyjä maku-sävyjä ja hajusteita.

kuva: DepositPhotos.com/fierphoenix, Kingkonglive, Kingkonglive

Ei yksi artikkeli ole kirjoitettu yllättäen tonic ja puhdistus, joten nyt emme pysähdy tässä. Toinen tärkeä asia on: Jos haluat todella rakastaa tätä teetä ja paljastaa kaikki hänen vivahteet, sitten ensinnäkin sinun täytyy tietää, miten kokata Puer oikein. Monet eivät kiinnitä asianmukaista huomiota siihen ja sitten pettynyt lew. Samaan aikaan sen keitto ei ole kovin monimutkainen. Alla löydät erilaisia \u200b\u200breseptejä, jotka auttavat sinua täysin hallitsemaan Brewing Puer Tea.

Yhteydessä

Perinteinen tapa valmistaa

Ensin sinun on ostettava tämä tee, voidaan tehdä esimerkiksi täällä - https://zakazat-chay.ru. Esitetty menetelmä panimo on melko loconic. Täydentävät yksinkertaisia \u200b\u200bsääntöjä, saat herkullisen, tuoksuva ja virkistävä juoma. Juo Puer ilman sokeria. Ota posliini tai lasikuppi tai vedenkeitin. Huuhtele astiat kiehuvalla vedellä lämmittämään sitä - niin PUERin panimo on nopeampi ja parempi. Erota vaadittu teetä - yleensä noin 5 grammaa. Aseta Puerin lehdet kiehuvaan veteen ja huuhtele huolellisesti, lisäksi, tyhjennä se kokonaan, jätä teetä noin puoli minuuttia. Tämä menettely mahdollistaa teen levyn liottaa vedellä ja paljastaa uskomattoman maunsa ja tuoksunsa täysillä. Sen jälkeen tee teetä erittäin kuuma (mutta ei kiehuvaa) vettä. Voit vaatia PUER 30 sekunnista 3 minuuttiin ja useita kertoja.

Sinun täytyy yhdistää keitettyä teetä. Jokaisen hitsauksen mukaan PUERin maku hankkii uusia ja uusia sävyjä.

Maito Puer ja Puer maito: Mikä on ero?

Sekaannusten välttämiseksi on huomattava, että tämä ei ole sama asia. Maito Puer on yksi PUERA-lajikkeista, jolla on lempeä jälkimaku, jossa muistiinpanoja karamellia ja maitoa. Se voidaan valmistaa perinteisellä tavalla, joka on kuvattu edellä. Ja maidon päällyste on valmistettu lämmitetty rasvamainen maito, ja se vaati muutama minuutti, kunnes Chayanks muodostuu (yleensä hieman pidempi kuin tavallisella vesimäärällä). On myös mahdollista "kokata" - 500 ml maitoa kestää noin 3 teelusikallista PUER ja 20 grammaa suojaamatonta voita. Tee-lehti pestään kylmällä vedellä; On parempi tehdä tämä useita kertoja. Laita öljy ja tee kiehuvaan maitoon. Juon ruoan pitäisi olla enää 5 minuuttia, muuten on olemassa riski saada epämiellyttävä katkeruus. Toisen kerran hitsauksen käyttö on mahdotonta.

Mandarinissa - sitrushedelmien faneille

Puerine Mandarineilla on entsymmeti erityisellä tavalla käyttäen koko hedelmää. Valmistusmenetelmä on melkein erilainen tavallisesta, mutta asiantuntijat suostuvat noudattamaan joitain pieniä asioita. Joten selvitämme sen, miten Brew Puer Mandarin oikein. Ensinnäkin veden lämpötila on jonkin verran alhaisempi kuin tavallinen - noin 80 astetta. Toiseksi, tällaista PUERia ei voi pestä ennen panimoa. Ja lopuksi, rikastuttaa hänen tuoksuaan, laita pieni pala mandariini kuori kattilaan.

Edellisiä panimomenetelmiä käytetään pääasiassa painettua PUER. Heidän tärkein ominaisuus on, että todella herkullisen teen valmistelussa on otettava huomioon erilaiset säännöt. Löysän PUERA: n etu on se, että se ei ole niin vaativaa noudattaa kaikkia pieniä asioita. Tärkeintä tällaista teetä on oikein noutaa hitsauksen määrä. Kuten painettu PUER, on myös mahdollista käyttää sitä useita kertoja.

Puer tee, ehkä kaikkein tunnetuin (emme sano - suosittu) kiinalainen tee. Hän on ensin kuuluisa, mikä tekee sen ei-tee-pensaiden lehdistä, mutta muinaiset teepuut (eliitin lajikkeet), ja toiseksi, se, että iän myötä hänen maku ei ole heikentynyt, mutta päinvastoin se parannetaan ja parannetaan. Tässä hän on samanlainen kuin parhaat konjakit ja viinit.

Joitakin muistoja, jotka kasvavat Kiinan yksikössä - Yunnani, iän mukaan 2700 vuotta ja korkeus - kolmekymmentä metriä! Tällä alalla vähenemätön on erityinen märkä ilmasto ja erityinen maaperä, joka monimutkaisessa on parhaat olosuhteet teepuiden kasvulle ja Puer-teetä.

Uskotaan, että se oli Yunnanissa "teetä alkanut ja kehittyi, kun tiedämme sen, tiettyjen aineiden vaihtoa siinä.

Tietenkin, tiettyjen PUERin alalaitosten osalta arkki kootaan teepussista. Mutta, jotka on kerätty puista, lehdet voivat antaa tulevaisuudessa teetä juoda paljon enemmän kaikenlaisia \u200b\u200bhyödyllisiä aineita, koska monivuotisissa puissa ne kerääntyvät heidät, se on paljon kertynyt.

On tarpeen ymmärtää, että todellinen voi sanoa, legendaarinen, Puer on lehtiä yksinomaan teetä, jolla on suora runko, puut kasvavat vain Yunnani. Ne ovat melko vähän, joten tavallisissa teetä ei yleensä ole myynnissä näillä puilla. Bush-tee-lehdet valmistetut Puhteiset ovat saatavilla. Ensimmäistä kutsutaan Shen Peers, toinen Shu Peer. Shu Peers keksittiin niin kauan sitten, 1900-luvulla, niin että teetä voitaisiin käyttää nopeammin. Shen Puherit kypsyvät vuosikymmeninä.

Teetä on pitkään viety Kiinasta monille maailman maille. Siellä oli niin sanottu muinainen teetie, ei vähemmän tärkeä kuin suuri silkkitie. Tällä tiellä, hyvin kauan, samanaikaisesti teetä, täynnä suuria brikettejä ja kääritty bambu-lehdet, kuljetettiin valtaville etäisyyksille. Huomasin, että kauemmin hän siirtyi kohti kuluttajaa, se oli loppu hänen maku. Merkittämättä myöhemmin tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että koko tänä aikana oli fermentaatioprosessi, jota helpottivat myös Unnana-teepuiden ainutlaatuisia ominaisuuksia ja ainutlaatuisia luonnollisia olosuhteita, joissa teetä seurasi määräpaikka.

On osoittautunut, että Puerin täysi oikeus voidaan kutsua "elossa" teetä. Tiettyjä bakteereja elävät teijalainnilla, ja ne vaikuttavat teetä fermentointiin, mikä edistää oikeaa kypsyä.

Kiinan Tea Puerin todelliset ystävät arvostavat häntä paitsi ilo, vaan myös mielen pitkäikäisyyden ja keskittymisen helpottamiseksi.

Useita kommentteja ennen panimoa

Älä hankkia PUER lisäaineita. Hyvä tee heissä ei tarvitse, todennäköisesti makuja tarvitaan kattamaan matala-asteen teetä.

Opi tunnistamaan Sheen Puer tuoksulla. Hyvä Puer haju kuivaa hedelmää ja Chernozemia. Mutta nämä tuoksut - tuskin tarttuva.

Tea laatta (se voi olla tiili ja pirun) ei saa sisältää tyhjyyttä.

Se on hienoa, jos sinulla on mahdollisuus maistaa teetä ennen ostamista. Tee-väri on kyllästynyt puristetulla, ei niin voimakas arkille; Maku on miellyttävä, hedelmän aromi, maalattu lehtien hitsauksen aikana - ei repeytynyt.

Kuinka tehdä PUER TEE

Joten huomasimme, että Kiinan Puer-tee on legendaarinen, jalo ja melko harvinainen. Kuinka Brew Puer kotona, jotta ei pilata tätä arvokasta ja kallista juomaa?

Ensinnäkin huolehdi vedestä. Kevät suositellaan, mutta lähtien muutamat meistä elää lähellä keväällä, jotta voit siirtyä ja soittaa tuoreita, voit ottaa puhtaan pullovesi. Äärimmäisissä tapauksissa ohita hanan suodattimen läpi. Koska tee ajaa ainutlaatuisen, vaivautua tekemään talu vettä.

Toiseksi ostaa kattilan teekannu ja tee parit Isinsk Clay. Se on korkealaatuisia astiat, jotka eivät pilaa tee-infuusion makua eikä vähennä sen säännöllisen käytön vaikutusta. Voit myös käyttää posliinia tai lasitavaraa, mutta ei missään tapauksessa ole metallista. Lasinkeitin läpinäkyvien seinämien kautta näet, kuinka teetä lähtee elämään, kuinka väri on ehdokas.

Ei kiinalaista teetä ei saa bewing kiehuvaa vettä. Vesi tulisi olla 90-95 astetta. Voit käyttää termos, jossa välittömästi lämmityksen jälkeen sinun täytyy tyhjentää vettä.

Heitä kaikki astiat, joita käytät teetä juomaan, kiehuvaa vettä, samanaikaisesti se lämpenee. Brew Scathing Puer. 200 ml: n nopeudella otamme 5-10 grammaa kuivaa teetä. Plus-miinus ruokalusikallinen (eli hieman vähemmän tai hieman enemmän).

Täytä tee kiehuvalla vedellä ja tyhjentää välittömästi vettä. Se on melko puhdistus hitsaus, koska teetä on pitkään pidetty ja kentällä, joten teemme eräänlaista desinfiointia. Toinen merkitys kaatamalla kiehuvaa vettä - auta teetä paljastuu.

Nyt keitettyä vettä pitäisi peittää teetä kolme - viisi sekuntia. Tee-veden todelliset tunteet, jotka on kaadettiin kattilaan korkeudesta tällä hetkellä se on rikastettu happea. Kaikki voi juoda.

Brew painettu PUER. Tällaiset tee-lehdet ovat suurempia ja ehdotus on tiheä, joten hitsaus olisi vähennettävä vähemmän, mutta brew pitempään. Joten asetamme pala puristetusta Puerista, kaadetaan joko raakaveteen ja anna sen turvota tai kuuma, mutta voimme yhdistää sen heti. Sen jälkeen kaadetaan kuumaa vettä termosista, jätämme 7-10 minuuttia. Me juomme ja nautimme. Kolmen hitsauksen jälkeen suositellaan lisäämään 5 sekunnin ajan kestoa.

Brew Puer tableteissa (niitä kutsutaan myös "pieniksi pesiksi). Tässä on pieniä lehtiä ja erittäin tiheä lehdistö.

Tabletit kääntyvät ja laittavat puoli-trooppiset termos. Täytämme vedellä, joka on lämmitetty 95 astetta, jätämme puoli - kaksi tuntia. Nyt meidän täytyy juoda teetä mahdollisimman nopeasti. Muussa tapauksessa oleskelevat hitsaus, tee kiirehtiä, koska se hankkii vahvan linnoituksen.

Ja kammiossa 250 ml: ksi, yksi tabletti, hoitaa kiehuvaa vettä, kaada vesi kuumennetaan 90 astetta ja vaatia 7 minuuttia. Jokainen seuraava hitsaus vaatii 2-3 sekuntia pidempään.

Ja Puer on kirjoitettu. Tämä on sopivia edullisia tee-lajikkeita.

Valmistamme kaasupoltin, jossa on litteä liekki, vedenkeitin, termos ja säiliö liotushitsaukseen.

Kytke polttimen päälle, kohdista liekki. Koneen hitsaus. Kaahan vettä vedenkeitin, jättäen tarpeeksi vapaata tilaa, laita se tuleen. Vesi, jossa märkäpuserin, sulautuu. Tarkkailemme vettä. Kun suuret kuplat ilmestyivät, he hyppäävät veteen useita kertoja vedenkeittimestä ja kaada takaisin. Tämä kyllästyy hapen kanssa.

Nyt teemme lusikan suppilon kanssa ja sirotella siinä karkaistu hitsaus. Kypsennä teetä noin neljä minuuttia. Sammuta tulipalo, anna se kestää jopa minuutin tai tarkistaa maku. Jos pidin infuusiota - pullot kupissa ja juomassa. Tarvittaessa anna sen kestää. On sallittua laimentaa veden ylivalottunut tee. Mutta on mahdotonta palauttaa hitsattuja PUER. Ruoanlaitto poistaa kokonaan kaikki käyttökelpoiset elementit.

Maitoon on vielä PUERin ruoanlaitto resepti. Tekniikka on sama kuin vedessä. Herkullinen.
On myös tärkeää nähdä selvästi tämä prosessi.

Muistaa:

• Älä koskaan juo Puer makeisiin.
• Pueren vain juuri tallennettu.
• Parempi tee, sitä vähemmän aikaa se on valmistettu.

Kokeile eri vaihtoehtoja, valitse paras.

Tee on pitkään ollut suosituin juoda kaikkialla maailmassa. Se on herkullista, hyödyllistä ja voi piristää. Tämän juoman ystävät voivat nauttia erilaisista teetä:

• punainen;
• musta;
• valkoinen;
• vihreä.

Tänään harkitsemme yhtä hänen eliitin lajikkeistaan \u200b\u200b- Puerista. Tähän mennessä hänestä tuli kuuluisa, varsinkin hän rakasti nuoria. Juoma erotetaan hienolla maulla ja miellyttävällä värillä. Harvat tietävät, että on paljon Puerin lajikkeita.

Mikä on Puer Tea?

- Tämä on yksi nimi teetä varten. Se voidaan jakaa kahteen luokkaan, joilla on merkittäviä eroja valmistusmenetelmässä, värillä ja maulla.

Yksi yleisimmistä lajeista on Shen Puer. Se on vihreä tee, jolla on pieni kultainen sävy ja jalostettu aromi metsän yrttejä, hedelmiä, joskus jopa savua. Young, äskettäin revitty teeluun lehtiä käsitellään lämpöä ja kuivataan sitten ja pakataan. Seuraavaksi ne on taitettu suuriin keraamisiin ruokiin. Siihen on "hankkimalla voimaa" monta vuotta.

Merkittävä tekijä tässä on vakiolämpötila ja kuivaus. Levyt voivat poiketa sekä värillä että eheys.

Tämäntyyppinen PUER TEA pystyy muuttamaan sävyä ja makua. Esimerkiksi "nuorilla" teellä on kevyt sävy tuskin konkreettisella sinappi, ja muutama vuosi myöhemmin se hankkii rikas sävy ja pehmeä maku.

Ikä, sen hyödylliset ominaisuudet kasvavat ja haittaa vähenevät.

Toinen suosittu juoma on SHU PUER. Teellä on tumma sävy ja tortti. Valmistettu nopealla fermentaatiolla. Näin kolmen kuukauden kuluttua hänestä ei ole huonompi kuin Shen Puer. Sen ruoanlaittoon käytettäväksi kypsempiä lehtiä, usein lisäävät juuret. Väri on tumma, melkein musta, ja haju on puusta muistiinpanoja.

Teetä terapeuttinen laatu

Puer on vain hyödyllisiä aineita! Se on hyödyllistä eri järjestelmille ja elimille:

1. Muistia. Tee pystyy parantamaan aivojen solujen toimintaa, parantamaan huomiota, ja sen avulla on helpompaa ja nopeampaa.
2. Päästä eroon tarpeettomista kilogrammoista. Juomassa on mahdollisuus vähentää ruokahalua, nopeuttaa metabolisia prosesseja kehossa, hajottaa rasvan talletukset, joilla on hyödyllinen vaikutus painonpudotuksen prosessiin.
3. Maksa. Se auttaa maksaan selviytymään ruumiin kuonoista ja vähentää myös kolesteroliplakkien todennäköisyyttä.
4. Sydän- ja verisuonijärjestelmälle. Se kykenee parantamaan työtä, vähentää verenpainetta.
5. Ruoansulatuskanavaan. Parantaa ruoansulatusmenetelmää, poistaa vatsan painovoiman tunne, vähentää liiallista happamuutta.
6. Anti-inflammatorinen vaikutus. Tee-lehdet sisältävät eteeriset öljyt edistävät kehon bakteerien määrän vähenemistä, parantavat lisämunuaisten suorituskykyä. Ja kaikki tämä auttaa vähentämään tulehdusprosesseja.
7. Vähentää sokeritasoja. Tämän ominaisuuden ansiosta tee on hyödyllinen diabeteksesta kärsiville ihmisille.

Näkymät PUERA

Tee lehdet ovat samanlaisia \u200b\u200bkuin pakatut aluslevyt tai pillerit. On tumma sävy ja monipuolinen rakenne.

Kiinalaisen brikettien muoto riippuu siitä, miten pensas on kasvanut teetä, samoin kuin sen tuotanto sijaitsee.

Se tapahtuu tällaisissa lajeissa:

1. Bin Cha on pelletti puristuu vuosisatojen vanhojen puiden esitteistä. 100 g - 5 kg.
2. Tarkka kohta on kakku, jolla on syvyyden, mikä tekee siitä samanlaisen kuin kulho. Paino voi olla useista grammoista 3 kg.
3. Zhuan Cha on tiili.
4. Tuuletin Cha - muodossa Tämä on neliö, jonka yläpuolella on vaikutelma hieroglyph.
5. Dzin Cha muistuttaa sieniä. Tässä muodossa se vapautetaan Tiibetissä.
6. Dzian Gua. Tällainen tee muistuttaa kurpitsaa. Tämä lomake saavutti meidät menneisyydestä. Muinaisina aikoina teetä toimitettiin suoraan keisarin pihalla.

Kuinka kokata puer teetä?

On huomattava, että puristetulla teellä on yksi epätavallinen laatu: sitä kauemmin vuosia hän on varastoitu, sitä parempi maku. Tämän tyyppinen tee löytyy aluslevyjen muodoltaan, joilla on erilaisia \u200b\u200bmitat.

Jotta voitaisiin kokea True Gurun tunteita teat, sinun täytyy ostaa se ainakin kerran ja kokata se. Loppujen lopuksi tämä juoma on täynnä sen vivahteita. Oikean tekniikan jälkeen ruoanlaittojuoma, se paljastaa kaikki maun kasvot ja unohtumattoman haju.

Kannantekniikka ottaa tällaisten vaiheiden toteuttamisen:

• Ensinnäkin sinun täytyy erottaa aluslevyn hitsaus. Tätä varten on erityinen veitsi Puerille. Tämä menettely voidaan suorittaa tavanomaisella veitsellä sekä manuaalisesti.

Tärkeä kohta on, että lehdet eivät purkaa palasiksi, mutta irrotetaan koko levy.

• Ensimmäistä kertaa sinun täytyy ottaa noin viisi grammaa hitsausta, niin voit ohjata makuasetukset.
• Seuraava - astiat. Suurin osa sopivista tästä tuolista savesta, mutta jos ei, voit käyttää keraamisia. Sitä tulisi käsitellä kiehuvalla vedellä. Seuraavaksi lämmitys vesi lämpötilaan 90 astetta. Tee-hitsaus tulisi huuhdella, sillä se kaadetaan kuumalla vedellä ja sitten ne tyhjenevät välittömästi.
• Seuraava kaada vettä 10-20 sekuntia. Kaikki, juoma on valmis. Nyt voit nauttia ainutlaatuisesta makusta ja hyödyllisistä ominaisuuksistaan.

Keittoprosessi on ehdottoman yksinkertainen. Se ei poikkea erilaisista juomatyypeistä riippuen. Riittää, että tutustuu ohjeisiin kerran ja seuraa sitä myöhemmin.