Viljat ovat erittäin hyödyllisiä ihmisten terveydelle. Hirssi- viljellyn hirssilajin hiutaleista kuorimalla saadut rouheet. Se sisältää runsaasti proteiinia, B1-, B2- ja B5-vitamiineja sekä PP-ryhmän vitamiineja. Hirssi sisältää myös hyödyllisiä makro- ja mikroelementtejä: rautaa. magnesium, fluori, mangaani, kupari. kalium, kalsium, sinkki jne. Yleensä herkullisia kotitekoisia runsaita puuroja valmistetaan hirsistä, ja tänään haluan kertoa sinulle, kuinka keittää herkullista hirssipuuroa kanan kanssa hitaassa keittimessä.

Äskettäin näin mielenkiintoisen reseptin yhdeltä ystävältäni kulinaarisella sivustolla. Hirssi keitettiin kanan kanssa, mutta ei hitaassa keittimessä, vaan kattilassa)))) Kuvittelin heti, kuinka herkullista sen pitäisi olla, tyydyttävää ja rikasta. Siksi päätin heti valmistaa tämän ruuan, mutta en kattilassa, vaan suosikkikeittiön avustajan - Panasonic-18-multikeittimen avulla, jonka kulhotilavuus on 4,5 litraa. ja teho 670W. Ja niin, aloitetaan:

Tarvittaisiin:

• Kana - kaikki osat (minulla on 2 siipeä. 2 koivet ja 2 reidet).
• Hirssi - 2 monilasia (voit lisätä muroja tarpeen mukaan. Valmistelin pienen määrän testausta varten)
• Vesi (tai mikä tahansa liemi) - 4 lasillista (keittää suhteessa 1:2 - 1 osa muroja ja 2 osaa vettä)
• Porkkana - 1 kpl. (minun on erittäin suuri)
• Sipuli - 1 kpl. (iso lamppu)
• Luumut - maun mukaan (tämä ei ole pakollinen ainesosa)
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - lihan ja vihannesten paistamiseen.
• Laakerinlehti - valinnainen - 1-2 kpl.
• Vihreät - maun mukaan (ruoan koristeluun)

Kuinka keittää hirssiä kanan kanssa hitaasta keittimessä.

Hirssi (tarvittaessa) - lajiteltu. Täytä vedellä ja pese puhtaalla vedellä useita kertoja.
Kaada kasviöljy multicookerin kulhoon, laita valmistetut kanapalat ja paista PAISTAUS-tilassa kullanruskeiksi.
Laita seuraavaksi hienonnetut sipulit ja porkkanat.
Sekoita kaikki ja suolaa maun mukaan.
Pesty, valmistettu hirssi laitetaan multicooker-kulhoon ja kaadetaan vedellä (tai liemellä). Suola maun mukaan ja lisää laakerinlehti. Halutessasi voit heti lisätä hienonnettuja yrttejä tai mitä tahansa maustetta. En tee tätä. Siirrämme multicookerin TATTARI (tai PILAF) -tilaan ja paina START. Monikeitin mittaa itse hirssin ja kanan kypsennysajan. Nämä ovat automaattisia ohjelmia.

Noin 20 minuutin kuluttua avaan kannen ja lisään pestyt luumut - laita vain muutama marja päälle. Jos valmistat ruokaa lisäämättä kuivattuja hedelmiä, et tarvitse tätä tuotetta. Keitä loppuun asti kansi kiinni. Kun kypsennysaika loppuu, monitoimikeitin ilmoittaa meille. Ilmoitetusta ainesmäärästä hidas liesi kypsensi noin 45-50 minuuttia.
Rouvat keitettiin erittäin hyvin, keitettiin pehmeiksi ja niistä tuli hyvin pehmeitä, liotettiin kanaliemellä. Joten on aika tarjoilla hirssiä kanan ja luumujen kanssa. Levitä hirssi annoksina lautasille ja tarjoile. Salaattina tarjosin viipaloituja tuoreita kurkkuja ja tomaatteja. Siitä tuli erittäin maukas ja runsas illallinen - pidimme siitä. Joskus vaihteeksi voit keittää hirssiä kanan tai minkä tahansa valitsemasi lihan kanssa hidaskeittimessä.

Hyvää ruokahalua toivottaa kaikille Svetlana ja kotini kulinarochka2013.ru!

kulinarochka2013.ru

Hirssi kanan kanssa

Hirssipuuro on pitkään ollut kuuluisa parantavista ominaisuuksistaan. Se on hyödyllinen ihmisille, joilla on sydän- ja verisuonisairauksia, sillä on myönteinen vaikutus hematopoieettiseen järjestelmään ja maksaan, se ei edistä rasvan kertymistä ja jopa päinvastoin, edistää sen poistumista kehosta. Hirssin eduista voi puhua hyvin pitkään, tehdään parempaa ruokaa. Paistamme hirssiä kanan kanssa hitaassa keittimessä.

Ruoanlaittoon tarvitsemme:

• kanan reisi - 700-900 grammaa;
• hirssi - 200 grammaa;
• sipuli - 1 pää;
• kasviöljy - 4 ruokalusikallista;
• porkkanat - 1-2 kpl keskikokoisia;
• vesi - 0,7-1 litra.
• suola, pippuri - maun mukaan;
• Kiinalainen mauste - ½ tl.

Resepti

Kuinka keittää hirssiä kanan kanssa hitaasta keittimessä:

Valitsemme multicookerin "Paistaminen" -tilan, asetamme asetukset: 120 astetta ja 30 minuuttia. Kenellä ei ole "Paistaminen" -tilaa, käytä "Paistaminen" -tilaa. Kaada kasviöljyä.

Kun hidas liesi lämpenee, puhdistamme ja pesemme sipulit ja sitten porkkanat. Hienonna sipuli hienoksi ja heitä se hitaaseen keittimeen, paista avoimella kannella kullanruskeaksi, kestää noin 10-15 minuuttia.

Kun sipuli on paistettu, raasta porkkanat ja lähetä se sipulin jälkeen, paista vielä 10 minuuttia.Hauduta loput 5 minuuttia kannen ollessa kiinni.

Kun paistomme on valmis, laita loput ainekset kulhoon. Aseta ensin kana ulos, kaada sitten hirssi, älä unohda huuhdella sitä huolellisesti etukäteen.

Lisää mausteita sekä suolaa ja pippuria maun mukaan.

Nyt on aika lisätä vettä. Ohuemmasta puurosta pitäville on suositeltavaa kaataa vettä enemmän, 2-3 senttimetriä puuron tason yläpuolelle.

Suljemme multicookerin kannen ja kytkemme "Puro" -tilan päälle 50 minuutiksi. Ilmoitetun ajan kuluttua hirssimme kanan kanssa hitaasta keittimessä on valmis.

Resepti on hyvin yksinkertainen, ei vaadi paljon aikaa valmistamiseen ja erityisten ainesosien läsnäoloa. Juhlapöytään tämä ruokalaji ei tietenkään välttämättä sovi, mutta jokapäiväisessä elämässä se monipuolistaa pöytääsi helposti. Nauti ateriastasi!

vastaanotto-multivarki.ru

Hirssipuuroa hitaassa keittimessä kanan kanssa

Jälleen valmistamme herkullisen monimutkaisen lounaan tai illallisen keittiön avustajan avulla - hidas liesi, nimittäin hirssipuuroa hitaassa keittimessä, eikä yksinkertaista, vaan kanan kanssa. Siitä tulee maukasta ja yhtä tyydyttävää kuin esimerkiksi tattari kanan kanssa hitaassa keittimessä. No, kuinka olla käyttämättä sitä, koska se säästää aikaa, keittää, säilyttää kaikki vitamiinit, eikä sinun tarvitse likaa pannuja, kattiloita, lastat. Kaikki tapahtuu yhdessä paikassa, ja mikä tärkeintä, mikään ei pala koskaan monitoimikeittimessä, jos kaikki tehdään selkeästi. Menestyt missä tahansa ruoassa riippumatta siitä, millainen emäntä olet.

Tänään keitetään hirssipuuroa hidaskeittimellä kanan kanssa. Hirssi sisältää runsaasti monia kehollemme hyödyllisiä vitamiineja. Jopa Venäjällä hirssi maustettiin voilla tai laardilla. Ihmisille se oli tuttua ruokaa, eikä hän voinut kyllästyä. Hirssipuuro on kuin leipä, aina haluaa enemmän eikä kyllästy. Yhdistettynä paistetun kanan kanssa meillä on broilerin filettä, mutta kaikki osat kelpaavat - koivet, siipi, reisi, vain upea illallinen koko perheelle. Nopeaa, helppoa ja erittäin maukasta, ja mikä tärkeintä - terveellistä.

Hirssipuuron keittämiseen Philips-monikeittimessä kanan kanssa tarvitsemme 1 tunnin, annosten lukumäärä on 4.

Ainekset ruoalle "Hirssipuuro hitaassa keittimessä kanan kanssa":

• - broilerin filee nahalla (jotta siitä tulee mehukas) - 300 grammaa;
• - hirssi - 250 grammaa;
• - sipuli - 2 päätä;
• - suodatettu vesi - 700 millilitraa;
• - kasviöljy - 2 ruokalusikallista;
• - suolaa, mausteita (jauhetun paprikan seos) - maun mukaan.

Puuron keittäminen hitaassa keittimessä broilerin fileellä:

Valmistetaan kaikki tuotteet hirssipuuron keittämiseen kanan kanssa hitaassa keittimessä.

Pese kanafilee ja leikkaa se ihon kanssa pieniksi paloiksi. Voit ottaa periaatteessa mitä tahansa lihaa - sian- tai naudanlihaa.

Kaada kasviöljy multicooker-kulhoon, jos sinulla on sianlihaa laardilla, et tarvitse sitä. Kana on kuivempi, vaikkakin nahkainen, joten ei missään ilman öljyä.

Kaada hienonnettu filee hitaaseen keittimeen ja laita "Paistaminen" päälle.

Kuori sipuli, pese ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Lisää sipuli kanan joukkoon ja sekoita, jatka paistamista.

Kana sipulilla on jo saanut kauniin kultaisen värin, mikä tarkoittaa, että sinun täytyy kaataa puuroa.

Huuhtele hirssi huolellisesti 4 kertaa. Kaada kanan päälle sipulilla.

Sekoita kaikki monitoimikeittimen mukana tulleella erityisellä lastalla.

Lisää suodatettua vettä. Suola.

Ota "sammutus" -tila käyttöön. Ripottele mausteilla. Voit myös lisätä tuoretta tilliä ja persiljaa, jos mahdollista. Kypsennysaika - 45 minuuttia.

Signaali soi, hirssipuuro kanan kanssa on valmis! Avaamme hitaan liesi, tuoksuja koko asuntoon.

Laita lautaselle, koristele tuoreella persiljalla ja lisää haudutettua munakoisoa tomaattien kera, voit syödä mitä tahansa kasvissalaattia tai vain paloiteltuja vihanneksia.

Upea illallinen muutamassa minuutissa, säästä aikaasi ja käytä se itsellesi tai perheellesi. Kuten haluat, tärkeintä on, että nainen ei vietä koko elämäänsä keittiössä!

multivarka-menu.ru

Tomaattikeitto kanan ja hirssin kanssa. Askel askeleelta resepti valokuvalla

• • Koulutus
  • 10 minuuttia
• • Kokkausaika
  • 50 minuuttia
• • annokset

Olennainen osa mitä tahansa tomaattikeitto Tomaatteja tai niiden johdannaisia ​​pidetään - tomaattikastike, pasta, ketsuppi. Kaikki tämän tyyppiset keitot voidaan jakaa useisiin luokkiin yhden tai toisen ominaisuuden mukaan. Valmistustavan mukaan ne voivat olla kylmiä tai kuumia. Kylmien keittojen kuningas on mausteinen italialainen keitto Gazpacho, joka on valmistettu kypsistä tomaateista.

Lihan läsnäolon osalta ne jaetaan kasvissyöjiin ja lihaan. Tarjolla on myös kala-tomaattikeittoja, jotka on valmistettu tuoreesta tai säilykkeestä kalasta. Nopea ja maukas kiireinen keitto voidaan aina keittää purkista tomaattikastikkeessa olevia tölkkejä.

Tänään haluan tarjota sinulle reseptin tomaattikeittoon, joka on keitetty kanaliemessä hirssin lisäyksellä. Tomaattikeitto kanan ja hirssin kanssa osoittautuu rikkaaksi ja ravitsevaksi. Lisäksi voit valmistaa sen milloin tahansa vuodenajasta riippumatta.

Tomaattikeitto kanan ja hirssin kanssa - resepti

Pese kinkku. Täytä sitten kylmällä vedellä. Kaada mausteet (voit käyttää liemikuutiota), suola. Laita laakerinlehti.

Lihan kypsyessä voit valmistaa kasvikset. Kuori sipulit, perunat, valkosipuli. Leikkaa perunat vakiokokoisiksi paloiksi keittoja ja borssia varten.

Hienonna sipuli ja valkosipuli hienoksi.

Poista valmis jalka pannulta. Erottele liha luista. Leikkaa se paloiksi tai jaa käsin kuiduiksi.

Paista sipuli kasviöljyssä läpikuultavaksi.

Kaada paisti kanaliemen joukkoon.

Lisää perunat, hienonnettu valkosipuli. Lisää nyt tomaattikastike. Sekoita. Sen sijaan voit käyttää tomaattipastaa, vain tässä tapauksessa sitä on otettava puolet. Hauduta keittoa kannen ollessa kiinni 10 minuuttia.

Lajittele ja pese hirssi. Kaada se keittokulhoon. Laita kanan joukkoon. Sekoita keittoa lusikalla, jotta hirssi ei tartu paakkuun. Keitä vielä 15 minuuttia. Kokeile, onko suolaa ja mausteita tarpeeksi. Lisää niitä tarpeen mukaan.

Tomaattikeitto kanan kanssa ja kaada hirssi lautasille ja ripottele päälle yrttejä. Kuten ukrainalainen punainen borssi, se voidaan tarjoilla smetanan, laardin, valkosipulin ja ruisleivän kanssa. Nauti ateriastasi.

Vähän kananlihaa, vihanneksia, lasillinen hirssirouhetta - ja pian hirssipuuroa kanan kanssa pöydälläsi. Tästä ruoasta tulee hengenpelastajasi!

Luulen, että monet kotiäidit kunnioittavat ruokia, joissa lihaa tai kalaa keitetään jonkinlaisen puuron kanssa: lisuke ja liha yhdessä lautasessa. Tunnetuin tällainen ruokalaji on tietysti pilaf, mutta ei vain riisi voi vaatia superviljan titteliä. Eräänä päivänä kaupassa törmäsin hirssipussiin ja päätin tehdä tästä murosta jotain herkullista. Ja niin siitä tuli upea, mutkaton, melko nopeasti valmistettu ruokalaji - vehnäpuuro kanan kanssa. Muutoksen vuoksi päätin lisätä hieman . Olen varma, että se lisäsi puuroa muutaman pisteen. Tämän ruuan puolesta kiirehdin sanomaan, että lapset ottavat sen hyvin: hirssi on mureampaa kuin riisi, eikä se ole yhtä kuivaa kuin tattari. Hirssipuuro kanan kanssa on murenevaa, kullankeltaista, porkkanoista johtuen hieman makeaa ja sienien ansiosta mehukasta.

• Kaloripitoisuus 100 g - 130 kcal.
• Annosten määrä - 4 hengelle
• Kypsennysaika - 25 minuuttia

Ainekset:

• Kananliha - 250 g
• Hirssi - 1 rkl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Porkkana - 1 kpl.
• Sienet - 100-150 g
• Vihreä sipuli - 1 nippu
• Suola, pippuri - maun mukaan
• Kasviöljy paistamiseen

Askel askeleelta keittää hirssipuuroa kanan kanssa

Ensin sinun on valmistettava liha. Otimme kanan reisiä, mutta voit käyttää fileen. Pese liha, irrota se luusta ja leikkaa pieniksi paloiksi. Huuhtele herkkusienet juoksevan veden alla liottamatta ja pilko mielivaltaisesti.

Valmistele vihannekset paistamista varten - sipulit ja porkkanat. Kuori ja pese ne, leikkaa sipuli kuutioiksi ja raasta porkkanat.

Paista ensin sipulit ja porkkanat kasviöljyssä. Kun kasvikset ovat hieman paistuneet, lisää niihin sienet ja hienonnettu kananliha.

Kypsennä paistia sekoittaen, kunnes liha ja sienet ovat ruskeita, peitä kansi, alenna lämpöä ja jatka hauduttamista vielä 10-15 minuuttia. Suolaa ja pippuria maun mukaan vähän ennen kypsennystä.

Huuhtele hirssi juoksevan veden alla useita kertoja. Kaada puuro 2 kupilliseen kiehuvaa vettä ja keitä suolalla maustetussa vedessä ajoittain sekoittaen, kunnes se on kypsää.

Yhdistä valmistettu hirssipuuro kananlihaan vihannesten ja sienien kanssa, sekoita ja sammuta lämpö. Peitä kannella makujen ja aromien sekoittamiseksi.

Tarjoile kuumana, ripottele hienonnetuilla yrteillä. Vihreän sipulin höyhenet ovat hyödyllisiä.

Hirssipuuro kanan kanssa - yksinkertainen mutta maukas ja tyydyttävä ruokalaji on valmis. Voit kutsua perheen pöytään. Nauti ateriastasi!

Katso myös videoreseptit:

• Hirssipuuroa sienillä

• Hirssipuuro kanan kanssa - yksinkertainen ja maukas

• Artikla

Hirssin valmistamiseksi kanan kanssa reseptin mukaan tarvitset seuraavat ainesosat:

Ruoanlaitto

Vaiheittainen ruoanlaitto yksityiskohtaisilla kuvilla:

1. Reseptin ensimmäinen vaihe on viljan valinta ja valmistus. Valitse laadukkaat tuotteet, jyvien tulee olla kokonaisia ​​eikä murskattuja. Mittaa tarvittava määrä hirssiä, kaada se syvälle lautaselle, huuhtele lämpimällä vedellä, mieluiten juoksevalla vedellä, jotta voit pestä kaikki pölyt, tahrat ja roskat.

2. Ota iso kattila. Laita rinta siihen ja täytä se kylmällä vedellä. Kuori porkkanat ja sipulit ja lisää ne kokonaisina kattilaan. Suola ja kiehauta. Sen jälkeen voit vähentää tulipaloa, tehdä siitä minimaalinen. Poista muodostunut vaahto ja jatka sitten lihan ja vihannesten kypsentämistä vähintään viisikymmentä minuuttia.

3. Ota kattila pois lämmöltä, ota keitetty kana ja kasvikset pois, laita ne lautaselle. Ota erittäin hieno siivilä, siivilöi liemi.

4. Ota paistinpannu ja laita se vahvalle tulelle. Kaada siihen puhdistettua auringonkukka- tai oliiviöljyä, lämmitä. Kuori yksi sipuli ja leikkaa se, lähetä kuumalle paistinpannulle. Paista kullanruskeiksi välillä sekoittaen.

6. Paistettu sipuli ja kana sekoitetaan hirssirouheen kanssa. Siirrä sitten saatu seos kattilaan, lisää paloiteltu voi ja peitä kannella. Reseptin mukaan kattila on lähetettävä uuniin, joka on esilämmitetty 190 asteeseen. Kypsennysaika on kolmekymmentä minuuttia. Ennen valmiin ruuan tarjoamista pöydälle on tarpeen ripotella se hienonnetuilla yrteillä. Kanapuuro on valmis syötäväksi.

Video resepti

Tällainen ruokalaji ei aiheuta vain makuiloa, vaan on myös erittäin hyödyllinen kehollesi ja terveydelle. Tämä johtuu siitä, että hirssipuuro on ehtymätön vitamiinien, kivennäisaineiden, ravintoaineiden ja hivenaineiden, proteiinien, rasvojen ja kuidun lähde. Sillä on myönteinen vaikutus koko elimistön toimintaan ja toimintaan. Se on dieettinen ja kevyt ruokalaji, joka voi pudottaa painoa ja ratkaista liikalihavuusongelman. Hirssipuuro kanan kanssa on paras aamiainen, lounas ja päivällinen. Kokkaa ilolla!

Viljat ovat erittäin hyödyllisiä ihmisten terveydelle. Hirssi- viljellyn hirssilajin hiutaleista kuorimalla saadut rouheet. Se sisältää runsaasti proteiinia, B1-, B2- ja B5-vitamiineja sekä PP-ryhmän vitamiineja. Hirssi sisältää myös hyödyllisiä makro- ja mikroelementtejä: rautaa. magnesium, fluori, mangaani, kupari. kalium, kalsium, sinkki jne. Yleensä herkullisia kotitekoisia runsaita puuroja valmistetaan hirsistä, ja tänään haluan kertoa sinulle, kuinka keittää herkullista hirssipuuroa kanan kanssa hitaassa keittimessä.

Äskettäin näin mielenkiintoisen reseptin yhdeltä ystävältäni kulinaarisella sivustolla. Hirssi keitettiin kanan kanssa, mutta ei hitaassa keittimessä, vaan kattilassa)))) Kuvittelin heti, kuinka herkullista sen pitäisi olla, tyydyttävää ja rikasta. Siksi päätin heti valmistaa tämän ruuan, mutta en kattilassa, vaan suosikkikeittiön avustajan - Panasonic-18-multikeittimen avulla, jonka kulhotilavuus on 4,5 litraa. ja teho 670W. Ja niin, aloitetaan:

Tarvittaisiin:

• Kana - kaikki osat (minulla on 2 siipeä. 2 koivet ja 2 reidet).
• Hirssi - 2 monilasia (voit lisätä muroja tarpeen mukaan. Valmistelin pienen määrän testausta varten)
• Vesi (tai mikä tahansa liemi) - 4 lasillista (keittää suhteessa 1:2 - 1 osa muroja ja 2 osaa vettä)
• Porkkana - 1 kpl. (minun on erittäin suuri)
• Sipuli - 1 kpl. (iso lamppu)
• Luumut - maun mukaan (tämä ei ole pakollinen ainesosa)
• Suolaa maun mukaan.
• Kasviöljy - lihan ja vihannesten paistamiseen.
• Laakerinlehti - valinnainen - 1-2 kpl.
• Vihreät - maun mukaan (ruoan koristeluun)

Kuinka keittää hirssiä kanan kanssa hitaasta keittimessä.

Hirssi (tarvittaessa) - lajiteltu. Täytä vedellä ja pese puhtaalla vedellä useita kertoja.
Kaada kasviöljy multicookerin kulhoon, laita valmistetut kanapalat ja paista PAISTAUS-tilassa kullanruskeiksi.
Laita seuraavaksi hienonnetut sipulit ja porkkanat.
Sekoita kaikki ja suolaa maun mukaan.
Pesty, valmistettu hirssi laitetaan multicooker-kulhoon ja kaadetaan vedellä (tai liemellä). Suola maun mukaan ja lisää laakerinlehti. Halutessasi voit heti lisätä hienonnettuja yrttejä tai mitä tahansa maustetta. En tee tätä. Siirrämme multicookerin TATTARI (tai PILAF) -tilaan ja paina START. Monikeitin mittaa itse hirssin ja kanan kypsennysajan. Nämä ovat automaattisia ohjelmia.

Noin 20 minuutin kuluttua avaan kannen ja lisään pestyt luumut - laita vain muutama marja päälle. Jos valmistat ruokaa lisäämättä kuivattuja hedelmiä, et tarvitse tätä tuotetta. Keitä loppuun asti kansi kiinni. Kun kypsennysaika loppuu, monitoimikeitin ilmoittaa meille. Ilmoitetusta ainesmäärästä hidas liesi kypsensi noin 45-50 minuuttia.
Rouvat keitettiin erittäin hyvin, keitettiin pehmeiksi ja niistä tuli hyvin pehmeitä, liotettiin kanaliemellä. On siis aika tarjoilla hirssi kanan ja luumujen kera.Asetelemme hirssin annoksina lautasille ja tarjoamme. Salaattina tarjosin viipaloituja tuoreita kurkkuja ja tomaatteja. Siitä tuli erittäin maukas ja runsas illallinen - pidimme siitä. Joskus vaihteeksi voit keittää hirssiä kanan tai minkä tahansa valitsemasi lihan kanssa hidaskeittimessä.

Hyvää ruokahalua toivottaa kaikille Svetlana ja kotini verkkosivusto!

Jostain syystä hirssiä on tapana käsitellä viljana, joka sopii paremmin makeaan puuroon, jota yleensä syödään aamulla. Hirssi sopii kuitenkin erittäin hyvin illalliseksi, sillä se sopii erilaisten vihannesten ja lihan kanssa. Suosittelen hirssipuuron keittämistä pannulla kanan ja vihannesten kanssa. On syytä huomata, että hirssirouheilla on suuri määrä hyödyllisiä ominaisuuksia ja ne auttavat puhdistamaan ja puhdistamaan kehoa, joten niille, jotka eivät pidä makeista viljoista, tällainen ruokalaji on hyödyllinen.

Hienonna sipuli hienoksi ja lähetä se pannulle ilman öljyä. Paista hieman kullanruskeaksi.

Leikkaa porkkanat ympyröiksi kiharalla veitsellä. Jauha sellerin varsi ja lähetä nämä vihannekset paistamaan pannulla sipulien kanssa.

Seuraavaksi pannulle lähetetään yksi ruokalusikallinen kotitekoista tomaattikastiketta tomaateista omassa mehussaan.

Pesemme puoli lasillista hirssirouhetta useissa vesissä, kunnes vesi on kirkasta, ja sitten lähetämme sen pannulle vihannesten kanssa.

Sekoita kattilan sisältö ja kaada se valmiilla broilerinliemellä. Voit käyttää tavallista vettä liemen sijasta, mutta tämä heikentää jonkin verran valmiin ruuan makua.

Viimeisenä pannulle menee hienonnettu keitetty broilerin filee. Minulla oli sekä punaista että valkoista kananlihaa - keitetystä kehyksestä ja rinnasta.

Lisää hieman punaista jauhettua pippuria ja suolaa maun mukaan.

Sulje pannu kannella ja hauduta hirssipuuroa broilerin ja kasvisten kera keskilämmöllä, kunnes vesi on täysin imeytynyt.

Tarjoa valmis hirssipuuro kanan ja vihannesten kera koristelemalla tuoreella punasipulilla, joka tuo ruokaan mausteisuutta ja pikantiteettia.

Nauti ateriastasi!

Aika valmistautua: PT00H40M 40 min.