Juicy, lempeä omenat siirappiin talvella ilman sterilointia säilyttää luonnollisen arominsa, tulossa vain makea. Näiden hedelmien palaset ovat lähes samat kiinteät kuin tuoreet, joten ne ovat erittäin maukkaita vain syödä, päästä ulos pankista. Ja jos kaadat ne myös vaniljajäätelöön, on parempi olla löydettäessä jälkiruokaa. Myös makea siirappi voidaan soveltaa asiassa. Jaa se keitettynä veteen ja palvele mehua. Säilykkeet ovat ihanteellisia valmistamaan minkäänlaista leivonta heidän kanssaan. Pukit ja kakut, pisteet ja liukastimet - Tällä täyteellä kaikki on upea herkku. Se muuttuu myös herkulliseksi ja joka ei ole tarpeettomia talvella. Tällainen säilyttäminen talvella on melko yksinkertainen ja erittäin nopea.

Ainekset:
- 1,5 kg omenoita,
- 300 g sokeria,
- 1 l vettä.




Valmistaa omenoita siirappiin, hedelmät voivat ottaa kaikki lajikkeet. Totta, on parempi pidättäytyä hapan Antonovista. Se vie tarkalleen enemmän sokeria, ja kaikki samat hunaja-viipaleet eivät toimi.
Niin huuhtele hedelmiä. Otamme hännät ja jakaamme useisiin osiin. Jos sinulla on suuria hedelmiä, voit leikata 4-6 osaa, pienet omenat riittää jakamaan puolikkaat. Pyöreä liike leikkaa kiinteitä siemeniä siemenillä. Siellä on häiritseviä paikkoja, niitä ei pidä jättää yksin, vaan poistaa koko. Mutta iho on parempi lähteä. Sen kanssa omenat säilyttävät muodonsa ja kovuudensa.

Valmistamme säiliön pyöriille, sterilointiin pankkeihin ja kiehuvaksi. Täytä säiliöt omenat.

Tuomme vettä kiehuvaksi, lahti hänet kattilaan tai vedenkeitin. Ja kiehuvaa vettä kaataa purkkia hedelmää. Peitämme tölkit kannet.

Odotamme kaksikymmentä minuuttia ja sulautuvat sitten takaisin pannulle. Sokeri Sokeri ja keiteasetta, vain kuumennetaan jopa 100 astetta.

Tämä makea vesi on täynnä purkin reunoja ja rullaa kansilla, käännä pohjalle.
Teemme lämpökartan suojelusta, purkaa kierre lämpimällä kankaalla. Ja vain päivän jälkeen siirrämme parvekkeelle tai ruokakomion rykmenttiin.

Vihjeitä: Jos haluat antaa alkuperäisen ohut tuoksu, ettei se keskeytä tärkein haju, mutta vain tekee siitä, laittaa oksan purkkiin. Pieni hapan kinks antaa Black Ducantin marjoja. He myös maalaa siirappi hieman vaaleanpunaisella sävyllä. Älä vain laita kourallista, muuten voit reoksidia.
STARIN LESYA

Jos putoat niin onnea ihmisenä puutarhanhoito (ei kauppa) omenat ja et voi tuhota heitä lähitulevaisuudessa, ehdotan vaihtoehtoasi käyttää niitä - Älä ole laiska tehdä niin ihana tyhjä talvella , kuten omenat makeassa siirapissa.

Ennen kuin tällainen jälkiruoka talvella (eikä vain), ei nuorten makea väkijoukko eikä suuri gourmet, ei voi vastustaa. Lisäksi purkitettuja omenoita siirappiin voi tulla kauniiksi täyteaineiksi piirakoille ja piirakoita tai ylellinen lisäys kaikenlaisiin jälkiruoat. Ja makea siirappi, jossa aromi ja mausteiden maku on arvokas korvaava komponentti, kahvi tai tee. Omenat tällaiselle työkappaleelle paremmin tiheää (ei löysä) tyyppi "Antonovka" tai "Simirenko".

Muuten omenat (tai heidän kanssaan), voit laittaa muita hedelmiä (päärynöitä, nektariineja, persikoita, mango) samaan reseptiin.

Ainekset:

• omenat ("Antonovka" -lajike) - 2 kg;
• hiekan sokeri - 900 g.;
• sitruunahappo - 1 jälkiruoka + 1 teelusikallinen;
• cinnamon - 2 tikkuja;
• vanilla Sugar - teelusikallinen;
• carnation - 3 bud;
• pepper tuoksut - 6 herneet;
• vesi puhdistetaan - noin 1,7 litraa.

• EXIT: 4 tölkit, joiden kapasiteetti on 700 ml.
• Ruoanvalmistusaika on 1 tunti (ehkä hieman enemmän).

Ensinnäkin, käynnistä paketti: pankit + peittää niihin perusteellisesti saippualla ja huuhtele kiehuvaa vettä - tämä on nopein tapa steriloida astiat. Tai voit laittaa sen kylmään uuniin ja steriloida 20 (enintään 25) minuuttia 160 ° C: ssa - ja tämä on helpoin tapa steriloida säästämiseen tarkoitetut astiat.

Nyt on aika tehdä hedelmien valmistelu. Tilavassa kuppissa (altaan, pannulla) kaataa kylmää vettä (noin 2 - 2,5 litraa) ja heittää sitruunahappoa siinä (jälkiruoka tai jopa ruokalusikallinen).

Omenat Pesu, leikkaa ydin siemenillä, leikata ei kovin leveitä viipaleita (1,5 - 2 cm.). Heitä välittömästi omenan viipaleet kuppiin hapotettuna veteen - sitruunahapon ansiosta ne eivät tummentaa.

Kotelon välillä kiehukaa kattilassa (vähintään 3 litran tilavuus) vettä, mikä myöhemmin ja tulee makea siirappi - se on 2 kg. Omenat vaativat noin 1700 ml.

Sitten lataa puolet kaikista omenoista kattilaan siirappi (hedelmien kanssa on työskenneltävä kahdessa vastaanotossa, koska kaikki niiden määrä tällaisessa nesteessä ei ole asennettu).

Seuraavaksi poistamatta kattilasta tulipalosta, käsittele hedelmäviipaleita siirappiin noin puolitoista minuuttia (ei ole välttämätöntä kiehua - herkkä mehukas omenat alkavat nopeasti leviämisen). Sitten nopeasti, mutta hyvin siististi melun avulla Poista Applen viipaleet kuumasta siirapista ja välittömästi sijoitetaan siivilaiseen tai seulan (niin, että siirappin jäänteet ovat lasia), joka on asennettu kuppiin tai kattilaan.

Kaikki sama asia on jäljellä olevien omenien kanssa. Perfoliate koko siirappi puhtaalla pannulla, kaada se toinen sokerihiekka yhdessä sitruunahapon kanssa ja keittää 1-1,5 minuuttia.

Vaikka siirappia keitetään, levitä omena omena viipaleita pankkiin (ei ole erityisen tiukka, että hedelmät eivät muista).

Täytä kiehuvaa siirappia ja edelleen tavallisessa järjestelmässä: peittää tiukasti peitot, käännä ja jätä pyyhe alle.

Hyvät aiheet !!!

Step-by-Step Photo Resepti Apple Pylväille sokerisiirappissa erityisesti sivuston koko perheelle. Ystävällisin terveisin, Irina Kalinina.

Tällainen työkappaleen tyyppi auttaa sinua täydellisesti, jos halusit makeuttaa epäilystä kylmässä iltana. Omenat siirappiin talvisiviisille reseptillä, jossa on kuvia, jotka saadaan makea, valonhävillä. He eivät voi vain syödä yhdessä teetä tai kahvia, vaan myös lisää jälkiruokia, kuten kakkuja, piirakat, kakkuja. Sweet-siirappia voidaan käyttää herkullisena juomana. Tehdä tämä, riittää vain laimentamaan sitä keitetyllä vedellä ja jäähtyä jääkaapissa. Tällainen herkku valmistautuu talvelle yksinkertaisesti, mutta tulos ilahduttaa sinut ja perheesi. Valinnaisesti voit muokata reseptiä. Voit valmistaa kypsät mehukkaita päärynät, aprikoosit tai luumut.

Ainekset omenat Syrupissa:

• omenat - 3000 g;
• juomavettä - 2500 ml;
• sokeri hiekka - 500-700 g.

Apple Cooking Viipaleita siirappiin

Tällaiselle työkappaleelle on parasta ottaa juutalaisia \u200b\u200bomenoja kiinteitä, tiukkoja palkkaluokkia. He pitävät täydellisesti täydellisiä viipaleita, ja maukas siirappi ympäröi heidät. Aloitetaan ruoanlaittosiirappi: Mukavassa säiliössä kaadetaan vettä ja laita sokerihiekka. Sekoita ja laita poltin. Aikana siirappi pudota, teemme hedelmiä.

Omenat kääntyvät perusteellisesti, poista ydin ja leikataan pieniksi viipaleiksi. Iho hedelmien puhdas on täysin valinnainen.

Viipaloidut omenat, jotka lähetämme kiehuvaan siirappiin ja keittämään kaksi tai kolme minuuttia. Ei tarvitse pitää hedelmää liesi liian kauan, koska ne tulevat keitetään kuin puuroa.

Otamme hedelmät pannulta melulla ja jakelu steriileillä ja kuivalla pankeilla.

SP-Force-Hide (Display: Block, tausta: #FFFFF, pehmuste: 15px; Leveys: 600px; max-leveys: 100%; Raja-RADIUS: 8PX; -MOZ-raja -radius: 8px; RADIUS: 8PX; raja-väri: #ddddd; raja-tyyli: kiinteä; raja-leveys: 1px; fontti-kasvot: arial, "Helvetica Neue", Sans-Serif;). SP-lomake (näyttö: Inline-lohko) ; Opasiteetti: 1; näkyvyys: näkyvissä;). SP-muoto .SP-lomake-kentän kääre (marginaali: 0 auto; leveys: 570px;). SP-muoto .Sp-muotoinen ohjaus (tausta: #fffffff; raja; väri: #CCCCCC; border-style: Solid, raja-Leveys: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border Säde: 4PX, -moz-border-Radius: 4PX; -WebKit-border-RADIUS: 4PX; Korkeus: 35px; Leveys: 100%;). SP-muoto: # 444444; Font-koko: 13PX; Fontti-tyyli: Normaali; Fontti Paino: lihavoitu;). SP-Form .SP-painike (raja säde: 4px, -Moz-raja-säde: 4px, -WebKit-raja-säde: 4px, tausta-Color: # 0089bf; Väri: #fffffff; leveys : auto; fonttipaino: lihavoitu;). SP-Form .SP-painikkeen säiliö (tekstin kohdistus: vasen;)

Ei roskapostia 100%. Voit aina peruuttaa postitusta!

Tilata

Sokerinestettä saatetaan kiehumaan toisen kerran ja levitä se purkkeihin. Nyt ratsastamme hermeettisten höyrytettyjen kansien kanssa ja peitämme lämpimän huovan.

Applen siirappista saadaan erinomainen vitamiini mehu ja säilötyt omenat toimivat mehukas täytettä leivontaan. Keitetyt omenat siirapissa auttaa täyttämään vitamiineja talvella ja voit nauttia hedelmän jälkiruoasta.

Omenat Syrup - Resepti

Omenat ovat uskomattoman yleismaailmallinen tuote, joka ottaa erilaisia \u200b\u200btyökappaleen menetelmiä. Vaikeat ne ovat tarpeeksi helppoa, jos noudatat suosituksia. Ennen kuin kokit omenat siirapissa, sinun on tarkasteltava huolellisesti hedelmiä ja käy läpi ne. Ainesosan valmentajan astioiden olisi oltava laajalle levinnyt, jotta kosteus haihdutetaan ja ruostumaton se ei palaa.

Ainekset:

• omenat - 750 g;
• sokeri - 550 g;
• vesi - 950 ml;
• lemonihappo - 5 g

Ruoanlaitto

Huuhtele uritetut omenat, kuivaa ja leikkaa häntä kasvojen vastakkaisella puolella. Ruuvi omenat hammastikkulla koko alueen yli. Jaa sokerin veteen, kiehauta ja pidä jonkin aikaa liesi päälle, kunnes se on täysin liuennut. Täytä omenat siirappi, jäähtyä, tyhjennä siirappi uudelleen lämmetä ja täytä se hedelmillä. Tämä menettely toistetaan kolme kertaa. Lisää sitruunahappoa siirappiin, aseta omenat steriiliin purkkiin ja täytä ne siirappi. Liu'uta voi kannella ja irrota varastointi jäähdytyksen jälkeen.

Läpinäkyvä hillo omenat siirappi viipaleissa

Käyttämällä hedelmiä ja sokeria yhtä suurina osuuksissa lisäämättä vettä, voit kokata tuoksuvia tukoksia, jotka on valmistettu omenoista, jotka on hienonnettu siteet. Se on sellainen hedelmien leikkaaminen, jonka avulla minun on liottaa sokerisiirappiin jokaisen hedelmäkappaleen kanssa.

Ainekset:

• sokeri - 950 g;
• omenat - 950

Ruoanlaitto

Pese omenat kuivumaan, poista siemenet ja leikkaa viipaleet. Laita omenat laajalle säiliölle ja kaada sokeri. Jätä hedelmät pitkään korostamaan mehua, jonka jälkeen neuvottelemme neljänneksen tunnin ajan ja jättää viileä. Tämä menettely toistetaan kolme kertaa. Valmiit jamat ovat edelleen kuumia alaspäin ja sulje kannet. Pidä viileys.

Säilykkeet sokerisiirappiin

Ainekset:

• omenat -1,5 kg;
• sokeri - 250 g;
• vesi - 1,8 litraa.

Ruoanlaitto

Kehittyvät omenat irrota ydin leikkaamalla hedelmää. Aseta omenat tiukasti steriiliin purkkiin. Täytä säiliön sisältö kiehuvilla vedellä ja vaadi puoli tuntia. Tämän jälkeen toista täyttö, kestävät puolen tunnin välein. Tyhjennä vesi säiliöstä, keitä hänet pari minuuttia, lisää sokeria ja vähän täydelliseen liukenemiseen. Täytä omenat siirappi ja sulje puhdas kansi. Käännä purkki ylösalaisin ja kääri. Jäähdytyksen jälkeen siirrä työkappale varastoimaan viileässä paikassa.

Meillä on paljon omenoita tänä vuonna, ja päätin tehdä useita eri aihioita tyydyttämään kaikkien kotitalouksien makuja. Omenat siirappiin - melko yksinkertainen, mutta erittäin maukas buset. Kun talvella haluaisin jotain makea, voit aina avata purkin ja nauttia tuoksuvista omenoista.

Siirappi, jossa omenat sijaitsevat, ei myöskään jätetä huomiotta: se voidaan yksinkertaisesti laimentaa vedellä ja juoda koostumuksen sijaan ja voit antaa laajempaa käyttöä esimerkiksi liota kakun keksejä. Myös siirappi sopii hyytelöön. Valmistin 1,5 litran jar.

Omenan työkappale siiraalissa talvella on valmis valmistamaan tiheitä omenoita, sokeria ja vettä.

Jokainen omena leikataan puoliksi ja sitten puolet - 2-3 viipaleella riippuen omenan koosta. Leikkaa ytimiä siemenillä.

Jar täynnä viipaleita omenoita top.

Keitä vesi kattilassa, kaada omenat purkissa 20 minuuttia. Peitä purkki kannella. Voit käyttää sekä tiivistys- että ruuvikokoja.

Jälkeen jonkin aikaa siirappi voi yhdistää pannulle ja lisätä sokeria. Laita kattila tuleen ja kokki, kunnes sokeri liukenee.

Kuuma siirappi kaada omenan viipaleet purkissa, spin tiiviisti kansi. Käännä välittömästi pankki ja herätä koko jäähdytys. Omenat siirappi viipaleita talvella ovat valmiita!

Talvella kerätyt omenat Syrupissa on täysin varastoitu huoneenlämpötilassa. Ja kylmänä aikoina tällaiset omenat ovat ehdottomasti kysyntä ja huusi synkkä harmaita päiviä.

Omenat siirappiin talvella

Talvi aihiot ovat hyvin ja hyvin monipuolisia. Mikä vain ei varastossa Hostess - tämä on komprotteja ja tukoksia ja suolakurkkua. Jokaisella isännöillä on varmasti suosikki, todistetut reseptit eri aihiot. Mutta turvotusta kulinaarisesta kannettavasta tietokoneesta huolimatta on aina paikka jotain uutta. Tänään kutsumme sinut oppiaksesi tehdä omenoita talvikahastojen siirappiin.

Tietenkin tuoreita omenoita voidaan säilyttää lähes koko talven, ilman haittaa niitä. Voit myös ostaa omenoita kaupassa tai markkinoilla ympäri vuoden. Mutta näet, että kesä omenat eivät vertaa minkäänlaisia \u200b\u200bmerentakaisia \u200b\u200b"kolletteja". Tuoksuva, mehukas, aurinkoinen! Siksi on välttämätöntä kirjoittaa resepti ja valmistaa useita tölkkejä ainakin näytteelle.

Solk itseään voidaan käyttää jälkiruokia varten, ja siirappi voidaan laimentaa vedellä ja juomalla koostumukseksi.

Omenat siirappiin talvi resepti

kuinka tehdä omenat siirappiin talvella resepti

Ainekset:

Ruoanlaitto:

Vesi reseptiä varten voidaan tarvita vähemmän, se riippuu siitä, miten pankin lohkot ovat tiukasti. Myös sokerin määrä riippuu omenien mausta. Jos ne ovat hyvin hapan, lisää sokerin maksimaalinen palveleminen, jos omenat ovat makeat, niin vähimmäisosa riittää. Mutta ei pienempi kuin määritetty. Joten, aloitetaan ruoanlaitto siirapin kiehuvasta. Kaada vettä suuressa kattilassa ja lisää sokeria.

Kun siirappi tulee kiehuvaksi, pese omenat ja leikkaa viipaleet, irrota keskeltä. Kiehumissiirapissa aseta kaikki omenat (voit kaksi minuuttia) ja neuvotella niistä kirjaimellisesti 2 minuuttia (ei enää, muuten omenat taitetaan). Jos omenat ovat alun perin pehmeitä, ne yksinkertaisesti yksinkertaisesti jättävät ne siirappiin.

Otamme omenoita hohtamaan ja aseta steriileihin pankkeihin.

Siirappi tuoda kiehumaan jälleen ja kaada ne pankkeja omenoilla.

Käännä pankit noudattamaan avaimenperäisen avaimensa steriilejä kansi ja kääri koko jäähdytys.

Omenat siirappiin voidaan täydentää minttu oksat, mustaherukka marjat tai musta rowan. Samalla periaatteessa voit valmistaa päärynöitä ja luumuja.

Omenat siirappiin talvella

Omenat talvilajikkeiden siirappiin tekevät siitä helppoa, jos otat ehdotetun reseptin kuvana. Työkappale voidaan säilyttää pitkään.

Omenat siirappiin talvi resepti

Useimmiten tässä reseptillä, koko omenat talvella ja jopa siirappien kiire lapsille. Ne ovat uskomattoman maukkaita, makeita ja ilman lisäaineita. Niiden kanssa, voit tuskin valmistaa jotain kakkua tai pannukakkuja, mutta voit nauttia, voit täyttää.

Jotta voisit rullata omenat siirappiin, joka on kuvattu alla, tarvitset omenoita ja sokeria itse. Lisäksi varhaisten lajikkeiden omenat säilyvät yleensä. Täysin sopiva valkoinen kaataminen ja mieluiten ei ylitä, vaan sitä vastoin - vähän ei kypsyä. Myös pienimmät hedelmät säilyttämiseen valitset, herkullisimmat ne ovat valmiissa muodossa.

Ainesosat 3 litran pankilla:

Omenat siirappiin talvi resepti, ilman sterilointia

1. Koska pienet omenat tarvitsevat tilausta - hälventää hedelmät ja jätä vain tarvittavat. Ne, jotka eivät ole läpäissyt tarkistusta, voivat siirtyä Apple Jam, Jam, Apple Jam tai Applen täyttö. Ja jos olet kirjautunut päivitykseen, on pian julkaistava nämä artikkelit.

Kaikki hedelmät huuhtele, etenkin hännän alueella. Yleensä lika on tukossa. Tails itseään ei voi poistaa. Uskokaa minua ja hedelmät omenat tallennetaan koko talvella.

2. Pesty omenat voidaan hylätä siivilässä. Mutta jos pidät paljon, niin mitä sitten tarvitsee seulan? Levitä vain iso HB-pyyhe tai paperi ja aseta omenat ylhäältä. He kuivattiin vähän aikaa, kun teet pulloja.

Mikä on mukava, että ei ole välttämätöntä steriloida astioita reseptissä. Loppujen lopuksi, jotta voit valmistautua talvi tuoksuva omenat siirappiin reseptillä, ne on kaadettava 3 kertaa. Ja tämä on paras sterilointi.

3. Levitä omenoita pankkeihin. Yritä jakaa hedelmät, mutta älä paina. Siirappi on erittäin maukas, joten mitään kauheaa, jos se toimii paljon! Lapset juovat häntä hyvin.

4. Ensimmäistä kertaa kaadetaan koko omenat kiehuvalla vedellä ja kansi kannella. Stand banks tässä muodossa on vähintään 30 minuuttia.

Tämän jälkeen huomaat, että vesi on tullut alle senttimetri 3. Jos katsot valokuvaa, niin vesitaso nähdään. Tämä on normaalia. Riippuen hedelmien lajikkeesta ja kypsyydestä, he voivat imeä vielä enemmän.

6. Aseta erityinen kansi reikien kanssa ja tyhjennä vesi yhteen suureksi säiliöön. Voit lisätä kiehuvaa vettä, koska on tarpeen kaataa toinen aika hyvin reunoihin.

Keitä vettä ja kaada omenoita toisen kerran. Jätä ne uudelleen tässä muodossa 30 minuuttia. Tällä kertaa hedelmät tekevät vettä, mutta ei niin paljon.

7. Takana pulloista vettä (tämä on toinen kerta) ja nyt se on jo reseptillä voimme kiehua siirappia omenat pitämään ne talvella. 1 pullo yleensä laskee 300 grammaa sokeria. Mutta tämä numero riippuu suoraan omenien makeudesta. Voit vähentää jopa 200 grammaa makuun.

8. Kun kolmas kerta omenat ovat jo siirappia - voit kiirehtiä pankkeja kattaa ja tarkista tiiviys. Joten voit ottaa tasainen kuiva levy ja kääntää pankki sille.

Jos vesi ei onnistu, se tarkoittaa, että kaikki on kunnossa. Ja samalla muodossa (käänteinen), lähetä pullo lämpimän ruudun alla.

Kun pankit jäähdytetään - käännä ne päälle ja taita paikkaan, jossa koko tilaus tallennetaan. Seuraavassa on tällaiset omenat, jotka ovat edellä mainitut talvi resepti, ei vain lapsia, vaan myös aikuiset makeiset! Älä pelkää kokeilua ja ota perheesi!

Omenat siirappiin talvi resepti, ilman sterilointia

Voit rullata omenat talvirakenteen siirappiin, jota kuvataan alla, tarvitset omenoita ja sokeria itse. Lisäksi varhaisten lajikkeiden omenat säilyvät yleensä.

Omenat Talviliipaleiden siirappiin - kesän jälkiruoka talvella kylmä. Tyhjä omenat talvisiirap-viipaleissa kanelilla, salassa ja vaniljalla

Kesä päättyi, ja syksyn hedelmällinen aika tuli korvaamaan omenat.

Huolimatta valtava valikoima merentakaisia \u200b\u200beksoottisia, nämä tuoksut ja mehukkaat hedelmät ovat suosituimpia ja edullisimpia. Ripe omenat vihreä, punainen, keltainen väri voidaan lohduttaa täyttää kotitekoisen kuoren.

On mukavaa syödä tuoreita bulk-hedelmiä, varsinkin jos hän oli hiljattain revittynyt puusta.

Omenat eivät ole maukkaita ja paistettuja ja kuivattuja ja purkitettuja. Miksi syksyllä ei huolehdi kellarista, kellarista tai ruokakomion hyllyistä, joissa on suosikki hedelmiä?

Säilykkeet säilyttävät paljon vitamiineja eivätkä menetä tuoksua. Siksi ne ovat hyödyllisiä ja maukkaita koristele talvipäivää tai illalla.

Heidän omenat voidaan valmistaa paitsi tavallinen hillo, hillo, mutta myös makea jälkiruoka. Tätä varten hedelmät on leikattava viipaleistaan \u200b\u200bja laittaa paksu siirappi.

Omenan viipaleet on iloinen haudata ja lapsia ja aikuisia. Ja siirappi voidaan laimentaa vedellä - se osoittautuu tuoksuva, makea ja ravitseva komponentti.

Omenat Talviviipaleiden siirappiin - Yleiset valmisteluperiaatteet

Omenat joustava ja kiinteä aine sopii säilykkeelle. Digitaliset hedelmät eivät saa heittää ulos. Pilaantunut osa voidaan yksinkertaisesti katkaista.

Omenat täytyy olla melko hyvin, kuivataan, leikata kaikki hedelmät puoliksi ja poista ydin.

Sitten hedelmä on parhaiten murskattu lohkoihin paksuina yhdessä ja kahden senttimetrinä.

Hedelmät keitetään paksulla siirapilla tai kaadetaan jo valmiiksi makea massa. Koostumuksessaan sokeri kestää 40-80%.

Koristele sitruunahapon, kanelien, ympäristön, salvan ja vanilliinin maku.

Talvilevyjen siirappien omenien säilyttäminen voidaan sijoittaa mihin tahansa lasisäiliöön. Jos siellä on vähän hedelmiä - käytämme pankkeja pieniä: litran kapasiteetti tai 0,5 litraa. Kun omenat mitataan useilla kilogrammoilla, on parempi ladata ne kolmen litran säiliöön.

Jotkut reseptit tarjoavat paistettujen takkien pastörointi kiehuvassa vedessä. Tämä käsittelyaika on kaksikymmentä minuuttia (0,5 litran pakkausta) 35 (2 litraa).

Mikrobien tuhoaminen pankit ja peitteet steriloidaan uunissa tai parissa. Se ei vahingoita kiehuvaa vesikourua, jonka avulla Apple-lokit kutistuvat siirappista lasisäiliöön.

Suljettu säilytys muuttuu ja kattaa siten, että sisäinen lämpö säilyy pidempään.

Jäähdytetyt pankit siirtyvät pimeään ja viileään paikkaan. Siellä niitä voidaan säilyttää jopa kaksi vuotta. Jo avoin herkku on pidettävä jääkaapissa enempää kuin muutaman päivän.

Apple viipaleita, keitetyt siirapissa, voidaan käyttää jälkiruokana. Ne sopivat keittämään charlotters ja venytys.

Resepti 1. Omenat Siirapiin talviviipaleille kanelilla

Yksi sauva kaneli;

Lusikka sitruunahapon kanssa;

Kaksi lasillista puhdasta kuljettajaa.

Valmistamme kaikki ainesosat niin, että ne ovat kädessä.

Omenat leikkaavat viipaleita ja poistavat luita.

Kuumenna vesi ja liuottaa siihen makea ainesosa. Siiraup Cook noin kaksikymmentä minuuttia.

Valmistamme kaksi puoli litran purkkia. Ne ovat melko tarpeeksi sellaisille omenoille. Lasisäiliön pohjassa asetetaan puoli kanelikaivusta. Ladataan Applen viipaleet.

Sitruunahapon kaadetaan ja kaada varovasti siirappi.

Laitamme lasisäiliön säiliöön, jossa on lämmitetty vesi, kansi kansilla.

Omenoiden pastörointi talvirakennuksen siirappiin tuottaa viisi minuuttia. Aloitamme aikaa veden jälkeen.

Pankit purkaa säiliöstä ja kiristetään välittömästi. Sitten säiliö sammuu kansi alas, peitä pyyhe ja jätä yksi päivä.

Siirrämme säilyttämistä kellariin tai varastotilaan. Sillä se on paikka jääkaapissa.

Resepti 2. Omenat Siirapiin talvisiviisille "Hei kuumasta kesästä"

Kaksi art. Sitruunamehua.

Pese omenat ja annamme vettä valua.

Jaamme kaikki hedelmät puoliksi ja poistamme huolellisesti ydin. Hedelmät leikkaavat keskisuurten paksuuden viipaleet.

Kaada vettä kattilaan ja kuumennetaan ennen kiehumista. Sokeri sokeria ja kaataa sitruunamehua.

Kiehumissiirapissa alentamme Apple-viipaleita. Melko sekoita hedelmiä niin, että kaikki viipaleet upotetaan makea massa. Teemme yhden minuutin tai kaksi.

Siirrämme Apple-viipaleet steriloiduissa pankeissa. Voit tehdä tämän käyttämällä valmiiksi peitettyä kiehuvaa vesikousta.

Siirappi tuodaan kiehuvaksi uudelleen. Kaatan heidät hedelmiä niin, että vesi on melkein täynnä purkkien reunan läpi.

Pyöritä lasisäiliötä keitettyjä kansiita.

Käännyn jokainen pankki, käärimme ja jätämme päivän jäähdytykseen. Sitten siirrämme säiliötä omenoilla siirappiin viileässä ja pimeässä huoneessa.

Resepti 3. Omenat Siirapiin talviviipaleissa sahramilla

Quarter lusikat h. Shafran;

Kaada vettä kattilaan ja kuumennetaan. Esittelemme sokeria ja sekoitamme niin, että se ei kiinnitä säiliön pohjalle.

Lisäämme sahramia jo melko kuumassa vedessä. Me sekoitamme siirappia ja tuodaan se vähitellen kiehuvaksi.

Jatkamme keittämistä kymmenen minuutin tai hieman enemmän. Sokeri on täysin liuennut, ja massa tulee homogeeninen ja kirkas oranssi.

Leikkaa puhtailta omenoita Leikkaa ydin ja poista siemenet. Leikkaa ne viipaleisiin.

Kiehumissiirapissa esitellä omenakappaleet. Erittäin varovasti sekoittaen niin, että ne täysin syöksyvät makealle nesteeseen.

Kypsennä omenan viipaleet viisitoista minuuttia. Älä sekoita enää niin, että hedelmäkappaleet pysyvät kokonaislukuina.

Massa, jossa omenaviipaleet ylivuoto kuivissa lasipurkkeissa ja tiukasti kiristä.

Kääri lämmin pyyhe säilytys. Kun pankit jäähdytetään, siirrämme ne varastointiin sovitettuun paikkaan.

Resepti 4. Omenat Siirapiin talviviipaleille "Spicy jälkiruoka"

300 g. Apple hapon lajikkeet;

Kolme kiviä ja tuoksuva happaa;

Vanilliini - veitsen kärjessä;

Puhdas ja kuivat omenat leikataan viipaleisiin.

Puhdas pankkien pohjalla asetetaan neilikka ja tuoksuva pippuri. Tiheän kerroksen yläosa sijoittaa hedelmiä.

Keitä vettä kattilassa ja kaada se pankkiin. Peitämme lasisäiliötä puhtaalla kansilla ja jätämme neljännes tunnin ajan.

Kaada vettä tölkistä kattilassa ja tuo se kiehuvaksi.

Saan unessa sokeria ja vanilliinia kanelilla. Sekoita ja alhainen lämpö valmistaa siirappia noin kymmenen minuuttia.

Täytämme säiliön Applen viipaleilla siirappi ja välittömästi kierrä.

Käännyn ja käärit pankkeja. Joten heidän täytyy nukkua vähintään päivässä. Sitten lähetämme säilyvyyden varastointiin talvella.

Resepti 5. Omenat Siirapiin talviviipaleille "Hedelmäastian masennuslääke"

Puoli kg omenoita;

Oksalla minttu purkki yhdellä litralla.

Hedelmät leikataan lohkoihin ja makaa pankkeihin. Top laittaa oksan minttu. Täytä jyrkkä kiehuvaa vettä ja jätä viileä.

Pöytäkirjaan kaksikymmentä vettä yhdistyi maisemiin. Hänen määrän pitäisi olla yksi litra. Jos vesi on vähemmän, sinun on lisättävä.

Lisäämme sokeria ja lämmitä kiehuvaksi. Siiraup Cook noin viisi minuuttia. Kaada se pankkiin.

Lasisäiliöt, joissa Apple Viipaleet kääntyvät välittömästi.

Käännän pankit ja peitän jotain lämmin. Tässä muodossa niiden on oltava täysin viileä.

Sitten herkullinen säilytys piilottaa ja unohtaa sen kunnes talvi.

Resepti 6. Omenat Siirapiin talviviipaleille "Apple Slops in Juice"

Yksi lurin mehu;

Leikkaa omenat viipaleilla ja lataa ne puhtaiksi pankkeiksi.

Curranty-mehu tuodaan kiehuvaksi. Lisätään sokerihihan ja älä sammuta liesi, ennen kuin se liukenee.

Kaada pankit Applen viipaleilla, joissa on herukkasiirappi.

Peitämme säiliön kannet ja steriloidaan.

Sitten suljetaan ilmatiiviisti suljettu, käännymme, kutistumme hyvin ja jätämme yhden päivän tai kaksi täyteen jäähdytykseen.

Piilota käänteistä valmistetusta paikasta ja avaa ne talven tulee.

Resepti 7. Omenat siirappiin talviviipaleille vaniljalla

Puoli-litran jar:

Yksi gr. Vanillina;

Kolme gr. sitruunahappo.

Keittäminen Omenat: Huuhtele, kuivaa ja leikataan pieniksi lohkoiksi.

Pankit steriloidaan lautalla kaksi tai kolme minuuttia. Kattaa kiehuvat pienessä kattilassa.

Taitamme omenan viipaleet pankkeihin. Kaada kiehuvaa vettä ja jätä kaksikymmentä minuuttia.

Kaada vettä kattilaan, nukaamme sokeria ja vanilin.

Lemoniinihappo sijoittaa lasiin ja itkee kaksi ruokalusikallista kuumaa vettä. Kaada liuos makea siirappi.

Baarit, joissa Applen viipaleet Kaavat kiehuvan paksun nesteen.

Kiristä ja käännä varovasti.

Peitämme paketin pyyhkeellä ja jätämme päivän. Aseta sitten säilytys säilytystilaan tai jääkaapissa.

Omenat Talviviipaleiden siirappiin - temppuja ja hyödyllisiä vinkkejä

Omenat eivät voi olla liian pieniä, koska ne sulavat ja menettävät lomakkeen.

On parempi käyttää vahvoja ja epätäydellisiä hedelmiä, jotta keittämisen jälkeen he eivät hajoa.

Säilytys on Tastier, jos hedelmillä on kirkas maku ja kestävä omenaaromi.

Joten viipaloidut omenat eivät ole darke niitä voi pitää 1% suolaliuosta, mutta enintään puoli tuntia.

On tärkeää, että siirappin lämpötila kaataa tölkit, ei ole pienempi kuin 70-80 astetta.

Säilytys voidaan säilyttää suljetulla ja puoliksi lämpimällä parvekkeella. Mutta sitten sitä on käytettävä ennen lämmön esiintymistä.

Tiheä esiliina on hyödyllinen työssä, joka suojaa vuotaista kiehuvaa vettä vastaan.

© 2012-2018 "Naisten mielipide". Kun kopioit materiaalit - viittaus alkuperäiseen lähteeseen tarvitaan!

Portalin päätoimittaja: Ekaterina Danilova

Resepti omenoille siirappiin talvikiikkeille, salaisuuksia ainesosien valinnassa ja

Omenat Talvilaviisiirien siirappiin: Reseptit yksinkertaiselta hienostuneisiin, astioihin, joissa on erilaisia \u200b\u200blisäyksiä ja yleisiä ruoanlaittojen periaatteita, tuotteiden valitseminen ja yhdistäminen