Sininen thai-tee, jonka hyödyllisiä ominaisuuksia ovat näöntarkkuuden lisääminen, ruoansulatuksen parantaminen ja painon pudottaminen. Sininen tee: hyödylliset ominaisuudet, valmistusominaisuudet, tyypit

26.09.2019 Juomat

Kuinka monta teetyyppiä on olemassa nykymaailmassa! Valkoinen, keltainen, punainen, puhumattakaan laajalle levinneistä ja suosituista lajikkeista - vihreä ja musta. On vaikea uskoa, että kaikki tämä värivalikoima antaa yhden tyypin pensaan - camellia sinensis. Ja onko juoma vihreä, valkoinen vai musta, riippuu vain lehtien käsittelytavasta. Mutta tässä artikkelissa emme harkitse tuotetta, jonka camellia sinensis antaa ihmiselle, ei. Tämän esseen päähenkilönä on sininen tee Thaimaasta. Alla analysoidaan hyödyllisiä ominaisuuksia, arvosteluja juoman mausta. On sanottava heti, että tällä teellä ei ole mitään tekemistä kiinalaisen kamelian kanssa. Kyllä, eikä kasvin lehtiä hauduta, vaan kukkia. Siksi on tarpeen valmistaa taitavasti kauniin turkoosin värinen juoma. Miten? Puhumme myös tästä artikkelissamme.

Turkoosi eksoottinen kupissa

Monet gourmetit uskovat tietävänsä mitä sininen tee on. Joten Kiinassa he kutsuvat lajikkeita oolongiksi tai oolongiksi. Heille kerätään kypsiä tummanvihreitä teelehtiä. Ne käyvät läpi keskipitkän käymisen. Muihin lajeihin verrattuna oolong viettää enemmän aikaa auringossa ja ilmassa kuin vihreä tee ja vähemmän kuin musta tee. Tällaiset lehdet, jotka ovat läpäisseet keskimääräisen kuivumisasteen, ovat väriltään hieman sinisiä. Mutta pikemminkin sitä voidaan kutsua sinertävän harmaaksi. Ja kupissa oolong-tee saa täysin punertavan kultaisen sävyn. Aivan toinen asia on juoma Thaimaasta. Ollakseni rehellinen, tämä ei ole teetä sanan varsinaisessa merkityksessä. Sen raaka-aine ei kasva kiinalaisessa kameliapensassa. Ja he keräävät sen kolminkertaisesta klitorista. Tämä kasvi on endeeminen. Sitä tavataan vain Thaimaassa eikä missään muualla maailmassa. Sen kukat ovat vähän kuin orkideat. Toisaalta tämä kahden tai kolmen metrin korkuinen ryömi näyttää ruoholta. Siksi kolmilehtistä klitorista kutsutaan myös thai-orkideaksi tai koiherneiksi.

Mikä on ero?

Olemme jo osittain selventäneet, kuinka thaimaalainen sininen tee eroaa kaimastaan ​​Kiinasta. Niillä ei ole muuta yhteistä kuin nimi. Teetä sanan varsinaisessa merkityksessä voidaan kutsua vain oolong-lajikkeiksi. Thaimaan juoman raaka-aineina ovat eksoottisten herneiden kukat ja lehdet. Mutta koska olemme tottuneet kutsumaan höyrytettyjä yrttejä (minttu, timjami, lehmus jne.) teeksi, miksi emme käyttäisi tätä termiä tähän kasviin? Perhosherneissä on kauniit suuret kirkkaan siniset kukat. Niiden terälehdet sisältävät paljon turkoosia entsyymiä. Siksi Thaimaan liaania käytetään edelleen väriaineena. Ja jos oolongit antavat keitettäessä punertavan kullanruskean tuoksun, niin koiherneiden kukat värjäävät veden upealla, eksoottisen sinisellä värillä. Mutta thai-sinisen teen maku on heikko, ilmaisuton, kun taas oolong-teen maku on voimakas, rikas.

Sinisen teen tuotanto

Kaikki ovat kuulleet viljelmistä, jotka sijaitsevat korkealla vuoristossa Etelä-Kiinassa tai Taiwanissa. Siellä kasvavat pensaat, jotka tarjoavat parhaat raaka-aineet oolong- tai oolong-lajikkeille. Miten thaimaalaista sinistä teetä valmistetaan? Voimme vakuuttaa sinulle, ilman vähempää varotoimia. Koiherneiden köynnöslajilla on upeat suuret kukat, joissa on voimakkaansiniset terälehdet - ulompia, suuria ja pyöreitä sekä sisäisiä, pieniä. Silmun keskiosa pysyy valkoisen vihertävänä. Kukat poimitaan aamunkoitteessa, ennen kuin ne avautuvat. Vain nuoret silmut sopivat teelle. Yhdessä kukkien kanssa poimija (sadonkorjuu tapahtuu tiukasti käsin) poistaa myös kolme lehteä, ei enempää eikä vähempää. Erityinen teemestari valvoo raaka-aineiden laatua ja seuloi liian avautuneet kukat tai kypsymättömät silmut. Kuivausprosessi ei ole vähemmän vastuullinen. Loppujen lopuksi juoman laatu riippuu siitä suoraan. Terälehtien tulee olla kuivia ja silmun keskiosan tulee olla hieman kostea. Kun kukat ja lehdet saavuttavat halutun kunnon, ne hapetetaan erityisellä tavalla. Ja sitten he käärivät sen spiraaliksi ja pakataan.

Perhosherneiden ominaisuudet

Kaakkois-Aasiassa tätä kasvia käytetään erinomaisena elintarvikevärinä. Kukat antavat voimakkaan sinisen värin. Koska kasvi on täysin vaaraton, tätä väriainetta käytetään laajasti ruoanlaitossa. Ja thaimaalaiset itse valmistavat ”nam dok anchania” eli sinistä teetä kuivatuista kukista ja koiherneiden lehdistä. Tämän juoman hyödylliset ominaisuudet ovat olleet Hymyjen kuningaskunnan asukkaiden tiedossa jo pitkään. Se sammuttaa täydellisesti janon ja tekee lämmön näkymättömäksi. Se on luonnollinen masennuslääke. Thaimaalaiset ovat varmoja, että tällainen tee parantaa verenkiertoa ja vaikuttaa positiivisesti näöntarkkuuteen. Sitä ei käytetä vain päivittäiseen juomiseen. Hernekukkien yrtti-infuusio on löytänyt laajan sovelluksen perinteisessä itämaisessa lääketieteessä. He juovat sitä maha-suolikanavan ongelmissa, sairaalla sydämellä, normalisoivat verenpainetta, lievittävät stressiä ja hoitavat unettomuutta. Ja miten moderni lääketiede liittyy siniseen teehen?

Perhosherneiden kukkien ja lehtien koostumus

Jos keität sinistä teetä Thaimaasta oikein, kasvin hyödylliset ominaisuudet siirtyvät ehdottomasti juomaan. Värientsyymi on täysin vaaraton. Päinvastoin, se tekee juomasta kauniin, juhlallisen. Siksi Thaimaassa on tapana palvella "nam dok anchan" yksinomaan läpinäkyvissä lasisissa teekannuissa. Yrttiliuos sisältää suuria määriä rautaa, fosforia ja mangaania. Nämä hivenaineet ovat välttämättömiä kehon terveydelle. Sininen tee sisältää myös muita hyödyllisiä aineita. Ensinnäkin tämä on koko B-vitamiinisarja. Ei ole turhaa, että perinteinen lääketiede antaa siniselle teelle antioksidanttisia ominaisuuksia. Loppujen lopuksi se on poikkeuksellisen runsaasti C-vitamiinia. Toinen hänen kaverinsa, D, tekee ihosta terveen ja kiinteisen. Sinisessä teessä on myös vitamiineja E ja K. Oletko huomannut, että thaimaalaisten joukossa ei ole käytännössä yhtään lihavia? Lihavuudesta ei pelasta ainoastaan ​​terveellinen, kalaa ja äyriäisiä sisältävä ruokavalio, vaan myös siniteen toistuva käyttö. Juoma sisältää polyfenoleja. Ne ovat vastuussa rasvojen nopeasta hajoamisesta ja niiden poistamisesta kehosta.

Mineraalien vaikutus

Ei ole yllättävää, että rikkaan koostumuksensa vuoksi Thaimaasta peräisin oleva sininen tee on niin suosittu Kaakkois-Aasiassa. Raudan hyödylliset ominaisuudet ovat olleet tiedossa jo pitkään. Tämän mineraalin puuttuessa henkilö sairastuu anemiaan. Raudalla on myös positiivinen vaikutus ihoon. Mineraali vahvistaa hiusten ja kynsien rakennetta. Ei turhaan, että maito ja kala sisällytetään koululaisten ruokavalioon. Nämä ruoat sisältävät runsaasti fosforia. Ja tämä mineraali parantaa aivojen toimintaa, kehittää muistia. Kaikki tämä auttaa lasta oppimisprosessissa. Mutta sinisessä teessä ei ole vähemmän fosforia kuin kalassa. Mangaania löytyy usein masennuslääkkeistä. Sinisen teen avulla voit voittaa stressin, unettomuuden vaikutukset, vakauttaa tunnetaustaa ja vain piristää, kuin kupista vahvaa kahvia.

Vitamiinien vaikutus

Kuten olemme jo maininneet, sininen tee sisältää runsaasti näitä terveyttä edistäviä aineita. Juoman hyödylliset ominaisuudet tulevat juuri vitamiinivarastosta. Miten kaikki nämä aineet vaikuttavat ihmiskehoon? B1-vitamiini on vastuussa hermoston täydellisestä toiminnasta. Se myös stabiloi maha-suolikanavan toimintaa. B2-vitamiini ei ole yhtä tärkeä. Se toimii myös masennuslääkkeenä ja normalisoi myös kehon aineenvaihduntaprosesseja. B2:lla on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään. Tämä vitamiini on välttämätön niille, jotka työskentelevät tietokoneen ääressä pitkään. B 2 normalisoi silmämunan painetta, minkä vuoksi näkö pysyy terävänä. B3-vitamiini auttaa haimaa käsittelemään sokeria. 12-vuotiaana se auttaa pudottamaan painoa ja ehkäisemään masennuksen kehittymistä. C-vitamiinin eduista ei tarvitse puhua. Influenssaepidemioiden aikana se on välttämätöntä. Mutta sen lisäksi, että tämä aine parantaa immuniteettia, se taistelee myös vapaita radikaaleja vastaan. E- ja K-vitamiinia sekä antioksidanttia C voidaan kutsua nuoruuden eliksiireiksi. Ja D:llä on myönteinen vaikutus ihon terveyteen.

Sininen tee Thaimaasta: hyödyllisiä ominaisuuksia

Arvostelut kutsuvat tätä juomaa terveyden eliksiiriksi. Harkitse sen monimutkaista vaikutusta kehoon. Thai-tee siis rauhoittaa vapisevia hermoja ja virkistää samalla. Se normalisoi maha-suolikanavan toimintaa ja säätelee aineenvaihduntaa. Ihmiset puhuvat siitä myös kauneuslaatikona. Niillä, jotka juovat usein perhosherneen kukkia, on kiiltävät, terveet hiukset, vahvat kynnet ja terveet hampaat. Thai-tee on hyvä myös diabeetikoille, koska se auttaa haimaa ja hajottaa sokeria. Juoma hidastaa ikääntymistä ja normalisoi verenkiertoa. Siksi sitä on hyvä käyttää aivohalvausten ja sydänkohtausten ehkäisyyn. Sininen tee on yksinkertaisesti välttämätön niille, jotka viettävät paljon aikaa näkönsä rasittamiseen. Ja tätä juomaa kutsutaan myös harmonian eliksiiriksi.

Sinisen teen haitat

Sellaisia ​​ominaisuuksia ei yksinkertaisesti ole olemassa! Juomaa voivat nauttia sekä raskaana olevat että imettävät naiset. Ellei sinulla ole yksilöllistä intoleranssia jollekin ainesosalle, kuten C-vitamiinille. Silloin sinun tulee käyttää Thaimaasta peräisin olevaa sinistä teetä varoen. Thaimaalaiset ovat huomanneet juoman ominaisuudet jo pitkään. Se on kuuluisa kyvystään rauhoittaa hermoja. Siksi sitä ei pidä juoda ennen pitkää ajomatkaa tai tärkeää kokousta. Mutta toisaalta, juoma edistää tuottavaa oppimisprosessia. Se stimuloi aivoja ja parantaa muistia.

Kuinka keittää thaimaalaista teetä

Kaikki perhosherneiden edut voidaan vähentää nollaan, jos kaada kiehuvaa vettä sen kukkien päälle. Ja itse juoma menettää arominsa ja makunsa. Sinistä teetä ei voida kutsua taloudelliseksi tuotteeksi. Lasillinen juomaa vaatii kaksi teelusikallista raaka-aineita. Kiehauta vesi ja anna seistä kaksi minuuttia. Tänä aikana se jäähtyy määrättyyn yhdeksäänkymmeneen asteeseen. Terälehdet kaadetaan kuumalla vedellä, mutta kymmenen sekunnin kuluttua se valutetaan. Sitten teetä haudutetaan uudelleen. Rikassinisen tiivisteen saamiseksi perhosherneiden kukat ja lehdet vievät viisi minuuttia. Tätä teetä voi juoda sekä kuumana että kylmänä. Siinä on herkkä kukkainen maku ja rikas aromi. Sitruunamehu antaa juomalle eksoottisen violetin sävyn. Hunajaa tai sokeria voi lisätä teehen maun mukaan. Voit myös tehdä yrttiseoksia. Lisää esimerkiksi minttua, timjamia tai inkivääriä perhosherneisiin.

Sinisen teen lääkekäyttö

Jotta juomasta tulisi parantava uute, se tulisi höyryttää eri tavalla. Anna kiehuvan veden jäähtyä 90 asteeseen. Kaada sinisiä teespiraaleja kuivaan termospulloon. Kaada hieman jäähdytetty kiehuva vesi ja vaadi puoli tuntia. Tämä yrttiuute juodaan lasiin ennen nukkumaanmenoa. Voit käyttää sinistä teetä laihtumiseen. Tee se seuraavan kaavion mukaisesti. Sinun täytyy juoda sitä joka toinen päivä viikon ajan. Koska elimistö tottuu nopeasti tuotteen toimintaan, sinun tulee lopettaa sen käyttö 21 päiväksi. Ja sitten toista kurssi uudelleen. Voit siis helposti pudottaa pari ylimääräistä kiloa. Perhosherneiden sisältämät polyfenolit nopeuttavat aineenvaihduntaprosesseja elimistössä, hajottavat ja poistavat rasvoja.

sininen tee voi aiheuttaa paljon kiistoja, koska sen väri ei ole tyypillinen sellaiselle juomalle. Haluan kokeilla sitä tunteakseni sen maun, mutta turkoosi sävy pelottaa minua. Miellyttävästä aromista huolimatta maku on melko spesifinen. Mutta gourmet arvostaa teetä ei sen maun, vaan sen hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi. Osoittautuu, että juoma on erittäin hyvä terveydelle.

Kukan latinankielinen nimi on ternatea Indonesian saaren mukaan, jolta tämä aarre löydettiin ensimmäisen kerran. Saaren nimi on Ternate. Mutta miksi klitoris? Tämä on kysymys lääkärille ja luonnontieteilijälle Carl Linnaeukselle. Kuuluisa ruotsalainen päätti, että kukkakupissa oleva vene muistutti naispuolista intiimiä elintä, ja nimesi kukan hänen mukaansa.

Klitoria ei ole vain tee tai lääkekasvi. Se on myös hämmästyttävän kaunis puutarhakasvi. Se kasvaa trooppisessa Aasiassa, mutta innokkaat puutarhurit onnistuvat kasvattamaan sinistä teetä Venäjän leveysasteilla - vähän myöhemmin kerromme sinulle, kuinka tämä tehdään. Anchan näyttää tyylikkäältä liaanilta, jolla on siistit lehdet ja siniset kukat-purjeet.

Sininen tee Thaimaasta: mikä se on, kemiallinen koostumus ja kaloripitoisuus

Thaimaalainen sininen tee tulee Thaimaasta, mutta sitä löytyy myös kauppojen hyllyiltä Venäjältä. Thaimaalaiset kutsuvat sitä myös anchaniksi, thaimaalaiseksi orkideaksi tai violetiksi teeksi. Venäjällä se tunnetaan paremmin sinisenä teenä.

Teetä saadaan clitoria trifoliate -nimisen orkidean kukista. Tämä kasvi antaa juomalle turkoosin sävyn keitettäessä. Kasvi kasvaa vain Thaimaassa, saavuttaa 3,5 metrin korkeuden. Kukat ovat suuria, halkaisijaltaan jopa 6 cm.

Raaka-aineiden sadonkorjuutekniikka on hyvin epätavallinen. Silmut korjataan aamulla, vain kolme terälehteä sisältävät kukat sopivat. Sitten ne kuivataan. Thaimaalaiset tarkkailevat huolellisesti tekniikkaa, joka sisältää kukan kaikkien hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämisen.

Anchan-sinisellä teellä on seuraava kemiallinen koostumus:

  • B1-, B2-, B3-, B12-vitamiini;
  • D-, C-, E- ja K-vitamiini;
  • rauta;
  • mangaani;
  • fosfori;
  • kalsium;
  • kalium;
  • orgaaniset yhdisteet;
  • aminohappoja.

Nämä ovat tärkeimmät hyödylliset aineet, myös muita mikroelementtejä on pieni määrä. Koostumukseltaan tee muistuttaa ruusunmarjakeittoa.

Thaimaalaiset ja turistit eivät arvosta juomaa sen maun tai värin vuoksi, vaan sen terveysvaikutusten vuoksi.

Luettelo parantavista ominaisuuksista:

  • vahvistaa kehon puolustuskykyä, vahvistaa immuunijärjestelmää;
  • vaikuttaa positiivisesti verenkiertoelimistön tilaan, kyllästää veren hapella;
  • vahvistaa hermostoa, lisää stressinsietokykyä, normalisoi unta, on rauhoittava vaikutus, parantaa mielialaa;
  • sävyttää, virkistää, auttaa pääsemään eroon kroonisesta väsymyksestä;
  • parantaa muistia ja keskittymiskykyä;
  • alentaa verenpainetta;
  • vahvistaa hampaita ja luita korkean kalsiumpitoisuuden ansiosta;
  • nopeuttaa aineenvaihduntaa, auttaa laihtumaan;
  • on ateroskleroosin, tromboosin ja muiden verisuonisairauksien ehkäisy, koska se puhdistaa verisuonia ja tehostaa verenkiertoa, mukaan lukien aivot;
  • alentaa kolesterolitasoa veressä;
  • parantaa näköä;
  • vähentää syövän todennäköisyyttä;
  • normalisoi ruoansulatuskanavan toimintaa.

Juoma on hyödyllinen vanhuksille, koska sydän- ja verisuonitautien ja Alzheimerin taudin todennäköisyys kasvaa vanhuudella.

Naisille

Teetä voidaan käyttää kauneuden ja terveyden vuoksi. Hän antaa naisille nuoria, auttaa ratkaisemaan naisten ongelmia.

Hyödylliset ominaisuudet:

  • parantaa hiusten, kynsien, ihon tilaa;
  • auttaa löytämään kauniin vartalon ja pysymään kunnossa;
  • normalisoi kuukautiskiertoa, vähentää vuotojen määrää;
  • auttaa selviytymään tuskallisista kuukautisista, koska sillä on kipua lievittävä vaikutus;
  • parantaa naisten libidoa;
  • auttaa lapsettomuuteen.

Teen koostumuksessa olevien K-, E- ja C-vitamiinien ansiosta se hidastaa ikääntymisprosessia. Nainen näyttää ja tuntuu nuoremmalta pidempään.

Miehille

Thaimaassa juomaa käytetään seksuaalisten häiriöiden hoitoon ja ehkäisyyn. Sen avulla voit palauttaa miehen voiman, lisätä seksuaalista halua ja päästä eroon hedelmättömyydestä. Tee lisää siittiöiden liikkuvuutta.

Juomalla on antimikrobinen vaikutus, joten se on lääke seksuaalisiin tartuntatauteihin, erityisesti tippuriin ja klamydiaan.

Tee myös hidastaa ikääntymisprosessia ja vahvistaa hiuksia, joten mies ei harmaantu tai kalju pitkään aikaan.

Pelastus hermoille

Klitoriksen tärkein etu on sen rauhoittavat ominaisuudet. Nykyään on melko vaikeaa saada kasvin kuivattuja juuria, jos et kasvata anchania puutarhassasi. Mutta jopa sinisen teen keiteellä on huomattavia hyödyllisiä ominaisuuksia, jos se on valmistettu oikein.

Sinisen thai-teen edut:

  • rauhoittaa hermoja ja auttaa unihäiriöissä;
  • lievittää ahdistusta ja antaa sinun selviytyä nopeasti stressistä;
  • parantaa muistia;
  • myönteinen vaikutus naisten terveyteen;
  • lisää seksuaalista halua;
  • vahvistaa verisuonia, myös silmän verisuonia.

Klitorian juominen on hyväksi kaikille toimistotyöntekijöille silmien terveydelle, sekä hyväksi havaittuja lääkkeitä, kuten porkkanoita ja mustikoita.

Klitorian lehtien keite auttaa myös lisääntymisjärjestelmän sairauksissa. Naisilla se normalisoi kuukautiskiertoa, miehillä lisää siittiöiden aktiivisuutta.

Juoma on terveydelle hyvä, mutta sitä ei pidä käyttää väärin. Riittää, kun juot kupillisen teetä 1-2 kertaa viikossa. Jos käytät sitä lisälääkkeenä sairauksien hoitoon, sinun tulee juoda kursseja. Järjestelmä on seuraava - 2 kupillista infuusiota päivässä kolmen viikon ajan.

Koska anchanilla on erityinen maku, siihen voidaan lisätä hunajaa, sokeria, mintunlehtiä tai sitruunamelissaa sekä sitruunamehua. Huomaa, että sitruunan lisäämisen jälkeen infuusion väri muuttuu violetiksi.

Teetä voi juoda kuumana tai kylmänä, hyödyt eivät muutu. Valmistettu anchan tulee juoda 12 tunnin kuluessa.

Kuinka tehdä sinistä teetä

Anchanin valmistukseen on parempi käyttää posliinia tai lasia teekannua. Haudutettu tee osoittautuu kauniin väriseksi: vaaleansinisestä purppuraan. Tämän juoman maku on epätavallinen, hieman jodia muistuttava, herneenvärinen, mutta sitä ei voida kutsua epämiellyttäväksi. Se jättää pitkän makean jälkimaun.

Tämä tee on erittäin virkistävää. Anchanin tuoksu muistuttaa enemmän paahdettuja siemeniä. Thaimaassa sinistä teetä juodaan mihin aikaan päivästä tahansa. Se on hyvä kylmänä ja kuumana. Siihen lisätään jäätä janon sammuttamiseksi kuumana iltapäivänä. Reseptit juomien valmistukseen lääkinnällisiin tarkoituksiin ja tavalliseksi teeksi ovat erilaisia.

Klassisen teen valmistus

Vesi tulee keittää ja antaa jäähtyä 90 °C:seen. Sitten teesilmut kaadetaan siihen, lasketaan kymmeneen, vesi valutetaan. Kaada terälehdet jälleen kuumalla vedellä ja vaadi kaksi minuuttia. Siitä tulee kaunis sininen infuusio, jota voidaan juoda itsenäisenä juomana.

Voit lisätä teehen sitruunan tai mintun lehtiä. Tässä tapauksessa juoma muuttuu violetiksi ja saa melko miellyttävän maun. Halutessasi voit lisätä teehen hunajaa tai sokeria. Jotkut gourmetit juovat sinistä teetä kookosmaidon kanssa. Teetä voidaan keittää useita kertoja, joka kerta väristä tulee vähemmän kylläinen.

Lääketeen valmistus

Sinisen teen käyttöä varten klitorian silmut haudutetaan vedellä 90 ° C:n lämpötilassa. Termospullossa teetä tulee infusoida 30 minuuttia. Juo valmis juoma lasissa yöllä. Juoma on juotava kursseilla. Silmäsairauksien ehkäisemiseksi teetä tulee juoda 2 kupillista päivässä. Kurssi kestää kolme viikkoa.

Reseptit keittiöön

Anchan sopii hyvin hunajan, sokerin, stevian ja sitruunaruohon kanssa.

Sinisen thai-teen keittämiseksi oikein sinun on kaadettava 2-3 teelusikallista kuivaa kokoelmaa lasilliseen kuumaa vettä, mutta ei kiehuvaa vettä: veden lämpötilan tulee olla 85-90 C. Anna teen hautua noin 3 minuuttia.

Voit myös kokeilla "perhonenherneteen" makua ja väriä. Lisää vain pari tippaa sitruunamehua siniseen teehen ja se saa uusia makuja ja värejä.

Lisäksi thaimaalaiset kulinaariset asiantuntijat käyttävät klitorian kukkia luonnollisena väriaineena jälkiruoille ja riisille, ja hotelleissa janon sammuttamiseen tarjotaan neutraalin makuista sinistä teetä.

Voit yllättää jokaisen käyttämällä sinistä teetä vahvalla keityksellä antamalla vaniljakastikkeelle, raejuustolle ja muille jälkiruokille sinistä väriä. Siniset herkut yllättävät ja ilahduttavat vieraasi. Tärkeintä on, että tämä väriaine ei ole vain luonnollinen, vaan myös hyödyllinen!

Sinisen teen hyytelö

Tämän jälkiruoan valmistukseen tarvitset: 1 kuppi teetä, 15 gr. sokeri, 3 gr. gelatiini, 150 ml. vettä, valinnaisesti sitruunamehua (silloin hyytelö on lila).

Sokeri on lisättävä veteen. Esisiivilöity vahva tee lisätään veteen kiehumisvaiheessa. Lisää sitten valmiiksi liotettu gelatiini ja sekoita, kunnes se liukenee. Siivilöi hyytelö, kaada muottiin ja jäähdytä.

Jos haluat mattavärisen hyytelön, lisää kookosmaitoa.

Tee nopeuttaa aineenvaihduntaa ja auttaa siten polttamaan ylimääräistä rasvaa. Lisäksi sillä on positiivinen vaikutus ihon tilaan, joten painonpudotuksen jälkeen iho ei roikkua ongelma-alueilla.

Painonpudotukseen tarkoitettu tee tulee ottaa näin: juo 3 kupillista päivässä 2-3 viikon ajan. Pidä sitten kuukauden tauko ja voit toistaa kurssin uudelleen.

Jos sinun on laihdutettava 2-3 kg, viikoittainen saanti riittää. Tärkeintä tänä aikana on seurata terveydentilaa. Jos sivuvaikutuksia ilmenee, lopeta sen käyttö ja ota yhteyttä ravitsemusterapeuttiin.

Sovellus kosmetologiassa

Anchania ei voida ottaa vain suun kautta, vaan sitä voidaan käyttää myös keitteenä hiusten huuhteluun. Resepti on yksinkertainen: 10 silmua on kaadettava 200 ml:aan vettä, jonka lämpötila on 85-90 ˚С. Anna vaikuttaa 15-20 minuuttia ja kaada sitten tämä infuusio 1 litraan lämmintä vettä. Valmis neste tulee huuhdella hiuksilla pesun jälkeen. Tarpeeksi 2-3 toimenpidettä viikossa.

Kenelle juoma on vasta-aiheinen, ja mitä haittaa siitä on?

Muutamia vasta-aiheita:

  • kukkaallergia tai yksilöllinen intoleranssi;
  • raskaus;
  • imetysaika;
  • lapsuus;
  • hoito veren hyytymistä vähentävillä lääkkeillä;
  • veren hyytymishäiriö.

Tee ei ole terveydelle haitallista, jos sitä ei juo säännöllisesti. Suurilla kulutusannoksilla rauhoittava vaikutus voi lisääntyä. Teellä on myös diureettinen vaikutus. Jos juot sitä suuria määriä, vitamiinit ja hivenaineet huuhtoutuvat pois kehosta.

Anchan on hyödyllinen, vain kohtuudella. Sinun täytyy muistaa tämä.

Mistä ostaa sinistä teetä?

Jos sinä tai ystäväsi olet lähdössä lomalle Thaimaahan, on helpompaa ja halvempaa ostaa anchania sieltä. Mutta on yksi varoitus.

Paikalliset viljelijät haluavat säästää rahaa hinnalla millä hyvänsä, ja sinikukkien pakkaamisen sijaan voit saada pakkauksen tavallista ruohoa, jossa on muutama kuivattu silmu. Tämä on hyvä, jos unelmoit kokeilla kolmilehtisen klitoriksen lehtien hyödyllisiä ominaisuuksia. Mutta eksoottiset teejuhlat kannattaa unohtaa: kukkia riittää vain parille kupille.

On olemassa toinen tapa - tilata anchan online-teekaupoista tai etsiä luotetuista putiikeista. Verkkokaupoissa 100 grammaa kuivattuja klitorian kukkia maksaa keskimäärin 600 ruplaa. Mutta sinun ei pitäisi pelätä tällaisia ​​hintoja: anchan on taloudellinen juoma. 4-5 kuivattua silmua riittää yhteen kuppiin.

Kuinka säilyttää thaimaalaista sinistä teetä

Se on säilytettävä tiiviisti suljetussa lasisäiliössä, jotta kosteus ei pääse sisään. Ihanteelliset säilytysolosuhteet ovat alhainen kosteus, ei suoraa auringonvaloa, ilman lämpötila jopa 25 ˚С.

Orkidean silmut voidaan säilyttää myös vetoketjulla suljetussa paperipakkauksessa. Säilytysolosuhteet ovat samanlaiset.

Kun ostat anchania, sinun on oltava varovainen, ettet saa väärennöstä. On parempi ostaa se Thaimaasta kysymällä ihmisiltä, ​​​​jotka aikovat vierailla tässä maassa.

Jos olet vakuuttunut puutarhuri tai asut maalaistalossa, voit kasvattaa koiherneitä sivustollasi. Et voi tehdä siitä teetä, mutta saat upean näköisen kasvin.

Kuvittele - istut verannalla, ihailet klitoriksen sinisiä kukkia ja käsissäsi - muki sinistä teetä ... Kauneutta!

Kolmilehtinen klitoria lisääntyy pistokkailla ja siemenillä. Siemeniä on erittäin helppo löytää: suuresta puutarhakaupasta tai Internetin kautta.

Perhosherne on lämpöä rakastava kasvi, alle 10 ° C:n lämpötiloissa se kuolee. Siksi sinun on kasvatettava sitä joko kasvihuoneessa tai yksivuotisena - klitoris kukkii nopeasti ja putoaa vasta syyskuussa.

Taimet valmistetaan näin. Ennen istutusta siemeniä tulee liottaa vedessä tai simulaattoriliuoksessa 3-4 tuntia ja laittaa sitten turvetabletteihin tai yhtä suureen turpeen, jokihiekan ja lehtimaan seokseen. Kymmenen päivän kuluttua versot ilmestyvät, kun ne vahvistuvat, ne voidaan istuttaa ruukuihin. Ja kun se lämpenee perusteellisesti - istutetaan maahan.

Kyyhkynen siivet rakastavat vapautta, aurinkoa ja kosteutta. Anna kukalle runsaasti tilaa, kastele säännöllisesti (mutta älä tulvi!), aseta hakkuja. Klitoria on liaani, se haarautuu hyvin ja kukkii runsaasti. Tällainen kukka voi koristaa terassin, verannan ja loggian aurinkoisella puolella.

Mitä arvostelut sanovat?

Nykyään sininen tee on yksi trendikkäimmistä yrttijuomista. Hänestä on verkossa paljon arvosteluja, ja ne kaikki sanovat saman asian. Ymmärtääksesi, pidätkö henkilökohtaisesti anchanista, sinun on maistettava sitä.

”Olen teefanaatikko, tykkään kovasti kokeilla erilaisia ​​juomia. Tilasin teetä thaimaalaisesta verkkokaupasta - niin että heti valmistajalta. Ollakseni rehellinen, juoma oli pettymys. Rakastan epätavallisia makuja, mutta tämä tuoksuu joltakin oudolta yrtiltä, ​​eikä se maistu mitenkään erikoiselta.

"Ystäväni antoi minulle thai-teetä. Luin arvosteluja sen rauhoittavista ominaisuuksista ja päätin juoda kurssin 21 päivässä. En huomannut erityistä makua, ikään kuin vesi olisi vain sinistä. Mutta huomasin vaikutuksen: minusta tuli paljon rauhallisempi, aloin nukahtaa ja saada tarpeeksi unta nopeammin.

Vastakeitetty tuoksuva tee... Tämä juoma virkistää aamuisin, auttaa keskittymään työssä ja rentouttaa kiireisen työpäivän jälkeen. Monet ihmiset rakastavat teetä. Sen maun, tuoksun, tonisoivan vaikutuksen vuoksi, hyödyt keholle.

Moderni teelajikkeiden valikoima on vaikuttava: musta, sininen, punainen, vihreä, valkoinen. Jokaisella juomatyypillä on oma ominainen ja vertaansa vailla oleva maku, se vaikuttaa ihmiskehoon eri tavoin.

Mistä kasvista tämäntyyppinen tee on valmistettu?

Sininen tee (tai Butterfly Pea Tea) on eksoottinen juoma, joka on kotoisin Thaimaasta. Raaka-aineet tämän juoman valmistukseen - ruohomaisten viiniköynnösten silmut, jolla on monia nimiä: kolmilehtinen klitoris, koiherneet, thaimaalainen orkidea, anchan. Tämän kiipeävän ikivihreän kasvin kukat, joiden korkeus on yli 3 metriä, ovat melko suuria - halkaisijaltaan 5-6 cm. Terälehdet on maalattu syvän sinisellä.

Tuotantoprosessi

Siniseen teehen käytetään vain kukkivia klitorian silmuja, joissa on kolme terälehteä. Tässä juomassa ei saa olla muita ainesosia. Kukat poimitaan käsin, aikaisin aamulla. Tämän uskotaan olevan optimaalinen aika raaka-aineiden korjuulle, koska kasvien ravinteiden pitoisuus on suurin.

Kuivausprosessi suoritetaan useissa vaiheissa. Käsin poimittuja raaka-aineita kuivataan raikkaassa ilmassa 10 tuntia. Vielä märät kasvit hapetetaan ja lopuksi kuivataan. Toistuva käsittely on tarpeen, jotta silmut säilyttävät joustavuutensa eivätkä ole hauraita. Siniteen valmistuksen viimeinen vaihe on kuivattujen silmujen käpristäminen tiukoiksi kiharoksi.

Kun haudut teetä, voit selvittää, onko raaka-aineiden kuivaus- ja sadonkorjuuprosessi suoritettu oikein. Jos kaikki tehdään tekniikan mukaisesti, silmut haudutetaan kiehuvaan veteen säilyvät ehjinä eivätkä hajoa palasiksi. Siitä tulee eräänlainen kukkainen kirkkaan sininen tee. Teelehdet läpinäkyvässä lasikulhossa näyttävät erityisen kauniilta.

Yhdiste

Juoman koostumus on rikastettu koko joukolla hivenaineita ja vitamiineja:

  • Raudalla on myönteinen vaikutus kehon verenkiertoelimistöön, se auttaa rikastamaan verta hapella. Myös tämä mikroelementti edistää kynsien ja hiusten rakenteen lujuutta;
  • Mangaani auttaa raudan imeytymistä kehossa, osallistuu solujen rakennusprosessiin;
  • Fosfori, jota on suuria määriä teessä, on hyödyllinen alkuaine hammaskiillettä ja luukudosta varten. Parantaa aineenvaihduntaa ja proteiinien ja hiilihydraattien tuotantoa. Osallistuu hermoimpulssien siirtoon;
  • B1-vitamiini normalisoi maha-suolikanavan toimintaa, sillä on myönteinen vaikutus hermoston toimintaan;
  • K-vitamiini hidastaa ikääntymisprosessia;
  • E- ja C-vitamiinit ovat antioksidantteja, jotka vahvistavat immuunijärjestelmää, suojaavat kehoa vapaiden radikaalien vaikutuksilta solutasolla ja vähentävät syöpäriskiä;
  • B2-vitamiini on tärkeä sydän- ja verisuonijärjestelmän normaalille toiminnalle, näöntarkkuudelle ja normaalille aineenvaihdunnalle;
  • B12-vitamiini on luonnollinen masennuslääke, joka virkistää ja suojaa kehoa stressiltä.

Thaimaasta peräisin olevan sinisen teen hyödylliset ominaisuudet

Sinisellä teellä on monia terveyshyötyjä. Häntä neuvotaan viemään se niille ihmisille, jotka työnsä erityispiirteiden vuoksi joutuvat jatkuvasti rasittamaan näköään. Juoman sisältämä ainekompleksi, auttaa parantamaan näköä, laajentaa ja puhdistaa silmien verisuonia. Tämä juoma on erittäin hyödyllinen glaukooman ja kaihien hoidossa.

Juomalla on myönteinen vaikutus kehon sydän- ja verisuonijärjestelmään. Hivenaineet ja mineraalit edistää vasodilataatiota parantaa niiden joustavuutta ja läpäisevyyttä. Tee on tarkoitettu Alzheimerin taudille koostumuksen korkean fosfori- ja mangaanipitoisuuden vuoksi. On hyödyllistä juoda sitä muistin parantamiseksi.

Sininen tee auttaa rentoutumaan ja rauhoittumaan. luonnollinen masennuslääke auttaa vähentämään stressin vaikutuksia kehoon, ehkäisee masennusta.

Thai anchan-tee painonpudotukseen ja kauneuteen

Tätä epätavallisen väristä teetä pidetään myös erittäin hyödyllisenä juomana reilulle sukupuolelle. Tämä ihmeeliksiiri juodaan kynsien ja hiusten kauneuden ja terveyden säilyttämiseksi. Teen sisältämät aineet auttavat pitää kalsiumia elimistössä joka pitää hampaat terveinä ja luut vahvoina. Kalsium on erittäin tärkeä hiusten ja kynsien kasvulle.

Juoman voi juoda painonpudotuksen aikana. Polyfenolit, jotka sisältävät runsaasti klitoriaa, parantavat rasvasolujen hajoamista ja poistamista kehosta. Vitamiinien kompleksi parantaa aineenvaihduntaprosesseja, hidastaa ikääntymistä ja ihon haalistumista, virkistää kehoa.

Kuinka tehdä teetä klitoriksesta

Thaimaan orkidean kuivattuja silmuja ei saa koskaan kaataa kiehuvalla vedellä.

Teekannu tulee olla lasia tai posliinia. Sinisen teen valmistusprosessi suoritetaan oikein seuraavasti:

  • Keittää vettä;
  • Kaada oikea määrä juuri keitettyä vettä puhtaaseen teekannuun;
  • Kun kiehuvaa vettä on ollut lasi- tai posliiniastiassa 5-6 minuuttia, voit laittaa siihen muutaman kuivan klitoriksen silmut ja sulkea kannen.
  • Juomaa tulee infusoida 10 minuuttia.

Samoja silmuja haudutetaan ehkä 2 kertaa. Sinisen teen makua ei voida kutsua voimakkaaksi tai teräväksi. Joillekin se muistuttaa tavallista yrttiteetä.

Juoman maun parantamiseksi voit lisätä siihen tuoretta sitruunaa, minttua, sitruunamelissaa, herukanlehtiä tai muita ainesosia. Sokerin sijasta voit lisätä hunajaa - juomasta on enemmän hyötyä. On syytä tietää, että jos lisäät sitruunaa siniseen teehen, sen väri tulee täyteläisen violetiksi.

Sinun täytyy juoda juoma kursseilla. Jos teetä käytetään silmäsairauksien ehkäisyyn, juoma on tarkoitettu 3 viikkoa 2 kuppia päivässä. Jos kauneuseliksiiri otetaan painonpudotuksen aikana, voit lisätä annosta hieman - 3 kuppia päivässä 3 viikon ajan.

Haluatko oppia muinaisesta parantavasta kiinalaisesta teestä? valkoisen teen edut ja mahdolliset haitat auttavat tässä.

Mistä voin ostaa

Juoma on melko suosittu historiallisessa kotimaassaan - Thaimaassa. Siellä se ei ole liian kallista ja voit ostaa sen käydessäsi missä tahansa maan lomakeskuksessa: Phuket, Pattaya, Bangkok. 100 gramman kuivajuoman hinta vaihtelee 3 dollarista, mikä on melko halpaa.

Blue Thai tea Butterfly Pea Tea on terveellinen juoma, jolla on herkkä tuoksu ja epätavallinen väri. Teetä arvostetaan sen parantavien ominaisuuksien ja ihmiskehoon kohdistuvien vaikutusten vuoksi. Sitä voidaan turvallisesti kutsua kauneuden eliksiiriksi.

Kolminkertainen klitoria (Clitoria ternatea), joka tunnetaan paremmin nimellä "koiherneet", on laajalle levinnyt Kaakkois-Aasiassa. Se on ikivihreä ruohomainen monivuotinen kasvi. Kaakkois-Aasiassa klitorian kukkia on käytetty pitkään elintarvikevärinä. Esimerkiksi malaijilaisessa keittiössä klitoriauutteella värjätään riisiä kuih tekan-ruokissa ja thaimaalaisessa nam dok anchan -juomassa. Intiassa klitorian kolmilehtisiä juuria käytetään perinteisessä Ayurveda-lääketieteessä. Kolmoishermon klitoris sisältää aineita, joilla on voimakas stimuloiva vaikutus ja joita voidaan käyttää masennuslääkkeinä. Kasvi auttaa myös lievittämään stressiä, sillä on nootrooppinen, anksiolyyttinen, kouristuksia estävä vaikutus. Tee klitoriksen terälehdistä ja lehdistä on hyvä lääke hiuksille. Parantaa verenkiertoa, edistää veren puhdistamista ja nopeaa hiusten kasvua. Ehkäisee hiustenlähtöä ja harmaita hiuksia. Se myös puhdistaa silmien verisuonia, parantaa näköä. Epätavallinen teeväri koristaa minkä tahansa teeseremonian ja on yllätys vieraillesi.

Tee ei sisällä kofeiinia, keinotekoisia väri-, lisä- tai säilöntäaineita.

Paino: 50 g
Yhdiste: Clitoria ternatea
Määrä/pakkaus: painon mukaan.
Vasta-aiheet: mahdollinen yksilöllinen intoleranssi komponenteille.
Ennen käyttöä neuvottele asiantuntijan kanssa.
Käyttötapa: Kaada 200 ml kiehuvaa vettä 1 tl:n päälle ja anna hautua yli 5 minuuttia.
Sekoittaminen tavalliseen mustaan ​​tai vihreään teen on sallittu.
Voidaan juoda sekä kuumana että kylmänä.

Kolmoisklitoria (Clitoria ternatea), joka tunnetaan paremmin nimellä "koiherneet" tai "kyyhkynen siivet", on laajalle levinnyt Kaakkois-Aasiassa. Ikivihreä ruoho monivuotinen kasvi, joko pensaita tai pieniä puita.

Sinisen teen valmistusohjeet

Kaakkois-Aasiassa klitorian kukkia on käytetty pitkään elintarvikevärinä. Esimerkiksi malaijilaisessa keittiössä klitoriauutetta käytetään riisin värjäämiseen kuih tekan-ruokissa.
Intiassa klitoris-trifoliaatin juuria käytetään perinteisessä Ayurvedic-lääketieteessä.
Kolmoishermoklitoriksesta, erityisesti sen juurista, on löydetty aineita, joilla on voimakas stimuloiva vaikutus ja joita voidaan käyttää masennuslääkkeinä sekä stressin lievittämiseen.

Mielenkiintoista:

Infuusion väri on puhtaan sininen, ikään kuin siihen olisi lisätty väriainetta, jos Clitoria Trifoliate -siniseen infuusioon lisätään muutama tippa sitruunamehua, väri muuttuu violetiksi ja maku muuttuu kokonaan. On suositeltavaa juoda sekä sitruunalla että ilman sitä.

Käyttötapa: Kaada 2-3 tl kuivattuja kukkia kuumalla vedellä (85-90 astetta). Sitä haudutetaan monta kertaa, kunnes teen väri on täysin valkoinen. Neljästä grammasta kuivattuja kukkia saa ainakin kaksi litraa juomaa! Voidaan syödä kuumana tai kylmänä.
Varastointiolosuhteet: enintään 25 C:n lämpötilassa kuivassa paikassa. Säilyvyys: 2 vuotta

Thaimaasta peräisin oleva sininen tee sai ansaitusti nimensä. Haudutettuna keiteestä tulee todella kirkkaan ruiskukansininen väri. Samaan aikaan tee ei sisällä yhtään keinotekoista väriainetta, jonka voit helposti varmistaa katsomalla kuppia teen juomisen jälkeen. Et löydä kirkasta väriä sen sisäseinistä, kuten halpojen heikkolaatuisten teiden kohdalla. Lisäksi sininen tee on erittäin hyödyllistä ja sitä käytetään jopa lääketieteellisiin tarkoituksiin. Tästä keskustellaan tarkemmin myöhemmin artikkelissa.

Mukava bonus vain lukijoillemme - alennuskuponki maksaessasi retkiä sivustolla 30. huhtikuuta asti:

  • AF500guruturizma - tarjouskoodi 500 ruplaa matkoille alkaen 40 000 ruplaa
  • AF2000Paphos - tarjouskoodi 2 000 ruplaa. matkoille Kyprokselle (Pafos) alkaen 90 000 ruplaa. TUI:sta, hotellit 4 ja 5 * (HV1 ja HV2). Kiertue on 25.5-26.10.2019. Tarjouskoodi on voimassa 15.4. asti
  • AFT2000guruturizma - tarjouskoodi 2 000 ruplaa. matkoille Turkkiin alkaen 100 000 ruplaa. Tarjouskoodi on voimassa 15.4. asti

Tarjoaa 31. toukokuuta asti tarjouskoodeja matkoille eksoottisiin maihin - Dominikaaninen tasavalta, Meksiko, Jamaika, Indonesia, Kuuba, Mauritius, Malediivit, Seychellit, Tansania, Bahrain. Matkailijoiden määrä on 2 aikuista alkaen.

  • Tarjouskoodi 1 000 ₽ "LT-EXOT-1000" matkoille alkaen 7 yöstä
  • Tarjouskoodi 1 500 ₽ "LT-EXOT-1500" matkoille 8-12 yötä
  • Tarjouskoodi 2 000 ₽ "LT-EXOT-2000" matkoille 13 yöstä alkaen

Sininen tee ei ole muuta kuin "clitoria trifoliate" kuivattuja kukkia. Se on ruohoinen ikivihreä kukkiva kasvi. Melko usein "kolminkertainen klitoris" liitetään virheellisesti "orkidea"-perheeseen, mutta itse asiassa se kuuluu "Bobeihin". Tämän kasvin elinympäristö on koko Aasian trooppinen osa.

Kuinka sinistä teetä valmistetaan

Tämän teen valmistustapa on varsin mielenkiintoinen. Kasvin silmut kerätään yksinomaan aamulla. Lisäksi yleensä poimitaan kukkia, joissa on kolme lehteä huolimatta siitä, että "kolminkertaisessa klitoriksessa" niitä voi olla seitsemän. Sadonkorjuun jälkeen silmut kuivataan tietyllä tavalla - niin, että ydin pysyy kosteana. Tämä tehdään kasvin kaikkien hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi.

Tuotantoprosessi ei pääty keräämiseen ja kuivaamiseen. Puolikuivat kukat käyvät läpi hapetusvaiheen, kuivuvat kokonaan ja käsityöläiset vääntävät ne pitkiksi kiharoiksi. Mutta siinä ei vielä kaikki. Seuraavaksi tulee käymisprosessi - viimeinen vaihe. Valmistetut silmut asetetaan lehtien kanssa viileään, kosteaan paikkaan, jossa niitä ajoittain sekoitetaan. Ja nyt, kaikkien näiden manipulointien jälkeen, saamme sinistä teetä siinä muodossa, johon olemme tottuneet.

Panimomenetelmät

Sinisen teen valmistusmenetelmä riippuu siitä, mihin tarkoitukseen aiot käyttää sitä.

tavallinen juoma

Vesi ei saa olla kiehuvaa vettä, keittämisen jälkeen kannattaa odottaa 2 minuuttia ennen kuin siihen kaadetaan silmuja. Täytä astia silmuilla 10 sekunnin ajan ja valuta sitten neste kokonaan pois. Kaada sen jälkeen teen terälehdet uudelleen vedellä ja anna hautua 2-5 minuuttia. Veden lämpötilan tulee olla noin 90 astetta. 250 ml juomaa kohden 2 tl nukahtaa. terälehtiä.

terveysjuoma

Kaada teen terälehdet kuumalla vedellä (ei kiehuvalla vedellä) ja anna hautua termospullossa 30 minuuttia. Juo yöllä 200 ml.

Painonpudotuslääke

Hauduta kuten reseptin ensimmäisessä versiossa. Käyttötapa: juo viikon sisällä 250 ml juomaa joka toinen päivä, sitten kolmen viikon tauko, sen jälkeen - ottamisen toisto.

Sinistä teetä sinänsä voi juoda milloin tahansa ja mielesi mukaan. Uskotaan kuitenkin, että jos haluat rikastaa kehoasi ravintoaineilla, sinun ei pitäisi juoda sitä useammin kuin 1-2 kertaa viikossa.

Minkä kanssa sinistä teetä juodaan ja miltä se maistuu

Jotkut sanovat, että sininen tee ei ole kovin miellyttävä maultaan ja tuoksultaan, toiset eivät kiellä erityistä hajua, mutta he väittävät, että sillä ei ole juuri mitään makua. Tästä huolimatta kaikki ovat yhtä mieltä yhdestä asiasta: muutaman päivän juomisen jälkeen ihminen alkaa juoda tätä teetä, ei siksi, että se olisi hyödyllistä ja "tarvittavaa", vaan koska hän tottui siihen ja alkoi nauttia siitä.

Jos lisäät siihen hunajaa, juomasta tulee paljon maukkaampaa. Sitä lisätään myös pieninä määrinä mustaan ​​tai vihreään teehen. Samaan aikaan sininen tee auttaa niitä avautumaan syvemmälle. Minttu tai sitruuna lisää thaimaalaiseen teehen erityisen elegantin ominaisuuden. Kun sitruuna lisätään, sininen tee muuttuu violetiksi.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Uskotaan, että sininen tee on täynnä hyödyllisiä aineita ja niiden ominaisuuksia. Ja tämä ei ole yllättävää, koska maku ja tuoksu, kuten jo mainittiin, eivät ole kovin miellyttävät, ja lapsuudesta lähtien meille juurrutettiin: "Mauton, mutta / se tarkoittaa hyödyllistä."

Jotkut sille luetellut ominaisuudet ovat kuitenkin ristiriitaisia, esimerkiksi se, että sillä on rauhoittava vaikutus, joka auttaa unettomuuteen ja kuvaa välittömästi sen kykyä stimuloida kehoa. Tällaiset ristiriidat eivät tietenkään tarkoita, että kaikki on keksitty ja se ei toiminut, todennäköisimmin sininen tunti vaikuttaa kaikkiin eri tavoin.

Samaan aikaan "kolminkertaisen klitoriksen" silmut sisältävät mangaania, fosforia ja rautaa, jotka vaikuttavat suotuisasti ihon, hiusten ja kynsien tilaan. Se sisältää myös monia B- ja D-, K-, C-, E-ryhmien vitamiineja. Tällä vitamiinisarjalla on yleinen parantava vaikutus kehoon.

Ominaisuudet:

  • Hyödyllinen vaikutus aivoihin
  • Sillä on parantava vaikutus silmiin ja näkökykyyn
  • Edistää painonpudotusta
  • Sillä on masennuslääkkeitä
  • Stimuloi keskushermostoa
  • Puhdistaa verisuonia
  • Vähentää painetta