Muiden hedelmien ja marjojen kasvien kanssa Aronen hillot nauttivat suosiosta, Chokebailin ihmisistä.
Jälleen kerran Kanadasta Aria kasvatettiin Venäjällä koristepuuta. Mutta V. Michurin houkutteli V. Michurin, joka onnistui osoittamaan, että hedelmät sisältävät suuren määrän hyödyllisiä elementtejä, jotka tekevät mustan virran rowanin paitsi paranemista vaan myös melko ravitsemus.
Siitä lähtien hostesses on lisännyt talven aihioita ja hilloa mustan rowanin hedelmistä. Erityiset koot resepteissä ei mene ulos - Menetelmät melkein kaikki makea tuote ovat aina samat. Vain jokainen emäntä tekee omia yksittäisiä lisäosia, että kaikki resepti tekee ainutlaatuisen, olla se hilloa tai.
Valmistelevat menettelyt.
Mitä marjoja käytetään hillojen valmistukseen, ne on käsiteltävä ennestään. Vain kypsät hedelmät menevät työkappaleeseen. Arone - se kerätään myöhässä syksyllä, kun vakavat pakkaset alkavat. Alhainen lämpötila riistää epämiellyttävän katkeruuden marjoja.
Black-rowed Rowan leikataan puun kanssa harjoilla - joten ne ovat mukavampia. Jotta lopulta toimittaa marjoja katkeruudesta, niitä pidetään edelleen kylmässä vedessä. Tänä aikana nestettä tulee vaihtaa kahdesti.
Vesimenettelyn jälkeen jokainen marja erotetaan hännät ja kampasimpukat, sitten lajitellaan. Oikea pelkkä hedelmät poistetaan välittömästi. Loput taitetaan siivilöön ja 10 minuutin vaaleanpunainen jatkuvasti kiehuvaan veteen. Nyt Black-Flow Rowanin hedelmät ovat valmiita käyttämään herkullisten hillojen valmistuksen resepteissä.
Helpoin tapa valmistaa hilloa mustasta Rowanista - isoäidien resepti. Sitä pidetään pitkäaikaisesta varastoinnista.
Ensin sinun on valmistettava siirappi vedestä ja sokerista. Kun se paksuu, sammuttamatta palo, marjat ja kiehuvat säiliöön. Se seuraa 3 vastaanotto:
Jamia on pakattu kuiviin pankkeihin, esilämmitetty. Konttien koukussa kannet, jätä jäähtyä.
Jos hillo tallennetaan ei viileissä kellareissa, mutta sanotaan, että varastossa sijaitsevassa kaupungissa on myös pastörointi. Tätä varten käsittelemättömät tölkit, mutta vain peitetyt kannet, asennetaan kattilaan kuumalla vedellä (noin 70 astetta) ja pastöroidaan 9 - 15 minuuttia (riippuen pankin tilavuudesta).
Kun pakkaus on pakkaus, jossa on hillo, poistettu, peitot rullaavat niiden päälle ja pankit laittaa luonnolliseen jäähdytykseen.
Tässä on toinen resepti hillolle Aronelta, mitkä hostesses ovat pitkään käytetty - marjat siirapissa. Tällöin se ei ole rullankaan lisätty siirappiin, vaan päinvastoin. Miksi marja tukossa pysyy lähes kokonaislukuna.
Siirappi kypsennetty tavalliseen tapaan, kaatoi lajitellut hedelmät ja kestää noin 8 tuntia. Ja vain sitten valmistaudu ruoanlaittoon.
Lantion liesi laittaa pieneen tulipaloon ja kiehumisen jälkeen irrottaa välittömästi. 15 minuutin kuluttua toimenpide toistetaan. Vähintään 5 tällaista lähestymistapaa olisi oltava vähintään 5. Tämä antaa hillomuksen sakeutua hyvin ilman suihkulähdettä.
Hyvin tuoksuva, epätavallisen herkullinen hillo saadaan, jos lisäät muita ainesosia mustalle kaltaiselle rowanille. Ehdotettu resepti on nyt hyvä, koska tällaista tuotetta voidaan käyttää täydennyksenä vilustuminen, hypertensiiviset kriisit ja kasvitiiviset verisuonten etäisyydet.
Tämän reseptin epätavallisuus verrattuna edellisiin ei ole pelkästään romanimien ja muiden marjojen mehujen lisäämisessä. Musta-virtauksen valmistautuminen on jo erilainen. Marjat ovat esikuormitettuja uunissa noin 5 tuntia. Tällöin säiliö on peitetty kannella siten, että hedelmät antavat mehua.
Kuten näette, mikään epätavallinen, ja tulos muuttuu upeiksi.
Jos harjoittelet Talvella hillo ja kompotteja työkappaletta, yrität ehdottomasti, jonka reseptit jaeimme kanssasi verkkosivuillamme.
Itse sitrushedelmää pidetään piquanaina. Ja jos se yhdistetään Black Rowan Rowaniin, tuote on hämmästyttävä makuun, jonka voit aloittaa kakkuja ja tankata puuroa.
Citrus voidaan puhdistaa kuoresta, mutta ne, jotka rakastavat mausteisia makuja, eivät tee sitä paremmin.
Tämä resepti on toinen tapa valmistaa Arony-marjoja. Se eroaa jonkin verran edellä mainituista.
Tämä resepti voi myös lisätä kappaleita omenoita (0,5 kg). Mutta ne tehdään ennen hillin kiehumista.
Mitä hyödyllisiä ainesosia hillossa, enemmän ravitsemuksellisempi. Tässä reseptillä Black-Flow Rowanin parantumisominaisuudet lisäävät Walnut-komponentteja. Samalla muokkaamalla makujen laatua paremmaksi.
Tämä resepti poikkeaa myös edellä kuvatuista. Jopa lähestymistapa ruoanlaittosiirappiin on hieman erilainen.
Musta Rowan Rowanista voit kokata herkullista hilloa ilman esikaistavaa siirautta - se riittää vain nukkumaan sokerin kanssa. Mutta tässä tapauksessa luotettavuuden on turvauduttava valmiiden tuotteen sterilointiin.
Talven ruokapöytä sopii myös hyvin, mikä on runsaasti vitamiineja ja hyödyllisiä hivenaineita, mikä on erittäin tärkeä kylmässä kaudella.
Tässä reseptillä on vain 2 ainesosaa - Black Rowan Rowanin ja sokerin marjoja. Ne otetaan suhteessa 1: 1. Ja rowanin massa määritetään täällä jo murskatuissa marjoissa.
On vielä paljon erilaisia \u200b\u200breseptejä, jotka valmistavat epätavallisen hilloa mustasta rowanista. Mukauttamalla pääosioita voit myös valmistaa erilaisia \u200b\u200bmakean syöjä: hillo, hillot, lozenges, jotka nauttivat paitsi pieniä perheenjäseniä.
Musta Rowan Rowanin kärjen tukos on maisteltava todellisia gourmeansia, täytä vitamiineja ja monipuolistaa päivittäistä ruokavaliota.
Blackfold Rowan. - Terapeuttinen marja, jota on pitkään sovellettu monien vaivojen kanssa sekä niiden ehkäisemiseksi. Kaikki eivät rakasta tämän marjan makua tuoreella tilassa, mutta kukaan ei luopua makeasta, hieman rowan hillosta miellyttävällä lehdellä ja hämmästyttävällä aromilla. Tämä erittäin hyödyllinen herkku sisältää lähes kaikki tuoreiden marjojen paranemisominaisuudet, koska sen tehostamisprosessissa altistetaan ei-estävä lempeä lämpökäsittely.
Musta-rowed rowan hillo auttaa:
Kuinka valmistautua talvella Tämä jälkiruoka ymmärtää helposti jopa uuden tulokkaan, kun opiskellut yksinkertaisia \u200b\u200breseptejä, jotka käyttävät joko yhtä rowan sokeria tai yhdessä muiden lisäkomponenttien kanssa. Ryabinovoy-tukoksen ruoanlaitto kestää melko vähän aikaa, mutta sen edut ovat todella korvaamattomia.
Resepti 1. Klassinen hillo aronia (musta rowan)
Ainekset: 1100 g Rowan, 1650 g sokeria, 710 ml vettä.
Blackfold Rowan sekoitetaan, puhdas hedelmistä. Let's laittaa syvään kulhoon. Tuomme viileä vettä, joka vaaditaan marjojen täydelliseen päällysteeseen. Withow rowan veteen päivässä. Erillisessä kattilassa yhdistämme sokeria ja 710 ml vettä. Keitä siirappi läpinäkyvyyteen. Blackfold Rowan repäisi siivilän yli, huuhtele. Siirrämme puhtaaseen emali-astiaan. Pudota kiehuvaa siirappia. Jätämme sen jäähtyä jäähdytykseen asti. Yhdistämme siirappin, lämmittämään sitä erikseen, keitä noin 20 minuuttia. Sweep Rowan, kypsennä noin puoli tuntia. Paastoinen tukos puhtaisiin esiasteroituihin purkkeihin, kiivetä.
Resepti 2. Jam "viisi minuuttia" Musta Rowan
Ainekset: 960 g Musta Rowan, 1270 g sokeria, 390 ml vettä.
Me vannoimme marjoja, poistamme oksat prosessissa ja muissa sopimattomissa osissa. Siirry juoksevan veden alla. Säiliössä päällystetty emali, kiehua pieni määrä vettä, blanch rowan se on 4 minuuttia. Kaada kiehuvaa vettä, välittömästi kaataa kylmää vettä. Kallistamalla siivilää. Pan Rush 380 ml vettä. Hitaasti lämmitys, imee 550 g sokeria. Vapauta siirappi, sekoittaen, 4 minuuttia. Musta-rowed Rowan sijoitetaan leveä säiliö tukoksille ja hillolle. Kiirehtimme keitettyä siirappia. Kuumenna säännöllisesti sekoittaen, keitä 5 minuuttia. Viileässä paikassa kestää säiliö, jonka marja painaa noin 9 tuntia. Jäljellä olevan sokerin kulumisen jälkeen. Hitaasti lämmetä, säilyttää. Kiehuminen 5 minuuttia. Jätä labaatteja 8,5 tuntia. Sitten kiittää paksuuntumista. Siirrämme steriiliin pakkaukseen, ratsastaa.
Resepti 3. Rowan hillo omenoilla
Ainekset: 950 g mustaa virtausta, 450 g omenoita, 6 g happoa sitruunaa, 1550 g sokeria, 420 ml vettä, 5 g kanelia.
Huuhtelemme esiasetetut ja puhdistetut Rowan Rowers. Kiehuminen 1-1,7 litraa vettä, siepata rowan. Keitä 3 minuuttia, kallistetaan siivilää. Huuhtele kylmällä vedellä. Syvällä kattilassa tai pelleteissä peitetty emalilla, lämmitysvesi reseptissä määritetyssä määränä. Nukumme sokerin kolmannen osan. Olemme tervetulleita ennen purkamista. Upota rowan siinä, keitä 4 minuuttia. Säilytämme säiliön viileässä paikassa 8 tuntia. Omenat, jotka puhdistamme, poistamalla ydin, kuori. Leikasimme pieniä pienikokoisia viipaleita. Erillisessä säiliössä kiehuimme pienen määrän vettä, imee omenan viipaleita. Blanch 9 minuuttia. Simulapiin siirappi lämpenee. Nukahdin jäljellä oleva sokeri. Keitä hitaasti sekoittaen, irrottamalla vaahto. 15-20 minuutin kuluttua kuljetamme omenoita kiehuvaan massaan. Keitä tiheyteen. Lopussa ne imevät kanelia, sitruunahappoa. Me sekoitamme hyvin ja ylivuotoa steriileihin pieniin purkkeihin. Me scible.
Resepti 4. Rowan hillo kirsikka lehdet
Ainekset: 1100 g Musta Rowan Rowan, 110 g kirsikkalehdet, 770 ml vettä, 1100 g sokeria.
Blackfold Rowan marjat ja kirsikka lehdet hymyilevät. Keitä vesi, upota 55 g lehtiä siihen. Keitämme 5 minuuttia. Poista lehdet. Annamme rohkea jäähtyä, kaatumisen jälkeen säiliöön, jossa Rowan sijaitsee. Kestää noin 8 tuntia. Kiinnitä neste pannulle. Lämpö, \u200b\u200blisää kirsikkavien lehdet toinen osa. Keitä 5 minuuttia. Poista lehdet. Kuuma deconction kaataa musta Rowan Rowan. Lähteä ennen jäähdytystä. Lataa uudelleen. Emaloitu laaja kyky ruoanlaittoon tukosten ja tukoksen sokerin sokeriin. Kaatimme 210 ml kirsikkapalkkia. Hitaasti lämmitys, häiritsevät sokerihuoneen liuottamisen. Suck rowan sokeripelloon. Teemme paksuuntumiseen.
Resepti 5. Blackfold Rowan Jam of Currant Marjat Moskovassa
Ainekset: 550 g Musta Rowan Rowan, 1050 g sokeria, 550 g mustaherukkaa.
Currant ja Rowan ovat vannoneet, testataan sprigien, hedelmien, sopimattomien marjojen käyttöä. Siirry juoksevan veden alla. Me hajoavat pinnalle, kokoontuneet paperit. Jätä lasi neste. Puhdassa lasisäiliössä, jossa asetetaan marjojen ja sokerikerrosten seos. Kestää viileässä paikassa, kunnes marja mehu on varattu. Sitten jätä sokeroituja marjoja pari päivää niin, että ne ovat täysin liotettu sokeria. Tuloksena oleva marja massa, jossa mehu siirretään emaloituun Vesioon. Keitä hitaasti paksuuntumiseen vakiona sekoittaen. Paasto pienen tilavuuden steriilissä säiliössä.
Resepti 6. Rowan hillo luumujen kanssa
Ainekset: 750 g mustasta rowanista, 450 g luumua, 1300 g sokeria, 680 ml vettä.
Mokea Rowan ja Plum Mine. Luista puhdistetut luumut. Poista oksat ja jäädytetty. Kuumenna vesi säiliössä peitetty emali. Suck rowan. Blanch 5 minuuttia. Poistamme marjat, laittaa pari minuuttia toiselle tuomarille kylmällä vedellä. Rowan-leikkauksella 850 g sokeria. Teemme avoimuutta. Plumit erotetaan puolilta tai leikkaavat pienimmät. Läpinäkyvässä kiehuvassa siirappia, syöksy rowan, viipalointi viipaleita. Poistamme säiliön tulipalosta 12 minuutin ajan. Kun olet nukahtanut 450 g sokeria. Lämpö, \u200b\u200bsekoittaminen ennen kiehumista. Oletamme hilloa incande 9 tuntia. Lievittää tiheys. Siirrymme steriloituihin purkkeihin, ratsastaa.
Resepti 7. Rowan Jam päärynät, pähkinät ja sitruuna
Ainekset: 660 g Musta Rowan Rowan, 220 g päärynöitä, 70 g sitruunaa, 660 g sokeria, 160 g puhdistettua saksanpähkinää, vettä.
Kanava Rowan repäisi, siirrymme juoksevan veden alla. Aseta syvään kulhoon, kaada kiehuvaa vettä. Kestää 11 tuntia. Asenna 200 ml Rowan-infuusiota. Sekoitamme sen emaloituun säiliöön sokerin kanssa. Olemme tervetulleita ennen purkamista. Hedelmäni, puhumme kuoresta. Päärynä leikkaus 2x2 kuutioihin kooltaan. Hienosti leikata sitruuna, irrottaa luun. Pähkinät jauhaa veitsi. Keitettyyn siirappiin imee musta rowan, päärynöiden kuutiot, pähkinät. Keitä kolme lähestymistapaa, noin 15 minuuttia. Keittovaiheiden välissä taukoja kello 2. Kun kiehutamme kolmannen kerran, lisäämme hillolle murskatun sitruunan. Poista tulipalo. Kannatamme puuvillapyyhkon kapasitanssin. Laitamme kaulan saman halkaisija. Jätämme tämän mallin 2,5 tuntia niin, että Rowan pehmennyt. Me ratsamme hilloa steriilissä astiassa.
Ne, jotka ovat kiinnostuneita siitä, miten kokata rowan hillo, ainutlaatuinen makuominaisuuksissaan ja terapeuttisessa vaikutuksessa, käyttää seuraavia suosituksia. Ensinnäkin on varmistettava, että parantavan jälkiruoan tulevaisuuden raaka-aine on saavuttanut tarpeellisen kypsyyden. Tosiasia on, että musta-virtaus rowan musta on pitkä ennen koko kypsyä. Tuore marja olisi pehmeä, kerätään kahden ensimmäisen syksyn aikana. Koska Rowanilla on hapan ja hieman härän maku, sokeria suositellaan lisättäväksi 130-150 g: n määränä 100 g: n mustasta rowanista, jos resepti ei sisällä muita ainesosia. Joitakin kotitalouslaitteiden muunnelmia talvella Rowanista tarjotaan kääntämällä sitä lihahiomakoneella tai tehosekoittimella. Samanaikaisesti hillolla on paksu kuoleva sakeus ja tulee ihana täyttö makea leivontaan.
- Erinomainen herkku, jota käytetään sekä riippumaton jälkiruoka ja yhdessä muiden tuotteiden kanssa: tee, muffini, juustokakut, karsolit. Se pidetään pitkään koko vuoden ajan, kyllästyy ruumiin vitamiineilla ja muilla hyödyllisillä aineilla. Sisältää ruokavaliossasi kaikki mustan rowanin tuotteet, on pidettävä mielessä, että sen liiallinen käyttö voi johtaa kohonneeseen veren hyytymistään. Kuitenkin, jos et käytä tätä marjaa, se pystyy estämään ja jopa parantamaan paljon erilaisia \u200b\u200bsairauksia ja yllätys myös hienolla ainutlaatuisella maulla.
Black Rowanin jälkiruoka on hyvä, koska marjat lämpökäsittelyssä eivät menetä kaikkia hyödyllisiä ominaisuuksiaan. Malname tai Aria sisältää suuren määrän C-vitamiinia ja jodia, mikä auttaa monien sairauksien ehkäisemiseen. Usein appelsiinit, sitruunat, omenat, sose tai murskatut pähkinät lisätään hilloon.
Aronon klassinen hillo on mustatonta suuntautuvaa ravintoainetta, joka auttaa kohotetusta valtimopainetta, käytetään vilustumisen estämiseen.
Ainekset:
Ruoanvalmistusmenetelmä:
Musta-rowed rowan hillo, jossa omenat voidaan valmistaa kaikkien lajikkeiden hedelmillä. Jos omenat ovat makeat, lisää toinen 1 tl puree-siirappi Aronesta. Jauhe sitruunahappo.
Ainekset:
Ruoanvalmistusmenetelmä:
Tukosta Musta Rowan Rowan kotona voidaan valmistaa, ohittaa siirapin levyt. Mielenkiintoinen maku muuttuu, jos sitä olisi käytettävä pohjana tyhjennystä tai aprikoosista - se olisi keitettävä, laimentaa vedellä. Pähkinät rikastuttavat makupalettia vieläkin enemmän.
Ainekset:
Ruoanvalmistusmenetelmä:
Seinäpuun tukos, jossa on sitruuna ja oranssi kuoria, voidaan hitsata, korvata pektiini agar-agarilla. Muista, että hillo ei saa valmistautua pitkään korkeissa lämpötiloissa. Älä ohita jälkiruokajäähdytysvaihetta ennen toista ruoanlaittoa.
Ainekset:
Ruoanvalmistusmenetelmä:
Nopea reseptiä voidaan parantaa, jos lisäät 1 tl ruoan aikana. Sitruunahappo (tai 2 art. l. mehu) ja 1 tl. Vanillina. Joten jälkiruoan aromi on kirkkaampi ja tyydyttynyt.
Ainekset:
Ruoanvalmistusmenetelmä:
Vuosisatojen ajan ihmiset keräsivät eri marjoja metsissä ja kasvattivat puutarhassa, koska heidän edut voivat puhua äärettömästi. Marjat sisältävät tarvittavat mikroelementit ja vitamiinit immuunijärjestelmän asianmukaiselle toiminnalle sekä niillä on runsaasti kuituja, jotka normalisoivat suoliston työtä. Yksi hyödyllisimmistä marjoista puutarhassa on Aria (tuttu kaikille Black-Flow Rowanin nimessä). Hänen kotimaansa on Pohjois-Amerikka, se toimitettiin Venäjälle vain 1800-luvulla.
Aluksi se kasvatettiin vain koristeellisiin tarkoituksiin, sillä valkoiset rehevät kukinnot näyttävät erittäin houkuttelevalta keväällä ja syksyllä, pensaita houkuttelevat kirkkaita punaisia \u200b\u200blähteitä itselleen.
Black-Rowed Rowanin työkappaleen menetelmät ovat melko lukuisia - tänään on valtava määrä reseptejä käyttäen aronia. Merikoiden tärkeimmät menetelmät ovat seuraavat:
Musta Rowan Rowanin marjoilla on kirkas maku, joka hieman neuloa kieltä. Kasvi kerätään elokuussa-syyskuussa.
Tuoreiden marjojen kaloripitoisuus on vain 56 kcalia 100 grammaa kohti, koska niitä kutsutaan vähäkalorisiksi, ruokavalioksi, jota ei voida sanoa hillosta mustasta rowanista. Keskimäärin sen kaloripitoisuus on noin 400 kcalia 100 grammaa kohden ja vaikka se ei käytännössä sisällä rasvoja, mutta se löysi 74,8 grammaa hiilihydraatteja. Viimeen suurin sisältö olettaa, että hilloa tulisi käyttää pienissä osissa terveystarkoituksiin.
Tärkeimmät mineraalit, jotka sisältyvät Black-Flowan Rowan - rauta, molybdeeni, fluori, boori, mangaani suurilla pitoisuuksilla ja valtava määrä jodia (noin 100 ug / 100 grammaa marjoja - tämä pitoisuus on suurempi kuin vadelmassa ja karvoissa , 4 kertaa), jolla on hyödyllinen vaikutus kilpirauhasen terveyteen.
Jodin puute maassamme on yksi painopelisimmistä ongelmista, joten marjojen ja aihioiden käyttö, jossa musta-chock auttaa estämään hormonaalisen taustan ongelmia jodin puutteen perusteella. Aria sisältää vitamiineja A, C, E, PP ja Ryhmän B vitamiineja, jotka johtuvat parkittavien aineiden ja pektiiniyhdisteiden suuren pitoisuuden vuoksi, aronymilla on edullinen vaikutus suoliston työhön ja edistää kehon puhdistamista, säteilyä ja säteilyä ja raskasmetallit.
Jamo on tärkein tapa säilyttää Markotodkin marjat, tämän menetelmän avulla voit säilyttää hyödyllisten aineiden enimmäismäärän, kun taas tällaiset aihiot ovat riittävän yksinkertaisia.
Puhuminen hillojen eduista, kannattaa huomata myönteistä vaikutusta keholle, jota tällä tuotteella on:
Huolimatta valtava hyöty keholle, joidenkin ihmisten pitäisi rajoittaa tai estää mustaa virtaavien rowan-marjojen käyttöä elintarvikkeissa. Tärkeimmät vasta-aiheet näiden marjojen kulutukseen ovat alennettuja paineita (hypotensio), maha-suolikanavan sairaudet, jotka liittyvät happamuuteen, tuolin, haavan tai gastriitin loukkauksista, ja käyttö kannattaa myös kieltää ihmisistä, joilla on usein verihyytymien muodostumista, suonikohjuja ja tromboflebitis. Nämä vasta-aiheet liittyvät arone-marjojen kyvystä sakeutua verta ja alentaa verenpainetta.
Musta Rowanista on monia yleisesti hyväksyttyjä reseptejä, mutta pääkomponentit pysyvät aina:
Nämä kolme pääkomponenttia, jotka ovat aina rakentaneet tukoksen työkappale. Markodilin marjan härän maku on kuitenkin täysin yhdistetty monien muiden tuotteiden kanssa käyttäen yhdistelmää, jonka avulla voit saavuttaa mielenkiintoisen ja epätavallisen maku kodin aihioita.
Klassinen ja edullisin yhdistelmä, jota käytetään työkappaleille, on omena mustalla rowanilla. Tällaisen yhdistelmän mukaan mehut ja kompotteja tekevät myös. Omenat lisäävät tällaista hilloa, koska sama kuin musta, heillä on suuri määrä pektiiniä. Myös omenat lisäävät marjojen pehmeämmän kartan maku ja antaa hilloa tasaisemmaksi.
Lisääntyminen sitrushedelmille, esimerkiksi sitruuna tai oranssi, tekee tukosta vielä käyttökelpoisemmaksi kylmässä kaudella. Sitruuna lisää Kitty Arony Berriesin makeutta ja viskositeetti.
Pähkinöiden lisääminen hilloon lisäävät picancy ja tekee siitä tehokkaamman keinon anemian torjunnassa. Useimmiten voit tavata reseptejä, joilla on musta rowan, sitrushedelmät ja pähkinät.
Mielenkiintoiset reseptit ovat niitä, joissa käytetään armonin yhdistelmää luumujen kanssa. Tämä hillo on kaunis rubiini väri Black Rowan Rowin marjojen ansiosta ja tyhjennystä, kuten omenat, pehmentää kirkkaan erikoista makua.
Lisää miellyttävä tuoksu kirsikka hillossa lisäämällä kirsikka lehtiä siihen on muinainen Valko-Venäjän resepti. Samalla yhdistelmällä tekee erilaisia \u200b\u200bkotitekoisia liköörejä ja painopiste.
Eri mausteiden käyttö voi kannattavasti korostaa marjojen makua ja lisätä piquance. Esimerkiksi ruoanlaitossa klassinen yhdistelmä on Cinnamonin omena, kun sitä lisätään tällaiseen aronin marjojen hilloon, se hankkii itäisen lovion ja miellyttävän maun. Voit myös käyttää kardemummia, maareutaa ja vaniljaa.
Jamin säilyvyyden laajentaminen seisoo ennen kuin tallennat astiat säilyttämään sterilointipankit ja kannet. Optimaaliset säilytysolosuhteet ovat lämpötila, joka on verrattavissa huoneeseen tai jonkin verran pienemmäksi. Ruoanlaitto Markotodki - Helppo tehtävä, tärkein asia on selvästi noudattaa reseptin suosituksia.
Ainekset:
Marjat vaaditaan huuhtelemaan hyvin ja asettamaan suuressa kapasiteetilla. Purplus marjat sokerilla ja anna sen seistä, kunnes mustapuolinen kasvot alkavat korostaa mehua (noin 1 tunti). Lisää vettä ja laita liesi. Teemme kaksi levyä lähestymistapaa: ensimmäinen kerta, kun kokit hillot 20 minuuttia, sammuta ja täysin viileä (parempi kuin 12 tuntia) ja toinen kerta myös kokki 20 minuuttia. Irrota hilloa pankkeihin ja sulje kansi.
Varastointi on sallittu huoneenlämmössä.
Valmistellessaan on parempi olla kirjoittamatta sitrushedelmää Zestistä, koska se oli runsaasti vitamiineja ja mausteinen maku.
Ainekset:
Marjat sijoitetaan suurelle säiliöön, joka sopii ruoanlaittoon ja kaadetaan vedellä. Sen jälkeen säiliö laittaa liesi ja kiehua 5 minuutin sisältö. Sitten nukahtaa puolet sokerista ja keittää vielä 5 minuuttia, sekoittaen prosessissa. Seuraavaksi sinun on poistettava tukos levystä ja jäähtyä. Tällä hetkellä sinun on valmistettava sitrushedelmä - pesu, pilkkoa ne veitsellä, tehosekoittimella tai vierittämällä lihahiomakoneessa. Kun hillo jäähdytetään - laita se tuleen, lisää jäljellä oleva sokeri ja kiehauta. Sen jälkeen sitruuna ja appelsiinit lisätään säiliöön hillolla, kaikki sekoitetaan ja poistetaan liesi. Se on edelleen vain syyttää hilloa pankkeihin.
Ainekset:
Aronon hedelmät ovat tulvia kuumalla vedellä kello 12, niin tämä decoktio tyhjennetään erilliseksi pannuksi - sitä tarvitaan ruoanlaittoon. Tehdä tämä, otamme 1 kupin purkautumista ja lisää kaikki sokerin määrä. Seuraava Brew Syrup.
Vaikka se on valmistettu, omenat puhdistetaan kuoresta ja siemenistä. Niiden leikkaaminen mielivaltaisesti ja sitruunaan, pähkinät tarvitsevat myös hienosti. Nyt marjat, pähkinät ja omenat asetetaan siirappiin ja odottavat kiehuvan hetkiä. Sen jälkeen suhtaudumme myönteisesti 15 minuutin hilloon ja poistamme 3 tunnin ajan. Tällaiset 15 minuutin ruoanlaittoon liittyvät toistot on tehtävä kolme muuta väliajoin yhdisteen kello 3. Ennen kuin viimeinen ruoanlaitto lisätään sitruuna. Kaada pankkiin ja tukkiin.
Ainekset:
Tyhjennä ja huuhtele marjat ja kirsikka lehdet. Kaada vettä kattilaan, kiehua ja lisää puolet kirsikka lähtee siellä. Keitä 5 minuuttia ja poista lehdet. Nauti deconction ja kaada ne kello 8 marjoja. Sen jälkeen voimme tyhjentää kaikki nesteen pannulle, laittaa liesi ja lisää jäljellä olevat kirsikka lehdet. Jälleen kokki 5 minuuttia ja ota ulos. Nyt kuumassa decoktiossa Lisää Black Rowanin marjat. Jätämme marjat näkyvän jäähdytyksen jälkeen, ne liittyvät nesteeseen. Otamme suuren kapasitanssin ruoanlaittoon, imee kaikki sokeria ja kaadettiin 190 ml RAGLAND. Laittamme pieneen tulipalon ja odotamme sokerin liukenemista, sen jälkeen, kun heidät tarttuvat Rowan Fruitsin ja keittämään, kunnes hillo paksu.
Tätä reseptiä on parempi valita vahva hapan makea omenat.
Ainekset:
Rowan puhdistetaan oksista ja soi juoksevalla vedellä, nukahdamme sokerin ja kaada vettä, laittaa mausteet ja laittaa liesi. Kiehumisen jälkeen kokki 10 minuuttia, koko ajan poistaminen vaahtoa, sitten jätä hillo yön, ja aamulla irrottaa 10 minuuttia uudelleen ja jätä viileä. Pese, puhdas hedelmistä, kuori- ja luut omenat. Aloita panimo ja kiehuminen lisätä omenoita siellä. Ruoanlaitto 15 minuuttia, hajoaa sitten steriloituihin tölkkeihin ja sulje kansi. On suositeltavaa säilyttää jääkaapissa.
Tämä hillo on hyvä nopea valmistelu ja ainesosien yksinkertaisuus. 1 osa marjoja otamme 2 kappaletta sokeri-hiekkaa. Tämä hillo kulkee minimaalisen lämpökäsittelyn vain 5 minuuttia (sitä kutsutaan myös "viiden minuutin"), joten säilyttää marjojen hyödyllisten ominaisuuksien enimmäismäärän.
Tällainen hillo sopii täydellisesti kakun täyteaineena, koska se ei ole kypsennetty siirappiin, vaan vain marjoista ja sokerista.
Puhdista marjat perusteellisesti, Wegaong ne 5 minuuttia kiehuvaan veteen, vedä sitten ulos ja kuivaa pyyhe. Nyt on välttämätöntä murskata marjat millä tahansa sopivalla tavalla, esimerkiksi tehosekoittimella tai srolling lihahiomakoneella. Sekoita murskattu mustakka sokerilla ja aseta laatta hyvin pieneen tulipaloon. Jatkuvasti sekoita kiehua. Kun kiehuminen tulipalon lisäämiseksi ja keittämällä 5 minuuttia, jatketaan. Kuvaus steriloiduista pankeista, laittaa kannen päälle. Pastenerisoida hillot hillolla 20 minuuttia 0,5 litraa ja 30 minuuttia 1 litran tölkit. Tämän jälkeen voit rullata pankkeja ja säilyttää ne huoneenlämmössä.
Pasteurisaatioprosessi toteutetaan näin: suuressa kapasiteetilla (niin, että se voidaan sijoittaa sinne lähes kokonaan) sijoittaa hilloja, peitetty kannen päälle, vettä tölkkien olkapäille ja appellaani asetetaan pieneen tulipaloon. Säiliön alareunassa on parempi asettaa kudospyyhe varmistaa, että kiehuvat pankit eivät kolhi metalliin. Jätämme pienellä tulipalolla reseptin steriloimiseksi työkappaleen sterilointiin.
Itse asiassa valmistus resepti oli samanlainen kuin hillo - ero on vain se, että hedelmien hedelmien ja marjojen valmistuksessa lepotetaan homogeeniseksi massaksi.
Ainekset:
Valmistamme omenat - ne on huuhdeltava perusteellisesti ja leikataan palasiksi, mutta ei poista kuorinta eikä puhdistaa siemenistä. Musta rowan voidaan puhdistaa oksista ja pese. Kaatimme vettä keittoastiaan, laita hedelmät ja marjat siellä. Ruoanlaitto noin 20 minuuttia, kunnes omenat tulevat pehmeiksi. Seosta sekoitetaan usein.
Jos näet, että massa tulee homogeeniseksi ja yhä enemmän muistuttaa perunaa, se tarkoittaa, että on aika ottaa seos tulesta ja pyyhkiä se siet kautta. Lisää sokeri valmiiseen soseen. Tuloksena olevien perunoiden (koska yhdessä tapauksessa on enemmän tai vähemmän kakkuja) ja omenan makeutta. Jos sinulla on hapan ja makeat omenat, sinun on lisättävä sokeri osuuteen 1: 1. Sitten voimme kaksinkertaistaa hyvin hidasta lämpöä, koska sose on paksu, sillä on ominaisuus roiskeita kiehumisessa. Sekoitetaan jatkuvasti ja keitä ennen kuin saat halutun johdonmukaisuuden. Voit iskeä hyvin vähän - niin se osoittautuu sileän homogeenisen hillon.
Kuvaus hyppäsi yli steriloituja pankkeja ja rullaa tai lähelle polyeteenikannujen kanssa. Säilytä tiukasti jääkaapissa!
Ruoanlaitto, hillo tarvitsee:
Blackfold Rowan on vannonut lehdet, oksat, roskat ja huuhtele Colander, ravistamalla vettä. Nyt on välttämätöntä murtaa marjat sekoittimella tai lihahiomakoneella - valitse kätevä tapa sinulle. Marjojen pyynnöstä voidaan hienontaa homogeeniseen tilaan tai jättää kappaleet. Marjat kaadetaan vedellä kattilassa ja laittaa tuleen. Keitä 7 minuuttia ja lisää sitten kaikki sokeri. Ruoanlaitto vielä 7 minuuttia voimakkaalla tulilla, vähennämme ja kokki vielä 5-7 minuuttia. Kaikki keittosaikaa suositellaan sekoittamaan hyvin. Jamin johdonmukaisuus on väliaine hillo ja hillo.
Steriloitujen pankkien asettaminen, hillo tarvitaan kuumaa. Säilytä tuote on tarpeen jääkaapissa.
Valmis hilloa mustasta Rowanista voidaan käyttää erilaisissa kulinaarisissa resepteissä. Esimerkiksi hillolla voit kokata nopean kakun hiekka-taikinasta käyttämällä sitä tuoksuvaksi täytteeksi. Ja voit tehdä avoimen tai suljetun hiivan piirakkeen.
Tässä on esimerkki nopeasta piirakka-reseptistä, jossa hilloja käytetään (on tärkeää ottaa hillo, hitsataan siirappiin, vaan vähimmäispitoisuus, esimerkiksi "viisi minuuttia", niin että Ei ylimääräistä kosteutta kakussa):
Sinun täytyy toimittaa öljy jääkaapista etukäteen - se on helpompi työskennellä sen kanssa. Menettää se osana jauhoja, sokeria ja suolaa. Lisää muna, sekoita perusteellisesti. Lisää jäljellä oleva jauhot rikkomuksella. Helppo sileä öljyn taikina. Jaa se 2 palloa ja aseta pakastimeen puoli tuntia.
Kierrä taikinan yksi osa, aseta pergamenttipaperin esittämän muodon pohja. On välttämätöntä muodostaa melko suuria sivuja niin, että tukos ei virtaa leivonnan prosessissa. Aseta tukoksen kerros. Testin toinen osa hierotaan suurelle ratalle ja sirotella hilloa (tällainen piirakka kutsutaan joskus raastetuksi). Paista Kakku on paistettava 180 asteen lämpötilassa noin 25 minuuttia.
Se sopii täydellisesti molloeal Lodge -tuotteesta, esimerkiksi juomaan, esimerkiksi teetä, voit yksinkertaisesti liuottaa se veteen saadaksesi makean juoman.
Lapset rakastavat siellä myymälän juustoa lisäaineita, mutta on parempi lisätä pari lusikallista hilloa kodin tuotteen levylle - se on paljon hyödyllisempi ja maukas, lisäksi kaunis tyydyttynyt väri Mokoeal aiheuttaa ruokahalua. Myös hillojen suponi voi huomattavasti korjata aamiaisen makua lisäaineena hyvänä tai Mueslille.
Talvella on kätevää lisätä hilloja maitokokoihin tai smoothie marjoista ja hedelmistä.
Tietoja siitä, miten kokata hillo "viisi minuuttia" Black Rowan Rowanista, katso seuraava video.
Tukokset mustasta läsnäolosta omenoilla - mielenkiintoinen ruokalaji. Tällaisen herkkujen erottuva piirre on huppari maku. Mitä suurempi musta rowan resepti, voimakkaampi aromi. Jos kuitenkin siirryt käytetyn tuotteen määrään, se tuntuu olevan vahva takki maku. Tämän estämiseksi emäntä lisätään Spice Jamiin (kaneli ja muu) ja sokerihiekka. Kun omenat lisäävät, herkku tulee tuoksuvaksi.
Monet kokeillut Apple Jam. He eivät kieltäydy nauttimasta jopa lapsesta. Mutta hillo omenoilla yhdessä mokelockin kanssa ei todennäköisesti käytä niin usein.
Tähän mennessä lähes kukaan ei ole yllättynyt useiden purkkien läsnäolosta talossa talossa. Marjoja on jo pitkään käytetty laatimaan kaikenlaisia \u200b\u200bmakeita ruokia lukuun ottamatta hilloa (kompoinit, alkuvaihe, täyttää piirakat, teat jne.). Black-Flow Rowanin maku on erittäin terä, mutta kun noudatat toimenpiteen ja lisäämällä muita tuotteita täydentäviä tuotteita, tämä ei käytännössä ole tuntenut.
Minun marjat ovat runsaasti valtava määrä hyödyllisiä komponentteja (mineraalit, vitamiinit), jotka vaikuttavat suotuisasti koko organismin valtioon ja vahvistavat terveyttä. Kasvien lisääntynyt tarkkuus ei kuitenkaan salli hedelmien käyttöä tuoreella muodossa, vaikka se häiritsee joitain ihmisiä.
Hieman parantaa ja muuttaa makua, muita hedelmiä tai mausteita lisätään usein hilloon. Päärynät, kvitten, omenat ja luumut ovat erityisen suosittuja. Yhdessä Black Rowan Rowanin kanssa ne sileät takki, antavat herkulle rikas ja pehmeä maku.
HUOMAUTUS! Black-rowed Rowania ja omenoita käytetään paitsi ruoanlaittoon. Näistä upeat tukokset valmistavat. Ensinnäkin ainesosat tulisi löi, pyyhi, nukahtaa sokerin kanssa ja kuori uudelleen (sinun on odotettava hetki, kunnes massa tulee paksuiseksi).
Jotkut hostesses parantaa makua ja antavat lautasen lempeitä muistiinpanoja, käytä vaniljaa tai uutetta.
Ennen kuin jatkat hillojen suoraa ruoanlaittoa, on tarpeen valmistaa ainesosat huolellisesti. Musta-puu Rowan ja Omenat on oltava tuoreita ja ilman vaurioita. Tämän ansiosta lopullinen tuote osoittautuu herkulliseksi ja mikä tärkeintä - hyödyllistä terveydelle. Mustavesitukoksen valmistelu, henkilön on otettava huomioon, että koska jokainen haluaa tuntea kesän makua huurrella ja lumisella talvella.
Joten perustamissopimuksen maku on kyllästynyt ja lempeä, on suositeltavaa noudattaa seuraavia sääntöjä:
Valmistetut ainesosat on huuhdeltava perusteellisesti, minkä jälkeen on tarpeen kuivua. Puhdista iho omenoilla ja leikkaa ne pieniksi neliöiksi. Blackcloth vaaditaan "vapaa" harjoista, huolellisesti läpi ja huuhtele uudelleen.
Jos sitruunamehu tai zeid on läsnä hilloissa, on suositeltavaa valita useimmiten keskipitkät sitrusteet ilman vaurioita kirkkaan keltaisella iholla.
HUOMAUTUS! Lautasen, arkuuden ja pehmeyden antaminen suositellaan 2-3 kertaa muutaman sekunnin ajan pitämään Black-Rowed Rowanin marjat kiehuvaan veteen.
Yksinkertainen valmistus Resepti hillolle on käyttää seuraavia tuotteita:
Jopa parantaa makua, lisää kanelia.
Ruoanlaitto periaatteet talvella:
Jotta musta rowan hillo säästää hyödyllisiä ominaisuuksia pitkään, sitä ei suositella välittömästi ruoan valmistuksen jälkeen pankkien poistamiseksi kylmässä. On parempi odottaa, kunnes ne jäähdytetään. Varastointi lämpötila + 3-5 talvella ja +20 kesä.