Kylmällä ja sateisella säällä on erittäin miellyttävää juoda kuumaa kaakaota tai kaakaota ja lukea lempikirjaasi peittoon käärittynä. Kaikki eivät kuitenkaan osaa valmistaa tällaisia ​​juomia oikein. Monet ihmiset yksinkertaisesti liuottavat ainekset lämpimään veteen ja lisäävät maitoa. Mutta se ei ole oikein. Kuinka valmistaa kaakaota kaakaojauheesta?

Tuotteen koostumus

Ennen kuin vastaat kysymykseen kaakaon valmistamisesta kaakaojauheesta, on syytä ymmärtää, miksi tätä juomaa pidetään hyödyllisenä. Tämä johtuu pääaineosan koostumuksesta. Murskatut pavut sisältävät riittävän määrän hivenaineita ja vitamiineja: molybdeenia, fluoria, sinkkiä, mangaania, rautaa, kuparia, natriumia, fosforia, kalsiumia, magnesiumia, kaliumia, B-, E-, A-, PP-ryhmän vitamiineja ja niin edelleen. Lisäksi tämä tuote sisältää kuitua, monosokeria, hiilihydraatteja, rasvoja, proteiineja, orgaanisia happoja, tärkkelystä ja muita komponentteja.

Kaikkien yllä olevien komponenttien ansiosta kaakao ei ole vain maukasta, vaan myös erittäin terveellistä juomaa. Ja jos osaat valmistaa kaakaota kaakaojauheesta, voit hemmotella itseäsi ainutlaatuisella eliksiirillä, joka antaa sinulle iloa ja mukavuuden tunnetta.

Jauheen valinta

Koska kaikki eivät voi valmistaa kaakaojauhetta kotona, sinun on tiedettävä tämän tuotteen valinnan hienoudet. Valikoima on riittävän suuri. Juomien valmistukseen tulisi kuitenkin käyttää vain tuoretta jauhetta ja ilman erilaisia ​​lisäaineita sokerin tai maitojauheen muodossa. Kun ostat tuotteen kaupasta, on suositeltavaa kiinnittää erityistä huomiota etikettiin. Se osoittaa paitsi valmistuspäivän myös sen, onko koostumuksessa sokeria. On huomattava, että tuote, jonka säilyvyysaika on päättynyt, menettää maun, hyödylliset ominaisuudet ja aromit.

Sinun tulee valita jauhe vain luotetuilta valmistajilta. Laadultaan kyseenalainen tuote ei ainoastaan ​​ole hyödyllinen, vaan se voi myös olla haitallinen. Varsinkin jos valmistaja on lisännyt kemikaaleja tällaisen kaakaojauheen koostumukseen.

Juo veden päällä

Joten miten teet kaakaota kaakaojauheesta? Ensinnäkin kannattaa valmistella kaikki komponentit. Tällaisen juoman valmistamiseksi tarvitset:

1. Kaakaojauhe - 2 ruokalusikallista.
2. Sokeri - 2 ruokalusikallista.
3. Puhdas vesi - 1 lasi.
4. Kerma tai maito - valinnainen.

Juoman valmistaminen on melko yksinkertaista. Ensin sinun täytyy keittää vesi. Sen täytyy olla kuuma. Kaada jauhetta mukiin. Jos pidät sokerista, sinun tulee lisätä enintään 2 teelusikallista tätä komponenttia juomaan. Muuten kaakaon maku pilaantuu. Kaada keitetty kuuma vesi kupin sisällön päälle. Siinä kaikki. Juoma on valmis.

Tarvittaessa voit lisätä tuotteeseen hieman kermaa, tavallista maitoa tai kondensoitua. Tämä ei ole kaikille. Lisäaine tulee valita makusi mukaan. On syytä harkita, että juoman juomista ennen nukkumaanmenoa ei suositella, koska se kiihottaa hermostoa.

Kuinka tehdä juoma maidosta

Maidon kanssa juoman valmistamiseksi tarvitset:

1. Kaksi ruokalusikallista jauhetta.
2. Kaksi ruokalusikallista sokerihiekkaa.
3. Yksi lasillinen tavallista maitoa.

Sekoita ensin jauhe sokerin kanssa. Ja sitten hiero perusteellisesti, jotta ei muodostu kokkareita. Lisää sokeria voidaan lisätä, mutta sitä ei suositella, koska se vaikuttaa negatiivisesti valmiin kaakaon makuun.

Kaada maito turkkilaiseen tai pieneen kattilaan ja kiehauta. Sen jälkeen sinun on kaadettava sokerin ja kaakaojauheen seos nesteellä. Jää vielä sekoittaa kaikki hyvin. Kaakao maidossa kaakaojauheesta on valmis.

Maitosuklaa

Kuinka tehdä suklaata kaakaojauheesta? Tämä edellyttää:

1. 100 g kaakaojauhetta.
2. lusikallinen sokeria.
3. 50 g voita.
4. 2 ruokalusikallista maitoa.

Keittoprosessi

Kuumenna ensin maito miedolla lämmöllä. Sitä ei kannata kiehua. Sokeri ja kaakao on lisättävä nesteeseen. Sulata voi kermasta vesihauteessa ja lisää se sitten maitoon. Tuloksena oleva koostumus tulee kiehua ja antaa sitten kiehua muutaman minuutin ajan miedolla lämmöllä.

Valmiit maitosuklaajäännökset kaadetaan muotteihin, jäähdytetään ja laitetaan jääkaappiin jähmettymään. Herkku on valmis.

Lasite

Tämä on helpoin kuorrutusresepti. Tämä edellyttää:

1. 50 g voita kermasta.
2. 4 ruokalusikallista jauhetta.
3. Sama määrä sokerihiekkaa.
4. 4 ruokalusikallista maitoa.

Ruoanlaittovaiheet

Joten miten teet kaakaojauhekuorrutuksen? Resepti on hyvin yksinkertainen. Ensinnäkin erillisessä astiassa sinun tulee yhdistää kidesokeri ja jauhe. Hio komponentit huolellisesti, jotta ei muodostu kokkareita. On suositeltavaa sulattaa voi kermasta yhdessä maidon kanssa miedolla lämmöllä. Kun tuote on täysin liuennut, lisää seokseen kidesokeria ja jauhetta. Tässä tapauksessa massa on sekoitettava säännöllisesti. Seos on kiehuva miedolla lämmöllä, mutta sitä ei saa keittää. Kuorrutus tulee sammuttaa välittömästi. Kun tuote on hieman jäähtynyt, voit peittää jälkiruoan sillä.

Sana "kaakao" saa monet ihmiset heti sylkemään: tämän virkistävän juoman nimi ei ole yhtä houkutteleva ja herkullinen kuin sen maku. Kaakaon herkkä aromi piristää kylmänä synkkänä päivänä, ja viileä cocktail kaakaopohjaisella jäätelöllä virkistää miellyttävästi kesän helteessä. Mutta kummassakin tapauksessa saat uskomattoman nautinnon kaakaopavuista saatavan elävöittävän nektarin ainutlaatuisesta ja täyteläisestä mausta.

Yhteydessä

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Kaakao on erittäin onnistunut kompromissi sekä suklaan ystäville että kahvin ystäville. Sävyisän kaakaon maku ei ole millään tavalla huonompi kuin suklaamassan houkutteleva makeus, mutta tarjoten yhtä hienostuneen nautinnon, kaakao, toisin kuin makeiset, ei uhkaa vartaloamme surullisilla ja ei-toivotuilla seurauksilla.

Kuppi oikein haudutettua kaakaota virkistää ja virkistää ei yhtään huonommin kuin kahvi, mutta samalla vaikuttaa hellävaraisemmin sydämeen ja verenpaineeseen – ei turhaan pienetkin lapset osaa juoda kaakaota.

Ja anemiasta ja energian menetyksestä kärsiville ihmisille kaakao ei ole vain maukas ja miellyttävä juoma, vaan todellinen pelastus, joka rikastaa verta ja täyttää heikentyneen kehon energiavirralla.
Kaakaon hämmästyttävien ominaisuuksien salaisuus piilee sen tasapainoisessa koostumuksessa, joka sisältää vitamiineja, terveellisiä öljyjä ja kehollemme tärkeitä kivennäisaineita. Kaakaossa on kaikkea, mikä kohottaa mieltämme, antaa uutta voimaa, lisää tehokkuutta ja jopa parantaa meidät vilustumisesta. Siksi, kun taas kerran tunnet surua, hemmottele itseäsi kupilla kuumaa kaakaota, koska se ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä.

Keittomenetelmät

Kaakaon valmistukseen on monia erilaisia ​​reseptejä: toinen tämän ihanan juoman kauneus on, että sen yksinkertainen, mutta hienostunut maku mahdollistaa uusien mielenkiintoisten yhdistelmien luomisen. Aloitetaan klassisella reseptillä, joka kertoo meille, kuinka keittää kaakaota maidossa oikein.

Kaakao maidossa

Yhtä kuppia varten tarvitsemme:

• 1 tl kaakaota (jos pidät täyteläisemmästä mausta, voit ottaa kaksi);
• 1 tl sokeria
• 1 lasillinen maitoa.

Kuumenna maito kattilassa tai kauhassa. Sekoita joukkoon kupillinen kaakaota ja sokeria. Kaada noin neljännes lämmintä (mutta ei kiehuvaa) maitoa ja kaada päälle kaakao sokerin kanssa, sekoita sitten kunnolla, jotta ei muodostu kokkareita. Kaada saatu seos ohuena nauhana muun lämpimän maidon joukkoon jatkuvasti sekoittaen ja kuumenna pari minuuttia. Kaada valmis juoma kuppiin.

Vedessä

Kuten todettiin, kaakao ei ole niin uhka hoikuudelle kuin suklaa. Lisäksi kaakaon kulutus stimuloi aineenvaihduntaa, mikä tarkoittaa, että se auttaa laihduttamaan. On kuitenkin oltava realisti ja ymmärrettävä, että kaakao on itsessään vaaraton tuote, mutta yhdessä sokerin ja rasvaisen kerman kanssa siitä tulee kaloripommi. Jos välität vartalostasi, älä kiellä itseltäsi nautintoa juoda kupillinen virkistävää namia, me kerromme kuinka keittää kaakaota vedessä. Muuten, tämä vaihtoehto sopii myös ihmisille, joilla on laktoosi-intoleranssi, jota löytyy maitotuotteista. Kaakaon valmistustekniikka vedessä on sama kuin maidossa, vain tarvittava määrä maitoa on korvattava samalla määrällä vettä. Jos haluat tehdä erittäin dieettijuoman, älä lisää sokeria, vaan lisää kaakaon määrää yhdestä lusikasta kahteen, jotta se tulee paksummaksi.

Voit myös lisätä kanelia, muskottipähkinää tai vaniljauutetta vedessä keitettyyn kaakaomakuun tai korvata sokerin lusikallisella hunajaa.

Joskus voit kuitenkin järjestää pienen loman ja hemmotella itseäsi ja rakkaitasi erityisellä kaakaoversiolla, joka näyttää enemmän ei tavalliselta kuumalta juomalta, vaan täysivaltaiselta jälkiruoalta.

Kuninkaallinen kaakao

Tämä kaakao tarjoillaan parhaiten korkeissa laseissa tai viinilaseissa.
Yhtä lasia varten tarvitsemme:

• 2 teelusikallista kaakaota;
• 3 teelusikallista sokeria;
• 1 lasillinen maitoa;
• 3 ruokalusikallista kermavaahtoa
• 1 lusikka jäätelöä.

Sekoita kaakao sokeriin. Kuumenna maito, kaada vähän sokeriseokseen ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut. Kaada saatu paksu tahna varovasti maitoon ja lämmitä hieman jatkuvasti sekoittaen. Ota kaakao pois lämmöltä ja vatkaa hyvin vispilällä tai haarukalla. Kaada kaakao lasiin, laita siihen jäätelöpala ja koristele kermavaahdolla.
Nämä ovat vain muutamia monista tavoista valmistaa kaakaota. Kokeile pitkiä syys- ja talviiltoja täyttämällä kotisi mukavasti herkullisella kaakaon tuoksulla, ja ehkä keksit oman ainutlaatuisen reseptisi tälle upealle ja salaperäiselle juomalle.

Melko usein sähköpostiisi alkoi tulla kirjeitä kysymyksellä: kuinka keittää kaakaota kaakaojauheesta? Vastaamme, ystävät, kaikissa resepteissämme käytetään jauhetta, voit vapaasti käyttää menetelmiämme tämän upean juoman valmistamiseen.

Videoresepti kaakaon valmistukseen:

Hyvää ruokahalua!

Jos sinun on vaikea herätä aamulla, kahvi ei ole ainoa asia, joka auttaa sinua piristämään. Kuppi kuumaa kaakaota virkistää ja piristää, sillä kaakao on erinomainen masennuslääke. Ja se sisältää myös paljon hyödyllisiä aineita, vitamiineja ja rasvahappoja, ja on erittäin ravitsevaa. Siksi kaakao on välttämätön lasten aamiaisille, ja jokaisen äidin on yksinkertaisesti osattava valmistaa se.

Kuinka tehdä kaakaota? Tämä on yksi suosituimmista hakukoneiden reseptihauista taikajuomaan. Itse asiassa sinun ei pitäisi keittää kaakaota - saatat menettää suurimman osan sen hyödyllisistä ominaisuuksista. Sinun tarvitsee vain kiehua ja kaada kuppeihin. Ja jos se on sinulle liian helppoa - lisää ripaus vaniljaa tai kanelia, koristele kermavaahdolla, vaahtokarkkeja tai raastettua suklaata (ei vain kerralla!). Aikuiset voivat kokeilla rommia tai konjakkia, lisätä kardemummaa tai punaista kuumaa paprikaa. Nauttia!

Kuinka tehdä kaakaota maidolla?

Ainekset:

• kaakao - 1 rkl. lusikka;
• maito - 1/2 l;
• sokeri - 2 rkl. lusikat.

Valmistautuminen

Lähetämme maidon liedelle (varmista, ettei se valu pois!). Sekoita samalla kupissa kaakaojauhe sokerin kanssa, lisää muutama ruokalusikallinen lämmintä maitoa ja sekoita huolellisesti, jauha kokkareet. Kaada tämä seos päämaitoon ja kiehauta välillä sekoittaen. Kaadamme valmiin kaakaon mukeihin. Kaakaojauhetta on vielä helpompi keittää kiehuvalla vedellä ja lisätä maun mukaan maitojauhetta tai kondensoitua maitoa.

Kuinka tehdä herkullista kaakaota?

Indonesiassa Balin saarella inkivääriä lisätään kaakaon valmistukseen. Kokeile!

Ainekset:

• kaakao - 2 tl;
• maito - 1 rkl.;
• inkivääri (juuri) - 0,5 cm;
• sokeri - 2 tl;
• katkera suklaa - 1 viipale.

Valmistautuminen

Kuumenna maito inkiväärillä kuohkeaksi. Sitten poistamme lämmöltä, ota inkivääri ja kaada kuppiin sekoitettu kaakao ja sokeri (seos on parempi laimentaa ensin lusikallisella lämmintä maitoa, jotta ei muodostu kokkareita). Sekoita kaikki ja ripottele pinnalle suklaahippuja.

Kuinka tehdä kuumaa kaakaota kaakaojauheesta oikein?

Ainekset:

• kaakao - 50 g;
• smetana - 5 rkl. lusikat;
• öljy - 20 g;
• sokeri - 100 g;
• kaneli, vanilja - maun mukaan.

Valmistautuminen

Kuumenna smetana kiehuvaksi sekoittaen, lisää pala voita (se antaa "kuumalle suklaalle" elastisuutta). Kaada joukkoon kaakaon ja sokerin seos ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. Keitä muutama minuutti, kunnes juoma sakenee. Otamme pois tulelta. Lisää halutessasi ripaus vaniljaa tai kanelia, koristele kermavaahdolla.

Kuinka tehdä kaakaokastetta?

Ainekset:

• kaakao - 5 rkl. lusikat;
• maito - 3 rkl. lusikat;
• voita - 50 g;
• sokeri - 1/2 rkl.

Valmistautuminen

Sekoitamme kaikki ainekset ja kuumennamme erittäin alhaisella lämmöllä tai paremmin - vesihauteessa. Sekoita jatkuvasti, kunnes seos on tasaista ja paksuuntunutta. Sinun on levitettävä kuorrute kakun päälle, kun se on vielä lämmin.

Kuinka tehdä kaakaota ilman maitoa?

Kaikki eivät rakasta kaakaota, koska pinnalle muodostuu "vaahtoa", ja joku ei siedä maitoa missään muodossa. Mutta tämä ei ole vielä syy kieltäytyä jumalallisesta juomasta. Kaakao ripauksella vaniljaa, voit jopa ilman sokeria, vain kaadetaan kiehuvalla vedellä - maku ei ole huonompi kuin tavallisen juoman.

Ja kaikki, ehdottomasti kaikki riippuu kaakaojauheen laadusta. Sen pitäisi olla 100 %, minimaalisella käsittelyllä ja rasvapitoisuudella! (merkitty pakkaukseen) vähintään 20 %. Sitten Aztec-versio (vain kaakaojauhe) ei petä sinua.

Maidon kaakao on herkullinen ja aromaattinen juoma, joka on tuttu kaikille lapsuudesta lähtien ja joka voidaan valmistaa nopeasti kaakaojauheesta kotona vain muutamassa minuutissa, jos osaat keittää sen oikein, joten tässä artikkelissa harkitsemme. kuinka keittää kaakaota oikein maidossa kaakaojauheesta, jotta se olisi maukasta, sileää ja ilman paakkuja.

Kuinka kauan kaakaon keittäminen kaakaojauheesta kestää?

Klassinen jauhetun kaakaopapujuoman resepti on kaakao maidolla, mutta voit valmistaa dieettijuoman myös vedellä tai veden ja maidon seoksella (esim. yhtä suurissa suhteissa). Mietitään ensin, kuinka kauan kaakaon keittäminen kaakaojauheesta kestää:

• Kuinka paljon keittää kaakaota maidon kanssa? Kaakaon keskimääräinen kypsennysaika maidossa riippuu valmistettujen annosten lukumäärästä (1 annos per 200 ml voidaan valmistaa 5-7 minuutissa).
• Kuinka paljon kaakaota keitetään vedessä? Kuten maidon tapauksessa, kaakaon kypsennysnopeus vedessä riippuu veden määrästä, liedestä, astiasta (jossa kaakao haudutetaan), mutta keskimäärin 1 annos 200 ml kaakaojauhetta vettä keitetään 5 -7 minuuttia.

Saatuamme tietää, kuinka paljon kaakaota keitetään ajoissa, harkitsemme edelleen klassista reseptiä kuinka keittää kaakaota maitojauheesta niin, että se osoittautuu aromaattiseksi ja maukkaaksi.

Kuinka keittää kaakaota kaakaojauheesta maidossa?

Kaakaon valmistukseen tarvitsemme korkealaatuista kaakaojauhetta, sokeria ja maitoa (myös muskottipähkinää, suklaata, vaniljaa, suolaa, punapippuria ja muita lisäaineita, jotka monipuolistavat juoman makua ja aromia kypsennyksen aikana).

Valmistaaksesi 1 annoksen kaakaota yhdelle henkilölle, sinun tulee ottaa: 200 ml maitoa, 1-2 tl kaakaojauhetta liukumäellä, 1-2 tl sokeria (sokerin määrä riippuu siitä kuinka paljon makeaa juomaa haluat juoda). Katsotaanpa tarkemmin, kuinka kaakaota keitetään oikein maidossa:

• Lisää 1-2 tl kaakaojauhetta liukumäellä (määrä riippuu siitä kuinka paljon kylläistä juomaa haluat valmistaa) ja 1-2 tl sokeria (voit lisätä 1 tl alussa ja jos kypsennyksen jälkeen, kaakao ei olla makea, lisää sokeria maun mukaan).
• Sekoita sokeri ja kaakaojauhe huolellisesti, lisää sitten 2-3 ruokalusikallista maitoa (mieluiten kuumaa) ja sekoita hyvin, kunnes sokeri ja kaakaojauhe ovat täysin liuenneet maitoon (pääasia, ettei kaakaojauheesta jää paakkuja, voi päätyä valmistettuun juomaan ja vaikuttaa negatiivisesti sen makuun).
• Lisää kattilaan (1 lasillinen) 200 ml maitoa ja kiehauta kaakao jatkuvasti sekoittaen keskilämmöllä (maito alkaa lisääntyä ja "nousta") ja jätä kattila heti pois lämmöltä ja kaada valmistettu juoma mukeihin.

Huomautus: kaakao keitetään täsmälleen samassa järjestyksessä vedessä (200 ml vettä otetaan 1 annos) tai maidon ja veden kanssa (100 ml maitoa ja 100 ml vettä sekoitetaan 1 annoksen valmistamiseksi).

Kaakao reseptit.

Sana "kaakao" ihmisissä yleensä aiheuttaa syljeneritystä. Kaakao itsessään on virkistävää, herkullista, viettelevää, kohottavaa. Juoma lämmittää viileällä säällä, miellyttää tylsinä päivinä ja virkistää kesällä. Ja ensimmäisessä, toisessa ja kolmannessa tapauksessa kaakao tuo sinulle unohtumattoman nautinnon kirkkaasta mausta ja herkästä aromista.

On olemassa valtava määrä reseptejä, joiden ansiosta voit valmistaa tämän juoman: hienostunut, klassinen, virkistävä, lisäämällä erilaisia ​​​​aineosia. Katsotaanpa niitä tarkemmin.

Kuinka keittää aitoa kaakaojauhetta maidossa: resepti

Kaakaota pidetään erittäin hyvänä kompromissina suklaan ja kahvin ystäville. Juoma täyteläisin makuineen ei ole huonompi kuin suklaan makeus. Mutta samaan aikaan kaakao ei voi uhata figuuria ja kaikkea terveyttä, vaikuttaa negatiivisesti.

Kaakaolla on monia etuja:

• Juoma on herkullinen, miellyttävä
• Auttaa ihmisiä, joilla on anemia
• Täydentää heikkoa kehoa suurella energialatauksella
• Se sisältää vitamiineja ja muita hyödyllisiä komponentteja, joita pidetään ihmiskeholle tärkeinä
• Lisää suorituskykyä
• Hoitaa monia vilustumista

Katsotaanpa ensin yksinkertaisinta, klassista reseptiä. Se auttaa sinua valmistamaan maitojuomasi oikein.

Valmista yhtä kuppia varten seuraavat ainekset:

• Kaakaojauhe - 1 tl
• Kidesokeri - 1 tl
• Maito - 1 rkl

Keittoprosessi:

• Kuumenna maito kattilassa
• Kaada joukkoon kidesokeri ja kaakaojauhe
• Kaada noin 1/4 lämmitetystä maidosta, kaada kuivien aineiden päälle
• Sekoita koostumus hyvin, kunnes kokkareet katoavat
• Kaada saatu juoma ohuena nauhana jäljellä olevaan maitoon
• Lämmitä koostumusta vielä muutaman minuutin ajan
• Kaada mukiin

Kuinka keittää kaakaota turkkilaisessa oikein?

Juoman valmistus ei vie paljon vapaa-aikaa. Mutta samaan aikaan tuloksena oleva maku varmasti ilahduttaa sinua. Lapsuudesta lähtien jokainen meistä muistaa erityisiin laatikoihin pakatun jauheen. Kaikki äidit osasivat keittää herkullista kaakaota. Loppujen lopuksi tätä juomaa pidettiin edullisimpana ja herkullisimpana noiden aikojen juomien joukossa. Valmista 1 annos:

• Maito tai rasvaton kerma - 1 rkl
• Luonnollinen kaakao - 2 ruokalusikallista
• Kidesokeri - oman harkintasi mukaan

Keittoprosessi:

• Kaada jauhe ja kidesokeri Turkkiin. Jos haluat kitkerän maun, älä lisää sokeria.
• Sekoita hyvin. Lisää lämmitetty maito.
• Laita Turku liedelle, sekoita jatkuvasti. Yritä ohjata kypsennysprosessia niin, että mahdolliset jauhepalat liukenevat.
• Keitä juoma, vähennä lämpöä, keitä noin pari minuuttia.
• Ajan myötä juoma alkaa paksuuntua.
• Kaada kaakao kuppiin ja jäähdytä.

Jos olet jo keittänyt kaakaota aiemmin, selviät helposti tämän reseptin kanssa.

Onko mahdollista ja miten keittää kaakaota kahvinkeittimessä?

Jokaisella on oma juoma, josta hän pitää kovasti. Jotkut ihmiset haluavat aloittaa päivänsä pienellä kupilla aromaattista kahvia. Joku rakastaa teetä ja yrittää juoda tätä juomaa koko päivän.

Mutta on toinenkin herkullinen juoma - kaakao. Kukaan ei koskaan kiellä häntä, oli se sitten aikuinen tai lapsi. Melkein kaikki pitävät suklaan miellyttävästä, herkästä mausta. Kaakao on erittäin virkistävää, kohottavaa, nälän tunnetta tyydyttävää. Tärkeintä on, että juoma on valmistettu oikein. Tietenkin on olemassa vaihtoehto, jonka avulla voit valmistaa juoman pikajauheesta. Mutta se ei ole niin maukasta ja terveellistä.

Maustetun kaakaon valmistus vie aikaa ja vaatii erityistä huolellisuutta, joten monet haluavat valmistaa sen kahvinkeittimessä. Voiko kaakaota keittää tällä tekniikalla?

Jos sinulla on kahvinkeitin ja siinä on cappuccinokeitin, voit varmasti keittää kaakaota. Tarvitset seuraavat ainesosat:

• Kaakaojauhe - 3 ruokalusikallista
• Maito

Keittoprosessi:

• Täytä jauhe vedellä
• Kiehua
• Kuumenna ja vatkaa maito kahvinkeittimessä
• Lisää suklaaseos maidon joukkoon

Tietenkin tippakahvinkeittimen käyttö vaikeuttaa kaakaon valmistusta. Se näyttää ulkonäöltään samanlaiselta, mutta maistuu huomattavasti erilaiselta.

Kuinka valmistaa kaakaojauhejuoma vedessä?

Kaakaota, kuten ymmärrät, pidetään herkullisena juomana. Lisäksi kaakaota kuluttamalla voit stimuloida kehon aineenvaihduntaprosesseja, mikä vaikuttaa painonpudotusprosessiin. Mutta ole realistinen ja ymmärrä, että juoma on figuurille vaaraton, mutta kun se yhdistetään kidesokerin ja kerman kanssa, se muuttuu korkeakaloriseksi tuotteeksi.

Huolehdi omasta vartalostasi, älä luovu kupista virkistävää namia. Kokeile tehdä juoma tavallisella vedellä. Tämä resepti muuten sopii ihmisille, joiden keho on laktoosi-intoleranssi (löytyy maidosta ja maitotuotteista). Jos haluat valmistaa ravitsematonta ruokavaliokaakaota, älä lisää kidesokeria. Korvaa se samalla määrällä jauhetta, jotta siitä tulee erittäin paksu.

Voit kuitenkin joskus, jopa viikonloppuisin, järjestää itsellesi pienen juhlan - hemmotella itseäsi ja perhettäsi erityisellä juomareseptillä, jota voidaan pitää täysimittaisena jälkiruokana.

Kaakao vaahtokarkkeilla: resepti vaahtokarkkeilla

Haluatko aamusi alkavan hyvin? Aloita sitten mukavalla ja murealla kaakaolla. Voit käyttää vaahtokarkkeja lisäämään juomaan herkän makean ja sulavan peittävän tunteen.

Olet varmasti kuullut tai nähnyt televisiosta, kuinka ammattikokit valmistavat tämän lumoavan juoman lisäämällä siihen ilmavia vaahtokarkkeja, jotka liukenevat kuumaan kaakaoon. Oletko kiinnostunut sinusta? Valmista sitten seuraavat ainekset:

• Kaakao - 3 tl
• Kidesokeri - 1 tl
• Maito - 250 ml
• Vaahtokarkkeja vaahtokarkkeja - 15 g

Keittoprosessi:

• Kaada kaakaojauhe ja kidesokeri erilliseen kulhoon. Jos pidät makeammista juomista, voit lisätä 2 tl sokeria.
• Kaada komponentit kiehuvalla vedellä tai kuumalla maidolla (vähän). Sekoita kaikki hyvin homogeenisen koostumuksen saamiseksi.
• Keitä maito toisessa astiassa.
• Kaada tuloksena olevaan koostumukseen maitoon. Sekoita.
• Vähennä lämpöä ja keitä 4 minuuttia. Kaada kaakao mukiin, ripottele päälle vaahtokarkkipaloja.

Kuinka keittää kaakaota veden ja maidon kanssa?

Voit valmistaa kuuman juoman myös maidosta ja vedestä samanaikaisesti. Lisäksi seuraava resepti on melko yksinkertainen valmistaa. Valmistauduttuasi saat 3 kupillista tuoksuvaa juomaa ja hemmotella perhettäsi sillä.

Käytät enintään 5 minuuttia ruoan valmistukseen plus vähimmäismäärä ainesosia:

• Maito - 500 ml
• Vesi - 70 ml
• Rakeistettu sokeri - 2 ruokalusikallista
• Kaakaojauhe - 2,5-3 ruokalusikallista

Keittoprosessi:

• Huuhtele kauha kylmällä vedellä
• Kaada 500 ml maitoa kulhoon, laita kauhallinen liedelle
• Sekoita jauhe rakesokerin kanssa
• Kaada saatu koostumus kiehuvaa vettä, sekoita huolellisesti
• Lisää lämmitetty maito. Kiehauta juomaa samalla sekoittaen
• Sammuta liesi

Kuinka keittää paksua kaakaota maitojauheessa?

Maitojauheella tehdyn kaakaon resepti on maultaan lähes sama kuin tavallisella maidolla tehdyn juoman. Maitojauhe on kuitenkin helpompi ja helpompi säilyttää. Voit käyttää kuivaa kermaa samalla tavalla. Tästä huolimatta pienennä osuutta.

Ota ruoanlaittoon:

• Vesi - 450 ml
• Maitojauhe - 65 g
• Rakeistettu sokeri - 25 g
• Kaakaojauhe - 1 rkl

Keittoprosessi:

• Lisää kidesokeri ja kaakaojauhe maitoon
• Sekoita bulkkikomponentit hyvin
• Lisää niihin vettä, sekoita. Voit lisätä kiehuvaa vettä. Säästät siis paljon aikaa juoman valmistamiseen.
• Laita liedelle. Kun se kiehuu, keitä pari minuuttia, sammuta

Tätä reseptiä pidetään perusreseptinä. Laimenna juomaa halutessasi vaniljalla, kanelilla ja vaihda kidesokeri luonnonhunajalla.

Kuinka valmistaa herkullista kaakaota kondensoidulla maidolla?

Tätä juomaa pidetään melko kaloripitoisena, mutta samalla se on uskomattoman maukasta. Tiivistetty maito on hyvä vaihtoehto tavalliselle maidolle. Muista kuitenkin, että tähän juomaan ei voi käyttää tuotetta, joka sisältää kasvirasvoja omassa koostumuksessaan.

Muuten tämä komponentti kelluu kaakaokalvon pinnalle. Laadukas kondensoitu maito ei sisällä vieraita ainesosia. Se sisältää vain maitoa ja kidesokeria.

Valmista reseptimme ottamalla:

• Maito - 1 l
• Kaakaojauhe - 3 ruokalusikallista
• Kondensoitu maito - 3 rkl
• Tumma suklaa - 2 viipaletta

Keittoprosessi:

• Liuota jauhe lämpimään maitoon (pieni määrä)
• Kiehauta loppu maito
• Pilko suklaaviipaleet, sulata
• Yhdistä hienonnettu suklaa maitoon
• Yhdistä kaikki ainekset
• Keitä miedolla lämmöllä noin 2 minuuttia
• Sekoita juomaa koko ajan haudutuksen aikana. Heti kun se on kypsää, ota se pois lämmöltä ja lisää kondensoitu maito.
• Sekoita hyvin, jotta kondensoitu maito liukenee

Jos käytät "toffeeta", aseta se mukin pohjalle ja kaada kuuma juoma päälle. Keitetty kondensoitu maito antaa juomalle paksun ja epätavallisen karamellimaun. Mutta suklaa tekee mausta voimakkaamman. Tällainen kaakao voi kilpailla kuuman suklaan kanssa ja siitä tulee täydellinen, herkullinen jälkiruoka.

Kaakaojuoma: resepti lapsille

Voit keittää sellaisen juoman lapsille. Mutta usko minua, se sopii rakkaasi makuun. Ota seuraavat ainesosat:

• Maito - 1 l
• Kaakaojauhe - 4 ruokalusikallista
• Vaniljasokeria

Keittoprosessi:

• Yhdistä kaakaojauhe vaniljasokeriin
• Kaada pieni määrä maitoa, laita loput liedelle
• Kuumenna mikrosta kaatamasi maito, lisää kaakaojauhe, vaniljasokeri.
• Sekoita koostumus huolellisesti, jotta pieniä kokkareita ei jää
• Kun maito kiehuu, lisää siihen maito kaakaolla ja vaniljasokerilla
• Keitä miedolla lämmöllä
• Sekoita juomaa jatkuvasti, jotta se ei pala.
• 3 minuutin kuluttua. juoman keittäminen on täysin valmista

Kuinka keittää kaakaota kuten päiväkodissa: resepti

Valmista seuraava resepti seuraavien tuotteiden perusteella:

• Kaakaojauhe - 3 ruokalusikallista
• Maito - 1 l
• Kidesokeri - oman harkintasi mukaan

Lapset rakastavat makeisia. Jos kuitenkin päätät rajoittaa sokeripitoisten ruokien määrää lapsesi ruokavaliossa, vähennä kidesokerin määrää minimiin. Lisää 1 rkl sokeria 1 litraan maitoa tässä reseptissä.

Keittoprosessi:

• Kaada maito kattilaan, keitä
• Kun huomaat maidon jo kiehuvan, kaada noin 120 ml
• Liuota kaakao tähän maitoon
• Kaada siihen rakesokeria, sekoita ainekset hyvin homogeenisen massan saamiseksi
• Kaada syntynyt koostumus maidon kokonaismäärään
• Sekoita juomaa, keitä miedolla lämmöllä 3 minuuttia jatkuvasti sekoittaen.

Jos keität kaakaota maidon kanssa, sekoita sitä jatkuvasti kiehumisen aikana. Sitten saat kevyen ja herkän vaahdon, joka muistuttaa kermaista korkkia, kuten cappuccinossa. Tämä ei ole sellaista vaahtoa, joka muodostuu maitoon ja vie lapselta halun juoda tätä arvokasta juomaa.

Kermainen vaahto saadaan, kun juoma alkaa jäähtyä. Siksi kaada juoma mukeihin kuumana ja tarjoile lämpimänä. Näin juoman maku ja tuoksu ovat loistavat.

Kuinka valmistaa kaakaota äidinmaidonkorvikkeesta?

Tuloksena oleva juoma, jonka valmistat seuraavan reseptin ansiosta, tarjoile pitkissä lasissa. Yhdelle annokselle ota:

• Kaakaojauhe - 2 tl
• Kidesokeri - 3 tl
• Maito - 1 rkl (mutta korvaa äidinmaidonkorvike tässä reseptissä. Valmista vain ruokapakkauksen reseptin mukaan)
• Kermavaahto - 3 ruokalusikallista
• Jäätelö - 1 pallo

Keittoprosessi:

• Sekoita kidesokeri ja kaakaojauhe
• Lämmitä valmis äidinmaidonkorvike
• Kaada pieni määrä sokerin ja jauheen seokseen
• Kaada loput maitorehut varovasti saatuun paksuun tahnaan
• Lämmitä koostumusta hieman
• Poista liedeltä. Vatkaa hyvin vispilällä.
• Kaada juoma korkeaan lasiin tai lasiin
• Laita päälle jäätelöä
• Koristele kermalla

Kuinka keittää ruokavaliokaakaota?

Jos päätät heittää pois muutaman ylimääräisen kilon ja valmistaa erityisruokavaliokaakaota tätä varten, sinun on haudutettava juoma oikein. Käytä reseptiin liukenematonta kaakaojauhetta. Loppujen lopuksi vain hän on hyödyllinen kehollesi ja vartalollesi. Ruokavalion aikana on suositeltavaa keittää jauhe tavallisessa vedessä, sulkea maito pois ruokavaliosta jonkin aikaa.

Maidon suhteen on mielipide-eroja. Markkinoilta löydät tuotteen, joka häiritsee antioksidanttien imeytymistä jauheesta. Mutta vedessä valmistettua juomaa pidetään vähemmän hyödyllisenä kuin maitotuotetta. Mutta koska päätimme tarjota sinulle ruokavaliojuoman reseptin, maito on tarpeeton täällä.

Älä lisää kidesokeria ollenkaan kaakaota keitettäessä. Luovu myös makeutusaineista, ne eivät toimi reseptillämme. Korvaa nämä ainesosat luonnollisella makeutusaineella, kuten hunajalla. Joten ota:

• Vesi - 150 ml
• Kaakaojauhe - 2 tl
• Hunaja - 1 tl

Keittoprosessi:

• Kaada jauhe kulhoon. Kaada vettä ohuena nauhana
• Laita tuleen, keitä
• Heti kun juoma kiehuu, keitä pari minuuttia, poista lämmöltä
• Jäähdytä kaakao
• Lisää hunaja, sekoita liukenemaan

Hunaja sulaa yleensä heti lämpimässä vedessä. Älä vain lisää sitä kiehuvaan veteen, koska tämä menettää kaikki tuotteen arvokkaat ja hyödylliset komponentit.

Kaakao kermalla: resepti

Alla oleva resepti on melko yksinkertainen valmistaa. Käytät vain 15 minuuttia. ajastasi, ja lopuksi saat 2 annosta tuoksuvaa, virkistävää ja maukasta juomaa. Valmista etukäteen ruoanlaittoa varten:

• Maito - 500 ml
• Kaakaojauhe - 2 ruokalusikallista
• Rakeistettu sokeri - 1 rkl
• Vaniljasokeri - 1 tl
• Kermavaahtoa - itse.

Keittoprosessi:

• Kuumenna maito. Jos haluat kuuman juoman, keitä se.
• Kaada jauhe, kidesokeri, vaniljasokeri mukiin, jonka kanssa juot kaakaota. Voit säätää sokeria haluamallasi tavalla.
• Sekoita ainekset hyvin.
• Kaada joukkoon lämmitetty maito. Sekoita huolellisesti, jotta jauhe liukenee kokonaan.
• Peitä juoman pinta kermavaahdolla. Tarjoile juoma siellä, sillä kermalla on tapana laskeutua ajan myötä.

Kaneli kaakao resepti

Upea juoma - kaakao, johon on lisätty kanelia. Se piristää, palauttaa voiman, lisää energiaa, virkistää ja lämmittää. Klassisen juoman valmistukseen käytetään yksinkertaisia ​​ainesosia. Mutta jos haluat kokeilla jotain epätavallista ja saada näin selvän maun ja täyteläisen tuoksun, valmista versiomme.

Varaa yhtä annosta varten:

• Maito - 20 ml
• Kaakaojauhe - 2 tl
• Jauhettu kaneli - lusikan kärjessä
• Sokeri - 1 ruokalusikallinen
• Kermavaahto

Keittoprosessi:

• Jauha kaakaojauhe kidesokerin kanssa. Lisää vähän maitoa. Jauha ainekset uudelleen poistaaksesi kokkareet.
• Kuumenna maito pienessä kulhossa.
• Kaada maito koostumukseen ohuena virtana. Kiehauta koko ajan lusikalla sekoittaen. Keitä 6 minuuttia.
• Lisää kaneli ennen kypsennyksen loppua.

Kahvi kaakaolla ja maidolla: resepti

Kahvin ystävät keksivät säännöllisesti uusia reseptejä hemmotellakseen omia makuhermojaan. Kutsumme sinut myös kokeilemaan alkuperäistä juomaa. Sen tuoksun ja maun muistat varmasti pitkään.

Jotta saat kirkkaan kylläisen juoman, varaa etukäteen seuraavat tuotteet:

• Vesi - 400 ml
• Jauhettu kahvi - 8 tl
• Kaakaojauhe - 8 tl
• Kidesokeri - 8 tl
• Vähärasvainen kerma - 8 tl

Keittoprosessi:

• Keitä maito. Lisää jauhe, puolikas sokeri. Sekoita, poista lämmöltä.
• Kaada kahvi, loput sokerista turkkiin. Kaada vesi, keitä koostumus, poista liedeltä, jotta vaahto laskeutuu.
• Kun olet suodattanut kahvin, lisää siihen varovasti kaakaoseos.
• Kaada juoma mukeihin, lisää jokaiseen kermaa.

Kaakaojauheen keittäminen maidossa: resepti hitaassa keittimessä

Monille ihmisille kaakao muistuttaa lapsuutta: päiväkoti, kouluvuosi. Kuuma, vaahtoava juoma on aina juotu paljon nopeammin kuin tavallinen tee. Mikään pikajauheesta valmistettu juoma ei voi korvata sitä.

Mutta älä unelmoi kaukaisista muistoista. Valmista oikeat ainekset ja keitä itse monitoimikeittimessä.

Tarvitset seuraavat tuotteet:

• Kaakaojauhe - 2,5 rkl
• Rakeistettu sokeri - 2 ruokalusikallista
• Maito - 500 ml
• Vanilliini - 1/2 pakkausta

Keittoprosessi:

• Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää vähän maitoa. Sekoita hyvin. Voit käyttää tehosekoitinta jauheen liuottamiseen nopeammin.
• Lisää loput maidosta, sekoita uudelleen.
• Kaada saatu koostumus multicookerin astioihin. Aseta "sammutus"-ohjelma. Keitä 60 minuuttia.
• Siivilöi valmis juoma.
• Tarjoile keksien tai kotitekoisen piirakan kanssa.

Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi herkullisella juomalla lapsuudesta. Ja jos vielä valmistat kakun tai herkullisia piirakoita kaakaolle, on aika kutsua vieraita.

Video: Kuinka tehdä kaakaota nopeasti ja maukasta?